Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Tartalom

Hazánk déli és északi régióinak és a szomszédos országoknak a modern kertészei számára nincs probléma a szőlőfajták és -fajták kiválasztásával a desszertek változatossága és a termofil kultúra technikai típusai miatt. A különböző árnyalatú és méretű gyümölcsökkel rendelkező, egyedi ízű és illatú szőlő, megfelelő gondossággal lehetővé teszi, hogy kísérletezzen a kerti parcellán, és adaptált szőlőhibrideket termesszen, amelyeket az elmúlt évtizedben orosz és külföldi tenyésztők tenyésztettek.

A legjobb desszert szőlőfajták leírással és rövid leírással

Korán érő fajták tisztességes termésének termesztése az uráli szőlőültetvényeken, Baskíriában vagy Szibériában és a Távol-Keleten régen csoda volt, ma már gyakori jelenség, amely még a tapasztalatlan kertészek körében is elterjed. Hazánk déli régióiban és Ukrajnában sikeresen termesztik a szezonközi és késői asztali és univerzális termofil kultúrákat. Ismerve a mezőgazdasági technológia sajátosságait, a moszkvai régió és Szentpétervár amatőr kertészei megtanulták a nyílt talajra szánt borszőlőfajták termesztését, a ritka, különleges termesztési jellemzőkkel rendelkező szőlőfajták desszertfajtáit. A kezdő kertészek leggyakrabban nem tulajdonítanak jelentőséget a hibridek nevének, inkább a "fehér" és a "fekete" szőlőn dolgoznak. De ismerve a fehér, sötétlila és rózsaszín gyümölcsű szőlőfajok és fajták nevét, könnyen megértheti a kultúra mezőgazdasági technológiáját, és alkalmazkodhat azok jellemzőihez.

A fehér desszert szőlő legjobb fajtái

A fehér gyümölcsű csemegeszőlő frissen és kompótként és lekvárként is jól használható. A tenyésztők által kifejlesztett új fajták lehetővé teszik a korai és a szezonközi fajták nagy, lédús bogyóinak beszerzését a déli régiókban és a zord északi területeken. A tejfehér gyümölcsű szőlő természetes jelenség, a vadon termő szőlő mutációjának eredménye, amely elvesztette antocianin-termelési képességét, amelyek felelősek a bogyók sötét színéért..

A legjobb szőlőfajták kiválasztásához a következő kritériumok alapján ítélik meg őket:

  1. hozam;
  2. a gyümölcsök minőségi jellemzői (cukortartalom és savasság);
  3. ellenállás a szőlő betegségeivel szemben;
  4. fagyállóság.

Minden személynek saját preferenciái vannak. Néha a nagy, gyönyörű bogyók, a modern tenyésztési fajták, friss ízűek, igénytelennek és közönségesnek tűnhetnek valakinek, ezek a kertészek inkább az édes, de kicsi és laza mazsolacsomókat részesítik előnyben. A többi szőlőbarát számára nemcsak a bogyók minőségi jellemzői fontosak, hanem a dekorativitás, a szőlő bizonyos éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodása is. A legújabb fajták tucatjai vannak, amelyeket még nehéz értékelni, de már megkülönböztetik őket a magas hozamoktól és a gyümölcsök élénk, gazdag ízétől.... Például az Atlantic, desszertfajta rózsaszín, hosszúkás gyümölcsökkel, lédús és aromás, virágos-gyümölcsös jegyekkel; szerecsendió fajta Ezüst; Alibaba harmonikus bogyós ízű és fekete gyümölcsű Carmen; szokatlan fajta Zephyr málna-rózsaszín bojtokkal és Rostov hibrid Anyuta tearózsa és sűrű pép aromájával.

Fotógaléria: Legújabb szőlő hibridek

A fehér gyümölcsű szőlő vezető fajtái a következők:

  • Az Arcadia egy korai érett fajta, Ukrajnában tenyésztik (Moldova és a bíboros keresztezése), sűrű fürtjei 2 kg -ig terjednek. Az erőteljes növény nem szenved túlterheléstől, és kiváló termést hoz Oroszország középső részén és Szibériában, az Urálban és a Távol -Keleten. Érési idő 105-115 nap. Bogyói világoszöldek, sűrű, lédús pépűek, édesek mérsékelt szerecsendióval; 2-3 csont található. A metszést 8-12 rügyre végzik, szezononként legalább 2 alkalommal lisztharmatból feldolgozva.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

    Korai érett Arcadia

  • Laura (Flora) - több mint 20 évvel ezelőtt nyert hibrid, világos tejszerű ovális bogyókkal és a gyümölcs hegyes hegyével. Ropogós, mérsékelten édes, kifejezett szerecsendió aromával. A fürtök 900 g -ig nőnek, érési idő - 110-115 nap. Egy közepes méretű szár jól fejlődik a ventilátor formázásával, 4 évig gyümölcsöt kezd teremni; vágás 8-10 szemre. A fajtát fagyállóságának, valamint a gyümölcs hámozásának és repedésének hiánya miatt értékelik.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

    Laura asztali fehér szőlő

  • A fehér kishmish (mag nélküli) korai érett fajta, kerek bogyókkal, aromás és lédús. A gyümölcsök világoszöldek, éretten - pirulással. A csomó laza, nagy, súlya 500 és 1200 g között van.A bogyót a cukor és savak kiegyensúlyozott összetétele miatt szeretik, kiválóan alkalmasak szárításra, fagyasztásra, és nem tartalmaznak magokat. Egy közepes méretű növény végül 140–160 napon érik. Vágást igényel 7-10 szem számára. A fajtát Oroszország középső részén és délen termesztik.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

    A legédesebb fehér szőlő White Kishmish

A Kishmish fajták közé tartozik a Volodar (korai) hibrid fajta, nagy, sűrű fürtökkel és sárgászöld gyümölcsökkel; és a Kishmish 342 (magyar), amelyet a Vilar Blanc és a Sidlis Perlet keresztezésének eredményeként kaptak, egy ultra-korai fajta, tejzöld árnyalatú, hosszúkás gyümölcsökkel, barnás, édes és aromás. A bogyók sokáig megőrzik megjelenésüket, és nem esnek le. A kishmish - Zolotse, Talisman (Kesha), Arsenyevsky - alfaj fehér gyümölcsű szőlőfajtái nem kevésbé értékesek.

Képgaléria: desszert szőlő fehér gyümölcsfajtái

A 21. században megjelent hazai szelekciós White CoKl fajta szilárdan tolerálja a -25 ° C -ig terjedő fagyokat, és nem károsítja a lisztharmat. Az erőteljes bokrokat 10 szembe vágják, és próbálja meg nem túlterhelni. Ekkor a nagy, hosszúkás gyümölcsök édesek és mérsékelten szilárdak lesznek. A szőlőfürt tömege 400-700 g.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Modern hibrid White Cockle

Szívós és termékeny fajta, a Delight gyorsan gyökeret ver, és a 4. vagy 5. évben kezd gyümölcsöt teremni.A korai érésű hibrid termofil és reagál a takarmányozásra. A kertész fáradságos munkájának eredménye hatalmas, sűrű, 800-1600 g súlyú fürt lesz, édes, nagy sárga-zöld bogyókkal, kifejezett szerecsendió ízű. A rövid metszés ellenére a bokorból akár 30 kg termést nyernek.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Nagy gyümölcsű fehér szőlő Delight

Egy modern szőlőültetvényben Platov késői jubileuma biztosan harmonikus, kellemes ízű lesz. 125–140 napig a fürtök átlagosan 700 g -ot nőnek. A növény, akár 15 kg -os hozammal egy bokorból, néha borsóból, de a darazsak nem károsítják, és nem igényel menedéket a középső sávban. Az átlagos szőlőfürt 1600 g -ra nő. A mérsékelt savasságú hölgyek ujja nemcsak dekoratív fürtjével, hanem ízletes gyümölcseivel is örömet okoz. Az ecsetek átlagos tömege - 900 g.

