Hogyan lehet struccot termeszteni otthon?

A saját hatékony vállalkozás működtetésének egyik lehetősége a struccfarm. A struccok tenyésztése otthon egzotikus, igényes és jövedelmező!

Miért tenyészteni struccot?

Ez a fajta gazdálkodás évről évre egyre népszerűbb, mert gyorsan megtérül, és egy -két év után nyereséget termel.
Egy üzletembernek, aki úgy dönt, hogy struccot tenyészt otthon, amellett, hogy nagy mennyiségű információt tanulmányoz különböző forrásokból, ajánlott felkeresni több, erre a fajta gazdálkodásra szakosodott gazdaságot. Ez szükséges ahhoz, hogy helyes benyomást keltsen a tervezett üzletről, és világos elképzelése legyen optimális magatartásáról.

Értékes strucc termékek

Miért pont a strucc tenyésztése? Azért, mert:

• A hús ízletes és egészséges, diétás termék, amely gyorsan nyer népszerűséget nyomelemek gazdag összetétele, magas fehérjetartalma és minimális zsírtartalma miatt. A borjúhúsra emlékeztető strucchús bármilyen hőkezelésre alkalmas, tökéletesen felszívja a pácokat és a fűszereket. A húshozam a tetemek vágásakor körülbelül 25-30 kilogramm, ami a baromfi 40% -a. Egy értékesített strucc tetem 500 dollárt és többet is hozhat, míg az ilyen hús kilogrammonkénti ára az európai és amerikai piacokon 15 és 25 dollár között mozog.

• Zsír, amelyet széles körben használnak a farmakológiában és a kozmetológiában, a szappanok, balzsamok, kenőcsök és krémek előállításának összetevőjeként. A legértékesebb az emu struccok zsírja, amely baktericid, hipoallergén, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Egy felnőtt madár átlagosan 7–15 kilogramm ilyen értékes terméket képes előállítani.

• Egy tojás, amelynek tömege 450 és 1800 gramm között mozog, ami 25-40 csirke társnak felel meg. Egy ilyen szokatlan óriás ára, amely semmiben sem alacsonyabb a csirketojásnál, és egzotikus étkezőasztal, 10-15 dollár. Eltarthatóságát tekintve a strucctojás is rekordtartó, hiszen akár egy évig is a hűtőben heverhet. Az erős héj, amelyet nagyon nehéz feltörni, hasonló a porcelánhoz, és igényes a művészek körében, mint festmény és gravírozás tárgya, és igényes a különféle ékszereket készítő kézművesek körében is. A megtermékenyített tojásokat tartják a legértékesebbnek; a baromfitenyésztőktől származó ára darabonként eléri a 100 dollárt.Egy év alatt ez 3,5 - 8,0 ezer dollárt tehet ki, annak a számításnak az alapján, hogy egy nőstény szezononként körülbelül 70 tojást képes lerakni.
• A toll a hússal együtt a struccok tömeges kiirtásának oka lett. A tollas hölgykalapok divatja 1840 -ben 1000 kg ilyen értékes áruval szegényítette el Dél -Amerikát, és 1910 -ben ez a szám 370 ezer kilogrammra emelkedett. És ma a hímek hátán vagy farkában növekvő fehér strucctollat ​​divattervezők, tervezők, tánccsoportok, valamint a farmok látogatói készséggel vásárolják meg emlékként. A többi tollakat párna töltőanyagként használják. A struccok tenyésztése Oroszországban még ennek a madárnak a tollainak értékesítéséből is profitál, ami a gazdálkodónak a teljes nyereség mintegy 10% -át hozza.

• A bőr nedvességálló, rugalmas, hosszú élettartamú (több mint 30 év), nagy a kereslet a tervezők körében, és anyag elit táskák, pénztárcák, cipők, kesztyűk, övek, pénztárcák és cowboy cipő népszerű az amerikaiak körében. A strucc bőrét, amely minőségében megegyezik a kígyóval és a krokodillal, nem lehet hamisítani. Egy strucc bőrének eladása, amelynek ára darabonként 200 és 300 dollár között változik, teljes mértékben fedezi a baromfi tenyésztésének minden költségét.

• A felnőtt baromfi szintén fontos része a gazdák jövedelmének. Általános szabály, hogy tenyészcsibéket és egyedeket értékesítenek, amelyek később felhasználhatók a jövőbeli utódok tenyésztésére. Egy ötnapos csaj Oroszországban körülbelül 100 dollárba kerül, egy hónapos strucc 200 dollárért, pár felnőtt strucc 3500 és többe kerül.

Az afrikai strucc a gazdák kedvence

Az afrikai strucc a legnagyobb fajta (súlya 100-160 kg, magassága - körülbelül 3 méter), szerény karbantartása miatt a világ több mint 50 országában termesztik. Ez a madár képes ellenállni a magas és alacsony hőmérsékletnek. A futási sebesség eléri az 50 km / h -t. Az Emu struccok, amelyek kevésbé fejlettek a gazdaságokban, mint az afrikai struccok, nem igényelnek különös gondosságot. Fontos tudni e madár viselkedését természetes körülmények között, hogy később a mesterségesen létrehozott környezetet optimalizálni lehessen az ilyen egzotikus lények számára ismerős természeti környezethez.

A baromfitenyésztés rövid leírása

Télen a baromfit fűtetlen helyiségekben, mély ágyon lehet tartani, 6 hónapos fiatal állatok számára hideg napokon a helyiséget 12-18 fokos hőmérsékletre kell felmelegíteni. Az afrikai strucc termelési ideje márciustól októberig tart. Egy nőstény tojástermelése szezononként 50-80 tojás között mozog, ezek tömege 1,3-1,8 kg. Az egyidejűleg kikelő fiatal állatok lappangási ideje 45 nap. A feltörekvő struccok súlya legfeljebb 1 kilogramm, magassága 20-25 centiméter. A nőstények 18-24, a hímek 24-30 hónapos korban érik el a nemi érettséget.

