Tartalom
- 0.1 Asztali szőlőfajták - friss fogyasztásra szánt fajták.
- 0.2 Arcadia
- 0.3 Codryanka (vagy "fekete mágia" fekete mágia)
- 0.4 Gyönyörű
- 0.5 Kishmish No. 342 (magyar komplexum)
- 0.6 Kishmish Radiant
- 0.7 Líbia
- 0.8 Nadezhda AZOS
- 0.9 Flóra (Laura)
- 0.10 átalakítás
- 0.11 Novocherkasszk évfordulója
- 1 A szőlőtermesztés története Fehéroroszországban
- 2 Hogyan válasszunk szőlőfajtát Fehéroroszországban
- 3 A fehérorosz válogatás fajtái
- 4 Nem borító fajták
- 5 Korai
- 6 Késő
- 7 Nagyon korai szőlőfajták
- 8 Korai érésű szőlőfajták
- 9 Mi befolyásolja a szőlőfajta választását Fehéroroszországban
- 10 Északi szőlő ültetése
- 11 Felső öltözködés
- 12 Küzdelem a gombás betegségek ellen
- 13 Agrotechnikai technikák
- 14 Melyik fajtát válasszuk
Asztali szőlőfajták - friss fogyasztásra szánt fajták.
Ezen az oldalon közzéteszem az oldalamon (Fehéroroszország, Gomel) található asztali szőlőfajták leírását, fotóit és videóanyagait. Minden fajta nyílt terepen nő, jól érik, és fajta ízét és méretét jellemzi. Ha többet szeretne megtudni a fajta leírásáról, kattintson a nevére vagy linkjére "Olvass tovább ..."
Mielőtt folytatná a szőlőfajták kiválasztását, határozottan javaslom, hogy tanulmányozza ezt a cikket "Hogyan válasszuk ki a megfelelő szőlőfajtát.»Ez lehetőséget ad arra, hogy tudatosan közelítsen a választáshoz, és elkerülje a sok hibát és csalódást a jövőben.
Arcadia
Ez a figyelemre méltó forma hosszú évtizedek óta pótolhatatlan vezető szerepet tölt be a szőlőfajták minősítésében a pozitív jellemzők összesítése szempontjából. Igen, vannak finomabb fajták, vannak termelékenyebbek, vannak fagyállóbbak és kevésbé fájdalmasak, de ha összeadja az összes jellemzőt, és pontosan figyelembe veszi egy adott fajta összes negatív és pozitív tulajdonságát, kiderül, hogy hosszú évek óta nincs alternatíva az Arcadia számára. Éppen ezért ezt a fajtát kétségtelenül a posztszovjet tér legnépszerűbb szőlőfajtájának lehet nevezni."Olvass tovább ..."
Codryanka (vagy "fekete mágia" fekete mágia)
A nagy termésű "Codryanka" csemegeszőlőfajtát a Moldovai Élettudományi Kutatóintézet "Vierul" szakemberei tenyésztették a jól ismert "Moldova" és "Marshalsky" fajtákból.Miután az olaszok szabadalmat szereztek erre a fajtára, a fajta megváltoztatta a nevét „Fekete mágiára”, de számunkra örökre a jól ismert és szeretett név alatt marad - „Codryanka”. Nagyon korai érésű fajta, a tenyészidőszak kezdetétől a szőlő műszaki érettségéig, a fajtának 110-120 napra van szüksége. "Olvass tovább ..."
Gyönyörű
Ez a finom és kétségkívül az egyik legszebb szőlőfajta, amelyet a híres amatőr tenyésztő E.G. Pavlovszkij. A fajta a rózsaszínű gyümölcsű Victoria fajta alapján készült, az európai-amur szőlőformák pollenjének hozzáadásával. A Krasotka fajta a korai érésű csemegeszőlő nagy gyümölcsű formája. A tenyészidőszak kezdetétől a betakarítás éréséig a fajtának mindössze 110-115 napra van szüksége, ami alkalmassá teszi a szőlőtermesztésre nem jellemző régiókban történő termesztésre. A bokor növekedési erélye átlagos, a szőlő jól érik. Az északi termesztési régiókban télre menedéket igényel."Olvass tovább ..."
Kishmish No. 342 (magyar komplexum)
A Kishmish No. 342 vagy a magyar kishmish egy nagyon korai érésű szőlő hibrid formája. A tenyészidőszak kezdetétől a szőlő teljes éréséig a fajtának mindössze 105-110 napra van szüksége. Nálam, Fehéroroszországban (Gomel) a fajta augusztus közepén érlelődik legelőször, 1-2 héttel korábban, mint más fajták.
Ezt a hibrid szőlőformát Magyarországon olyan fajtákkal, mint a Villard Blanc és a Perlet, szelekciós munkával fejlesztették ki."Olvass tovább ..."
Kishmish Radiant
Ez a fajta kétségtelenül a szőlőtermesztés egyik legjobb eredménye a mag nélküli fajták tenyésztésében. A bogyó hatalmas hozama, íze, esztétikája és piacképessége miatt ez a fajta az egyik legjobb mazsola a kereskedelmi és amatőr szőlőültetvények termesztéséhez.
A betegségállóság és az alacsony fagyállóság megnehezíti a termesztési technikát, de minden más jellemző, és különösen a bogyó íze és a fürt esztétikája lehetővé teszi, hogy ez a fajta vezető helyet foglaljon el a mag nélküli szőlőfajták piacán."Olvass tovább ..."
Líbia
Líbia nagy gyümölcsű csemegeszőlőfajtája kétségtelenül a modern szőlőválaszték egyik legjobb fajtájának tulajdonítható. A fajta szerzője az egyik leghíresebb amatőr tenyésztő - Zagorulko V.V. (Zaporozhye, Ukrajna).
2010-ben a „Líbia” akkori hibrid forma szerzői jogait átruházták az egész Oroszországi Nemzeti Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet „Magarach” -jára (Krím), ahol néhány évvel később ez a csodálatos forma kiváló minősítést kapott és belépett a fajták állami nyilvántartása Ukrajna. "Olvass tovább ..."
Nadezhda AZOS
Ma megvizsgáljuk annak kilátásait, hogy északi szélességi fokunkon a szőlőtermesztés fekete gyümölcsű szegmensének egyik "öregje" - a Nadezhda Azos (Anapa Zonal Experimental Station of Szőlészet és Borászat) - nő. Ez a fajta már több mint 40 éves, de biztonságosan besorolható a modern szőlőművelés klasszikusai közé, az Arcadia, Laura, Kodryanka, Radiant stb.
"Régi" - sokan elutasítják.
Talán ... csak valamiért ez az "öreg" nem hagyja el, és nem is valószínű, hogy elhagyja szőlőinket, ellentétben a több száz amatőr újdonsággal, amelyek hangosan nyilatkoztak, és miután leszakították a "pénztárgépet" a palánták értékesítésére, eltávolították gyalázat 2-3 év művelés után. "Olvass tovább ..."
Flóra (Laura)
A "Flora" szőlőfajta, és így került be a "Laura" szőlőforma, amelyet sok szőlősgazda már régóta ismert és szeretett, bekerült az ukrán fajták állami nyilvántartásába, nagy sikere az Odesszai Intézetnek szőlészet és borászat. V.E. Tairov Nemzeti Tudományos Akadémia, Ukrajna. A "Muscat de Saint-Valier", a "Husayne", a "Muscat of Hamburg" és a "Tairovskaya Queen" pollenkeverékének keresztezésével a tudósoknak sikerült olyan szőlőformát szerezniük, amely ízében és fajtajellemzőiben valóban kiváló."Olvass tovább ..."
átalakítás
A transzfiguráció a korai érésű szőlő (110-115 nap) nagy gyümölcsű formája, amely a csokor egészére és a bogyóra külön-külön is elképesztő mérettel rendelkezik. Jelenleg a fajta státuszának a hibrid szőlőforma hozzárendelését fontolgatják. A fürt kúpos vagy hengeres alakú és közepes sűrűségű, a bogyó hosszúkás-ovális. Jó termesztési technikákkal a fürtök óriási méretűek lehetnek, és súlyuk meghaladhatja a 3 kg -ot. 1-1,5 kg-os csokor átlagos súlyával. Ugyanakkor a bogyók átlagos tömege 13-14 gramm, és az egyes bogyók egy csokorban mérete gyufásdoboznak megfelelő, tömege pedig 20 gramm."Olvass tovább ..."
Novocherkasszk évfordulója
Novocherkassk évfordulója - a híres "Trojka Krainov" szőlő három hibrid formájának egyike ("Novocherkassk évfordulója", "Transformation", "Victor"). Ezek a formák feltűnést keltettek a szőlőpiacon. A csokor általában és különösen a bogyók esztétikája és méretbeli jellemzői lehetővé tették, hogy ez a szőlő vezető pozíciót szerezzen az ukrajnai és dél -oroszországi szőlőtermesztők kereskedelmi szőlőültetvényeiben a rózsa szegmensben.
"Olvass tovább ..."
Fehéroroszország nem a legmegfelelőbb hely az ilyen hőszerető szőlő termesztésére. De a tenyésztők folyamatos munkája új fajták kifejlesztésében, amelyek ellenállnak a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, ennek a növénynek a fehérorosz földön való tenyésztését egészen valóságossá és megfizethetővé tette még azoknak a kertészeknek is, akiknek nincs különleges tapasztalatuk.
A szőlőtermesztés története Fehéroroszországban
A fehérorosz szőlőtermesztés első írásos említése a 11. századból származik. Ettől kezdve megőrizték a szőlőtőkék menedékének téli rendjét, amelyet a püspök adott a turovi kolostor hegumenének. A 18. században a szőlő meglehetősen népszerű üvegház- és parkkultúrává vált. Megbízhatóan ismert termesztéséről a Neszvizh város közelében található Radziwills "Alba" birtokán és más nemes emberek birtokain.
A fehérorosz szőlőtermesztés magasabb fejlettségi szintet ért el 1840-ben, amikor a Mogilev tartományi Gory-Gorki birtokon mezőgazdasági iskolát alapítottak. Az ennek alapján létrehozott gyümölcsfaiskola vezetője nagy növénygyűjteményt gyűjtött össze, amely 6 szőlőfajtát tartalmazott.
A tapasztalt kertész, Iosif Kondratyevich Moroz jelentős szerepet játszott a szőlő forgalmazásában Fehéroroszországban. Fatyn falu közelében, egy bérelt birtokon 1900 óta termesztette ezt a növényt. Az IK Moroz különösen előnyben részesítette a korai Malenger fajtát.
A forradalom után a Fehéroroszországi Tudományos Akadémia megkezdte az ország szőlőtermesztésének tanulmányozását. A szőlőt a Gomel -vidéki kolhozokban is ültették. Csak a Khoininsky kerületben ez a kultúra körülbelül 6 hektárt foglal el. Sajnos a szőlőültetvények nagy része elpusztult a Nagy Honvédő Háború idején.
A háború befejezése után számos erős pontot nyitottak meg, amelyek szőlőfajták tesztelésével foglalkoztak Fehéroroszország körülményei között. Olyan híres tenyésztők, mint I.M. Kisel és I.P. Sykora. Ezekben az években a fehérorosz szőlőtermesztés elérte csúcspontját. Mind a nagy gazdaságok, mind az amatőr kertészek foglalkoztak vele. Az 1953-ban elvégzett gyümölcs- és bogyóültetvények egész uniós összeírása 90 195 szőlőbokrot számlált.
De a Fehérorosz Tudományos Akadémia Biológiai Intézete által 1954-1964 között végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a köztársaság szőlőültetvényein ültetett fajták többsége nem alkalmas ilyen éghajlati viszonyok között történő termesztésre, és még a legdélebbi régiókban sem érik legfeljebb 6- Tíz év alatt 8 alkalommal. A gazdasági megvalósíthatóság hiánya miatt a gazdaságok fokozatosan felhagytak a szőlőtermesztéssel... Ennek eredményeképpen 1965 -re a Brest régió csak néhány kerületében maradtak kis szőlőültetvények.
A fehérorosz szőlőtermesztés második szele a múlt század 80 -as éveiben nyílt meg.A nehéz éghajlati viszonyokat toleráló új szőlőfajták kifejlesztése lehetővé tette termesztését a régió minden területén. A kultúra iránti nagy érdeklődés a mai napig tart. Ma az ország számos kertjében megtalálható.
Videó: köztársasági szőlőkiállítás Pinsk városában
Hogyan válasszunk szőlőfajtát Fehéroroszországban
A fehérorosz időjárási viszonyok nem nagyon alkalmasak a klasszikus szőlőfajtákra. Itt gyakran szenvednek a fagytól télen és a magas páratartalomtól a meleg évszakban. Ezenkívül sokuknak nincs ideje arra, hogy a déli mérce szerint meglehetősen rövid nyáron néhány forró nappal érlelődjön. Az ország nagy részét elfoglaló szőlő és mocsaras talaj magas talajvízzel és magas tőzegtartalommal nem előnyös.
Az északi szőlőtermesztésnek vannak előnyei. Fehéroroszországban szinte teljesen hiányzik a filoxéra (szőlőlevelű), amely a déli szőlőültetvények, a phomopsis (fekete folt) és a vírusfertőzések valódi csapásává vált. A fehérorosz szőlősgazdák sokáig ritkán találkoztak gombás betegségekkel. De az elmúlt években a déli palánták aktív behozatala az országba és a globális klímaváltozás miatt a szőlő penész, oidium és antracnóz fertőzése sokkal gyakoribbá vált. Mindazonáltal ezeknek a fertőzéseknek a terjedési szintje sokkal alacsonyabb, mint délen.
Annak érdekében, hogy sikeres legyen a szőlőtermesztés, a tapasztalt kertészeknek azt tanácsoljuk, hogy az alábbi kritériumoknak megfelelő fajtákat válasszanak:
- télállóság;
- korai és szuperkorai érés;
- az érési képesség, ha az aktív hőmérséklet összege 2600 ° alatt van a déli régiókban és 2400 ° -nál kevesebb az északi területeken;
- a szőlő gyors helyreállítása az alacsony hőmérséklet okozta károk után;
- a gombás fertőzések elleni immunitás jelenléte.
Videó: A fehérorosz szőlősgazda a fajtaválasztás bonyolultságáról beszél
A fehérorosz válogatás fajtái
A szőlő és a fehérorosz területen történő kiválasztásának tudományos vizsgálatát a RUE "Gyümölcstermesztési Intézet" végzi. Szakemberei munkájának köszönhetően számos olyan szőlőfajta született, amelyek jól nőnek Fehéroroszország éghajlati viszonyai között, és szerepelnek az adott ország tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában. Ezek tartalmazzák:
- Minszk rózsaszín. Erőteljes, sokoldalú szőlő nagyon korai érési idővel. Ennek a fajtának a kicsi, körülbelül 2,2 gramm súlyú bogyói sötét rózsaszínre vannak festve, és lédús húsuk nyálkás állagú, labrus ízű. A bőr vékony, törékeny. A Vitebszki régió körülményei között szeptember elején érik. A minszki rózsaszín tolerálja a -29 ° C -os hőmérsékletet, és ellenáll a legtöbb gombás fertőzésnek.
Kiváló fajta. Nem kell takarni, metrós magasságig levágni, lehajlítani, és ennyi! Augusztus-szeptemberben érik teljesen, édes, borra csak egyszer került, de folyamatosan fogyasztjuk.
- Kozmosz (Neptunusz). Sokoldalú fajta, nagy lendülettel és a szőlő jó érlelésével. Fekete kis bogyói, húsos, lédús, fanyar pépűek, körülbelül 120 gramm tömegű, laza fürtökben gyűlnek össze. Általában augusztus végén és szeptember elején érnek. Egy bokorból körülbelül 2, 1 kg gyümölcsöt takarítanak be. A fajta télállósága - -26 ° C -ig. Az űr ritkán szenved penész- és szürke rothadástól, de a lisztharmat befolyásolhatja.
- Űrhajós. Asztali szőlőfajta, érési ideje 101 nappal a tenyészidőszak kezdete után). A bogyók sötét lila színűek, kicsik, egyszerű édes ízűek. Pépük körülbelül 18,4% cukrot tartalmaz, 4,8 g / l savassággal. A bogyók kóstolási pontszáma 7,9 pont a 10. Az űrhajóst gyakran érinti gombás fertőzés, fagyállósága nem haladja meg a -24 ° C -ot. a fajta hozama körülbelül 2,4 kg növényenként.
- Az északi szépség (Olga). Nagy hozamú (növényenként kb. 4,1 kg) csemegeszőlőfajta. A bogyók nagyok, legfeljebb 5 g súlyúak, világoszöld színűek.A pép húsos-lédús, édes, fanyar vagy enyhén füves utóízzel. Az északi szépség gyakran szenved gombás fertőzésektől. A fajta átlagos fagyállósága körülbelül -26 ° C.
Számomra a fajta ízletes, de ... és nagyon problémás - az oidium. Egyáltalán nem használok vegyi védelmet - ez a terméshiány.
A Kosmos, a Cosmonaut, a Krasa Severa fajtákat az I. Orosz Genetikai és Gyümölcsnövény-tenyésztési Kutatóintézet szakembereivel együttműködve hozták létre. Michurin.
Fotógaléria: a Szőlőtermesztési Intézet szakemberei által nevelt szőlőfajták
Nem borító fajták
A szőlő termofil kultúra. Fehéroroszország körülményei között menedékre van szüksége a télre. Csak egyes fajták, amelyek télállósága meghaladja a -28 ° C -ot, kibírják a hideg évszakot nélküle. Például:
- Minszk rózsaszín;
- Lepsna;
- Alfa;
- Somerset Siddles;
- Sharov rejtvénye;
- Foch marsall.
Lepsna
A litván válogatás univerzális szőlőfajtája. Könnyen tolerálja a - 28-30 ° C alatti levegő hőmérsékletét. Ezenkívül ez a fajta nagyon ellenáll a penésznek és a szürke rothadásnak, valamint a közepes - a lisztharmatnak.
A Lepsna bokrok erőteljesek, teljes hosszukban jól érnek. A bogyók sötétvörösek, súlyuk 3-4 gramm, kis henger alakú, közepes sűrűségű fürtöket alkotnak. A pép húsos-lédús, harmonikus ízű, könnyű labrusca aromával. Legfeljebb 19% cukrot tartalmaz, körülbelül 5 g / l savassággal.
Fehéroroszország körülményei között a Lepsna 100-110 nappal a levelek virágzása után érik. Bogyóit frissen fogyasztják, és gyümölcslevek, borok és kompótok készítésére használják.
Somerset Siddles
A mag nélküli szőlőfajta az Amerikai Egyesült Államokból származik. Egyedülálló télállósággal rendelkezik. Különböző források szerint -30 és -34 ° C között van.
A Somerset Sidlis szőlő közepes erejű. A bogyók világos rózsaszínűek, nagyon lédús és édes pép, finom eper ízűek. A tenyészidőszak kezdete után 110-115 napon belül érnek. A bogyós magvak rügye meglehetősen ritka.
Somerset Seedlis immunis a legtöbb gombás betegségre, de gyakran szenved a darazsak támadásaitól, amelyeket édes és aromás bogyói vonzanak. A fajta hozama átlagos.
Az én körülményeim között azon kevesek egyike örül, akik kézzelfogható veszteségek nélkül túlélték a természet próbáját, gyümölcsöző hajtásokkal megrakva. A tavalyi szezonban nem találtak rudimentokat evés közben. Jó helyettesítője a helyünkön mindenütt jelen lévő Alfa termesztésnek.
Foch marsall
Műszaki szőlőfajta, amely a francia-amerikai hibridek csoportjába tartozik. Könnyen ellenáll a fagynak -29 ° C -ig, és egyes jelentések szerint akár -32 ° C -ig is. Foch marsall szerepel a Fehérorosz Köztársaság Állami Fajtajegyzékében.
E fajta szőlőit közepes erők jellemzik. A bogyók kerekek, kicsik, sötétkék színűek. Kiváló minőségű rozét és vörös asztali borokat állítanak elő, jó színnel.
Foch marsall ellenáll a lisztharmatnak és a lisztharmatnak. A fajta hozama átlagos. Ennek növelése érdekében a tapasztalt termelők gyakorolják a bokor szemekkel való túlterhelését, majd a meddő hajtások töredékét.
A bor elkészült. Majdnem 5 liter lett. Tegnap teszteltünk egy kóstolót a családdal. Olyan sötét, vastag, gazdag! Nekem, kezdőnek és szeretteimnek, egyszerűen félelmetes. Sürgősen a maradék 4 litert dugóztam és tegye a pincébe tárolásra. Legalább tavaszig. Idén az MF bor a legjobb! Ez egy előzetes becslés.
Korai
A korai szőlőfajták különösen népszerűek a fehérorosz kertészek körében. Az éréshez 95–125 nap elegendő számukra, az aktív hőmérsékletek összege nem haladja meg a 2600 ° C -ot. Ez lehetővé teszi, hogy még a rövid fehérorosz nyáron is bőséges szőlőtermést gyűjtsön.Fehéroroszországban a legkorábbi érési időszak a következő fajtákkal rendelkezik:
- Alyoshenkin;
- Don Agate;
- Észak korai;
- Lila augusztus;
- Orosz korinka;
- Tukay;
- Kristály;
- Tason.
Donskoy achát
A Ya nevű VNIIViV szakemberei által tenyésztett csemegeszőlőfajta. Potapenko (Novocherkassk város). Bogyói a levelesedés után 115–120 nappal érnek, 2450 ° C aktív hőmérsékleten.
A donát achát erőteljes fajta, sötétkék bogyókkal, súlya legfeljebb 5 gramm. A pép húsos, egyszerű ízű, kifejezett aroma nélkül, a bőr sűrű, könnyen fogyasztható. A fajta nagyon magas hozamú és hajlamos a bogyók túlterhelésére, ezért kötelező normalizálást igényel. Ennek során 1-2 hajtás marad egy hajtáson. Ennek a szabálynak a be nem tartása az érési időszak meghosszabbodásához és a bogyók ízének romlásához vezethet.
A donát achát fokozottan ellenáll a penésznek, a szürke rothadásnak és az alacsony hőmérsékletnek (-26 ° C -ig). Szerénysége és jó íze miatt ez a fajta elterjedt Fehéroroszországban. A tapasztalt kertészek gyakran ajánlják a szőlőtermesztésben újonnan érkezőknek.
És Agat Donskoy tavaly, csak egy és örült nekem, a többi fajta vagy fagy vagy eső a virágzás alatt, és ez legalább henna. a szőlő érése jó a teljes 2,5–3 méteres növekedéshez. A bogyók íze inkább semleges, de nem untat, sokat ehet, és ha kompótot készít belőle, nagyon finom lesz, nem értem, miért szeretik a darazsai ezt nagyon hozzá, nekem kijevi fehér van, tehát cukros a cukorból, de darazsakat nem esznek, hanem acháthoz, mint a mézhez. Idén még két palántát ültettem, olyan lesz, mint egy ló.
Orosz korinka
Az orosz Korinka az egyik legkorábbi szőlőfajta. Még Fehéroroszország északi régióiban is készen áll a betakarításra augusztus második vagy harmadik évtizedében.
Az orosz Korinka bogyói kicsik, aranyzöldek, rózsaszínű barnával. A pép húsos és lédús, magvak nélkül, kellemes édes íz, kifejezett aroma nélkül. 20-22% cukrot tartalmaz, savassága nem haladja meg az 5 g / l-t. Az orosz Korinka bogyói kiválóan alkalmasak frissen fogyasztásra és mazsola, például mazsola készítésére.
Ennek a fajta szőlőnek nagy ereje van, és tökéletesen érik teljes hosszában, még Fehéroroszországban is. Ezenkívül az orosz Korinka tolerálja a fagyokat -26 ° C -ig, és ritkán érinti a penész. Azonban elég érzékeny a lisztharmatra.
Videó: Orosz korinka a fehérorosz szőlőben
Tukay
Egy másik szőlőfajta rendkívül korai érési idővel. Bogyói a tenyészidőszak kezdete után 90–95 napon belül elérik a teljes érést. Fehéroroszországban ez az időszak általában augusztus közepére esik.
A Tukai egy közepes méretű bokor, nagy világoszöld bogyókkal, hengeres kúpos fürtökben, 300-800 gramm súlyban. A pép lédús, édes, erősen szerecsendió illatú. Kedvező körülmények között akár 15-20 kg gyümölcs is szüretelhető egy növényről, amelyeket jól tolerálnak szállításra és tárolásra.
Tukai nem túl télálló. Szőlője -25 ° C alatti hőmérsékleten, egyes jelentések szerint pedig akár -21 ° C alatt is elpusztulhat. A fajta egyéb hátrányai között a fehérorosz szőlősgazdák megjegyzik:
- a lisztharmat és a lisztharmat elleni immunitás hiánya;
- gyakori problémák a beporzással kedvezőtlen időjárási körülmények között;
- hajlamos a bogyók hámozására.
A beporzással kapcsolatos összes probléma ellenére Tukai megérett, és szinte mindent megesznek. Az íze erős muskotályos. Láthatatlan evett csontok. Pár csokrot hagytam mérlegelni .. Kíváncsi vagyok, mennyit húznak ???
Késő
A 135-140 napot meghaladó érésű szőlőfajták nem nagyon alkalmasak Fehéroroszország termesztésére. Legtöbbjüknek nincs idejük a rövid fehérorosz nyáron érni. Csak két viszonylag késői fajta szerepel az ország tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában:
- Alfa. Sötétlila bogyói, nyálkás pépűek, jellegzetes izabelle ízűek, 140-145 nappal a tenyészidőszak kezdete után érnek, amikor az aktív hőmérséklet összege meghaladja a 2800 ° -ot. A meglehetősen késői érési időszak ellenére az alfa nagyon gyakori Fehéroroszországban. Ez elképesztő szerénysége és fagyállósága miatt vált lehetővé. Tökéletesen tolerálja a téli hideget menedék nélkül, és nyáron nem igényel különleges agrotechnikai intézkedéseket. Ez a fajta jó hozammal rendelkezik. Az Alfa ültetvényeinek egy hektárjából 150-180 centner bogyót lehet betakarítani, amelyekből leggyakrabban borokat és kompótokat készítenek.
- Taiga smaragd. Asztali fajta világoszöld édes -savanyú bogyókkal, erős eper aromával. Különbözik a magas hidegállóságtól (-30 ° C -ig) és a penész elleni védettségtől. A Taiga smaragd termése 60-80 kg / ha. Asztali célja ellenére Fehéroroszországban ezt a fajtát gyakran használják borok ipari előállítására.
Tartok pár Alfa bokrot kompótnak. Szeretnék egy kicsit megpróbálni elválasztani más fajtáktól borkészítéskor. Egyszerűen imádom Izabella ízét, a gyermekkor ízét, hogy úgy mondjam. Kevés ember van, aki nem termeli. Az igazság egyre erősödik - hangosan mondják - nincsenek formációk, kötszerek, kezelések ... .. Túlél, de semmit sem kell tenni .... Még enni sem kell.
Ma a szőlő nem egzotikus növény Fehéroroszország számára. Számos amatőr kertész termeli a kertjében. Nem nehéz közéjük tartozni. Elég egy megfelelő szőlőfajtát választani, és egy kicsit figyelni a növényre. Cserébe minden bizonnyal köszönetet mond a kezdő borásznak édes és aromás bogyók bőséges termésével.
Gyermekkorom óta szeretek különféle növényeket termeszteni, és jelentős sikereket értem el ebben a kérdésben. Nagyon szívesen megosztanám a tapasztalataimat.
Nagyon korai és korai érésű szőlőfajták. A fajta rendeltetését feltüntetik, a fürtöt és a bogyót, a fogyasztási feltételeket ismertetik. A fajta előnyei és hátrányai.
Nagyon korai szőlőfajták
- Aleshenkin
- ZILGA
- ŰRHAJÓS
- TÉR
- KRISTÁLY
- MINSK PINK
- NOVOUKRAINSKY KORÁN
Korai érésű szőlőfajták
- AGATE DONSKOY
- BIANKA
- SZÉPSÉG ÉSZAK
- SUPAGA
- TAMBOV FEHÉR
Betöltés …
Az összes szavazás megtekintése
Nagyon korai szőlőfajták
Szőlőfajták.Aleshenkin
Fajta étkező.
Sajátosságok: a bokor nagy lendülettel rendelkezik, a hajtások érése kielégítő. A fajtát a hajtások magas termékenysége jellemzi (öngyilkos fajta) - 80%, ezért óvatosan kell végrehajtani a zöld műveleteket: ikerhajtások törése, gyenge hajtások, ritkulás (1-2 virágzatot hagynak a gyümölcsöző hajtáson) ). Egy gyümölcsöző hajtás átlagosan 1,8 virágzatot tartalmaz. A bokor terhelése 25-35 szem, metszés-4-6 szemre. Biszexuális virág
Csokor közepes és nagy, kúpos és széles kúpos, gyakran elágazó, közepes sűrűségű, súlya 600 g.
Bogyó közepes és nagy (2,3-3,5 g), ovális, matt arany. A pép lédús, húsos, terjed. Íze édes, nincs illata.
Fogyasztási időszak: Aug. Szept.
Méltóság: A fajta télálló (-26 ° C), nagy hozamú-5,5 kg bokronként.
Hiba: A szürke rothadással szembeni ellenállás átlagos, nem ellenáll a penésznek. 3-4 megelőző kezelést igényel a gombás betegségek ellen. A fajtát erős borsóbogyó jellemzi, és további éves beporzást igényel.
ZILGA
Fajta egyetemes. Termelékenység - 2,5 kg bokronként.
Sajátosságok: a bokor nagy lendülettel rendelkezik, a hajtások érése nagyon jó. Gyümölcsöző hajtások - 78%. Egy gyümölcsöző hajtáson átlagosan 1,4 virágzat. A bokor terhelése 45-55 szem, metszés-5-7 szem számára. A virág biszexuális.
Csokor kicsi és közepes, hengeres szárnyú, közepes sűrűségű, súlya 130 g.
Bogyó közepes (2,1 g), ovális, kék, kékes virágzással. A pép nyálkás, édes -savanyú, kellemes utóízzel.
Fogyasztási időszak: Aug. Szept.
Méltóság: A fajta télálló (-32 ° C), nagy hozamú-5,5 kg bokronként. Penész ellen, szürke penész. 1-2 megelőző kezelést igényel a gombás betegségek ellen.
ŰRHAJÓS
Fajta étkező, burkolat. Termelékenység - 2,4 kg bokronként.
Sajátosságok: a bokor nagy lendülettel rendelkezik, a hajtások érése jó. A bokor terhelése 35-45 szem, metszés-4-8 szemre. A virág biszexuális.
Csokor közepes és nagy, elágazó, laza, súlya 220 g.
Bogyó közepes és nagy (2,1-2,9 g), kerek vagy enyhén ovális, sötétlila. A pép húsos és lédús. Az íze édes.
Fogyasztási időszak: Aug. Szept.
Méltóság: Különféle fokozott télállóság (-24 ° C).
Hátrányok: Nem ellenáll a gombás betegségeknek. 3-4 megelőző kezelést igényel a gombás betegségek ellen.
TÉR
Fajta univerzális, takaró. Termelékenység - 2,1 kg bokronként.
Sajátosságok: a bokor nagy lendülettel rendelkezik, a hajtások érése nagyon jó. A virág biszexuális, gyümölcstermő hajtások - 57%. Egy gyümölcsöző hajtás átlagosan 1,3 virágzatot tartalmaz. A bokor terhelése 45-55 szem, a metszés 6-8 szem. A virág biszexuális.
Csokor kicsi és közepes, elágazó, laza, súlya 120 g.
Bogyó kicsi és közepes (1,2 g), kerek, fekete. A pép húsos és lédús, édes -savanyú, inkább fanyar, színű.
Fogyasztási időszak: Szeptember október.
Méltóság: Különféle fokozott télállóság (-27 ° C). Penész ellen, szürke penész. 1-2 megelőző kezelést igényel a gombás betegségek ellen.
KRISTÁLY
Fajta műszaki.
Sajátosságok: a bokor közepes és nagy lendületű, a hajtások érése nagyon jó. A termékeny hajtások százaléka 85-90. A termékenységi ráta 1,6. A bokor terhelése 40-55 szem, a gyümölcsszőlő rövid metszése 3-4 szemre ajánlott.
Csokor közepes, hengeres kúp alakú, néha fejlett lebenyekkel, közepes sűrűségű, súlya 170 g, biszexuális virág.
Bogyó közepes (1,5-2,1 g), enyhén ovális, zöldessárga, a napos oldalon éretten rózsaszínűvé válik, purin virágzással. A pép lédús, a bőr vékony, feszes, édes ízű. Az érés során a lé savassága nagyon gyorsan csökken.
Fogyasztási időszak: Augusztus-október.
Méltóság: A fajta télálló (-29 ° C), nagy hozamú-3,8 kg bokronként. A gombás betegségekkel szembeni ellenállás magas. 1-2 megelőző kezelést igényel a gombás betegségek ellen. Az érett termés sokáig a bokrokon maradhat, anélkül, hogy a szürke -fehér rothadás károsítaná, elhalványulna.
Hiba: Amikor a bokor lombkoronája megvastagszik, a petefészek szétesik, ennek következtében a fürtök felborulnak, a hozam csökken.
MINSK PINK
Fajta univerzális célú, nem fedő. Termelékenység - 3,3 kg bokronként.
Sajátosságok: a bokor nagy lendülettel rendelkezik, a hajtások érése nagyon jó. A virág biszexuális. Gyümölcsöző hajtások - 55%. Egy gyümölcsöző hajtás átlagosan 1,3 virágzatot tartalmaz. A bokor terhelése 45-55 szem, metszés-5-7 szem számára. A virág biszexuális.
Csokor közepes, hengeres, közepesen sűrű, súlya 160 g.
Bogyó közepes (2,2 g), sötét rózsaszín. A hús nyálkás, kellemes izabelle ízű.
Fogyasztási időszak: Szeptember október.
Méltóság: Különféle fokozott télállóság (-29 ° C). Penész ellen, szürke penész.
1-2 megelőző kezelést igényel a gombás betegségek ellen.
NOVOUKRAINSKY KORÁN
Fajta étkező.
Sajátosságok: a bokor nagy lendülettel rendelkezik, a hajtások érése jó. Gyümölcsöző hajtások - 70%. Egy termékeny hajtáson átlagosan -
1,5 virágzat. A bokor terhelése 25-35 szem, metszés-4-6 szemre. A virág biszexuális.
Csokor közepes, kúpos, laza, súlya 230 g.
Bogyó nagy (3,3 g), lekerekített, rózsaszín, erős viaszos virágzással. A pép húsos és lédús. Íze édes, kifejezett szerecsendió illatú.
Fogyasztási időszak: Szeptember október.
Méltóság: Különféle fokozott télállóság (-24 ° C). A termés magas - 4,6 kg bokronként.
Hiba: Közepesen ellenáll a penésznek és a szürke rothadásnak. 3-4 megelőző kezelést igényel a gombás betegségek ellen.
Korai érésű szőlőfajták
AGATE DONSKOY
Fajta étkező. A szállíthatóság jó.
Sajátosságok: a bokor nagy lendülettel rendelkezik, a hajtások érése jó. Termő hajtások - 75-80%, termési együttható - 1,3-1,5. A bokor terhelése 25-35 szem, metszés-5-8 szemre. A virág biszexuális.
Csokor nagy, kúpos és szélesen kúpos, közepesen sűrű, ritkábban laza, átlagos súlya 450 g.
Bogyó nagy (4-5 g), kerek vagy enyhén ovális, sötétlila. A pép húsos és lédús, íze frissen édes, aroma nélkül.
Fogyasztási időszak: szeptember október
Méltóság: Különféle fokozott télállóság (-26 ° C). A termés magas - 4,8 kg bokronként. Penész ellen, szürke penész. 1-2 megelőző kezelést igényel a gombás betegségek ellen. Stabil termés.
Hiba: Hajlamos a termés túlterhelésére. Túlterhelés esetén az érési idő késik, és a gyümölcs minősége romlik.
BIANKA
Fajta műszaki. Termelékenység - 3,5 kg bokronként.
Sajátosságok: a bokor nagy lendülettel rendelkezik, a hajtások érése jó. A termékeny hajtások aránya 65-90. A termékenységi ráta 1,8. A bokor terhelése 40-55 szem, metszése rövid vagy közepes, 4-6 szemre.
Csokor kicsi és közepes, hengeres-kúpos, közepesen sűrű, súlya 120 g, biszexuális virág.
Bogyó közepes (1,4-1,6 g), kerek vagy enyhén ovális, borostyánsárga. A pép lédús, a bőr vékony. Íze édes -savanyú, enyhe szerecsendió utóízzel.
Fogyasztási időszak: Szeptember október.
Méltóság: Különféle fokozott télállóság (-26 ° C). Penész ellen, szürke penész. 1-2 megelőző kezelést igényel a gombás betegségek ellen. A termés több mint 30 napig jól megmarad a bokrokon, nem rothad, nem károsítja a darazsak.
SZÉPSÉG ÉSZAK
Fajta étkező, burkolat. A szállíthatóság átlagos. Tárolásra alkalmas.
Sajátosságok: erőteljes bokor. A hajtások érése nagyon jó (95%). Az egyenruha többkarú, legyező alakú. 40-45 hajtás terhelésével a bokoron és 8-10 szem gyümölcsszőlő metszésével.
Fürtök közepes vagy nagy (250 g), kúpos vagy elágazó, laza vagy közepes sűrűségű.
Bogyók nagy (4-5 g), kerek vagy enyhén ovális, fehér, rózsaszín árnyalattal a napos oldalon. A bőr vékony, erős. A pép húsos és lédús, terjed. Íze kellemes, friss-édes, fanyar vagy gyenge lágyszárú utóízzel.
Fogyasztási időszak: Szeptember október.
Méltóság: A fajta télálló (-26 ° C). A termés magas - 4,1 kg bokronként.
Hiba: Penész- és lisztharmatra érzékeny, viszonylag ellenáll a szürkepenésznek és a bogyós repedéseknek.
SUPAGA
Fajta étkező.
Sajátosságok: a bokor nagy lendülettel rendelkezik, a hajtások érése nagyon jó. Gyümölcsöző hajtások - 80%. Egy gyümölcsöző hajtáson átlagosan 1,6 virágzat. A bokor terhelése 30-40 szem, metszés-4-6 szemre. A virág biszexuális.
Csokor közepes és nagy, kúpos, közepes sűrűségű, súlya 260 g.
Bogyó nagy (3,4 g), kerek vagy enyhén ovális, zöldessárga. A pép gyakorlatilag nem nyálkás, édes, nagyon kellemes, feltűnő isabelle aromával.
Fogyasztási időszak: Szeptember október.
Méltóság: A fajta télálló (-30 ° C). A termés magas - 4,1 kg bokronként.Penész ellen, szürke penész. 1-2 megelőző kezelést igényel a gombás betegségek ellen.
TAMBOV FEHÉR
Fajta étkező. Átlagos hozam - 2,4 kg bokronként.
Sajátosságok: a bokor nagy lendülettel rendelkezik, a hajtások érése jó. Gyümölcsöző hajtások - 80%. Egy gyümölcsöző hajtáson átlagosan 1,6 virágzat. A bokor terhelése 30-40 szem, metszés-4-6 szemre. A virág biszexuális.
Csokor közepes és nagy, kúpos, elágazó, súlya 230 g.
Bogyó közepes (2,3 g), kerek, fehér, borostyánsárga a napos oldalon. A pép húsos és lédús. Íze kellemes, édes, finom szerecsendió illatú.
Fogyasztási időszak: Szeptember október.
Méltóság: A fajta télálló (-24 ° C), ellenáll a szürke rothadásnak.
Hiba: Nem ellenáll a penésznek. 3-4 megelőző kezelést igényel a gombás betegségek ellen.
Itt vásárolhat szőlő palántákat, valamint más gyümölcs- és bogyós növényeket:
Az anyagot készítette: kertészeti szakember Buinovskiy O.I.
(Megtekintések száma - 3 233, ma - 18)
Fehéroroszországot sokáig a bulba (burgonya) - a domináns mezőgazdasági növény - azonosította. És a köztársaság lakóit szeretettel becézték "Bulbash" -nak. Most sok fehérorosz udvarban a szőlő pompás helyen pompázik, organikusan illeszkedik a helyi ízhez. És most a "bortermelő" szót adják hozzá a helyi lakosok becenevéhez, jó okkal.
Mi befolyásolja a szőlőfajta választását Fehéroroszországban
De valójában a szőlő a partizán dicsőség földjén furcsán néz ki - úgy tűnik, hogy az időjárás nem megfelelő, és a fürtök olyan fényűzők! Nézzük Fehéroroszország természeti és éghajlati lehetőségeit, és megtudjuk, melyik szőlőfajta képes itt gyümölcsöt teremni.
Melegen
A szőlő eleve termofil növény. A normál vegetációhoz, a petefészkek kialakulásához és a cukor felhalmozódásához a bogyóban melegre van szükség. Minden régió rendelkezik bizonyos termikus erőforrásokkal, amelyek meghatározzák a fajta választását. A havi átlagos hőmérsékletnek +16 ° C -nak kell lennie. Fehéroroszország északi részén június közepén és júliusban + 26 ... +28 ° C nem fordul elő, így a magas hőigényű fajták nem maradnak fenn. Emiatt a Karaburnu, Original és Original white, Tatiana, Krasa Dona fajták a fajtatesztek után elvesztették kilátásaikat Fehéroroszországgal szemben. A 140 napos tenyészidejű fajták még üvegházaknak sem alkalmasak, nyílt talajra pedig nem alkalmasak 125 naposnál hosszabb időszakra. Északon a fajta lehetőségei csak a hetedik évben jelennek meg nyílt terepen, az ötödikben pedig az üvegházban, így nem kell időt vesztegetni kétes kísérletekre.
Fehéroroszország déli része a legalkalmasabb szőlőtermesztésre. Az elmúlt negyedszázad felmelegedése következtében az ország hőmérséklete 1,1 ° C -kal emelkedett. Emiatt az agroklimatikus övezetek határai északról délre "mászkáltak". Így új agroklimatikus zóna jelent meg Brest és Gomel régióiban, a legmelegebb időjárással - az aktív levegő hőmérséklete itt több mint 2600 ° C (!) - a szezonközi fajták paradicsoma.
Az éves átlagos hőmérsékleti minimum határozza meg a szőlőtermesztés módját - fedő vagy nem borító. A nagyon korai szőlőfajtákhoz szükséges aktív hőmérsékletek összege 1900–2200 ° C; korai - 2200–2400 ° C és kora közepén - 2400–2600 ° C.
Az értékes hő felhalmozása és megtartása érdekében a szőlőt a házak vagy melléképületek falai, a déli és a délnyugati oldal folyamatos kerítései alá kell ültetni.... A különös paravánok megvédik a növényeket a széltől is, amely eloszlatja az értékes hőt. Ennek eredményeként a ház fala alatt a nap bármely szakában 1-1,5 ° C -kal melegebb, és az aktív hőmérséklet összege 200-300 ° C -kal nő.
A fagymentes időszak időtartamának meghatározásakor mind a tavaszi visszatérő fagyokat, mind az őszi hidegpattanásokat figyelembe veszik. Referenciaként a szunnyadó szőlő akár -1 ° C -ot is ellenáll, de a rügyek és a zöld hajtások ezen a hőmérsékleten elpusztulnak. A szunnyadó gyümölcsrügyek -5 ... -6 ° C -on megfagynak, a duzzadt rügyek ellenjavalltak -2 ... -3 ° C alatti hőmérsékleten. De ősszel a hőmérséklet -1 ... -4 ° C -ra csökkenése nem befolyásolja a szőlő leveleit és érlelt hajtásait. Fehéroroszország déli részén a fagymentes időszak 150-180 napig, északon 140-150 napig tart. A termikus rendszer javítására irányuló intézkedéseket már a szőlő ültetésének szakaszában terveznek, és figyelmet fordítanak minden bokorra.
Nedvesség
A szőlő eredendően szárazságálló, a kifejlett növény gyökerei mélyen behatolnak a talajba, és biztosítják a szükséges nedvességet. A szőlő optimális talajnedvességének 70-80%között kell lennie. De Fehéroroszország elegendő nedvességű zónában található, amely meghaladja a "szőlő" normát a tartós esők időszakában. Ha ehhez hozzáadjuk a nedvesség elnyelő talajt, akkor teljesen kiábrándító a kép. A túlzott nedvesség, amely nem kívánatos a növekedési időszak bármely szakaszában, a gyökerek bomlásához és a növények fejlődésének dinamikájának késéséhez vezet.
Az északi szőlőtermesztési övezetben az esőzések jelentősen csökkentik a levegő hőmérsékletét és akár 100% -ra is növelik a páratartalmat (a kultúra normája 60–80%), és fizikailag is érezhető. A növekedési időszakban az esőzések virágok és petefészkek kihullásához vezetnek, augusztus végén pedig zavarják a cukor felhalmozódásának folyamatát, a bogyók bomlását és gombás betegségeket provokálnak.
A talaj
A fehéroroszországi szőlőtermesztési zóna nagy része az ország területének csaknem felét elfoglaló mocsári podzolos talajon található. Jellemzőjük a fokozott savasság - pH 3,3–5,5, vékony humuszréteg, valamint a nitrogén, foszfor és kálium hiánya. A szőlőt savas talajra ültetik számos agrotechnikai intézkedés után:
- meszelés - a savassági szintet semlegesre állítjuk (pH 6,0-6,7);
- ásványi és szerves műtrágyák bevezetése a humuszréteg vastagságának növelése érdekében;
- a talaj vízelvezetése (ha szükséges).
A legjobb az egészben Fehéroroszországban, hogy a szőlő termesztett agyagon nő. Mivel a vályogokat világos színek jellemzik, nagy mennyiségben tőzegmorzsával "hígítják", mert a sötét talaj gyorsabban felmelegszik, mint a világos talaj. Ez egy eredeti módszer a fehérorosz stílusú termikus rezsim növelésére.
Plantage
Az üledékes -podzolos talajok minőségét az ültetvények is javítják, amelyek lényege a talajrétegek - a felső termékeny lefelé, az alsó - terméketlen felfelé mozgatása. Fehéroroszországban az átlagos ültetvénymélység 60–70 cm, így a szőlő gyökerei jól fűtött és termékeny talajrétegben vannak. A növények ősszel és tavasszal az ágyásokat vagy gödröket termékeny talajjal töltik meg.
A telepítés előtt egy csíkot jelölnek ki a jövőbeli szőlőkert számára, amely cövek és kötelek segítségével jelzi a bokrok ültetési helyeit. A jövő gödörének mélysége 70 cm, területe 100 x 100 m.
Az első gödörnél a felső talajréteget eltávolítják, félretéve. A középső és az alsó réteget is külön hajtogatják.
Távolítsa el a termékeny réteget a második gödörből, és azonnal engedje le az első gödör aljára. Ezután a középső réteg visszatér ugyanarra a helyre, majd az alsó földréteg az első gödörből, amelyeket különböző irányokban raktak le. Az első gödör megtelt.
A középső és az alsó réteget eltávolítják a második gödörből, különböző irányokba fektetve.
Elkezdik ásni a harmadik lyukat, a termékeny talaj felső horizontját a második lyukba ejtik, és betöltik a középső, majd a korábban eltávolított alsó réteggel.
Első pillantásra összezavarodhat, de a gyakorlatban minden nagyon világos. Minden alkalommal, amikor a következő gödör termékeny horizontja az előző aljára esik, és „natív” talajjal töltik meg - először az alsó, majd a középső réteggel. Valójában a föld középső rétege a helyén marad, csak a felső és az alsó horizont változik helyenként. Amikor az ültetést csíkokban végzik, árkokat ásnak a szalag szélessége mentén, a föld "ciklusa" változatlan marad.
Északi szőlő ültetése
A szőlő ültetésének két célja van - a hő felhalmozása és a gyökérrothadás megakadályozása.
A leszálló gödör őszi elrendezése:
- 0,8-1,0 m mély és 1 m széles árkot ásnak.Ha egy sor szőlőbokrot ültetnek, az árok hosszát a bokrok közötti távolság alapján számítják ki-0,75-1,1 m. A termékeny talajt külön összehajtják.
- Homokos talajon, amelynek talajvízmagassága meghaladja a 2,5 m -t, az alja puha agyaggal van tömörítve.
- Egy réteg építési törmeléket, növényi maradványokat, félig rothadt trágyát öntünk.
- A korábban lerakódott talajt agyaggal, vízelvezetéssel (kavics, törött tégla) és humusszal keverik, egyenlő részekben. Az árok minden futóméteréhez dupla szuperfoszfátot adunk a kapott aljzathoz - 200 g, hús- és csontliszt - 1 liter, fahamut - 2 liter. Az előkészített talajt szórjuk szét a növényi maradványokon úgy, hogy körülbelül 0,5-0,6 m maradjon az árok szélétől.
- A nagy köveket 15-20 cm vastag rétegben halmozzák fel törmelékkel keverve.
- Egy 3-5 cm átmérőjű műanyag csövet helyezünk a kövekbe szögben; ez egy szonda, amelyen keresztül a szőlőt etetni és itatni kell. A cső végét a gyökerek alá kell helyezni.
- A durva homokot 15-20 cm -es réteggel öntik.
- A talaj többi részét műtrágyákkal öntik a tetejére. 20-30 cm magas gerincet kell kapnia.
- Az előkészített árokat tavaszig hagyjuk leülepedni.
- Tavasszal feltöltik a talajt, hogy 20 cm magas gerinc legyen.
A növényeket 25-30 cm mélyre ültetik, így melegszik fel a talaj Fehéroroszország északi régióiban. A felső rács merev, és az ideiglenes üvegház alapjául szolgál a visszatérő fagyok idején.
Ha a szőlőkert nincs előkészítve, és a palántát megvásárolják, hagyja, hogy 10 literes műanyag zacskóban nőjön. Miért nem vödörben? Könnyebb átültetni a csomagból egy állandó helyre, elegendő alulról levágni és leengedni a gödörbe. A csomagot a "fejen" keresztül távolítják el. Tehát a földes alvadék nem omlik össze, a gyökerek épek maradnak, és a csemete nem tapasztal stresszt.
Felső öltözködés
A nitrogén, a foszfor és a kálium a három alapvető elem, amelyek nélkül lehetetlen a szőlőbokor normális fejlődése és a teljes értékű csomó kialakulása. A nitrogén használata különös gondosságot igényel. Nélkülözhetetlen a hajtások, levelek, antennák és rügyek kialakulásának aktív növekedése során.
A foszfor feleslege a talajban a bokor hizlalásához vezet: lédús zöld levelek pompáznak a szőlőn őszig, a hajtások nem érnek (zöldek maradnak, bár barnulniuk kell). A kövér bokor bogyói íztelenek, vizesek és hajlamosak a bomlásra.
A foszfor felelős a petefészek kialakulásának fejlődéséért, a fürtök éréséért és a hajtások éréséért. A kálium hozzájárul a hajtások éréséhez, és ami a legfontosabb, a cukor felhalmozódásához a bogyókban.
A három évesnél fiatalabb szőlőt évente háromszor etetik:
- Amikor a hajtások fejlődni kezdenek. Használjon nitrogén-foszfor-kálium műtrágyákat vagy folyékony szerves anyagokat.
- 20-30 nap elteltével, hasonló összetétel alkalmazásával.
- Amikor a hajtások érni kezdenek - ez körülbelül július vége, a nitrogén kizárt a felső öntetből.
Lombos permetezéshez kényelmes összetett mikrotápanyag -műtrágyákat (Mik, Nutrivant Plus, Green Guy) használni. Az új generáció - a Master (Olaszország) és a Kristalon (Hollandia) - műtrágyái népszerűvé váltak Fehéroroszországban a gyökéröntetben.Nem reklámozásra - A Crystalon nagyon kényelmesen használható mind szakember, mind kezdő szőlész számára. A tápanyagok hiányától vagy a szőlő fejlettségi szintjétől függően egy bizonyos színű mintát tartalmazó csomagot választanak. Például a kék a megnövekedett nitrogén + kálium értéket jelöli, és korai és virágzás előtti időszakban használatos, míg a piros csomagolás a megnövekedett káliumszintet jelöli, és virágzás és termés során használatos.
Küzdelem a gombás betegségek ellen
A fehérorosz hűvös éghajlat a paradicsom vagy a peronoszpóra - a szőlő gombás betegsége - igazi paradicsomává válik. A gomba spórái a virágzás előtt vagy alatt aktiválódnak, a levél belsejét fehér bevonattal borítják, és elöl halványsárga foltokkal jelennek meg.
A szőlő másik ellensége a lisztharmat, amely + 20 ... + 25 ° C -on jelenik meg. Az ilyen hőmérséklet nem jellemző a déli régiókra, amit nem lehet elmondani Fehéroroszországról. Az oidium szürke bevonatként jelenik meg a levelek felső oldalán, fokozatosan lefedve az egész növényt.
A szürke és a fekete rothadás hű "barátai" a hosszan tartó nedves időjárásnak. Fertőzéskor a bogyókat leginkább érintik, a szürke rothadás az érést, a fekete rothadás pedig a zöld szőlőt.
A gombás betegségek megelőzése magában foglalja:
- zónás fajták termesztése;
- permetezés, etetés reggel vagy este történik;
- nem megvastagodott ültetvények;
- jet öntözés, a levelek permetezése nélkül;
- zöld műveletek - csípés, csípés a hajtások tetején, kitörés;
- kiegyensúlyozott műtrágyák használata, hogy ne táplálja túl a bokrokat.
A gombás betegségek megelőzésének és védelmének biológiai eszközei a Baikal M-1, Valagro, Albit, Novosil biológiai termékek. Jó eredményeket érhetünk el a bokrok profilaktikus permetezésével 10% -os tejsavóval. A feldolgozást a hámozás végétől az érés kezdetéig tartó időszakban végezzük kétszer vagy háromszor, heti szünetekkel.
A vegyi készítmények használata akkor kezdődik, amikor a hőmérséklet + 10 ... + 13 ° C -ra emelkedik, és egy hónappal vagy másfél hónappal a betakarítás előtt véget ér (az adott készítmény várakozási idejétől függően).
- Réz vagy vas vitriol 3-5% -os koncentrációban (a bokor korától függően) - végezzen tavaszi permetezést a rügytörés előtt vagy a betakarítás után ősszel.
- Bordeaux folyadék - permetezés virágzás előtt és után, valamint érés előtt. Eső után a kezelést megismételjük.
- Shavit, Ridomil Gold - komplex készítmények több rothadáshoz. A feldolgozást virágzás előtt végezzük.
Agrotechnikai technikák
A Fehéroroszország északi részén kialakuló sokféle szőlőbokor közül érdemes kiemelni a capitate formálódását. Lényege abban rejlik, hogy a gyümölcshajtást ívben fektetik a felső rácsra, és a zöld hajtásokat fürtökkel nem kötik le, hanem szabadon lógnak. Mivel nem felfelé, hanem lefelé irányulnak, növekedésük természetesen korlátozott, és ez minimalizálja a zöld tranzakciók számát.
A szőlőt metszik október végén - november elején. A szőlőt szaporítják lignified dugványok gyökerezésével, műanyag hüvelyben növesztve.
Hogyan küldjünk szőlőt a télre
Télen a szőlőt lefedik, amikor a hideghullás stabilizálódik. A szőlőt a talajhoz hajlítják, megkötik és hőszigetelő anyaggal (lucfenyő ágak, száraz, nem csomósodó fű) borítják. A rozs szalma jó takaróanyag, az egerek nem kedvelik. Bármely menedék alatt terjesztheti a mérget rágcsálókra, és tavasszal eltávolíthatja maradványait.
Felülről rögtönzött kunyhót rendeznek, amelyek ugyanazokból a lucfenyő ágakból, fapajzsokból állnak a kert teljes szélességében, lefedik őket polietilénnel és rögzítik valami nehéz dologgal. Az "alagút" végeit nyitva hagyják a súlyos fagyokig - a szabadon keringő levegő nem teszi lehetővé a kondenzátum felhalmozódását... Ha nincs nedvesség a menedékházban, és ha felülről hó borítja, a szőlő minden fagyot túlél.
Fotógaléria: a téli szőlőházak fajtái
Hogyan nyissuk meg a szőlőt tavasszal
Tavasszal ellenőrzik a szigetelés nedvességét, és nem távolítják el, amíg a visszatérő fagyok el nem múlnak. Ugyanakkor a végei nyitva maradnak, ilyen körülmények között a rügyek akár fel is ébredhetnek a szőlőn, és megjelennek a hajtások. Ebben az esetben a szigetelést fokozatosan távolítják el, mivel a szőlő hajtásai rendkívül törékenyek, és a törött hajtás nedvvel lejár.
Amikor napközben + 15… + 20 ° C -ra melegszik fel, éjszaka pedig + 3… + 5 ° C -ra, a felső burkolatot oldalra fordítják, hogy kizárják az üvegházhatást. Két napig a szőlő "lélegzik" a friss levegőn és kiszárad, majd ezt megelőzően 3% -os Azophos permetezést végeznek a felület fertőtlenítésére. Ezután vízzel töltött öntözést végeznek, 20-30 liter vizet elköltve egy bokor alatt.
A szőlőt még nem lehet teljesen kinyitni, mert a visszatérő fagyok nincsenek kizárva. Például 2017 -ben a hőmérséklet hirtelen -7 ° C -ra csökkent. Ijesztő elképzelni, hogy hány bokor nyílt ki a határidő lefagyása előtt! De az is lehetetlen, hogy ne nyissa ki a menedéket, mert az alatta lévő hőmérséklet megemelkedik, és a szőlő teteje - a rügyek növekedni kezdhetnek. Mivel a föld még nem melegszik fel, a szőlő gyökerei még alszanak, és a rügyek a dugványok belső tartalékain élnek. A tápanyagok kimerülése esetén a vesék kiszáradnak.
Melyik fajtát válasszuk
Minden ember különböző okokból közelít a fajta kiválasztásához. Bármilyen osztályozási kísérlet azt eredményezi, hogy ugyanazok a fajták ismétlődnek az egyik vagy másik kategóriában. A tapasztalatlan bortermelő számára pedig csak utalunk arra, hogy mire kell figyelni a fajta kiválasztásakor.
Fagyálló szőlőfajták
Ha szuper fagyálló fajtát választ, ügyeljen a következőkre:
- A Juodupe vegetatív periódusa 100–110 nap, ellenáll a -30 ° C -os hőmérsékletnek is, és ha Fehéroroszország északi részén csak lehajlik, vagy könnyű menedéket készít, az ország déli régióiban rácson hibernál. A juodupe bogyók kék színűek, evéskor a bőr szinte láthatatlan, alig észrevehető eper aromájuk van;
- A Sharov's Riddle egy korai fajta, amely az időjárási viszonyoktól függetlenül érik. A bogyók szürkenek tűnnek a pruin sűrű virágzásától (viaszvirágzás), jó ízű, ingatag ízűek - akár eper, akár más. A csomó tömege eléri a fél kilogrammot. A -32 ° C -ig terjedő fagyállóság lehetővé teszi a bokor telelését a hó alatt;
- Új orosz -a fajta ellenáll a -28 ... -30 ° C hőmérsékletnek, a bogyók sötét rózsaszínűek, átlagosan 5 g súlyúak, hajlamosak a repedésekre;
- A Svenson Red a fagyállóság rekordja - -34 ° C -ig. A fürt tömege 300-500 g, északon szeptember második évtizedében érik. Az ízlés szerint bogyók ugyanabba az "eper sorozatba" tartoznak, a Swenson Red borának csodálatos aromája van. A fajta ellenáll a gombás betegségeknek. A nőstény virághoz beporzó kell. Néhány évben hajlamos a borsóra.
Képgaléria: szuper fagyálló fajták
Nagyon korai szőlő
- Liepajas Dzintars - a vegetációs időszak csak 90-100 napig tart, ezért a nagyon korai fajták közé tartozik. Augusztus közepén érik. A borostyánfürtök kicsik - akár 300 g, de nagyon édesek, szerecsendió illatúak. A fajta fagy- és betegségálló;
- Makdalsky - 15 nappal később érik, de nagyobb fürtök is - akár fél kilogramm. A bogyók szerecsendió illatúak is, nagyon édesek, repedésállóak. A fajtát a szőlő teljes érése különbözteti meg. Télre takarják.
Mag nélküli fajták
- Sugárzó kishmish - 1 kg súlyú fürtjei vannak, az északi régiókban szeptember elejétől közepéig érni kezd. A bogyók rózsaszín-vörös színűek, kemény pép és szerecsendió illatúak. Fogékony a gombás betegségekre;
- A Kishmish 342 (magyar válogatás) élénk fajta, 110–115 napos vegetációs periódussal. A bogyók fehérek, húsosak és édesek;
- Dombkovskaya emlékére-átlagosan 370 g súlyú, közepes méretű fürtökkel rendelkező fajta. Figyelemre méltó tulajdonságai vannak: maximálisan ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, az egyéves növekedés mindig érik, ezért jól tolerálja a telelést. A bogyók feketék, a lé mély rózsaszín. A bokor ajánlott terhelése 40-50 szem.
Fotógaléria: mazsola Fehéroroszországhoz
Nyílt szőlő
- Korai észak - barnás hordójú fehér bogyókról ismerhető fel. A gombaállóság átlagos, 3-4 megelőző kezelést igényel; hibernál fénytakaró alatt;
- Agate Donskoy - fedetlen -26 ° C hőmérsékleten, a károsodás kockázata 10–20%. Átlagos bogyótömeg 5 g, egyenként 2 maggal;
- Adel - a fajta ellenáll a -30 ° C -os fagyoknak, a lucfenyő ágai alatt telel; fagyás esetén jól helyreáll. Közepesen ellenáll a gombának; bogyók nem omlanak össze. Az öregedés nem függ az időjárási körülményektől;
- A Rusbol ellenáll a lisztharmatnak és a penésznek, ezért a kezelések megelőző jellegűek. Egy csokor átlagos tömege 500 g, maximális súlya 1 kg. A bogyók fehérek, barnás hordóval, magvak nélkül. A fajtát beporzónak használják.
Fotógaléria: szőlőfajták nyílt talajra
Fajták nagy fürtökkel
Úgy tűnik, hogy a hatalmas fürtöket alkotó fajtáknak nincs erejük a betegségek és fagyok elleni küzdelemhez. Az ilyen szőlő időben gombaellenes intézkedéseket igényel, jól működnek fűtetlen üvegházakban, ahol télen különös gonddal borítják őket.
- Aleshenkin (Volgograd válogatás) - hőigényes (a szükséges hőmérsékletösszeg 2000 ° C), erőteljes. Gyakran előfordulnak magvak nélküli bogyók, bár a fajta nem tartozik a mazsola típusához. A fürt tömege 1-2 kg;
- Veles (V. V. Zagorulko amatőr válogatása, Ukrajna) - vegetatív időszak 95-100 napos, erőteljes. Akár 2 kg súlyú óriási fürtöket képez. A bogyók sötét rózsaszínűek, a bőr vékony, nem érezhető evéskor, íze szerecsendió.
Fal kultúra
Az ilyen fajták imádják a meleg talajt, rendkívül érzékenyek a hűvös szellőre. A fal védelme alatt elérik teljes potenciáljukat. Az ilyen szőlő fagyállósága -21 ... -25 ° C között mozog, ezért télen alaposan letakarják.
- Csinos nő - egy csokor átlagos súlya eléri az 500 g -ot, a bogyók nagyon szépek - rózsaszín, hosszúkás; a nedvesség változásával a talaj megrepedhet;
- Arcadia - különösen érzékeny a lisztharmatra; nagy fürtökkel rendelkezik - akár 700 g, a bogyók fehérek, nagyok, 7-14 g súlyúak, húsosak, szerecsendió illatúak. Az Arcadia palántái jól gyökeret vernek, és korán kezdenek gyümölcsöt teremni; a szőlő jól érik.
Fajták fűtetlen üvegházakhoz
- Kodryanka erőteljes bokor; a hosszúkás bogyók majdnem fekete színűek, ugyanolyan sötét húsú pépűek, 1-2 magjuk van, de lágyak, ezért a szőlő alkalmas szárításra. Szállítható;
- Victor - falikultúrában is termeszthető. A nagy, rózsaszín-piros bogyókat (10-14 g) nagy, 800 g súlyú csokorba hajtogatják.
- Kishmish Zaporozhye - vegetációs időszak 110–120 nap; jól ellenáll a gombának. A csokor maximális tömege 900 g, a bogyók vörös vagy lila sötét tónusúak; az ecset teljes érése érdekében ajánlott a virágzat végeit csípni.
Fotógaléria: szőlőfajták fűtetlen üvegházakhoz
Videó: áttekintés a szőlőfajtákról egy amatőr szőlősgazdától
Fehéroroszország számára jövedelmezőnek ismerik a korai és korai szőlőfajtákat. A kultúrát nem védett üvegházakban vagy nyílt terepen, falak kultúrájaként termesztik. A későn érő fajták nem érik a helyi éghajlati viszonyokat.