Melyik a legjobb halak otthon termeszteni?

Miután helyesen közelítette meg a tó kialakulását, tanulmányozta a víz paramétereit és mindent előkészített a süllyesztés elindításához, a tulajdonos képes lesz optimális méretűre termeszteni a halakat. A mesterséges tározó gondos gondozása és tisztítása növeli az eladható halak számát, és ezáltal növeli a nyereség összegét.

A cikk tartalma:

• Otthoni haltenyésztés a semmiből
• A haltenyésztés, mint vállalkozás otthon
• Berendezés a tározóhoz
• A haltenyésztés költségei és technológiája
• Melyik a legjobb halak tenyésztésére?
• Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?

Jelenleg sok szakértő a haltenyésztés területén a halgazdálkodást elég ígéretes iránynak tartja. Ezért a fejlődés feltételeinek megteremtésével megoldható az állam halakkal való ellátásának problémája, és a haltenyésztők segítése olyan nehéz feladatban, mint a különböző halfajok termesztése.

Korábban népszerű volt a halak tenyésztése mesterséges víztározókban, de ebben az esetben az orvvadászok megakadályozták a fiatal állatok és a felnőtt egyedek növekedését és fejlődését, ezért a haltenyésztők elkezdtek szervezett szaporodással és haltenyésztéssel foglalkozni. mini gazdaságokban és otthon. De ahhoz, hogy a haltenyésztés sikeres legyen, egy kezdő haltenyésztőnek tanulmányoznia kell a tenyésztési utasításokat, és be kell tartania az előírt szabályokat. Mi nélkül a hazai haltenyésztés nem hozza meg a kívánt eredményt?

Otthoni haltenyésztés a semmiből

Bármely halfaj tenyésztésének legfontosabb forrása a víz. A fiatal állatok növekedése, fejlődése és egészsége minőségétől függ.

Első lépés. Mesterséges tározó létrehozása.

A tó létrehozásának megkezdése előtt időt kell szentelni a víz teljes elemzésére, miután tanulmányozta az összes mutatót és minőségi szabványt, amelyek szükségesek a tározó új lakókkal való letelepedéséhez.

Ebből a célból a legjobb, ha felveszi a kapcsolatot a Surveillance -nal, és felkéri a szakembereket, hogy végezzék el a vízi környezet szükséges elemzéseit, és szükség esetén adjanak tanácsokat annak javítására. Ha a víz minősége nem felel meg a szabványnak, ne essen kétségbe. Elég a tó levegőztetése és tisztítása, és minden visszatér a normális kerékvágásba.

Második lépés. A vízkészletek minőségének meghatározása.

A halastó vizének szükségszerűen a következő jellemzőkkel kell rendelkeznie:

• Optimális sóarány;
• Rendszeres és szabálytalan hőmérsékleti viszonyok;
• A benne élő mikroorganizmusok teljes száma és a PH;
• Általános átláthatóság;
• A jövőbeli halak számára szükséges ásványi anyagok jelenléte;
• Színminőség;
• A vízben oldott gázok aránya;

Ha mindezek a jellemzők megfelelnek a deklarált szabványoknak, akkor gond nélkül lehet halat termeszteni.

Harmadik lépés. Sütés indítása.

Mielőtt elkezdené sütni a tavat, tudnia kell, hogy milyen hőmérsékleti rendszer alkalmas a választott halfajra. Vannak halak, amelyek jobban megfelelnek a hideg vízhez, és vannak olyan halfajták, amelyek csak meleg vízben érzik jól magukat.

A hidegkedvelő fajták közé tartozik az amur, ponty, harcsa, kárász, sterlet, ezüstfejű, pisztráng, hámozott és lazac. A meleget kedvelő halaknak gondoskodniuk kell arról, hogy a víz hőmérséklete ne legyen alacsonyabb, mint húsz fok, és azok számára, akik a hűvös vizet részesítik előnyben tíz és húsz fok között.A tározó telelését a halfajok is meghatározzák.

Negyedik lépés. A haltenyésztés szakaszai.

Annak érdekében, hogy megfelelően felépítse mini halgazdaságát, tudnia kell, hogy a tenyésztési szakaszokat figyelembe veszik a halak termesztésekor. Először a halak ívnak, majd megjelennek a sültek, majd a telelési szakasz következik, a növekedés következő szakasza, és a tapasztalt haltenyésztők az etetési szakaszt tekintik az utolsó lépésnek.

