Az őszi búza termesztésének legjobb fajtái és technológiája

Az értékes élelmiszer-növények fokozott figyelmet igényelnek termesztésükre, az agrártechnika követelményeinek ismeretére. Az őszi búzafajták vetésénél számos tényezőt figyelembe kell venni - ellenáll a hideg időjárásnak, az aszálynak, egy bizonyos típusú talaj kiválasztása. Az éghajlati viszonyokhoz igazodó fajták képesek magas - akár nyolcvan, akár száz centner hektáronként - terméshozamot produkálni.

A világgazdasági gyakorlatban a búza kapja az első helyet, mert e növény nélkül nem lehet jó minőségű élelmiszereket előállítani. A téli növényfajok előnyei, hogy különböző klímájú területeken termeszthető. A téli fajok hozama pedig magasabb, mint a tavaszi búzaé. A termesztési technológia azonban komoly ismereteket igényel az ültetés, a gabonanövények gondozásának és a betegségek megelőzésének időzítéséről és szabályairól.

Tartalom:

• Az őszi búza legjobb fajtái
• A kultúra előfutára, előkészítő munka
• Vetőmagkészítés és vetés - feltételek, normák, szabályok
• Téli búzakezelési tippek
• Betegségmegelőzés és növénytermesztés
• Betakarítás, tárolási szabályok

Az őszi búza legjobb fajtái

Minden régióhoz kiválaszthat egy búzafajtát, amelyre az ott fennálló időjárási és éghajlati viszonyok optimálisak:

• Az Augusta fajtát egy hengeres fülű, elakadt szár különbözteti meg. A közepes méretű, vöröses árnyalatú szemek nagy mennyiségű fehérjét, glutént tartalmaznak. A növény jól bírja az aszályt, a fagyot, ellenáll a gombás betegségeknek, a fekvésnek. Termelékenység akár 90 centner hektáronként.
• Jó termesztési körülmények között a Don fajta kormányzója hektáronként száz centner gabonát fog megörvendeztetni. Az őszi búza makacsul tűri a késői tavaszi fagyokat, a megnövekedett hőt, és túlélheti a jégkéreg alatt. A fajta értéke kiváló sütési tulajdonságokkal rendelkezik. Hátránya, hogy a növény nem képes ellenállni a gabonafélék számos betegségének.
• A Kamyshanka-3 búzát magas tüske, hosszú hengeres tüske jellemzi. Bár alacsony hozamot ad, képes ellenállni az alacsony hőmérsékletnek, a súlyos aszálynak, és nem befolyásolja a septoria veszélyes betegsége. A fajta mínuszai közül kevesebb glutént és fehérjét tartalmaz, mint a standard.
• Az őszi búza legértékesebb fajtái közé tartozik a Galina fajta, amely késői vetéskor is magas hozamot, jó mutatókat nyújt a kenyérhozam és a liszterősség szempontjából.
• A Nemchinovsky fajtát a tenyésztők hozták létre nemcsak Oroszország európai részén, hanem Altájban és Szibériában is termesztésre. A gabonafélék sok értékes fehérjét és glutént tartalmaznak, és a szár ereje nem teszi lehetővé a növénynek, hogy fagy alá essen, idő előtt lefeküdjön.
• A magas hozamok tetszeni fognak a Prestige-nek, amely ellenáll a mínusz tizenhárom fok alatti fagyoknak.
• A közelmúltban kifejlesztett búzafajták közül a Moszkovszkaja-56 hosszú téleket képes túlélni a hó alatt. A növény barátságos hajtásai lehetővé teszik, hogy hektáronként akár nyolcvan centner is legyen.Kiváló minőségű gabonából nyert lisztet használnak kenyér és pékáruk előállításához.

Az őszi búza minden fajtája főként lágy faj, amelyet magas hőmérséklet-ellenállás jellemez.

A kultúra előfutára, előkészítő munka

Gyenge gyökérzet és a talaj összetételének szigorúsága az őszi búza fő jellemzője. Ezért komolyan kell vennünk a talaj állapotát, amelyre őszi búzát vetünk. A gabonanövényeket tiszta parlagon vagy a szántóföldi növények után ültetik kukorica, zöldtakarmánynak szánt szilázs, valamint dinnye és tök. A téli fajták vetését megelőzheti a lucerna, az egy vágásra ültetett sáfrány és a terület korai megtisztítása.

