Mely disznókat jövedelmezőbb nevelni a háztartásban?

Oroszországban a mezőgazdaság területén az egyik legjövedelmezőbb üzleti terület a sertéstenyésztés és -nevelés. A sertéstenyésztés meglehetősen ígéretes és jövedelmező iparág, elsősorban azért, mert állandó igény van a friss és kiváló minőségű húsra.

A disznóvállalkozásnak, mint minden másnak, sok árnyalata, kockázata és jellemzője van, ezért téves az a vélemény, hogy csak takarmányt, malacot vásárolhat, disznóólot felszerelhet, sertést nevelhet, termékeket értékesíthet és milliókat szerezhet. Ha azonban a mezőgazdaságot választotta, akkor a sertéstenyésztés az egyik legoptimálisabb lehetőség.

Ebben a cikkben közelebbről megvizsgálunk számos kérdést a sertésvállalkozás beindításának módjáról, jövedelmező -e vagy sem, mennyi bevételre tehet szert, és mennyit kell befektetnie, hogyan tartson sertést, milyen fajtákat alkalmasak hústermesztésre stb.

Milyen előnyökkel jár a sertések vállalkozásként való nevelése

• Magas húshozam. A szarvasmarhák levágásakor a hulladék aránya körülbelül 40%, míg a sertéseknél ez a szám csak 15%.
• Magas termékenység. Egy fialáskor egy koca 12-15 malacot hozhat (vagy akár többet is).
• Rövid terhességi időszak. A koca utódai körülbelül 3 hónapot viselnek, további 1-2 hónapig tart az etetés, kérdezik, majd el lehet venni őket az anyától, és elkezdhetik etetni a sertéseket.
• Magas növekedési ütem. Egy héttel a születés után a malac 1,5 kg-ról 2,3-3 kg-ra hízhat. 6 hónapos korban a sertés eléri a 100 kg -ot, és már ebben a korban levágható.
• Könnyen ápolható. A malacoknak nincs szükségük különleges tartási feltételekre. Csak száraz, meleg istállót és megfelelő etetési adagot kell biztosítani számukra.

Sertés, mint üzlet: hol kezdjem

A vidéki területeken a malacok tenyésztése és nevelése széles körben elterjedt. De többnyire sertéseket nevelnek és tartanak maguknak, vagy kis számú fejet eladnak a helyi vásárlóknak. Sokan gondolkodnak a malactenyésztés vállalkozásként való megkezdésén, de csak kevesen valósítják meg. Bár a helyes megközelítés mellett a sertéshús termelés jó bevételi forrás lehet.

Egy másik pont a pénzügyi befektetések volumene. Ez a tényező akadályozza meg a falusit abban, hogy teljes mértékben pénzt kezdjen keresni a sertésekkel. Végtére is, az állatok kis mennyiségű otthoni nevelése gyakorlatilag nem hoz hasznot, és néha még veszteséges is lesz. Ennek oka lehet a magas takarmányárak, a tapasztalat hiánya vagy a megfelelő karbantartás lehetősége.

Ha megvan a szükséges összeg és erős a vágy, hogy jövedelmező sertéstenyésztési vállalkozást építsen fel vállalkozásként, akkor csak el kell kezdenie.

De nem csak azok kezdhetnek bevételt hústermékek vagy malacok értékesítéséből, akiknek „kerek összegeik” vannak. Kezdheti bármely privát hátsó udvarról, otthon, egy kis fészerben vagy mini gazdaságban. A lényeg az, hogy megvan a vágy és folyamatosan növeljük az állatállományt.

Teljesen lehetséges a nulláról kezdeni 10-20 fej megvásárlásával, fokozatosan bővítve a gazdaságot. A malacok nevelésével bevételre tehet szert az értékesítésből:

• Hús;
• Sala;
• Fiatal állatok (egy hónapos kortól malacok értékesíthetők);
• Skins.

További nyereségforrás lehet egy dohányzóház - a füstölt sertéshúsra és a sertészsírra nagy a kereslet, és az ilyen termékek költsége sokkal magasabb.

A sikeres kezdéshez meg kell találnia egy szobát, és felszerelnie kell felszereléssel, malacokat kell vásárolnia, etetnie kell, folyamatos munkafolyamatot kell szerveznie, értékesítési pontokat kell találnia stb. Minderről bővebben alább.

Milyen sertésfajtát jövedelmező tenyészteni üzleti célokra

Manapság sok fajtát tenyésztettek, amelyek mindegyikét termesztik egy bizonyos eredményt, és alkalmas egy adott régióban való tenyésztésre. A fajtákat a következőkre osztják:

• Hús és zsír (univerzális). Ezek közé tartozik a Hampshire, Duroc, Large White;
• Szalonna (vagy csak hús). Temvros, Landrace stb .;
• Zsíros. Berkshire, Mangalitskaya, fekete nagy stb.

A következő sertésfajták széles körben elterjedtek Oroszországban és a posztszovjet térben:

• Landrace;
• Duroc;
• Urzhumskys;
• Hampshire;
• Foltos és fehér sztyepp ukrán;
• Észak -szibériai;
• Muromskaya.

De talán a legnépszerűbb fajta nagy fehér... Ő az, aki Oroszország üzleti tevékenységének legjövedelmezőbb sertésfajtáinak tulajdonítható.

A nagy fehér a sertések univerzális csoportjába tartozik. A legtöbb gazdálkodó ezt a fajtát választja tenyésztésre. És ez nem hiába, mert már 12 hónapos korában a vaddisznó súlya körülbelül 350 kg, a koca súlya pedig elérheti a 250 kg -ot. De ez nem a határ - egy speciális étrenddel az e fajta vaddisznók akár 1 kg élet után akár 500 kg -ot is elérhetnek.

A fajta népszerűségének másik oka a magas termékenység. Egy koca fialásonként 10-15 malacot hozhat, egyenként 1-1,2 kg súlyú. 5-6 hónapos korban, megfelelő gondozással és etetéssel a sertések könnyen elérhetik a körülbelül 100 kg-os súlyt.

