Hogyan termeszthetünk zellergyökeret otthon?

A zeller nagyon értékes termék, amely híres gyógyító tulajdonságairól. Aromás és lédús gyökerei bármilyen formában jók, de leginkább friss salátákban hasznosak. Annak érdekében, hogy az egész szezonra vitaminokkal láthassák el magukat, sok nyári lakos palántanevelésben termeszt gyökérzellert. Tapasztalat híján nem könnyű jó eredményeket elérni, hiszen a mezőgazdasági technológiának megvannak a maga titkai.

Zellergyökér

Az ültetési anyag előkészítése

Zellergyökér palánták termesztése

Magok kiválasztása palántákhoz

A magvak kiválasztásakor azonnal meg kell határoznia az érési időt. Mint tudják, a zeller tenyészideje az egyik leghosszabb - 150-220 nap, míg a fiatal növények nem ellenállnak a hidegnek. A nagyméretű és teljesen érett gyökérnövények megszerzéséhez ajánlatos a korai érésű fajtákat választani, például a prágai óriás, a Snezhniy ball, a Diamant, a Yablochny, a Gribovskiy.

Zellermag

Magokat csak szaküzletekben vásároljon, különben nincs garancia arra, hogy a tasak tartalma megfelel a rajta feltüntetett fajtának. Ügyeljen arra, hogy figyeljen a csírázási időre.

A vetés előkészítése

Fotó - zeller mag, placer

A zeller palánták vetésének legjobb ideje február első fele, a határidő pedig március közepe. Mindig az ültetési anyag előkészítésével kezdje. A magok csírázását akadályozzák az illóolajok, amelyek kívülről beborítják őket, megvédik őket a káros hatásoktól. A probléma kiküszöbölése érdekében a magokat néhány napig tiszta vízben áztatják. A vizet naponta háromszor kell cserélni. Másképp is teheti: vegyen egy sekély tányért vagy csészealjat, fektesse rá a többrétegű hajtogatott tiszta papírra vagy egy darab ruhára, és bőven áztassa vízzel. A magokat vékony réteggel egyenletesen elosztják felülről, és meleg, sötét helyre teszik, amíg csíráznak. Ügyeljen arra, hogy a papír folyamatosan nedves legyen.

A vetőmag előkészítése a vetéshez - áztatás

Palánták vetése

A palántákhoz bármilyen kényelmes tartályt használhat - fadobozokat, műanyag edényeket, eldobható poharakat vagy speciális kazettákat.

Palántanevelő kazetták
Megjelenítés az oldalon Teljes méretben megnyitva

Fogják a megvásárolt talajkeveréket, vagy maguk is megcsinálják: 1 rész gyepföldet, 6 rész tőzeget, 2 rész humuszt, 1 rész ökörfarkast. A második lehetőség a vermikomposzt és a szitált homok 1: 1 arányban.Az ilyen keverékeket a legoptimálisabbnak tekintik a zeller számára, mivel minden szükséges anyagot tartalmaznak. A talajnak lazanak, mérsékelten nedvesnek, homogénnek kell lennie.

Zeller ültető talaj

A vetés folyamata meglehetősen egyszerű, és csak nagy gondosságot igényel, mivel a magok nagyon kicsik.

1. lépés	Az előkészített talajt tartályokba öntik, 1,5-2 cm-rel nem érik el a tetejét. A felületet gondosan kiegyenlítik, de nem tömörítik
2. lépés	Kis hornyokat fogpiszkálóval készítenek három centiméteres intervallummal, vagy kis mélyedéseket készítenek a rendszer szerint 2x2 cm
3. lépés	A kikelt magokat elvetik. Annak érdekében, hogy ne ragadjanak össze és egyenletesen essenek, az ültetés előtt száraz, tiszta ruhára vannak helyezve, és kissé megszárítják.
4. lépés	A hornyokat legfeljebb 0,5 cm -es talajjal megszórjuk, a dobozokat fóliával csomagoljuk, és sötét, meleg helyre tesszük
5. lépés	Időnként a talajt permetezővel megnedvesítik. A palántáknak körülbelül egy hét múlva kell megjelenniük.

Egyes kertészek zellert vetnek a hóba: a hornyokat 5-7 mm szélességben készítik, és teljes hosszukban hóval töltik meg. A magokat a hó tetejére rakják, a dobozokat üveggel vagy fóliával borítják, és meleg helyre távolítják el. Ez a módszer kényelmes, mert a magok jól láthatóak fehér alapon, így egyenletesebben eloszlathatók. Ezenkívül, amikor a hó elolvad, minden mag az optimális mélységbe süllyed, és az olvadékvíz felgyorsítja a csírázást.

Zeller vetése a hóba

Van még egy nagyon kényelmes és praktikus módszer, a "csiga". Lehetővé teszi, hogy minimális területen sok erős palántát neveljen, és amikor a növényeket külön edénybe ültetik, a gyökerek nem kuszálódnak össze egymással, és könnyen kihúzhatók a földből.

A palánták "csiga" termesztésének módja

Ez a módszer megköveteli:

• egy kis kerek, 5 cm magasságú edény (használhat szokásos majonézes üveget);
• egy darab polipropilén hátlap, 10-12 cm széles és 20 cm hosszú;
• nagy tálca;
• írószer rugalmas;
• talajkeverék.

Helyezze a tálcát az asztalra, és helyezze rá az aljzatot úgy, hogy egyik széle az oldalával egy síkban legyen. A talaj egy részét erre a szélre öntik, és az aljzat teljes szélességében 1 cm vastagra egyengetik. Óvatosan nyomja le kézzel, hogy tömörödjön, enyhén nedvesítse meg vízzel vagy a palánták stimuláló oldatával.

Magvak ültetése

A magokat egyenes vonalban kell elhelyezni a szalag oldalsó széle mentén, a vágástól kb. 2 cm -re távolodva, tanácsos nem vastagon vetni, hogy szabad hely legyen a magvak között. A zeller esetében 0,5-1,5 cm elegendő.Ha a tálcán lévő szubsztrátdarab teljesen el van vetve, elkezdheti a "csiga" kialakítását. Ehhez a szalag szélét óvatosan felemelik, és a tenyérrel a talajt tartva tekercsbe tekerik. Nem kell erősen nyomkodnia, de nem hagyhat űrt, nehogy a föld kiömljön.

Hajtogatjuk a csigát

Ezután a tekercset a tálca szélére mozgatják, és egyik kezével megtartják, míg a másikat az aljzat szabad szélére öntik. Mindezt ismételje, amíg a szalagot teljesen össze nem hajtja. A kész "csigát" rugalmas szalaggal rögzítik, óvatosan megfordítják a magokkal felfelé, és egy edénybe helyezik.

A tekercs rögzítése rugalmas szalaggal

Ha a talaj egy kicsit felébred, akkor hozzáadhatja a tetejéhez és megnedvesítheti vízzel. Ezt követően egy műanyag zacskót helyeznek a magtekercsre, amelynek széleit a rugalmas kerület alá csavarják a teljes kerületen. Egy ilyen mini üvegházban csírázik a zeller. Meleg helyre teszik, és rendszeresen vizet adnak a tartályhoz.

Fedje le a tekercset egy csomaggal

Az első hajtások megjelenésekor a tartályt az ablakpárkányra kell helyezni, hogy a növények több fényt kapjanak. 2-3 nap elteltével el kell távolítania a csomagot, és gondoskodnia kell a palánták további megvilágításáról.

Csírázás után egy edényt teszünk az ablakra

Palántanevelés

A palánták optimális hőmérséklete körülbelül 16 fok.Nem mindig lehet ilyen feltételeket biztosítani a növények számára, de a világos és hideg ablakpárkányt tartják a legelfogadhatóbb megoldásnak. Amikor a kinti hőmérséklet 8 fokra emelkedik, kiveheti a palántákat az erkélyre. A növényeket nem lehet túlhűtni, mivel ez a zeller kilövéséhez vezet. Ebben az időszakban csak permetezéssel nedvesítse meg a talajt; az öntözés károsíthatja a vékony és törékeny hajtásokat. A megvastagodott terményeket ritkítani kell, a leggyengébb példányokat választva. Ha ezt nem teszik meg, a palánták megnyúlnak és meggyengülnek.

A sűrűn ültetett palántákat ritkítják

Szedés

Zeller palánták búvárkodás előtt

A növények két igazi levél után merülnek el. A szedés előtti napon a talajt bőségesen öntözik, ami csökkenti a gyökerek és a légi rész károsodásának kockázatát. Minden csemetét óvatosan eltávolítanak a talajról, a főgyökér egyharmadával megcsípik, és külön edénybe helyezik friss talajkeverékkel. Meg kell mélyíteni a növényt a sziklevelekig, nyitva hagyva a növekedési pontot.

Palánta szedési séma

A további gondozás meglehetősen egyszerű: ha a hajtásokat gyenge, gyenge kálium -permanganát -oldattal permetezzük, háromhetente humát -oldattal vagy madárürülék infúziójával tápláljuk. Használhat ásványi műtrágyákat is, de a legkisebb adagokban.

Videó - Zeller palánták szedése

Átültetés

Átültetés

Mivel a zeller érzékeny a hidegre, május közepéig nem szabad nyílt terepen ültetni. Ha az előrejelzők fagyokat ígérnek, jobb egy -két hetet várni. A növényeket 30x30 cm -es mintával ültetik, a növekedési pont a talaj szintjén van. Ha a gyökeret mélyen mélyítik, az oldalsó gyökerek fejlődni kezdenek, a gyümölcs rögös, kicsi és nem olyan lédús lesz. A zeller ültetéséhez jobb felhős, szélcsendes napot választani - az ilyen időjárási körülmények megkönnyítik a palánták alkalmazkodását. Éjszaka az ágyakat fehér agroszállal kell bevonni, amely tökéletesen véd a hidegtől.

Borítószál

Ilyen anyag hiányában a szokásos, átvágott műanyag palackok megteszik. Ebben az esetben minden növényt külön -külön fednek le.

Mini üvegházak

A zeller termesztésének árnyalatai

Gyökérzeller - a termesztés árnyalatai

A gyökérzeller sok nedvességet igényel. A talaj kiszáradása, még enyhe is, erősen befolyásolja a gyökérnövény ízét és méretét. Öntözze a gyökérben, és tartsa fenn a talaj stabil nedvességtartalmát a vegetációs időszak alatt.

Legkésőbb 10 nappal a palánták ültetése után a zellert gyógynövény infúzióval kell etetni. Ehhez két héttel az etetés előtt friss csalánt, rágcsálót vagy kamillát gyűjtenek össze, és kétharmadát megtöltik egy műanyag tartállyal vagy fahordóval. A füvet vízzel öntik, a tartályt fedővel lefedik, és a napra teszik, hogy vándoroljon. Minden nap alaposan keverje össze a tartalmat, töltse fel oxigénnel. Amikor a hab eltűnik a felületről, a műtrágya készen áll. Meg kell hígítani vízzel 1: 9 arányban, és etetni kell a növényekkel.

Műtrágya készítése csalánból, gyöngyvirágból, kamillából

Újabb egy hét elteltével a madárürülékkel vagy az enyém infúzióval történő etetés javasolt.

A csirke ürüléket, mint öntetet hígított formában, a folyosókba vagy barázdákba öntik

A nyár közepén a szuperfoszfáttal történő etetés jó eredményt ad, és a gyökérnövények kialakulásának időszakában a tapasztalt nyári lakosok azt tanácsolják, hogy a zellert bórsavoldattal trágyázzák.

Szuperfoszfátok - fotó

A zeller jól reagál a talaj lazítására, de ezt gyakran nem érdemes megtenni. Elég kéthetente lazítani az ágyásokat, amíg a növények túlságosan meg nem nőnek. De nem öntheti ki ezt a termést, különben el kell felejtenie a betakarítást. Éppen ellenkezőleg, miután észrevette a gyökér megvastagodását, kissé le kell rázni a felesleges talajt, akkor az oldalsó gyökerek nem tudnak növekedni, és levét húzni a központi részből.És ha hirtelen észreveszi a földréteg alatt az oldalra nyúló gyökereket, sajnálkozás nélkül vágja le őket késsel.

Zeller a kertben

Ősz elején tanácsos eltávolítani az összes oldallevelet, és csak függőlegesen kell növekedni. A gyökérnövények betakarítását legkorábban októberben végzik. A növény nagyon szorosan ül a talajban, és a betakarítás során gyakran megsérül a finom bőre, ami a zöldség eltarthatóságának romlásához vezet. Ez elkerülhető, ha az ágyakat tisztítás előtt felöntjük vízzel.

Zeller betakarítása

Videó - Zellergyökér palánták termesztése

A gyökérzeller ritkán fordul elő házi kertekben és nyaralókban, mivel hosszú tenyészideje van, és nem nagyon könnyű palántákat termeszteni. De mivel a zeller magas táplálkozási és táplálkozási értékkel rendelkezik, az egészséges életmód hívei megpróbálnak kertet rendelni hozzá, és jó terméssel jutalmazzák.

A növény leírása

A zeller egy fűszeres zöldségnövény, amelynek három fajtája van: gyökér, levél és levélnyél. A gyökérzeller annyiban érdekes, hogy nyár végére hosszú távú tárolásra alkalmas gyökérnövényt nevel, de nyáron a fiatal leveleket friss élelmiszerekhez is használják. A levélben a fő tápérték a levelekben van, amelyeket sűrű rozettában gyűjtenek össze rövid üreges szárakon, és a gyökérzet sok apró gyökérből áll. A levélzellerben erősen fejlett, vastag (legfeljebb 4 cm) levélleveleket fogyasztanak.

Minden fajtát az ország legtöbb régiójában termesztenek, de csak tápláló és közepesen nedves talajon hoznak jó termést. Nem tolerálják a hideg és savas talajokat. A növényt az egyik leghidegállóbb növénynek tekintik, károsodás nélkül tolerálja a -6 ° C -ig terjedő fagyokat. A növekedés és a normális termés optimális hőmérséklete 16–22 ° C. Ismeretes, hogy a hó alatt télen hagyott példányok leggyakrabban érintetlenek maradnak, és kora tavasszal visszanőnek, és bőséges zöldséget adnak, majd virágozni kezdenek.