Figyelembe véve ezeket, egyértelműen meg lehet különböztetni ezeket az időszakokat, és létre lehet hozni a szükséges sémát a fiatal állatok és a nevelt egyedek növekedéséhez és fejlődéséhez. E szakaszok mindegyikében a legjobb, ha saját tavat szerel fel, vagy műanyag medencéket használ.

Az ívásra alkalmas medencében vagy tóban a haltenyésztők a tojásból származó sültek eltávolításával foglalkoznak. A kikelt ivadékokat egy tóba ültetik át, ahol növekedni fognak. Egy bizonyos életkor elérésekor növekvő tározóba kerülnek, ahol hízni fognak. Amikor a generáció megerősödik, és már nem lehet aggódni az egészségéért, áthelyezik egy etetőtóba, de a teleléshez egy speciális telelő tározót használnak a halaknak megfelelő körülmények között.

Annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek és fejlődjenek, a tartályban lévő víznek tisztának és oxigénnel dúsítottnak kell lennie. Ezenkívül nem tartalmazhat hidrogén -szulfidot és metánt. Megjelenésük elkerülése érdekében a tavat megfelelő területen kell létrehozni, amelyet geodéziai térkép segítségével lehet meghatározni. A tározóban is megfelelő növényzetnek kell lennie, amely telíti a vizet a halak számára hasznos anyagokkal.

Ötödik lépés. Táplálás.

Nemcsak a víz játszik fontos szerepet a haltenyésztésben, hanem a megfelelő takarmány -adalékanyagok használata is. Az egészséges halak termesztése érdekében minden fajta számára megfelelő takarmánykeveréket kell használni. Zsírokból, rostból, hüvelyesekből, gabonafélékből, fehérjékből, ásványi anyagokból és vitaminokból állnak, amelyekre a halaknak szüksége van. A siker titka egyszerű: annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek, a haltenyésztők megtermékenyítik a tározókat és ásványosítják őket.

A halak minden korában szükség van saját takarmány -adalékanyagok használatára, valamint az immunitás fokozására, terápiás és stresszes takarmány használatára, amely segít a halaknak megbirkózni a betegséggel és immunitást szerezni vele szemben. Ez elvileg minden, amit tudnia kell azoknak a haltenyésztőknek, akik úgy döntenek, hogy otthon termesztenek halat.

A haltenyésztés, mint vállalkozás otthon

A halak termesztésében a legfontosabb a víz, anélkül egyszerűen nem lesz lehetséges egyetlen halfaj tenyésztése sem. Ez az oka annak, hogy mielőtt otthoni haltenyésztésről döntenek, szükség van egy megfelelő mesterséges tározó építésére.

Ebből a célból lehetőség van állami tározó bérelésére, de ezt az elképzelést jobb elhagyni. Mert sok időbe telik a különböző engedélyek és engedélyek beszerzése, és mindezek mellett a "horgászhelyét" is veszélyeztetni fogja, hogy az orvvadászok a lehető legtöbb halat próbálják megfogni a tározóban. Emiatt a legjobb elfelejteni a tó bérlését a kormányzati szervektől. Sőt, az állami bérleti szerződésen alapuló vállalkozás költsége nagyon drága lesz az Ön számára.

Egy másik lehetőség egy mesterséges tó létrehozása az országban vagy nyaralóban. A mesterséges tározó létrehozása is sokba fog kerülni, de ettől még jóval kevesebb anyag- és idegköltséget igényel tőled, és száz százalékig biztos lesz a vállalkozása megbízhatóságában.

Ha olyan halakat szeretne tenyészteni, amelyekhez jó a friss víz, akkor használjon polikarbonát üvegházat, műanyag medencével. Kompresszor- és szűrőberendezéseket is vásárolnia kell, ami háromezer dollár hiányába kerül. Ha saját maga készíthet ilyen berendezést, jelentősen csökkentheti a tározó berendezéseinek költségeit.Mielőtt azonban létrehozná vagy megvásárolná, meg kell találnia, hogy milyen berendezésekre és anyagokra van szüksége.

Berendezés a tározóhoz

A vizet a tartályban gravitációs szűrővel kell tisztítani. Telepítése meglehetősen egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe. Körülbelül ötezer rubelbe kerül. Nemcsak víztisztításra használják, hanem lehetővé teszi a víz virágzását és az iszap megjelenését okozó mikroorganizmusok eltávolítását is.

A víz oxigénnel való telítéséhez kompresszoros berendezést használnak. Költsége elérheti a tízezer rubelt. Annak érdekében, hogy a tartályban lévő víz ne virágozzon, ultraibolya diódákkal ellátott sterilizátorokat használnak. A víz kiszivattyúzásához a tartályból hidraulikus szivattyút kell vásárolnia (körülbelül ötezer rubel). Azt is megteheti, hogy saját maga gyűjti össze a csövekből. Ebben az esetben a tározó tele lesz föld alatti forrásokból és forrásokból származó vízzel. Az etetőket a takarmányboltokban lehet megvásárolni. Ne feledkezzen meg a vízelvezető berendezésekről sem.

A haltenyésztés költségei és technológiája

A haltenyésztés előnyei egyértelműek. A piacon vegyünk például egy tokhalat, egy kilogramm körülbelül kétszáz rubelbe kerül. Ha sültet vásárol vagy tenyészt, akkor évente akár tonna halat is kaphat, ami körülbelül másfél ezer kilogramm, ami háromszázezer rubelt jelent.

Miután százötvenezret költött halászati ​​üzletére, egy évig kidolgozhatja a költségeket, és továbbra is nyereséget termelhet. A lényeg az, hogy megtalálják az értékesítési pontokat, és akkor nem kell aggódnia a nyereség miatt.

Természetesen csak azok az emberek foglalkozhatnak haltenyésztéssel, akik megértik az összes kockázatot és készek vállalni őket, mert ez a fajta vállalkozás meglehetősen versenyképes. És ha nem áll készen a harcra és valóban kiváló minőségű és szelektív halak tenyésztésére, akkor jobb, ha nem kezdi el.

És most végre határozott döntést hozott saját halgazdaságának létrehozásáról. Milyen dokumentumokra van szüksége? Mivel vállalkozást indít, regisztrálnia kell vállalkozását. Ez további költségeket is igényel. A haltenyésztéshez engedélyre is szükség lesz, amelyet ki kell adnia. És amikor megkapja az első "betakarítást", még mindig át kell esnie a termék minőségellenőrzésén, és külön engedélyt kell kérnie a megfelelő struktúráktól.

Melyik a legjobb halak tenyésztésére?

Míg a mesterséges tározó létrehozásának költségei könnyen kiszámíthatók, a halak beszerzésének és nevelésének költségei nagyon nehézek. Éppen ezért világos üzleti tervet kell készíteni.

Az élelmiszerekben és a karbantartásban a legigénytelenebb hal a ponty. Ez is megfizethető és megfizethető. Ha vásárol egy tonna pontyot, akkor körülbelül ezer dollárt kell költenie. Ezenkívül ez a halfajta nem azonnal, hanem csak három év múlva kezd szaporodni. Ezenkívül a hideg évszakban a pontyok kétszer lassabban nőnek.

Ipari szempontból a legjövedelmezőbb halfajok a tokhalfajták. Egy felnőtt tokhal súlya átlagosan ötszáz gramm. Egy kilogramm tokhal nagykereskedelmi forgalomban körülbelül tíz dollárba kerül. A mesterséges tóban körülbelül egy tonna ilyen halat lehet termeszteni hat hónap alatt. Ez pedig azt jelenti, hogy ezt az üzletet valóban nyereségesnek lehet nevezni.

Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?

Ha követi a fenti tippeket, akkor a halak termesztése a tóban vagy a medencében nem jelent problémát. Mihail Atamanov gazda pontosan ezt teszi. Évente legfeljebb tíz tonna halat termeszt és értékesít, és nem áll meg itt. Szerinte egy ilyen üzlet nemcsak kézzelfogható hasznot, hanem örömet is okoz neki.

Gazdaságilag nehéz időinkben sokan próbálnak alternatív bevételi forrásokat találni. És ha te is közéjük tartozol, akkor érdekelhet a saját halgazdaságod. Ehhez pedig egyáltalán nem szükséges, hogy tó vagy tó legyen magántulajdonban. Erre egy kis tó alkalmas. Ön maga áshat ki egy halastenyésztésre alkalmas tavat. Természetesen ebben az esetben nem fog nagy nyereséget elérni, de mindig képes lesz friss termékekkel ellátni családját. És ez, látod, fontos. Az otthoni haltenyésztés nem igényel nagy költségeket, így az emberek kis induló tőkével is megtehetik. A halászati ​​technológia hasonló az állattenyésztéshez: a jó eredmény eléréséhez kényelmes körülményeket kell teremteni a vízi állatok számára. Ez a cikk néhány ajánlást ír le a ponty, a kárász, a ponty termesztésére. A haltenyésztés az országban teljesen valóságos!

Kezdeni vele?

Első pillantásra az otthoni haltenyésztés nem könnyű. De ez csak első pillantásra: természetesen vannak itt árnyalatok, de az első nehézségek leküzdése után megérti, hogy nem minden olyan nehéz. Természetesen ehhez a vállalkozáshoz szabad területre van szükség, nem feltétlenül túl nagyra. Attól függően, hogy hány háziállatot telepít a tározóba, számítsa ki annak területét és mélységét. Sütőt is vásárolnia kell. Ha ez nem lehetséges, akkor önállóan több egyedet is elkaphat az ívási időszakban. Ne feledje, hogy ebben az esetben a termesztés utolsó szakasza egy kicsit tovább tart. Ennek ellenére a tartályban lévő víz hőmérsékletének pontosan ugyanolyannak kell lennie, mint a természetes vízben. Ellenkező esetben a hal meghal.

Milyen fajtákat részesítsek előnyben?

Nem tudja, melyik sütést kezdje? Mielőtt házi haltenyésztést szervezne, alaposan ismerkedjen meg azoknak a fajoknak az életjellemzőivel, amelyeket szeretne látni a tóban, majd később az asztalon. Ha nem akar túl sokat bajlódni ebben a kérdésben, akkor előnyben kell részesíteni a pontyot, a kárászot, a pontyot, a keszeget, a tencset.

Az egyes típusok jellemzői

A tench nagyon félénk hal, ezért ha a választás erre a fajra esett, akkor gondoskodjon a háziállatok megbízható menedékéről. Rakjon ki egy házat kőből és ágakból, ahol a halak menedéket találhatnak. És ha a fogva tartás feltételei teljesülnek, akkor a halak évente körülbelül kétszáz gramm súlyúak lesznek. Szerinted a ló nagyon lassan nő? Ügyeljen a pontyra. A gyakorlatban kiderült, hogy az otthoni haltenyésztés hatékonyabbá válik, ha kárászokat vagy pontyokat tesznek a tóba. Sokkal gyorsabban nőnek, és igénytelenek az ellátásban. A ciprusfélék ezen képviselői szinte mindenből táplálkoznak: algákból, rovarokból, zabkásából, gilisztából. Ez a kedvenc ételük.

Néhány árnyalat

Érdemes figyelni a következő tényre. Az egész évben történő termesztés saját ásott tavakban csak akkor van értelme, ha lehetősége van a halakat télre hagyni. Ehhez a tározónak elég mélynek kell lennie, különben a súlyos fagyokban lévő víz fenékig fagy, és a vízi lakosok meghalnak. Ha a tartási feltételek nem felelnek meg az optimális feltételeknek, engedje a halakat a tóba, hogy a meleg évszakban (április - november) növekedjenek.

Az etetés jellemzői

Természetesen ahhoz, hogy a hal gyorsabban hízjon, jól kell ennie. Ehhez pedig a tó hőmérsékletének elég magasnak kell lennie. Célszerű a halakat egyszerre etetni, akkor pontyok és kárászok várnak a kijelölt órákban. Adjon párolt gabonát, apró rovarokat, férgeket takarmányként. Ha az alapok lehetővé teszik, kész halkeverékeket vásárolhat. Egy kis tározó jelenlétében jobb, ha horganyzott vasból készült oldalakat tartalmazó raklapot készít, amelyet ki lehet venni a vízből.Kényelmesebb ételeket szórni rá, emellett megfigyelheti, hogy milyen intenzitással eszik kedvence. A forró évszakban figyelje a vízszintet, ha csökkenni kezd, akkor csökkentenie kell a tó lakóinak számát. Ezt a pontyok viselkedése alapján határozhatja meg: ha a felszínre úszva levegő után kapkodnak, akkor nincs elegendő oxigén a vízben. A kedvező léthez a kárászoknak és a pontyoknak huszonhuszonhét fokos vízhőmérsékletre van szükségük. A harmadik szezonban késztermékei lesznek. Most már tudja, hogy az otthoni haltenyésztés fáradságos, néha nehéz üzlet, de nagyon érdekes, és ami a legfontosabb - nyereséges. Természetesen a jó eredményre nemcsak erőfeszítései, hanem az időjárási körülmények is hatással lesznek. Bármely tapasztalt halgazdálkodó elmondja, hogy bármihez alkalmazkodhat. És akkor mindig lesz friss hal az asztalon. És a többletet mindig könnyen eladhatja a piacon. Akiket érdekel a házi haltenyésztés, azok csak sok sikert kívánhatnak!

02.06.2016

Nézetek: 5388

Teljesen lehetséges a halak tenyésztése otthon. A legjobb, ha tavasszal kezdjük el ezt a csodálatos dolgot. Akkor a lelkes halászok, akiknek nagyon nehéz halászat nélkül élniük, augusztusban horgászhatnak.

A halak tenyésztéséhez szüksége lesz:

- szabad terület (talán még kicsi is);

- medence vagy tartály a halak számára (jobb, ha nagyobb, mivel az ívási időszakban ez fontos szerepet játszik az egyedek túlélésében);

- egy bizonyos típusú hal megsütése, amelyet otthon lehet tenyészteni.

A költségek csekélyek. És persze a lelket felmelegíti, hogy nagyon hamar megtérülnek. Ez körülbelül két szezont fog igénybe venni. Valójában a meleg hónapokban minden egyén képes körülbelül egy kilogramm növekedést elérni, és utódokat is adni.

Meg kell jegyezni, hogy mielőtt otthoni haltenyésztésbe kezd, alaposan tanulmányoznia kell a jövőben minden fajra jellemző egyedi jellemzőket.

Halválaszték

Tehát először el kell döntenie, hogy milyen halat tenyészt. A statisztikák szerint a legnépszerűbb két típus: ponty és pisztráng. Jól nőnek, és nagy a kereslet a fogyasztók és a vásárlók körében.

Könnyebb a ponty termesztése - szívósak és szerények; a legtöbb víztest alkalmas rájuk. A termesztéshez nincs szükség speciális ismeretekre - elegendő elolvasni a vonatkozó szakirodalmat, és ha lehetséges, beszélni olyan emberekkel, akik már termesztik ezt a fajta halat. De a pisztráng érzékenyebb hal, amelyhez bizonyos feltételeket kell létrehozni a tározóban, itt nem lehet tapasztalt, képzett haltenyésztő nélkül. A növekvő költségek majdnem azonosak lesznek, de a pisztráng a piacokon háromszor többe kerül, mint a ponty.

Ha nem tudja, hogy milyen halat tenyészt, akkor frissen fogott halat használhat bármely folyóból vagy tóból. De emlékeznie kell arra, hogy a halak egyik környezetből a másikba történő áthelyezése során fontos betartani a hőmérsékleti rendszert. Ellenkező esetben a csekély, két -három fokos különbség is halak elvesztéséhez vezethet.

Vállalkozás indítása - tároló bérlése vagy létrehozása

A haltenyésztés tartályának kiválasztásakor ügyeljen annak területére, mélységére és fenék típusára. Az optimális méret egy tó vagy tó, amelynek területe 20-100 hektár. Ha a tározó kisebb, akkor nagy mennyiségű hal termesztése költséges lesz.

Ne feledje, hogy csak akkor van értelme halakat tenyészteni, ha megbízható és erős telelőeszközök állnak rendelkezésére. Ha nincs ilyen, akkor célszerűbb nem haltenyésztéssel foglalkozni, hanem tavasszal és nyáron.

Ha rendelkezésére áll egy jól megtisztított és természetesen elkerített csatorna egy része, az jó, de ha nem, akkor áshat egy tavat.Méretei változhatnak. Például 4x6 méter, és másfél méter mély. Ez biztosítja a víz felmelegítését 26 ° C -ig. Így az otthoni tó alkalmas lesz több tucat, akár 300 g súlyú kárász számára.

Optimális feltételek

A halak egészsége és növekedése függ a hőmérséklettől, a víz oxigénnel való telítettségétől, a zárt biológiai rendszer egyensúlyától és a savasság szintjétől.

Annak megállapításához, hogy egy tározó alkalmas -e halak tenyésztésére, felmérést kell végezni, mielőtt a halakat letelepítik. Nem lesz felesleges ilyen felméréseket végezni egy szezonban.

Ha úgy dönt, hogy pisztrángot termeszt, akkor a legoptimálisabb vízhőmérséklet 16-19 ° C. Ha a tartályban a hőmérséklet 24 ° C fölé emelkedik, a halak leállítják az etetést, és elpusztulhatnak. Ezért gondosan ellenőriznie kell a víz hőmérsékletét.

A pisztráng tározójának legjobb típusa egy mély kőbánya lenne, legalább 5 m mély, mivel már 4 m mélyen a víz hőmérséklete soha nem emelkedik 16 ° C fölé.

Ha pontyról beszélünk, akkor sokkal könnyebb tenyészteni - nem olyan szeszélyes. Az egyetlen dolog, amit a ponty nem tud elviselni, az a tározó magas szennyezettsége. A víz hőmérsékletének 24-25 ° C között kell lennie. A tározó mélysége nagyon kicsi lehet - akár 1,6-1,9 m. Ilyen mélységben a természetes táplálékbázis aktívan fejlődik. Célszerű gondoskodni arról, hogy a ponty tavacska ereszkedjen: ez nagyban megkönnyíti az ősszel folytatott halászati ​​folyamatot. Ehhez gátat építenek. Ez különösen akkor kényelmes, ha a víztározót a folyó táplálja.

Táplálás

A takarmányok esetében figyelembe kell venni az összes előirányzott költség 50-60% -át. Természetesen egyszerűen elengedheti a pontyot a tóba, és megvárhatja, amíg felnő, és önállóan táplálkozik. De ebben az esetben nagyon sokáig kell várni. Ezenkívül 1 hektár vízfelületről valóban csak körülbelül 120 kg hal növekedését lehet elérni. Ha speciális takarmányt használ, akkor ezt a számot biztonságosan meg lehet szorozni kettővel, mivel a haltenyésztést nagy intenzitású módszerrel végzik. Ennek a módszernek a fő összetevője a halastó nagy sűrűsége a tóban, valamint rendkívül tápláló, vitaminokban gazdag takarmány használata, amely nagy mennyiségű fehérjét (legalább 26-28%) és zsírt (legalább 5-7%) tartalmaz %). Ezek a takarmányok általában drágábbak, de sokkal hatékonyabbak, mint a hagyományos összetett takarmányok.

A pisztráng etetése sokkal nehezebb. A pisztránghoz jobb minőségű takarmányt kell vásárolni, ami még drágább. Ha olcsó összetett takarmányt használ, akkor a pisztráng hús nem piros lesz, hanem fehér.

A pontyok és pisztrángok takarmányának árában mutatkozó óriási különbséget a takarmányozáshoz szükséges takarmány mennyisége indokolja, mivel mindössze 1 kilogramm pisztráng takarmányának költségével egy kilogramm súlynövekedést érhet el . De egy kilogramm pontynövekedéshez már 4 kilogramm takarmányt kell elköltenie.

A halak etetésekor fontos a mértékletesség és a mértéktartás is, mivel ha a tó túltelített élelemmel, a víz hidrokémiai összetétele megváltozik - és a halak megállnak. A pontyokat naponta a takarmányban lévő halak össztömegének legfeljebb 3% -ával kell etetni, figyelembe véve a víz hőmérsékletét. Minél hidegebb a víz, annál kevesebb ételt fogyasztanak a halak, mert hűvös vízben a halak anyagcseréje lelassul.

Ha gondoskodik a halak megfelelő táplálásáról, akkor a napi növekedés akár hét gramm is lehet. A súlygyarapodás termelékenységének növelése érdekében használjon megfelelő etetést és kompakt ültetést. Emlékeztetni kell arra, hogy ötször történő ültetéskor speciális granulátumot vagy tésztát használnak. És ha a sűrűség normális, akkor a pontyokat nem táplálják.

Naponta kétszer etesse a halakat a tóban ugyanabban az időben.

A fő kockázat a haltenyésztésben

Az ipari haltenyésztés fő kockázata a különböző haljárványok és betegségek. Ezért figyelemmel kell kísérni a nagy népesség egészségét.Ehhez 10 naponként ellenőrző fogást kell végezni, és meg kell vizsgálni a halpopuláció általános növekedését, az összes belső szerv és kopoltyú állapotát. A halak kezelésére speciális gyógyszeres takarmány antibiotikumokkal és speciális immunerősítő szerekkel egészítik ki az étrendet. De ezt állatorvosok felügyelete mellett kell elvégezni.

Ha elmulasztja a járvány kezdetét, akkor az összes állatot megsemmisítheti.

Optimális halak súlya és mérete

Természetesen minél nagyobb a hal, annál nagyobb lesz a kereslet a piacon. Ponty esetében az optimális súlynak körülbelül 1,5 kg -nak, de pisztrángnak - körülbelül 1 kg -nak kell lennie. Ilyen súlyra a ponty körülbelül három évig nő. A legelső nyáron a ponty hízása körülbelül 25 gramm, de a második nyár folyamán körülbelül 200 grammal, végül körülbelül 1 kilogramm a harmadik nyáron.

A pisztráng növekedési ciklusa körülbelül 2,5 év. De végül is a pisztrángot korábban is el lehet adni, például másfél év után, ekkor eléri a körülbelül 300 grammos súlyt. Sajnos az ilyen pisztrángokra csak az éttermekben lesz kereslet. Egy 300 grammos, 30 cm hosszú hal szépen és szépen fekszik a tányéron.

A ponty növekedési ciklusa általában ősszel ér véget. Ebben az időben a gazdaság összes tavait halászják. Ezért ősszel jelenik meg a ponty az üzletekben és a piacon, de az árak ebben az időszakban csökkennek.

Manapság egyre többen kezdenek otthoni haltenyésztést. Az ipar évről évre egyre jövedelmezőbb és ígéretesebb, és szinte mindenki, városlakó és mezőgazdasági termelő egyaránt, sikereket érhet el ezen a területen.

A hal nagyon értékes termék az élelmiszerpiacon, amely hasznosságában semmivel sem rosszabb, mint ugyanaz a marhahús, és bizonyos esetekben a tápanyagtartalom tekintetében is meghaladja azt.

Az élelmiszeripart mindenkor rendkívül nyereségesnek tartották. A házilag készített biotermékeket mindig nagyra értékelik. Egy ilyen vállalkozás egyik lehetősége a haltenyésztés.

A hal egy univerzális termék, amely szinte mindenki számára alkalmas, ezért a kereslet nagyon nagy. Az üzletek polcain a mezőgazdasági tározók termékei mellett gyakran találhat otthon termesztett halat. Ez a vállalkozástípus a kistelepülések lakói és a nagyvárosok vállalkozói számára egyaránt alkalmas.

A haltenyésztés előzetes felkészülést és a szükséges ismeretek megszerzését igényli. Nem elég csak ha helyet találni a haltenyésztéshez, halsütést vásárolni, és várni, amíg tömeges lesz.

Ahhoz, hogy az üzlet valóban nyereséges legyen, célszerű a legelején tanulmányozni a kollégák tapasztalatait, felkeresni a halgazdaságokat, megismerkedni a különböző fajok halainak tenyésztésének feltételeivel.

A kollégák értékes tanácsa és tapasztalata sokat segíthet az elején.

A tudás mellett a kezdeti szakaszban pénzügyi beruházásokra lesz szükség a tározó felszerelésére, a szükséges berendezések megvásárlására, az üzemeltetési és egyéb költségek fedezésére.

Milyen halakat jobb tenyészteni

A haltenyésztés egyik jellemzője a vállalkozás viszonylag gyors megtérülése, mivel a hal gyorsan növekszik és súlya nő, ami azt jelenti, hogy a befektetés megtérülése nem sokáig tart. Sok halfaj gyorsan növekszik, és ezek a legnépszerűbbek.

Leggyakrabban a következő típusú halakat termesztik otthon:

• pontyok;
• a lazac család halja;
• tokhalhal;
• harcsa;
• tilapia, pisztráng.

A ponty tenyésztés elterjedt az egész posztszovjet térségben. A pontyok mindenevők, de hajlamosak a vízi rovarok, férgek, puhatestűek és zooplankton fogyasztására. Megfelelő étrend mellett elég gyorsan nőnek.

A harcsa híres arról, hogy könnyen kijön a víztestekben más típusú halakkal. A tilapia nagy és gyorsan növekvő.

A lazac és a tokhal főleg más halakkal táplálkozik. Ezek tenyésztése kockázatos lehet, tekintettel a takarmányok magas költségeire és az alacsony fogyasztói keresletre, amely e halfajok magas költségeivel jár.

Mi szükséges egy vállalkozás megszervezéséhez

A haltenyésztéssel kapcsolatos vállalkozás megszervezéséhez szüksége lesz:

• szervezett hely halak termesztésére (mesterséges tározó, medence vagy természetes víztest);
• tisztítóberendezések, szivattyúk és egyéb eszközök (például halak automatikus etetéséhez);
• takarmány és takarmány -adalékanyagok;
• közvetlenül megsütjük.

Kezdetben költségek merülhetnek fel földterületek, helyiségek vásárlásával vagy bérlésével, a víztestek rendezésével, járművek, vízellátó készülékek és oxigénérzékelők vásárlásával vagy bérlésével kapcsolatban.

Ezenkívül pénzeszközökre lesz szükség a villamos energia, az üzemanyagok és a kenőanyagok, valamint a vegyi összetevők kifizetéséhez. A kiadások közé tartozhatnak az adók, az érintett munkavállalóknak fizetett fizetések, a mobilszolgáltatások stb.

Mindezeket a költségeket figyelembe kell venni az üzleti tervben. A dokumentumnak a költségek mellett tartalmaznia kell a költségek megtérülésének és a nyereség elérésének hozzávetőleges időkeretét. Még az összes munka megszervezése előtt világosan meg kell érteni, hogy mik lesznek a tenyésztett halak vagy haltermékek marketing csatornái.

A halak termesztésének jellemzői

A haltenyésztés egy speciális iparág, amely tudást igényel olyan témákban, mint a vízminőség -ellenőrzés, a betegségek ellenőrzése, a megfelelő táplálkozás megszervezése és mások.

A haltenyésztés előfeltétele a minőségi víz állandó forrása.

A víz hőmérséklete beállítható attól függően, hogy milyen halat tenyésztenek a tartályban.

Fontos a víztározó kényelmes partjainak felszerelése, hogy ne legyenek nehézségek a halak etetésével és fogásával. A mesterséges akváriumnak kényelmes méretűnek kell lennie. A haltenyésztéshez leggyakrabban lekerekített műanyag medencéket használnak, amelyek átmérője körülbelül két méter és mélysége több mint egy méter.

Kezdheti egy vagy két konténer elrendezésével; ha sikeresen népszerűsítik a vállalkozást, számuk növelhető.

Külön követelmények vonatkoznak azokra a helyiségekre, amelyekben mesterséges tározók találhatók. Általában 18-22 fok közötti állandó hőmérsékletet tartanak fenn. Maga a szoba is kényelmes legyen - területének legalább 30 négyzetméternek kell lennie.

Az önszaporodó halaknál minden munka nem tart tovább napi három-négy óránál. A medencék számának növelésekor és a termelési tevékenységek bővítésekor munkavállalókat kell alkalmazni.

Értékesítés és bevétel

Egy vállalkozás megszervezésekor fontos átgondolni a termékek értékesítésének minden lehetséges lehetőségét. Az értékesítési piac meglehetősen széles lehet: halat árusíthat üzletekben vagy piacokon. Ezenkívül tárgyalhat az eladásáról kávézókkal, éttermekkel és a természetvédelemre szakosodott cégekkel.

A kávézókat és éttermeket leggyakrabban az 500-600 gramm súlyú halak érdeklik. Az ilyen mutatókat jó kezekkel lehet elérni mindössze hat hónap alatt. Eladhat kaviárt is, amelyet a vevők mindig nagyra tartanak. Ehhez idősebb (legfeljebb 4 éves) halállományt kell nevelni.

Ha halakat tenyésztenek természetes víztározókban (tavakban), akkor jövedelemként fizetett halászatot kínálhat az ügyfeleknek.

Emlékeztetni kell arra, hogy a halgazdálkodási ipar nem ritka, és a verseny a vállalkozók között heves lehet. A vásárlók vonzása érdekében néhány százalékkal alacsonyabb árakat kell meghatározni, mint más eladók árait. Ez lehetővé teszi, hogy rendszeres ügyfeleket szerezzen, és létrehozza a szükséges üzleti kapcsolatokat.

Tekintettel arra, hogy a halak költsége kilogrammonként 100-120 rubeltől kezdődik, a befektetés egy év alatt, és néha rövidebb idő alatt megtérülhet. Az üzleti jövedelmezőség elérheti az 50%-ot is.

Ha pozitív eredményeket érnek el, lehetőség nyílik a termelés bővítésére és új szakaszba hozására, és ennek megfelelően a jövedelem új szintjére.