A struccok etetése

A struccok, mint mindenevő madár, abból táplálkoznak, amit a természet ad. Előnyben részesítik a növényzetet (fű, levelek, gyümölcsök, gyökerek). Nem vetik meg a különböző állatokat, madarakat, apró rovarokat és gyíkokat sem. Általában a baromfitáblának 50% -ban zöld takarmányból, 30% -ból kombinált takarmányból, 20% -ból kell állnia - a gazda döntése és lehetőségei szerint. A felnőtt madarakat és az egy évnél idősebb fiatal állatokat naponta kétszer kell etetni, a fiatal madarakat legfeljebb egy évig - legalább 3-4 alkalommal.

Gazdaságokban a 3 kg takarmány átlagos napi adaggal rendelkező baromfi kap:

• Zöld étel (lóhere, repce, lucerna, quinoa, fehér káposzta és takarmány, spenót, kukorica és gabonafélék szilázs, mustár, csalán, répalevél, sárgarépa, eperfa).
• Durva takarmány (lóhere, lucerna, réti füvek, szójabab, seradella és gabonafélék szalma).
• Gyökérnövények, gyümölcsök és zöldségek (tök, retek, uborka, sárgarépa, cékla, alma, görögdinnye, banán).
• Gabonafélék (kukorica, árpa, zab, búza, rozs, köles, cirok, napraforgó).
• Takarmány -adalékanyagok (hús- és csont-, csont- és halliszt).
• Ásványi anyagok (kagyló, kavics, mészkő, tojáshéj), amelyeket a struccok nagyon szívesen megtalálnak és örömmel fogyasztanak. Ez hozzájárul az emésztőrendszer normál működéséhez. Mellesleg, a gazdaság területét alaposan meg kell tisztítani, mivel a struccok nem vetik meg az apró törmeléket (szögeket, műanyagdarabokat).

Strucc rendszerek

A modern strucc tenyésztés három fő rendszerhez ragaszkodik, amelyeken ezen madarak tenyésztése alapul:

• Erős. A struccok tenyésztése és tartása hasonló az állattenyésztési gazdaságok állattenyésztéséhez. A gazdaságban a madarakat kis területen tartják megélhetésük teljes támogatása érdekében, ami pozitív hatással van az állatállomány, különösen a fiatalok fejlődésére. A szoros érintkezés és a rendszeres ápolás a madarat szelídíti és könnyen irányítja. Egy intenzív rendszerben a tojásokat eltávolítják a fészkekből és inkubálják, ami magas szaporodási arányhoz vezet, évente akár 80 tojást is engedve egy rétegből.

  

• Kiterjedt. A strucc tenyésztése a lehető legközelebb áll a természetes körülményekhez: maga a madár is többé -kevésbé aggódik önmagáért. A nőstények a szabad mozgásnak köszönhetően különböző hímekkel párosodhatnak, aminek következtében a megtermékenyített petesejtek száma jelentősen megnő.
• Félig intenzív - ötvözi a fenti rendszerek pozitív tulajdonságait, és kezdő baromfitenyésztőknek ajánlott. Itt egy nőstény van egy felnőtt férfi számára.

Hol kezdjem? Üzleti terv

A struccok tenyésztése Ukrajnában és Oroszországban ígéretes üzlet, mert ennek a madárnak az igénytelensége gondozásban és a strucc termékek magas költségei elég gyorsan megtérülnek, és meglehetősen rövid idő alatt kézzelfogható nyereséget hoznak.

A saját gazdálkodási vállalkozás elindításának első lépése a struccok tartására alkalmas terület megtalálása. Hol kell elkezdeni a struccok tenyésztését? Az első lépések a gazdaság elrendezése a fenntartásuk és a fiatal állatok vagy felnőttek vásárlása érdekében.Természetesen a strucc tenyésztése bizonyos pénzügyi befektetéseket igényel, de megéri, hiszen már a struccgazdálkodás első évében megtérülnek. Bár a strucc szerény madár, ennek ellenére a strucc üzlet sikeres elindításának kulcsa az lesz, hogy a legkényelmesebb feltételeket teremtsük meg számára.

Költségtétel - farm építése

A farm építése jelentős költségeket igényel. A beruházás értéke függ a helyi feltételektől, a személyi és bérleti szerződéstől, az építőanyagok áraitól és az alkalmazottak munkájától.

Fel kell építeni:

• zárt, szigetelt szoba, világos és tágas, hozzávetőlegesen 150 négyzetméter. méter átlagosan körülbelül 30 felnőtt fejű állomány tartásához: egy egyednek legalább 50 négyzetméternek kell lennie. méter föld;
• nyitott házak 1500 négyzetméter alapterületen. méter;
• kerítések;
• kommunikáció, amely biztosítja a gazdaság folyamatos életét.

Feltétlenül figyelni kell a gazdaság távoli helyzetére a zajos autópályákról, veszélyes kibocsátású iparágakról; a szélvédelem és a terep is fontos. A jó megközelítési utak és a jó vízellátás elengedhetetlenek a gazdaság zavartalan működéséhez.

Kevésbé költséges módszerek keresése

Előnyös helyzetbe kerülnek azok a gazdálkodók, akiknek birtokuk van a földterülettel, amelyen épületek vannak.

Egy másik módszer minimális befektetéssel az, hogy valahol a hátországban fel kell keresni egy elhagyott sertésudvart vagy tehénistállót, legelőkkel és vízzel körülvéve.Természetesen a helyiségek javítást (fűtés, szennyvízcsatorna és szellőzés) és berendezések beszerzését igénylik, de ez az opció megtakarítja a közvetlenül az állatállomány vásárlásába fektethető pénz jelentős részét. 4 felnőtt család és 6-8 nő megvásárlása 30-40 ezer dollárba kerül. Vásárolhat felnőtt csibéket, ami jelentősen csökkenti az alapok befektetését, de késlelteti az első nyereség elérésének időtartamát.

A tenyésztési munka a helyes út az egészséges állatállományhoz

Az első napoktól kezdve különös figyelmet kell fordítani a tenyésztési munkára, az állomány időszakos frissítésére jó termő madarakkal, valamint a beteg és használhatatlan egyedek elutasítására. A családok kialakításakor figyelembe kell venni a struccok kölcsönös szimpátiáját, mert a madarak mechanikus összekapcsolása terméketlennek bizonyulhat, és a tojástermelés csökkenését idézi elő.

Feltétlenül szereznie kell egy inkubátort, amelyből a legolcsóbb, 45 tojáshoz tervezett 1500 dollárba kerül.

A struccok etetéséhez háztartási összetett takarmányt kell vásárolnia tojótyúkok számára, beleértve a vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezenkívül a madár szívesen fogyaszt zabot, kukoricát, árpát, kölest, korpát, szénát és szalmát. Nyáron és ősszel a madár zöld lédús takarmányra váltható: lucerna és lóhere.

Nagy baromfipopuláció (500 egyed és több) esetén célszerű saját takarmánytermelést létrehozni, ami csak csökkenti a struccok tartásának költségeit. A saját takarmányokat el lehet adni a szomszédos gazdaságoknak.

Az állatok általános besorolásában a madarak számos osztályát eredetiségük és sajátosságuk miatt három nagy csoportra osztják: repülés, úszás és futás.

Az utóbbiak közül a röpképtelen laposmellű madarak közül a legnagyobbak jelenleg a földön élnek az afrikai struccok.

A "tapasztalt" szerint a struccok otthon tartása munkaerőintenzitás szempontjából nem bonyolultabb, mint bármely más baromfi. Ezt az egzotikus madarat többféle célra lehet tenyészteni: kiváló minőségű hús, toll, bőr és más típusú termékek előállításához.

A struccok tenyésztése otthon

A háztartásokban való tenyésztésre a legmegfelelőbb a többi struccfaj közül a legnagyobb, az afrikai fekete strucc.

Az afrikai fekete strucc dél -afrikai és észak -afrikai keresztezés. Egy felnőtt férfi növekedése elérheti a 2,7 m -t, testtömege - akár 150 kg, a nőstényé - 2 m és 120 kg.

A struccokat százéveseknek tekintik, mivel akár 80 évig is élhetnek. Ezeknek a madaraknak a szaporodási funkciója azonban csak 40 évig marad fenn.

Míg a szokásos élőhelyen az afrikai fekete struccok tojása 4 éves korban kezdődik, addig otthon sokkal korábban - 2 éves kortól. Ha természetes körülmények között a nőstény általában 12-18 tojást rak, akkor a háztartásban 40-110 tojást rakhat. Egy tojás átlagos tömege 1400-1900 g, a tojás súlyától függően az inkubációs időszak 42-45 nap.

A struccok tenyésztésének sajátossága, hogy a nőstény és a hím felváltva inkubálja a tojásokat: a nőstény - nappal, a hím - éjszaka. Kiderül, hogy ha egy nőstény 60 tojást hoz, akkor akár 40 fiókát is lehet kikelni, amelyek élősúlya egy nevelési év alatt meghaladhatja a 100 kg -ot. Így a teljes hús mennyisége élősúlyban meghaladja a 4 tonnát, amire egyetlen haszonállat sem képes.

A struccok otthon tartása

A struccok otthon tartásának három módja van: intenzív, félintenzív és extenzív. Az első megközelítés hasonló a szarvasmarha elakadásához. A tartás kiterjedt rendszere magában foglalja a házias struccok elhelyezését a lehető legközelebb a természeteshez. A félintenzív módszer az intenzív és kiterjedt tartalmi rendszer keresztezése.

A házi struccok telelő fa vagy tégla baromfiházakban telelnek át. Minden strucccsaládot külön szakaszba kell helyezni, 10 m2 -enként felnőtt madáronként. A helyiség magassága legalább 2,7-3 méter legyen. A ház padlóját száraz szalmával és forgáccsal kell fedni.

Az istálló egy részét homokkal kell borítani, hogy a struccok homokfürdőt vegyenek. A párzási időszakban a hím egy kis mélyedést készít a földi padlón a jövőbeli fészek számára, amelyet meg kell tölteni tiszta homokkal - a nőstények ott tojnak. Egyébként általában a nőstények minden második napon tojnak.

Érdemes megjegyezni, hogy a párzási időszakban a hím-termelő nagyon agresszív lehet, ezért a kísérőknek rendkívül óvatosnak kell lenniük. Megengedett 2 méternél hosszabb speciális horog használata, amellyel a hím fejét a tájékozódás céljából a talajhoz nyomják. Ezután a fejre az úgynevezett "csuklyát" helyezik - egy 15x30 cm -es ruhás táskát, amelyen lyuk van a csőr számára.

A meleg évszakban jobb, ha a struccokat kint tartjuk tágas karámokban, 30x30 cm -es cellaméretű fémhálóval kerítve. A kerítés magasságának legalább 2 méternek kell lennie, hogy a házi strucc ne ugorjon át rajta.

A struccok etetése otthon

A karika kerülete körül fészerek vannak elrendezve, amelyek alatt az etetők találhatók. Az ivóedényeket és etetőket a legjobb elhelyezni, hogy a karbantartó személyzetnek ne kelljen a toll belsejébe mennie. Általában a felnőtt struccok ételeit 1-2 méter magasságban helyezik el, a struccok számára - egy kicsit alacsonyabban.

Optimális étrend a házi struccoknak egész évben:

• 1,5 kg összetett takarmány;
• apróra vágott széna;
• zöld tömeg.

Az etetés mértéke a takarmányfelvétel mértékétől függ. A sűrítmények mennyisége 2-3 kg-ra növelhető zöldre aprított ételekkel keverve.

Struccok termesztése otthon

Az újonnan kikelt csibék hátulja körülbelül 20 cm magas. Napi 1 cm -es ütemben nőnek, amíg el nem érik a 150 cm -t. Az első három napban nem ajánlott etetni vagy öntözni a struccokat. Ez szükséges az epezsák felszívódásához, amely kikeléskor a strucccsibe tömegének 25% -át teszi ki.

Az élet negyedik napjától kezdve a struccok vizet és lóhere vagy lucerna leveleket kapnak, amelyek mérete nagyobb, mint 1 cm, amelyeket PK-5 összetett takarmánnyal kevernek össze (ez a brojlercsirkék összetett takarmánya a tenyésztés első 4 hetében).

Ugyanakkor túróval, kemény tojással táplálják. Az ötödik héttől 3 hónapos korig a struccokat PK-6 összetett takarmánnyal kell etetni (befejező összetett takarmány brojlercsirkék számára). A termesztés első napjaiban a tenyésztő alatti hőmérsékletnek 32-33 ° C-nak kell lennie.

