Hogyan termesztik az áfonyát a kereskedelemben?

Áfonyatermelő vállalkozás

A második világháború alatt a brit bombázó repülőgépek kizárólag éjszaka razziáztak a Harmadik Birodalom területén. Egyes szakértők azzal érveltek, hogy a brit bombázó pilóták azon képessége, hogy egyedi "macska látásmódot" jelenítsenek meg, kizárólag az áfonyalekvárnak köszönhető, amely a repülő személyzet kötelező étrendje.

• Az áfonya üzlet előnyei
• Hátrányok az áfonya termesztésében
• Áfonyatermesztési technológia
• Lépésről lépésre terv az áfonyatermesztő vállalkozás elindításához
• Mennyit lehet keresni az áfonya termesztésével. A költségek és haszon számítása

Valójában nehéz megítélni, hogy ez igaz -e vagy sem, de ez a tény egy axióma erejére tett szert, és annyira népszerűsítette az áfonyamárkát, hogy a mai napig ennek a látszólag feltűnő növénynek a bogyója nélkülözhetetlen összetevője a különböző csodaszereknek. szemészeti betegségek kezelése.

Az áfonya üzlet előnyei

Mi a szépsége egy kezdő vállalkozónak, aki úgy dönt, hogy áfonyavállalkozást indít?

• Először is rendkívül alacsony a piacon értékesíthető bogyók és feldolgozott termékek kínálata, ami a szezonális függőségnek és a természetes növekedés helyén betakarított termékek éves hozamának tényezője. Az alacsony kínálat bogyóhiányt hoz magával, különösen a sovány években, rendkívül jelentéktelen versenyt és meglehetősen kiszámítható árazást, ami fontos tényező a modern körülmények között.
• Másodszor, az áfonya amellett, hogy nyereséget termel a bogyó termeléséből, lehetővé teszi a melléktermékekből származó pénz fogadását is. Például egy csodálatos méznövény, és ha saját méhészetével rendelkezik, az áfonyaültetvény elképesztő hanga mézzel látja el a gazdaságot, amelyet költői módon énekelnek a ködös Skócia felvidékei. Ha nincs méhészete, és az áfonya meglehetősen kiterjedt, akkor vonzza a harmadik féltől származó méhészeket, amelyek szintén nem hagynak illatos méz nélkül, a kölcsönösen előnyös együttműködés elvei alapján. Ezenkívül bizonyos pénzeket még a hulladékból is meg lehet szerezni, mert az áfonya, a levelek és a szárak ültetéseinek ritkításakor betakaríthatók, száríthatók és átadhatók a gyógyászati ​​alapanyagok beszerzőinek.
• Harmadszor, az áfonyát még mindig nem termesztik eléggé a hazai valóságban, és ennek következtében nem nagyon fogékonyak a betegségekre és kártevőkre, mint az intenzív gazdálkodás változatlan társai.
• És végül, ez a bogyó stabil eladást garantál, különösen az ország déli részén, ahol természetes körülmények között nem nő, a lakosság vásárlóereje meglehetősen magas, a bogyókínálatot elsősorban a hagyományos növények képviselik, és nagy- és kiskereskedelmi, valamint éttermi üzletlétesítmények hálózata jól fejlett.

Az áfonyatermesztéssel foglalkozó vállalkozás szervezésénél kategorikus előnynek kell tekinteni, hogy bogyóit friss formában történő értékesítésből származó maradványok esetén tökéletesen feldolgozzák és tárolják, ami lehetővé teszi a nyereség elosztásának egyenletesebb fogadását és a pénzeszközök és a téli idő bevétele, az úgynevezett szezonon kívüli időszakban.

Hátrányok az áfonya termesztésében

Bármilyen hordó áfonyalekvárnak mindig lehet saját legye a kenőcsben, és néha több is.

Először is az áfonya az északi szélességek, a fenyvesek és a magas lápok gyermeke. Délen, ahol nagyon kedvező a helyzet a végrehajtásához, meglehetősen nehéz optimális feltételeket teremteni a növekedéséhez. Savas talaj, elegendő nedvességellátás a gyökérzónában és a túlmelegedés hiánya, a növény föld feletti részének úgynevezett "sütése", különösen a termés kialakulásának időszakában - ezek a fő tényezők, amelyek kellemetlen meglepetéseket okozhatnak üzletembernek áfonyatermesztéskor.

A déli övezetekben a kedvezőtlen helyzetekből való kiút az árnyékos területek áfonyaszervezésében, az átgondolt és jó minőségű csepegtető öntözés megszervezésében, valamint a termesztett, magas hozamú és adaptált fajták használatában látszik. Az utolsó pont meglehetősen komoly szervezési nehézségeket hordozhat, mivel a kiváló minőségű ültetési anyag kizárólag külföldi válogatás terméke. De használatakor magas üzleti eredményességi mutatókat kaphat, és jóval a kultúra természetes növekedési területétől délre. Egyébként ugyanazok a lengyelek a Lubelszki vajdaságban, ipari termelési volumenben képesek voltak jelentősen megszorítani a hagyományos termelőket - a skandinávokat az európai bogyópiacon.

Áfonyatermesztési technológia

Az első és nélkülözhetetlen feltétel az, hogy a talajnak savasnak kell lennie, 4-5 egység "savas villával". Ha a földje nem felel meg az ilyen mutatóknak, ne essen kétségbe, a kiváló minőségű, magas tőzeg bevezetése radikálisan megoldja a problémát. Ezenkívül a helyszín turkálásának többletköltségei nem lehetnek kínosak, mivel a savasságnak a meghatározott mutatókhoz való hozzáadásával egyidejűleg javítja a talaj szerkezetét, növeli annak légáteresztő képességét, és jelentős előrelépést tesz a gyökérzónában a tápanyagok.

Az egészséges, fejlett, jó gyökérzetű növényeket októberben ültetik, a legjobb hatást az előkészített talajgerincre történő ültetéssel érik el, amelyek megkönnyítik a gyomok rutinszerű karbantartását és elfojtását. A növények távolsága és a sortávolság az adott körülményektől és az ültetési anyag típusától függ.

A meleg évszakban, száraz nyári körülmények között meg kell szervezni a gyökérzóna csepegtető öntözését, és elegendő nedvességet kell fenntartani a gerincen. A csepegtető költsége is tisztán egyéni, és sok tényezőtől függ.

Fontos árnyalat az 5-ös pH-ra savanyított víz használata, vagy alternatívaként vizes gyógynövény-infúzió kéthetes hordóban.

A piacképes bogyók kiváló minőségű betakarítását manuálisan végzik, és saját erőforrások teljes mozgósítását vagy bérelt munkaerő bevonását igényli a termés érési időszakában. Érdekes lehet a bogyós szedés úgynevezett kisüzemi gépesítésének skandináv tapasztalata "lappföldi gombócok", "fésűk" és egyéb eszközök használatával.

A kész bogyót frissen adják el, az előírásoknak nem megfelelőt szárítják, fagyasztják, lekvárok és befőttek készítésére használják. A többlet értékesíthető bogyókat is feldolgozzák, a fő feltétel a termékek savasodásának, a penész megjelenésének megakadályozása.

Az értékesítést megkönnyítheti az éttermeknek és a kiskereskedelmi láncoknak friss termékek szállítására vonatkozó szerződések megkötése.

Lépésről lépésre terv az áfonyatermesztő vállalkozás elindításához

A költségvetési hatóságokkal kapcsolatos problémák elkerülése érdekében regisztrálni kell a helyi adóhatóságoknál, mint gazdasági egységeket, OKVED 01.25.1

Ha az induló tőke lehetővé teszi, akkor érdemes elgondolkodni egy évelő bogyós növény telepítéséről 0,7 hektár feletti területen.

Az egyik bokor termése körülbelül 2-4,6 kg lehet, és szem előtt kell tartani, hogy az első 3 évben, ahogy kialakul, az áfonya a maximális hozam legfeljebb 30% -át adja. Az ültetvény körülbelül 12-15 éve működik, különösen kedvező körülmények között, kompetens mezőgazdasági technológiával az áfonya negyed évszázadon keresztül képes jó termést adni.

Mennyit lehet keresni az áfonya termesztésével. A költségek és haszon számítása

A kialakult fajta áfonya palánta költsége 350 r -től kezdődhet, figyelembe véve a lefektetendő területet és az ültetés módját, ki kell számítani az ültetési anyag költségeit.

A számításból visszavonjuk a földterületre vonatkozó kötelező kifizetéseket, a sajátosságok és a sajátos feltételek miatt a kifizetések összege jelentősen eltérhet.

A helyszín turkálásának költségei is elhagyhatók, mivel ez az esemény csak a nem savas talajokra vonatkozik.

A piacképes áfonya kilogrammonkénti ára meglehetősen széles tartományban ingadozhat, és általában átlagosan 200 rubel.

Az adólevonások, a bérleti díjak, a közlekedés, a közművek, a bérek és a fizetések levonása lehetővé teszi az áfonyatermesztés jövedelmezőségének elérését a 75% -os régióban, és 90% -os vagy magasabb jövedelmezőség elérését a további lehetőségek, nevezetesen az áfonya méznövényként való kiaknázása, lombhullató nyersanyagok megvalósítása, mélyfeldolgozás, közvetlen értékesítés stb.

Az áfonya, mint vállalkozás termesztése nagyon ígéretes és vonzó irány, a fent felsorolt ​​számos tényező miatt. Hogy érdemes -e aktiválni és fejleszteni ezt az irányt, nem könnyű döntés, de mindenképpen figyelmet érdemel.

Az áfonyatermesztés jelenleg az egyik legjövedelmezőbb kistermelői beruházás. A bogyó iránti kereslet olyan nagy, hogy az értékesítésből származó nyereség évente akár 15 000 eurót is elérhet.

Ahhoz, hogy ezt a vállalkozást minimális veszteséggel indítsa el, a kezdetektől két szempontot kell figyelembe vennie: az ültetéshez két, három vagy lehetőleg négyféle áfonyát kell választania, és két éves cserjéket kell vásárolnia, amelyeket nagy cserépben és jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik.

Az áfonya önbeporzó növény, de a különböző fajták keresztbeporzásával a termés magasabb lesz. Jó termést mutatnak az olyan fajták, mint a Sadovaya, Ordinary Sharp Eye, Early blue, Nelson, Collins, Brigitta. Ez azonban nem jelenti azt, hogy más fajták nem jók. Minden áfonyafajta meglehetősen hatékony és magas hozamot hoz, és csak az érési időben és a gyümölcs méretében különbözik.

Áfonya ültetvény

Hogyan ültessünk áfonyát

Az áfonyát legjobban ősszel, októberben, novemberben ültetni száraz területeken, kora tavasszal, márciusban vagy áprilisban pedig nedvesebb területeken. Az általánosan elfogadott szabványok szerint az áfonyát 1,5 méterrel a bokrok és 3 méterre a sorok között ültetik. Ültetéskor minden bokor számára lyukat ásnak, méter átmérővel és 60 cm mélységgel.

Ezzel az ültetéssel 3333-4000 növény ültetvényét kapja hektáronként. Annak érdekében, hogy az áfonya gyökerezzen és jól növekedjen, a bokrokat gödrökbe kell ültetni, amelyekbe magas savasságú tőzeget öntenek. Ezenkívül 2-3 évente olyan tőzeget kell fektetni a bokrok alá, amelyek táplálják a növényeket, és jótékony hatással vannak a termésre. Ültetéskor 15-20 kg savas tőzeglápot raknak egy gödörbe, és 5-7 kg jól erjedt trágyát adnak hozzá.

Az áfonya szívesen fogadja a gyerekeket

Szükséges beruházások

Az áfonyaültetvényekbe fektetett pénz hosszú távú befektetés, akár 50 évig vagy tovább. A kezdeti beruházás a föld előkészítéséhez, palánták, műtrágyák és a szükséges eszközök beszerzéséhez hektáronként eléri a 17 000-18 000 eurót. Ezek nagy kiadások, de ellensúlyozzák, hogy az orosz és a világpiacon nagyon nagy a kereslet, mind a friss gyümölcsök, mind a feldolgozott termékek iránt. Figyelembe véve, hogy egy hektárról 12-15 tonna áfonya nyerhető, egy ilyen üzlet nagyon nyereséges lesz.

Áfonya termés

Áfonya termesztése

Mivel a fiatal cserjék gyökérrendszere sokkal érzékenyebb és finom fejlettségű gyökérzettel rendelkezik, a szakértők azt javasolják, hogy kétévente ültetvényeket hozzanak létre.

Fiatal palánták vásárlásakor fokozottan ügyeljen az edények méretére, amelyekben nőnek. A fiatal növények gyökereztetése nehéz lehet, ezért ajánlott erős, erőteljes 2 éves bokrokat ültetni, erős gyökérzettel, amely nagy cserépben fejlődik ki.

Doboz bogyók kézi szedéséhez

Az egyik gyakori hiba, hogy sok óvoda túl kicsi edényeket használ a kétéves áfonyabokrok termesztésére. Ebben az esetben az áfonyanövények gyökérzetének nincs elegendő tere a normális fejlődéshez, és ennek eredményeként sok éven át bánnia kell ezekkel a bokrokkal, hogy normalizálja őket. Megkímélheti magát a fáradságtól, ha 2 éves áfonyabokrokat vásárol elég nagy cserépben.

Áfonya a szupermarket pultján

Az áfonya termesztéséhez szükséges talaj

Az áfonyaültetvények termesztésének korlátozó tényezője mindenekelőtt a talaj savassága. Az áfonya normálisan csak tőzeges, jó vízelvezetésű, savas és nagyon savas talajokon nő. Kerülje a sűrű talajt, például a fekete talajt vagy az agyagot.

A talaj pH -jának 4,5 és 5,5 között kell lennie. A kisebb savasságú talajokat a savasság növelésével különféle módon lehet javítani: tőzeg, tűlevelű fák fűrészporának, kén, ammónium -szulfát, karbamid vagy más, a savasság növelését elősegítő műtrágya hozzáadásával.

Nagy áfonyatermés

A talajelemzéstől függően szigorú műtrágyázási és talaj -átdolgozási ütemtervet kell követni, hogy a savassági egyensúlyt optimális határokon belül tartsák. Ezzel szemben, ha a pH magasabb, csökkentse azt. Ha nem megfelelő savasságú talajban próbál áfonyát termeszteni, az nagyon költséges lesz, és a hatás rövid életű lesz.

Áfonya egy ágon

Öntözőrendszer

Míg más résen termő növények, mint például a borbolya, eper és ribizli jó termést hoznak öntözés nélkül, addig az áfonyaültetvény nem nélkülözheti a további öntözést. Az áfonya gyökérzete sekély, és a megfelelő fejlődéshez állandó mennyiségű vízre van szükség a talajban.

Az áfonya fénykedvelő faj, amely napos helyeken nő. Az ültetés csak megbízható vízforrással rendelkező területeken ajánlott. A hektáronkénti vízfogyasztás száraz időszakokban hetente 40-50 liter, ami azt jelenti, hogy öntözőrendszert kell telepíteni.

A szakértők javasolják a csepegtető öntözőrendszer telepítését a FERTI öntözés lehetőségével az optimális növényi táplálkozás és a talaj savasságának megteremtése és fenntartása érdekében.

Áfonyalé és lekvár

Nyereség az áfonya termesztéséből

Egyszerű számítással láthatja, hogy ha hektáronként 13 centner átlaghozam és 150 rubel az orosz piacon az átlagos ár, az éves nyereség a következő lesz:

13 000 x 150 = 1 950 000 rubel

Azt is érdemes megjegyezni, hogy az áfonya romlandó. A veszteségek minimalizálása érdekében a bogyók csomagolását kis tartályokba kell szervezni, és a jövőben például feldolgozását, például az áfonyát le lehet fagyasztani, kinyomni a gyümölcsléből és cukorral dörzsölni.

Áfonya palánták cserépben

Az áfonya mint szobanövény

Nem sokkal ezelőtt az áfonya vadon élő növény volt. Háziasítására viszonylag nemrég került sor, és a kertészek személyes parcellájukon kezdték betakarítani az első termést, valamint ipari méretekben áfonyát ültetni.

Amellett azonban, hogy ezeket a cserjéket szabadban termesztik, új üzleti ötletet is megvalósíthat, és sikeresen árusíthatja az áfonyát szobanövényként. Egy egészséges, kétéves bokrot, fejlett gyökérrendszerrel, nem túl mély, de széles edénybe kell helyezni, 1,5-2 literes térfogattal. Az áfonya sekély gyökerű, és képesnek kell lennie szélességben növekedni. Ebben az esetben és megfelelő gondossággal (az áfonya nyáron sok fényt és napi öntözést igényel) a bokor bőséges bogyóterméssel örvendezteti meg a tulajdonosokat.

Amint fentebb említettük, az áfonya cserjéket tőzeg, laza keverékbe kell ültetni, pH-ja 4,5-5,5. Érdemes megjegyezni, hogy Európában a virágcserepekben lévő egészséges, jól fejlett áfonyabokrokat meglehetősen drágán, cserépenként 3 euróért adják el.

FELTÖRTETT A SudoX - HACK SZÉP NAP.

Ma az interjú rovatban az áfonyatermesztésről fogunk beszélni ...

Petr STRIFEL Raubichi faluból (Minszk régió) kezdő kertésznek nevezi magát. Korábban a birkózás sportmestere, a rekordtartókra jellemző elhivatottsággal és kitartással, körülbelül tíz évvel ezelőtt egy teljesen új területet kezdett elsajátítani magának.

Érdekel: miért kertészkedik?

- Az ősök erős tulajdonosok voltak, de a forradalom után elvették a földet. És amikor ezekre a helyekre jöttem, kezeletlen mezőket láttam, csípés volt a mellkasomban, rájöttem - az enyém! Szerintem valami gén "ébredt fel" - mosolyog a beszélgetőtárs.

Lásd még: Áfonya - termesztés és gondozás: személyes tapasztalat

Találjon megközelítést

A "Strefel" parasztgazdaság (a fej nevével) 26 hektár, amelyen kiváló almaültetvény található, van egy kis telek cseresznyével és málnával. De Peter Strefel kedvenc kultúrájának nevezi a magas áfonyát, amelyet 2009 -ben ültetett.

- Amikor elkezdtem, termesztett áfonyát ritkán találtak a gazdaságokban, és még inkább az amatőrkertekben. De annyira el akartam sajátítani e ritka növény termesztési folyamatát annak idején, hogy kockáztattam. És soha nem bántam meg. Sőt, sok barátomnak azt tanácsolom: fedezze fel az áfonyát! Gyümölcseit az emberi szervezetre gyakorolt ​​óriási előnyök miatt nem hiába nevezik a 21. század bogyójának! Ez a kultúra hosszú máj, ha kívánja, jövedelmet hozhat a tulajdonosoknak, mivel a betakarításra nagy a kereslet. És a növény gondozása nem nehéz ...

- ... feltéve, hogy betartja a mezőgazdasági technológia szabályait ...

- Letépték a nyelvemről - nevet Pjotr ​​Stepanovich. - Teljesen helyes: a sikeres áfonyatermesztéshez több fontos pontot kell figyelembe venni.

Először is, csak savas talajon nőhet: az optimális pH 3,5-4,5. Az ültetvény lerakása előtt először előkészítettem a helyet: mindent felszántottam, kiegyenlítettem. Aztán savanyú tőzeget hozott vissza. 3 hektáron 1 ezer tonna tőzegre volt szükség, bár akkor többet öntöttek.

Másodszor, az áfonya nagyon fényigényes. Még enyhe árnyékolás esetén is csökken a termés, csökken a folyó évben lerakott virágrügyek száma. Ez viszont a következő szezonban a hozam csökkenéséhez vezet.

Harmadszor, ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát, semmilyen esetben sem szabad hagyni, hogy a talaj kiszáradjon. Meleg időben ajánlatos az áfonyát hetente legalább kétszer öntözni - reggel vagy este.

Csepegtető öntözőrendszert szereltem fel az egész helyszínen. Az amatőr kertekben 5-6 liter vizet önthetnek fiatal bokrok alá, felnőttek alá - Yul. Egyébként az áfonyára vonatkozó „vízi eljárások” különösen relevánsak július-augusztusban, amikor beérik a betakarítás és lerakják a virágbimbókat. Azonban ne vigyük túlzásba: a kultúra nem bírja az állóvizet!

Áfonya ültetési séma

- Ha az áfonyaágy mellett döntök, mikor tanácsolnád a növények ültetését?

- Zárt gyökérzetű palántákat ültethet a tenyészidőszak alatt. A nyílt gyökérzetű palántákat ősszel (egy hónappal a tartós fagyok kezdete előtt) vagy tavasszal (a rügytörés előtt) lehet ültetni. Célszerű néhány hét alatt elkészíteni a gödröt: 50-60 cm széles, 40 cm mély, puszta falakkal. Töltse fel, mint már említettük, savas szubsztrátummal - magas (piros) tőzeggel, még mindig lehet lehullott fenyőtű vagy kéreg, adjon hozzá 40-60 g kén, kevés homok, keverje össze és tömörítse össze mindent. Az ültetés után célszerű a növényeket fűrészporral talajtakarni. Van egy távolság a növények között egy sorban - 1 m. De ma 1,5 m -re növelném, mert idővel a bokrok szélességben és magasságban is nőnek. És a sorok között - 3,5 m.

- Egyébként a folyosókról: lóherével van elvetve ...

- Jól "eltömíti" a gyomokat, nem engedi növekedni. Ezen kívül méheim vannak. És az ültetvény gyönyörűen néz ki, amikor a lóhere virágzik.

Ссылка по теме: Hogyan ültessük megfelelően az áfonyát

A mérték mindenben benne van!

-Pjotr ​​Sztyepanovics, nekem úgy tűnik, vagy a 6-7 éves bokrok elmaradnak a növekedésben?

- Ez sajnos a kezdeti szakaszban szerzett tapasztalathiány eredménye. Az első években több mint ezer bokor hervadt el, a támadások is későbbiek voltak. A növények betegek voltak, és nem fejlődtek jól. Most én vettem kézbe ezt a kérdést.

Tavasszal, amikor a talaj felolvad, a bokrokat réztartalmú készítménnyel - Azofosom - kezelem. Ezután, virágzás előtt, - Gyorsan (az utasítások szerint). Június eleje óta etetem: lombot (kéthetente egyszer permetezem Crystalonnal) és gyökeret (esős időben kalcium-nitrátot, kálium-monofoszfátot szórok a szárközeli körbe). És így tovább július közepéig. Ősszel, a betakarítás után megismétlem a kezelést Skorral. Télen a bokrokat tőzeggel mulcsozhatják.

Áfonyatermesztési tapasztalat eladó 2

Áfonya tökéletes sorrendben

Alexander SIMAGIN először körülbelül 15 éve kóstolta meg az áfonyát, amikor meglátogatott egy lengyel gazdát. Ha azt mondjuk, hogy Alexandernek tetszett a csemege, az nem mond semmit. De a fiatalembert jobban lenyűgözte a lengyel bogyóültetvény munkájának megszervezése - tökéletes rend és tisztaság uralkodik körül. Ekkor villant át a gondolat: mi lenne, ha valami hasonlót szerveznének a hazádban? ..

Fokozatosan a „bogyós üzlet” kísérteties ötlete a feladat világos elképzelésévé nőtte ki magát. A bizalmat, hogy minden rendben lesz, Raisa feleségének támogatása adta. És akkor egy házat a minszki régió Koski falujában örököltek a nagyszülőktől. Ott alapították a "Heather Country" farmot. Területe 19 hektár, ebből 5 hektárt áfonyára osztottak ki. Most a szezonális bogyók és áfonya ültetési anyagok mellett a fiatal gazdák áfonya és áfonya palántákat is termesztenek.

Raisa Simagina elismeri, hogy először nem volt könnyű.

- Nehéz volt mind fizikailag, mind anyagilag, és ami a legfontosabb - az áfonya gondozásáról szóló akkori szinte teljes információhiány. Ezért próbálkozással haladtunk előre. Emlékszem, hogy egy év alatt tőzeget vásároltak és 30.000 dugványt ültettek, ami egy hónap alatt ... minden utolsó elpusztult. Kiderült, hogy gyenge minőségű tőzegről van szó. Mit kell tenni? Leülsz, sírsz, és reggel felkelsz, és mindent új módon kezdesz ... - tréfálkozik Raisa.

Alexander, ma már nem jelent problémát az áfonyaápolással kapcsolatos információk megtalálása az interneten. Igaz, minden kertésznek megvannak a maga módszerei, néha ellentmondásosak ...

- Kezdjük a leszállással. Támogatom azt a tényt, hogy az áfonya egy tőzegben nő, de szükségszerűen savanyúnak kell lennie (pH - nem magasabb, mint 4,5). Ha pénzt szeretne megtakarítani, keverje össze homokkal (4: 1) vagy fűrészporral (3: 2). Csak elavult, korhadt fűrészport vegyünk.

Sokan összetévesztik a magas lápú (sphagnum, vörös) tőzeget az alacsonyan fekvő (fekete) tőzeggel, hasonlóan a fekete talajhoz, amelyben az áfonya sajnos nem nő. Ez a kultúra egyáltalán nem szereti az olajos, termékeny talajt. És nincs szerves anyag és trágya! Nem tolerálja a kultúrát és a hamut! A zárt gyökérű áfonyát a teljes vegetációs időszakban lehet ültetni.Csak napos területet válasszon. A gödör átmérője

- 50-60 cm, mélység- 40-50 cm.

De sok gazda azt tanácsolja, hogy 1 × 1 m méretű lyukakat ássanak ...

-Nem látom értelmét ekkora méretben, mivel az áfonya gyökérzete felszínes, és még egy 10 éves bokorban sem mindig éri el az 50 cm átmérőt. Akkor miért kell hatalmas lyukakat ásni az első helyezze el, és gondolja meg, hol lehet egyszerre annyi tőzeget beszerezni? A következőket javaslom: amikor az áfonya eléri a 6-7 éves kort, a bokor koronája jelzi, hogy ebben a szakaszban mennyi a gyökerek hozzávetőleges átmérője. És ha megérti, mit értek el

vályog, a törzs közeli kerület mentén ásson egy árkot a lapát bajonettjére, és töltse fel friss, magas lápú tőzeggel. Tehát fokozatosan bővíti az ültetési lyukat, és racionálisan használja a tőzeget.

Egy másik vitatott kérdés: érdemes -e a palánta gyökereit szétteríteni ültetéskor?

- Ebben az esetben rendszerint lehetetlen elkerülni a gyökerek szakadását, károsodását, ami viszont növénybetegségekhez vezet. És ha a bokor nem pusztul el egy ilyen kivégzés után, akkor legalább egy év nem alakul ki. Általánosságban elmondható, hogy a gyökerek elterjesztésére vonatkozó ajánlások 3-4 éves palántákra vonatkoznak, amelyek gyökérzete már befonta a tartály falait. De ebben az esetben, amikor kap

a növényt a tartályból, a maximális tennivaló az, hogy a gyökérgömböt enyhén "megkarcolja" a kerületén, majd 15-20 percre vízbe helyezi, és a palántával azonos mélységű ültetőlyukba ülteti nőtt a konténerben.

Jobb, ha 2 éves palántákat vásárol. Nem kell megérinteniük a gyökereket - áztatás után azonnal áthelyezik őket a lyukba. Ezután jól öntözze meg a növényeket. Ha vannak ágak, amelyek a talajra esnek, vagy derékszögben leválnak az alapról, vágja vissza őket. Minden hajtásnak egyenesen felfelé kell mutatnia.

Az ültetés utáni első két év fontos szakasz a bokrok fejlődésében. Ebben az időben ne hajsza az első betakarítás után, hanem távolítsa el az összes virágot, hagyja, hogy a növények megerősödjenek és fejlődjenek. Figyelembe véve a helyes ültetést és az illetékes gondozást, egy 5 éves bokorból akár 1,5 kg bogyót is felszedhet.

Az áfonya ápolásának fontos pontja a mulcsozás. Milyen anyagot javasolna használni?

Az ültetvényeimet 8-10 cm rétegű zsetonnal borítom, kéreggel is lehetséges, de csak párolva. A mulcsozás csökkenti a talaj hőmérsékletének napi ingadozásait, megakadályozza a nedvesség elpárolgását, és javítja számos szálas gyökér kialakulását.

Sokan azt tanácsolják, hogy a hentes mulcsot használják talajtakaróként. De a melegben pár nap múlva porrá válik, azaz megszűnik ellátni védelmi funkcióit. Ha fűrészport használ, ne feledje, hogy ezeket minden évben hozzá kell adni.

Az áfonya nem tolerálja a klórt, ezért lehetetlen megtermékenyíteni a növényeket ezzel az elemmel.

Mire figyeljen most különösen a nyár közepén egy áfonyakertész? - Július -augusztusban kezdődik a termés, és ezzel egy időben virágrügyeket helyeznek a bokrokra - a jövő évi termés. Ebben az időszakban nagyon fontos az öntözés. Nedvesség hiányában jelentősen elveszíti a termését, nemcsak a jelenlegi szezonban, hanem a következő szezonban is. Ügyeljen arra, hogy a termőtalaj ne száradjon ki, ugyanakkor ne nedvesítse túl. Száraz körülmények között öntözze bőségesen a növényeket hetente legalább háromszor (bokronként 5-10 liter).

Apropó, a betakarításról: hogyan élte túl az áfonyája ezt a szokatlan tavaszt?

A szezon elején bekövetkezett kataklizmák semmilyen módon nem befolyásolták a növényeket. Az a tény, hogy az áfonyavirág -5 fokos fagyot is elvisel. Sokkal rosszabb, ha a petefészek már a fagy alá kerül. Tavaly, június 10 -én az éjszakai hőmérséklet -1 fok alá csökkent. Ez elég volt ahhoz, hogy a termés egy részét megfosszuk.

Hány éves kortól kell etetni az áfonyát?

Közvetlenül a leszállás után. Nem támogatjuk a növények túltáplálását, de nem nélkülözhetjük az ásványi műtrágyákat. Az első etetés április végén, a második május végén történik. Az áfonyához speciális komplex ásványi műtrágyákat használunk.Korábban még etettem nyáron, de nem minden bokornak volt ideje érni, és télen túlságosan lefagytak. Most már nem kockáztatok. A betakarítás után nitrogén nélküli műtrágyákat alkalmazunk - legkésőbb szeptember 15 -ig. Később is lehetséges, ha biztos abban, hogy az ősz meleg lesz. ~) Mit tanácsolna a talaj savanyítására? -

Ha az ültetési gödröket jó magas lápú tőzeggel töltik meg, akkor ez elég lesz egy-két évre. A jövőben a savasság csökkenthető a kénből - kénsavból (10-1 5 ml / 10 l víz) vagy nem használt elektrolitból (30 ml / 10 l víz) származó készítményekkel - ez az oldat 1 négyzetméterre elegendő. ).

Télen a mezei nyulak szeretik az áfonyát, így a bokrokat le lehet takarni kendővel, de nem fóliával.

A kártevők és betegségek elleni küzdelemhez kora tavasszal és ősszel a gyümölcsös kezelésével egyidejűleg a növényeket engedélyezett rovar- és gombaölő szerekkel kell permetezni.

Az áfonyát vödörbe gyűjtöm

Valentina BARYSHEVA agronómus, Vitebsk régióból több mint 30 éve áfonyát termeszt. És kiváló termést gyűjt - szinte egy vödör bogyót egy bokorból. Ma megosztja az értékes termés alapjait.

EXPRESS TANÁCSOK

NIKOLAY RUBAN, BEST REGION:

Az áfonyabokrokat mindig talajozom. Mivel tőzeges talajra ültetik, ásványi szubsztrátumot használok - homok, kavics. A talajtakaró réteg vastagsága 10 cm, a sugara 50-60 cm.

Egy hely

Egy 60 cm mély és 80 × 80 cm méretű lyukat kitöltök speciális talajjal: 3 vödör barnás tőzeg savas reakciójával 1 vödör erdei talajt és tűlevelű fajok fűrészporát veszem (jobb - fekve és a maradványokkal) ugat). Ültetés előtt bőségesen vízzel öntözem a lyukat a talajjal.

Ültetési idő Az áfonyát még nyáron is ültettem, rendszeresen öntöztem. De az optimális dátumok a tavasz (április-május) és az ősz (október-november). Ültetés előtt a növényeket vízbe merítem 5-15 percre. Ezután a 2 évesnél idősebb, cserepekben vagy zsákokban nevelt palántáknál kezemmel összegyúrom a tőzeggolyót, és a gyökereket kissé oldalra terítem. Az ültetés után tűlevelű fák kérgével talajozom (jól tartja a nedvességet), és bőségesen öntözem.

Felső öltözködés

Ne tegyen szerves anyagot az áfonya alá. A legjobb az egészben-komplex vízben oldódó ásványi műtrágya mikroelemekkel (2 éves csemete számára 30 g-ot tettem). Április óta havonta egyszer etetem, júniusban és július elején fejezem be.

Áfonya metszése

Az áfonyát 15-17 évig egy helyen termesztem, utána megfiatalítom vagy új növényeket ültetek. Nem vágom le a bokrokat és nem fedem le őket - tökéletesen tolerálják a -35 fokos fagyokat, (ha a palánták megfelelő gondossággal áttelelnek). Tavasszal (március) eltávolítom a megfeketedett és sérült ágakat.

Hogyan savanyítsuk meg a talajt

Egyes hobbikertészek áfonyát ecetoldattal öntenek a talaj savanyítására. Valentina Barysheva nem ezt teszi. Azt mondja, veszélyes, különösen, ha túlzásba viszed koncentrációval - minden égési sérülésekkel és növényhalállal végződhet. Jobb, ha speciális műtrágyákat alkalmaznak "áfonya" jelzéssel időben.

Felvétel: Nina PISARENKO. Fotó Valentina BARYSHEVA archívumából

Az áfonya nem egyszerű, de ... elit

Az amatőr kertészek, miután megkóstolták a finom áfonyát, mindannyian szívesen termesztik őket a környékükön. Igaz, a siker nagyban függ a palánták minőségétől, amelyeknek változatosnak és egészségesnek kell lenniük. Most az ilyen növényeket modern in vitro technológiával lehet beszerezni.

Részletesebb információkért elmentem a Köztársasági Erdőmagválasztó és Vetőmagközpontba. Itt, a kutatási osztályon szuper-elit ültetési anyagot termesztenek. Beszélgetőtársaim a tanszék vezetője, Anton VOLOTOVICH biológiai tudomány kandidátus és vezető kutató, biológiai tudomány kandidátusa, Oksana KUDRYASHOVA.

Valóban előnyösek az in vitro technológiával nyert palánták a szokásos zöld dugványokkal szaporított növényekkel szemben?

Kudryashova: És egyet sem! Kezdetben csak egészséges növényekkel dolgozunk, vesszük a hajtások töredékét rügyekkel, sterilizáljuk és steril körülmények között táptalajba ültetjük.

Miután növekedni kezdett, előveszünk egy mikroplasztót, külön dugványokra osztjuk, és táptalajjal leengedjük lombikokba. Ugyanakkor fontos bizonyos hőmérséklet, levegő páratartalom és fényintenzitás fenntartása. Ez a szakasz sokszor megismételhető. Ennek eredményeként korlátlan számú növényt szerezhetünk be egy eredeti vágásból. Például az áfonya esetében évente átlagosan 100 töredékből reális legalább 100 ezer gyökeres növény beszerzése. A zöld dugványokkal történő szaporodáshoz nagyszámú bokrot kellene kivágni, amelyek rosszabbul teremnének, vagy bizonyos ideig egyáltalán nem hoznának gyümölcsöt egy ilyen globális "hajvágás" után.

Volotovich: A klonális szaporodással garantáljuk, hogy a fajták tiszták és mentesek minden betegségtől. Egy másik fontos előny a bokrosodás: a növényen "kémcsőből" egyszerre 4-5 ág fejlődik ki, azaz. teljes értékű bokor képződik. És közönséges dugványokkal egy vágást ültetünk a gyökerezéshez, amely csak az 5-6. Évben kezd bokrosodni. Az in vitro palánták a legmagasabb minőségű növények, amelyek megfelelően ültetve és gondozva maximális hozamot hoznak.

Egyébként az ültetésről: a kollégámnak nem volt ideje tavasszal áfonyát szerezni. Most várnia kell a következő szezonra?

Volotovich: Bár az áfonya esetében a tavaszi ültetés (április-május) előnyösebb, ősszel (szeptember-október elején) ültethető. És a palántákat zárt gyökérzettel egy tartályban, a legjobb, ha csak ilyeneket vásárol) egész szezonban ültethetők. A normál növekedéshez és fejlődéshez az áfonyának savas talajra van szüksége (pH - 3,5-5,5). A 0,6 m átmérőjű és legalább 40 cm mély ültetési lyukakat legjobban feltölteni magas lápú tőzeggel, és a tetejére legfeljebb 0,5 m magas dombot kell önteni. A nyári ültetés során fontos hogy először árnyékolja be a növényeket a ragyogó naptól.

Nagy ápolásra van szüksége az áfonyának a nyári főszezonban?

Kudryashova: Mindenekelőtt öntözésre van szükség, különösen július-augusztusban, amikor a bokrok gyümölcsöt teremnek, és egyidejűleg virágrügyeket raknak le, ami a jövő évi termést képezi. Azt tanácsolom, hogy hetente legalább háromszor öntözze, felnőtt bokronként 1-2 vödör (este). Szárazság esetén az öntözés mellett gondoskodjon az áfonya öntöző kannából történő meghintéséről (késő délután is). És hogy a talajban lévő nedvesség ne párologjon el gyorsan, talajtakarja a bokrokat fenyőkéreggel vagy faaprítékkal, korhadt fenyőfűrészporral, kúpokkal és magas (savanyú) tőzeggel.

Táplálnia kell?

Volotovich: Szerves műtrágyákat nem lehet áfonya alá alkalmazni, csak ásványi műtrágyákat. És erre a legjobb idő március-április. Célszerű savas műtrágya -formákat használni egyenlő részekben - ammónium -szulfát, kálium -szulfát és szuperfoszfát. Tovább

2 éves bokor-1 evőkanál teljes ásványi műtrágya, 3 éves-2, 4 éves-4, 5 éves-5. A műtrágyákat a bokor körüli talajba ágyazzák, majd a bokrot öntözik . Ha az áfonyát tavasszal ültették, akkor az ásványi műtrágyák, például a Kristalon special (zöld), először az ültetés után 3-4 héttel alkalmazhatók. A felnőtt bokrokat nyáron is táplálják - júniusban és július első felében.

Július második felében fontos leállítani a nitrogénnel történő műtrágyázást, hogy a hajtások fásodjanak, és felkészüljenek a télre.

Az alábbiakban további bejegyzések találhatók a "Víkendház és kert - csináld magad" témában

Hogyan kell helyesen ültetni az áfonyát: Áfonya - helyes ültetés Vidéki falu ... Áfonyatermesztés - szakértői tanácsok a kertészeknek: Áfonyatermesztés - kérdések és ... Áfonyatermesztés a kertben - ültetés és fajták: Hogyan kell áfonyát termeszteni webhelyén. Áfonya Moszkvában - hogyan kell termeszteni: Áfonyatermesztés - Megosztom a ... 6 hibát az áfonya termesztésekor: az áfonya megfelelő gondozása: Az áfonya termesztése - 6 ... Az áfonya termesztése a Voronyezsi régióban - ültetés és gondozás: Hogyan áfonyát termeszteni - én ... Áfonya - termesztés és gondozás: személyes tapasztalat: Hogyan termeszthetek áfonyát ...

Iratkozzon fel csoportjaink frissítéseire.

Legyünk barátok!

Mellékletek: 1 600 000 rubeltől

Visszatérítés: 3 éves kortól

Az áfonya nagy a kereslet a fogyasztók körében, mert sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik.Nagy mennyiségű C -vitamin és pektin, amelyek tele vannak bogyókkal, eltávolítják a szervezetből a nehézfémek sóit és a radionuklidokat. Ennek a bokornak a gyümölcseit az orvosok azt tanácsolják, hogy köszvényben, reumában és epekőbetegségben szenvedők fogyasszák. Az áfonya emellett javítja az emésztést, csökkenti a cukorszintet és normalizálja a szervezet anyagcsere -folyamatait. A bogyótermesztő üzlet nagyon jövedelmező. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell megvalósítani egy ilyen ötletet, és mennyi pénzt kell befektetnie.

Üzleti koncepció

Az áfonyavállalkozás megszervezésének előnye, hogy a bogyó tökéletesen feldolgozható, így a nyereség egyenletesen, egész évben nyerhető, a szezonon kívüli félelem nélkül.

Mi szükséges a megvalósításhoz?

Mielőtt hozzáfogna a szóban forgó üzleti ötlet megvalósításához, számos feladatot kell megoldani:

• tanulmányozza a cserjék termesztésének sajátosságait (ültetés, etetés, gondozás és a betakarítás előtt);
• végezzen piacelemzést ezen a területen, azonosítsa a potenciális versenytársakat, keressen értékesítési csatornákat a termékekhez;
• regisztráljon egy vállalkozást az adó- és állami hatóságoknál.

Lépésről lépésre indítási utasítások

1. bejegyzés... A vállalkozás regisztrálása minden kezdő vállalkozó számára szükséges. Ebben az esetben megkaphatja az egyéni vállalkozó státuszt, és egyszerűsített adózási rendszerben dolgozhat. A papírmunka költsége körülbelül 10 000 rubel.
2. Telek. Ha elegendő pénze van, akkor jobb, ha földet vásárol egy évelő bogyós növény számára. Legalább 1 hektár földet kell vásárolnia, hogy legalább 3500-4000 cserjét ültessen. A webhely megszerzéséhez szükséges beruházások körülbelül 600 000 rubelt tesznek ki.
3. Műtrágyák és berendezések. Általában árnyékos földet osztanak ki az áfonya termesztésére. Ha nem lehet cserjéket ültetni az árnyékba, akkor folyamatosan nedvesíteni kell a növényeket. A műtrágyázás a magas hozam elérésének egyik fő feltétele. A felső öltözködést évente legalább kétszer végzik. Ehhez tőzeg, homok, fűrészpor hordozói használhatók, függetlenül elkészítve vagy vásárolt keverékek. Jobb kétéves növényeket vásárolni. Teljes virágzásukat azonban körülbelül az élet 10. évében érik el, és kiváló minőségű gyümölcsöt kezdenek hozni. Előtte a betakarítás is lehetséges, de nem ilyen nagy mennyiségben. A műtrágyák, berendezések és palánták vásárlása körülbelül 900 000 rubelbe kerül.
4. Személyzet. Ha nem biztos abban, hogy jól ismeri az áfonya termesztésének árnyalatait, akkor jobb szakembert felvenni. Az ezen a területen jártas személy irányítja az összes folyamatot a telkén. Emellett több, a takarmányozásban, metszésben, cserjék öntözésében, bogyós szedésben részt vevő dolgozót is fel kell vennie. Ami a számviteli osztályt illeti, bevonhat egy külső alkalmazottat, aki kiszámítja a béreket, megoldja az adózással kapcsolatos összes kérdést.
5. és potenciális ügyfelek keresése. Marketingkampány szervezésekor ügyelni kell az internetre. Saját webhelye kiváló alapot jelent a jövedelmező vállalkozás népszerűsítéséhez. Jó eredmény érhető el, ha a szórólapok terjesztését a promóterekre bízza a potenciális vásárlók tömege között. De ekkor biztosítani kell, hogy a mezőgazdasági vállalkozásról szóló információk felkeltsék a figyelmet, bizalmat ébresszenek és termékvásárlási vágyat keltsenek.

Pénzügyi számítások

Induló tőke

Az áfonyatermesztésbe fektetett pénz hosszú távú befektetés lesz akár 50 évig. Természetesen a kezdeti beruházási összeg nagy, és megközelítőleg 1 600 000 rubelt tesz ki.

Ezek tartalmazzák a következő költségeket (rubel):

• földvásárlás - 600 000;
• műtrágyák, palánták és berendezések vásárlása - 900 000;
• papírmunka - 10 000;
• – 50 000;
• egyéb költségek - 50 000.

Havi költségek

A fő folyó költségek közé tartoznak az alkalmazottak munkaerőköltségei (körülbelül 250 000 rubel) és a szállítás (körülbelül 20 000 rubel). Összesen - 270 000 rubel.

Mennyit kereshet?

Egy kilogramm bogyó átlagos költsége körülbelül 200-250 rubel. Egy szezonban akár 16 500 kg betakarítása is lehetséges egy hektárról. És ez körülbelül 4 000 000 rubel.

Visszafizetési időszak

Figyelembe véve a cserjék termesztéséhez szükséges időt és terméskezdetüket, 3-4 év alatt teljes mértékben megtérülhet a beruházás.

Üzleti kockázatok és hátrányok

Ami a kockázatokat illeti, szem előtt kell tartani, hogy az áfonya romlandó. Ezért a termesztés mellett feltételeket kell biztosítani a felesleges bogyók további feldolgozásához, vagy stabil és 100% -os értékesítést kell létrehozni.

Következtetés

Így a jelentős beruházások ellenére az áfonya termesztése ígéretes irány. Az ebből származó hozam csak az eper -üzletág második helyén áll, ezzel szemben az áfonya -iparnak jóval kevesebb versenytársa van.