Hogyan lehet gyömbért termeszteni otthon a kertben?

Mézeskalács, tea, sör - mindez nemcsak nagyon egészséges, hanem finom is. A gyömbér trópusi évelő növény, magas szárral, gyönyörű virágzatgal és elágazó gyökerekkel. Ez utóbbiakat a főzéshez fűszeres fűszerként használják különféle ételekhez, italokhoz és süteményekhez. A fűszer hazája Dél -Ázsia. De ha tudja, hogyan kell gyömbért termeszteni a kertjében, otthon élvezheti a trópusi szigetet.

A gyömbér nagyon népszerű az orvostudományban a különböző betegségek megmentésére. Semlegesíti a szabad gyököket, nyugtat, védi a szervezetet a parazitáktól és erősíti az immunitást. Ezenkívül ez a növény javítja az emésztést és a vérkeringést, gyógyítja a májat, erősíti a memóriát, fokozza a szexuális potenciát.

Hogyan készüljünk fel a gyömbér termesztésére a kertben

Kedvező körülmények és megfelelő gondozás mellett gyömbér termeszthető a kertben. Ezt a növényt nem vetik magvakkal, mivel termesztése során nem termel magot. De a gyömbér könnyen szaporodik a rizóma elosztásával.

Szinte minden nagyobb üzletben megvásárolhatja. Az ültetéshez a fényes és sima felületű gerinc a legjobb.

Nem szabad:

• nagyon száraz;
• hajtásrügyek nélkül ("szem");
• fagyott.

Az ültetés előtt a gyökeret 1-2 órára meleg vízbe kell helyezni. Ez stimulálja a vese növekedését. Ha a gyökér hiányosan van eltemetve, szárítsa meg a vágott részt, amely "az utcán" lesz, és szórja meg zúzott aktív szénnel vagy hamuval.

Mérsékelt éghajlaton élve jobb gyömbért termeszteni üvegházban, mert ennek az ázsiai növénynek bőséges nedvességre és magas levegő hőmérsékletre van szüksége. A talajt megtermékenyíteni kell, és laza, kevés homokkal. A vízelvezető rétegnek (kavics, homok, zúzott kő) kötelezőnek kell lennie, különben a gyökér rothadni fog!

És most jött a tavasz. Március -április az ideális idő a gyömbér ültetésére.

Leírás lépésről lépésre:

1. Vegye az előkészített gyökeret, és ossza 3 centiméteres darabokra rügyekkel;
2. A gyökeret 2-3 cm-re temesse a talajba, rügyei felfelé;
3. Öntözze a kerti ágyat.

Ha mindent helyesen végeznek, akkor néhány hét múlva megjelennek az első hajtások.

Tippek vagy hogyan kell gyömbért termeszteni a kertben a jó termés érdekében

• Használjon napos helyet a gyökér ültetéséhez, de közvetlen "égő" sugarak nélkül;
• Védje a gyömbért a széltől;
• Permetezze és öntözze a növényt apránként és gyakran;
• Folyamatosan lazítsa meg a talajt 1 cm mélyen;
• A gyömbért műtrágyázzuk meg egy öblösvesszővel, és július után váltakozzunk szerves trágyákkal és káliummal;
• Szeptember végén az öntözést gyakorlatilag le kell állítani;
• A betakarítás közvetlenül a levelek megszáradása után kezdődik, és elkezdenek esni. Tisztítsa meg az ásott rizómákat a földről, és szárítsa több napon keresztül a napon;
• Tárolja a gyökereket a hűtőszekrényben vagy az alagsorban.

Mivel az éghajlat a szükségesnél hidegebb, a gyökerek kissé kisebbek lehetnek, mint a boltok. De ne idegeskedj emiatt. A fő növény a kertjében nőtt!

A gyömbér termesztésének tapasztalata a videóban

Egy kis növény, amely kinézetre kicsit hasonlít a bambuszrügyekre, kecses és ugyanakkor nagyon hasznos - mindez elmondható a gyömbérről. Nem is olyan régen jelent meg a boltok polcain, de már nagy népszerűségre tett szert, mint egy szép dísznövény, keleti fűszer, és egyetemes gyógyszer is egyes betegségek ellen. Annak ellenére, hogy a gyömbér trópusi szélességi fokokon őshonos, Oroszország mérsékelt égövi régióiban sikeresen termesztik. A gyömbér otthoni termesztéséhez nincs szükség speciális készségekre vagy ismeretekre, csak néhány ajánlást kell követnie - ez segít. A gyömbérről - az országban termesztésről - további részleteket ebben a cikkben tárgyalunk.

Gyömbér - növekszik az országban

Gyömbér termesztése otthon és az országban

Növényi jellemzők

A gyömbér Dél -Ázsiában őshonos évelő növény. A hazai kertészek beleszerettek ebbe a növénybe, és nyílt talajban vagy üvegházhatású körülmények között termesztik.

Gyömbér

A növény rostos járulékos gyökérrendszerrel rendelkezik, és a gyömbér földalatti hajtása normál gyökérnek tűnik. Zöld légi hajtásokkal díszített, véletlenszerű gyökerekkel kombinálva. Az emberek különféle gyógyszereket és fűszereket készítenek a gyömbér gyökeréből. A szár lekerekített és egyenes szerkezetű, hosszúkás csomópontokkal díszített. A lombozat lándzsa alakú és egészben nő. Mindegyik levél csúcsrésze hegyes alakú, az alapja pedig tövig.

Ezenkívül a gyömbér már régóta híres gyógyszerként.

Fajták

A gyömbér gyakorlatilag nem nő a vadonban, ezért főleg kézzel termesztik (kertben, üvegházban, veteményesben stb.). Ebből a célból különböző típusú és fajtájú növények léteznek, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei és hátrányai. Például a gyömbér fajtái eltérőek lehetnek termesztési régiónként (brazil, jamaicai, afrikai, indiai és kínai).

Gyömbér, hogyan nő és virágzik

Növekvő gyömbér

Sokféle típus is létezik, a vágás és a héj színétől függően. Köztük a "Crimson", "Yellow", "Green", "Black", "White" és mások. Ennek a kultúrának olyan ritka képviselői is lehetnek, mint a gyömbér lila vagy kék erekkel. A kertészek közül rengeteg közül lehet választani, emellett a gyömbérfajták aromája is eltérő lehet. Egyes fajták petróleum, frissen nyírt fű vagy akár görögdinnye illatúak lehetnek. Érdemes megemlíteni a gyökerek alakját, amely alapján a növényeket is osztályozzák (lapított, hosszúkás, lekerekített stb.).

A gyömbér néhány fajtája

Növekvő gyömbér

Ne feledje, hogy a gyömbér hőszerető növény. Ezt figyelembe kell venni termesztéskor. A gyökér érése a talajban körülbelül 9-10 hónapig tarthat, ezért egyesek úgy gondolják, hogy a tenyészetet nem lehet termeszteni a nyílt területen, a középső sávban. Ebből a célból fűtött üvegházra van szükség, bár a nyári lakosok gyakran cserépben termesztenek növényeket, majd átültetik őket a talajba. A legfontosabb az optimális feltételek megteremtése a növények növekedéséhez.

Gyömbér termesztése otthon

Gyökér előkészítés

Nem tudja, hol szerezzen gyömbérgyökeret az ültetéshez? A város bármelyik üzletében. De amikor kiválasztja, előnyben részesítse a sima és fényes felületű gyökereket, és kerülje el a fagyott vagy száraz gyökereket - még mindig nem csíráznak. Az ültethető gyömbérgyökérnek rügyszerűnek kell lennie (mint a burgonya szeme), sima és fényes bőrű, friss.

Gyömbér gyökér előkészítése

Egy jegyzetre! Az ültetés előtt ajánlott a gyömbér gyökerét meleg vízben áztatni körülbelül 1,5-2 órán keresztül. Ez az eljárás felgyorsítja a vesék növekedését. Ha sérülések vagy vágások vannak a gyökérben, akkor azokat alaposan meg kell szárítani és szénnel kell kezelni. Ehhez használjon szokásos szalvétát, és törölje le vele a gyökér érintett területeit.

Talaj előkészítése

A gyömbér tápláló, foszfort tartalmazó talajt igényel. A vízelvezetés is szükséges, különben a növény nedvességtől szenved. A cserepes keverék elkészítéséhez 1 rész agyagot és 3 rész tőzeget kell összekeverni. De nem minden nyári lakos akar keveréket készíteni, ezért alternatívaként kész talajkeveréket használhat a zöldségekhez. Bármilyen kertészeti boltban megtalálható.

Talaj előkészítése

Leszállás

Korábban a tengerészek nem váltak el ettől a növénytől, cserépben termesztették. Ez lehetővé tette a hosszú tengeri utakon a skorbut elleni védekezést, mert ellenük a gyömbért használták. Most az emberek otthon is gyömbért termesztenek. Általában a gyökeret először kis tartályokba ültetik, majd nyílt talajra ültetik. Az ültetési folyamat egyszerű, csak néhány ajánlást kell követnie. Az alábbiakban lépésről lépésre mutatjuk be az ültetésre vonatkozó utasításokat.

Hogyan zajlik az ültetési folyamat

Asztal. Utasítások a gyömbér fazékba ültetéséhez.

Első lépés	Készítsen elő egy tartályt a gyömbér ültetéséhez. Ehhez használhat egy kis edényt, amelynek alján feltétlenül készítsen több kis lyukat. Szükségük van a nedvesség felszívására és a levegő szellőzésére (hogy a növény ne fulladjon meg).
Második lépés	Adjon hozzá egy kis vízelvezetést az edény aljához. Ebben az esetben szárított mandarin kéreget használnak. Igény szerint használhat tojáshéjat, fakéreget vagy hungarocellt. Mindenesetre biztosítani kell a levegő elérését a gyömbér gyökereihez.
Harmadik lépés	Adjon hozzá egy kis humuszréteget a növény táplálására. Ezenkívül egyes nyári lakosok szárított teát használnak kávéhoz keverve, de ez nem szükséges.
Negyedik lépés	Töltse fel az edényt körülbelül 80% -ban cserepes talajjal vagy cserepes keverékkel. Ha apró kövek, csomók vagy faágak kerülnek a keverékbe, távolítsa el őket.
Ötödik lépés	Anélkül, hogy a cserepes keveréket az edény szélére öntené, helyezze oda a gyömbérgyökeret. Félig mártsa a talajba, majd teljesen töltse fel a tartályt úgy, hogy ujjaival enyhén megtöri a talajt.
Hatodik lépés	Helyezze a gyömbérgyökér edényét hóvizes edénybe körülbelül 5-10 percre. Ez lehetővé teszi a talaj teljes nedvességgel való telítését. Ezután tegye a növényt egy ablakpárkányra csírázni.

Utógondozás

Az aktív fejlődés érdekében a gyömbért rendszeresen kell öntözni. De ezt óvatosan tegye, mivel a növény nem szereti a vizes talajt. Öntözze, amikor a talaj kiszárad, kis mennyiségű vízzel.

Öntözés gyömbér

Célszerű hetente kétszer alkalmazni a felső öltözködést - ez javítja a termés növekedését, mivel a gyömbér jól reagál a különböző adalékanyagok bevezetésére. A berendezés károsodásának elkerülése érdekében feltétlenül kövesse a gyártó utasításait.

Gyömbér hajtás

Egy jegyzetre! Tavasszal célszerű nitrogén műtrágyákkal etetni. Erre a célra az ammónium -nitrát a legjobb. Nyár végén és kora ősszel inkább káliumot használjon, mint nitrogén műtrágyát. Erre alkalmas a kálium -magnézium - háromkomponensű ásványi adalékanyag, amelyet a kertészek használnak különböző növények termesztésekor.

Célszerű a növényt ebben a sorrendben megtermékenyíteni - a kálium hozzáadása felgyorsítja a gyökérzet növekedését, és a nitrogén hozzáadása további táplálékforrásként szolgál a gyömbérlevelekhez.

Trágyázás

Fontos! A gyömbér termesztésekor nem szükséges a napos oldalt választani, mivel ez a növény nem túl igényes a fényre.Ha cserépben termeszt, használhatja az északi oldalpárkányokat is. Természetesen a kertészek általában még mindig jól megvilágított helyekre teszik a gyömbért, hogy a közvetlen napfény megvilágítsa és felmelegítse a növényt.

Ültetés nyílt talajra

Érdemes megjegyezni, hogy ha azt tervezi, hogy nyílt területen kezdi el a gyömbér termesztését, akkor ehhez legalább 10 csírázott növényi gyökérre lesz szüksége. Ellenkező esetben nincs értelme pazarolni az idejét egyetlen bokor gondozására. Ezért ültessen egyszerre több gyömbérgyökeret cserépbe.

Gyömbér termesztése a szabadban

A leszállóhely kiválasztásakor előnyben részesítse a félárnyékos területeket, de jól megvilágított a napsugarak által. Ha a talaj jó vízelvezető tulajdonságokkal rendelkezik és lélegző, akkor a cserepes növényt a talaj előzetes megtermékenyítése nélkül lehet ültetni. Ellenkező esetben speciális cserepes keveréket kell használnia. Erre alkalmas lehet az, amelyet a gyömbér otthoni termesztésekor használt.

Egy jegyzetre! A növények nyílt talajba történő ültetéséhez ásson kis, legfeljebb 25 cm mély lyukakat, és helyezzen apró kavicsokat a lyuk aljára a vízelvezetéshez. A vízelvezető réteg vastagsága 2 cm, öntsön rá homokot (kb. Ugyanazt a réteget). Csak azután, hogy a homokot hozzáadhatja a cserepes keverékhez a lyukba.

Az ültetett gyömbérgyökér teljes érése legalább 6 hónapot vesz igénybe, bár a középső sávban termesztve ez körülbelül 9 hónapot vesz igénybe. Amikor az erősen megsárgult gyömbérlevelek fokozatosan elhalnak, elkezdheti a gyökerek ásását. Ez a folyamat általában az ősz első felében kezdődik.

Gyömbér termesztése a szabadban. Fénykép

Betakarítás és tárolás

A déli országok éghajlatában, ahol egész évben magas a levegő hőmérséklete, a gyömbér gyümölcseinek érését jelzik szárító és sárguló leveleik, amelyek fokozatosan halványulni kezdenek. De a kiszáradt levelek ellenére a növény gyökérzete továbbra is erős és zamatos marad, mivel sok erőt sikerült felhalmoznia. Ez a gyömbér gazdag és csípős ízű. De nem szükséges teljesen érett gyökereket ásni, mert a fiatal rizómák különleges ízűek, gyengédségük jellemzi.

Gyömbér tárolása

A thaiföldi lakosok például november második felében kezdik meg a betakarítást, de ha Oroszország régióiról beszélünk, akkor az emberek elkezdenek gyömbérgyökeret gyűjteni, amikor a rizóma már nem tud növekedni a kedvezőtlen időjárási körülmények miatt. A gyökereken kívül kis gyömbér hajtások is felhasználhatók, amelyek megjelenésükben hasonlítanak a szokásos ceruzához. Csak fiatal hajtásokat használnak, mert ízük kissé olyan, mint a csípős mandarin.

A gyömbér tárolásához olyan pincére van szüksége, ahol a hőmérséklet nem csökken + 4 ° C alá. Ez vonatkozik a hűtőszekrény nélküli tárolásra. Ha van ilyen a dachádban, akkor természetesen a gyökeret kell benne tartani. Csak állítsa a megfelelő hőmérsékletre. Célszerű a gyömbért papírzacskóba tenni vagy egyszerűen újságpapírba csomagolni, mielőtt a hűtőbe teszi.

Ginger papírba csomagolva

A papírzacskó is működni fog

Tippek kezdő kertészeknek

Amikor gyömbért termeszt az országban, a következő ajánlások segíthetnek:

• a gyömbér fél a huzattól és a széltől, ezért meg kell védeni őket;
• amikor ablakpárkányon nő, rendszeresen permetezze a növényt szórófejes palackkal;
• lazítsa meg a talajt legalább havonta 4 alkalommal;
• etetéskor folyamatosan váltogatni kell a különböző típusú műtrágyákat;
• október elejétől a lehető legnagyobb mértékben csökkentse az öntözések számát;
• amint a levelek kiszáradnak és leesnek, kezdje meg a betakarítást. A gyömbér gyökereinek kiásása után 1-2 napon keresztül szárítani kell őket a napon;
• a rizómák tárolásához szükséges a hűtőtárolás - ne felejtsük el.

A hűvös éghajlat miatt a kinőtt gyökerek mérete kissé eltér a bolti gyökerektől. Ez normális, ezért ne siessen idegeskedni egy „rossz” termés miatt.

Videó - Gyömbér ültetése az országban

Ma a gyömbérgyökér gond nélkül megvásárolható. Hogyan lehet gyömbért termeszteni a gyökérből otthon? Ez a kérdés soha nem fordult meg a fejében? Kiderül, hogy megteheti. Lehet az ablakpárkányon, vagy a kertben.

Gyógyászati ​​tulajdonságainak és zsírégető hatásának köszönhetően ez az egészséges fűszeres-fűszeres gumó hihetetlenül népszerűvé vált, egyébként méltán.

Otthon a gyömbért télen vagy kora tavasszal ültetik. Az ültetési talajnak puhanak és lazának kell lennie, hogy a hajtások könnyen átjussanak rajta. A termesztés kezdeti szakaszában kálium -műtrágyákkal etetheti a talajt.

A gyömbér edénynek széles fenekűnek kell lennie, mert a gumó növekedése elsősorban szélességben történik. A tartály alján ki kell önteni az agyag vízelvezetőjét (4-5 cm), majd a talajt. Előzetesen vásárolhat speciális talajt zöldségtermesztéshez, vagy egyenlő arányban keverhet talajt, gyepet, lombhullató humuszt és homokot.

↑ vissza a tartalomhoz ↑ Hogyan ültessünk gyömbért?

Először kiváló minőségű ültetési anyagot kell választania - sima és egészséges, nem túlszárított gyökeret. Mivel a gyömbér a gumó elosztásával szaporodik, az ültetési gyökér felületén sok hajtásrügy („szem”) legyen. Ezek a hajtások némileg a burgonya "szemére" emlékeztetnek, és hasonló funkciót látnak el.

Válassza ki a telt gyökerek ültetését, ráncok nélkül, több "ujjal", látható szemekkel az "ujjak" végén. Ideális esetben ezek a kis szemek zöldek lettek volna, de általában véve ez nem szükséges.

Mielőtt gyömbérgyökeret vásárolna ültetésre, győződjön meg arról, hogy nem volt a fagyasztóban.

Annak érdekében, hogy a rügyek "felébredjenek" és aktiválódjanak, 3-4 órán keresztül áztathatja a gyökeret meleg vízben, majd külön darabokra vághatja (vághatja a hidak mentén). Egyes kertészek azt javasolják, hogy a gumókat nem túl erős kálium -permanganát -oldatban áztassák. A vágás területét meg lehet szórni zúzott szénnel (aktivált gyógyszertár vagy hamu).

Amint fentebb említettük, a gyömbér gyökerét kora tavasszal ültetik.

A gyömbér a részleges árnyékot vagy azokat a területeket részesíti előnyben, ahol reggeltől délig süt a nap. A leszállóhelyet védeni kell a széltől, a talaj nedves és meleg - 22 és 25 ° C között.

Hazájában a trópusokon a gyömbér teljes árnyékban nő, de például a középső sávban egy árnyékos hely túl hideg lehet hozzá.

A gyömbér lassan nő, különösen a trópusokon kívül. Ha szerencséje van, a hajtás néhány napon belül megjelenhet. De általában legalább két hétig tart.

A teljes érés 8-10 hónapot vesz igénybe, így a tél beköszöntével már arathatja a saját termésének gyümölcsét. Természetes körülmények között a gyömbér évelő növény, de a háziasított változatban egynyári.

A gyömbér gyökerét körülbelül 3 cm -rel kell mélyíteni, míg a hajtásoknak (szemeknek) felfelé kell nézniük. Ültetés után szórjuk meg földdel és vízzel a gumókat. Jobb, ha maga az edényt olyan helyre helyezi, ahol hűvös lesz, legfeljebb + 15 ° C, ahol száraz lesz, nem lesz közvetlen napfény.

Az első hajtások általában 12-14 nap elteltével jelennek meg, addig nem szükséges túl aktívan feltölteni a talajt vízzel (hogy a gyökerek ne rothadjanak) - enyhén nedvesnek kell lennie.

↑ a tartalomhoz ↑ Hogyan nő a gyömbér a gyökérből - ápolás

A gyömbér gyökér karbantartása a növekedés során rendszeres, de mérsékelt öntözés. Ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon, valamint a túl bőséges nedvesség. A növekedési időszakban a gyömbér megtermékenyíthető vízben hígított mullein -nal (1: 10), körülbelül 3 hetente egyszer.Minden öntözés után ajánlott fellazítani a talaj felső rétegét, és ha minden nap permetező palackgal öntözi a szárát, a gyömbér megköszöni.

Szeptember végére, amikor a növény szárai és levelei sárgulni kezdenek, kiszáradnak, az öntözés gyakoriságát minimálisra kell csökkenteni, és az öntözést teljesen le kell állítani. Mire a gyömbér őrölt része teljesen megszárad, kiáshatja a gumókat. Miután eltávolították a földről, a gyömbért megtisztítják a talajmaradványoktól, eltávolítják az esetleges gyökereket, és nyitott, napos helyen több napig szárítják.

Ha lehetősége van arra, hogy gyömbér edényeket vigyen az utcára (házikó, magánház udvara), akkor egy árnyékos terület, például egy fa vagy egy terjedő bokor árnyéka lesz a legjobb hely a növény számára. A gyömbér fénykedvelő növény, ugyanakkor a közvetlen napsugárzás romboló hatású számára.

Ha a fent leírt módon gyömbért termeszt, nem fogja látni, hogy virágzik. A második évben virágzik, ha a gyökér legalább egy részét a télben a földben hagyták. Nem valószínű, hogy túléli a szélességi körök közepén. Úgy gondolom, hogy csak a déli régiók lakói, például a Fekete -tenger partvidéke láthatják a gyömbért virágzáskor. De még a télre hagyott gyömbérgyökeret is takarják le talajtakaróval.

Az alábbiakban videót nézhet egy virágzó gyömbér fotójával.

Ennek a növénynek a termesztése nem okoz különösebb nehézségeket. Mint minden növény, a gyömbér is gondoskodást és odafigyelést igényel. Ezért minden kertész, kezdő és tapasztalt, gyömbért termeszthet a gyökérből. Ha szereted ezt a fűszeres és gyógyító gumót, akkor ne hagyd ki ezt a lehetőséget.

Videó: Hogyan kell ültetni és gondozni a gyömbért.

A gyömbér általánosan használt gyógynövény. A mézből és citromból készült tea erős vírusellenes szer, amely segít a megfázásban és az influenzában. Gyömbért általában a boltban vásárolunk, de nem nehéz otthon termeszteni. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan lehet otthon gyömbért termeszteni.

A gyömbér otthoni termesztésének jellemzői

Ez a növény trópusi országok lakója. Ott meleg van és sok nedvesség, ezért a lakásban hasonló feltételeket kell teremteni a növény számára. A trópusi és szubtrópusi területeken a gyömbér évelő növény. Beltéren és kültéren általában éves termésként termesztik.

Ha azt szeretné, hogy a növény átteleljen, és örüljön a virágzásnak, ami csak a második évben történik, akkor feláshatja a kertben termesztett rizómát, és átültetheti egy edénybe. A gyömbér gyökere rostos - jól érzi magát egy edényben. Csak emlékeznie kell arra, hogy a gyömbér akár egy méter magasra is megnőhet, ezért a növénynek ki kell választania a megfelelő helyet, ahol tágas lesz.

Felkészülés a leszállásra

A gyömbér gyökérből való termesztéséhez először elő kell készítenie. Mint minden termesztett növény, a gyömbérnek is számos fajtája van. Némelyikük nemcsak jó rizóma -termést ad, hanem hosszú, gyönyörű virágzással is rendelkezik, ezért a virágoskert díszítő elemeként szolgálhat.

• Zerumbet - a rózsákhoz hasonló virágokkal rendelkezik.
• Csodálatos - különbözik a skarlátvörös virágok hosszú virágzásától.
• Kasumunar - Fehér virágai hasonlítanak az orchideákhoz.
• Lila - Erőteljes szárai virágszárakat viselnek dekoratív virágokkal.
• Japán - korán virágzik, a virágoknak illata van.

Természetesen a boltban aligha lehet megtudni, hogy a kiválasztott gyökér melyik fajtához tartozik. Dísznövényként való termesztése nagy nehézségekkel jár: meg kell felelnie egy bizonyos hőmérsékleti rendnek, a levegő páratartalmának és más paramétereknek. Mindezt nehéz a lakásban tartani. Ezért a fűszeres rizómák termesztésére szorítkozunk. Egyébként az élet első évében a legfinomabbak, és további termesztéssel nemcsak durvák, hanem túlzott keserűséget is szereznek.

A gyömbér gyökérből való termesztéséhez helyesen kell kiválasztani és elkészíteni. Nagy rizikójú rizómát választunk.Minél világosabb a bőr, annál kevesebbet tárolt. Néha az akcióban talál egy rizómát, amelyet hámoztak és különleges módon kezeltek - nem alkalmas ültetésre.

Gyökér áztatás

Annak érdekében, hogy a szemek mielőbb kihajthassanak, a rizómát "fel kell ébreszteni", mivel a tárolás során egy kicsit kiszárad. Elég, ha 2-3 órán át áztatjuk (ehhez melegen veszik a vizet).

További előkészítési folyamat:

• vágja végig az áthidalókat úgy, hogy minden darabon legalább egy vese legyen;
• a rizóma darabjait enyhén rózsaszín kálium -permanganát -oldatban fertőtlenítjük;
• A darabokat megszórjuk tört szénnel.

Kiszállás

Az ültetéshez nagy átmérőjű edényt választanak ki, hogy a rizómáknak legyen helyük növekedni, és megfelelő magasságúak legyenek, ha a gyömbér egy évnél tovább nő a szobában. A gyömbér otthon, ablakpárkányon történő termesztéséhez tápláló kerti talaj vagy kerti növények számára vásárolt bármilyen talaj alkalmas, amennyiben laza és semleges reakciót mutat.

1. Öntse ki a talajt Fitosporin oldattal.
2. Ügyeljen arra, hogy vízelvezető legyen az edény alján.
3. Ne felejtse el a vízleeresztő nyílást.
4. Helyezzen egy darab gumót vagy egy egész rizómát nedves talajba, körülbelül 2 cm mélyre, rügyekkel felfelé.

Gyömbér hajtásai

Várjuk a csírázást, időről időre megnedvesítve a talajt az edényben. Ez általában körülbelül egy hónapot vesz igénybe. Ez idő alatt az edénynek világosnak és melegnek kell lennie. Ha a lakás levegője nagyon száraz, akkor tegyen egy műanyag zacskót az edényre. Egy ilyen eljárás nemcsak üvegházi feltételeket biztosít az ültetésekhez, hanem 2 héttel felgyorsítja a palánták megjelenését. Ha az ültetést a tél végén vagy kora tavasszal végezték, akkor nemcsak a rizómák betakarítására van esély, hanem a növény virágzására is.

Otthoni gyömbér ápolás

Ahhoz, hogy egy növény jól fejlődjön, a természeteshez közeli körülményekre van szüksége.

Különleges feltételek: világítás, hőmérséklet

A gyömbér esetében a 25 és 33 Celsius fok közötti hőmérséklettartományt tartják kényelmesnek, de nem szereti a hirtelen hőmérsékletváltozásokat. Számára a legjobb fény szórt, és a déli fényes napsugarak nem tesznek jót a gyömbérnek. Ezért a kelet felé néző ablakpárkányt választjuk a termesztéséhez. Meleg nyáron jól érzi magát a loggián vagy akár a kertben, ha megvédi a tűző naptól és az erős széltől.

Öntözés, etetés, lazítás

A gyömbér szereti a nedvességet, de a stagnálás gyökérrothadást okozhat. A cserépben lévő talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie, mert minél magasabb a hőmérséklet, annál gyakrabban kell öntözni a növényt. Az ősz közepén az öntözés csökken, és egy földi csomót szárít - így a rizómák nagy tömeget nyernek.

A gyömbér felső öntözését 2-3 hetente egyszer teljes ásványi műtrágyával végezzük. Öntözéssel kell kombinálni. A gyömbér hálásan reagál a meleg vízzel történő permetezésre.

Ha a növényt virágzás céljából termesztik, akkor a foszfornak kell uralkodnia a műtrágyakeverékben, több káliumra van szüksége a rizómák kialakításához.

Annak érdekében, hogy a levegő szabadon áramoljon a gyökerekhez, a cserépben lévő talajt hetente lazítják, de sekélyen, hogy ne zavarják a növekvő rizómákat. Jó gondossággal a növény gyorsan leveleket növeszt, amelyeket mellesleg meg lehet enni. Nem szabad buzgón vágni őket, különben a növekvő rizómák nem rendelkeznek elegendő táplálkozással, lassabban nőnek és kicsik lesznek.

Gyömbér betakarítás

A teljes értékű rizómák növekedéséhez a gyömbér körülbelül 8 hónapig tart. Általában ősszel a növény elkezd felkészülni a nyugalmi időszakra - a szárak szétesnek, a levelek sárgulnak és leesnek. Ha azt szeretné, hogy a növény átteleljen, vigye egy körülbelül 15 fokos helyiségbe. A növénynek jelenleg nincs szüksége fényre vagy táplálkozásra. Elég, ha a tél folyamán többször megnedvesítjük a földdarabot.

Ha a termesztés célja a betakarítás volt, akkor a rizómákat ki kell ásni, meg kell szabadítani az esetleges gyökerektől, és meg kell szárítani.Kézzel ássa ki a rizómákat, nehogy megsérüljenek.

Kültéri termesztési szabályok

Nem bonyolultabbak, mint egy szobában termeszteni.

Meleg régiókban a növény kényelmes lesz menedék nélkül, amikor közvetlenül a talajba ültet. Hűvös éghajlaton jobb a gyömbért üvegházban termeszteni, előzetes csírázáshoz ültetni a tél közepén, cserepekben otthon.

Növekvő szabályok:

• más növények részleges árnyékában választunk helyet, de elegendő szórt fény mellett;
• a talajnak termékenynek kell lennie, ezért humusszal és teljes ásványi műtrágyával töltjük meg;
• ha a talaj könnyű, akkor vízelvezetés nélkül is megteheti, különben apró kavicsokat és homokréteget teszünk a lyuk aljára 20 cm mélyre, mindkettő vastagsága 2 cm;
• megtöltjük a gödröket talajjal és elültetjük a megtermett növényeket, jól öntözzük őket;
• szükség szerint öntözze meg a növényeket, megakadályozva a talaj kiszáradását;
• havonta 2 alkalommal etetünk szerves trágyákkal vagy gyógynövény infúzióval;
• augusztusban kálium -szulfáttal végzett öltözködést végzünk;
• szeptember elejétől leállítjuk az öntözést.

Hogyan lehet megvédeni a gyömbért a betegségektől és kártevőktől?

A gyömbér meglehetősen ellenáll a betegségeknek, és nem szenved tőlük megfelelő gondossággal. A kártevők közül őt bosszanthatja az összes beltéri növény csapása - a pók atka. Ennek leküzdésének legradikálisabb módja akaricidekkel való permetezés. De az élelmiszerhez használt kultúra esetében ez nem kívánatos. Ezért kéthetente zuhanyozhat a növény számára forró (de legfeljebb 40 fokos) vízzel, és mossa le a leveleket szappanos vízzel.

Jó módszer, ha a leveleket és a szárakat 96% -os koncentrációjú orvosi alkohollal dörzsöljük. Ezt az eljárást gyorsan elvégezzük, hogy ne égessük el a növényeket.

A gyömbér termesztése otthon és az utcán izgalmas tevékenység, és a jó rizóma betakarítása sokáig környezetbarát élelmiszert biztosít.