Tartalom
- 1 A fenyőmag hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai
- 1.1 Milyen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mennyi a fenyőmag kalóriatartalma?
- 1.2 Hasznos tulajdonságok és előnyök férfiak, nők és gyermekek számára
- 1.3 Ellenjavallatok
- 1.4 Alkalmazás a hagyományos orvoslásban
- 1.5 A dió hatása az egészségre a terhesség és a szoptatás alatt
- 1.6 Dióhéj: gyógyító tulajdonságok az emberek számára
- 1.7 A héj károsítása a testre
- 1.8 Hogyan készítsük elő a héjat használatra
A fenyőmag hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai
A fenyőmagot régóta értékes tápláló terméknek tekintik., vitaminokban, ásványi anyagokban és más hasznos anyagokban gazdag.
Az emberek körében tévhit, hogy ezeket a diókat a fenséges cédrusokból nyerik. Valójában ezek a szibériai cédrusfenyők magjai, amelyek az érettség elérésekor minden fáról 10-12 kg diót képesek előállítani.
A fenyőmag apró méretű: 10-14 mm hosszú és 6-10 mm széles. De ahogy mondják, kicsi orsó, de értékes.
Milyen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mennyi a fenyőmag kalóriatartalma?
Nem csak erdei madarak és állatok táplálkoznak fenyőmaggal. Ez a termék egyedülálló csemege az emberi étrendben... Kezdetben fenyőmagot használtak a főzéshez különféle ételek elkészítéséhez.
Később tanulmányozták tápértéküket, ami sokféle tápanyaggal lenyűgöző:
- glükóz, fruktóz és szacharóz;
- vitaminok: A, C, K, E, valamint a B -vitamin csoport (B₁, B₂, B₃, B₅, B₆, B₉);
- mikro- és makroelemek;
- aminosavak.
A fenyőmag 19 aminosavat tartalmaz: hisztidin, prolin, arginin, tirozin, metionin, glutaminsav, aszparaginsav, lizin, triptofán, glicin és mások.
A fenyőmag 60-63% zsírt tartalmaz, amelyek értékes fenyőmag olaj forrásai, 14-17% könnyen emészthető fehérjék és 10-14% szénhidrátok.
A termék energiaértéke 875 kcal / 100 g.
Fenyőmag. Szibériai üdvözlet:
Hasznos tulajdonságok és előnyök férfiak, nők és gyermekek számára
A fenyőmagok hasznossága lehetővé teszi szinte mindenki számára, hogy gyógyászati vagy profilaktikus célokra használja őket, amit az összetételüket alkotó értékes anyagok széles skálája magyaráz.
Mire használható ez a kis dió:
- pozitív hatással van az immunrendszerre, segít felépülni súlyos betegségből vagy intenzív fizikai aktivitásból;
- a vérszegénység megelőzésére szolgál, javítja a vér összetételét és pozitív hatással van a szív- és érrendszerre;
- csökkenti a vér koleszterinszintjét;
- javítja az agyi aktivitást, növeli a szellemi kapacitást;
- rendszeres használatával erősíti a csontszövetet és javítja a látásélességet;
- jódban gazdag termékként hatékony a pajzsmirigy diszfunkció kezelésében és megelőzésében;
- a B -vitamin komplex tartalmának köszönhetően segít normalizálni az idegrendszer működését: enyhíti az ingerlékenységet, segít leküzdeni az álmatlanságot és a stresszt;
- javítja az anyagcserét és a belső elválasztású mirigyek munkáját;
- normalizálja az emésztőrendszer összes szervének működését;
- profilaktikus szerként szolgál a jóindulatú és rosszindulatú daganatok kialakulása ellen;
- csökkenti az étvágyat, ami hasznos azok számára, akik túlsúlyosak és követik az ábrát;
- javítja a bőr általános állapotát, segít a különböző bőrbetegségek kezelésében, elősegíti a sebek gyors gyógyulását és a szövetek regenerálódását;
- növeli a férfiak potenciáját és normalizálja a reproduktív rendszer aktivitását;
- lassítja az öregedési folyamatokat a szervezetben, fiatalító hatása van;
- kiváló profilaktikus szer az ateroszklerózis és a cukorbetegség kezelésére.
Ellenjavallatok
A hasznos tulajdonságok hatalmas listája ellenére, a cédrusmag táplálékba kerülését nem szabad ellenőriznihogy ne ártson az egészségének.
A fenyőmag jótékony hatással van a gyermekek szellemi és fizikai fejlődésére. Tekintettel azonban a magok miniatűr méretére, ne adja őket 4-5 év alatti csecsemőknek - a csecsemők belélegezhetik a diót, ami a légutak elzáródását idézi elő.
Az 5 év utáni gyermekeknek diót kell enniük felnőttek jelenlétében, hogy szükség esetén elsősegélyben részesüljenek.
Nem ajánlott fenyőmagot egyszerre enni tej- vagy húsételekkel. Az ezekben a termékekben található nagy mennyiségű fehérje túlzott terhelést gyakorol az emésztőszervekre, és nem teszi lehetővé a szervezet számára, hogy a dió összes hasznos anyagát asszimilálja.
Néha, amikor diót fogyasztanak, keserű íz jelenik meg a szájban. Minőségi termék, jó ízű, könnyen rágható és finom illatú.
A keserűség megjelenése azt jelzi, hogy az elfogyasztott dió avas volt. és egyfajta mérgezést okozott a szervezetben.
A keserűség érzése a szájban 2-14 napig lehet jelen a termék elfogyasztása után, és magától elmúlik gyógyszerek szedése nélkül.
Mennyi a hámozott dió maximális eltarthatósági ideje? Csak alkotja 14 nap.
A fenyőmagot a piacon vásárolva részesítse előnyben a hámozatlanokat - ízük és gyógyító tulajdonságaik elvesztése nélkül akár 1 évig is tárolhatók.
Ellenjavallatként az orvosok hagyományosan egyéni intoleranciának nevezik. Sajnos allergia alakulhat ki a fenyőmaggal szemben.
Az enyhe allergiát hányás, hasmenés, viszketés és bőrpír fejezi ki. Súlyosabb esetekben anafilaxiás sokk alakul ki, amelyet alacsony vérnyomás, általános gyengeség és eszméletvesztés kísér.
A fenyőmag és előnyei és ellenjavallatai:
Alkalmazás a hagyományos orvoslásban
A hagyományos orvoslás receptjeihez a fenyőmag összes összetevőjét használják: hámozott magokat, héjakat, olajat és még süteményt is, amelyet őrölnek és táplálékkiegészítőként használnak.
A süteményből cédruslisztet készítenek, és tápláló tejet vagy tejszínt készítenek belőle.amelyek hasznosak az anyatejre allergiás csecsemők számára.
A tinktúrákat számos betegség kezelésére használják:
- érelmeszesedés;
- magas vérnyomás;
- emésztő- és légzőszervek;
- vese és urogenitális rendszer;
- szív és erek;
- a bőr és a haj betegségei;
- ízületek és gerinc;
- az idegrendszer rendellenességei;
- vérszegénység és hypovitaminosis;
- megfázás;
- a pajzsmirigy diszfunkciója;
- aranyér.
A cédrusmag tinktúra megjelenése hasonlít a konyakra. A szakértők szerint az íze nem sokban különbözik ettől az elit italtól.
Az interneten és az irodalmi forrásokban sok recept található tinktúrák készítésére. Íme egy közülük:
- Tegyen 500 g hámozatlan fenyőmagot egy tiszta üvegedénybe, öntsön vodkát vagy dörzsölő alkoholt. A folyadéknak teljesen el kell fednie a diókat.
- Ragaszkodjon a termékhez szobahőmérsékleten, sötét helyen 12-14 napig.
- Két hét múlva ellenőrizze a tinktúra készenlétét - a dió belsejében lévő magoknak teljesen fel kell oldódniuk alkohol hatása alatt. Ennek ellenőrzéséhez elegendő egy diót kiemelni az üvegből, és feltörni. Ha az anya belsejében nincs mag, akkor a tinktúra használatra kész.
- Ha a mag nem oldódott fel teljesen, tartsa a tinktúrát egy ideig, ellenőrizze a magok állapotát minden második napon.
A kezelés általában 1-2 hónapig tart.... Ha szükséges, 30 napos szünet után második tanfolyamon vesznek részt.
A tinktúrát naponta 3-4 alkalommal étkezés előtt kell bevenni.... Az ajánlott egyszeri adag 2 teáskanálnyi termék, 1 evőkanál forralt vízzel hígítva, így a tinktúra teljes mennyisége teljesen elegendő az egész tanfolyamhoz.
Mint minden gyógyszer esetében, az ajánlott adagot sem szabad túllépni. A fenyőmag népi jogorvoslat használata előtt tanácsos konzultálni orvosával.
A dió hatása az egészségre a terhesség és a szoptatás alatt
A fő termékek mellett ajánlott fenyőmagot hozzáadni a terhes nők étrendjéhez... A kismama és a baba majdnem minden hasznos elemet kap tőlük, amelyek szükségesek a magzat normális fejlődéséhez.
Ugyanakkor fontos ne lépje túl az ajánlott napi adagot - 2 evőkanál. kanál - és csak kiváló minőségű terméket vásároljon.
A gyermek születése után a fenyőmagot nem szabad kizárni az anya étrendjéből. Fokozzák a laktációt és anyatejjel bejutva a baba szervezetébe, erősítik a gyermek immunitását, és jótékony hatással vannak szellemi és fizikai fejlődésére.
Dióhéj: gyógyító tulajdonságok az emberek számára
Fenyőmag héja környezetbarát anyag - cedroplast - előállítására használják... Ez egy kompozit befejező anyag, amely gyantát és fenyőmag héjat tartalmaz.
A dekoratív funkció mellett A cedroplast egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik... A gyártók szerint a fenyőmag hulladéklemezekkel díszített szobában a dolgozók csökkentik a fáradtságot, növelik a munkaképességet és javítják a gondolatok tisztaságát.
A cédrushéjat széles körben használják a kertészek és a tájtervezők. A kagylótakaró megvédi a növényeket a gombás betegségektől és a rovar kártevőktől, gazdagítja a talajt a kertészeti növényekhez szükséges mikro- és makroelemekkel.
A gyógyszeripar újrahasznosított fenyőhéjat foglal magában kenőcsök, krémek és tinktúrák összetételében. Ezek a gyógyszerek antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek a héjban található tanninok miatt. Égések, zuzmók, ekcéma és gennyes bőrgyulladások kezelésére használják.
Alkohol és vodka héj tinktúrák hatékony a vérszegénység, érelmeszesedés, leukémia, szív- és érrendszeri és urogenitális rendszerek, emésztőszervek, szembetegségek komplex kezelésében.
A főzeteket dióhéjból készítik, amelyek gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatásúak. Használatuk ajánlott az emésztőszervek helyreállításához, allergiás köhögés és orrfolyás, reuma, köszvény, periodontitis kezelésére.
A héj károsítása a testre
A fenyőmag héjjal történő terápiát egyeztetni kell egy orvossal. Csak egy szakember tudja megvizsgálni a testet és megerősíteni, hogy az ilyen kezelés alkalmas -e egy adott betegségre.
Egy adott óvatossággal kell eljárni azoknak, akik a vér összetételének megsértését találták.
A fenyőmagokon vagy kagylókon alapuló népi gyógymódokkal való kezelést hagyományos gyógyszerekkel kell kombinálni.
Hogyan készítsük elő a héjat használatra
A héj leválasztása a magoktól nem könnyű, ehhez némi erőfeszítést kell tennie. Azonnal el kell utasítania azt az elképzelést, hogy a fenyőmagot meg lehet rágni - héja elég kemény, és megtörheti a fogak épségét.
Ipari területen a dió héjából való hámozására használjon speciális eszközöket (párátlanítókat)... Otthon két módszert alkalmaznak a tápanyag -nukleolusok kinyerésére.
"Hideg" módszer
Héjak repedésére használjon rögtönzött eszközöket - kalapácsot, fogót, fém mozsárt... Még egy közönséges konyhai fokhagyma -törő is tökéletesen megbirkózik a dióhéj szerepével.
Osztáskor ügyeljen arra, hogy a héja ne törje össze a magokat.
"Forró" módszer
A diót áztassa forró vízben 10-15 percig, majd szétterítjük őket egy vágódeszkán, és fahordócsappal feltörjük a héjakat, enyhe nyomással gördítjük az anyákat.
A fenyőmag hámozásának módja:
Egyes források a hámozás előtt javasolják sütjük a diót serpenyőben, mikrohullámú sütőben vagy sütőben.
A fenséges szibériai fenyők az emberiség elé kerültek egyedülálló termék - finom és egészséges fenyőmag.
Ezek a kis magvak segítenek a különböző betegségek kezelésében és megelőzésében. A népi receptekben mind a diómagot, mind a héjat használják.
Ezt azonban nem szabad elfelejtenünk mindenhez mérésre és diszkrécióra van szükség... Nem kell öngyógyítania, és bíznia kell a gyógyító dió csodálatos erejében - csak az átfogó kezelés segít legyőzni a betegséget vagy megakadályozni annak előfordulását.
