Hogyan termeszthető brojler otthon az üzleti tervben?

A brojler egy olyan csirkefajta, amelyet húsra nevelnek. A brojler tenyésztés nyereséges a baromfi tulajdonosok számára. Az üzleti életnek két területe van: csirke tenyésztése élőben, vagy felnőtt brojler hizlalása, majd levágása. A baromfitelep megszervezéséhez tanulmányozza az ilyen vállalkozásokra vonatkozó követelményeket, és készítsen üzleti tervet a jövőbeli termelésre.

Brojler tenyésztési koncepció

Sok más állattenyésztési típussal ellentétben a csirkék tenyésztése gazdaságilag jövedelmező. Tehát egy vállalkozó egy -két évet fordít húsra való bika nevelésére, a brojlerhizlalási időszak pedig 70 nap. Egy nagy baromfiüzem tevékenysége a következő területeket foglalja magában:

• csirkék etetése és nevelése;
• csirkék tojásból történő inkubálása;
• tenyésztési munka új fajták és hibridek tenyésztésére;
• hús és melléktermékek értékesítése;
• összetett takarmányok előállítása.

A szabadtéri brojlertenyésztés nagy területeket igényel

Ha még nem áll készen a befektetésre, kezdje kicsiben: próbáljon naposcsibéket nevelni a tojásokból. Egy tojás önköltsége 8 rubeltől / darab, és a csirkéket háromszor többet lehet eladni - 20-25 rubel / darab. Miután sikeresen értékesítette a csirkéket, megtéríti a tojás vásárlásának költségeit, és pénzt kap egy új tétel megvásárlásához. Akkor csak csirkék eladásával foglalkozhat, vagy üzletet fejleszthet és brojlereket nevelhet.

Az üzlet pozitív vonatkozásai és kockázatai

A csirkeüzlet nyilvánvaló előnyei közé tartozik a csirkék nevelésének rövid távú ideje és a csirkehálózat kis területe. A brojlercsík 60-70 nap alatt eléri az 1,7 kg -os súlyt, és az állománysűrűség ketrecben tartva 20 fej / négyzetméter. m.

A brojlerek termesztéséhez nincs szükség speciális takarmányra és berendezésekre. A legfontosabb az, hogy elegendő hőt és fényt biztosítson, valamint betartsa az étrendet.

Kockázatok, amelyekkel szembesülhet:

• fertőzés, ami a madarak számának csökkenéséhez vezet;
• a brojlerek súlyának hiánya a rossz minőségű takarmány miatt;
• megugrik a hús piaci ára.

A kockázatok megelőzése érdekében vásároljon tojást csak a tenyészbaromfi -telepekről, kössön ellátási szerződéseket és írja elő a felek felelősségét. Vásárolja meg havi csibéit jó hírű keltetőkből. Növeljen annyi fejet, amennyit el tud adni.

Brojler termesztési technológiák

Amint fentebb említettük, a brojlercsirkék különböző technológiákkal húshoz vagy csirkék értékesítéséhez nevelhetők.

Húshoz jutni

A vállalkozó havonta csibéket vásárol, és elegendő fényben és hőben (30 ° C) egy csirkehálóba helyezi őket.A csirkeszárnyas világítási rendszert úgy tervezték, hogy a lámpák két órára felkapcsoljanak, majd ugyanekkor kikapcsoljanak. A termesztés a takarmány és az étrend helyes megválasztásán alapul. A takarmányokat boltokban, állatorvosi üzletekben és nagykereskedőkben értékesítik. Az optimális összetétel a csirkék számára: 50% kukorica, a többi - szójaliszt, búza, tejpor. Később élesztőt, lisztet (hal és gyógynövény), ásványi összetevőket és takarmányzsírt adnak az összetett takarmányhoz.

A gyorsabb súlygyarapodás érdekében a brojlerek mozgása korlátozott. A termesztési technológiát figyelve a vállalkozó két hónap alatt egészséges húsú baromfit kap, vágásra és értékesítésre készen.

Csirkék eladására

A csibéket tenyésztett tyúk alatt vagy inkubátorban nevelik. Az első módszer nehezebb: elvégre meg kell határoznia, hogy a csirke mikor készül kikelni. 11-21 tojást tojnak a tyúk alá, a keltető helyet kerítéssel kerítik. Kétnaponta egyszer a tyúkot le kell venni a tengelykapcsolóról, és etetni kell, hogy ne haljon meg élelemhiány miatt. A csibék 20–22 napon kelnek ki. A módszer fő kockázata, hogy egy csirke anélkül dobhat tojást, hogy kiülne, és akkor az elköltött pénz kárba vész.

Sokkal könnyebb a fiókákat inkubátorban nevelni. A háztartási eszközök akár 100 tojást, az ipari - akár 8-10 ezer tojást is befogadhatnak. Inkubátor vásárlásakor ne bízzon automatikus tojásforgató rendszerrel rendelkező gépekben - a legtöbbjük helytelenül forgatja őket. Biztosítson tartalék áramforrást vagy vízmelegítő rendszert, hogy elkerülje a csibék áramkimaradás miatti elvesztését.

A legegyszerűbb barkács inkubátor

Lépésről lépésre utasítások a baromfitelep megnyitására

A brojler -tenyésztési vállalkozás megnyitásához regisztráljon egy szervezetet, és válasszon egy épületet egy baromfitelep számára. Vásároljon felszerelést, és vegyen fel munkatársakat, akik segítenek. Ezután vásárolja meg az első tétel csirkét, és kezdje el a növekedést.

Vállalkozás regisztrálása és tanúsítása

A vállalkozás regisztrálható egyéni vállalkozóként, LLC -ként vagy mezőgazdasági üzemként (KFH). A regisztrációhoz szükséges dokumentumokat a táblázat tartalmazza.

Táblázat: a szükséges dokumentumok listája

A cég regisztrálása után engedélyeket kap a SES -től és a tűzvédelmi hatóságoktól. Állat -egészségügyi bizonyítványokat és megfelelőségi tanúsítványt állít ki a termékekre.

Követelmények a csirketartó helyére és helyiségeire

A baromfi tartására vonatkozó szabályokat az Orosz Föderáció Mezőgazdasági Minisztériuma (2006. 03. 03.) rendelete szabályozza. A sorrend szerint:

• a területet el kell keríteni, és el kell látni vízelvezető csatornákkal;
• a sétákat el kell különíteni;
• könnyen tisztítható anyagokból készült szoba;
• a padlókhoz alom szalmára, fűrészporra, forgácsra van szükség;
• a baromfitenyésztést szellőzéssel kell ellátni;
• a madár számára rendelkezésre álló etetők hossza fiatal állatoknál 4-5 cm, nagy madaraknál 6-8 cm;
• az itatók hossza madaranként 1-3 cm.

A kényelmes környezet megteremtése érdekében szerelje fel gazdaságát automatikus világítási és fűtési rendszerekkel. Az elektromos fűtés elfogadható egy kis helyiségben. Meszelje le a falakat a fertőzések elkerülése érdekében.

A brojlereket a padlón vagy ketrecben tartják. Miután az első lehetőséget választotta, szerelje fel a tollat ​​a szabadon tartott madarak számára. Állománysűrűség - 12-18 fej négyzetméterenként. Helyezzen fűrészport vagy forgácsot a padlóra. Az alom magassága - 10 cm, minden egyes brojlercsomag esetében teljesen kicserélődik.

Telepítse az automatikus itatókat és etetőket. Kis csirkéknél vákuum itatókat és vályúadagolókat használjon, felnőttek számára - automatikus berendezéskészleteket, például PPM -et.

Ketrecekhez rendeljen vagy készítsen ketreceket saját maga. A szerkezet optimális méretei: szélesség - 1 m, magasság - 40 cm, akkumulátor - 3 emelet, raklap - 20 cm szögben az elülső oldaltól, 7-10 cm - a hátsó oldaltól. Az állománysűrűség 20-30 fej négyzetméterenként.

Brojlernevelő ketrecek

Naponta mérje meg a légmozgás sebességét és a gázok koncentrációját a tyúkólban: az optimális sebesség 0,2-0,4 m / s, az ammónia koncentrációja 15 mg / m3, a hidrogén-szulfid 5 mg / m3, a szén -dioxid a térfogat 0, 35% -a.

A gazdasági helyiség hangnyomásszintjének kisebbnek kell lennie, mint 90 dB a hangszintmérő "A" skáláján.

Munkatársak toborzása

Mérje fel a tervezett termelési méretet, és fontolja meg, hogy szüksége van -e segédekre. A vállalkozók általában alkalmazottakat vesznek fel:

• két tyúkól;
• villanyszerelő-lakatos;
• ezermester őr.

Válasszon tapasztalt, madárbarát személyzetet, aki készen áll a piszkos munka elvégzésére.

Eszközvásárlás (asztal)

A brojlercsirkék termesztésére szolgáló berendezéseket részben az Orosz Föderáció Mezőgazdasági Minisztériuma rendeli. A teljes készletet a táblázat tartalmazza.

A csibék tojásból való neveléséhez inkubátorra van szükség. Az inkubátort a következők választják:

• tojásforgatási módszer - kézi és mechanikus;
• autonóm áramforrás jelenléte;
• kapacitás: 50-10 ezer tojás;
• szellőzőrendszer jelenléte.Az adagolás automatikusan érkezik a raklapra a tartályból

Válasszon szellőző rendszerrel és önálló akkumulátorral rendelkező modelleket, hogy elkerülje a csibék halálát az egyenetlen fűtés vagy áramkimaradás miatt.

Videó: csináld magad brojlerketrec

Hogyan válasszuk ki a tojást és a csibét

A brojlerek tenyésztése a húsfajták keresztezésével történik. Ennek eredményeként a madarak hibrid keresztezéseit kapjuk. Sikeres tenyésztési fajták nagy termelékenységgel: Lohmann, Dominant, Ross, Smena, Tetra.

Legjobb kereszt: Ross -308, Cobb-500, Smena-7.

A csirkék kiválasztásakor vegye fel a kapcsolatot a megbízható termelőkkel. Vásároljon 10 napos, mozgékony, tiszta szemű, tiszta aljú, sőt tollakkal rendelkező madarakat. Vizsgálja meg a szárnyakat - szorosan illeszkedjenek a testhez.

Az egészséges csibék bolyhosak, nincs váladék a szemből

Vegyen tojást az inkubátorhoz, egyenletes, azonos alakú és méretű, egységes szerkezetű és színű. Ovoszkóppal ellenőrizze a tojásokat:

• a magzat jelenléte - belül sötét folt van;
• a sárgája helye középen van;
• a sárgája száma egy;
• a légkamra mérete és helyzete - a tojás tompa részében, kevesebb, mint 1,5 cm.

Az Ovoscope az embrió fejlődésének nyomon követésére szolgáló eszköz a tojásban transzillumináció segítségével.

A tojás transzlucidációja ovoszkóppal

A tojások minőségének biztosítása érdekében vizsgálja meg újra és elemezze a 7-10. Két nappal a csibék kikelése előtt végezzen egy harmadik ellenőrzést - a légkamrának a tojás 2/3 -át kell tartalmaznia, és a fehérjetartalomnak minimálisnak kell lennie.

