Tartalom
A brojlercsirkék otthoni ketrecben történő termesztésének és tartásának megvannak az előnyei és hátrányai, és ennek oka az állatok megőrzése, valamint növekedésük és fejlődésük biztosítása érdekében számos követelmény teljesítése.
A tenyésztésre szolgáló brojlerek jellemzői
A háztartásban lévő brojlerketrecek ketrectartalma a sajátosságaikhoz kapcsolódik, mivel a hagyományos csirkefajták tenyésztési arányával ellentétben a brojlervonalak termesztésének fő feladata a lehető leggyorsabb súlygyarapodás.
Nem kis jelentőséggel bír annak eldöntésekor, hogy zárt térben termesztik -e őket, hogy ezek a hibrid fajtavonalak képesek intenzív testsúlygyarapodásra, amihez azért tenyésztették őket, hogy rövid időn belül több csirkehúst kapjanak.
Azon a tényen kívül, hogy a brojlerek hústermékek forrásai, sok brojlerfajta a fiatal állatok jó termelőjeként bizonyult, bizonyítva a magas tojástermelési arányokat.
A brojlerbaromfi megkülönböztető jellemzői között, amelyek különleges megközelítést igényelnek a tartáshoz:
- nagy méretű és nagy (átlagosan körülbelül 5 kg) tömegű madarak, ami korlátozza az egy ketrecben élő egyedek számát,
- intenzív testtömeg -növekedés,
- a törzs elhízása, vízszintesen elhelyezve.
Broilercsibék válogatása
A fiatal állatok ketrecben tartása céljából történő kiválasztásához a döntést a tenyésztés céljától függően hozzák meg: hús vagy tojás beszerzése céljából. Különös figyelmet kell fordítani nemcsak a fajta minőségére, hanem a kiválasztott csirkék viselkedésére, aktivitására, zajra adott reakciójára, a szemek állapotára és a tollazatra is.
Egészséges brojlereket lehet vásárolni, amelyek ezután gazdaságilag előnyös eredményt hoznának, csak egy baromfitelepen vagy olyan professzionális baromfiházakban, amelyek felelősek a csibék tenyésztésére és nevelésére vonatkozó valamennyi szabvány betartásáért.
Tekintettel arra, hogy az újszülött csirkék halálozási aránya magas, a baromfiházak legalább 10 napos és szabványos méretű fiatal állatok vásárlását javasolják.
A brojlereket otthon ketrecben termesztheti és tarthatja a 2 rendelkezésre álló módszer egyikével:
- kiterjedt, amikor a csirkéket tavasszal vásárolják és nyár közepéig nevelik, majd levágják és értékesítik, a csirkék toborzását csak a következő szezonban hajtják végre,
- intenzív, amelyben negyedévente új generációt szereznek, és a 2,5 hónapos kort elérő egyedek vágnak.
A brojlerfajták levágásának legoptimálisabb kora 70 nap. Ezen időszak után a madarak elkezdik felfüggeszteni a növekedést és a súlygyarapodást, és az elfogyasztott takarmány mennyisége nő. Az ilyen brojlerkarbantartás gazdaságilag ésszerűtlenné válik.
A sejttenyésztés előnyei és hátrányai
A brojlercsirkék ketrecben való nevelését és tartását gazdaságosabb módszernek tekintik, mint a padlóra állást. A celluláris módszer egyre népszerűbbé vált a modern technológiák megjelenésével, amelyek lehetővé teszik a cellák akkumulátorainak saját kezű szervezését. A ketrecben tenyésztett brojlercsirkék előnyei közül a baromfiházak megjegyzik:
- helyet takarít meg a szobában, és csökkenti az ezzel járó villamos energia, fűtés és szellőzés költségeit,
- a szükséges takarmány mennyiségének csökkenése, mivel korlátozott területen tartózkodik,
- a növekedési ütem növekedése a madarak aktivitásának csökkenése miatt,
- az érintkezés korlátozása, és ennek következtében a különböző fertőző és egyéb betegségek terjedésének megakadályozása,
- a madarak nem érintkeznek az alommal, és a madarak nem tudják megenni az ürüléket,
- optimalizált lehetőségek a madarak etetésére és itatására, gondozására, állatorvosi vizsgálatra, az egyedszám ritkulására.
Ezenkívül azoknak a baromfiházaknak a véleménye, akik inkább brojlercsirke-fajtákat tartanak ketrecben, megjegyzik, hogy a csirkék etetésének időtartama átlagosan 3-5 nappal csökkent.
A brojlerek tartásának hátrányai a következők:
- meglehetősen nagy kezdeti pénzügyi és munkaerőköltségek a ketrecek elrendezéséhez vagy a kész, felszerelt komplexumok beszerzéséhez,
- a ketrecek kötelező napi tisztítása, fertőtlenítési intézkedések elvégzése, miután a ketrec megszabadult a madaraktól.
Ezenkívül a hazai brojlerek sejttartalma hatással van az egészségükre. Tehát a ketrecben termesztett madarak a mancsproblémákkal küzdenek a korlátozott aktivitás és az éles nagy súlygyarapodás miatt. Befolyásolja a csirkecombok állapotát és a ketrec hálós padlóját.
Feltételeket teremtünk a sejttenyésztéshez
Mielőtt a ketrecekről döntene, és a brojlereket otthon tartaná, el kell döntenie a fő kérdéseket, amelyek a zárt térben történő madarak tenyésztésének feltételeit érintik.
Helyiségek és berendezések
A szerkezetek önálló felállításához vagy a csirkék ültetéséhez szükséges készletek felszereléséhez egy közönséges fából készült fészer választható megfelelő helyiségként. Nyáron a csirke ketreceket közvetlenül az utcán helyezik el.
A vásárláshoz szükséges berendezések listája a következőket tartalmazza:
- lámpák a világos megvilágításhoz,
- fűtőelemek a hő előállításához,
- szellőzőrendszerek,
- etetők és itatók.
Mikroklíma
A brojlercsibék beltérbe kényszerítéséhez meg kell teremteni és fenntartani a szükséges feltételeket:
- a naposcsibék hőmérséklete körülbelül 32 ° С, napi 0,2 mutatóval fokozatosan csökken, míg egyhetes korukban eléri a 16-18 ° C-ot,
- páratartalom 50-70%,
- nappali órák - csirkék esetében legalább 23 óra, egyhetes korukról 16-20 órára csökkentve.
Táplálás
A csirkék ketrec módszerrel történő tenyésztésekor ajánlott biztosítani a takarmány állandó jelenlétét a sejtekben. A kis brojlerek étrendje főtt tojást, búzaszemeket, zöldeket tartalmaz. Öt napos kortól kezdve a csirkéket vitaminoldatokkal forrasztják, hozzáadva a kagyló kőzetet és a csontlisztet az étrendhez. A növekedés utolsó heteiben a vágás pillanatáig a csirkék takarmányát durva takarmánnyal diverzifikálják.
Növekvő brojler ketrecekben otthon DIY brojlerketrecek - zolotyeruki
Brojlerek termesztése ketrecben otthon, 1. rész
DIY brojler ketrecek
A madárketrec követelményei
Ma a hús -brojlerek ipari méretű és háztartási körülmények között történő tenyésztéséhez cellaelemeket hoznak létre, hogy biztosítsák a csirkék állománysűrűségének való megfelelést. 4-6 cellás sorba vannak szerelve, és lehetővé teszik akár 150 000 egyed tartását egy baromfiházban. A videóban megnézheted, hogyan néz ki. A blokkrendszer fel van szerelve a madarak etetésére és itatására, és szükség esetén további fényforrások telepítését is lehetővé teszi. Ezeknek a ketreceknek a padlója meghosszabbodik, ami lehetővé teszi a ház számára, hogy könnyen elkapja a madarat. A padló alatt speciális szalagot helyeznek el a lerakódások eltávolítására.
A modern technológiák lehetővé teszik a csirkék ilyen tartásának automatizálását beépített fűtési és szellőztető rendszerek segítségével, kézi és automatikus üzemmódban egyaránt.
A csirkék otthoni tartásához egy kis háztáji gazdaságban 2-3 rétegű ketrec-elemek könnyű változatai lehetségesek, nem több, az ültetési sűrűség függvényében, amelyet saját kezűleg készíthet, ha követi a videó utasításait.
A saját összeszerelésű ketrectartalom alapvető követelményei közé tartozik:
- a maximális állománysűrűség normái - legfeljebb 25 csirkefej 1 négyzetméterenként. m padló, de legfeljebb 40 kg tömeg a termesztés utolsó szakaszában,
- szakasz anyaga - horganyzott háló, a fából készült ketrecek kevésbé kopásállóak,
- barázdák jelenléte a külső részeken a kézi adagoláshoz és az adagolók belsejében a gépesítéshez,
- iratok és ivóvízellátó rendszer jelenléte,
- horganyzott raklapok rendelkezésre állása ürülékhez,
- a padlót borító hálónál egy kis cella.
A kerekek jelenléte a ketrecben lévő elemek berendezésében előnyöket biztosít a ketrecek mozgásához, amikor a hő belép az utcára.
Hasonló cikkek
Vélemények és megjegyzések
A kezdő baromfitenyésztők azon tűnődnek, vajon melyik a jobb - brojlerek termesztése ketrecben vagy egy speciális tartásban. Ahhoz, hogy megalapozott döntést hozzon, teljes körű információval kell rendelkeznie a csirkék tartásának helyességéről. A brojlereket rövid időn belül a nyereség kedvéért tenyésztik, ennek megfelelően fontos, hogy kedvező feltételeket teremtsünk a csirkék számára a megfelelő fejlődés érdekében.
Előnyök és hátrányok
A brojlerek ketrecben tartása gazdaságosabbnak tekinthető a padlóhoz képest. De ennek az érdemekkel együtt vannak hátrányai is.
Az előnyök számos kritériumot tartalmaznak:
- Helyet takarít meg. Ez azt jelenti, hogy az energiaköltségek is csökkennek, mivel a csibéknek fényre, fűtésre és szellőzésre van szükségük.
- A takarmányfogyasztás jelentősen csökken. Ez annak köszönhető, hogy a csirkék nem szórják szét a takarmányt, és nem tapossák azt.
- A korlátozott mozgás miatt a tömeg növekedése gyorsabban történik, mivel az energiát a növekedésre fordítják, nem pedig a mozgásra.
- Ha a brojlereket ketrecben nevelik, kevésbé érintkeznek más egyedekkel. Ez a kommunikáció a ketrecben tartózkodó szomszédokra korlátozódik, ami lehetővé teszi a megfelelő intézkedések meghozatalát a fertőzés terjedésekor.
- Egyszerűbb napi tisztítás. Ezenkívül segít csökkenteni a fertőzés terjedésének kockázatát, ráadásul a csaj nem csipegeti a ürülékét, és nem lélegzik ammóniát.
- A madarak gondozása egyszerűbb. Ez nemcsak az ivást és az etetést foglalja magában, hanem az állatorvosi vizsgálatot is, amelyet naponta el kell végezni.
Nagyüzemi gyártás esetén nagy plusz lesz a gyorsabb súlygyarapodás, ami jelentősen növeli a nyereséget, mivel a hizlalás egy héttel kevesebb lesz a padlótartáshoz képest.
A hátrányok közé tartoznak az olyan mutatók, mint:
- a berendezések és a ketrecek magas költségei;
- különleges klíma megteremtése a madarakban lévő szobában - fény, hőmérséklet, szellőzés;
- speciális összetett takarmányt kell vásárolnia a csirke kiegyensúlyozott táplálkozásához;
- a lábakkal kapcsolatos problémák előfordulása a nagy súly elérésekor, ami a hálós padlón való tartózkodás miatt következik be;
- az alomtálcák napi tisztítása kötelező;
- íz mutatói alacsonyabbak, mint a szabadon tartott csirkéknél.
Miután kiszabadította a ketrecet a csirkékből, fertőtlenítse, hogy kizárja a következő brojlercsomag esetleges szennyeződését.
Magánház ketrecek
Annak érdekében, hogy a brojlerek otthoni ketrecben való karbantartása helyes legyen, előre fel kell készülnie. Először is válasszon egy szobát, vásárolja meg a szükséges felszerelést és vásároljon ketreceket. Készítheti őket saját maga, vagy vásárolhat egy kész ipari verziót. Bármilyen helyiség használható, például istálló. Nyáron a brojlerketrec -nevelés a szabadban lehetséges.
Emlékeznie kell a hőmérsékleti rendszerre. A túlmelegedés hátrányosan befolyásolja a madarak egészségét.
A berendezés a következőket tartalmazza:
- lámpák világításhoz, mivel a csirkéknek kiváló minőségű állandó fényre van szükségük a megfelelő fejlődéshez;
- speciális fűtőelemek, mivel a csirkéknek magas levegőhőmérsékletre van szükségük - 36 foktól kezdődően, amely fokozatosan csökken 18 fokig, ahogy nőnek;
- szellőző mechanizmusok, amelyek szükségesek a madár kényelmes és egészséges fejlődéséhez.
- etetők és itatók.
A brojlercsirkék otthon ketrecben való termesztése azt jelenti, hogy saját maga vásárol vagy készít ketrecet. Megvásárolhatja, ha különféle gyári modellek közül választ. Ebben az opcióban csak a ketrec méretének és felszerelésének kiválasztása marad. Sok gyártó értékesíti ketreceket, amelyekben már beépített takarmány- és vízadagoló mechanizmusok vannak, valamint az alomtálca automatikus tisztítása.
Ahhoz, hogy ketrecet készítsen saját kezével, célszerű először megismerkedni az otthoni ketrecben lévő brojlerek videójával. Különböző cella -lehetőségek vannak. Könnyebb lesz navigálni a nézetekben - milyen anyagokat könnyebb elkészíteni és kényelmesebb használni.
Kezdetben egy keretet építenek. Rúdból és fémprofilból is készülhet. Ezenkívül egy rácsot rögzítenek a falakhoz és a padlóhoz. A falak rétegelt lemezből is készülhetnek, de a szellőzés sokkal jobb lesz a rács felszerelésekor. A ketrecek alján finom hálós ketrecre van szükség, hogy elkerüljék a fiókák sérülését. Egyes gyártók műanyag raklapokat szerelnek be hálókkal együtt. Horganyzott lemezeket készítenek és telepítenek a ketrec padlója alá. Célszerű eltávolítani őket a hulladék kezelése és tisztítása érdekében.
Tartalmi szabványok
Ha a brojlereket ketrecben termesztik, be kell tartania az állattenyésztési szabványokat:
- Átlagosan 1 négyzetméter. m -nek átlagosan 23 fejjel kell rendelkeznie, míg a célvonal súlya nem haladhatja meg a 40 kg -ot.
- A barázdás etetésnél körülbelül 2,5 cm -t kell elosztani 1 csirke számára. Kerek edényből történő etetéskor átlagosan 50 egyednek kell lennie.
- Az első napokban előállított vákuum itatónál 50 csibét és 1 italt kell figyelembe venni. Továbbá a barázdált változatnál elegendő fejenként 2 cm -t elosztani.
- A hőmérsékleti szabványoknak való megfelelés. Amikor a csibék még kicsik, a hőmérsékletet körülbelül 36 fokon tartják. Ezt követően naponta 0,2 fokkal csökkentse. Így a 7. héten a hőmérsékletnek el kell érnie a 17-18 fokot. Vele, a jövőben, és tartalmazza a felnőtteket.
- Figyelni kell a páratartalomra. 60%körül kell lennie. A madár jóléte, légzőrendszere és a hőmérséklet érzése a páratartalom helyes beállításától függ.
- Fontos, hogy kövesse a fényrendszert. Ha a kis csibéknek szinte éjjel-nappali világításra van szükségük, vagyis a napi 23 órát kiváló minőségű fénnyel kell megvilágítani. Ahogy öregszik, a 7. napon át kell kapcsolnia nappali / éjszakai üzemmódra. A világos időszak körülbelül 17-19 óra lesz.
Körülbelül 70 napig tart, amíg otthon brojlereket nevelnek ketrecben. Ezt követően a csirke lassabban kezd hízni és több takarmányt fogyaszt. Ennek megfelelően nincs értelme tovább növelni. De még ebben a korban a brojler súlya körülbelül 2,5 kg lesz.
Brojlerek a csajtól a vágásig ketrecekben - videó
.
A piacon sokféle húscsirkefajta található, tenyésztőgazdaságunkból és külföldről egyaránt. A legnépszerűbb a Smena-7 fajta, amelyet a Smena vállalkozás tenyésztett, és megfelel a világ minden szabványának a vágóállat-termesztés területén. A jó hazai fajták közül megkülönböztethető az Adler ezüst, a Kuchin évforduló, a Rodailanp, de ezek kereszteződések, és a belőlük származó hús mennyisége kevesebb.
A tenyésztőink körében népszerű nyugati brojlerek közé tartozik a Cobb 500 és a ROSS - 308. Ennek a fiatalnak a fő jellemzője a megnagyobbodott has, valamint a lábak és a csőr kékes színe.
Csaj kiválasztása
Az otthoni termesztéshez szükséges csirkék kiválasztását felelősségteljesen kell megközelíteni. Sokan inkább egynapos csibéket szednek, hogy később biztosak lehessenek abban, hogy kedvenceiket különböző betegségek ellen oltják be, és minden szükséges vizsgálaton átestek. De szem előtt kell tartani, hogy a kiscsibék tenyésztése meglehetősen magas halálozási arányt jelent, ezért megbízható termelőktől kell venni.
A legésszerűbb körülbelül tíz napos fiatal állatokat venni, amelyek közül a mortalitás alacsonyabb lesz, és nincs szükség pénzre oltásokra és fertőtlenítésre.
Egyes tenyésztők a különböző betegségek megelőzése érdekében inkább brojlercsirkéket vásárolnak, majd miután keltetőtojást kaptak tőlük, önállóan, saját kezűleg nevelik a csibéket.
A csibék vásárlásakor ügyeljen azok állapotára és megjelenésére. Aktívnak kell lenniük, jól reagálnak a zajra és a hangokra, csillogó szemekkel és puha hassal, a fenékkel és a testpihével tisztának kell lenniük.
Ha a csirke letargikus, apatikus, unalmas tekintetű, akkor ez egyértelműen valamilyen betegség jelenlétére utal.
A brojlerek otthoni termesztésének fő szabályai
A fiatal állományok tenyésztésekor számos fontos pont van, amelyek betartása egyszerűen szükséges, ha normál súlyú kiváló egészséges állatállományt szeretne kapni.
Táplálás
A madarakat sokat és ad libitum etetik, nem esznek, amikor alszanak. Folyamatosan ellenőrizni kell, hogy van -e étel és víz. A brojlercsirkék meleg vizet isznak; a hideg víz megfázást és betegséget okozhat. Az élet első napjaiban a csirkéknek pépesített, főtt tojást kell adni tejben vagy meleg forralt vízben és gyógynövényes ételekben, ahol sok vitamin van.
A madarak növekedésével a napi etetés gyakorisága csökkenthető, és több összetett takarmány, gabonafélék, élelmiszer -hulladék (szükségszerűen főtt) kerülhet az étrendbe, és a fehérje mennyisége fokozatosan csökkenthető, különben nem húsgá alakul, de zsír. Hogy mennyire jól eszik a madár, azt ellenőrizni lehet, ha saját kezével megtapogatja a golyváját, ha túl kemény, akkor többet kell öntözni, ha puha, adjon hozzá ételt. Figyelembe kell venni két vagy négy madár elhullásának tényét - ez a norma, a nagy veszteségek helytelen ellátást jeleznek.
A madár vágásra készenlétét a szárnyak alatt és a mellkasban lehet ellenőrizni, ahol, ha felfújja a tollakat, láthatónak kell lennie a zsíroknak.
Hőség és világítás
Ennek a fajtának a fiókáinak melegre van szükségük, különben megbetegszenek és letargikusak lesznek. Amikor a csibék éppen kikeltek, a tartási terület hőmérsékletét 30 ° C -on tartják, ahogy a madarak nőnek, a hőfok kissé 25 ° C -ra csökkenthető, a felnőtt brojlerek pedig 20 ° C -on.
Fontos a megvilágítás szintje, ahol a fiatalokat tartják, amelyet úgy kell elkészíteni, hogy saját kezével beállítható legyen. Néhányat árnyékolni kell, néhányat pedig meg kell világítani, ha a csirkék akarják, akkor kijönnek a fénybe, és amikor szundítania kell, egy sötét sarokba mennek.
Az otthoni termesztés során ne használjon fénycsöveket, észrevétlenül villognak a szemünkre, és a háziállatok alulsúlyosak lesznek.
Jó ágynemű
A brojlereket tiszta és száraz ágyon kell tartani, nehogy lehűljön és fagyjon a láb, mivel használható szokásos papír, széna vagy fűrészpor. Változtasd meg, ha koszos lesz.
Az egészségügyi előírásoknak való megfelelés
Feltétlenül mossa ki a ketreceket, cserélje ki a tálcákat ürülékkel, tartsa tisztán az itatókat és az etetőket. Ne hagyja a tegnapi cefrét az etetőkben, amelynek eltarthatósági ideje csak három óra, savanyodik és folyamatos kórokozótartalommá alakul. A fiatal állományok és különösen a nagyon kicsi csirkék szenvednek ettől, a brojlerek letargikusak, folyékony ürülékük van.
Sejtválasztás
Sok tenyésztő úgy véli, hogy a brojlereket ketrecbe kell zárni, mivel jobban híznak és kevesebb takarmányt fogyasztanak. A szabadon tartott csibék lassabban híznak és merevebbek a húsuk, mint a ketrecben lévő brojlerek.
Mely ketrecekben jobb baromfit tenyészteni otthon? A legjobb megoldás az orosz tenyésztők által kitalált dizájn lenne. Ez egyfajta kis többszintes ház, amelyet saját kezével készíthet, ahol az újonnan kikelt fiókákat a legfelső emeleten tartják, és ahogy lemennek, a fiatal és a felnőtt brojlereket tartják. A szokásos tollak és ketrecek előtt előnyei a következők:
- lehetővé teszi a hő- és fényszintek egyszerű változtatását;
- hordozható (kerekek készítése és könnyű mozgatás);
- nem igényel sok helyet;
- kézzel könnyen elvégezhető.
Kisállatkészlet jelenléte
Ha otthon brojlereket nevel, vigyázzon oltására, figyelje egészségüket, ehhez szükség van egy speciális elsősegélynyújtó készletre, amely tartalmazza a csirkék számára legszükségesebb készítményeket.
Növekedési szakaszok
Különös figyelmet kell fordítani a „csináld magad” etetésre a fiatal állományok nevelésének különböző szakaszaiban:
- csirkék - 1-5 nap;
- fiatal állatok - 5-30 nap;
- teljes értékű brojlerek - 30 nap után.
Amint a csibék kikelnek és kissé kiszáradnak, el kell kezdeni az első etetést. A csirkék készségesen hámozzák a főtt tojást, a zabpelyhet, a finomra zúzott gabonát tejjel vagy meleg forralt vízzel keverve. Emésztőrendszerük gyenge, és nem áll készen a durva ételekre. A csibéket melegen, szárazon és elegendő fényben kell tartani.
A felnőtt fiatal állatok adagja már nemcsak nedves cefrét tartalmaz, hanem gabonát, zöldet, apróra vágott széna, élelmiszerhulladékot (főtt) is.
A ketrecben a hőmérsékletet és a fényt csökkenteni kell.
A fiatalok otthon 50-60 napon belül felnőnek teljes értékű csirkékké. Az étrend fő tartalmának ebben a szakaszban tartalmaznia kell a durva ételeket, például a takarmánykeveréket, az árpát, a kavicsot és a kagylót, a krétát, a csontlisztet, a lisztet. Az élelmiszer -hulladék jól fog menni, a cefrét meg kell adni, de nagyon keveset.
Nyereséges vállalkozás a brojler tenyésztés?
A brojler tenyésztése otthon jövedelmező üzlet. Gyorsan nőnek, és két vagy két és fél hónap múlva saját kezével csirkéket készíthet vágásra húshoz. Nem ajánlott hosszabb ideig tartani őket, mivel a madarak növekedése lelassul, és túlzott a takarmányfogyasztás.
Egy brojlerből akár másfél kilogramm és még kiválóbb diétás húst is kaphat, amely kisgyermekek, idősek és betegek táplálására is alkalmas.
Minimális takarmányozási és otthoni tartási költségekkel rövid időn belül megtérülhet a fiatal állatok, felszerelések, speciális világítás és fűtés beszerzésének költsége, és nyereséget termelhet.
A csirkehús olcsóbb, mint ugyanaz a marhahús vagy sertéshús, és mind a hétköznapi fogyasztók, mind az élelmiszeripari vállalkozások könnyebben vásárolják meg.
Iratkozzon fel Figyelje webhelyünk új termékeit
Az ismert élelmiszergyártók "kinyilatkoztatási" hulláma kapcsán az emberek komolyan aggódnak az általuk fogyasztott étel minőségéért és a gyermekeik táplálásáért. Nem meglepő, hogy a természetes, mezőgazdasági termékek egyre népszerűbbek.
Ha büszke a baromfihús minőségére, és készen áll a polcokra történő szállításra, alaposan fontolja meg, hogyan tudja biztosítani a szükséges mennyiségeket. Leggyakrabban a kezdő gazdák nagyon korlátozottak azon a területen, amely csirkék tartására és sétálására használható.Itt a legjobb megoldás az lenne, ha húsfajtájú csirkéket tartanánk ketrecben.
…
A mobiltartalom előnyei és hátrányai
A madarak szokásos „padlón” tartásával nehéz nagy számot nevelni, különösen kis területen. Amikor túl sok a madár, megkezdődik a harc az élelemért, a vízért és a térért. Először is, a csirkék meghalnak, egyszerűen összetörhetők, mint a leggyengébbek és legsebezhetőbbek. Ennek elkerülése érdekében többszintű ketrecszerkezeteket használnak, amelyek 20-25 madarat tartalmaznak.
Előnyök:
- Az a képesség, hogy 3-5-ször több csirkét tartson ugyanazon a területen egészségük károsítása nélkül.
- A brojlerek súlynövekedése gyorsabb, mivel a madarak mozgása korlátozott, és minden kalória a magasságra és a súlyra esik.
- A takarmányt hatékonyabban fogyasztják, a csirkék nem tudják szétszórni, és kevesebbel telítettek.
- A ürüléket azonnal eltávolítják a ketrecből, és a raklapra esnek. A madarak nem csípik és nem viszik az etetőbe, nem fertőződnek meg.
- Az etetés, takarítás és a napi ellenőrzés jelentősen csökken.
- Az összes állatállománygal való kapcsolat korlátozása megakadályozza a fertőzés terjedését.
- Nincs szükség ágyneműre.
- Könnyebb tisztítani az etetőket és itatókat, és jobbak az életkörülmények.
Mínuszok:
- a ketrecek vásárlásának vagy készítésének költségei;
- további világítás, fűtés és szellőzés költségei. De az 1 fej és 1 kg súlygyarapodás számításánál a költségek több mint megtérülnek;
- a hús íze alacsonyabb, mint a szabadon tartott madaraké;
- a napi takarítás szükségessége;
- a takarmánynak kiegyensúlyozottnak kell lennie, a madarak érzékenyek lesznek rá. Nem képesek önállóan különféle kiegészítők beszerzésére;
- nagy súlyú csirkéknél a lábak és a mellkas problémái jelentkeznek a mellkason, ez csökkenti a hasított test minőségét;
- minden madártétel után alapos fertőtlenítésre van szükség.
REFERENCIA: A csirkék ketrecben tartásának folyamata elég jövedelmező ahhoz, hogy nagy mennyiségű húst kapjon, de bizonyos költségeket igényel az előkészítő szakaszban.
Gondozási szabályok
A szabadon tartott csirkékkel ellentétben a ketrecbe zárt madaraknak nincs módjuk hűvösebb vagy világosabb helyre költözni. Teljesen a gazda dolga, hogy megteremtse a legkényelmesebb körülményeket a csirkék számára. Vásároljon hőmérséklet- és páratartalom -érzékelőket, és gondosan figyelje azok leolvasását és a beltéri mikroklímát.
Minél kényelmesebbek a körülmények, annál kevesebb beteg lesz a csirke, és gyorsabban híznak. És a jó mikroklíma fő mutatója a madarak megjelenése és aktivitása. Kötelező feltételek, amelyeket be kell tartani: hőmérsékleti feltételek, megfelelő világítás, kialakított szellőztető rendszer és optimális páratartalom.
Nézzük meg közelebbről ezeket a mikroklíma körülményeket:
- A páratartalmat 60-70%között kell tartani. Ezen mutatók csökkenésével a madarak elveszítik étvágyukat, szomjúság gyötri őket, megjelenésük zilált. A magas páratartalom mellett a csirkék letargikusak és lassúak, nehezen lélegeznek.
- A jól működő befúvó és elszívó szellőzőrendszer elengedhetetlen a friss levegő ellátásához és a hőmérséklet csökkentéséhez a nyári hónapokban.
- Kombinált világítást használnak: közös az egész helyiségben, és kiegészítő világítás a legkisebb csirkéknél. A világítás beállításakor ügyeljen arra, hogy minden sejt elegendő mennyiségű ultraibolya sugárzást kapjon. Ellenkező esetben a vitaminhiány és a rachitis nem kerülhető el. Ráadásul minél tovább szervezi a nappali órákat, annál többet esznek a csirkék, és gyorsabban nőnek.
- A hőmérséklet beállításakor ne feledje, hogy minél idősebb brojlerek lesznek, annál több hőt termelnek. Ne hagyja őket túlmelegedni, 18-20 fok elég egy felnőtt madár számára.
- Ügyeljen arra, hogy többek között időben tisztítsa meg ürülékét. A csirkék számára káros az ammóniagőzök belélegzése, ez légúti és fertőző betegségeket vált ki. Kis csirkéknél elegendő 5-7 naponta takarítani, idősebbeknél 2-3 naponta egyszer és minden nap levágás előtt.
Állattani technikai normák:
- 1 m2 -enként legfeljebb 25 madarat tartanak.
- Egy ketrecben 0,5 m2 10 napos csibék.
- A kerek etető 40-50 madár számára készült, ereszcsatorna formájában, 2-2,5 cm hosszú, 1 fejre.
- Mellbimbó itató 10-12 fejre, vákuum 50 csirkére, vályú formájában, 2 cm hosszú 1 fejhez.
Otthoni tenyésztési berendezések
A baromfiüzemek üzleteiben és a nagyiparban a csirkék ketrecéből származó elemek 4-6 rétegben állnak. A magánszektorban 2-3 szint elég. A ketrecek vagy a brojlercsirkék tartására szolgáló berendezések kereskedelmi forgalomban megvásárolhatók vagy kézzel készíthetők, ha megvannak a szükséges anyagok.
Sejt szerkezete:
- Először is, a keret fából vagy fémből készült vezetőkből áll.
- A falak és a padló fő anyaga háló. Ez egy olcsó és tartós anyag, amely biztosítja a szükséges szellőzést és fényáteresztést.
- A háló alsó része finom hálóból készült, hogy megakadályozza a fiókák sérülését. A szembőség azonban elég nagy ahhoz, hogy a ürülék az alsó raklapra essen, és ne halmozódjon fel a padlón.
- Az elülső fal hosszanti rács vagy széles hálójú háló formájában van, amelyen keresztül a csirke be tudja dugni a fejét, és általában eléri az etetőt.
- A ketrecek elülső falán vályúvályút akasztanak a kézi etetéshez.
- Gépesített, automatikus adagolás esetén a ketrec közepén egy adagoló található egy fordított üveg formájában egy tányéron, az úgynevezett "körhinta" vagy "esernyő".
- Az etető felett csúszda vagy további tálcák találhatók a legfeljebb 20 napos csibék számára, hogy könnyebben elérhessék az ételt.
- Az oldalirányú, keresztirányú válaszfalak hálósak a jobb szellőzés érdekében.
- Ivóvályúk vagy vákuum, mellbimbó típusúak függenek a keresztirányú válaszfalakon. A 10 napos csirkéket csak vákuummal működtetik, hogy a fiatalok ne fröcsköljenek vizet.
- Ajtó az elülső falon a baromfi befogására és kiszállítására. Hús esetében ellenőrzés, kezdeti elszámolás.
- Az alján lévő raklapoknak könnyen ki kell csúszniuk a hulladék eltávolításához.
- A nagy baromfiüzemekben a trágya eltávolítására szolgáló gépesített övrendszert használnak.
FONTOS: Célszerűbb a legkisebb csirkéket a ketrecek felső szintjén, a legnagyobbakat pedig alatta elhelyezni. Ez maximális fényt és meleget biztosít a kicsiknek. Ráadásul az egykorú madarak könnyebben kijönnek egymással.
Ajánlott díjak etetéshez, fűtéshez és világításhoz:
- a 0-5 napos csirkéknek 23 órás világításra, 34 fokos hőmérsékletre és napi 15-20 g takarmányra van szükségük;
- 6-18 napos korban világítás 20 óra, hőmérséklet 28 fok, napi 25-80 g takarmány;
- 19 naptól kezdődik a hizlalás, világítás 18 óra, hőmérséklet 25 fok, takarmány 100-150 g / nap;
- közelebb a vágáshoz a 38. héttől, a világítás 16-17 óra, a hőmérséklet megközelíti a 20 fokot, a takarmány 160-170 g / nap.
Növekedési szakaszok
A brojlerek a húsfajták hibridjei, amelyeket gyors növekedés és súlygyarapodás jellemez. A brojlercsirkék termesztésekor a fő cél a maximális súlygyarapodás elérése a lehető legrövidebb idő alatt. Ez a megközelítés nagyon különbözik a petefészek -fajták termesztésétől.
Legfeljebb 50-70 napig termesztik. A további termesztés, több mint 70 nap, a növekedés csökken, és a takarmány -fogyasztás növekszik.
Ajánlott 10 napos csirkéket vásárolni, e kor előtt a legmagasabb halálozási arány. A csirkéket nem nemezik és együtt nevelik. 50-70 napig táplálkoznak, a csirkék 2,3-2,5 kg-ig nőnek, majd levágják őket.
JEGYZET: Az állatállomány egy részét, 20-25%-át 35 napos korai vágásra szállítják, a legnagyobb egyedektől. Szabadítson fel helyet, és zárja ki a versenyt a takarmányért és az élelmiszerekért.
Egy nehéz madár gyakran ül a lábán, problémái vannak a szalagokkal a mozgás hiánya, zsúfoltság, korlátozott hely miatt, egy ketrecben. Általában először a hímeket távolítják el, egy hét múlva a nőstényeket. A hímek nagyobbak és gyorsabban nőnek.
A növekedésnek két módja van:
- Szezonális, amikor tavasszal csirkét vásárolnak, és ősszel levágják.
- Vagy egész évben, amikor háromhavonta új tétel csirkét vásárolnak.
Kint lehet csirkét tartani?
Meleg időben és jó időben teljesen elfogadható a ketreceket csirkékkel kint tartani. Az elemek szállításának kényelme érdekében a ketreceket alulról kerekekkel lehet felszerelni.
A friss levegő és a természetes fény lesz a legkedvezőbb hatással a termelékenységre. És ez egyben a csirkegyulladás megelőzése is, de csak 2 hetes kortól lehet őket kivinni az utcára. Ügyeljen arra, hogy a madarak ne melegedjenek túl, vagy éppen ellenkezőleg, ne fagyjanak meg.
Tehát a brojlercsirkék ketrecben való sikeres karbantartásához szükséges:
- a kedvező mikroklíma fenntartása a madarak tartásának helyiségében;
- az állattenyésztési szabványoknak való megfelelés;
- az elfogadható egészségügyi és higiéniai feltételek betartása.
Kövesse ezeket a szabályokat, és termékei minden bizonnyal büszkék lesznek a polcokra a biotermékek között!
Hasznos videó
Videó megtekintése a brojlercsirkék ketrecben történő termesztéséről otthon