A káposzta ültetésének időzítése nyílt terepen a külvárosban

Az ökológiailag tiszta és gazdag termés termesztéséhez tudnia kell, mikor és hogyan kell ültetni a káposztát a szabadban. A terményfajták különböző érési időszakokban különböznek egymástól, ami azt jelenti, hogy a nyílt talajban történő ültetés feltételeinek és szabályainak való megfelelés szükséges intézkedés a jó eredmény érdekében.

Időzítés

A káposztát kétféle módon termesztik - magvak és palánták. Az első módszer érintetlenül tartja a gyökeret, amely újratelepítés nélkül eléri a 2 m hosszúságot, és nedvességet von el a talaj mélyéről. A fajta céljától, az éghajlati viszonyoktól, a vetésidőtől és a termesztési módtól függően választják ki.

Mag nélküli módszer

Leszállási dátumok:

• a korai fajtákat április utolsó évtizedétől május közepéig vetik;
• középtávú káposztát május végén, június elején vetnek;
• a késői fajtákat május közepétől végéig vetik.

A déli régiókban, a Rosztovi régióban és a Krasznodar területén március 1 -je után, amint a talaj felmelegszik, gyakorolják a vetést magvakkal nyílt terepen. A korai fajták június végén hoznak termést. A Saratov és Voronezh régióban a káposztát áprilisban vetik. A mérsékelt és északi éghajlati régiókban a káposztát csak védett talajban, fólia alatt termesztik.

Palánta

A palánták termesztésének optimális feltételei az üvegház vagy az üvegház. A lakásban a palántákat erősen nyújtják, a csíráknak hűvösségre van szükségük.

• a korai káposztát március elején vagy elején vetik;
• a közepesen korai fajtákat március közepétől április közepéig vetik;
• a késői káposztát április elején vetik.

Az érési időszakra összpontosítva a vetés dátumait választják ki. A korai fajták 2-3 hónap alatt érnek, közepes-3-5 hónap, késői-5-7 hónap. Ne túlexponálja a gerinceket, ez a fejek repedéséhez vezet. A termést időben begyűjtik, a nyári termést feldolgozzák, az őszi betakarítást tárolják.

Azokon a területeken, amelyek Moszkvával, Cseljabinszkival, Ufával azonos szélességi fokon vannak, ajánlott a káposztát védtelen talajban termeszteni a palántákból, mivel a tavaszi fagyok elpusztíthatják az áttörő hajtásokat. Rövid nyárú, hideg éghajlati régiókban csak a nyílt terepen termesztett növények palánta változatát használják.

Hogyan ültessünk magokat?

Az ültetés előtt a magokat gyenge kálium-permanganát-oldatban fertőtlenítik, forró vízben (45-50 ° C) melegítik. Egy kanál aloe juice -t vagy mézet adnak a vízhez növekedést serkentő szerként. Ezután a magot szárítják.

A magokat 0,7 cm-es talajtartályba temetik, 3-4 cm-es sorokban. A dobozt fóliával meghúzzák, üvegházhatást teremtve, + 18-20 ° C-on. 4-5 nap múlva csírák jelennek meg, a leginkább megvilágított helyre kerülnek, a fóliát eltávolítják. A palántáknak 14-16 órakor kell a nappali fény, ezért esténként bekapcsolják a kiegészítő világítást.

A káposzta nyílt terepen történő átültetés nélküli termesztéséhez minden magba 1 cm mélyen több magot ültetnek, majd a növényeket később elvékonyítják, így minden lyukban a legerősebb minta marad.

Palántanevelés

A hajtások megjelenésével a hőmérsékleti rendszer + 10 ° C -ra csökken. A hőmérsékletet + 18 ° C -ra emelik egy hét alatt, amikor megjelennek az első igazi levelek. Öntözzük, amikor a föld felső rétege kiszárad, megakadályozzuk a víz eltömődését, biztosítsunk szellőzést a "fekete láb" megelőzése érdekében.

Két héttel a csírázás után a palántákat merítik, 8 x 8 cm-es külön edényekbe ültetik. 40-60 napos korban, amikor a növény eléri a 13-15 cm-t, 4-6 levél képződik nyílt terepen Rajta.

A palántákat kétszer ásványi műtrágyával etetik - az első igazi levél megjelenésekor és két héttel az átültetés előtt. Az öntözéshez használjon oldatot: 10 liter vízhez, 15 g karbamidhoz, 30 g kálium -kloridhoz, 30 g szuperfoszfáthoz.

Leszállás nyílt terepen

A palántákat átültetik az ágyakba, amikor a talaj + 8, + 10 ° C -ra felmelegszik. Ne féljen a kis fagyok hatásától. A káposztát nyílt talajra ültetés előtt megkeményítik. Ehhez az öntözést 2 nap alatt 1-re csökkentik, a növényekkel ellátott csészéket naponta 3-4 órára kint helyezik el. A megfelelően termesztett palánták fagyállóak, nem félnek a hirtelen hőmérséklet -5 ° C -os csökkenéstől éjszaka.

Ülésválasztás

A káposzta szereti a vizet, ezért egy alföld alkalmas kerthez, amelyben nedvesség halmozódik fel. A helyet kivilágítva választják, állandó hozzáféréssel a napsugarakhoz. 3 évente cserélik a termést a kertben; a hagyma, sárgarépa, fokhagyma, uborka utáni talaj hasznos a káposzta számára.

Az ültetésre szánt földet ősszel előkészítik, szeptemberben ássák, a gyomokat eltávolítják, humuszt vezetnek be - 3-4 kg 1 négyzetméterenként. m. A talaj előnyösen agyagos, humusztartalmú, és jól tartja a vizet. A savanyú talajokat meszelik, adjunk hozzá 1-2 pohár krétát 1 négyzetméterenként. m.Tavasszal a területet újra kiássák, a csomókat óvatosan feltörik, és gereblyével egyengetik.

Időzítés

Két héttel a talajba történő átrakás előtt a palántákat káliummal táplálják, ami növeli a fagyállóságot. 1 liter vízben oldjunk fel 4-6 g kálium-szulfátot, öntözzük meg a káposztát.

A korai fajtákat nyílt talajba ültetik április 25 -től május 5 -ig, a szezon közepén és késő - május végén - június elején. Az eljárást felhős napon reggel vagy este végezzük, hogy a palánták ne szenvedjenek leégéstől.

Leszállás

Az ültetés előtt a talajt megtermékenyítik, 1 teáskanálnyit alkalmaznak. karbamid és 1 pohár fahamu 1 négyzetméterenként. m. A korai káposzta sorai között 40-50 cm távolság figyelhető meg, a növények között - 25 cm elég.

A késői növényeknél megfigyelhető a sortávolság-50-55 cm, a palántákat 30-35 cm-re ültetik egymástól.

Utasítás:

1. Minden lyukat alaposan megnedvesítenek - legalább 1 liter vizet öntenek bele. Műtrágya hiányában egy csipet nitrofoszka, egy evőkanál fahamu, 0,5 kg trágya kerül be a gödrök talajába.
2. A káposzta gyökerét egy darab földdel kivesszük, megpróbálják nem károsítani, közvetlenül a sárba ültetik, és a tetejét megszórják száraz földréteggel.
3. A benőtt palántákat az első igazi levélig eltemetik.
4. Tömörítse a talajt a szár körül.
5. Öntözze a kerti ágyat - 3-5 liter víz 1 négyzetméterenként. m.
6. Árnyékoló fedőanyaggal, régi újságokkal több napig a közvetlen napfénytől.
7. A második napon a palánták körüli talajt dohányporral megszórjuk a káposztalegyek elriasztására, a törzstől 5-6 cm távolságra.
8. Az első napokban a növényeket vízzel permetezik a jobb alkalmazkodás érdekében.

Kültéri ápolás

A káposzta kifejlődéséhez és növekedéséhez szükséges eljárások időben történő kártevők elleni védekezés, öntözés, hilling.

Paraziták megelőzése

A keresztesvirágú családnak számos kártevője van, szisztematikus intézkedések szükségesek az ellene való küzdelemhez a tenyészidőszak folyamán. Mivel viaszos bevonat képződik a káposztaleveleken, a jobb tapadás érdekében folyékony mosószappant adnak az oldathoz védő készítményekkel.

A kártevők listája (táblázat):

Parazita név	Jellegzetes	Sérelem	Kezelési módszerek
Bolhák	Kis fekete bogarak	Sok lyukat csinálnak a fiatal levelekben Az egész növény halálát provokálja	Actellic gyógyszereket használnak, Decis, Bankol, Bi-58, Karate
Csigák	Májusban jelenik meg	Tömegesen eszik leveleket	Kézi szedés Csapdák beállítása
Káposztalepke	Tojjon április-májusban	A hernyók leveleket esznek, tönkreteszik a kimenetet	Bakteriális készítményeket használnak Dippel, Lepidocide, Bactospein
Káposzta légy	Szezononként 2 -szer rakják le a lárvákat	Károsítsa a gyökérzetet, telepedjen le a szárban	Beporzás DDT -vel 5,5%, hexaklóránnal 12% Klorofosz 0,1%

A talaj előkezelése 1% -os bordeaux-i oldattal enyhíti a káposztafuzáriumot és a gerincfertőzést. A vetőmag fertőtlenítő oldatokkal történő kezelése megvédi a rothadástól.

Locsolás

A káposzta nyílt talajba ültetése után először tartózkodnak a talaj bőséges öntözésétől. A túlzott nedvesség rothadó betegségeket vált ki. Az öntözés gyakorisága a jövőben a természeti adottságoktól és a talaj minőségétől függ; az öntözést 2-3 héttel a várható betakarítás előtt leállítják.

Az esős évszakban a nehéz agyagos talajokat szezononként 3-4 alkalommal öntözik. Könnyen termékeny talajok esetében a mennyiséget akár 6-szorosára növelik, a forró és száraz időszak az oka a gyakoribb talajnedvesítésnek, különösen a későn érő és közepes érésű fajták fejének telepítése és intenzív növekedése során.

Kupacolás

Az esőzések és az öntözés után a föld felszínén képződött kéreg sekély mélységben meglazul, biztosítva az oxigén szabad hozzáférését a gyökerekhez. A gyomokat egyidejűleg távolítják el.

A gyökérzet fejlődésének elősegítése érdekében minden talaj körül 25 cm átmérőjű talajt gereblyéznek a talajra, serkentik az új gyökerek növekedését.A palántákat 7-10 nappal a nyílt terepen történő ültetés után dolgozzuk fel, hogy biztosítsuk a törzs stabilitását. Az újbóli lerakás 2-3 hét alatt történik, ily módon eltávolítják a nedves alföldön a felesleges nedvességet is.

Felső öltözködés

A korai fajtákat szezononként 1-2 alkalommal, a középső és a késői fajtákat 3-4 alkalommal trágyázzák. A nitrogén műtrágyákat legkésőbb egy hónappal a betakarítás előtt kell kijuttatni.

A tenyészidőszak elején több nitrogén anyagot használnak. Először szuperfoszfátot használnak - 20 g, 10 g karbamid, 15 g kálium -klorid 1 négyzetméterenként. m. Kényelmes feloldani egy vödör vízben, és a palánták sorától 10-12 cm távolságban a talajba készített barázdákba önteni.

A második alkalommal etetni kell, amikor a káposzta köti a káposztafejeket. A folyosókon 1 négyzetméteren keresztül vezették be. m. kálium-klorid 15-20 g, 10 g karbamid, 20-30 g szuperfoszfát. A kálium dózist növelik a későn érő fajták későbbi etetéséhez. Figyelembe kell venni, hogy a napfény hiánya serkenti a nitrátok túlzott felhalmozódását.

A káposztát Oroszország, Fehéroroszország és más FÁK -országok minden régiójában termesztik. Sokféle káposzta létezik, mindegyik különleges megközelítést igényel nemcsak a palánták termesztésekor.

A káposzta nyílt talajba ültetésével palántákkal is megvannak a maga finomságai. Jó termés érhető el, ha a mezőgazdasági technológia szabályait alkalmazzák.

Sok kertésznek megvannak a maga titkai, ezért az azonos fajtájú káposztafejek mérete és sűrűsége eltérő. Felső öltözködés, öntözés, lazítás - mindent időben és szeretettel kell megtenni, a termesztési technológiának megfelelően.

Hogyan lehet helyesen meghatározni a palánták nyílt talajba ültetésének időzítését

A tapasztalt kertészek tudják, hogy a jövőbeli betakarítás a palánták korától függ, mielőtt nyílt terepen ültetik őket. Az egyes zöldségfajták vetőmagját a fajtától függően különböző időpontokban vetik, hogy az ültetés idejére a növények erősek és egészségesek legyenek.

A különböző típusú káposzta palántáinak optimális kora

Fontolja meg, hány napig kell nőnie a különböző típusú káposzta palántáinak. Ez a legjobban látható a táblázatban.

Kilátás	Életkor a beszállás előtt (napokban)
Vöröshajú	45-60
Korai fehér káposzta	45-60
Középszezon fehér káposzta	35-45
Késői fehér káposzta	30-35
Savoy	35-50
Színes és Brüsszel	44-50
Brokkoli	34-45
Karalábé	30

Figyelem! A vetőmagok vetése előtt gondosan olvassa el a zacskón található megjegyzést, amely a vetőmagok vetésének idejét jelzi, figyelembe véve a régió éghajlati viszonyait.

A levegő hőmérséklete és a talajmelegítés mértéke

A káposztacsalád szinte minden tagja hidegálló növény. Amikor 4 valódi levél jelenik meg a palántákon, az már tolerálja a rövid távú -5 ° C -os hőmérséklet -csökkenést. De ez nem jelenti azt, hogy bármikor ültethet palántákat.

A káposzta palántákat + 8-10 ° C átlagos napi hőmérsékleten kell ültetni az ágyakba. Ekkor a talajnak is van ideje felmelegedni.

Néhány kertész, aki a déli régiókban és Oroszország középső részén él, nyílt káposztát vet magvakkal. Minden üreget vágott műanyag palack borít. Az ültetés időpontjának kiválasztásakor vegye figyelembe a fajtát és a fajta jellemzőit.

Ajánlások a holdnaptárhoz

Sok kertész a káposzta palánták ültetésének időzítésében a holdnaptártól függ. Általában csak néhány napot jelez, amikor elkezdheti a munkát.

Például 2018 -ban az asztrológusok a következő időpontokban javasolják a palánták ültetését:

• Április - 17-29, kedvező napok - 20-23;
• Május-9-11, 26-29, 31;
• Június-1-3, 5-8, 10-12.

Sajnos nem mindig lehet eljutni a dachába a holdnaptár által javasolt időkereten belül. A tapasztalt kertészeket a madárcseresznye virágzása vezérli. Virágok megjelenésekor hidegrázás lép fel. Az Urálban a káposzta palánták gerincekre ültetésének idejét biztonságosan meg lehet tervezni, amikor a fa elhalványul.

Ha követi a népi jeleket, akkor a káposzta jól gyökeret ver a növekvő holddal. A hét legjobb napja a palánták ültetésére titokban csütörtök.

A leszállási dátumok jellemzői a különböző régiókban

Nézzük meg, mikor kell káposztát ültetni nyílt terepen országunk különböző részein. Közép -Oroszországban május első évtizedében fehér káposztát, karalábét, karfiolt, brokkolit és Savoy káposztát ültetnek. A késői fehér és vörös káposzta, a kelbimbó ültetésének időpontja az ágyakban május vége.

Az Urálban és Szibériában a káposzta nyílt talajra történő ültetésének dátumai kissé eltolódnak, a munkát június elején végzik. A levegő itt másfél héttel később felmelegszik az optimális hőmérsékletre, mint a déli régiókban és a hét középső zónájában.

Korai káposzta palánták ültetése nyílt talajra régiónként:

• Moszkvai régió, Moszkva régió, Dél -Urál - április végén;
• Permi terület, Baskíria, Udmurtia - május 6 -tól;
• Voronezh és Saratov régiók - április első tíz napjában;
• Transbaikaliában - május utolsó napjaiban, június elején;
• Oroszország déli régiói, Kuban - március 20 -tól.

A mezőgazdasági technológia szabályai szerint először korai káposztafajtákat kell ültetnie a gerincekre, majd két hét múlva - szezon közepén. A késői káposztát 14 nap múlva ültetik.

Ezek a hozzávetőleges kifejezések, amelyeket a káposzta termesztésére használnak nyílt terepen történő ültetéskor: elvégre a régió éghajlati jellemzői maradnak a fő mutató.

A palánták nyílt talajba ültetésének technológiája

A kertészek, akik hosszú évek óta foglalkoznak zöldségnövényekkel, tudják, hogy ez a zöldség egy igazi "hölgy". A káposzta nyílt talajba ültetése palántákkal számos szabályt igényel. Csak ebben az esetben számíthat gazdag termésre.

A leszállóhely kiválasztása

Annak ellenére, hogy a káposzta a nedvesség szerelmese, egy bizonyos magasságú parcellát választanak neki a kertben.

Figyelem! A közeli talajvíz károsíthatja a gyökérrendszert és betegségeket okozhat. A zöldségfélék számára a legjobb talaj a vályog.

Prekurzor növények.

A mezőgazdasági szabályok feltételezik a vetésforgó alkalmazását. Egy helyen a káposzta szabadföldi termesztése nem ajánlott.

Számos növény van, amelyek után a káposzta palánták biztonságosan nőnek és kissé betegek.

A legjobb zöldséget ültetni a következők után:

• burgonya és paradicsom;
• hagyma és sütőtök;
• sárgarépa;
• bab és borsó;
• paprika és padlizsán.

A szerkezet javítása érdekében ősszel zabot, bükkönyöt és mustárt vetnek a gerincekre. Tavasszal a talajt zöldtrágyával együtt kiássák.

"Jó" és "rossz" szomszédok.

A káposzta békés kultúra, amely sok növényhez illeszkedik. A káposzta palánták közötti intervallumokban spenót, saláta, hagyma termeszthető. A fűszeres illatú növények jó szomszédok. Elriasztják a kártevőket, megvédik az ültetvényeket a betegségektől.

Lehet:

• körömvirág és csipkebogyó;
• kamilla és körömvirág;
• nasturtium, valamint néhány más gyógynövény.

A kerti növények között vannak olyan növények, amelyek rossz hatással vannak a káposzta növekedésére. Nem ajánlott káposztát ültetni a környéken:

• sárgarépával és köménymaggal;
• paszternával és fehérrépával;
• retek és más keresztesvirágúak.

Megvilágítás.

Mindenféle káposzta fénykedvelő kultúra. A palánták termesztésekor ezt a tényt figyelembe kell venni. A fény hiánya a hajtások megnyúlásához vezet, ez negatívan befolyásolja a további fejlődést. A káposzta palánták gerinceihez nyílt helyeket választanak.

Az ágyak előkészítése

A káposzta jó termésének termesztéséhez az ágyásokban figyelembe kell venni a típust és a fajta jellemzőit. Egyes növényeknél elegendő a hajtások közötti kis távolság, másoknak, különösen a későn érő fehér káposzta esetében, nagy lépésre van szükség lyukról lyukra.

Trágyázás.

Az ágyak ásása előtt komposztot kell alkalmazni (m² -enként körülbelül egy vödör). Fokozott savasság esetén a talajt krétával vagy dolomitliszttel oxidálják. Az ültetés előtt minden lyukban használjon egy teáskanál fahamut felső öntetként. A gerinceket kiássák és lyukakat készítenek.

Lyukak tervezése az ültetéshez, figyelembe véve a szükséges távolságokat.

Amikor káposzta palántákat ültet a földbe, be kell tartania egy bizonyos mintát. Röviden, tudnia kell, milyen távolság legyen a palánták között.

A táblázat a különböző káposztatípusok távolságát mutatja a talajba ültetéskor. A zöldségek típusa és változatossága, valamint az érési vonalak is számítanak.

Kilátás	A rendszer jellemzői (cm -ben)
Fehér és piros
Korai és hibridek	30 (35)×40 (45)
Évad közepe	50×60
Késő	60×70
Brokkoli
A fejeken	30×50
Oldalhajtásokon	45×60
Karalábé
Korai érés	25×35
Szezon közepén és későn	50 × 40 vagy 50 × 60
Savoy
Korai	70×30
Közép- és késői érés	70×50
Karfiol	20 × 50, 30 × 60, vagy lépcsőzetesen 30 × 40
Brüsszel	60×70

A palánták előkészítése nyílt terepen történő ültetéshez

A káposzta helyes ültetése nyílt terepen magában foglalja a palánták megkeményedését, ha üvegházhatású körülmények között termesztették őket. A növényeket egy héten belül a szabadba szállítják. Először 1-1,5 órával, majd az idő növekszik.

A keményedés ötödik napján az öntözés csökken. Ha a fagy visszatérése nem várható, a palántákat egy éjszakán át hagyják. A karfiol palánták különösen érzékenyek a nulla alatti hőmérsékletre.

Ültetés előtt a palántáknak legalább 4-5 valódi levéllel kell rendelkezniük.

Palánták ültetése

A káposztát előre előkészített lyukakba ültetik a földbe. A föld jól kiömlött.

A káposzta ültetésének technológiája egyszerű:

1. A palántákat óvatosan kiássák, megpróbálják egy csomó földdel elvinni.
2. A lyukba mélyedést készítenek, és a hajtásokat az első igazi levelekig helyezik el.
3. A talajt a lyukba öntik és jól összenyomják.
4. A palántákat azonnal öntözik, hogy a föld szorosabban a gyökerekhez szoruljon.

Tanács: „Jobb estére tervezni a munkát. Ha felhős az idő, nappal is ültetheti. "

Palántanevelés a talajba ültetés után

A gerincekre ültetett káposzta gondozása az öntözés, a lazítás, az ültetvények időben történő öntözésére, valamint a betegségek és kártevők etetésére és megelőzésére szolgál.

Locsolás

Mindenféle zöldség igényli az öntözést a termesztés minden szakaszában. Az ültetés utáni első napokban a palántákat minden nap meg kell öntözni. Aztán - szükség szerint. A káposztaágyban lévő talajnak mindig nedvesnek kell lennie.

A zöldség tolerálja a hideg vizet, így az ültetvényeket a szivattyúból lehet öntözni. A permetezés meleg időben kívánatos.

Az érési időszak alatt az ültetvényt mérsékelten kell öntözni, különben megrepednek.

Felső öltözködés

A termesztési technológia szerint a káposztát szezonban 2-3 alkalommal etetik. Ehhez szerves anyagokat vagy ásványi műtrágyákat használhat.

Az öltözködések között legalább két hétnek kell eltelnie:

1. Eleinte a növényeknek nitrogénre van szükségük a zöld tömeg felépítéséhez. Az utánpótláshoz a nitrogéntartalmú műtrágyákat szigorúan az utasításoknak megfelelően kell használni. Ebben az időben öntözhet a gyökér és az infúziók mellett, az enyém, zöld fű alatt.
2. A káposztafejek megkötésekor a trágyázást foszfor-kálium műtrágyákkal vagy fahamu infúzióval végezzük.

Ahogy a kertészek mondják, a káposzta szája a leveleken van, ezért a gyökérkötést kombinálni kell lombokkal.

Menedék fagyveszély esetén

Ha a palántákat korán ültetik, akkor óvakodni kell az ismétlődő fagyoktól. A növényeket menhely segítségével mentheti meg. Ehhez használjon bármilyen fedőanyagot. A palánták jól érzik magukat vágott műanyag palackok alatt. Egy napig le kell csavarni a fedelet, hogy a növények ne égjenek ki, hanem egyik napról a másikra csavarják.

Annak jelei, hogy a káposzta beteg az átültetés után, és hogyan lehet segíteni rajta

Közvetlenül az ültetés után egyes hajtások letargikusnak, lelógónak tűnnek. Néha kis pontok jelennek meg rajtuk.

A nyílt terepen a káposztabetegségek okai lehetnek betegségek vagy kártevők, a talaj elégtelen nedvessége, vagy éppen ellenkezőleg, a túl bőséges öntözés.

Az első ok könnyen kezelhető: állítsa be az öntözést. Ami a betegségeket és kártevőket illeti, itt speciális készítményekkel kell ültetvényeket feldolgoznia.

Nem nehéz bármilyen káposztát termeszteni, ha betartja a mezőgazdasági technológia szabályait. Családját ökológiailag tiszta zöldséggel látják el, amelyet erjeszthetnek, sózhatnak és frissen tarthatnak. Egész télen lesz saját vitamin!

Ki ismeri ezt a zöldséget? Szerintem ilyen emberek nincsenek a világon.Mintegy ötven faj létezik, és egyedül a fehér káposzta több mint kétszáz fajtája létezik. Ennek a növénynek a hazája a Földközi -tenger. Népszerűek még: vörös és kelbimbó, karalábé és leveles, Savoyard és brokkoli. Sokan közülük hazánk lakóinak ízlésére jutottak. Oroszország különböző régióiban kezdték termeszteni. Ennek a növénynek a palánták ültetéséhez és a nyílt talajba történő átültetéséhez azonban vannak olyan jellemzők, amelyeket alaposan meg kell fontolni.

A káposzta ültetési dátuma

Ez kétnyári növény, csak néhány fajt (pekingi, kínai) kivéve. A keresztesvirágúak családjába tartozik. Szereti a nedves levegőt 70-80%-ban, a hosszú napot 12-15 órát és a jól megvilágított, árnyék nélküli helyet a déli és délkeleti lejtőkön. Nem tolerálja a savas talajt, inkább semleges, termékeny. A vályog ideális. A tenyészet hidegálló, erős gyökérzettel.

A káposzta fő jellemzői a magas tápérték, mivel fehérjét, karotint, vitaminokat (A, B, C, PP, E, K), ásványi anyagokat és szénhidrátokat tartalmaz. Másrészt étrendi tulajdonságokkal rendelkezik, a termék kalóriatartalma 25–35 kcal. A termést a jó termés, a minőség és a szállíthatóság jellemzi.

Több mint kétszáz fajta fehér káposzta létezik

A kezdő kertészek számára nehéz meghatározni a káposzta vetésének optimális idejét. Számos módszer létezik a dátum helyes kiszámítására:

1. Átlagos mezőgazdasági adatok alkalmazása.
2. Visszaszámláló módszer.
3. A korrekciós képlet használatával.

Tekintsük a bemutatottak mindegyikét.

Kész paraméterek alkalmazása

Ezeket az adatokat empirikusan szerezték be, és közel állnak a növénytermesztés területéhez. Így a zónás vetőmagok vásárlásakor használhatja a gyártó ajánlásait, amelyeket a csomagoláson feltüntetnek (zöldségvetési időzítés, nyílt talajba történő átültetés és betakarítás).

Tekintse meg a vetőmag gyártójának ajánlásait a csomagolás hátoldalán.

Táblázat: tipikus adatok Oroszország középső részére

Az általánosan elfogadott időszak a növények korai érettségétől függően:

• A korai zöldségek esetében: a fehér káposztát és a szájkáposztát február 15 -től március 15 -ig, a karfiolt, a karalábé és a brokkolit pedig 01.03 és 30.03 között ültetik.
• A közepes fajták esetében az idő 25,03 és 25,04 között, a színes fajtáknál pedig 10,04 és 12,05 között van.
• A késői káposztafélék és a savanyú káposzta vetését március közepétől április közepéig végzik. A brokkoli április 1. és 20. között kedveli az időt. A karfiol nem tolerálja az alacsony hőmérsékletet, ezért az optimális időszak május közepe vagy június eleje, a karalábé esetében pedig 15.04 és 15.05 között.

A lényeg az, hogy a káposztát időben vetjük. Meg kell jegyezni, hogy az információ átlagolt, és nem veszi figyelembe a fajta összes jellemzőjét.

Visszaszámlálási módszer

Ezzel a módszerrel lehet kiszámítani a káposzta konkrét vetésidejét. Ehhez ismernie kell a fajta növekedési időszakát és a palánták korát a talajba történő átültetéskor.

Vegetációs időszak (vegetáció; a latin vegetatioból - revitalizáció, növekedés) - a növény fejlődéséhez szükséges idő.

Táblázat: a káposztafajták összehasonlító jellemzői, az érési időszak és a csemete kora

Így a vetésidő kiszámítható. Ehhez vonja le a palánták korát a káposzta teljes éréséhez szükséges napok számából. Megkapjuk a végeredményt. Például egy korai fajta, amelynek tenyészideje 120 nap mínusz 60 nap (növénykor), 60, vagyis a zöldségeket két hónappal a talajba való átültetés előtt kell elvetni.

A korrekciós képlet használatával

A vetőmagok vetésének pontos dátuma nincs, azokat egy adott fajta és sok árnyalat figyelembevételével számítják ki, például az első hajtások megjelenésének idejét, az alkalmazkodás és a szedés átlagos időszakát, ha a palántákat ezzel a módszerrel termesztik, a régió éghajlati jellemzői. Példa a képlet használatára fordított számítással Oroszország középső részére.

Táblázat: a magok ültetésének időzítésének kiszámítása

A káposzta ültetésének jellemzői Oroszország különböző régióiban

Gazdaságilag életképes zöldség, és minden éghajlati övezetben termesztésre alkalmas. Nézzünk néhányat közülük:

Moszkva külvárosai

Az éghajlati övezetben a növények termesztésének fő követelményei a következők: éles hőmérséklet- és páratartalom -változás, meleg és napsütéses napok száma, érési és betakarítási idő. A mezőgazdasági technológia sem más, különös figyelmet kell fordítani a talaj savasságára. A korai, középső és késői fajtákat a moszkvai régióban ültetik.

Videó: káposzta termesztése a moszkvai régióban

Kövesse a magok ültetésére vonatkozó általános irányelveket:

• Fehér és piros korán - 10–25,03, középen és későn - 10–30,04.
• Brokkoli, színes-március közepétől május végéig, 10-20 napos intervallummal.
• Brüsszel - 25.03 -tól 25.04 -ig.
• Kohlrabi - 10-20.03 -tól júniusig kéthetes időközönként.
• Korai Savoy - 10.03–30.03, középső 15.03–15.04, késő 01.04–20.04.

És az egyes fajták helyes vetésidejét függetlenül kell kiszámítani, figyelembe véve az éghajlati övezetet. A moszkvai régióban május 15-én kezdődik a fagymentes időszak.

A fagymentes időszak az utolsó tavasz és az első őszi fagy közötti időszak. Az időtartam határozza meg a hőigényes növények termesztésének lehetőségét.

Táblázat: a káposzta ültetésének időzítésének kiszámítása a moszkvai régióban

Szibéria és az Urál

Az aktív hőmérsékletek összege elegendő a növények növekedéséhez és kialakulásához nehéz időjárási körülmények között. Ezért ajánlott a hideg és változékony időjárásnak ellenálló, rendkívül termőképes fehér- és Savoy-káposzta fajták és hibridek: Stakhanovka, Golden hektár, téli Gribovskaya, Dumas F1, Zarya F1, Polyarnaya K-206 és Bécs, Zolotaya, Kroma, Sphere, Uralochka, csipke. Használjon zónás ültetési anyagot!

A vetés dátumai eltolódnak: a korai növények esetében - 10–15,04, a középső és a késői növények esetében - április végén. Számítsa ki a kiválasztott fajták konkrét dátumát.

Táblázat: a káposzta ültetésének időzítésének kiszámítása Szibériában és az Urálban

Videó: a káposzta vetésének dátumai Szibériában és az Urálban

A pekingi, a kínai és a brokkoli is alkalmas termesztésre ezen a vidéken, mivel a növények szerények és hidegtűrők. Az első két faj vetését mind az üvegházban, mind közvetlenül a kerti ágyon végzik. A tenyészidő 40-75 nap. Ezért az őszi termés megszerzése érdekében július végén vagy augusztus elején vetik őket. És a brokkolit májusban fólia vagy üvegház alá ültetik, és 30-40 nap múlva állandó helyre kerülnek.

A fehér káposzta Oroszországban az összes termesztett faj 90% -át foglalja el. A vegetatív időszak eltérő: 50–120 nap a korai növényekben, 90–150 nap a közepes növényekben és legfeljebb 210 a késői fajtákban. A nyílt terepen való tenyészidőszak 50-70 nappal való lerövidítése érdekében fagyveszély nélkül termessz zöldségeket és nagy termést szüretelj, márciusban kezdd el otthon az anyagot.

A káposzta palánták termesztését hazánkban széles körben használják

A palántáknak brokkolit, karfiolt és savoy káposztát is vetnek. Ne feledje ezeknek a fajoknak a megkülönböztető jellemzőit:

• fejletlen gyökérrendszer;
• a legjobb, ha a magokat külön edényekbe helyezzük.

Próbáltam brokkolit ültetni a kertembe. Nem tudtam a palánták vetésének pontos dátumát, ezért a gyártó adatait használtam fel - március eleje. A magokat tőzegtablettákba helyeztük. A szokásos módon vigyázott, csakúgy, mint a fehér káposztára. Május közepén egy korai fajtát ültettem át nyílt talajra, június közepén pedig egy közepesen késő fajtát. Örülök az eredményeknek. A hozam a következő volt: a Tonus esetében - körülbelül 1,5 kg / m2, a Gnome esetében - 3 kg / m2. Kiváló ízű, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag zöldségek. Fagyasztásra és tartósításra alkalmas. De a karfiolnál a mag nélküli módszert alkalmaztam, közvetlenül a földbe vetettem a zöldségeket, azonban május végéig a növények „a védőfelület alatt” voltak a fedőanyagnak. A tenyészet korai érésű, 85 nap múlva megjelent az első betakarítás. Én egy hibrid Marathon-t választottam, kék-zöld fejjel, 1 m2-ről körülbelül 3 kg káposztát kaptunk.Jövőre mindenképpen kísérletezni fogok a karalábéval és a kelbimbóval.

