Tartalom
- 1 Termelés
- 2 Záró készletek
- 3 Jegyzetek (szerkesztés)
- 4 Mely országok termesztik a legtöbb gabonafélét (térkép)
- 5 Körülbelül 250 kg gabona jut a föld lakójára, bár a világ többet fogyaszt, mint amennyit nő.
- 6 A gabona világpiaca: fő termelők és fogyasztók. referencia
- 7 Világ búzatermesztése
- 8 Búza termesztése: ültetési és gondozási jellemzők
- 9 A búza helye a vetésforgóban
- 10 A talaj előkészítése
- 11 Trágyázás
- 12 A gabonahozam növelésének módjai
- 13 A hozamot csökkentő tényezők
- 14 Búza betegségek és kártevők
- 15 Oroszország első helyen végzett a búzaexportban
- 16 Fő növekedési régiók
- 17 Modern növények
- 18 A kultúra fajtái
- 19 Gabonagyűjtemény a Szovjetunióban évek szerint
- 20 Termelés Oroszországban évek óta
- 21 Termelékenység régiónként
Az oldal eddigi verziója
nem ellenőrzött
tapasztalt résztvevők, és jelentősen eltérhetnek
változatok
Letöltve: 2018. március 10 .; ellenőrzésre van szükség
1 szerkesztés
.
Az oldal eddigi verziója
nem ellenőrzött
tapasztalt résztvevők, és jelentősen eltérhetnek
változatok
Letöltve: 2018. március 10 .; ellenőrzésre van szükség
1 szerkesztés
.
A búzát termelő országok listája - a világ legnagyobb búzatermelőinek számító államok tájékoztató listája évek és mennyiség szerint (metrikus tonna).
Termelés
Adatforrás: az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).
1 | Kínai Népköztársaság | 117,4 | 121,0 | 121,9 | 126,2 | 130,2 | 131,7 |
2 | India India | 86,9 | 94,9 | 93,5 | 95,9 | 86,5 | 93,5 |
3 | Oroszország, Oroszország | 56,2 | 37,7 | 52,1 | 59,7 | 61,8 | 73,3 |
4 | USA USA | 54,4 | 61,7 | 58,1 | 55,1 | 55,8 | 62,9 |
5 | Kanada Kanada | 25,3 | 27,2 | 37,5 | 29,4 | 27,6 | 30,5 |
6 | Franciaország Franciaország | 36,0 | 37,9 | 37,8 | 38,7 | 42,8 | 29,5 |
7 | Ukrajna Ukrajna | 22,3 | 15,7 | 22,8 | 24,1 | 26,5 | 26,1 |
8 | Pakisztán Pakisztán | 25,2 | 23,5 | 24,2 | 26,0 | 25,1 | 26,0 |
9 | Németország Németország | 22,8 | 22,4 | 25,0 | 27,7 | 26,5 | 24,5 |
10 | Ausztrália Ausztrália | 27,4 | 29,9 | 22,9 | 25,3 | 23,7 | 22,3 |
11 | Törökország Törökország | 21,8 | 20,1 | 22,1 | 19,0 | 22,6 | 20,6 |
12 | Argentína Argentína | 16,4 | 11,0 | 8,0 | 13,9 | 11,6 | 18,6 |
13 | Kazahsztán Kazahsztán | 22,7 | 13,3 | 13,9 | 13,0 | 13,7 | 15,0 |
14 | Egyesült Királyság Egyesült Királyság | 15,3 | 13,3 | 11,9 | 16,6 | 16,4 | 14,4 |
15 | Irán Irán | 13,5 | 13,8 | 14,0 | 13,5 | 11,5 | 11,1 |
16 | Lengyelország Lengyelország | 9,3 | 8,6 | 9,5 | 11,6 | 11,0 | 10,8 |
17 | Egyiptom Egyiptom | 8,4 | 8,8 | 9,5 | 9,3 | 9,6 | 9,0 |
18 | Románia Románia | 7,1 | 5,3 | 7,3 | 7,6 | 8,0 | 8,4 |
19 | Olaszország Olaszország | 7,6 | 7,4 | 7,0 | 7,1 | 7,4 | 8,0 |
20 | Üzbegisztán Üzbegisztán | 6,5 | 6,5 | 6,8 | 7,0 | 7,0 | 6,9 |
21 | Brazília Brazília | 5,7 | 4,4 | 5,7 | 6,3 | 5,5 | 6,8 |
22 | Spanyolország Spanyolország | 6,9 | 4,7 | 7,6 | 6,5 | 6,4 | 6,4 |
23 | Bulgária Bulgária | 4,5 | 4,3 | 5,1 | 5,3 | 5,0 | 5,7 |
24 | Csehország Csehország | 4,9 | 3,5 | 4,7 | 5,4 | 5,3 | 5,5 |
25 | Magyarország Magyarország | 4,1 | 3,8 | 5,1 | 5,3 | 5,3 | 4,8 |
26 | Afganisztán Afganisztán | 3,4 | 5,1 | 5,2 | 5,4 | 4,7 | 4,6 |
27 | Etiópia Etiópia | 2,9 | 2,9 | 4,0 | 4,2 | 4,7 | 4,5 |
28 | Dánia Dánia | 4,8 | 4,5 | 4,1 | 4,9 | 5,0 | 4,2 |
29 | Mexikó mexikó | 3,6 | 3,3 | 3,4 | 3,7 | 3,7 | 3,9 |
30 | Litvánia Litvánia | 1,9 | 3,0 | 2,9 | 3,2 | 4,4 | 3,8 |
Adatforrás: az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).
1 | Kínai Népköztársaság | 99 636,13 | 93 873,23 | 90 290,26 | 86 488,26 | 91 952,24 | 97 445,20 | 108 466,27 | 109 298,30 | 112 463,30 | 115 115,36 | 115 180,30 |
2 | India India | 76 368,90 | 69 680,90 | 72 766,30 | 65 760,80 | 72 156,20 | 68 636,90 | 69 354,50 | 75 806,70 | 78 570,20 | 80 680,00 | 80 710,00 |
3 | USA USA | 60 757,49 | 53 001,00 | 43 705,00 | 63 813,91 | 58 737,80 | 57 280,26 | 49 489,60 | 55 822,70 | 68 026,40 | 60 365,70 | 60 102,60 |
4 | Oroszország, Oroszország | 34 455,49 | 46 982,12 | 50 609,10 | 34 104,29 | 45 412,71 | 47 697,52 | 44 926,88 | 49 367,97 | 63 765,14 | 61 739,80 | 41 507,60 |
5 | Franciaország Franciaország | 37 353,40 | 31 540,33 | 38 939,20 | 30 474,74 | 39 692,94 | 36 885,50 | 35 363,60 | 32 763,50 | 39 001,70 | 38 332,20 | 38 207,00 |
6 | Németország Németország | 21 621,55 | 22 837,84 | 20 817,74 | 19 259,81 | 25 427,21 | 23 692,70 | 22 427,90 | 20 828,08 | 25 988,60 | 25 192,40 | 24 106,70 |
7 | Pakisztán Pakisztán | 21 078,60 | 19 023,70 | 18 226,50 | 19 183,30 | 19 499,80 | 21 612,30 | 21 276,80 | 23 294,70 | 20 958,80 | 24 033,00 | 23 310,80 |
8 | Kanada Kanada | 26 535,50 | 20 630,20 | 15 961,30 | 23 048,60 | 24 795,50 | 25 748,10 | 25 265,40 | 20 054,00 | 28 611,10 | 26 847,60 | 23 166,80 |
9 | Ausztrália Ausztrália | 22 108,00 | 24 299,00 | 10 132,00 | 26 132,00 | 21 905,11 | 25 173,00 | 10 822,00 | 13 039,00 | 21 397,00 | 21 656,00 | 22 138,00 |
10 | Törökország Törökország | 21 008,60 | 19 007,00 | 19 508,00 | 19 008,20 | 21 000,00 | 21 500,00 | 20 010,00 | 17 234,00 | 17 782,00 | 20 600,00 | 19 660,00 |
11 | Ukrajna Ukrajna | 10 197,00 | 21 348,00 | 20 556,00 | 3 599,30 | 17 520,20 | 18 699,20 | 13 947,30 | 13 937,70 | 25 885,40 | 20 886,40 | 16 851,30 |
12 | Irán Irán | 8 087,76 | 9 458,62 | 12 450,00 | 13 439,57 | 14 568,48 | 14 307,97 | 14 663,75 | 15 000,00 | 10 000,00 | 13 484,50 | 15 028,80 |
13 | Argentína Argentína | 16 146,62 | 15 427,82 | 12 399,04 | 14 710,18 | 16 139,17 | 12 721,98 | 14 662,95 | 16 486,53 | 8 427,65 | 8 851,18 | 14 914,50 |
14 | Egyesült Királyság Egyesült Királyság | 16 704,00 | 11 580,00 | 15 973,00 | 14 288,00 | 15 473,00 | 14 863,00 | 14 747,00 | 13 221,00 | 17 227,00 | 14 076,00 | 14 878,00 |
15 | Kazahsztán Kazahsztán | 9 073,50 | 12 706,80 | 12 699,98 | 11 537,40 | 9 936,93 | 11 198,40 | 13 460,50 | 16 466,87 | 12 538,20 | 17 052,00 | 9 638,40 |
16 | Lengyelország Lengyelország | 8 502,87 | 9 283,04 | 9 304,00 | 7 858,16 | 9 892,48 | 8 771,43 | 7 059,67 | 8 317,27 | 9 274,92 | 9 789,59 | 9 487,80 |
17 | Egyiptom Egyiptom | 6 564,05 | 6 254,58 | 6 624,87 | 6 844,69 | 7 177,86 | 8 140,96 | 8 274,23 | 7 379,00 | 7 977,05 | 8 523,00 | 7 177,40 |
18 | Olaszország Olaszország | 7 463,97 | 6 413,30 | 7 547,76 | 6 229,45 | 8 638,72 | 7 717,13 | 7 181,72 | 7 170,18 | 8 855,44 | 6 341,00 | 6 900,00 |
19 | Üzbegisztán Üzbegisztán | 3 532,00 | 3 689,80 | 4 967,40 | 5 436,80 | 5 377,51 | 6 057,20 | 6 099,30 | 6 197,40 | 6 146,50 | 6 637,70 | 6 730,40 |
20 | Brazília Brazília | 1 661,53 | 3 364,95 | 3 105,66 | 6 153,50 | 5 818,85 | 4 658,79 | 2 484,85 | 4 114,06 | 5 886,01 | 5 055,53 | 6 036,79 |