A földterület előkészítése a növények számára a gabonanövények változatosságának, az elődökre adott reakciójának figyelembevételével történik.

Az előd betakarítása után elkezdik boronálni a helyszínt. Amint a gyomok kihajtanak a mezőn, mélyen szántani kezdik. Először megölheti a gyomokat gyomirtó szerek... Ezt az eljárást két héttel a vetés előtt hajtják végre. A szántási mélység a sztyeppei régiókban általában húsz centiméter, az erdei sztyeppéknél pedig legfeljebb harminc centiméter.

Hosszan tartó esőzések után a téli növények területét át kell szántani és be kell tekerni a tavaszi talajművelő gépek segítségével. Ez segít megőrizni a nedvességet a talajban. Röviddel a vetés előtt nitrogén műtrágyákat és foszforvegyületeket kell kijuttatni a talajra. Trágyával táplálják a mezőt, alaposan összekeverik ásványi komplexekkel és talajjal.

Vetőmagkészítés és vetés - feltételek, normák, szabályok

Az őszi búza szemeit akkor vetjük el, ha azokat olyan betegségekkel és káros rovarokkal szemben védő gyógyszerekkel kezeltük. A vetés dátuma augusztus elejétől október közepéig változik. Az időjárástól, az elődök betakarításának idejétől, a talaj állapotától függenek. Számolni kell a vetési kampánnyal, figyelembe véve azt a tényt, hogy az őszi búza vegetatív fejlődési periódusa a tél figyelembevételével 270-350 napig tart. Fontos a leszállóhelyek hótakarása. Hosszú ideig a hótakaróval szembeni fagyvédelem nélkül a magok nem maradhatnak fenn - elpusztulnak.

Az előkészítő munka alapossága pozitívan befolyásolja az őszi búza vetés utáni növekedését és fejlődését.

A búzaszemeket folytonos vagy keskeny sorokban vetik, keresztbeültetési módszer is megfelelő. A norma hétmillió gabona elosztása hektár földterületen, nehéz talajba való beágyazódás mélysége legfeljebb három centiméter, homokos talajban legfeljebb nyolc centiméter.

Vetés után a talajt hengerelik és lazítják. Ez segít megőrizni a nedvességet a talajban, és lehetővé teszi a levegő behatolását.

Téli búzakezelési tippek

Az őszi búza palántái a tél elejére megjelennek, ezért a rossz őszi időjárás megkeményíti őket, tavasszal pedig tovább nőnek. A fiatal bokrok ereje a növényi sejtek vízzel való telítettségétől, a nyújtástól és a fül embrióinak számának növekedésétől függ.

Amikor a csírák kijönnek a csőbe, és a gabona eléri a tejérettséget, a búzának kompetens gondozásra van szüksége:

1. A tüskék embrióinak elhelyezése előtt feltétlenül meg kell öntözni a tenyészetet a virágképződés szakaszában. A nedvesség hatására a szemben a szemek száma megnő. Locsolás előnyös lesz, ha a talajvíz több mint három méter mélységben van. A felülethez való szoros tapadásuk megköveteli a talaj öntözését a búzaszemek vetése előtt.
2. A virágzó fülekhez tizennégy-húsz Celsius-fokos hőmérséklet szükséges. Ebben az időszakban a túlzott hő, az alacsony légnedvesség, a száraz szél negatívan befolyásolja az ültetést.
3. A téli termés betakarításakor nitrogénnel táplálják. Különösen kora tavasszal szükséges, amikor kevés anyag marad a talajban. A foszfor szerepet játszik a gyökérzet fejlődésének normalizálásában.A palánták megjelenésekor és a kultúra fejlődésének kezdetén mutatják be. A kálium éhezés a fejlődés késleltetéséhez, fokozott érzékenységhez vezet a hőmérséklet ingadozásaihoz, a talaj nedvességéhez. Magas termésminőség érhető el komplex lombtrágyázással és öntözéssel.

A kultúra gondozásához ismernie kell a fejlődésének jellemzőit. Az öntözés és az öntözés időzítése a vetés idejétől, a betakarítástól és a talajviszonyoktól függ.

