Teazacskók a legjobb fajták

Hol kezdje el, ha teás ínyenc szeretne lenni - vagy csak végül megtalálja azt a teát, amelyet minden nap élvezhet? Találjuk ki ebben a cikkben. És először is emlékezzünk

Milyen tea van?

Mit gondolnak, amikor "teákról" beszélnek?

Mindenki tudja, hogy a tea növény, teabokor. A különböző fajtájú növények a botanika szempontjából különböző dekoratív vagy élettani jellemzőkkel rendelkeznek. Például két fajta bazsarózsa vagy paradicsom megjelenésében különbözhet, különböző színű és formájú szirmokkal, gyümölcsök méretével és ízével stb. És sokan még mindig úgy gondolják, hogy a zöld és a fekete tea különböző növényekből készül. Valójában létezik egy fajta tea növény - a kínai kamélia - és sok fajtája. A tea típusa (zöld, fekete, sárga, stb.) A tealevél feldolgozásától függ.

Nem foglalkozunk botanikai részletekkel. Végül is a kész ital íze, aromája és színe számít a vevő számára. És ezek a mutatók meghatározottak kereskedelmi fokozat.

Kereskedelmi minőségű tea - a minőség mutatója

A tea kereskedelmi minősége számos tényezőből áll. A tea növény típusán kívül (kínai, asszámi, kambodzsai) a következőket veszik figyelembe:

• maga a növény növekedési helye (ez származási ország, a leghíresebbek a kínai, indiai, ceyloni, kenyai és egyéb Afrikából származó teák, grúz, vietnami, japán és természetesen az őshonos Krasznodar, jellemzők ültetvények),
• a begyűjtés ideje és feltételei (mely leveleket gyűjtik össze kézzel vagy géppel, betakarítási időszak stb.),
• a lapfeldolgozás jellemzői (szárítás, csavarás, zúzás és sok más speciális folyamat).

És ez még nem minden - sokféle teát nyernek keverés és további aromatizálás (nincs ezzel semmi baj, ha az ízek természetesek).

Mindezek a tényezők befolyásolják a tea végső minőségét. És ennek eredményeként a csomagoláson olvashatjuk például: "Kínai zöld zöld nagylevelű tea (... a cég neve)". Itt minden szó számít.

A turmixolás másik oka a különféle teáknak

A teacsomagoló gyárak keveréssel (vagy egyszerűen keveréssel) foglalkoznak. Minden keverék saját egyedi nevet kap, és néha a „cég arca” lesz. Az ilyen keverék összetétele 1-2 tucat különféle országban termesztett tealevelet tartalmazhat.

Melyik teafőző a legjobb?

A szovjet időkben hozzájuthattunk egyfajta teához, amit sokan még mindig hiányolnak ("egy elefánttal"). Aztán az ország a másik végletbe rohant, és csak import teát lehetett vásárolni a boltokban. Most nagy a választék, lenne pénz.

Nagyon nehéz kiválasztani a legjobb teafőzőt. Főleg azért, mert ugyanaz a vállalat 3-5 különböző márkájú teát állít elő több árkategóriában - drága, közepes, gazdaságos. És a Greenfield tea lelkes hívei valójában ugyanazt a gyártót választják, mint a Princess Nuri márka takarékos szerelmesei (mindkettőt az Orimi Trade gyártja). Ezért a "legjobb teagyártó" meghatározása meglehetősen önkényes.

Az orosz teagyártók közül a következő vállalatokat jegyezzük meg:

• "Orimi Trade", tulajdonosa a "Princess Nuri", "Princess Kandy" (valamint a Gita, Java) márkák, valamint a Tess, Greenfield,
• "Lehet" - és ez nem csak a "May Tea", hanem a "Lisma", Curtis,
• Unilever - "Beseda", Brooke Bond, Lipton (a cég tulajdonosa Anglia, de a gyártás Oroszországban található).

A külföldi teák közül a leghíresebbek "Dilmah" (Ceyloni tea szállítója), angol "Testvérek", «Ahmad ",Ceylon "Riston"("prémium angol tea" -ként pozícionálja magát), «Akbar ".

Amikor kiválasztjuk a teákat a minősítéshez, az ügyfelek véleményeire és a kutatási eredményekre támaszkodunk. Nem tekintettünk ritka, elit és drága fajtákat, amelyeket csak aukciókon vagy szűk szakterületű teaboltokban értékesítettek. Az értékelés tartalmazza a fekete és a zöld tea népszerű kereskedelmi fajtáiamelyeket könnyen megtalálhat az otthona közelében lévő üzletekben.

Melyik teát jobb megvenni?

A válasz egyszerű és összetett egyszerre - ahhoz, hogy "teát" válasszon, szüksége van minta, hibázzon, és próbálja újra. Ha két csomag azonos jelöléssel, egy fajtával és származási országgal rendelkezik, még nem tény, hogy mindkét infúzió tetszeni fog. Ugyanazon társaság ugyanaz a tea, de különböző tételekből, hirtelen más ízű lehet.

Ezért, ha megtalálta az ízét, próbáljon meg mindent megtudni róla: milyen fajta, hol gyártották, mikor szüretelték, hol csomagolták, és hol vásárolta, mert mindezek a tényezők számítanak . És ne feledje →

A legjobb teafajtát könnyen elronthatja a nem megfelelő főzés vagy a nem megfelelő ételek. Ezzel szemben a legegyszerűbb fajtából csodálatos, gazdag ízű italt kaphat, ha tudással és szeretettel főzi.

Ebben a cikkben olyan népszerű teákról tudhatott meg, amelyekre az ügyfelek pozitív választ adnak. A többség szerint a legjobb fekete és zöld tea fajtákat tartalmazza.

Reméljük, hogy értékelésünk segít abban, hogy ne tévedjen el a tea dobozai között, és helyesen válasszon. Boldog vásárlás!

Egy hely

Név

A minősítés jellemzői

Több mint 5000 éve a tea milliók kedvenc itala. Reggel élénkít, és nappal tökéletesen tonizál. Hogy melegen tartsák a téli estéket, melegen isszák, és jéggel egészítik ki az italt, hogy oltják szomjukat a melegben. Világszerte nagyszámú cég gyárt 1000 különböző teát és fajtát. Nehéz megtalálni a legjobb italt ilyen változatban, ezért szakértői vélemények és vásárlói vélemények alapján minősítést állítottunk össze.

A legjobb laza fekete tea

A legtöbb termelési mennyiség fekete teára vonatkozik. Előállításához a levelek speciális oxidáción mennek keresztül, amely 2-4 hétig tarthat. A nagy levelű fekete tea fanyar ízű.A gyártók folyamatosan kísérleteznek különféle adalékokkal, hogy sokoldalúbbá tegyék az italt. Kiválasztottuk az első három fekete levél teagyártót.

3 patakkötés
A legjobb ár és minőség arány

Ország:

Nagy-Britannia

Értékelés (2018):

4.5

A teaüzlet tulajdonosa, az angol Arthur Brooke 1869 -ben tette hozzá először a "Bond" szót a vezetéknevéhez. Így jelent meg a jól ismert Brooke Bond márka. Ma a vállalat nemcsak különféle teákat gyárt és értékesít, hanem a bolygószennyezés és az erdőirtás ellen is küzd, termékei csomagolásához megújuló erőforrásokból származó anyagokat használva. A vállalat kínálja a legjobb teákat Indiából, Kínából, Ceylonból, Indonéziából és Kenyából.

A Brooke Bond márkanév alatt előállított tea mindig kiváló minőségű, és nemcsak remek ízű, hanem kedvező árú is. A nagylevelű teát 100 és 250 grammos kiszerelésben árusítják, ezek keveréke egyesíti a magashegyi ültetvények legjobb fajtáit. Az "intenzív fekete" gyönyörű borostyánsárga színű, élénk ízű és aromájú. Kiváló a klasszikus angol teaiváshoz. A közelmúltban egy új fajta, a "Dark Chocolate and Orange" jelent meg a piacon. Az újdonság magában foglalja a kenyai ültetvényekből származó erős fekete teát, a narancshéjat és az ízeket: csokoládét és narancsot. Ez a tea varázslatos illatú étcsokoládét és citrusféléket tartalmaz.

2 Tess
Gazdag íz

Ország:

Oroszország

Értékelés (2018):

4.7

A Tess védjegy része a nagy Orimi-Trade konszernnek, amely 1994 óta gyárt kávét és teaitalokat. A véleményekben a Tess tea vásárlói megjegyzik az ital kiváló ízét és a választék változatosságát. Minden termék magas hegyvidéki teabokrokból készül.

A fekete teák 6 különböző fajtát tartalmaznak. Különösen népszerű a magas hegyvidéki ceyloni nagylevelű tea "Tess Ceylon". A Tess Pleja szokatlan ízű, mivel harmonikusan ötvözi a csipkebogyót, az almát, a virágszirmokat és a trópusi gyümölcsöket. A "Tess Orange" egy igazi energiaforrás, amely a narancs része, kellemesen élénkít és tonizál. A Tess Earl Grey tea frissítő tulajdonságokkal rendelkezik, a citrusfélék energiája és a bergamott frissessége hozzájárul a könnyű ébredéshez. A Tess Sunrise klasszikus, lendületes reggelt ad, ínyencek szerint ez a legjobb ital a márka kínálatában.

Mindenki ismeri a tea jótékony tulajdonságait és az ivásra vonatkozó ellenjavallatok hiányát. Meg kell azonban jegyezni, hogy számos korlátozás van:

• nem főzhet teát többször;
• A „tegnapi” tea nem tartalmaz hasznos anyagokat, sőt árthat is;
• ha üres gyomorral iszik teát, károsíthatja az emésztőrendszert;
• a koffein fokozott koncentrációja miatt a magas vérnyomásban szenvedő betegek nem fogyaszthatnak erős italt;
• az íz és a táplálkozási tulajdonságok romlanak a nem megfelelő főzés miatt;
• a teát nem szabad gyógyszerekkel együtt fogyasztani.

1 Twinings
A legjobb a népszerűségben

Ország:

Nagy-Britannia

Értékelés (2018):

4.9

A Twinings italok több mint 300 éve népszerűek a fogyasztók körében. A gyártó mindenki számára megtalálta a megközelítést, mivel sokféle fajtát forgalmaz. A bergamott szerelmeseinek a cég Earl Grey teát gyárt. Az "angol reggeli" gazdag ízét a nagy levelű fajták keveréke adja. A gyümölcskollekcióban a Lady Grey Tea a bestseller, amely a bergamott, a citrom és a narancs citrusos jegyeit ötvözi.

A walesi herceg tea a Twinings büszkesége. 1921 -ben hozták létre személyesen őfelsége, a walesi herceg számára. Természetesen csak tapasztalt szakemberek vettek részt a gyártásában, akik a nagylevelű tea legjobb fajtáit használták.

