Miért lehet minden ehető gombát ültetvényeken termeszteni?

Mivel egyesek szimbiotikus kapcsolatot igényelnek más élőlényekkel. Vagyis különböző kölcsönhatások.
Például mikorrhiza, ez a gombák micéliumának és a fák gyökerének kölcsönhatása (milyen szimbiózison ment keresztül? Ez az, ami).
Egy ipari ültetvényen nagyon nehéz mesterségesen biztosítani az ilyen kölcsönhatást, ezért a mikorrhizás gombákat alkalmatlannak tartják ipari termesztésre.

A mikorrhizás gombák termesztése csak a fák szimbiózisában végezhető. A mikorrhiza gombák ipari termesztésében eddig nem értek el jelentős sikereket. Orosz és külföldi tudósok kísérleteket folytatnak a mikorrhiza gombák mesterséges körülmények között történő termesztésére, és némi sikert értek el ezen a területen, ennek ellenére még korai beszélni a mikorrhiza gombák ipari termesztésében kifejlesztett fejlesztéseik nagyszabású megvalósításáról. növekedésükről kis területeken.

Könnyebb kivárni a gomba szezont, vigyen egy nagyobb kosarat és menjen be az erdőbe! És erkölcsi öröm, és pihenés, és vidámság és jó hangulat töltete, és persze gombák! ...))) Természetesen, ha nem fél a farkasoktól és a medvétől ...)))

Legújabb válaszok

Cicák! Kérlek mondd el! Anyjuk egész nap eltűnik a parkban: szimatol és nem,

a vendég

Olvassa el a választ

Szexuális és aszexuális. Aszexuális szaporodás: bimbózás, spóraképződés és osztódás

a vendég

Olvassa el a választ

1. Ez a szén bennünk csak két formában létezik, gyémánt és grafit

a vendég

Olvassa el a választ

Egyszer az osztályban mindenkinek volt 2 és 3 vizsgája, a tanár erre esküdött

a vendég

Olvassa el a választ

tisztább sofőr igazgató

a vendég

Olvassa el a választ

Nagyapa és Vanya éppen időben eljutottak a Pochtovaya utcába - az Oka miatt magas volt

a vendég

Olvassa el a választ

Mielőtt az adott kifejezést négyzetek különbségeként mutatná be, majd

a vendég

Olvassa el a választ

c. magas

a vendég

Olvassa el a választ

1. feladat
Adott:
m (C6H12O6) = 1 g

Megtalálja:
m (H2O) -?

Újra

a vendég

Olvassa el a választ

1. Feladat
1. Savak: HNO3, H3PO4.
2. Sav -oxidok: SO3, CO2.

a vendég

Olvassa el a választ

KMnO4 + K2SO3 + H2SO4 => MnSO4 + K2SO4 + H2O;
MnO4 (-) + SO3 (2-) + 2H ( +) =>

a vendég

Olvassa el a választ

a) CaO + H2O => Ca (OH) 2;
Ca (OH) 2 + CO2 => CaCO3 ↓ + H2O;
CaCO3 + CO2 +

a vendég

Olvassa el a választ

Adott:
m (NH3) = 42,5 kg = 42500 g
m (HNO3) = 165 kg = 165000 g

H

a vendég

Olvassa el a választ

1. Ha szén -dioxidot vezetnek át kalcium -hidroxid oldatán,

a vendég

Olvassa el a választ

Krím történelme és élete. Mindent a Krímről

a vendég

Olvassa el a választ

Szögletes zárójelek: 6x + 12y -12x + 8y Hasonló kifejezéseket adunk: -6x + 20y

a vendég

Olvassa el a választ

A kifejezés egyszerűsítése érdekében ki kell nyitnunk a zárójeleket, majd a csoportot

a vendég

Olvassa el a választ

Adott:
m (Cr203) = 19 g
. ki. = 90%

Megtalálja:
m gyakorl. (Cr) -?

a vendég

Olvassa el a választ

1) H2SO4 + K2CO3 => K2SO4 + CO2 ↑ + H2O;
K2SO4 + Ba (OH) 2 => BaSO4 ↓ + 2KOH

a vendég

Olvassa el a választ

A reakcióegyenlet helyes. Először is, az alkáli és a KOH kölcsönhatásában

a vendég

Olvassa el a választ

  Gomba - a természet egyik rejtélye. Sokáig növénynek tekintették őket, de később felfedezték az állatokban rejlő tulajdonságok sokaságát, és izolálták őket az élő szervezetek külön királyságába. A világon több mint százezer gombafaj található. Csak néhány közülük ehető, és még kevesebb gomba, amelyet "szelídíteni" lehet, hogy közvetlenül a helyszínen szüreteljenek.
A mai újságok tele vannak hirdetésekkel a laskagomba és a gomba micéliumának értékesítéséről. Általában a gomba termesztésének technológiáját részletesen ismertető brosúrákat értékesítik velük együtt. De ezt a technológiát speciálisan felszerelt helyiségekhez tervezték, és sterilitást, bizonyos páratartalom- és hőmérséklet -mód fenntartását, valamint drága mezőgazdasági környezetet igényel. Nehéz alkalmazni őket az oldalon. Ezért a gombát a természeteshez közeli körülmények között kell termeszteni.

Milyen gombát lehet termeszteni az országban? A legegyszerűbb - hagyományos, elsajátított: laskagomba, gomba és morzsa. De ha a körülmények lehetővé teszik, akkor beszerezhet egy ültetvényt a vargányából ... Laskagomba:
A laskagombák termesztéséhez webhelyén fát kell kitermelni.Kora tavasszal vigye a keményfa fák törzsének és nagy ágainak (25-30 cm hosszú és legalább 15 cm átmérőjű) metszési területére. A dugványokat vízzel kell feltölteni, és pár napig jól áztatni kell. Ezt követően helyezze őket a pincébe vagy a pincébe legfeljebb 2 m magas oszlopokba. Az oszlopok "pelyhesek" lesznek: minden szegély felső végén el kell helyezni a laskagomba micéliumát 1- 2 cm, a következő díszítés tetején. És így tovább az oszlop tetejére.
Annak érdekében, hogy a micélium normálisan fejlődjön, csomagolja be jól az oszlopot egy réteg szalmával, matt vagy zsákvászon - ez megőrzi a nedvességet. A micélium 2-2,5 hónapon belül csírázik, és ez idő alatt meg kell győződnie arról, hogy a jövő ültetvény nem szárad ki. Májusban a micéliumot nyílt talajba ültetik a hely árnyékos sarkaiba. Ehhez minden fadarabot az egyik oldalával 10-15 cm-rel a talajba kell temetni A sorok szegmensei és a sorok közötti távolság 30-50 cm. A gombaültetvény nem igényel különös gondosságot, kivéve nedvességre száraz, meleg időben.
Augusztusban - szeptemberben kezdi a betakarítást, és az osztrigagomba új adagjai nagyjából októberig örülnek. Az első betakarításkor minden fadarabról körülbelül 600 g gombát lehet betakarítani. De ez még nem minden! Az ültetvényt nyugodtan hagyhatjuk télen ugyanott, és kedvező feltételekkel: két évig szüretel, és még legalább két évig szüretel.

Gomba:
A csiperkeféléket először 1650 -ben termesztették Párizs külvárosában. Franciaországból ez a kultúra elterjedt az egész világon. Az egész azzal kezdődött, hogy a francia parasztok észrevették: ha a dinnyeágyásokból származó hulladékkomposztot felöntjük vízzel, amelyben a gombát megmossuk, akkor gomba nő rajta. Később trágyadombokon termesztették a gombát. És a modern módszer mindkét aljzatot egyesíti. A nyílt terepen sokféle módon lehet gombát termeszteni. De a fő feladat a micélium fejlődésének feltételeinek biztosítása: nedvesség és elegendő mennyiségű tápanyag.
Az ültetvény helyét kissé árnyékolni kell, és jobb, ha egy lombkoronát rendezünk rajta, hogy megvédjük a nagy esőzések során fellépő víztől. Az ágyakat kora tavasszal kell lerakni, amint a talaj kissé felmelegszik. A szalmával kevert humuszt 20-25 cm mély árokba helyezzük, megnedvesítjük és földdel borítjuk (a burkolatréteg optimális vastagsága 4-6 cm). Emelhető ágyat is készíthet, és lefedheti a széleit, hogy elkerülje a nedvességveszteséget. Figyeld a hőmérsékletet! Amikor 4 cm mélyen 27-28 ° C-ra csökken, elkezdheti a micélium ültetését.
Az ültetési anyag hirdetéssel megvásárolható vagy postai úton rendelhető. Vagy áshat olyan helyeken, ahol gombák nőnek (ezeket a helyeket előre jelölje meg a gomba szezonban). Ha gabona micéliumot vásárolt, távolítson el körülbelül 3 cm szubsztrátumot az ágyról, egyenletesen ossza el a micéliumot az ágyon, és fedje le komposztréteggel. Ha vad- vagy trágyamicéliuma van, vágja darabokra, és apró mélyedésekbe ültesse. Az ültetés után a micélium felső szélének 2-3 cm-rel az aljzat felszíne alatt kell lennie. Az ültetvény további gondozása időszakos nedvesítésből és betakarításból áll. Morels:
  Morzsák és öltések - az első tavaszi gombák. A középső sávban április közepén - május elején jelennek meg. Nehéz összetéveszteni őket más gombákkal - nagyon szokatlannak tűnnek. A közönséges málna ovális alakú sapkával, a kúpos málna hosszúkás és kúpos tetejű. A kupakok felülete szabálytalan sejteket tartalmazó méhsejthez hasonlít. A Morel -t nagyjából a 19. század közepe óta sikeresen tenyésztették almaültetvényekben. A gombák kertben való termesztésének két módja maradt fenn a mai napig - a francia és a német.
A franciák morgást növesztettek az ágyakban. Tavasszal gombadarabokat szórtak rájuk.Ősszel az ágyakat fellazították és almás törkölyréteggel borították, télen lehullott levelekréteggel borították, tavasszal pedig ezt a réteget eltávolították, és betakarították. Azonban miért "gyűjtöttek"? Ezt a módszert ma is használják.
A német módszer kissé eltér a franciától. A gombák darabjai szétszóródnak közvetlenül a fák alatt. Ezenkívül a törzseket öntözik vízzel, amely a morzsa mosásából maradt. Az ültetési helyeket hamu borítja, ősszel pedig lehullott levelek vagy szalma réteggel. Tavasszal a "tollágy" nagy részét eltávolítják. A morzsák általában két héttel a műtét után jelennek meg.
Mind a francia, mind a német morel -ültetvény több évig termelékenyen dolgozhat, ha nem hagyják kiszáradni. A morzsa azonban szokatlan kultúra a piacunkon, és nem minden vásárló mer merni tőled ismeretlen gombát. Ezért jobb felajánlani azokat azoknak, akik képesek értékelni őket. Például egyeztessen szállítást egy kínai étterembe. Fehér gomba:
Az értékes erdei gombák termesztésének legfőbb nehézsége az, hogy a fehér, a vargánya és a vargánya gombák csak szimbiózisban létezhetnek "saját" fáikkal. Ezért nem könnyű termeszteni őket az oldalon. Abban az esetben, ha fák nőnek a webhelye mellett (vagy közvetlenül azon), amellyel a gombák szimbiózist képeznek, az esélyei megnőnek.
A vargányát nyír vagy fenyő alatt lehet termeszteni (attól függően, hogy honnan szedte a gombát ültetésre: lombhullató vagy fenyőerdőben). A fák optimális kora, amelyek alatt gombát ültet, 10-30 év.
Hogyan lehet "rávenni" a gombákat, hogy telepedjenek le webhelyére? Három módja van, de mindegyiknek egyetlen célja van: a gomba spóráit kedvező környezetbe juttatja kertjében. Öntsük az érett vargányát esővízzel, hagyjuk körülbelül egy napig, szűrjük át sajtkendőn vagy ritka ruhán. Öntözze meg a fák alatti területeket ezzel a vízzel.
Ásni kis darab micéliumot (gyufásdobozból) az erdőben. A helyszínen vigye őket sekély gödrökbe, fedje le füves szőnyeggel és enyhén nedvesítse meg. Ha száraz az idő, rendszeresen hidratálnia kell a gödröket. De nem öntözheti őket, csak permetezze őket.
Tegye az érett vargánya gomba sapkáit egy lazított szőnyegre a fák alá. Három -négy nap elteltével a darabokat el kell távolítani, és az ágyneműt meg kell nedvesíteni. Szárított kalapdarabokat is ültethet, de már az ágynemű alá. A gondozás ugyanaz, mint a micéliumdarabok esetében. Maguk a gombák tájékoztatni fogják Önt arról, hogy erőfeszítései sikeresek voltak: ha az ültetés után egy éven belül legalább egy gombát talált az ültetvényén, az azt jelenti, hogy a micélium meggyökeresedett, és a következő évben a termés is magasabb lehet.

Hozzászólni

E -mailje nem kerül közzétételre. A kötelező mezők meg vannak jelölve *