A kelbimbó megfelelő termesztése és gondozása

A tapasztalt kertészek körében népszerű, a kelbimbót meglehetősen egyszerű termeszteni. Az összes ismert káposztafajta közül ez különbözik egymástól. Kertjeinkben azonban sajátos szeszélyessége és alacsony hozama miatt ritkaságnak számít. De ez messze nem így van.

Zöldséget termeszthet egy vidéki házban a moszkvai régió nyílt terepen, közvetlenül vethet magvakból, vagy először palántákat ültethet.

Mi a kelbimbó

A növény két éves, vastag szárú, egy méter magas. Rajta van egy hosszú csúcsú lomb, többszínű pezsgő felülettel. A szár tetejét levélrozetta koronázza.

Az őszi szezon kezd kialakulni kis laza vagy sűrű káposztafejek, külsőleg fehér káposzta villára hasonlít. Átmérőjük két -öt centiméter, egy száron nő 30-70 darab között.

A növény szerény, fagyálló, a vegetatív időszak az 4-6 hónap, ezért ajánlott a tenyésztést palántanevelési módszerrel termeszteni.

Eredet története

A kultúrát figyelembe veszik különféle fehér káposzta, a természetben a természetben nem találkozik. Elődje a kelkáposzta, amely a Földközi -tengeren nő. A belga kiválasztási szakértők kihozták a brüsszeli zöldséget, ez volt az oka ennek a névnek.

Idővel a zöldséget Nyugat -Európa országaiban kezdték termeszteni, és a XIX. Század közepén keletre került, de a nehéz éghajlat miatt nem gyökerezett. A kanadaiak, az amerikaiak és a nyugatiak azonban ipari mennyiségben kezdtek növényeket ültetni.

Előnyös tulajdonságok

Ez a káposztafajta a következőket tartalmazza:

• cellulóz;
• folsav;
• fehérjék;
• különböző csoportok vitaminjai;
• foszfor, kálium, magnézium, jód, nátriumsók;
• aminosavak.

A káposztát gyermekeknek és időseknek előírt diétákhoz ajánljuk. Tökéletesen segít a szív- és érrendszeri betegségekben.

A káposztalé vízhajtó, choleretic, vérképző, rákellenes, antitoxikus, gyulladáscsökkentő hatású, stabilizálja a hasnyálmirigy munkaképességét, cukorbetegségben szenvedőknek ajánlott. A káposzta segíti a sebek gyógyulását a műtét után.

Zöldségszám ínyenc étel... Salátákhoz, első fogásokhoz, köretekhez használják, pácolható és akár fagyasztható is.

A termesztés legnépszerűbb fajtái

A leghíresebbek a következők:

• Gránát karkötő... Kiválóan ellenáll a hideg időjárásnak, jó termést hoz, négy hónappal a palánták átültetése után érik. A szár hetven centiméterre nő, mintegy negyven finom káposzta fejet képez;
• Dolmik... A holland tenyésztők hibridje, ötven centiméterre nő. A káposztafejek sárgászöldek, súlyuk körülbelül húsz gramm. Főzés után finom ízűvé válnak;
• Bokszoló... Nagy hozamú hibrid növény, kiválóan ellenáll a betegségeknek és a káros parazitáknak. A káposzta feje kerek, zöld színű, nagyon ízletes;
• Vicces társaság... Közepes méretű kultúra, a káposztafejek sűrűek és nagyon ízletesek, lila árnyalatúak;
• Becsavar... A Cseh Köztársaságban tenyésztett legjobb és legtermékenyebb fajta. A szár magassága eléri a kilencven centimétert, nagyszámú, öt centis fejet alkot.

Hogyan neveljünk magvakból

Erős növények megszerzése érdekében ajánlatos gondoskodni az ültetési anyagról. Megelőző célokra a magvaknak áztassa 30 percig forró vízben, majd gyorsan hűtse le.

Vetés dátumai

A vetés a legjobb március közepétől április elejéig.