A legjobb fekete tea tasakok

Thomas Sullivan amerikai kereskedő kis selyemzsákokban teamintákat küldött ügyfeleinek. A vevők úgy döntöttek, hogy a teát ezekben a zacskókban kell főzni. Így találták ki véletlenül a teazacskókat. Kényelmes fekete teát főzni bennük, mert ehhez nincs szükség vízforralóra. A tea morzsákat vagy a kis hosszú teát finom polimer hálóból készült háromszögekbe vagy szűrőpapír tasakokba csomagolják. A csomagolt ital széles ízválasztékkal rendelkezik, ezért nagy népszerűségnek örvend a vásárlók körében.

3 "Májusi tea"
A minőség az évek során bizonyított

Ország:

Oroszország

Értékelés (2018):

4.5

A védjegyet 1991 -ben jegyezték be a májusi konszern, és még mindig a legismertebb a piacon. A nagylevelű fajtákat kifejezetten feldolgozzák, hogy megőrizzék minden előnyüket és ízgazdagságukat. A főzés megkönnyítése érdekében a "May Tea" zsákokban és piramisokban kerül forgalomba, amelyek megtartják a leveles ital minden előnyét. A márka kollekciójában a következő fajták találhatók:

• "Az orosz birodalom koronája" - válogatott nagylevelű tea, amelyet Srí Lanka ültetvényein szüreteltek;
• A Golden Petals hagyományos ceyloni ital;
• A Black Diamond kenyai tea enyhe diós utóízzel.

Ezenkívül a fekete tea tasakok széles párnázott választékkal rendelkeznek. A citromot, a vadbogyót, a málnát, az epret és a ribizlit különféle ízekhez használják.

2 Curtis
Különféle ízek

Ország:

Oroszország

Értékelés (2018):

4.7

A védjegyet a "Curtis & Patridfe London" konszern alapította Londonban, de 2006 -ban a "May" cégcsoport megvásárolta a márka használatának minden jogát. Ma a termékek több mint egynegyedét exportálják Oroszországból a világ országaiba. A Curtis márka hatalmas választékot kínál, ahol mindenki kedvére talál teát. A márka minden márkája csak pozitív véleményeket tartalmaz a tea ínyenceitől.

Fekete tea tasakok választéka:

• Az eredeti Ceylon Tea klasszikus ceyloni ital;
• Royal Yannan - kínai nagylevelű tea aszalt szilvával;
• Earl Grey - a híres angol ital citrusos bergamott aromával;
• Earl Grey Passon - vanília íz, kifinomultságot kölcsönöz a klasszikus angol teának;
• Gazdag Kenya - fanyar, enyhén keserű;
• Isabella Szőlő - az érett szőlő íze és a virágzó nyári kert illata;
• Sunny Lemon - fekete tea citrommal;
• Eper torta - eper pite ízesített;
• Mirabell szilva - az érett szilva érdekes kombinációja a virágzó búzavirág és napraforgó illatával;
• A Sammer Berries bogyós ital, lédús málna aromával.

1 Althaus
A legjobb teaboltokhoz és éttermekhez

Ország:

Németország

Értékelés (2018):

4.8

Az Althaus egy német tea a világ legjobb ültetvényeiből. A kollekciót Ralph Janeki vezető teester tervezte Brémában. Kiváló minősége miatt éttermekhez, kávézókhoz és tea butikokhoz vásárolják. A fekete tea "Althaus" besorolása feltételes, mivel a pu-erh, az oolong és a vörös fajták is ebbe a kategóriába tartoztak. Az ital szigorú minőségellenőrzésen megy keresztül, ezért teljes mértékben megfelel az EU és az orosz szabványoknak.

A márka kollekciója a következő csomagolt fajtákat tartalmazza:

• "Angol reggeli St. Andrews" - tealevél keveréke Indiából és Srí Lankáról (korábban Ceylon). A receptet több mint egy évszázaddal ezelőtt fejlesztették ki. Erőre és aromára értékelik;
• Az "Assam Meleng" egy indiai ital, kiváló ízléssel és enyhe malátával. Jól illik a mézzel, tejszínnel és tejjel;
• "Darjeeling Castelton" - erős hegyi tea Indiából, finom dió illattal;
• A Royal Earl Grey indiai és ceyloni fajok keveréke, bergamott citrusos ízével.

A legjobb laza levelű zöld tea

A zöld teához gyűjtött leveleket pároljuk. Ezért az ital színe zöld marad, és megőrzi a természetes tápanyag- és vitaminellátást. Párolás után a leveleket szárítják, tekercselik és csomagolják. Egyes fajták oxidáción mennek keresztül, de nem sokáig - legfeljebb 48 órán keresztül. A zöld tea íze enyhén édes vagy fanyar, gyógynövényes aromával.

3 Ahmad
Szigorú minőségellenőrzés

Ország:

Egyesült Királyság (Indiában, Kínában, Angliában, Iránban, Egyesült Arab Emírségekben, Oroszországban és Ukrajnában gyártják)

Értékelés (2018):

4.5

Az Ahmad Tea Ltd -t Ahmad Afshar alapította 1946 -ban Hampshire -ben. A vállalat értékeli hírnevét, ezért Kína, India és Kenya legjobb ültetvényeinek tealeveleit használja. Az illatos kollekciók természetes olajait szigorú ellenőrzés alatt állítják elő az Egyesült Királyságban. A hagyományoknak való megfelelés és a szigorú minőségellenőrzés segített abban, hogy a teaház több nemzetközi kitüntetést kapjon, sőt 2005 -ben meglátogassa a Nemzetközi Űrállomást. A cég 2011 óta gyártja a Buckingham -palota "Royal Collection" -ét.

