A tűzfű méz előnyei és ártalmai

Mindannyian hallottunk a lime- és akácmézről. De ha tűzfű mézet kínálnak, akkor valószínűleg újra megkérdezi a nevét. Sokan nem hallottak róla. Nem, semmi köze Ciprushoz. Tűzfű, vagy Ivan -tea - e fajta méznövénye... Innen a méz neve.

A tűzfű méz íze és színe, hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványt

Szín szerint friss tűzfű méz világos sárga zöldes árnyalattal. Sápadtsága csúnya megjelenést kölcsönöz.

Emiatt a vevők megkerülik, borostyánszínű, mély sárga vagy sötét színű mézet vásárolnak. És teljesen hiába. A megjelenés gyakran csal. A ciprusi méz összetétele miatt értékes.

Ez a fajta gyorsan cukrozott... Szerkezetében szemcsék jelennek meg, hasonlóan a hópelyhekhez.

A kristályosodás után a tűzfű méz rózsaszín árnyalatú lesz.... Találkozzon vérrögökkel csomók formájában.

Azok, akik ilyen mézet vásároltak, panaszkodnak, hogy hamisítványt vásároltak, mert az eredmény nem felel meg az édes méhészeti termékről alkotott elképzeléseiknek. Ez a tűzfű méz állaga normális. Éppen ellenkezőleg, ez azt jelenti, hogy minőségi természetes terméket vásárolt.

Az íze finom és kellemes. Nincs keserűség. Hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványt?

Összetevők: vitaminok és ásványi anyagok

Magas kalóriatartalmú tűzfű méz. 100 g termék 328 kcal -t tartalmaz.

Az összetétel a következő:

Ez a méhészeti termék sok ásványi anyagot tartalmaz:

• foszfor;
• kalcium;
• nátrium.

Vitaminok a B csoport (1, 2, 5, 6, 9), valamint a PP, H, C képviseli.

Előnyös tulajdonságok

A tény, hogy a méhek kivonat nektárt mézhez az Ivan-tea gyógynövényből, nemcsak az emberek számára való hasznosságról beszél, hanem a kettős előnyökről is, mivel maga a méz egyedülálló összetétele hozzáadódott a pollen és a nektár gyógyító tulajdonságaihoz.

A tűzfű méz segít a vérbetegségek kezelésében, vese, máj, szív- és érrendszeri betegségekkel. Ezenkívül a méz nélkülözhetetlen megfázás és vírusos fertőzések, valamint más légúti betegségek esetén. A megelőzés érdekében naponta egy evőkanálnyit kell bevenni. Lehet - két teát éhgyomorra reggel és este lefekvés előtt.

Ez a fajta értékes gyógyító tulajdonságait... Ezért külső és belső sebek esetén ajánlott borogatás formájában és élelmiszerben használni. Ezért a méz nem csak édesség. Néha előnyös tulajdonságai eltúlzottak, az alábbiakban olvashat az ellenjavallatokról.

Tűzfű méz az orvostudományban, főzésben használják... A kozmetológiában krémekben és tisztító bozótokban használják. A maszkok használata után az arc letisztul, a bőr selymes lesz.

Ellenjavallatok és ártalmak

A magas szénhidrát- és cukortartalom miatt cukorbetegeknek nem ajánlott.

A mézet semmi esetre sem szabad felmelegíteni., még inkább - forraljuk fel. Ellenkező esetben hozzájárul a rákfélék rákkeltőinek megjelenéséhez.

A tűzfű méz túlevés nem éri meg, mivel nagy mennyiségű cukrot és szénhidrátot tartalmaz. Ez hozzájárul az elhízáshoz és az allergiák megjelenéséhez nemcsak e fajta számára. Ezért jobb, ha felnőtt felnőtt használatát napi két evőkanálra, tizenévesre - egyre korlátozza. Nem adhatja három év alatti gyermekeknek.

A mézes növényről ivan-tea

Az ilyen típusú méz méznövénye lágyszárú gyógynövény - tűzfű, vagy Ivan -tea. Országutak mentén, réteken, erdőszéleken nő. Mérsékelt éghajlaton található. Szereti az északi vidékeket. Igénytelen a növekedési körülményekre.

Virágzik június közepétől augusztus közepéig... A méhek számára jó méznövény. Vonzza őket a szag és a nagy mennyiségű aromás anyag. Ennek a növénynek a pollenéből a méz akár 60% -át nyerik.

Tárolási feltételek

A tűzfű méz gyorsan cukrozott, de a hasznos tulajdonságok nem tűnnek el. Éppen ellenkezőleg, az állapot ilyen állapotváltozása természetes. A savasodás elkerülése érdekében tárolja 3–9 fokos plusz hőmérsékleten... Levegő páratartalom - legfeljebb 60%. Ellenkező esetben a nyitott állapotban lévő méz felszívja a felesleges nedvességet.

Használatakor tilos a mézet 40 fok fölé melegíteni vagy tedd a fagyasztóba. Ez utóbbi esetben menthető, de édességként, mivel az egyedülálló gyógyító tulajdonságok elvesznek. Hosszú távú tároláshoz előnyös az üvegáru, de nem műanyag vagy fém.

Melyek a fő betegségek, amelyeket kezel?

A tűzfű méz segít a gyógyulásban a prosztata, a vesék, a máj betegségei... De jótékony hatása a szervezetre nem korlátozódik erre. Segít továbbá:

• nál nél bőr betegségek;
• javítani álom;
• nál nél neurózisok;
• kezelés gyomorfekély;

Akut légúti vírusfertőzések, hörghurut, fogágybetegség, tartós fejfájás esetén is alkalmazzák. A tűzfű méz egyértelmű antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik..

Jobb reggel, éhgyomorra és este lefekvés előtt enni. A méhészeti terméket alkotó természetes stimulánsok és enzimek segítenek helyreállítani az ember energiapotenciálját. Ő tökéletesen tisztítja és táplálja a bőrt... Az orvossal való konzultációt követően dermatitiszre használják.

Ez nem azt jelenti, hogy a tűzfű méz összetételében vagy hasznos tulajdonságaiban alapvetően különbözik a többi fajtától. Ennek a méhészeti terméknek a szerelmesei ünneplik lágy és finom ízű... Néha ezt a fajtát "babának" nevezik.