Palántanevelés

Három -öt nap múlva megjelennek az első hajtások. Ebben az időben távolítsa el a műanyag csomagolást a dobozokból, helyezze át őket jobban megvilágított helyekre. Annak érdekében, hogy a palánták ne nyúljanak ki, ajánlott további világítást szervezni.

Káposzta palánták bőséges öntözést igényel, de ne ragadja el magát, hogy a gyökerek ne kezdjenek el rothadni. A talajnak állandóan kell lennie lazítsonhogy biztosítsák az oxigén hozzáférését a gyökérzethez.

Feed hajtások következnek a második - harmadik levél fázisában, a Kemiru -Lux segítségével. Biztosítani kell, hogy a kompozíció ne essen a levelekre. A második etetés néhány héttel az átültetés előtt történik. Ehhez karbamidot, réz -szulfátot, kálium -szulfátot, bórsavat használnak.

Szedés

Olyan palántáknál hajtják végre, amelyek egy igazi levelet képeztek. Kiválasztási minta - "Hat -hat" centiméter... Az átültetés előtt a palántákat gyenge mangán -oldattal öntik ki, majd óvatosan csészékbe helyezik.

A palánta elmélyül sziklevélre... A tartályokat több napig árnyékos helyen kell elhelyezni, a levegőnek nedvesnek kell lennie.

A kelbimbó ültetése a szabadban

Az átültetési palántákat a hajtások megjelenése után kell elvégezni negyedik - ötödik levél... Általában ez a pillanat leesik május közepe-nyár közepe.

A talajnak termékenynek, agyagosnak kell lennie. Az ágyak előkészítését ősszel kell elvégezni - ásni, szükség esetén mész hozzáadni. Tavasszal a helyet meg kell trágyázni egy vödör komposzt vagy humusz hozzáadásával a telek négyzetéhez.

A palánták ültetéséhez lyukakat készítenek, amelyek mindegyikébe egy kis kanál karbamidot helyeznek, két evőkanál - szuperfoszfátot, pár pohár fahamu.

A leszállási minta az "Hatvan -hatvan" centiméter... A csírát egy földdarabgal együtt gömbölyítik, megszórják, tömörítik és öntözik.

Gondozási szabályok

A káposztát meg kell trágyázni karbamid és kálium -klorid... A bórsavval, molibdénnel és mangán oldattal készült felső öntetnek lombosnak kell lennie. A petefészek kialakulásának kezdetének időszakában hamu hozzáadásával beadagolt madárürüléket vezetnek be.

A gyümölcsök érésének felgyorsítása és súlyának növelése érdekében a tenyészidőszak végén ajánlott csípni a hajtások csúcsos részeit. A rozetta leveleit egy hónappal a betakarítás előtt levágják.

A növényt óvatosan kell feltekerni, hogy a káposzta alsó feje ne kezdjen el rothadni. Ebben az esetben a gyomokat el kell távolítani. Ezek az alapvető szabályok a törődésre.

Betegségek és kártevők

Tavasszal az ágyakból szükséges távolítsa el a gyomokat a keresztesvirágú család, hogy ne vonzza a kártevőket. A káposztalegyek elriasztásához megteheti megszórjuk hamuval vagy lime -val kevert dohányt.

Betakarítás és tárolás

Ősszel, amikor a levelek sárgulnak és elkezdenek lehullni, a káposzta feje kezd ragyogni jellegzetesen... Ez arra utal, hogy elkezdheti a betakarítást.

A szárot a talaj felszínén levágják, a maradék leveleket eltávolítják. Ha egy ilyen káposztafejes szárot zsákba csomagolnak, akkor körülbelül két hónapig hűvös helyen tárolható. Fagyasztott formában a káposzta akár négy hónapig is eláll.

Kiderült, hogy a kelbimbó termesztésében semmi nehéz. Csak a régiójának legmegfelelőbb éghajlati változatának kiválasztása marad, és elkezdheti a vetést, ültetve ezt a csodálatos és ízletes növényt, amely szintén szokatlan lesz.