Hogyan termeszthetünk vad fokhagymát otthon?

Itt az ideje, hogy elkezdje a felkészülést a vad fokhagyma otthoni termesztésére. A vad fokhagyma fazékban való termesztése nem olyan egyszerű, mint a termesztett fokhagymafajták. Az őshonos "gyöngyvirág fokhagyma aromájával" az észak -amerikai hegyi lejtők, a lombhullató erdők árnyas és nedves alomja. A vad fokhagyma tavasszal jelenik meg az egyik első növényként, amely egész fokhagyma illatú zöld szőnyegeket borít.

Nem is olyan régen kezdték el termeszteni a vad fokhagymát. A nyugati éttermekben megnőtt a kereslet, és a vadhagyma erdőben történő gyűjtése fenyegetni kezdte ezt a fajta növényt. Az agrobiológusok, akiket az egyetemeken kutatnak, gyakorlati módszereken dolgoznak a vad fokhagyma ellenőrzött körülmények között történő termesztésére. Nincs lehetőségem az erdőben összegyűjteni, ezért a következő szezonban megpróbálok házi fokhagymát termeszteni otthon.

Vad fokhagyma növekedési ciklusa

Ramszon bükk, nyír, juhar, nyár, tölgy és hárserdő lombkorona alatt nő. A növény szereti a csalán, a Potentilla, a ginzeng között.

A magvak márciusban és április elején csíráznak hűvös, árnyékos helyen, magas páratartalom mellett, bőségesen rothadó lombokkal és szerves anyagokban gazdag talajban. A hőmérséklet emelkedésével a vad fokhagyma levelet hullat, és júniusra kidob egy szárát virággal. A magok szeptemberre érnek. Sajnos az ablakpárkányon nem lehet ilyen körülményeket teremteni.

Hogyan termeszthetünk vad fokhagymát otthon

Ha a kertben nehéz fokhagymát termeszteni, de lehetséges, akkor ezt a bravúrt az ablakpárkányon lévő edényben valósítani. Ramsonnak árnyékos helyre van szüksége, gyümölcsfák alatt, kerti környezetben. És hogyan lehet hasonló feltételeket teremteni neki otthon?

Sokkal könnyebb vadhagymát termeszteni hagymából, mint magvakból, de nem tudom, hol szerezhetem be ezeket a hagymákat. Nem egyszerű módszereket keresünk, hanem vad fokhagymát fogunk magvakból termeszteni.

Vad fokhagyma magvak rétegződése

A vadhagyma magjai kötelező rétegződést igényelnek 0 ° + 3 ° C hőmérsékleten, legalább három hónapig. A magvak nem lehetnek idősebbek, mint tavaly - nagyon gyorsan romlanak. Mivel a magok sokáig fekszenek, nedves homokban kell rétegezni őket. Talán egy üvegezett loggia is alkalmas, amelyen a hőmérséklet nem esik nulla alá.

Talaj előkészítése

Ideális lenne egy korhadt levelű erdőterület. A körte vagy az alma alatti kerti talaj is megfelelő. A fő feltétel a sok humusz, szerves anyag, a talajnak lélegeznie kell, és jól meg kell nedvesíteni. Ha nincs mód földet hozni az erdőből, akkor a megvásárolt talajt szerves trágyával vagy komposzttal kell ízesíteni. Készítsen holt levelet talajtakarásra vagy bármilyen szerves talajtakaróra - kéreg, nagyobb fűrészpor, faforgács. Ne vegyen tűlevelű hulladékot, csak gyümölcsöt vagy lombhullatót.

Vad fokhagyma vetése

Rétegződés után vetjük a magokat, lehetőleg konténerekbe vagy tágas mélyedényekbe. Az első évben megpróbáljuk a következő szezonra termeszteni az izzókat. A talajnak nedvesnek kell lennie.Kétharmaddal megtöltjük a tartályt, 10 cm -es lépésekben elosztjuk a magokat a felületen, megszórjuk vékony talajréteggel, és permetező palackból megnedvesítjük. Talajtakarjuk, fóliával lefedjük, de nyílásokkal a levegőbe jutáshoz. Sötét hűvös helyre bújunk. Pár hét múlva melegebb helyet keresünk, de napfény nélkül. Amint a hajtások megjelennek, tegyen vadhagymás edényeket az ablakpárkány alá a közvetlen sugaraktól távol.

Két évszak után a hagyma gyökerei 20 cm -re csökkennek, ezt figyelembe kell venni a vadhagyma ültetésére szolgáló edény kiválasztásakor.

Locsolás

A vad fokhagyma talajának mindig nedvesnek kell lennie. Inkább permetező palackot használok ilyen specifikus növényekhez, nedvességkedvelőkhöz napközben, igyekszem nem elönteni, de nem is hagyni szárazon a felületet.

Aratás

A vad fokhagyma első szezonja dísznövényként szolgál, a zöldeket csak a következő évben kezdjük vágni, ajánlott még 2 évig szenvedni a betakarítással.

Betakarításkor próbáljon levágni egy levelet a bokorból, hogy a vadhagyma hagyma táplálékot kapjon és erősebbé váljon, mert a növény évelő, és a következő szezon termése a hagymától függ.

Telelés

Amint a vad fokhagyma megfakult (ez nem mindig történik meg az első évben), és az összes levél levált, csomagolja a tartályt lyukacsos fóliába, és tegye sötét, hűvös helyre. A vad fokhagymás hagymával ellátott tartály nem fagyhat le, és a föld kiszárad.

Reprodukció

2-3 év elteltével a vadhagymás hagymákat ki lehet ásni, és a bokros növényeket fel lehet osztani. Ha az otthoni virágzás sikeres, szüretelheti a magjait a további szaporítás érdekében.

A ramson vagy a medvehagyma nagyon hasznos évelő növény, amelyet nagy mennyiségű vitamin és tápanyag miatt értékelnek. A Ramson és a magvakból történő termesztése az egészséges életmód minden támogatója számára érdekes, mert a levelek, hagymák, lövők fogyasztása pozitív hatással van az emésztőrendszer és az endokrin rendszer munkájára. Tippek a vad fokhagyma otthoni termesztéséhez a cikkben találhatók.

A ramson vagy a medvehagyma nagyon hasznos évelő növény, amelyet nagy mennyiségű vitamin és tápanyag miatt értékelnek

Ramson magvakból termesztve: mikor kell ültetni?

