Tartalom
- 1 Hagyma piramisok
- 2 Zöldek WC -papír tekercsből
- 3 Felkészülés a zöldek termesztésére otthon
- 4 Hogyan termesszünk zöldeket otthon
- 5 Zöldek gondozása otthon
- 6 Mit lehet otthon termeszteni?
- 7 Konyhakert az ablakpárkányon
- 8 Hogyan kell megfelelően termeszteni a zöldeket az erkélyen
- 9 Zöldek gondozása otthon
- 10 Zöldek eladók
- 11 Kimenet
- 12 Talaj előkészítése és tartályok
- 13 Mindenféle zöld, hogyan kell termeszteni
- 14 Borago és majoránna
- 15 Saláta és mustár
- 16 Zöldhagyma: dobozokban nő (videó)
- 17 Petrezselyem, kapor, bazsalikom és hagyma
- 18 Hogyan termeszthetünk kaprot otthon télen (videó)
- 19 Galéria: zöldek otthon (15 fotó)
Egy igazi kertész számára az ültetés izgalma nem szűnik meg egész évben, és csak valami hasznosat szeretne termeszteni az ablakpárkányán. Az első dolog, ami eszembe jut, a zöld. Első pillantásra minden nagyon egyszerű. A valóságban kiderül, hogy nem könnyű lédús zöld hajtásokat termeszteni a téli szürkületben egy keskeny ablakpárkányon, vannak trükkök és felfedezések.
Hagyma piramisok
Sokan hagymát csíráznak otthon a zöldekért, ez egyszerű feladat. Az egyetlen problémám mindig az, hogy megtaláljam, hová tegyem a földdel vagy vízzel ellátott edényeket, mert az izzók sok helyet foglalnak el. Miközben egy kompakt ültetési lehetőséget kerestem, ráakadtam arra az ötletre, hogy a hagymát egy műanyag palackban piramis formájában csírázzam.
Nagyon tetszett ez a módszer, de kínos volt, hogy a föld felébred a lyukakon keresztül, és csak a fürdőszobában lehet öntözni a szerkezetet. Az egyik cikkben találtam egy említést arról, hogy föld helyett bármilyen anyagot használhat, amely képes visszatartani a vizet. Például WC -papír alkalmas.
Lásd még: Növények és cserjék gyógyítása a kertben A toll lepárlását a következő terv szerint szervezheti:
• Vegyen egy 1,5 - 2 literes műanyag palackot, vágja le a tetejét.
• Kiválasztjuk az izzókat, néhányat a palackba töltünk, meghatározva, hogy milyen magasságban és távolságban vágjuk el a lyukakat. Jelölővel dábos mintára jegyzeteket készítünk.
• Körölő ollóval átvágjuk a köröket, azt javaslom, hogy készítsen legalább 3 cm átmérőjű lyukakat, hogy a korona zsugorodása esetén mindenképpen kilógjanak. Eleinte kevesebbet csináltam, és a telepítés során meg kellett növelnem a lyukakat, ez nem nehéz, de extra munka. Ha a hagyma különböző méretű, akkor a csomagolás sűrűbb lesz, de a folyamat hasonlít a Tetrishez.
• Ezután több réteg WC -papírt teszünk az aljára, majd elkezdjük lefektetni az izzókat úgy, hogy a tetejük enyhén kikandikáljon a lyukakból, közöttük takarékosan eltömítjük a WC -papírt, egy kicsit kiömlünk az út mentén.
• Erősíthet drótfogantyút ehhez a piramishoz, akár egy vödörhöz. Így tettem, és amíg a hagyma harapni nem kezdett, az egész szerkezet az ablak kilincsén lógott, és nem foglalt helyet az ablakpárkányon.
• A hagyma piramis nem igényel karbantartást, kivéve a gyakori öntözést. a papír gyorsabban szárad a lakás száraz levegőjében, mint a föld.
Örültem a kísérlet eredményének, szinte az összes hagyma kikelt és továbbra is ezt teszi, de a hagymatollak buja sapkája nem működött, mertaz izzók három különböző forrásból származtak. Kényelmesebb a háztartásban, mert a zöldek fokozatosan jönnek, de esztétikai szempontból nem olyan szépek, mint szeretnénk.
Zöldek WC -papír tekercsből
Most nagyon népszerű a zöldek termesztése az ablakpárkányon egész évben - vízitorma, koriander (koriander), bazsalikom. Mindezek az előnyök hosszú nappali órák termései, ezért téli sötétségben, intenzív megvilágítás nélkül csak a fiatal növekedésre számíthat, amelynek 2-3 hét múlva lesz ideje kifejlődni. Van egy vélemény, hogy az ilyen mikrozöldségek tartalmazzák a legtöbb vitamint, külön is fogyasztható, vagy ízhez adható.
Lásd még: Hogyan lehet lila bazsalikomot és más fűszereket termeszteni egy finom virágágyáshoz Egyes rajongók hidroponikus csírázókat vásárolnak erre a célra, ez egy speciális tartály egy vagy több szakaszból, amelyben a vizet buborékokkal pumpálják, az ilyen levegőztetésnek köszönhetően a magok gyorsan és barátságosan csíráznak talaj nélkül. Tiszta, nem zavaró és kényelmes. Azonban egy ilyen öröm 1000-2500 ezer rubelbe kerül. Én személy szerint nem vagyok hajlandó elkölteni ezt az összeget, hogy havonta kétszer kapjak egy csokor koriandert vagy füvet egy macskának, ezért más módszerekkel próbálkozom.
Sok kertész fórum megemlíti a palánták kihajtását műanyag zacskók és WC -papír segítségével. Úgy döntöttem, hogy kipróbálom ezt a módszert vízitorma és koriander esetében.