Általában, ha nem tudja, hogy melyik fajtát válassza a tenyésztéshez, akkor a nagy fehér fajtát ajánljuk. Sikeresen tenyésztik a gazdák Oroszország különböző régióiban, és ezek a sertések számos pozitív véleményt kaptak a tulajdonosoktól.

A malacok tartása: a szoba előkészítése (disznóól)

Ha kisszámú disznót otthon nevelnek egy privát udvaron, az nem jelenti azt, hogy valamilyen, speciális felszereléssel ellátott tőkeszerkezetet kell felépíteni. Hiszen levágásig (tél elejéig) 2-3 fejet tartanak.

A sertésbiznisz komoly megközelítésével az állatállomány már jelentősebb - körülbelül 200-300 egyed. Ezzel az összeggel javasolják a gazdák saját vállalkozás indítását. Ebben az esetben egy tőke disznóólra van szükség, amely a semmiből építhető vagy bérelhető. De bármilyen állat is legyen, a helyiségeknek számos követelménynek kell megfelelniük.

Malacprojekt

Milyen feltételeknek kell megfelelni a sertéstelep felállításakor

• Jó szellőzés.
• Stabil léghőmérséklet - optimálisan 18-20 fok, de nem kevesebb, mint 11 Celsius fok.
• Nincs huzat! Töltse fel az összes repedést.
• Optimális megvilágítási szint. A fény befolyásolja az állatok általános állapotát, a súlygyarapodást, az étvágyat, a termékenységet. Ezért szükséges, hogy a helyiséget mind mesterséges, mind természetes megvilágítással lássuk el.
• A toll padlójának szilárdnak kell lennie, lehetőleg fából készült deszkát. Enyhe lejtés szükséges.
• Ajánlatos a mennyezetet és a falakat mészmosóval fertőtleníteni.Időnként frissíteni kell.

A disznóól szükséges területe

Mielőtt elkezdené az épület építését, fontolja meg az állatokat tartalmazni és a szerkezet bővítésének lehetőségét. Egy hizlaló sertés esetében legalább 3 négyzetméter területre van szükség. Egy kocának körülbelül 5 négyzetméterre lesz szüksége. Így 50 fej elhelyezéséhez 300 négyzetméternyi disznóólra lesz szükség. Figyelembe kell vennie a folyosókat, sétálótollakat, leltárhelyiségeket stb. A disznóól optimális magassága 2,5 méter vagy több.

Milyen felszerelés szükséges

A fő berendezések az etetőrendszerek. Ha az állomány nagy, akkor jobb, ha előnyben részesíti az automatikus etetést. A típus kiválasztása az etetési módtól függ, amely lehet folyékony vagy száraz. A legegyszerűbb és legolcsóbb megoldás a száraz etetőberendezés.

A disznóólban is szüksége lesz:

• Ivótálak;
• Ápolási leltár;
• Speciális lámpák újszülött malacok melegítésére.

Hány fejjel lehet malacokkal vállalkozást indítani?

Sok kezdő gazdát elsősorban ez a kérdés érdekel. De senki sem válaszol neked biztosan. Végül is minden a pénzügyi befektetések képességeitől és mennyiségétől függ. Kezdheti a nulláról néhány tucat sertéssel, fokozatosan bővítve a gazdaságot.

Sok gazda tapasztalata szerint az optimális állatállomány, amelyből sertésvállalkozást lehet indítani, 300-400 egyed. Itt figyelembe kell vennie a következő pontot is - a termékértékesítést. Ezt a kérdést kell tanulmányozni, mielőtt elkezdené vásárolni a malacokat.

Fontos pont! A nőstényeket és a hímeket különböző óvodákban vagy gazdaságokban kell megvásárolni. Ezzel elkerülhetők a családi kötelékek és az esetleges genetikai mutációk.

Hol lehet húskészítményeket árulni

Első pillantásra a kérdés meglehetősen nevetséges. Végtére is, akár egy pillantásra is, példaként említheti olyan helyeken, mint piacok, vásárok, húsfeldolgozó üzemek stb. Hozzáadhat éttermeket, menzákat, saját standokat, üzleteket és végül magánszemélyeket és húsvásárlókat is.

Minden elem egyedi megközelítést igényel. Használhat helyi újsághirdetéseket, közösségi médiát és így tovább. A marketing kérdést különösen alaposan tanulmányozni kell.

Az etetés megszervezése: mit és hogyan kell etetni

A kiegyensúlyozott takarmányozási kulcs a sikeres sertéstenyésztés, mint vállalkozás. Az élelmiszer befolyásolja a súlygyarapodás mértékét, az állatok egészségét és a késztermékek minőségét. Általában háromféle takarmányt lehet megkülönböztetni, amelyek mindegyike egy vagy másik eredményhez vezet:

• Közös és megfizethető. Ezek burgonya, hajdina, búzakorpa, kukorica.
• Vegyes takarmány. Különféle gyógynövények, valamint tejsavó.
• Takarmány kiváló minőségű sertéshúshoz. Ezek gabonafélék (árpa, búza, rozs), valamint hüvelyesek és néhány gyökérnövény (répa, sárgarépa).

Az utóbbi kategóriába tartozó ételek a legelőnyösebbek, ugyanakkor a legdrágábbak. A második kategória kevésbé hatékony, jobb, ha egyenlő arányban keverjük össze a harmadikkal. Kis mennyiség hozzáadható az első kategóriába tartozó takarmány fő adagjához, mivel ezek negatívan befolyásolják a hús ízét, és 1-2 hónappal a levágás előtt ki kell zárni.

Fontos! Különösen alaposan tanulmányozni kell a megfelelő etetés kérdését, mert például a hízókan és a koca étrendje más. Sok információ található, a neten tapasztalt gazdák utasításait és tanácsait is megtalálhatja.

Minta üzleti terv tenyészsertésekhez

Minden sikeres üzlet egy jól átgondolt, átgondolt munkaséma, egy projekt, amely figyelembe veszi az összes költséget, nyereséget, várható veszteséget, kockázatot stb. Ez alól a sertéstenyésztés sem kivétel, és annak érdekében, hogy hozzávetőleges képet kapjunk arról, mit lehet kapni a fejünkben, néhány számítást végzünk.

Az alábbi adatok hozzávetőlegesek, a költségek és a bevételek régiónként változhatnak, a takarmány, a fiatal állatok költsége stb.Ennek ellenére a jövőben segítenek saját, pontosabb üzleti terv kidolgozásában a sertések húsra hízására.

Költségek

Tegyük fel, hogy úgy döntöttünk, hogy 130 fejű sertést tenyésztünk. Szükségünk lesz egy disznóólra, amelynek területe körülbelül 800 négyzetméter. Körülbelül 1-1,5 millió rubelt kell befektetni egy ilyen épület építésébe a semmiből. A bérleti díj körülbelül 150 rubel / 1 m2 (körülbelül 120 ezer évente).

• A vízellátás és az áram költsége - körülbelül 20 ezer rubel havonta;
• Költségek egy állatorvosnak (nélküle nem megy). Általában egyszeri, és évente körülbelül 20 ezer rubelt kell fizetnie.
• A személyzet fizetései. Szükségünk van egy állattenyésztő technikusra, sertéstenyésztőre - körülbelül 4 ember egy ilyen állatállományra (az ilyen munkások átlagos fizetése a faluban körülbelül 15-20 ezer rubel havonta). Más munkákhoz ezermesterre lesz szüksége (fizetés körülbelül 10-15 ezer).
• Fiatal állatok vásárlása. Egy sertés átlagos vételára két hónapos korban 2,5 ezer rubel. 130 fej vásárlásához 325 ezer rubelt kell befektetnie.
• Takarmány vásárlása. A malacok húsra való hatékony etetése összetett takarmányon és gabona adalékanyagokon alapul. Egy sertés évente körülbelül 280 kg takarmányt fogyaszt. Kiderül, hogy évente a teljes állatállományra 36 400 kg takarmányra lesz szükség, ami pénzben körülbelül 290 ezer rubelt tesz ki. (átlagos költsége egy kilogramm 8 rubel).

Jövedelem

Ha minden jól ment és a fent felsorolt ​​költségek mellett a sertések folyamatosan híznak, akkor 6 hónapos korukban már 100 kg súlyúak lehetnek. Egy kilogramm sertés átlagos költsége 250 rubel. 120-125 fejből (néhány sertést tenyésztésre kell hagynia) hat hónap alatt körülbelül 3,2 millió rubelt kapunk. Ebből az összegből levonjuk a körülbelül 1,4-1,5 millió rubel költségeket. Hat hónap alatt 1,6-1,8 millió rubel nyereséget kapunk, vagy havonta körülbelül 300 ezer rubelt.

Ismét megjegyezzük, hogy minden számítás hozzávetőleges, de ennek ellenére azt az elképzelést adják, hogy a sertéstenyésztés meglehetősen jövedelmező vállalkozás a mezőgazdaság területén, és kis pénzügyi befektetéssel elindítható. Sok sikert kívánok minden igyekezetedhez!

Hasznos videó: sertések tartása

Hasznos videó: hogyan lehet pénzt keresni a sertéstenyésztéssel

Dátum:
2017-04-24

Olvas:
2154 idő

A jó gazda mindig is az volt, aki önállóan képes állatokat nevelni és gondozni. A sertések az egyik legnépszerűbb háziállat. A sertéstenyésztés, mint háztartási macskavállalkozás ma nyereséges, mert számos előnnyel jár más állatokkal szemben.

Oroszországban és Ukrajnában a sertéstenyésztés mint kereskedelem sok évtizede virágzik, és itthon is. Természetesen elsősorban a házi hús és zsír, valamint a kolbász és más húskészítmények iránti kereslet miatt. Minőségük jóval magasabb, mint a boltok polcain. És ízlésük sokkal jobb. Az összetevőket pedig szó szerint meg lehet kóstolni, az ismeretlen adalékanyagoktól való félelem nélkül.

Hasznos azonban malacokat és sertéseket tenyészteni egy háztartásban? Nem titok, hogy keményen és rendszeresen kell dolgoznia, akkor vállalkozása virágzik. Ha még mindig azon gondolkodik, hogy disznókat és malacokat tartson -e otthon, vagy tegyen valami mást, cikkünk segít a döntésben.

Ha a farmot a semmiből hozza létre, öt alapvető összetevőre lesz szüksége. Gazdasági épületek és disznóól építésére szolgáló földterület, maga az épület, állatok csorda kialakításához, takarmánybázis és műszaki bázis. A pénzügyi kiadások ebben a listában nincsenek feltüntetve, mivel kötelezőek, ezek nélkül az öt feltüntetett pont nem kombinálható előnyösen a gazdaság megszerzéséhez.

A sertéstelep létrehozásának első és egyik legfontosabb pontja a disznóólépítés és a sétálóövezet kialakítása. Például egy 10 egyedből álló állatállománynak legalább tíz hektár földre (gyalogos terület) van szüksége.Ugyanezen 10 sertés esetében legalább 25 négyzetméteres helyiségre lesz szükség (csak a karámok figyelembevételével), valamint helyet kell biztosítani az előcsarnoknak, a folyosónak és a kamrának vagy más helyiségnek a készletek tárolására. A legjobb megoldás egy istálló, amelyet a disznóól mellett építenek.

Összesen egy tollal, folyosóval és előcsarnokkal rendelkező disznóól átlagos területe 35 négyzetméter. méter, pajta - körülbelül 8 négyzetméter. méter, sétálóterület - 100 négyzetméter. méter. 10 sertésnek átlagosan 143 négyzetméterre van szüksége. méter. A sertések számának növekedésével a disznóól területe bővíthető. Elég jövedelmező a bérleti lehetőség mérlegelése, különösen a gazdaság kialakulásának kezdeti szakaszában.

A malacok tényleges nevelését kényelmes körülmények között kell végezni, valamint a felnőtt sertések tartását. A legjobb disznóól téglából épült, betonpadlóval, cseréptetővel, falakon vagy rétegelt lemezrétegekkel. Egy sertés körülbelül 2 négyzetméter. méter, egy karámban akár 5 kan és akár 12 koca is elfér. A kocát a kölyökkel külön karámban kell tartani.

Vegye figyelembe, hogy ha van ilyen lehetőség, még otthon is jobb, ha minden egyes személyt külön tart. Az állatok séta közben kapcsolatba léphetnek egymással, de a külön tartás megvédi a verekedésektől, az ellenőrizetlen párzástól és a malacok taposásától. A csoportos házszakaszok 25 fej egyidejű jelenlétét teszik lehetővé, azonban esetünkben, kis létszámú állományok esetén nincs szükség csoporttollakra.

A nagy állatállomány azonnali felnevelése biztosan nem nyereséges. Látni kell, hogy mennyi malacot tarthat különösebb ráfordítás nélkül és ésszerű időhasználattal. Általában hat -hét kocasüldőt és két sertést vásárolnak, amelyek akár 10 egyedből álló állományt alkotnak. A sertések idősödésével meghatározzák, hogy melyik üzletág áll közelebb egymáshoz: kiváló minőségű tenyészsertések értékesítése vagy "húsért" való tenyésztés, esetleg mindkettő. A sertéstenyésztést nem siettetik, ezért szánjon időt sok malac vásárlására.

Két lehetőség van: takarmánynövények termesztése a földjén, vagy a takarmány ömlesztett beszerzése a szállítótól. Az első nagyon előnyös, ha az állomány nagy, a második pedig akkor alkalmas, ha kis állományt szeretne tartani. A malacokat ilyen típusú élelmiszereken kell tartani: gyökérnövények, zöldségek, széna, gyümölcsök, gabonafélék, valamint fehérjetartalmú takarmányok (mindenevő fajták esetében). De például az állati takarmány nem alkalmas pocakos malacok etetésére, mivel ez a fajta növényevő.

Egy másik, de olykor szükséges erőforrás a technológia. Ha a sertésnevelést közepes és nagy léptékűek, akkor előnyös, ha van egy pótkocsis traktor, valamint nyáron különféle elektromos fűnyírók széna és friss fű számára. A házi sertéstenyésztés mértékétől függően a berendezés mennyisége ingadozhat. Egyébként nem szükséges felszerelést vásárolni, bérelni is lehet.

Bármely kis- vagy középvállalkozásnak, amely állatok nevelésére és értékesítésére összpontosít, segítségre van szüksége. Néha könnyebb néhány embert felvenni segíteni, mint minden energiát arra fordítani, hogy megbirkózzon önmagával. Ha több mint 100 sertést szeretne tartani, akkor nem mindig lehet egy család erőit irányítani. Szükséges szakemberek: gondnok, takarító, traktoros, állattenyésztő technikus (abban az esetben, amikor a sertések tenyésztését és kiválasztását tervezik).

Figyelembe kell venni a húskészítmények előállításának, a malacok tartásának és a kifejlett sertések tenyésztésének összes fő pontját. Tehát egy 10 fős otthoni sertéstelephez, ha saját telephelye és sétálótere van, szüksége lesz:

• 10 malac (2 disznó és 8 sertés, egy egyed számára 6-14 ezer rubel, összesen legalább 60 ezer rubel);
• különféle típusú takarmányok (egy egyed számára a teljes 28 hetes etetési időszakban körülbelül 400 kg összetett takarmányt fogyasztanak, tíz fej esetén 4000 kg összetett takarmányra lesz szükség - 1 tonna körülbelül 7000 rubel, összesen 28000 rubel );
• disznótoros berendezések (itatók, etetők, lámpák - 25 ezer rubeltől és többtől)
• leltár (a takarításhoz, a disznótor tisztításához, a szemétszállításhoz - körülbelül 15 ezer rubel)
• berendezések (traktorkölcsönzés 400 rubeltől óránként és 6800 munkanaponként, szorozva a műszakok számával).

A legszükségesebb dolgok átlagosan 150-250 ezer rubelt vagy többet igényelnek. A házi sertéstenyésztés pénzügyi oldalát, mint láthatjuk, először tanulmányozni kell. Számításaink hozzávetőlegesek, és célja, hogy képet adjanak az átlagos költségekről. Mindazonáltal minden gazdaság egyéni, akárcsak képességei. A kemény munka jó, és ami a legfontosabb, stabil jövedelmet eredményezhet a sertéseken, de több mint egy hónapot kell gondokkal és meglehetősen fáradságos munkával töltenie.

A szabványok szerint egy 120 kg súlyú hasított test esetében a vágási hozam körülbelül 75%lesz, ami 90 kg húsnak felel meg. Ez azt jelenti, hogy ha 250-300 rubel / kg átlagos áron értékesítik, akkor körülbelül 23-27 ezer rubelt kap.

Az üzlet meglehetősen nehéz, kezdetben maximális erőfeszítést, befektetést és időt igényel. Minden fajtának megvannak a maga finomságai, például a pocakos disznókat a zsír és a hús minősége, valamint barátságos hozzáállása és kis mérete miatt szeretik. De költségeik is fejenként 5 ezer rubel között mozognak. A házi sertéstenyésztés magában foglalja a sétáló területek, valamint az állatok számára kialakított létesítmények jelenlétét. Ha rendelkezésre állnak a rendelkezésre álló erőforrások, akkor az ügy kicsi - disznót vásárolni.

Tehát, ha malacot vásárolt a sertéstelepéhez a piacon vagy a tenyésztőktől, mi a következő lépés? Az első lépés az intenzív etetés. 1,5-3 hónapos kortól kezdődik és körülbelül 8 hónapig tart. Közvetlenül az idő előtt, amikor a királynők párosíthatók a vaddisznóval. Egy 10 kg átlagtömegű malacnak majdnem 400 kg koncentrátumra van szüksége ahhoz, hogy 120 kg -ig hizlalja. A sertések akár 7-8 hónapig is izomszövetet szereznek, ezért ne kíméljék az ételt számukra, és rendszeresen adjanak vitamin-kiegészítőket (például kalciumot, trikalcium-foszfátot).