A sikeres nyári lakosok véleménye szerint nem nehéz vad fokhagymát termeszteni az országban, a legfontosabb az, hogy természetes feltételeket teremtsünk a növény számára, amelyben általában nő. A medvehagyma a természetben megtalálható Altájban, Szibériában és a Távol -Keleten. Világos árnyékú területeken nő. Ramson szereti a nedvességet és a kalcium talajt. Ezen tulajdonságok ismeretében a nyári lakos nagy mennyiségű friss gyógynövényt kap.

A vad fokhagyma magja kihajt, ha jól fűtött talajba ültetik. Amikor a levegő hőmérséklete eléri a +18 fokot, ideje elkezdeni a vetést. A nyári lakosok azt javasolják, hogy április végén - május elején, vagy már nyár végén - augusztusban, szeptemberben vessenek vad fokhagymát. Tavasszal a medvehagyma jól gyökeret ver és kiváló hajtásokat hoz. Annak érdekében, hogy a vad fokhagyma lédús, finom zöldekkel örvendeztesse meg a nyári lakót, fontos, hogy optimális növekedési feltételeket teremtsünk a növény számára, nevezetesen:

• a medvehagyma ültetési területe nem lehet túl napos. A növény nem szeret árnyékban nőni. A napfény hatására a vadhagyma levelei kemények és kicsik lesznek. A penumbra csak a tökéletes hely a magvak ültetéséhez. Például megszervezhet egy ágyat a kert hátsó részében;
• a vad fokhagyma öntözést igénylő növény. Ugyanakkor ne nedvesítse túl a talajt, különben a gyökerek rothadni kezdenek. Minden nap öntözheti a fokhagymát. A talajnak azonban könnyen áteresztőnek kell lennie. Ehhez gondoskodhat vízelvezetésről, vagy ültetés előtt áshat egy területet homokkal;
• az ültetésre szánt talaj legyen enyhén savas, laza. Javasoljuk, hogy keverje össze humusszal.

Annak érdekében, hogy tavasszal a vad fokhagyma magja jól kihajthasson, fontos, hogy az ültetés előtt rétegezési eljárást végezzen. Ebből a célból egy hónapig vagy tovább hűtőszekrényben, zöldségboltban tárolják.Áprilisban - májusban megkezdheti a vetést. A saját gyűjtésű magvak jól csíráznak.

Ramson: magvak ültetése otthon

A Ramson és a magvakból történő termesztése az egészséges életmód minden támogatója számára érdekes, mert a levelek, hagymák, vadászok fogyasztása pozitív hatással van az emésztőrendszer és az endokrin rendszer munkájára

Az ültetés előtti vetőmag-előkészítés elvégzése, az ültetési hely kiválasztása után megkezdheti az anyag vetését. Ehhez készítsen 5 cm mély barázdákat a helyszínen, ahol magokat vetnek, korábban homokkal keverve. Ez megkönnyíti a növények ellenőrzését. A kerti ágy megnedvesítése után.

A fokhagymát otthon is termesztheti egy szokásos virágcserépben. Mély virágcserép alkalmas, mivel a vadhagyma hagyma körülbelül 20 cm mélyen fejlődik ki. A tartályt átlátszó fóliával borítják, és sötét, hűvös helyre küldik. 2-3 hét elteltével ajánlott a magtartályt meleg, de nem napos helyre tenni.

A vadhagyma jól nő nedves talajban. Az öntözést naponta ajánlott spray -palack használatával. Ajánlott nem vágni a leveleket a vadhagyma ültetését követő első évben. Hagyja, hogy a növény erős legyen és jól növekedjen. Ősszel, amikor a vad fokhagyma kifakult, sötét, hűvös helyen tárolásra küldik. Időről időre azonban ki kell venni a növényt és meg kell nedvesíteni.

3 évvel a magok elvetése után a virágcserépben vad fokhagymahagymák alakulnak ki, amelyek felhasználhatók a növény szaporítására. A kosokat óvatosan kiássák, az izzókat szétválasztják és nyílt talajba ültetik, vagy más mélyedényekbe ültetik át.

Vad fokhagyma termesztése magvakból otthon, videó:

A cikkben leírt magokból növekvő Ramson zavaró, de nagyon izgalmas. A vadhagyma gyönyörűen virágzik, és gyakran dísznövényként termesztik. Az izzók és a légi alkatrészek fogyasztása azonban nagyon előnyös az egészségre, mert a vad fokhagyma vitaminok és mikroelemek tárháza. Sikerült vadon fokhagymát termeszteni otthon? Meghívjuk Önt, hogy ossza meg tapasztalatait megjegyzésekben.

(

becslések, átlag:

5 -ből)

A hagymacsalád - vad fokhagyma - képviselője fűszeres aromás tulajdonságaival nyerte el a kertészek -nyári lakosok szeretetét. Ez valójában vad növény, de személyes parcellán történő termesztésre is rendelkezésre áll. A cikk elmondja, hogyan kell ültetni ezt a növényt magvakkal, valamint hogyan kell betakarítani a vidéki házban.

Vad fokhagyma termesztése: két módszer

A ramsonnak több fajtája van. Ez a szó azonban leggyakrabban a medvehagyma fajtára utal, amely csomókban található a piaci polcokon. Ez az erdőlakó gyöngyvirágnak tűnik, és íze olyan, mint a fokhagyma. A vad fokhagyma hagymája hosszúkás, körülbelül 1 cm hosszú. A szár háromszög alakú, akár 40 cm magas.Az erdőben a vad fokhagyma megvédi magát a pusztulástól: mocsarakban vagy süketekben nő gyakran, elhalványul a szénaírás kezdete előtt. A növény azonban ma is szerepel a Vörös Könyvben.

Az emberek értékelik a fokhagymát ízéről és gyógyító tulajdonságairól, ezért van divat a személyes parcellán történő termesztésére. A folyamat egyszerű. Csak néhány árnyalatot kell figyelembe venni. A dacha mai gyakorlatában kétféleképpen lehet termeszteni a medvehagymát:

1. Árnyékos kertekben vagy részleges árnyékban melléképületek közelében.
2. Az ágyásokban zöldségek és más növények mellett.

Vad fokhagyma bokor

Az első lehetőség feladata a vad fokhagyma természetes környezetének reprodukálása: árnyékban, nedvességben, alföldön - olyan helyeken, ahol általában csak a gyomnövények nőnek. A növény szinte semmilyen gondozást nem igényel, és kora tavasszal vitamintermést ad. A kerti medvehagyma termesztéséhez termékeny, semleges talajra van szükség. Az izzók 7-15 cm mélyen lesznek - a talaj legyen laza, szellős. Ebben az esetben az árnyék nem kötelező.