Az első három hétben a struccokat a padlón tartják, 1 m2 / m2 állománysűrűséggel, egy csoportban legfeljebb 40 fejből álló közösségben. 3 hét után a terület 5 m2 -re nő, és 6 hónapos kortól - legalább 10 m2 terület fejenként.

Ezenkívül a 3 hónapos kort elérő struccok tárolókban tarthatók. A termesztett struccok nyáron jelentős mennyiségű füvet, ősszel gyökérnövényeket (burgonya, cékla, sárgarépa), télen silózást és fűlisztet fogyasztanak.

3 hetes kortól a struccokat kaviccsal kell etetni külön etetőkben. A struccok tipikus takarmány-összetevői lehetnek: őrölt kukorica, köles, búza, halliszt, hidrolízisélesztő, dikalcium-foszfát, asztali só, vitamin-ásványi premix.

1-7 napos korban a csecsemő strucc ára körülbelül 180 dollár, 3 hónap. - 350 amerikai dollár, 1 család 3 fős kétéves madár - 5 ezer amerikai dollár.

FŐRE

A webhely anyagainak teljes vagy részleges felhasználásával aktív link aAgroinfoszükséges.

Olvassa el még:

A beltéri tenyésztés, mint vállalkozás

Hogyan kell tenyészteni gyöngytyúkot az országban?

A pulykahústermesztés kényes dolog!

A struccok óriási madarak, sikeresen háziasítják az embert.Miután megjelentek a forró afrikai szavannában, fokozatosan elérték az európai kontinens kiterjedését. Görögül a „strucc” fordítását „teve-veréb” -nek fordítják: a találékony görögök nagyképűen észrevették a madarakhoz való tartozást és az állatokban rejlő nagy méreteket. A strucc tenyésztése nyereséges és nyereséges befektetés. A vállalkozás szinte hulladékmentesnek bizonyul: a hús, a toll, a tojás, a zsír és még a karmok egyaránt kerestek a hazai és a külföldi piacon. Ha szigorúan betartja az üzleti terv összes összetevőjét, a kezdeti befektetés 2 vagy 3 éven belül megtérül.

A struccok tenyésztése

Miért tenyészteni struccot

Ha néhány évtizeddel ezelőtt ezeket az óriásmadarakat egzotikus érdekességnek tartották, kizárólag állatkerti parkokban állították ki, akkor most Afrika több tízezer struccával vált közelebb! A struccfarmok száma évről évre növekszik.

A strucc üzlet minden évben egyre népszerűbbé válik az Orosz Föderáció területén.

Az üzlet sikerének és jövedelmezőségének titka több összetevőben rejlik:

• magas jövedelmezőség, amely átlagosan 100%-os ráfordítással néha eléri a 150%-ot is;
• a termék igényei: a strucchús nemcsak tápláló, hanem étrendi. Szokatlan származása miatt keresett az éttermek és szabadtéri klubok séfjei, valamint a lakosság körében, akik törődnek a fizikai formák egészségével és szépségével;

  A strucchús koleszterintartalma meglehetősen alacsony.

• az élelmiszerköltségek állandó növekedése, beleértve a strucctermékek soha nem demokratikus árának növekedését. A strucctermékek iránti érdeklődés folyamatosan növekszik;
• a hazai gyártók termékeinek szabad belépése a nemzeti piacra, ellentétben a külföldi kollégákkal. A külföldi termékek behozatalára vonatkozó korlátozások lehetőséget adnak a hazai termelők számára;
• minden megfelelő feltétel mellett a strucc üzlet jogosult ellátásokra és egyéb kedvező feltételekre;

  A struccok termesztésével foglalkozó vállalkozók bizonyos esetekben számíthatnak az állami segítségre támogatások vagy juttatások formájában.

• e madarak szerénysége: jó immunitásuk miatt ritkán megbetegszenek, kiváló túlélési arányt mutatnak és nyugodtan reagálnak a hideg orosz telekre;

  A madarak jól tolerálják a fagyot.

• jövedelmet nemcsak a hús és tojás értékesítése hoz, hanem a zsír, a bőr, a toll és még a tollas karom is.

  A strucc tollakat a dekoratív művészetekben használják

A strucchús könnyen alternatívává válhat minden más hústermékkel szemben. Ezenkívül a madarak magas termelékenységükről ismertek: évente egy nőstény legalább 40 csecsemőt szül, némelyikük a 10. hónapra akár 100 kg élősúlyt is elhíz.

1 évig egy pár struccból kaphat:

• 1800 kg hús;
• 50 m2 bőr;
• 36 kg toll.

A madarak 25 és 35 év között megőrzik reproduktív tulajdonságaikat: ennek az időszaknak a hossza nem lehet más, mint a gazdák öröme, hiszen a struccvásárlás hosszú távú befektetés.

Csak egy vagy néhány strucccsalád megvásárlása hosszú évekig stabil jövedelmet eredményezhet.

Értékes strucc termékek

Ezen madarak egyedisége abban rejlik, hogy esztétikai vonzerejük mellett, ha kizárólag fogyasztói szempontból tekintjük őket, felbecsülhetetlen értékű hús-, tojás-, toll-, zsír- és bőrforrást jelentenek. Még ezeknek a madaraknak a karmai is használhatók kiegészítőként.

Diétás hús

Híres alacsony koleszterintartalmáról: akár 34 mg / 100 g, de a szervezet számára olyan hasznos fehérjék jelenléte éppen ellenkezőleg, eléri a 22%-ot. Ezenkívül összetételében tartalmazza a legfényűzőbb mikrotápanyag -készletet.Ha kulináris szempontból nézzük ezt a húst, akkor nehéz megtalálni a hátrányokat a pozitív szempontok tömegében. Kiválóan fűszerekkel telített, ami nagyon népszerűvé tette Mexikóban és az ázsiai országokban. Európa és az Egyesült Államok szintén nem tudott ellenállni "varázsának": 2000 -től az európai marhahúsfogyasztás mértéke csökkent a strucc felvásárlásának növekedése miatt.

A strucchús gyorsan meghódítja az egész világ lakóinak gyomrát

Strucc tojás

Egy tojás súlya átlagosan 1,5 kg. Húshoz hasonlóan alacsony a koleszterinszintje is. A tojások gigantikus mérete egyre több vásárlót vonz. A kemény főtt tojás folyamata több mint 75 percet vehet igénybe! Dél -afrikai országokban az egzotikus madártojásokat sikeresen használják pékáruk gyártásához. Európában az éttermek a gigászi tojások iránt érdeklődnek, hatalmas vendégeket csalogatnak egy hatalmas tükörtojással, amely könnyen 10 adagra osztható.

Ha 10 főre kell reggelit készíteni, elegendő csak egy strucctojást megsütni

Strucc bőr

A luxus kategóriába tartozik, és egyre inkább alternatívává válik a veszélyeztetett vagy védett fajokhoz tartozó állatok bőrével szemben. Ezen madarak bőre egyedi textúrával rendelkezik. Nagyra értékelik pozitív tulajdonságait, például kopásállóságát, rugalmasságát és nedvességállóságát. A legnépszerűbb bőr a háton és a mellkas területén található: ezeken a területeken rejlik a légbuborékokra emlékeztető minta. A madarak végtagjait borító bőrt elsősorban csizma gyártására használják.

Ha csak struccbőrt értékesít, hús vagy tojás eladása nélkül, akkor is teljes mértékben fedezheti az összes karbantartási költséget

Strucc zsír

Egy közepes méretű struccból 5-7 kg zsírt kaphat, és ha a madár jól evett, és sikerült elegendő mennyiségű zsírt felhalmoznia, akkor a zsír mennyisége elérheti a 16 kg-ot. Annak ellenére, hogy a legértékesebb és legegészségesebb zsír az Emu struccból származik, az afrikai strucczsír szintén népszerű a piacon. Hipoallergiás, antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól híres. Ezenkívül tökéletesen kiegészíti és gazdagítja a kozmetikumok hasznos összetevőit. A zsír mélyen behatol az epidermiszbe, utat nyitva a többi összetevőnek, és megakadályozza a felbecsülhetetlen értékű nedvesség elvesztését. Az ezen alapuló kenőcsöket sikeresen használják az izmok és az ízületek kezelésére.

A strucc zsír felmelegíti és enyhíti az ízületi fájdalmakat

Strucc toll

A legnépszerűbbek a hímek fehér tollai, amelyek a szárnyak és a farok területén helyezkednek el: főleg dekoratív célokra használják őket. A tollazat többi része sem maradt észrevétlen: elektrosztatikus tulajdonságai miatt gyakran használják az elektromos készülékek porának tisztítására.

Vágás után egy struccból kaphat:

• 1–1,2 kg rövid, legfeljebb 22 cm hosszú toll;
• 0,4-0,5 kg közepes és hosszú toll, több mint 22 cm hosszú.

A tollak értékesítéséből származó részesedés csak a teljes termelés 10% -a.

A strucc tollak vonzódtak a művészekhez és a házi művészet szerelmeseihez

A termékek értékesítésén kívül jövedelmet lehet szerezni kirándulások szervezésével struccfarmokba. A városnéző séták mellett strucchúsból vagy tojásból készült ételeket kínálhat a turistáknak.

Ezenkívül tollas karmok is értékesíthetők: egyes gyárak rögzítőelemként használják őket. A nagy forma inspirálta a mesterembereket festett tojások árusítására, amelyekből a tartalmat korábban kivonták.

A madárfarmra tett kirándulások másik bevételi forrást jelenthetnek

Fő fajták

A strucc korunk legnagyobb madara. A görögök által egyértelműen megjegyzett tevéhez való hasonlóságot megerősítik a kidülledő szemek, a hosszú szempillák és az a képesség, hogy jól érezzék magukat a végtelen sivatagi tájakon.

Három struccfajta létezik:

1. Afrikai strucc... Különös fekete -fehér színű madár. Ez egy dél -afrikai strucc és egy észak -afrikai strucc keresztezésének eredményeként keletkezett. Elég erősnek bizonyult, szerény mind az időjárási viszonyok, mind a tartalom szempontjából, egy példány: könnyen tolerálja a 22 ° C -ot és a + 36 ° C -ot. Ha megszokja az embert, barátságossá válik, és egyesek még szelíd háziállatként is viselkedni kezdenek.

   Afrikai strucc

2. Ausztrál Emu. Ő a második legmagasabb a struccok között. A tollak szürke vagy világosbarna színűek. A csontváz elégtelen fejlődése miatt nincsenek szárnyai. Az étel iránt válogatós, az emberekkel barátságos.

   Strucc Emu

3. Amerikai rhea... Külső tulajdonságait tekintve hasonlít a fekete afrikai megfelelőjéhez. Ezeknek a tollas babáknak a növekedése nem haladja meg a 130 cm -t, átlagos súlya körülbelül 30 kg.

   Strucc Nandu

A strucc tenyésztése Oroszországban: mennyire jövedelmező?

Oroszország mindig is híres volt szarvasmarha tenyésztéséről, sertéstenyésztésről és juhtenyésztésről. A "strucc üzletág" fejlődésének üteme azonban olyan gyors, hogy hamarosan versenyezni tud velük a megszerzett nyereség eredményei alapján. Az otthoni termesztéshez az afrikai fekete struccot tartják a legjobb megoldásnak a tengerentúli madár összes fajtája között.

Az átlagos struccot a következők jellemzik:

• egy érett hím növekedése 2,7 m;
• élősúly - 150 kg;
• egy érett nőstény növekedése 2 m;
• élősúly - 120 kg.

A strucc természeténél fogva meglehetősen nyugodt és engedelmes madár, ezért nem okoz sok gondot a tartásban. Csak a hímek mutatnak aggodalmat a párzási időszakban. További bónusz a gyors növekedésük: a fiatal állatok már 10 hónapos korukban elérik a vágáshoz szükséges súlyt.

A strucc nagyon gyorsan nő

Teljesítmény jellemző

Ha a természetes környezetben a nőstények körülbelül 4 éves kortól kezdik tojni, akkor a magángazdaságok körülményei között a strucc 2 éves korában rakja le az első tojást.

Ahhoz, hogy megértsük, mennyire jövedelmező struccokat tenyészteni az Orosz Föderáció európai részében rejlő mérsékelt éghajlatú kontinentális éghajlati övezetben, elegendő a strucc termékenységi mutatóira térni, ami lenyűgöző eredményekkel:

• tojástermelés - átlagosan 40-80 tojás termelési szezonban, néha 100 vagy több;
• tojás súlya - 1400-1900 g;
• tojás hossza - 15-21 cm;
• átmérő - 15 cm;
• héjvastagság - 0,6 cm;
• az inkubációs időszak időtartama 42-45 nap;
• női termelékenység - 25-35 év;
• férfi termelékenység - 40 év;
• a tojások megtermékenyítése - 90%.

A vadonban a nőstény körülbelül 20 tojást rak a szezonban.

A nőstények két -három év közötti ivaréretté válnak, a hímek pedig 1 évvel vannak mögöttük, bár néha a rétegek már 1,5 éves korukban elkezdik tojni. A nőstények évente kétszer tojnak: télen és ősszel. Általában a kuplung legfeljebb 2 hónapig tart: a strucc körülbelül 2 naponta tojik. Az első szezonban 10-30 tojást tojik, idővel ez a szám jelentősen megnő. A termelési szezon elején és végén nyert tojásokat alacsonyabb termékenységi arány jellemzi.

A struccokat százéveseknek tartják: jó karbantartás mellett akár 70 évig is élhetnek. Ezek a madarak szokatlanul szívósak a szélsőséges hőmérsékletekhez képest, ami lehetővé teszi számukra, hogy ne csak az Orosz Föderáció európai területén, hanem Szibériában is tenyészthessék őket.

A strucc akár -38 ° C -on is túlélhet, ezért felkeltette a szibériai baromfitenyésztők figyelmét.

Piaci ár

A madarak tenyésztésével kapcsolatos mezőgazdasági munkák eredménye keresett a nemzeti piacon.A közelmúltban a baromfitenyésztők egyre inkább hajlamosak a strucc üzletre.

Strucc csibék: 1 nap	7 000
Strucc csibék: legfeljebb 1 hónap	10 000
Strucc: 2 hónap	12 000
Strucc: 6 hónap	18 000
Strucc: 10-12 hónap	25 000
Szexuálisan érett strucc: 2 év	45 000
Felnőtt strucc: 3 év	60 000
Család: 4-5 év	200 000
Keltető strucc tojás	3 000
Asztali strucc tojás	1000―2000
Szuvenír strucc tojás	500
Feldolgozott zsír, 1 kg	1000
Strucc hús (filé), 1 kg	1100―2200 minőségtől függően
Nedvesen sózott struccbőr 1,2 - 1,4 m2	3 000
Kézműves struccbőr 1,2─1,4 m2	7000
Strucc toll, 60 cm	400

Gazdasági szempontból a struccok termesztése gyakorlatilag hulladékmentes

Hozzávetőleges üzleti terv a struccok tenyésztésére

Bár ez az ötlet elsőre bizarrnak tűnhet, egy jól átgondolt és bevált üzleti terv szilárd alapjaira épül.

A "strucc" üzleti tervet tapasztalt vállalkozók és kezdő üzletemberek egyaránt alkalmazhatják.

A projekt elindításának kiindulópontjai:

• határozza meg a termékek értékesítési volumenét;
• ütemezze a kiadási részt: takarmány beszerzése, víz- és villamosenergia -fogyasztás;
• tervezze meg a marketing fő összetevőit;
• megtalálja a terv végrehajtásához szükséges termékek beszállítóit;
• felméri a kockázatokat;
• rögzítse a tervezett nyereséget.

A lehetséges kudarcok felmérésekor nem szabad elfelejteni, hogy a struccok nevelése, mint minden más tevékenység, bizonyos kockázatokkal jár. Mindig fennáll a természeti katasztrófák veszélye, amelyek az egész állatállomány halálához vezethetnek.

A természeti katasztrófák jelentős kockázatot jelentenek a struccok tenyésztésekor

Annak érdekében, hogy a "strucc" esemény sikerre legyen ítélve, be kell tartania az egyszerű ajánlásokat:

1. Vásároljon vagy béreljen tágas telket.

   Ajánlott a déli oldalon található parcellát használni: a struccok szeretnek napozni

2. Készítse elő a szükséges dokumentációt, és foglalkozzon a megfelelő engedélyek beszerzésével, például az állat -egészségügyi szolgálattól. A szükséges engedélyek nélkül lehetetlen struccgazdálkodási vállalkozást indítani.
3. Béreljen személyzetet, az állattenyésztő technikustól az őrig. A struccok tenyésztése önmagában problémás lesz.
4. Vásároljon strucc inkubátort. A 128 tojás kapacitású készülék átlagos költsége 120 000 rubel.

   A sikeres üzlethez előnyösebb inkubátort használni

5. Vásároljon struccokat.

   A struccok kezdeti száma a tervezett értékesítési mennyiségektől függ

6. Készítsen minden szükséges takarmányt.

   Célszerű előre megvásárolni a hosszú távú élelmiszereket.

A fenti pontok elvégzése után megkezdheti ezeknek a csodálatos madaraknak a tenyésztésének izgalmas folyamatát.

A jövedelem növelése érdekében elvégezheti a bőr, a toll és a faggyú feldolgozását. További bevételi forrás lehet a termékek értékesítésére vonatkozó pontok megnyitása.

A struccok tartása munkaintenzitás szempontjából nem különbözik a baromfi termesztésétől

Otthoni ápolás és karbantartás

Ezeknek a madaraknak a termesztését hagyományosan három típusra osztják:

• erős;
• félig intenzív;
• kiterjedt.

Az első típus a szarvasmarha istállóban tartásának sajátosságaihoz hasonlít, a második elve a madarak természetes élőhelyének másolása, a harmadik pedig e két rendszer keveréke.

A gazdálkodó körökben a struccokat "szárnyas állatnak" nevezik

Annak érdekében, hogy a madarak kényelmes tartalommal rendelkezzenek, figyelni kell számos fontos pontra.

Terület

Először is számolni kell azzal a ténnyel, hogy a strucc nagy madár: az érett hím növekedése elérheti a 2,7 m -t, súlya pedig 150 kg. Ezért a tartalom területének hatalmasnak kell lennie. Ezenkívül a madár meglehetősen mozgékony, ezért sok szabad teret igényel.

1. Föld. A struccfarm létrehozásának helyének kiválasztásakor figyelembe kell venni a terepet, a széltől védő erdősáv jelenlétét, a város határaitól és az autópályáktól való távolodást, az elektromos és csatornázott berendezéseket.

   A földet, amelyen a struccokat fogják tartani, fűvel kell borítani.

2. Terep. Válassza ki a szárazföldet, amelynek talajvízszintje legalább 1 m. Kívánatos, hogy a dombormű enyhe lejtése legyen dél felé: ebben a helyzetben a nap jobban megvilágítja a területet.

   Nem ajánlott gazdaságot építeni nedves vagy nedves talajon

3. Korona hossza. A madarak szeretik a nyílt területeket: a kerítés minimális hossza 40 m legyen.

   A madaraknak szánt tollnak legalább 40 m hosszúnak kell lennie

4. Sétaterület... Ajánlott legalább 0,4 hektárt félretenni madárjárásra. Célszerű a területet 2 méteres kerítéssel is felszerelni.

   Célszerű elválasztó kerítéseket elhelyezni a gyalogos területen

5. A terület kerítése. Abban az esetben, ha kerítés helyett fémhálót használnak, akkor meg kell vásárolni a kis cellás opciót: a kíváncsi madarak nem tudnak kis lyukakon keresztül nyomni és károsítani a fejüket.

   A védőhálóban lévő sejtek méretének sokkal kisebbnek kell lennie, mint a strucc feje, körülbelül 30x30 mm

A terület elrendezése után folytathatja a strucc elhelyezésére szolgáló helyiség felszerelését.

Hely a tartalomhoz

A "Strucc háznak" számos követelménynek kell megfelelnie, amelyek nélkül lehetetlen teljes értékű állatállományt termeszteni.

1. Bérelhet elhagyott disznóházat, vagy új istállót építhet a tartáshoz. Kívánatos, hogy magassága 3 m legyen. Egy családból, amely egy hímből és két nőstényből áll, az elfoglalt területnek 12x16 m -nek kell lennie. Az ajtókat szélesre kell tenni, 1,2 m -től.

   A helyiségnek jól meg kell világítani

2. Ha az istállót beton borítja, akkor megfelelően nagy széna- vagy forgácsréteget kell használni ágyneműként. Ellenkező esetben a madarak megfagyhatnak.

   A helyiségnek sík padlóval kell rendelkeznie szénával vagy forgáccsal

3. A hím struccok poligám egyedek: egy családban legfeljebb 4 nőstény lehet jelen. Javasolt a családok külön tartása: ehhez az istállót olyan válaszfalakkal kell felszerelni, amelyek elválasztják az egyik "társadalmi cellát" a másiktól.

   Az egyik strucc "szobát" a másiktól elválasztó válaszfalak nem lehetnek folyamatosak

4. A szekrény helyiséggel szomszédos részét homokkal kell lefedni: a madarak szeretnek homokfürdővel kényeztetni magukat.

   A homokfürdők az "ápolási" eljárások szerves részét képezik

5. Azokat a fészkeket, amelyeket a hím a nászút után készít, enyhén meg kell szórni kaviccsal, hogy biztosítsuk a vízelvezetést és a tiszta homokot a tetején.

   Finom kavicsot kell használni a fészek felszereléséhez

6. Az adagolókat és a víztartályokat ajánlott közvetlenül a szekrényekbe szerelni. Ez nagyban megkönnyíti a kiszolgáló személyzet munkáját, mivel az alkalmazottak frissíteni tudják az élelmiszer -készletet anélkül, hogy belépnének a strucc területére. Egy poligám család számára 1,2 m hosszú és legalább 15 cm mély etető alkalmas, az itató mérete körülbelül 75 cm hosszú és 20 cm mély. Nem tanácsos hideg vizet adni a madaraknak.

   Javasolt nyílt típusú strucc adagolók használata

Tavasz közepétől ősz közepéig ajánlott a madarakat a szabadban tartani.

A madarak egészségének gondozása

A kényelmes életkörülmények biztosítása mellett nem kevesebb figyelmet kell fordítani a madarak egészségére. Annak érdekében, hogy a madarak mindig vidámak és energikusak maradjanak, ajánlott betartani az alábbi szabályokat.

Nem szabad elfelejteni, hogy a struccfarmban szigorúan be kell tartani az előírt technológiai termelési feltételeket, és rendszeresen ellenőrizni kell a madarakat állatorvossal.

Struccok tartása

A csibék születésük első perceiben láthatnak és mozoghatnak. Az alom padlóján kell tartani őket az első 3 hétben. Az állománysűrűségnek egyedenként legalább 1 m2 -nek kell lennie, mivel a struccok elég nagyok, legalább 1 kg testtömeggel születnek. Nem ajánlott 40 -nél több fiókát tartani egy csoportban.

Amikor a csecsemők elérik a 3 hetes kort, a megszállt terület területe 5 m2 -re nő, és a fiókák 6 hónapos koruk után mindegyiknek 10 m2 -es személyes területre van szüksége.

Célszerű a struccokat napellenzős madárházakban termeszteni

A baromfitenyésztés jellemzői

A strucctojások keltetése

A viselkedés jellemzői a párzási időszakban

A párzási időszak kezdetével a hím néha ellenségessé válik: fontos, hogy rendkívül óvatos legyen a madárral való interakció során. A túlzottan játszott hormonokkal rendelkező hím megnyugtatásához 2 méteres horgot használnak, amellyel a talajra fektetik a tájékozódás hiánya miatt. Ha ez az intézkedés nem működik, akkor a fejre kell tenni egy csomagra nyíló rongyos zacskót.

A párzási időszak időtartama az étrend minőségétől, a fogva tartás körülményeitől és az éghajlati jellemzőktől függ.

Hogyan szaporodnak a struccok?

Egy kezdő gazda számára fontos, hogy tudja, hogyan szaporodnak az általa tenyészteni tervezett madarak. Tól tőlcikkünketmindent megtudhat a baromfitenyésztésről és arról, hogyan történik a tojások párzása és keltetése.

Hogyan etessük a struccokat

Ezeknek a gyorsan futó madaraknak a főételei a növényi ételek és a magvak. Desszertként a struccok rovarokkal lakmároznak: kiváló látásuk van, így messziről észre tudják venni ezeket a kis lényeket. Ezenkívül a hosszú, jól fejlett nyak megkönnyíti a hibák megtalálását.

A strucc mindenevő

Az élelmezéshez szükséges táplálékmennyiséget a kor, a madarak mobilitási foka és az élelmiszer tápértéke határozza meg:

• a fiatal egyének naponta a testtömegük 3-4% -át eszik meg;
• felnőttek - 2,5%.

Ahogy öregszik, változik a súlygyarapodás aránya és az elfogyasztott takarmány mennyisége:

• csibék: 1,4 - 2,1 - 1, amelyet a következőképpen kell megfejteni: ahhoz, hogy egy baba 1 kg -ot hízzon, 1,4-2,1 kg tömény takarmányt kell adni neki;
• fiatal növekedés 3-6 hónapos korig: 2,6-3,0-1;
• 7-12 hónapos egyének: 4,1 - 15,0 - 1.

A struccok takarmányegységenkénti súlygyarapodása lényegesen nagyobb, mint más baromfiknál

A madarak etethetik más haszonállatok vagy madarak számára kifejlesztett takarmányt. Ha nincs anyagi eszköz a drága tömény takarmány folyamatos vásárlására, akkor ajánlott tollas cefrét és száraz keveréket készíteni. Célszerű keverni őket jó minőségű szénával, valamint vitamin- és ásványianyag -kiegészítőkkel.

A kalciumot be kell vonni a napi étrendbe

A struccok etetésére használt ételfajták

Zöld étel	A madáretető rendszer alapja: lucerna; Fehér káposzta; Lóhere; csalán; répa- és spenótlevél; takarmánygabonák; quinoa; sárgarépa teteje; erőszak.
Salakanyag	réti széna; szalma. A zöldségtakarmány után a széna az étrend második legfontosabb eleme.
Lédús gyökérzöldségek	sárgarépa; retek; hagyma; fehér retek; uborka; görögdinnye; almák.
Gabonafélék és magvak	tökmagok; búza; tehénborsó; kukorica; napraforgó; rozs; zab; köles; árpa.
Állati termékek	hús-, csont- és halliszt; kavics; mészkő; zúzott héjak; kagyló rock. A hús- és csontliszt fontos ásványi anyag -kiegészítő.

A struccok is szeretnek silózni.

Az ivóvíz mennyiségét az időjárási viszonyok, az étkezési szokások és az elfogyasztott élelmiszer mennyisége határozza meg. Például magas hőmérsékleten és egy érett strucc lédús takarmányhiányában naponta legalább 10 liter vízre van szükség.

A strucc nagyon gyorsan nő az élet első 3 hónapjában, ezért fontos, hogy ebben a szakaszban kiegyensúlyozott étrendet biztosítsunk számukra.

Strucc diéta

A csecsemők testéhez nélkülözhetetlen elemek egyensúlya nagyon fontos az egészséges állatállomány növekedéséhez. Például a kalcium, mangán, foszfor és cink írástudatlan aránya tele van a végtagok deformációjával és az anyagcserezavarokkal.

A madaraknak táplált növények szárát alaposan össze kell törni: a gyomor -bél traktusban el nem emésztett takarmány tele van madarak halálával

Az első 3 napban nem ajánlott etetni a csibéket: testükben lévő magas kalóriatartalmú anyagok a sárgájából származnak, ami a csecsemők össztömegének 25% -át teszi ki. Ha a tartalma kimerült, elkezdhet vizet adni az itatókból. És a 4. napon a csibék már képesek finomra vágott lóhereleveleket enni, alaposan összekeverve a csirkék takarmányával.

A 4. naptól kezdve pépesített tojást, apróra vágott kukoricát és túró keveréket adhat

Az emésztőrendszer működésének elősegítése érdekében a finom kavicsot 3 hetes kortól külön adagolóba kell önteni.

A fajta egzotikus jellege ellenére a struccok teljesen szerények a tartásban és a gondozásban.

Hogyan etessük a struccokat?

A struccok adagolásának témája óriási. Tudjon meg többet a struccok etetéséről cikkünket: az emésztőrendszer jellemzői, intenzív és kiterjedt etetési módszerek, a tojásrakás alatti etetés és a fiatal állatok étrendje. És válaszolunk arra a kérdésre, hogy mi a strucc ivási rendszere?

Videó - struccok termesztése otthon

Videó - struccok otthon tartása

A struccok, bár egzotikus madaraknak számítanak, az utóbbi időben egyre népszerűbbek a közönséges baromfitenyésztők körében. És egyáltalán nem nehéz otthon struccot termeszteni. Trópusi eredetük ellenére a struccok egyáltalán nem szeszélyesek, és nem igényelnek nagy beruházásokat.

A strucc neveléséhez mindössze egy strucctojásra és egy olcsó inkubátorra van szüksége. Az első három nap során a kikelt fiókák egyáltalán nem igényelnek gondozást, nem kell őket etetni vagy itatni. Manapság a struccok teste asszimilálja a sárgáját és a nedvességet a strucc izmaiból. A lényeg az, hogy a hely, ahol tartotta őket, hangulatos és csendes volt. A struccok természetüknél fogva nagyon félénkek, nem fog működni, ha otthoni farmot helyeznek el az út mellett. De az a tény, hogy gyermekkorunk óta tudjuk, hogy a struccok elrejtve a fejüket a homokba rejtik, valójában mítosz. A strucc nagyon gyors, és megijedve akár 50 kilométeres sebességgel is elszalad.

A struccok etetésével nem lesz gond, közönséges gabonát és lucernát esznek, bár sokat esznek, akár napi három kilogramm gabonát. A struccok tartalma évszaktól függően nem változik, a téli buja tollazatnak köszönhetően a madarak gyakorlatilag nem fagynak meg. A struccok otthoni tenyésztéséhez kis madárházra lesz szüksége - tíz méter.

További információ az alábbi videóban található:

Mire jó a strucc?

Hol érdemes elkezdeni a struccok tenyésztését?

A strucc -tenyésztés kezdete Ukrajnában!

Összefoglalva, néhány fotó megjegyzések nélkül.