A következő algoritmus szerint kell eljárnia:
• Vegyen egy tekercs szemeteszsákot, hajtsa ki a kívánt hosszúságra (1,5 m egy tekercs, amely belefér egy 8-9 cm átmérőjű edénybe), tegyen rá WC-papírt 4-5 rétegben.
• Permetezzen rá és szórja le a magokat. Ha lehetséges, ne gyakrabban, mint 1 - 1,5 cm után, mert kényelmetlen a palánták elvékonyítása - nagyon gyengédek.
• Fedje le még 2-3 réteg WC-papírral a tetejét, és szórja újra. Lazán összehajtjuk a tekercset, erőfeszítés nélkül.
A fotón látszik, hogy az első görgőket nagyon szorosan gurítottam, a második adagban már dolgoztam a hibákon. Ha a ház hideg, az ültetvényeket üvegház alá lehet helyezni, szükség szerint öntözni, a filmben lévő papír sokáig nem szárad ki.
• A vízitorma hajtásai nagyon gyorsan megjelennek, a koriandernek legalább egy hetet kell várnia.
• Amint a hajtások megjelennek, azokat minden nap kiegészítő világításra kell helyezni (akár egy közönséges asztali lámpa alatt is), először ezt nem tettem meg azonnal, és a hajtásoknak volt ideje nagyon kinyújtózni, ez nem bűncselekmény, mert a szárak is étkezésbe mennek, de a lámpa alatt egy csomó pompásabb és zöldebb fog kijönni.
Nem érdemes óriási zöldekre várni, 2-3 kis levél megjelenése után a mikrozöldek apránként hervadni kezdenek, így nem szabad kihagyni a gyűjtést és új tétet ültetni.
Gyűjtéskor levághatja a hajtásokat, de jobb, ha kibontja a tekercset, és a hajtásokat a hosszú fehér gyökerekkel együtt használja, mert a termés nagyon kicsi. Egy zacskó koriandermag 3 g (20-25 rubel) elegendő számomra körülbelül 10 csésze ültetéssel, ez 10 kis halom, amelyet tejfölös mártáshoz vagy húshoz adunk.
Vannak speciális mikrozöld magvak. Talán ez a kiválasztási csoda húsosabb hajtásokat ad, áruk valamivel magasabb (35-40 rubel). Szerintem WC -papírban is termeszthetők - még a retek és a brokkoli mikrozöldje is van a választékban.
Leginkább az tetszett, hogy WC -papírban füvet termesztettem egy macskának, a Zdravushka zöldjei nagyon barátságosan csíráznak, és ugyanolyan növekedést adnak, mint a földben.
Nyugodtan adhat egy tartályt fűvel kedvence számára, mert nem folt mindent maga körül, amikor megeszi.
De a csírázó palánták esetében kategorikusan nem ajánlom ezt a módszert - a hajtásokat hosszú gyenge gyökerekkel nyerik, az ilyen nyitott gyökérzetű palántákat szinte lehetetlen meríteni.
A vitaminhiány pótlása, az étlap változatossá tétele és az ételek kifejezőképességének növelése a lakás miniatűr ültetvényén termesztett zöldek segítségével nagyon valós feladat. Kényelmes, ha mindig kéznél van hagymatoll, saláta, bazsalikom, borágó, kapor és petrezselyem. Az otthoni ültetés nemcsak friss zöldséget biztosít a családnak, hanem díszítő elemként is használható.Egy mini-zöldségkert, amely többszínű edényekben, eredeti formájú virágcserepekben, kerti figurákkal kiegészítve, újjáéleszti a belső teret, egyedi kényelmi légkört teremt a házban, és kitölti a természet illataival.
Felkészülés a zöldek termesztésére otthon
Egy kis otthoni ültetvényhez a korai meghatározó fajokat kell kiválasztani, mivel ezek kevésbé igényesek a tartási körülményekre és rövid a tenyészidejük. A választott kultúrától függetlenül vannak általános szabályok az ültetésre való felkészüléshez.
Kapacitásválasztás
A zöldség termesztéséhez az ablakpárkányon kényelmes körülményeket kell teremtenie. Az otthoni kerti ágyak rendszeres virágcserepekbe, műanyag edényekbe, fa ládákba és akár tojáshéjba is rendezhetők. A lényeg az, hogy a tartály alján lyukak vannak, amelyeken keresztül a felesleges víz a serpenyőbe áramlik. Ültetés előtt az edényeket 0,2% -os mangán oldattal fertőtleníteni kell.
Egy kis területen lévő lakásban tanácsos többszintű edényeket használni. Az ablaknyílásban több polcot is rögzíthet egymástól 50 cm távolságra, hogy a növények megkapják a szükséges fénymennyiséget. Az edényeket a polcokon is elrendezheti, vagy az ültetvényeket normál fiókok fölé akaszthatja.
A talaj a zöld
Az otthoni zöldségek teljes növekedéséhez és fejlődéséhez tápközegre van szükség. Az aljzatnak könnyűnek, víznek és lélegzőnek kell lennie. A talajkeverék előállítható gyepből, tőzegből, homokból, kókuszrostból és perlitből 3: 2: 2: 2: 1 arányban, vagy egyenlő földrészekből, humuszból és homokból. A talaj oxidációmentesítéséhez hamu (200 g / 5 l) hozzáadása szükséges. Az előkészített talajt Maxim -oldattal (2 ml / 1 l), Fitosporin -nal (6 csepp / 5 l) fertőtleníteni kell a gombás betegségek kórokozóinak elpusztítása érdekében.
A szükséges összetevők hiányában az aljzat kerti pavilonokban vásárolható meg. Alkalmas talajkeverék palántákhoz vagy univerzális használatra. Tele van minden szükséges komponenssel, és nem igényel vetés előtti kezelést.
Videó: a gyógynövények termesztésének föld nélküli módja
Az ültetési anyag előkészítése
A kultúrától függően különböző termesztési módszereket alkalmaznak:
- vetőmag;
- kényszerítés gyökerekből vagy hagymákból;
- oltás.
Az ültetési anyagot elő kell készíteni az ültetéshez. A kapor, petrezselyem, koriander, spenót, bazsalikom magját először 10 percig pácoljuk rózsaszín kálium -permanganát -oldatban, 2% -os hidrogén -peroxid -oldatban +40 ° C -ra melegítve vagy 2 órán át fertőtlenítjük bórsavoldatban (0,5 tk. / 1 pohár víz). Ezután egy napig meleg vízben áztatják, 6 óránként cserélve a folyadékot.
A zöld toll megszerzése érdekében az izzót egy éjszakán át forró vízzel öntik, majd eltávolítják a héját, és a felső részt kissé megmossák. Az ültetés előtt a petrezselyem és a zeller gyökereit 2 órán át mártjuk stimuláló gyógyszerekkel - Heteroauxin, Kornevin, Fumar - oldatokkal, amelyek jelentősen felgyorsítják a zöld tömeg növekedését.A bazsalikom, a citromfű és a gally gallyainak kivágását, mielőtt egy edénybe ültetik, 10-12 napig vízbe merítik, amíg a gyökerek megjelennek.
Hogyan termesszünk zöldeket otthon
A legegyszerűbb módja annak, hogy zöldséget termesszen egy lakásban, ha ásni kezd a kertben, vagy gyökeres növényeket vásárol a boltból, és cserépbe ülteti. Rövid tenyészidejük miatt azonban hamarosan virágozni fognak, ezért újakra kell cserélni őket.
Videó: zöld növények termesztése télen egy lakásban
Mag zöldek
A vetőmag módszer sok erőfeszítést igényel, de a magvakból nyert növények egész évre zöldek lesznek. A zöldek ültetése a következőképpen történik:
- A tartályokat szubsztrátummal töltik fel, és hornyokat készítenek egymástól 10 cm távolságra; a vízitorma esetében elegendő 4 cm -t hagyni a folyosón.
- Nedvesíti a talajt a barázdákban.
- A magokat 0,5-1 cm mélyre terítik.
- A legtöbb növényt 1 cm -es időközönként vetik, további ritkítással; a bazsalikom magokat 5 cm távolságra ültetik egymástól.
- Megszórjuk földdel tömörítés nélkül.
- Fóliával letakarva meleg helyre tesszük (+ 23-25 ° C).
Minden kultúrának saját csírázási ideje van. A vízitorma első hajtásai a 2-3. Napon jelennek meg, petrezselyem, kapor és bazsalikom-10-14 nap múlva. A hajtások megjelenésével a fóliát eltávolítják, és a terményeket elvékonyítják, 4-5 cm -t hagyva közöttük, és a bazsalikom hajtások közötti intervallumot 10-15 cm -re növelik.
Teljesen nélkülözheti a talajt, ha szemeket nedves gézbe vet. A 2 rétegbe hajtogatott szövetet meleg forralt vízzel megnedvesítjük, a magokat a tetejére helyezzük, és üvegházba helyezzük. A nedves, + 30–35 ° C hőmérsékletű környezetben optimális feltételeket teremtenek csírázásukhoz.
Videó: szokatlanul növekvő növényzet föld nélkül
Kényszerítés a rizómából
A sok növény vetőmagból történő termesztésének folyamata meglehetősen hosszú: a petrezselyem és a zeller vetésétől a zöldek kóstolásáig körülbelül másfél hónapot kell igénybe venni. Ekkorra a zöldek magassága 8-10 cm lesz, gyorsabb friss illatos fűszerezést kaphat, ha gyökereiből termesztik.
Ez a növénytermesztési módszer alkalmas az őszi-téli időszakra. A gyökérnövényt a szezon végén egy petrezselyemmel és zellerrel ellátott kerti ágyban ásják ki. A rizóma kiválasztása a következő kritériumok szerint történik:
- hossza - körülbelül 5 cm;
- átmérő - 2 cm;
- nincs hervadás jele;
- apikális vese jelenléte.
A túl hosszú gyökereket ferdén ültetik, vagy levágják, és hamuval porítják.
A rizómákat szinte egymáshoz közel, nedves talajba helyezzük, meghintjük földdel és tömörítjük. A tetejének a talaj felett kell lennie. Néhány nap elteltével + 15-18 ° C hőmérsékleten megjelennek az első hajtások, és 3 hét elteltével lehet levágni a petrezselyem leveleit, 4 hét múlva - zeller. Ezzel a termesztési módszerrel a zöldek hat hónapig jelennek meg a rizómán.
Zöldek termesztése dugványokból
A bazsalikom és a citromfű termeszthető egy apikális vágásból vagy egy levél egy részéből, amelyet előzőleg 2 hétig vízbe helyeznek. Miután a gyökerek visszanőttek, egy edénybe ültetik őket. Illatos zöldeket 10–20 nap múlva lehet kapni. A dugványokkal termesztett bokor 3-4 hónap alatt felhasználja erőforrásait, és újat kell cserélni.
Zöldeket kapni egy hagymából
Nem nehéz zöldhagymát termeszteni az ablakpárkányon hagymából. A hagymakészletek és a karalábé ültetési anyagként használható. Egy nagy hagyma sok zöldet ad egy hét alatt, és a termést sokáig meg lehet szerezni. A kis hagymák csírázása tovább tart, körülbelül 2 hét, és gyorsabban kimerülnek. De a toll puhább és gyengédebb lesz.
Az előkészített vöröshagymát függőleges helyzetben vágott tetejével egyharmadát a talajba temetik, és vízzel jól öntözik. Mielőtt a hajtások megjelennének, meleg helyre tesszük, majd ablakpárkányra helyezzük, hogy a növények jó megvilágítást kapjanak.
