Teát termesztünk otthon

Tudta, hogy a tea otthon is termeszthető ablakpárkányon? A közelmúltban a tea népszerű szobanövény lett, mert az ilyen tea íze kiváló, és számos előnye van. Ha jól vigyáz a növényre, akkor az ablakpárkányon lévő teacserjék egész évben örömüket lelik zöld kupakjukkal.

A tea egy ital, amelyet teacserje levelének, vagy kínai kamélia (Camellia sinensis) - a tea család Camellia nemzetségének növénye - forralásával, főzésével vagy infúziójával állítanak elő. A faj a teafélék (Theaceae) Camellia (Camellia) nemzetségébe tartozik.

Cserepes teacserje

Tea termesztése magvakból

Jobb télen elkezdeni a teacserje ültetését. A magokat 3 napig vízben áztatják, azokat a magokat, amelyek ez idő alatt nem süllyedtek aljára, nem szabad ültetni, nagy valószínűséggel nem csíráznak (vagy a fő tételtől elkülönítve ültetik). Az edény alján elosztjuk a vízelvezetést, és megtöltjük talajjal (durva homok félig szántott földdel). Vessen néhány magot 3 cm mélységbe.A talaj legyen mindig nedves, szobahőmérséklet megfelelő, így a vetőedényt az ablakpárkányon tarthatja.

Hetente kétszer permetezze a bokrot vízzel. Az első hajtások 2,5-3 hónap múlva jelennek meg, ezért légy türelmes. Az első hajtások meghalhatnak, nem baj, egy idő után új hajtások jelennek meg az élő gyökérrendszerből.

Az élet első évében a tea általában 20-30 cm-re nő, és 1,5 éves korára a tea virágozhat. A teavirágok aromája szokatlan és eredeti. Amikor a teabokor elhalványul, gyümölcsök, apró diók jelennek meg rajta.

Tea, teabokor vagy kínai kamélia (Camellia sinensis)

3-4 éves korban a teabokrot egy nagy tartályba kell átültetni, további átültetésre 2-3 évente van szükség.

Teabokor gondozása

A teabokrot napos helyen lévő lakásban kell elhelyezni, de a legmelegebb napokon kívánatos egy kis árnyékolás. A sikeres növekedéshez a növénynek kellően hűvös (10-15 ° C) téli időszaknak kell lennie.

Nyáron tegye ki a teát a levegőbe. Ebben az időben rendszeres és bőséges öntözésre lesz szüksége. Ehhez jobb lágy vizet használni szobahőmérsékleten. A rügyek kialakulásának idején az öntözést csökkenteni kell. Javasoljuk, hogy hetente többször permetezze a növényt, csökkentve a virágzás alatti levegő páratartalmát.

Ha a növény túl hosszúra nyúlt, szilva, a tea bokor feje könnyen kialakul. A teát hagyományos virágtrágyákkal etetheti. Az etetés előtt leveleket kell gyűjtenie a tealevelekhez.

Kétéves korától kezdve a beltéri teabokor olyan buja és lombokban gazdag lesz, hogy könnyedén kényeztetheti a háztartást egy saját teával.

Teakészítés teacserjelevélből

A legjobb italt a csúcsos hajtásokból nyerik, csípje le a hajtást két vagy három levéllel, dörzsölje a kezébe az ágakat - úgy, hogy az alapanyag ragadós legyen, és a levelek csövekbe göndörödjenek. Teás hajtásokat tegyen egy tálcára, szorosan tekerje le fóliával, és hagyja állni 15 percig. A kész tealeveleket szorosan záródó edényben tárolják.

Szárított tealevelek

A gyártás során a teacserje leveléből készült tea általában a következőket tartalmazza:

• a levél szárítása 32-40 ° C hőmérsékleten 4-8 órán keresztül, amelyben a tealevél elveszíti nedvességének egy részét és megpuhul;
• ismételt hengerezés hengeren, amelyben a lé egy része felszabadul;
• Az enzimatikus oxidáció, amelyet általában fermentációnak neveznek, amely lehetővé teszi, hogy a levélben lévő keményítő cukrokra, a klorofill pedig cserzőanyagokra bomlik;
• szárítás 90-95 ° C-on fekete tea esetén és 105 ° C-on zöld tea esetén, megállítva az oxidációt és 3-5%-ra csökkentve a tea nedvességtartalmát;
• vágás (kivéve az egész levelű teákat);
• a tealevelek mérete szerinti válogatás;
• további feldolgozás és adalékanyagok hozzáadása;

2015. október 06

Gondolt már arra, hogy otthon teát termesszen? Gondolja, hogy csak hivatásos ültetvényesek képesek megbirkózni egy ilyen feladattal? Mindenesetre mai cikkünk hasznos és informatív lesz minden ízesített ital rajongójának.

Valójában bárki, akinek van bizonyos szintű vágya, türelme és felkészültsége, több teacserjét is termeszthet otthon. Vegye figyelembe, hogy egy ilyen növény nemcsak hasznos lesz, hanem valódi lakásdekorációvá is válik.

Rögtön megjegyezném, hogy a teabokor eredendően nagyon szeszélyes növény, amely különös gondosságot, ápolást, odafigyelést igényel. Ha még mindig kételkedik saját képességeiben, akkor jobb, ha elhagyja az ötletet.

Mire van szükségünk?

1. Közepes méretű virágcserép.
2. Tiszta víz a növények öntözésére.
3. Alapozás. Optimális, ha tűlevelű földről van szó.
4. További műtrágya folyékony formában.
5. Üveg.
6. Tea magvak.

Lépésről lépésre a tea termesztésére

1. lépés... Helyezze a megvásárolt tea magokat vízbe (jobb, ha a folyadék szobahőmérsékletű) 2 napig. Annak érdekében, hogy a magok növekedjenek, adjunk hozzá egy kis növekedést serkentő anyagot. Nagyon figyeljen a kiindulási anyag minőségére: a magvaknak sötétbarna árnyalatúnak, szilárdnak kell lenniük.

2. lépés... Miután a magok csírázni kezdenek, ültesse őket a talajba. Az optimális ültetési mélység 2,5 - 3 cm, az ültetett magokat felöntjük vízzel, és lefedjük üveggel. 3-4 óra elteltével a védőfelületet (ebben az esetben üveg) meg kell fordítani és le kell törölni.

3. lépés... Gondosan figyelje a talaj állapotát. Semmilyen körülmények között ne hagyja kiszáradni. A talajnak enyhén nedvesnek kell lennie, de soha nem nedves. Permetezze a bokrokat hetente 2 alkalommal virágpermettel. A növény a legintenzívebben a napon és szobahőmérsékleten fejlődik.

Javasoljuk, hogy legyen türelmes, mivel munkájának eredményei legkorábban 3 hónap múlva láthatók. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a teacserjék első hajtásai hajlamosak a halálra, de ez az eredmény nem ijesztheti meg. A fő feladat egy jó gyökérzet megszerzése, ahol hamarosan új hajtások jelennek meg.

4. lépés... 1 év aktív növekedés esetén a bokor elérheti a 30 cm magasságot, ha megfelelően gondozzák, akkor virágzik. A teafa szokatlan és erősen aromás virágokkal rendelkezik. A szakértők hangsúlyozzák, hogy a növény hajlamos intenzív növekedésre nyáron és tavasszal. Ebben az esetben a bokrot vágni kell (ehhez használjon rendkívül éles ollót). A növényt folyamatosan etetni kell. A virágokhoz elegendő hagyományos műtrágyát használni.

Jegyzet! A leveleket kizárólag a bokor etetése előtt gyűjtik, különben fennáll a veszélyes anyagok felhalmozódásának veszélye. A fejlődés 4. évében a növényt ajánlott egy nagy cserépbe vagy a szabadba ültetni, de védeni kell az alacsony hőmérséklettől, a széllökéstől és más csapadéktól.

A magvak elültetése után már 2 évvel is élvezheti a saját teáját. A fának elég nagynak kell lennie. Illatos és ízletes ital főzéséhez érdemes azt a fiatal levelekből elkészíteni, amelyek hagyományosan a növény tetején nőnek.

A hagyományos tea alternatívája

Ha nincs türelme a hagyományos teafa termesztéséhez, akkor van egy megfizethetőbb alternatíva. Saját ízlése alapján minden illatos ital rajongója kiválaszthatja saját gyógynövényeit, amelyekből a jövőben nemcsak finom, hanem nagyon egészséges főzeteket is főzhet. A legolcsóbb lehetőség a cserje cinquefoil. Ez egy díszcserje, kicsi, de hihetetlenül illatos és hosszú virágzási idővel.

A Kuril tea (a Potentilla második neve) több fajtája létezik - őszibarack, narancs, fehér és rózsaszín. Szibéria lakói tudják, milyen hasznos lehet ez az ital. Erősíti az emberi immunrendszert, csillapítja a szomjúságérzetet. Maga a növény nagyon szerény a gondozás vagy a termesztés szempontjából.

Ossza meg kedvenc tea receptjét oldalunk olvasóival! Recept küldése >>

Tetszett a cikk? Ossza meg barátaival a közösségi hálózatokon:

(

szavazatok, átlag:

5 -ből)

Mindenki tudja, hogyan kell zöldséget és gyümölcsöt termeszteni a kertjében. De kiderül, hogy túlléphet saját gyártású szabványos termékein, és rendezhet teaültetvényt az udvarán vagy az ablakpárkányon.

Sokan már értékelték a házi tea tiszta fanyar ízét, amelyet nem lehet összehasonlítani a vásárolt teákkal. Ezenkívül a tea egy gyönyörű dísznövény, amely friss és élénkítő aromát kölcsönöz, különösen a virágzás időszakában.

Hogyan válasszuk ki a magokat

A fő probléma, amellyel mindenki szembesül, aki otthon szeretne teát termeszteni, az alacsony csírázási arány. Ez a szolgáltatás nem jár hibás árukkal vagy a vetőmagok nem megfelelő gyűjtésével. Ezért ahhoz, hogy elegendő számú hajtást kapjon, nem egy, hanem több csomagot kell ültetnie.

A legnépszerűbb termesztett teafajta a kínai kamélia, amely a legolcsóbban megvásárolható és a legkönnyebben termeszthető. Ha egzotikusabb fajtákat szeretne, akkor keressen magokat az indiai vagy kínai online áruházakban.

hogyan lehet otthon ananászt termeszteni

Hogyan ültessünk teát

Rendszerint teát kell ültetni a téli szezonban. A termesztés megkezdéséhez készítsen elő virágcserépet, talajt beltéri növényekhez, talajt, homokot, üveget a talaj befedésére, spray -palackot és magokat.

A tea helyes ültetése:

• A fazék aljára szórjunk földet, majd csiszoljuk.
• Töltse fel 2/3 -al földdel.
• Helyezze a magokat.
• Adjon hozzá további 3 cm talajt.
• Helyezze az ablakpárkányra.
• Nedvesítse meg a talajt.
• Fedjük le üveggel.
• Permetezzen vizet a talajra 2-3 naponta, hogy mindig nedves legyen.
• Fordítsa meg naponta az üveget.

Az első hajtások 2 hónap múlva válnak láthatóvá, talán egy kicsit később. Amint fentebb említettük, inkább meghalnak, de helyükben újak, erősebbek és ellenállóbbak jelennek meg.

Hogyan kell gondoskodni a teáról

Ügyeljen a lakás páratartalmára és hőmérsékletére. A növény nem lehet túl meleg vagy hideg. Optimális esetben, ha a helyiség 22-24 fokos. Kerülje a száraz levegőt, ami árt a növénynek. Gyakran permetezze és nedvesítse meg a talajt.

Az év megfelelő gondozásával a teafa 20-30 cm-re nő és virágozni kezd. Amikor a szirmok megjelennek, jobb kétszer csökkenteni az öntözés számát, majd folytatni a normál rendszert. Télen hagyja a növényt fényben, nyáron pedig bújjon el a tűző nap elől. A tea szereti a meleget - de csak mértékkel.

Ha a növény elég erős és magasra nő, átültethető egy nagyobb cserépbe vagy kerti ágyba. Ne felejtse el gyönyörű megjelenést adni a fának, ez nemcsak esztétikát ad hozzá, hanem felgyorsítja annak növekedését. Vágja le a kilógó szárakat és gallyakat, hogy kecses formákat hozzon létre.

Meleg időben tegye ki a beltéri teafát friss levegőnek. Ne féljen attól, hogy a kártevők megtámadják. Ennek a növénynek az egyik előnye, hogy a keszegfélék és más rovarok nem szeretik a fanyar illatot, és félnek tőle.

hogyan kell megfelelően spenótot termeszteni az ablakpárkányon

Hogyan lehet betakarítani

Az első termést 24-36 hónap után szüreteljük. Óvatosan tépje le a leveleket a felső ágakról - ezek tartalmazzák a legtöbb illóolajat és tápanyagot. Nem szabad azonnal elkészítenie a teát, jobb, ha megszárítja, és hagyja, hogy felfedje teljes ízét.

A levelek összegyűjtése után etesse a fát. Ehhez vásároljon műtrágyát beltéri növényekhez, és hígítsa fel az utasításoknak megfelelően. A betakarítás előtt nem érdemes teát etetni, mivel a belőle készített ital elveszíti eredeti ízét.

Hogyan készítsünk házi teát

Ahhoz, hogy ízletes és aromás teát kapjon, megfelelően elő kell készítenie a tealeveleket. Ha követi a bevált módszert, hamarosan élvezheti a finom és egyedi házi teát.

Hogyan szárítsuk meg a leveleket:

• Öblítse le a leveleket vízzel és szárítsa meg.
• Tekerje csövekbe, és ujjaival könnyedén emlékezzen rá, hogy a lé megjelenjen a felületen.
• Ezután tepsire tesszük, fóliával lefedjük, és negyed órát állni hagyjuk.
• Távolítsa el a fóliát, tegye a tepsit egy 130 fokra előmelegített sütőbe.
• Várja meg, amíg a levelek megszáradnak, és távolítsa el őket.
• Hagyja kihűlni a teát.
• Most hagyhatja érintetlenül a leveleket, vagy vághatja fel ízlése szerint.

Ihat tiszta aromás teát. De ha más termesztett gyógynövényeket, például menta, citromfű, kakukkfű is hozzáad, akkor az ital nemcsak ízletes, hanem az immunrendszer és az idegrendszer számára is hasznos lesz.

A tea egy növény, amelynek tulajdonságait az ókorban ismerték. Ha otthon ülteti, gyönyörű dísznövényt kap, amelyből kiváló minőségű, élénkítő és egészséges italt készíthet.

hogyan kell otthon zabot csíráztatni

Tudtad, hogy a tea ma már könnyen termeszthető otthon pont az ablakpárkányodon? Többet mondok, ez egy szobanövény szerepét töltheti be, amely kiváló aromás tulajdonságokkal és kiváló ízléssel rendelkezik. Ennek ellenére sokan nem tudják, hogyan kell teát termeszteni otthon, ezért nézzük meg ezt közelebbről.

Természetesen az ültetés előtt tudnia kell, hogy a növény némi gondozást igényel, de ha sikerül teát termeszteni, akkor egész éven át örömet okoz.

A tea termesztéséhez szüksége lesz:

• Fazék;
• Víz;
• Talaj (tűlevelű földet és magas tőzeget vehet);
• Vízelvezetés;
• Üveg;
• Trágya (lehetőleg folyékony műtrágya);
• Tea magvak

Lépésről lépésre a tea otthoni termesztéséhez

1. Először be kell vennie a teamagot, és körülbelül két napig szobahőmérsékletű vízbe kell helyeznie. Növekedést serkentőt is adhat hozzá, csak jótékony hatással lesz a mag növekedésére. Vetésre célszerű csak kemény, sötétbarna magokat választani.

2. A kicsírázott magokat a talajba kell ültetni kb. 3 cm mélységig, jól öntözni és lefedni üveggel. Az üveget rendszeresen meg kell törölni, és rendszeresen meg kell fordítani.

3. A talajt folyamatosan nedvesen kell tartani. A bokrot hetente legalább kétszer kell permetezni. Érdemes megjegyezni, hogy a növény szobahőmérsékleten, ablakpárkányon nő a legjobban.

4. Csak három hónap múlva láthatja az első összejöveteleket, de leggyakrabban meghalnak. Nem szabad idegesnek lennie, mivel a gyökérzet egy idő után új gyümölcsöket ad.

5. A termesztés egy évében a bokor több mint 30 cm magas lesz, ha helyesen gondoskodik róla, akkor körülbelül egy év múlva virágzik. A virágok kellemes aromát adnak, majd apró szemek jelennek meg dió formájában.

6. A meleg évszakban a növény nagyon megnyúlhat, ebben az esetben le kell vágni. Időről időre meg kell etetni a teacserjét, ehhez használjon közönséges műtrágyákat. Érdemes megjegyezni, hogy az etetés előtt össze kell gyűjteni a leveleket a teához. Ha a növény már 4 éves, akkor nagyobb cserépbe kell ültetni.

7. Körülbelül két év múlva a teafa nagy lesz, így szabadon szedheted a leveleket, és teával kényeztetheted barátaidat és ismerőseidet.

A legfinomabb teát a bokor tetején növő levelekből nyerik, ezért érdemes időnként leszedni őket.

Érdekes cikkek:

Megjegyzések a hírekhez (5)