Mi az a sárgadinnye

Ma nagyszámú dinnye ismert, köztük ez a fajta. Tökéletesen tolerálja a hűvös és párás nyári szezont Európában. Cantaloupe második neve cantaloupe. Külsőleg a növényt ovális vagy enyhén lapított formák jellemzik, a gyümölcsök sárgás vagy narancssárga színűek, a lombozat sötétzöld. A vágáson sok lé és pép emelkedik ki.

Mi az a Cantaloupe?

A növény a tökfélék családjába tartozik. A bokrok erőteljesek, nagy kúszó lombokkal. A gyümölcs tömege eléri a másfél kilogrammot. A dinnyét csíkos, kissé domború héja borítja.

A fajta széles körben ismert Nyugat -Európában és Amerikában. Gyümölcseiből kiváló minőségű kandírozott gyümölcsök készülnek, finom lekvárt főznek. Ezenkívül a Cantaloupe karotinnal dúsított, ami növeli az értékét. Néhány étel elkészítéséhez használják, mert a bogyó erős aromával és kellemes utóízzel rendelkezik. Ezért a dinnye második neve - pézsma.

A sárgadinnye a szezon közepéhez tartozik, nem ajánlott hosszú távú tárolásra, de jó szállíthatósággal rendelkezik.

A Cantaloupe Olaszországból érkezett Oroszország területére.

A sárgadinnye előnyei és hátrányai

Először is emlékeztetni kell arra, hogy ezt a bogyót szinte minden Európában termesztett fajta ősének tekintik, és a közép -ázsiai kultúrák egyik közeli rokonának.

A pozitív tulajdonságok közé tartoznak a következők:

• a héjon lévő retina durvasága megakadályozza a gyümölcs repedését a felesleges nedvesség miatt;
• a kultúra könnyen tolerálja a nedves és nem túl meleg nyarat;
• az ázsiai fajtákhoz képest a Cantaloupe kétszer -háromszor gyorsabban érik;
• a növény tökéletesen ellenáll a lisztharmatnak - az esős évszakban minden dinnyében és tökben rejlő betegség;
• kiváló íze van.

A hiányosságok közül ezt lehet megjegyezni - rövid tárolás. Emiatt a dinnyét a betakarítás után három hétig ajánlott fogyasztani.... Hosszabb tárolás esetén a gyümölcs elveszíti vonzerejét.

A magzat kémiai összetétele

Nemcsak íze, hanem előnyös tulajdonságai miatt is nagyra értékelik. Bizonyos mutatók szerint a Cantaloupe esetében nincs egyenlő a többi gyümölcs között. Leginkább a következőket tartalmazza:

• C-vitamin;
• karotin;
• inozin;
• rost;
• szilícium.

Például a legtöbb karotint, sok szacharózt tartalmazza. A sárgadinnye magasabb cukorszinttel rendelkezik, mint a görögdinnye.

A vas jelenléte a sárgadinnyeben majdnem kétszer olyan magas, mint a csirkehúsé, és tizenhétszer nagyobb, mint a tej. Megkülönböztetik a C -vitamin jelenlétét is, amely mennyiségében háromszor előzi meg a görögdinnyét.

A Cantaloupe azoknak ajánlott, akik elhízásban, koleszterinben, hajhullásban szenvednek. Az inozin jelenléte a termékben megakadályozza az ilyen betegségek előrehaladását.

A bogyóban található kálium stabilizálja a vérnyomást, így a gyümölcsöt hipertóniás betegek is fogyaszthatják. A magzat alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy bekerüljön az étrendbe.

A dinnyehéjat az arc bőrét tápláló maszkok készítéséhez használják.

A Cantaloupe legjobb fajtái

Az új fajták kifejlesztésére irányuló tenyésztési munka meglehetősen sikeresen folytatódik.A legígéretesebbek a következők:

Irokéz

Egy másik fajta, amelyet egy kelet -amerikai növényből tenyésztettek. Az erőteljes növénynek hosszú szempillái és nagy, sötétzöld színű levelei vannak. Az érési időszak átlagos. A gyümölcsök durva hálóval rendelkeznek a bőrön, ovális alakúak, súlyuk eléri az 1,7 kg -ot. A minőség megőrzése normális, a betakarítást időben el kell távolítani, hogy a dinnye ne érjen túl. Különbözik a jó betegségállóságtól;

Szőke

Az egyik új közepes érésű fajta. A növény tökéletesen hozzászokik az új éghajlati sajátosságokhoz, a talajösszetétel -mutatókhoz és a nedvességszinthez. A gyümölcsök kicsiek, laposak vagy oválisak. Súlyuk nem haladja meg a hatszáz grammot. A fajta jól ellenáll a gyökérrothadásnak;

Charente

Világszerte ismert. A gyümölcsök könnyűek - hatszáz grammtól egy kilogrammig. Előadásában a Charente hasonló a többi dinnyéhez, de a fő jellemzője az erős és kitartó aromája és pikáns utóíze. Csak Franciaországban termesztik, védett talajviszonyok között. Gyakrabban használják kiegészítő összetevőként;

Gallia

Izraeli tenyésztési szakemberek munkájának eredménye. Külsőleg a fajta hasonlít a Cantaloupe -ra. Nem támaszt különleges követelményeket a növekedési feltételekkel szemben, ugyanúgy tolerálja a magas páratartalmat és a száraz időszakot, és megkülönbözteti a hideg időjárással szembeni ellenállását. Szezonközi fajta pisztácia színű péppel. A gyümölcsök nem túl nagyok. A fő érték a jó immunrendszerben és a különböző éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodás képességében rejlik;

Oksana

Egy másik hibrid. Világos sárga pépéről, kiváló lédúságáról és jellegzetes savanyúságáról ismert. A teljes érési idő két és másfél hónap.

Növekvő funkciók

A dinnye ültetéséhez a szakértők azt javasolják, hogy olyan területeket válasszanak, amelyek elkülönülnek a többi terménytől. Jól meg kell világítaniuk és fel kell melegíteniük a napfénynek, ne tegyék ki hideg szélnek. A legjobb, ha a déli lejtők mellett dönt.

Magok ültetése és az első hajtások gondozása

A dinnyét kétféle módon ültetik - a talajba vagy a palánta módszerével. A második lehetőséget leggyakrabban hideg éghajlatú területeken használják. Az ültetés előtt a talajnak fel kell melegszen tizennyolc Celsius fokig. A talaj legyen könnyű, víz- és levegőáteresztő. Az őszi szezonban ajánlatos szerves anyagokat hozzáadni a kerthez négy kilogramm négyzetméterenként.

A palánták vetése vagy ültetése után ajánlott az ágyakat műanyag fóliával lefedni, hogy megóvják a rovaroktól. De virágzás előtt el kell távolítani. Az öntözés elengedhetetlen, különösen forró időben.

A gyomokat óvatosan kell eltávolítani, amíg a dinnye kúszó szárakat nem képez. De vigyázni kell. A hajtások erősen hasonlítanak a lóherere, és könnyen összetéveszthetők. Amint a bokor megerősödik, maga is túléli a gyomokat.

Csípés, etetés és bokor kialakítása

Ahhoz, hogy a növény elágazóbb legyen, csípni kell. Ez elősegíti, hogy a bokor oldalágakat képezzen. Az aktív növekedés során etetni kell nitrogénkészítmények alkalmazásával. A virágzás végén és amikor a dinnye petefészke megjelenik, foszfor- és káliumtrágyát kell alkalmazni.

Annak érdekében, hogy a szárak ne görbüljenek a talaj mentén, felköthetők. A tapasztalt kertészek alacsony rácsokat használnak, csak a kapott gyümölcsöknél kell gondolni a támogatásra.

A Cantaloupe használata

A szokásos friss ételfogyasztás mellett kiváló cukrozott gyümölcsök és lekvár is készül a Cantaloupe -ból. Ennek oka a rövid eltarthatósági idő.Bogyókból és szárított gyümölcsökből készülnek, de ez a folyamat meglehetősen bonyolult és hosszú.

A kultúra, bár közepes méretű, de nagyon ízletes gyümölcsökben különbözik, továbbra is népszerű nemcsak az ipari termesztés, hanem a személyes parcellák esetében is. Az egyetlen Oroszországban sikeresen termesztett fajnak tekintik.