Zöld leveles tea gyűjteménye "Ahmad":

• Green Tea Pure - klasszikus zöld tea kellemes virágos aromával;
• A puskapor zöld tea alacsony koffeintartalmú ital, mivel a termelés során a növény leveleit először párolják, majd kissé megpirítják;
• Jázmin Romantikus zöld tea - virágzó jázmin hozzáadásával;
• A Mint Mystique zöld tea a legjobb fajták frissítő teája mentalevéllel, citromfűvel és citromfűvel.

2 Zöldmező
A legjobb tea az oroszok szerint

Ország:

Oroszország

Értékelés (2018):

4.7

2003 -ban az Orimi Trade vállalatcsoport megállapodást írt alá a brit Greenfield Tea Ltd. céggel. Számos közvélemény -kutatás és tanulmány szerint a Greenfield az első helyen áll az oroszok kedvenc teáinak rangsorában. A márka választéka több mint 30 terméket tartalmaz. A zöld leveles tea háromféle változatban jelenik meg.

A Hunan tartományban termesztett, repülő sárkányleveles kínai tea gazdag színekkel, virágos aromával örvendezteti meg a tea szerelmeseit, élénkíti, frissíti és oltja szomját. A Yun'an tartomány kínai ültetvényeiből származó Jasmine Dream különleges. Elkészítése során a jázminvirágokat tealevéllel együtt szárítják, majd kézzel szedik. A japán Sencha -t a japán Fukoka tartományban termesztik.

1 "Orosz tea társaság"
A legjobb választás

Ország:

Oroszország (Németországban és Oroszországban gyártják)

Értékelés (2018):

4.9

Az Orosz Tea Company 1998 -ban alakult, és folyamatosan javítja termékeinek minőségét és választékát. A márka zöld, fehér, fekete teákat és gyógyteákat kínál bogyók és gyümölcsök egyedi kombinációjával. A teagyártás nemcsak Oroszországban, hanem a német Wollenhaupt GmbH üzemben is folyik. Egyedi keverékek gyártásához a céget aukciókon vásárolják Kínában és Srí Lankán.

A márka gyűjteményében több mint 200 tétel található, így mindenki kedvére választhat teát. A cég csomagolással is büszkélkedhet. A tea tömeg szerinti vásárlására szolgáló márkás zacskók mellett a gyártó ajándékdobozokat és üvegedényeket, valamint exkluzív fadobozokat kínál.

A legjobb zöld tea tasakok

A táskákat, tasakokat és piramisokat mindig szigorúan adagolják, és 200 ml finom italt fogadnak. Csomagolt zöld tea főzésekor az infúzió nem bizonyul erősnek, ezért csökken az elfogyasztott koffein mennyisége. Ez a kiadási forma a könnyű használat miatt is népszerű. A tealevél részecskéi, különféle gyógynövények és gyümölcsdarabok nem kerülnek a bögrébe. Az alábbiakban a zöld tea zacskók három legfontosabb márkája található.

3 Java hercegnő
Különféle ízek

Ország:

Oroszország

Értékelés (2018):

4.5

Egy másik védjegy, amely az "Orimi-Trade" nagyvállalatot képviseli. A „Princess Java” tetszeni fog a zöld tea szerelmeseinek, mivel az előállításához Indonézia, Vietnam és Kína legjobb ültetvényeinek fiatal tealeveleit gyűjtik össze.

Zöld tea tasakok "Princess Java":

• "Legjobb" - nagy levelű tea Kínából, gazdag ízléssel;
• "Prémium" - indonéz ital fiatal levelekből;
• "Közepes" - a fiatal leveleket Vietnam északi részén gyűjtik, majd bambuszkosarakban szárítják;
• A "hagyományos" egy klasszikus ital, amelyet szorosan tekercselt tealevélből készítenek.

A zöld tea mellett a kollekció hibiszkuszt, matét és ízesített gyógynövény italokat tartalmaz.

2 Heath és Heather
100% -ban természetes összetételű

Ország:

Nagy-Britannia

Értékelés (2018):

4.7

A Heath & Heather zöld teákat állít elő természetes alapanyagokból, peszticidek vagy műtrágyák használata nélkül. A márkát James és Samuel Reeder testvérek alapították 1920 -ban. Ma a vállalat legjobb szakemberei gondosan kiválasztják az egyes összetevőket, elképesztően ízletes és egészséges italokat készítve. Minden Heath & Heather zöld tea erős természetes antioxidáns, amely segít normalizálni az anyagcserét.

A termékcsalád többféle zöld teát tartalmaz:

1. "Organikus". Csak ökológiailag tiszta területeken termesztett tealevelet tartalmaz. Nincs mesterséges adalékanyag vagy színezék.
2. Jázminnal. Természetes jázmin virágokat és zöld teát tartalmaz. Kellemes jázmin illata van.
3. "Császári árboc". Többször több tápanyagot tartalmaz, mint a hagyományos tealevél. A tealeveleket nem dobják el, hanem összetörik és részegek, ez a technika lehetővé teszi a fajta minden előnyének feltárását.
4. Narancs ízű. A narancsvirág virágok és a narancshéj különleges aromája finom ízű, citrusos jegyekkel örvendeztet meg.
5. Egy uborkával. Az uborka friss illatot kölcsönöz a klasszikus zöld teának.
6. Marokkói mentával. Fényes mentol ízű és frissítő hatású ital.
7. Manuka mézzel. A manuka méz kiváló gyógyszer a baktériumok és vírusok elleni küzdelemben, különösen télen. A tea nyugtató hatású és kellemes mézes ízű.
8. Kókusszal. A kókusz ismerős íze a zöld teának szokatlan krémes édes ízt és aromát kölcsönöz. Élénkít, tonizál és élénkít.
9. Bazsalikommal. A Tulsi bazsalikomot depresszióra és migrénes rohamokra használják. Segít erősíteni az immunrendszert. Javasolt tejjel és cukorral inni.

1 Lipton
Legjobb ár

Ország:

Nagy-Britannia

Értékelés (2018):

4.9

Thomas Lipton, a márka alapítója 1890 -ben vásárolta meg első teaültetvényét Ceylonban. A promóciók hozzáértő szervezésének képességének köszönhetően a Lipton termékek az idők során világszerte ismertté váltak. Thomas úgy vélte, hogy a teának a lakosság minden szegmensének hozzáférhetőnek kell lennie, ezért 1893 -ban olcsón megszervezte a szállítást és a csomagolást. A cég tulajdonosa teazacskókra is támaszkodott. Lipton volt az, aki úttörő szerepet töltött be a teazacskók főzési utasításokkal ellátott címkézésében.

A "Lipton" zöld tea gyűjteménye zsákokban:

• Classic Green Tea - klasszikus zöld tea;
• Marokkói menta - illatos marokkói menta friss íze;
• Keleti Sencha - a licsi gyümölcsös jegyei és a rózsa virágárnyalata harmonikus kombinációja;
• Keleti templom - intenzív melegítő íz és illat;
• Oriental Milky Oolong - zöld tea finom krémes jegyekkel;
• Mandarin narancs - a lédús narancshéj és a mandarin tökéletes kombinációja könnyű frissítő ízt teremt;
• Citrus Garden - citrus ital narancs, grapefruit és mandarin aromával;
• Jázminvirág zöld tea - tea Indonézia és India ültetvényeinek fiatal leveleiből, könnyű jázminaromával;
• Bécsi almás rétes - bécsi almás rétes ízű ital;
• Eper torta - Eper torta ízű;
• Sultan Delight - hosszú tea alma, füge és méz darabokkal;
• A Green Gunpowder illatos osmanthus aromájú ital.

Figyelem! A fenti információk nem vásárlási útmutatók. Bármilyen tanácsért forduljon szakemberekhez!

A legtöbben naponta iszunk teát. Ez az ital nemcsak a szíveket nyeri meg, hanem a családi kényelem és a vendégszeretet szimbólumává válik. Teát csak unalomból, munka között és finom étkezés után, desszertként iszunk otthon és külföldön, egyedül és társasággal. Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy a koffeintartalmú italok túlzott használata egészségügyi veszélyt jelent, de ez senkit nem akadályoz meg. A világon naponta körülbelül két milliárd csésze teát isznak meg.

Ma az élet üteme hihetetlenül felgyorsult, így az emberek elkezdtek mindenen időt spórolni. Ez hatással volt a teára is. Egy igazán ízletes ital elkészítéséhez fertőtlenítenie kell a teáskannát, kevés forrásban lévő vizet kell öntenie a levelekre és hagynia kell párolni. 10 perc elteltével hozzáadhat vizet a normának megfelelően, és élvezheti a gazdag ízt.

De erre nem mindig van idő. Ezért a gyártók elkezdtek teazacskókat gyártani. Nagyon kényelmes, különösen a munkahelyen. Volt néhány szabad percem - felöntöttem a hűtőből forrásban lévő vizet, bedobtam egy zacskót, és már kész is volt a tea. De hogyan befolyásolja ez a szertartás lerövidítése az egészségünket? Ma szeretnénk erről részletesebben beszélni, valamint megtalálni a legjobb teazacskókat.

Nem az igazi ínyenceknek

Azok, akik szeretik a teát gazdag íze és aromája miatt, és nem csak lenyelik, nézés nélkül, egy bögre meleg tartalmat a munkahelyükön, soha nem fognak megelégedni a legjobb teazacskókkal sem. A logika itt egyszerű. Általában az utóbbi lehetőség olcsóbb, mint a nagylevelű, minőségi tea.

De ha feltételezzük, hogy ezt az alapanyagot zsákokba csomagolják, akkor a költségeknek jelentősen meg kell nőniük, mivel a gyártási folyamatot bonyolítja az egyes részek őrlése és csomagolása.Ezenkívül anyagot fogyasztanak a tea szűrőzsákjaihoz. Miért történik ez?

Egészségtelen

Csak a legjobb teazacskók minősíthetők minőségi előírásoknak. Az alábbiakban konkrét márkákról fogunk beszélni. A többi zsákba csomagolja a port, ami a fő termelésből marad. A leggátlástalanabb termelők még ennél is tovább mennek, hozzáadva a közönséges füvet, szárítva és aprítva. A színt festékekkel érik el, amelyek szintén nem adnak hasznosságot. Néha normál lapot használnak nyersanyagként, de lejárt eltarthatósági idővel.

De a tasakok tartalma csak az érem egyik oldala. A tea szűrőzacskói szintén nem növelik a hasznosságot. Az eredetiben ezeknek selyemzsákoknak kell lenniük. Esetünkben általában ismeretlen minőségű papírt használnak. Vele együtt egy szálat hegesztenek, ragasztóval rögzítik. Egyetértek, kétes összeállítás. Természetesen a legjobb teazacskók nagyon eltérnek a legolcsóbb szegmensektől, ezért mindig figyelni kell a márkára.

