Hogyan termesztik a kenyeret az óvodásoknak?

Anasztázia Sztoichanova
"Kenyér mindenkinek" projekt (előkészítő csoport)

Bevezetés

A projekt neve: "A kenyér mindennek a feje"

A projekt típusa: információ-gyakorlat-orientált: (a gyerekek információkat gyűjtenek és valósítanak meg, a társadalmi érdekekre összpontosítva)

A résztvevők száma szerint: csoport

Résztvevők: az előkészítő csoport gyermekei, Stoichanova A.P. tanár, szülők.

A projekt végrehajtásának feltételei: rövid távú.

A projekt megvalósításának ütemterve: egy hét

Relevancia

A kenyér sok ember alapvető étele, a kenyér az élet forrása és a munka szimbóluma. Kenyér nélkül egyetlen étkezés sem teljes. Mindig és mindenütt élvezi a tiszteletet és a tiszteletet. Az oroszországi vendéget mindig kenyérrel és sóval köszöntötték. Még közmondásokat is tettek hozzá: "Kenyér van az asztalon, és az asztal trón, és mivel nincs egy darab kenyér, úgy az asztal tábla." Sok rituáléhoz kötődik a kenyér. Azt hitték, hogy a kenyér, különösen az első darabja, vagy morzsája megtestesíti az ember részesedését; azt hitték, hogy az ember hogyan viszonyul a kenyérhez az egészségétől és a szerencsétől függ. A kenyér a jólét és a jólét szimbóluma. Mivel a gyerekek minden nap találkoznak kenyérrel, elveszítik a termék értékét. Ez a kenyér iránti tiszteletlen hozzáállásban nyilvánul meg. Az előkészítő csoport gyermekeivel úgy döntöttünk, hogy végigkísérjük a kenyér teljes útját: egy gabonától az asztalunkig. Ez a projekt lehetővé teszi az oktatási folyamat keretében, hogy bővítse a gyermekek ismereteit a kenyér előnyeiről, értékéről, a kenyeret termelő emberek kemény munkájáról.

A projekt célja: a gyermekekben a kenyértermesztés folyamatának, a búzatermesztő emberek szakmáinak teljes megértését formálni, majd feldolgozni, lisztet kapni, majd kenyeret kapni. Óvatos és tiszteletteljes hozzáállást ápolni a kenyérhez, az emberek munkájához, akiknek köszönhetően a kenyér megjelent az asztalunkon.

Projekt céljai:

Tisztázza a gyermekek ismereteit arról, hogy ki készít kenyeret, hol és milyen gabonafélékből nyer lisztet;

Gazdagítsa a gyermekek aktív szókincsét meghatározott kifejezésekkel és nevekkel;

A rokon szavak szóalkotásának megszilárdítása a "kenyér" szóból, a relatív melléknevek használata;

Koherens kommunikációs készségek fejlesztése: monológ és párbeszédes beszéd;

Fejlessze ki az elemi következtetések és következtetések levonásának képességét;

Ismerkedés a híres művészek festményeivel;

Megismerni a különböző szerzők kenyérrel kapcsolatos műveit;

Fejlessze a műanyaggal való munkavégzés készségeit és szokásait;

Ismerkedni a kenyérrel kapcsolatos régi orosz szokásokkal;

A szülők bevonása az óvodai nevelési intézmény oktatási folyamatába. Pékárut sütni otthon a szülőkkel

Díszítsen egy szakácskönyvet péksütemények készítésére szolgáló gyermekreceptekkel.

A tanulók tevékenységének előrejelzése és a várt eredmények:

Rajz "Tüskék";

Alkalmazás "A malomhoz";

Sózott tészta modellezése;

Építés a "Malom" konstruktorból;

Jegyzetek, mondások, versek memorizálása a kenyérről;

A "Kolosok" orosz népmese színháziasítása. történeteket írni saját pékáruk elkészítéséről;

Teaivás a szülőkkel.

Fő rész

1. szakasz. Szervezeti és előkészítő (szeptember)

2. szakasz. Végrehajtás. Projekt megvalósítása (október)

3. szakasz. Általánosítás (október)

I. szakasz

Projektfejlesztés és projekt megvalósítás

Kérdések gyerekeknek a "A kenyér mindennek a feje" projektben:

Miért teheti meg az ember sok nélkül, de nem kenyér nélkül?

Hogyan termesztenek kenyeret az emberek?

Miért tisztelik az emberek a kenyeret?

Hogyan segít a nap, a víz és a meleg, hogy a mag erős tüskévé váljon?

Kérdések gyerekeknek.

Mit tudunk? A kenyér lisztből készül. (Kolya)

A lisztet gabonából nyerik ki. (Péter.)

Vásárolhat kenyeret. (Artem)

A kenyér fehér, fekete. (Milánó)

Nagymama kenyeret süt. (Kira)

Mit akarunk tudni? Mikor jelent meg a kenyér? (Lera)

Hogyan termesztették korábban a kenyeret? (Mása)

Hogyan termesztik most a kenyeret? (Kirill)

Milyen gépek segítenek a kenyér termesztésében és készítésében? (Roma)

Milyen szakmák termesztenek és kenyeret készítenek? (Denis.)

Hogyan kaphatom meg a tésztát? (Miroslav)

Mit készíthet még lisztből? (Vova)

Miért mondják: A kenyér mindennek a feje (Lisa)

Mit lehet készen állni a kenyérből? (Maksim)

Kenyér nélkül tudnál élni?

Milyen közmondásokat, verseket, dalokat tud a kenyérről?

Hogyan találjuk meg a választ? Kirándulás (Vasilisa)

Kérdezd meg anyut (Masha)

Kérdezd meg Anastasia Pavlovnát (Veronica)

Tapasztalja meg a liszt beszerzését (Olya)

Nézze meg az internetet, (Nastya)

II. Szakasz

A projekt megvalósítása

Oktatási tevékenységek:

Kognitív fejlődés,

beszédfejlesztés.

(Együttműködés)

Beszélgetés a gyerekekkel "Honnan jött a kenyér?"

• A "Vetés", "Növekedés" kép vizsgálata

• Beszélgetés gyermekekkel Cél: Ötletet adni a gyerekeknek a kenyérvetésről. Megismerni azokat az eszközöket, amelyeket a régi időkben használtak, és amelyeket most használnak erre

munka - vetőgép. A gyermekek tudásának megerősítése a növények növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges feltételekről (gabonafül)

-Mit csinál a gazda?

- Mi szükséges ahhoz, hogy a tüskék erősek és erősek legyenek?

• Mezőgazdasági gépeket ábrázoló illusztrációk, képek, fotók vizsgálata.

• A gabonafélék herbáriumának megtekintésére szolgáló hely, különféle liszttel ellátott edények, gabonafélékből nyert gabonafélék

• Didaktikai játékok: "Találd ki a leírásból", "Mi az első - mi következik?" "Nevezd meg a gabonaféléket"

• Bemutató kézikönyvek sorozata "Gabonafélék", "Sütőipari termékek", "Különleges szállítás"

• A terepi munkát ábrázoló illusztrációk, különböző szakmák emberei, akik kenyeret termesztenek

• Szépirodalom olvasása a kenyérről.

• D / és "Találd meg a kenyér rejtvényét"

Cél: Fejlessze ki azt a képességet, hogy figyelmesen meghallgassa a rejtvény tartalmát, hogy kiemelje a rejtett tárgyra jellemző jeleket és cselekvéseket, hasonlítsa össze őket, válasszon olyan tárgyakat és jelenségeket, amelyek megfelelnek a leírás minden pontjának.

Önálló tevékenység

• Feltételek megteremtése az album megtekintéséhez I. Shishkin "Rye", G. Myasoedov "Harvest" I. Mashkov "moszkvai étel festményeinek reprodukcióinak kiválasztásával. Kenyér ”, M. Klodt„ Szántóföldön ”, A. Venetsianov„ Szántóföldön. Tavasz "Repin I." Szántó. L. N. Tolsztoj szántóföldön "

• tüskék, szemek vizsgálata, különböző típusú kenyerek vizsgálata és tesztelése.

• D / és a finom motoros készségek fejlesztéséhez "Hamupipőke", D / és "Számolja meg a szemeket"

Szülőkkel való együttműködés:

• Talányok tanulása, képek, közmondások, versek gyűjtése a kenyérről. • Olvassa el szüleivel A. Bukalov "Hogyan takarítanak meg a gépek kenyeret."

Kérd meg a szülőket, hogy menjenek el gyermekeikkel egy élelmiszerbolt pékség részlegébe, vegyék figyelembe a pékáruk bőségét, figyeljenek a friss kenyér illatára.

Művészi és esztétikai fejlődés.

Szövetkezeti tevékenység

• Alkalmazás "A malomhoz"

• Modellezés sózott tésztából "Mit lehet lisztből készíteni?" Kenyérből"

A gyermekek önálló tevékenysége:

Feltételek megteremtése a mezőgazdasági gépek, pékáruk kontúrja mentén történő vágáshoz; gabonafélék, különféle kenyértermékek független rajzolása, a "Kenyér", "Gabona" ​​színezése

Szülőkkel való együttműködés:

• Illusztrációk válogatása a kenyérről

Társadalmi és személyes fejlődés

Együttműködés:

Beszélgetés az asztalnál való viselkedés kultúrájáról, a kenyér tisztelete.

• Történetek összeállítása "Hogyan termesztették őseink a kenyeret", "Hogyan került a kenyér az asztalra", "Honnan jött a kenyér?"

• „Jó - rossz” játék, a kenyérkezelés szabályainak betanítása.

• Didaktikai játékok: "Találd ki a leírásból", "Mi az első - mi következik?" "Nevezd meg a gabonaféléket"

Önálló tevékenység:

• Szerepjátékok:

"Bolt-pékség"

"Egy család"

"Pékek"

"Főzés"

Szülőkkel való együttműködés:

Teaivás a szülőkkel (pékáruval).

• A "Kenyér a mi gazdagságunk" című újság száma.

• A "Kolosok" című orosz népmese teatralizálása.

Fizikai fejlődés

Szövetkezeti tevékenység

Sport szabadidő "Kenyér, minden élet feje", ujjjátékok, fizikai percek.

• szabadtéri játék "Loaf"

Cél: a szabadtéri játékok társakkal való önálló szervezésének képességének kialakítása, a mozgások kombinálása, kreatív képességek bemutatása.

"A tészta kel"

gyakorlat az arc és az ajkak számára: 1) be kell húznia az arcát; 2) felfújja az arcát, majd egyenként felfújja.

Önálló tevékenység

Váltójáték "Ki viszi a legnagyobb valószínűséggel a gabonát a liftbe"

Cél: barátságos kapcsolatok ápolása a gyermekek között, a kéz nagy motoros készségeinek fejlesztése.

• Régi játék "Pie"

Cél: A barátságos kapcsolatok elősegítése a gyermekek között, a társak iránti tisztelet, amikor bevonulnak csapatukba, megtanítják őket a biztonságos viselkedés szabályainak betartására.

• Labdajáték "Kérdés-válasz"

Cél: fejleszteni azt a képességet, hogy a válaszokhoz ugyanazokat a gyökérszavakat válasszuk a "kenyér" szóval.

Szülőkkel való munka

Házi sütési receptek kiválasztása és kialakítása.

III. Szakasz

Összefoglalva

Kimenet

A projekten dolgozva a gyerekek megtanulták:

A kenyér koncepció értéke;

Tudást szereztünk a kenyér termesztéséről, a gyermekek tudatába juttatták, hogy a kenyér sok ember nagy munkájának eredménye;

Felkeltette az érdeklődést a pék, kombinátor és a kenyérgyártásban részt vevő emberek munkája iránt;

A gyermekek szókincse konkrét kifejezésekkel és nevekkel gazdagodott;

A kenyér iránti tiszteletet keltette;

A szülők bevonása az óvodai nevelési folyamatba.

Alkalmazások

Egy darab a kenyérről

1 Blaginina E. "Tüske dala"

2. Datskevich V. "Gabonától a cipóig"

3. Emelyanova E. "Mesélj a gyerekeknek a kenyérről"

4. Mikhalevskaya: "Nagyszerű olvasó óvodásoknak"

5. "Üzleti idő, szórakozás" Nekrasov N., "Búzafül"

6. "Macska - arany homlok" - fehérorosz népmese

7. "Könnyű kenyér" - fehérorosz mese

8. "Kolobok" - orosz népmese

9. "Khleborob" - ukrán népmese

10. "Tüske" - ukrán népmese

11. A kenyér megjelenésének legendája vagy a mágikus mag meséje

12. Prishvin M. "Lisichkin kenyér"

13. Paustovsky K. "Meleg kenyér"

14. Yakovlev Yu. "Kenyérvirág"

15. G. H. Andersen "A lány, aki rálépett a kenyérre"

Ujj torna

"Kenyér".

Először a vadonban nőtt fel a mezőn, a gyerekek kissé kezet ráztak,

Nyáron virágzott és kihajtott, felemelkedett.

És akkor ütöttek, öklüket verték egymásnak.

Hirtelen gabona lett. Végezze el az „Ujj üdvözöl” gyakorlatot

A gabonától a lisztig és a tésztáig ökölbe szorítja és kinyitja az öklét.

Elfoglalta a helyét a boltban. Nyújtsa előre a karját, tenyérrel felfelé.

Kék ég alatt nőtt fel, emeld fel a kezed.

És eljött az asztalunkhoz - kenyérrel. Nyújtsa előre a karjaimat, tenyereit felfelé.

"Eső"

- Eső, eső, víz

Koppintson a másik tenyerére a mutatóujjával

- Lesz egy kenyér,

kézzel kört alkotnak előtted

- Tekercsek lesznek, szárítók,

pofon váltakozva egyik tenyerével

- Finom sajttorták lesznek.

kösse össze a hüvelykujját és a mutatóujját, nagy kört alkotva

"Kenyér"

A lisztet a tésztába gyúrták (ökölbe szorítják és kinyitják)

A tésztából pedig elvakultunk: (Tapsoljunk a tenyerükkel, "faragjunk")

Sütemények és zsemlék, (váltakozzon mindkét kezének ujjaival, kezdve a kisujjával)

Vajas sajttorta,

Zsemle és zsemle -

Sütőben mindent megsütünk. (Mindkét tenyér fel van fordítva)

Nagyon ízletes! (Simogassa meg a hasát)

"Pite"

A hó esett a küszöbön.

(Kétszer lassan engedje le a tenyerét

az asztalon.)

A macska lepényt készített magának.

Közben szobrozott és sütött,

(Nyomja tenyerét tenyérhez

"Faragj" egy pitét.)

A lepény patakként folyt.

("Fuss" ujjaikkal az asztalon).

Pite magának

Nem hóból - lisztből.

(Nyomja tenyerét tenyérhez

"Faragj" egy pitét.)

"Kenyértermékek"

Bécsi kifli

(Hüvelykujj és mutatóujj

kört alkotnak.)

Bécsi kifli,

(Hüvelykujj és középső ujjak

kört alkotnak.)

Pálca

(Hüvelykujj és gyűrűs ujjak

kört alkotnak)

És egy kenyeret

(A nagy és a kis ujjak kört alkotnak.)

Tészta sütő

Korán sütöttem.

(Kenyérfaragás utánzata.)

"Vendégek"

A vendégek futottak Zhenya felé,

(Az ujjak végigfutnak az asztalon.)

Mindenki kezet fogott egymással.

(Kézfogás.)

- Helló, Zhora!

- Helló, Jeanne!

- Örülök, Seryozha!

-Rad, Snezhana!

(Az ujjak felváltva üdvözlik mindkét kezük hüvelykujját.)

- Kér egy pitét?

(Hajtsa ki a pitét a tenyeréből.)

- Talán kekszet?

(Mutasd a nyitott tenyereket.)

- Vagy, kürt?

(Hajtsa össze az ujjait kürt formájában.)

Itt vannak a tabletták a tenyerében,

(Koppintson az egyik kéz tenyerére a másik kezének ujjbegyével)

Vegyél egy keveset mindenből.

(Két ujjal - hüvelykujj és mutatóujj, hüvelykujj és középső stb. - óvatosan vegye be a tablettákat)

Mindenki lerázta a tollról a morzsákat

(Erőteljesen kezet fogni).

És összecsapták a kezüket.

"Kiváló búza"

(Svéd dal)

Búzát sütünk

A piték nagyszerűek.

("Pitét sütni")

Ki jön kipróbálni

Búzás piték?

(széttárják karjaikat oldalra, vállat vonnak)

Anya, apa, testvér, testvér,

Bozontos kutya az udvarról.

(mindkét ujját váltakozva hajlítsa egyszerre)

És mások, mindenki, aki teheti,

Hadd jöjjenek velük ők is.

(kézzel végezzen hívogató mozdulatokat)

A tésztát összegyúrtuk

("A tésztát összegyúrjuk")

Nem felejtettük el a cukrot

("Meghintjük cukorral")

Búzás piték

("Süteményt sütni")

Betesszük a tűzhelybe.

(fordítsa fel a kezét, tenyerét felfelé)

A kályha vidáman ég

(ököllel ökölbe ütve ököllel és tenyérrel a tenyéren)

Anyánk azt mondja:

(remegés mutatóujjal)

- A morzsa, ami megmarad

A veréb megkapja.

("Morzsával megszórva")

"A tészta dagasztása"

(mindkét kéz ujjaival utánozzák a szöveg szerinti mozgásokat)

- Gyúrtuk a tésztát, dagasztottuk a tésztát,

Arra kértünk, hogy alaposan keverjünk össze mindent,

De akármennyit is gyúrunk és mennyit, nem tesszük,

Újra és újra kapjuk a csomókat.

Jelek a kenyérről:

Nem volt megengedett, hogy valaki kenyeret eszik a másik után - elveszi a boldogságát és az erejét. Nem ehetsz egy másik ember háta mögött - egyél az erejéből is.

Ha étkezés közben kenyeret adsz a kutyáknak az asztalról, szegénység éri.

Amikor a hónap fiatal volt és öregedett, lehetetlen volt elkezdeni a vetést: "Jó egy teljes hónappal vetni!" Bár az újholdra vetett kenyér gyorsan nő és érik, a fül nem lesz gabonában gazdag. És fordítva: a "teliholdas kenyér" csendesen nő és rövid a szára, de bőséges a teljes gabonában.

Ha a nap lenyugodott, „ne javítson új szőnyeget”, különben nem lesz jó a kenyér, és az egész gazdaság hanyatlani tud. Nos, ha valóban le kell vágnia a kenyeret, akkor nem ették meg a púpot, de miután levágták, amennyire szükség volt, a púpot a szőnyegre tették.

Oroszországban a legnagyobb bűnnek tartották, hogy legalább egy kenyér morzsát dobtak le, és még ennél is nagyobbat - hogy ezt a morzsát lábbal tapossák.

A kenyeret törő emberek életre szóló barátok lesznek.

A kenyeret és a sót törölközőre véve meg kell csókolni a kenyeret.

Példabeszédek és mondások a kenyérről

Az orosz nép szóbeli munkájában gyakran találnak kenyeret.Ez nem meglepő, sokáig ették, az emberek sorsa a következő aratásig attól függött, hogy milyen gazdag volt a termés.

-Kenyeret takarítson meg ételre, pénzt pedig bajra.

- Vetünk, szántunk, integetünk a kezünkkel, hülyéskedünk a határokról, és egész évben kenyeret veszünk.

-Az boldog, akinek lelke van kenyérrel, tetemmel öltözködik, pénzre szorul.

-A mezítelennek néha lakoma van a hegyekben, de keserves a lakoma után, ha kenyérért járja a világot

-És az ember gazdag, de kenyér nélkül - nem paraszt.

-A koldusnak kenyér jár a fejében, a fösvény és a kéreg számít.

-Minden kenyeret termel magának.

- A kenyér fellazítása nem éhség, és a személyre szabott ing nem meztelenség.

-A kenyér apa, a víz az anya.

-A kenyér kenyér testvér.

- Sovány ebéd, ha nincs kenyér.

-Nem egy darab kenyér, és a felső szobában melankólia van.

-Kenyér és víz - paraszti étel.

-Khlebushko kalach nagyapja.

-Nincs kenyér - kéreg a tiszteletére.

- Bármennyire is gondolkozol, nem jut eszedbe jobb kenyér és só.

-Az ember kenyérből él, nem kereskedelemből.

-Ameddig van kenyér és víz, mindegy.

- Kenyér, só nélkül, vékony beszélgetés.

-A kamra fehér, de kenyér nélkül baj van benne.

- Nem bánom az ebédet, ha nincs kenyér.

-A kenyér Isten ajándéka, apa, kenyérkereső.

-Kenyér és só, és ment a vacsora.

- Senki nem vacsorázik kenyér, só nélkül.

-Nincs ideje ebédelni, ha nincs kenyér.

- Elavult kenyér - becsületes ebéd.

-Kenyér lenne, de fogokat találnak.

-A hó fehér volt, de a kutya futott rajta, a föld fekete volt, és a kenyér szülni fog.

- Fej lenne a válladon, de lesz kenyér.

Talányok a kenyérről.

Könnyű és gyors kitalálni:

Puha, buja és illatos

Fekete, fehér,

És néha megégett. (Kenyér)

Dudoros, szivacsos,

És romos, púpos és határozott,

És puha, kerek és törékeny,

És fekete -fehér, és mindenki aranyos. (Kenyér)

Mindenkinek szüksége van rá, de nem mindenki fogja megtenni (kenyér)

Botokkal vernek, kövekkel ráznak,

Tűzbarlangban tartanak

Késekkel vágtak.

Miért tönkretesznek engem ennyire?

A szeretésért. (Kenyér)

Kerek és olajos,

Mérsékelten meredek, sózott, -

Napfény illata

Fülledt mező illata van. (Kenyér)

Gyűrődjön és tekerje

A kemencében temperálnak

Aztán az asztalnál

Vágjuk késsel. (Kenyér)

Itt van -

Meleg, aranyszínű.

Minden házhoz

Minden asztalhoz -

Jött - jött. Benne -

Egészségünk, erőnk,

Benne -

Csodálatos melegség.

Hány kéz

Felnevelték

Védett, védett! (Kenyér)

A gyűrű nem egyszerű

Aranygyűrű,

Fényes, ropogós,

Mindenki ünnep a szemnek ...

Nos, finom! (Bagel vagy fánk.)

Mit öntenek a serpenyőbe

Igen, négyszer hajlítják? (Palacsinta.)

Először a sütőbe tették,

És hogyan fog kijönni onnan,

Aztán egy edényre tették.

Nos, most hívd fel a srácokat!

Mindenki megeszik egy darabot. (Pite.)

Ne piszkálj, barátom, hangos kakas.

Meleg földre megyek, füllel a nap felé emelkedek.

Akkor hozzám hasonlóan egy egész család lesz benne. (Kukorica)

A ház a mezőn nőtt fel. A ház tele van gabonával. A falak aranyozottak. A redőnyök deszkázva vannak. A ház remeg egy aranyoszlopon (gabona)

Kenyérszámlálás.

„Eső, eső, víz - lesz aratott kenyér.

Lesz tekercs, lesz szárítógép, finom sajttorta ”.

- Egy zsák gurult egy magas púpból. Ez a táska kenyeret, sót, búzát tartalmaz.

Kivel szeretnéd megosztani? "

Tiszta szavak a kenyérről.

Jock-jock-jock egy pite.

Shki-shki-shki-anya krumplit süt.

Shki-shki-shki-szeretjük a pitéket.

Jock-jock-jock-enni Zhenya egy pite.

Ah-ach-ach-itt a tekercs.

Chi-chi-chi-tekercses sütőben.

Chi-chi-chi-szeretjük a tekercseket.

Chi-chi-chi-tekercsek lesznek az ünnepre.

Versek a kenyérről.

A kenyér megsült.

Vékony patak kiadós

Meleg szag kígyózik a sarkokban.

Kellemes, eredeti világban lélegzem

Szeretettel és könnyekkel felezve.

Milyen egyszerű az Univerzum megértése,

Amikor reggel felébred a melegben,

Csók a napsugár alatt,

Házi kenyeret fog látni az asztalon.

***

Minden búzaszemben

Nyár és tél

A nap ereje tárolva van

És a szülőföld.

És nőj ragyogó ég alatt,

Karcsú és magas

Mintha a szülőföld halhatatlan lenne,

Tüskés kenyér.

***

Búza

Az ember gabonát tesz a földbe,

Esni fog - a gabonát öntözik.

Meredek barázda és puha hó

A gabonát télire mindenkitől befedik.

Tavasszal a nap előjön a zenithez

És egy új tüske aranyozni fog.

Sok füle van aratási évben,

És egy ember eltávolítja őket a mezőről.

És a pék aranykeze

Piros kenyeret a lehető leghamarabb összegyúrunk.

És a nő a tábla szélén

A kész kenyeret darabokra vágjuk.

Mindenkinek, aki egy kenyér tüskét szeretett,

A lelkiismeret kap egy darabot.

***

Napjaink szemei, ragyogjanak

Aranyozott faragott!

Azt mondjuk: „Vigyázz magadra.

Vigyázzon a kenyérre ...

Nem álmodtunk csodáról.

Élő beszéd nekünk a területekről:

„Vigyázzatok a kenyérre, emberek!

Tanulj meg kenyérről gondoskodni. "

***

Kenyér illata van

Üres mezőkben tarló

Kiszárad és szürkül.

A nap csak a nap közepén jár

Ragyog, de nem melegszik.

Szürke köd reggel

Barangol a mocsarak között

Akár valami rejtőzik ott,

Toli keres valamit.

Sötét éjszakák után

Elhalványul az ég….

És a kemencék falujában

Friss kenyérrel húzza ....

A rozskenyér olyan illatú, mint otthon,

Anya büféje

A szülőföld szélén,

Napsütés és nyár.

A kést tömbön élezik.

-Apa, adj egy darabot!

(I. Tokmakova fordítása)

***

Ismét felemelték és csépelték

Ismét a tartályokba folyik.

A lánya munkája által viselt tenyere

Gyógyítja a lehulló gabonát.

Rövid álomban tomboltunk róluk.

És itt van a mi munkánk, szem előtt.

Elfelejtett mindent, amit nem ettek

És amit nem szórnak be a nehézségekbe.

***

Nebushko örül a napnak, napraforgóoszlopnak.

Örülök, hogy terítő van a kenyéren: olyan, mint a nap rajta.

***

Rozs kenyeret, kenyeret, zsemlét nem lehet kapni egy sétára.

Az emberek kenyeret dédelgetnek a mezőkön, nem kímélik a kenyeret.

***

A búzavirág, mint a csepp, fröcskölt, mintha az ég ömlött volna ki.

Egy felhő jött fel messziről, átáztatta az erdőt.

A nap csíkokat rajzol az égen, a madarak dalba kezdtek

Érett, fültől fülig, édes kenyere a földemnek!

***

Itt az illatos kenyér,

Meleg, aranyszínű.

Minden házhoz, minden asztalhoz,

jött, jött.

Benne van egészségünk, erőnk, benne csodálatos melegség.

Hány kezét emelte, őrizte, védte.

Benne - a drága gyümölcslevek országa,

Vidám a napfény benne ...

Bújj bele mindkét arcába, nőjj hősré!

***

A gonosz szél meghajlította a fülét, és esett a fülre,

De a nyáron nem tudták megtörni.

Ez vagyok én! - dicsekedett - megbirkózott a széllel, a vízzel!

Előtte büszke lett, szakállal nőtt fel.

***

A nyár tehát elrepült, hideget húzva a folyóból.

A rozs megérett, megsárgult, megdöntötte a tüskéket.

Két aratógép sétál a mezőn. Oda -vissza, szélektől szélig.

Aratnak - csépelnek, aratnak - csépelnek, aratnak.

Reggel a rozs úgy állt, mint a fal. Estére a rozs eltűnt.

Csak a nap ment le, egy gabona kiürült.

***

Tavasz van, ideje szántani. Kimentünk a traktor mezejére.

Apám és bátyám vezeti őket, púposokat vezetnek fel a hegyekre.

Sietve üldözöm őket, kört kérek.

És apám válaszol nekem: - A traktor szánt, nem gurul!

Várjon, felnő, maga is ezt fogja vezetni!

HASZNÁLT KÖNYVEK

1. Averyanova AP Vizuális tevékenység az óvodában. - M. 2001

2. Arushanova A. G. Gyermekek beszéde és beszédkommunikációja: Egy könyv óvónőknek. - M. 1999

3. Komarova TS, Zaryanova O. Yu., Ivanova LI, Karzina GI, Milova OM A gyermekek képzőművészete az óvodában és az iskolában. - M. 2000

4. Knyazeva O. L., Makhaneva M. D. A gyermekek bevezetése az orosz népi kultúra eredetébe. - SPb. , 1997.

5. Gondolj egy szóra: beszédjátékok és gyakorlatok óvodásoknak (O.S. Ushakova, A. G. Arushanova, E. M. Strunina et al. - M., 1996.

6. Az óvodai nevelés és oktatás programja. (Szerk .: M. A. Vasiljeva, V. V. Gerbova, T. S. Komarova - 2. kiadás, Átdolgozva és kiegészítve - M. 2005.

7. 365 fejlesztő játék (összeállította E. A. Belyakov - M. 1999.

8. A beszéd és a mozgás korrekciója zenei kísérettel. O.S. Boromykova ("Childhood-Press" Kiadó)

9. V. V. Konovalenko, S. V. Konovalenko Egy koherens beszéd kialakítása. Frontális logopédiai órák az "Ősz" témában, gyermekeknek, akiknek van betegsége.

10. Vizuális-didaktikai segédeszköz "Mesélj a gyerekeknek a kenyérről".

11. Vizuális-didaktikai segítség „Honnan van ez? Kenyér".

12. Vizuális-didaktikai kézikönyv "Hogyan termesztették őseink a kenyeret?"

Az előkészítő csoport leckéjének összefoglalója a holisztikus világkép kialakításáról, téma: "A kenyér a mi gazdagságunk"

Az óra szerzői: Pintesku I.S. - a 2. képesítési kategória oktatója, Nezhdanova Z.A. - a legmagasabb képesítési kategória vezető pedagógusa, Pikunova NN - a legmagasabb képesítési kategória zenei igazgatója, önkormányzati óvodai nevelési intézmény "Kombinált 30. számú óvoda", Sergiev Posad.

Fejezet:

Holisztikus világkép kialakítása.

Szoftver tartalma:

A kenyér és a kenyeret nevelő emberek gondos hozzáállásának és tiszteletének elősegítése a gyermekek körében;
Bővítse a gyermekek körében a kenyér emberi életben betöltött jelentését;
Megismertetni a gyerekeket a kenyér termesztésének folyamatával;
Adjon képet arról, hogyan került a kenyér az asztalunkra; figyeljen az emberek munkájának tartalmára, koherenciájára és kölcsönös segítségére a munkában, a munka gépesítésére;
Erősítse meg a gyermekek tudását, hogy Oroszországban a kenyér az egyik legfontosabb élelmiszer.

Előzetes munka:

Beszélgetés a kenyér betakarításáról;
Illusztrációk vizsgálata;
Közmondások memorizálása, beszélgetés, irodalmi művek olvasása a témában; Rozs és búza fülének vizsgálata;
Pékáruk készítése sózott tésztából.

Az óra menete:

Pedagógus:

Srácok, ma vendégek érkeztek hozzánk, köszönjenek. Ma utazásra invitállak. De amiről utazásunk során beszélni fogunk, próbálja meg kitalálni:

Talány a kenyérről

Könnyű és gyors kitalálni:
Puha, buja és illatos
Fekete, fehér,
És néha megégett.
(Kenyér)

Gyermekek:

Kenyér.

Pedagógus:

Igen, így van, beszélünk róla. Kenyér, kenyér, kenyér. Piros kéreggel, illatos, aromás, forró, puha. Ő a legfontosabb minden asztalon. De mi más lehet, majd elmondod.

Didaktikus játék "És mi az, kenyér?"

A főnév definícióinak kiválasztása. (A gyerekek körben állnak, és körben golyót adnak át, és megnevezik a definíciókat, például barna kenyér, friss, illatos, étvágygerjesztő, puha, elavult, fehér, forró, vitaminos, levegős, aromás).

Pedagógus:

A kenyér más, de szükségszerűen egészséges és ízletes. A kenyér B -vitamint tartalmaz, amely erősíti az idegrendszert, a memóriát és javítja az emésztést. Srácok, ki tudja, honnan származik a kenyér?

Gyermekek:

A boltban veszik.

Pedagógus:

Akarod, hogy elmondjam, hogyan került a boltba? De először is mondja meg, ki tudja, miből készül a kenyér?

Gyermekek:

Lisztből sütik.

Pedagógus:

És mi a liszt, miből készül?

Gyermekek:

A gabonafélékből.

Pedagógus:

Jobb. Búzalisztet búzaszemekből, rozslisztet rozsszemekből nyernek. Ahhoz, hogy lisztet kapjon a gabonafélékből, sok munkát és erőfeszítést kell költenie: először rozsot és búzát termeszt, majd szüretel. Ezt teszik a gabonatermesztők. Szeretné tudni, mi ez a munka?

Gyermekek:

Igen, szeretnénk.

Pedagógus:

Az erős gépek segítik az embereket a kenyér termesztésében és betakarításában. Tavasszal, amint a talaj felolvad és kiszárad, egy traktor elhagyja a mezőt. Ki vezeti őt ...

Gyermekek:

Traktoros.

Pedagógus:

A traktor vasakát húz, amely mélyen felszántja a talajt. Így a föld puha, engedelmes és laza lett. Most elkezdheti a vetést! A vetőgépeket a traktorhoz rögzítik, és a búzaszemeket egyenletes, rendezett sorokban helyezik a talajba. Most felbukkant a búza. Egész nyáron a szemek a fülben érnek. A mező ilyenkor nagyon szép. Legyünk mi, mint swami, azok a magok, amelyeket a mezőre vetettünk.

Testnevelés "Gabona került a földbe"

Egy gabona földet ért, (guggolás)
A napon kezdett kihajtani (kezek a fej felett)
Az eső öntözte a talajt,
És a hajtás nőtt (lassan emelkedett)
A fény és a meleg felé nyújtva
És jóképűen megfordult. (2 alkalommal)

Pedagógus:

Nos, a szemek megéretek. Kezdődik a szüret. (A gyerekek kórusban és egyénileg ismételgetik a szót). És más gépek is kijönnek a mezőre - aratók. Ki dolgozik a kombájnon?

Gyermekek:

Kombinátor.

Pedagógus:

Mit csinál a kombájn?

Gyermekek:

Összegyűjti a fülét.

Pedagógus:

Aratógép - füleket vág és szemeket csépel belőlük, ezeket a szemeket egy speciális hosszú hüvelyen keresztül a teherautókba öntik, amelyek a kombájn jelzésére folyamatosan felhajtanak. És rendszeres időközönként nagy sárga halom csépelt szalma ereszkedik le a kombájn szalmatartójából.

Továbbá, a gépek szállítják a gabonát a felvonókhoz (a gyerekek kórusban és egyénileg ismételgetik a szót) - speciális létesítmények a gabona tárolására.
Ön szerint hol szállítják a gabonát a felvonókból?

Gyermekek:

A malomhoz.

Pedagógus:

Így van, és ott a gabonát lisztté őrlik. Srácok, akkor hova megy a liszt?

Gyermekek:

A pékséghez, pékséghez.

Pedagógus:

Jobb. A pékségben hatalmas kádak kovász találhatók. A kovászos kádhoz lisztet, sót, cukrot, vizet, élesztőt adnak, és a speciális gépek mechanikus "kezekkel" gyúrják a tésztát kenyérre. Váljunk pékké, és gyúrjuk a tésztát cipóvá, álljunk körbe.

Testnevelés "Karavai"

(Ökölbe szorítja a kezét, és felváltva mozgatja őket felülről lefelé, mintha tésztát gyúrna).

Összekeverem, összekeverem a tésztát,
Van egy hely a sütőben
Sütök, kenyeret sütök, ("tésztát tolunk" kézről kézre)
Guruljon, boruljon. (2 alkalommal)

És most a tészta összekeveredett, és ideje betenni a formába, és betenni a sütőbe. Amikor megsült a kenyér, felrakják az autókra, és elviszik a boltokba.
És mit sütnek még lisztből a kenyér mellett?

Gyermekek:

Zsemle, süti, sütemény, lepény, keksz.

Pedagógus:

És hogyan nevezik ezeket a termékeket egy szóval?

Gyermekek:

Péksütemények.

Pedagógus:

Milyen jó társak vagytok. Látjátok, srácok, mennyi munka kell a kenyér megszerzéséhez. Az orosz nép mindig nagyon óvatos a kenyérrel. A kenyér mindennek a feje. Csak három szó, de ahogy a közmondás pontosan mondja a kenyér fontosságáról. Srácok, milyen közmondásokat tudtok még a kenyérről?

Gyermekek:

(A gyerekek közmondásokat és mondásokat neveznek meg, és elmagyarázzák azok jelentését).

Példabeszédek és mondások a kenyérről

- Kenyér nélkül nincs ebéd. "A kenyér apa, a víz az anya." - Ha kenyér van, dal is lesz. - Sok fény - sok kenyér. - Annyi kenyeret kell bevenned, amennyit megeszel. - A kenyérnek mindig késznek kell lennie. - A kenyeret nem szabad a földre dobni. - Nem egy nagy darab a tortából, de sok munka.

Pedagógus:

Gyerekek, kérlek, mondjátok meg, milyen munkát végeznek a gabonatermesztők a szántóföldeken a jó gabonatermés elérése érdekében?

Gyermekek:

Szántanak, boronálnak, vetnek, trágyáznak, aratnak.

Pedagógus:

Milyen gépek segítik a gazdákat?

Gyermekek:

Traktorok, kombájnok, teherautók.

Pedagógus:

Hogyan kell viszonyulni a kenyérhez?

Gyermekek:

Óvatosan, edd meg az egészet, a kenyeret nem szabad kidobni.

Pedagógus:

Nos, utunk véget ért, és most már tudja, mennyi ideig tartott a kenyerünk, hogy eljusson a boltba. Hazánk fő gazdagsága a kenyér, és védeni kell.

Töltse le a lecke összefoglalóját az előkészítő csoportban a holisztikus világkép kialakításáról, téma: "A kenyér a mi gazdagságunk"

Gyermekeknek a kenyérről: anyagok gyermekekkel való foglalkozásokhoz, oktató videók, történetek, fejlesztési feladatok.

hogyan termesztik a kenyeret az előkészítő csoport gyermekei számára

Életünk során nagyon sokszor nem vesszük észre az apróságokat! És gyermekeink egyáltalán nem ilyenek - látnak egy madarat, amely leült egy bokorra, és egy repülő levelet. Végtelenül kérdezik: "Miért?" és örülj minden tócsának.

A kenyér nagyon ismerős jelenség számunkra, és gyakran nem is gondoljuk, hogy esetleg nem kerül az asztalunkra! De egy ilyen "érdektelen" kenyérben sok lehetőséget láthat a gyermek fejlődésére! Ha tudod, hogyan kell másképp nézni az ismerős dolgokat - a gyermek meglepődött és csodálta a "miért" pillantást.

Mutassuk be gyermekeinknek a kenyeret, beszéljünk arról, hogyan termesztették az emberek korábban és hogyan termesztik most, milyen okos gépeket találtak ki az emberek, hogy segítsenek maguknak. Ismerkedjünk meg azoknak a szakmáival, akik kenyeret termelnek nekünk.

Ebben a cikkben az otthoni témájú kenyérhéthez, az óvodai vagy a napközi kenyérórákhoz szükséges anyagokat találja:

  • történet képekben "Hogyan termesztik a kenyeret",
  • két rövid oktató videó kisgyermekeknek,
  • gyakorlatok a beszéd fejlesztésére,
  • mesék és történetek, versek és találós kérdések a kenyérről.

További anyagok a cikkhez - a gabonafélékről szóló rejtvények megtalálhatók a "Talányok" cikkben

Az anyagokat nem egynapos gyerekekkel való foglalkozásra tervezték, hanem a téma apró "darabokban" történő tanulmányozására. Például egy napon elolvashatja és megvitathatja a "Kenyér" történetet. Egy másik napon - nézze meg a "Hogyan nő a búza" című oktatóvideót, és játsszon egy mesét - dramatizálást. A harmadik, hogy játssz a kenyérrel kapcsolatos közmondásokkal stb.

Minden csecsemő más, ezért a cikk különböző feladatokat ad, hogy felvehesse őket életkor, nem, gyermek érdekei szerint.

1. rész Rejtvények a kenyérről

Javaslom, hogy találkozóval kezdje az ismerkedését a kenyérrel. Rejts el egy darab kenyeret egy szalvéta vagy egy zacskó alá, és kérd meg a gyermeket, hogy találja ki, milyen meglepetést rejtett el, és miről szeretne beszélni vele. Olvasd el neki a rejtvényt.

1.1. Kenyér rejtvény 4-5 éves és idősebb gyermekek számára

„Először a vadonban nőttem fel a mezőn,
nyáron virágzott és kihajtott,
És amikor összecsaptak,
hirtelen gabonává változott.
A gabonától a lisztig és a tésztáig.
Elfoglalta a helyét a boltban.
Kék ég alatt nőtt fel,
És velünk jött az asztalhoz - mivel? (kenyér) "

A gyermeket 4 éves kortól meg kell tanítani, hogy bizonyítsa álláspontját, érveket és válaszokat találjon a provokáló kérdésekre, helyesen és tapintatosan védje meg véleményét. És ehhez problémát kiváltó kérdéseket teszünk fel.

  • Kérdezze meg a gyermeket, hogyan sejtette, hogy ez kenyér?
  • Válasza után mondja meglepetten, mintha a babával konzultálna: „Talán ez egyáltalán nem kenyér, hanem zöldség? Hiszen a földön is nőnek, és akkor a boltban vásároljuk meg őket? És odajönnek az asztalunkhoz. ”
  • Ha a gyermek egyetért azzal, hogy ezek zöldségek (elvégre Ön számára tekintély :)), akkor olvassa el újra a rejtvényt a gyerekkel, rendezze el - mik a rejtvény jelei? Csépelt, gabona, liszt, tészta. A zöldségeket csépelik, lisztből és tésztából készítik? Nem. Tehát mi ez? Kenyér!

1.2. Kenyér rejtvény 6-7 éves és idősebb gyermekek számára

Kérd meg a gyermeket, hogy találja ki, milyen meglepetéssel készült neki, milyen csoda ez. És olvass el egy verset - egy rejtvény.

«Csoda. Lev Kvitko.
Egész télen gabonamorzsát tartottam,
Tavasszal laza talajba ültettem.
Valószínűleg csoda történt vele.
A mag eleven és nagy lett.
Egy gabona morzsa hevert a földben,
Hazudott, melegedett, duzzadt a melegben.
Eleinte duzzadt, majd kihajtott.
A kertben vékony hajtás hajtott ki.
Chubik meggörbítette ezt a gyenge hajtást,
Egy finom levél tollait dobta ki.
Hát nem csoda, hogy a chubik ilyen
Túljutott, áttörte a földréteget?!
Fúrta a talajt, előre mászott,
Nehezen tette meg az utat a fény és a nap felé.
És a föld felett - ismét csodák:
Valami ugrásszerűen növekszik.
Sokáig nincs gabona.
Nem tudod kitalálni, mi lett belőle? "

Kérje meg a gyermeket, hogy bizonyítsa véleményét - miért gondolja, hogy ez kenyér? A rejtvény mely soraiból tippelt?

2. rész: Hogyan került a kenyér az asztalra: történet gyerekeknek képekben és feladatokban

Kérdezze meg gyermekét: honnan származik a kenyér otthon? Így van, a boltból! És honnan származik a boltban?

Hallgassa kedvesen és figyelmesen a gyermek feltételezéseit - beszédének megfigyelése segít megérteni, hogy gyermeke mit tud, és hogy elképzelései pontatlanok vagy tévesek, vagy egyáltalán nem! És akkor hívja meg gyermekét, hogy ismerje meg a titkokat, hogyan került a kenyér az asztalunkra, milyen csodálatos gépek segítenek az embereknek kenyeret kapni a gabonából.

2.1. Hogyan nő a búza és a rozs? 

A kenyér gabonafélékből készül. De hogyan nőnek ezek a szemcsés tüskék a mezőn? Miből készül a fehér kenyér? (búzából). És miből készül a fekete kenyér? (rozsból).

Miért nevezik a búzát és a rozsot "gabonaféléknek"? (Gabonát adnak.) Milyen más gabonafélék vannak? (Kukorica, zab).

Vegyünk egy rozs és búza tüskét egy gyermekkel, és hasonlítsuk össze őket.Miben hasonlítanak? (Ezeknek a növényeknek szár, indák, szemek vannak, gabonafélék) És miben különböznek egymástól? (A rozsszem hosszú és a búzaszem kerek. A búzasüske vastagabb, mint a rozs tüske)

hogyan termesztik a kenyeret az előkészítő csoport gyermekei számára

Ezután nézzen meg egy kis oktató videót a kisgyermekek számára arról, hogyan nő a búza a szántóföldön.

Videó gyerekeknek "Hogyan nő a búza?"

Ebből a rövid szórakoztató és oktató videóból óvodásoknak Gyermeke megtanulja:

  • hol nő a búza?
  • hány szem búzát kell termeszteni egy kenyér sütéséhez,
  • hogy hívják azokat az embereket, akik kenyeret termesztenek,
  • hogyan szüretelnek az emberek gabonát,
  • hogyan szoktak az emberek kenyeret termeszteni.

A videó megtekintése után feltétlenül beszéljen gyermekével a filmről, és kérdezze meg:

  • ami őt leginkább érdekelte a filmben,
  • amit meg akar osztani apával, barátaival,
  • mi lepte meg ebben a filmben,
  • mi újat tanult.
  • Tegyen fel tisztázó kérdéseket a videó tartalmával kapcsolatban.

Este vagy másnap játsszon a gyerekekkel kenyér termesztésében - egy mese alapján készült előadás segít.

Litván mese. Hogyan döntött a farkas kenyeret sütni 

Ez a mese nagyon jó színpadra állítani és megerősíteni a csecsemők kenyeretermesztésének ötleteit. Kérd meg a jelenlévő gyermeket, hogy magyarázza el a farkasnak, hogyan termesztik a kenyeret.

Először olvass el egy mesét a gyermeknek, majd felajánlja, hogy eljátssza.

Egyszer találkoztam egy farkassal az erdőben, és megkérdeztem:
- Adj kenyeret!
A férfi adott. A farkas evett és megnyalta az ajkát - a kenyér finom volt. A farkas azt mondja az embernek:
- Mit tegyek, hogy mindig legyen saját kenyerem? Taníts!
- Rendben - értett egyet a férfi, és tanítani kezdte a farkast. - Először szántani kell a földet ...
- És amikor szántasz, tényleg tudsz enni?
- Még nem. Rozsot kell vetnünk.
- És amikor vet, tényleg tud enni?
- Még nem. Meg kell várnunk, amíg felnő.
- És ha felnő, tényleg tud enni?
- Még nem. El kell távolítanunk.
- És amikor eltávolítja, ehet?
- Még nem. Meg kell őrölnünk.
- És amikor darálsz, tényleg tudsz enni?
- Még nem. Kenyeret kell sütnünk.
- És amikor süt, ehet?
- Tud.
A farkas elgondolkodott, elgondolkozott és így szólt:
- Jobb, ha nem sütök kenyeret, ha ennyit várok. Ahogy eddig kenyér nélkül tettem, úgy látszik, sikerül is.

A játék változata - színpad: E mese cselekményét másképp is eljátszhatja, megismételve ugyanazt a párbeszédet különböző szereplőkkel (mint a "Kolobok" mesében). A baba kirándul az erdőbe, és egy darab kenyérrel kezeli az összes állatot. Az állatok szeretik a kenyeret, és minden állat tudni akarja, hogyan kell termeszteni. A gyermek minden állatnak elmondja, hogyan termesztik az ilyen finom kenyeret (felsorolja a munkák sorrendjét). De minden állat nem hajlandó nevelni, miután megtanulta, milyen hosszú és kemény munka ez. A gyermek az erdőbe érkezett személy szerepét játssza. És a felnőtt - az összes állat szerepe. Miután többször megismételte a kenyér termesztésének sorrendjét a játékban, a baba biztosan nem fog összezavarni semmit. És szívesen játssza ezt a játékot, mert minden gyerek szeret játszani!

5 éves kortól megismertetheti a gyermeket olyan mezőgazdasági gépekkel, amelyek segítik az embereket munkájukban; azzal, hogy az emberek különböző szakmái hogyan kapcsolódnak össze - kombájn, traktoros, agronómus és mások.

2.2. Milyen mezőgazdasági gépek segítenek az embereknek kenyeret termeszteni? 

Gyerekek a traktorról 

Ez a cucc különösen érdekes a fiúk számára!

Mondja el gyermekének, hogy korábban nem voltak autók, és nagyon nehéz volt kenyeret termeszteni. Most megvan a gépekkel végzett kemény munka. És sokra van szükségük ahhoz, hogy kenyeret termesszenek a mezőn és szüreteljenek. Csodálatos gépekkel rukkoltak elő az emberek. Talán ha nagy leszel, te is kitalálsz valamit, ami minden embernek segít.

Fő gép - traktor. Miért fő? (Hallgassa meg a gyermek javaslatait.)

A traktor egy csodálatos gép, amely magáért hordozza az utat. A történetből megtudhatja, hogyan teszi ezt a traktor (a szöveget itt adom A. Ivich története alapján).

A traktor minden olyan eszközt hordoz, amellyel a földet megművelik. azt traktor.

Mi a különbség a teherautó és a traktor - traktor között? (Hallgassa meg a gyermek feltételezéseit, és adja meg a helyes választ). A teherautó hátul hordja a terhet, a traktor pedig húzza a terhet.

hogyan termesztik a kenyeret az előkészítő csoport gyermekei számára

De a traktor nem egyszerű traktor, hanem terepjáró. Ön szerint miért nevezhető egy traktor "terepjárónak"? Így van, mert „mindenhová jár” - mind az úton, mind a felszántott területen.

Hogyan lehetséges, hogy egy traktor mindenhová mehet, még akkor is, ha egy normál autó nem? (Tekintsünk egy traktort és egy autót gyermekkel - figyeljünk a kerekekre - a gyermek próbálja meg kitalálni, hogyan történik ez).

A traktor kerekek helyett kis acél kerekekkel rendelkezik görgők - négy mindkét oldalon. Acélszíjat helyeznek a görgőkre. Egyedi láncszemekből állnak, mint egy lánc. Ezeket a szalagokat ún "Hernyók"... Keresse meg a hernyókat a képen.

A hátsó kerék fogaskerekű. Kapaszkodik a pálya összeköttetéseibe és mozgatja az övet. A görgők gurulnak az öv mentén, mintha síneken vagy sík úton haladnának.

Kiderült, hogy a traktor magának viszi az utat. Hernyók az ő útja! Ezért nem fél a terepjárótól!

A traktor kora tavasztól késő őszig dolgozik a terepen. Ki vezet a fülkében? (traktoros). Ő vezeti a traktort.

hogyan termesztik a kenyeret az előkészítő csoport gyermekei számára

A traktor sok munkát végez. Ősszel egy nagy eke. Az eke felemeli és megforgatja a felső talajt. A traktor így készít puha ágyat a vetőmagoknak. Annak érdekében, hogy a magok elrejtsenek a földben a szél elől, és el tudják venni a földről a növekedéshez szükséges összes levet.

Aztán leszáll a traktor boronit... Ha a téli növényeket tél előtt vetik, akkor ősszel boronálják. Ha a növények tavaszi növények - tavasszal vetik őket -, akkor tavasszal boronálják. Rögzítse a traktorhoz borona... A borona fésűként fésüli a talajt a fogaival.

És a traktor munkája ezzel nem ért véget. Most nem boronát erősítenek rá, hanem kultivátor. A kultivátornak nincs foga, de van…. Mancsok !!!! Igen, „mancsoknak” nevezik őket. Ezek a mancsok fellazítják a talajt és leszedik a gyomokat. Hogy a gyom ne zavarja a búza növekedését!

hogyan termesztik a kenyeret az előkészítő csoport gyermekei számára

Most a traktor nagyszerű munkát végzett! Rögzíthet egy vetőgépet. A vetőgép magokat önt a földbe.

A mag kiderült, hogy a földben van, kihajt, zöld szárként tör ki. A nyár véget ér, a fülek beérnek. A fülek szeme érett, kemény - itt az ideje, hogy betakarítsák a gabonát.

Aztán egy másik autó jön a mezőre - egy igazi óriás. Őt hívják "Kombájn".

Gyerekek a kombájnról és a kombájnokról. Szórakoztató oktató videó kisgyermekek számára

Korábban az embereknek nehéz volt betakarítani - sarlóval tüskéket vágtak, majd kévékbe kötötték, szekérre fektették és csépelték. És most mindezt a terepen végzett munkát intelligens gépek - óriások "kombájnok" végzik. Lehet, hogy konyhájában is van egy konyhai robotgép, amely segít anyukájának? És a mezőn a betakarító más - nem ugyanaz, mint konyha... Eltávolítja a gabonát, és ezért hívják "Gabona betakarítása".

A kisgyermek konyhai robotgépről szóló rövid, szórakoztató és tanulságos videóban a gyerekek megtanulják:

  • mi az a kombájn és ki a kombájn?
  • hogyan működik és hogyan működik a kombájn?
  • milyen egyéb gépek dolgoznak a területen, és segítik az embereket a gabonatermésben?

Most meglett a gabonatermés! Elviszik hozzá lift, ahol a gabonát tárolják. Ezután a gabonát lisztmalomba viszik, ahol lisztet készítenek belőle. A kész lisztet pedig a pékségbe viszik. A pékségben lisztből sütnek kenyeret. A kenyeret elviszik a boltba, és mi megveszzük. Így kerül az asztalunkra a kenyér.

Ki a felelős mindig?
Traktoros ellátásban.
Szereti a mezőt,
szánt és vet.
Ki a felelős mindig?
Ki a felelős mindig?
Kamion ellátásban.
Műtrágyát szállít
Hogy a növények növekedjenek.
Ki a felelős mindig?
Dozhdichek ellátásban.
A mezőre ömlik,
A tüske részeg lesz.
Ki a felelős mindig?
Kombinátor ellátásban.
Eltávolítja a rozst,
Nem ismeri a pihenést.
Ki a felelős mindig?
Pék ellátásban.
Képzett mester,
Finom kenyeret süt.
Ki ne ismerné a gondokat?
Raine és az enyém nem tudják?
Kenyeret ettünk
És felvidítottak:
"Kösz!" Heljo Mänd.

3. rész. Mentsd meg a kenyeret

Kérdezze meg a gyermeket, miért kell védeni a kenyeret? Ezután olvassa el a kenyérről szóló történetet.

M. Glinskaya "Kenyér"

Anya adott egy nagy darab kenyeret Grishának, és kiküldte az utcára.
Grisha kenyeret evett. A kenyér finom és illatos volt, fényes kéreggel. Hamarosan a fiú jóllakott, és még sok kenyér maradt. Aztán a srácok felhívták Grishát labdázni. Mit kezdjünk a kenyérrel? - gondolta Grisha, és a földre dobta a kenyeret.
Matvey bácsi elment mellette, megállt és megkérdezte: - Ki dobta el a kenyeret?
-Ő, ő! - kiáltották a srácok, és Grisára mutattak. Grisha azt mondta: „Már jóllakott vagyok, de a kenyér megmaradt. Sok kenyerünk van, nem kár. ”
Matvey bácsi levette a mellkasáról az arany csillagot, és azt mondta:
„Hőscsillag vagyok, amiért kenyeret termesztek és fogadok. Atete kenyeret tapostál a sárban. "
Grisha sírva fakadt: „Nem tudtam, mit kezdjek a kenyérrel. Megette a kaját, de maradt ... "
- Rendben - értett egyet Matvey bácsi. - Ha nem tudná, az más történet. - Felvette a kenyeret, és a tenyerébe tette. - Ez az én, az anyád, az egész falu dolga. A kenyeret szeretni és ápolni kell. - odaadtam Grisának, és elmentem.
Grisha letörölte a könnyeit, és azt mondta a srácoknak: - Most megeszem azt a kenyeret.
- Nem lehet - tiltakozott Sanya -, a kenyér koszos, megbetegszhet.
- Hol lehet most kenyérrel kezdeni?
Ekkor egy szekér haladt az úton, és Lyska, a csikó a szekér után szaladt.
- Adjuk a kenyeret Lyskának - javasolta Nyura. Grisha kenyeret nyújtott a csikónak. Lyska fogott egy darabot, azonnal megette, és nem ment el. Szájkosarat ér a srácokhoz: Gyerünk újra! Axl, milyen finom. "

Kérdések a gyerekkel való beszélgetéshez a "Kenyér" történetről:

  • Miért dobta Grisha kenyeret a földre? Mit tennél, ha Grisha lennél?
  • Mit mondott Matvey bácsi a fiúnak? Miért nem szidta Matvey bácsi Grishát?
  • Miért kell védeni a kenyeret? Hogyan takaríthat meg kenyeret? (ne vásároljon túl sokat, a maradék kenyérből krutont vagy kétszersültet készíthet, a maradék kenyeret madaraknak vagy más állatoknak adhatjuk.

4. rész Példabeszédek és mondások a kenyérről. Beszéd fejlesztése - érvelés

Kérj meg egy gyermeket (5 éves és idősebb), hogy magyarázza el, miért mondja ezt, miért találták ki ezt a közmondást. Ez a feladat fejleszti a gyermek azon képességét, hogy bizonyítsa álláspontját, vagyis a beszéd érvelés.

A 6-7 éves és idősebb gyermekek nehezebb feladatot kaphatnak - "találjon 5 bizonyítékot arra, hogy ez a kenyérről szóló közmondás igaz". Ezt a beszédgyakorlatot legjobb a játékon belül elvégezni. Kedvenc játékom, amit a kis tanítványaim imádnak, a Bridge játék.

  • Húzzon egy hidat a folyón egy papírlapra. A híd 5 téglalapból álló út lesz. Minden téglalap mérete megegyezik az épületegyüttes tégláinak oldalaival.
  • Egy gyermek vagy egy gyermekcsoport feladata, hogy a folyó túloldalára költözzön. És ehhez 5 bizonyítékot kell felvennie - válaszokat a kérdésre: "Miért mondják ezt?"
  • Adjon a gyermeknek 5 építő téglát. A játék minden téglája átfedésben lesz a híd téglalapjával, tehát pontosan ugyanolyan méretűnek kell lennie.
  • A gyermek bizonyítékokat kezd gyűjteni. Segítesz neki vezető kérdésekben, vagy fordítva, problémát kiváltó kérdéseket teszel fel. Például: „A kenyér mindennek a feje? A víz mindennek a feje! Egy ember nem tud nélküle élni. És élhet kenyér nélkül! " Miután a gyermek bizonyítékot talált álláspontjára - a pontos érvre - téglát rakunk a hídra. Egy lépés telt el. És miért mondják ezt? Keressen további bizonyítékokat!

Hasznos tippek a közmondásos játék futtatásának gyakorlati tapasztalataiból:

  • Néhány gyermeknek nemcsak hidat kell húznia, hanem egy egész történettel kell előállnia arról, hogy miért kell átkelnünk ezen a feladaton. Például a játékban megyünk megmenteni valakit, vagy varázslatos levelet keresünk, vagy meglátogatunk egy barátot, vagy megyünk a mezőre, hogy megnézzük a kenyér növekedését.
  • 1 közmondás szerint 5 téglából építhet hidat. Vagy rajzolhat egy hosszú hidat 15 téglából (és használjon 3 közmondást).A második lehetőség jól működik egy gyermekcsoport számára.

Példabeszédek a gyerekekkel való játékhoz a "Kenyér" témában:

- A kenyér mindennek a feje! (Mit jelent a "fej"? - a fő. Miért mindennek a fő kenyere?).
- Azt táncolták, hogy kenyér nélkül maradtak. (A gyerekek nehezen értik a "táncolt" szó átvitt értelmét, ezért jobb itt a közvetlen jelentést használni - ha táncolsz és nem dolgozol, nem tudsz kenyeret termeszteni).
- A kenyér apa, a víz az anya.
- A kenyér Isten ajándéka, apa, kenyérkereső.
- Kenyér és só, és ment a vacsora.
- Lesz kenyér - lesz dal.
- A rozs megérett - kezdjen bele az üzletbe.
- Sok hó - sok kenyér. +

A kenyérről bővebben érdekes anyagokat találhat a gyerekekkel való foglalkozásokhoz és játékokhoz a "Világ körülöttünk" szakasz cikkeiben:

1. Egy érdekes cikk képekben „A gyermekek szakmáiról. Cukrász". Ebből a gyerekek megtanulják:

  • ki süti a zsemlét? Mi a különbség a szakács és a cukrász szakma között?
  • mik a zsemlék és a piték?
  • hogyan működik a cukrászda?

Valódi videós kirándulást teszel a boltba, ahol zsemlét sütnek. És azt is kap egy sor oktató játékok gyerekeknek képekben!

2. Őszi hagyományok Oroszországban - kenyér betakarítása, vándormadarak látása és egyebek. Az ősz ötvös.

A cikkhez nyomtatható nyomtatáshoz rendelkezésre álló összes kép és más képek a "Kenyér" témájú gyerekekkel foglalkozó osztályok számára, valamint a beszédjátékok lépésről lépésre történő leírása ebben a témában, ingyenesen letölthető innen-.

További anyagokat talál a gyerekeknek a szakmákkal való megismertetéséhez a "Gyermekek a tűzoltó szakmáról: informatív történetek képekben, játékok, oktatási feladatok" című cikkben.

Hogyan vezeti be a gyerekeket, hogy honnan származik a kenyér? Lehet -e nevelni a modern gyerekeket a kenyér és az emberi munka más eredményeinek tiszteletben tartására? Mit szeretne gyermekei megismerni a körülöttük lévő világról? Milyen javaslatai vannak - mi lesz még érdekes olvasni a webhely "A világ körülöttünk" szakaszában. Javaslom, hogy a cikk utáni megjegyzésekben vitassák meg. Örülök minden javaslatnak!

Amíg újra nem találkozunk a "Native Path" -on!

Szerezzen új ingyenes audio tanfolyamot a játékalkalmazással

„A beszéd fejlődése 0 és 7 év között: mit kell tudni és mit kell tenni. Családlap a szülőknek "

Kattintson az alábbi linkre vagy a tanfolyam borítójára ingyenes előfizetés

Tanfolyam szerzője - Valasina Asya, a Pedagógiai Tudományok kandidátusa, a "Natív út" webhely szerzője

hogyan termesztik a kenyeret az előkészítő csoport gyermekei számára

A javasolt projekt az óvodás korosztály számára készült. Hogy elképzelést alkossunk a kenyér értékéről a gyermekek körében. A gyerekekkel együtt úgy döntöttünk, hogy megtudjuk, hol nőnek valójában a tekercsek, és nyomon követjük a kenyér teljes útját: egy gabonát az asztalunkhoz, hogy különféle péksüteményeket lássunk. A fő módszer a kutatómunka, amelynek során a gyerekek maguk végeznek kutatást, feldolgozzák az eredményeket egy felnőtt segítségével, és rajzok, fényképek, prezentációk formájában mutatják be azokat. A projekt megvalósítása során a résztvevők megtanulják használni az információszerzés különböző forrásait és módszereit. A projekten végzett munka során kialakulnak a kommunikációs készségek, a csapatmunka képessége.

Hozzászólni

E -mailje nem kerül közzétételre. A kötelező mezők meg vannak jelölve *