A júniusi káposzta fajta részletes leírása és jellemzői

A június a fehér káposzta régi, időnként tesztelt fajtáira utal. Az ultra-korai, tavaszi fagyoknak különösen ellenálló fajta létrehozására irányuló tenyésztési munkát 1967-ben végezték el az Összoroszországi Zöldségtenyésztési Kutatóintézet munkatársai.

A fajta jellemzői és botanikai leírása

A júniusi káposzta a korai fajták közé tartozik. A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak 92-100 nap.

A növény kompakt levélrozettával rendelkezik, amely felemelkedik, átmérője 40-50 cm.

Egy erős és nagy növény közepes sűrűségű gömbfejeket képez. Kívül a szín világos zöld, a vágáson világos zöld árnyalatú. Belső csonk közepes hosszúságú. A káposztafejekre jellemző a lédússág, az egyöntetűség és a súly 1,2-2,5 kg között. A termék 8,1%szárazanyagot, cukrot - 3,8%-ig és aszkorbinsavat - 45 mg%-ban tartalmaz.

A fajta előnyei és hátrányai

Az előnyök, amelyeknek köszönhetően a fajta nagy igényt mutat a kertészek körében, a következők:

• stabil és magas hozam, amely akár 6 kg / 1 négyzetméter;
• a gyümölcsök barátságos érlelése, amely lehetővé teszi a termesztést a korai piacképes termékek számára;
• jó fogyasztói ízlés és a zöldségek gyengéd szerkezete;
• a palánták képessége az alacsony hőmérséklet elviselésére;
• tápanyagforrás, különösen a C -vitamin.

A pozitív tulajdonságok mellett a fajta hátrányai is vannak, nevezetesen;

• ezért a fejek repedésére való hajlam megköveteli a kellő időben történő betakarítást;
• alacsony tartási arány, amely minden korai fajtára jellemző;
• a zöldségek csak friss fogyasztásra szolgálnak, és nem alkalmasak erjesztésre.

A palánták zöldségnövényeinek ültetésének időzítése

A káposzta magja nem igényel különleges előkészítést. A vetés idejének kiválasztásakor ki kell számítani, hogy mikor kell ültetni a káposztát a palántákhoz, hogy júniusban lehessen vágni az első villát. A káposztát egy bizonyos időpontban kell ültetni, de a régió éghajlati viszonyaitól függően: március elejétől májusig. Ha március elején veti a káposztát, akkor április végén ültesse állandó helyre, különben a palánták kinövik, ami negatívan befolyásolja termését.

A korai aratáshoz a legkisebb erőfeszítéssel a hozzáértő kertészek azt javasolják, hogy március végén vessék el a termést. Ezután a palánták ültetését május első évtizedében lehet elvégezni. Ezt az időszakot hagyományosnak tekintik a palánták talajba ültetéséhez mérsékelt éghajlati régiókban.

A júniusi káposzta termesztési feltételei

A termés ültetése egy olyan hely kiválasztásával kezdődik, amelyet egész nap jól meg kell világítani a napsugaraknak. A legjobb megoldás az, ha félretesz egy olyan helyet, amely vízszintes vagy kis lejtőkkel délre és délkeletre.

A kultúra a termékeny, agyagos talajt részesíti előnyben.Ha a talaj savas, akkor meszelésnek kell alávetni, mivel 6,0 -nál alacsonyabb pH -értéknél a káposzta nem képes fejesedni a káposztához, és nagyon érzékeny a gerincre.

A talaj előkészítése a művelésre

A káposzta termesztésekor szem előtt kell tartani, hogy a talaj előkészítése nagy jelentőséggel bír a bőséges, garantált termés elérése érdekében. A növény igényes a talaj szerkezetére és termékenységére. Ezért az ültetéshez csak megtermékenyített talajt kell használni, és ezt előre meg kell tenni.

Ebből a célból az ültetésre kijelölt területet ősszel lapáttal ki kell ásni, és humusszal és hamuval kell ellátni, ami jó antiszeptikumnak számít a bomlás kialakulásának megakadályozására. Ne felejtsük el az ásványi műtrágyákat, és adjunk hozzá szuperfoszfátot és kálium -kloridot a talajhoz. A tavasz kezdetével lazítsa meg a helyet, és adjon hozzá tápanyag -komplexet is.

A káposzta nyílt talajba ültetésének fő szempontjai

Kedvező időjárás esetén palántákat ültethet. A növényeknek ültetés előtt négy valódi levéllel kell rendelkezniük. A palántákat nem szabad nagyon mélyen a lyukakba temetni az első igazi levél mentén, és ne próbálja meg károsítani a gyökérzetet. A növekedési pontot lehetetlen kitölteni. Tömörítse össze a talajt a káposzta körül és alaposan öntözze.

Megfelelő gondozás az ültetés után

A növény sok figyelmet igényel a kertésztől, állandó gondozást és kedvező feltételeket biztosít a növekedéshez. A káposzta teljes kifejlődéséhez és tisztességes betakarításához a következő intézkedéseket kell végrehajtani:

• védje az éretlen palántákat a közvetlen napfénytől, mivel a fajta nem tolerálja az extrém meleget;
• az ültetés után egy hétig permetezze a fiatal növényeket vízzel naponta háromszor egy öntözőkanna segítségével;
• tartsa tisztán a káposztaágyakat, távolítsa el a gyomokat és döntse el a növekvő növényeket;
• a minőségi öntözés időben történő elvégzése, mivel a kultúrának valóban nedvességre van szüksége, és a földi kóma legkisebb kiszáradása a csonk megmerevedéséhez és a gyökérzet növekedésének leállításához vezet;
• biztosítsa a növekvő káposztát tápanyagokkal komplex szerves és ásványi műtrágyák bevezetésével;
• ellenőrizze a növény rovarok megjelenését, ne hagyja ki azt a pillanatot, amikor populációja aktívan fejlődni kezd, és probléma esetén ne használjon kémiát, hanem előnyben részesítse a népi vagy biológiai ágenseket.

A megfelelő gondozás biztosítja, hogy a jó minőségű zöldségek korán megérkezzenek.

Betegségek és megelőzésük

A káposzta, mint minden zöldségnövény, hatalmas számú kártevőnek és betegségnek van kitéve, és megfelelő védekezési intézkedéseket igényel.

A termesztési körülményekre vonatkozó mezőgazdasági gyakorlatok minden normájának való megfelelés lehetővé teszi a növények számára, hogy aktívan és sikeresen ellenálljanak a kórokozóknak és a veszélyes rovaroknak.

Betakarítási és tárolási szabályok

A fajtaleírás szerint a káposztafejek egyszerre érnek június végén, az átültetést követő 55-60 nap elteltével. A termés betakarításra való készségét külső jelekkel lehet meghatározni. Ha a zöldség feje szilárd és elérte a kívánt méretet, akkor elkezdheti a betakarítást. Szintén a betakarítás jele az érett zöldségek külső alsó leveleinek sárgulása, ami a növekedési folyamat befejezését és a tápanyagok tárolását jelzi.

Célszerű reggel, száraz, hűvös időben gyűjteni. A zöldségeket éles késsel óvatosan vágjuk fel. Ebben az esetben három levelet és 2 cm hosszú csonkot kell hagynia.

A júniusi káposzta nem tárolható sokáig. A betakarítás után 2 héten belül fogyasztható.

Minőségi termékek beszerzéséhez némi erőfeszítést kell tennie, valamint meg kell ismernie ennek a kultúrának bizonyos jellemzőit. Fontos, hogy a káposzta kényelmes körülményeket biztosítson, és júniusban élvezhesse az egészséges és friss zöldség kiváló ízét.