A sertéseket és malacokat szigetelt disznótorokban kell tartani, télen a hőmérséklet nem lehet alacsonyabb, mint 20 fok. A népszerű manapság a pocakos disznóknak fejenként körülbelül 2 négyzetméterre van szükségük, a fehérekre - valamivel többre, akár 2,5 méterre. A vaddisznókat legfeljebb 5 fejre tartják a karámban, és jobb - egyenként. A házi sertéstenyésztés a malacok megvásárlását követő egy éven belül nyereséget mutat, ha megfelelő etetéssel és gondozással látják el őket.

Gazdasági szempontból jövedelmezőbb a sertéseket maximálisan hizlalni, hogy 100 kg feletti súlyt kapjanak (fajtától függően). Ekkor nagyobb lesz a húshozam. Idővel növelheti a malacok számát, így a malac alom marad. Ne feledje, hogy az állatok számának növekedésével a sertésudvar területét bővíteni kell.

Telek egy sertéstelep otthoni eszközéről a tulajdonos megjegyzéseivel. A gazdaság sajátossága az EM (hatékony mikroorganizmusok) alkalmazása az állati hulladékok ártalmatlanítására, hő felszabadításával.

> Húsz disznó számára disznóólot építünk

Vietnami sertések - ötlet egy otthoni vállalkozáshoz

Minőségi disznóól építése 100 sertésre

Ossza meg információit a közösségi hálózatokon:

Szüksége van konzultációra?

• A tojótyúkok költségei és bevételei
• Diéta hús csirkék
• Termelő libák étrendje
• Tenyésztő pulykák étrendje
• Gyöngytyúk diéta
• Fürj diéta
• Fácán étrend a húshoz
• A tojás értékesítéséből származó bevétel
• Okrola nyúl
• Fialó koca
• Bárány bárány
• Tehén ellése
• Kanca csikója
• Kecske bárány

A parasztgazdaság növényi és állati eredetű élelmiszerekkel látja el a családot. A sertéstenyésztés számos okból előnyös. A hús megszerzése rövid távú hizlalás után, az élelmiszermaradékok ártalmatlanítása, a nyári tartás a legeltetéssel olcsó és megfizethető termékké teszi a sertést.

Nyereséges -e sertést tartani és miért

A sertéshús előállítása előnyös mind a család, mind az üzleti fejlődés szempontjából.Minden gazdasági helyzetben egy darab hús kerül az asztalra. Kis befektetéssel sertéstenyésztési vállalkozást indíthat saját kertjében. Egy egyedülálló állat stabil jövedelmet biztosít mind az állatok húshoz való tenyésztésekor, mind a kocák tartásakor, hogy eladja utódait.

Objektív adatok a sertéstartás hatékonyságáról:

• a piacképes tömeg gyors növekedése, egy újszülött malac élősúlyának megtartása során 140 -szeresére nő;
• a hasított test tömege az élősúlyhoz képest 85%, míg a szarvasmarháknál 50-60%;
• az elléshez a méh fajtától függően 14 malacot hoz fel, amelyek mindegyike 100-200 dollárt hoz egy hónap alatt;
• a sertések a takarmány összetételének legfeljebb 30% -át asszimilálják, más háziállatoknál ez a szám nem haladja meg a 20% -ot.

A fajta helyes megválasztása és a kis befektetés lehetővé teszi a kezdők számára, hogy otthon sertéseket tenyésztjenek, hogy sikeres vállalkozást hozzanak létre. A család hús- és sertészsír -szükségletének kielégítéséhez elegendő két malacot vásárolni kora tavasszal. A kisgyermekeknek nincs szükségük sok tárhelyre. Nyáron az állatok gyorsan nőnek. Az ősz beköszöntével sok növényi maradvány található az udvaron, amelyek jó takarmánybázisnak számítanak. A sertések két hónapon át tartó intenzív etetéséhez a vágás előtt szükség van a fehérjetartalmú takarmány fogyasztásának növelésére. Eltekintve a sertések gondozásával járó munkától, egy év sertéshús -készlet olcsó. Nem kell meleg disznóól. De vannak olyan követelmények a hízósertésekre vonatkozóan, amelyeket teljesíteni kell.

A sertések otthon tartása megfelelő táplálkozási döntéseket igényel. Tehát egy hónapos babának szüksége van:

• a tejtermékek és a gabonafélék túlsúlya tej vagy helyettesítői alapján;
• speciális premixek használata malacok számára, amelyek speciális vitaminokat és antibiotikumokat tartalmaznak, hogy a csecsemők egészségesen nőjenek fel;
• tartsa fenn a malac korának és gyomorméretének megfelelő etetési gyakoriságot.

Ha 2-4 hónapos malacot hizlal, ne vegyen be nyers burgonyát az étrendbe, csak burgonyapürét vagy rántást. A gyökérzöldségeket főzve és aprítva érdemes tálalni. Hasznosabb a sárgarépát nyersen reszelve etetni, a füvet finomra kell vágni, és forrásban lévő vízzel fel kell főzni.

Vágás után a sertés tetemét fúvókával kezelik a sörték eltávolítása érdekében. A nagynyomású mosó segít lemosni a szénlerakódásokat. Kompakt autómosó kapható az autótulajdonosoktól. E feldolgozási módszer alkalmazása növeli a termék bemutatását.

Sertéstenyésztés és hizlalás

Minden üzlet tervezést igényel. A sertéstenyésztési üzleti tervnek tartalmaznia kell a kiadási és bevételi oldalt. A sertéstenyésztés csak akkor jövedelmező, ha teljesülnek az állatok tartásának és etetésének feltételei.

Ezért a költségbecslés fő eleme egy disznóól építése 4 négyzetméteres területen. m takarmányegységenként és 6 négyzet kocánként. A helyiségnek tartalmaznia kell egy odút, egy sétálóterületet és egy napernyőt. A sertések számára fürdőt kell biztosítani. Ha az etetést közös vályúban végzik, elegendő helyet kell biztosítani minden állat megközelítéséhez.

Az istállónak erősnek kell lennie, hogy az ásás következtében a sertés ne menjen a vadonba. Adja meg a disznóólban:

• tető, kivéve a szivárgást;
• természetes és kombinált világítás;
• tőkefalak, a fagyasztás kivételével;
• padló hulladékcsatornákkal és tiszta, száraz alátéttel;
• a helyiség szellőzése.

Elhelyezéskor sétálóhelyet kell kialakítani, ahol a sertések nyáron legtöbb idejüket töltik. A szabadban az izomgyarapodás gyorsabb, az állatok kevésbé betegek.

A kiadási rész tartalmazza a telivér egyedek megszerzését. A hús kereskedelmi előállításához a kívánt fajtájú sertések tenyésztését a gazdaságban kell elvégezni. Ez csökkenti a malacok külső vásárlásának költségeit, és lehetővé teszi, hogy egészséges utódokat szerezzen az állomány számára.

Ha a malacokat más gazdaságokból vásárolják, azokat az állomány kialakítása előtt karanténba kell helyezni. Költségvetést kell biztosítani az állomány oltására a fejlődés minden szakaszában. Az állatállomány állat -egészségügyi ellenőrzéséről szóló tanúsítvány nélkül a hús legális értékesítése lehetetlen.

A jelenlegi költségtétel a sertéseknek szánt speciális takarmány, előkeverékek és vitamin -komplexek beszerzése lesz. A takarmány azonban sokkal olcsóbb, mint a hús. A gyártási költségek hagyományosan magasak. És a növekvő technológia betartásával az üzleti kockázat minimálisra csökken, de ezt a költségtételt meg kell terveznie.

Nagyszámú sertés esetén a száraz etetés előnyösebb. A megnövekedett takarmányköltségek nagyobb súlygyarapodással és alacsonyabb hizlalási költségekkel térülnek meg. Ugyanakkor fontos, hogy az állatok napi 6-8 liter vizet kapjanak fejenként.

A bevételi rész figyelembe veszi, hogy egy koca akár 14 malacot is adhat, akiknek hizlalásával akár 3 tonna forgalomképes terméket kaphat. A nyereség elosztása a termék átvételének időzítésével. Ha a kapott egyenleg nem adja meg a várt nyereséget, akkor a tenyészsertések üzleti tervét optimalizálni kell. Vagyis keressen olcsóbb takarmányt vagy balekokat. A háztáji sikeres sertéstenyésztők 2-3 év alatt a nyereség akár 1000% -át is megkapják.

Annak érdekében, hogy az otthoni sertéstenyésztés, mint vállalkozás sikeres legyen, a következő szabályokat kell betartani:

• tartsa be a sertések tartásának higiéniai feltételeit;
• ne hagyja ki az időt a sertések kasztrálására;
• megelőző intézkedések végrehajtása az állatok betegségei és avitaminózisa ellen;
• figyelje meg az állatok etetésének idejét és gyakoriságát, biztosítsa a vízhez való állandó hozzáférést.

Lehetetlen a takarmány penészes etetése és a folyékony takarmány elsavasodásának jelei. Az etetőket rendszeresen forrásban lévő vízzel kell kezelni.

Amikor telivér sertésekből vásárol utódokat, tudnia kell az állatok szerkezeti jellemzőiről. Sertéshúst kaphat, amely túlsúlyban van egy adott fajtából származó sertészsír, szalonna vagy hús.

Nyereséges sertést tartani? Nincs más módja annak, hogy a család húst biztosítson áron. Egy kis létszámú vállalkozás megszervezéséhez a hús értékesítésére anélkül kerül sor, hogy kereskedési szintre lépnének. A szomszédok vevők lesznek. Az állattenyésztési termékekre állandó kereslet van.

Mezőgazdasági forradalom - videó

1. rész

2. rész

A jelentős tőkebefektetések hiánya és a stabil nyereség miatt a kezdő házi sertéstenyésztés nagyon népszerű tevékenység.

A sertéshús iránti kereslet folyamatosan magas, ezért sokan szeretnék megpróbálni tenyészteni ezeket az artiodaktilokat, hogy ne csak friss húst kapjanak, hanem pénzt is keressenek.

Nyereséges -e sertéseket tartani, hol kell elkezdeni a tenyésztést, hogyan kell gondozni őket, és mi szükséges általában ehhez? Ezekkel és sok más kérdéssel segítünk kitalálni.

Hogyan lehet felszerelni egy disznótorot

Hogyan kell elkezdeni a sertések tenyésztését? Természetesen a megfelelő szoba keresésével, amelyben feltételeket kell teremtenie. Különösen felelősségteljesen kell megközelíteni ezt az ügyet, ha a jövőben értékesítésre szánt sertéseket tervez.

Szobatervezés

A disznóól falait, amelyekben húsok sertésnevelését vagy élősúly értékesítését tervezik, nem nedvességfogyasztó és hőszigetelő anyagokból kell készíteni, amelyek télen melegen tartják.

Építőanyagok, mint például:

• faipari;
• tégla;
• porózus gázblokkok;
• hamutömbök;
• törmelékkő.

A fal belseje vakolható, fehérre meszelt vagy deszka. A sertésekben megfelelő mikroklimatikus környezetet kell tartani a sertések tartására. A padlást szigetelni kell, a padlót betonnal lehet kitölteni, vagy deszkából össze lehet szerelni. A külső falakban 70x70 cm méretű aknákra van szükségünk, amelyeken keresztül az állatok eljuthatnak a szabadtéri területre sétálni.

A fogva tartás feltételei

A legnehezebb a fiatal sertések nevelése, amelyeknek kényelmesebb körülményekre van szükségük.A megvásárolt malacokat egy hétig karanténban kell hagyni, hogy azonosítsák a beteg egyedeket a fejlődés korai szakaszában.

A fiatal állatokat 18-22 fokos környezeti hőmérsékleten és 70-80%feletti páratartalom mellett kell termeszteni.

A malacokat meleg, nedvességtől és huzattól mentes helyiségekben kell tartani, hogy megerősödhessenek.

A sertésházat tisztán kell tartani, és az állatokat szabadon szabad sétálni. Cserélje a vizet a lehető leggyakrabban, és minden etetés után tisztítsa meg a vályúkat. A disznóól havonta fertőtlenítő kezelést igényel.

Disznótoros világítás

A sertésnevelés megfelelő technológiája magában foglalja a megfelelő természetes fény biztosítását beltéren. A napfény jótékony hatással van az egyének fejlődésére. A téli hónapokban, amikor a nappali órák lerövidülnek, mesterséges világításra van szükség.

A szoptató nőstényeknek napi 18 órán keresztül kell világítaniuk, körülbelül 15 lux megvilágítási szinten, míg a hizlaló nőstényeknek 5–6 lux fényt kell adniuk 12 órán keresztül.

A helyiség szellőzése

A disznóólban szellőzőrendszert kell felszerelni, amely eltávolítja a feldolgozott levegőt a helyiségből, és ehelyett friss levegőt vezet az utcáról.

A sertések kis léptékben való tartása házi készítésű szellőztető rendszerrel lehetséges, a nagyobb léptékű tenyésztéshez ipari berendezésekre lesz szükség.

A legfontosabb, hogy ne felejtsük elhogy a huzat veszélyes a malacokra és a fiatal állatokra, ezért a szellőzés ne legyen túl erős. A sertéstenyésztés optimális feltételeit a teljesítményszabályozással rendelkező légkezelő egység hozza létre.

Melyik fajta jobb

Az otthoni gazdaság megszervezéséhez nemcsak a tenyészsertések tanulmányozására és betartására van szükség, hanem megfelelő állatállomány vásárlására is. Az összes házi sertést három kategóriába sorolják, a hústól függően:

1. Szalonna... Húsuk tartalmazza a legtöbb zsírréteget, de nincs zsírréteg.
2. Zsíros hús... Prémium zsírjuk van, de húst is esznek.
3. Hús-zsíros... Főleg húst nyernek tőlük.

Oroszországban körülbelül három tucat különböző kategóriájú fajtára van kereslet, és egymástól eltérőek a termesztés, a hús minősége és súlya tekintetében. A háztáji sertésfajta meghatározásakor ne a sajátosságoktól, hanem a régió piaci keresletétől vezérelje:

1. Nagy fehér. Ezt a fajtát Angliából hozták, de válogatóink jelentősen hozzájárultak az állatok jelenlegi megjelenéséhez. A fehér disznók hozzáértő tenyésztése lehetővé teszi az egyedek számára, hogy 7 hónap alatt 100 kg -ot hízjanak, a kifejlett kanok tömege eléri a 350 kg -ot, a nőstények pedig a 250 kg -ot. A fajtát húszsírosnak minősítik.
2. A szalonna kategóriában az Orosz Föderáció legnépszerűbb fajtája a Landrace. Az állatok körülbelül hat hónap alatt száz kilogrammot híznak, a hímek maximális súlya 300 kg, a nőstényeké 220.
3. A sertéshús közül a legnépszerűbb fajtát nehéz kiemelni, mivel sok van belőlük. Köztük egy nagy fekete. A sertések 6-7 hónap alatt centnerre tesznek szert, a kanoknál a maximális súly 310 kg, a kocáknál 215 kg.

Ha disznónevelést szeretne folytatni diétás hús beszerzése céljából, figyeljen a Pietrain fajtára. Az ilyen sertéshús kevesebb zsírt tartalmaz, és maguk az állatok sem igényelnek különös gondosságot.

Hogyan etessük a sertéseket

Hogyan etessük a sertéseket a gyors növekedés érdekében - ezt a kérdést minden kezdő felteszi. Ha a sertéstenyésztés üzlet az Ön számára, akkor jobb, ha nem takarít meg takarmányon. A kiegyensúlyozott étrend a fő tényező, amely befolyásolja az egyének súlygyarapodását, és a hús íze is függ a takarmány minőségétől.

Összesen három ételkategória létezik, de javasoljuk az első és a második, vagy ezek kombinációjának használatát.

Nem ajánlott a harmadik kategória takarmányával hizlalni, különben a hús elveszíti ízét. Ritka esetekben hozzáadhatja az étrendhez, és 2-3 hónappal a levágás előtt teljesen kizárhatja. A takarmányok összetétele eltér egymástól:

1. Az I. kategóriába tartozó takarmányok a búza, az árpa, a rozs, a bab, a borsó, a sárgarépa és a cékla.
2. A II. Kategóriába tartozik a lucerna, a lóhere és más gyógynövények.
3. A takarmány III. Kategóriája burgonyából, kukoricából, búzakorpából, répa -melaszból, hajdinából stb.

Több zöldtakarmány elősegíti a hús felhalmozódását, míg a gyökérzöldségek, a kukorica és az árpa növeli a zsírréteget. Így mindenki maga dönti el, hogy mi a legjobb módja a sertések etetésének.

Hogyan és mikor kell etetni

1,5-2 hónapos kortól a malac készen áll az intenzív hizlalásra. Az első 6-8 hónapban mindegyiknek 100-120 kg-ot kell híznia. Egyénenként körülbelül 400 kg takarmányt költenek erre. A sertéstenyésztés sajátosságai megkövetelik a malacok etetését naponta ötször, legfeljebb 3-4 hónapig, ezt követően áttérnek a napi négy étkezésre. Az etetés után a legfontosabb dolog az etetők megtisztítása az élelmiszer -maradványoktól.

A sertéseket mindenevőknek tekintik, de a felhasznált takarmány minősége befolyásolja a húst, ezért nem javasoljuk, hogy étkezési maradékokkal etessük őket.

Be kell vonni az étrendbe zöldségek gyümölcsökkel, különféle gabonafélékkel és gyökérnövényekkel. Ezenkívül értékes nyomelemeket tartalmazó takarmányt kell vásárolnia.

A 4-5 hónapos malacokat főtt gyökérnövényekkel etetik őrölt búza és gyógynövények (hüvelyesek teteje, csalán) hozzáadásával. A tejsavót összekeverik a takarmánnyal, és az adalékanyagokból napi 10 g sót és egy kanál vas -szulfátot javasolnak (oldjon fel 2,5 g -ot 1 liter vízben).

A nyolcadik hónaptól kezdve az állatok hizlalnak, ezért ajánlott több hüvelyes, zsíros hulladék és cukkini hozzáadása az étrendhez, és a napi sóadag 40 g -ra emelkedik.

A törzsenkénti nagy létszámú sertéstenyésztés növeli a jövedelmet, ha saját maga termeli a takarmányt, és a kis sertéstelepeken nyereségesebb készételeket vásárolni.

A sertések téli tartásának jellemzői

A sertések téli gondozásának és tenyésztésének bizonyos jellemzői vannak, amelyeket tudnia kell. Az állatok megfagyásának és megbetegedésének megelőzése érdekében a helyiségeket szigetelni és fűteni kell. Ajánlott meleg vízzel inni őket, és az etetés módja is eltérő. A szezonális zöldek hiánya miatt több élelmiszer -hulladékot, összetett takarmányt és korpát kell hozzáadni az étrendhez, a sóról sem megfeledkezve.

Gyakran a kezdő farmtulajdonosokat érdekli, hogyan kell etetni a sertéseket, hogy jobban növekedjenek?

Szakértők javasolják a meleg évszakban szüreteljen csalánt és szárítsa meg télen. Hasznos és tápláló az állatok számára, különösen a hideg évszakban, vitaminhiányban.

Sertéstenyésztés

Most nézzük meg, hogy nyereséges -e eladásra szánt sertéseket tenyészteni? Minden a megközelítés komolyságától függ. Ha megtanulja, hogyan kell helyesen tenyészteni az állatokat, akkor ez meglehetősen nyereséges üzlet lesz. A nőstények élettani érettsége 8-9 hónapos korban következik be, és 11-14 éves korban lehetséges az első utód. Ahhoz, hogy jó legyél, szükséged van egy 100 kg -nál nagyobb súlyú kocára, legalább 12 kialakított cumival.

Egy ivadáskor a nőstény 14 malacot hoz fel (fajtától függően), és mindegyik a haszna. Az, hogy ez nyereséges vállalkozás -e, az adott régióban tenyésztett fajta keresletétől és átlagos áraitól függ.

A koca terhességre való felkészítéséhez gazdagítsa az étrendet tejhulladékkal, buja zöld fűvel és összetett takarmánnyal. Télen zöld helyett szénát használjon.... Amikor a disznó nyugtalanná válik, elutasítja az ételt és jellegzetesen morog, ez a szexuális hő kezdetét jelzi.

10-12 óra elteltével párosítást kell szerveznie egy vaddisznóval, vagy mesterséges megtermékenyítést kell végeznie, és ugyanezen időintervallum után ismételje meg az eljárást. 17 nap elteltével figyelni kell a nőstényt. Ha a szexuális hő tünetei megismétlődnek, a kocát nem termékenyítik meg, de a folyamatot meg kell ismételni (jobb, ha másik kanot választanak). Mondtuk, hogyan kell sertést tenyészteni, de nem ez a legnehezebb dolog a tenyésztésben.

Hogyan kell gondoskodni az új malacokról

A született malacok különös figyelmet igényelnek.Itt nem a sertések szokásos ápolására van szükség, hanem áhítatosabbra és figyelmesebbre. A szoptató nőstény is fokozott figyelmet igényel. Az ellés után egy liter vizet kell adnia neki, és további hat óra múlva teljesen ki kell elégítenie a folyadékigényét.

Az első napon a nősténynek folyékony búzakorpa vagy zabliszt keveréket kell adni, majd egy hét múlva gyökérzöldségeket kell bevezetni az étrendbe - ezek biztosítják a tej áramlását. Az ellés után a nap folyamán háromszor, rendszeres időközönként ételt kell adnia a sertésnek.

Ami a malacokat illeti, mindegyiket az ellés után le kell törölni, le kell öblíteni foltokkal, füllel és szájjal, fel kell dolgozni a köldökzsinór vágását és el kell égetni jóddal.

A sertéstenyésztés komoly üzlet. Fontos szerepet játszik a kötelező kapcsolatteremtés a malacok és az anya között az első 45 percben (mindegyiket be kell vinni a mellbimbóba). Ha ezt nem teszik meg, a nőstény nem fogadja el őket.

A sertéstenyésztés jövedelmezőségének kiszámítása

Most nézzük meg, hogy nyereséges -e eladni a sertéseket, és mennyibe kerül a sertésnevelés? A jövedelmezőség kiszámításához vegyünk egy 50 fős kis sertéstelepet.

Minden sertés körülbelül 40 dollárba kerül, ami azt jelenti, hogy összesen 2000 dollárba kerül. Minden egyes személynek 100 kg összetett takarmányra és 180 kg gabonára lesz szüksége évente, vagyis havonta 170-200 dollárt költ takarmányra. Részben a sertésnevelés jövedelmezősége a takarmány minőségétől függ, ezért ne spóroljon túl sokat.

Körülbelül hat hónap alatt a sertések majdnem 100 kg -ot híznak. 50 fejjel 3-4-et hagyhat tenyésztésre, a többit eladhatja húsért. Velük körülbelül 10-15 ezer dollár nyereséget kap.

Első ránézésre a sertéstenyésztés üzleti szempontból nagyon jövedelmező üzletnek tűnik, de vegye figyelembe a dolgozó személyzet fizetésének költségeit, a közműveket, a berendezések és takarmányok beszerzését, és ennek eredményeként egy sertésnek lesz hálója havi 750-800 rubel nyereség.

Mindezeket figyelembe véve döntse el maga, hogy a sertéstenyésztési vállalkozás nyereséges -e vagy sem.

Tetszett a cikk? Oszd meg a barátaiddal: