Hogyan neveljünk borjút húshoz otthon?

Tartalom:

• A fiatal állatok étrendjének jellemzői
• Hol kell kezdeni a növekedést
• A hizlaló üszők jellemzői
• Hogyan lehet jó eredményeket elérni

A megfelelően megszervezett tartási feltételek és a megfelelően kiválasztott takarmány gazdaságilag nyereséges vállalkozássá teszi a borjúhús etetését. Annak érdekében, hogy az állatokat azonnal legeltethessék, a fiatal állatok vásárlása április végén történik. Ha nincs legelő a közelben, akkor egy speciális karámot készítenek, amely 8-12 négyzetméteren belül lezárja a szomszédos területet. m fejenként.

A fiatal állatok étrendjének jellemzői

Télen a fő étrend szénából, gyökérnövényekből, összetett takarmányból áll, nyáron pedig a száraz füvet frissre cserélik. Átlagos napi adag: széna - 3 kg, gyökérnövények - 2 - 4 kg, koncentrátum - 1,5 kg fejenként. Évre a zamatos takarmány mennyisége megduplázódik, és az összetett takarmány 1 kg -ra csökken. Hozzávetőleges etetési sorrend:

1. Koncentrálja a piát.
2. Lédús takarmány.
3. Fű vagy széna.

Hat hónapos kortól az élelmiszer -hulladék bevezethető az étrendbe. A burgonyát előfőzzük és összegyúrjuk.

Otthon fokozatosan váltanak zöld ételekre, mivel az étrend éles megváltoztatása az emésztési folyamatok zavarait és ennek következtében alacsony súlygyarapodást eredményez. Először is fejenként naponta 10-15 kg-ot etetnek, a durva takarmányozás után, egy héten belül, az arány 70 kg-ra emelkedik, naponta kétszer koncentrátummal táplálják, és 50-100 g sót adnak.

Az állatok különösen jól híznak a gabonaféléken, a hüvelyeseken és az aszterákon. A növények legértékesebb része a levelek, amelyek kevés rostot és sok alapvető tápanyagot és vitamint tartalmaznak.

Különös figyelmet fordítanak a helyiségre, amelyben a bikákat tartják - az istállónak száraznak kell lennie, amit a szennyezett réteg napi eltávolításával érnek el, és az alom teljes cseréjét havonta egyszer kell elvégezni.

Hol kezdje a növekedést

A vidéki területek lakói számára az állatok otthoni nevelése nem lesz nehéz, mert ezt az üzletet rövid ideig lehet végezni, például nyáron, és ősszel nem rossz egy bikát húshoz adni, míg pénzt keresni.

Tejgazdaságokban a legjövedelmezőbb fiatal állatokat vásárolni - mindig lesz a szükséges számú állat, és a fajta megfelel a bejelentettnek. A fajok kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a régióban leggyakrabban előforduló fajtát, így elkerülhetők az akklimatizációs problémák.

Az optimális életkor 3-4 hónap, súlya körülbelül 100 kg.

A fiatal szarvasmarha nem válogatós a tartási feltételek tekintetében, nincs probléma a takarmányozással sem. Ha csak néhány bikát nevel - saját magának és eladásra -, akkor előfordulhat, hogy a cég nincs bejegyezve; ha az állatállomány növekszik, magánvállalkozó papírjai szükségesek.

A 10 vagy több fős csorda esetében kísérőkre van szükség - pásztorra és tenyésztőkre, akik táplálkoznak és takarítják a helyiségeket.

Nagyon fontos szerepet kap az állatorvos - ő időben elvégzi az összes szükséges védőoltást, és minősített segítséget nyújt betegségek esetén.

A hizlaló üszők jellemzői

Az állatok otthoni tenyésztéséhez szükség van némi takarmányismeretre, optimális tartási és kezelési feltételekre. A hús hizlalása három időszakra osztható:

1. Előkészítő. Ez a szakasz nagymennyiségű étel kényszer etetésén alapul (meghaladja a fiziológiai szükségletet). A fiatal állatok kevésbé válogatósak a takarmányok tekintetében - sok silót, szénát és szalmát etetnek velük.
2. A fő időszak hasonló az elsőhöz.
3. Az utolsó szakaszban a borjak étvágya csökken, ami szükségessé teszi, hogy elegendő mennyiségű koncentrátumot és lédús takarmányt vigyen be az étrendbe.

A jó súlygyarapodás egyik fő feltétele a megfelelően megszervezett étrend: napi háromszor, rendszeres időközönként. A gabonaféléket szükségszerűen apróra vágják vagy párolják, a burgonyát megfőzik és összegyúrják, a gyökérnövényeket alaposan megtisztítják és megmossák. A fiatal fű etetés előtt hervad, kis adagokban, fokozatosan növelve a hangerőt.

A bőséges táplálkozás elősegíti az izmok fejlődését, a gyors súlygyarapodást és javítja a hús minőségét.

Ha az állatok étrendje rövid ideig szegény volt, akkor felépülése után a fiatalok erőteljes növekedésnek indulnak, és az élelmiszerek tartós korlátozása a fejlődés késleltetéséhez vezet.

Ha feldolgozóüzemek vannak a közelben - cukor, sörfőzde vagy lepárlóüzem, hat hónapos kortól kezdve a bikákat megtanítják a termelésből származó élelmiszer -hulladékra.

Otthoni állattenyésztéskor fontos megjegyezni, hogy az üzleti élet helyes megközelítése 7-8 -szoros növekedést eredményez egyéves korára a születéskori mutatókhoz képest, és 18 hónappal - legalább tízszeresére. nyereség.

Hogyan lehet jó eredményeket elérni

A fiatal szarvasmarhák otthoni hizlalása jövedelmező tevékenység, mivel az állatok gyorsan nőnek és jól híznak.

A kiváló minőségű hús előállításához bőséges táplálkozásra van szükség, különösen 6-12 hónapos kor között. Szegény étrend mellett a csontok és szalagok tömege nő, a hús kemény lesz.

Háromféle módon lehet borjakat etetni hússal:

1. Rövid - intenzív termesztés másfél évig, élősúlya eléri a 400 kg -ot és többet.
2. Hosszú - 7-8 hónap mérsékelt etetés. A bikák tömege körülbelül 500 kg. A hús zsíros és lédús.
3. Közepes - közepes típusú, közepesen bőséges étrend jellemzi. Időtartam 5-6 hónap, szarvasmarha tömege - 400-450 kg.

Két hónapos kortól a borjakat ki lehet hajtani a legelőre, ahol akár napi 16 órát is eltölthetnek, a fő feltétel a víz és az árnyékos területek elérhetősége.

Ha nincs rét a közelben, az állatokat egy speciálisan felszerelt, lombkoronás karámba engedik. Az egyéves bikákat (aktív érlelési időszak) pórázon kell tartani, így sokkal nyugodtabbak lesznek és jobban esznek.

Minden kezdő állattenyésztőt érdekel a kérdés: szükséges -e kasztrálni a húsért nevelt bikákat? Fontos megjegyezni, hogy az ezen az eljáráson átesett állatok súlya rosszabb, a húsuk sok zsírt tartalmaz, de gyengéd és lédús lesz.

A borjak vágásának optimális kora 15-18 hónap, súlya 400 kg. Néha a különböző körülmények miatt a bikákat korábban levágják.

A befektetés helyes megtérülése közvetlenül függ a fajta helyes megválasztásától. A zúzott árpa vagy zab, tömény takarmány (a teljes mennyiség 20% ​​-áig), apróra vágott zöldségek és széna korlátozások nélkül, elegendő víz, és ha lehetséges, a tejsavó, amely biztosítja a szükséges vitaminokat, a tiszta istálló a fő tényezők, amelyek hozzájárulnak a sikerhez borjak hizlalása.

A szarvasmarha tenyésztése jövedelmező vállalkozásnak minősül, ezért sok kezdő állattartó felteszi magának a kérdést: mi a leghatékonyabb hízlalás? A probléma kezelésének egyik módja az étellel és vízzel kevert kiegészítők hozzáadása, ami növeli az izomtömeget.Elősegítik a gyors növekedést anélkül, hogy károsítanák az állat testét. Az adalékanyagokat magántulajdonosok és nagy komplexek tulajdonosai egyaránt használják.

Az etetés alapvető szabályai

A borjaknak megfelelő étrendre van szükségük a gyors súlygyarapodáshoz. A legjobb, ha kap egy speciális naplót, amelyben rögzítheti a súlygyarapodást, valamint az egyik vagy másik etetési technikát. A legtöbb gazdálkodó háromszoros élelmiszer-elosztási ütemtervben állapodik meg azonos időközönként. És ha minden tulajdonos független döntést hoz az összetevőkről, akkor betartja a zootechnikában leírt bizonyos szabályokat.

A szülés utáni időszaktól a 60. napig a borjakat tejjel etetik, majd jó minőségű búzát és szénát adnak hozzá. Az ilyen étrend elősegíti a gyors növekedést és kiküszöböli az emésztőrendszer problémáit.

60-90 nap között előnyben részesítik a magas fehérjetartalmú ételeket, amelyek elősegítik az izomtömeg növekedését. Ide tartoznak a zöldségek, a zúzott gabona. A 120. naptól szárított vagy friss, 10-15 kg mennyiségű zöld massza a következő adag. Ezt az arányt minden nap növelni kell. Ez az otthoni húshús -hizlalási módszer akár napi 0,6 kg súlygyarapodáshoz vezet. Ugyanakkor a fiatalok nem éheznek, de nem is kapnak olyan mennyiségű ételt, amely csak káros lesz.

Az állatok vágóhídra szállításának legoptimálisabb ideje másfél éves, de ha az intenzív etetést vesszük alapul, akkor ez az időszak jelentősen csökken.

Mi legyen a diéta?

Számos etetési terv létezik, amelyek a bika születésének pillanatától kezdődnek. Az ilyen technológiák lehetővé teszik, hogy rövid időn belül elérje a kívánt eredményt az izomtömeg növelésének legnagyobb hatásával. Különösen fontos bizonyos normák betartása a márványos marhahús beszerzése során. A szakemberek által már összeállított adagok alapján minden tulajdonos elkészítheti a sajátját a rendelkezésre álló adatok alapján.

Ha az etetés elveiről beszélünk, akkor van egy nyári és téli menü. A meleg évszakban az alap a zöld tömeg koncentrátumok adalékanyagaival. Télen nincs fű, de az állatoknak meg kell enniük valamit, ezért hiányát más komponensek kompenzálják. Ezenkívül megismerkedhet a hideg évszak hozzávetőleges étrendjével, amely a következő összetevőkből áll:

• a széna helyettesíthető szalmával, de az első lehetőség előnyösebb;
• gyökerek;
• probiotikumokból és vitamin komplexekből álló kiegészítők;
• nyáron betakarított takarmány száraz fű.

Ami a takarmányt illeti, minden terméknek kivétel nélkül kiváló minőségűnek kell lennie. A romlott termékek emésztési zavarokhoz és mérgezésekhez vezetnek, amelyek következtében gyengeség és hajlam van számos más betegségre.

Mennyi táplálékra van szüksége egy állatnak naponta?

Napközben a bikának fogyasztania kell:

• széna - 3-4 kg;
• gyökérzöldségek - 4 kg (a nagy zöldségeket ajánlott több részre vágni);
• koncentrátum - fejenként 2 kg.

Az állat minden nap hízni és növekedni fog, ami azt jelenti, hogy a meglévő étrendet módosítani kell, figyelembe véve a fiatalok igényeit.

Megjegyzés az állattenyésztőnek! Télen zöldtömeg helyett vegyes takarmányt adnak. De a legeltetési szezon kezdetével az állatokat át kell vinni a fűbe, de ezt fokozatosan kell megtenni, hogy ne legyenek problémák az emésztéssel. Ellenkező esetben nem lesz pozitív eredmény, és az egész eset a fiatalok halálával zárulhat.

Az etetés típusai

Gabona takarmány használata... Ha speciális adalékanyagokat használ, akkor az otthoni húsok hizlalását többször gyorsabban hajtják végre. A legolcsóbb eszköz a "Lactobifadol", amelyet az állat egész életében a levágás pillanatáig adnak a takarmányhoz. Ami az élelmiszerek elosztásának idejét illeti, minden háztartásban más.

Jó nyereség érhető el zúzott gabona takarmány használatakor, napi mennyiségének növekedésével.

Korcsoport	A takarmány mennyisége
60-90 nap	Naponta legfeljebb 0,6 kg
180 nap	3,5 kg minden nap
365 nap	9 kg naponta
425 nap	10-14 kg naponta

A javasolt rendszer lehetővé teszi egy éves korig akár 500 kg súlygyarapodást. Vágás előtt az utolsó arányú takarmányt adják. Használjon gabonakeverékeket, például búzát és árpát 1: 1 arányban, vagy azonos típusú gabonát. Ez utóbbi esetben a súlygyarapodás valamivel kisebb lehet. Az ilyen típusú etetés előnye a hatékonyság és a gazdasági előnyök.

A bagasse használata.Ez a technológia lehetővé teszi a napi 800-1000 gramm súlygyarapodást.

Feed típusa	Etetési szakaszok
	Rajt	Középső	Befejezés
Savanyú pép	45	40	40
Gabona széna	Ne adj	Ne adj	1
Szalma	3	3	2
Szirup	0,5	0,5	1
Aprítsuk fel a kukoricát	Ne adj	Ne adj	0,4
Korpa	0,7	1	1,3
Hüvelyesek	0,2	0,3	0,2
Só	30	40	50
Takarmány foszfát	60	60	60

A takarmány mennyisége kilogrammban van megadva, a só és a foszfátok kivételével, mennyiségük grammban van megadva.

Siló használat.Ezzel a fajta etetéssel az átlagos napi súlygyarapodás 950 - 1000 gramm.

A hírcsatorna neve	Etetési szakaszok
	A kezdeti	Átlagos	A végső
Kukoricasilázs	30	25	20
Búza szalma	3	2	1
Réti széna	1	1	2
Gabona koncentrátum	1	1,3	1,6
Korpa	0,3	0,3	0,3
Só	20	30	35
Takarmány foszfát	50	60	70

A takarmány mennyisége kilogrammban van megadva, a só és a foszfátok kivételével, mennyiségük grammban van megadva.

Ha a felsorolt ​​lehetőségek közül egyik sem megfelelő, és pontosan azokat a termékeket részesítik előnyben, amelyek kéznél vannak, akkor próbálja ki a következő technológiát. Itt egyéni megközelítést alkalmaznak a fogva tartás körülményei és az élelmiszer -ellátás alapján:

• speciális készítmények kiosztása ivóknak;
• friss lédús takarmány;
• zöld tömeg szénával vagy szalmával az átmeneti időszakban, átvitel a fűbe.

Hat hónapos kortól az élelmiszer -hulladék adható az ember asztaláról, ismét kezdetben kis mennyiségben, fokozatosan növelve azt. A magángazdálkodók többsége így választ az előnyei miatt. Például a burgonyát meg kell főzni és összetörni. A fiatal állatok fokozatosan hozzászoknak a gazdaságban kapható takarmányhoz, és ha az esemény sikeres lesz, akkor nem lehet probléma a borjúhúsok húsipari termékek beszerzésével.

Ez csak az adagok módosítását teszi lehetővé, de nem változtatja meg teljesen, ezért akár egy kezdő is képes lesz borjút nevelni egy házi gazdaságban. Itt a legfontosabb a helyes feladat beállítása és az erőfeszítések alkalmazása annak végrehajtására, és ebben az esetben nagy erőfeszítés nélkül lehetséges lesz a kívánt eredmény elérése. Az állatokat intenzíven tartják, annak érdekében, hogy a lehető leghamarabb beszerezhessék a termékeket, ugyanakkor ne az állatok rovására.

Takarmány -adalékanyagok

A szakemberek által kifejlesztett előkeverékek jelentős pozitív hatással vannak az állatok etetésére és az izomtömeg növelésére. Nekik tartozik a Superpremix adalékanyag. 150 grammot adnak állatonként. Ami a pontos mennyiséget illeti, itt ismernie kell a borjak súlyát, korcsoportját, és meg kell néznie a gyógyszerre vonatkozó részletes utasításokat.

Az adalékanyag nagy állattenyésztési komplexumokhoz és házi gazdaságokhoz egyaránt alkalmas. Ásványi és vitamin -kiegészítőket tartalmaz, stimuláns, amely befolyásolja a növekedést, valamint parfümöt, amely hozzájárul a jobb takarmányfogyasztáshoz.

Rendszeres használat esetén az állatok jó izomtömeggel rendelkeznek, ugyanakkor maga az etetési időszak 42 nappal csökken. Ezenkívül kevesebb takarmányt fogyasztanak, ami nagyon előnyös a gazdaság tulajdonosának. És ha normál körülmények között körülbelül egy tonna összetett takarmányt fogyasztanak bikánként, akkor ebben az esetben 800 kg -ra csökken.

A "Superpremix" nem tartalmaz káros anyagokat, amelyek negatív hatással vannak a fiatal állatok egészségére. Márványhús előállításához az adalékanyagot levágják.

Antibiotikumok

Hízlaláskor az állatoknál nagy súlyra tehet szert antibiotikumok használatával. Ha 30 napig használják, akkor a tömeg 5%-ra nő. 90 nap elteltével ez az arány eléri a 15 -öt, és a hatékonyság 6 hónapig marad, majd a mutató csökken. Egy éves korig a különbség csak 8%lesz.

A szakemberek között nincs egyértelmű egyetértés az antibiotikumok beadásának módjáról. A kísérletek azt mutatták, hogy az intramuszkuláris injekciók és az orális beadás kevésbé hatékonyak, mint a gyógyszerek takarmánnyal való keverése.

Az injekciók használatakor tudnia kell, hogy ezeket naponta kétszer adják be. A növekedési ütem befolyásolására használhat "streptomycint" vagy "penicillint". A helyes számítással a fiatal állomány gyors növekedése megkezdődik, az étvágyuk növekszik, és a szénát az ötödik hónaptól lehet elkezdeni.

Prebiotikumok

A „Restarter” jó ajánlásokat tartalmaz, ásványi és vitamin -kiegészítőket, valamint egy cellulóz prebiotikumot tartalmaz. Befolyásolja a növekedési ütemet, növeli az immunitást, elősegíti az emésztőrendszer jó működését, fejleszti a proventriculust.

A prebiotikum négy napos korban kezdődik. Először 21 napig a gyógyszert tejjel keverik, és fiatal állatoknak adják. A termesztés gyorsított változatával az "Újraindítás" használata ajánlott az egész időszakra az utasítások szerint, így megkaphatja a kívánt eredményt.

Befolyásolja a takarmányozást és a fajta jellemzőit, egyes bikák az időszak végére körülbelül 600 kg súlyúak lehetnek. A takarmányt naponta 4 -szer osztják ki. A fő szabály az, hogy az "Előindító" hozzáadásakor az állatoknak hozzáférést kell biztosítani a vízhez.

Hogyan használják a biostimulánsokat?

Manapság sok állattartó használja a "Krezacint", amely jelentősen befolyásolja a hizlalás időzítését, növelve az étvágyat. Ha ilyen gyógyszert használ, akkor napi körülbelül 15%-os súlygyarapodást érhet el.

Fontos tudni! A "Krezacin" használata csak hat hónapos kortól engedélyezett.

A "Krezacin" olyan ártalmatlan gyógyszerekre utal, amelyek nem halmozódnak fel a szervezetben. Hozzáadható mind a takarmányhoz, mind az ivóvízhez, ahol teljesen feloldódik. Az ilyen dózis kiszámítása 1 kg tömegre legfeljebb 0,010 g biostimuláns.

Gabona adalékanyagok

A gabonafélék és hüvelyesek használata a bikák gyors súlygyarapodásának útja. Az ezen a takarmányon nevelkedett állatok lágy, gyengéd húskészítményeket adnak, zöld rostokat és vitaminokat tartalmazó tömeget esznek. Az étrendet intenzíven tenyésztik, és a fiatal állatok jól híznak.

Az otthoni gazdaság esetében fontos, hogy ne csak a takarmány minőségére figyeljünk, hanem a forgalmazás helyére is. Az állatok tartásának helyiségének tisztának kell lennie, hogy a kórokozó mikroorganizmusok ne okozzák ezt vagy azt a betegséget. Ne gondolja, hogy a szarvasmarhák minden karbantartása a takarmány és az állatok legelőjének elosztásából áll, itt sok munkát kell tennie annak érdekében, hogy jó húskészítményeket kapjon. A fenti ajánlások minden tehénfajtára vonatkoznak: Simmental, Holstein és mások.

Néhány hasznos tipp

A fiatal állomány hizlalásra való nevelésének megvannak a maga árnyalatai, és azzal kezdődik, hogy az állatokat a legelőkre küldik a tavaszi hónapokban a zöldtömeg megjelenése után. Itt fontos, hogy ne felejtsük el a száraz élelmiszerek forgalmazását.

Annak a személynek, akinek nincs tapasztalata az állattenyésztéssel kapcsolatban, tanácsos alaposan átgondolni mindent: hogyan kell a borjakat tartani, hogyan kell etetni, hogyan lehet megvédeni őket a betegségektől és a haláltól. Az etetéssel nem lehet gond, mert minden adag régen szabadon hozzáférhető. Ezeket gondosan el kell olvasni, és a gazdaságban rendelkezésre álló takarmánykészletre kell alapozni.

Megjegyzés a gazdának! A bikák a fogvatartás megfelelő körülményeinek megszervezésekor a tisztességes táplálékkal együtt stabil súlygyarapodást eredményeznek. Sokkal nehezebb pontosan ugyanazt az eredményt elérni a tehenektől.Ajánlatos előre gondolni a teljes etetési technológiát, még mielőtt az állatállomány megjelenik a tanyán.

A gyors súlygyarapodás módját úgy választják meg, hogy a bikák éhezés nélkül hízzanak.

Az éhes állatok válogatás nélkül ehetnek takarmányt, és ez nemcsak az egészségre ártalmas, hanem negatív hatással van a húskészítmények minőségére is. Az egy éves kortól kezdve a fiataloknak speciális kiegészítőket kell kapniuk takarmányban vagy ivóvízben az izomtömeg növelése érdekében. Ezenkívül az étrend tartalmazhat gabona takarmányt: csíráztatott gabona és árpa keverékét, amely hasznos nyomelemeket tartalmaz.

Miután úgy döntött, hogy otthon elkezdi hizlalni a gobikat a húsért a termékek későbbi értékesítése érdekében, mindenkinek emlékeznie kell arra, hogy beszállítónak lenni nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik - hatalmas felelősséggel jár.

Videó. Hízó bikák: a leghatékonyabb otthon

A legtöbb ember legalább egyszer elgondolkozik a mezőgazdasággal kapcsolatos saját vállalkozásának működtetésén, de nagyon nehéz kérdés, hogy melyik jövedelemterületet válassza. A gobik otthoni húsra nevelése talán az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban fizető vállalkozási forma.

Gobik nevelése húsért

Hol kezdjem a növekedést?

Először meg kell értenie: milyen célból fogják nevelni a bikákat. A végtermék értékesítésére számos lehetőség kínálkozik: saját fogyasztás, szűk körben történő forgalmazás, húsértékesítés a kávézók és éttermek konyhájában, húskészítmények előállítása és további értékesítése üzletekben vagy önálló kereskedelem.

Az első lehetőség aligha nevezhető vállalkozói szellemnek, inkább erkölcsi örömöt fog okozni az állattartásból és a további húsfogyasztásból, amelynek minőségében teljesen biztos lehet.

A végső döntés után, hogy olyan területet foglalnak el, mint a bikák nevelése, itt az ideje borjak vásárlásának. Lépjen kapcsolatba a jövőbeli vállalkozása azonos irányába szakosodott gazdaságokkal. A legnépszerűbb húsmarhafajták a következők: devoni, orosz komoloy, Shorthorn, Galloway, Aberdeen-Angus és néhány más.

Gobik étrendje

A helyes étrend fontos része a hízó bikáknak. Nemcsak az állat súlygyarapodásának mértéke, hanem a hús minősége is attól függ.

A takarmányadag egyik lehetséges kombinációja: kukoricasilázs, búzaszalma, réti széna, só. Hozzáadhat pépet, lisztet, egyéb koncentrátumokat, például csont- vagy hallisztet. Ne telítse túl nagy mennyiségű takarmánnyal az etetést. A legjobb megoldás az lenne, ha kapcsolatba lépne egy szakemberrel, aki segít kiszámítani az étrend összetevőinek pontos mennyiségét.

Kukoricasilázs

Lehetséges nyári étrend:

• koncentrátum 2 kg;
• zöld étel 28-35kg.

A téli időszakra:

• lédús takarmány 18-21 kg;
• széna 4-5 kg;
• szalma 2-4 kg;
• összetett takarmány 3 kg;
• só 50 g

Szükség esetén az állatok különböző kiegészítőket kapnak, hogy kiegyensúlyozzák a szervezet tápanyagtartalmát.

Referencia. A gobiknak folyamatosan vizet kell adni, vagy állandó hozzáférést kell biztosítani hozzájuk.

Etetési technológia

A táplálkozást figyelemmel kell kísérni a borjú életének 20. napjától, azaz a tehénből való elválasztást követően. Ebben a korban kezdik kialakítani az emésztőrendszer helyes munkáját, amelynek célja a növényi táplálék, a szokásos tej helyett. Ha koraszel nyers takarmányt adunk, akkor sok energiát veszünk el a borjaktól, hogy megemészthessük őket, ezért szükség van az enzimek további etetésére.

Az enzimek további bevitele nemcsak felgyorsítja a takarmány emésztését és növeli a súlygyarapodást, hanem megakadályozza az emésztetlen takarmánytömegek "tárolását" a belekben. Az élelmiszer ilyen stagnálása a test súlyos mérgezéséhez vezethet.

Széna felé menni

A tejről a szénára, gabonafélékre és füvekre való zökkenőmentes átmenet után 3 hónapos kortól fehérjében gazdag takarmány kerül az étrendbe. A 300 kg élősúly elérésekor a tenyésztési időszak véget ér, és megkezdődik a hizlalás. Ha először az átlagos napi nyereség elérheti a 800 g -ot, akkor a hizlalásnál ez az érték 1250 g -ra emelkedik (a kiemelkedő húsfajtáknál ez több is lehet).

Bikák gondozása

A tenyészbikák hozzáértő gondozást igényelnek, amely nemcsak kiegyensúlyozott etetést és meleg téli szobát foglal magában, hanem a következő pontok betartását is:

• borjak oltása és állatorvosi vizsgálat;
• az állatorvos rendszeres vizsgálata a bika növekedésével. A betegség hirtelen fellépése, különösen fertőző jellegű, megfoszthatja a várt hasznot a beteg állattól;
• a harmat lecsillapodása után kezdje meg a reggeli legeltetést;
• tartsa be a fogva tartás zoohigiénés körülményeit: száraz padló cserélhető ágyneművel, elegendő megvilágítás, huzat nélkül, a levegő és a páratartalom optimális hőmérsékletének (legalább 10 fok) fenntartásával;
• az állatok aktív testmozgásának biztosítása. Ha a körülmények lehetővé teszik, akkor a bikákat a lehető legkevesebb pórázon kell legeltetni.

Hogyan befolyásolja a bikák kasztrálása a hús mennyiségét?

A kasztrálás során a férfiak szexuális funkciója megszakad, és ezért hormonális kudarc lép fel, ami befolyásolja a szervezet anyagcsere -folyamatait. Kasztrált egyedeknél a zsírszövet kialakulása fokozódik, míg az izomnövekedés gátolt. Éppen ezért az "érintetlen" állatok részesülnek a húsmennyiségből.

Bikák kasztrálása

A nem kasztrált bikákból kemény és sovány húst kapnak, a kasztrált húsból pedig zsíros és gyengéd ízű. Ha meg szeretné kapni a termék második verzióját, akkor a kasztrálás ajánlott életkora 2 hónap. Célszerű a műveletet a legeltetési időszak kezdete előtt elvégezni.

A tenyésztés előnyei és hátrányai

Pozitív oldalak:

• számos lehetőség a termékek értékesítésére;
• nagyon kis készpénzbefektetések a kezdeti szakaszban, különösen akkor, ha már van telephely és az elemi épületekhez szükséges minimális készlet;
• a bikák önálló irányításának képessége;
• gyors megtérülés.

Hátrányok:

• sok fizikai munkát kell befektetnie, vagy ráadásul bérmunkásokra kell költenie;
• az esetleges verseny kockázata a „hús” piacon.

Mennyit kereshet?

Mielőtt pénzt kereshet, befektetnie kell. Ha nagy földterülete van, ez nagyban megkönnyíti a feladatot, de különben pénzt kell költenie:

• földvásárlás;
• szarvasmarha tartására szolgáló helyiségek építése;
• az istálló elrendezése (etetők, itatók, padlóburkolatok);
• fiatal állatok vásárlása (árkategória 5 -től több tízezer rubelig, fajtától függően);
• takarmányköltségek (évente körülbelül 15-20 ezer rubel állatonként).

Ennek eredményeként a befektetés 250-500 ezer rubel között változhat. A nagy költségek nem zárhatók ki.

Gobies vágásra

A tenyészbikák húshoz való tartása 18-20 hónapig tart. Ebben a korban érik el az optimális élősúlyt, ezt követően levághatók. A bikák becsült súlya az etetés végén 450-650 kg. Az egyes hasított testek húshozama 60-70%lesz.

Például a bikája nem a legkiemelkedőbb és 450 kg, akkor körülbelül 270 kg húst kap belőle. A borjúhús átlagos árával 1 kg 300 rubelért egy fej 81 ezer rubelt kap. Szorozzuk meg ezt a számot az állomány tervezett fejlétszámával - ez csak nettó húshozam. A tetem fennmaradó részei is eladhatók - szintén további bevétel. Az ilyen számítások szerint a mezőgazdasági vállalkozás 1-2 éven belül megtérül.

Referencia.Ha azt tervezik, hogy a húst nagy értékesítési helyekre értékesítik, akkor regisztrálni kell a vállalkozói tevékenységet és a hús állatorvosi egészségügyi vizsgálattal történő ellenőrzését.

Következtetés

A bikák otthon termesztése kézzelfogható hasznot hozhat ennek a vállalkozásnak a tulajdonosának. A legfontosabb dolog az, hogy ne féljen "gazdálkodó" vállalkozást indítani, megfelelő gondozást biztosítani az állatoknak, előre megtalálni a legjövedelmezőbb lehetőséget a hús értékesítésére, és ne felejtse el a fizikai munka igénybevételét, amelyre szükség lesz fenntartani a gazdaságot, különösen a kezdeti szakaszban.

A borjak húsra való helyes hizlalása lehetővé teszi egészséges állatok nevelését, amelyek megtérítik a beléjük fektetett pénzt. A fiatal állatok etetésének számos módja van, amelyek mindegyike sokáig tart. Legalább 6 hónapot kell töltenie ahhoz, hogy vitaminokban gazdag minőségi húst kapjon. Fontos nemcsak az állatállomány kiegyensúlyozott táplálkozása, hanem a rendszeres legelőjárás megszervezése is.

Fiatal állatok etetésének módja

Az állatok etetésének három módja van: rövid, közepes és hosszú. Az első esetben intenzív táplálkozást feltételezünk. A folyamat legfeljebb 1,5 évet vesz igénybe, és a borjú teljes súlya 400 kg. A második módszerrel az étrend mérsékelten bőséges, az időszak időtartama körülbelül hat hónap, a végsúly pedig körülbelül 450 kg. Ha a harmadik módszert választja, körülbelül 8 hónapot kell töltenie az állatok mérsékelt étrenddel történő etetésével. Ebben az esetben a borjú súlya körülbelül 500 kg.

A borjak nevelésére fordított pénz megtérülése fajtájuk megválasztásától függ. A következő tényezők befolyásolják az állatok etetésének eredményét:

• tágas bódé huzat nélkül;
• korlátlan mennyiségű víz rendelkezésre állása;
• zúzott zab, árpa használata;
• koncentrátumok használata.

A legjobb, ha a borjakat 1,5 éves korukig vágják le, amikor súlyuk körülbelül 400 kg.

Hol kezdje a növekedést

A gazdák nem szembesülnek azzal a kérdéssel, hogyan kell megfelelően táplálni a borjút születésétől fogva a súlygyarapodáshoz. Ha idén nyáron megteszi, akkor ősszel az állat képes lesz levágni és jó pénzt kapni az eladott marhahúsért. Ha szarvasmarhát szeretne otthon nevelni, tudnia kell, hogyan kell etetni és hogyan kell megszervezni az ellátást.

A borjú vásárlásának legjobb helye a tejgazdaságokból származik, ahol mindig sok állat van, és a kívánt fajtát meg lehet vásárolni. Az állatállomány vásárlásakor célszerű a régióban legelterjedtebb fajtánál foglalkozni. Ebben az esetben nem lesz nehézség az akklimatizációval.

A legjobb, ha körülbelül 4 hónapos korban vásárolnak hízómarhát, amikor súlya körülbelül 95-105 kg. A borjak nem szeszélyesek a tartási körülményekhez, és nem lesz nehéz a nevelésük. Szükséges továbbá a fiatal állatok egészségének figyelemmel kísérése, a szükséges oltások időben történő elvégzése, betegségek esetén forduljon szakemberhez.

Hogyan etessük a fiatal állatokat

A borjak szisztematikus súlygyarapodásához bizonyos szabályokat be kell tartani. Tehát a fiatal szarvasmarhák hizlalása két időszakot foglal magában: a fő és az utolsó.

Az első lehetőségnél intenzíven hizlalnia kell az állatokat, és erőszakkal sok ételt kell adnia. A tehenekkel ellentétben a fiatal állatok kevésbé igényesek táplálékukban. A borjú szalmát, szénát eszik, és gyorsan hízik. Egy év után lédús takarmányt és koncentrátumokat kell bevezetni az étrendbe. A megfelelően táplált szarvasmarha évente 8 -szorosára nő.

Az állatok egészségesen nőnek fel, ha megfelelő táplálkozást szerveznek. Az állatoknak egyenlő számú óra után naponta háromszor kell enniük. A szemeket párolni vagy aprítani kell, a gyökérnövényeket meg kell mosni és meg kell hámozni, a burgonyát össze kell gyúrni. A fiatal füvet egyszerre kell adni egy keveset.

Az állatállomány jellemzői

Otthon, amikor a borjakat húsra hizlalják, a legfontosabb az, hogy tudják, mivel kell etetni az állatokat. Télen főleg szénával, burgonyával, répával és összetett takarmánnyal táplálkoznak. Amikor felmelegszik, friss füvet adunk hozzá.A gyors növekedéshez egy állatnak körülbelül 3 kg szénára, 3,5 kg gyökérnövényre és 1,5 kg összetett takarmányra van szüksége. Amikor a borjú legfeljebb egy éves, 1 kg összetett takarmányra és kétszer annyi friss fűre van szükség.

A zöld ételeket fokozatosan kell bevezetni az étrendbe, különben a fiatalok emésztési zavarokat okoznak, és nagyon lassan híznak. Először is, borjúnként naponta 10-15 kg takarmányra van szükség, majd annak mennyiségét fokozatosan egész héten keresztül kell hozzáadni. Ezenkívül ajánlott a borjak reggel és este koncentrátummal történő etetése.

A szarvasmarhák gyorsan híznak a babon és a gabonán. Levelet kell adni neki, amely sok vitamint és mikrotápanyagot tartalmaz. Másrészt nagyon kevés a rost.

Mi határozza meg a hús minőségét

A borjak rendszeres és helyes etetése befolyásolja a hús ízét, a súlygyarapodást és az izomfejlődést. Ha a fiatal állatok rövid ideig csekély étrendet kaptak, akkor a táplálék mennyiségének növekedése után megnövekedett növekedés kezdődik. Az étrend hosszan tartó korlátozásával fennáll a fejlődés késleltetésének veszélye. Ha a gazdaság közelében szeszfőzde, sörfőzde, cukor vagy más feldolgozó üzem található, akkor már 6 hónapos kortól a szarvasmarhákat élelmiszerhulladékkal etetik.

A „márványos” hús megszerzéséhez intenzíven kell etetnie az állatokat akár egy évig. Ennek köszönhetően a termékek lédúsak, könnyen emészthetők és nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak. Ha a hizlaló fiatal állatok elégtelen táplálékot kapnak, az inak és a csontok nagyobbak lesznek, és a hús keménynek és rosszul táplálónak bizonyul.

Hogyan szervezzük meg az állatok etetését

A gobik (borjak) hizlalásának fontos szakasza az etetés. De a gazdák csak azokban a régiókban végzik, ahol a szükséges legelő van. Annak érdekében, hogy egy állat egészségesen és megfelelő súlyban nőjön fel, legalább 2 hektár területre van szükség. Az etetés a legolcsóbb módja a fiatalok súlyának növelésére. Lehetőség lesz a takarmány mennyiségének csökkentésére és a szakemberek munkájának megmentésére. A borjaknak naponta körülbelül 15 órát kell lenniük a legelőn. Ugyanakkor naponta körülbelül 85-90 g sót kell adni nekik, hogy nagyobb mennyiségű takarmányt fogyasszanak.

Az állatoknak elegendő víznek kell lenniük séta közben. Különösen napsütéses napokon. Ha a legeltetés túl alacsony, a borjaknak más gyógynövényt kínálhatnak. Hizlaláskor, valamint a hizlalás során az állatoknak a teljes takarmány legalább 30% -ának megfelelő koncentrált takarmányt kell adni. A füvet és a koncentrátumot lefekvés előtt vagy nappal kell etetni.

Ha tetszett a cikk, akkor lájkold.

Kommentben oszd meg tapasztalataidat a borjak hizlalásáról.

Címkék: Takarmány, tehenek