Déli régió

Ennek a kultúrának a vetésének időpontja egy korábbi időszakra tolódik, és február első napjaitól kezdődik. A palántákat április óta ültetik át a talajba. A visszaszámlálási módszert használják.

Táblázat: a káposzta ültetésének időzítésének kiszámítása Krasznodar területén

Vetés és palánták gondozása

Ősszel készítse elő a káposzta tápanyag keveréket. Jobb, ha nem veszünk talajt a kerti ágyakból az esetleges fertőzések és betegségek miatt.

Jobb, ha ősszel tápláló talajkeveréket készít a palánták számára.

A lényeg az, hogy termékeny és lélegző alapot kapjunk a növények számára.

Videó: talaj palánták számára

A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy fertőtlenítsék a talajt úgy, hogy világos rózsaszín kálium -permanganát -oldattal öntik le. Használhat kész keverékeket is. Az első hajtások 4-12 napon belül jelennek meg.

Vessen káposztát időben!

Amikor saját gyűjtemény magjaiból termeszt növényeket, ne felejtse el semlegesíteni őket rózsaszín kálium -permanganát vagy hidrogén -peroxid oldattal.

Videó: káposzta előkészítése az ültetéshez

Az edzés is fontos lépés.

Vásároljon minőségi vetőmagot a gyártó cégektől és azok hivatalos kereskedőitől. A következő mezőgazdasági cégek széles körben ismertek: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russian garden-NK, Akvarel stb.

Válasszon minőségi magokat a vetéshez

A palánták optimális hőmérséklete + 15 ° + 18 °. Felhős napon elegendő + 12 ° + 15 °, éjszaka pedig + 8 ° + 10 °. Ez nem vonatkozik a karfiolra, amely nem tolerálja a hideg időjárást, ami alacsonyabb hozamhoz vezethet.

A káposzta palántákat kazettákba ültetik

Ne felejtse el ásványi és szerves műtrágyák használatát a palánták megerősítésére. Két héttel a palánták nyílt talajra történő áthelyezése előtt kezdje meg a növények akklimatizálását.

Szeretném megosztani a lépésről lépésre történő edzés titkait: először is, ha a levegő hőmérséklete + 15 ° vagy annál magasabb, akkor sürgősen kezdje el a szellőztetést, 15 percen belül tegye meg. Duplázza meg az idejét minden héten. Másodszor, amikor éjszaka a hőmérséklet leáll 8 ° alá, akkor ideje kinyitni a szellőzőnyílásokat, és egész nap ilyen formában hagyni őket. És végül, két héttel a talajba ültetés előtt ne zárja be az üvegház ajtaját és ablakát egész nap. Ez megkeményíti a káposztát, segít gyorsabban megszokni és megszokni a környezetet.

A betegség első jeleinél távolítsa el a sérült növényeket! A leggyakoribb fertőzés a Blackleg, amely a fejlődési szakaszban tönkreteheti a kultúrát. Ebben az esetben a káposzta gyökér gallérja kimerült és elkorhadt.

Leszállás nyílt terepen

Célszerű ezeket a munkákat felhős időben vagy délután elvégezni. Ásd fel az ősszel elkészített kerti ágyat. A korai fajták ültetési rendszere 45 × 25 cm, a többi 60 × 40 cm... Ne felejtse el leönteni a növényeket és talajtakaróval humuszos.

Transzplantáció felhős időben vagy délután

Az állandó helyre történő kiszállás időpontjai

Átlagos ajánlások vannak:

• a korai fajtákat április végén vagy május elején ültetik;
• közepes - 25.05 -től június 10 -ig;
• késő - 15–25.05.

Ügyeljen a palánták termesztési régióból történő áthelyezésének időzítésének függésére.

Táblázat: a fagymentes időszak tényleges kezdete a különböző éghajlati övezetekben

Közvetlen vetés nyílt talajban

A jó termés erős és egészséges palántákkal kezdődik. De lehet nélküle is. Így ültetnek zöldséget a déli és délkeleti régiókba. De ehhez a módszerhez folyamodnak Közép -Oroszországban a brokkoli, a karfiol és a kelbimbó termesztéséhez. Március elején a magokat 3-4 darab lyukba mártják. mindegyikbe. Fedje le csuklyával, ami kedvező mikroklímát teremt a növények fejlődéséhez.

Káposztát termesztenek motorháztető alatt a szabadföldön

Eltávolíthatja, ha a palánták belül szűkek.

Videó: káposzta palackok alatt

A termesztett növények nagyobbak, erősebbek, nem megbetegszenek a földre való áthelyezés miatt, ami azt jelenti, hogy gyümölcsözőek lesznek.

Ültetés üvegházakban

A mag nélküli módszert zöldségek fólia alatti és üvegházakban történő termesztésére használják.

Szervezze meg a megfelelő káposztaágyat az üvegházban

A magvak és a talaj feldolgozásának előkészítő lépései szabványosak. Fontos azonban tudni a káposzta közép -oroszországi ültetésének néhány jellemzőjét:

• A korai fajtákat február végén, késő - március közepén + 20 + 25 ° -on kell vetni.
• Használjon 3 × 1 cm -es mintát és 1 cm mélyet.
• Április elején, ha 3-4 levél van, vigye át a káposztát egy állandó helyre. Ismétlődő fagyok esetén fedje le a fiatal növényeket műanyag fóliával vagy más anyaggal 7-10 napig.

Ne feledje, hogy ennek a növénynek a palántái nem szeretik az árnyékolást!

Videó: termesztés üvegházban

A káposzta palántákat fóliás üvegházakba ültetik

A legfontosabb dolog a megfelelő hőmérsékleti rendszer betartása, hogy a zöldségek ne nyúljanak, hanem növekedjenek és fejlődjenek.

Holdnaptár 2018

Ezek ajánlások a kertészek számára, figyelembe véve a Hold fázisait és az állatöv jeleiben elfoglalt helyzetét, amelyek befolyásolják a növények növekedését és fejlődését, valamint a mezőgazdasági munkákat.

Először is figyelni kell a káposzta (beleértve a karfiolt is) ültetésének és átültetésének tiltott és kedvező idejére 2018 -ban, havonta.

Táblázat: negatív és pozitív dátumok 2018 -ra

Táblázat: az idei kertészkedés és kertészkedés naptára

Táblázat: A káposzta ajánlott ültetési dátumai

Az újhold és a telihold dátumai fontosak, ekkor minden vetési munka ellenjavallt. Nem egy napig tartanak, ahogy az alábbiakban jelzik, hanem akár háromnak is (meghatározott időpontok előtt és után):

• Újhold: 17.01, 15.02, 17.03, 16.04, 15.05, 13.06, 13.07, 11.08, 09.09, 09.10, 07.11, 07.12.
• Telihold: 02.01, 31.01, 02.03, 31.03, 30.04, 29.05, 28.06, 27.07, 26.08, 25.09, 24.10, 23.11, 22.12.

Így a tippek ismeretében és a sok árnyalat figyelembevételével egyéni vetés- és munkarendet készíthet a 2018 -as holdnaptár szerint.

Figyelembe véve az erre a kultúrára vonatkozó ajánlásokat, helyesen kiszámítva a palánták vetésének és nyílt talajba történő átültetésének időzítését, tanulmányozva az Oroszország éghajlati viszonyainak fajtatulajdonságait és sajátosságait, a 2018 -as holdnaptár kedvező napjait felhasználva az agrotechnikai munkákhoz, termeszthet és magas hozamú káposztát kaphat háztáji parcellájában.

Szia! A nevem Yelena. 45 éves kor felett. Orosz nyelv és irodalom tanárként tanult. Értékeld a cikket:

(2 szavazat, átlagos: 5 az 5 -ből)

A karfiol egy vonzó és ínycsiklandó keresztesvirágú zöldség, amely számos egészségügyi előnnyel jár. A termék hipoallergén és étrendi tulajdonságai nagyon magasak, még a babák első kiegészítő táplálékaként is ajánlott.

A karfiol nem olyan népszerű, mint a fehér káposzta, de minden bizonnyal a második helyen áll a hasonló fajok között.

A karfiol leírása és jellemzői

Ez egynyári növény. A termesztési módszer az éghajlattól függően lehet tavaszi vagy palánták. A gyökér mosórongynak tűnik, közel a felszínhez, ami megkönnyíti az öntözést. A bokor magassága és térfogata fajtától függően lehet kompakt vagy inkább magas (akár 70 cm), és terjedhet.

A növény ehető része a virágzó hajtások (a rügyfázisban) vagy az úgynevezett "fej", amely szorosan csavart, húsos csúcshajtások (nem kifújott virágzat). A "fej" leghíresebb színe a fehér, de vannak zöld, sárga és lila színű gyümölcsök.

Ez a zöldség meglehetősen hidegálló, de nem lesz képes túlélni a fagyást, és amikor +10-ig lehűl, lelassul a növekedés, különösen a palánták.

A korai érésű fajták a csírázástól számított körülbelül 90 nap alatt érnek, közepes - 115-125, késő 140 és még több.

Növekvő karfiol palánták

A mag nélküli termesztés csak meleg éghajlaton megengedett. Mégis gyakrabban a növényt palántákon keresztül termesztik. Olyan éghajlaton, ahol a nyár hosszú, és a szezonon kívül meleg van, az ültetés szezononként akár háromszor is lehetséges.

Mikor kell vetni a karfiolt palánták számára

A déli régiókban február közepétől kezdik el vetni a palánták zöldségeit:

• Korai fajták február 15 -től március végéig.A palántákat 30-60 napos korban ideiglenes menedékhelyek alá lehet ültetni a földbe.
• Közepes érésű április közepétől május közepéig. A palánták a csírázás után 30-45 nappal készen állnak az ültetésre.
• Későn érő fajták-május végétől június közepéig, az utolsó ültetéssel egy hónapos korban legkésőbb július közepén.

A középső sávban a vetés egyszeri, és legkorábban március közepén.

Hogyan ültessünk karfiolt nyílt terepen palántákkal

A felnőtt palánták ültetéséhez jobb, ha nem túl napos, de meleg napot választ (a közvetlen napfény égési sérülést okoz a legyengült növényekben). A fénykedvelő kultúra a jól megvilágított területeket részesíti előnyben. A tőzeg, a humusz, a komposzt (vödör négyzetméterenként), valamint egy kis hamu minden gyökér alatt alkalmas palánták trágyázására.

Az ültetési terv átlagosan 60 x 30 cm, de ezt a távolságot a fajta egyedi jellemzőinek megfelelően kell beállítani. Lehetetlen mélyíteni a palántát a növekedési pont felett, ez a legjobb - az első igazi levélig. A törékeny palántákat az első napokban bármilyen rendelkezésre álló anyaggal (ruhával, újsággal) le lehet fedni a naptól, így gyorsabban gyökeret ver.

Hogyan ültessünk karfiol palántákat otthon

A vetést a vetőmag előkészítésével kell kezdeni. A fertőtlenítést gyenge kálium-mangán oldatban (10-20 perc) végezzük. A hűtőben (nem a fagyasztóban!) Történő oltás hatékony lesz - nedves magokat röviden belehelyeznek a polcra. Felváltva engedheti őket meleg (50 fokos) és hideg vízbe.

A talajkeveréket készen lehet megvásárolni, vagy saját maga is elkészítheti: a készítmény fő része a humusz, kis mennyiségű tőzeg és homok hozzáadásával megengedett egy kevés rothadt fűrészpor hozzáadása. A talaj savasságát hamuval lehet csökkenteni (a káposzta a semleges talajt részesíti előnyben).

A magokat nedves talajba vetik, felülről (az első hajtások megjelenése előtt) üvegház készül filmből. A csírázási hőmérséklet nem alacsonyabb (és lehetőleg nem sokkal magasabb) + 18- + 20 fok.

Növekvő karfiol palánták

A csíranövények nyújtásának elkerülése érdekében a megjelenő palántákat + 16- + 20 fokra, éjjel pedig +10 fokra csökkentik. A talaj ne száradjon ki túlságosan! A káposzta szereti a vizet, de önteni sem érdemes.

A palántákat ültetés előtt meg kell trágyázni. Ebben a fejlődési szakaszban különleges igénye van a bór és molibdén mikroelemekre, a kertészek boltjában megvásárolható gyógyszerekre, az utasításoknak megfelelően vízzel hígítva és permetezett palántákkal.

Fontos! A karfiol rossz ellátása ebben a korban a termés meghibásodásához vezethet a jövőben. Ezért teljesen lehetetlen megengedni a növények túlmelegedését, hipotermiáját és nyújtását.

Az ültetés előtt kizárják a teljesen nitrogén műtrágyákat. A jövő hideg ellenállásának érdekében enyhén megtermékenyítheti káliummal és foszforral.

Karfiol szedés

A szedés két valódi levél fázisában történik. De ez a szeszélyes zöldség nem tolerálja az átültetést, ezért jobb, ha azonnal magvakba ültetjük külön tőzeg (műanyag) edényekbe.

Egy héttel a szedés után a palántákat megtermékenyítik ammónium -nitrát, szuperfoszfát, kálium -klorid vagy mullein -oldattal. És indulatokba kezdenek.

A túlnőtt palántákból nehezebb lesz teljes értékű fejet nevelni, ezért az ültetést időben kell elvégezni.

Karfiol ültetése a szabadban

Azok a növények, amelyek egyetlen átültetésen sem estek át, és közvetlenül a talajba vetettek, erősebbek és egészségesebbek lesznek.

Mikor kell ültetni a karfiolt a szabadban

A nyílt talajban történő vetést stabil, nulla feletti éjszakai hőmérséklet kialakítása után végezzük. A déli szélességeken ez legkorábban április közepén van, az északi szélességeken pedig csak a palántanevelési módszer alkalmas.

Eleinte fóliaborításnak kell lennie a tetején - a túl alacsony hőmérséklet káros hatással lesz a jövőbeli termésre, a palánták egy héttel később lesznek a vártnál, és a palánták késnek.

Milyen talajra van szükség a karfiolhoz

A talajnak termékenynek kell lennie (a gyökérzet gyengén fejlett, minden tápanyagot a felszínről vesznek fel) és könnyűnek kell lennie. Az ültetés előtt a földet humusz, trágya, hamu, tőzeg megtermékenyíti.

Érdekelhet:

Hogyan ültessünk karfiolt

Nyílt talajon a káposztát azonnal a helyére vetik, lyukonként 2-3 magot, ügyelve az ültetési tervre. A felesleges hajtásokat később kihúzzák. Minden gyökér alá (vetéskor) tegyünk egy teáskanál nitrofoszfátot és egy marék hamu.

A karfiol nyílt talajra történő ültetésének dátumai

Zöldséget kell vetni a talajba, hogy legyen ideje érni a fagy előtt. Például a korai érésű fajták a csírázástól számított 90-100 napon belül készen állnak a betakarításra, a későbbiek-120-150.

Hogyan kell megfelelően ültetni a karfiolt a szabadban

A vetési minta megegyezik a kész palánták ültetésével. A magvak csírázási ideje nyílt terepen több nappal hosszabb lehet, mint az ablakpárkányon, különösen akkor, ha tavaszi a vetés, és az éjszakai hőmérséklet +5 - +10 fokig csökken. Ezért egy ideiglenes filmborítás nem árt.

Növekvő karfiol

A gondozás során a karfiol nagyon hasonlít a fehér káposztához, de még mindig vannak különbségek.

Karfiolápolás

A növényeket csak kissé lehet lazítani az alaptól, mert a gyökerek gyengék és a felszínen helyezkednek el.

Az ültetés után 2-3 héttel a káposzta spud. Ugyanezt az időszakot követően megismétlik a leölést, időközönként etetve.

A fej érési időszakában saját leveleivel kell lefednie a naptól, középen feltörve vagy felülről csomóba kötve.

Karfiol öntözése

A gyenge gyökérzet miatt a karfiol nem tud mélyen a vízbe jutni, ezért (különösen a tenyészidőszakban) az alatta lévő talajnak mindig nedvesnek kell lennie (de nem nedvesnek!). Nagyon meleg időben az öntözést naponta vagy minden második napon végezzük; hűvös időben elegendő hetente egyszer. A nedvesség megőrzése érdekében a talajt mulcsozni lehet.

Karfiol öltözködés

A vegetációs időszakban az etetést 3 -szor végezzük. Az etetés pár héttel az ültetés után kezdődik, és azonnal véget ér, amint a fej kötni kezd.

Megfelelő műtrágyák:

• madárürülék vagy trágya (vízzel hígítva 1:15);
• karbamid, kálium -műtrágyák, szuperfoszfát keveréke (1: 1: 2 arány vödör vízre);
• bórt, molibdént, magnéziumot tartalmazó ásványi műtrágyák (az utasításoknak megfelelően).

Minden gyökérhez elegendő egy liter oldat.

Karfiol feldolgozás

A gondozás és a feldolgozás hasonló a fehér káposztához - ugyanaz az ültetési séma, lazítás, hasonló trágyázás, valamivel kevésbé bőséges öntözés.

Növekvő karfiol a moszkvai régióban

A hideg körülményekhez alkalmazkodott karfiolfajtákat a moszkvai régióban kell termeszteni. A vetést legkorábban március közepén hajtják végre, leszállva a talajba - április végén - május első felében, ideiglenes menedékek alatt. A betakarítás mennyisége nagymértékben függ attól, hogy a kertész mekkora erőfeszítéseket tesz, és mennyire szigorúan eleget tesz minden feltételnek.

A fajta lehetséges betegségei és kártevői

Minden káposzta fő ellensége a keresztesvirágú bolha. A növényeket védeni kell az inváziójától a talajba ültetés első napjától, amikor a gyökeretlen bokrok gyorsan elpusztulhatnak. A káposztafehérje vagy a káposztalepke hernyói is támadhatnak. A parazitákkal népi módszerekkel (kétnapos dohány- vagy bojtorján, hamu infúzióval) harcolhat, de hatékonyabb lesz, ha Enterobacterin-rel vagy akár növényvédő szerekkel (speciális boltban vásárolt) kezelik.

A karfiol hajlamos a gombás támadásra. Ebben az esetben kerülni kell a túlzott nedvességet, és gombaellenes szerrel kell kezelni.

A karfiol betakarítása és tárolása

Az első petefészkek feje 2-3 héten belül érik. Ha tisztítással meghúzzák, a fej túlérett és morzsolódik. A termést nem egyszerre lehet eltávolítani, hanem szelektíven, mivel „érik”.

Ha még van idő, akkor új hajtások jelenhetnek meg a levelek hónaljából, és kicsi, de még egy termést adnak. Csak egy menekülést kell hagyni, a többit meg kell törni.

Amikor a fejnek nincs ideje érni az első fagy miatt, az egész növényt egy darab földdel fel lehet ásni, és gondosan át kell vinni az üvegházba vagy a pincébe érlelésre, és enyhén ásni kell nedves talajjal.

A kertben túlérett fejek elveszítik ízüket és tápanyagukat.

A karfiolt nem tárolják sokáig, csak pár hónapig. A zöldségeket műanyag vagy fa dobozokba helyezik, és lazán fóliával vagy papírral borítják.

A karfiol előnyei és hátrányai

A kétségtelen előnyök közé tartozik a tápérték, a vitaminokban, ásványi anyagokban és növényi fehérjékben gazdag. Mindezen értékes tulajdonságok ellenére a zöldséget mindenképpen személyes parcellán kell termeszteni. A hátrányok közé tartozik némi kedélyesség. Néha a jó termés eléréséhez keményen kell dolgoznia, de nem mindig pozitív eredmény függ a kertész erőfeszítéseitől, az időjárási körülmények túl sokat döntenek.

Vélemények

A kertészek (és nem csak) szerint a karfiolt elég könnyű ápolni, nem túl szeszélyes, gondozásában a szokásoshoz hasonlít, de valamivel termofilabb. Élelmiszerként régóta nagyon népszerű és szeretett.

„A karfiolt és a savanyúságot fagyasztom télire, frissen pedig egész ősszel jól tartják az alagsorban. Sokat növök, hogy kibírja a következő aratásig. "

„A középső sávunk hozama évről évre eltérő, de soha nem maradtunk káposzta nélkül. Amikor a nyár hideg, a fejek meglehetősen kicsik, és ha az időjárás szerencsés - nem kevesebb, mint délen. Extrém melegben azonban a hozam sem túl jó. Karfiolt minden évben ültetem. "