Tanács.A kertészek azt javasolják, hogy egyszerre két ültetvényt készítsenek vad fokhagymából: árnyékos helyen, ahol a hó hosszú ideig fekszik, és ahol először megolvad. Így hosszabb ideig szüretelhet.

Hogyan ültessünk és termesszünk vad fokhagymát

A vad fokhagyma termesztésének elve hasonló a hagyományos évelő hagyma termesztéséhez. Lehetőség van a növény szaporítására, ha eléri a 4 éves kort. Ezt a következők végzik:

• magvak;
• izzók.

A hagymákkal történő szaporítás hátránya, hogy jövőre egy hajtás csak egy növényt helyettesít. Az izzók nyár végén - ősszel vagy tavasz közepén - gyökereznek. A lombozat 3 év után szüretel. Ha fel akarja ásni a hagymákat, akkor a bimbózás időszakában szakítsa le a virág esernyőjét, és akkor nagyobb gumókat kap.

Ha vadhagymát szeretne magvakba ültetni, ne feledje: virágzás után (a növény kidobja a lekerekített fehér virágok esernyőjét), az ültetési anyagú gyümölcs június-júliusban érik. Gyűjthet magvakat az erdőben, de először is nem könnyű megtalálni azt a helyet, ahol a fokhagyma nő, másodszor pedig illegális, mivel szerepel a Vörös Könyvben. Ideális magvak azok, amelyek megéretek, de még nem omlottak össze.

Tanács. A medvehagyma magja héja gyorsan megkeményedik, ezért frissen betakarítva kell csírázni. Ellenkező esetben elveszítik a csírázást. Racionális a nyár közepétől őszig vásárolni őket. Olvassa el figyelmesen a csomagolás dátumát.

A magokat azonnal el lehet ültetni talajtakaró talajba - szeptemberig megjelennek, vagy tél előtt vetik őket. Ezt megteheti 80-100 napos t 0 ... -3 ° C -os rétegződés után is. A vad fokhagyma első évét egy dobozban kell eltölteni. A másodiknál ​​a talajba ültethető, 0,5-1 cm-rel mélyítve.

Ahhoz, hogy a növény gyökeret verjen a talajban, olyan helyet válasszon, amely tavasszal jól felmelegszik. Ügyeljen arra, hogy a talaj ne száradjon ki egész évben. A növény a következő tavasszal kihajt. 5 év alatt levághatja a leveleket.

Figyelem! A rétegződés után tavasszal vetett magok csak egy év múlva hajtanak ki. Emiatt érdemes tél előtt konténerekbe ültetni őket.

Hogyan kell gondoskodni a vad fokhagymáról és a betakarításról

A medvehagyma termesztése türelmet igényel. Az egynyári vad fokhagyma egy kis hajtás, egy levéllel, kétéves kissé nagyobb méretű. A felnőtt növény egy kis bokor, több levéllel. Normál termés egy helyen, a medvehagyma legfeljebb 7 évig képes termelni.

A növényápolásban nincsenek innovatív technikák:

• gyakran öntözni;
• lazítsa meg a talajt;
• tartsa tisztán az ültetvényeket;

Ramson nem igényel különös gondosságot

• megszabadulni a gyomoktól;
• trágyázza meg a fokhagymát ásványi öntettel és szerves anyagokkal.

Sőt, az első egy -két évben erre sem lesz szükség. A tenyészidőszak befejezése után talajtakaró az ágyásokat tőzeggel, ossza fel a bokrot és helyezze át egy új helyre.

Tanács. A levelek kitépésekor próbálja meg nem károsítani a virágzatot. A bennük lévő magok megérnek, a közelben esnek, és jövőre növelik az "ültetvényt".

Amikor a vad fokhagyma megnő, hogy levágja a leveleket, azonnal kezdje el ezt a hó elolvadása után. Gyűjtse össze a nyilakat utoljára - mindaddig, amíg a növény magjai tejszerű -viaszossá nem válnak. A nyilak ízükben felülmúlják a leveleket, és tökéletesen pácoltak. Májusban vedd le a medvehagymát, ne felejtsd el hagyni a hagymákat a talajban. A leveleket legfeljebb két -három évente kell gyűjteni, és semmi esetre sem szabad mindent egyszerre megérinteni. A további betakarításhoz szükséges hagymákat késő ősszel kell ásni.

A termesztett hagymához hasonlóan a vad fokhagyma télen üvegekben vagy cserépben is termeszthető. Ehhez október végén ültesse el az izzókat: a szüret már a karácsonyi ünnepek környékén lesz. A növekedési nehézségeket és a hosszú várakozási időket az első tavaszi zöldek jutalmazzák az asztalon.

Ramson: videó

Növekvő fokhagyma: fotó

A természetben a vad fokhagyma mindenütt megtalálható az északi féltekén. Személyes parcellákon is termesztheti.A növény rendkívül szerény, gondozása nagyon egyszerű. A zöldeket sokkal korábban lehet vágni, mint más gyógynövényeket, vitaminok és ásványi anyagok forrása, ami különösen értékes a tavaszi közepén a téli beriberi után. A kultúrát széles körben használják mind a főzésben, mind a népi gyógyászatban. A vad fokhagyma levelei szélesek és laposak, nagyon hasonlítanak a gyöngyvirág leveleire. És íze olyan, mint a hagyma és a fokhagyma keresztezése.

A vad fokhagyma szaporítása magvakkal

A vadhagyma -tenyésztőket egyelőre nem érdekli különösebben, bár több fajtája még mindig megtalálható a boltokban. Ugyanakkor az erdőirtás miatt a növény sok régióban szerepel a Vörös Könyvben, mert természetes élőhelye visszafordíthatatlanul károsodott. Az új fajták nevei nem különböznek a megközelítés eredetiségében és kreativitásában - Medve kölyök, Medvefül, Medve finomság, Medve mancs. Ugyanakkor a vad fokhagymát gyakran "medvehagymának", a tenyészetet pedig "medve rétnek" nevezik. Ez a beceneve annak a ténynek köszönhető, hogy amikor a medvék kijönnek a hibernációból, a vadhagyma gyakorlatilag az egyetlen friss zöld az erdőben. Ezért az állatok szívesen lakmároznak a fiatal hajtásokon.

A vad fokhagyma magválasztéka a szaküzletekben nem nevezhető túl szélesnek.

Videó: hogyan néz ki a vad fokhagyma

Ön is gyűjthet magvakat. A gyakorlat azt mutatja, hogy a kertben minden tizedik növény évente virágzik. A virágzat szinte szabályos labda formájában kis fehér virágokból áll. A kerek fekete magok június második vagy harmadik évtizedében érik háromszög alakú "kapszula" gyümölcsökben. Vágják le, amikor sárgulni kezdenek. Ezután a héj megkeményedik, és nagyon nehéz lesz kinyitni anélkül, hogy károsítaná a következő szezon ültetési anyagát. A magokat a „dobozból” kiöntjük, szárítjuk és hűvös, száraz, sötét helyen, jó szellőzéssel, papírzacskókban vagy vászonzacskókban tároljuk. A „betakarítás” 100–120 mag növényenként.

Ha saját maga gyűjti össze a fokhagyma magjait, akkor biztos lehet azok frissességében

Vásárláskor ügyeljen a lejárati dátumra. Tavaly nyáron kell betakarítani, nem korábban. Az idősebbek nem különböznek a csírázástól. Külsőleg is megkülönböztetheti őket - nem fekete és lekerekített, hanem szürkés és ráncos.

Tavasszal a vad fokhagyma fiatal hajtásai gyakorlatilag megjelennek a hó alól

A vetőmagok ültetésének helyét előre kiásják 40-50 cm mélyre (a növények gyökerei meglehetősen erősek). A gyomokat és egyéb növényi maradványokat egyszerre távolítják el. A savas talajhoz oltott meszet, dolomitlisztet vagy porhéjra zúzott tojáshéjat (lineáris méterenként 200-300 g) adunk. Használhat fahamut is - ez nemcsak jó dezoxidáló, hanem telíti is a talajt káliummal és foszforral. Körülbelül két héttel az ültetés előtt az ágyat meglazítják, és szerves műtrágyát alkalmaznak a talaj termékenységének növelésére. A humusz, a korhadt komposzt megteszi. De nem kívánatos friss trágya és ürülék használata. Egy ilyen erős szer "égetheti" a megjelenő palánták gyökereit.

A humusz hatékony gyógymód a talaj termékenységének növelésére

A legtöbb kertész a vadhagyma őszi ültetését gyakorolja, szeptember első évtizedében. A legkésőbbi időpont október közepe. Az adott időt a régió éghajlati viszonyai alapján választják ki. Az optimális hőmérséklet számukra körülbelül 20 ° C. Ha az ültetés után egy hónapon belül meghaladja a 25–26 ° C -ot vagy 10 ° C alatt, a kertész a legjobb esetben megvárja az egyes hajtásokat.

Az ültetés előtt a magokat rétegezni kell, utánozva a hibernációt. Homokkal vagy tőzeggel keverik össze, nedvesítse meg az aljzatot, és küldje el a tartályt 80–100 napig hűtőszekrénybe vagy más, 0–3 ° C hőmérsékletű helyre.Egy másik lehetőség, hogy a magokat nedves ruhába vagy papírtörlőbe csomagoljuk, üvegedénybe tesszük, és feltekerjük a fedelet. Az aljzatot szükség szerint nedvesítik. Általában hetente egyszer elég. Időnként fel kell rázni őket, hogy friss levegőt biztosítsanak.

A magvak rétegződése utánozza a "telelést" természetes körülmények között

Videó: Magvak rétegződése

A csírázás fokozása érdekében a magokat 12-14 órán át áztatják bármilyen biostimuláns oldatában. Ugyanezt a hatást kölcsönzik mind a vásárolt készítmények (Epin, Zircon, Emistim-M, Kornevin), mind a népi jogorvoslatok (aloe juice, borostyánkősav, vízzel hígított méz).

Az Epin más biostimulánsokhoz hasonlóan elősegíti a vetőmag csírázását, és a kezelés pozitív hatással van a növények immunitására

A magokat 4-5 cm mély barázdákba vetik, a sortávolság körülbelül 20 cm. Vessük őket a lehető legegyenletesebben, szórjuk meg finom homokkal kevert humuszos tetejével. Nem kívánatos tőzegmorzsát használni, erősen savanyítja a talajt. Ezután az ágyat műanyag fóliával rögzítik.

Az első hajtások tavasszal, valahol áprilisban jelennek meg, de nem jövőre, hanem egy újabb szezon után. Vagyis az egész folyamat körülbelül másfél évet vesz igénybe. Amint a gyakorlat azt mutatja, a magok legfeljebb harmada csírázik. Közvetlenül ezt követően a menedéket el kell távolítani. Amikor egy igazi levél képződik, a növényeket ki kell ültetni, 15-20 cm távolságot hagyva közöttük, ezt nagyon óvatosan kell elvégezni, és egy darab földdel együtt kell eltávolítani a talajból. A fiatal palánták gyökérzete nagyon törékeny. Legfeljebb 5 cm -rel a talajban vannak eltemetve. A szabadföldi első két szezonban tanácsos nem zavarni a növényeket a levelek levágásával. Jobb megadni nekik a lehetőséget egy fejlett gyökérrendszer kialakítására. Az ültetéseket gondozzák, rendszeresen gyomlálják az ágyakat, nagyon óvatosan lazítják a talajt és öntözik.

A vadhagymás magvakból származó palántákat elég sokáig kell várni

Ha hiányzik az ültetési anyag, a magokat kis tőzegcserepekbe ültetik, amelyek univerzális talajjal vannak feltöltve a palánták számára, vagy a humusz és a termékeny gyep keverékével. Ezeket a konténereket a földbe temették.

A vad fokhagyma vetésének másik módja az úgynevezett óvoda használata. Egy sekély dobozt ásnak a földbe üvegházban vagy szabadban. A magokat a rendszer szerint 0,5 * 0,5 cm -re vetik. Két évvel később, amikor a palánták felnőnek és megerősödnek, elültetik őket, áthelyezve egy állandó helyre. Ezzel elkerülhető a "zsúfoltság" a kertben.

Tavaszi ültetés is lehetséges. Az eljárást legjobb áprilisban tervezni. Ebben az esetben az ágyat bármilyen légáteresztő fehér burkolattal (agril, lutrasil, spunbond) meg kell húzni. A palánták jövő május-júniusban jelennek meg.

Ramson meglehetősen sikeresen szaporodik önvetéssel, ezért egy idő után a kertben lévő ültetvények nagyon megvastagodnak, a növényeknek már nincs elegendő helyük etetni. Ennek elkerülése érdekében ötévente a hagymák nagy csoportjait felosztják és elültetik, új helyekre áthelyezve. Ugyanígy a növény "kúszhat" a helyszínen, és közös gyomnövénygé alakulhat. Ezért ajánlott az ágyat a kerület körül ásott palalemezekkel körülvenni.

Videó: vad fokhagyma termesztése magvakból

Izzók ültetése

Ramson nem válogatós, de annak érdekében, hogy a növény jobban érezze magát és jó termést hozzon, célszerű, ha lehetséges, újrateremteni élőhelyének természetes körülményeit. A természetben a vad fokhagyma erdőkben nő, mocsarak, patakok, források partjai mentén. A növény nem magas (20-50 cm), ezért fák és cserjék árnyékolják. Ennek megfelelően a legjobb, ha kerti telekre ültetjük egy épület, szerkezet, kerítés árnyékába, egy gyümölcsfa alá stb. A kultúra nem szereti a ragyogó napot - a levelek kisebbek, elveszítik lédússágukat, kiszáradnak, az íz kevésbé hangsúlyos. A kertész számára ez a tulajdonság a növény előnye - helyet takaríthat meg a kerti parcellán.Ezenkívül a nyitott helyen található kerti ágynak sokkal gyakrabban kell gyomlálnia és öntöznie.

A kerti parcellán lévő fokhagyma számára olyan helyet foglalhat el, amely az árnyékolás miatt nem alkalmas a legtöbb más növényre

A vad fokhagyma nem támaszt különleges követelményeket a talaj minőségével szemben. Sikeresen gyökeret ver mind a "könnyű" homokos, mind a "nehéz" agyagos talajokban. Az egyetlen dolog, amit a növény nem tolerál kategorikusan, a savas szubsztrátum. A legjobb megoldás számára a laza talaj, amely lehetővé teszi a levegő és a víz jó áthaladását. A természetben a vad fokhagyma szinte mocsárban nő, de fogságban nem szereti a vizesedést. Különösen veszélyes kora tavasszal - az izzók szinte elkerülhetetlenül rothadnak. Ezért nem ajánlott vad fokhagymát ültetni az alföldre. A legtovább olvadt víz van. Ha nincs alternatíva, feltétlenül gondoskodni kell a vízelvezetésről zúzott kő, expandált agyag, kavics hozzáadásával a talajhoz. Vagy körülbelül fél méter magas gerinceket kell kitölteni.

A kertészek gyakran igénybe veszik a fokhagyma hagymával történő szaporítását. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy gyorsan betakarítson egy új növényt. De nem mentes bizonyos hátrányoktól - minden hajtásból csak egy új petefészek képződik. Az eljárás optimális ideje augusztus-szeptember, amikor a vegetatív időszak már véget ért, és a növény „hibernált”. A föld feletti rész ekkorra kiszárad és elpusztul, ezért az osztásra szánt példányokat előre meg kell jelölni, különben egyszerűen nem találja őket a kertben. A kertész megkapja az első betakarítást, amikor ezt a szaporítási módszert használja egy új növény életének harmadik évében.

Évente új vadhagymás hagymák keletkeznek

Ha hiányzik az ültetési anyag, akkor több hagymát lehet ültetni nyílt, napos helyre, és nem árnyékban, mint általában. Az ilyen növények gyorsabban fejlődnek és sokkal aktívabban "osztódnak", de gondosabb ápolást igényelnek, különösen az öntözés és a gyomlálás tekintetében.

A hagymákat ugyanúgy ültetik, mint a palántákat, 15-20 cm távolságot hagyva a növények között. A talajba legfeljebb 5 cm -rel, a legkisebbeket 2-3 cm -re kell eltemetni. A száraz „tollaknak” láthatónak kell lenniük a felszínen. Az ültetvényeket mérsékelten öntözik, a talajt frissen nyírt fűvel, elhullott levelekkel, faaprítékkal mulcsozzák, 5-7 cm vastag réteget hoznak létre, ehhez nem kívánatos friss fűrészpor, különösen tűlevelűek használata. Az aljzat gyorsan megsavanyodik. Hogy sikeres volt -e az eljárás, azt csak a transzplantáció után jövő ősszel lehet megítélni. Ha minden jól megy, új csere izzónak kell kialakulnia. A növény légi része gyakorlatilag nem fejlődik ki a nyár folyamán, elsősorban a gyökerekre figyel.

A vadhagyma hagymát nagyon óvatosan ültetik át, hogy ne károsítsák a növény gyökereit

A gyakorlat azt mutatja, hogy a fokhagymahagyma fokozatosan a föld alá kerül. A legnagyobb és legrégebbi 20-25 cm mélységben található. Nagyon óvatosan ássa ki őket, hogy ne károsítsa a szomszédos növények gyökereit. A földről kivett "gyerekek" esetében lehetőség szerint kézzel tekercselik őket, csak ott vágnak, ahol egyáltalán nem sikerül. Nincs értelme gyökerek nélküli vagy száraz gyökerű hagymákat ültetni. Nem fognak gyökeret verni.

A földből kinyert vadhagymás hagymának gyökérzetűnek kell lennie, különben nincs értelme újratelepíteni

A kerti ágyat előzetesen előkészítik, ha mélyen a talajba ásnak. A humusz (3–5 l / m²) mellett nitrogén (15–20 g / m²), kálium (10–15 g / m²) és foszfor (25–30 g / m²) műtrágyákat is hozzáadnak. Alkalmas például karbamid, egyszerű szuperfoszfát és kálium -nitrát. Vannak komplex kötszerek is, amelyek ezeket a makrotápanyagokat tartalmazzák - Azofosk, Nitrofosk, Diammofosk.

Az Azofoska komplex műtrágya, amely nitrogént, foszfort és káliumot tartalmaz

Nem érdemes állandóan ugyanott vadon termesztett fokhagymát termeszteni. A növények fájni és hervadni kezdenek. A tenyészetet 7-8 évente ajánlott új ágyba helyezni. Világos jelzés, hogy itt az ideje a szárak ritkulása, a levelek és az izzók zsugorodása.

Kultúrápolás

A növény rendkívül szerény, csak minimális karbantartást igényel. Különös figyelmet kell fordítani a vad fokhagyma öntözésére. A mederben lévő talajnak folyamatosan mérsékelten nedvesnek kell lennie, különösen az állandó helyre történő átültetés utáni első hónapban. De a növényt sem töltheti meg - az izzók elrohadnak és meghalnak.

A vadhagyma legjobb módja a gyakori, de mérsékelt öntözés. A köztük lévő talajnak 4-5 cm mélyen kell kiszáradnia. Ez könnyen meghatározható, ha egy kis lyukat ásunk a kerti ágyban, és megpróbáljuk labdává tömöríteni a talajt. Ha összeomlik az ujjaiban, ideje öntözni. Ha hűvös, felhős idő van, elegendő 4-6 naponként egyszer, hőségben és tartós aszály esetén az öntözés közötti intervallumok felére csökkennek.

A megfelelő öntözés a vad fokhagyma hozzáértő gondozásának fő összetevője

Ideális esetben minden öntözés után lazítsa meg a talajt. Ha nem, akkor havonta legalább 2-3 alkalommal. Ez javítja a talaj levegőztetését, és a gyökereket oxigénnel és tápanyagokkal látja el. Ilyen talajban a víz nem stagnál.

Miután a föld feletti rész elhal, elfelejtheti az öntözést. Jövő tavaszig elegendő természetes csapadék lesz a növényben.

A kert mulcsozása vad fokhagymával segít a kertésznek időt takarítani a gyomláláson és csökkenteni az öntözések számát

Egy másik fontos pont a gyomlálás. A mulcsozás jelentősen időt takarít meg rajta (valamint megtartja a nedvességet a talajban az öntözés közötti intervallumok növelésével). Az optimális rétegvastagság 3-4 cm, szükség szerint meg kell újítani. A vad fokhagyma ültetéseiben a legkeményebb kárt a búzafű és a bogáncs teszi. Ezeknek a gyomoknak erős gyökereik vannak, amelyek áthatolhatják a hagymákat, és elpusztíthatják a növényt.

A búzafű rizómái súlyosan károsíthatják a vad fokhagymát, ezért feltétlenül gyomlálni kell az ágyakat

A vadhagyma vegetatív periódusa meglehetősen rövid, ezért a műtrágyákból jobb előnyben részesíteni a természetes szerves anyagokat vagy a vermikomposzt alapú vásárolt termékeket. A növényeket 3-4 hetente infúziókkal és oldatokkal táplálják. A tárolt műtrágyák kijuttatásának gyakoriságát és az oldat koncentrációját a gyártó utasításai tartalmazzák.

Kétévente egyszer, tavasszal, a talaj termékenységének növelése érdekében humusz vagy rothadt komposzt (2-3 l / m²) kerül a talajba az első lazítás során. Nitrogéntartalmú műtrágyákat (karbamid, ammónium-nitrát, ammónium-szulfát) is alkalmazhat száraz vagy oldat formájában (8-10 g / 1 m² vagy 10 l víz). Nem szabad túlzásba vinni az ilyen kötszerekkel. A nitrogén feleslege a talajban rossz hatással van a növények immunitására, a levelek elsötétülnek, durvábbak lesznek, és egészségre káros nitrátok halmozódnak fel bennük. A tenyészidőszak végén a szitált fahamu évente szétszóródik a kerti ágyon (üveg / 1 m²). Természetes kálium- és foszforforrás. Dolomitlisztet vagy más hasonló tulajdonságú anyagot 3-4 évente adnak a savas talajhoz.

A dolomitliszt egy talaj -dezoxidáló, amelynek az ajánlott adag betartása mellett nincs mellékhatása

A vad fokhagyma etetéséhez infúziót készítenek friss tehénszarból, madárürülékből, csalánfűből, pitypanglevélből. Elvileg bármely más, a területen termő gyom felhasználható. Egy mély tartályt körülbelül harmadával töltenek meg nyersanyagokkal, töltsék fel vízzel és szorosan zárják le. Ezután 3-4 napig a napon hagyjuk, amíg jellegzetes szagot nem látunk. Használat előtt a kész műtrágyát leszűrjük és vízzel 1:10 vagy 1:15 arányban hígítjuk, ha alapanyagként ürüléket használunk.

A csalán infúzió teljesen természetes és teljesen ingyenes műtrágya

A vad fokhagyma rendszerint további menedék nélkül hibernál, még mérsékelt éghajlatú régiókban is. De ha a tél várhatóan nagyon kemény lesz, és ugyanakkor kevés hó is, akkor ajánlatos biztosítani magát úgy, hogy az ágyat 8-10 cm vastag mulcsréteggel (lehullott levelek, tűk, szalma) takarja le, és megszorítja több réteg zsákvászon vagy más burkolóanyag, amely lehetővé teszi a levegő áthaladását. Amint elegendő hó esik, azt felülről dobják, és hófúvást építenek. Fokozatosan alábbhagy, így a tél folyamán többször kell felújítania a szerkezetet.

Videó: tippek a fokhagyma termesztéséhez

Ramszonék otthon

A vad fokhagyma méretei nem különböznek egymástól, ezért teljesen lehetséges otthon termeszteni, egész évben friss egészséges zöldekkel ellátva. A növény magassága mindössze 20-50 cm, levelei keskenyek, 3-5 cm szélesek, kevés van belőlük a kimeneten. A legalkalmasabb időpont a kiszállásra a kora tavasz. Sokan azt gondolják, hogy a "fogságban" lévő zöldek lágyabbak és lédúsabbak, mint a kertben.

Nem túl magas növénymagassággal a vadhagyma gyökérrendszere meglehetősen erőteljes, a hagymák körülbelül 20 cm mélységben vannak a talajban. Ezért az edényt nem túl szélesnek, hanem mélynek választják, formájára vödörre emlékeztet. Előnyben részesülnek a máz bevonat nélküli kerámiaedények. Az ilyen anyag jobban átengedi a levegőt, megakadályozva a nedvesség stagnálását a gyökereknél.

A vad fokhagyma termesztésére szolgáló edénynek elég mélynek kell lennie

A beltéri virágok univerzális talaja alkalmas a növényre, de jobb, ha saját maga keveri össze a talajt. A humuszt, a leveles gyepterületet és a durva folyami homokot 2: 2: 1 arányban kell venni. Nem vehet gyepet tűlevelű fák alól. A természetben a vad fokhagyma soha nem nő alattuk. A rothadás kialakulásának megelőzése érdekében a kész aljzat minden 3 literére tegyen egy evőkanál porított krétát vagy aktív szenet.

A fokhagyma igénytelen a talaj minősége szempontjából, ez vonatkozik azokra a példányokra is, amelyeket otthon termesztenek

Az edényt és a talajt is ültetés előtt sterilizálni kell. A tartályt alaposan meg kell mosni és forró vízzel le kell öblíteni, a talajt le kell fagyasztani, párolni, sütőben sütni vagy sötét lila kálium -permanganát -oldattal kiönteni.

Otthon is ültethet magot és vadhagymahagymát. Először az ültetés előtti előkészítésre van szükség. Az eljárás nem különbözik a fent leírtaktól a nyílt terepen. De otthon a palánták sokkal gyorsabban jelennek meg, körülbelül egy hónap múlva.

Az ültetés után a magokat és a hagymákat finom homokréteggel meghintjük tőzegforgáccsal (rétegvastagság - 5-7 cm). Az edényben lévő talajt mérsékelten megnedvesítik permetező palackkal történő permetezéssel. A tartályt műanyag fóliával húzzák meg vagy üveggel borítják. Az "üvegházat" naponta 8-10 percig nyitják szellőztetésre, megakadályozva a páralecsapódást. Az aljzat finoman meglazul, nedvesedik, ahogy szárad. Amint a hajtások megjelennek, a cserép olyan helyre kerül, ahol világos, részleges árnyékot és közvetlen napfény elleni védelmet biztosít.

Semmi nehéz a vad fokhagyma otthon termesztésében

Nyárra érdemes vad fokhagymát vinni az erkélyre, nyitott verandára, teraszra. A növény nagyon pozitívan reagál a friss levegőre. Gondozása rendszeres öntözésből és etetésből áll. A dekoratív lombozat bármilyen összetett eszköze megteszi. Változtathatja őket természetes szerves anyagokkal és vermikomposzt alapú műtrágyázással.

Az első betakarítást otthon két év alatt nyerik, ha vadhagymás magokat ültetnek. Az izzókból - a következő szezonra. A túl buzgó vágás nem éri meg, előfordulhat, hogy a növény nem gyógyul meg a zöld tömeg nagy részének éles elvesztése után. Ajánlatos egyszerre több példányt készíteni, és egyenként "kivágni".

A növényre jellemző betegségek és kártevők

A vad fokhagyma sajátos illata és az illóolajok magas koncentrációja a levelekben taszítja a növénylevekből táplálkozó kártevők túlnyomó részét. Talán az egyetlen kivétel a bányászlégy. A kulturális immunitás is nagyon jó. Leggyakrabban különböző típusú rothadás nyilvánul meg, amelynek kialakulásában gyakran maga a kertész a hibás, túl gyakran és / vagy bőségesen öntözi a növényt. Egy másik lehetséges gombás betegség a levélrozsda. Leggyakrabban a közelben termő növényekről terjed.

A vad fokhagyma fő veszélye nem a bányászlégy felnőtt példányai, hanem lárvái. Behatolnak a levelek szövetébe, és „alagutakat” esznek ki belőlük, gyakorlatilag anélkül, hogy elhagynák a felszínt.Kívül úgy néz ki, mint egy félkör alakú domborulat, amelynek átmérője körülbelül 1 mm, és hossza 1,5–2 cm. Ez a folyamat általában meglehetősen gyorsan megy végbe.

Valamilyen oknál fogva a bányászlégy nagyon részleges a sárga színhez képest, ezt a funkciót használják a házi csapdák gyártásához

Küzdhet a felnőttekkel, ha ragasztószalagot akaszt a legyek vagy házi csapdák fogására a kerti ágy mellé - vágjon műanyag palackokat cukorsziruppal, hígított mézzel vagy lekvárral, vagy karton, rétegelt lemez, linóleum, ugyanazzal a mézzel kenve, petróleum zselé, hosszan száradó ragasztó ... A lárvákat elriasztják, ha fahamu, dohányforgács és őrölt pirospaprika keverékével megszórják a kertben a talajt.

A bányászlégylárvák belülről eszik a levélszövetet

Ha jellegzetes károsodást találnak, rovarölő szereket használnak - Aktaru, Konfidor -Maxi, Mospilan, Apache. A feldolgozás gyakoriságát és az oldat koncentrációját az utasítások határozzák meg. Permetezni kell mind a növényeket, mind az aljzatot.

A rozsdát egy gomba okozza, amelyet a szél vagy a vízcseppek hordoznak. Az érintett növényben a fotoszintézis és az anyagcsere folyamatának normális folyamata megszakad, nedvességhiányban szenved, a levelek fokozatosan leesnek. Ebben az esetben az elülső oldalon lekerekített alakú, nyomott vörös foltok jelennek meg, a rossz oldalt egy sáfrány árnyalatú "gyapjas" lepedék folyamatos rétegével húzzák meg. Fokozatosan színe rozsdásbarna színűre változik, és megvastagszik.

A levélrozsda veszélyes betegség, amely megzavarja a növény számára létfontosságú fotoszintézis és anyagcsere folyamatokat.

Kora tavaszi megelőzés céljából a kertben lévő talajt 5% -os karbamid -oldattal permetezzük, és a tenyészidőszak végén 2% -os réz -szulfáttal kezeljük. Az aktív növekedés időszakában 2-3 hetente egyszer a vad fokhagymát zöld káliumhabbal vagy mosószappannal, halvány rózsaszín kálium-permanganát-oldattal permetezik, vízben hígítva szódabikarbónával vagy kolloid kénnel (15-20 g per 10 l). Hatékony népi jogorvoslatok - hígított 1:10 kefir vagy tejsavó jód hozzáadásával (csepp / liter). Ugyanilyen arányban hígíthatja vízzel az ammóniát vagy az ecetesszenciát.

Küzdelem a betegség ellen gombaölő szerekkel. Célszerű biológiai eredetű gyógyszereket választani (Ridomil-Gold, Alirin-B, Tiovit-Jet, Bayleton). Erősebbek az Abiga-Peak, a Topaz, a HOM, a Kuprozan. Vannak olyan eszközök is, amelyek hatékonyságát a kertészek több generációja is tesztelte - Bordeaux folyadék, réz -szulfát.

A Bordeaux folyadék egy gyakori gombaölő szer, amelynek hatékonyságát több kertészgeneráció is tesztelte, saját maga is megteheti

A szürke rothadást az esetek túlnyomó többségében a talaj vizesedése okozza. Szürkés "por" jelenik meg a leveleken, majd barnás vagy bézs "áttetsző" foltok, mintha vizesek lennének. Fokozatosan szürkülnek, és hamvas színű "bolyhos" bevonat folyamatos rétegével borítják, kis fekete foltokkal. A szövet érintett területei megpuhulnak és elhalnak.

Leggyakrabban maga a kertész a hibás a fokhagyma szürke rothadásának kialakulásáért, aki túl buzgó az öntözéssel.

A megelőzés érdekében a növényeket porított krétával vagy szitált fahamuval porítják, a kert talaját kolloid kénnel megszórják. Az öntözéshez szükséges vizet időnként halvány rózsaszín kálium -permanganát -oldattal helyettesítik.

Ha a betegséget nem észlelik időben, a növényt csak ásni és elégetni lehet, hogy megszüntesse a fertőzés forrását. A korai szakaszban az érintett szövet minden területét kivágjuk fertőtlenített borotvapengével vagy szikével. Szükséges 2-3 mm egészséges megjelenés is. Valószínűleg a gomba spórái már elterjedtek ott, csak a külső tünetek még nem jelentek meg.A "sebeket" 2% réz -szulfáttal mossuk, és aktív szénporral vagy fahéjjal megszórjuk. A következő lazításkor Trichodermin, Glyokladin granulátumokat juttatunk a talajba. Víz helyett egy hónapig a vad fokhagymát világos rózsaszín kálium-permanganát vagy Fitosporin-M oldattal öntözzük.

A kálium -permanganát oldat hatékony eszköz a talaj fertőtlenítésére

A gyökérrothadás még veszélyesebb a kultúrára. Hosszú ideig fejlődik, semmilyen módon nem nyilvánul meg a növény légi részén. Ezután a szárak alja megpuhul, színe fekete-barnára változik, nyálkássá válik. A talajt penészréteg borítja, kellemetlen rothadó szag terjed. A betegség elleni küzdelem ebben a szakaszban már nem lehetséges. A növényt kihúzzák és elégetik, a talajt ezen a helyen fertőtlenítik, 5% -os réz -szulfát -oldattal öntve. A megelőző intézkedések hasonlóak a szürkepenész elleni védelemhez.

Szinte lehetetlen észrevenni a gyökérrothadás kialakulását korai stádiumban.

Betakarítás és tárolás

A termés szinte azonnal készen áll a betakarításra, amint a hó elolvad. A vad fokhagyma leveleiben a vitaminok, ásványi anyagok, illóolajok, fitoncidek és más egészséges anyagok legnagyobb koncentrációja áprilisban figyelhető meg. De szem előtt kell tartani, hogy minél korábban vágják le a zöldeket, annál több időbe telik a növény helyreállítása. A hagymákat viszont nyár végén ásják ki, amikor elérik maximális méretüket. Élelmiszerként és nyilakként használják. Még puhábbak és lédúsabbak, mint a levelek. A májusi virágzás után a szüretet leállítják - a zöldek észrevehetően durvaak.

Szinte lehetetlen észrevenni a gyökérrothadás kialakulását korai stádiumban.

Betakarítás és tárolás

A termés szinte azonnal készen áll a betakarításra, amint a hó elolvad. A vad fokhagyma leveleiben a vitaminok, ásványi anyagok, illóolajok, fitoncidek és más egészséges anyagok legnagyobb koncentrációja áprilisban figyelhető meg. De szem előtt kell tartani, hogy minél korábban vágják le a zöldeket, annál több időbe telik a növény helyreállítása. A hagymákat viszont nyár végén ásják ki, amikor elérik maximális méretüket. Élelmiszerként és nyilakként használják. Még puhábbak és lédúsabbak, mint a levelek. A májusi virágzás után a szüretet leállítják - a zöldek észrevehetően durvaak.

A vad fokhagyma hozama nagyon jó, de össze kell gyűjtenie a leveleket, hogy ne legyen a növények kárára.

A vad fokhagyma rozettája általában három -öt levélből áll. Vághatja (csak vágja le, és ne húzza ki vagy csavarja) a felső kettőt vagy hármat. A legalacsonyabb levél szükségszerűen a növényen marad, hogy a következő évben gyorsabban helyreálljon. A mostani szezonban nem lesz új növényzet. A felnőtt példányok öt éves kortól teljesen levághatók. A vadhagyma termése nem rossz - 1 m² -ről körülbelül 1,5 kg zöldtömeget kapunk. Felnőtt növényekben ez a szám eléri a 3 kg -ot.

Erjesztéskor a vad fokhagyma előnyei gyakorlatilag nem szenvednek

Ahhoz, hogy mindig a termés mellett legyen, célszerű vad fokhagymát legalább három különböző helyre ültetni egy -két éves időközönként. Minden szezonban a leveleket csak egy kerti ágyból vágják le, a maradék kettőnek lehetősége lesz a gyógyulásra.

Virágzás után a vad fokhagyma leveleit már nem vágják le - ebben az időben nem olyan finomak és hasznosak

A friss vad fokhagyma a leghasznosabb. A leveleket és a hagymákat hozzáadják a salátákhoz. Ezenkívül nagyon ízletes fűszert készíthet belőlük a hús- és halételekhez, tejföllel és chilipaprikával keverve. A kaukázusi országokban az izzókat egyszerűen falatként, sóval meghintett kenyérrel fogyasztják. Szobahőmérsékleten a levelek frissek maradnak 4-5 napig, hűtőszekrényben egy vagy másfél hétig.

Saláta vad fokhagymával - csak vitaminok és ásványi anyagok tárháza

A növény nagyon hasznos az emberek számára, de vad fokhagyma etetésére nem ajánlott. A tej színe vöröses sárgára változik, a hús kellemetlen utóízt kap.

A vad fokhagyma hosszú távú megőrzése érdekében a leveleket és hagymákat erjesztik, sózzák, pácolják. A fermentáció során a legkevesebb tápanyag elvész. Lefagyaszthatja őket. De a fokhagyma szárítására alkalmatlan. Ezen eljárás után szinte teljesen elveszíti jellegzetes ízét, aromáját és előnyeit.

Nem csak leveleket és hagymákat esznek, hanem vad fokhagymás virágnyilakat is

Videó: A vad fokhagyma egészségügyi előnyei

Ramson még nem túl népszerű az orosz kertészek körében. De ez teljesen meg nem érdemelt. Tavasszal gyakorlatilag az egyetlen friss zöld, pótolhatatlan vitamin- és ásványi anyagforrás. A növény nagyon szerény, még egy tapasztalat nélküli kertész is képes vad fokhagymát termeszteni a webhelyén.

27 éves, felsőfokú jogi végzettség, széles látókör és érdeklődés a különböző témák iránt. Értékeld a cikket:

(1 szavazat, átlagos: 5 az 5 -ből)