Gyümölcs, bogyós és virágos

Népszerűbbek, mint a klasszikus fajták. Általában az ízesített ital nem ül a polcokon. Különösen azok a nők szeretik, akik fogyni akarnak, és kizárják az édességeket az étrendből. Ebben az esetben a gyümölcsös ízt némileg felváltja a cukorka.

Meg kell jegyezni, hogy ezek a fajták többnyire károsak. Ismét, kivéve a legdrágább márkákat, ahol szárított gyümölcsöket és bogyókat használnak ízesítőszerként. A többi élénk íz kizárólag a kémiai összetevőknek köszönhető. Lényegében lassú méreg, amelyet mindenképpen el kell kerülni. A gyümölcsteák nagyon gyakran allergiát okoznak, növelik a gyomor savasságát és csökkentik az immunitást. Tehát ha egészséges akarsz lenni, kerüld őket, amikor csak lehetséges.

Kémiai elemzés

Amellett, hogy az ital szerelmesei ízlés szerint értékelik, vannak speciális tanulmányok is, amelyeket laboratóriumokban végeznek. Manapság sok olyan munka létezik, amely leírja az elvégzett munkát, vagy inkább egyes márkák tea minőségének összehasonlító elemzését. Lehetővé teszik, hogy pontosan felmérje, melyek a teazacskók, milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a szervezet.

A következtetéseket elemezve elmondhatjuk, hogy szinte minden prototípus nagy mennyiségű fluort tartalmazott. Rendszeres használatával az ilyen ital a fogzománc és a csontszövet, valamint az ízületek megsemmisítéséhez vezet. Ez különösen veszélyes az idősekre és a terhes nőkre. Még egy egészséges ember sem fogyaszthat ilyen gyors italokat heti háromnál többször.

Ital kiválasztása ízlés szerint

Minden népszerű márka meglehetősen széles termékválasztékkal rendelkezik. A standard készlet klasszikus, zöld és számos ízesített fajta. Mondjuk néhány szóban, hogy kinek érdemes a fekete teát választania. Ebben a kérdésben a vélemények nagyon különböznek egymástól, azonban a szervezet számára okozott kár és előny kizárólag a főzött nyersanyagok minőségétől és a napi részeg mennyiségtől függ. Az italban található koffein tonizáló hatású, és erőt ad nekünk egy mozgalmas naphoz. Használata a vírusfertőzések megelőzésére ismert.

Az antioxidánsok megvédik a megfázástól és megelőzik az érelmeszesedést. A tannin, amely a készítmény része, növeli az immunitást, és a fluorid jelenléte lehetővé teszi a fogak zománcának megerősítését. A feleslege káros, de napi pár csésze biztosítja a szervezet számára a szükséges mennyiséget. Ha ésszerű mennyiségben fogyasztja, a tea kiküszöböli az urogenitális rendszer működésének zavarait, serkenti az agy aktivitását.

De persze kevesen gondolnak erre. Először is, a zsákos fekete teát a felejthetetlen íz és illat kedvéért használják, gazdag és gazdag. Tejjel különösen jól megy.

Opciós fény

Általánosan elfogadott, hogy a zöld tea előnyösebb a szervezet számára.Nőknek ajánlott a diéta során, valamint egy egész nap fogyasztható tonizáló italt. Kevesen tudják, hogy ebben az esetben az alapanyagforrás ugyanaz a teacserje, amelyből fekete, piros és sárga tea készül.

Vagyis az egész lényeg csak a lap feldolgozásában van. Ezért a tulajdonságok nem olyan radikálisan különböznek egymástól, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Különösen a koffeintartalma is nagyon magas. Az íze azonban nagyon eltérő. Ez az ital élénkít és frissít, tökéletesen tonizál, ezért rendkívül alkalmas a nyári szezonban. Különösen jó egy szelet citrommal, mézzel vagy gyümölccsel.

A legjobb fekete tea tasakok

Számos felmérésnek és tanulmánynak köszönhetően ki lehet emelni kétségtelen vezetőket, akik valóban jó terméket állítanak elő. Ez egy kiváló minőségű tea zsákban, amelynek előnyeit és ártalmait csak a részeg mennyiség határozza meg. Nem szabad visszaélni velük, elsősorban a készítményben lévő koffein miatt. Menjünk azonban közvetlenül a fajtákhoz:

1. A Greenfield Magic Yunnan számos tematikus kiállítás nyertese, amelyek számos kritérium alapján értékelték a győzelemre pályázókat. Ez maga a csomagolás, annak biztonsága és megbízhatósága, valamint tartalma. Ez egy fekete, hosszú tea "csokor". A főzés eredményeként sötét, gazdag, rubin árnyalatú italt kapunk. Az aroma intenzív, "füsttel" és aszalt szilva ízével. A vélemények alapján ez egy erős tea, amely tökéletesen főzött, nagyon aromás, de kissé fanyar, amatőr számára. Minden tasak külön csomagolva van.
2. Az Ahmad Tea angol reggeli egy másik nagy teazsák. Hogy melyik a jobb, csak rajtad múlik. Megfizethetőbb áron különbözik az első szobától. Egyedi zsákokban finom, fekete tea. Ez a ceyloni, asszámi és kenyai fajták erős fajtáinak keveréke. Hogyan látják a fogyasztók? A vélemények alapján ez az ital nagyon ízletes, gazdag, világos és enyhén fanyar. Íze klasszikus, a táskák jól elkészítettek, nem törik össze főzéskor.
3. Brooke Bond - a felső kategória a csomagoláson van feltüntetve, bár laboratóriumi vizsgálatok szerint az első osztályba sorolják. Ez az indiai és a kenyai tea keveréke. Borostyánsárga színű erős infúziót ad. A tea szépen csomagolva van, a port nem lehet látni a zacskókban. Mély íze és gyönyörű színe van. Ezek azok az értékesítési vezetők, akik a legjobb fogyasztói véleményekkel rendelkeznek.

Zöld tea tasakok

Feloldja a zöldmezős japán Sencha ranglistát. Ez egy japán Sencha tea. Ezzel a fajtával ajánlott megismerkedni a zöld teákkal. A fő előnyök a klasszikus íz keserűség nélkül. Az ital finom olíva színű. Az illata nagyon finom, élénkítő és diszkrét. A csomagolás lezárt, nagyon jó, nem törik és nem savanyú.

A felmérés második helyén a Lipton Classic Green áll. Néhány percig főzzük. Az ital finom illatú és aranyszínű. Íze könnyű, közepes testű és fanyar. A keserűség teljesen hiányzik, ami a legtöbb fogyasztónak tetszik.

A harmadik helyen az Ahmad zöld tea zsákokban. Ez egy kínai tea, csodálatos aromával. Egy teáskanna elég egy teáskanna, vagyis körülbelül két csésze. Jó citrommal vagy mézzel inni.

Kamilla tea tasakok

Valójában ez a kereskedelmi név nem teljesen helyes. Ez már nem tea, hanem gyógynövényes ital. Kellemes íze és illata van, ráadásul nagyon hasznos. Van azonban egy figyelmeztetés. Ha kamilla teazsákokat vásárol, fennáll annak a veszélye, hogy jelentősen rontja az ital ízét és egészségét. A papírcsomagolás és a ragasztó nem valószínű, hogy bármit hozzáadna ehhez a nemes növényhez. Ezért jobb szárított gyógynövényt vásárolni a gyógyszertárban. Kivételt képez a Greenfield kamilla, amely kiváló minőségű.

Fogyasztói minősítés

A nagy bevásárlóközpontok gyakran szerveznek ételkóstolókat, amelyeken a látogatókat többféle tea kóstolására és a legjobb kiválasztására hívják fel. Mondunk egy példát egy ilyen versenyre, amelyen May Tea, Ahmad, Greenfield, Dilma, Nuri, Beseda, Brook Bond, Lipton vett részt. A látogatókat megkérték, hogy kóstolják meg az italokat, és értékeljék azt 1 -től 10 -ig.

Ennek eredményeként nem a legdrágább Lipton kapta váratlanul a legmagasabb pontszámot. A második helyen a "Brooke Bond" végzett. Aztán minden összhangban volt az előző vizsgálattal. A harmadik helyet Ahmad és Greenfield osztotta meg. A Beseda tea a legrosszabb minőségűnek bizonyult, a látogatóknak nem tetszett az íze. De az olcsó "Nuri" tea tasakokban méltó versenytársnak bizonyult az elit fajták számára, és a negyedik helyet foglalta el a rangsorban.

Meg kell jegyezni, hogy a laboratóriumi vizsgálatok megegyeznek a fogyasztói minősítéssel. Az egyetlen véleménykülönbség a májusi tea. A vevők minősítése gyenge volt, míg a termékek minősége a laboratóriumi következtetés szerint nagyon magas.

Fekete vagy zöld tea?

Zöld és fekete tea egy bokor leveleiből nyerhető. A szín, íz, hasznos tulajdonságok közötti különbséget a levelek erjedésének idején érik el.

A zöld tea minimális oxidációnak van kitéve, ami miatt egyedülálló vitamin- és elemkészletet tartalmaz.

A fekete tea esetében a leveleket maximális erjedésnek vetik alá, ami lehetővé teszi az ital gazdag színének, fanyar és világos ízének elérését.

Számos vitára a fekete vagy a zöld tea választása mellett nincs egyértelmű válasz. Mindkét ital jótékony vagy káros lehet a szervezetre.

A fekete tea hasznos, mivel:

• hosszú távú élénkítő hatása van, amelynek köszönhetően az agy munkája fokozódik;
• javítja a vérkeringést, segít megtisztítani a toxinokat;
• normalizálja az emésztési folyamatot;
• optimalizálja a test általános állapotát.

A fekete tea minden előnyös tulajdonsága azonban károsodhat, ha túlzottan fogyasztják vagy nem megfelelően készítik el.

Mind a fekete, mind a zöld tea mérsékelten hasznos lehet.

Érdekes, hogy hazánkban a zöld tea szinte egyenrangúan jelent meg a feketével, de nem szerzett nagy népszerűséget. Idővel a szállításai Kínából teljesen leálltak. Az orosz piacra érkező zöld tea második hulláma 20 évvel ezelőtt történt, és most a zöld tea szilárdan megtelepedett az orosz piacon, és megtalálta rajongóit.

A zöld tea hasznos:

• erősíti és támogatja az ereket;
• antibakteriális tulajdonságokkal jellemezve;
• pozitív hatással van a májra;
• hozzájárul a test megújulásához.

Nagy mennyiségű zöld tea, túl erősen főzve, nem megfelelő időszakban történő ivás semlegesítheti az ital összes előnyös tulajdonságát.

Tanács. Nincs végleges válasz a kérdésre: melyik teát jobb inni - fekete vagy zöld? Javasoljuk, hogy mindkét italt mértékkel fogyassza az előnyök kihasználása érdekében.

Orosz tea piac

Az orosz teapiacot elsősorban több márkát gyártó vállalatok képviselik:

• az "Orimi-trade" cég "Princess (Java, Kandy, Nuri, Gita)", Greenfield, Tess teákat gyárt;
• Az Unilever teát gyárt Lipton, Brooke Bond, Beseda márkanevek alatt;
• a májusi cég birtokolja a May Tea, Lisma, Curtis védjegyeket;
• a Sapsan cég teát gyárt Akbar, Gordon, Bernley márkanevek alatt.

Széles körben ismertek a következő védjegyek is: Ahmad Tea, Hilltop, Riston, Dilmah, Maitre, „The Same”.

Hogyan válasszuk ki a legjobb teát: kiválasztási kritériumok

A legjobb tea kiválasztásakor el kell vonni a figyelmet a csomagolás kialakításáról, és meg kell nézni a címkét.

Az orosz GOST szerint a tea minőségét annak minősége határozza meg: csokor (legmagasabb minőségű), prémium minőségű, első, második és harmadik fokozat.
A nemzetközi címkézés egy mátrix, és 10 minőségi mutatóval rendelkezik egy tealevél textúrájára és 7 mutatóra, amelyek jellemzik tulajdonságait.

Nagy leveles fekete tea

Tehát a legjobb nagy levelű teát betűkkel jelölik:

1. F (Virágos) - tea kissé kinyílt rügyekből, a legjobb tea.
2. A P (Pekoe) teabimbóból és az első két levélből készült tea.
3. O (narancs) - fiatal levelekből készült tea.
4. T (tippy) - exkluzív tea a rügyekből, a legdrágább.
5. G (arany) - tea sárga hegyekkel (rügyekkel).
6. S (különleges) - tea, exkluzív minden tulajdonságra.

A címkézésen kívül figyelni kell magára a teaanyagra is:

• A fekete tea infúziójának szinte feketének kell lennie szürke és barna árnyalatok nélkül, zöldhez - fehér vagy élénkzöld levelei nem lehetnek;
• a tealeveleknek ugyanolyannak kell lenniük gallyak, por és teafinom nélkül;
• "Drót" (erősen csavart) levelek jellemzik az erjedés mértékét és a tea minőségét. A zöld tea esetében a gyenge levélgöndörítés nem jelzi a rossz minőséget;
• az illatnak kellemesnek kell lennie, idegen aromák nélkül;
• a kiváló minőségű tea legyen friss, a legjobb-1-2 havi levélből. A tea anyaga gyorsan elveszíti előnyös tulajdonságait és aromáját;
• a csomagolásnak légmentesnek kell lennie, az összetétel, a lejárati idő és a gyártó feltüntetésével orosz nyelven.

Az orosz tömegpiacon értékesített összes teát speciális gépek gyűjtik össze, ezért a pulton a legjobb esetben az Orange vagy Orange Pekoe feliratú tea látható. A rügyekből készült tea exkluzív és drága lesz, nem kapható a piacon.

Figyelem! A teazacskók a legalacsonyabb minőségűek. Teahulladékból, teaporból állítják elő. Egy ilyen ital nem lesz hasznos.

Tesztvásárlás: tea minősítés 2016

A tesztvásárlás eredményei alapján összeállították a laza tea minősítését. A pontszámokat a tealevelek megjelenésének figyelembevételével adták meg, a főzött tea aromája, íze, színe alapján, emellett ellenőrizték, hogy a minták megfelelnek -e a csomagoláson feltüntetett összetételnek és fajtának.

A fekete levél tea értékelése:

• 1. hely. Ahmad tea Ceylon Tea magas hegy, FBOPF fokozat
• 2. hely. Greenfield Golden Ceylon, fajtacsokor
• 3. hely. Riston prémium angol tea, prémium minőségű
• 4. hely. Akbar Violet Alexandrite, OP fokozat
• 5. hely. Dilmah Ceylon, prémium
• 6. hely. Maisky, a csomagoláson a legmagasabb fokozat szerepel. A szakértők szerint a tea megfelel a 2. osztálynak. Lamellás szerkezetű teáskannák, nem eléggé csavarva

Chai Ahmad - a tesztvásárlás vezetője

A fogyasztók becslései szerint az első hely az Ahmad tea márkájú fekete levél tea. Ez a tea képes átlátszó, élénk színű infúziót képezni, kellemes ízű és tiszta aromájú. Minden minta érzékszervi jellemzői a legjobbak voltak, a káros szennyeződések tartalma nem derült ki.

A zöld levelű tea szerelmeseinek becslései szerint a minősítést az elkészített infúzió illatának, ízének, színének, valamint a tealevelek megjelenésének, a szennyeződéseknek a figyelembevételével állították össze.

Zöld tea levél minősítés:

• 1. hely. Greenfield repülő sárkány
• 2. hely. Tess stílus
• 3. hely. Ahmad tea Zöld tea
• 4. hely. Hagyományos Java hercegnő
• 5. hely. Lisma tonizálás
• 6. hely. Maitre Vert hegy

A zöld leveles tea fogyasztói a Greenfield Flying Dragon teát részesítették előnyben, mivel frissítő, kellemes, enyhe ízű, átlátszó zöldes színű és finom virágos aromájú.

Illatos, fanyar, sötét, átlátszó borostyánsárga színű fekete tea képes az egész családot kerek asztalhoz gyűjteni. A friss, lágy, könnyű jade zöld tea tökéletesen oltja a szomjat egy nyári napon. A teaivás hagyományai Oroszországban erősek, ezért a legjobb tea választása, legyen az fekete vagy zöld, mindig releváns. A minőségi jellemzőkre, a címkézésre és a csomagolásra összpontosítva ez a választás helyesen történik.

A legjobb tea a "Tesztvásárlás" szerint - videó