Vegyen csirkéket és tojásokat ipari gyárakból és keltetőkből. A piacon fennáll annak a veszélye, hogy ismeretlen fajta beteg madarat szereznek.

A madarak tartásának és etetésének jellemzői

A születés utáni első öt napon a brojlerek kénytelenek táplálkozni. A csibék erjesztett tejtermékeket és apróra vágott tojást kapnak, később bevezető takarmányt vezetnek be. Írja le a kötetet egy csaj számára - legfeljebb 5 g naponta.

Az 5 napnál idősebb madarakhoz reszelt sárgarépát, apróra vágott pitypangot, csalánlevelet adnak hozzá, és növelik az összetett takarmány arányát az élelmiszerben. Írja le a kötetet egy madárra - akár 20 g naponta.

Az élet tizenegyedik napján a brojlereket naponta hatszor etetik, halat, burgonyát, szóját, pékélesztőt és friss fűszernövényeket adva a takarmányhoz.

20 nap elteltével a csibéket naponta négyszer etetik, növelve az étel mennyiségét. Babot, húst és csontlisztet adnak az ételhez.

Az egy hónapos kor elérésekor értékelik az állatállomány összetételét, és felülvizsgálják a csirkék étrendjét. A kiindulási összetett takarmányt felnőtt brojlerek takarmánykeverékeivel helyettesítik.

Az összetett takarmányt saját maga készítheti el. A csirkék és felnőtt madarak kiindulási előkeverékének összetételét a táblázat tartalmazza.

Táblázat: Az összetett takarmány összetétele

Ha élelmiszert szeretne vásárolni, és nem maga készíti el, figyeljen a mutatókra:

• ásványi anyagok összetétele;
• tápérték;
• a duzzanat mértéke;
• a szemcsék mérete;
• a takarmány tisztasága.

Keresse meg a PC betűket a takarmány címkéjén - ezek azt jelzik, hogy brojlereknek szánták. A brojler keverékek a következők:

• búza és kukorica;
• fehérjék - élesztő, liszt;
• ásványi anyagok - kréta, foszfátok, asztali só.

A gyári előkeverékek fajtái különböző korú baromfikhoz:

• PC-5-1-születéstől 10 napig;
• PC-5-2-11-24 nap;
• PC -6 - 25 naptól a levágásig.

Az etetés mellett a csibéknek vitaminokat kell adni az élet első 14 napjában. Bebizonyosodott, hogy a kész előkeverékeken a brojler tömege gyorsabban nő, de a hús költsége nő. Válassza ki az etetés típusát a feladatoktól és a pénzügyek rendelkezésre állásától függően.

Videó: brojlercsirkék nevelése

Vágás és előkészítés eladásra

Ha a teljes termelési ciklus mellett döntött, béreljen alkalmazottat a baromfi levágására. Vágás előtt a brojlercsirkéket nem etetik 8-12 órán keresztül. A madarakat óvatosan, sérülés nélkül fogják. A vágás és a hasított test értékesítés előtti előkészítésének sorrendje:

1. Kábítás és mészárlás.
2. Vérzés.
3. Forgácsolás és hasítás.
4. Énekelés és mosás.
5. Csomagolás és címkézés.
6. Fagyasztó.

A késztermékek értékesítése

A baromfi megvásárlása előtt állapodjon meg a forgalmazási csatornákban. Lehetséges lehetőségek:

• függetlenül a piacon;
• kereskedelmi hálózatokon keresztül;
• városi vásárokon;
• egyénileg a gazdaságból.

További bevételi források a naposcsibék és tojások értékesítése. Csajvásárlók megtalálhatók az üzleti fórumokon. Ahhoz, hogy megalapozza magát, értékesítsen minőségi termékeket, és ne feledkezzen meg a reklámról. A jövőben megnyithatja saját hús értékesítési pontjait.

üzleti

A kisgazdaság versenyelőnye, hogy a brojlereket otthon nevelik. A hús és a tojás minősége nem hasonlítható össze a gyárival: ezt helyezze előtérbe hirdetéseiben.

Lehetséges hirdetési terjesztési csatornák:

• kiskereskedelmi láncok (transzparensek, szórólapok);
• városi helyszínek, vásárok;
• Internet (az Ön webhelye, egy oldal a közösségi hálózaton).

Készítsen marketing tervet és ütemezést a promóciós üzeneteihez. Tervezzen költségvetést az információk terjesztésére. És persze meséljen barátainak magáról és munkájáról - a szájról szájra is működnie kell.

Pénzügyi terv

A vállalkozás megkezdése előtt készítsen pénzügyi tervet a termelésre, figyelembe véve a fejek számát és a nevelés típusát. Az alábbiakban egy 1000 fős mini gazdaság tervét mutatjuk be 60 napos korban levágva. A termesztési módszer a padlón van.

Táblázat: kezdeti költségek

Táblázat: költségek a brojlercsíra -tételre vonatkozóan

Bevételek, a projekt nyereségessége és megtérülési időszakai (táblázat)

A jövedelem kiszámítása akkor történik, ha egy vágóhídon brojlercsirkét tenyésztenek 60 napos korban, vágáskor, amikor a padlón nő.

A vállalkozók véleménye az üzleti életről

Magam is brojlereket tartok, de nagy hasznot még nem találtam. 1 kg élősúlyhoz 2,5 kg takarmányra van szüksége, ezért számolja meg, és dolgozzon is. Ha van olcsóbb hizlalása, ossza meg, örülök.

alexey28

A brojlerek gondozása nehezebb, mint a tojótyúkoké. Végül is a brojlert húsra termesztik, ami azt jelenti, hogy élelmiszerre van szüksége. Ha nincs ott, akkor a brojler törékeny lesz.

Kenny

A brojlerhez nincs szükség speciális rendszerekre. A madarat a modern táplálkozási követelményeknek és a lepárlási időknek megfelelően kell nevelni. A brojler 40 napig, néha 60 napig nő. Az etetés egyszerű PC -5 lehet 40 napig, a tartalom - rácson rendszeres izzólámpa alatt. Ha a madár nem gyenge, ami gyakori előfordulássá vált, minden működni fog anti- és probiotikumok nélkül. A komplex takarmányok vagy gabonakeverékek elengedhetetlenek ebben az esetben.

Pézsma kacsa

Következtetések: a brojler tenyésztés valóban előnyös?

A baromfitelep nyereséges a legalább 500 fejes brojlercsirkék előállításában. Ha egy kis gazdaságot szervez, és egy év alatt fejleszti, az üzlet megtérül és nyereséges lesz. A legfontosabb az, hogy időben megtalálják a termékek értékesítési csatornáit, és minőségi tanúsítványokat szerezzenek.

Az agrárgazdaságot ma az állam támogatja, ez lehetővé teszi a késztermékek árainak csökkentését és a gazdaság gyors fejlesztését. A technológiákat követve sikereket érhet el, és hamarosan saját termelési és kereskedelmi pavilonokat nyit a hús- és tojástermékek értékesítésére.

Most saját vállalkozásba kezdek, és megértem, milyen nehéz.Ezért informatív cikkeket készítek az üzleti életről, amelyek (remélhetőleg) segítenek megérteni a folyamat szervezésének lényegét. Hobbiból pedig különféle kütyük és számítógépes programok munkájáról írok.

Miután menedzserként tanult, a fiatal diplomás vállalkozók közül kevesen azonnal rohannak, hogy egyéni vállalkozóként regisztrálják magukat, és fejvesztve menjenek be egy hosszú évek óta csiszolt üzleti ötlet áthatolhatatlan dzsungelébe. Alapvetően a diplomalevéllel a kezükben lévő fiatalok egy már megalakult céghez mennek, amely megalapozta méltó helyét az ország hazai piacán. Világos - minden vállalkozás olyan beruházásokat igényel, amelyeket nem lehet mindig gyorsan fedezni.

Vannak azonban olyan ötletek, amelyek viszonylag kis befektetéssel garantálják a gyors nyereséget. Erre példa a brojler üzlet. Ez a mezőgazdasági lehetőségek közül az egyik legjobb jövedelemtermelő lehetőség. A jövedelemre nincs korlátozás. Vásárlás, tenyésztés, bővítés és stabil jövedelem minden hónapban. Plusz - egyél rendszeresen ingyenes, egészséges, saját termesztésű húst.

Az iránynak nagy kilátásai vannak, hiszen még egy hétköznapi városlakó is képes kezelni. A visszajelzések is segítenek az előnyök megszerzésében - sokan próbálnak egészséges életmódot folytatni, és hajlandóak jól fizetni egy kiváló minőségű és természetes termékért. A csirkehús iránti nagy kereslet annak köszönhető, hogy más húsipari termékekhez képest alacsony a kalóriatartalma. Ráadásul a csirke átlagosan olcsóbb, mint a sertés- vagy marhahús az áruházláncokban.

A brojlercsirke otthoni tenyésztése vállalkozásként azt jelenti, hogy eladásra kerül egy különleges csirkefajta. A hagyományos csirkékkel ellentétben a brojlereket speciálisan etetik, hogy húst nyerjenek. Ezért sokkal aktívabban híznak, mint a szokásos falusi csirke. És ízük finomabb és specifikusabb. Az egyetlen probléma az, hogy a brojlerek rossz immunitással rendelkeznek. Ezért megfelelően gondozni kell őket: megfelelően etetni, itatni és kényelmes életkörülményeket biztosítani.

Üzleti terv lehetőségek

Egy kezdő üzletember kétféleképpen hajthatja végre a projektet:

1. Már "kész alapanyagok" beszerzése - kisméretű brojlerek, amelyeket hizlalni és a piacon értékesíteni lehet. Ez a módszer jelentősen felgyorsítja a profitszerzés folyamatát és csökkenti a kockázatot. A sikeres kezdéshez azonban kerek pénzre lesz szüksége.
2. Inkubátorok és tojások vásárlása megnyújtja az osztalékkérés folyamatát. Ugyanakkor a vállalkozás teljes szerkezete ellenőrzés alatt áll, amely magában foglalja a lehetséges költségmegtakarítást. Igen, eleinte meglehetősen nagy befektetéseket kell végrehajtania az inkubátorok beszerzése érdekében, de néhány hónap múlva minden költség megtérül, és a vállalkozás elkezd bevételt termelni.

Bármelyik módszert is választja a vállalkozó, azonnal meg kell kérdeznie magát a csirke életkoráról, amelyre nőni fog, a helyiségről, ahol a csibék fognak lakni, és a vállalkozás megszervezéséhez szükséges pénzeszközök összegéről. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a brojlerek gyorsan nőnek, ami azt jelenti, hogy a baromfi területét fokozatosan bővíteni kell, és növelni kell az adagot.

Csirkeháló és ketrecek építése

A brojlerek tenyésztésének legkényelmesebb és legjövedelmezőbb módja az, ha a baromfit ketrecben tartják az országban. A madár nem fog körbejárni a házat, mindenfelé takarmánypelyheket szór. Ennek eredményeként elkerülheti a káoszt, és ugyanakkor pénzt takaríthat meg az élelmiszereken. Még jobb lesz, ha maga építi a ketreceket - egyszerű dolog. A pénzmegtakarítás további ösztönző lesz, hogy kényelmes körülményeket teremtsenek "osztályaik" számára.

Ha a tőke kezdeti szintje lehetővé teszi, akkor elkezdheti egy egész csirkeháló tervezését, hogy ne adjon fel többletforrásokat egy speciális szoba bérléséhez.Általában egy négyzetméter elegendő ahhoz, hogy négy brojler jól érezze magát. Ez azt jelenti, hogy 100 állat esetében legalább 25 m2 területre van szükség.. A csirkeháló minden „lakója” számára körülbelül 30 cm széles süllőt kell beállítani. A helyiségnek lejtős padlóval kell rendelkeznie, hogy a szennyvíz elfolyjon, megfelelő szellőzést kell biztosítani, és a falakat le kell fedni. mész, hogy a mikrobák ne szaporodjanak belül. A brojlerek szeretik a napfényt, ezért vigyázni kell a csirkeháló ablakára. Tél előtt áramot kell szolgáltatni az istállóba, hogy a csirkék ne érezzék a világítás hiányát.

A tyúkólban meg kell tartani az optimális hőmérsékletet - körülbelül +30 fok. A csirkék nem szeretik a hideget, ezért ahhoz, hogy jól érezzék magukat, a fészert szigetelni kell, és meg kell vásárolni a megfelelő felszerelést: fűtőtesteket, infravörös lámpákat, hőmérőt és fűtőbetéteket.

Kiegészítő etetés és brojler termesztés

A brojler menü nagyjából ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, mint a hagyományos rétegek. Fontos, hogy a takarmány nagyon magas kalóriatartalmú legyen, mivel a brojlerek gyorsan szilárd izomtömeget szereznek. És itt az ideális lehetőség az összetett takarmány. Egy csirke körülbelül egy kilogramm gabonát és 2,5 kg takarmánykészítményt igényel. Takarmány vásárlásakor ellenőrizni kell a szállító megbízhatóságát, különben a rossz minőségű takarmány megbetegedést okozhat a brojlerekben.

Naponta 5 alkalommal kell etetni. Ez idő alatt egy brojler körülbelül 200 gramm takarmányt eszik meg. Nem érdemes a napi gabonaadagot az etetőkben hagyni, mivel az étel gyorsan savanyú. Az optimális megoldás minden alkalommal új adag hozzáadása. Ugyanez vonatkozik a vízre is - ne felejtse el gyakran cserélni. Ellenkező esetben a csirkék valamilyen fertőzést kaphatnak.

Különös figyelmet kell fordítani az egynapos brojlerek táplálkozására, amelynek kiegyensúlyozottnak és vitaminokat és ásványi anyagokat kell tartalmaznia. A fő összetevő a kukorica, amely a teljes kis brojlerindító keverék felét teszi ki. A készítménynek tartalmaznia kell továbbá szójalisztet, árpát, sovány tejport és búzát. Kicsit később a kompozíció gyógynövényliszt, élesztő és takarmányzsír hozzáadásával bővíthető. Nem szabad megfeledkeznünk a napi brojlercsirkékhez készült erjesztett tejtermékekről, valamint az immunitást fokozó ásványi kiegészítőkről.

A brojlerek otthoni vállalkozásként való termesztése három fő kritérium harmonikus kombinációját foglalja magában: minőségi takarmány, jó fűtés és pihenés. A vállalkozó fő célja, hogy a lehető leggyorsabban hízjon a brojlerekben. Annak érdekében, hogy a csirkék kevés kalóriát égessenek el, a lehető legkevesebbet kell mozogniuk. Ezért az ötlet megvalósításának helyes megközelítése az lenne, ha szakaszos világítást telepítenénk az istállóba. A szobában kétórás gyakoriságot állíthat be: két órán keresztül a lámpák megvilágítják a csirkeházt, majd ugyanarra az időre kialszanak.

A naposcsibék a legolcsóbb megoldás, de gondozásuk nem könnyű feladat. Egy brojler átlagosan 30 rubelbe kerül. Egy kis csirke teljes nevelési ciklusa 1,5 hónapot vesz igénybe. Hét hét alatt általában 1,5 kg -os csirke nagyságúra nő, amellyel körülbelül 1 kg friss húst kaphat, amelyet otthon saját maga termeszt.

A késztermék értékesítése

A marketing a brojlercsirke házi tenyésztési üzleti tervének fontos és utolsó szakasza. Munkája gyümölcsei - brojlerhús - sokféle módon értékesíthetők. A hentesek a mezőgazdasági piacon érdeklődést mutathatnak a házi termékek iránt. A csirkétetemeket vagy húsgá dolgozzák fel, hogy tovább értékesítsék a piacon, vagy viszonteladják a nagy beszállítóknak.

A legjövedelmezőbb azonban árukat lánc nagykereskedőknek szállítani. Ehhez minden értékesítési mechanizmusnak óraműszerűen kell működnie.Ez azt jelenti, hogy megfelelő szerződést kell kötni a hús szállítására a második féllel, és az arzenálban hivatalos papíroknak kell lenniük - az áruk minőségét igazoló bizonyítványoknak. Garanciák nélkül a nagy áruházláncok nem vállalják, hogy nagy mennyiségű csirkehúst vásárolnak.

A hétköznapi vásárlókat is érdekelheti egy friss természetes termék. Hiszen sokan már elfelejtették az igazi csirkefilé ízét és a serpenyőben sült bőr ropogását. Valamennyi meglévő hirdetési lehetőség felhasználható a helyi lakosok friss húsvásárlási lehetőségről való oktatására, a rendszeres újsághirdetésekről a bejelentések közzétételére a közösségi hálózatokon.

A brojlerek otthon termesztésének jövedelmezősége tisztességes szinten van, különösen, ha figyelembe vesszük az 1 kg súlyú csirkehús alacsony költségét, amely körülbelül 40 rubel. Egy ilyen mutatóval nagyon jó árképzést végezhet, és stabil jövedelmet kaphat 20 ezer rubeltől. havi.

• Hol kezdjem?
• Számítások és összehasonlítások
• Tippek csirkék neveléséhez

A brojler tenyésztése mint vállalkozás jövedelmező üzlet. Ha úgy dönt, hogy ilyen módon szervezi a bevételeit, akkor ismernie kell az alapokat: mi szükséges a növekedéshez, milyen költségek és milyen nyereség lesz ebből az üzleti ötletből. Ezután megvitatjuk, hogy a csirkék tenyésztése jövedelmező -e vagy sem, valamint tippeket adunk, amelyek lehetővé teszik, hogy pénzt keressen az otthoni brojlereken.

Hol kezdjem?

Először is el kell döntenie, hogy milyen módon neveli a csirkéket, és milyen értékesítéseket végez.

Az otthoni brojlervállalkozás működtetésének két módja van:

1. Vásárlás tojás és inkubátor nekik. Jó módszer azoknak, akik hosszú ideig szeretnének ilyen típusú bevétellel foglalkozni, mert az inkubátorok költségeket takarítanak meg. Ennek a módszernek azonban hátránya is van, hogy nem minden tojás képes kikelni.
2. Csirkék vásárlása. Vásároljon brojlercsirkéket és nevelje fel őket anélkül, hogy az inkubációra gondolna. Elég egyszerű módszer, amely időt takarít meg.

Fontolja meg, hogy mennyi nyereséget érhet el az egyes lehetőségek közül, valamint azt, hogy mennyi pénzt kell rá költenie.

Számítások és összehasonlítások

Amikor a broiler -üzlet alapításának módját választja a semmiből, felmerül a kérdés: "milyen korban kell eladni?"

Ha pénzt szeretne keresni a hús értékesítésével otthon, akkor először brojlercsirkéket kell vásárolnia, majd 70-80 napig etetnie kell őket (ez idő alatt a hasított testüknek körülbelül 2 kg-ot kell nyernie). 80 nap elteltével elkezdik levágni az eladásra szánt csirkéket, mert az ezen időszaknál hosszabb ideig tartó tenyésztés gazdaságilag nem tanácsos.

Ha eladó csirkéket szeretne tenyészteni, ne feledje, hogy a madár gyorsan növekszik, hízik és több helyet igényel. Ha nincs ilyen probléma, akkor nyugodtan vállalja ezt az üzletet.

Tehát hasonlítsuk össze, hogy az otthoni brojlereken hogyan lehet pénzt keresni.

1 brojlertojás ára 8-10 rubel. Miután a csirke kikel a tojásból, már 25-30 rubelbe kerül. Egy szezonban (január-augusztus) 8-10 inkubációt hajtunk végre. A felnőtt brojlerek viszont 80-90 rubelbe kerülnek kilogrammonként.

Számítsuk ki nagyjából, mennyi lesz a nyereség. Vegyük a legmagasabb költséget. Egy tojás 10 rubelbe, egy csirke 30 rubelbe, egy brojler 200 rubelbe kerül 2 kg -ba.

Tegyük fel, hogy 20 ember vásárolt egyenként ezer csirkét, összesen 600 000 rubelért eladva, 20 000 tojást költve a vásárlásra, áruk 200 000 rubel, a nettó nyereség 400 000 rubel. Vegyük figyelembe az inkubációk számát szezononként 8-10 -ig. Ezután valahol 4 millió rubelt kapunk. Ráadásul még mindig figyelembe kell vennie az adófizetést, az áramköltségeket, az előre nem látható költségeket, a tojáshulladékot körülbelül 7%-kal. A brojler üzletág teljes nettó nyeresége körülbelül 3 millió rubel lesz. Az adatok változhatnak, mivel ezek hozzávetőleges becslések. A csibék inkubálásának előnyei nyilvánvalóak. Az üzlet különböző léptékben hozható létre, mertinkubátor 30 tojásért nagy számban vásárolható.

Vagy egy terv csirkék otthon nevelésére. Tegyük fel, hogy valaki 1000 csirkét vásárolt, mindenért 30 000 rubelt fizetett. Ha megfelelően tartják és 80 napig etetik, minden brojlerhús súlya 1,5 és 2 kg között van. Vegyük az átlagos súlyát 1,8 kg. És 180 000 rubelt kap tőlük, vonja le a csirkék vásárlását, és 150 000 rubel nettó nyereséget kap. De figyelembe kell vennie a takarmány költségeit, az előre nem látható helyzeteket és a halálozási arányt különböző helyzetekben. A brojler tenyésztésből származó nyereség körülbelül 80 ezer rubel lesz. Ne feledje, hogy ezek is hozzávetőleges számítások. Összehasonlításkor látható, hogy a költségek mindkét esetben megtérülnek. Rajtad múlik, hogyan vezeti a brojlerüzletet. Az alábbiakban néhány hasznos tippet adunk a csirkék helyes neveléséhez, ami nagyon fontos az ilyen típusú vállalkozásoknál.

Tippek csirkék neveléséhez

A legfontosabb dolog a megfelelő csibék kiválasztása. A legjobb, ha egynaposan vásárolja meg őket, így biztos lehet abban, hogy mit ettek. A megfelelő kiválasztása szintén tudomány. A brojlereknek fürgenek, élénk színűnek kell lenniük, világos szemekkel, egyenes lábakkal, helyes golyva, egészséges és nem szilárd has, tiszta aljú. Szállításkor célszerű 30 fejes kapacitású közepes dobozokat venni, hogy a fiatalok ne fulladjanak meg.

A brojlercsirkéknek tágas helyiségre van szükségük, jó megvilágítással és állandó hozzáféréssel a vízhez (tiszta víz). Az épület hőmérséklete 21-23 fok körül legyen. Jobb ketrecben termeszteni őket - rövid időn belül garantált a magas termelékenység. 1 m2 -enként legfeljebb 20 fej lehet.

Az alábbi videó bemutatja, hogyan kell megfelelően tenyészteni a csirkéket ketrecben:

A takarmány egy speciálisan kialakított keverék, amely az életkornak megfelelően változik. A vályúban mindig legyen étel. A fiatalokat köleskásával, tojással, zabpehellyel etetik a tenyésztés első 3 napjában. Ezután fokozatosan bevezetik a zöldeket, a túrót, a kukoricát és a takarmányt. A csirkéknek a gabonatáp mellett fehérjetartalmú takarmányt is kell kapniuk. A 20. naptól kezdve burgonyával etetheti a brojlereket, ez helyettesíti a gabonatáp 20% -át. Három vitamint (A, D, E) adnak a takarmányhoz, ásványi takarmányhoz - krétához, csontliszthez, kagylóhoz.

A rosszul növő csibéket azonnal kigyomlálják - alacsonyabb költségek mellett. A gyenge brojlerek betegségátvivők lehetnek, és valószínűleg fenyegetést jelentenek másokra. Nedves étel hozzáadásakor ügyeljen arra, hogy ne maradjon benne. A maradékkal csökkentse a takarmány mennyiségét. A bélbetegségek megelőzése érdekében hetente egyszer kálium -permanganátot adnak hozzá.

Két hónapos karbantartás után a brojlereket helyesen kell levágni, hogy bemutatót kapjanak. Ennek legegyszerűbb módja, ha fejszével levágja a fejét, és néhány másodpercig egy vödör forrásban lévő vízbe mártja, és kitépi. A meghámozott hasított testet tűzzel égesse el, hogy jól nézzen ki, távolítsa el a belsejét.

Könyv

Ennyit akartam elmondani a brojler tenyésztésről, mint házi vállalkozásról. Mint látható, kétféle módon lehet pénzt keresni, és mindegyiknek magas a jövedelmezősége. A pontosabb számításokhoz üzleti tervet kell készíteni, amelyben nem csak a csirkék / tojások számát kell megadni, hanem az áram, a takarmány stb. Reméljük, hogy számításaink és tanácsaink segítettek eldönteni, hol kezdje el saját vállalkozását, és hogyan érheti el sikerét.

Kapcsolódó üzleti ötletek:

• Üzleti csirke tojás otthon
• Hogyan lehet pénzt keresni nyulak tenyésztésével
• Gomba növekvő üzleti ötlet

Tartalom:

• Hogyan és hol indítsunk vállalkozást?
• A baromfi tartásának feltételei és feltételei
• Az etetés jellemzői
• A brojler tenyésztési költségek
• Értékesítésből származó bevétel

A falusi magánháztartás egyik nyilvánvaló előnye, hogy nehézségek és jóváhagyások nélkül kisvállalkozást szervezhet saját udvarán. A brojlerek otthoni tenyésztése ma az üzleti ötletek egyik legnépszerűbb lehetősége.

Hogyan és hol indítsunk vállalkozást?

Egy ilyen mini vállalkozás fő előnye, hogy itt nincs szükség hatalmas beruházásokra és speciális készségekre, bár lehetetlen költségek nélkül és alapvető ismeretek megszerzése nélkül is.

Nem szabad azonnal körvonalazni a grandiózus köteteket, jobb, ha egy kis gazdasággal kezdjük kísérletként. Akkor lehetősége lesz, különösebb kár nélkül, tapasztalatokat szerezni, az üzleti tervet a már valós számokhoz igazítani.

Két lehetőség van a brojler otthoni tenyésztésére:

1. Egynapos húsfajtájú csirkék vásárlása.
2. Tojásvásárlás és keltetés.

A gazdák általában az első módszert választják, mert alacsonyabbak a költségek és a kockázatok. A tojás sokkal olcsóbb, mint a csibék, azonban az inkubátorok megvásárlása költséges vállalkozás. Ezenkívül bizonyos számú tojás gyakran "hibásnak" bizonyul, vagyis a belőlük származó csirkék soha nem fognak kikelni.

A legtöbb esetben a brojler tenyésztés azzal a céllal kezdődik, hogy húst termeljenek és értékesítsenek. Néhány gazdaság kizárólag naposcsibékre specializálódott, amelyekre mindig nagy a kereslet. A nagy gazdaságok kombinálják ezeket a tevékenységeket.

A baromfi tartásának feltételei és feltételei

A baromfiház területe attól függ, hogy a baromfit húsértékesítés céljából tenyésztik -e benne, vagy tojást keltetnek az inkubátorokban.... A kezdőknek azt tanácsoljuk, hogy a legkevésbé zavaró és költséges módszerrel kezdjék - a csirkék beszerzésével és etetésével.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az ilyen típusú csirkék gyorsan nőnek - pár hónap múlva felnőttek, nagy egyedek lesznek. A minimálisan szükséges terület 1 négyzetméter. m 10 madár számára.

Különleges ketreceket lehet telepíteni a brojlerek tartására, bár otthon teljesen lehetséges a házi ketrecek készítése, fűrészporból vagy szalmából készült padlóágyakkal.

Fontos, hogy a szükséges hőmérséklet folyamatosan fennmaradjon a tyúkólban. A növekedés különösen fontos a növekedés kezdeti időszakában - a hőmérsékletnek legalább 24 ° C -nak kell lennie, majd hetente fokozatosan csökkenthető. Ennek az üzemmódnak a fenntartásához izzólámpára és termosztátra lesz szüksége.

Szellőztetés szükséges a csirkében, de a huzat abszolút ellenjavallt. A brojlercsirkéknek nincs szükségük erős fényre, kivéve a kis csirkéket.

Az etetés jellemzői

Az üzleti terv elkészítésekor figyelembe kell vennie a brojlerek speciális, szakaszos etetését és az egyes időszakokhoz szükséges takarmánykeverékeket. Ez az egész ciklus három szakaszra oszlik:

1. Előindítás.
2. Kezdés.
3. Végső.

A kezdés előtti időszak 14 napig tart, amikor a csirkéket az azonos nevű keverékkel kell etetni, napi 10 g-tól kezdve 25-ig.

Ezután a madarat az élet 30. napjáig, a napi 120 g -ot meg nem haladó „start” -ra viszik át. A takarmányozás befejező szakasza 2 hónapos korig folytatódik, amikor a csirkék teljesen készen állnak a vágásra. A napi adag 140-160 g.

A kész keverékek (összetett takarmány) az optimális tápanyag-komplexet tartalmazzák, amely szükséges a leghatékonyabb súlygyarapodáshoz minden növekedési időszakban. Ha vállalkozásként tervezi a brojlercsirkék termesztését, akkor a legjobb, ha tartózkodik a kísérletezéstől, és egy bevált rendszert követ. Nem szabad megsérteni a mennyiségi etetési normákat sem.

A brojlerek kevésbé érzékenyek a betegségekre. Azonban feltétlenül tisztán kell tartani az ágyneműt, etetőt és a kortyos poharakat. Ezenkívül fel kell hígítania a madármenüt friss fűvel. Itthon nem olyan nehéz.

A brojler tenyésztési költségek

Annak ellenére, hogy vállalkozásként a brojlercsirkék tenyésztése nem túl drága, mégis pénzt kell költenie. Költségbecslések egy 500 brojler mini gazdaság számára kiszámíthatók, de hozzávetőlegesek. Az árak változása és egyéb tényezők miatt általában minden adatot kissé módosítanak. Az árak amerikai dollárban vannak megadva.

Tehát az első lépés a csirkék vásárlása. Jobb, ha legfeljebb néhány napos csirkéket vásárol, ezek a legolcsóbbak. Egy marhahús átlagosan 0,40 dollárba kerül. Így 500 darab vásárlása körülbelül 200 dollárba kerül.

Összesen 150 dollárért építhet házi ketreceket. USA.

Ami a takarmányt illeti, ajánlatos a következő számítást belefoglalni az üzleti tervbe: átlagosan egy csirke havonta 5 kg -ot eszik. Összesen 500 madár fogyaszt körülbelül 2500 kg speciális takarmányt.

A brojler minimális növekedési ideje másfél hónap, ami azt jelenti, hogy nem 2500, hanem 3750 kg szükséges. Az átlagos ár 0,25 USD / 1 kg, a teljes takarmányköltség 930 USD -t tesz ki. A teljes időszakra további 125 dollárt kell áramra és különféle rezsiköltségekre költeni.

Értékesítésből származó bevétel

Az egyik ok, amiért a brojler -tenyésztés üzleti szempontból rendkívül vonzó, a gyors eredmények elérése. Másfél hónap megfelelő hizlalás után a csirke vágásra kész egy teljes értékű hús tetemre.

Nem szabad két hónapnál tovább brojlert termeszteni, mert ez teljesen hiábavaló takarmány -pazarlás lesz.... Ezenkívül a hús minősége idővel romlik.

A feldolgozott hasított test átlagos súlya 1,5 kg. Ha figyelembe vesszük a csirkehús piaci értékét 1 dollárért 3 dollárért, egy madár körülbelül 4,5 dollárért értékesíthető.

Visszatérve az üzleti tervben szereplő költségekre, kiszámítható, hogy madáronként a következő állandó költségek merültek fel:

• csirkét vásárolni - 0,4 dollár;
• hizlalásra - 1,85 dollár.
• az áramért és a kapcsolódó költségekért - 0,25 dollár.

Nem szabad megfeledkeznünk a sejtek felépítéséről. De az elköltött összeg megtérül a termék első eladása után.

Tehát egy személy felnevelésének teljes költsége körülbelül 2,50 USD lesz. Így a tetemenkénti 4,5 dolláros áron minden más csirke másfél -két hónap alatt 2 dollár nyereséget hoz.

Azt kell mondanom, hogy a 44,4% több, mint az otthoni kisvállalkozások magas jövedelmezősége. Bár, ha 100 csirkéről és azok hizlalásáról beszélnénk, a nyereség csak 200 dollár lenne!

Nem valószínű, hogy ez az összeg ennyi fáradságot és munkát érne. De 500 madár esetében a nyereség meglehetősen jelentős - 1000 dollár. Sikeres eredménnyel a második csirkecsomagot 1000 darabra lehet növelni, a bevétel pedig már 2000 dollár is lehet.

Kiderült, hogy miután úgy döntött, hogy brojlereket termel a későbbi húsvágásra, tanácsos nem kis, hanem közepes mennyiséggel kezdeni. