Melyek a legjobb brojlerfajták ketrecben való termesztésre?

A termelő húsfajták keresztezéséből származó brojlercsirkéket húsvágás céljából tenyésztik. A brojlerek fő jellemzője az intenzív etetés korlátozott mobilitással, ami gyors súlygyarapodáshoz vezet.

Leggyakrabban a brojlerfajtákat speciális ketrecekben tartják. A húscsirkék sejttartalma megköveteli számos szabály betartását.

A mobiltartalom előnyei és hátrányai

A hízó madarakat ketrecekben, fészkekben vagy szabadban lehet tartani. A madárketrecek kisméretű, többszintes szobák, amelyek 0,5-1,5 négyzetméter alapterületűek. m, acélhálóból készült. A ketrecben tenyésztett brojlerfajták fő előnyei a következők:

• Helytakarékos;
• Energiatakarékos;
• A szolgáltatás kényelme;
• Takarmány mentése;
• Védelem a külső környezet ellen;
• A legjobb feltételek a gyors súlygyarapodáshoz.

A ketrec egy négyzetméterét el lehet helyezni akár 25 brojler, és figyelembe véve az ilyen ketrecek több rétegben történő telepítését, a gazda lehetőséget kap arra, hogy jelentős számú csirkét helyezzen el egy kis területen. A helyiség megvilágításának és fűtésének költségei általában arányosak a területtel, így a helytakarékosság révén további villamosenergia -megtakarítás érhető el.

A többszintű ketrecek automatikus itatókkal vannak felszerelve, központi vízellátással és külső kivehető etetőtálcákkal, amelyek lehetővé teszik az ilyen tálcák karbantartását a madár megzavarása nélkül. Az alomtálcák tisztítása könnyebb, mint az alom cseréje.

A madarak nem szórhatják és nem taposhatják az összetett takarmányt a külső etetőben, ami miatt a ketrectartalmú takarmány megtakarítása 15-20% -kal magasabb, mint a madarak más elhelyezési módszereivel. Nagy állomány esetén ez a takarmánymegtakarítás jelentős.

Nyitott tartásban vagy gyalogláskor a madarak számos veszélynek vannak kitéve:

• Ragadozók támadása;
• Fertőzés vadon élő madarak betegségeivel;
• Kedvezőtlen időjárási hatások.

A ketrec tartalma nem jelenti azt, hogy kint kell sétálni, így annak valószínűsége, hogy az állatállomány egy részét ragadozók vagy fertőzés veszi fel, nulla.

Ezenkívül a mobilitás korlátozása lehetővé teszi a brojlerek számára, hogy rövid idő alatt megszerezzék a vágáshoz szükséges súlyt, a sétáló csirkék pedig a takarmány túlfogyasztásához és a hasított test súlyának csökkenéséhez vezetnek.

Fontos megjegyezni, hogy a mobil tartalomnak számos jelentős hátránya van. Ezek tartalmazzák:

• Megnövekedett fertőző járványok kockázata a zsúfoltság miatt;
• A hőmérséklet és a páratartalom mutatóinak gondos figyelemmel kísérésének szükségessége;
• Rossz minőségű hús íze.

Annak ellenére, hogy a madarak viszonylag fertőzőek a külső környezettől való elszigeteltségük miatt, akár egyetlen egyed fertőzése is sűrű brojlerállományban az egész állatállomány hatalmas kártevőjét okozhatja, ezért a baromfitenyésztőnek rendszeresen figyelemmel kell kísérnie a halak jóllétét. a madarak külső jelei alapján, és a fertőzés első gyanúja esetén letelepítik az egyéneket. A megnövekedett beltéri páratartalom növelheti a madarak megbetegedésének kockázatát.

A ketrecben tartott brojlerek nagy súlygyarapodása ellenére a szabad tartású csirke jobban ízlik, mint a ketrecben tartott brojler.

A helyiségek elrendezése

A brojlerek egészsége és teljesítménymutatói nagymértékben függnek a ketrecbe helyezett csirkeháló helyének helyes megszervezésétől. A ketreces helyiséget fel kell szerelni:

• Szellőztető rendszer;
• Fűtés;
• Világítás;
• Páratartalom- és hőmérséklet -szabályozó eszközök.

A ketrecblokkok elhelyezését úgy kell megtervezni, hogy ne akadályozzák az etetőkhöz és ivókhoz való hozzáférést a ketrecek karbantartása és fertőtlenítése érdekében.

Sejtválasztás

A marhafajták ketrecei legalább 2 mm rúdvastagságú acélrácsból készülnek. A ketrecek felszerelésére szolgáló keretek kétféle lehetnek:

• Fa;
• Fémes.

Nagyméretű haszonállatok esetében előnyös fémből készült kereteket választani, mivel könnyebben fertőtleníthetők és nem halmoznak fel nedvességet. A fa keret alkalmas házi készítésre, mivel kíméli a fémet, kis gazdaságokban.

A brojlerek állománysűrűsége a ketrecekben általában 12-25 madár a ketrec padlójának négyzetméterenként, a madár fajtájától és korától függően. Egy sejtmetszet 4-14 egyedet tartalmazhat.

A sejtek mérete eltérő:

• Legfeljebb 50 cm széles - 3-4 csirke számára;
• Akár 70 cm széles - 6-8 csirke számára;
• Legfeljebb 1,2 m széles - 10-12 csirke számára.

A ketrec mélysége és magassága nem sokat változik az elhelyezett madarak számától függően.

A nagy ketreceket ipari termelésre tervezték, és kényelmetlenek otthoni használatra. A legjobb megoldás a 65-70 cm széles, 30 cm mély és 25 cm magas ketrec használata, ezt a ketrecet legfeljebb 8 brojlercsirke befogadására tervezték.

Fontos tudni, hogy a ketrec padlórácsát erős acélból kell készíteni, és a rúd vastagsága legalább 3 mm, mivel a kevésbé erős padló meghajlik a brojlerek súlya alatt, különösen nagy ketrecszélesség esetén.

Ha a ketrecek helyisége nagy, és a tervek szerint a falak közelében és a csirkeháztér közepén rétegeket telepítenek, akkor a központi blokkokhoz kerekeket rögzítenek a ketrecek mozgatására a betakarítás során.

A ketrecek itatótálait vákuum típusúnak kell felszerelni, mivel ezek minimalizálják a fröccsenés kockázatát, és az automatikus töltés megkönnyíti a ketrecek karbantartását.

Fűtés, világítás és páratartalom

A ketrecben lévő csirkeszárny esetében fontos az állandó hőmérséklet fenntartása, mivel a normál fölé emelkedése (24 fok) elkerülhetetlenül betegségekhez vezet, mivel a csirkék nem tudnak helyet változtatni.

A hőmérséklet szabályozásához ajánlatos speciális termosztátokat használni, hogy automatizálják a hő fenntartását a kívánt szinten. A csirkeszárny ketrecben történő melegítéséhez használhatja:

• Gázmelegítők;
• Infravörös sugárzók;
• Elektromos fűtőberendezések.

A gázfűtés telepítése jelentős megtakarítást eredményez a baromfitenyésztő számára, de megköveteli a tűzvédelmi szabályok gondos betartását. A gázfűtést csak speciális engedéllyel rendelkező szervezetek végezhetik, így ez a módszer nagyüzemek számára alkalmas.

Az elektromos fűtőberendezések sok energiát fogyasztanak az infravörös sugárzókhoz képest, amelyek nem a levegőt melegítik, hanem magukat a tárgyakat, amelyekből a levegőt később felmelegítik, ezért az infravörös sugárzók használata a legelőnyösebb.

A ketrecben lévő madár korától függően a következő hőmérsékleti rendszert kell kialakítani:

• 1-5 napig - 34 fok;
• 6-11 nap - 30 fok;
• 12 naptól - 18-24 fok.

Az egyik hőmérsékleti rendszerről a másikra való átmenetnek zökkenőmentesnek kell lennie, és 2-3 napot kell igénybe vennie.

A brojlercsirkékben a nappali fénynek 15 és 18 óra között kell tartania, mivel a fény a madarakat gyakori takarmánybevitelre és súlygyarapodásra provokálja, ezért a ketrecben lévő csirkeszárnyban még nyáron is szükség van elektromos megvilágításra. A legjobb, ha konfigurálható időzítőket használ a kívánt fénymód fenntartásához.A brojlercsirkék esetében legfeljebb 7 napig a nappali óráknak éjjel -nappal kell lenniük, egyhetes koruk elérésekor 18 órára csökken.

A csirkehálózat négyzetméterében legalább 100 watt izzólámpának vagy 12 wattos LED -lámpának kell lennie. Nem ajánlott fluoreszkáló ("energiatakarékos") lámpákat használni, mivel a madarak megbetegednek és lefogynak villogásuk miatt.

A beltéri páratartalmat 55-65%-on kell tartani, a magasabb páratartalom penész és baktériumok szaporodását okozhatja, az alacsonyabb páratartalom pedig törékeny tollakhoz és a brojlercserék vízcseréjének romlásához vezethet.

Sejt alom

A fűrészpor vagy széna ágynemű használata melegen tart, és csökkenti a megfázás és a láb ízületi gyulladásának valószínűségét. Az alom vastagsága 5 és 10 cm között legyen.

Fontos megjegyezni, hogy a kórokozó baktériumok felhalmozódhatnak az alomban, ráadásul az alom kizárja az ürülék automatikus összegyűjtését a szubcelluláris tálcán, ami megnöveli a helyiségek tisztításának idejét.

Az ágynemű ketrecben történő használata a raklap feletti lécezett padló helyett csak kis számú csirke számára megengedett. A ketrecekben lévő ágyneműt kétnaponta kell cserélni, a ketrec teljes fertőtlenítésével egy időben. Javasoljuk, hogy száraz fűrészport használjon anyagként.

Használata

finom vízszűrő

a patront vagy a membránt rendszeresen cserélni kell, különben a készülék használhatatlanná válhat.

A csirkék keltetéséhez egy fiasított tyúk használata egyszerű módszer, amely nagyszerű a kezdők számára. Erről itt olvashat bővebben.

Hogyan tároljuk a tojásokat élelmiszerekhez és inkubációhoz? Cikkünkben részletesen beszéltünk erről.

Az etetés szabályai

A brojlerek etetését a tartás első hetétől kezdheti, de fontos betartani az első etetés szabályait. Mivel az újszülött csirkék rosszul fejlett emésztőrendszerrel rendelkeznek.

Az első etetéshez használhatja:

• Főtt tojás reszelt fehérje;
• Finoman zúzott gabona;
• Alacsony zsírtartalmú túró;
• Aludt tej.

A fiatalok etetéséhez egy speciális horony kerül a külső etetőkbe, hogy a csibék táplálékot kaphassanak. Az etetőknek horgokkal kell rendelkezniük, hogy beállítsák magasságukat a ketrec padlója felett a különböző korú és méretű brojlerek számára.

Emlékeztetni kell arra, hogy a fiatal állatoknak naponta egyszer pépes takarmányt (pépet) kell adni, amelyet úgy készítenek, hogy a zúzott gabona, a kukoricahéj és a napraforgóolaj torta száraz keverékét meleg vízzel vagy alacsony zsírtartalmú tejjel hígítják. 4: 2: 1 arányban.

A száraz összetett takarmányt (otthoni vagy gyári) a felnőtt brojlerek etetésére használják. Egy gyárilag előállított összetett takarmányban minden tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot megfelelő arányban kevernek össze, és a gazdának csak a takarmányt kell az adagolókba öntenie, de a vásárolt takarmány költsége jóval magasabb, mint a házi készítésű. .

A saját készítésű összetett takarmányokban a következő összetevőknek kell jelen lenniük:

• Zúzott gabona;
• Teljes kiőrlésű;
• Cellulóz;
• Zsírok;
• Kalcium;
• Vitaminok.

Vitaminokként használhatja speciális előkeverékekmezőgazdasági piacokon értékesítik, vagy apróra vágott zöld gyomokat.

A teljes kiőrlésű gabonát egyenlő arányban kell összekeverni a zúzott szemekkel; brojler etetéshez általában búzát vagy kukoricát használnak a magas szénhidráttartalom miatt. A teljes szemtartalomnak az összetett takarmány tömegének legfeljebb 65% -ának kell lennie.

A rost szükséges a brojlercsirkék számára a normális emésztéshez, megtalálható a napraforgólisztben, a kukoricalisztben és a maghéjban. A takarmány rosttartalmának legalább 15%-nak kell lennie.

A napraforgóliszt tartalmazza azokat a zsírokat is, amelyekre a madaraknak szüksége van az egészséges tollazathoz és a jó közérzethez.Ha hiányzik a zsír, akkor hozzáadhat napraforgóolajat a száraz élelmiszerekhez (egy teáskanál kilogramm száraz keverékhez).

A főtt zöldségek (a takarmány tömegének legfeljebb 30% -a) jól kiegészítik a brojlermennyiséget az összetett takarmány saját előállításához:

• Burgonya;
• Sárgarépa;
• Cukorrépa.

Amikor élelmiszer -hulladékot ad a gazdálkodó összetett takarmányához, ne feledje, hogy a hozzáadott hulladék mennyisége nem haladhatja meg a takarmány tömegének 15% -át. A hulladékot (különösen kemény zöldségeket tartalmazó) fel kell forralni és feldarabolni, mielőtt hozzáadják a takarmányhoz, különben a csirkék megfulladhatnak a kemény ételdaraboktól.

A friss víz az ivókban fontos tényező a brojler egészségében. Tudnia kell, hogy a brojlercsirkék vízének szobahőmérsékletűnek kell lennie (legalább +25 fok), mivel a csirkék gyorsan megfáznak a hideg víztől.

Tehát a brojlerek ketrecben tartása elősegíti a madarak gyors súlygyarapodását a korlátozott mobilitás miatt. Kis területen nagyszámú brojler helyezhető el, de a madarak tolongása gondos fertőtlenítést és a helyiség megfelelő szellőztetését igényli. A brojlerek ketrecben tartására és etetésére vonatkozó szabályok betartása biztosítja a gyors súlygyarapodást és az alacsony mortalitást a brojlercsirke -fajtákban.

A brojlercsirke -fajtákat nagyra értékelik a háztartásokban és a gazdaságokban. Minden modern brojlerfajta a legjobb hús- és tojáscsirkék keresztezéséből származó keresztek. Annak érdekében, hogy ne tévesszen meg a brojlercsirke -fajta választásával, bemutatjuk a 8 legtermékenyebb keresztezés leírását, amelyek húsra termeszthetők.

A brojler jellemzői

A brojlereket nagy méretük és a genetikának köszönhető intenzív izomnövekedés különbözteti meg a közönséges csirkéktől. Ha egy normál csirke 2 hetes korában nem haladja meg a 0,5 kg -ot, akkor a brojlercsirke ekkor már 1 kg -nál is nagyobb lehet. A felnőttek (5-6 hónaposak) eléri a 4-4,5 kg -ot, és néha az 5 kg -ot is.

A brojler tömör testű, a hasított testhez képest kis szárnyakkal és rövid lábakkal rendelkezik. A tollazat színe túlnyomórészt fehér, bár van hamu-fekete-fehér háromszínű is. Ezek flegmatikus és ülő madarak, akik a magas kalóriatartalmú takarmányt részesítik előnyben. Megfelelő hizlalással a húsuk 2-3 hónap után ízletes és tápláló lesz, így nincs értelme tovább csirkéket tartani. Megfelelő hizlalással a brojlercsirke pár hónap alatt körülbelül 2 kg -ot hízik, és valójában vágásra kész. Természetesen nem minden kereszten van ilyen növekedési ütem. A brojlereket csak felnőtt korukra nevelik, hogy tojást és utódokat termeljenek.

Termelékenységük attól függ, hogy milyen csirkefajtákat kereszteznek a brojlerek megszerzéséhez. Mivel a keresztezések fő célja a hús megszerzése, e madarak tojástermelése alacsony, de a tyúkösztön jól fejlett. A hiányosságok közül csak azt lehet megjegyezni, hogy a brojlerek nem képesek örökölni pozitív tulajdonságaikat, így utódaik gyakran gyengék, és az egymással való keresztezést nem gyakorolják.

A legjobb fajták

Minden évben új, nagy termelékenységű keresztezések jelennek meg, így meglehetősen nehéz eldönteni, hogy melyik hús -brojlerfajtát érdemes a legjobban termeszteni. Az alábbiakban leírást és követelményeket tartunk fenn számos olyan fajta fenntartására vonatkozóan, amelyek az elmúlt években népszerűvé váltak.

ROSS-308

Ez a fajta az angol válogatáshoz tartozik. Ideális választás kis gazdaságok számára, mivel ötvözi a jó tojástermelést (több mint 180 tojás / év) és a nagy hús teljesítményt. A fiatal állatok napi súlygyarapodása 55–60 g, a csirkék 2 hónapos korukban eléri a 2,5 kg -ot. A madarak szerények, és képesek életképes utódokat szaporítani, ami ritkán fordul elő a brojlereknél.

Nem minden fogyasztó szereti a tetemek világos bőrszínét, de ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízét.

COBB-500

A fajta brojlereit nagy hasított testméretek és gyönyörű sárga bőrtónus jellemzi, ami különösen népszerű a fogyasztók körében. A keresztezést a korai érettség és az élősúly gyors növekedése jellemzi - 1,5 hónapos korban a fiatal állatok 2,5 kg súlyúak és vágásra készek. Érdemes megjegyezni a csirkék túlélési arányát is - 97%. A csirkék termelékenysége azonban nagymértékben függ a fogva tartás körülményeitől, az étrendtől és a takarmány minőségétől.

ROSS-708

Ha érdekli, hogy melyik fajta brojler a legjobb húskészítmények beszerzésére és értékesítésére, akkor ez kétségtelenül a ROSS-708. A megfelelő karbantartás (étrend, fény és hőmérséklet) mellett a fiatal állatok mindössze 35 nap alatt eléri a 3 kg -os súlyt. A csirkék teteme kerek, széles mellekkel és rövid, erős lábakkal, de a bőr ismét fehér. A csirkék könnyen alkalmazkodnak és jól kijönnek más madarakkal, ami miatt ez a fajta a legnépszerűbb a brojlerek között.

Brojler 61

Ennek a keresztnek pozitív tulajdonsága a magas élőtömeg -növekedési együttható alacsony takarmányozási költségekkel. 1 kg hús felépítéséhez a csirkének mindössze 2 kg takarmányra van szüksége, és ilyen étrend mellett 1,5 hónapos korára eléri a 2 kg -os tömeget. A madarak tartása nem igényes, a fiatal állatok túlélési aránya 98%. Az intenzív növekedés miatt azonban a csirkék sokáig gyengék maradnak, és ha felnőttkorra kell nevelni őket, akkor bütykölni kell.

A csirkék tojástermelése átlagos (140–150 tojás), de a hús kiváló minőségű és egyedi ízű.

Hybro-6

Ez egy többsoros hibrid, amelyhez kétféle csirkét kellett keresztezni az apai és az anyai vonalon. A kereszt nem különbözik az intenzív növekedésben (a napi súlygyarapodás 30 g) és a nagy méretben-egy hat hónapos kakas súlya csak körülbelül 1,6 kg, a csirke pedig még kevesebb (1,3 kg-ig). Ezeknek a brojlereknek a hasított teste azonban nagyon vonzónak tűnik: a sárga bőr és a nagy mennyiségű bőr alatti zsír egyenrangúvá teszi a házi készítésű termékkel.

Keresztváltás

Ez egy hazai hibrid, amelyet az azonos nevű Smena tenyésztő üzemben tenyésztettek. Termelési jellemzői szerint univerzálisnak tekinthető - ötvözi a jó súlygyarapodást (akár 50 g / nap), a stabil szaporodást és a jó tojástermelést (140–150 tojás évente). Az idegen keresztekkel ellentétben ezek a madarak tökéletesen alkalmazkodnak a hazai körülményekhez. A csibék 97% -ban életképesek, de 2-3 ° C-kal magasabb hőmérsékletet igényelnek a korai napokban, mint más brojlerek.

Broiler-M

Ha összehasonlítjuk ezt a keresztet más húshibridekkel, akkor azt mondhatjuk, hogy ezek a hús és tojás irányú baromfi. Kis izomtömegük és kompakt felépítésük van (a felnőttek súlya körülbelül 3 kg), de jó a szaporodásuk és a tojástermelésük. Évente egy csirkéből körülbelül 160 tojást kaphat, amelyek súlya 65–70 g.

Kereszt Hubbart F 15

A legjobb brojlercsirkék fajtáinak otthoni tenyésztésre való kiválasztása során figyelmen kívül kell hagyni a francia Hubbard F 15. szelekció keresztezését. Magas korai érettség és alacsony takarmányozási költségek jellemzik. A fiatal állatokat 1–1,5 hónapos korban vágják le, 2,5 kg súlyuk elérése után, azóta a madarak növekedése lelassul. Ez persze nem a legigénytelenebb kereszt. Termőképessége a takarmány minőségétől, a tartási körülményektől (hőmérséklet, páratartalom, higiénia, 1 m² -es sűrűség) és még az éghajlattól is függ, de e csirkék kiváló íze megéri.

Videó "Növekvő brojlerek"

Ez a videó bemutatja, hogyan kell otthon brojlercsirkéket nevelni.

Az ismert élelmiszergyártók "kinyilatkoztatási" hulláma kapcsán az emberek komolyan aggódnak az általuk fogyasztott étel minőségéért és a gyermekeik táplálásáért. Nem meglepő, hogy a természetes, mezőgazdasági termékek egyre népszerűbbek.

Ha büszke a baromfihús minőségére, és készen áll a polcokra szállítani, alaposan fontolja meg, hogyan tudja biztosítani a szükséges mennyiségeket. Leggyakrabban a kezdő gazdák nagyon korlátozottak azon a területen, amely csirkék tartására és sétálására használható. Itt a legjobb megoldás az lenne, ha húsfajtájú csirkéket tartanánk ketrecben.

…

A brojlerek tenyésztése alapvetően különbözik a tojásos csirkefajták tenyésztésétől. A fő cél a lehető legmagasabb nyereség elérése a lehető legrövidebb idő alatt.

A termesztés hatékonyságának fontos tényezője a takarmányfelhasználás, amely a termesztési időszak meghosszabbításával növekszik. Ezért az ipari baromfiiparban igyekeznek a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni a brojler etetés időtartamát-általában 35-40 nap, míg a baromfi átlagosan eléri a 2-2,5 kg-ot.

A brojlerketrecek sokkal gazdaságosabbak, mint a padlónevelés. Igaz, ennek a módszernek vannak hátrányai. Ezért a legtöbb hústermelő brojlereket mély ágyneműre nevel, és csak az elmúlt évtizedben, a modern ketrec -elemek megjelenésével a ketrec egyre népszerűbb.

Beszéljünk arról, miért előnyös a madár ketrecben való termesztése, és hogyan néz ki ez a módszer a gyakorlatban.

Feltétel nélküli pluszok

A ketrecben növekvő brojlerek előnyei egyértelműek.

• Helytakarékosság, és ezáltal az energiaköltségek - világítás, fűtés, fejenkénti szellőzés és 1 kg súlygyarapodás.
• A takarmány megtakarítása a célfogyasztása miatt - a madár nem szed takarmányt és ágyneműt, és nem szórja szét a takarmányt.
• Fokozott testsúlygyarapodás. A brojler mozgásban szerves, ezért a takarmány -energia jelentős része a madár növekedésére irányul, és nem veszik el.
• A madár egymással való érintkezésének korlátozása - a csaj csak a ketrecben lévő szomszédokkal érintkezik. Ez jótékony hatással van az állat -egészségügyi helyzetre, és megakadályozza a fertőzések terjedését.
• A trágyát naponta eltávolítják a baromfiból. Nem fésülködik az alomban, nem eszik ürüléket, nem lélegzik ammóniát. Ezenkívül jelentősen csökkenti a fertőző és légúti betegségek kockázatát. És ha ennek ellenére kitört a betegség, könnyű megállítani, mivel a fertőzés lassan terjed, mivel a madarak korlátozottan érintkeznek egymással.
• Az etetés és az ivás folyamatának optimalizálása, a baromfi gondozása és az állatállomány vizsgálata, a kiszolgáló személyzet költségeinek csökkentése.
• Ha szükséges, könnyen "elvékonyíthatja" az állományt úgy, hogy az állatok egy részét kiveszi a ketrecből a korai levágásra.

A cellás tartalom átlagosan 3-5 nappal csökkenti a hizlalási időszakot, ami ipari termelési körülmények között óriási nyereséget eredményez.

Mínuszok

Milyen hátrányai vannak a brojlerketrec -nevelésnek? A kívánt hatás eléréséhez időt és befektetést kell fordítania, nevezetesen:

• a ketrec előállításának vagy egy kész felszerelés megvásárlásának költségei;
• kedvező feltételek megteremtése a csaj számára a házban - hőmérséklet, páratartalom, szellőzés és világítás;
• az összetett takarmány vagy más kiegyensúlyozott takarmánykeverékek költségei;
• a kiürülések napi eltávolításának szükségessége;
• a hálós padlón lévő brojlerek nagy súlyával problémák kezdődnek a lábakkal, dudorok lehetnek a mellkason, ami befolyásolja a hasított test minőségét;
• a fertőtlenítés időigényes folyamata, miután felszabadították a ketrecet a madárról;
• a szabadon tartott csirkék húsának és tojásának íze (közönséges csirkehálóban) sokkal magasabb.

Amint láthatja, a cellás berendezéseknek jó előkészítési időszakra van szükségük, de a működési folyamatban gyakorlatilag nincs mínusz, csak plusz.

Cella akkumulátorok

Hogyan termesztik iparilag a brojlereket? A baromfi ketrec akkumulátorokat számos orosz és külföldi gyártó gyártja. A leghíresebbek a német nagy holland, a belga Roxel, a holland Systemat, a hazai KBP-B, BKM-3B, 2B-3.

A cella akkumulátorok 4-6 rétegben vannak felszerelve. A baromfiház mérete 25x120 méter lehet, egy szoba akár 150 ezer brojlercsirkét is tartalmaz. A ketrecekben etető- és ivórendszer található, néha mesterséges világító lámpákat is felszerelnek. A ketrecben lévő padló visszahúzható (erre van szükség a fogási technológiához), a padló alatt trágyaeltávolító szalag található.

Minden akkumulátor el van látva táp- és vízellátó rendszerrel, trágyaeltávolító emelőkkel. A baromfiházban nyáron és télen kialakított automatikus fűtési és szellőztető rendszer van. Minden technológiai folyamat manuálisan és automatikusan vezérelhető a bolt számítógépén keresztül.

Összességében ez egy meglehetősen összetett berendezésrendszert hoz létre, amely folyamatos figyelmet és karbantartást igényel.

Háztáji ketrec

A személyes leányvállalatokban gyakran használnak kis, két vagy három rétegű, ipari vagy kézi gyártású elemeket. Sok lehetőség van az ilyen cellákra.

Kulcsrakész opció beépített adagolókkal és mikrotálalós itatókkal.

Manapság a ketrecek ágazatában van elegendő ajánlat a brojlerek termesztésére a hazai termelők piacán. Ezeket a folyamat különböző szintű gépesítésére (kézi vagy automatikus etetés és trágya eltávolítás) és különböző számú madárra tervezték.

Hogyan készítsd el magad

Otthon saját kezűleg készíthet brojlerketrecet. Ehhez anyagra lesz szüksége a kerethez - fagerenda vagy fémprofil, rács a padlóhoz és a falakhoz, horganyzott lemezek a padló alatti raklaphoz.

Egy ilyen ketrecbe egy közönséges etetőt és italt helyezhet a csirkékhez, de ez csak kis számú madárral - legfeljebb száz fejjel - kényelmes.

Ha jelentős számú - 200, 500 vagy több - brojlert tart, a ketrecnek meg kell felelnie a következő követelményeknek:

• a madarak száma egy szakaszban - 10-25 fej;
• a ketrecek elemekben vannak elhelyezve, 3 vagy 4 rétegben;
• anyag - horganyzott háló (a fa ebben az esetben kevésbé kopásálló);
• kézi etetés - vályú etetők a ketrecen kívül;
• gépesített etetés - etetők "esernyővel" a ketrec belsejében;
• mellbimbó vízellátó rendszer a ketrec belsejében.

Az ültetési normákra figyelemmel (róluk - alább) a fiatal brojlerek jól érzik magukat a ketrecben.

A trágya eltávolítását általában manuálisan végzik - ehhez horganyzott raklapok vannak a ketrec alatt, amelyeket könnyen ki kell húzni. Eleinte 5-7 nap alatt a ürüléket nem lehet eltávolítani, majd a csirkék növekedésével két -három naponta, a hizlalási időszak végén - naponta - megtisztítják.

Nagyüzemeknél célszerű gépesített övrendszert felszerelni a trágya eltávolítására.

A padló hálójának elég finomnak kell lennie ahhoz, hogy a naposcsibék ne essenek át a lábukon, de ne legyen túl sok ahhoz, hogy a ürülék szabadon essen a serpenyőbe. Egyes gyártók műanyag padlójú ketreceket gyártanak, amelyek előnyösebbek a baromfi sérülések csökkentése szempontjából.

Az oldalfalak rétegelt lemezből vagy finom hálóból készülhetnek, az elülső fal hosszanti rácsból készül, hogy a madarak hozzáférjenek az etetőkhöz.

A naposcsibék számára további horganyzott tálcákat szerelnek a külső adagolókba, hogy könnyen elérhessék a takarmányt.

Mikroklíma a tyúkólban

A házat az ajánlott hőmérsékleten és páratartalomban kell tartani, ami hőforrást igényel. A brojlereknek mesterséges megvilágításra is szükségük van.

Ha a baromfiház nagyszámú csirkét tartalmaz, akkor kényszerített szellőztető rendszerre lesz szükség a friss levegő áramlásának biztosítására, nyáron pedig a szoba hőmérsékletének csökkentésére.

Ellentétben a tojótyúkokkal, a kisméretű brojlercsirkéknek magas hőmérsékletet kell tartaniuk, míg a nagyok sok hőt termelnek, és éppen ellenkezőleg, el kell távolítani őket, különben a madár hőstresszbe kerülhet.

Állattani technikai normák

A brojlerek ketrecben történő termesztésekor a következő állattenyésztési szabványokat kell követni.

• Harisnyasűrűség - 20-25 fej négyzetméterenként. m. polik terület, de legfeljebb 40 kg élősúly a termesztés végén.
• Etetés elöl-2-2,5 cm fejenként (fuvola) vagy 40-70 brojler per kerek etető.
• Az ivóterület 10-12 fej bimbónként. Vákuum itatók (a csibék életének első napjaiban) - egy 50 fejenként, fuvola ivók - fejenként 2 cm.
• Beltéri levegő hőmérséklete: amikor a naposcsibéket 32-34 ° C-on ültetik, akkor minden nap körülbelül 0,2 ° C-kal csökken, a nevelés 7. hetére eléri a 16-18 ° C-ot.
• Páratartalom 50-70%. A madár légzőrendszerének egészsége és az érzékelt hőmérséklet a páratartalom szintjétől függ. A forró évszakban a magas páratartalom mellett a hőmérséklet magasabbnak érződik; alacsony páratartalom esetén nagy folyadékveszteség van a szervezetben.
• Fény mód. A naposcsirkéknek 23 órányi nappali órát adnak, majd a 7. naptól időtartama 16-20 órára csökken, a növekedési ütemtől és a takarmányfogyasztástól függően. Általában lehetetlen takarmányt spórolni a brojlereken - minél többet eszik a madár, annál gyorsabban nő. Ezért a fényrendszert arra kell irányítani, hogy ösztönözze a madár összetett takarmányának fogyasztását.

Amikor a brojlereket ketrecben termesztik, gyakran használják a „hús eltávolítás” módszert - a hímeket korábban levágják, és a csirkéket további 5-7 napig tartják, hogy élősúlyt szerezzenek. Vagy körülbelül 35 napos korban a nagy madarak 20-25% -át veszik el, a többit pedig még egy hétig nevelik. Ily módon helyet szabadítanak fel a sejtben, és megakadályozzák az élelmezési verseny súlyosbodását.

Ezenkívül egy nehéz madár gyakran "leül" a lábára, ami a mozgásszervi rendszer (csontok, szalagok) rossz fejlődésével jár a mozgás hiánya miatt. Erről itt írtunk bővebben.

következtetéseket

Összefoglalva elmondhatjuk, hogy a brojlerek ketrecben való termesztése előnyös mind az ipari baromfitenyésztésben, mind a kiegészítő gazdálkodásban. A gazda határozza meg a termelés gépesítésének mértékét a munka mennyisége, a húsra nevelt baromfi teljes száma és az egész éves termelés alapján.

Ha nyáron saját igényeik szerint termesztik (50-100 fej baromfi), 2-4 egyszerű házi ketreccel boldogulhat. És ha a tervek szerint eladásra szánt húst állítanak elő (1000 fej vagy egyszeri ültetés), és komoly nyereséget kap, akkor a gyárilag gyártott szerkezeteket, mellbimbó vízellátó rendszerrel, gépesített takarmányelosztással és trágyaeltávolítással választják ki.