21 | Románia Románia | 4 456,00 | 7 764,00 | 4 421,00 | 2 479,05 | 7 812,43 | 7 340,66 | 5 526,19 | 3 044,46 | 7 180,98 | 5 202,53 | 5 811,81 |
22 | Spanyolország Spanyolország | 7 293,62 | 5 007,70 | 6 822,16 | 6 290,10 | 7 096,72 | 4 026,69 | 5 521,58 | 6 349,50 | 6 714,30 | 4 723,90 | 5 610,70 |
23 | Dánia Dánia | 4 693,42 | 4 663,94 | 4 056,24 | 4 701,38 | 4 758,50 | 4 887,20 | 4 801,60 | 4 519,20 | 5 018,70 | 5 940,40 | 5 059,90 |
24 | Marokkó marokkó | 1 380,70 | 3 316,38 | 3 358,68 | 5 146,84 | 5 539,84 | 3 043,08 | 6 326,76 | 1 582,63 | 3 769,45 | 6 371,43 | 4 876,14 |
25 | Afganisztán Afganisztán | 1 469,00 | 1 597,00 | 2 686,00 | 3 480,00 | 2 390,00 | 4 266,00 | 3 363,00 | 4 484,00 | 2 623,00 | 5 064,00 | 4 532,00 |
26 | Csehország Csehország | 4 084,11 | 4 476,08 | 3 866,47 | 2 637,89 | 5 042,52 | 4 145,04 | 3 506,25 | 3 938,92 | 4 631,50 | 4 358,07 | 4 161,60 |
27 | Bulgária Bulgária | 2 781,24 | 4 077,50 | 4 122,77 | 2 003,94 | 3 961,18 | 3 478,07 | 3 301,88 | 2 390,61 | 4 632,21 | 3 976,85 | 3 994,90 |
28 | Magyarország Magyarország | 3 692,47 | 5 196,76 | 3 910,24 | 2 941,25 | 6 006,82 | 5 088,22 | 4 376,24 | 3 988,18 | 5 653,70 | 4 419,16 | 3 763,68 |
29 | Mexikó mexikó | 3 493,21 | 3 275,46 | 3 236,18 | 2 715,80 | 2 321,20 | 3 015,18 | 3 378,12 | 3 515,39 | 4 019,40 | 4 116,16 | 3 676,71 |
30 | Szíria Szíria | 3 105,49 | 4 744,62 | 4 775,44 | 4 912,99 | 4 537,46 | 4 668,75 | 4 932,00 | 4 041,10 | 4 041,10 | 3 701,78 | 3 600,00 |
— | Egyéb | 40 502,30 | 45 311,65 | 46 908,68 | 45 458,32 | 52 154,75 | 50 139,51 | 48 148,53 | 47 458,31 | 49 881,40 | 53 823,32 | 50 577,27 |
A világ búzatermelési statisztikája, 1961-2008 (a FAO szerint)
Záró készletek
Adatforrás: Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, USDA.
Jegyzetek (szerkesztés)
A világ gabonájának több mint 85% -a soha nem hagyja el az államhatárokat
A világon évente több mint 1,7 milliárd tonna gabonát termesztenek. Vagyis körülbelül 250 kg van a Föld lakójára. A legnépszerűbb növények a kukorica és a búza.
A gabonát a világ legtöbb országában termesztik - ahol az éghajlat megengedi, de a gabona több mint 85% -a soha nem hagyja el hazája határait.
A gabona alig több mint 14% -át exportálják. Ebből a számból 3/4 csak 5 országra esik.
250 kg gabona személyenként évente
2010/2011 -ben a világ 1,75 milliárd tonna gabonafélét termesztett. Ide tartozik a búza, a kukorica, a rozs, a zab, az árpa, a hajdina, a cirok és a tritikálé - a búza és a rozs keresztezése.
Kiderült, hogy a bolygó egy lakója évente mintegy 250 kg gabonafélét számláz.Természetesen szem előtt kell tartani, hogy a gabonát az állatoknak is etetik, így a gabona egy része hús, tojás és tej formájában kerül az asztalunkra.
2010 óta a világ kevesebb gabonát termesztett, mint amennyit elfogyasztott. Például 2011/12 -re a Nemzetközi Gabonatanács előrejelzése szerint 1,808 millió tonna gabonát termesztenek a világon, és körülbelül 1821 millió tonnát használnak fel élelmiszer- és állati takarmányként. A különbséget kompenzálni tudják a meglévő készletekkel. becslések szerint körülbelül 20% -a a világ termelésének.
Az országok többsége kizárólag saját szükségleteire termeszt gabonát. Így a világ gabonájának több mint 85% -át teljes egészében abban az országban használják fel, ahol termesztették.
Fedezze fel a gabonatermelés interaktív térképét. Ha bármely ország területére kattint, látni fogja, hogy mennyi gabonát termel.
Világ gabonatermelés
Kukorica - a mezők királynője
A világ legtöbbet termesztett gabonája a kukorica. 2010/2011 -ben 820,6 millió tonna mennyiségben termesztették - 117 kg minden földlakóra.
A szántóföldek királynőjét világszerte állatok etetésére használják, és csak Latin -Amerikában használják aktívan táplálékként.
A kukoricatermesztés vezetője az Egyesült Államok, ahol a világ kukoricájának valamivel kevesebb, mint 40% -át termesztik. 2. gyártó - Kína, 20%-os mutatóval. A harmadik helyen a 27 uniós ország áll, mintegy 7%-os részesedéssel. Brazília, Argentína és Mexikó együtt a világ kukoricájának további 12% -át termesztik.
Búza szabályok
A búza a világ ezüstérmes termesztője. 2010/2011 -ben 648 millió tonna mennyiségben termesztették - 95 kg -ot a Föld minden lakosára.
Most a búzatermesztés vezetői az EU -országok, Kína, India, az USA és Oroszország. Időről időre Ukrajna is kitör a búzaexportőrök vezetői közé, bár a tavalyi szezonban a 6. helyre esett vissza.
Bár a fő gabonatermés a második helyen áll, valójában a búzaárak jelentik a referenciaértéket más exportnövények - különösen az árpa - esetében.
A rizst külön számolják
Annak ellenére, hogy a rizs gabonafélék is, a nemzetközi szervezetek külön számolják a búzától és a takarmánynövényektől.
2010 -ben a világ 448 millió tonna rizst termesztett. A fő termelő országok Kína (137 millió tonna), India (89 millió tonna), Indonézia (37 millió tonna), Banglades (30,5 millió tonna) és Thaiföld (2 millió tonna)
Meglepő módon Indiában és Kínában sokkal kevesebb rizst termesztenek, mint a búzát.
Például 2010 -ben Kína 2,3 -szor több búzát, India pedig 40% -kal nőtt, mint a rizs.
Aki gabonát árul a világnak
A legtöbb ország termeszt magának terményt, és a megtermelt gabona csak mintegy 13-14% -a kerül exportra. Az éves export volumene 240-250 millió tonna között mozog.
Az 5 legnagyobb exportőr - az Egyesült Államok, Argentína, Ausztrália, Kanada és az Európai Unió - a nemzetközi gabonakereskedelem 75% -át tette ki 2010/2011 -ben.
Emlékeztetünk arra, hogy Ukrajna az exportkvóták miatt elhagyta a legnagyobb gabonaexportőrök listáját. Oroszország is a pálya szélén maradt, hiszen 2010. augusztus 15 -től teljesen betiltotta a gabonaexportot.
A jelenlegi gazdasági év legnagyobb gabonaexportáló országai *
USA | 82,7 |
Argentína | 25,9 |
Ausztrália | 22,8 |
Ukrajna | 22,4 |
Kanada | 21,1 |
EC-27 | 17,8 |
Oroszország | 11,6 |
Brazília | 9,8 |
Kazahsztán | 7,1 |
pulyka | 4,1 |
India | 2,9 |
Dél-Afrika | 2,3 |
Kína | 1,2 |
Egyéb | 12,3 |
Általános export | 242,9 |
* A Nemzetközi Gabonatanács előrejelzése
A rizs világkereskedelme évente körülbelül 30 millió tonna. A világ legnagyobb rizs -exportőre Thaiföld, a világ exportjának mintegy 30% -át teszi ki.
Az első öt exportőr közé tartozik Vietnam, India, Pakisztán és az Egyesült Államok is. Az Egyesült Államokban évente mintegy 8-9 millió tonna rizst termesztenek, ebből körülbelül 3-3,5 millió tonnát exportálnak.
Olvassa el azt is, hogyan remeg Oroszország és Ukrajna a világ gabonaárait, valamint miért olyan olcsó a kenyér Ukrajnában.
Iratkozzon fel táviratunkra, és értesüljön a legérdekesebb és legfontosabb hírekről!
Mely országok termesztik a legtöbb gabonafélét (térkép)
Körülbelül 250 kg gabona jut a föld lakójára, bár a világ többet fogyaszt, mint amennyit nő.
A világon évente több mint 1,7 milliárd tonna gabonát termesztenek. Vagyis körülbelül 250 kg van a Föld lakójára. A legnépszerűbb növények a kukorica és a búza.
A gabonát a világ legtöbb országában termesztik - ahol az éghajlat megengedi, de a gabona több mint 85% -a soha nem hagyja el hazája határait.
A gabona alig több mint 14% -át exportálják. Ebből a számból 3/4 csak 5 országra esik.
250 kg gabona személyenként évente
2010/2011 -ben a világ 1,75 milliárd tonna gabonafélét termesztett. Ide tartozik a búza, a kukorica, a rozs, a zab, az árpa, a hajdina, a cirok és a tritikálé - a búza és a rozs keresztezése.
Kiderült, hogy a bolygó egy lakója évente mintegy 250 kg gabonafélét számláz. Természetesen szem előtt kell tartani, hogy a gabonát az állatoknak is etetik, így a gabona egy része hús, tojás és tej formájában kerül az asztalunkra.
2010 óta a világ kevesebb gabonát termesztett, mint amennyit elfogyasztott. Például 2011/12 -re a Nemzetközi Gabonatanács előrejelzése szerint 1,808 millió tonna gabonát termesztenek a világon, és körülbelül 1821 millió tonnát használnak fel élelmiszer- és állati takarmányként. A különbséget kompenzálni tudják a meglévő készletekkel. becslések szerint körülbelül 20% -a a világ termelésének.
Az országok többsége kizárólag saját szükségleteire termeszt gabonát. Így a világ gabonájának több mint 85% -át teljes egészében abban az országban használják fel, ahol termesztették.
Fedezze fel a gabonatermelés interaktív térképét. Ha bármely ország területére kattint, látni fogja, hogy mennyi gabonát termel.
Világ gabonatermelés
Kukorica - a mezők királynője
A világ legtöbbet termesztett gabonája a kukorica. 2010/2011 -ben 820,6 millió tonna mennyiségben termesztették - 117 kg földönként.
A szántóföldek királynőjét világszerte állatok etetésére használják, és csak Latin -Amerikában használják aktívan táplálékként.
A kukoricatermesztés vezetője az Egyesült Államok, ahol a világ kukoricájának valamivel kevesebb, mint 40% -át termesztik. 2. gyártó - Kína, 20%-os mutatóval. A harmadik helyen a 27 uniós ország áll, mintegy 7%-os részesedéssel. Brazília, Argentína és Mexikó együtt a világ kukoricájának további 12% -át termesztik.
Búza szabályok
A világ ezüstérme a termesztés volumenéért a búzáé. 2010/2011 -ben 648 millió tonna mennyiségben termesztették - 95 kg -ot a Föld minden lakosára.
Most a búzatermesztés vezetői az EU országai, Kína, India, az USA és Oroszország. Időről időre Ukrajna is kitör a búzaexportőrök vezetői közé, bár a tavalyi szezonban a 6. helyre esett vissza.
Bár a fő gabonatermés a második helyen áll, valójában a búzaárak az irányadó értékek más exportnövények - különösen az árpa - esetében.
A rizst külön számolják
Annak ellenére, hogy a rizs gabonafélék is, a nemzetközi szervezetek a búzától és a takarmánynövényektől elkülönítve számolnak el vele.
2010 -ben a világ 448 millió tonna rizst termesztett. A fő termelő országok Kína (137 millió tonna), India (89 millió tonna), Indonézia (37 millió tonna), Banglades (30,5 millió tonna) és Thaiföld (2 millió tonna)
Meglepő módon sokkal kevesebb rizst termesztenek Indiában és Kínában, mint a búzát.
Például 2010 -ben Kína 2,3 -szor több búzát, India pedig 40% -kal nőtt, mint a rizs.
Aki gabonát árul a világnak
A legtöbb országban gabonaféléket termelnek maguknak, és a megtermelt gabona csak mintegy 13-14% -át exportálják. Az éves export volumene 240-250 millió tonna között mozog.
Az 5 legnagyobb exportőr - az Egyesült Államok, Argentína, Ausztrália, Kanada és az Európai Unió - a nemzetközi gabonakereskedelem 75% -át tette ki 2010/2011 -ben.
Emlékezzünk vissza, hogy Ukrajna az exportkvóták miatt elhagyta a legnagyobb gabonaexportőrök listáját. Oroszország is a pálya szélén maradt, hiszen 2010. augusztus 15 -től teljesen betiltotta a gabonaexportot.
A gabona világpiaca: fő termelők és fogyasztók. referencia
A világpiaci gabonafélék fő típusai a búza, az árpa, a zab, a kukorica, a rizs, a hajdina és a borsó. Jelenleg a gabona világpiacát öt fő exportőr irányítja: az USA, Kanada, Ausztrália, Argentína és az EU. A fő "öt" exportőr gabonából származó összes exportajánlata a világkereskedelem teljes volumenének több mint 84% -át teszi ki. A gabonapiac vezető pozíciója az Egyesült Államokat illeti, amely a kereskedelem 28% -át teszi ki, ezt követi Kanada - 17%, Ausztrália és az EU - egyenként 15%, Argentína pedig 11%.
Alekszej Gordejev földművelésügyi miniszter szerint 2008 júniusától Oroszország a búzaexportot tekintve a harmadik helyen állt a világon, és egyike volt az öt vezető országnak a gabonatermelésben.
USA
Az USA a legnagyobb gabonaexportőr. Az Egyesült Államokban a művelt terület harmadát kifejezetten a tengerentúli értékesítésre ültetik. Az Egyesült Államok gabonái között a vezető helyet a kukorica és a búza foglalja el, amelyek jelentős részét exportálják.
Az Egyesült Államok régóta megőrzi vezető szerepét kukoricatermelőként. Szinte mindenütt ott termesztenek kukoricát: a vetésterület 28,6-35,0 millió hektár. A hozam 9-10 tonna / ha között mozog. Az USA 267,5-331,2 millió tonna kukoricát termel, ami a világ teljes kukoricatermésének fele. 44,5-61,9 millió tonnát exportálnak, és ennek nagy részét belföldi fogyasztásra fordítják, ami 230,7-261,7 millió tonna. Akár 0,3-0,5 millió tonnát importálnak. Átvitt készletek - 33,1? 45,5 millió tonna.
A búza vetésterülete 18,9-22,5 millió hektár. Átlagosan 3 tonna termést kapnak hektáronként. Így körülbelül 49,2-68,0 millió tonnát állítanak elő. Sőt, átlagosan az egyik felét exportálják (24,7? 34,4 millió tonna), a másikat - belföldi fogyasztásra, ami 28,6? 34,3 millió tonna. 3,0-3,3 millió tonnát importálnak. Az átviteli készletek 8,3 és 17,8 millió tonna között mozognak.
Kanada
Kanada gabonaexportőr (ez minden fontosabb növényre vonatkozik, beleértve a búzát, rozsot, zabot, árpát, kukoricát, hajdinát), és a globális gabonapiac egyik fő szereplője. E tekintetben a gabonaimport jelentéktelen.
A búza vetésterülete átlagosan 8,6 - 11,0 millió hektár. A termelékenység évről évre változik, és 1,8-2,9 tonna / ha között mozog. Átlagosan a búza bruttó termése 16,2 és 28,6 millió tonna között változik, 9,4? 19,4 millió tonnát exportálnak. Az import mennyisége 0,2-0,4 millió tonna. A hazai fogyasztás 6,3-9,0 millió tonnát fogyaszt. Az országban a búza átvitt készlete 4,8-9,7 millió tonna.
Az árpa szintén fontos export termény. Az árpa vetésterülete 3,2-4,6 millió hektár. A hozam 2,2-3,4 tonna / ha között változik, ami 7,5-13,2 millió tonna árpa termelését biztosítja. Az ország 0,4-3,0 millió tonnát exportált. Az import elhanyagolható. Ennek a gabonafélének az ország belföldi fogyasztása 7,9-11,6 millió tonna. Átvitt készletek - 1,5? 3,4 millió tonna.
Az országban a kukorica termelése átlagosan 8,8-11,6 millió tonna, ami nem mindig fedezi ennek a növénynek az országon belüli, 10,3-13,8 millió tonna közötti fogyasztását, így a hiányzó mennyiségű kukoricát importálják.
Ausztrália
Ausztrália a világ egyik legnagyobb gabonatermelője és exportőre. A gabonafélék között a búza a legnagyobb jelentőségű. A búza vetésterülete átlagosan 11,1 - 13,4 millió hektár. Az összes művelt terület több mint felét teszi ki. A búza hozama az éghajlati viszonyoktól függően évről évre változik, és 0,9 és 2,1 tonna / ha között mozog. Ez elsősorban az őszi búza, amely nagyon érzékeny az aszályra.
A búza bruttó termése átlagosan 10,1 (száraz években) és 26,1 millió tonna között mozog. Export - 7,5-18,0 millió tonna. Import - 0,1? 0,3 millió tonna. Belföldi fogyasztás - 5,3-6,5 millió tonna. Az átviteli készletek összege 3,2? 9,6 millió tonna.
Az árpa vetésterülete 3,5-4,6 millió hektár. Termelékenység 1,0-2,3 tonna / ha. A termelés 3,9x10,4 millió tonnán belül ingadozik. Export - 1,9? 6,4 millió tonna, a világpiaci viszonyoktól függően. A belföldi fogyasztás 2,2-3,8 millió tonna. Átvitt készletek - 0,6? 2,7 millió tonna.
Egyéb gabonafélék közé tartozik a kukorica (főleg takarmányozásra használják), a cirok (gabona és takarmány termesztésére használják), a tritikálé (rozs és búza hibridje) és az olajos magvak - földimogyoró, napraforgó, pórsáfrány, repce, repce, szójabab.
Argentína
Argentína hagyományosan a világ egyik vezető gabona- és liszttermelője és exportőre volt, de a szomszédos Brazília legnagyobb exportpiacán ingadozásoknak van kitéve.
A búza vetésterülete 4,2-6,8 millió hektár. Termelékenység - 2,1? 2,9 tonna / ha. A termelés 9,5-16,3 millió tonna.Export - 4,3? 11,8 millió tonna. Belföldi fogyasztás - 4,9-5,5 millió tonna. Az átvitt készletek 0,3-1,5 millió tonnát tesznek ki.
A kukorica jelentős szerepet játszik a mezőgazdasági termelésben. A kukorica vetésterülete 2,4-3,3 millió hektár. Termelékenység 5,5-8,0 tonna / ha. 14,7? 22,5 millió tonna termelés, ebből 9,0? 15,3 millió tonna export. Belföldi fogyasztás - 4,1-7,5 millió tonna. Átvitt készletek - 0,2? 1,7 millió tonna. Az import elhanyagolható.
Európai Únió
A búza vetésterülete 24,3-26,8 millió hektár. Termelékenység 4,5? 5,7 tonna / ha. Így az UES 110,6-150,5 millió tonna búzát termel. Ebből 113,2-127,5 millió tonnát költenek belföldi fogyasztásra, 9,8-20,1 millió tonnát exportálnak, az átvitt készletek 10,4-27,5 millió tonnát tesznek ki. A búzaimport 3,5 és 10,7 millió tonna között mozog.
Az árpa vetésterülete 13,7–14,7 millió hektár. A 4,0–4,7 tonna / ha termés 55,8–65,6 millió tonna árpa termelését teszi lehetővé. Ennek nagy része belföldi fogyasztásra megy, ami 54,1-58,0 millió tonnát tesz ki. Az export 2,6-7,2 millió tonna között mozog. Körülbelül 0,1-1,4 millió tonna árpát importálnak. Az átvitt készletek összege 5,7-11,1 millió tonna.
A bruttó kukorica termés az UES -ben 47,7-66,5 millió tonna. Belföldi fogyasztás - 60,5? 63,5 millió tonna. A hozamtól függően az import 2,5–14,0 millió tonna, az export 0,5–0,7 millió tonna. Átvitt készletek - 5,0? 9,5 millió tonna.
Oroszország
Oroszország adja a világ összes szántóterületének 10% -át. A terület nagy részét búzára használják: 7,4 × 10,6 millió hektár téli növényekre és 13,8–15,5 millió hektár tavaszi növényekre. A búza teljes bruttó termése átlagosan 34,1 és 50,6 millió tonna között mozog, hozama 2,1–3,0 t / hektár, illetve 1,3–1,6 tonna hektáronként téli és tavaszi búza. A belföldi fogyasztás 36,4-44,2 millió tonna. 8,0? 15,0 millió tonnát exportálnak. Import - 0,3-1,3 millió tonna. Az átviteli készletek 2,3-7,1 millió tonnát tesznek ki.
A téli és a tavaszi árpa vetésterülete jelentős, 0,5 - 0,7 millió hektár, illetve 8,6 - 9,7 millió hektár. Az őszi árpa hozamával 2,6 - 3,9 tonna / ha, a tavaszi árpával 1,6? 1,9 tonna / ha, az árpa teljes bruttó hozama 14,1-19,5 millió tonna. A hazai fogyasztás 15,5-16,5 millió tonnát tesz ki. 1,3-1,7 millió tonna árpát exportálnak. Az import 0,2 millió tonna. Átvitt készletek - 1,0? 2,1 millió tonna.
Ukrajna
Az ukrán mezőgazdasági termelés az ország nemzeti jövedelmének 16-22% -át teszi ki. A mezőgazdaság szerkezetében két fő területet különböztetnek meg - a növénytermesztést és az állattenyésztést. A gabonatermelés szerkezetében több mint a felét az őszi búza teszi ki. Az őszi és tavaszi búza vetésterülete 5,5-6,6 millió hektár. A 2,3-2,8 tonna / ha terméshozam lehetővé teszi 13,9-18,7 millió tonna beszerzését. A hazai fogyasztás 11,7-12,9 millió tonna búzát emészt fel. 1,2-6,5 millió tonnából exportálták. Az import 0,1-0,3 millió tonna. Átvitt készletek - 1,4? 4,1 millió tonna.
A bruttó termés második helyét az árpa foglalja el. A vetésterület 4,1-5,2 millió tonna. A termelékenység 1,5-2,2 tonna / ha között mozog. Bruttó díj? 6,0 × 11,4 millió tonna. A hazai fogyasztás 4,9-6,5 millió tonna árpát fogyaszt. 1,0-5,1 millió tonnát exportálnak. Az import akár 0,1 millió tonna is lehet. Átvitt készletek - 0,7-1,2 millió tonna.
A bruttó termés tekintetében a harmadik helyen a kukorica áll, a negyedik helyen? rozs. A zab, köles, hajdina, rizs, hüvelyesek jelentősen elmaradnak tőlük a bruttó termés tekintetében.
Kazahsztán
A gabonagazdálkodás Kazahsztán mezőgazdaságának fő ága. Az elmúlt években a gabonafélék teljes vetése a mezőgazdasági növények vetésterületének több mint 80% -át foglalta el.
Kazahsztán 13,5-20,1 millió tonna gabonát termel, ami jogot biztosít az országnak, hogy Oroszország és Ukrajna után a harmadik helyen legyen a FÁK-ban. Az átlagos gabonahozam 1,0-1,3 tonna / ha. A gabonatermelés növekedése hozzájárul értékesítésének növekedéséhez és az ipar jövedelmezőségének növekedéséhez. Átlagosan 2,8-7,0 millió tonna gabonát szállítanak exportra.
A tavaszi búza a gabonafélék több mint 3/4 -ét foglalja el. A búza teljes vetésterülete 11,8 x 13,3 millió hektár. A 0,9-1,3 tonna / ha termés lehetővé teszi 11,2-16,6 millió tonna búza beszerzését.Ebből 7,4-7,5 millió tonnát fordítanak belföldi fogyasztásra, 3,0-8,2 millió tonnát exportálnak. Az átvitt készletek 1,0-3,0 millió tonnát tesznek ki.
Az árpa, a zab, a kukorica termése mindenütt megtalálható, a köles nagy területeket foglal el Kazahsztán északnyugati részén. Az árpa vetésterülete 1,6-1,8 millió tonna. A 0,9-1,4 tonna / ha termés lehetővé teszi 1,5-2,8 millió tonna bruttó termés elérését. 1,35-1,6 millió tonna árpa szükséges a hazai fogyasztáshoz. Az export 0,1-0,8 millió tonna, az import jelentéktelen. Átvitt készletek - 0,2-0,6 millió tonna.
A kukorica vetésterülete 0,1 millió hektár, hozama 3,0? 3,2 tonna / ha, az ország mintegy 0,3 millió tonna kukoricát kap belföldi fogyasztásra.
A gabona fő fogyasztói
Egyiptom (a lágy búza legnagyobb importőre - 7,3-8,2 millió; a kukorica részesedése az import szerkezetében átlagosan 4,1-5,3 millió tonna).
Tunézia (a búza behozatala 1,1 1,4 millió tonna, árpa - 0,5-0,9 millió tonna);
Szaud-Arábia (a legnagyobb árpaimportőr a világon - mintegy 7,3 millió tonna) stb.
Az ázsiai-csendes-óceáni térség országai:
Kína (legfeljebb 6,7 millió tonna búzát importálnak);
Japán (a gabonaimport éves mennyisége körülbelül 25 millió tonna, beleértve a kukoricát 66%-ot, a búzát 21%-ot, az árpát 6%-ot, a rizst (hámozatlan) 3%-ot, a rozsot 1%-ot, a zabot 0,5%-ot) stb.
2009. május 4 -én a Nemzetközi Gabonatanács (IGC) megemelte a világ bruttó gabonatermésének előrejelzését a 2009/2010 -es szezonban. A gabonatermés várhatóan a második legmagasabb lesz, a rekord 1.784 millió tonna betakarítás után, 1.727 millió tonnában, a világkereskedelemre vonatkozó előrejelzést is 230 millió tonnára emelték.
Szakértők szerint a világgabonakereskedelem értékelésének felfelé történő kiigazításának fő oka az, hogy az olyan országok, mint Egyiptom, Irán, Pakisztán, növelik a fekete -tengeri gabona behozatalát. Az IGC szerint a búza világkereskedelmének volumene a 2008/2009 -es gazdasági évben (MY) 122 millió tonna, míg a kukorica -kereskedelem 79 millió tonna, ami 22 millió tonnával kevesebb, mint a 2007/2008 -as rekord. AZ ÉN. A takarmánygyártók nagy kereslete és számos országban a termelés csökkenése miatt számíthatunk az árpaforgalom 23% -os növekedésére ebben a szezonban? akár 19 millió tonna.
A gabona világkereskedelem aktivitása a 2009/2010 -es szezonban az IGC előrejelzése szerint csökkenni fog az EU -ból és néhány afrikai országból, Iránból és Törökországból származó gabona iránti kereslet csökkenése miatt.
A felhasználó vállalja, hogy tisztelettel beszél a vita többi résztvevőjével, az olvasókkal és az anyagokban megjelenő személyekkel.
A megjegyzéseket csak azokon a nyelveken teszik közzé, amelyeken az anyag fő tartalma megjelenik, és amely alatt a felhasználó közzéteszi a megjegyzést.
A MIA "Russia Today" médiacsoport webhelyein a megjegyzések szerkeszthetők, beleértve az előzeteseket is. Ez azt jelenti, hogy a moderátor ellenőrzi, hogy a megjegyzések megfelelnek -e ezeknek a szabályoknak, miután a megjegyzést a szerző közzétette és más felhasználók rendelkezésére bocsátotta, valamint mielőtt a megjegyzés más felhasználók számára elérhetővé vált.
A felhasználó megjegyzéseit eltávolítjuk, ha:
nem felel meg az oldal témájának; elősegíti a gyűlöletet, a faji, etnikai, nemi, vallási, társadalmi megkülönböztetést, sérti a kisebbségek jogait; megsérti a kiskorúak jogait, bármilyen formában árt nekik; szélsőséges és terrorista jellegű elképzeléseket tartalmaz, erőszakos változtatásra szólít fel az Orosz Föderáció alkotmányos rendjében; sértéseket, fenyegetéseket tartalmaz más felhasználók, meghatározott személyek vagy szervezetek ellen, becsületsértést és méltóságot rágalmaz, vagy aláássa üzleti hírnevüket; sértéseket vagy üzeneteket tartalmaz, amelyek tiszteletlenséget fejeznek ki a MIA Rossiya Segodnya vagy az ügynökség alkalmazottai iránt; sérti a magánéletet,harmadik felek személyes adatait a beleegyezésük nélkül terjeszti, nyilvánosságra hozza a levelezés titkosságát; linkeket tartalmaz az erőszak, az állatokkal való kegyetlenség jeleneteire; információkat tartalmaz az öngyilkossági módszerekről, öngyilkosságra uszít; kereskedelmi célokat követ, nem megfelelő hirdetéseket, illegális politikai hirdetéseket vagy más ilyen információkat tartalmazó online forrásokra mutató linkeket tartalmaz; obszcén tartalommal rendelkezik, obszcén nyelvezetet és származékait tartalmazza, valamint utalásokat tesz az e meghatározás alá tartozó lexikai elemek használatára; spameket tartalmaz, reklámozza a spam terjedését, tömeges levelezési szolgáltatásokat és forrásokat az interneten való pénzkereséshez; reklámozza a narkotikus / pszichotróp gyógyszerek használatát, információkat tartalmaz azok gyártásáról és felhasználásáról; linkeket tartalmaz vírusokra és rosszindulatú szoftverekre; része egy promóciónak, amely során nagyszámú, azonos vagy hasonló tartalmú megjegyzés érkezik ("flash mob"); a szerző visszaél nagyszámú értelmetlen üzenet írásával, vagy a szöveg értelmét nehéz vagy lehetetlen felfogni ("árvíz"); a szerző megsérti a netikettet azáltal, hogy agresszív, megalázó és sértő magatartást mutat ("trollkodás"); a szerző tiszteletlenséget tanúsít az orosz nyelv iránt, a szöveget oroszul írják a latin ábécé használatával, egészben vagy túlnyomórészt nagybetűvel, vagy nem mondatokra bontva.
Kérjük, írjon helyesen - az orosz nyelv szabályait és előírásait figyelmen kívül hagyó megjegyzések a tartalomtól függetlenül blokkolhatók.
Az adminisztrációnak joga van figyelmeztetés nélkül letiltani a felhasználót az oldalhoz való hozzáféréstől, ha rendszeresen megsérti a szabályokat, vagy ha a megjegyzések szabályainak egyik résztvevője durván megsérti őket.
A felhasználó kezdeményezheti hozzáférésének visszaállítását, ha levelet ír az e -mail címre
A levélben fel kell tüntetni:
Téma - hozzáférés visszaállítása Felhasználói bejelentkezés A fenti szabályok megsértésének és a letiltást eredményező műveletek okainak magyarázata.
Ha a moderátorok lehetségesnek találják a hozzáférés visszaállítását, akkor ez megtörténik.
A szabályok ismételt megsértése és ismételt blokkolás esetén a felhasználóhoz való hozzáférés nem állítható vissza; a blokkolás ebben az esetben teljes.
Világ búzatermesztése
A búza a fő gabonafélék a világkereskedelemben, átlagos termelése 650-685 millió tonna, fogyasztása 654-660 millió tonna, éves tartaléka pedig 160-190 millió tonna.
Kína a világ legnagyobb búzatermelője. A végállomány ebben az országban körülbelül 130 millió tonna; a második helyet India foglalja el 90 millió tonnás mutatóval; a harmadik helyen az Egyesült Államok és az Orosz Föderáció áll, országonként 60 millió tonna végállománnyal.
A búza átlaghozama a világ különböző kontinensein nagyon eltérő. Észak- és Közép -Európa mérsékelt éghajlata elősegíti a magas búzatermést, míg a súlyosabb éghajlattal rendelkező területek, mint például a száraz vagy hideg régiók, kevésbé kedvezőek a búzatermesztésre. A mutatók köre meglehetősen széles: Írországból átlagosan 9,86 t / ha és Venezuelától (Venezuelai Bolivári Köztársaság) átlagosan 0,31 t / ha. A jelenlegi világrekordot Új -Zélandon állították fel 2010 márciusában, 15,64 t / ha.
Az Élelmezésbiztonsági Világbizottság úgy véli, hogy ma a fő probléma a terméshozamok növekedésének hiánya a világ számos országában, miközben a világ népessége folyamatosan növekszik, és a lakosság élelmiszer -ellátásának kérdése napról napra növekszik. sürgős.
Búza termesztése: ültetési és gondozási jellemzők
A búza megköveteli a vetés előtti talaj előkészítését, a tavaszi műtrágyák megszervezését, a föld helyes dúsítását, és ami a legfontosabb, a betegségek és kártevők elleni küzdelem szabályainak tanulmányozását. Annak érdekében, hogy a gazdák termése lenyűgöző legyen, ne hanyagolja el a felsorolt szabályokat.
A búza a leggyakoribb gabonafélék. És nem hiába termesztik szerte a világon. Tavaly 2015 -ben a világ búzatermelése 723,8 millió tonna volt, ezzel ez a termés csak 1,016 millió tonna kukorica után a második. A búzát hatalmas területeken termesztik, így tiszteletbeli helyet kapnak más növények között, mind a kereskedelmi szférában, mind az élelmiszerekben. A kereskedelemben a búza világmennyiségének mutatója sokkal magasabb, mint más gabonaféléké, mert a búza az országok élelmiszer -ellátásának szerves része. Az egyik fő növényi fehérjeforrásnak tekintik az emberi táplálékláncban. A búza fehérjetartalma sokkal magasabb, mint más növényeknél, mint például a rizs, a kukorica és mások. Tehát ennek a növénynek a termesztésekor nem mindig lehet maximális hozamot elérni, mivel a búza meglehetősen igényes a talajra és az éghajlati viszonyokra. Ez a cikk bemutatja a búza termesztésének fő szempontjait.
A búza helye a vetésforgóban
A búza meglehetősen szeszélyes az előtte termesztett növények iránt. Ennek oka a búzatermés gyenge gyökérzete, valamint a talaj növény -egészségügyi állapota. A teljes termés nem érhető el, ha a talaj rosszul van előkészítve. A búza nagy hozammal térül meg, ha elődjeivé válnak az évelő és egyéves füvek, zöldtrágyák, kukorica, hajdina, repce és hüvelyesek. Ezek a növények segítik a talajt, telítenek nitrogénnel, harcolnak a gyomok ellen, hozzájárulnak a könnyen emészthető tápanyagok felhalmozódásához a talajban, és csökkentik a rothadó betegségek terjedését, ha a termést megfelelően betakarítják.
A búza kellően jól fogja érezni magát a zab ekén történő termesztése után, mivel ez a növény nincs kitéve gyökérrothadásnak, ellenkezőleg, hozzájárul a tápanyagok talajban való felhalmozódásához, mivel elegendő mennyiségű szerves anyagot hagy maga után, más mezőgazdasági növényekhez képest. A vetésforgót figyelve és a búza termesztésének agrotechnológiai szabályaitól vezérelve optimális terméseredményeket érhet el. A vetésforgóban a búza vetésének általános feltételei a kétéves szünetek; az újravetés csak két év elteltével végezhető el, amikor a talajt megtisztítják azoktól a kórokozóktól, amelyekre a növény érzékeny. Az árpa után nem ajánlott búzát vetni, mivel a betegségekre való hajlam hasonlósága olyan betegségek kitörését okozhatja, mint a gyökérrothadás.
A talaj előkészítése
A talaj vetésre való előkészítésének célja a gyökérzet levegőztetésének biztosítása, a nedvesség megtartása, a gyomok kiirtása és az előző termésből származó növényi maradványok maximalizálása. Az elővetési előkészítésnek optimálisan kiegyenlített felületet kell biztosítania a talajról és a magágyról a további vetéshez. Az elővetés közvetlenül függ az időjárási körülményektől, a felszereléstől, a szántóföld állapotától és az előző terméstől. A penész nélküli talajművelést a búza vetés előtt párosítatlan növények után használják, 10-12 centiméter mélyen, kombinált sorvető egységekkel.
A szántóföld klasszikus művelése a boronálás és a művelés, hengerekkel vagy boronákkal ellátott adalékanyagok. A vetés előtt a szántóföldnek tömörített talajszerkezettel, elővetési réteggel kell rendelkeznie, a nagy rétegek nem megengedettek a vetésrétegben. A talajrészecskék túlsúlya a talajban nem haladhatja meg a 3 millimétert.A búza palánták harmóniájának biztosítása érdekében optimális kapcsolatot kell kialakítani a mag és a talaj között. Fontos a szántáson az őszi talajművelés megszervezése, az előző termés betakarítása után ez az eljárás növeli a talaj nedvességfelhalmozási ellenállását, és csökkenti a gyomok és a káros rovarok számát. Ha évelő füveket szántáskor műveltek, akkor a talaj tárcsás szántását végzik, tíznapos intervallummal, szántást is végeznek, néha a megtermett termést lapos vágóval 12 centiméter mélységig vágják le.
Az agrotechnikai eljárások után, két héttel később, a szántást ekével végzik, művelt lerakókkal és nyírókkal körülbelül húsz centiméter mélységig, lezárva a barázda alján lévő réteget, hogy a gyom ne csírázhasson. A feldolgozást két tarlószántóval, tárcsával, majd ekevassal végzik a hüvelyes növények, tarlónövények termesztése után, valamint a gyomokkal szennyezett területeken. Ahogy az évelő gyomnövények nőnek, az eke szántást vagy a korai szántást 22 centiméterrel boronálással, vagy több művelést ősszel hajtanak végre a szántáson a gyom és az önkéntes palánták elleni küzdelemben.
Az ágyazott eke a búza kora tavaszi vetésénél előnyösebb, ez vonatkozik a nehéz talajokra is. Az olyan növények, mint a napraforgó és a kukorica termesztése után a talajt keresztkorongozással és szántással művelik 20 cm mélységű nyírófejű ekékkel. Előzetes hámozás nélkül a talajt felszántják az ilyen növények, például a cékla és a burgonya termesztése után, és a lejtőkön feldolgozást végeznek, amelynek célja a talajerózió kiküszöbölése, ami csökkenti a termékeny réteg áradások és esők általi lemosását.
A búza vetése különböző tényezőktől, éghajlati és biológiai jellemzőktől függően változhat. Az őszi búza vetésének optimális ideje szeptember második évtizede lesz. És a tavaszra, a tavasz első évtizedére. Szegény talajokon és párosítatlan növények után a vetésre az optimális időpontban, szeptember elején kerül sor, az ugaron és a gazdag talajon pedig a télhez közeli időben kell vetni, hogy a búzát kevésbé támadják meg a gabonalegyek, és azért is, hogy a kultúra ne nőjön túl.
Az őszi búzának csíráznia kell a teleléshez, és két vagy három hajtást kell szereznie, általában a növény növekedési ideje körülbelül két hónappal a tél kezdete előtt van. A hozzávetőleges vetési ráta körülbelül 500 életképes lesz a szántott négyzetméterenként. A betakarítási időszak kedvező kimenetelű aránya négyzetméterenként elérheti a 650 termelő növényt. Annak érdekében, hogy a késői vetés optimális termésszáma legyen, a vetési arányt 15 százalékkal növelik. A búza magjait körülbelül három centiméter mélységig borítják, a vetésterület kötelező tömörítésével, hengerekkel. A búza ültetési mélysége a vetésidőtől függ, ha késő a vetés, akkor ennek megfelelően kisebbnek kell lennie. A búzát soros módszerrel vetik, 15 centiméteres sortávolsággal.
Trágyázás
Mint minden növény, a búza is jól reagál a trágyázásra. A búza jól nő nitrogénnel, káliummal és foszforral dúsított talajon. A 30 centner búzatermés hozzávetőleges fogyasztása körülbelül 90 kilogramm nitrogén, 60 kilogramm kálium, 25 kilogramm foszfor. Ugyanakkor a tápanyag -felhasználás dinamikája a növény vegetációs szakaszától függ. A növekedés kezdeti időszakában a búza nitrogént fogyaszt, de kis mennyiségben. A helyzet megváltozik, amikor a növény füleket szerez és további szárakat képez, majd a búza élesen növeli nitrogénfogyasztását.
De a szemcsék kialakulásának időszakában ennek a nyomelemnek a szükségessége minimálisra csökken. Mivel a nitrogén abszorpciója nagy mennyiségű, a szemek érettségének csökkenését idézi elő.A foszfor -trágyázás fontos a talajművelés és a csírázás során. A foszfortrágyázás fontos szerepet játszik a növény gyökérzetének, valamint a fülek kialakításában és fejlődésében. A kálium pedig közvetlen hatással van a búzára; ha a búzából hiányzik a kálium, akkor nem lesz jó termés, mivel az irány közvetlenül függ a talaj káliumszázalékától. A kálium növeli a búza ellenálló képességét bizonyos betegségekkel szemben, befolyásolja a szemcseméretet, felgyorsítja a szénhidrátok szállítását a szárból a gabona felé, aminek következtében a gabonát öntik és megnagyobbítják.
A tavaszi búza vetéséhez telített, megtermékenyített földeket kell előkészíteni, mert ha a növény gyökérzete eléri az optimális fejlődést, akkor a jövőben hatékonyabban tudja használni a nedvességet és jobban ellenáll a szárazságnak. A központi sáv talajain és a podzolos területeken a szerves és ásványi műtrágyák komplex bevezetése jótékony hatással bír. A szerves trágya és a tőzegkomposzt együttes alkalmazása megduplázza a búza termését. A trágyázást az időzítéssel kell meghatározni, amely a növény növekedési időszakától függ. A vetés során az ásványi műtrágya kisebb része kerül kijuttatásra. A vetés előtt a szerves és ásványi műtrágyák fő részét alkalmazzák. A fejtrágyázást a búza tenyészidejében, öntözéssel végzik.
A búza fő trágyája a tőzeg, a trágya, a zöldtrágya, az ásványi műtrágyák pedig a foszfor és a kálium. A búza jó termést hoz a talaj komplex trágyázásával, vetés előtt. A fő műtrágyát gyakran a vetőmaggal együtt, a sorokban kell kijuttatni vetéskor. Ez a trágyázási módszer teljes mértékben biztosítja a búzamag komplex táplálkozását a teljes termésnövekedési időszakban, ezáltal növelve a jó termés esélyét. A mezőgazdasági szakemberek egyre gyakrabban használnak új baktérium típusú műtrágyákat, amelyek közül a leggyakoribb az azotobacterin és a phosphorobacterin. Ez a műtrágyaosztály hektáronként körülbelül 1,5 centnerrel növelheti a termést.
A szemtermés növelésének módjai
Az élelmiszerek, takarmányok és tüzelőanyagok terményeinek globális kereslete és fogyasztása gyorsan növekszik. Ez a növényi anyagokra vonatkozó követelmény az évek során egyre bővült. A közelmúltban azonban a feltörekvő gazdaságokban a húsfogyasztás növekedése, valamint a fejlett országokban a gabona bioüzemanyag -előállításhoz való gyorsuló felhasználása párhuzamosan új nyomásokhoz vezetett a globális gabonaellátásban.
A világon egyre növekvő gabona iránti kereslet kielégítése érdekében ma két lehetőség közül választhatunk:
- Növelni kell a búzatermesztési területet.
- A gabona termelékenysége növelhető a meglévő termőföldeken.
Ez a két lehetőség nem zárja ki egymást, és mindkettőt évi 200 millió tonna kukorica és búza előállítására használják fel, a globális piac becslése szerint 2017 -ben. Mindkét lehetőség megváltoztatja a környezetet a zarnuov mezőgazdasági termelése során.
A két lehetőség közül a meglévő mezőgazdasági területek termelékenységének növelését részesítik előnyben, mivel ezzel elkerülhető az üvegházhatást okozó gázok kibocsátása és a meglévő ökoszisztémák nagyarányú megsemmisítése, amelyek új földterületek termelésbe helyezésével járnak. Egyes országokban a tenyésztők, agronómusok és gazdák dokumentált múltja növekvő hozam .... Oroszországban az elmúlt két évben a búza termésnövekedése az új mezőgazdasági technológiák, például a hibrid kukorica, a szintetikus műtrágyák és a továbbfejlesztett mezőgazdasági berendezések fejlesztésének és széles körű alkalmazásának köszönhető.
A biotechnológia bevezetése és a DNS-markereket használó új tenyésztési technika kifejlesztése további hozamnövekedésen alapul, és pozitív eredményeket hoz. Oroszországon kívül hasonló mezőgazdasági módszereket alkalmaztak néhány mezőgazdasági országban, de ma már számos nagy gabona- A termelő országokban a hozamok továbbra is elmaradnak a globális átlagtól. A gabonatermesztés új mezőgazdasági technológiáinak fejlesztése és azok globális szintű alkalmazása továbbra is teljes mértékben kielégíti a takarmány, az üzemanyag és az élelmiszer iránti globális keresletet. Kétségtelen, hogy ezzel a megközelítéssel a termésnövelés kritériumai teljesíthetők az új termeléshez szükséges nagy földterületek részvétele nélkül.
A meglévő mezőgazdasági területek termelékenységének növelése viszont környezeti hatásokkal jár, mind negatív, mind kevésbé megterhelő, és bizonyos esetekben pozitív is lehet, attól függően, hogy a földet korábban hogyan használták. Gabonafélék, növelhetik a dinitrogén -oxid -kibocsátást, csökkenthetik a víz minőségét, és növelje a hipoxiás zónák méretét.
A meglévő mezőgazdasági területek termésnövelésének másik módja a káros rovarok és rágcsálók transzgénikus irtásán, valamint a szántáson alapul. A szántás csökkentheti az eróziót, fenntarthatja a talaj nedvességtartalmát és növelheti a talaj szervesanyag -lerakódását, a transzgénikus rovarirtás pedig csökkentheti a rovarirtó szerek széles skáláját.
A hozamot csökkentő tényezők
Míg a tenyésztők, agronómusok és gazdák a hozam növelésén dolgoznak, számos tényező csökkentheti a termést. Az elkövetkezendő két évtizedben Oroszország középső részén az éghajlatváltozás hatásai előrejelzések szerint megnövelik az éjszakai levegő hőmérsékletét, a kedvezőtlen időjárási események számát és súlyosságát, valamint növelik a rovarok kártevőinek és betegségeinek gyakoriságát. Ennek eredményeként ezek a tényezők befolyásolhatják a gabonafélék termését.
A növények gyors alkalmazkodása a változó éghajlati viszonyokhoz segíthet enyhíteni ezeket a hatásokat. A termés gyors alkalmazkodását olyan tenyésztési programokkal érik el, amelyek folyamatosan fejlődnek a helyileg adaptált hibridek és fajták bevezetésével.
A nitrogén egy másik tényező, amely korlátozhatja a termést. A nitrogén, vagy inkább annak hiánya a talajban, kényszerítő oka lehet a termésre gyakorolt negatív hatásoknak. Az éghajlati tényezők befolyásolhatják a betakarítást és teljesen elpusztíthatják azt. Végül a világgazdaság erőteljes visszaesése korlátozhatja a hús és az üzemanyag iránti keresletet, ami közvetve alábecsüli a búzahozam növelését célzó gazdasági ösztönzőket.
Búza betegségek és kártevők
Mint minden termesztett növény, a búza is érzékeny számos betegségre, és rengeteg kártevő és rovar van, amelyek boldogan lakmároznak a friss szemeken. A búzabetegségek gyakoriak, de elsősorban a termesztési övezettől és az éghajlati határoktól függenek. A búza növények a vegetációs időszak bármely szakaszában érzékenyek a betegségekre. A betegségek amellett, hogy csökkentik a termést, hátrányosan befolyásolják a szemek minőségét is. A leggyakoribb betegségek közé tartozik a fejfolt, a kemény mocsok, az ergot, a rozsda, a gyökérrothadás.
Ha a búza fejfertőzéssel fertőződik meg, a betegség a fül minden részén eléri apogéját, fekete színt kap, majd poros szürke masszává alakul. A fejfoltok kezelésének módja a vetőmag -alapanyagok feldolgozása.
Kemény mocsok, kellemetlen betegség, amely elronthatja a termést. Gomba okozza, és főleg a tüskéket érinti.A fülben a szemeket ütve a gomba spórái képződnek, kellemetlen rothadó szaggal. Ennek a csapásnak a leküzdéséhez szükség van az ültetési anyag feldolgozására is.
A gyökérrothadás, egy másik olyan betegség, amely helyrehozhatatlan kárt okozhat a búzatermésben. Ennek a betegségnek a kórokozója különböző típusú gombák. A betegség meglehetősen gyorsan halad, a növény gyökérzetét rothadásnak teszi ki, és teljesen elpusztítja. A helmintosporiózisok vagy a búza gyökérrothadása a gyökérnyaknál fejlődik ki, ami rothadást és elpusztulást okoz.
A szárrozsda vagy a barna rozsda gombás betegség, amely elsősorban a növény szárait és a búza levélfelületét érinti. Úgy néz ki, mint barna foltok vagy sárga virágzás, üregek képződnek a száron vagy a leveleken, ha egy fül érintett, akkor a benne lévő gabona leáll. A betegség elleni küzdelem módszerei közé tartozik egy sor intézkedés, nevezetesen a vetésforgó betartása, a talaj vetés előtti kezelése peszticidekkel, búza vetés a megadott idő alatt, valamint a talaj időben történő megtermékenyítése kálium- és foszfor-műtrágyákkal.
Ergot nem kevésbé veszélyesnek tartják. Főleg a fülek szenvednek tőle, padlizsán színű szkleróciákat képeznek, amelyek végül a szemekkel együtt elpusztítják a fülét. A búzabetegségek elleni védekezési módszerek közé tartozik elsősorban a magágy és a talaj vetés előtti kémiai kezelése. Jelenleg azonban az ország mezőgazdasági szakemberei egyre nagyobb figyelmet fordítanak maguknak az agroökoszisztémák lehetőségeinek és szabályozásának kérdésének megoldására, mert a peszticidek és herbicidek talajba juttatása nyomot hagy az ökoszisztémában. Ezért a betegségek elleni küzdelem környezetbarát módszerei a vetésforgó és az optimális vetésidők betartása, valamint a zöldtrágya használata és a környezetbarát eszközök bevezetése a kórokozók elleni küzdelemhez, többek között a búza szükséges nedvességtartalmának fenntartása, minimalizálja a gabonalegyek és a búzatripsz által okozott kárt a növényben.
A búzát a világ számos országában széles körben termesztik, mint készpénznövényt, mivel egységnyi területen jó termést hoz, mérsékelt éghajlaton is jól növekszik, és mérsékelten rövid tenyészidőszak mellett is sokoldalú, kiváló minőségű lisztet ad. széles körben használják kenyér és pékáruk sütésében. ... Ezért a búzalisztből készült termékek népszerűsége erős keresletet teremt a gabona iránt, még azokban az országokban is, ahol jelentős az élelmiszer -többlet.
xn - 80ajgpcpbhkds4a4g.xn - p1ai
Oroszország első helyen végzett a búzaexportban
Az orosz gazdák felváltották amerikai társaikat, mint a gabonafélék fő exportőrét. Oroszország oroszlánrészt szerzett az Egyiptom által idén vásárolt búzából. Kairó hagyományosan hatalmas mennyiségű búzát vásárol, hogy olcsó kenyeret biztosítson az egyiptomiaknak.
A Fekete -tenger medencéjének országai, köztük Ukrajna és Románia - írja a Bloomberg - az év elején gyakran élen járnak a gabonaexportban. Általában Franciaország később csatlakozik hozzájuk. Franciaország részéről azonban idén nem várható erős verseny. A súlyos árvizek miatt az új termés francia gabonája rossz minőségű lesz, és ezért nincs nagy kereslet a nemzetközi piacokon. A francia gazdáknak öt éve nem volt ilyen rossz búzahelyzetük. A tervezett búzatermés a BayWa AG szerint idén 17% -kal, 34 millió tonnára csökken.
Az orosz búza alacsony árai bizonyos mértékben hozzájárultak Oroszország vezetéséhez is. A gyenge rubel, a jó időjárási viszonyok és a mezőgazdaságba történő további beruházások az amerikai gazdák első helyreállításához és kiszorításához vezettek, akik több mint fél évszázada tartják ezt.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint Oroszország rekord, 25,5 millió tonna búzát exportál az új szezonban, amely júliusban kezdődött. E mutató szerint második éve az első helyen áll.
A világ búzatermesztése is rekordnak számít, negyedik egymást követő évben. Nem meglepő, hogy a gabona tekintetében a legnagyobb tiszteletnek örvendő chicagói tőzsdén az árak júliusban 2007 óta a legalacsonyabb szintre estek. A múlt hét végéig egy tonna búza 165 dollárba került a fekete -tengeri kikötőkben. Ez majdnem 11% -kal olcsóbb, mint a francia búza, legalább 11% fehérjetartalommal, készen a betöltésre Rouenben.
Eközben Egyiptom júliusban beleegyezett, hogy 480 ezer tonna búzát vásárol. A gabona felét Oroszország, másik felét Ukrajna és Románia szállítja. Tavaly - emlékeztet a Bloomberg - a francia búza az egyiptomi piac 17% -át tette ki.
Tavaly azonban Oroszország három év után először volt a búzaértékesítés vezetője is. Az ilyen ütem lehetővé teszi számára, hogy csaknem 16%-ra növelje részesedését a búza világpiacon. A növekedés a tavalyi évhez képest, amikor 14,4%volt, kézzelfogható.
Franciaország részesedése idén a tavalyi 12,1 -ről 11%-ra csökken. Amerika részesedése is növekedni fog - akár 14,9%-ra, de ezek nem lesznek elegendőek az első helyre.
„Oroszország helyzete a búzapiacon változik - magyarázza Szergej Feofilov, az UkrAgroConsult igazgatója -, mert az orosz gazdák tavaly óriási árrést kaptak terményeik eladásából. Ezt a pénzt a búza termesztésének hatékonyabb technológiáiba fektették. Mindehhez szinte ideális időjárási viszonyok társulnak. "
A BMI Research előrejelzése szerint a következő öt évben Oroszország, Ukrajna és Kazahsztán lesz a búza fő beszállítója a Közel -Keletre és Észak -Afrikába.
A világpiacok csalódottak az orosz búzaexport volumene miatt
Tekintettel az idei orosz búzatermésre, a világpiaci kereslet csökkenésére és az Egyiptomból származó gabonaimport korlátozására, a gabonatermelők nem sietnek a piacra lépéssel.
- "Online szakértő"
- a fogyasztás növekedése a hazai piacon (beleértve a takarmány iránti kereslet növekedését az állattenyésztési iparban);
- a logisztikai infrastruktúra fejlesztése, amely lehetővé tette az export volumenének jelentős növelését;
- a búza termésének növelése. Az átlagos éves mutatók hosszú távú elemzése lehetővé teszi, hogy nagyrészt kizárjuk a természeti és éghajlati tényezők hatását, és meghatározzuk a fejlett technológiák használatának hozzájárulását az orosz búzahozam változásához. Ennek a fő gabonatípusnak az átlagos éves hozama Oroszországban a Rosstat adatai alapján végzett számítások szerint 1991-2000. 16,4 c / ha volt, 2001-2010. - 20,5 c / ha-ra nőtt, 2011-2015. - elérte a 22,5 c / ha -t.
A búza népszerű gabonanövény, amelyet a világ számos országában termesztenek, kedvező éghajlati viszonyokkal. Oroszország sem kivétel. A gabonaféléket lisztté darálják, majd különféle termékek (pékáruk, tészta stb.) Előállítására használják. Több mint 300 000 búzafaj létezik, és ezek száma évente csak növekszik. A tenyésztők új formákat fejlesztenek ki, amelyek nagyon ellenállnak a különböző betegségeknek, és jelentős hozamokkal rendelkeznek. Mi az átlagos hozam, hol terjedt el a gabonatermelés Oroszországban, és milyen fajták gyakoriak, akkor részletesebben meg kell értenie.
Fő növekedési régiók
Az orosz gabonatermelés szinte minden régióban lehetséges. Minden gabonafajta fő előnye, hogy válogatós az időjárási körülmények között. A fő termesztési területek a Sztavropol és Krasznodar területek. Ezeken a területeken a gabonatermés eléri a teljes állami termés közel egynegyedét, és magasabb a termése.
Más területeken is jó termés figyelhető meg:
- Volgograd.
- Szaratov.
- Omszk.
- Kurszk.
- Voronezh.
- Altáji terület.
Mindegyik régió biztosítja az ország egészében összegyűjtött összeg 3-5% -át. Jelentős búzatermés követhető Oroszországban a belgorodi és a penzai régióban.Itt Oroszországban a búzatermelés magas szinten van, míg néhány északi régió teljesen alkalmatlan az ilyen növények termesztésére.
Modern növények
Oroszország északi ország, hűvös éghajlattal a gabonafélék termesztéséhez. De még ezen nehézségek ellenére is megtalálhatja a termelés optimalizálásának módjait.
A gabona fontos szerepet játszik az Orosz Föderáció gazdaságában. Az államot magasabb hozam jellemzi, mint a legtöbb trópusi országot, ezért nagy mennyiségben exportálja a terméket.
A 2000 -es évek óta a hektáronkénti búzatermelés meredeken nőtt. A hatóságok úgy döntöttek, hogy a gabona számára elkülönített vetésterület majdnem felét elvetik. 2006 -ban az összes gabonaföld több mint 60% -át már betöltötték ezzel a terméssel.
A háború utáni időkben NS Hruscsov úgy döntött, hogy a kukoricát az ország második kenyérévé teszi. Az 1950 -es és 1960 -as években tömegesen vetettek kukoricát, de az egész Hruscsov -kormányban a búza tartotta a vezető pozíciót.
Majdnem 70 év telt el, és a jelenlegi orosz kormány szerint Hruscsov stratégiája sikeres volt. A kukorica hozama sokkal magasabb - kevésbé tápláló és egészséges termék. Aktívan használható háziállatok takarmányaként, ami hozzájárulhat a mezőgazdaság és az állattenyésztés fejlődéséhez.
2016 -ban az oroszországi búzaültetvények mérete 27 704 ezer hektár volt, és ez csaknem 59% -a a gabonaféléknek szánt területeknek.
Hány centner hektáronként szüretelik a búzát: szinte irreális egyértelműen válaszolni. Ez a talajtól, az éghajlati feltételektől és más tényezőktől függ.
A kultúra fajtái
A búzafajtákat Oroszország területén termesztik:
- tavaszi;
- téli;
- lágy fajták;
- kemény fajták;
- törpe stb.
A kemény fajtákat nem termesztik túl aktívan. Az ilyen fajták nem mutatnak magas hozamot. A termesztett durumbúzát gyakrabban használják jó tészta készítésére. Az ilyen kultúra fülét sűrű szerkezete és hosszú napellenzői különböztetik meg. Minden évben nagy mennyiségű durumbúzát importálnak a melegebb országokból Oroszországba, mivel a fogyasztók körében nagy a kereslet és kiváló minőségű.
A lágy fajták sokkal gyakoribbak - a gabonát kenyér sütésére használják. A liszt kiválóan alkalmas cukrászsütemények készítésére. Itt egyáltalán nincsenek csontok. A mag kerek alakú.
A törpefajtákat ritkán termesztik, de a legtöbb cukrász azt állítja, hogy ez a liszt a legjobb sütemények, péksütemények, sütemények stb. Sütéséhez.
A tavaszi növények termesztésének technológiai térképe azt sugallja, hogy jobb tavasszal ültetni és ősszel betakarítani.
Hol termeszthető tavaszi búza az Orosz Föderációban: ez a legszelektívabb fajta, amely Oroszország szinte minden régiójában gyökeret ereszt.
A legfontosabb, hogy néhány jó tavaszi búza termesztési eljárást kövessünk a jó termés elérése érdekében, amelynek követelménylistáját mindenki ismeri, aki a növénytermesztésben részt vesz.
Az őszi búzát késő ősszel vagy télen vetik. Az előny abban rejlik, hogy tavasszal hasznos anyagokat kap az olvadékvízzel együtt. A korai csírázásnak köszönhetően a termés kevésbé gyomos. Ezt bizonyítja a rekordtermés.
Gabonagyűjtemény a Szovjetunióban évek szerint
A Szovjetunióban termesztett búza mennyisége kategorikusan nem volt elegendő, ezért az import virágzott. Az export is a 8% -ot tette ki a 60 -as években, később - csak 0,5% -ot. Az import viszont szó szerint minden nap nőtt, és ennek következtében meghaladta a 20%-ot. A köztársaság szerinti hozamot az alábbi táblázat tartalmazza.
Év | Termelés, tonna |
1961 | 62 494 000 |
1965 | 56 105 008 |
1970 | 93 750 000 |
1975 | 62 250 000 |
1980 | 92 500 000 |
1985 | 73 200 000 |
1990 | 101 888 496 |
1991 | 71 991 008 |
Van egy vélemény, hogy a Szovjetunióban 3-5 osztályú gabonát termesztettek, és 1-2 osztályú kiváló minőségű búzát vásároltak. Erre nincs megerősítés, de a 70 -es évek óta a Szovjetunió többször kezdett búzát vásárolni, mint exportálni - ez a tendencia a mai napig tart.
Termelés Oroszországban évek óta
A Szövetségi Állami Statisztikai Szolgálat statisztikai összeállításai alapján könnyen elemezhető az oroszországi búzatermelés dinamikája 1 ha / tonnától az évek során:
- 1992 — 46,2;
- 2000 — 34,5;
- 2005 — 47,5;
- 2008 — 67,8;
- 2009 — 61,7;
- 2010 — 41,5;
- 2011 — 56,2;
- 2015 — 56,7;
- 2017 — 57,2.
Az alapnövekedési ütem 112,8%. Ma a búzatermelés 12,8%-kal nőtt. Az ilyen változások fő oka az, hogy a kereslet szerkezete a hazai és a külföldi piacon megváltozott, és az eladási árak is feltűnően eltérőek.
Termelékenység régiónként
A búzatermesztés 2017 -től lehetővé teszi, hogy régiónként figyelembe vegyük a fejlődési tendenciát. A fő termelő régió a Rosztovi régió - 9 031,3 ezer tonna. A teljes díjak aránya 11,9%. A krasznodari terület szintén nem rosszabb - az itteni gyűjtemények összege 8 957 000 tonna. A harmadik hely a Sztavropoli Terület lett - 7 713 ezer tonna. A Volgogradi régió 3 353,4 000 tonnát gyűjt össze, ami az év összes gyűjtésének 4,4% -a. Altai terület - 2 977,8. Szaratov régió 2795,1 ezer tonna szinten. Omszk a tiszteletre méltó hetedik helyet foglalja el a gabonatermelésben, és 2568,4 ezer tonnát termel. Voronezh és Kursk régiók 2299,7-2493,4 ezer tonna tartományban. A Tatár Köztársaság a 10. helyen áll a 2142,6 ezer tonnás gyűjteményű régiók besorolásában.
A bruttó bevételek közül a legjobb 20 a következő régiókat tartalmazza:
- Orenburg régió - 2073,8.
- Orlovskaya - 1883,5.
- Tambov - 1877,0.
- Lipeck - 1791,3.
- Krasznodar terület - 1745,0.
- Novoszibirszk régió - 1631,6.
- Baškortosztán - 1576,1.
- Kurgan régió - 1565,9.
- Penza régió - 1392,6.
- Belgorodskaya - 1381.6.
Az összes többi régió, amely nem szerepel a legjobb 20 között, 14 547,2 ezer tonna búzát termelt.
Oroszország nagy gabonakereskedő, amely a világ számos országát ellátja a pékáruk sütésére szánt legfontosabb fajtákkal. A nagy termés ellenére az Orosz Föderáció durumbúzát is importál kiváló minőségű tészta előállításához.
Egyes területeken az éghajlati viszonyok nem felelnek meg a búza és más gabonanövények növekedésének és fejlődésének normális mutatóinak, ezért ilyen területeken gyakran használnak géntechnológiával módosított termékeket. Ez nem jelenti azt, hogy csak Oroszország termel ilyen növényeket. A gabonatermelés világvezetőinek többsége is ezt a gyakorlatot alkalmazza. Most már tudja, hol nő a búza, melyek a leggyakoribb fajták és mire használják őket.