Képgaléria: a legjobb fehér szőlő

A legfinomabb rózsaszín szőlő

A hibrid fajták és a rózsás gyümölcsű szőlőfajták vonzó megjelenésűek, és nem okoznak csalódást az íz tulajdonságaiban. A bogyók halvány rózsaszíntől a mély málna árnyalatokig terjedhetnek, ezért az ilyen szőlőt gyakran hozzáadják a borhoz és a konzervhez.

  • Korai orosz - a szerény, korai érésű desszertszőlőfajta július végén érik, a laza fürtök átlagosan 600 g -ig nőnek. A hibrid délen, a Távol -Keleten, Baskíriában és Szibériában nő. A könnyű szerecsendiót karamellás utóíz keverékével a középső sáv minden kertésze szereti. A magas bokron lekerekített, sötét rózsaszín bogyók cukrot - 22%-ot, savakat - 7 g / l nyernek. A hajtásokon 2-3 virágzat marad. A gyümölcs néha darazsak által repedezett és sérült.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

    A korai orosz szőlő hazánk számos régiójában nő

    • A Kesha és a Rizamat keresztezésével Kapelyushny tenyésztő ultrakorai fajtát (95 napos érési időtartam) Julian-t tenyésztett, amely kevesebb mint két évtized alatt népszerűvé vált és sok termelőbe beleszeretett szokatlan íze és formája miatt. A hibrid rózsaszínű, hosszúkás bogyókkal, amelyek súlya legfeljebb 20 g, és erőteljes szőlővel, a legjobban napos területen nő; 8-10 rügyre vágják. A Juliana gyümölcsei lédúsak és mérsékelten édesek, könnyű gyümölcsös jegyekkel.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

      Ultra korai szőlő hibrid Julian

    • A Tason korai hazai fajta halvány rózsaszínű, közepes méretű ovális bogyókkal, ropogós, lédús péppel, finom gyümölcsös-mézes aromával; a nézetet a Ya.I. -ról elnevezett VNIIViV szakemberei fejlesztették ki. Potapenko. A hibrid a terméseredménye miatt értékelhető - akár 35 kg bokronként, átlagos csomóval - 800 g. Érési idő - 110-120 nap. Metszés szőlő - 10-12 szem. Feltétlenül végezze el a lisztharmatból és a penészből történő feldolgozást.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

      A finom muskotály Tason szőlőt sok kertész értékelte Oroszországban

    • Hibrid átváltozás - ezek egységesen halvány rózsaszín, ovális bogyók, vékony héjjal és lédús péppel. A Krainov "trojka" (Anniversary Novocherkassky, Victor, Preobrazhenie) fajtáját szerénysége és sok éghajlati adottsághoz való nagyfokú alkalmazkodása miatt szeretik. Ezért az átváltozást a szibériai nyár körülményei között és Baskíriában termesztik, ahol a bogyó intenzívebb bíbor színű. A biszexuális virágok tökéletesen beporzottak. A rendszeres etetésű erőteljes növény stabil hozamot ad - 1–1,5 kg szőlőfürtönként, akár 40 kg válogatott gyümölcsöt szüretelnek le egy növényről.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

      Vezetője a "Krainov Trojka" - fokozatú Preobrazhenie

    • Líbia V. V. agyszüleménye. Zagorulko, a 90 -es években tenyésztették. A fajta nagyon édes (cukortartalom - 26%), aromás, nem szeszélyes. Az öntözés és a lisztharmat ritka. A bogyók oválisak, rózsaszín-lila színűek, húsos, szerecsendió pépes és vékony héjjal. Érési idő 105 nap. A virág biszexuális. A hajtásokat rövidre vágják, 4–6 rügyet. A hiányosságok között az érett gyümölcsök lehullását és a darazsak által okozott károkat figyelték meg.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

      Szuper korai fajta Líbia

A desszert szőlőfajták közül Veles is különösen megkülönböztethető.A hibrid „szülei” Rusbol és Szófia, csodálatos ízűek és stabil hozamúak. A veles bogyók nagyok, oválisak, intenzív rózsaszínűek, lila árnyalattal, a hús borostyánsárga, a héja mérsékelten sűrű. A bogyókban vannak kezdetek. Veles -t nagyra értékelték a gyümölcs muskotályos -virágos aromájával és az első bogyók nagyon korai érési időszakával - akár 100 napig. Erőteljes bokor, metszés - közepes (6-8 rügy); cukortartalom - 23%, savasság - 5 g / l. A változatosságot lefedő ecsetek 1,8 kg -ig, néha 2 kg -ig terjednek. A gyümölcsök hajlamosak a repedésekre és lehullásra.

A Krainov "trojka" hibrid Victor figyelmet kapott a szőlő számos betegségével szembeni erős immunitása miatt. A borászok régóta beleszerettek a fajta bogyóiba, amelyek szokatlan formájúak, ragyogó, szerecsendió ízűek és virágos jegyekkel rendelkeznek. A szabálytalan színű rózsaszín-piros ujjgyümölcsök lédús péppel 110 napig érnek a tenyészidőszak kezdetétől. Egy csokor átlagos tömege 700 g, a termés eléri a 10 kg -ot egy szőlőbokorból. A stabil termés elérése érdekében 4-6 rügyből álló metszést és a gyümölcsképzés során mérsékelt terhelést gyakorolnak. A hibrid forma fő előnyei a magas cukortartalom és szállíthatóság.

Ázsiai hibrid Rizamat ujjszerű, nagy (15-20 g), ibolyavörös bogyókkal, nagy fürtökkel-1 kg-tól 2,2 kg-ig. Érési idő - 125 nap. A hőt kedvelő fajta a déli régiókban való termesztésre szolgál, termése mérsékelten édes, enyhe szerecsendióval; a szőlő erős, 8-10 rügyre metszik. A szokásos íz ellenére a Rizamatot nagy termés és szép szőlőfürtök miatt szeretik.

A Gourmet fajta finom rózsaszín, ovális bogyói a déli szélességi fokon július végén érik, a középső sávban - augusztus elején. A szerző bélyegzője V.I. A Krainova erős, elágazó, termése növényenként akár 10–12 kg. A gyümölcs kóstolásakor különösen érezhetőek a gyümölcsös jegyek és a virágos-mézes aroma. A rostovi Kapelyushny tenyésztő Rumba szőlőfajtája hasonló ehhez a hibridhez; még korábban érik, mint a Gourmet (Red Delight + Cherrel). A GF Rumba nagyon édes - 23% cukor, savanyúsággal - 6 g / l. Az illatos, lédús bogyók tökéletesen megőrződnek, és a fanyar, viaszos bőr miatt nem károsítják őket a rovarok.

Ezekkel a korai érésű hibridekkel egyenrangúan ízlés szempontjából szeretném hozzáfűzni V.V. Zagorulko - Szófia, amelyben két híres fajta legjobb tulajdonságait gyűjtik össze - a nagy gyümölcsű Arkadia és a Radiant Kishmish felejthetetlen szerecsendiója. A Sofia nagy, sűrű fürtök (legfeljebb 1,5 kg) rózsaszín-lila kúpos bogyókkal, leggyakrabban nem tartalmaznak magokat.

Szeretjük Krainov rózsaszín barackos tenyésztését fagyállósággal és penészállósággal szemben. A virágok biszexuálisak. A hibrid szőlőfürtjei lazák, 1,2 kg -ig nőnek, a szerecsendió ízű bogyók augusztus végén érnek. A fajta nem tolerálja a túlterhelést, és válogatós az etetésben. Nem megfelelő gondossággal a bogyó kisebb és savanyúbb lesz, de ez nem vonja le a növény előnyeit, amely tisztességes termést hoz Közép -Oroszországban, az Urálban és Udmurtiában.

De nem hagyhatjuk figyelmen kívül a Flamingo rózsaszínű szőlőt sem, amely alakjában és ízében hasonló a Pink barackhoz - ovális, rózsaszín -vörös lédús bogyókkal és laza fürtökkel, akár 1 kg -ig. A Moldovából származó hibrid 4–6 rügy metszését igényli, és télen nem igényel menedéket (délen és Közép -Oroszországban).

Képgaléria: a legjobb rózsaszínű gyümölcsű szőlőfajták

Rózsás gyümölcsű szőlő Az íves, az eredeti hibrid formájához hasonlóan, gyümölcsméretben is hasonló. Íves augusztus végén érik, a könnyű szerecsendióval készült bogyók cukrot tartalmaznak - 18%, savakat - 4-5 g / l; lédús, virágos jegyekkel. Eredeti szőlő - késői fajta, gyümölcsök cukorban gazdagok - 22%, mérsékelt savasság - 6 g / l. A pép vizes, de édes, egyszerű ízű. Ezek a fajta hibridek gyakorlatilag nem fogékonyak a borsóra. A borhoz általában mérsékelten édes Aroky -t használnak.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Erőteljes Arochny fajta

Az eredeti fajta sűrű szőlőfürtjeit kúpos bogyókkal és élénk lila színnel hűvös szobában tárolják több mint 4-5 hónapig.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Az eredeti fajta szokatlan formájú, ízletes és édes bogyói hosszú ideig tárolódnak

A fekete desszert legjobb fajtái

A fekete gyümölcsű szőlő világos színű "testvéreivel" összehasonlítva a legtöbb monoszacharidot és vitamint tartalmazza, kiválóan alkalmas tartósításra és borkészítésre, a mag nélküli fajták pedig ideálisak mazsola és lekvár készítésére. Világos, gazdag színű fürtök, gazdagok antocianinokban, a kert díszítésére szolgálnak.

A sötét amatőr szőlőfajták közül a legtöbb amatőr kertész a következő modern hibrideket választja.

  • A Baikonur korai érett faj - az E.G. hazai szelekciójának ötlete. Pavlovszkij. Sűrű, terjedelmes, akár 1,2 kg -os fürtök hullnak az asztalra július végén. A sötétkék bogyók ropogós pépe vékony szerecsendióval akár 3 magot is tartalmaz, cukorban gazdag - 21%. A gyümölcsök sokáig lóghatnak a bokrokon, és nem omlanak össze. A fajta Udmurtiában és Szibériában érik, és télre menedéket igényel.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

    Korai érett Baikonur kék gyümölcsökkel

  • A szerecsendió ízű és édeskés Codryanka korai fajtát 23% -ban szeretik bőséges termése és gyönyörű fürtjei miatt. Az idővel tesztelt fajta bármilyen talajon nő, feltéve, hogy a növényt rendszeresen etetik, öntözik és lisztharmat ellen kezelik. A szőlőfürt tömege 0,8–1 kg, a bogyók sötétlila színűek, vékony héjjal. A hibridet Oroszország legtöbb régiójában termesztik - a déli régiókban és északon, Transbaikalia -ban és az Urálban.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

    Sötét gyümölcsű hibrid Kodryanka

  • A szerény orosz hibrid Nadezhda Azos (Moldova + bíboros) a legfinomabb fekete szőlőnek számít. Sötétkék, édes -savanyú (cukor - 17%, sav - 7%), a gyümölcsöket vékony héj borítja, a darazsak elleni védelem szükséges. A finom szerecsendió és a lédús pép igazolja a hibrid növény ritka borsóját. A fürtök tömege 800 g, érési ideje 125 nap. Metszés 4-6 rügyre.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

    Orosz hibrid Nadezhda Azos

  • A szuper korai Athos a tenyészidőszak kezdetétől számított 95. napon érik, a hajtásokat 7 szembe vágják. Egy érett csomó hibrid forma eléri az 1500 g -ot, a fajta ritkán szenved rovaroktól és lisztharmattól. Nagy, kék-fekete gyümölcsök nőnek hengeres fürtökön, nem csak friss fogyasztásra alkalmasak, hanem borokban, lekvárokban, kompótokban is. Egy növény termése 15-18 kg.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

    Kemény és szárazságtűrő, Athos

  • Meglepően nagy, hosszúkás gyümölcs a szőlő Odessza ajándéktárgy, kapott Ukrajnában. A kék színű, fekete árnyalatú bogyókat viaszos bevonat borítja, és 4 magot tartalmaznak. A hibrid kora ősszel érik (kefe súlya - 0,5–0,8 kg). A bogyókat megkülönbözteti a minőség megőrzése, ha a bokron túlexponálnak, nem omlanak össze. Cukortartalom - 16%, savasság - 6g / l. A virágok biszexuálisak. A hajtásokat 8 szembe vágják. Borkészítésben és házi készítményekben használják.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

    Az Odessa Souvenir fajta édes bogyói enyhén savanyúak, és alkalmasak borok és kompótok készítésére

A sötét gyümölcsű fajták közül egyesek a Black Delight-ot (Dolores + Early Russian) is a legmegbízhatóbbnak és legtermékenyebbnek tartják, amely 110 nap után érik. A fajtát sikeresen termesztik Szibériában és a Távol -Keleten. A boltíveken erőteljes bokor nő, a keféket 0,6–0,8 g tömegben szüretelik, az ázsiai Black Kishmish (Talisman + Glenora) fajta szintén magas minősítést szerzett a szőlészek körében. Az ovális sötétkék gyümölcsök mérsékelt mennyiségű cukrot tartalmaznak, gyakran szárításra és kompótban használják. A gyümölcs nem tartalmaz magokat. A fajta rosszul ellenáll a penészfertőzésnek. Az Ekaro 35 a legkorábbi fekete szőlőnek számít, bogyói lila színűek, kerekek; A fürtök átlagosan 400 g súlyúak.

Képgaléria: a legjobb fekete szőlő

A fekete ujj egy idegen mag nélküli fajta, hosszúkás kék bogyókkal, finom szerecsendió ízű, a gyümölcs lenyűgöző mérete miatt nagyra értékelik.A meleget kedvelő fajta nem tolerálja a vizesedést, a cukor mennyisége 19%, a sav 7 g / l.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Csomó hibrid fekete ujj

Egy viszonylag fiatal amerikai fajta, a Jupiter, ízletes és kellemes édességgel, beleszerettek kiváló ízükbe (cukor - 21%, sav - 5 g / l), kúp alakú gyümölcsökbe és kifejező csokorformába. Vágás 8 szemre. A korai érett hibrid viszonylag kicsi (300–500 g) kúpos fürtökkel rendelkezik. Túlérett állapotban a bogyók megpuhulnak és elveszítik ízüket.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

"Tengerentúli" hibrid Jupiter

Vishnevetsky amatőr válogatásának fekete cseresznyéjét valamivel több mint 10 éve tenyésztették. A korai fajták közül a legelső érés (95–105 nap). A gyümölcsfürt tömege 400–700 g, íze cseresznye-selyem, húsa szilárd és lédús. A bogyók nem repednek, nem omlanak össze; a hibrid ellenáll a betegségeknek.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Hibrid fekete cseresznye

A legjobb műszaki (borszőlő) szőlőfajták leírása és rövid jellemzői

A technikai szőlőfajták, függetlenül az érési időtől, a borkészítés alapanyagai... A gyümölcs színének és méretének intenzitásától függően szőlőt használnak borok és konyakos italok (rózsás gyümölcsű és fekete szőlőfajták gyakrabban), kompótok, befőttek, lekvárok készítéséhez; mazsola, kandírozott gyümölcsök, tömény gyümölcslevek - fehér és sötét szőlőfajták - elkészítéséhez.

A leggyakoribb és széles körben ismert asztali és technikai fajta az Isabella szőlő. Az ibolyakék, kerek bogyók, amelyek szorosan ülnek egy csomón, magas hozammal rendelkeznek - akár 50 kg bokronként. A lédús, közepes méretű, specifikus illatú (általában bogyós-frissítő ízű) gyümölcsök 140–160 nap alatt érnek. Az erőteljes bokor rövid metszést (5 rügy) és napos, szélvédett területet igényel. Általánosságban elmondható, hogy az Isabella borfajta igénytelen és sok betegséggel szemben ellenálló. 16 -17% - cukor, 5-6 g / l - sav - az Isabella fajta húsában. Kiváló termést hoz Közép -Oroszországban, az Urálban, Udmurtiában, Baskíriában.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Műszaki fokozat Isabella

Egy másik borkészítésre szánt fajta, a Vesta, nagyszerű, menedék nélküli telelése és magas hozama miatt még a hideg, nedves nyarakban is. Cukortartalom - 25%, sav - 7 g / l. A kék-ibolya bogyók mérsékelten sűrű fürtöket alkotnak, súlyuk legfeljebb 250 g. A lé nem színezett, a pép lédús. Metszés 4 rügyre. A szőlő erőteljes. A fajtát vörös asztali bor készítésére termesztik.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

A Vesta borfajta sűrű fürtjei

A Platovsky különféle bor- és desszertszőlők, amelyeket asztali borok készítésére használnak. A közép-Oroszországban és a Távol-Keleten található hibrid elképesztő terméssel kedveskedik már 115-135 nappal a tenyészidőszak kezdete óta. A bogyók fehérek, zöld árnyalatúak, kerekek, lédúsak, kis fürtök (200 g), nagyon sűrűek. Cukortartalom - 20%, savasság - 6 g / l. A szőlőt elég rövidre vágják (3-4 szem), télen ajánlott csak a kockázatos mezőgazdaság zónájában (Szibéria, Távol-Kelet, Urál) takarni.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Fehér gyümölcsű technikai szőlőfajta Platovsky

Későn érő fehér gyümölcsű fajta A Magarach elsőszülöttje akár 200 g -os fürtöket is alkot, harmonikus, kellemes ízéről, finom bőréről van szó. A bogyók fehérek, kerekek, a kefék hosszúkásak, lazák. Cukor - 22%, sav - 8 g / l. A Pervenets bora könnyű, enyhe szerecsendióval és gyümölcsös jegyekkel. A felálló, erős bokor áttört koronával nem takarható télen, és gyakran használják lugas kultúraként.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Fehér gyümölcsű technikai fokozat Magaracha elsőszülöttje

Táblázat: egyes technikai szőlőfajták minőségi jellemzői

Fotógaléria: technikai szőlőfajták

A legkiválóbb, sokoldalú étkezési szőlőfajták

A Lydia a legelterjedtebb sokoldalú fajta, amelynek lédús, édes gyümölcsét fűszeres bőrrel sok kertész szereti. A szőlőt a vadon termő Vitis labrusca palántáiból nyerik. Erőteljes szárának és dekoratív liánjának köszönhetően az isabelle fajta nemcsak asztali technikai szőlőként, hanem díszkultúraként is elterjedt. Termelékenység - akár 25-30 kg bokronként. Egy átlagos fürt tömege körülbelül 400 g. A túlérett bogyók összeomlanak és rothadnak, az érett termés (150–160 nap után) ideális gyümölcslevekhez és borokhoz.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Univerzális fajta Lydia

A Lydia szeptember közepén érik, de augusztus közepén elkezdjük szedni az első bogyókat. A gyümölcsök mélyvörösek, lédúsak és aromásak, csak enyhén savanyúak. Ha nincs alternatíva, augusztus végén Lydia tisztességes bogyós desszert az ünnepi asztalon. A bogyókat ritkán érinti a lisztharmat és a lisztharmat; a darazsakat sem nagyon érdekli a gyümölcs a bőr fanyarsága és a pép savassága miatt. Szeptember végén - október elején szedjük le az utolsó fürtöket. Ebben az évszakban nagyon illatossá válnak, az első fagyokkal bélelik, mézes ízt kapnak, és gyakorlatilag nincs keserű ízük. Az ilyen "késői" szőlőfürtök csodálatos kompótot termelnek, illatosak és testesek.

Lydia jól felmelegedett napos helyen nő, és mindig öntözik és etetik. Kizárólag a figyelmes hozzáállás miatt a közönséges "átlagos" univerzális fajta bogyói nem borsóznak, nem repednek, nagyon ritkán romlanak el, és a novemberi fagyig lóghatnak a szőlőn. Ez meghosszabbítja a termés frissességét és eltarthatóságát, amely kedvező években meghaladhatja az összes statisztikai átlagot. Rekord-60 kg válogatott bogyó egy 8 éves bokorból. De a bokor meglehetősen erős, az egyik oldal (két "váll") képezi a pavilonon, a másik (2 ág) - egy lakóépület téglafalához rögzített fémtartón. Vagyis a szőlő a széltől védett helyen található, hőt vesz a falról, és rendszeresen öntözést kap leülepedett, meleg vízzel, és szerves anyaggal táplálják (nyáron akár 6 -szor). Ez biztosítja a legkisebb és éretlen bogyók stabil hozamát és édességét.

A fanyar bőr és a legfeljebb 4 mag jelenléte ellenére a szőlőt jól kiegészítik konzerv befőtt és lekvár. Nehéz elhinni, hogy a fajta nem túl népszerű az egyszerű ízlési tulajdonságai és a ritka, könnyű fürtök miatt. Szeretjük a Lydia szőlő tökéletlen, egyszerű ízét, a gyümölcsök élénk, gazdag aromájáért és a beltéri gyümölcsök +15 + 20 ° C hőmérsékleten történő megőrzéséért 2 hónapig.

Magyar fehér gyöngy univerzális minőség feldolgozásra és friss fogyasztásra... Borostyánsárga, kerek gyümölcsök finom szerecsendió jegyekkel nőnek kúpos fürtökön. A szőlő 80%-ban érik. Gyümölcsfürt tömege - 150-200 g. Metszés - 6-8 rügy. Cukortartalom - 20%, savasság - 7 g / l. Egy átlagos érési periódusú (120-140 napos) cserjét Fehéroroszországban és Ukrajnában, az Urálban és Szibériában, valamint Oroszország középső részén termesztenek.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Univerzális fehér gyöngy

Asztali technikai fajta Black Pearl a Magarachi rokona, körülbelül 300 g-os fürtök, bogyók kerekek, sötétkék színűek, savanyúságúak és világos eper szerecsendióval rendelkeznek. Cukortartalom - 24%, savasság - 6 g / l. Vágjon szőlőt 3-4 szemre, hozam kedvező években - akár 15 kg egy bokorból. A belföldi fagyálló fajták széles választékát tenyésztették Tulában, kifejezetten kiváló minőségű desszertborok előállítására.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Változat az ételekhez és a borkészítéshez - Black Pearl

A Pink Muscat egy közepes méretű asztali bor hibrid, legfeljebb 0,2 kg-os fürtökkel, ovális, rózsaszín-piros bogyókkal, viaszos bevonattal. A gyümölcsök illatosak, virágos jegyekkel, gyakran borkészítésre használják, kiváló bogyós desszert lesz az asztalon. Átlagos termés - 4-6 kg bokronként. A fajta érzékeny a szélsőséges hőmérsékletekre, lisztharmat befolyásolja, termékeny talajt és műtrágyázást igényel.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

Muscat rózsaszín szőlőfajta

A Chassela fehér, rózsaszín és szerecsendió egy szőlőfajta, amelyet gyakran univerzális fajtaként emlegetnek. A hibridek ízlésükben hasonlóak, a Chassela fehér (sárga-fehér, kerek bogyók, 190 g súlyú fürtök) korábban érik, mint a rózsaszín (rózsaszín-málna gyümölcsök sűrű héjjal, ecset súlya-250 g); A Shasla szerecsendió sárga-zöld bogyós gyümölcsökkel eper ízű, sokkal gyorsabban érik, mint ennek az alfajnak minden fajtája. Az édes, lédús gyümölcsökkel rendelkező szőlő remekül mutat az asztalon, és kóstoláskor gyakran nagyra értékelik a szerecsendiót és a cukrosságot. Minden típusú Chasselas szőlő alkalmas borhoz. A fagyálló és igénytelen szőlőhibridek alkalmasak a kockázatos gazdálkodás övezetébe - Moszkva régió, Pétervár, Baskíria, Udmurtia, Szibéria és a Távol -Kelet.

Oroszország egyik legjobb szőlőfajtája

Több mint ezer kiváló korai, középső és késői szőlőfajta létezik, amelyek célja a legváltozatosabb - egyesek desszertnek, mások bornak és tartósításnak, egyes asztali és technikai fajták univerzálisak.

Videó: a legjobb szőlőfajták (rövid leírással)

A legjobb szőlőfajták a moszkvai régióban és Szentpéterváron

Instabil hőmérséklet, esős nyár a moszkvai régióban és az esetleges hosszan tartó visszatérő fagyok - ezeket a tényezőket mindig figyelembe veszik a szőlőfajta kiválasztásakor. Ezért gyakrabban a Moszkva melletti kerti parcellákon korai fajták nőnek - fehér gyümölcsű Tason, Krasa Severa, Yubiley Novocherkassky, Rusven és a viszonylag korai kék Athos.

Szentpétervár nedves, mérsékelt éghajlatú kontinentális éghajlatában a Dombkovskaya emlékére gyümölcsöző asztali hibrid sötétkék gyümölcsökkel, korai érett Laura nagy tejzöld bogyókkal, Aleshenkin, Harold, Líbia, Druzsba biztonságosan művelhető.

Ellenáll a betegségeknek és az alacsony hőmérsékletnek A fehér maxit fehér-zöld nagy bogyók jellemzik, savanyúsággal és gyümölcsös aromával. A technikai fajták közül a Moszkva és Szentpétervár közelében lévő kertészek a kompromisszummentes Lydia fajtát választják.

Videó: a legjobb szőlőfajták a moszkvai régióban és Szentpéterváron

A legjobb szőlőfajták Szibériában és az Urálban

A szibériai kertészek fagyálló korai érésű szőlőfajták-Tason, Timur, fehér gyümölcsű Tukai-termesztését gyakorolják; A Rochefort, a Super extra, a White csoda, a bíboros és a Codryanka lila fürtökkel, a Delight, a White óriás is népszerű. A borkészítéshez kétségkívül Isobella és Lydia. Sharov válogatásának bogyói sohasem mulasztanak el: Sharova muskotálya és Sharov rejtvénye.

Fotógaléria: szőlőfajták szibériai termesztéshez

Videó: a legjobb szőlőfajták az Urál és Szibéria számára

A legjobb szőlőfajták Ukrajnában

Az enyhe, déli éghajlat és a hosszú, forró nyár lehetővé teszi a középső, korai és késői szőlőfajták változatos termesztését friss használatra, bor, gyümölcslevek, párolt gyümölcsök, kandírozott gyümölcsök készítését. Arcadia, Líbia, Delight, Julian, Codryanka - érik július közepén. A Maria Magdalene, Sphinx, Charlie nagy sötétlila fürtökkel népszerű ultra-korai fajták; majd világoszöld gyümölcsű hibridek - Bogatyanovsky, Aramis, Vanyusha, Lancelot, Lyubimy. Augusztus elején érik az odesszai ajándéktárgy, a Sigma, a Romeo, a Strashensky. És nyár végén a Zagrava, Sentyabrina, Moldova desszertfajták gazdag termését szüretelik; bor hibridek - Rodnichok, Isabella, Alpha.

Fotógaléria: Ukrajna legjobb szőlőfajtái

A legjobb szőlőfajták Baskíriában és Udmurtiában

A híres Sharov, a Memory of Dombkovskaya és a Korinka Russian hibrideket a legelsőként különböztetik meg a kockázatos mezőgazdasági övezetben Baskíriában és Udmurtiában. A szuperkorai és közepes érésű fajták teljesen beérnek, és nem szenvednek visszatérő fagyoktól: Super extra, Alladin, Saratov's Gift, Baikonur, Líbia, Monarch. Nem ritka - Radiant Kishmish, Rumba és Early Violet. A működő fajtákat a Codryanka és Charlie termékeny hibridjeinek tekintik.

Fotógaléria: Baskíria és Udmurtia legjobb fajtái

Annak megakadályozása érdekében, hogy a bogyók hámozódjanak és morzsolódjanak a zord baskír éghajlaton, feltétlenül kezelni kell a szőlőt különböző biostimulánsokkal (például Gibberellin).

Vélemények

Az új és jobb fajtákon dolgozva a tenyésztők figyelembe veszik a bogyóformák iránti keresletet és azok alkalmazkodási arányát a különböző éghajlati viszonyokhoz; a borászat fejlődése pedig arra kényszeríti az amatőr kertészeket, hogy dolgozzanak a technikai és univerzális fajták hozamán. Mindenesetre a legfinomabb és aratható szőlőhibridek azok, amelyeket saját kezűleg, személyes kerti parcellán termesztenek. Ha fáradhatatlanul dolgozik, még egy közönséges univerzális szőlőfajta is csodálatos ízű és aromájú bogyókat ad, amelyek tetszeni fognak minden ínyencnek.

Mena neve Oksana. Iskolai végzettséggel - könyvelő, hivatás - művész és anya. Szeretek utazni, és értékelem az emberekben az őszinteséget és a megbízhatóságot.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajtákA saját termés értékesítésében tapasztalattal rendelkező szőlősgazdák tudják, hogy az első dolog, amire a vevő odafigyel, a szőlő megjelenése. A gyönyörű fürtök, amelyek sok nagy bogyóból állnak, minden bizonnyal elsőként vonzzák a vevőt, és az ízét egy kicsit később értékelik. Azt állítva, hogy a piacon a legjobb szőlőnek nevezik, egy fajta pontosan ilyen termést hoz. A bokroknak ellenállniuk kell a stabil és magas terméshozamnak, ki kell tenniük a termésveszélyes betegségekkel való fertőzés és a petefészek kártevők általi elvesztésének minimális kockázatát. A folyamatosan folyó szelekciós munkának köszönhetően a borászok egyre érdekesebb fajtákat és formákat kapnak, amelyek a tesztelés után néha kiszorítják az elismert vezetőket a legjobb szőlőfajták rangsorában.

Arcadia szőlő: a fajta leírása és fényképe

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajtákAz ukrán tenyésztők által Moldova és Arcadia bíboros keresztezése által létrehozott, ma az egyik legjobb szőlőfajtának számít az ország számos régiójában, ahol a szőlőtermesztést fejlesztik. A fajta asztali fajtának minősül, és 115–120 nappal a tenyészidőszak kezdete után termést hoz.

A növény erőteljes, korai érésű szőlőt képez, erős gyökérzettel és jó túlélési rátával. Az Arcadia átlagos eredményt mutat a szőlőbetegségekkel szemben, annak érdekében, hogy megvédje a szőlőt a penész ellen, két megelőző kezelésre van szükség, a lisztharmat elleni védelemre is szükség van. A fajta tolerálja a fagyokat -21 ° C -ig. A páratartalom változásával a bogyók néha megrepednek, ami befolyásolja a termés minőségét.

Amint az a leírásból és a fényképből is látható, az Arcadia szőlő nagy, legfeljebb sűrű fürtöket képez, amelyek súlya 0,5-2 kg. A kefék alakja hengeres vagy kúpos. Körülbelül 15 gramm súlyával ennek a piaci fajtának a bogyói 2,8 cm-nél nagyobbra nőhetnek, ugyanakkor a bogyók szív alakúak és gyönyörű sárgás vagy fehér színűek. Mivel a fajta nagyon magas hozamú, a gyümölcs nem tud sok cukrot felhalmozni, de enyhe savasság esetén az Arcadia íze nem okoz csalódást. Frissítő, kellemes és könnyű, ami különösen jól érezhető, ha friss bogyós gyümölcsökkel fogyasztjuk, húsos állaggal.

Ragyogó Kishmish szőlő

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajtákA Kishmish Radiant közepes korai szőlő mag nélküli bogyói jól ismertek a fogyasztók számára. A kardinális és kishmish rózsaszín szőlő keresztezéséből Moldovában tenyésztett fajta 125-130 nap alatt érik, és közepes vagy erőteljes bokrokon érlelődő magas hozammal különbözik.

A Kishmish Radiant nem különbözik a magas fagyállóságtól, és érzékeny a kultúra fertőzéseire. Ugyanakkor a fajta válogatós a termelő figyelmére, és megfelelő gondossággal kompenzálja az erőfeszítéseket, nagy és közepes méretű, arany és vörös-rózsaszín színű bogyókat ad, legfeljebb 2,5 cm hosszú és legfeljebb 4 gramm súlyú . Érett bogyóim vannak, sűrű konzisztenciával, szerecsendió ízzel és aromával. A piacon az egyik legjobb szőlőfajta fürtjei elérik a 40 centiméter hosszúságot és több mint 600 grammot. A termény könnyen szállítható és hosszú ideig tárolható.

A szőlő leírása és fényképe Codryanka

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajtákA szőlő fotója és leírása szerint a Codrianka joggal tekinthető az egyik legérdekesebb modern fajtának. A Marshalsky és Moldova szülőfajtákból származó Cordyanka bogyók érlelése 110–118 napig tart. A fajta erőteljes, nagy hozamú szőlőt képez, amely képes 400 és 1500 gramm közötti nagy fürtök tömegének eltartására.

A legjobb szőlőfajták hátrányai közé tartozik a bogyók zúzása, amelyet gibberellin használatával lehet kezelni, ami a bogyókat megnöveli és csökkenti a magvak számát. Általában a körülbelül 3 cm hosszú és körülbelül 7 gramm súlyú szőlő gyümölcsét vastag kékes-lila szín, sűrű pép és feltűnő héj jellemzi. Az éréskor a bogyók meglehetősen sok cukrot halmoznak fel, de még egy kicsit korábban is kellemes ízre tesznek szert. A kefék szállíthatók, jól tárolhatók, és hosszú ideig nem veszítik el tulajdonságaikat, ha a bokrokon maradnak.

Hadji Murat szőlő

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajtákA tádzsik tudósok Hadji Murat szőlőnemesítésben végzett munkájának alapját a Zabalkansky és a Muscat Hamburg fajták képezték. Ennek eredményeként a fajta a verseny legjobb szőlőfajtája címért esélyesek közé került, míg a bogyók erőteljes bokrokon 125-135 nap alatt érnek.

A Hadji Murat szőlő -22 ° C -ig fagyokat is túlél, de jobban érzi magát üvegházban vagy téli menedék alatt. E fajta termő hajtásai 75% -ot vagy többet érnek, ellenállnak a rendkívül nagy, 800-2500 gramm súlyú fürtöknek, és jól megőrzik tulajdonságaikat a tárolás és szállítás során. A fajta nagy hozamú, hajlamos nagyszámú petefészket kialakítani, ezért a bogyók minőségének biztosítása érdekében szükséges a jövőbeli betakarítás.

A Hadji Murat szőlőfürtök egyenletes kúpos alakúak és közepes sűrűségűek. Az érett ovális bogyók 15-25 gramm súlyúak, sűrű, majdnem fekete színűek, szürke viaszos bevonattal vannak borítva és tisztességes ízűek.

Grape Pretty

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták110-110 napig tart a Krasotka szőlőfajta gyönyörű bogyóinak érése, sötét rózsaszín, sűrű lila hegy. Krasotka bokrai közepes erejűek, jól érő gyümölcstermő hajtások és egyenletesek, súlya körülbelül 500-700 gramm ecset. A fajta átlagos ellenállást mutat a gyakori fertőzésekkel és kártevőkkel szemben.

A fürtök hosszúkás, körülbelül 3 cm hosszú és legfeljebb 6 gramm bogyókat tartalmaznak, jó friss ízűek, lédúsak és meglehetősen húsosak, és a bőrön átharapva alig észrevehetők. Szőlő bogyói Az érés szakaszában a felesleges nedvességgel rendelkező szépség néha felrobbanhat. Ennek a fajtának a gyümölcsei jól édességet szereznek, de az ízvilágossággal nem versenyezhetnek a személyes használatra szánt fajtákkal.

Monarch szőlő: fotó és a fajta leírása

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajtákA piac legjobb fajtáinak kiválasztásakor a Monarch szőlő a kertészek és a szakemberek figyelmét érdemelheti ki, mivel közepes érési idővel nagy, kiváló minőségű, körülbelül 900 grammos ecseteket ad. A fajta magas hozamot mutat. Egy szőlő legalább 7 kg kereskedelmi minőségű friss bogyót ad.

A fotó és a leírás szerint a Monarch szőlő nagy növekedési eréllyel, a dugványok jó gyökerezésével és a hajtások hosszának több mint 65% -ával érik meg. A fajta fagyálló, és magas és közepes ellenállást mutat e növény ismert betegségeivel szemben. Ennek a szőlőnek a jellegzetessége a nagy, 20 grammos ovális bogyók, gyönyörű sárga színűek. A pép lédús, de nem folyékony állagú, és csodálatos, gazdag ízű. Az érés után, a szőlőre kerülve, a Monarch szőlőfürtök, mint a fotón és a leírásban, szinte nem veszítik el minőségüket, hosszú ideig tárolhatók és szállíthatók.

Galahad szőlő

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajtákA rendkívül korai hibrid Galahad szőlő Kubanban és más szőlőtermesztési régiókban a termesztési időszak kezdete után 95-100 napon belül termést hoz.A növény a legjobb szőlőfajta címet kapta a piacon a legmagasabb íz, a bokrok jó életerője, a -25 ° C -ig terjedő levegő hőmérsékletű telelés, valamint a káros gombákkal és rothadással szembeni ellenálló képesség miatt.

A szőlő szép, 1,1 kg súlyú, közepes sűrűségű kúpos fürtöket ad. Az ovális, nagy borostyánbogyók átlagos hossza 2,6 cm, a húsos, kellemes állagú és édes bogyó tömege eléri a 12 grammot.

A Super-extra szőlő fotója és leírása

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajtákA Pavlovsky E. korai érésű hibridje 100-110 nappal az első levelek megjelenése után termést hoz. Július végére a Super-Extra szőlő erőteljes bokroin nagy, akár 1,5 kg súlyú, közepesen törékeny fürtök láthatók. A fajta magas hozamú, ezért a termelőnek foglalkoznia kell a petefészek és a virágzat normálásával.

A szőlő leírása és fotója szerint a Super-Extra kefék ovális vagy tojás alakú, 7-8 grammos nagy bogyókból állnak. A bogyó színe fehér vagy világos borostyánsárga. A bogyók nagyon gyorsan édességet nyernek, pépük kellemes, sűrű, elegendő mennyiségű lével.

A szőlő jól bírja a betegségeket és a téli fagyokat. Gyűjtés után a kefék szállíthatók és tárolhatók, az egyetlen hátrány a bogyó sokfélesége a fürtön belül.

Szőlőbüfé

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajtákA termesztési időszak kezdete után 115–125 nappal gyümölcsöt termő Furshetny szőlőt Ukrajnában tenyésztette V.V. Zagorulko a kubai fajtából és az ajándék Zaporozhye -nak. A szőlősgazdák által szerzett adatok szerint, akiknek már sikerült megismerkedniük ezzel a szőlővel, a Furshetny átlagosan ellenáll a gombatámadásoknak, és -22 ° C hőmérsékleten sikeresen hibernál. E faj erőteljes bokrai aktívan hajtásokat képeznek, majdnem teljesen érnek őszre.

A bokrokon lévő kefék sűrűek, közelebb vannak a hengeres alakhoz. Egy csokor ovális bogyó súlya akár 16 gramm, 600-800 gramm. Az egyes bogyók hossza körülbelül 3,5 cm, színe sötét, vöröses-lila, kifejezett viaszos virágzással. Az egyik legjobb szőlőfajta remek ízű, mazsolával és érett eperfa jegyekkel.

A Furshetny szőlőfajta leírása nem ér véget a piacon legjobb fajtákkal való ismerkedéssel. Olvassa el a legjobb eladó szőlőfajtákat. Reméljük, hogy választékunk segíti Önt a választásban, és elkezdi termeszteni az eladó szőlőt.

Videó a legjobb szőlőfajtákról

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

A szőlő a természet varázslatos ajándéka, amely nemcsak anyagi jövedelmet, hanem erkölcsi elégedettséget is hoz. A természettel való kommunikáció életerőt és erőt ad az embernek.
A szőlő termesztése nem könnyű feladat, mint első pillantásra tűnhet. Az üzlet sikeréhez tudásra van szükség, lehetővé teszi a szükséges szőlőfajták helyes kiválasztását, a helyszín kiválasztását, a szőlő ültetését és termesztését.

Figyelembe véve a szőlő azon sajátosságait, hogy azonnal alkalmazkodnak a különböző környezeti feltételekhez és megváltoztatják tulajdonságaikat, szükségessé vált a fajták különböző kritériumok szerinti felosztása: termés, érési idő, betegségek és fagyállóság alapján.

A legjobb ukrán szőlőfajták

Az ukrán tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően sok szőlőfajtát fejlesztenek évente. A legjobb fajták nagy bogyókkal, magas hozammal és kiváló ízekkel rendelkeznek. Sok szőlőfajta megfelel a hivatásos kertészek reményeinek és elvárásainak. Az elmúlt egy év során Ukrajnában a felmérések és értékelések szerint több mint 20 legjobb szőlőfajtát választottak ki, néhányuk leírását az alábbiakban mutatjuk be.

Asztali fajták

Arcadia - a legnépszerűbb szőlőfajta Ukrajnában, korai érésű - 115 nap. Nagy termelékenységben különbözik, egy bokorból 20 kg. Lekerekített bogyók súlya 15 gramm, egy csokor ebből a fajtából legalább 1 kg, a szőlő színe borostyánsárga.Az íze nagyon édes, a bogyó cukortartalma 16%. Nem bírja a súlyos fagyokat, csak -22 fokig, ezért télire le kell fedni. De a fajta ellenáll minden betegségnek.

Ukrajnában termesztett modern szőlőfajtákLíbia hibrid szőlőfajta, nagyon korai érésű - 105 nap. Egy nagy csomó hengeres alakú, minimális tömege 500 g. Az ovális bogyó rózsaszínű, súlya 10 g. Az íze édes, enyhe szerecsendió ízű, a cukor felhalmozódása 17%. Magas hozam 1 bokorból - 40 kg. A fajta rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben. Alacsony fagyállóság -20 ° C -ig.

Bor és mazsola

Az Alfa borválogatás, az átlagos érési idő 140 nap, a termés 160-175 c / ha. Vöröses árnyalatú, még fekete bogyós gyümölcsök is vannak, súlya 4 g. A fürtök hosszúak, 250 g súlyúak. Az íz a fajták ízére jellemző - harmonikus. A cukortartalom 16%. Fagyállóság -35 fok, így télen nem igényel menedéket, a fajta ellenáll a gombás betegségeknek.

Az Aurora Magaracha közepesen érő fajta (140 nap), termése akár 145 c / ha. A bogyók közepes méretűek, az egyik súlya 4 g, fehérek, rózsaszín árnyalattal. Közepes méretű csokrok, súlya 320 g. Ízjellemzők - lédús és harmonikus. Cukortartalom 20 g / 100 cm 3. Fagyálló -25 ° C, a fajta ellenáll a filoxéra és a gombás betegségeknek.

A Spring egy technikai szőlőfajta, átlagos érési ideje 130 nap. Az átlagos termés bokronként 6 kg. Szárnyas szőlőfürtök, hengeres-kúp alakúak, súlyuk 210-220 g. Íz - szokásos, cukortartalma 17-19%. A fajta nagyon ellenáll a -24 ° С fagynak, valamint a penésznek és a lisztharmatnak.Ukrajnában termesztett modern szőlőfajták

A várva várt - korai mazsola szőlőfajta, a maximális érési idő 110 nap. A fürtök nagyok, kúposak, súlyuk 1 kg. A bogyók nagyok, súlya egy 10 g, hosszúkás, fehér színű, borostyánsárga árnyalattal. Az íze harmonikus, a mag lágy. Egy bokor termelékenysége legalább 25 kg. A cukortartalom magas - 15-17%. A formát a gombás betegségekkel szembeni nagy ellenállás és a -23 ° C -ig terjedő fagyállóság jellemzi.

A választás kényelme érdekében a szőlőfajtákat borra, desszertre, mazsolara, étkezőre stb. Először is el kell döntenie, hogy milyen célokra fog szőlőt termeszteni, friss fogyasztásra vagy borra (gyümölcslé) való feldolgozásra.

Szőlőültetési szabályok

Szükséges a palánták ültetése, hogy legyen Ukrajnában termesztett modern szőlőfajtákkörülbelül 1,5 m távolságra egymástól. Abban az esetben, ha a szőlőt kerítés vagy fal közelében ültetik, ne felejtse el behúzni az 50 cm -t.

A szőlőnek ezután szüksége lesz egy tartóra, amely acélhuzalból készülhet.

Ültetési folyamat:

  1. A szőlőpalánták megvásárlása után vegyen egy lapáttal, és ásson egy lyukat, hogy megfeleljen a következő paramétereknek: 80/80/80 cm.
  2. Ezután rögzítenie kell a csapot, közvetlenül a gödör közepén, majd meg kell töltenie az alját törmelékkel és kaviccsal körülbelül 8 cm -rel, hogy biztosítsa a vízelvezetést.
  3. Most be kell fednie a köveket legfeljebb 10 cm -es földréteggel.
  4. Ezt követően jól meg kell öntözni a talajt, és műtrágyákat (humusz vagy trágya) kell belehelyezni.
  5. Ezután öntsön rá egy nagy lapát hamut, 0,3 kg szuperfoszfátot és 0,1 kg káliumsót.
  6. Ezután hozzá kell adnia a föld 1/3 -át a lyukhoz, és újra vizet kell öntenie.
  7. Ezt követően egy dombot kell kialakítani a csap körül, és egy palántát kötni hozzá.
  8. Terítse szét a csemete gyökereit, és töltse fel a talajt, a hajtások eltérésének pontja a talaj szintjén legyen.
  9. Most hozzáadunk egy palántát, és a kezünkkel enyhén tömörítjük a földet.
  10. Ezután tőzeg (2 cm magas) hozzáadása szükséges a periosteális körhöz.

A déli régiókban a kiszáradás elkerülése érdekében a palántákat 15 cm magasságig öntik.

Szőlőápolási tippek

Amikor a szőlő oldalsó hajtásai 10 cm -re nőnek, el kell végezni a töredéket, hogy két hajtás maradjon a dugványokon és négy a palántákon. Minden szőlő alatt rendszeresen lazítsa meg a talajt, és szabadítsa meg a gyomoktól.

Ami a trágyázást illeti, a szőlőt szezononként háromszor speciális műtrágyákkal kell megtermékenyíteni. Ősszel 3 évente egyszer trágyával kell táplálni a talajt (kb. 7 kg műtrágya 1 négyzetméterenként.).

Ami az asztali szőlőfajtákat illeti, a növekedési folyamat során az ilyen fajtát speciális oldattal kell öntözni: 2 kg mullein -t, 15 g magnéziumot és ugyanannyi szuperfoszfátot kell hígítani 15 liter vízzel. A bokrokat havonta legalább 3 -szor meg kell trágyázni.

Minden évben szőlőt kell törni, kopasztani és metszeni. Csak a sérült és gyenge ágakat kell letörni, és közvetlenül az antennák és a virágzat megjelenése után a fiatal hajtásokat le kell vágni.

A szőlő tetejét minden évben csípni kell egy héttel a virágzás előtt, ezt úgy kell elvégezni, hogy a szőlőbokor nőjön, és ne nyúljon felfelé. Ezenkívül a fürtök érése során távolítsa el a leveleket, hogy a napsugarak a bogyókra essenek. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, minden keféről legfeljebb 5 lapot kell eltávolítania.

Minden ősszel a szőlőt át kell vágni, mivel bőségesen nő. A fiatal mostohagyerekeket metszővel kell eltávolítani, és azokat, akiknek van ideje fásodni, 2/3 -ra kell vágni. A metszést a lehető legtávolabb kell végezni a hajtás aljától.

Télen a szőlőt humuszos mulcsozással kell ellátni, és a szőlőt óvatosan a talajhoz kell hajlítani, és ágakkal kell borítani. A nagyon fagyálló szőlőfajtákat télen nem kell lefedni.

A szőlő betegségei

A szőlő termesztésekor nagyon fontos tudni, hogyan lehet megvédeni a különböző betegségektől.

A penész veszélyes gombás lisztharmat, amely az egész szőlőbokrot érinti. Ennek a betegségnek a fő jelei a fehér virágzás megnyilvánulásai a levél alsó részén, ezt követően a zöld bokor megbarnul, és a levelek leesnek rajta.

A gomba hatalmas veresége után 7 nap múlva

a virágzat elpusztulhat, és a bogyók ráncosodnak, feketére válnak és leesnek. Ezt a betegséget nem lehet eltávolítani, de meg lehet előzni. Ehhez szükség van:

  • Válasszon ellenálló szőlőfajtákat;
  • Kerülje az aszályt (gyakran öntözze a bokrokat);
  • Végezzen magas színvonalú metszést;
  • Rendszeresen öntsön hamut a szőlőültetvények alá;
  • Végezzen talajtakarást;
  • Próbáljon nitrogén műtrágyákat csak extrém esetekben használni.

Az oidium gombás betegség, amely a szőlő minden zöld részét érinti, és a bogyókat, amikor a gomba befolyásolja, szürke virágzás borítja. A levelek leállnak, kiszáradnak és leesnek. A virágzat barna lesz, a bogyók hervadni, rothadni és kiszáradni kezdenek.

Ellenőrzési módszerek:

  1. 3 évente egyszer a szőlőbokrokat permetezni kell 1% -os vizes DNOC -oldattal. 100 g oldatot 10 liter vízhez, a kezelést tavasszal kell elvégezni.
  2. Permetezze a leveleket mindkét oldalra ilyen oldattal - 80 g kolloid kén 10 liter vízre.
  3. Porosítsa be a szőlőültetvényeket őrölt kénnel 30 fokos hőmérsékleten.
  4. Megelőző intézkedésként le kell szakítania a felesleges leveleket és hajtásokat, és el kell távolítania a mostohafiakat is.

Kevésbé gyakori betegség az antracnóz. Ez befolyásolja a leveleket és a virágzatot. A barna peremű szürke foltok megjelenése megfigyelhető a lombozaton, a levélszövet megsemmisül. Amikor ezt a betegséget súlyosan érinti, a bogyók hervadni kezdenek, a szőlő kiszárad és leesik. Az antracnózis megelőzése érdekében:

  • rendszeresen gyűjtsük össze a lehullott leveleket;
  • minden tavasszal és ősszel permetezze a szőlőültetvényeket 3% Bordeaux folyadékkal;
  • miután a szőlő virágzása véget ért, 1% -os bordeaux -i oldattal kell kezelni.

Ha vigyáz a szőlőre, és a fenti intézkedéseket alkalmazza a betegségek leküzdésére, akkor a szőlő nem fog félni semmilyen betegségtől. A szőlő a gazdagság, az egészség és a bőség szimbóluma. És mindez nem ok nélkül, mert a szőlő tartalma sok tápanyagot, vitamint és aminosavat tartalmaz.

Korai fajtákUkrajnában termesztett modern szőlőfajták

A korai érésű fajtáknál az érés kezdete augusztus második évtizedében következik be. A tenyészidejük a bimbózás kezdetétől a bogyók éréséig 115-125 nap.Ebbe a csoportba meglehetősen sok fajta és hibrid szőlőforma tartozik.

Korai-középső fajtákUkrajnában termesztett modern szőlőfajták

Ez a szakasz az átlagos érési időszak fajtáit mutatja be, amelyek 125-135 napos érési idővel rendelkeznek a bimbózás kezdetétől a fogyasztói érettségig.

Közepes fajtákUkrajnában termesztett modern szőlőfajták

A középtávú fajták augusztus végén - szeptember elején érnek. A tenyészidejük a bimbózás kezdetétől a bogyók éréséig 135-145 nap, ez jellemző az ilyen fajtákra és hibrid formákra.

Közép-késői fajtákUkrajnában termesztett modern szőlőfajták

A közepesen késői fajták esetében a tenyészidő átlagosan 145 - 155 nap

Késői fajtákUkrajnában termesztett modern szőlőfajták

Ennek a fajtának a tenyészideje átlagosan 155-160 nap. A téli tároláshoz leggyakrabban késő szőlőfajtákat használnak.

Kishmishnye fajtákUkrajnában termesztett modern szőlőfajták

A Kish mish a középérési időszak mag nélküli szőlője. A mag nélküli bogyókat elsősorban szárításra használják. Szárítás után kiváló minőségű mazsolát kapunk.

Műszaki fokozatokUkrajnában termesztett modern szőlőfajták

Ezt a fajtát borok és gyümölcslevek készítésére használják. A technikai szőlőfajták megkülönböztető jellemzője a gyümölcslé magas aránya a bogyóban és a csokor szerkezetének alacsony indexe.

GyökerekUkrajnában termesztett modern szőlőfajták

Az alany alapvető szerepet játszik az oltott növény életében. A vakcinázás alaposan megváltoztatja az oltott összetevők életkörülményeit és anyagcseréjét.

Hozzászólni

E -mailje nem kerül közzétételre. A kötelező mezők meg vannak jelölve *