Betegségmegelőzés és növénytermesztés

Az őszi búza termésének nagy részének elvesztése egy fontos élelmiszer-növény betegségével jár:

• A növény fülét szilárd vagy büdös foltos gombák befolyásolják. A betegség fertőzött magokon keresztül terjed. A szemek helyett a fülben kialakult tasakok spórákkal vannak feltöltve, kellemetlen heringszagot árasztva.
• A téli palánták a talajon keresztül törpe foltokkal fertőződhetnek meg. A beteg gabonaféléket alacsony szár és bokrosság jellemzi.
• A rozsdabetegség okozta kár a növény gyengülése, a gabona szerves anyagának csökkenése. A betegség általában a hűvös tavasz idején terjed. Amikor rozsda jelenik meg a szárakon, levelek képződése nélkül szétszakadnak.
• A szárak és levelek fehéres betétekkel való takarása fertőzésre utal. lisztharmat... A korai ültetést, amely meghaladja a vetési arányt, befolyásolja.
• A magas páratartalmú időszakokban a búzát a septoria betegség befolyásolja, különösen a rövid szárú fajták fogékonyak rá.
• A legyengült növények érzékenyek a gyökérrothadásra, amely barna foltokként nyilvánul meg a palántákon, a gyökérgalléron és a hajtások leveleinek alapjain.
• A gombás betegségek az ültetvények megvastagodása, a magok, a talaj fertőzése miatt jelentkeznek. A betegségek megelőzése érdekében az ültetés előtt fertőtleníteni kell a magokat, be kell tartani a vetés feltételeit és normáit.
• A káros rovarok a gabonafélék számos veszélyes kórképének terjesztői. A kabócák, a gabona legyek megfertőzik a növényeket vírusokkal, amelyek sárgulni és elszáradni kezdenek. Ebben az esetben a szemek száma gyorsan felére csökken. Ősszel a levéltetvek hozzák a vírust a palántákhoz, különösen, ha hosszú ideig meleg van. A hó elolvadása után a vírus aktiválódik, ami a levelek tetejének kivörösödéséhez vezet, elmaradva a fül növekedésében.
• Gabonafélékre veszélyes fonálférgekamelyek rontják a magok minőségét. A károsodás tünetei közé tartozik a szár görbülete, a hajtások és a növekedés késése. Gabona helyett parazita lárvákkal rendelkező golyók képződnek a fülben.

A kártevőirtás szabályokkal kezdődik vetésforgó - növényt csak olyan növények után ültessen, amelyeket paraziták enyhén érintenek - hüvelyesek, technikai. A gyomok időben történő megsemmisítése lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a téli gombóctól, amelynek lárvái megrágják a palántákat, megeszik a növény leveleit. A baktokoumarin használata megmenti a rágcsálóktól származó növényeket, a lárvákat, a rovartojásokat - tripszeket, kenyérbogarakat.

A vegyi növényvédő szerek közül ígéretes a mag kezelése rovarölő szerekkel, például a Fundazollal. A szerves foszfortartalmú szerek szintén hatékonyak, például az Actellik.

Betakarítás, tárolási szabályok

Az őszi búza teljes érettségét a szem viaszos érettsége jelzi, amikor a szárazanyag-tartalom magas koncentrációt ér el. A takarítást rövid időn belül el kell végezni. A betakarítás késése gabonaveszteséghez vezet a fülrepedés miatt.

Ha az összegyűjtött magok magas nedvességtartalommal rendelkeznek, azokat meg kell szárítani.

Ezután készen állnak a tisztításra, meleg levegővel történő fűtésre és pácolásra. Annak érdekében, hogy a gabona egészséges és erős legyen, szárítják, tisztítják, külön tételekben csépelik az áramlaton.

A búzát alaposan szellőztetett helyiségekben tárolják. A bennük levő levegő páratartalma nem lehet több, mint 70 százalék, a levegő hőmérséklete pedig öt-nyolc fok fölött lehet. A gabonát periodikusan keverjük a melegítés és kiszáradás elkerülése érdekében.Az őszi búza termesztésének, begyűjtésének és tárolásának technológiájának való megfelelés lehetővé teszi a magas terméshozam fenntartását a következő évig.

További információ a videóban található: