Milyen fajta kukoricát termesztenek Krasznodar területén?

A csemegekukoricát a botanikusok a kukorica nemzetség egyetlen fajaként határozzák meg, amelyet mezőgazdasági növényként termesztenek. Az emberiség több mint 5000 évvel ezelőtt kezdte el termeszteni, és a mai napig hatalmas fajtaválasztékot sikerült kifejlesztenie.A kukoricafajtákra vonatkozó információk segítenek megérteni, hogy melyik anyagot a legjobb választani a célnak és a feltételeknek megfelelően, valamint meghatározni az ápolási követelményeket. A cikkben megtudhatja, hogy milyen kukoricafajták vannak - korai, korai érésű, késői és hibridjeik, a csemegekukorica, a bonduelle és a pattogatott kukorica fajtái, valamint a takarmánykukorica fajtái.

A legjobb kukoricafajták

Fotó: különböző fajtájú kukorica

Lehetetlen kiemelni a csemegekukorica legjobb fajtáit az általános fajtából, mivel még a fajon belül is kiterjedt osztályozás létezik. Például csak popcorn fajták alkalmasak jó pattogatott kukorica készítésére. A földrajz nem kevésbé fontos - a Krasznodar területén jól növő növény nem feltétlenül lesz ilyen termőképes az Alsó -Volga régióban.

Természetesen számos helyzetben a termék táplálkozási tulajdonságairól és a kulináris sokoldalúságról van szó. Kívánatos, hogy a magvak ugyanolyan jók legyenek konzerválás, forralás és fagyasztás után. Ebből a szempontból az oroszországi otthoni termesztésre alkalmas legjobb fajtákat úgy kell nevezni, mint:

• Ínyenc-121 - fajta, amely a legnagyobb hozamának és a betegségek elleni erős immunitásnak köszönhetően vált népszerűvé. A növény vegetációja 10-11 hétig tart. Ez idő alatt a szárak 1,5 méteres magasságot nyernek, és a vastag csutkák akár 20 cm-re is meghosszabbodnak.A tejszerű érettség elérésekor a szemek lédús-édesek és tökéletesen megőrződnek fagyasztva és tartósítva.

• Dobrynya - csemegekukorica korai érésű fajtája nagy gyümölcsökkel. Ezt a hibridet májusban vetik, miután a talaj + 10 ° C fölé melegszik. A szárak 1,7 m -re nőnek. A több mint 70 cm -es emelkedéssel minden növény átlagosan 1,5 füleket hoz. Ez a fajta meglehetősen ellenáll a mozaiknak, a rozsdának, a hervadásnak, nem szeszélyes a talajtípusra. A tej éréséig 11 héttel a vetés után következik be.

• Szellem Kiválóan növekvő kukoricahibrid a melegebb vidékeken. Gyakran május végén ültetik, és az első betakarítást két hónappal a palánták talajba történő áthelyezése után adja. A legfeljebb 20 cm hosszú gyümölcsök sűrűn benőttek lédús aranyszemekkel, sok cukorral.

• Korai arany-401... Ennek az alulméretezett hibridnek a tenyészideje 90 napig tart, ezalatt a fülek akár 19 cm hosszúra is megnőnek. A fajta előnyei: betegségekkel szembeni ellenállás, jó ízlés konzerválás és fagyasztás után.

• Jég nektár... A fajta kiváló cukros íze miatt kapott ilyen költői nevet, ami leginkább a friss és főtt fülekben nyilvánul meg (22 cm -ig). Kiváló édes íze mellett az Ice Nectar magas hozamával vonzza a kertészeket.

• Sundance - korai hibrid, amelyet az ültetés után 10-13 héttel a szántóföldről takarítanak be. Rövid termete ellenére a "naptánc" hatalmas, 5 cm vastag és 22 cm hosszú csöveket hoz létre.

Kukorica: fajták és hibridek

A botanikai osztályozás szerint a Cukorkukorica (Zea mays) fajt 9 fő csoportra osztják, amelyekhez a szem szerkezete és alakja határozza meg:

• Cukor kukorica - a legnagyobb csoport, amely világszerte jelentősen növekszik. Különféle vegetációs periódusú, szármagasságú, alacsony keményítőtartalmú szemcsés képviselők találhatók.

Kubai cukor kukorica fajta

• Dent kukorica gyakran késői érésű, szerény lombhullatású fajtákként, de szilárd csövekként fordulnak elő. Nyersanyagként szolgál gabonafélék, liszt, alkohol előállításához.

Dent kukorica

A fogkukorica is sokféle típusban és színben kapható.

Különböző színű fogazott kukorica

• Flint vagy indiai... Úgy gondolják, hogy a Columbus által az amerikai partokról hozott fajta ebbe a csoportba tartozott. A kovasavas kukoricát a keményített keményítő magas koncentrációja, a magas hozam és a korai érés jellemzi. A legnépszerűbb kovakő kukorica Oroszországban úttörő.

Kovakő vagy indiai kukorica

• Lisztes (keményítő)... Hibridek, amelyek maximális keményítőkoncentrációval rendelkeznek szemekben, bőséges zöldtömeggel, csak az amerikai kontinensen élnek, ahol alkoholt, keményítőt, melaszot és lisztet készítenek belőlük.

Keményítőtartalmú kukorica

• Viaszos - horpadt kukorica fajtacsoportja, dupla tárolószövetréteggel és lisztes középső réteggel. A világon rosszul elterjedt, és szerény hibrid spektrummal rendelkezik, bár Kínában nagy a kereslet.

Viaszos kukorica

• Repedő kukorica sűrű növények képviselik, amelyeken több apró szemű gyümölcs jelenik meg. Nemcsak pattogatott kukorica készítésére szolgál, hanem lisztet, gabonapelyhet, pelyhet is csépel.

Pop kukorica Eper kukorica

• Félig fogazott - horpadás és kovakő kukorica keresztezéséből nyert hibrid. Széles körben használják az élelmiszeriparban.

Félfogú kukorica

• Hártyás - nem élelmiszerekhez használják. Takarmánynövényként ritkán termesztik.

Pelyhes kukorica

• Keményítőtartalmú cukor A kukorica majdnem 100% -a por alakú tárolóanyagból áll, ezért nem használják iparilag.

Csemegekukorica fajták

Korai kukorica: fajták

A faj korai érésű tagjai népszerűek a kertészek körében, mert rövid időn belül jó termést tudnak produkálni. Ez fontos a rövid nyárú régiók kultúrájának reprodukálásához. A nagyobb hatékonyság érdekében gyakran tőzegcsészékbe ültetik őket palánták formájában.

• Trófea F1 - betegség-ellenálló hibrid, amely 11 héttel a vetés után kezd gyümölcsöt teremni. A közepes méretű fül súlya 200-220 gramm, hossza-21-23 cm, vastagsága-4,5 cm. Az arany színű szemek kifejezett édeskés ízűek, és sokáig lágyak maradnak. Ez a fajta főzve és tartósítva is kellemes. A lágy gyümölcsök folyamatos betakarítását szállítószalag -ültetéssel végzik, 10 napos szünetekkel.
• Jubileumi F1 - közepesen korai és sok betegségre immunis fajta sárga csemegekukorica, amely az augusztustól májusig tartó időszakban terem. A 2-2,5 méter magas óriásokon hosszú fülek nőnek, 18 sor kerek maggal. Forrás és fagyasztás közben édes íz marad.
• F1 mérföldkő - 11-12 hetes vegetációs periódusú kukorica hibridje. Nagyon cukros fajta, és meghosszabbított eltarthatósági idővel, a táplálkozási tulajdonságok elvesztése nélkül. Minden száron két fülből 13-14 sor élénk sárga magot képeznek. A növény jól tolerálja a gépesített betakarítást, sokoldalú a tárolása és használata.
• Cukor F1 - gyakori hibrid, közepesen korai érési idővel - 75-80 napig. A szár 1,8 m -re emelkedik, és több 20 cm -es füllel rendelkezik, átlagos súlya 220 g.

A cukor kukorica szezonközi fajtái

A hosszabb érlelés ellenére a közepesen érett kukorica hibridek sokkal jobban tolerálják a rövid távú légszárazságot. Sok fajta kiváló ízzel büszkélkedhet, amely változatos kulináris kezelések mellett is fennáll:

• Sweetstar F Hybrid, amelynek fő jellemzője a névben rejlik - ez egy nagyon édes fajta. És korán, megfelelő időben elvetik, és jól tolerálja a palántanevelési módszer. A szárak 2,2 méterig nőnek. A fülek 5-6 cm vastagok, általában 15 fényes arany maggal rendelkeznek és 20-23 cm-esek.
• A fajta technikai érettsége Brusnitsa 77-90 nappal a vetés után érkezik. A 6 cm vastagságú és 21 cm hosszú csövek 170-180 g tömegűek. Az áfonyát gyakran tételben ültetik, 1,5-2 hetes szünetekkel, ami őszre állandó lédús fiatal fülek termését adja.
• Cukor hibrid Kedvenc 58-55 nap alatt érik, és általában nem emelkedik 180 cm fölé, jó termést biztosítanak a termékeny és könnyű szerkezetű talajok-10 négyzetméterről akár 55 kg fül is eltávolítható. Leggyakrabban a Favorite fajtát főzik és konzerválják.
• Kukorica magvak Gyöngyszem érik 12-13 héttel a vetés után, de jutalmazza a türelmet nagyon édes szemekkel. Egyenletes fülön akár 20 sor lédús és lágy szemcsék képződnek, amelyek egyaránt alkalmasak főzésre, fagyasztásra és tartósításra.
• Ínyenc kukorica nem különbözik a magas szármagasságtól, de fülmérete (23 cm) és termése tekintetében jól verseng más hibridekkel. Fagyasztás és főzés után élénk színű és ízű marad.
• Betegségálló fajta Sellő a tenyészidőszak lenyűgöző 92 napot vesz igénybe, de a fülek mérete megfelel - átlagosan 256 g .. A citromsárga szemek finom szerkezetűek és kifejezett édes ízűek. Bármilyen főzési módszerrel megőrzik alakjukat.

A késői kukoricafajták legtermékenyebb fajtái

A későn érő kukoricafajták nem büszkélkedhetnek gyors termés megjelenéssel, de tetszenek hősies ellenállásukkal a különféle kedvezőtlen tényezőknek.

• Késői minőségű cukor kukorica Polaris 100-105 nappal érik a vetés után. A hibrid 2 méteres szárán 5 cm átmérőjű és 23-24 cm hosszú, masszív arany fülek képződnek, amelyek súlya eléri a 320 grammot. Megfelelő gondossággal több mint 20 tonna termést takarítanak be 1 hektárról. A Polaris kukorica ellenáll a lerakódásoknak és számos betegségnek. A finom, vékony falú szemek többsége cukor.

• Bashkirovets Igazi óriás a cukor kukorica hibridek között, majdnem 3 méter magasra nő. A növényhez és a csövekhez illeszkedő - akár 23 cm hosszú, 5 cm átmérőjű és 19 sor zsizsik. Egy halványsárga fül tömege akár nagy szemcsékkel is eléri a 350 grammot. A baskírokat ritkán érintik betegségek, és minden kezelésre alkalmas.

Pattogatott kukorica fajták

A pattogatott kukorica készítéséhez használt kukoricaszemek kiváló szerkezetűek. Egy csepp víz van bennük, amely melegítéskor gőzzé alakul, emiatt a szemek a belső nyomás növekedésével felrobbannak. A robbanó kukorica nagyon nagy terméshozammal rendelkezik - egy kis marok lenyűgöző tál pattogatott kukoricát készít. Legjobb hibridek:

• Orosz kitörés 3 - későn érő fajta, 13-14 hét alatt érik. Ennek a hibridnek a szára 180-190 cm-re nő, és az érettség idejére 240-260 g súlyú, narancssárga tetejű sárgák képződnek rajtuk. Átlagosan hevítéskor a gabona 98% -a felrobban.
• Oerlikon - a termesztésre ajánlott popcorn változatosság. A rugalmas és terjedelmes termék kellemes aromájú és ízű.
• Vulkán Az egyik legnépszerűbb robbanó kukoricafajta. E fajta kétméteres szárán 22 cm hosszú sárga csutka nő, rizs alakú szemekkel. A fajta jól tolerálja a kedvezőtlen időjárást és a betegségeket.

Krasznodari kukoricafajták

• Krasznodar - közepes érettségű hibrid, amelynek szármagassága legfeljebb 180 cm, a kúpos csövek akár 20 cm hosszúak is lehetnek, és technikailag éretté válnak 13-14 héttel a vetés után. A gabona sárga, lapított, párolt, kellemes ízű, párolt, friss.
• Krasznodari cukor 250 - sokféle közepesen korai érésű, 75-78 nap alatt érik. A fülek alakja és színe hasonló az előző fajtához, de a gabona több cukrot tartalmaz.
• Fajta Krasznodar 436 MV egy interline hibrid, amelyet a szárazsággal, a szállással és a betegségekkel szembeni magas ellenállás jellemez. Nagy fogazott csövek.
• Krasnodarskiy 303 TV - egyszerű hibrid, közepesen késői éréssel. 23-240 cm-re emelkedik, ellenáll sok betegségnek. A nagy hengeres fülek finom szemcséket termelnek, vékony sárga falakkal.

Takarmánykukorica fajták

A növény takarmányfajtáit más mutatók alapján értékelik, mint a gabonafélék kukoricafajtáit, mivel ebben az esetben a leveles rész fontosabb, mint a gyümölcsrész. Oroszországban az ilyen tulajdonságokat olyan fajták birtokolják, mint a gyöngy, a szaratovi cukor, az aurika, az aranygyapjú, a korai érett kubai, a viola. Így egyszerre szolgálnak a minőségi szilázs és a jó gabona forrásaként.

Fehér kukorica fajták

A fehér kukorica egy híres kukorica hibrid kis édes szemekkel. E fajta növényei több mint 2 méter hosszúak, lineáris hegyes levelekkel rendelkeznek. A fehér kukorica nagyon hangulatos a fény jelenlétében, és ez nagyban befolyásolja a termést.

Fehér kukorica mini csíkos fajta

Japán kukorica

A japán kukorica szokatlan lombozatú, rózsaszín vonalakkal és atipikus magokkal.

Japán kukorica Japán fajta kukruza Pearl csoda

Bonduelle kukorica fajta

Bonduelle kukoricafajták

A Bonduelle márka ma a legnépszerűbb kukorica konzerv márka Oroszországban. Ennek a terméknek a népszerűsége az emberek körében azt a téves véleményt eredményezte, hogy a Bondeul egy kiváló ízű kukoricafajta neve.

Valójában Bonduelle néven az egyik alapítójáról elnevezett cég termékeinek széles választéka áll rendelkezésre, amely különféle zöldségkonzerveket gyárt. Feltételezzük, hogy a vállalat a világhírű Bonus és Spirit kukoricafajtákat használja.

Tudjon meg mindent a kukorica magvakról és azok kiválasztásáról az ültetéshez >>

Videó: kukoricafajták és hibridjeik

A kukorica a szántóföldek királynője, sárga csövei kis napokra emlékeztető szemekkel emlékeztetnek a nyárra, a tengerpartra, ahol reggeltől estig az utcai árusok különféle fajtájú édes főtt kukoricát kínálnak mézes baklavával.

Kerti parcellákon is termesztik, és nem csak azért, hogy nyáron lakmározhassanak, hanem fagyasztásra, téli megőrzésre is.

A legjobb kukoricafajták és -fajták magvakból történő termesztéshez

Kukoricát vesz harmadik hely a gabona és a rizs után az élelmiszer- és mezőgazdasági termékek rangsorában. Joggal tekinthető gabonatermésnek. Végül is nemcsak embereket, hanem állatokat is etet. A tenyésztők új típusú vetőmagokat fejlesztenek, különös figyelmet fordítva a fülek cukortartalmára és a megnövelt termésre.

Nézzük a 10 legjobb kukoricafajtát.

Bonduelle

Bonduelle kukoricafajták nem létezik... Ez a neve annak a cégnek, amely különféle zöldségkonzerveket és fagyasztott zöldségeket gyárt.

A Bonduelle védjegy csemegekukorica különösen népszerű az orosz piacon. A Bonduelle-Kuban vállalat fő kereskedelmi létesítményei Oroszországban a Krasznodar területén találhatók.

A csemegekukorica fajtákat a déli sztyeppterületeken termesztik Szellem és bónuszhasználták az oly szeretett konzerveket.

Dobrynya

A Dobrynya zöldség korai érési időszakban az első betakarítás készen áll a betakarításra 2-2,5 hónap után magcsírázás után. Egy közepes méretű növény eléri az 1,7 m magasságot, a csutkák 0,7 m magasságban kezdenek kialakulni.

Dobrynya

Dobrynya utal nagyon édes cukor kukoricafajták. A csövek eléri a 25 * 5,5 méretet (átmérő és szélesség), és 16-18 sor szemcséből állnak.

A friss fogyasztásra, konzerválásra és fagyasztásra vonatkozó betakarítás a tejérés fázisában történik. A gabona gabonafélékké történő feldolgozásához lisztet, keményítőt, káposztafejet szüretelnek és a fülek szárítják.

A növekedési körülményekhez képest szerény, meglehetősen ellenálló az olyan betegségekkel szemben, mint a mozaik, a hervadás, a rozsda.

Ínyenc

Ínyenc fokozat korai csak az érési időszak, a magok megjelenésének pillanatától az első termés megszerzéséig 75-80 nap... A növény magassága 1,45 m és 1,8 m között.

A gyümölcsök 22 cm hosszúak, a csutka sorainak száma 18-20. Az édes lédús gyümölcsök tömege eléri 170-250 gr... A szemek világos sárgák és hosszúkásak.

Ínyenc

Nagyra értékelik kiváló ízét, amelyet konzervekké történő feldolgozás és fagyasztás után megőriznek. Ínyenc az magas hozamú olyan fajta kukorica, amely jól ellenáll a peronoszpóra.

Korai arany

Ez a fajta kukorica növény korai érési időszak - 90 nap... Az alacsony erejű hibrid jól ellenáll a gombás betegségeknek.

A csutka kicsi, eléri a 19 cm hosszúságot, lédús, kellemes olvadó konzisztenciájú főtt szemekkel. Konzerváláshoz és fagyasztáshoz használják.

Korai arany

Szellem

Hibrid középső érlelési időszak, a megjelenés pillanatától a piacképes termékek átvételéig tartó időszak 90-100 nap... A növény akár 2,1 m magas, a csövek mérete eléri a 22 cm -t.A szemek nagyok, aranysárgák, nagyon édesek és finom ízűek.

Stabil magas hozamú és a produktív Spirit ellenáll a gombás, vírusos betegségeknek és a rothadásnak. A hibridet főzve használják, és tartósítható.

A piacképes termékek befogadási idejének meghosszabbítása érdekében a korai fajták palántáinak ültetése 10-15 napos eltolással elvégezhető.

Szellem

Jég nektár

A jéghektár a fajták közé tartozik késő Termési időszak (130-140 nap). A növény akár 1,8 m magas és 20-25 cm hosszú a csöveken.A szemek krémes fehérek, lédúsak és nagyon cukrosak.

Jég nektár

A jéghektár az egyik legédesebb fajta és hibrid. Akár nyersen is fogyasztható. A hibrid az vezető a hozamban.

A szemek cukortartalmának elvesztésének elkerülése érdekében a hibridet el kell ültetni a többi fajtától, kivéve a növények keresztporzását.

Sundance

A Sundance változatos korai érési időszak (70-90 nap). A csökevényes törpe növény eléri a 1,5 m -nél magasabb magasságot. A fülek átmérője 5,5 cm. A hossza legfeljebb 20 cm. Világos sárga, kissé megnyúlt, közepes méretű és jó ízű szemek.

A hibridet friss fogyasztásra (főzésre) és tartósításra használják.

Sundance

Úttörő

A Pioneer kukorica sokféle középső érési időszak. Az első termék beérkezésének időtartama 100-110 nap... A növény ellenáll a kedvezőtlen növekedési feltételeknek, amelyek nem befolyásolják a termést.

Ezt a fajta kukoricát mezőgazdasági célokra használják, és állati takarmányként használják: gabona és siló.

Úttörő

Syngenta

Syngenta hibrid középső érési időszak (akár 110 napig). A holland hibridet magas termelékenysége és hozama jellemzi. A betegségek ellenállása magas.

A kukorica magassága eléri az 1,8 m-t. A 20 cm-ig terjedő csutkákat halványsárga szemcsékkel töltik meg 16-18 sorban. A tejes csövek lédúsak és gyengédek. Friss fogyasztásra ajánlott.

A termékek korábbi időpontban történő beszerzéséhez ajánlatos agroszálas anyagban termeszteni.

Syngenta

Jubileum

A Jubilee magas hozamú hibrid középső érési időszak (80-100 nap). Egy magas növény elérheti a 2,5-2,8 m magasságot, a csutkák akár 23 cm hosszúak is, sűrűn tele gyöngysárga szemekkel.A szemek vékony héjjal és finom édes ízűek.

Nagy hozamú, betegségálló, sokoldalú fajta. Főzésre és tartósításra egyaránt alkalmas, leolvasztás után jól viselkedik.

Jubileum

Növekvő funkciók

1. Csak kukoricát termeszteni jól megvilágított, napos területeken... A jó termés és a kiváló minőségű fülek érdekében a talajnak termékenynek, jól megtermékenyítettnek és enyhén savasnak kell lennie.
2. A magvetést talajhőmérsékleten végezzük legalább +10 fok... A magvak talajba ültetésének mélysége 6-8 cm, a korábbi termelés elérése érdekében a növényt palántákon keresztül termesztik, míg a magokat márciusban vagy áprilisban vetik.
3. A növény 3-4 levele megjelenése után elvékonyodni, 0,5-0,7 m-ig hagyva a növények között.
4. A szállások elkerülése érdekében elengedhetetlen a növények feldarabolása.
5. A betakarítást akkor végezzük, amikor a csövek eléri a tejszerű vagy a tejfehér viaszt.

Ne tagadd meg magadtól azt az örömöt, hogy ezeket a "napsugarakat" webhelyeden termesztheted.

Amellett, hogy élvezni fogja a kukorica fogyasztását, ez természetes támasza a hegymászó növényeknek is: uborka, mászó bab.

A kukorica a szántóföldek királynője, sárga csövei kis napokra emlékeztető szemekkel emlékeztetnek a nyárra, a tengerpartra, ahol reggeltől estig az utcai árusok különféle fajtájú édes főtt kukoricát kínálnak mézes baklavával.

Kerti parcellákon is termesztik, és nem csak azért, hogy nyáron lakmározhassanak, hanem fagyasztásra, téli megőrzésre is.

A legjobb kukoricafajták és -fajták magvakból történő termesztéshez

Kukoricát vesz harmadik hely a gabona és a rizs után az élelmiszer- és mezőgazdasági termékek rangsorában. Joggal tekinthető gabonatermésnek. Végül is nemcsak embereket, hanem állatokat is etet. A tenyésztők új típusú vetőmagokat fejlesztenek, különös figyelmet fordítva a fülek cukortartalmára és a megnövelt termésre.

Nézzük a 10 legjobb kukoricafajtát.

Bonduelle

Bonduelle kukoricafajták nem létezik... Ez a neve annak a cégnek, amely különféle konzerv és fagyasztott zöldségeket gyárt.

A Bonduelle védjegy csemegekukorica különösen népszerű az orosz piacon. A Bonduelle-Kuban vállalat fő kereskedelmi létesítményei Oroszországban a Krasznodar területén találhatók.

A csemegekukorica fajtákat a déli sztyeppterületeken termesztik Szellem és bónuszhasználták az oly szeretett konzerveket.

Dobrynya

A Dobrynya zöldség korai érési időszakban az első betakarítás készen áll a betakarításra 2-2,5 hónap után magcsírázás után. Egy közepes méretű növény eléri az 1,7 m magasságot, a csutkák 0,7 m magasságban kezdenek kialakulni.

Dobrynya

Dobrynya utal nagyon édes cukor kukoricafajták. A csövek eléri a 25 * 5,5 méretet (átmérő és szélesség), és 16-18 sor szemcséből állnak.

A friss fogyasztásra, konzerválásra és fagyasztásra vonatkozó betakarítást a tejérés fázisában végzik. A gabona gabonafélékké történő feldolgozásához lisztet, keményítőt, káposztafejet szüretelnek és a fülek szárítják.

A növekedési körülményekhez képest szerény, meglehetősen ellenálló az olyan betegségekkel szemben, mint a mozaik, a hervadás, a rozsda.

Ínyenc

Ínyenc fokozat korai csak az érési időszak, a magok megjelenésének pillanatától az első termésig 75-80 nap... A növény magassága 1,45 m és 1,8 m között.

A gyümölcsök 22 cm hosszúra nőnek, a csutka sorainak száma 18-20. Az édes lédús gyümölcsök tömege eléri 170-250 gr... A szemek világos sárgák, hosszúkásak.

Ínyenc

Nagyra értékelik kiváló ízét, amelyet konzervekké történő feldolgozás és fagyasztás után megőriznek. Ínyenc az magas hozamú egyfajta kukorica, amely jól ellenáll a peronoszpóra.

Korai arany

Ez a fajta kukorica növény korai érési időszak - 90 nap... Az alacsony erejű hibrid jól ellenáll a gombás betegségeknek.

A csutka kicsi, eléri a 19 cm hosszúságot, lédús, kellemes olvadó konzisztenciájú főtt szemekkel. Konzerváláshoz és fagyasztáshoz használják.

Korai arany

Szellem

Hibrid középső érlelési időszak, a megjelenés pillanatától a piacképes termékek átvételéig tartó időszak 90-100 nap... A növény magassága 2,1 m, a csövek mérete eléri a 22 cm -t.A szemek nagyok, aranysárgák, nagyon édesek és finom ízűek.

Stabil magas hozamú és a produktív Spirit ellenáll a gombás, vírusos betegségeknek és a rothadásnak. A hibridet főzve használják, és tartósítható.

A piacképes termékek befogadási idejének meghosszabbítása érdekében a korai fajták palántáinak ültetése 10-15 napos eltolással elvégezhető.

Szellem

Jég nektár

A jéghektár a fajták közé tartozik késő Termési időszak (130-140 nap). A növény akár 1,8 m magas és 20-25 cm hosszú a csöveken.A szemek krémes fehérek, lédúsak és nagyon cukrosak.

Jég nektár

A jéghektár az egyik legédesebb fajta és hibrid. Nyersen is fogyasztható. A hibrid az vezető a hozamban.

A szemek cukortartalmának elvesztésének elkerülése érdekében a hibridet el kell ültetni a többi fajtától, kivéve a növények keresztporzását.

Sundance

A Sundance változatos korai érési időszak (70-90 nap). A csökevényes törpe növény eléri a 1,5 m -nél magasabb magasságot. A fülek átmérője 5,5 cm. A hossza legfeljebb 20 cm. Világos sárga, kissé megnyúlt, közepes méretű és jó ízű szemek.

A hibridet friss fogyasztásra (főzésre) és tartósításra használják.

Sundance

Úttörő

A Pioneer kukorica sokféle középső érési időszak. Az első termék beérkezésének időtartama 100-110 nap... A növény ellenáll a kedvezőtlen növekedési feltételeknek, amelyek nem befolyásolják a termést.

Ezt a fajta kukoricát mezőgazdasági célokra használják, és állati takarmányként használják: gabona és siló.

Úttörő

Syngenta

Syngenta hibrid középső érési időszak (akár 110 napig). A holland hibridet magas termelékenysége és hozama jellemzi. A betegségek ellenállása magas.

A kukorica magassága eléri az 1,8 m-t. A 20 cm-ig terjedő csutkákat halványsárga szemcsékkel töltik meg 16-18 sorban. A tejes csövek lédúsak és gyengédek. Friss fogyasztásra ajánlott.

A termékek korábbi időpontban történő beszerzéséhez ajánlatos agroszálas anyagban termeszteni.

Syngenta

Jubileum

A Jubilee magas hozamú hibrid középső érési időszak (80-100 nap). Egy magas növény elérheti a 2,5-2,8 m magasságot, a csutkák akár 23 cm hosszúak is, sűrűn tele gyöngysárga szemekkel.A szemek vékony héjjal és finom édes ízűek.

Nagy hozamú, betegségálló, sokoldalú fajta. Főzésre és tartósításra alkalmas, leolvasztás után jól viselkedik.

Jubileum

Növekvő funkciók

1. Csak kukoricát termeszteni jól megvilágított, napos területeken... A jó termés és a kiváló minőségű fülek érdekében a talajnak termékenynek, jól megtermékenyítettnek és enyhén savasnak kell lennie.
2. A magvetést talajhőmérsékleten végezzük legalább +10 fok... A magvak talajba ültetésének mélysége 6-8 cm, a korábbi termelés elérése érdekében a növényt palántákon keresztül termesztik, míg a magokat márciusban vagy áprilisban vetik.
3. A növény 3-4 levele megjelenése után elvékonyodni, 0,5-0,7 m-ig hagyva a növények között.
4. A szállások elkerülése érdekében elengedhetetlen a növények feldarabolása.
5. A betakarítást akkor végezzük, amikor a csövek eléri a tejszerű vagy a tejfehér viaszt.

Ne tagadja meg magától azt az örömöt, hogy ezeket a "napsugarakat" webhelyén termesztheti.

Amellett, hogy élvezni fogja a kukorica fogyasztását, ez természetes támasza a hegymászó növényeknek is: uborka, mászó bab.

A csemegekukoricát a botanikusok a kukorica nemzetség egyetlen fajaként határozzák meg, amelyet mezőgazdasági növényként termesztenek. Az emberiség több mint 5000 évvel ezelőtt kezdte el termeszteni, és a mai napig hatalmas fajtaválasztékot sikerült kifejlesztenie. A kukoricafajtákra vonatkozó információk segítenek megérteni, hogy melyik anyagot a legjobb választani a célnak és a feltételeknek megfelelően, valamint meghatározni az ápolási követelményeket. A cikkben megtudhatja, hogy mely kukoricafajták - korai, korai érésű, késői és hibridjeik, a csemegekukorica, a bonduelle és a pattogatott kukorica fajtái, valamint a takarmánykukorica fajtái.

A legjobb kukoricafajták

Fotó: különböző kukoricafajták

Lehetetlen kiemelni a csemegekukorica legjobb fajtáit az általános fajtából, mivel még a fajon belül is kiterjedt osztályozás létezik.Például csak popcorn fajták alkalmasak jó pattogatott kukorica készítésére. A földrajz nem kevésbé fontos - a Krasznodar területén jól növő növény nem feltétlenül lesz ilyen termőképes az Alsó -Volga régióban.

Természetesen számos helyzetben a termék táplálkozási tulajdonságairól és a kulináris sokoldalúságról van szó. Kívánatos, hogy a magvak ugyanolyan jók legyenek konzerválás, forralás és fagyasztás után. Ebből a szempontból az oroszországi otthoni termesztésre alkalmas legjobb fajtákat úgy kell nevezni, mint:

• Ínyenc-121 - fajta, amely a legnagyobb hozamának és a betegségek elleni erős immunitásnak köszönhetően vált népszerűvé. A növény vegetációja 10-11 hétig tart. Ez idő alatt a szárak 1,5 méteres magasságot nyernek, és a vastag csutkák akár 20 cm-re is meghosszabbodnak.A tejszerű érettség elérésekor a szemek lédús-édesek és tökéletesen megőrződnek fagyasztva és tartósítva.

• Dobrynya - csemegekukorica korai érésű fajtája nagy gyümölcsökkel. Ezt a hibridet májusban vetik, miután a talaj + 10 ° C fölé melegszik. A szárak 1,7 m -re nőnek. A több mint 70 cm -es emelkedéssel minden növény átlagosan 1,5 füleket hoz. Ez a fajta meglehetősen ellenáll a mozaiknak, a rozsdának, a hervadásnak, nem szeszélyes a talajtípusra. A tej éréséig 11 héttel a vetés után következik be.

• Szellem Kiválóan növekvő kukoricahibrid a melegebb vidékeken. Gyakran május végén ültetik, és az első betakarítást két hónappal a palánták talajba történő áthelyezése után adja. A legfeljebb 20 cm hosszú gyümölcsök sűrűn benőttek lédús aranyszemekkel, sok cukorral.

• Korai arany-401... Ennek az alulméretezett hibridnek a tenyészideje 90 napig tart, ezalatt a fülek akár 19 cm hosszúra is megnőnek. A fajta előnyei: betegségekkel szembeni ellenállás, jó ízlés konzerválás és fagyasztás után.

• Jég nektár... A fajta kiváló cukros íze miatt kapott ilyen költői nevet, ami leginkább a friss és főtt fülekben nyilvánul meg (22 cm -ig). Kiváló édes íze mellett az Ice Nectar magas hozamával vonzza a kertészeket.

• Sundance - korai hibrid, amelyet az ültetés után 10-13 héttel a szántóföldről takarítanak be. Rövid termete ellenére a "naptánc" hatalmas, 5 cm vastag és 22 cm hosszú csöveket hoz létre.

Kukorica: fajták és hibridek

A botanikai osztályozás szerint a Cukorkukorica (Zea mays) fajt 9 fő csoportra osztják, amelyekhez a szem szerkezete és alakja határozza meg:

• Cukor kukorica - a legnagyobb csoport, amely világszerte jelentősen növekszik. Különféle vegetációs periódusú, szármagasságú, alacsony keményítőtartalmú szemcsés képviselők találhatók.

Kubai cukor kukorica fajta

• Dent kukorica gyakran késői érésű, szerény lombhullatású fajtákként, de szilárd csövekként fordulnak elő. Nyersanyagként szolgál gabonafélék, liszt, alkohol előállításához.

Dent kukorica

A fogkukorica is sokféle típusban és színben kapható.

Különböző színű fogazott kukorica

• Flint vagy indiai... Úgy gondolják, hogy a Columbus által az amerikai partokról hozott fajta ebbe a csoportba tartozott. A kovasavas kukoricát a keményített keményítő magas koncentrációja, a magas hozam és a korai érés jellemzi. A legnépszerűbb kovakő kukorica Oroszországban úttörő.

Kovakő vagy indiai kukorica

• Lisztes (keményítő)... Hibridek, amelyek maximális keményítőkoncentrációval rendelkeznek szemekben, bőséges zöldtömeggel, csak az amerikai kontinensen élnek, ahol alkoholt, keményítőt, melaszot és lisztet készítenek belőlük.

Keményítőtartalmú kukorica

• Viaszos - horpadt kukorica fajtacsoportja, dupla tárolószövetréteggel és lisztes középső réteggel. A világon gyengén eloszlik, és szerény hibrid spektrummal rendelkezik, bár Kínában nagy a kereslet.

Viaszos kukorica

• Repedő kukorica sűrű növények képviselik, amelyeken több apró szemű gyümölcs jelenik meg. Nemcsak pattogatott kukorica készítésére szolgál, hanem lisztet, gabonapelyhet, pelyhet is csépel.

Pop kukorica Eper kukorica

• Félig fogazott - horpadás és kovakő kukorica keresztezéséből nyert hibrid. Széles körben használják az élelmiszeriparban.

Félfogú kukorica

• Hártyás - nem élelmiszerekhez használják. Takarmánynövényként ritkán termesztik.

Pelyhes kukorica

• Keményítőtartalmú cukor A kukorica majdnem 100% -a por alakú tárolóanyagból áll, ezért nem használják iparilag.

Csemegekukorica fajták

Korai kukorica: fajták

A faj korai érésű tagjai népszerűek a kertészek körében, mert rövid időn belül jó termést tudnak produkálni. Ez fontos a rövid nyárú régiók kultúrájának reprodukálásához. A nagyobb hatékonyság érdekében gyakran tőzegcsészékbe ültetik őket palánták formájában.

• Trófea F1 - betegség-ellenálló hibrid, amely 11 héttel a vetés után kezd gyümölcsöt teremni. A közepes méretű fül súlya 200-220 gramm, hossza-21-23 cm, vastagsága-4,5 cm. Az arany színű szemek kifejezett édeskés ízűek, és sokáig lágyak maradnak. Ez a fajta főzve és tartósítva is kellemes. A lágy gyümölcsök folyamatos betakarítását szállítószalag -ültetéssel végzik, 10 napos szünetekkel.
• Jubileumi F1 - közepesen korai és sok betegségre immunis fajta sárga csemegekukorica, amely augusztustól májusig gyümölcsöt hoz. A 2-2,5 méter magas óriásokon hosszú fülek nőnek, 18 sor kerek maggal. Forrás és fagyasztás közben édes íz marad.
• F1 mérföldkő - 11-12 hetes vegetációs periódusú kukorica hibridje. Nagyon cukros fajta, és meghosszabbított eltarthatósági idővel, a táplálkozási tulajdonságok elvesztése nélkül. Minden száron két fülből 13-14 sor élénk sárga magot képeznek. A növény jól tolerálja a gépesített betakarítást, sokoldalú a tárolása és használata.
• Cukor F1 - gyakori hibrid, közepesen korai érési idővel - 75-80 napig. A szár 1,8 m -re emelkedik, és több 20 cm -es füllel rendelkezik, átlagos súlya 220 g.

A cukor kukorica szezonközi fajtái

A hosszabb érés ellenére a közepesen érett kukorica hibridek sokkal jobban tolerálják a rövid távú légszárazságot. Sok fajta kiváló ízzel büszkélkedhet, amely változatos kulináris kezelések mellett is fennáll:

• Sweetstar F Hybrid, amelynek fő jellemzője a névben rejlik - ez egy nagyon édes fajta. És korai időpontban, megfelelő időben elvetik, és jól tolerálja a palántanevelési módszer. A szárak 2,2 méterig nőnek. A fülek 5-6 cm vastagok, általában 15 fényes arany maggal rendelkeznek és 20-23 cm-esek.
• A fajta technikai érettsége Brusnitsa 77-90 nappal a vetés után érkezik. A 6 cm vastagságú és 21 cm hosszú csövek 170-180 g tömegűek. Az áfonyát gyakran tételekben ültetik 1,5-2 hetes szünetekkel, ami őszre állandó lédús fiatal fülek termését adja.
• Cukor hibrid Kedvenc 58-55 nap alatt érik, és általában nem emelkedik 180 cm fölé, jó termést biztosítanak a termékeny és könnyű szerkezetű talajok-10 négyzetméterről akár 55 kg fül is eltávolítható. Leggyakrabban a Favorite fajtát főzik és konzerválják.
• Kukorica magvak Gyöngyszem érik 12-13 héttel a vetés után, de jutalmazza a türelmet nagyon édes szemekkel.Egyenletes fülön akár 20 sor lédús és lágy szemcsék képződnek, amelyek egyaránt alkalmasak főzésre, fagyasztásra és tartósításra.
• Ínyenc kukorica nem különbözik a magas szármagasságtól, de a fülméretben (23 cm) és a hozamban meglehetősen jól versenyez más hibridekkel. Fagyasztás és főzés után élénk színű és ízű marad.
• Betegségálló fajta Sellő a tenyészidőszak lenyűgöző 92 napot vesz igénybe, de a fülek mérete megfelel - átlagosan 256 g .. A citromsárga szemek finom szerkezetűek és kifejezett édes ízűek. Bármilyen főzési módszerrel megőrzik alakjukat.

A késői kukoricafajták legtermékenyebb fajtái

A későn érő kukoricafajták nem büszkélkedhetnek gyors termés megjelenéssel, de tetszenek hősies ellenállásukkal a különféle kedvezőtlen tényezőknek.

• Késői minőségű cukor kukorica Polaris 100-105 nappal érik a vetés után. A hibrid 2 méteres szárán 5 cm átmérőjű és 23-24 cm hosszú masszív arany fülek képződnek, amelyek súlya eléri a 320 grammot. Megfelelő gondossággal több mint 20 tonna termést takarítanak be 1 hektárról. A Polaris kukorica ellenáll a lerakódásoknak és számos betegségnek. A finom, vékony falú szemek többsége cukor.

• Bashkirovets - igazi óriáscukor kukorica hibridek között, majdnem 3 méter magasra nő. A növényhez és a fülekhez illeszkedő - akár 23 cm hosszú, 5 cm átmérőjű és 19 sor zsizsik. Egy halványsárga fül tömege akár nagy szemcsékkel is eléri a 350 grammot. A baskírokat ritkán érintik betegségek, és minden kezelésre alkalmas.

Pattogatott kukorica fajták

A pattogatott kukorica készítéséhez használt kukoricaszemek kiváló szerkezetűek. Egy csepp víz van bennük, amely melegítéskor gőzzé alakul, emiatt a szemek a belső nyomás növekedésével felrobbannak. A robbanó kukorica nagyon nagy terméshozammal rendelkezik - egy kis marok lenyűgöző tál pattogatott kukoricát készít. Legjobb hibridek:

• Orosz kitörés 3 - későn érő fajta, 13-14 hét alatt érik. Ennek a hibridnek a szára 180-190 cm-re nő, és az érettség idejére 240-260 g súlyú, narancssárga tetejű sárgák képződnek rajtuk. Átlagosan hevítéskor a gabona 98% -a felrobban.
• Oerlikon - a termesztésre ajánlott popcorn változatosság. A rugalmas és terjedelmes termék kellemes aromájú és ízű.
• Vulkán Az egyik legnépszerűbb robbanó kukoricafajta. E fajta kétméteres szárán 22 cm hosszú sárga csutka nő, rizs alakú szemekkel. A fajta jól tolerálja a kedvezőtlen időjárást és a betegségeket.

Krasznodari kukoricafajták

• Krasznodar - közepes érettségű hibrid, amelynek szármagassága legfeljebb 180 cm, a kúpos csövek akár 20 cm hosszúak is lehetnek, és technikailag éretté válnak 13-14 héttel a vetés után. Gabona - sárga, lapított, pörkölt, főtt és friss ízű.
• Krasznodari cukor 250 - sokféle közepesen korai érésű, 75-78 nap alatt érik. A fülek alakja és színe hasonló az előző fajtához, de a gabona több cukrot tartalmaz.
• Fajta Krasznodar 436 MV egy interline hibrid, amelyet a szárazsággal, a szállással és a betegségekkel szembeni magas ellenállás jellemez. Nagy fogazott csövek.
• Krasnodarskiy 303 TV - egyszerű hibrid, közepesen késői éréssel. 23-240 cm-re emelkedik, ellenáll sok betegségnek. A nagy hengeres fülek finom szemcséket termelnek, vékony sárga falakkal.

Takarmánykukorica fajták

A növény takarmányfajtáit más mutatók alapján értékelik, mint a gabonafélék kukoricafajtáit, mivel ebben az esetben a leveles rész fontosabb, mint a gyümölcsrész. Oroszországban olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a Pearl, Saratov Sugar, Aurika, Golden Fleece, Kuban korai érett, Viola. Így egyszerre szolgálnak a minőségi szilázs és a jó gabona forrásaként.

Fehér kukorica fajták

A fehér kukorica egy híres kukorica hibrid kis édes szemekkel. E fajta növényei több mint 2 méter hosszúak, lineáris hegyes levelekkel rendelkeznek. A fehér kukorica nagyon hangulatos a fény jelenlétében, és ez nagyban befolyásolja a termést.

Fehér kukorica mini csíkos fajta

Japán kukorica

A japán kukorica szokatlan lombozatú, rózsaszín vonalakkal és atipikus magokkal.

Japán kukorica Japán fajta kukruza Pearl csoda

Bonduelle kukorica fajta

Bonduelle kukoricafajták

A Bonduelle márka ma a legnépszerűbb kukorica konzerv márka Oroszországban. Ennek a terméknek a népszerűsége az emberek körében azt a téves véleményt eredményezte, hogy a Bondeul egy kiváló ízű kukoricafajta neve.

Valójában Bonduelle néven az egyik alapítójáról elnevezett, különféle zöldségkonzerveket gyártó cég termékeinek széles választéka áll rendelkezésre. Úgy gondolják, hogy a vállalat a világhírű Bonus és Spirit kukoricafajtákat használja.

Tudjon meg mindent a kukorica magvakról és azok kiválasztásáról az ültetéshez >>

Videó: kukoricafajták és hibridjeik

Az édes nagy kukorica szinte mindenki egyik kedvenc étele, egyfajta kellemes emlék a gyermekkorból, különösen a nyári szezon elején. Egy népszerű növényt, Amerikában őshonos, az ősi időkben az ősi maják és aztékok termesztették.

A kukorica a mezők karcsú királynője

Ipari léptékben ezt a növényt elsősorban takarmányozási célokra termesztik, de megfelelően megtalálta a helyét számos nyaralóban és kerti parcellán, ahol a kukoricafajták teljes változatosságában vannak bemutatva. Sőt, az otthoni termesztés jelentősen "művelte" a magas szépséget, megfosztva őt az önvetés és a növekedés képességétől korábbi, vad állapotában. Most ez a kultúra egynemű, külön virágzatú és keresztezett beporzású. Egyes kertészek mesterséges beporzást alkalmaznak - ehhez leszedik a szár tetején lévő tüskéket (hím virágok), és rázzák a virágzó csutkákra (nőstény típusú virágok).

Leírás és külső jellemzők

Szinte minden kukoricafajta gyökérrendszere meglehetősen erőteljes, és a föld alá kerül, körülbelül 1,5 méter mélyre. Útközben megfigyelhető további (támogató) gyökerek kialakulása a száron, ami a növény sűrűbb rögzítését eredményezi a talajban, és hozzájárul a víz és az ásványi anyagok optimális felszívódásához és visszatartásához.

A növény szára felálló, elérheti a 6 métert (a kukorica típusától függően). A hím virágzat a szár tetején van, pánik alakban, míg a nőstények a levél hónaljában vannak elrejtve. Egy ilyen összetett fül tömege, amely kukoricafül, 35 és 500 gramm között mozog.

A kukorica minden létező fajtája több fő típusra oszlik szemcse szerkezetét és felhasználási irányát tekintve. Az alábbiakban a fajtákat tekintve a legfontosabbak találhatók.

Csemegekukorica fajták

A csemegekukorica a legnépszerűbb és legkedveltebb, különösen tejszerű viasz érési időszakában; sok saláta ízletes összetevője, sok magas hozamú hibrid alapja. A teljes érettség elérésekor a kukorica jelentős mennyiségű cukrot halmoz fel. A szemek felülete ráncos, maguk keresztmetszetükben üvegesek. A csemegekukoricát sikeresen használják a konzerviparban.

A cukor kukorica legnépszerűbb és legnépszerűbb fajtái az Ice Nectar, Rannyaya Zolotaya 401, Spirit, Lakomka 121, Dobrynya, Sundance.

Szellem

Ez egy új hibrid és a csemegekukorica fajta feltűnő képviselője; alkalmas Oroszország szinte minden régiójára. Világos sárga színű szemcsék jellemzik, amelyeket legfeljebb 20 cm méretű csövekben gyűjtenek össze.Íze enyhén édes (a gabona magas cukortartalma miatt), a pép meglehetősen lédús. A növény 2 méter magas. Amikor ezt a fajtát palántákkal termesztik, és május végén nyílt talajba ültetik, a Spirit kukorica 2 hónap után kiváló minőségű terméssel örvendeztet meg.

Dobrynya

Korai érésű hibrid. Az ültetésre májusban kerül sor, 70 nap elteltével az érett csutak betakarítható. Édes íze és lenyűgöző füle van. A növény magassága körülbelül 170 cm, a csutkák kialakulása 70 cm magasságból indul ki.Kiváló friss fogyasztásra, fagyasztásra, konzervre. Bármilyen talajban nő, és jól ellenáll a betegségeknek.

Ínyenc 121

A fajtát a magas hozam és a különféle betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemzi. A tenyészidő 70-75 nap. A növény magassága körülbelül 1,5 méter. A csutka hossza eléri a 20 cm -t, a tejérés fázisában a Lakomka 121 fajta csutkái nagyon ízletesek főzve, fagyasztásra és tartósításra is.

Jég nektár

Későn érő fajta, amelyet kiváló íz és jó termés jellemez. A többi közül a legédesebbnek tartják. A kukoricacsutkák elérhetik a 22 cm hosszúságot, ami jelzi jelentős méretüket.

Sundance

Enyhén megnyúlt sárga szeme van, amely kiválóan alkalmas konzerválásra és friss fogyasztásra. Minden bokron, amely alacsony termetű, két, akár 20 cm hosszú, legfeljebb 5 cm átmérőjű cső képződik.Ezt a fajtát május végén vetik, és 70-95 napig érik.

Korai arany 401

Ez a fajta rövid, a tenyészideje körülbelül 90 nap. Magas ellenállás a betegségekkel szemben. Közepes szárazságtűrés. A csutka tömege eléri a 190 grammot. Sárga színű szem, magas ízű tulajdonságokkal.

Fogkukorica: leírás és fajták

Nagy fülek, erős szár, nagy termés és jó silótermés jellemzi. Amerikában a kereskedelmi forgalomban termesztett és állati takarmányozásra használt kukorica fő típusa. Szemcséi egy foghoz hasonlítanak, és tetejükön az érés során mélyedés keletkezik. A növények általában nem bokrosodnak, a gabona akár 75% keményítőt is tartalmaz, és alkohol, liszt és gabonafélék előállítására használják.

Az Odesskaya 10 és a Sterling a horpadásszerű kukoricafajták prominens képviselői.

Odessza 10

Későn érő fajta, amely jelentős zöldtömeg-termést és alacsony szemtermést eredményez. Leggyakrabban silózásra termesztik.

Sterling

Közepesen késői, magas hozamú fajta, a kukorica termesztésének szinte minden területén zónás.

A kovakő kukorica: a fajták jellemzői

Erőteljes, sima szemcséje van (mélyedések nélkül, felül lekerekítve), fehér vagy sárga, amely szinte teljes egészében keményítőből áll. Ez a faj szolgál a kukorica rudak és pelyhek előállításának alapjául, és a leggyakoribb a bolygón. A kukorica ilyen alfajának és a fogazat keresztezése félig fogazott kukorica megjelenéséhez vezetett.

A kukorica leggyakoribb fajtái a Voronezh 80, Voronezh 76, Severodakotskaya.

Voronezh 80

Korai hibrid, amely 70 nap alatt érik. Nagyra becsülik könnyű karbantartása és magas cukortartalma miatt. A csövek mérete 20-25 cm, a növény magassága 170 cm, konzervként használják. A jövő évi vetésre szánt magokat nem lehet használni. Zónázott a Szahalin régióban és Szibéria északi régióiban.

Voronyezs 76

Korai érésű fajta. A középső feketeföldi övezet szinte minden régiójában érik.

Severodakot

Közepesen korai fokozat. Oroszország déli és délkeleti régióiban ültetik.

Pattogatott kukorica: Popcorn fajták

Külsőleg az ilyen típusú kukoricafajták leírása hasonló: a szemek simaak és fényesek, hevítéskor felrobbannak.Ez a megjelenés lett az alapja mindenki kedvenc popcorn megjelenésének. A növényt jó bokrosodás, nagyszámú fül és jelentős számú levél jellemzi. A pattogatott kukorica legjobb fajtái a Volcano, Oerlikon, Dneprovskaya 925.

Vulkán

A pirított gabona kiváló íz tulajdonságai és magas növekedési aránya jellemzi. A pattogatott kukorica fajtája közepesen korai, szárazságálló, nagy hozamú, növénymagassága-akár 220 cm. A csutka hossza körülbelül 22 cm. Erdei sztyepp és sztyepp vidékeken termesztik.

Oerlikon

Közepesen korai fajta, kiváló íz és kellemes illat jellemzi. Pattogatott kukorica, kukoricapehely és rúd készítésére használják.

Más típusú kukorica

• Viaszos kukorica. Ennek az alfajnak a változatos magjait a bőr simasága és tompasága jellemzi. Keresztmetszetében a szemcseszerkezet hasonlít a viaszra. Ez a faj, amelynek fajtája meglehetősen korlátozott, nagyon népszerű Kínában.
• Keményítőtartalmú kukorica. Az egyik legrégebbi a bolygón. Leggyakrabban Észak -Amerika déli részén és a dél -amerikai országokban fordul elő. A kukoricafajtákat (egy növény fényképét gyakran láthatjuk számos speciális erőforráson) a késői érés jellemzi. Közepes magasságú, sok levélű, közepesen erős bokros növények. A szem kerek, matt, sima, domború a teteje. Keményítőtartalom - akár 80%.
• Piszkos kukorica. Az iparban ezt a típust a feldolgozás összetettsége miatt nem használják, mert nemcsak a fül, hanem minden gabona is egyedi csomagolással van borítva.
• Éles (orrú) kukorica. Nincs külön értéke, ezért nem túl gyakori.

Divatos újdonság - Hopi kukorica

Ez a fajta kukorica különbözik a többitől, és saját íze van - a szemek szokatlan, szokatlan fekete -lila színe, amelyet egy speciális enzim jelenléte okoz. Főleg az Egyesült Államok délnyugati részén és Mexikó északi részén termesztik. Íze édes és finom, kifejezetten diós ízű. Ezt a fajtát a hopi indián törzsek között találták, amelyek a neve alapját képezték. Feltételezhető, hogy ez egy nagyon ősi növényfaj, amelyet a szokásos élénk sárga vagy narancssárga kukorica váltott fel. Ez a "lila" fajta, amely számos különböző színű fajtát tartalmaz, méltó rést kapott a fogyasztói piacon, és széles körben használják a kozmetológiában, a kék keverékek és a kukoricaforgácsok gyártásában. A népszerű Chicha Morado alkoholos italt kék szemek alapján készítik. A Hopi kukorica sok fajtája létezik, amelyek színtartománya meglehetősen széles: a világosszürkétől a majdnem feketéig. Egy fülben több szín kombinálható, ami ezeket a kukoricafajtákat dekoratívvá teszi.

Takarmányfajták kukorica

A kukorica takarmányfajtái, amelyek célja jelentős mennyiségű siló megszerzése az állatok etetésére, olyan fajtákat tartalmaznak, mint a Kuban korai érésű hibrid, Aurika, Viola, Saratovskaya cukor, Golden Fleece, Pearl. A takarmánykukorica, amelynek fajtáit nagyfokú lombosság jellemzi, szintén kiváló minőségű gabona előállítására szolgál.

Leszállási szabályok

Célszerű kukoricát napos helyre ültetni; nem válogatós a talajválasztásban, de mégis a világos és jól felmelegített földeket részesíti előnyben. A magas termés elődei lehetnek hüvelyesek, téli növények, soros növények és tavaszi búza. Paradicsom, gyökérnövény és dinnye után is ültethető.

A talaj termékenysége óriási szerepet játszik a gazdag és jó minőségű termés elérésében, ezért feltétlenül szükséges a szerves és ásványi trágyázás. Ősszel a talajba ásva korhadt trágyát és foszfor-kálium műtrágyákat adhat hozzá.Tavasszal, az ültetés előtt a területet gereblyével előzetesen kiegyenlítik (a felszíni kéreg eltávolítása és a földrögök feldarabolása érdekében).

A kukoricát 12 ° C -ra felmelegített talajban kell ültetni, ez április vége körül történik; a magokat körülbelül 7 cm mélységbe ültetik. Az ültetés előestéjén, körülbelül egy nappal azelőtt ajánlott nitrogén műtrágyákat kijuttatni (10 m2 - 200 gramm) és lazítani a talajt 10 cm mélységig.

A vetőmag csírázásának felgyorsítása előzetes meleg vízben történő áztatással biztosítható. Ehhez gézzacskóba kell helyezni, amelyet 4 napig napos helyre kell tenni, majd 20 percre kálium -permanganát -oldatba kell helyezni. Ezután a magokat meg kell mosni, egy edénybe kell helyezni, és meleg helyre kell tenni. 3-4 nap múlva apró gyökerek jelennek meg, ekkor lehet a magokat nyílt talajba ültetni. A mezőnyben az első hajtások nagyjából a 12. napon örülnek.

Sok amatőr kertész annak érdekében, hogy rövid időn belül szüretet kapjon, kész kukoricacsemetéket ültet, amelyek általában 30 naposak az ültetéskor.

A kukorica vetését sorokban kell elvégezni, a sortávolság 60 cm, a növények között-40 cm. A megjelenő palánták közül, amelyekből több is lehet (mivel több mag esik a lyukba csírázásuk biztosítása érdekében), a legerősebb növényt kell hagyni, a többit meg kell semmisíteni.

A kukorica ültetésekor használhatja a szállítószalag módszert, vagyis a különböző érési periódusú növényeket 15 napos időközönként lehet ültetni. Ez biztosítja a szüret zavartalan betakarítását egész nyáron.

Növényi etetés

A kukorica felső öntözését akkor kell elvégezni, amikor a növénynek hat levele van. Ebben az időszakban komposztot, humuszt, mullein, csirkeürüléket adhat hozzá. A szerves anyagok mellett a sorok között ammónium -nitrátot, szuperfoszfátot és kálium -műtrágyákat vezetnek be folyékony formában.

A növény által megkövetelt nyomelemek hiánya a kukorica megjelenésével határozható meg. Amikor a levelek rövidek és sápadtak, hiányzik a nitrogén; ha a növény fejlődésének korai szakaszában lassú növekedése figyelhető meg, és a levelek szélei lila árnyalatot kapnak, ez azt jelenti, hogy a tenyészetben nincs elegendő foszfor. A levelek kóros hullámossága és színük megváltozása (halványról sötétbarna színre) káliumhiányra utal.

Gondozási jellemzők

Az ültetés után a kukorica növekedése egy ideig lassú, ezért lazítást és gyomlálást kell végezni (körülbelül 3 -szor a vegetációs időszakban), hogy a talajt oxigénnel gazdagítsák és eltávolítsák a felső földkéreget. A kukorica intenzív növekedése a nyolcadik levél megjelenése után kezdődik; ebben az időszakban a napi növekedés 5-6 cm lehet.Ha oldalhajtásokat - mostohagyermekeket - képeznek a kukoricában, akkor az utóbbiakat le kell vágni, hogy ne zavarják a fiatal fülek fejlődését és a növények növekedését. A nemkívánatos oldalhajtások kialakulásának okai lehetnek a vegetációs időszak korai szakaszában tapasztalható alacsony hőmérséklet, a túlzott trágyázás, valamint a ritka vetés.

Ritkán és bőségesen kell öntözni a kukoricát (a víznek 10-15 cm mélységig kell behatolnia) a fiatal csutkák lerakása és érése során.

A kukoricafajták különféle fajtái lehetővé teszik ennek a növénynek a különféle felhasználását. Ezt a tápláló gabonanövényt nem nevezik. A kukoricát a második kenyérnek, a mezők királynőjének és aranyszemcsés gabonaféléknek tekintik. Minden ilyen állítás helyes, és ez a kultúra valóban megérdemli a figyelmet.

Történelem

Miután Kolumbusz Kristóf elhozta Amerikába az első kalászos füvet, a kultúra nagyon gyorsan elterjedt Európa számos országában. Szülőföldjükön a kukoricát kukoricának hívták. Táplálkozási tulajdonságai miatt Németországban, Olaszországban és Ausztráliában nagyra értékelték.

A kukorica az orosz-török ​​háború idején, Krím elfoglalása után került hazánkba.A sziget, ahol a termést eredetileg termesztették, Törökországhoz tartozott, így eleinte a kukoricát török ​​búzának nevezték. Azóta a kukorica termesztése fokozatosan lendületet vett. Most nagy mennyiségben termesztik mind kulináris, mind háztartási célokra.

A tápérték

A kukoricát széles körben használják. A fiatal füleket felforraljuk és melegen fogyasztjuk. Konzervált gabonafélékből különféle salátákat és egyéb ételeket készítenek. Az érett gabonát gabonafélékbe és lisztbe őrlik. Vannak olyan fajták, amelyek állati takarmányba kerülnek. A kukorica fogyasztása nem korlátozódik az ízére. Ez a növényi termék óriási előnyökkel jár az emberi egészségre. A kukoricapehely fehérjében és zsírban gazdag. A C-, B- és E -vitaminokon kívül jód-, vas-, bór-, fluor-, kalcium-, foszfor- és káliumkészletet is tartalmaznak.

Fő típusok

Az első pillantásra ismerős kultúrának hihetetlenül sokféle fajtája van. A következő kukoricafajták léteznek: keményítőtartalmú, viaszos, repesztő, kovakő, hártyás, cukros és fogazott.

Nemrégiben kifejlesztettek egy díszkukorica fajtát, amelyet nem szabad megenni. Előnye a bokrok és csutkák megjelenésében rejlik. Alternatív megoldásként az ilyen típusú kukorica hasznos lehet egy nyaraló díszítésére. Van egy sor kukorica, amelyet haszontalannak tartanak - ez egy húsos kukorica. Rendkívül ritka, mert egyáltalán nem használják a gazdaságban. Ennek a fajnak a füle túl sok tüskés pikkelyt dob ​​ki.

Különféle kukoricafajták használata a gazdaságban

A kovakő és a horpadt kukorica típusa egyetemes. Nagyon népszerűek a mezőgazdaságban. Magas keményítőtartalmuk és alacsony liszttartalmuk miatt ezek a kukoricafajták értékes állati takarmányok. De a tejszemek tulajdonságai lehetővé teszik, hogy ezeket emberek táplálékaként használják. A főtt kukorica jó ízű és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. A kovasavfajta magjai simaak és kerekek, míg az odontoid fajta magjai hosszúak és lapítottak. A tűzköves kukoricafajtákból pelyheket és mindenki kedvenc botjait készítik. Néhány ilyen fajta:

• Syngenta. Az európai kukoricafajtát sikeresen akklimatizálták, és az orosz gazdák aktívan termesztik. Az állattartó gazdaságok tápláló takarmány előállítására használják. A termő faj a kukorica korai fajtái közé tartozik.
• Úttörő. Keményfű kukorica, fokozott ellenállással. Nem fél a tavaszi fagyoktól, sőt a késői fagyoktól sem, ha a csutkák elérték végső érettségüket. Ezen jellemzők miatt a kukorica a legnépszerűbb fajta a gazdaságokban. A kukorica vetőmagja, mint várható, tisztességes áron.
• Szellem. Ez egy szerény hibrid, amely sebezhetetlen a gombás és egyéb betegségekre, valamint nem érzékeny a kártevőkre. Az egyik legtermékenyebb és szerény fajtának tartják. A Spirit általában tolerálja a rovarölő szerek segítségével végzett megelőző eljárásokat.

A keményítőtartalmú kukoricát széles körben használják az iparban. A szemek összetételében 75% keményítő. A növény sima felületű és laza szerkezetű maggal rendelkezik, alakjuk kerek. A kukoricából alkoholt és keményítőt nyernek. A kultúra közepes méretű és későn érő fajtákhoz tartozik.

Sokféle vörös kukorica létezik. Színük a bordótól a feketéig terjed. A kukorica gazdag antioxidánsokban, ezért szerepel az étrendben. A sötét-bordó kukorica sok szükséges tulajdonsággal rendelkezik, amelyek normalizálják az emberi test anyagcsere-folyamatait.

Van még egy kukorica alfaj, az úgynevezett viaszos. Ez egy fogazott faj módosított fajtája, amelynek magjai kétrétegű héjjal rendelkeznek. Kívülről úgy néznek ki, mint egy viaszcsepp, de belül ropogós, ragadós szerkezetűek. A magvak amilopektin tartalma miatt ilyen tulajdonságokkal rendelkeznek.

Védelmi fajták

A kukoricát mindig megtalálhatja minden üzlet polcán, gyönyörűen elrendezett dobozokban. Az ilyen szemek tartósítása és az ételek készítése belőlük egyre népszerűbb. Sokan tévesen úgy vélik, hogy az ón mögött egy speciális kukoricafajta található - Bonduelle. Valójában ez a védjegy neve, mivel ennek a növénynek a különféle típusait használják a termék előállításához. A legjobb kukoricafajtákat választják ki, amelyek többsége francia hibrid. Hasonló választék készül az Eco és a Vernet márkák alatt.

A hibridek táplálkozási szemcséi általában fehérek és hosszúkásak. A kukorica híres kiváló ízéről. Válogatott nyersdarabok csemegekukoricából készülnek. Az ilyen hibridek fajtáit az alábbiakban ismertetjük.

Édes

A hibridek változatosak és szemcseméretűek. Bőséges termést hoznak, és ellenállnak a betegségeknek, de rövid növekedési időszakuk van. Magas glükóz- és alacsony keményítőtartalmuk miatt főzésre használják.

A csemegekukorica leggyakoribb fajtái:

• A Dobrynya bokrok magasak (170 cm). A növény szerény a talajtípushoz, fokozott rozsda-, mozaik- és hervadásállósággal rendelkezik. A csövek nagyon nagyok és korai érésűek. A szemek nagyon lédúsak és nagyon édesek.
• A Lakomka 121 cukorfajta magas hozammal és stabil immunitással a betegségekre. A termési időszak rövid. Élelmiszerként használják a tejérés szakaszában.
• A korai arany 401 rövid termésű, közepes méretű fülekkel. Hosszabb tenyészideje különbözik a fent leírt kukoricafajtáktól. Fejlődésének teljes időszakában szinte nincs kitéve gombás és bakteriális betegségeknek.
• Spirit F1. Ezt a fajtát palántákban termesztik, így az első kariopszokat 30 nap múlva eltávolítják. A kukorica hosszú füle és magas cukortartalma van.

Ilyen csodálatos szemeket lehet belefoglalni az úgynevezett Bonduelle kukoricafajtába.

Korai

• A Jubilee F1 középkorai fajta, amelytől hosszú távú termésre lehet számítani. Őszig örülni fog a csutkán. A szemek nagyok, vékony héjjal és 18 sorban vannak kitöltve. A fülek körülbelül 23 cm hosszúak.A fajta ellenáll a vírusoknak. A kukoricát fagyasztásra és főzésre használják.
• A Trophy F1 aranyszemcsés kukorica, hihetetlenül ízletes és édes. A csutka tömege meghaladhatja a 200 g -ot. Hosszuk körülbelül 22 cm. Az érési idő 2,5 hónap a vetéstől számítva. A fajtát korai érés és stabilitás jellemzi. Megőrzésre alkalmas.
• F12 mérföldkő. Bokrok - magasak, két közepes méretű füle van. Különbözik a nagy terméshozamtól, jó immunitástól és a gabona kiváló ízétől. A fajta sajátossága a kariopszok hosszú távú tárolása. A hibrid hosszú tenyészidejű.

Feltörés

A színházak és más kikapcsolódási helyek gyakori látogatását a gyermekek és felnőttek szeretett pattogatott kukoricája kíséri. És egy ilyen finomság annyira változatos, hogy minden látogató választhat ízlése szerint. Az ilyen kellemes időtöltés bűnösje a pop kukorica. A szemek alakjában különbözik a többi kukoricatípustól.

Úgy néznek ki, mint a rizs vagy a gyöngy árpa. Az ilyen növények több típusa létezik:

• Vulkán. A név azt jelzi, hogy a fajta a legalkalmasabb alapanyag a pattogatott kukorica készítéséhez. Ennek a növénynek a bokrai nagy hozamra képesek. 2 m magasak és 22 cm hosszúak. A fajta sajátossága, hogy tökéletesen alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz, és ellenáll a bakteriális elváltozásoknak. A szemek sárgák, mint a rizs.
• A Zeya a kukorica korai fajtái közé tartozik. Bokrok - közepes magasságú, körülbelül 20 cm -es kariopszokkal, színe közel fekete. De az időjárástól függően változhat.Ha nyáron kevés csapadék esik, akkor a kukorica sötétebb színt kap.
• A Lopai-lopai rövid termésű, közepes méretű fülekkel. A növény jó immunitással rendelkezik. Tulajdonságai nem rosszabbak, mint más típusú pattogatott kukorica. A Lopai-Lopai kukorica szeme sárga.

Néhány tipp a növekedéshez

Talán a kukoricafajtákkal való ismerkedés után az amatőr kertészek terményt akarnak telepíteni a webhelyükre. Bár a növényt szántóföldi növénynek tekintik, gyakran veteményesben termesztik. Először is emlékezni kell arra, hogy a kukorica termofil növény. A normál csírázáshoz a hőmérséklet nem lehet alacsonyabb, mint + 10 ° C, és a legoptimálisabbnak + 22 ° C -nak kell lennie. Ez nagymértékben függ a fajta megválasztásától.

Akkor jó, ha a csutkák kialakulásának idején meleg az idő. Hideg csattanással nem fejlődnek jól, és a kertész jelentős terméscsökkenést szenved. Virágzás közben kiegészítő beporzás végezhető. Ez úgy történik, hogy felrázza a növény virágzó pánikját. Ez a technika hozzájárul a jobb szemcsésséghez. A teljes virágzási időszak alatt, amely 10 napig tart, az ilyen műveleteket 2-3 alkalommal hajtják végre.

Kukorica ültetése

A kukorica szereti a fényt. Ez nem csak a megfelelő hely kiválasztását jelenti, hanem a szükséges távolság fenntartását is a növények között. A túl sűrű ültetések nem akadályozzák a napsugarakat, és a növények elkezdenek felfelé nyúlni. A sortávolságnak 60 cm -nek kell lennie, a bokrok között pedig 30. A termékeny, könnyű talajok segítik a növény megfelelő fejlődését. A kukorica nem tűri a nehéz agyagot. A cukor kukorica nem tolerálja a túl nedves és eltömődött területeket.

Gondoskodás

A kukorica szárazságálló növény. Ez azt jelenti, hogy mérsékelten kell öntözni. Bőséges öntözéssel a növény gombás betegséget fertőzhet meg. A nedvesség hiánya miatt a csutkák tejes fázisa túl gyorsan elmúlik, és a kukorica kemény és íztelen lesz. Ez hatással lesz a szemcsék képződésére is - a fül felső része szinte üres marad. A tenyészet jól reagál a komplex műtrágyákra. Pozitív eredményt kapunk 10 g szuperfoszfát, 20 g kálium -klorid és 30 g ammónium -nitrát keverékéből. A kukorica a molibdén és a cink jelenlétében is további etetést igényel. Az utóbbi bevezetése megvédi a betegségektől.

Hibrid fajták termesztése

Az elit kukoricafajták a legellenállóbb és legértékesebb fajok legjobb tulajdonságait tartalmazzák. A tenyésztési eredményeknek köszönhetően világszerte mintegy 250 féle kukoricafajta létezik. Némelyikük nyaralóban termeszthető, és minden gazdálkodó szerelmese kiválaszthatja a neki tetsző típust.

Hazánkban a növényt szokatlan módszerrel - palántával - termesztik. A hibrid kukoricafajták szemeit dobozokba vetik, mint a palántákban termesztett más zöldségnövényeket. A talajba történő átültetés után a kukoricát meg kell öntözni, és a leveleket öntözni kell.

Következtetés

A kíváncsi kertészeket valószínűleg legalább néhány kukoricafajta érdekli. A cikkben ismertetett jellemzők lehetővé teszik a fajta kiválasztását a cél és a személyes preferenciák szerint. A kukorica azon kevés növények egyike, amelyek ilyen széles körben használhatók a gazdaság különböző területein. És ha emlékszik a jótékony tulajdonságaira, akkor ennek a terméknek nincs ára.

Kukoricafajták: a legjobb, cukor, takarmány, hibridek, Bonduelle

A csemegekukoricát a botanikusok a kukorica nemzetség egyetlen fajaként határozzák meg, amelyet mezőgazdasági növényként termesztenek. Az emberiség több mint 5000 évvel ezelőtt kezdte el termeszteni, és a mai napig hatalmas fajtaválasztékot sikerült kifejlesztenie.

A kukoricafajtákra vonatkozó információk segítenek megérteni, hogy melyik anyagot a legjobb választani a célnak és a feltételeknek megfelelően, valamint meghatározni az ápolási követelményeket.

A cikkben megtudhatja, hogy milyen kukoricafajták vannak - korai, korai érésű, késői és hibridjeik, a csemegekukorica, a bonduelle és a pattogatott kukorica fajtái, valamint a takarmánykukorica fajtái.

A legjobb kukoricafajták

különböző fajtájú kukorica

Lehetetlen kiemelni a csemegekukorica legjobb fajtáit az általános fajtából, mivel még a fajon belül is kiterjedt osztályozás létezik.

Például csak popcorn fajták alkalmasak jó pattogatott kukorica készítésére.

A földrajz nem kevésbé fontos - a Krasznodar területén jól növő növény nem feltétlenül lesz ilyen termőképes az Alsó -Volga régióban.

Természetesen számos helyzetben a termék táplálkozási tulajdonságairól és a kulináris sokoldalúságról van szó. Kívánatos, hogy a magvak egyformán jók legyenek konzerválás, forralás és fagyasztás után. Ebből a szempontból az oroszországi otthoni termesztésre alkalmas legjobb fajtákat úgy kell nevezni, mint:

• Ínyenc-121 - fajta, amely a legnagyobb hozamának és a betegségek elleni erős immunitásnak köszönhetően vált népszerűvé. A növény vegetációja 10-11 hétig tart. Ez idő alatt a szárak 1,5 méter magasságot nyernek, és a vastag csövek akár 20 cm-re is meghosszabbodnak.A tejszerű érettség elérésekor a szemek lédúsan édesek és tökéletesen megőrződnek fagyasztva és tartósítva.

• Dobrynya - a csemegekukorica korai érésű fajtája nagy gyümölcsökkel. Ezt a hibridet májusban vetik, miután a talaj + 10 ° C fölé melegszik. A szárak 1,7 m -re nőnek. A több mint 70 cm -es emelkedéssel minden növény átlagosan 1,5 füleket hoz. Ez a fajta meglehetősen ellenáll a mozaiknak, a rozsdának, a hervadásnak, nem szeszélyes a talajtípusra. A tej éréséig 11 héttel a vetés után következik be.

• Szellem Kiválóan növekvő kukoricahibrid a melegebb vidékeken. Gyakran május végén ültetik, és az első betakarítást két hónappal a palánták talajba történő áthelyezése után adja. A legfeljebb 20 cm hosszú gyümölcsök sűrűn benőttek lédús aranyszemekkel, sok cukorral.

• Korai arany-401... Ennek az alulméretezett hibridnek a tenyészideje 90 napig tart, ezalatt a fülek akár 19 cm hosszúra is megnőnek. A fajta előnyei: betegségekkel szembeni ellenállás, jó ízlés konzerválás és fagyasztás után.

• Jég nektár... A fajta kiváló cukros íze miatt kapott ilyen költői nevet, ami legjobban a friss és főtt fülekben nyilvánul meg (22 cm -ig). Kiváló édes íze mellett az Ice Nectar magas hozamával vonzza a kertészeket.

• Sundance - korai hibrid, amelyet az ültetés után 10-13 héttel a szántóföldről takarítanak be. A rövid termet ellenére a "naptánc" hatalmas, 5 cm vastagságú és 22 cm hosszú csöveket ad.

Kukorica: fajták és hibridek

A botanikai osztályozás szerint a Cukorkukorica (Zea mays) fajt 9 fő csoportra osztják, amelyekhez a szem szerkezete és alakja határozza meg:

• Cukor kukorica A legnagyobb csoport, amely világszerte folyamatosan növekszik. Különféle vegetációs periódusú, szármagasságú, alacsony keményítőtartalmú szemcsés képviselők találhatók.

Kubai cukor kukorica fajta

• Dent kukorica gyakran késői érésű, szerény lombhullatású fajtákként, de szilárd csövekként fordulnak elő. Nyersanyagként szolgál gabonafélék, liszt, alkohol előállításához.

Dent kukorica

A fogkukorica is sokféle típusban és színben kapható.

Különböző színű fogazott kukorica

• Flint vagy indiai... Úgy gondolják, hogy a Columbus által az amerikai partokról hozott fajta ebbe a csoportba tartozott. A kovasavas kukoricát a keményített keményítő magas koncentrációja, a magas hozam és a korai érés jellemzi. A legnépszerűbb kovakő kukorica Oroszországban úttörő.

Kovakő vagy indiai kukorica

• Lisztes(keményítő)... Hibridek, amelyek maximális keményítőkoncentrációval rendelkeznek szemekben, bőséges zöldtömeggel, csak az amerikai kontinensen élnek, ahol alkoholt, keményítőt, melaszot és lisztet készítenek belőlük.

Keményítőtartalmú kukorica

• Viaszos - horpadt kukorica fajtacsoportja, dupla tárolószövetréteggel és lisztes középső réteggel. A világon gyengén eloszlik, és szerény hibrid spektrummal rendelkezik, bár Kínában nagy a kereslet.

Viaszos kukorica

• Repedő kukorica sűrű növények képviselik, amelyeken több apró szemű gyümölcs jelenik meg. Nemcsak pattogatott kukorica készítésére szolgál, hanem lisztet, gabonapelyhet, pelyhet is csépel.

Pop kukorica eper kukorica

• Félig fogazott - horpadás és kovakő kukorica keresztezéséből nyert hibrid. Széles körben használják az élelmiszeriparban.

Félfogú kukorica

• Hártyás - nem élelmiszerekhez használják. Takarmánynövényként ritkán termesztik.

Pelyhes kukorica

• Keményítőtartalmú cukor A kukorica majdnem 100% -a por alakú tárolóanyagból áll, ezért nem használják iparilag.

Csemegekukorica fajták

Korai kukorica: fajták

A faj korai érésű tagjai népszerűek a kertészek körében, mert rövid időn belül jó termést tudnak produkálni. Ez fontos a rövid nyárú régiók kultúrájának reprodukálásához. A nagyobb hatékonyság érdekében gyakran tőzegcsészékbe ültetik őket palánták formájában.

• Trófea F1 - betegség-ellenálló hibrid, amely 11 héttel a vetés után kezd gyümölcsöt teremni. A közepes méretű fül súlya 200-220 gramm, hossza-21-23 cm, vastagsága-4,5 cm. Az arany színű szemek kifejezett édeskés ízűek, és sokáig lágyak maradnak. Ez a fajta főzve és tartósítva is kellemes. A lágy gyümölcsök folyamatos betakarítását szállítószalag -ültetéssel végzik, 10 napos szünetekkel.
• Jubileumi F1 - közepesen korai és sok betegségre immunis fajta sárga csemegekukorica, amely az augusztustól májusig tartó időszakban terem. A 2-2,5 méter magas óriásokon hosszú fülek nőnek, 18 sor kerek maggal. Forrás és fagyasztás közben édes íz marad.
• F1 mérföldkő - 11-12 hetes vegetációs periódusú kukorica hibridje. Nagyon cukros fajta, meghosszabbított eltarthatósági idővel, tápérték -veszteség nélkül. Minden száron két fülből 13-14 sor élénk sárga magot képeznek. A növény jól tolerálja a gépesített betakarítást, sokoldalú a tárolása és használata.
• Cukor F1 - gyakori hibrid, közepesen korai érési idővel - 75-80 napig. A szár 1,8 m -re emelkedik, és több 20 cm -es füllel rendelkezik, átlagos súlya 220 g.

A cukor kukorica szezonközi fajtái

A hosszabb érés ellenére a közepesen érett kukorica hibridek sokkal jobban tolerálják a rövid távú légszárazságot. Sok fajta kiváló ízzel büszkélkedhet, amely változatos kulináris kezelések mellett is fennáll:

• Sweetstar F Hybrid, amelynek fő jellemzője a névben rejlik - ez egy nagyon édes fajta. És korai időpontban, megfelelő időben elvetik, és jól tolerálja a palántanevelési módszer. A szárak 2,2 méterig nőnek. A fülek 5-6 cm vastagok, általában 15 fényes arany maggal rendelkeznek és 20-23 cm-esek.
• A fajta technikai érettsége Brusnitsa 77-90 nappal a vetés után érkezik. A 6 cm vastagságú és 21 cm hosszú csövek 170-180 g tömegűek. Az áfonyát gyakran tételekben ültetik 1,5-2 hetes szünetekkel, ami őszre állandó lédús fiatal fülek termését adja.
• Cukor hibrid Kedvenc 58-55 nap alatt érik, és általában nem emelkedik 180 cm fölé, jó termést biztosítanak a termékeny és könnyű szerkezetű talajok-10 négyzetméterről akár 55 kg fül is eltávolítható. Leggyakrabban a Favorite fajtát főzik és konzerválják.
• Kukorica magvak Gyöngyszem érik 12-13 héttel a vetés után, de jutalmazza a türelmet nagyon édes szemekkel. Egyenletes fülön akár 20 sor lédús és lágy szemcsék képződnek, amelyek egyaránt alkalmasak főzésre, fagyasztásra és tartósításra.
• Ínyenc kukorica nem különbözik a magas szármagasságtól, de fülmérete (23 cm) és hozama tekintetében verseng más hibridekkel. Fagyasztás és főzés után élénk színű és ízű marad.
• Betegségálló fajta Sellő a tenyészidőszak lenyűgöző 92 napot vesz igénybe, de a fülek mérete - átlagosan 256 g - A citromsárga szemek finom szerkezetűek és kifejezett édes ízűek. Bármilyen főzési módszerrel megőrzik alakjukat.

A késői kukoricafajták legtermékenyebb fajtái

A későn érő kukoricafajták nem büszkélkedhetnek gyors termés megjelenéssel, de tetszenek hősies ellenállásukkal a különféle kedvezőtlen tényezőknek.

• Késői minőségű cukor kukorica Polaris 100-105 nappal érik a vetés után. A hibrid 2 méteres szárán 5 cm átmérőjű és 23-24 cm hosszú, hatalmas aranycsutkák képződnek, amelyek tömege eléri a 320 grammot. Megfelelő gondossággal több mint 20 tonna termést takarítanak be 1 hektárról. A Polaris kukorica ellenáll a lerakódásoknak és számos betegségnek. A finom, vékony falú szemek többsége cukor.

• Bashkirovets - igazi óriáscukor kukorica hibridek között, majdnem 3 méter magasra nő. A növényhez és a csövekhez illeszkedő - akár 23 cm hosszú, 5 cm átmérőjű és 19 sor zsizsik. Egy halványsárga fül tömege akár nagy szemcsékkel is eléri a 350 grammot. A baskírokat ritkán érintik betegségek, és minden kezelésre alkalmas.

Pattogatott kukorica fajták

A pattogatott kukorica készítéséhez használt kukoricaszemek kiváló szerkezetűek. Egy csepp víz van bennük, amely melegítéskor gőzzé alakul, emiatt a szemek a belső nyomás növekedésével felrobbannak. A robbanó kukorica nagyon nagy terméshozammal rendelkezik - egy kis marok lenyűgöző tál pattogatott kukoricát készít. Legjobb hibridek:

• Orosz kitörés 3 - későn érő fajta, 13-14 hét alatt érik. Ennek a hibridnek a szára 180-190 cm-re nő, és az érettség idejére 240-260 g súlyú, narancssárga tetejű sárgák képződnek rajtuk. Átlagosan hevítéskor a gabona 98% -a felrobban.
• Oerlikon - a termesztésre ajánlott popcorn változatosság. A rugalmas és terjedelmes termék kellemes aromájú és ízű.
• Vulkán Az egyik legnépszerűbb robbanó kukoricafajta. E fajta kétméteres szárán 22 cm hosszú sárga csutka nő, rizs alakú szemekkel. A fajta jól tolerálja a kedvezőtlen időjárást és a betegségeket.

Krasznodari kukoricafajták

• Krasznodar - közepes érettségű hibrid, amelynek szármagassága legfeljebb 180 cm, a kúpos csövek akár 20 cm hosszúak is lehetnek, és technikailag éretté válnak 13-14 héttel a vetés után. A gabona sárga, lapított, pörkölt, kellemes ízű, párolt, friss.
• Krasznodari cukor 250 - sokféle közepesen korai érésű, 75-78 nap alatt érik. A fülek alakja és színe hasonló az előző fajtához, de a gabona több cukrot tartalmaz.
• Fajta Krasznodar 436 MV egy interline hibrid, amelyet a szárazsággal, a szállással és a betegségekkel szembeni magas ellenállás jellemez. Nagy fogazott csövek.
• Krasnodarskiy 303 TV - egyszerű hibrid, közepesen késői éréssel. 23-240 cm-ig emelkedik, ellenáll sok betegségnek. A nagy hengeres fülek finom szemcséket termelnek, vékony sárga falakkal.

Takarmánykukorica fajták

A növény takarmányfajtáit más mutatók alapján értékelik, mint a gabonafélékhez tartozó fajtákat, mivel ebben az esetben a leveles rész fontosabb, mint a gyümölcsrész.

Oroszországban olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a Pearl, Saratov Sugar, Aurika, Golden Fleece, Kuban korai érett, Viola.

Így egyszerre szolgálnak a minőségi szilázs és a jó gabona forrásaként.

Fehér kukorica fajták

A fehér kukorica egy híres kukorica hibrid kis édes szemekkel. E fajta növényei több mint 2 méter hosszúak, lineáris hegyes levelekkel rendelkeznek. A fehér kukorica nagyon hangulatos a fény jelenlétében, és ez nagyban befolyásolja a termést.

Fehér kukorica mini csíkos fajta

Japán kukorica

A japán kukorica szokatlan lombozatú, rózsaszín vonalakkal és atipikus magokkal.

Japán kukorica Japán kukoricafajta Pearl csoda

Bonduelle kukorica fajta

Bonduelle kukoricafajták

A Bonduelle márka ma a legnépszerűbb kukorica konzerv márka Oroszországban. Ennek a terméknek a népszerűsége az emberek körében azt a téves véleményt eredményezte, hogy a Bondeul egy kiváló ízű kukoricafajta neve.

Valójában Bonduelle néven az egyik alapítójáról elnevezett, különféle zöldségkonzerveket gyártó cég termékeinek széles választéka áll rendelkezésre. Úgy gondolják, hogy a vállalat a világhírű Bonus és Spirit kukoricafajtákat használja.

Tudjon meg mindent a kukorica magvakról és azok kiválasztásáról az ültetéshez >>

: kukoricafajták és hibridjeik

A 10 legjobb csemegekukorica fajta

A kukorica a szántóföldek királynője, sárga csövei kis napokra emlékeztető szemekkel emlékeztetnek a nyárra, a tengerpartra, ahol reggeltől estig az utcai árusok különféle fajtájú édes főtt kukoricát kínálnak mézes baklavával.

Kerti parcellákon is termesztik, és nem csak azért, hogy nyáron lakmározhassanak, hanem fagyasztásra, téli megőrzésre is.

Kukoricát vesz harmadik hely a gabona és a rizs után az élelmiszer- és mezőgazdasági termékek rangsorában. Joggal tekinthető gabonatermésnek. Végül is nemcsak embereket, hanem állatokat is etet. A tenyésztők új típusú magokat fejlesztenek ki, különös figyelmet fordítva a fülek cukortartalmára és a megnövekedett termésre.

Nézzük a 10 legjobb kukoricafajtát.

Bonduelle

Bonduelle kukoricafajták nem létezik... Ez a neve annak a cégnek, amely különféle konzerv és fagyasztott zöldségeket gyárt.

A Bonduelle védjegy csemegekukorica különösen népszerű az orosz piacon. A Bonduelle-Kuban vállalat fő kereskedelmi létesítményei Oroszországban a Krasznodar területén találhatók.

A csemegekukorica fajtákat a déli sztyeppterületeken termesztik Szellem és bónuszhasználták az oly szeretett konzerveket.

Dobrynya

A Dobrynya zöldség korai érési időszakban az első termés készen áll a betakarításra 2-2,5 hónap után magcsírázás után. Egy közepes méretű növény eléri az 1,7 m magasságot, a csutkák 0,7 m magasságban kezdenek kialakulni.

Dobrynya

Dobrynya utal nagyon édes cukor kukoricafajták. A csövek eléri a 25 * 5,5 méretet (átmérő és szélesség), és 16-18 sor szemcséből állnak.

A friss fogyasztásra, konzerválásra és fagyasztásra vonatkozó betakarítás a tejérés fázisában történik. A gabona gabonafélékké történő feldolgozásához lisztet, keményítőt, káposztafejet szüretelnek és a fülek szárítják.

Szerény a növekedési körülményekhez, meglehetősen ellenáll az olyan betegségeknek, mint a mozaik, a hervadás, a rozsda.

Ínyenc fokozat korai csak az érési időszak, a vetőmaghajtások megjelenésének pillanatától az első termés megszerzéséig 75-80 nap... A növény magassága 1,45 m és 1,8 m között.

A gyümölcsök 22 cm hosszúra nőnek, a csutka sorainak száma 18-20.Az édes lédús gyümölcsök tömege eléri 170-250 gr... A szemek világos sárgák és hosszúkásak.

Ínyenc

Nagyra értékelik kiváló ízét, amelyet konzervekké történő feldolgozás és fagyasztás után megőriznek. Ínyenc az magas hozamú olyan fajta kukorica, amely jól ellenáll a peronoszpóra.

Korai arany

Ez a fajta kukorica növény korai érési időszak - 90 nap... Az alacsony erejű hibrid jól ellenáll a gombás betegségeknek.

A csutka kicsi, eléri a 19 cm hosszúságot, lédús, kellemes olvadó konzisztenciájú főtt szemekkel. Konzerváláshoz és fagyasztáshoz használják.

Korai arany

Szellem

Hibrid középső érlelési időszak, a megjelenés pillanatától a piacképes termékek átvételéig tartó időszak 90-100 nap... A növény magassága 2,1 m, a csövek mérete eléri a 22 cm -t.A szemek nagyok, aranysárgák, nagyon édesek és finom ízűek.

Stabil magas hozamú és a produktív Spirit ellenáll a gombás, vírusos betegségeknek és a rothadásnak. A hibridet főzve használják, és tartósítható.

A piacképes termékek befogadási idejének meghosszabbítása érdekében a korai fajták palántáinak ültetése 10-15 napos eltolással elvégezhető.

Szellem

Jég nektár

A jéghektár a fajták közé tartozik késő Termési időszak (130-140 nap). A növény akár 1,8 m magas és 20-25 cm hosszú a csöveken.A szemek krémes fehérek, lédúsak és nagyon cukrosak.

Jég nektár

A jéghektár az egyik legédesebb fajta és hibrid. Akár nyersen is fogyasztható. A hibrid az vezető a hozamban.

A szemek cukortartalmának elvesztésének elkerülése érdekében a hibridet el kell ültetni a többi fajtától, kivéve a növények keresztporzását.

A Sundance változatos korai érési időszak (70-90 nap). A csökevényes törpe növény eléri a legfeljebb 1,5 m magasságot. A fülek átmérője 5,5 cm. A hossza nem haladja meg a 20 cm -t. Világos sárga, kissé megnyúlt, közepes méretű és jó ízű szemek.

A hibridet friss fogyasztásra (főzésre) és tartósításra használják.

Sundance

Úttörő

A Pioneer kukorica sokféle középső érési időszak. Az első termék beérkezésének időtartama 100-110 nap... A növény ellenáll a kedvezőtlen növekedési feltételeknek, amelyek nem befolyásolják a termést.

Ezt a fajta kukoricát mezőgazdasági célokra használják, és állati takarmányként használják: gabona és siló.

Úttörő

Syngenta

Syngenta hibrid középső érési időszak (akár 110 napig). A holland hibridet magas termelékenysége és hozama jellemzi. A betegségek ellenállása magas.

A kukorica magassága eléri az 1,8 m-t. A 20 cm-ig terjedő csutkákat halványsárga szemcsékkel töltik meg 16-18 sorban. A tejes csövek lédúsak és gyengédek. Friss fogyasztásra ajánlott.

A termékek korábbi időpontban történő beszerzéséhez ajánlatos agroszálas anyagban termeszteni.

Syngenta

A Jubilee magas hozamú hibrid középső érési időszak (80-100 nap). Egy magas növény elérheti a 2,5-2,8 m magasságot, a csövek akár 23 cm hosszúak is, sűrűn tele gyöngysárga szemcsékkel.A szemek vékony héjúak és finom édes ízűek.

Nagy hozamú, betegségálló, sokoldalú fajta. Főzésre és tartósításra egyaránt alkalmas, leolvasztás után jól viselkedik.

Jubileum

1. Csak kukoricát termeszteni jól megvilágított, napos területeken... A jó termés és a kiváló minőségű fülek érdekében a talajnak termékenynek, jól megtermékenyítettnek és enyhén savasnak kell lennie.
2. A magvetést talajhőmérsékleten végezzük legalább +10 fok... A magvak talajba ültetésének mélysége 6-8 cm, a korábbi termelés elérése érdekében a növényt palántákon keresztül termesztik, míg a magokat márciusban vagy áprilisban vetik.
3. A növény 3-4 levele megjelenése után elvékonyodni, 0,5-0,7 m-ig hagyva a növények között.
4. Az elszállásolás elkerülése érdekében feltétlenül le kell önteni a növényeket.
5. A betakarítást akkor végezzük, amikor a csövek eléri a tejszerű vagy a tejfehér viaszt.

Ne tagadd meg magadtól azt az örömöt, hogy ezeket a "napsugarakat" webhelyeden termesztheted.

Amellett, hogy élvezni fogja a kukorica fogyasztását, ez természetes támasza a hegymászó növényeknek is: uborka, mászó bab.

A kukorica legjobb fajtái: fotó, leírás

Az édes nagy kukorica szinte mindenki egyik kedvenc étele, egyfajta kellemes emlék a gyermekkorból, különösen a nyári szezon elején. Egy népszerű növényt, Amerikában őshonos, az ősi időkben az ősi maják és aztékok termesztették.

A kukorica a mezők karcsú királynője

Ipari léptékben ezt a növényt főleg takarmányozási célokra termesztik, de megfelelően megtalálta a helyét számos nyaralóban és kerti parcellán, ahol a kukoricafajták minden változatosságában megtalálhatók.

Sőt, az otthoni termesztés jelentősen "művelte" a magas szépséget, megfosztva őt az önvetés és a növekedés képességétől korábbi, vad állapotában. Most ez a kultúra egynemű, külön virágzatú és keresztezett beporzású.

Egyes kertészek mesterséges beporzást alkalmaznak - ehhez leszedik a szár tetején lévő tüskéket (hím virágok), és rázzák a virágzó csutkákra (nőstény típusú virágok).

Szinte minden kukoricafajta gyökérrendszere meglehetősen erőteljes, és a föld alá kerül, körülbelül 1,5 méter mélyre. Útközben megfigyelhető további (támogató) gyökerek kialakulása a száron, ami a növény sűrűbb rögzítését eredményezi a talajban, és hozzájárul a víz és az ásványi anyagok optimális felszívódásához és visszatartásához.

A növény szára felálló, elérheti a 6 métert (a kukorica típusától függően). A hím virágzat a szár tetején van, pánik alakban, míg a nőstények a levél hónaljában vannak elrejtve. Egy ilyen összetett fül tömege, amely kukoricafül, 35 és 500 gramm között mozog.

A kukorica minden létező fajtája a szemcse szerkezete és a felhasználás iránya szerint több fő típusra oszlik. Az alábbiakban a főbbeket tekintjük a fajták tekintetében.

Csemegekukorica fajták

A csemegekukorica a legnépszerűbb és legkedveltebb, különösen tejszerű viasz érési időszakában; sok saláta ízletes alapanyaga, sok nagy hozamú hibrid alapja.

A teljes érettség elérésekor a kukorica jelentős mennyiségű cukrot tárol. A szemek felszíne ráncos, maguk üvegesek.

A csemegekukoricát sikeresen használják a konzerviparban.

A cukor kukorica legnépszerűbb és legnépszerűbb fajtái az Ice Nectar, Rannyaya Zolotaya 401, Spirit, Lakomka 121, Dobrynya, Sundance.

Szellem

Ez egy új hibrid és a csemegekukorica fajta feltűnő képviselője; alkalmas Oroszország szinte minden régiójára. Világos sárga színű szemcsék jellemzik, amelyeket legfeljebb 20 cm méretű csövekben gyűjtenek össze.

Íze enyhén édes (a gabona magas cukortartalma miatt), a pép meglehetősen lédús. A növény 2 méter magas.

Amikor ezt a fajtát palántákkal termesztik, és május végén nyílt talajba ültetik, a Spirit kukorica 2 hónap után kiváló minőségű terméssel örvendeztet meg.

Dobrynya

Korai érésű hibrid. Az ültetést májusban végzik, 70 nap elteltével érett csutkákat gyűjthet. Édes íze és lenyűgöző füle van.

A növény magassága körülbelül 170 cm, a csutkák kialakulása 70 cm magasságból indul ki.Kiváló friss fogyasztásra, fagyasztásra, konzervre.

Bármilyen talajban nő, és jól ellenáll a betegségeknek.

Ínyenc 121

A fajtát a magas hozam és a különféle betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemzi. A tenyészidő 70-75 nap. A növény magassága körülbelül 1,5 méter. A csutka hossza eléri a 20 cm -t, a tejérés szakaszában a Lakomka 121 fajta csöveit nagyon finomra főzik, fagyasztásra és tartósításra is használják.

Jég nektár

Későn érő fajta, amelyet kiváló íz és jó termés jellemez. A többi közül a legédesebbnek tartják. A kukoricacsutkák elérhetik a 22 cm hosszúságot, ami jelzi jelentős méretüket.

Sundance

Enyhén megnyúlt sárga szeme van, amely kiválóan alkalmas konzerválásra és friss fogyasztásra. Minden bokron, amely alacsony termetű, két, akár 20 cm hosszú, legfeljebb 5 cm átmérőjű cső képződik.Ezt a fajtát május végén vetik, és 70-95 napig érik.

Korai arany 401

Ez a fajta rövid, a tenyészideje körülbelül 90 nap. Magas ellenállás a betegségekkel szemben. Közepes szárazságtűrés. A csutka tömege eléri a 190 grammot. Sárga színű szem, magas ízű tulajdonságokkal.

Fogkukorica: leírás és fajták

Nagy fülek, erős szár, nagy termés és jó silótermés jellemzi.

Amerikában a kereskedelmi forgalomban termesztett és állati takarmányozásra használt kukorica fő típusa. Szemcséi formailag foghoz hasonlítanak, felül pedig az érés során mélyedés alakul ki.

A növények általában nem bokrosodnak, a gabona akár 75% keményítőt is tartalmaz, és alkohol, liszt és gabonafélék előállítására használják.

Az Odesskaya 10 és a Sterling a horpadásszerű kukoricafajták prominens képviselői.

Odessza 10

Későn érő fajta, amely jelentős zöldtömeg-termést és alacsony szemtermést eredményez. Leggyakrabban silózásra termesztik.

Sterling

Közepesen késői, magas hozamú fajta, a kukorica termesztésének szinte minden területén zónás.

A kovakő kukorica: a fajták jellemzői

Erőteljes, sima szemcséje van (mélyedések nélkül, felül lekerekítve), fehér vagy sárga, amely szinte teljes egészében keményítőből áll. Ez a faj szolgál a kukorica rudak és pelyhek előállításának alapjául, és a leggyakoribb a bolygón. A kukorica ilyen alfajának és a fogazat keresztezése félig fogazott kukorica megjelenéséhez vezetett.

A leggyakoribbak az ilyen kukoricafajták, mint a Voronezh 80, Voronezh 76, Severodakotskaya.

Voronezh 80

Korai hibrid, amely 70 nap alatt érik. Nagyra becsülik könnyű karbantartása és magas cukortartalma miatt. A csövek mérete 20-25 cm, a növény magassága 170 cm, konzervként használják. A jövő évi vetőmagok nem használhatók fel. Zónázott a Szahalin régióban és Szibéria északi régióiban.

Korai érésű fajta. A középső feketeföldi övezet szinte minden régiójában érik.

Severodakot

Közepesen korai fokozat. Oroszország déli és délkeleti régióiban ültetik.

Pattogatott kukorica: Popcorn fajták

Külsőleg az ilyen típusú kukoricafajták leírása hasonló: a szemek simaak és fényesek, hevítéskor felrobbannak. Ez a megjelenés lett az alapja mindenki kedvenc popcorn megjelenésének. A növényt jó bokrosodás, nagyszámú fül és jelentős számú levél jellemzi. A pattogatott kukorica legjobb fajtái a Volcano, Oerlikon, Dneprovskaya 925.

Vulkán

A pirított gabona kiváló íz tulajdonságai és magas növekedési aránya jellemzi. A pattogatott kukorica fajtája közepesen korai, szárazságálló, nagy hozamú, növénymagassága-akár 220 cm. A csutka hossza körülbelül 22 cm. Erdei sztyepp és sztyepp vidékeken termesztik.

Oerlikon

Közepesen korai fajta, kiváló íz és kellemes illat jellemzi. Pattogatott kukorica, kukoricapehely és rúd készítésére használják.

Más típusú kukorica

• Viaszos kukorica. Ennek az alfajnak a változatos magjait a bőr simasága és tompasága jellemzi. Keresztmetszetében a szemcseszerkezet hasonlít a viaszra. Ez a faj, amelynek fajtája meglehetősen korlátozott, nagyon népszerű Kínában.
• Keményítőtartalmú kukorica. Az egyik legrégebbi a bolygón. Leggyakrabban Észak -Amerika déli részén és a dél -amerikai országokban fordul elő. A kukoricafajtákat (a növényről készült fényképeket gyakran számos speciális erőforráson lehet látni) a késői érés jellemzi. Közepes magasságú, sok levélű, közepesen erős bokros növények. A szem kerek, matt, sima, domború a teteje. keményítő - akár 80%.
• Piszkos kukorica. Az iparban ezt a típust a feldolgozás összetettsége miatt nem használják, mert az egyes csomagolásokat nemcsak a csutka, hanem minden gabona is lefedi.
• Éles (orr) kukorica. Nincs külön értéke, ezért nem túl gyakori.

Divatos újdonság - Hopi kukorica

Ez a fajta kukorica különbözik a többitől, és saját íze van - a szemek szokatlan, szokatlan fekete és lila színe, amelyet egy speciális enzim jelenléte okoz. Főleg az Egyesült Államok délnyugati részén és Mexikó északi részén termesztik. Íze édes és finom, kifejezetten diós ízű.

Ezt a fajtát a hopi indián törzsek között találták meg, amelyek a neve alapját képezték. Feltételezhető, hogy ez egy nagyon ősi növényfaj, amelyet a szokásos élénk sárga vagy narancssárga kukorica helyettesített.

Ez a "lila" fajta, amely számos különböző színű fajtát tartalmaz, méltó rést kapott a fogyasztói piacon, és széles körben használják a kozmetológiában, a kék keverékek és a kukoricaforgácsok gyártásában. A népszerű Chicha Morado alkoholos italt kék szemek alapján készítik.

A Hopi kukorica sok fajtája létezik, amelyek színtartománya meglehetősen széles: a világosszürkétől a majdnem feketéig. Több szín kombinálható egy fülben, ami dekoratívvá teszi ezeket a kukoricafajtákat.

Takarmányfajták kukorica

A kukorica takarmányfajtái, amelyek célja jelentős mennyiségű szilázs megszerzése az állatok etetésére, olyan fajtákat tartalmaznak, mint a Kuban korai érésű hibrid, Aurika, Viola, Saratovskaya cukor, Golden Fleece, Pearl. A takarmánykukorica, amelynek fajtáit nagyfokú lombosság jellemzi, szintén kiváló minőségű gabona előállítására szolgál.

Leszállási szabályok

Célszerű kukoricát napos helyre ültetni; nem válogatós a talajválasztásban, de mégis a világos és jól felmelegedett területeket részesíti előnyben. A magas termés elődei lehetnek hüvelyesek, téli növények, soros növények és tavaszi búza. Paradicsom, gyökérnövény és dinnye után is ültethető.

A talaj termékenysége óriási szerepet játszik a gazdag és jó minőségű termés elérésében, ezért feltétlenül szükséges a szerves és ásványi trágyázás. Ősszel a talajba ásva korhadt trágyát és foszfor-kálium műtrágyákat adhat hozzá. Tavasszal, az ültetés előtt a területet gereblyével előzetesen kiegyenlítik (a felszíni kéreg eltávolítása és a földrögök feldarabolása érdekében).

A kukoricát 12 ° C -ra felmelegített talajban kell ültetni, ez április vége körül történik; a magokat körülbelül 7 cm mélységbe ültetik. Az ültetés előestéjén, körülbelül egy nappal azelőtt ajánlott nitrogén műtrágyákat alkalmazni (10 m2 - 200 gramm) és lazítani a talajt 10 cm mélységig.

A vetőmag csírázásának felgyorsítása előzetes meleg vízben történő áztatással biztosítható.

Ehhez gézzacskóba kell helyezni, amelyet 4 napig napos helyre kell tenni, majd 20 percre kálium -permanganát -oldatba kell helyezni. Ezután a magokat meg kell mosni, egy edénybe kell helyezni, és meleg helyre kell tenni.

3-4 nap múlva apró gyökerek jelennek meg, ekkor lehet a magokat nyílt talajba ültetni. A mezőnyben az első hajtások nagyjából a 12. napon örülnek.

Sok amatőr kertész annak érdekében, hogy rövid időn belül szüretet kapjon, kész kukoricacsemetéket ültet, amelyek általában 30 naposak az ültetéskor.

A kukorica vetése sorokban szükséges, a sorok távolsága 60 cm, a növények között-40 cm. A feltörekvő palánták közül, amelyekből több is lehet (mivel több mag esik a lyukba csírázásuk biztosítása érdekében), a legerősebb növényt kell hagyni, a többit meg kell semmisíteni.

A kukorica ültetésekor használhatja a szállítószalag módszert, vagyis a különböző érési periódusú növényeket 15 napos időközönként lehet ültetni. Ez biztosítja a szüret zavartalan betakarítását egész nyáron.

Növényi etetés

A kukorica felső öntözését akkor kell elvégezni, amikor a növénynek hat levele van. Ebben az időszakban komposztot, humuszt, mullein -t, csirkeürüléket adhat hozzá. A szerves anyagok mellett a sorok között ammónium -nitrátot, szuperfoszfátot és kálium -műtrágyákat vezetnek be folyékony formában.

A növény által igényelt nyomelemek hiányát a kukorica megjelenése határozhatja meg.

Amikor a levelek rövidek és sápadtak, hiányzik a nitrogén; ha a növény fejlődésének korai szakaszában lassú növekedése figyelhető meg, és a levelek szélei lila árnyalatot kapnak, ez azt jelenti, hogy a tenyészetben nincs elegendő foszfor. A levelek kóros hullámossága és színük megváltozása (halványról sötétbarna színre) káliumhiányra utal.

Gondozási jellemzők

Az ültetés után a kukorica növekedése egy ideig lassú, ezért lazítást és gyomlálást kell végezni (körülbelül 3 -szor a vegetációs időszakban), hogy a talajt oxigénnel gazdagítsák és eltávolítsák a felső földkéreget.

A kukorica intenzív növekedése a nyolcadik levél megjelenése után kezdődik; ebben az időszakban a napi növekedés 5-6 cm lehet.Ha oldalhajtásokat - mostohagyermekeket - képeznek a kukoricában, akkor az utóbbiakat le kell vágni, hogy ne zavarják a fiatal fülek fejlődését és a növények növekedését.

A nemkívánatos oldalhajtások kialakulásának okai lehetnek a vegetációs időszak korai szakaszában tapasztalható alacsony hőmérséklet, a túlzott mennyiségű műtrágya kijuttatása, valamint a ritka vetés.

Ritkán és bőségesen kell öntözni a kukoricát (a víznek 10-15 cm mélységig kell behatolnia) a fiatal csutkák lerakása és érése során.

Csemegekukorica termesztése, fajták leírása és gondozási szabályok

A csemegekukorica az egyik legősibb gabonafélék, egynyári növények, amelyeket az emberek élelmiszer- és takarmányozási célokra termesztenek.

A csemegekukorica népszerűsége és kereslete „skálán kívül” van, asztali célokra használják főételként, salátákhoz adják és konzervek.

Édes ízű, főtt csemegekukoricacsutkákat szeretnek mind a felnőttek, mind a gyerekek. A termék kellemes íze és magas jóllakottsága mellett számos vitamint és ásványi anyagot, valamint hatalmas rostkészletet tartalmaz. A cukor kukorica egészséges és rendkívül tápláló termék, amelyet minden kezdő kertész termeszthet.

cikkek:

Cukor kukorica - a kultúra leírása

A kultúra átlagos bonyolultságú, nem mondható el, hogy a kukorica szerény növény, magas hozam és "döngölt" fül elérése érdekében meg kell próbálnia.

A fejlődéshez a növénynek napfényre van szüksége, a csemegekukorica rövid nappal, körülbelül egy héttel korábban virágzik.

A kukoricaszemek gyakori vetése a jövőben alacsonyabb hozamhoz vezet.

Ami a gyökérrendszert illeti, elég jól és erőteljesen fejlett, egy méter mélyen fekszik. A talaj sűrűbb megerősítésére szolgáló szár gyakran további gyökereket hoz létre, amelyek nemcsak a stabilitáshoz, hanem a tápanyagok és a nedvesség jobb felszívódásához is hozzájárulnak.

A növény felálló szára 3,5 m -re nő, hosszú, széles, csúcsaira mutat, párhuzamos erekkel. A hím és nőstény példányok megkülönböztetése a virágzat elhelyezkedése szerint, a nőstény kukoricában a levél axillájában helyezkednek el, a hím példányok pedig pánikszerűek.

A csutka súlya átlagosan 350-450 gramm. Az érés kezdeti szakaszában tejszerű árnyalatú, és lágy pépes, ha teljesen érett, a szemek sárgulnak és durvák.

A kukorica magjai +11 ° C hőmérsékleten kezdenek csírázni. És az első hajtások akkor jelennek meg, amikor a talaj kellően felmelegszik. A korai vetés rosszul teljesített a csírázás szempontjából.

A palánták ritkák és betegek. A fül növekedésének és fejlődésének legkedvezőbb hőmérséklete + 23-28 ° C.

A csemegekukorica érése a növényfajtától és a termesztési körülményektől függ, általában augusztus végén, szeptember elején.

Csemegekukorica fajták

A nyári lakosok és az iparosok által kedvelt csemegekukorica -fajták a következők:

Cukor kukorica Spirit

Az egyik új generációs hibrid, amelyet az ország minden régiójában termesztenek, lenyűgöző termést hoz a nagy fülekből, élénk sárga, finom szemekkel. A növény magas, korai érésű csutka, súlya 350 gr.

, hossza 22 cm A fajtát asztali célokra használják, a desszert típusokhoz tartozik.

A főtt csutka édes, lédús ízű, magas százalékban tartalmaz cukrot, és nem ajánlott cukorbetegeknek.

Csemegekukorica fajta Csemege

A fajtát a Sinilnikovskaya tenyészállomáson tenyésztették, a korai érésű fajták közé tartozik, átlagosan 2,5 hónap alatt érik.

A közepes méretű szár eléri a másfél-két méter magasságot, körülbelül 300 gramm súlyú, 17 cm-es kúp alakú füleket ad. 100 gramm. csemegekukorica fajták szemei ​​A Delicatessen 3 gramm rostot, 4,5% cukrot, 5,6% fehérjét tartalmaz. 2000 gabona tömege 600 gr.

A csemegefajta íze teljes mértékben igazolja a nevét, a szemek édesek és lédúsak, széles körben használják asztali célokra, konzervként, pácolva, főzve, fagyasztva.

Fajta Kora arany 401

A fajta átlagos érési periódusú, teljesen érik három hónap alatt. Rendkívül ellenálló a bomlással szemben.

Kielégítően tolerálja a rövid távú szárazságot. Az egyik fül tömege eléri a 200 grammot. Az íz jellemzők jók.

Csemegekukorica Gourmet 121

Stabil, könnyű szerelmes ínyenc fajta. A korai érés feltételezi a csutka érését már 65 nappal az ültetés után, ami fogyasztásra igen alkalmas. A növény nem magas, másfél méter magas. Az érett fül hossza körülbelül 18 cm.

A fajtát gyakran konzervként használják, és eredeti forralt formájában fogyasztják.

Kukorica Sandas

A növény nem magas, a csövek nagyok, körülbelül 19 cm hosszúak Az érési időszak korai, a tejcsutak betakarítása az ültetés után 70 nappal érhető el. A fajta tartósításra alkalmas, asztali célokra használják.

Dobrynya fajta

Csemegekukorica hibrid fajtája, korai érésű, desszert.

Az érést 65-75 nappal a vetés után éri el. Jó termést ad a nagy füleknek. A főtt fül édes és gyengéd ízű. A Dobrynya akár 180 cm magasra is nő, szerény és ellenáll a gombás betegségeknek. Konzerváláshoz kiváló.

Megatonna

Nagy hozamú, szezonközi csemegekukorica fajta. A növény hosszú, körülbelül 2 m. A fülek rövid száron, kúp alakú és nagy sárga szemcséken vannak kialakítva. Étkezési célpontot visel. A zöldeket takarmányozási célokra használják.

Jég nektár

Ízjellemzői magasak, a fajta ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek. Desszert célokra használják, és az egyik legédesebb fajtának tartják. A csövek nagyok és hosszúak, 23 cm hosszúak.

Édes fajta trófea

Hibrid csemegekukorica, kiváló ízű.

A hibrid desszert célja a gyümölcs édes ízének és finom pépének köszönhető. A csövek 20-23 cm hosszúak, közepes méretű szemekkel. Magas, korai termést ad, a mezőgazdasági technológia függvényében. Főzve és konzervként használják.

Challenger fajta

Közepes érettségű hibrid. Szuper édes megjelenés. Három hónappal a vetés után érik. Ellenáll a késői foltnak és a rozsda károsodásának. Minimális erőfeszítéssel jó termést hoz. A csövek nagyok, akár 22 cm -esek, jó tartási minőséggel. Közepes méretű, finom ízű szemek.

Hibrid fajta Sweet Nugget

Korai érés, édes íz, finom szemek, nagy fülek - ennek a fajtának az előnyeihez köthetők. A fül a termés elvetése után már 65 nappal használatra kész. A nagy szemek kiválóan alkalmasak konzerválásra. A szuper korai desszert kukorica kiadásához a változatosság pótolhatatlan.

Napkelte

Szuper édes fajta, korai érésű. Egy fül tejet már az ültetés után 2 hónappal lehet betakarítani. A növény alulméretezett, de ez nem akadályozza meg abban, hogy nagy, gabonafélékkel „töltött” gyümölcsöket termeljen. A csutka mérete 19 és 23 cm között változik.

Bármilyen formában való használatra készült.

Csemegekukorica termesztése: hol, mikor és hogyan kell ültetni

A csemegekukorica növény nem szeszélyes, hanem szeszélyes. A kultúra szereti a napfényt és a rendszeres öntözést, mert egy nagy, egészséges csutka kialakulásához, tele gabonafélékkel, a növénynek műtrágyázásra és megtermékenyítésre van szüksége. A kukorica ültetését május elején (az ország déli régiói) és késő tavasszal (Oroszország középső zónája) kezdheti meg.

Fontosnak tartják a csemegekukorica -fajta helyes megválasztását, amely megfelel az Ön igényeinek, és nem mond ellent a fajta „igényeinek”.

Válasszon egy jól megvilágított, széltől védett helyet.

A csemegekukorica ültetéséhez szükséges talajt dúsítani és levegőztetni kell. A mocsaras talaj azonban romboló hatású a kukoricára, valamint a legtöbb termesztett növényre.

Az eltömődött, nehéz, kevés talajt ültetés előtt rendbe kell tenni. Nehéz (agyagos és fekete talajban) adjunk hozzá tőzeget, homokot és szerves anyagokat egy vödörben minden négyzetméterre.

, savas talajok - mész, homokos, hogy szerves anyaggal dúsítsák körülbelül 5-7 kg. négyzetméterenként és gyepes talaj, 3 vödör a helyszín minden "négyzetéhez".

A fenti műveleteken kívül a lapot egy lapát bajonettre ásják, boronálva, anélkül, hogy nagy sziklákat hagyna.

A csemegekukorica elődei a vetésforgóban lehetnek gumós növények, hüvelyesek és paradicsom. Ezek mellett a kultúra jól kijön a dinnyével és a káposztával.

Miután előkészítette webhelye talaját a vetéshez (szerves és kálium -műtrágyákat alkalmaztak, ástak és boronáltak), megkezdheti a kukoricaszemek kalibrálását, a csávázást és a vetéseket.

Ügyeljen a szemcseméretre, és tegye lehetővé nagy és egész csemegekukorica vetését. A gabonacsírázási vizsgálatot úgy végezzük, hogy a kukoricamagokat gyenge sóoldatban áztatjuk, a jövőben csak az aljára telepedett szemek csíráznak.

A kukorica vetőmag előkezelése megvédi a gombás fertőzésektől. A legbiztonságosabb megoldás egy erős mangánoldat, és tíz percig áztassa.

A kialakított ágyakban 8-7 cm mélyen, 10-15 cm-es lépésekben szemeket raknak ki és szórnak meg. A szomszédos ágy 40 cm-re van elhelyezve a jobb keresztporzás érdekében.

A lineáris ültetési módszer mellett a csemegekukorica magvak ültethetők négyzet alakú fészek módszerrel. A telek négyzetekre van osztva és lyukakat képeznek, 9-11 cm.

, a szemeket a barázdákba ültetik, és talajjal borítják; a nedvesség megtartása érdekében a felületet talajtakarják.

Sok kertész gyakorolja a kukorica palánták ültetésének módszerét. A csemegekukorica termesztését otthon végzik.Kora tavasszal a kukoricaszemeket szubsztrátummal előkészített tartályokba ültetik, és várják a hajtásokat, majd a hő megjelenése után a palántákat nyílt talajba ültetik.

A kukorica gondozásának fő szabályai

A kukorica gyors növekedése az első csomópont megjelenésével kezdődik a növényen. A virágzás kezdete előtt a növény napi 11 cm -re nő, majd az erőket a fülek lefektetésére és növekedésére terelik.

A kukoricának öntözésre, gyomlálásra, etetésre és dörzsölésre van szüksége.

A jó fül csak bőséges öntözéssel, heti két -három alkalommal érhető el.

A gyökérrendszer jobb szellőztetése és további gyökerek megjelenése érdekében a talajt fellazítják és meglazítják.

A fiatal hajtásokat nagyon óvatosan lazítják, nehogy megsérüljenek.

Annak érdekében, hogy a növény teljes erővel növekedjen, és a termés nagy csutkákkal örvendeztesse meg, szükség van öltözködésre. A tenyészidőszak kezdeti szakaszában nitrogént vezetnek be, ez stimulálja a növény növekedését. Egy héttel a nitrogén felvitele után, foszforral táplálja, szükséges egy nagy és nyomtatott csutka kialakulásához.

A káliumtrágyákat foszforral együtt alkalmazzák, csökkentik a növények lerakódásának kockázatát és erősítik a gyökérzetet.

A felső öltözködés legjobb módja a nitroammofoska és a komposzt bevezetése, a növény növekedési időszakának elején és a fülképződés szakaszában.
Ha a kukoricafajta hajlamos a szállásra vagy a terület szeles, akkor a legjobb, ha a szárakat előzetesen leköti, mielőtt a növény teljes növekedésre nő. A gyomlálás szükség szerint történik párszor a csemegekukorica tenyészidejében.

A fenti gondozási intézkedéseken kívül el kell távolítani a kukorica mostohagyermekeket. 2-3 fül hagyása a növekedéshez és a fejlődéshez.

A csemegekukorica kártevői és betegségei

A csemegekukorica leggyakoribb betegségei a következők:

Fusarium szár, csemete és csutka, gombás betegség, amely a csutkán és a száron lévő fiatal szemeket érinti, halvány rózsaszín vagy szürkésszürke virágzással. A betegség elleni küzdelem magában foglalja az ültetési anyag vetés előtti kezelését, a palánták fungicidekkel való kezelését és a kukorica vetésforgójának betartását.

A szár és a gyökerek rothadt elváltozásai. Elég gyorsan terjed a növény teljes felületén. A csapadék oka a normál fölött van, a mocsaras terület, az alacsony hőmérséklet.

A levelek és szárak fekete és barna foltokkal való károsodása a kultúra későbbi rothadásához és halálához vezet. A növények gombaölő szerekkel történő kezelése, a vetésforgó és a napsugarak betartása képes megszabadítani a kultúrát a "fertőzéstől". Figyelemre méltó, hogy az ország déli részén ritkán fordul elő rothadás; a gomba teljes fejlődéséhez nedves környezetre, állandó nedvességre és árnyékra van szüksége.

Rozsda. Mind a csutkákat, mind a lombokat szárral érinti.

A kórokozó egy gomba, amely aktívan fejlődik a nyári hónapokban. A betegség fertőző és nehéz eltávolítani.

A sárga és barna foltok megjelenése a levél felületén fertőzést jelez; könnyebb kihúzni és elégetni egy ilyen növényt, megakadályozva annak átterjedését más ültetvényekre.

A nem fertőzött növényeket gombaellenes gyógyszerekkel, Bordeaux folyadékkal és réz-szulfáttal kezelik. Szükséges a vetésforgó betartása és a terület gondos szántása a betakarítás után.

Poros kukoricabogár. A betegség Oroszország déli részén elterjedt. Teljesen befolyásolja a növényt, beleértve a csutkákat is.

Képes felhalmozódni és szaporodni a talajban.

A kórokozók olyan mikroorganizmusok, amelyek akár a termés felét is elpusztíthatják. Az érintett növény elmarad a növekedésben és a fejlődésben, ha a fül kialakul, akkor fekete lesz és idővel elbomlik, a betegség a kukorica elkerülhetetlen halálához vezet.

A fertőzött növények teljes gyógyulását nem lehet elérni, ezért annyira fontos a vetésforgó megfigyelése, a magvak fungicidekkel történő kezelése a vetés előtt és a fertőzött növény elpusztítása.A biztonság kedvéért előnyben részesítheti azokat a hibrid fajtákat, amelyek ellenállnak a fejfoltnak, és ültetés előtt szigorúan követik a mezőgazdasági technológia szabályait.

A leggyakoribb kukorica kártevők: drótférgek, levélfaló rovarok, gombócok, svéd zablegy, sötétedő bogárlárvák, hernyók, réti lepkék, sáskák. A felsorolt ​​rovarok nagy populációkban képesek elrontani, felfalni a termést és termés nélkül hagyni őket. Ezért jobb megakadályozni megjelenésüket.

Ehhez az ültetvényeket és a talajt védő biológiai készítményekkel kezelik, az entomofágokat (jótékony rovarok) vonzzák a helyszínre. Szükséges a vetésforgó megfigyelése és a helyszín időben történő szántása. Ha rovarok jelennek meg, akkor a növények rovarölő szerekkel való kezelése és a feromoncsapdák felszerelése segít.

A cukor kukorica termesztése fáradságos folyamat, azonban a friss házi készítésű csutkák íze több mint megtéríti az elköltött energiát.

Próbáljon meg nem elragadtatni a "kémiától" a termesztési folyamatban, majd a forró kukorica nemcsak erkölcsi elégedettséget, hanem hasznot is hoz.