Felnőttként a zeller erős növény, amely ellenáll a könnyű fagyoknak.

Élelmiszernövényként a zellergyökér azért hasznos, mert gyökerei (és levelei) sok ásványi anyagot, vitamint és illóolajat tartalmaznak: körülbelül negyven hasznos összetevőt, köztük kálium-, magnézium- és vassókat. A zellerlé és a fitoncidek, valamint értékes aminosavak részei. A főzés során a gyökérzöldséget köretnek, különféle ételek fűszerezéséhez és zöldségkonzervekhez használják. Pörkölt és sült is lehet, de gyakrabban nyersen, salátákban próbálják használni, igyekeznek megőrizni a vitaminok maximális mennyiségét.

A kálium jelenléte a zellerben jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, a magnézium pedig az idegrendszerre. A vas részt vesz a hematopoiesis folyamatában. A zeller hasznos köszvény, bőrgyulladás, reuma esetén. Fokozza a salak kiválasztását az emberi szervezetből, és gyors fáradtság esetén ajánlott. Gyökerei serkentik az étvágyat és javítják az emésztést. A zeller infúziók antiszeptikus, gyulladáscsökkentő és sebgyógyító hatásúak.

A zellert alkotó anyagok elősegítik a fehérjék felszívódását, amellyel kapcsolatban az egyik népszerű étrend a sovány hús vagy hal használatát jelenti ezzel a gyökérzöldséggel egy időben. Úgy gondolják, hogy segít bizonyos férfiak egészségügyi problémáiban is.

A zeller használata azonban csak ésszerű mennyiségben megfelelő, és még akkor sem mindenki számára. Erőteljes vizelethajtó, ezért bármilyen vesebetegségben szenvedő ember ne fogyasszon 80 g -nál több gyökérzöldséget naponta. Nem szabad támaszkodni rá gyomorproblémák, visszerek, valamint terhes nők esetén. A zellerrel való munka során szem előtt kell tartani, hogy forró napokon égő illóolajokat bocsát ki, amelyek a bőrre kerülve irritációt és néha súlyos égési sérüléseket okoznak.

Gyökérzeller fajták

Az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában körülbelül 30 fajta gyökérzeller található, és használatuk nem korlátozódik bizonyos régiókra. Természetesen az ebben a dokumentumban elérhetők mellett legalább ugyanannyi fajta létezik. A leggyakoribb, régebbi fajták a következők:

• Alma-a csírázást követő 140-155. Napon érik, gyökerei 150-200 g súlyúak, belül fehér, kevés oldalgyökér van. A növény minden részét használják. A fajta több mint fél évszázada ismert.Az Apple már régóta ismert, de a közelmúltban a kertészek nem kedvelik.
• Gyökér Gribovszkij-a szezon közepén, lekerekített-lapos gyökerekkel, valamivel nagyobb, mint Yablochnyé. A pép jó ízű, magas aromájú. 190 nap alatt érik. Hosszú távú tárolásra alkalmas, darabokban szárítható.A Gribovsky nevű különféle zöldségeknek vannak fajtái, és általában nem hagyják cserben a kertészeket
• A Diamant közepesen korai fajta, kerek, masszív gyökerekkel (körülbelül 0,5 kg, és néha sokkal több). Nagy hozamú, betegségálló, az első példányok augusztusban használatra készek. A termést jól szállítják és tárolják. Szárítás után a pép fehér marad.A gyémántot különösen nagy gyökérnövények jellemzik

Viszonylag új fajták:

• Ézsaul - 150–160 nap telik el a palánták megjelenésétől a termés betakarításra való készségéig. Gyökérnövények közepes méretűek, súlya 250-300 g, kerek, felül megnyúlt, sima. A termelékenység magas, a fajta nem szeszélyes a termesztési körülményekhez.Ézsaul minimális gondot okoz a kertészeknek
• Ivan Tsarevich - szezonközi, kerek, fehéres gyökerek, súlya körülbelül 400 g. Belül a gyökérzöldség elefántcsont színű, kiváló ízű. Az érett gyökérnövényeket körülbelül a közepére merítik a talajba, könnyen kihúzhatók, jól tárolhatók és szállíthatók.Ivan Tsarevich tavaszig tárolható
• Az Egor szezonközi fajta, a gyökérnövények kerekek, felül megnyúltak, sárgás-szürke színűek, súlyuk 100 és 600 g között van, belül fehér, fokozott aromás és magas cukortartalmú. Az oldalsó gyökerek alacsonyak és könnyen kihúzhatók. A hozam magas.Egor különböző méretben nő fel, a mezőgazdasági technológia szintjétől függően
• A Jupiter koraérett fajta (145-155 nap). A gyökérnövény kerek, közepes méretű (körülbelül 300 g súlyú), kívül szürkésfehér, belül fehér. Hosszú ideig tárolva, anélkül, hogy elveszítené a megjelenését, ellenáll a betegségeknek. Univerzális felhasználás sokfélesége.A Jupiter mindenféle ételhez alkalmas

Zellerfajták véleménye

Gyökérzeller ültetése

A zeller hosszú tenyészidejű, ezért ritkán termesztik úgy, hogy magokat vetnek a talajba, általában a palántanevén keresztül. Ha a középső sávban közvetlenül a kerti ágyba próbálja beölteni a változást, akkor kihajtanak, de valószínűleg a legkorábbi fajtáknak sem lesz ideje teljes értékű gyökérnövényeket adni. Ezért a tél végén elkezdik gyakorolni a zellert. A csírázott magokat március közepén vetik. A déli régiókban a talajba való közvetlen vetés is lehetséges a lehető legkorábbi időpontban, amint a talaj beérik, de gyakrabban kezdetben palántaládákba vetik, majd a palánták hideg üvegházakba merülnek.

Talaj és edények előkészítése palánták számára

Különféle megközelítések léteznek a zeller palánták termesztésére. Egyes kertészek inkább azonnal vetik a magokat külön edényekbe, mások - először egy közös dobozba, későbbi szedéssel. Mindkét módszer egyenértékű, mivel ez a tenyészet normálisan tolerálja a transzplantációt.

Az a tény, hogy a zeller magjai nagyon lassan hajtanak ki, és a palánták lassan nőnek az első 30–40 napon. Ezért, ha csak egy tucat bokor termesztése a feladat, akkor a vetés külön edényekben is elvégezhető, de a palánták tömeges termesztésével sokáig sok helyet foglalnak el.Ha városi lakásról beszélünk, akkor célszerű először magokat vetni bármilyen 4-5 cm mély tárolóedénybe. De mivel a palánták sokáig benne maradnak, jobb, ha nem kartondobozból készül. tejből vagy gyümölcsléből: egy ilyen lakásban lesz idő nagyon nedves lenni ...

Kis mennyiségű palántához kész talajt vásárolhat a boltban, de ha több vödör talajról beszélünk, érdemes megtakarítani. Különféle lehetőségek vannak a zeller palánták talajának összetételére, de mindenképpen könnyűnek, lazának, de nedvességigényesnek kell lennie. Például egyenlő arányú durva folyami homok, gyep és jó komposzt keverékét készítheti el. A zeller a tőzeg számára is nagyon jó az aljzat összetételében.

Miután sok évtizeden keresztül sok lehetőséget kipróbált, e sorok szerzője arra a következtetésre jutott, hogy nincs jobb, mint a ma előállított tőzegtabletta egy -két tucat bokor termesztésére. Igen, pénzbe kerülnek, és azonnal helyet foglalnak, mivel nem válogatásról beszélünk. De ez egy lehetőség a "koca és felejtsd el" sorozatból: Sok problémáról megfeledkeztem, beleértve az etetést is: elegendő mennyiségű tápanyagot tartalmaz a tabletta anyaga.

De egyelőre feltételezzük, hogy nem vásároltuk meg a tablettákat, majd az előkészített talajt egy kis, körülbelül 4 cm -es rétegű dobozba helyezzük, és fertőtlenítjük úgy, hogy rózsaszín kálium -permanganát -oldattal jól öntözzük vagy legalább forraljuk. víz. Az edényekre nem lesz szükség hamarosan, több mint egy hónap telik el a szedés előtt, de egyelőre el kell kezdeni a vásárolt magvak előkészítését.

A mag előkészítése

A zellermag eltarthatósága nagyon korlátozott: legfeljebb két év, nagyon ritkán 3-4, ezért tanácsos minden télen frissen vásárolni egy szaküzletben. A magok nagyon kicsik, keményen csíráznak, mivel sűrű illóolajhéj borítja őket. O. Ganichkina száraz magok vetését javasolja. Igen, felemelkednek, bár nem hamar, talán csak 3-4 hét elteltével, ami lehetőséget ad a kertésznek az aggodalomra. Ezért jobb, ha egy kicsit felkészítjük őket a vetésre.

A zellermag nagyon hasonlít a petrezselyemmaghoz.

A héj megsemmisítéséhez a magokat legalább csak meleg vízben kell áztatni, és néhány napig ott kell tartani (körülbelül 70 ° C hőmérsékletű vizet tölthet fel). A zeller olyan kultúra, amelynek magvak csírázását valóban segíti a buborékoló levegő. Néha ezt a tanácsot nem teljesen megfelelő helyeken lehet elolvasni: szinte borsó magvak kezelésére, ahol egyáltalán nincs szükség erre. De zellerrel lehet. Ha van akvárium kompresszor, akkor hasznos, ha a permetező fúvókát maggal vízbe engedjük, és legalább néhány órán keresztül fújjuk a levegőt. Sokat segít!

Áztatás után vethet, az ilyen magok 10-12 napon belül kihajtanak, de várhat, amíg megharap. Ez a kertészek számára jól ismert módon történik: a magokat nedves ruhába helyezzük, és ha rendelkezésre áll, Petri-csészébe tesszük. Vagy bármilyen edénybe, nem teljesen hermetikusan lefedve. Ügyeljen arra, hogy a ruha ne száradjon ki. Minden nap ellenőrzést végeznek, csak akkor vetnek, ha a magok legalább egy része harap, mikroszkopikus gyökerek jelennek meg.

Magvak vetése palánták számára

Ha az előkészítő munkálatokat február legvégén, március 8 -a előtt kezdték el, akkor lehetőség van a vetőmagok vetésére a dobozba. A legújabb dátumok, amikor ez még megtehető, a hónap utolsó évtizedére esnek. A vetés minimális mélyítéssel történik:

1. Ha el kell vetnie néhány magot, akkor azokat a nedves talaj felszínére fektetik, dobozba helyezik, kézzel 1,5-2 cm távolságra egymástól (az előkészített magokat kis csipesszel lehet venni).Nincs értelme lyukakat készíteni, a magokat egyszerűen el lehet teríteni a felületen
2. Fogpiszkálóval felfegyverkezve minden vetőmagot kissé a talajba préselnek: a vetés mélysége csak néhány milliméter legyen.A fogpiszkáló a kertész univerzális asszisztense lett
3. Felülről a terményekre 2-3 cm-es rétegben hó kerül: ha megolvad, még kissé behúzza a magokat a talajba.
4. Fedje le a dobozt üveggel vagy fóliával, és tegye meleg helyre; a csírázás előtti fény nem szükséges, és a hőmérsékletnek szobahőmérsékletűnek vagy kissé felette kell lennie.A hó fél óra alatt elolvad, és a film üvegházhatást kelt

Az előkészített magvakból származó palánták másfél hét múlva jelennek meg, de akár két hétig, vagy még tovább is elhúzódhatnak, húsz nappal később kell aggódnia. Egész idő alatt figyelni kell a talaj nedvességtartalmát: még a felszínen sem szabad kiszáradni, csak permetező palackból permetezve lehet öntözni.

Palántanevelés

Gyakran a palánták megjelenése nagyon meghosszabbodik: az első hajtások megjelenése után a következő egy héten belül megjelenhet. De nem szabad várni rájuk, de azonnal le kell csökkenteni a hőmérsékletet 12-14 ° C-ra, különben a palánták kinyúlnak. Egy hét elteltével meg kell emelni a hőmérsékletet 15-20 ° C-ra, és ezen a határokon belül kell tartani, legalábbis 3-4 valódi levél kialakulásáig, és lehetőleg mielőtt a növényeket átültetik a kerti ágyba.

A palántákat először csak permetező palackból kell öntözni, elkerülve a talaj nedvességét, és ne próbálja megtörni a finom palántákat. A legjobb, ha hóvizet használ, amíg még van. Az első igazi levél megjelenése után elvégezheti a felső öltözködést, majd körülbelül 10 naponta megismétli. Használjon bármilyen összetett ásványi műtrágyát az utasításoknak megfelelően.

Amikor 2-3 valódi levél képződik, a palánták külön csészékbe merülnek. Jobb, ha tőzeg edényeket, közepes térfogatú, 150-200 ml. A cserepes keverék összetétele ugyanaz, mint az általános dobozban. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a növények ebben az időben nagyon törékenyek, és a lehető legnagyobb gondossággal kezelik őket. A központi gyökér csípésének lehetősége nagyon ellentmondásos, itt inkább kompromisszumra van szükség.

Ha a gyökér nagyon hosszú, akkor az átültetéskor kissé lerövidíthető, de ha a palántát ép gyökérzetű üvegbe helyezzük, akkor jobb, ha így hagyjuk.

Ilyen bunkókkal kell búvárkodni.

Maga az átültetési folyamat egyszerű, de nagyon felelősségteljes: mivel a palánták ebben a szakaszban miniatűrök, és az eszközöket nagyon kicsik kell használni, és az átültetéshez szükséges kútot fecskendőből kell öntözni. A szedés utáni első hét hőmérsékletét 22–25 ° C -ra kell emelni, és nem szabad erős fényt adni. De akkor a megvilágítás és a hőmérséklet jelzőit vissza kell állítani az eredeti értékükre.

Másfél héttel a talajba ültetés előtt a palántákat megkeményítik: időszakosan kiviszik az erkélyre, fokozatosan növelve az időt. Két nappal az ültetés előtt jól öntözzük.

Videó: zeller palánták szedése

Palánták ültetése a talajba

A palántákat 60-70 napos korban, május közepén ültetik a kertbe. A gyökérzeller külön ágyat kap, ahol 30-40 cm távolságra ültetik egymástól, vagy tömítőanyagként helyezik el. A mocsaras talajokon, amelyeket a zeller nem tolerál, és a talajvíz és a területen a csapadék után felhalmozódó víz közeli előfordulásával a palántákat magasított gerincekre ültetik. A legjobbak a magas humusztartalmú agyagos talajok, valamint a termékeny alföldi talaj és a művelt tőzeg. Az optimális prekurzorok a burgonya és mindenféle káposzta.

A palántákat akkor ültetik a talajba, ha a napi átlagos léghőmérséklet eléri a 10 ° C -ot vagy magasabbat. Korábban a zellert nem lehet ültetni: hosszú ideig alacsony hőmérsékletnek kitéve az élet első évében virágzik, anélkül, hogy normális gyökérnövényt képezne. A palántáknak legalább 4-5 valódi levéllel kell rendelkezniük.

A gyökérzellernek hely kell. A legkisebb fajták esetében a növények közötti távolság körülbelül 20 cm lehet, de a standard ültetési minta 30 x 70 cm vagy még szabadabb. Amikor a palántákat az előkészített lyukakba ülteti, fontos, hogy ne mélyítse őket.

Fontos! Az ültetés kissé mélyebb lehet, mint a cserépben nevelkedett palánták, de semmi esetre sem szabad a csúcsrügyet, amelyből a levelek a földdel együtt nőnek.

A palánták ültetésének nincs sajátossága, és minden kertész jól ismeri. A talaj nedvességtartalmától függően a lyukakat meg kell öntözni, mielőtt a palántákat beléjük helyezik, vagy nélküle teszik, de az ültetés után az öntözést óvatosan és elegendő mennyiségben kell elvégezni, hogy a gyökerek közötti összes ürességet elfoglalja nedves talaj. Öntözés után a kutakat száraz földdel kell megszórni.

Már elég életképes bokrokat ültetnek át a talajba

A zellerágy mellé uborkát, hagymát, sárgarépát, répát, bármilyen káposztát vagy salátát lehet ültetni. Rossz szomszédok a paradicsom, a burgonya, a hüvelyesek.

Kültéri termesztés

A zeller gondozásakor az alapvető műveletek ugyanazok, mint a legtöbb más zöldségnél: öntözés, etetés, lazítás, gyomirtás stb. Ebben a tekintetben nincs meglepetés egy tapasztalt kertész számára.

Növekedési feltételek

A zeller hosszú napos növény, és jól virágzik hosszan tartó és közvetlen napfény hatására. E tekintetben nagyon jól sikerül az északi régiókban, sőt a sarkkörön túl is, feltéve, hogy a palántákat időben előkészítik és elültetik. Elfogadhatatlan, hogy árnyékban ültessük: csak levelekkel lehet lakmározni, nem lehet teljes értékű gyökérnövényeket termeszteni.

Mivel a gyökérzellernek is vannak ehető levelei, gyakran felmerül a kérdés, hogy milyen gyakran lehet vágni, káros -e ez a gyökérnövényre, vagy csökkenti a termést. A lombozat tömeges vágása természetesen elfogadhatatlan, de időről időre minden növényből 1-2 ágat vehet be ételre anélkül, hogy kárt okozna benne. Jobb levágni a legkülső leveleket. Szeptemberben, amikor a növénynek minden erejét meg kell adnia a gyökérnövény termesztésére, megengedett nagy mennyiségű lombozat vágása.

Locsolás

A zeller nedvességet kedvelő kultúra, amely bőséges öntözést igényel, különösen a palánták ültetése és az első túlélés után először. Annak érdekében, hogy a vizet ne pazaroljuk haszontalanul, az ágyak humuszos vagy tőzeggel történő mulcsozása jó segítség. Az öntözésre nincsenek határozott szabályok: a vizet nem kell felmelegíteni, nem csak a gyökérben öntözheti, hanem szórással stb. Csak az a fontos, hogy a talaj soha ne száradjon ki, hanem ne váljon vízzé. Öntözés szükséges a betakarításig. Általában 2-3 naponta végezzük.

Minden öntözés vagy eső után meg kell lazítani a talajt: ez az egyik fontos pont a gyökérzeller gondozásában. Amíg a levelek engedik, gyakran lazítani kell. Ez fontos a jó gyökérnövekedéshez, majd a gyökérnövények feltöltéséhez.

A lazítás kérdése kapcsolódik a növények domborításának kérdéséhez. A gyökérfajta számára a dörzsölés nemcsak felesleges, hanem akár káros is lehet a fejlődés bizonyos szakaszában.

Éppen ellenkezőleg, ahogy a gyökérnövények nőnek és megjelennek a föld felett, a talajt fokozatosan elkaparják a növényektől egy kapával. Ezzel a megközelítéssel a gyökerek simábbak és nagyobbak lesznek. Ősszel, ennek az eljárásnak a végrehajtása során kiderül, hogy a gyökérnövényből kis gyökerek nőnek. Azokat, amelyek a föld felett vannak, gondosan meg kell vágni kis ollóval.

A kertben töltött életének végére a gyökérnövény több mint a fele kilóg a földből.

Felső öltözködés

A palánták ültetése után, 12-15 nap elteltével, az utasításoknak megfelelően bármilyen komplex ásványi műtrágya oldatával tápláljuk, augusztusig egy vagy két további trágyázást végeznek. Az első öntet bármilyen szerves trágya hígított oldatával elvégezhető, akár gyógynövény -infúzióval is, amely a kertészek büdös disszonáns nevét viseli.

Jobb, ha a későbbi műtrágyázás nem tartalmaz nitrogént, az ásványi műtrágya helyett egyszerűen beviheti a fahamut.Egy marék hamu egy napig ragaszkodik egy vödör vízhez, majd leszűrjük, 2-3-szor jobban hígítjuk, és a kertet öntözzük ezzel az oldattal.

Videó: egy szakember története a zeller termesztésének titkairól

Lehetséges -e zeller termesztése otthon

Ha gyökérnövények otthoni beszerzéséről beszélünk, akkor ez csak elméletileg lehetséges. Természetesen mesterséges körülményeket lehet teremteni, de van -e értelme hat hónapig megtartani a magas megvilágítást és hosszú nappali órákat létrehozni annak érdekében, hogy több gyümölcsöt kapjunk? De teljesen lehetséges, hogy télen vitamin -zöldet kapjunk, ha egy kereskedelmi zellergyökeret ültetünk egy edénybe, ami gyakran megtörténik. De helyesebb lenne ezt a folyamatot nem növekvőnek, hanem kényszerítő zöldeknek nevezni.

Növekedési feltételek

Zellerlevelet kaphat otthon szigetelt erkélyen, ha ott legalább 10 ° C a hőmérséklet, vagy megvilágított ablakpárkányon. Ehhez a gyökérnövényt vagy a boltban lehet megvásárolni, vagy saját nyári terméséből lehet venni. Fontos, hogy ne legyen túl kicsi: legalább 5 cm átmérőjű Különleges feltételek nem szükségesek: szükség van egy nagy edényre, egy helyre és egy kis erőfeszítésre, amely öntözésből és elegendő fény fenntartásából áll.

Leszállás

Gyökérnövényt ültethet kora tavasszal (az erkélyen, hogy tavaszi zöldeket kapjon), és közvetlenül a gyökérnövények ásása után a kertben (az ablakpárkányon, a vitamin -termékek téli gyűjtéséhez). Meg kell azonban érteni, hogy a zsenge levelek időtartama rövid életű lesz: két hónap múlva a levelek bár illatosak, de nagyon durvák, de főzéshez használhatók, de salátákhoz nem. Ez azt jelenti, hogy új gyökérnövényt kell ültetnie.

Bármilyen virágcserép vagy kis vödör alkalmas tartályként. Több példányt lehet ültetni egy nagy tartályba, de nem szorosan. Célszerű egy kis vízelvezető réteget elhelyezni az alján, de a lombozat lepárlására vonatkozó talajra nincsenek különleges követelmények: a szokásos összetételű föld megteszi. Igaz, hozhat magával gyomnövényt a kertből, de ez nem ijesztő: a gyomlálás nem nehéz, rosszabb, ha kellemetlen rovarokat tartalmaz. Gyökérnövényt kell ültetni, hogy koronáját ne borítsa be föld.

Gondoskodás

Az ültetés gondozása elemi. A cserepes zellert gyakran kell öntözni, lehetőleg leülepedett vízzel. Az öntözést bőségesen, de fanatizmus nélkül kell elvégezni: a talaj ne legyen savanyú, különben a gyökérnövény egyszerűen rothadni fog. Jobb, ha az edényt a déli ablakpárkányon tartja: sok fényre van szüksége. Ha a téli időszámításról beszélünk, akkor felszerelést és kiegészítő világítást kell felszerelni: egy rövid nap nem ad lehetőséget a bőséges termés elérésére, még a zöld termékek esetében sem.

Itthon csak zöld termékek beszerzéséről beszélhetünk.

Az első levelek 2-3 héten belül levághatók. A termés beérkezésének meghosszabbítása érdekében a cserépben lévő talajt rendszeresen meg kell lazítani. Adjak felső öltözködést? Úgy tűnik, hogy jobb, ha nem ezt tesszük: amíg a gyökérnövénynek megvan a maga ereje, hadd űzze ki a lombozatot. Saját egészsége érdekében jobb természetes termékeket beszerezni, és néhány hónap múlva cserélje ki a talajt és a gyökérnövényeket az edényben.

A gyökérzeller betegségei és kártevői, a megjelenés és a kezelési módszerek megelőzése

Megfelelő mezőgazdasági technológiával a zellert ritkán látogatják betegségek, és kártevők támadják meg, ezért a problémák megelőzése érdekében fontos, hogy időben és hozzáértően öntözzük, lazítsuk és gyomláljuk. A kertben lévő szomszédok is nagy jelentőséggel bírnak: nem lehetnek azonos kártevők. A következő betegségek a leggyakoribbak a zellerben.

Leggyakrabban a zellert a következő kártevők érintik.

• A zeller (borscht) légy késő tavasszal tojik, a keltető lárvák mind a szár, mind a gyökérnövények szövetét rágják. A hozam és a termék minősége jelentősen csökken. A kártevő hibernál a talajban.A megelőzés a gyomok elleni küzdelem, a harc sérülés esetén - a rendelkezésre álló rovarölő szerek használata.A zellerlégy rosszul tisztított területeken jelenik meg
• A sárgarépa -légy a földben is hibernál, apró tojásokat rak a zeller első leveleire. A lárvák átrágják a növény minden részét. A legyet jól elriasztja a talaj mustárpor és dohánypor keverékével történő beporzása, amelyet nyár elején és augusztus elején végeznek.Nem nehéz elhajtani a sárgarépát
• A sárgarépabogár különösen veszélyes az északi régiókban, ahol tűlevelű erdőkben hibernál, nyáron pedig veteményeskertekbe repül. A bolha kiszívja a gyümölcslevet a zöld masszából, aminek következtében az egész növény elmarad a növekedésben. A harc ugyanaz, mint a sárgarépalégynél.Sárgarépa tetű - vendég az erdőből
• A hüvelyes levéltetű különbözik a többi levéltetűtől: lényegesen nagyobb, mindössze két hét alatt felnőtt állapotba nő. Nehéz nem felismerni a levéltetveket, de amikor megjelenik, a népi gyógymódokkal való permetezés jól segít: pitypanglevél, paradicsom, burgonya tetejének infúziói.A bablevéltetvek a levéltetvek egyik legnagyobb képviselője.

Betakarítás és tárolás

A nyár folyamán a gyökérzellert csak szelektíven használják, gyökérnövény kialakulása után, és októberben megkezdik a tömeges ásást. A zeller érésének jele a külső levelek sárgulása. Mivel azonban könnyen tolerálja a fagyot, ne rohanjon a tisztításhoz: idővel csak több tápanyagot fog felvenni. Általában könnyen kihúzható, de takarításkor egy kanállal segíthet.

Először a leveleket levágják a gyökereken, a benőtt gyökereket megtisztítják a talajtól, megszárítják, majd kosárba vagy dobozba fektetik téli tárolás céljából. Tárolja sárgarépával, céklával és más gyökérnövényekkel együtt. A vetőmag céljaira kiválasztott darabokat azonban külön kell elhelyezni. Ha a közeljövőben gyökérzöldséget tervez használni, akkor tegye műanyag zacskóba a hűtőszekrénybe. Hosszú távú tárolás céljából a pincébe küldik. A hőmérséklet nem haladhatja meg a +1 oC -ot.

Annak ellenére, hogy a zellergyökér termesztése nem olyan egyszerű, mint néhány más zöldség, sok kertész megpróbálja ezt megtenni. A mezőgazdasági technológiának vannak bizonyos árnyalatai, de a tapasztalt zöldségtermesztők megbirkóznak a feladattal, és egész éves vitamin -termékekkel látják el magukat.

A zeller vitaminokban és egyéb tápanyagokban gazdag gyökérzöldség. Egyszerűen köteles a kertünkben nőni, majd télen örülni nekünk. Bárki termesztheti. Ehhez meg kell tanulnia a termesztés titkait és módszereit.

Az első és fontos titok a zeller érési ideje. Magvak vásárlásakor korai érésű fajtákat kell választania. Végül is a zeller gyümölcsei csak 4-7 hónappal az ültetés után lesznek érettek és fogyaszthatók. És jobb, ha palántákkal termesztik.

A zellermag gyökérzetének előkészítése a vetésre

A szeszélyes zellermag nagyon gyorsan elveszíti csírázását. Ezért csak a frissen betakarított magokat kell ültetni.

Minden mag héja illóolajat tartalmaz, amely védő funkciót lát el. Megvédi a magokat sok kellemetlen pillanattól, ugyanakkor csírázás közben nehézségek merülnek fel. Ezért a magokat nem szabad azonnal a talajba ültetni. Először meleg vízben kell áztatni, és 48 órán át hagyni kell.

Csak a magvak csírázása nyújthat nagyobb hatékonyságot, mint az áztatás. A módszer sok mag esetében szabványos - egy kis tálba nedves ruhát és magokat kell helyezni. Amíg kikelnek, meg kell őrizni a páratartalmat és naponta (vagy lehetőleg naponta háromszor) cserélni kell a vizet.

Gyökérzeller palánták termesztése

A kikelt vagy nedves magvak vetésének legjobb ideje február 5-e körül kezdődik és március közepén ér véget.

Homok és vermikompost keveréke (egyenlő arányban) alkalmas talajnak. De a legjobb talajkeverék a következő összetétel lenne: övirág és gyepföld (egy -egy rész), humusz (két rész), tőzeg (hat rész).

A dobozokat megtöltjük az előkészített talajkeverékkel, és a magokat elvetjük. Mivel a magok nagyon kicsik, gyufával lyukakat készíthet nekik. Minden lyukba egy magot helyeznek. Felülről az összes magot öt milliméteres talajréteggel megszórjuk, és átlátszó fóliával borítjuk. A dobozokat sötét és meleg helyiségbe helyezzük át. A szárító talajt csak permetezéssel kell nedvesíteni. A palánták körülbelül 7-8 nap múlva jelennek meg.

A feltörekvő hajtásoknak napfényre, fényre és hőre (körülbelül tizenhat fok) van szükségük a további növekedéshez és fejlődéshez. A dobozokat át kell rendezni az ablakpárkányon, és néha ki kell venni a napfényre (a loggiára vagy az erkélyre). A törékeny és finom palántákat lehetetlen öntözni, csak permetezni lehet.

A következő lépést - a szedést - akkor hajtjuk végre, amikor két teljes értékű levél jelenik meg a palántákon. Amikor a növényeket külön tartályokba helyezi át, a főgyökeret körülbelül egyharmaddal meg kell csípni. A palánták növekedési pontjának a talaj felszínén kell maradnia.

Mielőtt átülteti a növényeket a nyitott ágyakba, végezhet pár kötszert. A csirke trágya vagy gyenge mangán oldat infúzióját permetezéssel alkalmazzák.

Gyökérzeller ültetése a földbe

Nem kell sietni az átszállással - várjon az igazi meleg időre. Az optimális idő május közepe. Ahhoz, hogy a gyökérnövény egészséges és nagy legyen, két feltételnek kell teljesülnie:

• A palánták közötti távolság legalább 30 centiméter.
• A növekedési pontot nem szabad elmélyíteni.

Az ültetést legjobb reggel elvégezni, és még jobban felhős időben. Az ültetés napján a növényeket bőségesen kell öntözni. Ha fennáll a jelentős éjszakai hőmérséklet -csökkenés veszélye, akkor a palánták minden bokorát le lehet fedni egy üvegedéllyel vagy egy műanyag palackkal.

A gyökérzeller gondozásának és termesztésének titkai

Öntözési szabályok

Az öntözést közvetlenül a gyökér alatt végezzük, bőségesen. A talaj nem száradhat ki, tartsa állandó nedvességben. A palánták ültetésének napjától a betakarításig rendszeresen öntözni kell a zellert.

Műtrágyák és etetés

A növények fejlődésének minden szakaszában különböző etetésre van szükség. Összesen négy ilyen fontos szakasz van. Szükséges a növények négyszeri etetése is.

Az első etetés szükséges a zeller számára a jó gyökeresedéshez és a gyors növekedéshez. Ezt körülbelül hét nappal a palánták nyílt talajra történő áthelyezése után hajtják végre. Ebben a szakaszban a legjobb szerves trágyát használni, például gyógynövény -infúziót.

Egy ilyen infúzióhoz célszerű gyomnövényt vagy csalánt használni, de más gyógynövények is jól jönnek (például kamilla, repce, zsurló és mások). Az ilyen etetés biztosítja a növényeknek a szükséges káliumot és nitrogént ebben a fejlődési időszakban.

A második etetést két héttel később végezzük. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy természetes műtrágyaként használjon madárürülékből vagy gyöngyvirágból készült infúziót.

A harmadik és negyedik etetés szükséges ahhoz, hogy a növény növelje a gyökérnövényt. A szuperfoszfát műtrágyát nyár közepén lehet kijuttatni. És néhány hét múlva etesse a zellert bórsavoldattal.

A talaj lazítása

Minden növénynek (vagy inkább gyökérzetének), beleértve a zellert is, jó levegőcserére van szüksége a jó minőségű növekedéshez. A talaj meglazítása az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy biztosítsuk a növény számára a szükséges levegőt. Ezért időnként ajánlott lazítani a folyosókat.

Kupacolás

Az ilyen zeller -eljárás kategorikusan ellenjavallt. Ahogy a gyökérnövény növekszik, éppen ellenkezőleg, el kell távolítania a felesleges földet. Ez hozzájárul a magzat megnagyobbodásához.

A levelek és az oldalsó gyökerek metszése

Amikor a zeller gyökere megnő, ajánlott eltávolítani a felesleges talajt körülötte. Ennek az eljárásnak a folyamán megtalálhatók a gyökérzeten megjelenő oldalsó gyökerek. Le kell vágni őket. Az ilyen vízszintes gyökerek nemcsak a megjelenést rontják, hanem a tápanyagok egy részét is eltávolítják a főgyökérből.

A zeller olyan növény, amelynek nemcsak gyökerei, hanem a leveles része is alkalmas táplálékként. Saláták készítésére használható. Jobb a zellerleveleket szeptemberben vágni, amikor a növénynek minden erejét meg kell adnia a gyökérnövény méretének növeléséhez. Javasoljuk, hogy csak a külső leveleket vágja le.

Aratás

Mivel a zeller érési ideje későn érkezik, október elején be kell takarítani a termést. Ez az egyik utolsó zöldség, amely lezárja a nyári szezont. A gyökérnövények nem félnek a levegő hőmérsékletének jelentős csökkenésétől. Még alacsony fagyok esetén is megőrzik minőségi jellemzőiket. Még három fokos fagyot is könnyedén elviselnek.

Valószínűleg most sokan úgy vélik, hogy a zellergyökér termesztése valóban nem nehéz. Csak szigorúan be kell tartania a főbb pontokat a zöldségnövény gondozásának folyamatában.

A megfelelő mezőgazdasági technológiával könnyen betakaríthat egy jó termést a nagy gyökérnövényekből, amelyek sokkal illatosabbak és lédúsabbak lesznek, mint bolti társaik.

Mit kell figyelembe venni a vetőmagok vetésekor?

Bármilyen hasznos tulajdonsága is lehet egy friss gyökérzöldségnek, termesztése sok kertészt megijeszt. Végtére is, sokkal könnyebb, ha szükség esetén vásárolni egy csomagolt gyökérzöldséget a boltban, és nem bajlódni a palántákkal, és vajon lesz -e valami érdemes?

Gondosan fontolja meg magválasztását, nehogy csalódást okozzon a betakarítás során

A hátránya az, hogy nem lehet tudni, milyen műtrágyákat és vegyszereket használtak a bolti gyökérnövények termesztésekor, és a pulton történő tárolás során a zöldségek petyhüdtté válnak, elveszítik ízüket. A gyökérzeller termesztése nem igazán zavaró.

Legyen óvatos a magválasztással, nehogy csalódást okozzon a betakarítás során. Az importált termelők ültetési anyaga a legmagasabb minőségű, és a hazai vetőmagok közül az "orosz méretű" és az "Aelita" magvak figyelmet érdemelnek. Az orosz éghajlat sajátosságai miatt jobb csak olyan korai fajtákat venni, amelyek 120-150 nap alatt érhetnek. Az élelmiszerekben való felhasználáshoz kényelmesebb nagy gyökerű fajtákat termeszteni. Ne felejtse el ellenőrizni a magvak lejárati idejét!

• A talaj

A legsikeresebb betakarítás akkor érhető el, ha az őszi hónapokban mélyen ássuk a talajt a humusz foszfor-, kálium- és nitrogén -műtrágyákkal együtt történő bevezetésével. A vetés előtt a talajt nem szabad friss trágyával megtermékenyíteni, ennek következtében a gyökérnövényeket befolyásolhatja a foltosodás. És ha ősszel nem sikerült felásnia a kerti ágyat, akkor tavasszal áshatja fel egy Fokin lapos vágóval.

A talaj optimális savassága 7 pH. A gyökérzeller gyengén növekszik savas és nedves talajon, nehéz agyagos talaj esetén elengedhetetlen a jó vízelvezetés.

• Vetőmagok vetése

Mivel a gyökérnövény nagyon hosszú ideig érik, szükségszerűen a palántanevelési módszert kell alkalmazni. A magvak vetése a palánták számára február utolsó évtizedében kezdődik. A gyorsabb csírázás érdekében ajánlatos a magokat pár napig szobahőmérsékletű vízben áztatni, és enyhe szárítás után elkezdeni a vetést. Ehhez egy talajkeverékkel ellátott dobozban (gyepes talajból, humuszból és homokból) három centiméterenként hornyokat készítenek, enyhén tömörítve a földet.

Zeller vetése

A zellermag vetésének hatékony módja: tegyen havat a barázdákba, és szórja rá a magokat - így jobban láthatóak lesznek, és amikor a hó elolvad, a magokat az optimális mélységig a talajba húzzák.Ebben az esetben nem kell a tetejére szórni. Ezután a növényeket üveggel vagy fóliával borítják, és meleg helyre távolítják el, ahol a levegő hőmérséklete körülbelül +25 fok.

• Palántanevelés

A palánták megjelenésével a hőmérsékletet +16 fokra kell csökkenteni. Annak érdekében, hogy a palánták ne nyúljanak ki, egészítsék ki őket fitolampokkal. Naponta szellőztesse a növényeket a fólia megfordításával, nedvesítse meg a szárítóföldet a permetezőből. Egy ilyen mini üvegház körülményei között a palánták erősek és egészségesek. A sűrű termést a növények növekedésével ritkítani kell, eltávolítva a leggyengébb példányokat, és több helyet biztosítva az erősebb palántáknak.

A szedés az első valódi levelek megjelenése után történik a kis palántákon. Más konténerbe történő átültetéskor fontos, hogy ne töltsük be a központi zellerrügyet, hanem csak a levelek tövéig mélyítsük el.

A gyökérzeller gondozásának jellemzői a nyílt terepen

A gyökér eltemetésének megakadályozása érdekében a növekedési pontnak a talaj szintjén kell maradnia

A kifejlett palántákat át lehet ültetni a kerti ágyba, ha a meleg, száraz időjárás nagyjából beállt (május közepén). Az őszi fagyok nem szörnyűek a gyökérnövény számára, de a tenyészidőszak elején nagyon érzékeny a hideg pattanásokra - a hipotermia miatt a növény kidob egy kocsányt, és a gyökérnövény alkalmatlanná válik táplálékra. Ezért nem szabad rohanni a korai transzplantációhoz, és először készíthet menedéket, hogy megmentse a törékeny növényt a hidegtől.

Győződjön meg arról, hogy a gyökér nincs eltemetve - a növekedési pontnak a talaj szintjén kell maradnia. Ez fontos feltétele annak, hogyan lehet a zellert nagyra és egyenletesre termeszteni, anélkül, hogy "buja szakálla" lenne a gyökereknek. Ugyanezen célból hagyjon legalább 30 cm távolságot a növények és a sorok között.

Videó a zeller termesztésének és gondozásának titkairól

A termesztés sikeresebb lesz, ha betartja az alábbi szabályokat:

• a növekvő zeller összes levele nem vágható le, különben a gyökérnövény nem érik, csak a külső leveleket vágja le;
• a hilling ebben az esetben ellenjavallt - provokálja az oldalsó gyökerek növekedését, aminek következtében a gyökerek elveszítik megjelenésüket;
• amikor a gyökérnövény sűrűsödni kezd, hogy egyenletes legyen, akkor a növények tetejéről kanalazza a talajt, és késsel óvatosan vágja le az oldalgyökereket;
• Annak érdekében, hogy a gyökérnövény lédús, gazdag ízű és aromájú legyen, a kertben lévő talajt nedvesen kell tartani (nem önteni), az öntözés nemcsak a nyár folyamán, hanem októberig is szükséges - így a zellerfejek jobban nőnek;
• az öntözés a gyökérben történik;

Az összes szabály szerint termesztett zellert az őszi fagyok kezdete előtt lehet betakarítani

• amíg az ágy feletti lombozat bezáródik, rendszeresen meg kell lazítania a folyosókat;
• a jó növekedés érdekében ajánlott a növényt gyógynövényes oldattal etetni, amikor a palánták a nyílt terepen növekedni kezdenek, a második alkalommal, amikor öntödei infúzióval táplálják, harmadszor (július 15 -ig) - Azofoska, a negyedik idő (július közepétől) - monofoszfáttal, és amikor a fej meg van kötve, öntsön bórsav oldatot;
• nyáron két -három trágyázás szükséges nitrogén műtrágyákkal - ez már nem szükséges, különben a növények megsérülhetnek a varasodás és a septoria miatt.

Az összes szabály szerint termesztett zeller betakarítását az őszi fagyok kezdete előtt, október első évtizedében lehet betakarítani. Annak érdekében, hogy a gyökérnövényeket kényelmesebben vegye ki a talajból, először öntse ki a talajt vízzel. És próbálja meg nem károsítani a növény finom bőrét tisztításkor.