Hogyan termeszthetünk karfiolt magvakból otthon?

Tartalom

hogyan lehet otthon termeszteni a karfiolt magvakból

A karfiol nemrégiben belépett étrendünkbe, de ennek az egészséges és ízletes zöldségnek a népszerűsége évről évre növekszik. Sok kertész nagyon sikeresen sajátította el a karfiol termesztését a magvakból az éghajlatunkon, és készek megosztani néhány titkot.

Alapvető követelmények és feltételek

hogyan lehet otthon termeszteni a karfiolt magvakból

A karfiol igényes a napfényre

Hőfok. Az éréshez és a karfiolnövény technikai érettségének eléréséhez fajtától függően legalább 120-160 meleg nap szükséges. Úgy tűnik, hogy ehhez a középső zóna nyári időszaka elég. De az ilyen típusú káposzta termesztésének nehézsége az, hogy nagyon érzékenyen reagál a hőmérséklet -ingadozásokra, ezért sok erőfeszítésre van szükség az ültetvények védelméhez a hideg csattanás idején és az ágyak árnyékolására a perzselő naptól.

Leszállóhely. A karfiol igényes a napfényre. A jó, sűrű fejeket csak akkor kötik le, ha nyílt, maximálisan megvilágított területeken termesztik. Még a magas kerti növények közelsége is negatívan befolyásolhatja a termés minőségét.

Tanács! A nyár közepe felé, amikor a virágzat kezd kialakulni és érni, törje le a káposztafej felső leveleit, és "árnyékolja" velük a fejet - így fehér marad, nem sárgul és nem omlik össze.

A karfiol legjobb prekurzorai a burgonya, uborka, paradicsom, cékla, borsó és más hüvelyesek. Ne ültesse "rokon" termények, például retek, fehérrépa, retek és egyéb káposztafélék után, utána kórokozó baktériumok és gombaspórák maradhatnak a talajban.

A talaj. A nehéz, agyagos vagy szegény talaj nem alkalmas karfiol termesztésére. Ezek az ültetvények homokos vályogos kerti földeken termelnek termést, kellően vízelvezetve, jó nedvességgel és légáramlással.A káposztaágyak tápértékének javítása érdekében jobb szerves műtrágyákat használni: rothadt trágya vagy mullein, humusz, komposztmassza, nem savas tőzeg.

Görgős termesztési tippek

Páratartalom. A karfiol ültetvények rendszeres öntözése szükséges, különösen a termesztés korai szakaszában. Ugyanakkor a talajban lévő víz stagnálása gyakran a gombás betegségek kialakulásának fő oka, ezért az öntözés gyakoriságát és mennyiségét az időjárási viszonyoktól és a csapadék mennyiségétől függően határozzák meg. Általános szabály, hogy a nyár második felében, amikor a termés érik, a káposztát már nem öntözik.

A karfiolöntet jellemzői

A karfiol ültetése a teljes fejlődéshez és a termés kiváló minőségű éréséhez rendszeres etetést igényel. A meglehetősen hosszú tenyészidőszak fokozatosan kimeríti a talajt, és a tenyészetnek további mikro-makroelemekre van szüksége a különböző szakaszokban.

hogyan lehet otthon termeszteni a karfiolt magvakból

Ha kételkedik a talaj tápértékében, akkor nem lesz felesleges a karfiolt harmadszor etetni.

Az első etetésre körülbelül tíz nappal a palánták ültetése után kerül sor, vagy amikor 5-6 valódi levél van a kimeneten. Ehhez használjon folyékony szerves anyagot - öntözővíz infúziót, madárürüléket vagy gyógynövény infúziót, amelyet öntözni való vízhez adnak megfelelő adagokban.

Két héttel később egy második etetésre kerül sor, már ásványi műtrágyák hozzáadásával: fahamu, csontliszt vagy kész komplex készítmény - nitroammofoski - infúziója.

Ha kételkedik a talaj tápértékében, akkor nem lesz felesleges a karfiolt harmadszor, a fej kialakulásának kezdetén etetni.

Videó a káposzta ültetéséről és gondozásáról

Vetési módszerek

A legtöbb karfiolfajta termesztését gyakran bonyolítja az a tény, hogy a jövő termésének minőségét negatívan befolyásolják a hőmérséklet -ingadozások. Lehetséges 10 ° C alatti hidegpattanás, és a meleg idő, amikor a levegő 26-28 ° C fölé melegszik, rosszul esik neki. Ilyen időszakokban az ültetvények növekedése és fejlődése gátolt, a formálófejek sűrűsége és íze romlik.

hogyan lehet otthon termeszteni a karfiolt magvakból

A magvak vetését a palántákhoz körülbelül egy hónappal az ültetés várható időpontja előtt végezzük

Ennek alapján, és figyelembe véve egy adott régió időjárási jellemzőit is, különféle módszereket alkalmaznak a karfiol termesztésére - palántákon keresztül, nyílt talajba vetéssel vagy ideiglenes menedék alatt történő ültetéssel. Tekintsük mindegyikük előnyeit és nehézségeit.

  • Palántázási módszer

A magvak vetését a palántákhoz körülbelül egy hónappal az ültetés várható időpontja előtt végzik, általában március végétől április közepéig. A magokat laza, nedves és tápláló talajba vetik, külön csészékben vagy közös edényben, körülbelül 1-1,5 cm-rel mélyítve őket. A hajtások megjelenése után a menedéket eltávolítják, és a tartályt az ablakpárkányra helyezik, biztosítva a kimenetek maximális megvilágítását. A palántanevelés gondozása az időben történő öntözésből és permetezésből áll, és egy héttel az ültetés előtt elkezdenek megkeményedni.

Amikor a rozetták 4-6 valódi levelet képeznek, és legalább 12 ° C-os pozitív napi átlaghőmérsékletet állapítanak meg, a káposztát nyílt talajba ültetik, a sorok közötti 70 cm-es és a lyukak közötti körülbelül 30 cm-es mintának megfelelően.

Ez a módszer a karfiol termesztésére, bár meglehetősen zavaró, de nagyon hatékony. Nincs más módszer a karfiol termesztésére és a jó termés elérésére mérsékelt időjárási körülmények között. De a déli régiókban, ahol a nyári meleg már május elején jön, nincs szükség palántákra, és a káposztát azonnal az ágyásokra vetik.

Videóklip az ültetésről és a termesztésről

  • Vetőmagok vetése nyílt talajra

Ennek a módszernek az előnyei a palántához képest nyilvánvalóak:

  • kevésbé munkaigényes;
  • a növények azonnal elegendő napfényt kapnak, és nem nyúlnak;
  • az üzletek nem igényelnek transzplantációt, ami egy bizonyos ideig lelassítja növekedésüket és fejlődésüket.

Amint az időjárás rendeződik és az ismétlődő fagyok veszélye fúj, elkezdik a karfiolt vetni. A legracionálisabb elrendezés a dupla ültetési sor, széles sorközökkel a könnyű karbantartás érdekében. Hagyjon a növények között 25 cm -t a korai és korai érésű fajtáknál, és 40 cm -t a késői érésű fejeknél. Általában minden lyukba 2-3 magot vetnek, és a csírázás után az egyik legerősebb és legígéretesebb növény marad. Az ültetések további gondozása ugyanaz - öntözés, etetés és időben történő gyomirtás.

Értékeld a cikket:

(0 szavazat, átlagos: 0 az 5 -ből)

A karfiol palántái: otthon termesztik

Hasonló cikkek

Alap technikák

A karfiol tavaszi-nyári termesztéséhez a talajt ősszel készítik elő. Az előző termés betakarítása után óvatosan, kapával 6-10 cm mélységig feldolgozzák, majd a helyszínt felássák, 1 négyzetméterhez hozzáadva 7-8 kg trágyát vagy tőzegtrágya-komposztot, feltéve, hogy nem alkalmazták az elődök alatt. Tavasszal, az ültetés előtt ásványi műtrágyákat juttatnak a talajba (ammónium -nitrát - 30 g, kálium -klorid - 20 g és 50 g szuperfoszfát 1 négyzetméterenként), és újra ássák, óvatosan meglazítva a csomókat.

Időzítés

A friss karfiolt sötét, hideg helyiségekben tárolják, és rendszeresen ellenőrzik. Amikor fekete foltok jelennek meg, elválasztják, és a romlott helyeket levágják.

A vetőmag módszer magában foglalja a vetőmagok közvetlen nyílt helyre történő vetését és fóliával való lefedését. Május elején tartották. Film nélkül - legkorábban június végén.

Az első két hétben a növényeket 2-3 naponként alaposan meg kell öntözni 8-10 liter / négyzetméterenként, majd hetente egyszer (12-15 liter négyzetméterenként) öntözzük. Helyes lesz áthelyezni az öntözési időt reggelre vagy estére. Az öntözéshez használt víz hőmérséklete nem alacsonyabb, mint 18-20 fok. A legintenzívebb öntözést a káposztafejek kialakulása során kell elvégezni. Biztosítani kell, hogy a káposzta levelei ne fakuljanak ki a talaj nedvességhiányából, ami a növény vékony gyökereinek halálához vezet.

A talaj előkészítése dobozokban

Körülbelül 10 nap múlva a palántákat leszedik. A szedés előtt a növényeket kálium -permanganát -oldattal öntözzük. A palánták 6x6 cm -es edényekbe vagy csészékbe merülnek, amelyek ugyanazzal a cserepes talajjal vannak feltöltve. Búvárkodáskor minden csíranövény mélyedik a talajba a sziklevelekig. A búvárpalántákkal ellátott edényeket 17-18 fokos hőmérsékleten tartják. Amikor a palánták gyökeret vernek, 4-5 nap elteltével a hőmérséklet napközben 12-14, éjszaka 10-12 fokig csökken. Öntözze meg a palántákat, amikor a talaj kiszárad, az öntözés vízhőmérséklete 18-20 fok. A helyiséget rendszeresen szellőztetik.

Ennek a módszernek az előnyei a palántához képest nyilvánvalóak:

A mag előkészítése

Az első etetésre körülbelül tíz nappal a palánták ültetése után kerül sor, vagy amikor 5-6 valódi levél van a kimeneten. Ehhez használjon folyékony szerves anyagot - öntözővíz infúziót, madárürüléket vagy gyógynövény infúziót, amelyet öntözni való vízhez adnak megfelelő adagokban.

Átültetés

Öntözőkanna

Annak érdekében, hogy a palánták egészségesek és erősek legyenek, legalább kétszer ásványi készítményekkel kell etetni. A növényeket először körülbelül 10 nappal a szedés után megtermékenyítik. A második újabb 10 nap múlva. Etetéshez ammónium -nitrát oldatot használhat.

A karfiol palántái: hogyan nőnek

Ezt az eljárást másfél héttel a karfiol palánták kihajtása után hajtják végre. A termesztése és gondozása feltételezi a helyes transzplantációt is. Lehetetlen késleltetni a kiválasztás időpontját.Az idősebb növényekben, amikor más tartályokba helyezik, a gyökérzet nagyon szenved. Ennek eredményeként sokkal rosszabbul gyökereznek, és a jövőben fejlődnek.

A karfiol finom zöldség. És hasznos is egyben. A korai betakarítás érdekében palántákban termesztik. Ez a technológia egyszerű, de követnie kell néhány ajánlást. Továbbá a cikkben megvizsgáljuk, hogyan kell helyesen termeszteni a karfiol palántákat otthon.

Szedés

A korai karfiol palántáit a rendszer szerint 70x25 cm-es, szezonközi-70x30 cm-es séma szerint ültetik. Néha a folyosókat keskenyebbé (50-60 cm) teszik, és a sorok távolsága szélesebb (40-45 cm). A palánták ültetésekor egy csipet hamu kerül minden lyukba, alaposan összekeverve a talajjal. Ezután 1 liter vizet öntünk a lyukba, és a növényeket elültetjük. Az ültetés után a palántákat rendszeresen öntözik, amíg nem alkalmazkodnak az ültetési helyhez. Egy hét múlva az elhalt növényeket újakra cserélik.

A karfiol egy éves zöldségnövény a káposztafélék családjában. Hazája - mediterrán, Nyugat- és Észak -Európában is elterjedt. A karfiolt Európából a 18. században hozták Oroszországba, és mindenhol kis mennyiségben termesztik. Nagyra értékelik korai érettsége és íze, valamint nem túl nehéz gondozása miatt. A sok vitamint és ásványi sót tartalmazó növények fejét (módosított virágzatát) megeszik. A karfiol használata nagyon hasznos a gyomor -bélrendszeri és szív- és érrendszeri betegségekben.

A vetés után a területet száraz homokkal kell talajtakarni, majd bőségesen öntözni. A hajtások megjelenése és megerősödése után szedést végeznek. A karfiol termesztésének folyamatában a gyökér etetését nitrophoska oldattal (3-5 gramm / 1 liter víz) végezzük, az eljárást szezononként párszor hajtjuk végre.

Hogyan készítsünk tőzeg edényeket

A káposzta fénytől való védelmének rendszere.

  • Az első két hétben a palánták rendkívül lassan nőnek, fokozatosan növekedésük intenzívebb lesz. Az állandó helyre történő ültetés előtt a növénynek 5-6 valódi levelével kell rendelkeznie. 15-20 nappal a palánták nyílt talajba történő ültetése előtt alacsony hőmérsékleten és a fény hatására elkezdenek megkeményedni, napközben kiveszik a palántákat, vagy szellőztetik a helyiséget. Az első lombtáplálást akkor hajtják végre, amikor két valódi levél képződik a növényekben. Ehhez hígítsunk fel fél tablettát nyomelemből 1 liter vízben. A második etetést a palánták megkeményedésének kezdetén végezzük (1 evőkanál kálium -szulfátot és karbamidot egy vödör vízzel hígítunk). A felső öltözködést a levelek kis öntözőkanna öntözésével végezzük.
  • Kevésbé munkaigényes;
  • Két héttel később egy második etetésre kerül sor, már ásványi műtrágyák hozzáadásával: fahamu, csontliszt vagy kész komplex készítmény - nitroammofoski - infúziója.
  • Lapát Talaj

Az ilyen előkészítés lehetővé teszi, hogy a leginkább fagyálló növényeket szerezze be. A keményedés körülbelül 12 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt kezdődik. Ehhez nappal a palántákat kivesszük az erkélyre, vagy üvegházba helyezzük, körülbelül 5 gramm levegő hőmérsékleten. Éjszaka az edényeket vissza kell vinni egy meleg helyiségbe. Öt nappal a kiszállás előtt a palántákat át lehet rendezni a szobából az üvegházba. Meleg időben a fóliát rendszeresen eltávolítják róla, fokozatosan növelve azt az intervallumot, amikor a növények a szabadban vannak.

Hogyan neveljünk karfiol palántákat tőzegtablettákban

A szedést legjobb tőzegcserépben végezni. Ebben az esetben a növények nyílt talajba történő átültetésekor a gyökérzetük nem sérül, és sokkal gyorsabban és jobban gyökereznek. A szedést úgy végezzük, hogy a növényeket a sziklevéllevelekig a talajba merítsük. Ezen eljárás végén a káposztát fahamuval kell forralni.

Szedés nélkül nő

A jó karfiol palántákat kétféleképpen lehet előállítani: hagyományos és cserepes.Az első esetben a magokat dobozokba vagy üvegházba ültetik. A második speciális tőzeg edényeket használ. Egy meglehetősen gyenge és gyengéd gyökérrendszer különbözteti meg a karfiolt. A palánták, amelyek termesztése nem túl nehéz eljárás, jól emelkednek, és csak nagyon laza talaj használata esetén lesznek erősek. Ezért a legjobb a második technikát használni. Használhat vegyes technológiát is. Vagyis ültesse a magokat dobozokba vagy üvegházba, és merüljön tőzegcserépbe.

A vetőmagok ültetése nyílt talajra 1 cm mélységben történik, a vetést általában előre beáztatott magvakkal végzik. Az első igazi levél megjelenésekor a növényeket elvékonyítják, és 15-20 cm-re (70 cm-es sortávolsággal) vagy 35-40-re (50-60 cm-es sortávolságra) hagyják. A vetés további gondozása megegyezik a palánták gondozásával.

Hogyan kell megtermékenyíteni

A karfiol gyökérrendszere a talaj felszínéhez közel helyezkedik el, és kevésbé fejlett, mint a fehér káposzta gyökérzete. A 25-30 levélből álló rozetta kialakulása után virágzat képződik, amely zöld, sárga, fehér vagy lila virágok sűrű fejének tűnik. Általában a karfiol termesztése igényesebb, mint más típusú káposzta. Érzékenyen reagál a kedvezőtlen körülményekre és ápolásra, bár általában nem igényes a hőre, de kevésbé ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, mint ugyanaz a fehér káposzta. Hosszú ideig tartó expozíciójuk során a növények növekedése lelassul, és apró fejek jönnek létre, amelyeket táplálékként használnak. A sűrű és nagy fejek kialakulásának optimális hőmérséklete 15-20 fok.

Palántanevelés

Két héttel a szedés után etetik őket. A nem gyökérrel történő etetést többször végezzük ammónium és bórsav oldatával, de legkorábban, amíg a levelek megjelennek a növényen.

Hogyan lehet áthelyezni nyílt talajra

Az első sorközi tenyésztést az ültetés után körülbelül 10 nappal 5 cm mélységben végezzük, később szükség szerint lazítjuk öntözés vagy eső után, lehetőleg hetente. Az első dörzsölést körülbelül 20 nappal az ültetés után hajtják végre, majd 10 nap múlva. A leölést nedves talajjal kell elvégezni, ami aktiválja a további gyökerek kialakulását és növeli a lerakódással szembeni ellenállást.

A káposzta helyes ültetési mélységének sémája: a-mély, b-normál, c-sekély.

A növények azonnal elegendő napfényt kapnak, és nem nyúlnak;

Ha kételkedik a talaj tápértékében, akkor nem lesz felesleges a karfiolt harmadszor, a fej kialakulásának kezdetén etetni.

Karfiol - magvakból való termesztés és további gondozás

Chopper

A fent leírt technológiák alkalmazásával nagyon jó csemete karfiolt lehet kapni. A nyílt terepen történő termesztést bizonyos módszerek szerint végzik. Jobb, ha nem minden növényt merít egyszerre. Néhány bokrot minden esetben hagyni kell a dobozokban. A legegyszerűbb módja a tőzegcserepek vásárlásának egy speciális üzletben. De maga is elkészítheti őket. A 45 nap egy olyan időszak, amelyben nagy és elég erős karfiol palántát lehet szerezni, hogy az ágyakba vigye. Termesztése általában március végén - április elején kezdődik. Ez az, ha korai termést szeretne kapni. A pontosabb dátumok attól a régiótól függenek, ahol a zöldségeskerttel rendelkező telek található. Korábban lesznek Oroszország déli régióiban. A középső sávban és Szibériában a vetés később kezdődik. A termesztés során legalább 5-6 öntözést végeznek (legalább 30 l / m2). Ennek előfeltétele, különösen a fejek kialakulása során, a talaj fellazítása, amelyet minden öntözés vagy eső után végeznek. Az ápolás a sorközök feldolgozásából és a növények hillingéből áll.Szükség esetén a felső öntözést teljes ásványi műtrágyával kell elvégezni. 25 fok feletti hőmérsékleten kicsi és laza fejek képződnek, különösen akkor, ha nem elegendő az öntözés. A környezeti hőmérséklet mellett a karfiol igényes a fényviszonyokra, különösen a tenyészidőszakban. Hosszú nappali körülmények között felgyorsul a növényfejek képződése, de később megnőnek és virágzó hajtások képződnek.A karfiol sok fajtája létezik, a legjobbakat emeljük ki. A hibridek korai fajtái a következők: Hógömb; Movir 74; Expressz. A szezonközi fajtákat mutatjuk be: Hazai; Yako. A karfiol késői fajtái: konzisztens; Regent A teljes tenyészidőszak alatt 3-4 további trágyázást végeznek. Az elsőt a levelek növekedésének fokozása érdekében végzik, amelyekhez teljes szerves trágyát használnak. Ehhez 0,5 literes pépes tőkehalat tenyésztenek egy vödör vízben. Töltsön 0,5 litert minden növényre. 10 nap elteltével egy második etetésre kerül sor, ahol 0,5 liter mullein vagy csirke ürüléket és 0,5 tablettát egy mikroelemből hígítanak egy vödör vízben. 1 liter fogyasztás növényenként. A harmadik fejtrágyázást júniusban végzik, csak a késői fajták esetében, a káposztafej növekedése érdekében. Az oldatot úgy állítjuk elő, hogy 0,5 liter gyöngyvirág vagy csirke ürüléket 10 liter vízben hígítunk, st. evőkanál szuperfoszfát és egy mikroelem tabletta. Fogyasztás - 6-8 liter négyzetméterenként Ha szükséges, a jelentősebb termés elérése érdekében az ilyen etetést augusztusban meg lehet ismételni. A fehér káposzta korai fajtáinak palántáját április 25 -től május 5 -ig, későn - május 10 -től május 20 -ig, szezon közepén - ültetik. május 20 -tól május 31 -ig az utolsó leszállási időpont június 1. A korai érésű fajták sortávolsága 40-50 cm, a sorok közötti távolság 25 cm, a közepesen és későn érő fajták esetében 60 cm és 35 cm. A rozetták nem igényelnek átültetést, ami lassítja növekedésüket egy bizonyos időszakra és fejlődésre.

Alapvető követelmények és feltételek

Videó a káposzta ültetéséről és gondozásáról

PalántadobozKibővítés

A palánták alatt kis lyukakat készítenek, amelyek mélysége valamivel nagyobb, mint az edények magassága. Helyezze a káposztát sorokban, meglehetősen nagy távolságra. A bokrok közötti szabad térnek legalább 25 cm -nek kell lennie.A sorokat 70 cm távolságra kell elhelyezni egymástól. Ez az ültetési séma alkalmas a korai káposztafajtákra. A későbbieknél mindkét távolságot körülbelül 10 cm -rel kell növelni.

A fenti módszer követésével nagyon jó karfiol palántákat lehet termeszteni. Kitaláltuk, hogyan ültessük. Most nézzük meg, hogyan készítsünk tőzegcserepeket palántákhoz. A gyártáshoz elő kell készítenie:

Ha a szabadföldre történő esetleges áthelyezés időszakából kivon 45 napot, pontosan kiszámíthatja azt az időt, amikor a karfiol palántákat el kell ültetni. Ha ebben az esetben termesztik (jobb, ha korai fajtákat használnak) üvegházban vagy cserépben, akkor nyár végén betakarítást kaphat. Természetesen csak akkor, ha minden technológiát betartanak. A legnépszerűbb korai érésű fajták a Movir 74, Gribovskaya 1355, Otechestvennaya stb.

A teljes értékű növény termesztéséhez kötelező a karfiol fejének árnyékolása azok intenzív kialakulásának időszakában.

A feltételek mesterséges megteremtése a rövidített nappali órákhoz sűrűbb fejek kialakulásához vezet, és megakadályozza a virágzó hajtások kialakulását.

A karfiolöntet jellemzői

A teljes növekedési és érési időszak alatt a karfiol nagyon érzékeny a hőmérsékletváltozásokra. A közönséges káposztától eltérően nem ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. 15-17 fokon fejlődik a legjobban.

A meztelen csigák, levéltetvek és csigák elleni profilaxis érdekében a növényeket és a körülöttük lévő talajt fahamuval porítják, négyzetméterenként egy pohárral.

A palántákat ajánlott felhős napokon vagy késő délután ültetni.Két órával az ültetés előtt jól öntözzük.

Amint az időjárás rendeződik, és az ismétlődő fagyok veszélye fúj, elkezdenek karfiolt vetni. A legracionálisabb elrendezés a dupla ültetési sor, széles sorközökkel a könnyű karbantartás érdekében. Hagyjon a növények között 25 cm -t a korai és korai érésű fajtáknál, és 40 cm -t a késői érésű fejeknél. Általában minden lyukba 2-3 magot vetnek, és a csírázás után az egyik legerősebb és legígéretesebb növény marad. Az ültetések további gondozása ugyanaz - öntözés, trágyázás és a gyomok időben történő eltávolítása.

A legtöbb karfiolfajta termesztését gyakran bonyolítja az a tény, hogy a jövő termésének minőségét negatívan befolyásolják a hőmérséklet -ingadozások. Lehetséges 10 ° C alatti hidegpattanás, és a meleg időjárás, amikor a levegő 26-28 ° C fölé melegszik, rosszat tesz neki. Ilyen időszakokban az ültetvények növekedése és fejlődése gátolt, a formálófejek sűrűsége és íze romlik.

Vetési módszerek

Hőfok. Az éréshez és a karfiolnövény technikai érettségének eléréséhez fajtától függően legalább 120-160 meleg nap szükséges. Úgy tűnik, hogy ehhez a középső zóna nyári időszaka elég. De az ilyen típusú káposzta termesztésének nehézsége az, hogy nagyon érzékenyen reagál a hőmérséklet -ingadozásokra, ezért sok erőfeszítésre van szükség az ültetvények védelméhez a hideg pillanatok alatt, és az ágyak árnyékolására a perzselő naptól.

Az edényeket leengedik a talajba, és úgy ejtik, hogy a növény az első levelekig eltemetődött. Az utolsó szakaszban a megtermett palántákat alaposan meg kell öntözni.

  • Alacsonyan fekvő tőzeg, amelynek pH-ja nem magasabb, mint 6,5. Minél savanyúbb lehet beszerezni. Ezt az eljárást legkorábban két héttel a palánták ültetése előtt kell elvégezni.

A késői karfiolfajtákat gyakrabban ültetik április végén - májusban az üvegházban. Ebben az esetben a betakarítást szeptember -októberben lehet elérni.

Ezenkívül a két felső lapot a fej fölé kötik vagy törik.

Az összes káposzta közül a karfiol a leginkább válogatós a talaj összetételében, termékenységében. A tápanyagszükséglet kétszer akkora, mint a fehér káposztaé. A felhasznált fő ásványi és szerves műtrágyák mellett sürgősen műtrágyázásra van szüksége mangánnal, magnéziummal, bórral és molibdénnel. Nyomelemek hiányában a fejek gyenge fejlettsége, a csonk üregessége, a levelek deformálódnak, és maguk a fejek általában rothadnak.

A karfiol nedvességet szerető növény. A magas hőmérséklet és az egyidejűleg elégtelen nedvesség a talajban és a levegőben kedvezőtlennek tekinthető e kultúrának.

  • A nyaraló minden tulajdonosának méltó jutalma a saját kezű munkájával termesztett zöldség jó termése. Most leírjuk a termés betakarításának folyamatát.

... Az ültetés során 0,5 - 1 liter vizet öntünk a lyukba, a palántákat az első igazi levelek szintjére temetjük, és talajjal préseljük. Az első 2-3 napban az ültetett palántákat árnyékolják. 4-5 nappal az ültetés után újakat ültetnek az elhalt növények helyére.

  • Hogyan lehet káposztát termeszteni a saját házában? A fehér káposzta hidegálló növény, igényes a talajra és a levegő nedvességére, intenzív növénynövekedés csak megfelelő vízellátás mellett lehetséges. Barátságos hajtásokat hoz 18-20 fokos hőmérsékleten. A 25 fok feletti hőmérséklet nyomasztó hatással van rá, és forró időben (30-35 fok felett) nem képződik fejes káposzta.
  • Ennek alapján, és figyelembe véve egy adott régió időjárási jellemzőit is, különféle módszereket alkalmaznak a karfiol termesztésére - palántákon keresztül, nyílt talajba vetéssel vagy ideiglenes menedék alatt történő ültetéssel. Tekintsük mindegyikük előnyeit és nehézségeit.
  • Leszállóhely. A karfiol igényes a napfényre.A jó, sűrű fejeket csak akkor kötik le, ha nyílt, maximálisan megvilágított területeken termesztik. Még a magas kerti növények közelsége is negatívan befolyásolhatja a termés minőségét.

Nos, most már tudja, milyen jó karfiol palántákat lehet kapni. Az otthoni termesztés, valamint a nyílt terepen történő szállítás egyszerű eljárások, de bizonyos technológiák szigorú betartását igénylik. A legfontosabb, hogy megfeleljen az ültetési időpontoknak, készítsen jó talajkeveréket, és ne felejtse el öntözni a növényeket.

Jó termés a fehér káposzta termesztése az országban

Fa fűrészpor. Az edények készítése előtti napon kevés ammónium -nitrátot kell hozzáadni (1 kg / 1 m3). A talajkeverék kimerülésének megakadályozása érdekében kerül bevezetésre. A tény az, hogy a fűrészport feldolgozó baktériumok sok nitrogént szívnak fel a környezetből (ebben az esetben tőzegkeverék).

A karfiol palántái, amelyek termesztését helyesen kell elvégezni, nagyon fájdalmasan reagálnak a talaj tápanyaghiányára. Ezért a talajt nagyon óvatosan kell előkészíteni. A gyepből, humuszból és tőzegből egyenlő részekből álló keverék tökéletes az erős, egészséges növények termesztéséhez. Nagyon jó lenne egy kis foszfor -műtrágyát hozzáadni a földhez a káposzta alatt (például 20 g / m2 szemcsés kettős szuperfoszfátot).

Ez azért történik, hogy a fej ne szétesjen, és megtartsa színét.

Jelenleg mintegy 10 fajta karfiolt zónáztak. Korai érésű (vegetációs időszak - 85-100 nap) - Movir 74 (konzerválásra alkalmas), korai Gribovskaya 1355, Snezhinka. Középkorai (vegetációs időszak - 95-120 nap) - Belföldi (konzerválásra alkalmas), moszkvai konzerválás és garancia. Késői érés (vegetációs időszak - 175-230 nap) - Adler -tél 679, Adler -forrás és Szocsi.

Káposzta palánták termesztése

A karfiol ültetési helyét jól megvilágított helyen kell elhelyezni, védve a szél hatásaitól. Kívánatos olyan magasságban, ahol a földet a nap gyorsabban felmelegíti. Ha nincs elég hely és fény a káposzta számára, akkor deformálódik, és sebezhetővé válik a betegségekkel szemben.

A korai érésű fajták káposztájának betakarítását július -augusztusban, szelektíven, a kereskedelmi érettségű káposztafejek kialakításakor szüretelik; középérésű-szeptember végétől, késői érésű-október közepétől. A savanyú káposztát október végén lehet betakarítani (-10 fokig is ellenáll a fagyoknak). A káposztafejeket éles késsel vágjuk le. A hosszú távú tárolásra szánt káposzta esetében szükségszerűen meg kell hagyni egy hosszú szárot 2-3 laza levéllel. A betakarított termést 0 - 5 fokos hőmérsékleten és 80-85%-os páratartalom mellett tárolják.

Az ország déli régióiban található nyaralók és kerti parcellák boldog tulajdonosai gyakorolják a magvak azonnali ültetését nyílt helyre nyílt helyre, és ezzel egyidejűleg sikerül jó termést elérniük a fehér káposztából a vidéki házukban.

A káposzta fajtái: 1. Vadon élő egynyári. 2. Káposzta. 3. Színes. 4. Kohlrabi. 5. Brüsszel. 6. Savoy.

Palántázási módszer

Palánták ültetése a földbe

Tanács! Nyár közepe felé, amikor a virágzat kezd kialakulni és érni, törje le a káposztafej felső leveleit, és „árnyékolja” velük a fejet - így fehér marad, nem sárgul és nem omlik össze.

A karfiol nemrégiben belépett étrendünkbe, de ennek az egészséges és ízletes zöldségnek a népszerűsége évről évre növekszik. Sok kertész nagyon sikeresen sajátította el a karfiol termesztését a magvakból az éghajlatunkon, és készek megosztani néhány titkot.Homok.Feltétlenül fertőtleníteni kell a talajt is, gyenge kálium -permanganát -oldattal kiöntve. A fekete lábú palánták megbetegedésének megelőzése érdekében kalcinált homokot kell készíteni. A magok elültetése után dobozokban öntik a talaj felszínére.A homok kiváló minőségű hamura cserélhető.

Vissza a tartalomhoz

Vetőmagok vetése nyílt talajra

Vissza a tartalomhozA karfiol csak termékeny talajban nő, mivel gyenge gyökérzete van, amely szintén a felszín közelében található. Ez lehetetlenné teszi, hogy ez a növény hideg, nedves és agyagos talajokon csírázzon.

Üdvözöljük a barátokat az oldalon tippeket kertészek számára. A karfiol ízletes, egészséges, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.

A fehér káposzta magjainak talajba vetéséhez a legnagyobb magokat (legalább 1,5 - 2 mm átmérőjű) választjuk ki.

Ahhoz, hogy jó termést kapjon a fehér káposzta a háztájiban vagy a dachában, először is komolyan kell megközelítenie az ültetési hely kiválasztását. Nyílt és napos sík területnek kell lennie, legalább enyhe déli vagy délkeleti lejtéssel. A parcellát ősszel készítik el, felszabadítva a növényi maradványoktól, majd két hét múlva 25-30 cm mélyre ássák. Mivel a fehér káposzta reagál az ásványi vagy szerves trágyák bevezetésére, 3-4 kg-ot adunk hozzá trágyából vagy 4-5 kg ​​komposztból a talajba. Szerves anyagokban gazdag talajokon elegendő az ásványi műtrágya tavaszi kijuttatása (20-30 g szuperfoszfát, 20-35 g kálium-klorid és 15-30 g ammónium-nitrát négyzetméterenként). Tavasszal, az ültetés előtt a talajt 15-20 cm mélyre ássák vagy meglazítják.

Fehér káposzta gondozása

A magvak vetését a palántákhoz körülbelül egy hónappal az ültetés várható időpontja előtt végzik, általában március végétől április közepéig. A magokat laza, nedves és tápláló talajba vetik, külön csészékben vagy közös edényben, körülbelül 1-1,5 cm-rel mélyítve őket. A hajtások megjelenése után a menedéket eltávolítják, és a tartályt az ablakpárkányra helyezik, biztosítva a kimenetek maximális megvilágítását. A palántanevelés gondozása az időben történő öntözésből és permetezésből áll, és egy héttel az ültetés előtt elkezdenek megkeményedni.A karfiol legjobb prekurzorai a burgonya, uborka, paradicsom, cékla, borsó és más hüvelyesek. Ne ültesse "rokon" termények, például retek, fehérrépa, retek és egyéb káposztafélék után, utána kórokozó baktériumok és gombaspórák maradhatnak a talajban.

SZÜKSÉGES ESZKÖZÖK

1x1 vízzel hígított friss ökörfark.

Az ültetési anyagot először kalibrálni, melegíteni és maratni kell. A palánták termesztéséhez nagy magokat kell venni. Az ilyen ültetési anyagok használata körülbelül 30%-kal javíthatja a termést. Nagyobb magok vetése erősebb karfiol palántát eredményez. Az otthoni termesztés még sikeresebb lesz, ha előmelegíti az ültetési anyagot. Ehhez gézzacskóba helyezzük, és nagyon meleg vízbe (50 gramm) merítjük 20 percig. Ezután a magokat szárítják és pácolják. A fertőtlenítés végezhető formalin oldattal (1: 300) vagy fokhagymával (1 óra 3 óra vízhez) egy órán keresztül.

A megfelelő gondozás nem csak a termesztésről szól, hanem a megfelelő termésről is. A karfiolfejeket eltávolítják, ha megfelelő méretűek. 1 négyzetméter ültetésből 2 vagy több kilogramm fejet távolítanak el. A fejeket 3-4 rozettalevéllel együtt levágjuk. Azokat a növényeket, amelyeknek nincs idejük a betakarítási időszak vége előtt érni, a gyökerekkel együtt kihúzzák és termesztésre használják. Ehhez körülbelül 5 cm átmérőjű fejekkel és legalább 20 levéllel kell rendelkezniük.

A karfiol termesztésének és gondozásának feltételei majdnem megegyeznek a fehér káposzta palánták termesztésével. A korai fajtákat fűtött üvegházakba vagy más fűtött területekre telepített vetőmagdobozokba vetik. Minden palántadobozhoz körülbelül 2-3 g vetésre előkészített magot kell elfogyasztani.A magokat ajánlott áztatni, ehhez 0,5 térfogatú gézzacskóba kell helyezni, és szobahőmérsékletű tiszta vízben áztatni 10-12 órán keresztül. A vetés előtt a talajt megnedvesítik, és a magokat legfeljebb 1 cm mélyre vetik, a magok elültetése után a vetés vékony homokréteggel talajtakarásra kerül.

Aratás

Ha a káposztát kopár és száraz talajra ülteti, akkor a gyümölcs kicsi, gyenge és fejletlen lesz. Ugyanez vonatkozik a lúgos és savas talajokra is, amelyek nem fogadhatók el a karfiol normális növekedéséhez.

A káposztafélék családjába tartozik, de fehérjét, rostot, vitaminokat, aszkorbinsav -tartalmat tekintve minden rokonát felülmúlja.

A kiválasztott magokat hőkezelésnek vetjük alá, hogy fertőtlenítsük őket a gombás betegségek kórokozóitól. Ehhez a magokat 20 percig 50 fokos forró vízben tartjuk, majd gyorsan lehűtjük, 2-3 percre hideg vízbe tesszük. A feldolgozott magokat vékony rétegben megszórjuk, amíg meg nem lazulnak. A magok készen állnak a vetésre.

Helyes lesz fehér káposztát egy helyen termeszteni legfeljebb 2-3 évig egymás után. Nem használhatja ugyanazt a területet káposzta ültetéséhez korábban, mint 4-5 év múlva. A káposzta ültetésének legjobb elődei a hagyma, az uborka, a burgonya, a gyökérzöldségek, a hüvelyesek és a gabonafélék. A fehér káposztát palánták és magvak talajba vetésével termesztik.

Amikor a rozetták 4-6 valódi levelet képeznek, és legalább 12 ° C-os pozitív napi átlaghőmérsékletet állapítanak meg, a káposztát nyílt talajba ültetik, a sorok közötti 70 cm és a lyukak közötti körülbelül 30 cm-es mintának megfelelően.

Hogyan neveljünk karfiolt

Talaj. A nehéz, agyagos vagy szegény talaj nem alkalmas karfiol termesztésére. Ezek az ültetvények homokos vályogos kerti földeken termelnek termést, kellően leeresztve, jó nedvességgel és légáramlással. A káposztaágy tápértékének javítása érdekében jobb szerves műtrágyákat használni: rothadt trágya vagy mullein, humusz, komposztmassza, nem savas tőzeg.

Vödör

Három rész tőzeghez vegyen 1 rész fűrészport és 0,2 rész homokot. Nagyon kevés nekem kell az enyém (a teljes mennyiség 5% -a) - csak a keverék ragasztásához. Ellenkező esetben az edények falai nagyon sűrűek és kemények lesznek, és a gyökerek nem tudnak áttörni rajtuk. A fűrészpor, tőzeg és homok keverékéhez kevés ásványi műtrágyát (ammónium -nitrát, szuperfoszfát és kálium -klorid) és meszet kell adni. A legjobb, ha az edényeket ugyanazon a napon készíti el, amikor a szedést végrehajtják.

A dobozok talaját gondosan kiegyenlítik. Ezután egy kultúra, például a karfiol tényleges magjait ültetik. Az otthon, ablakpárkányon termesztett palánták jól és gyorsan csíráznak, ha a magokat körülbelül 1 cm -rel a talajba temetik, a beágyazás után a felületet kalcinált homokkal vagy hamuval megszórják. Ezenkívül a dobozokban lévő talajt alaposan ki kell önteni egy spray -palack segítségével.

A termesztéshez fűtött üvegházakba vagy bioüzemanyagtól megtisztított üvegházakba helyezik őket, 35-40 növényt helyeznek el 1 négyzetméterenként. Ezután a növényeket pajzsokkal, szőnyegekkel, fekete fóliával borítják, és az üvegházak hőmérsékletét 5 fokon tartják. Az üvegházakat, amint hidegebbek lesznek, fűrészporral vagy más rögtönzött eszközökkel szigetelik. Az ilyen termést decemberben vagy januárban szüretelik.

Körülbelül két héttel a palánták megjelenése után csemetéket szednek. A legkorábbi ültetési időszak palántáit tőzeg-humusz edényekben termesztik. Későbbi dátumú palántákat is lehet termeszteni edény nélkül. Ehhez a palánták az üvegházi ágyak tőzeg-humusz talajába vagy palántaládákba merülnek.

A helyszín kiválasztása és a talaj jellemzői

Trágyázza meg a kertben a talajt! Az ültetéshez szükséges ágyak trágyázásához klórtartalmú káliumtrágya nem használható. Csak ásványi és szerves trágyákat vegyen, és mélyen ásson a talajba.

Ilyen fontos elemek: kalcium, nátrium, kálium, magnézium, foszfor és vas. Alapvető tápanyagokat tartalmaz.

Kis káposzta menedékhelyek diagramja.

A korai fajták fehér káposzta magjait március 5 -től 10 -ig, a késői fajtákat - március 15-30 -ig, szezonközi magokat - április 15-20 -ig vetik. A palánták talajkeverékét gyep, tőzeg és homok egyenlő mennyiségű keverésével állítják elő. A szántóföldet legjobb olyan helyekről venni, ahol évelő növények nőnek. Adjunk hozzá 1 evőkanálnyit egy vödör cserepes talajhoz. egy kanál szuperfoszfát, 2 evőkanál. evőkanál fahamut és 1 evőkanál. egy kanál kréta vagy mész - szösz. A palántaládákat megtöltjük a kész talajkeverékkel, óvatosan kiegyenlítjük és kálium -permanganát -oldattal öntözzük. A talajban hornyokat készítenek a magvakhoz, amelyek mélysége 1 cm, egymástól 3 cm távolságban. A magokat ezekbe a barázdákba 1 cm távolságra vetik, és ugyanazzal a talajkeverékkel borítják. Öntsön egy kevés meleg vizet egy szűrőn keresztül.

Ez a módszer a karfiol termesztésére, bár meglehetősen zavaró, de nagyon hatékony. Nincs más módszer a karfiol termesztésére és a jó termés elérésére mérsékelt időjárási körülmények között. De a déli régiókban, ahol a nyári meleg már május elején jön, nincs szükség palántákra, és a káposztát azonnal az ágyásokra vetik.

Hogyan neveljük a karfiolt nagynak és lédúsnak?

Görgős termesztési tippek

Víz

Ez egy meglehetősen új technológia, amely lehetővé teszi nagyon erős növények beszerzését. A vásárolt tőzegtablettákat csak műanyag csészékbe kell tenni, és fel kell önteni meleg vízzel. Egy idő után megduzzadnak és tápanyagkeverékké alakulnak. Minden pohárba egy vagy két magot helyeznek.

A kis palánták gondozása a talaj időszakos nedvesítéséből és szükség esetén gyomlálásból áll. A karfiolt körülbelül ugyanúgy ültetik üvegházba. A legjobb, ha speciális fóliával borítja, például "Svetlitsa". Az ilyen anyag jól átengedi a napfényt és higroszkópos (nem gyűjti össze a páralecsapódást).

Karfiolfejeket pincében vagy pincében is termeszthet. Ebben az esetben a növényeket felkötik és rácsokra akasztják, gyökereikkel felfelé. A tenyésztési folyamat végén a karfiolfejek tömege eléri a 0,5 kg-ot, átmérője 15-20 cm.

Ha 2-3 valódi levél képződik, a növényeket kálium- vagy ammónium-nitrát-oldattal etetjük, amelyhez 5 g ammóniumot és 15 g kálium-nitrátot egy vödör vízzel hígítunk. Amikor 3-4 levél képződik a növényeken, a lombozat etetését bórsav és molibdén-sav ammónium oldatával permetezzük (2 g / 10 l víz). A palántákat ritkán öntözik, de bőségesen; öntözés után a helyiséget szellőztetni kell. Körülbelül két héttel a nyílt terepen történő ültetés előtt a palántákat fokozatosan megkeményítik, hozzászoktatva a növényeket a külső hőmérséklethez. A palánták 45-50 napos korban készek ültetésre. Ekkor a növényeknek legalább 4-5 levéllel kell rendelkezniük.

Az organikus keverék kedvező környezetet biztosít a káposzta gyökérzetének fejlődéséhez, és biztosítja a szükséges tápanyag -ellátást. 1 m2-enként 4-8 kg szerves anyagot és 80-100 g ásványi műtrágyát kell bevinni.

Ez az egyik leginkább ajánlott diétás termék. Értékes gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, és nagyon könnyen felszívódik. A legjobb terméknek tekintik a csecsemők számára készült első kiegészítő élelmiszerek bevezetéséhez.

A vetőmagok ültetése előtt a talajt jól megművelik, feldarabolják a csomókat, és 15-20 cm mélyre lazítják, a magokat fészkelő módon az előkészített barázdákba vetik. A sorok és a fészek közötti távolság egy sorban megegyezik a palánták ültetésével. Mindegyik fészekbe 3-5 magot vetnek, és meghintik őket tőzeg és humusz keverékével. Amikor a második vagy harmadik igazi levél képződik a növényeken, a terményeket elvékonyítják, kettőt, majd egyet hagyva a fészkek legéletképesebb növényeként.Ezután a vetést gondozzák, mint a palánták termesztése esetén.

A palántákkal ellátott dobozokat az ablakpárkányra helyezik, minden második napon a talajt vízzel permetezik. 18-20 fokos hőmérsékleten a palánták az 5-7. Napon jelennek meg. A palánták megjelenése után helyes lesz a dobozt palántákkal áthelyezni egy olyan helyiségbe, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a 7-8 fokot. Ha ezt nem teszik meg, a palánták gyorsan kinyúlnak, majd meghalnak.

Videóklip az ültetésről és a termesztésről

Páratartalom. A karfiol ültetvények rendszeres öntözése szükséges, különösen a termesztés korai szakaszában. Ugyanakkor a talajban lévő víz stagnálása gyakran a gombás betegségek kialakulásának fő oka, ezért az öntözés gyakoriságát és mennyiségét az időjárási viszonyoktól és a csapadék mennyiségétől függően határozzák meg. Általános szabály, hogy a nyár második felében, amikor a termés érik, a káposztát már nem öntözik.

Karfiol: palánták termesztése

Gereblye

Ez a módszer az utóbbi időben egyre népszerűbb a hazai kertészek körében. Nagyon jó karfiol palántákat is termel. Ebben az esetben a tenyésztést az első naptól kezdve tőzegcserépben végzik. Ez a módszer azonban a legjobb a késői palántáknál. Vagyis amikor nyáron a földbe kell vinni.

Mielőtt hajtások jelennének meg a dobozokban, a helyiség levegőjét fel kell melegíteni legalább 18-20 grammra. Ugyanezt a hőmérsékletet kell fenntartani az üvegházban. Annak érdekében, hogy a fólia alatti levegő ne hűljön le éjszaka, a szerkezetet valamilyen improvizált anyaggal kell lefedni: szalma szőnyegekkel, régi takarókkal stb.

Ennyi a titok - semmi bonyolult.

Karfiol termesztése a szabadban

Vissza a tartalomhoz

A nitrogén műtrágyák bevezetésének pozitív hatása van - a nagy petefészek és a nagy levelek garanciája. A talaj szántásakor adjunk hozzá humuszt, amely biztosítja a helyszínt a szükséges szén -dioxiddal. Öntözze és tisztítsa meg a gyomokat rendszeresen a szezon végéig és a teljes érettségig.

Ha a karfiol termesztéséről beszélünk, akkor két módja van: palánta és mag:

Az enyhe telekkel rendelkező területeken, ha üvegház van az országban, a káposzta termesztésének téli módszerét használják. Ebben az esetben a magvak ültetését a palánták megszerzése érdekében szeptemberben, a palántákat pedig a talajban novemberben végezzük. A termést május közepén szüretelik, míg a káposztát még a káposztafej kialakulása előtt is el lehet fogyasztani, ami különösen értékes tavasszal.

A káposzta palánták szedésének rendszere.

Vetőmagok vetése nyílt talajraA karfiol ültetése a teljes fejlődéshez és a termés kiváló minőségű éréséhez rendszeres etetést igényel. A meglehetősen hosszú tenyészidőszak fokozatosan kimeríti a talajt, és a tenyészetnek további mikro-makroelemekre van szüksége a különböző szakaszokban.Komplex műtrágya

Szedés nélkül késői palántákat termeszthet közvetlenül a kertben. A magokat ebben az esetben meglehetősen ritkán vetik (a rendszer szerint 10x56 cm). A növényeket ugyanúgy gondozzák, mint dobozokban, edényekben és üvegházakban. A palánták fagy elleni védelme érdekében íveket telepítenek, és fóliát húznak rájuk. Általában a kis káposzta csak kis részét foglalja el az ágyterületnek. Miután négy levél nő rajta, eloszlik az egész területen.

A titkok betakarítása

A káposzta emelkedése után a környezeti hőmérséklet nappal 6-8, éjszaka pedig 5-6 grammra csökkenthető. Ez segít megerősíteni és keményíteni a növényeket. Egy hét múlva a hőmérsékletet 10-12 grammra kell emelni. és ezen a szinten tartsuk még körülbelül 10 napig, egy válogatásig. Ez a mód lehetővé teszi, hogy egészséges, erős, nem kényeztetett palántákat neveljen.

A karfiolfejeket frissen, főzve, sülve használják az ételekben.Pácolt is, levesek, rakott ételek, köretek és saláták készítésére használják.

Az ültetési módtól függetlenül ne felejtsük el, hogy a karfiolt olyan elődök után ültetik a helyszínre, mint hüvelyesek vagy gyökérnövények, hagyma, korai burgonya vagy korai uborkafajták. Újra termesztve a karfiolt a korai zöld növények és a hüvelyes gyökérnövények után helyezik el.

A betakarítás után lefagyaszthatja a káposzta virágzatát. Ez biztosítja a legjobb tárolási feltételeket a fogyasztáshoz egész évben. És megtartja a vitaminokat.

A palánta módszerrel a magokat fűtött fóliás üvegházba vetik, tőzeg-humuszos talajú edényekbe március közepén. Május közepén nyílt terepen ültetik őket.

Az ápolás magában foglalja az öntözést, a gyomlálást és a sorközöket, a műtrágyázást, a kártevők és a betegségek elleni védekezést.

A karfiol finom zöldség. És hasznos is egyben. A korai betakarítás érdekében palántákban termesztik. Ez a technológia egyszerű, de követnie kell néhány ajánlást. Továbbá a cikkben megvizsgáljuk, hogyan kell helyesen termeszteni a karfiol palántákat otthon.

Alap technikák

A jó karfiol palántákat kétféleképpen lehet előállítani: hagyományos és cserepes. Az első esetben a magokat dobozokba vagy üvegházba ültetik. A második speciális tőzeg edényeket használ. Egy meglehetősen gyenge és gyengéd gyökérrendszer különbözteti meg a karfiolt. A palánták, amelyek termesztése nem túl nehéz eljárás, jól emelkednek, és csak nagyon laza talaj használata esetén lesznek erősek. Ezért a legjobb a második technikát használni. Használhat vegyes technológiát is. Vagyis ültesse a magokat dobozokba vagy üvegházba, és merüljön tőzegcserépbe.

hogyan lehet otthon termeszteni a karfiolt magvakból

Időzítés

45 nap az az időszak, amelyre elegendő nagy és erős karfiol palántát lehet szerezni az ágyban való hordozásra. Termesztése általában március végén - április elején kezdődik. Ez az, ha korai termést szeretne kapni. A pontosabb dátumok attól a régiótól függenek, ahol a zöldségeskerttel rendelkező telek található. Korábban lesznek Oroszország déli régióiban. A középső sávban és Szibériában a vetés később kezdődik.

Kivonva 45 napot a nyílt talajra történő átvitel időszakából, pontosan kiszámíthatja azt az időt, amikor a karfiol palántákat el kell ültetni. Ha ebben az esetben termesztik (jobb, ha korai fajtákat használnak) üvegházban vagy cserépben, akkor nyár végén betakarítást kaphat. Természetesen csak akkor, ha minden technológiát betartanak. A legnépszerűbb korai érésű fajták a Movir 74, Gribovskaya 1355, Otechestvennaya stb.

A késői karfiolfajtákat gyakrabban ültetik április végén - májusban az üvegházban. Ebben az esetben a betakarítást szeptember -októberben lehet elérni.

A talaj előkészítése dobozokban

hogyan lehet otthon termeszteni a karfiolt magvakbólA karfiol palántái, amelyek termesztését helyesen kell elvégezni, nagyon fájdalmasan reagálnak a talaj tápanyaghiányára. Ezért a talajt nagyon óvatosan kell előkészíteni. A gyepből, humuszból és tőzegből egyenlő részekből álló keverék tökéletes az erős, egészséges növények termesztéséhez. Nagyon jó lenne egy kis foszfor -műtrágyát hozzáadni a földhez a káposzta alatt (például 20 g / m2 szemcsés kettős szuperfoszfátot).

Feltétlenül fertőtleníteni kell a talajt is, gyenge kálium -permanganát -oldattal kiöntve. A fekete lábú palánták megbetegedésének megelőzése érdekében kalcinált homokot kell készíteni. A magok ültetése után dobozokban öntik a talaj felszínére. A homok kiváló minőségű hamura cserélhető.

A mag előkészítése

Az ültetési anyagot először kalibrálni, melegíteni és maratni kell. A palánták termesztéséhez nagy magokat kell venni. Az ilyen ültetési anyagok használata körülbelül 30%-kal javíthatja a termést.Nagyobb magok vetése erősebb karfiol palántát eredményez. Az otthoni termesztés még sikeresebb lesz, ha előmelegíti az ültetési anyagot. Ehhez gézzacskóba helyezzük, és nagyon meleg vízbe (50 gramm) merítjük 20 percig. Ezután a magokat szárítják és pácolják. A fertőtlenítés végezhető formalin oldattal (1: 300) vagy fokhagymával (1 óra 3 óra vízhez) egy órán keresztül.

Átültetés

A dobozok talaját gondosan kiegyenlítik. Ezután egy kultúra, például a karfiol tényleges magjait ültetik el. Az otthon, ablakpárkányon termesztett palánták jól és gyorsan csíráznak, ha a magokat körülbelül 1 cm -rel a talajba temetik, a beágyazás után a felületet kalcinált homokkal vagy hamuval megszórják. Ezenkívül a dobozokban lévő talajt alaposan ki kell önteni egy spray -palack segítségével.

A kis palánták gondozása a talaj időszakos nedvesítéséből és szükség esetén gyomlálásból áll. A karfiolt körülbelül ugyanúgy ültetik üvegházba. A legjobb, ha speciális fóliával borítja, például "Svetlitsa". Az ilyen anyag jól átengedi a napfényt és higroszkópos (nem gyűjti össze a páralecsapódást).

hogyan lehet otthon termeszteni a karfiolt magvakból

A karfiol palántái: hogyan nőnek

Mielőtt hajtások jelennének meg a dobozokban, a helyiség levegőjét fel kell melegíteni legalább 18-20 grammra. Ugyanezt a hőmérsékletet kell fenntartani az üvegházban. Annak érdekében, hogy a fólia alatti levegő ne hűljön le éjszaka, a szerkezetet valamilyen improvizált anyaggal kell lefedni: szalma szőnyegekkel, régi takarókkal stb.

A káposzta emelkedése után a környezeti hőmérséklet nappal 6-8, éjszaka pedig 5-6 grammra csökkenthető. Ez segít megerősíteni és keményíteni a növényeket. Egy hét múlva a hőmérsékletet 10-12 grammra kell emelni. és ezen a szinten tartsuk még körülbelül 10 napig, egy válogatásig. Ez a mód lehetővé teszi, hogy egészséges, erős, nem kényeztetett palántákat neveljen.

Szedés

Ezt az eljárást másfél héttel a karfiol palánták kihajtása után hajtják végre. A termesztése és gondozása feltételezi a helyes transzplantációt is. Lehetetlen késleltetni a kiválasztás időpontját. Az idősebb növényekben, amikor más tartályokba helyezik, a gyökérzet nagyon szenved. Ennek eredményeképpen sokkal rosszabbul gyökereznek és fejlődnek a jövőben.

A szedést legjobb tőzegcserépben végezni. Ebben az esetben a növények nyílt talajba történő átültetésekor a gyökérzetük nem sérül, és sokkal gyorsabban és jobban gyökereznek. A szedést úgy végezzük, hogy a növényeket a sziklevéllevelekig a talajba merítsük. Ezen eljárás végén a káposztát fahamuval kell forralni.

Jobb, ha nem minden növényt merít egyszerre. Néhány bokrot minden esetben hagyni kell a dobozokban. A legegyszerűbb módja a tőzegcserepek vásárlásának egy speciális üzletben. De maga is elkészítheti őket.

hogyan lehet otthon termeszteni a karfiolt magvakból

Hogyan készítsünk tőzeg edényeket

A fenti módszer követésével nagyon jó karfiol palántákat lehet termeszteni. Kitaláltuk, hogyan ültessük. Most nézzük meg, hogyan készítsünk tőzegcserepeket palántákhoz. A gyártáshoz elő kell készítenie:

  • Alacsonyan fekvő tőzeg, amelynek pH-ja nem magasabb, mint 6,5. Minél savanyúbb lehet beszerezni. Ezt az eljárást legkorábban két héttel a palánták kiszállása előtt hajtják végre.
  • Fa fűrészpor. Az edények készítése előtti napon kevés ammónium -nitrátot kell hozzáadni (1 kg / 1 m3). A talajkeverék kimerülésének megakadályozása érdekében kerül bevezetésre. A tény az, hogy a fűrészport feldolgozó baktériumok sok nitrogént szívnak fel a környezetből (ebben az esetben tőzegkeverék).
  • Homok.
  • 1x1 vízzel hígított friss mullein.

Három rész tőzeghez vegyen 1 rész fűrészport és 0,2 rész homokot.Nagyon kevés ökörszemre van szüksége (a teljes mennyiség 5% -a) - csak a keverék ragasztásához. Ellenkező esetben az edények falai nagyon sűrűek és kemények lesznek, és a gyökerek nem tudnak áttörni rajtuk. A fűrészpor, tőzeg és homok keverékéhez kevés ásványi műtrágyát (ammónium -nitrát, szuperfoszfát és kálium -klorid) és meszet kell adni. A legjobb, ha az edényeket ugyanazon a napon készíti el, amikor a szedést végrehajtják.

Hogyan neveljünk karfiol palántákat tőzegtablettákban

Ez egy meglehetősen új technológia, amely lehetővé teszi nagyon erős növények beszerzését. A vásárolt tőzegtablettákat csak műanyag csészékbe kell tenni, és fel kell önteni meleg vízzel. Egy idő után megduzzadnak és tápanyagkeverékké alakulnak. Minden pohárba egy vagy két magot helyeznek.

hogyan lehet otthon termeszteni a karfiolt magvakból

Szedés nélkül nő

Ez a módszer az utóbbi időben egyre népszerűbb a hazai kertészek körében. Nagyon jó karfiol palántákat is termel. Ebben az esetben a tenyésztést az első naptól kezdve tőzegcserépben végzik. Ez a módszer azonban a legjobb a késői palántáknál. Vagyis amikor nyáron a földbe kell vinni.

Szedés nélkül késői palántákat termeszthet közvetlenül a kertben. A magokat ebben az esetben meglehetősen ritkán vetik (a rendszer szerint 10x56 cm). A növényeket ugyanúgy gondozzák, mint dobozokban, edényekben és üvegházakban. A palánták fagy elleni védelme érdekében íveket telepítenek, és fóliát húznak rájuk. Általában a kis káposzta csak kis részét foglalja el az ágyterületnek. Miután négy levél nő rajta, eloszlik az egész területen.

Hogyan kell megtermékenyíteni

Annak érdekében, hogy a palánták egészségesek és erősek legyenek, legalább kétszer ásványi készítményekkel kell etetni. A növényeket először körülbelül 10 nappal a szedés után megtermékenyítik. A második újabb 10 nap múlva. Etetéshez ammónium -nitrát oldatot használhat.

Palántanevelés

Az ilyen előkészítés lehetővé teszi, hogy a leginkább fagyálló növényeket szerezze be. A keményedés körülbelül 12 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt kezdődik. Ehhez nappal a palántákat kivesszük az erkélyre, vagy üvegházba helyezzük, körülbelül 5 gramm levegő hőmérsékleten. Éjszaka az edényeket vissza kell vinni egy meleg helyiségbe. Öt nappal a kiszállás előtt a palántákat át lehet rendezni a szobából az üvegházba. Meleg időben a fóliát rendszeresen eltávolítják róla, fokozatosan növelve azt az intervallumot, amikor a növények a szabadban vannak.

Hogyan lehet áthelyezni nyílt talajra

A fent leírt technológiák alkalmazásával valóban nagyon jó karfiol palántát lehet kapni. Nyílt területen történő termesztése is bizonyos módszerek szerint történik.

hogyan lehet otthon termeszteni a karfiolt magvakból

A palánták alatt kis lyukakat készítenek, amelyek mélysége valamivel nagyobb, mint az edények magassága. Helyezze a káposztát sorokban, meglehetősen nagy távolságra. A bokrok közötti szabad térnek legalább 25 cm -nek kell lennie.A sorokat 70 cm távolságra kell elhelyezni egymástól. Ez az ültetési séma alkalmas a korai káposztafajtákra. A későbbieknél mindkét távolságot körülbelül 10 cm -rel kell növelni.

Az edényeket leengedik a talajba, és úgy ejtik, hogy a növény az első levelekig eltemetődött. Az utolsó szakaszban a megtermett palántákat alaposan meg kell öntözni.

hogyan lehet otthon termeszteni a karfiolt magvakból

Nos, most már tudja, milyen jó karfiol palántákat lehet kapni. Az otthoni termesztés, valamint a nyílt terepen történő szállítás egyszerű eljárások, de bizonyos technológiák szigorú betartását igénylik. A legfontosabb, hogy megfeleljen az ültetési időpontoknak, készítsen jó talajkeveréket, és ne felejtse el öntözni a növényeket.

A karfiol a leggazdagabb fehérje-, vitamin- és ásványi anyagforrás. Szinte minden ember, akinek saját nyaralója vagy veteményeskertje van, karfiolt termeszt.És ma megtanítjuk, hogyan kell helyesen csinálni, hogy gazdag, egészséges és ízletes termést kapjunk.

Hogyan neveljünk karfiolt

Melyik fajtát érdemes választani?

Az alább felsorolt ​​fajták alkalmasak az éghajlati viszonyok között történő termesztésre, például a moszkvai régióban, valamint Szibéria és az Urál területén. A kényelem érdekében a fajtákat a növekedésük és az érésük aránya szerint osztályozzuk.

  1. Korai érés. Movir 74, Korai Gribovskaya 1355.
  2. Közepesen korán. Szezonközi Fargot, Pioneer stb.

    Karfiol Pioneer

  3. Késői érés. Például a Skywalker F.

Fontos jegyzet! A karfiol nem érzi jól magát +25 fok feletti hőmérsékleten. A forró régiók lakóinak azt tanácsolják, hogy előnyben részesítsék a Coleman és az Ameizing fajtákat - általában tolerálják az ilyen körülményeket.

Ameising F1, holland tenyésztésű hibrid, fejével akár 1,8 kg, nagy hozamú

Hol ültessünk karfiolt?

Meleg és napos területet választunk - az árnyékban csak sok levelet kapunk teljesen kialakított fej nélkül. A káposzta szereti a nedves talajt és a levegőt. A legjobb megoldás homokos vályog és agyagos talaj, semleges pH-val (6,8-7,2 tartományban) és humuszban gazdag.

A karfiol ültetéséhez legjobb talajtípus meghatározása

A karfiolt olyan területekre lehet ültetni, amelyeket korábban hüvelyesek, uborka, sárgarépa, valamint gabonafélék, hagyma és burgonya termesztésére használtak. Azok a területek, ahol korábban fehérrépa és retek, paradicsom, retek, cékla és káposzta termett, csak 4 évvel a felsorolt ​​növények utolsó betakarítása után használhatók karfiol termesztésére.

Előzetes előkészítési ajánlások

Mind a mag, mind a talaj előzetes előkészítést igényel.

Karfiol mag

A magokat előzetesen körülbelül 50 fokos vízbe mártjuk, és 15 percig ott tartjuk. Ezt követően körülbelül 1,5 percig hűvös vízbe küldjük őket. Ezután 12 órán át kell áztatni a magokat mikroelemeket tartalmazó oldatban (szaküzletben vásárolunk), majd alaposan öblíteni vízzel, és körülbelül egy napra a hűtőszekrénybe küldeni.

A mag áztatása

A fotón - a karfiol vetése palánták számára

Elkezdjük előkészíteni a kertben lévő parcellát a karfiol jövőbeli ültetéséhez az őszi hónapoktól, mészanyagok bevezetésével. Tavasszal szerves trágyákat adunk 1 vödör négyzetméterenként. Mindegyik előkészített lyukhoz adjon néhány nagy evőkanál szuperfoszfát, egy kiskanál karbamid és néhány pohár fahamu keverékét.

Otthon palántákat termesztünk

Palántákat fogunk keverni, amely egyenlő arányban homokból, tőzegből és gyepből áll. Az olyan összetevők, mint a humusz és a kertből származó talaj, nem fognak működni - nagy a kockázata a növények fekete lábú fertőzésének.

A korai fajták vetéséhez március 5. és 10. közötti napot választunk, későket - március 10-20. Ha szeretné, vethet magokat közvetlenül a talajba a fólia alatt - ezt áprilisban tesszük.

Káposzta vetése a földbe

Javasoljuk, hogy növelje az egészséges és erős termés elérésének esélyét úgy, hogy először a palántákat dobozokban neveli, majd a földre helyezi.

Palántanevelési eljárás

Hagyományosan dobozokat használnak, amelyek magassága körülbelül 100 mm, szélessége körülbelül 300 mm és fél méter hosszú. A kényelem érdekében a doboz hosszanti fala levehető.

Palánta fa doboz

A doboz aljára kis köveket fektetünk a vízelvezetés biztosítása érdekében.

Tágult agyag használható vízelvezetésre

Megtöltjük a tartályt talajkeverékkel. Kiegyenlítjük, kissé megnedvesítjük és kicsit besűrítjük. A talaj felszínén barázdákat jelölünk körülbelül 5 mm mélységben, 3 cm-es lépést tartva közöttük. A magok közötti sorban körülbelül 10 mm távolságot biztosítunk. Megtöltjük a magokat talajkeverékkel, és kissé tömörítjük.

Magvak vetése palántaládákba

A vetés után körülbelül + 20-25 fokos hőmérsékletet tartunk fenn a jövőbeni palántákkal rendelkező helyiségben. Ha hajtások jelennek meg, csökkentse a hőmérsékletet körülbelül +10 fokra. Ennek a rendszernek egy hét elteltével a nap folyamán a hőmérsékletet + 15-17 fokon, éjszaka- + 9-10 fokon tartják. Nem kell melegebbnek lennie - a fejek túl korán alakulnak ki.

Víz mértékkel. A túlzott nedvesség provokálja a fekete lábfej kialakulását, a túl kevés öntözés törpefejek kialakulásához vezet.

Mérsékelt öntözés

A kéthetes palánták a szedési szakaszon mennek keresztül, azaz ülés külön tartályokban. Néha ez már a 9-10. Napon történik, a palántákat körülbelül 8x8 cm méretű csészékbe helyezzük.

Palánta szedés

A palánták ajánlott mélysége sziklevelekig terjed. A szedést követő 3 napon belül a hőmérsékletet körülbelül + 19-20 fokon tartjuk, majd nappal + 16-17 fokra, éjszaka pedig körülbelül + 9-10 fokra csökkentjük.

A korai fajtákat május első napjaiban ültetik át a kertbe, később pedig - ugyanazon hónap 2-3 hetében. Körülbelül 2 héttel az átültetés előtt a palánták fokozatosan hozzászoknak a hőmérséklet -változáshoz, a szélhez és a naphoz, azaz edzett.

Ajánlások az otthoni palánták gondozására

A standard séma a következő.

  1. A vetés utáni első 4-5 napon (azaz az első hajtások megjelenése előtt) a talajt vízzel permetezzük. Nagyon kényelmes ezt spray -palackkal megtenni. Ebben az időszakban a tartályt a jövőbeni palántákkal + 18-20 fokos helyiségben tartják.

    A palánták permetezése

  2. Az első hajtások megjelenése után az otthoni palántákat + 8-10 fokos helyiségbe helyezzük át. Melegebb körülmények között túlságosan nyúlik.
  3. 9-14 nap múlva a palántákat külön edényekbe ültetik át. Ennek a szakasznak a helyes lefolytatására vonatkozó ajánlásokat korábban már közöltük.

    Példa palánták ültetésére külön csészékbe

  4. Két valódi levél csírázása után a megjelenő karfiolpalánták lombos etetését végzik. A keveréket a következőképpen készítjük el az etetéshez: fél kiskanálnyi nyomelem -komplexet tartalmazó műtrágyát hígítunk fel egy liter hideg, hideg vízben. A keveréket permetezésre használjuk. Második alkalommal a keményedés megkezdése előtt etetjük 0,15 g molibdén-savanyú ammónium, 0,2 g bórsav, valamint 0,15 g réz-szulfát keverékével liter tiszta vízben. A végső lombtáplálást akkor végezzük, amikor a káposztafej dió méretűre nő. Ezúttal a permetezést a következő összetételű oldattal végezzük: 10 liter víz, egy nagy kanál kálium -szulfát és hasonló mennyiségű karbamid. Minden növényt egy pohár hasonló keverékkel permeteznek.

    A palánták felső öltözködése. Levélszórás

  5. 5-7 nappal a palánták földbe való átültetése előtt leállítjuk az öntözést. Pár órával az ültetés előtt megfelelően öntözzük a palántákat tiszta vízzel szobahőmérsékleten.

    Öntözze a palántákat a gyökérben

Leszállás

A házi palánták talajba ültetésének optimális időzítését már korábban említettük, de egyes tulajdonosok ezt sokkal korábban - már április első heteiben - megteszik. Ebben az időszakban, éjszaka a levegő hőmérséklete még 0 alá süllyedhet. A palánták védelmének biztosítása érdekében kis ívekre fektetett műanyag csomagolás borítja.

A korai fajták 1 növényéhez 0,4x0,5 m -es parcellára van szükség, közepes érésű - 0,5x0,5 m, későn - 0,6x0,6 m. A palántákat az első igazi levelek szintjére mélyítik. Az ültetés utáni első 2-3 napban a házi palántákat gondosan árnyékolni kell.

A káposzta földbe ültetésének szabályai

Öntözze 5-7 naponta, mértékkel. Az öntözést legjobb a sprinkler módszerrel végezni. Az öntözés gyakoriságának csökkentése érdekében az ültetvényeket szerves műtrágyákkal kell talajtakarni az utasításoknak megfelelően.

Öntözés után körülbelül 7-8 cm mélyen lazítjuk a talajt.Az első dörzsölést a káposztaültetés után 3 héttel hajtják végre. A második - további 10 nap után. Egyes tulajdonosok a palánták ültetése után 2 héttel, a másodikat ugyanezzel az idővel végzik el. Amint a gyakorlat azt mutatja, mindkét módszer egyformán jó eredményeket ad.

Karfiol, palánták

3 héttel az ültetés után adjunk hozzá öntetet folyékony mullein vagy más megfelelő kompozíció formájában (ellenőrizze egy szaküzletben a termesztett káposzta fajtájának megfelelően). A talaj és a káposzta portalanításához minden négyzetméterenként egy pohár mennyiségű fahamut használhat fel. Az ilyen feldolgozás lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a kártevőktől, és ugyanakkor felső öltözködésként működjön.

Karfiol termesztése üvegházban

Karfiol kártevők és védekezés

Karfiolápolás

Rendszeresen ellenőrizze a káposzta szárát, hogy nincs -e benne kis fehér káposzta légy. Gyűjtsd össze és semmisítsd meg azokat. Ha sok szár érintett, alkalmazzon 1-3 öntözést rovarölő szerrel. Az oldatot a gyökérbe öntik, nincs szükség az egész növény feldolgozására.

Rovarölő szerek

A fiatal káposztalevelek fertőzhetők a káposztalepke tojással. A belőlük hamar kikelt hernyók nagy veszélyt jelentenek az egész termésre. A helyzet csak akkor menthető meg, ha az egész növényt rovarölő szerekkel kezelik a kiválasztott szerszámra vonatkozó utasítások szerint.

Káposzta kártevő

Fontos! Vegyi kezelést nem végeznek, ha a fejeket már elkezdték megkötni.

A káposzta feldolgozásához nemcsak kémiai mérgek alkalmasak, hanem növényi összetevőkön alapuló termékek is.

A tejfű infúzió jól alkalmazható a fehérférges hernyók, lepkék és gombócok ellen. Öntsünk egy kilogramm gyökeret és levelet körülbelül 4 liter vízzel, tegyük alacsony hőre, forraljuk fel és forraljuk körülbelül 3 órán keresztül. Ezután leszűrjük a húslevest, és annyi vizet adunk hozzá, hogy a teljes térfogat körülbelül háromszorosára nőjön. Az érintett növények öntözésére használjuk.

A bojtorján ugyanazok a kártevők ellen segít. Megtöltjük a vödröt bojtorján a magasság körülbelül egyharmadával, és vízzel feltöltjük a tartály széléig. 3 napra indulunk. Az infúziót leszűrjük, és a növények heti permetezésére használjuk.

A bojtorjánlevél használata kártevők elleni védekezésben

És végül egy hasznos megjegyzés: ne pazarolja az idejét és energiáját a káposzta savas talajon való termesztésére - semmi jó nem lesz belőle. Mészítse meg a talajt, és normalizálja annak pH -értékét.

Talaj meszezése

Sok szerencsét!

Videó - Hogyan neveljünk karfiolt a kertben

Hozzászólni

E -mailje nem kerül közzétételre. A kötelező mezők meg vannak jelölve *