Könnyebb zöldhagymát termeszteni talaj nélkül, vízben. Egy kerek lyukakkal ellátott műanyag vagy kartonfedelet vízzel töltött edényre helyeznek, amelybe az izzókat leengedik úgy, hogy csak az alsó részük legyen a vízben. A növekvő zöld tollak levághatók, amíg az izzó összezsugorodik.
A rothadási folyamat megelőzése érdekében 4% -os hidrogén -peroxid -oldatot vagy 0,2% -os mangánoldatot adhatunk a vízhez.
Videó: hagyma termesztése zöldekhez öt literes kannában
Zöldek gondozása otthon
A zöldek beltéri körülmények között történő termesztésekor figyelembe kell venni a növények jellemzőit. A jó növénynövekedés fő feltételei a következők:
- a hőmérsékleti rendszer betartása;
- elegendő megvilágítás;
- rendszeres öntözés;
- jó táplálkozás.
Hőmérséklet rezsim
A kezdeti időszakban a vetőmag csírázásához 25 ° C hőmérsékletű üvegházhatást kell teremteni. Később a zöldeket hűvösebb helyiségben termesztik - +22 ° C feletti értékeken a legtöbb növény virágozni kezd, ami ízük csökkenéséhez vezet. Ha a szoba túl meleg, a hagymatollak törékenyek és sápadtak lesznek, a salátalevelek pedig érdesek és keserűek lesznek. Az optimális hőmérséklet + 15-20 ° С. A barátságos hajtások megjelenése után az edényeket át lehet helyezni loggiába vagy verandára, azonban ügyelni kell arra, hogy a levegő hőmérséklete ne csökkenjen +5 ° C alá. Egy túl hideg helyiségben a növények növekedése lelassul.
A megfelelő világítás megszervezése
De elegendő fénynek kell lennie. Enélkül a zöldek felnyúlnak, elvékonyodnak, sápadtak és csökevényesek lesznek.... A növényeknek 12 órás nappali órát kell biztosítaniuk. Ehhez télen használjon fitolampokkal ellátott kiegészítő világítást. 15-30 cm távolságra vannak telepítve a növényzet fölé.
Tanács. Az egyenletes megvilágítás érdekében naponta 180 fokkal el kell fordítani a tartályokat növényekkel - ebben az esetben a zöld tömeg egyenletesen nő, és nem nyúlik egy irányba.
Videó: világítás zöldek termesztéséhez télen
Öntözés biztosítása
Az otthoni zöldségeket rendszeresen, kis adagokban kell öntözni, anélkül, hogy a talaj kiszáradna, különben a növények gyengék lesznek. A nedvesség hiányának jelei:
- lassú növekedés;
- lelógó, ernyedt levelek;
- sárga foltok megjelenése a száron.
A fiatal hajtásokat permetező palackból kell öntözni, nemcsak a talajt, hanem a leveleket is öntözni. Felnőtt növények öntözésekor jobb vizet adni a folyosókhoz. Ezt azonban óvatosan kell tenni. A talajban a nedvesség stagnálása a növények csillapításához vezet, gyökérrothadást és gombás betegségeket - fekete lábat - okoz. Jobb reggel és este öntözni, hogy a víz teljesen felszívódjon. Forró délután öntözéskor a nedvesség gyorsan elpárolog. 3-4 naponta egyszer meg kell lazítani a talajt, ezáltal javítva a levegőztetést. Öntözéshez csak ülepített vizet használjon.
Jó táplálkozás
A házi zöldek nagyon érzékenyek a műtrágyákra. A nitrogén bevezetése hozzájárul a zöld tömeg, a foszfor és a kálium aktív növekedéséhez, valamint a levelek illóolaj -tartalmának növekedéséhez, ami javítja ízüket. Egy héttel a palánták megjelenése után hamvas oldatot (10 g / 1 l) juttatunk a talajba. Ezt követően a növényeket 2 hetente etetik. Az élesztő műtrágyaként használható: 3 g száraz élesztő és 1 evőkanál. egy kanál cukrot feloldunk 3 liter vízben, 1:10 arányban hígítjuk és a talajba juttatjuk. Ez a táplálkozás serkenti a növények növekedését és jótékony baktériumok forrása.
Használhatja az Agricola komplex ásványi műtrágyát (0,5 evőkanál / 2,5 liter), amely elősegíti a zöld növények intenzív fejlődését és a C -vitamin felhalmozódását. Forró vízben feloldjuk 5 g / 1 l arányban. Minden etetés után a növényeket öntöző kannából öntözni kell egy szűrővel, hogy elkerülje az égési sérüléseket.
Az ablakpárkányon lévő zöld ágy gondozása egyáltalán nem nehéz. Csak ismernie kell a kultúra sajátosságait, és be kell tartania a mezőgazdasági technológia szabályait. De mennyi pozitív érzelmet okoznak a hideg télen termesztett zöldek! Saláta, petrezselyem, bazsalikom, kapor, spenót, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, élénkíti és fokozza az immunitást. De a mini-kert nemcsak az ízletes és egészséges termésnek örül: a gyengéd zöld levelek üdvözlik a kertészeket a várva várt nyárból. Az eredetileg tervezett kerti ágy pedig díszíti a belső teret és felvidítja.
Értékeld a cikket:
(0 szavazat, átlagos: 0 az 5 -ből)
Nem mindenkinek van nyári rezidenciája, de minden családnak szüksége van friss petrezselyemre, kaporra és zöldhagyma tollakra. A megoldás egyszerű: az erkélyen vagy az ablakpárkányon növekvő zöldekkel egész évben vitaminfűszereket kaphat. Néhány háziasszony kipróbálta ezt a módszert, és elutasította, mert a gyógynövények íztelenek és nem aromásak. Ennek oka a nem megfelelő gondozás: télen kevés fény van a lakásban, túl száraz a levegő és egyéb kedvezőtlen körülmények, amelyeket figyelembe kell venni az otthoni zöldségtermesztés során.
Mit lehet otthon termeszteni?
Sok gyógynövény kis mennyiségű talajban nőhet, ezért tartályokban, dobozokban és ablakpárkányokban is termeszthető.
Otthoni termesztésre alkalmas:
- Kapor;
- mustárlevél;
- petrezselyem;
- zöldhagymát;
- vízitorma;
- zeller;
- bazsalikom;
- levél saláta;
- koriander.
Zöldhagymával elkezdheti létrehozni otthoni kertjét. Nem igényel talajt - vegyen be egy keskeny nyakú edényt, töltse fel vízzel, és állítsa be az izzót úgy, hogy szélei a tartály oldalára támaszkodjanak, és a gyökerek a folyadékba merüljenek. Csak időnként cserélnie kell a vizet, és el kell vágnia a zöld hajtásokat ételhez. Amikor az izzó zsugorodik és puha lesz, a hajtások növekedése véget ért, cserélje ki egy frissre.
Könnyebb minden fajt külön tartályban termeszteni, így kiválaszthatja a megfelelő talajösszetételt, biztosíthatja a szükséges feltételeket és az öntözést. Ezenkívül egy nagy, nehéz dobozt nehéz mozgatni, forduljon a fény felé, hogy az ültetvények egyenletesen világítsanak. Kis edényekben és tartályokban minden fajtát és fajtát külön -külön termeszthet, jó idő esetén vigye ki az erkélyre, és ha fagyveszély áll fenn, vigye őket beltérbe. A megfelelő nedvesítéshez szükséges, hogy az alján vízelvezető lyukak legyenek. Könnyen választhat raklapot egy kompakt tartályhoz, és a felesleges folyadék nem hoz létre tócsákat az ablakpárkányon.
Tanács
Ha kevés hely vagy tartály van, akkor különböző típusú zöldeket kell termesztenie ugyanabban a tartályban. Csoportosítsa a növényeket termofilitásuk szerint: kapor, zsázsa, zeller és petrezselyem egy tartályban; a másikban - kakukkfű, majoránna, bazsalikom.
Ügyeljen arra, hogy legalább egy edényt biztosítson a gyermekek számára. Hadd döntsék el maguk, milyen fűszernövények fognak ott teremni, vetjenek magot veled, ügyeljenek ültetésükre önállóan.Még egy első osztályos is elvégezhet ilyen munkát. Magyarázza el, hogy a növények élnek, meghalhatnak a szomjúságban, és a gyermek felelősséggel tartozik kedvenceikért.
Konyhakert az ablakpárkányon
El kell kezdenie a munkát a szükséges berendezések és anyagok előkészítésével. A tartályoknak vízelvezető lyukakkal kell rendelkezniük. Annak elkerülése érdekében, hogy a felesleges nedvesség felhalmozódjon az ablakpárkányra, helyezzen edényeket raklapokra. Télen a lakások levegője gyakran túl száraz. Adjon hozzá hidrogélt a talajhoz, ez biztosítja a gyökerek nedvességét, ha elfelejti időben öntözni az ültetvényeket. Tegyen apró kavicsokat egy raklapra, és rendszeresen nedvesítse meg a köveket, akkor a növények nem szenvednek az otthoni szárazságtól.
Minden növény más és más megközelítést igényel az ültetés és a termesztés során.
- A zöldhagyma vízben és földben egyaránt termeszthető. Vegyünk egy készletet vagy kis hagymás hagymákat, és ültessük őket a talajba 2 cm -re egymástól, félig a földbe temetve.
- Tollhoz évelő hagymát ültethet dobozokba. Ásd fel a kertben, vágd le a zöld tollakat, és ültesd egy edénybe.
- A petrezselyemmag lassan csírázik a rengeteg illóolaj miatt. A gabonaféléket egy napig áztassa egy csészealj vízben, majd vetje el. Jó csúcsú rügyű rizómákat ültethet a földbe, a hosszú gyökereket ferdén helyezze el.
- A vízitorma vetése sorokban 10 cm -es időközönként.
- A saláta magjait külön barázdákba kell vetni, hogy a növények közötti távolság körülbelül 5 cm legyen. Minden lyukba szórhat néhány szemet, majd elhagyhatja a legerősebb mintákat.
Tanács
Otthon általában zöldségeket termesztenek, amelyekhez a légi részt táplálékként használják. Annak érdekében, hogy a hajtások és levelek jól fejlődjenek, a hold növekedésekor ültessen gyógynövényeket. Ha jó rizómákra van szüksége, akkor kezdje el a vetést, amikor az éjszakai csillag fogyóban van.
Öntsön expandált agyagot a tartály aljára, majd a tápanyagkeveréket. Vásárolható a boltban, vagy ugyanabból a tőzegből, fűrészporból és homokból készíthető. Vetés után a magokat megszórjuk 0,5 cm vastag talajréteggel, fedjük le a tartályt fóliával, és tartsuk meleg, sötét helyen, amíg a hajtások megjelennek. Annak érdekében, hogy a zöld szállítószalag folyamatosan friss fűszerekkel lássa el, kéthetente ültessen új növényt.
Hogyan kell megfelelően termeszteni a zöldeket az erkélyen
Akinek nincs nyaralója, nyáron nyitott erkélyen zöldet termeszthet. Ha mély dobozokat épít, más növényeket is vethet: retek, sárgarépa, uborka, paradicsom. Nyáron a dobozos ültetések gondozása kevéssé különbözik a szabadföldi gyógynövények termesztésétől, az egyetlen különbség az, hogy a föld gyorsan kiszárad, és az öntözést gyakrabban kell elvégezni. Fagyálló fajokat lehet vetni, amint meleg napok jönnek, a bazsalikomot, a rozmaringot és más déli növényeket pedig otthon tartják az ablakpárkányon, és csak a tavaszi fagyok végeztével viszik ki az utcára.
Télen zöldeket lehet üvegezett és jól szigetelt loggiákon termeszteni. Próbáljon meg szerény fajokat ültetni, amelyek ellenállnak a rövid éles hidegnek. Ne felejtsük el a világítást, felszereljük erkélyünket kényelmes fénycsövekkel. Ha helyhez kötött dobozokat használnak az ültetéshez, amelyeket súlyos fagyok esetén nem lehet bevinni a helyiségbe, tartsa készen a fűtőberendezéseket.
A déli régiók lakói mázas loggiákon és hőkedvelő növényeken: bazsalikomon, rozmaringon nőhetnek. A zöldeket csak kis edényekbe kell ültetni, amelyeket kedvezőtlen időjárás esetén könnyen be lehet hozni egy meleg helyiségbe. Kívánatos, hogy minden kötés szárnyakkal legyen. A déli téli időszak kiszámíthatatlan, még januárban is + 20⁰ -ig emelkedhet a hőmérséklet. Meleg, tiszta napokon nyissa ki az ablakokat, hogy a növények élvezzék a napot és a friss levegőt.
Zöldek gondozása otthon
Az északi régiókban télen az ültetvényeknek nincs elég fényük, ezért gyakran az ablakpárkány zöldje íztelenül és aromátlanul nő. A növények maguk fogják mondani, hogy túl sötét van számukra: elkezdenek felfelé nyújtózni.Telepítsen energiatakarékos lámpákat, és adjon kedvenceinek legalább 12 órás napot. A fény teljes kihasználásához vegye körül a tartályokat tükrökkel vagy fóliával.
A következő probléma a túlzsúfoltság. Minden bokornak elegendő helynek kell lennie a növekedéshez. Ha vetéskor túl sűrűn öntötte a magokat, tönkretegye a felesleges másolatokat. Ha a növények tágasak, ízletesebb zamatos hajtásokat és leveleket hoznak létre. Ha észreveszi, hogy rügyek jelennek meg az ültetvényeken, vágja le a kocsányokat, és a zöldek buja és lágyabbak lesznek.
A növények megfelelő öntözést igényelnek a jó fejlődéshez. Nagyon száraz lakásokban feltétlenül adjunk hozzá hidrogélt a talajhoz, és apró kavicsokkal fedjük le a növények közötti talajfelszínt. Öntözze legalább minden második napon, és permetezze a gyógynövényeket szórófejes palackkal. Ha a talaj kérgesedni kezd, lazítsa fel. Etesse kertjét az ablakpárkányon összetett műtrágya oldattal 2 hetente.
Zöldek eladók
Ha a lakás területe lehetővé teszi, a zöldség otthon művelése az ablakpárkányon jó kiegészítője lehet a családi költségvetésnek. A gyógynövény -üzlet megszervezésére számos technika létezik. Ha szeretné, több szintben állványokat építhet, vagy hidroponikus üzemet vásárolhat. Vannak vállalkozók, akik petrezselyemből és kaporból szerezték meg induló tőkéjüket. Ahhoz, hogy vállalkozását népszerűsíthesse, kereskedelmi képességre van szüksége, és egy közönséges háziasszony egyszerűen eladhatja a felesleges növényzetet.
Nem szükséges a piacon állni, megismerkedhet a gyógynövények eladójával, és eladásra adhatja a zöldeket. Egy másik lehetőség, hogy kínálja termékeit egy kis kávézónak vagy étkezőnek. A kis létesítmények tulajdonosai már belefáradtak az importált gyógynövényekbe, amelyek drágák, jól néznek ki, de nem ízlelhetnek semmilyen ízzel. Örömmel szereznek tőled fűszeres fürtöket, amelyek fél órája nőttek az ablakpárkányod termékeny talajában, és felszívták a gyermekkorból ismert aromákat.
A legegyszerűbb módja, ha értesítést tesz közzé a bejárati ajtón. Egy lakóházban a szomszédok azonnal felvásárolják az összes felesleget tőled, és regisztrálják őket a sorban a következő betakarításhoz. Ha szülési szabadságon van, szabadúszó, vagy valamilyen más okból nem rendelkezik állandó jövedelemmel, az ablakpárkányon lévő konténerek segítik a költségvetés feltöltését.
Következtetés
A friss zöldeket egész évben otthon lehet termeszteni. Nyáron egy nyaraló vagy erkély lát el vitaminokkal, télen pedig fűtött üvegházban, üvegezett loggián vagy közvetlenül az ablakpárkányon termeszthet gyógynövényeket. Kettős előnyt kap: lédús levelek betakarítása és természetes párásító száraz levegő a lakásban.
Célszerű minden fajt külön tartályban termeszteni. Ha kevés tartály van, csoportosítsa a növényeket úgy, hogy ugyanaz a doboz olyan gyógynövényeket tartalmazzon, amelyek azonos növekedési körülményeket igényelnek és egyszerre érnek. Előzetesen készítsen elő egy edényt új magvakkal, akkor megszakítás nélkül friss fűszernövények lesznek az asztalon. Ne feledje, hogy a lepárlásra ültetett rizómák gyorsan kimerülnek, körülbelül 2 betakarítás után újakra kell cserélni őket.
Annak érdekében, hogy a zöldek otthon ízhez és aromához jussanak, sok fényre van szükségük. Szereljen be energiatakarékos lámpákat és fényvisszaverő képernyőket, és tartsa távol a szárakat. Öntözze és lazítsa meg a talajt időben, ne felejtse el megetetni háziállatait, és soha nem kell megállnia a bódéknál hervadt petrezselyemmel és kaporral, ami inkább teves tövisre hasonlít.
Sok háziasszonynak nagy ablakpárkánya van, és azon gondolkodik, hogyan lehet zöldet termeszteni otthon. Valójában nincs semmi bonyolult, sokféle zöld növény nem igényel különös gondosságot, etetést és kiegészítő világítást. A zöldeket egész évben lehet termeszteni. Ízletes és egészséges, különösen a vitaminhiány időszakában.Nélkülözhetetlen élelmiszer -adalékanyagok termeszthetők.
A lédús fűszeres gyógynövények nélkülözhetetlenek az anyagcsere -folyamatok aktiválásához a szervezetben, köptető, fertőtlenítő, vizelethajtó hatásúak.De először az első dolgokat.
Talaj előkészítése és tartályok
Jobb zöldeket termeszteni műanyag edényekben, a fadobozok nem praktikusak, nehézek és gyakran szivárognak. Egyszerre egy hosszú tartályba többféle gyógynövényt lehet ültetni, de figyelembe véve ezek kombinációját, az öntözési feltételeket. Például a kapros, a petrezselyem és a zeller egy konténerben elfér, de a majoránna, a kakukkfű és az oregánó külön helyet igényel.
A föld (talaj) legoptimálisabb összetétele a tőzeg, a föld, a folyami homok és a fűrészpor, egyenlő arányban. A vízelvezetéshez célszerű kavicsot vagy expandált agyagot helyezni minden edény aljára, legfeljebb 5 cm -es réteggel.A szükséges nedvességszint létrehozásához szüksége lesz egy darab műanyag csomagolásra vagy műanyag palack kupakjára. A gyorsabb csírázás érdekében be kell fedniük a vetett magokat.
Mindenféle zöld, hogyan kell termeszteni
A zöldek otthon termesztése bizonyos típusú zöldségekhez saját jellemzőkkel rendelkezik. A legegyszerűbb módja a hagyma betakarításának a toll, a kapor és a petrezselyem számára.
A rucolla nagy és lédús leveleinek eléréséhez a tartályokat elegendő fényben és páratartalomban kell tartani. A talajréteget folyamatosan nedvesen kell tartani. A Rucolla szereti a nedvességet, a műtrágyázást és a nitrátok bevezetését. A magokat 11-12 cm -es talajmélységre vetik, kis földréteggel - 1,5 cm -ig - feltöltik, egy hét múlva számíthat az első hajtások megjelenésére. Amikor a levelek eléri a 7 cm magasságot, levághatók és hozzáadhatók a salátákhoz.
A zeller inkább termékeny, tápláló és nedves talajban nő mérsékelten. Az ültető magokat kálium -permanganát oldattal fertőtlenítik, egy napig meleg vízben áztatják, nedves ruhába csomagolják és egy ideig sötét helyen hagyják. Fontos, hogy ne hagyjuk kiszáradni az anyagot, és időnként permetezzük.
A kikelt magok készen állnak az ültetésre. Helyezze a magokat a talajrétegre egymástól legfeljebb 6 cm távolságra, szórjon meg egy kis földréteget, tegye meleg, megvilágított helyre. A zeller optimális hőmérséklete 25 g. A megfelelően benőtt növényeket ritkítani kell, és a talajt meg kell lazítani. A legjobb fajták otthoni termesztésre: finomság, hógolyó, alma, gomba.
A zöld lédús spenót levelek gazdagok A -provitaminban, PP-, B-, C-, B2 -vitaminban, ásványi sókban, könnyen asszimilálható vasban, jódban nagy mennyiségben. Vérszegénység esetén a spenót ilyen vitamin- és ásványianyag -összetétele egyszerűen pótolhatatlan. Rendszeres használatával nő a hemoglobin, javul a látás és a hasnyálmirigy, erősödnek az erek. A gyermekeknek és a magas savasságú embereknek azonban nagyon óvatosan kell venniük a spenótot. Sok oxálsavat tartalmaz.
Az otthoni zöldek, például a spenót, jó öntözést és hosszú távú megvilágítást igényelnek. Először a magokat 2-3 órán át meleg vízben áztatják, majd 1,5 cm mélyen tartályokba ültetik. Az optimális szobahőmérséklet -18-21 g. Néhány hét múlva a növényeket ásványi műtrágyákkal etetve széles és buja bokrokat képeznek. 1-1,5 hónap múlva a friss fűszernövények fogyasztásra készek. A fajták ablakpárkányon élhetők: Virofle, Mazurka, kövér levelű Victoria, Melody.
Borago és majoránna
A Borago egy uborka gyógynövény, nem olyan népszerű, mint más fűszerek, bár könnyen termeszthető, gyakori öntözés során, és nem igényes az erős megvilágításra. C -vitamint, karotint tartalmaz, illata friss uborka. A Borago-t vetik vetőmaggal 1,5-2 cm-es ültetési mélységig kellően termékeny talajban. A tartályokat nem szabad huzatba helyezni. A helynek melegnek kell lennie, és a talajnak kiváló minőségűnek kell lennie.
Amikor ilyen feltételek jönnek létre, 2 hét múlva meg lehet csodálni az első hajtásokat, és 1,5 hónap múlva levágni az első lédús leveleket salátákhoz, amelyek mellesleg helyettesíthetik az uborkát, ha nincsenek az asztalon téli.
Ne vágja le vagy dobja el a lila virágú füvön megjelenő nyilakat. Kellemes méz illatúak és ízűek, száríthatók, hozzáadhatók pékárukhoz, desszertekhez, sőt likőrökhöz, házi likőrökhöz.
A majoránna sokak számára ismeretlen fűszer, zsákban értékesítik szárított fűszerként, húsételekhez, levesekhez, rágcsálnivalókhoz, salátákhoz, pástétomokhoz adva. Teljesen lehetséges otthon, virágcserepekben termeszteni. A majoránna része a hagyományos orvoslás receptjeinek a vesék, a máj, a légzőszervek kezelésére, segít a fejfájásban, a fogfájásban, jó nyugtató.
A majoranna szerény növény, nagyon könnyű otthon termeszteni.
- A vízelvezetést a tartály aljára fektetik, a tetején - egy 15 cm -es földréteg, majd - a legfeljebb 2 cm mélységű magokat, enyhén megszórva földdel.
- Ezt követően a talaj öntözhető, mérsékelt megvilágítású ablakpárkányokra tehető, de huzat nem jelenhet meg.
- Az első hajtások néhány héten belül megjelennek.
- További 15-20 nap múlva - az első betakarítás.
A növények rendszeres öntözést igényelnek.
Saláta és mustár
A saláta gazdag K, PP, E, B vitaminokban, káliumban, vasban, jódban. Alacsony kalóriatartalmú saláta, amelyet sok diétás menüben használnak a vérnyomás normalizálására, a szklerózis megelőzésére.
A vízelvezetést a dobozok aljára öntik, a tetején - legfeljebb 13 cm magas földréteg, majd - a tápanyagkeverék kis rétege. A salátát szorosan elvetheti, jól megöntözve, fóliával lefedve meleg helyre teheti. Amikor a magok csíráznak, helyezze a dobozokat világosabb ablakpárkányra. Az első palántákat 1-2 levél megjelenése után meg kell meríteni, el kell ültetni. A saláta gyors növekedéséhez a talajt meg kell műtrágyázni, a komplexben megtermékenyíteni. Öntözés hetente 3-4 alkalommal a levelek lédúsága és frissessége érdekében. Körülbelül egy hónap múlva az első termés készen áll a betakarításra.
Vízitorma, amely karotint, kéneket, káliumsókat és C -vitamint tartalmaz. Ha salátát adnak az étrendhez, a vérnyomás és az alvás normalizálódik. A saláta nem válogatós a termesztési körülmények között. Árnyékban, északra néző ablakpárkányon nő. A tartályba 12 cm -es talajt öntenek, a magokat 1 cm mélységben ültetik, kissé lefedve a föld felső rétegével.
A gyors bejáratok megjelenéséhez bőségesen kell öntözni. 2-3 hét múlva a zamatos levelek fogyasztásra készek. A saláta jól nő, ha ásványi műtrágyákból származó műtrágyákat alkalmaz, kellően nedves talajban, amelynek száradása elfogadhatatlan. A levegő túlmelegedése vagy az elégtelen öntözés a levelek durvulásához, a szárak megnyúlásához és a virágzat kialakulásához vezet. Ez a saláta már nem jó ételhez. A borsos, göndör, közönséges, széles levelű fajta jól telel az ablakpárkányon.
A mustárzöld jól nő a vízitorma mellett. A magokat először be kell áztatni, duzzanat után dobozokban kell az előkészített talajra tenni, a tetejét legfeljebb 1,5 cm -es földréteggel megszórni, fóliával letakarni, hogy felgyorsítsa a csírázást. Tartsa sötét helyen, amíg meg nem jelennek. Amint az első hajtások megjelennek, el kell távolítania a filmet a növényekről, és ki kell tennie őket a fénynek. Az első betakarítás 15-25 nap múlva történik.
A mustárt nem kell magas hőmérsékleten vagy túl sok fényben tartani. A legjobb hely hűvös, árnyékos, és öntözés mérsékelt.
Zöldhagyma: dobozokban nő (videó)
Petrezselyem, kapor, bazsalikom és hagyma
A kapros petrezselymet először egy napig kell áztatni, hogy illóolajok szabaduljanak fel, majd 1 cm -re mélyítjük a talajba, tartsuk sötét helyen az edényeket, amíg az első hajtások kikelnek, a növényeket naponta kell öntözni. A megvastagodott palántákat ritkítani kell. Takarmány min. műtrágyák használhatók a petrezselyem és a kapor első betakarítása után.
A mediterrán konyha nem teljes aromás bazsalikom nélkül. Szereti a fényt és a meleget.Télen érdemes gondoskodni a kiegészítő világításról, valamint a napi öntözésről. A magokat virágcserépbe ültetheti. Az első hajtások megjelenésekor komplex műtrágyákat kell alkalmazni. A növény élettartamának meghosszabbítása érdekében virágzás közben távolítsa el a kocsányokat.
Amit könnyű ablakpárkányon termeszteni, az egy hagyma a tollon.
Elég neki egy doboz ülepített víz. Forralja fel a hagymát forrásban lévő vízzel, tegye egy üvegbe úgy, hogy csak a gyökerei érjék a vizet. Amikor zöld nyilak jelennek meg, rendszeresen vágja le. Az új nyilak ismét felmásznak, amíg az izzó meg nem zsugorodik, de a vizet rendszeresen cserélni kell.
A zöld hagyma tartályokban való termesztéséhez öntsön egy 7-8 cm-es talajréteget, ültesse el az izzókat, szórja meg talajjal. Tegye ki a dobozokat világos, lehetőleg déli fekvésű ablakoknak. A megvilágítás hiányában a hagyma ízesítése és a hasznos anyagok elvesznek.
A tollra kényszerítéshez jobb, ha 2 cm átmérőjű kis hagymákat ültet. Ültesse a talajba 2 cm távolságra egymástól az izzó térfogatának felében.
Gyorsan és egyszerűen termesztünk zöldséget az ablakpárkányon. Ősszel készletezzen a megfelelő magvakból. Az ízletes, friss és aromás fűszerek télen mindig jól jönnek.
Hogyan termeszthetünk kaprot otthon télen (videó)
Galéria: zöldek otthon (15 fotó)
Értékeld a cikket:
(0 szavazat, átlagos: 0 az 5 -ből)