Hogyan termeszthető eper ipari méretekben?

Kert és veteményeskert Vladimir Ravilov

 | 

2014-05-28 Eper mulcson

Az eper ipari méretű termesztése nemcsak meglehetősen egyszerű, hanem költséghatékony is. Plaszticitásuk miatt az eper nagy termést hozhat a különböző eredetű és részecskeméret -eloszlású talajokon. A legértékesebbek azonban az átlagos granulometrikus összetételű talajok, amelyek környezeti reakciója közel semleges.

A talajt jól meg kell tölteni szerves és ásványi műtrágyákkal, zöldtrágya zöldtömegével vagy évelő fűvel. A száraz helyek, valamint a nedves, állóvizek és különösen a vizes élőhelyek alkalmatlanok eper ültetésére. A talajvíz nem lehet 1 m -nél közelebb a talaj felszínétől.

A helyszínt vízszintesen vagy enyhe lejtéssel választják (legfeljebb 5 ... 8 °). Kerülni kell azokat az alacsony helyeket, ahol az eper fagytól szenved.

"Egy eper ültetésre előkészített földterület (USA)

A középső és a déli zóna területein előnyben részesítik az északi és északnyugati lejtőket, az északi régiókban - a déli és délnyugati lejtőket, ahol az eper 3 ... 5 nappal korábban érik. A déli lejtőn azonban gyakrabban fennáll a növények fagyásának veszélye a hó korábbi olvadása és a kora tavaszi élesebb hőmérsékletingadozás miatt.

A telep határán vagy a közelben vízforrásnak kell lennie. Az ültetvény körüli összes zónában védőfa szélei jönnek létre, és a masszívumon belül - széltörő vonalak. A védőültetvényeket úgy ültetik, hogy 4 ... 10 hektár területű negyedeket hozzanak létre. A blokkok hossza 200 ... 500 m, szélessége 150 ... 250 m. 100 m-enként a sorokat 3 ... 4 m széles, negyeden belüli utak osztják fel.

A védőültetvények létrehozása előtt az eper a kukorica, a napraforgó, a cirok, a csicsóka stb. Szárnyai közé kerül. 2 sorban vetik őket; a sorokban lévő növényeket elvékonyítják, 15 ... 20 cm távolságot hagyva közöttük.A szárnyakat 10 ... 15 m -re fektetik.

Bevezették a vetésforgót, amelynek során a szamóca termesztéséhez a legkedvezőbb feltételek teremthetők meg. A legjobb elődök a tiszta ugar és zöldtrágya növények. Ésszerű a növények termesztése a köztes vetésforgó mezőkön.

A verticilláris hervadás elterjedése miatt az olyan növények, mint a burgonya, a paradicsom, az uborka, a káposzta (és a káposztafélék más növényei), a gyümölcs- és bogyós növények alkalmatlanok prekurzorként.

Az eper vetésforgójának kialakítása

A vetésforgó tervezésekor meghatározzák az eper gazdaságilag életképes élettartamát. Egy helyen csak 3 ... 4 évig biztosít magas hozamot. A következő években csökken a télállóság, a szamócát jobban károsítják a kártevők és betegségek, a bogyók kisebbek lesznek, és csökken a termés. Tanulmányozza az ültetvények első 2 éves élettartamát.

Az egyes gazdaságokban a vetésforgót a konkrét termelési és gazdasági feltételek figyelembevételével állítják össze. Például a moszkvai régió vetésforgója:
1 - téli növények gabonafélékhez;
2 - zab gabonához;
3 - egynyári fűfélék a szántáshoz;
4 - elfoglalt vagy tiszta gőz;
5 - fiatal eper;
6 ... 9 - termő eper.

A középső feketeföldi övezetben 7 mezőből álló vetésforgó ajánlott:
1 - friss eper;
2 ... 4 - termő eper;
5 - rozs vagy zab zöldtakarmányként;
6 - bükköny -zab keverék zöldtakarmányhoz;
7 - tiszta gőz.

Talaj előkészítése

Az ültetés előtti talaj-előkészítés magában foglalja a mélyszántást (40 cm-ig) vagy a 20 ... 25 cm-es mélységig történő szántást, talajmélyítéssel és a felület kiegyenlítését tárcsás boronával történő szántás után, boronával (vagy húzással) két irányba. Az utolsó feldolgozást az eper jövőbeni soraiban végzik.

Csernozjom talajon 30,40 tonna trágyát és Р60К60 -at, podzolos talajokon az adagokat 80 ... 100 tonna szerves trágyára és Р20К150 -re emelik 1 ha -onként. Szükség esetén mésztartalmú anyagokat (3 ... 6 t / ha) vezetnek be az egyik vetésforgó mezőbe 1 ... 2 évvel az eper ültetése előtt.

Hogyan kell ültetni

A legtöbb területen a szamócát egy sorban, 70 ... 90 cm -es sortávolsággal és 15 ... 30 cm -es sorban ültetik. Később a bajuszt a sorokba tolják, a rozetták gyökeret vernek, és 30 ... 40 cm széles csíkok képződnek.

A Fekete -Föld középső régiójában és a déli régiókban az öntözés során övtelepítési módszert alkalmaznak 90 ... 100 cm -es szalagok közötti távolsággal, 30 ... 50 cm -es szalag sorok között és sorokban 15 ... 20 - 30 ... 40 cm Később 70 ... 80 cm szélességű csíkokat képeznek, és a feldolgozáshoz 60 ... 70 cm sortávolságot hagynak.

Eper áttetsző fóliával történő mulcsozással történő termesztésekor a növényeket kétsoros séma szerint ültetik - (85 + 35) x 15 cm.

Eper palánták ültetése (USA)

Az ültetési minták a bokrok élettartamától is függenek: minél rövidebb, annál sűrűbbeket kell ültetni.

Az eper ültetésének legjobb időpontja a nyár-ősz (augusztus-szeptember eleje) és a kora tavasz (május közepéig). Egészen a közelmúltig a kora őszi ültetést tartották a legjobbnak. Általában ebben az időben sok csapadék esik, és a palánták jól gyökereznek.

A következő évben egy kis termést nyernek az ültetvényből, és a csíkokat az elfogadott ültetési tervnek megfelelően alakítják ki. Alacsony és instabil hótakarójú területeken lehetetlen az eper őszi ültetését javasolni, mivel az éretlen növények kifagyhatnak.

A palánták hűtőszekrényben való tárolása lehetővé teszi az eper sikeres ültetését a középső sávban június közepéig. A tavasszal ültetett növényeknek van idejük megerősödni a nyár folyamán; csökken a fagyás veszélye télen. A tavaszi ültetéssel azonban gyakrabban kell öntözni a fiatal ültetvényeket.

Nagy ipari ültetvényeken az epret transzplantátorokkal ültetik (SKN-6, SKN-6A, SKNB-4A). Egyes gazdaságok kézi ültetést is alkalmaznak előzetes jelöléssel és öntözéssel. A jelölést a "Belarus" traktoron végzik a KRN-4.2 vagy a KRN-2.8 kultivátorokkal együtt. A traktoron 2 ... 3 500 literes hordó van felakasztva az oldalakról. A hordókból a tömlőkön keresztül a víz belép a nyílásokba, és nedvesíti a talajt a barázdákban. 1 m soronként 1,5 ... 2 liter vizet kell öntözni. Ezt követően a növényeket kézzel ültetik.

Az eper palántákat úgy ültetik, hogy az ültetés és a növény körül a föld tömörítése után a szív (csúcsrügy) a talajfelszín szintjén legyen.

A szállítás és az ültetés során a palántákat védjük a kiszáradástól, a gyökereket agyagból és gyöngyvirágból készített cefrebe mártjuk, a palántákat dobozokba vagy kosarakba helyezzük, és nedves zsákvászon borítja.

Leszállás utánEperültetvény 5 héttel az ültetés után

Az ültetés után a folyosókat kultivátorokkal lazítják. A növények fagyás elleni védelme érdekében a sorokat talajtakarás előtt tőzeggel, rothadt trágyával vagy fűrészporral mulcsozzák. A munka gépesítéséhez átalakított RPTM-2, OA szóró pótkocsit használnak. A szóróaknák mögött elhelyezett ütközőkkel ellátott speciális burkolat lehetővé teszi a talajtakarást a sorok mentén egy körülbelül 30 cm széles sávban, 20 ... 25 t / ha tőzegfelhasználással. Kora tavasszal ezt a 2 ... 3 cm -es tőzegréteget eltávolítják, hogy ne okozzák a levelek etiolációját.

Közvetlenül azután, hogy a talaj megfagy az ültetvényen, tanácsos ecsetfát szórni, vagy pajzsokat elhelyezni a hó megtartása érdekében.

A növekedési időszakban

A tenyészidőszak folyamán a talajt a folyosókon és a sorokban művelik, a gyomokat eltávolítják, a bajuszt lefektetik, és az aljzatokat földdel megszórják.

A termő eperültetvény gondozása magában foglalja a talaj fellazítását, a gyomok, kártevők és betegségek elleni védekezést, trágyázást, öntözést és egyéb tevékenységeket. Amint a talaj felolvad, a tavalyi függönynövényeket gereblyézik, az ültetvényen kívülre viszik és elégetik. Hálós boronákkal a tavalyi eper leveleket, amelyek a fertőzés középpontjában állnak, gereblyézik és eltávolítják az ültetvényről.

Eperültetvény (USA)

A folyosók talaját körülbelül 10 ... 15 naponta lazítják, miközben a bogyók még zöldek. A betakarítás előtt ajánlott legalább két kezelést elvégezni. A betakarítás után a talajt FPU-4.2 vágóval kezelik, amely jól összetöri és beágyazza a talajtakaró anyagokat és a gyomnövényeket.

Összesen 6 ... 7 sorközkezelést végeznek a szezonban. A fizikai munkát azonban még nem lehet teljesen kizárni: szükség van a sorok gyomlálására, különösen ősszel. A sorközök feldolgozásával egyidejűleg eltávolítják a bajuszt.

Felső öltözködés

120 ... 150 tonna trágya kijuttatása és teljes ásványi trágyázás az előző növények alatt és az eper ültetése előtt biztosítja a megfelelő táplálkozást évekig. Ebben az esetben a műtrágyákat csak az ültetés utáni 2. évtől kell alkalmazni (ammónium -nitrát - 0,15 t / ha, szemcsés szuperfoszfát - 0,25 ... 0,30, kálium -klorid - 0,1 t / ha).

Ha az ültetés előtt nem lehetett jól előkészíteni a talajt, akkor az eperültetvényt az ültetés utáni első évtől kell megtermékenyíteni.

A szerves trágyákat humusz vagy tőzeg-trágyakomposzt formájában (15 ... 30 t / ha) tavasszal a talaj első fellazítása után (talajtakaró formájában) vagy a betakarítás után kell kijuttatni. Az ásványi műtrágyákat (nitrogén, foszfor és kálium - 40 ... 45 kg / ha) 2 fázisban alkalmazzák - tavasszal az eper első lazítására és a betakarítás után.

Hogyan kell öntözni

Ha a talaj nedvessége 75% HB alatt van, az ültetvényt öntözik. Az öntözés legjobb ideje a virágzás előtt, a petefészkek növekedése alatt, a bogyók érése előtt, betakarítás után, ősszel (a talaj fagyása előtt), hogy növelje a növények télállóságát.

A forró és száraz éghajlatú területeken az öntözések száma 6 ... 8 -ra nő. A talaj nedvesítésének legjobb módja a szórás és a barázda öntözése.

AratásEper betakarítás (USA)

A betakarítás a leginkább időigényes művelet. A bogyókat szüretelik, amikor teljesen érettek, és kissé éretlenek, ha nagy távolságokon szállítják őket. A bogyós tartályok népszerű népszerű kosarak 2,5 ... 3 kg; kényelmesebb a 3 ... 3,5 kg kapacitású fa tálcák használata.

Egyes gazdaságokban kis térfogatú konténereket használnak: 0,5 ... 1 kg űrtartalmú vastag papírból készült dobozokat, 3 kg-os műanyag vagy fa tálcákat, valamint konténereket, amelyekbe 6 tálca van dobozokkal felszerelve. A bogyós tartály súlya nem haladja meg a 22 kg -ot. Amikor a bogyókat ilyen tartályokban értékesítik, csökken a be- és kirakodási idő, és nő a lakosság kiszolgálásának kultúrája.

A betakarítási időszak 1 ... 1,5 hónappal meghosszabbodik, amelyet fajtakészlet határoz meg. Az időjárástól és a fajta jellemzőitől függően a bogyókat 1 ... 2 nap alatt szüretelik. Az eper termése 6 ... 13, sőt akár 30 t / ha.

A talajtakarásról

Az eper fóliás mulcsozását korai és magas hozam elérésére használják. A mulcsoláshoz a legjobb film a fekete, átlátszatlan polietilén fólia, akár 4 évig is eltarthat.

Mulcsozáskor a sorok talaja nem lazul, és a termés első évében 1 ... 2 gyomirtást végeznek (a lyukak közelében, ahol a növényeket ültetik), és 3 ... 4 lazítják a sorokat.

A polimer fólia helyettesítője egy olcsó (5 ... 6 -szor olcsóbb, mint a fólia) speciális hőhidrofób papír, amely az eper élete vége után lebomlik anélkül, hogy eltömítené a talajt.

Betakarítás után

A bogyós szedés után az epernövények új szarvakat, leveleket, gyökereket kezdenek alkotni.Az egyik növény ősszel kialakult leveleinek száma összefügg az ültetvény következő évi termelékenységével. Ezért minden olyan mezőgazdasági technika, amely növeli a levelek számát, pozitív hatással van az eper termésére.

Ezek közül a módszerek közül a fő az öreg levelek kaszálása a 2 ... 3 éves termésterületeken, valamint az ültetvény súlyos gyomlása, valamint a kártevők és betegségek által okozott levélkárosodás esetén - és a termés 1. évének területein.

A kaszálást egy egységgel-MTZ-50 traktorral, KIR-1.5 és 2PTS-4 forgóvázas tengelykapcsolóval-végezzük. A leveleket közvetlenül a betakarítás után 5 cm -es magasságban nyírják le a talaj felszínétől (hogy ne károsítsák a szarvakat). Ha az időjárás száraz, meg kell öntözni, és előtte - trágyázni és boronálni.

Annak érdekében, hogy a bogyók ne szennyeződjenek, 1 ... 2 héttel a betakarítás előtt a szalmavágás a bokrok alatt van (akár 4 ... 6 t / ha).

Egész éves termesztés

A kertészeket egyre inkább vonzza az eper egész éves termesztése. Ugyanakkor a bogyókat nyílt terepen nyerik el fóliaházak alatt (június eleje - vége), az epret a szokásos technológia szerint termesztik (június 2. évtizede - július vége), a bogyókat a téli üvegházakban nyerik (januártól májusig és szeptembertől decemberig).

Az eper a legnépszerűbb bogyó, mivel a kertészeti növények közül először megjelenik az asztalunkon. De a nyár gyorsan elmúlik, és mindig bogyókat szeretne, különösen télen. A tenyésztők olyan fajtákat fejlesztettek ki, amelyek a tél folyamán nőnek és nagy termést biztosítanak a finom bogyókból. Hogyan történik az eper ipari termesztése az üvegházban egész évben? Milyen fajták alkalmasak erre, olvassa el a cikket.

Eper termesztése

A termelési kapacitástól és a gazdasági lehetőségektől függően az eper termesztésének különböző módszereit választják. A holland technológia nagyon népszerű. Hogyan működik? Az eper ipari termesztését a palánták egész éves ültetésének köszönhetően végzik, évszaktól függetlenül. Másfél hónap elteltével, amikor vége a betakarításnak, a növényeket eldobják, újakat ültetnek a helyükre.

Annak érdekében, hogy az eper termése gyors legyen, a növények bokrai különleges táplálékot kapnak, ami csővezetékeken keresztül érkezik hozzájuk. A folyadékbevitel csepegtető módszerét alkalmazzák.

Ezt a technológiát követve az üvegházban lévő növényeket függőlegesen cserepekben vagy vízszintesen állványokon lehet elhelyezni. A kényelmes növekedés érdekében tisztességes tartalmat kell biztosítaniuk:

• Normál világítás. Ha ez nem elegendő, további fényforrásokat kell telepíteni. Hozzávetőleges számítás: hat négyzetméterhez csak egy hatvan wattos izzóra van szükség. Ha tizenkét -tizenhat órára növeli a nappali órákat, az eper tíz nap múlva virágzik.
• Öntözés csepegtető rendszer segítségével. Rendszeresen és következetesen kell elvégezni.
• Az üvegházban az optimális páratartalom nem haladja meg a nyolcvan fokot. Ezt rendszeres fejöntözéssel érik el. Az eljárásokat a virágzási időszakban leállítják, mivel a víz bejutása a növények vegetatív részébe gombás betegségekhez vezet.
• Ha az üvegházban nincs szellőzőrendszer, akkor a helyiséget szellőztetni kell. A szén -dioxid szint szabályozását speciális érzékelők végzik.
• Szükséges a hőmérséklet állandó fenntartása. Virágzás előtt tizennyolc - huszonegy fok elegendő, amikor az első virágok megjelennek - huszonnyolc.
• Ha szükséges, a növények mesterséges beporzását végzik.

Az eper ültetését az üvegházba ugyanúgy hajtják végre, mint a nyílt terepen. Ültetési anyag a bajusz gyökerezésével nyert palánták és a magvakból termesztett palánták. Az eper ipari termesztését a speciális üzletekben vagy faiskolákban vásárolt palántákkal végzik.

Eperfajták ipari termesztésre

Sok fajta és hibrid eper létezik.De az ipari termesztéshez a Távol -Kelet, Szibéria és az Urál üvegházhatású körülményei között a javító fajták jobban megfelelnek. Nem kell mesterséges beporzást létrehozni számukra, mivel ezek önporzó fajták. A javító eper korán érik, ami jó betakarítást biztosít még megvastagodott bokrok esetén is.

Ez az eper a semleges nappali fényű növények csoportjába tartozik, így nincs szükség további világítás telepítésére az üvegházban. Sok javított fajta létezik, néhányat az alábbiakban mutatunk be.

Elsanta

Ez az eperfajta népszerű, és széles körben termesztik a szabadban és az üvegházakban. Az érték a bogyók kiváló minőségében, vonzó megjelenésében rejlik. A gyümölcsöket jól szállítják, hosszú ideig tárolják a minőség romlása nélkül, még szobahőmérsékleten is.

Ez egy holland desszertfajta. A bogyók nagyok és élénkpirosak, fényes felülettel. Széles kúp alakjuk és csodálatos ízük van. A fajta hátránya a gombás betegségekre való fogékonyság és az alacsony fagyállóság. Annak érdekében, hogy a növények tavaszig fennmaradjanak, télen le kell fedni őket.

édesem

Ez az eperfajta magas hozammal rendelkezik. Ha ipari méretű eper termesztését tervezi, a Méz ideális üvegházakba és nyílt talajra, mivel jó szállíthatósággal rendelkezik. E fajta bogyói nagyok, sűrű bőrűek és sötétvörös színűek, fűszeres ízűek, savanyúságúak és fényes fényűek a felületükön. Betakarítják, amikor a bogyók teljesen megéretek.

Ez az eperfajta ellenáll a betegségeknek. Nem fél a szélsőséges hőmérséklettől, a heves esőktől és a fagyoktól, ha szabadban termesztik. Az eper még a túlzott kalciumtartalmú talajokban is nő.

Albion

Eper termesztése ipari üvegházakban üzleti célból ajánlott ezzel a javító fajtával kezdeni, amelyet a kertészek szeretnek. Végül is ennek az epernek van a leghosszabb termési ideje. A bogyóknak kiváló ízük és kiváló megjelenésük van. Minőségromlás nélkül szállítják.

A nagy, hosszúkás bogyók vonzóan kúp alakúak. Frissen és feldolgozva használják: konfituratumokat, lekvárokat, befőtteket készítenek. Az eper ellenáll a késői foltnak, a verticillózisnak és más betegségeknek. Elviseli a kedvezőtlen időjárási viszonyokat.

Portola

Ez az amerikai gyártású javító eper új. De sikerült a legjobb módon ajánlania magát, különösen azok számára, akik azt tervezik, hogy egész évben üvegházban kezdik az eper ipari termesztését. A Portola a híres Albion fajta folytatása. De az új fajta hozama harminc százalékkal magasabb, mint elődje.

A bogyók nagyon nagyok, nehézek, súlyuk eléri a harminc grammot vagy többet. Kifejező formájuk, széles kúp formájában különböztetik meg őket. A pép szilárd, ropogásmentes. Nagyon kellemes, harmonikus íz.

A fajta hátránya, hogy gyenge ellenálló képessége az olyan betegségekkel szemben, mint a barna folt. Ezért a gombaölő szerekkel, például a Quadris -szel végzett megelőző kezeléseket rendszeresen el kell végezni.

Monterey

Ez egy javítható eper Kalifornia államból. Az Albion folytatása, csak a hozama huszonöt százalékkal magasabb. A monterey -i eper ipari termesztése jó választás a sikeres üzlethez. Különösen az őszi-téli és a tavaszi szezonban. A bogyók nagy méretűek, a pép lédús és édes ízű.

Ipari üvegházak

Annak érdekében, hogy hosszú ideig ízletes és egészséges bogyókat kapjanak, kétféle üvegházban termesztik őket:

• Szezonális. Népszerűbbek, mivel építésük kis beruházást igényel. Az ilyen üvegházakban a veteményeskertek és gyümölcsösök termesztett növényeit márciustól novemberig termesztik, vagyis addig az időpontig, amikor fűtésre van szükség.
• Egész évben.Az ilyen üvegházak építése nagy beruházásokat igényel. Ennek oka a berendezésekhez szükséges helyiségek építése. Az ilyen épületek rendkívül jövedelmezőek, mivel egész évben zöldségeket és gyümölcsöket termesztenek bennük.

Az ipari méretű eper üvegházak sok más módon is különböznek. Tehát az üvegburkolatot szezonális üvegházakhoz használják, mivel felszerelése erős keretet igényel.

A polikarbonát burkolatként nagyon népszerűvé vált. Könnyen felszerelhető, nagy szilárdságú, magas hőszigetelő tulajdonságokkal és jó fényáteresztő képességgel rendelkezik. Elviseli a szélsőséges hőmérsékleteket, és könnyen szállítható deformáció nélkül.

Az üvegházhatású ágyak a földben, állványokon (vízszintesen) vagy függő táskákban (függőlegesen) vannak elhelyezve. Az üvegházak váza fából, fémből vagy polimerből készülhet. Az üvegház kiválasztása elsősorban a pénzügyi lehetőségektől és a termelési területektől függ.

Eper a nyílt terepen

Az eper ipari termesztése nyílt terepen egyszerű és gazdaságos. Ez annak köszönhető, hogy az eper különböző granulometrikus összetételű talajon nő.

Annak érdekében, hogy a termés magas legyen, a talajt meg kell tölteni műtrágyákkal, zöldtrágyával és évelő füvekkel. A száraz területek, nedves, nagy mennyiségű állóvíz és mocsaras nem alkalmasak az eper növekedésére. A talajvíz felszíni előfordulása nem kívánatos.

Az eper ipari termesztését sík területeken vagy enyhe lejtőkön végzik. Ha alacsony helyeket határoz meg, fagytól szenvedhet. A helyszín közelében természetes vagy mesterséges tározónak kell lennie.

A szamócás gerinceket minden oldalról faültetvény veszi körül. 4x10 hektáros tömbökben ültetik őket, amelyeket három -négy méter széles belső utak választanak el egymástól. Az eper ültetésének sorainak legalább száz méter szélesnek kell lenniük.

Vetésforgók

Az eper ipari termesztése olyan agrotechnikai intézkedést ír elő, mint a vetésforgó tervezése. Az egy helyen termő szamóca három -négy évig magas hozamot ad. Akkor gyengén ellenáll a fagynak, gyakrabban érintik a betegségek, bogyói kisebbek. Ennek eredményeként a hozam csökken.

Az egyes gazdaságok vetésforgóját a termelési feltételek és a gazdasági lehetőségek figyelembevételével állítják össze. Példa egy hétpólusú vetésforgóra Oroszország Csernozjom régióiban:

• Az epret az első mezőbe ültetik.
• A második, harmadik, negyedik - termő eper nő, jó hozamot ad.
• Az ötödik helyen, ahol eper termett, zabot vagy rozsot ültetnek, hogy zöldtömeget készítsenek az állatok takarmányozására.
• A hatodik helyen a bükköny-zab keveréket ültetik, amelyből állati takarmányt készítenek.
• A hetedik szakaszt gőz alatt hagyják, nem ültetnek rá semmit.

Hogyan készítsük elő a talajt?

Az eper ültetése előtt, nyílt talajban vagy üvegházban a talajt negyven centiméter vagy annál kisebb mélységig szántják. Ezután felületét a borona kiegyenlíti, először az egyik, majd a másik irányba, és a folyamat végén - a sorok között.

A következő lépés a trágya kijuttatása. Négyzetméterenként csernozjom talaj - harminc -negyven tonna, podzolic - nyolcvan -száz ugyanazon a területen. Körülbelül pár évvel az eper tervezett új helyre telepítése előtt kiválasztják a vetésforgóban részt vevő mezőt, és hektáronként három -hat tonna mésztrágyát juttatnak a talajra.

Eper ültetése

Az eper ipari termesztésének technológiája eltérő lehet, de gyakrabban egysoros ültetési módszert alkalmaznak. A növényeket sorokba ültetik, a távolság közöttük hetven -kilencven centiméter, a palánták között pedig tizenöt -harminc.

Ha eper mulcsfóliával (szabadban) termesztik, az ültetés kétsoros módszerrel történik. A sorok közötti távolság nyolcvanöt centiméter. De egy sorban a szamócát két szalaggal ültetik, a köztük lévő távolság harmincöt centiméter, és az egyes szalagok növényei között tizenöt.

Az ültetési minta közvetlenül kapcsolódik az eper bokrok használati időszakához. Ha az egyik mező termése nem nő sokáig, a növényeket szorosan kell ültetni, mint a holland technológiával az üvegházban.

A nyílt talajra történő ültetés optimális időpontja a nyár vége - kora ősz és kora tavasz. De jobb az eper kora ősszel történő ültetése. Ezt az időt a sok csapadék hullása jellemzi, ami kedvező feltétele a palánták jó túlélésének. Azokon a területeken, ahol kevés a hó, nem ajánlott az eper ültetése ősszel, mivel a növényeknek nincs idejük megerősödni, és ki is fagyhatnak.

Az epret ipari méretben ültetik nagy ültetvényekre, speciális gépekkel, amelyeket transzplantátoroknak neveznek (aggregátummárkák-SKN-6, SKNB-4A és mások). Ha a gépi munka nem alkalmazható, akkor kézi munkát kell alkalmazni. De először az öntözést hajtják végre, és a jelölést Belarusz traktorral végzik, amelyhez kultivátor van csatlakoztatva.

Ezek a feltételek nem vonatkoznak az üvegházban termő eperre. Tehát a holland technológiát követve a palántákat másfél havonta ültetik, évszaktól függetlenül.

• Eper termesztése a szabadban
• A nyílt talaj hátrányai nyilvánvalóak:
• Videó egy sikeres nyíltföldi eperfarmról:
• Hidroponikus eper
• Trukars - eper függőleges termesztése
• Eper termesztése zsákokban holland technológia szerint
• Nyitási terv lépésről lépésre
• Mennyit lehet keresni
• Mennyi pénzre van szükség egy vállalkozás indításához
• Milyen felszerelést válasszon
  
• Amit az OKVED jelez egy vállalkozás regisztrálásakor
• Milyen dokumentumok szükségesek a vállalkozás megnyitásához
• következtetéseket

Az eper népszerű bogyó, amelyet nemcsak hazánkban, hanem az egész világon szeretnek. Az epret frissen és feldolgozásra is használják, lekvár, lekvár, gyümölcslevek stb. Beszerzéséhez. A tavaszi szezonban az első termés megjelenésével a bogyó szó szerint elfogyott. És néha nem mindegy, hogy mi az árcédula. És egy kilogramm korai eper a nagyvárosokban legalább 250 rubelbe kerül ...

A kisvállalkozást eper termesztésével akár nyaralóból is elkezdheti. Az első tétel bogyó értékesítéséhez nincs szükség dokumentumokra, mivel a termékeket személyes leányvállalatról értékesítik. Az egyéni vállalkozók regisztrálása, adólevonások, mindez később, amikor megjelenik az ipari lépték. A bogyók értékesítése először gyümölcsüzletekben és kioszkokon keresztül, valamint kis nagykereskedelemben bogyók értékesítésével történhet.

Szeretne többet megtudni az üzletről és stabil jövedelmet keresni? Ingatlan tanfolyamok katalógusát kínáljuk Önnek. Az érdeklődő módszer kiválasztásával érthető dologgal jó bevételhez juthat.

Eper termesztése a szabadban

A szamóca szabadban történő termesztése a leggyakoribb módszer. Ennek számos objektív oka van:

1. Alacsony befektetés. Nincs szükség üvegházak és hidroponikus berendezések épületeire. Kezdheti legalább a saját kertjével, majd szükség szerint vagy bérelhet telket, vagy megvásárolhatja. A főberuházások: műtrágyák, ültetési anyagok és csepegtető öntözés (nem számítva a telket).
2. A technológia egyszerű és érthető. Egy kis irodalom - és jó termést kaphat.
3. A szabadban termesztett eper lédús, édesebb és természetesebb. Sokkal könnyebb eladni egy ilyen terméket.

A nyílt terepen az epret sorokban ültetik, 35 - 40 cm távolságra egymástól. A talajt spunbond alapú agroszálas borítással kell ellátni. Ez az anyag megvédi a növényt a közvetlen napfénytől, miközben megtartja a nedvességet, lehetővé téve a levegő áthaladását és felhalmozva a hőt.

A nyílt talaj leggyakoribb fajtái: Gigantella, Elizabeth II, Albion, Honey. E fajták gyümölcsei nagyok és étvágygerjesztőek. Tehát a Gigantella fajta gyümölcsei 100 grammig nőnek. Csak 10 bogyó - egy kilogramm értékesíthető eperhez jutunk.

A nyílt talaj hátrányai nyilvánvalóak:

1. Szezonalitás. A régió éghajlati viszonyaitól függően az eper csak május és szeptember között termeszthető.
2. Függés az időjárási körülményektől. Szárazság, fagy stb., És szinte az egész termést elveszítheti.
3. Azok a betegségek, kártevők, gyomok, amelyek bőségesen vannak jelen a nyílt terepen, nem adnak pihenést a gazdának.
4. Betakarítás - be kell szednie a bogyókat, szó szerint a földön kúszva, ami rendkívül kényelmetlen. Innen magasabb bérköltségeket kapunk a betakarítási időszakban.

Minden előnye és hátránya ellenére a szabadföldi termesztés a legbiztosabb módja az epervállalkozás elindításának. Először is olcsóbb, ezért kevésbé kockázatos. Másodszor, nem kell komoly ismeretekkel rendelkeznie a szántóföld ültetéséhez és az első termés betakarításához.

Végül ez lehetővé teszi, hogy megpróbálja eladni a bogyót. És ebben az üzletben az értékesítés, mint a gyakorlat azt mutatja, a legnehezebb szakasz. Miután megtanulta az értékesítést, elgondolkodhat azon, hogyan növelheti a termelési mennyiségeket. Ezen a ponton vannak más, drágább, de hatékonyabb módszerek az eper termesztésére.

Videó egy sikeres nyíltföldi eperfarmról:

Hidroponikus eper

A hidroponika nagyon népszerű beltéri termesztési módszer. Tehát Izraelben a gazdaságok több mint 80% -a hidroponikát használ. Ez a módszer magában foglalja a növények ültetését egy vékony réteg szerves szubsztrátumba (például tőzeg), amelyet hálóra fektetnek, és tálcába helyeznek tápoldattal. Egyszerűen fogalmazva, a hidroponikában a növény nem a talajból táplálkozik, hanem ásványi oldatból, amelynek összetétele a növény típusától függően alakul ki.

Az epret hidroponikusan is aktívan termesztik, bár hazánkban kevés ilyen gazdaság van. Mik a hidroponika előnyei:

1. A növény mindig megfelelő mennyiségű tápanyagot kap, sokkal többet, mint szilárd talajból. Ezért a gyorsabb növekedés és a gyorsabb betakarítás.
2. Nincs szükség napi öntözésre.
3. A talajban való termesztésre jellemző kártevők és betegségek (medve, gombás betegségek, fonálférgek) teljesen hiányoznak.
4. Nem kell földet vásárolni az eper átültetéséhez és a szállításra.
5. Sokkal könnyebb újratelepíteni a növényt anélkül, hogy károsítaná a gyökereket.
6. A bogyó termése ökológiailag tiszta, mivel a termesztés során nem használnak peszticideket és peszticideket.

A különösen sikeres gazdáknak 45 négyzetméterenként 45 kg eperre van szükségük. m., vagy 450 tonna hektáronként!

A hidroponikus módszer rendkívül népszerű a háztulajdonosok körében, akik hobbiból termesztenek bogyókat. Az emberek így nemcsak az üvegházakba, hanem az ablakpárkányokra is ültetnek epret. A friss bogyó pedig a megfelelő fajták kiválasztásával egész évben nő.

A komplett hidroponikus berendezéseket és rendszereket speciális cégektől lehet megvásárolni. Ezenkívül egy hidroponikus üzemet saját kezűleg is megtervezhet, mivel sok videó található erről a pontszámról az interneten. Például ezt:

A telepítés alapjául a szokásos műanyag tartályokat használhatja, amelyek az állványokra vannak helyezve.

Ha nagy ültetési területekről beszélünk, akkor a rendszer nyilvánvaló hátrányai a szerkezetek magas költségeinek és a magas energiaköltségeknek tulajdoníthatók, mivel a növények növekedéséhez folyamatos oxigénellátás szükséges az oldathoz.Sőt, ha egy vállalkozó úgy dönt, hogy ilyen módon termeszt eper ipari méretekben, akkor üvegházak építésére lesz szükség, ami nagyon drágává teszi a projektet.

Csúszásköltségek. A 30 ülőhelyes hidroponikus üzem körülbelül 10 000 rubelt, 3000 bokor - 1 000 000 rubelt fog fizetni. Területét tekintve sok létesítmény körülbelül 50 négyzetmétert foglal el. m. Egy ilyen méretű, teljesen felszerelt üvegház körülbelül 150 000 rubelbe kerül. Összességében a projekt összköltsége meghaladja az egymilliót, az ültetési anyag és az aljzat költségeit nem számítva.

Trukars - eper függőleges termesztése

A "Trukar" nevű érdekes eszközt Alexander Naseichuk találta fel a leningrádi régióból. A Trukar függőlegesen elhelyezett zsebekkel ellátott cső. Mindegyik zsebébe eperbokrot vetnek, amelyet csepegtető öntözőrendszerhez csatlakoztatnak. Mik a trukar előnyei? Először is, az üvegház területe jelentősen megtakarítható (körülbelül 300%-kal). Egy trukar mindössze 0,5 négyzetmétert foglal el. m., és 90 eperbokor befogadására alkalmas. Ez csak 1 négyzetméter. m. 180 eperbokrot helyezhetünk el, ezáltal növelve a teljes üvegház jövedelmezőségét. Másodszor, a trukar nagyon kényelmes a növények ültetése és az azt követő gondozás szempontjából.

Ha többet szeretne megtudni a szamóca termesztéséről, nézze meg a következő videót:

A szezon során (2–2,5 hónap) egy takarból akár 12 kg eper is betakarítható. Ennek megfelelően 500 trukartól (500 négyzetméter) 6 tonna eper nyerhető. Pénzben ez körülbelül 1,2 millió rubel. bevétel, ha az epret átlagosan 200 rubel / kg áron értékesíti. Ez akkor van, ha figyelembe vesszük a szokásos fajtákat. A javító fajtáknál a hozam és a jövedelem valamivel magasabb lehet.

Eper termesztése zsákokban holland technológia szerint

A függőleges módszer egyik változata az eper műanyag zacskókban való termesztése az úgynevezett holland technológia segítségével. Ennek a technológiának a lényege, hogy a palántákat egy bizonyos időközönként, 2-3 hónap elteltével ültetik. Ez lehetővé teszi a folyamatos betakarítást, anélkül, hogy ehhez javító fajtákat használna.

Annak érdekében, hogy az eper az évszaktól függetlenül gyümölcsöt teremjen, meg kell őrizni, azaz hibernálni kell, ahogy ez természetes körülmények között történik. Ehhez a jól fejlett eperbokrokat ősszel levágják, és hűtött helyen tárolják. Erre a célra egy normál hűtőszekrény alkalmas. Az eredmény egy csemete, amelyet "Frigo" -nak (frigo) neveznek. Az ilyen palántákat bármikor "fel lehet ébreszteni", ha beltéri üvegházba ültetik őket. És nem mindegy, hogy mikor, januárban vagy májusban. A lényeg az, hogy az üvegház készen áll az ültetésre. Pár hónappal az ültetés után az eper meghozza az első termést.

A holland technológia legjobb fajtái az Elsanta, a Darselect, a Maria, a Sonata, a Mrak, a Polka, a Tristar és természetesen az Albion (a legnépszerűbb üvegházi eperfajta).

Az eper fehér műanyag csomagolásból hegesztett zacskókba kerül. A táska 2 méter hosszú és 16 cm átmérőjű. Tovább a zsákban, sakktábla mintával, 7 cm -es lyukak készülnek négy sorban, 25 cm távolságra egymástól. Ezután a zsákokat speciális tartókra akasztják, négyzetméterenként 2-3 zsákot. Kicsit másképp is megteheti, ha a zsákokat vízszintesen a szokásos polcokra helyezi. Ily módon több réteget készíthet. A növények táplálását csepegtetők segítségével végzik, amelyeket 50 cm -enként a zsák három részében szállítanak.

Nyitási terv lépésről lépésre

Miután elindult egy bizonyos összeg, el kell döntenie, hogy az eper termesztésének melyik módszere megfelelő az Ön számára. Ez alapján válasszon:
· Hely (vagy szoba) eper ültetéséhez;
· Berendezés bogyós gyümölcsök termesztésére;
· Ültetési anyag - az a fajta, amely a legelőnyösebb ehhez a termesztési módszerhez;
Termékértékesítési terv

Mennyit lehet keresni

A szabadföldi termesztés során a 2. év 10 hektárja palántákat és elegendő bogyót biztosít - 700-800 kg. Ugyanakkor az első év minden költsége fedezett: ültetési anyag, csepegtető öntözőrendszer, fólia vagy agroszál. Bővítheti a leszállási területet. De a harmadik év már tiszta és jó jövedelmet ad. Körülbelül 5 ezer eper bokor garantálja akár 2 tonna kiváló bogyót.
Az eper üvegházban való termesztésének jövedelmezősége meghaladja a 100% -ot, és a megtérülés általában előre megjósolható az első szezonban. De az üvegházhatású gazdaság szervezésébe és berendezéseibe történő kezdeti befektetés 30-50% -kal magasabb, mint a szabadföldi mezőgazdasági termelés. Ha holland módon (zsákban) termesztik, egy négyzetméterből akár 30 kg is nyerhető. kerti eper. Bogyók nyári értékesítésekor, átlagosan 70 rubel. kilogrammonként egy négyzetméterről több mint 2 ezer rubelt kereshet. És a hideg évszakban a "vitamintermék" ára átlagosan körülbelül 200 rubel / kiló lesz, a haszon pedig legfeljebb 6 ezer rubel. Az 50 négyzetméteres bogyók hozamával és a költségek figyelembevételével a nyereség 300 ezer rubel alatt lesz.

Mennyi pénzre van szükség egy vállalkozás indításához

Átlagosan 1300-1450 ezer rubelre van szükség ahhoz, hogy 1 hektár ültetésre szolgáló parcellával üvegházat építsenek. 1 méter négyzetméteres helyiség felszereléséhez bogyós gyümölcsök készítéséhez zsákokban körülbelül 300 rubelre lesz szüksége (beleértve az ültetési anyagot).

Ha problémái vannak az induló tőkével, felajánljuk a lehetőséget, hogy a pénz legalább egy részét megkeresse. Az általunk kínált 50 módszer együttes alkalmas erre a célra. Innentől kezdve befektetések nélkül választhat a kezdési lehetőségek közül.

Milyen felszerelést válasszon

Növekvő berendezések:
· Nyílt talajon - csepegtető öntözés (csövek, szerelvények és szűrők, csepegtető szalag), talajtakaró fólia vagy agroszál;
· A holland módszerrel-helyiségek (istálló, garázs, stb.), 200-220 cm hosszú, 15-16 cm átmérőjű polietilén zsákok Minden zsákhoz 3 öntözőcső, valamint tőzeg és perlit keveréke tartozik;
· Hidroponikához - tálcák, szivattyúk, csövek és tápanyag -hordozó;
· A trukarny módszerhez - cső zsebekkel, aljzat, öntözőrendszer.

Amit az OKVED jelez egy vállalkozás regisztrálásakor

A szamóca mezőgazdasági termeléséért a 01 kód felel: Mezőgazdaság, vadászati ​​szolgáltatások ezekben az ágazatokban, nevezetesen a 01.1. Növénytermesztés. És annak egyértelműsítő albekezdése 01.13.21. Gyümölcs- és bogyós növények termesztése.

Milyen dokumentumok szükségesek a vállalkozás megnyitásához

A parasztgazdaság (PFH) regisztrálása akkor szükséges, ha van elég nagy munka- és feldolgozási terület (több mint 1 hektár). Ellenkező esetben megengedett a leányvállalati gazdaság fenntartása személyes udvaron minden adó nélkül.

következtetéseket

Megnéztük az eper "ipari méretű" termesztésének 4 leghíresebb módját. Minden opciónak megvannak a maga előnyei és hátrányai, és használat előtt alapos tanulmányozást igényel. Az, hogy melyik módszert jobb választani, rajtad múlik, mert sok múlik nemcsak a termesztési feltételeken, hanem a projekt megvalósításához rendelkezésre álló pénzügyi forrásokon is.

(

becslések, átlag:

5 -ből)

Betöltés…

• CÍMKÉK
• lányoknak és nőknek
• háziasszonyoknak és szülési szabadságon lévő anyáknak
• férfiaknak
• egy személy számára
• a gazda számára

Kapcsolódó üzleti ötletek:

Jó napot, érdekel az eper ipari termesztése. Kérjük, mondja el nekünk, hogyan kell megszervezni ezt a folyamatot, és mi szükséges ehhez. Válaszát előre is köszönöm.

Helló! Az eper ipari termesztése nagyon jövedelmező üzlet. Ez a növény meglehetősen szerény, ezért gyümölcsöt hoz minden típusú talajon.

• Nagyobb hozam, szerves és ásványi műtrágyák esetén zöldtrágya zöld tömegét kell hozzáadni a talajhoz.
• Az eper nem nő száraz és vizes élőhelyeken.
• A teleknek síknak kell lennie, vagy enyhe enyhe lejtéssel.
• Érdemes előre aggódni, hogy van -e vízellátó forrás az ültetvény közelében.
• A helyszín körül és belül védőültetvényeket kell elhelyezni: kukorica, csicsóka, napraforgó, cirok.
• Egy helyen az eper 3-4 évig hatékonyan terem. Ezután a növényeket újra kell ültetni, és a mezőt gabona- vagy zöldtrágya -növényekkel kell bevetni.

A talaj előkészítése mélyszántásból (40 cm -ig) és trágyázásból áll. Ha lehetséges, az eper telepítése előtt 1-2 évvel égetett mésszel (3-6 t / ha) ássák ki az egyik vetésforgó helyet.

A palántákat augusztus-szeptemberben vagy március-áprilisban ültetik.

Őszi ültetéskor fennáll a fiatal növények befagyásának veszélye, ezért télen fűrészporral és ecsetfával kell lefedni őket. A tavaszi ültetéshez rendszeres öntözés szükséges. A kimenetek elrendezése eltérő lehet. Leggyakrabban szalagtelepítési módszert használnak, fekete fóliával történő talajtakarással. Az eper palántákat két sorba helyezzük. A csúcsrügynek a talajfelszín szintjén kell lennie.

A tenyészidőszak alatt az ágyásokat rendszeresen gyomlálják, a talajt meglazítják, a bajuszt a megfelelő irányba fektetik le, és a fiatal rozettákat talajjal megszórják. Ezzel együtt az epret rendszeresen öntözik, megtermékenyítik és védik a kártevőktől és betegségektől.

Távolítsa el az összes régi levelet a szezon elején. Az öntözés a leghatékonyabb a virágzás előtt, a petefészek alatt, a gyümölcs érése előtt, a betakarítás után, az ősz közepén, hogy javítsa a növények télállóságát. Az érett bogyókat kis tartályokba gyűjtik, ami biztosítja azok bemutatását és gyors értékesítését.

Értékeld a cikket:

(0 szavazat, átlagos: 0 az 5 -ből)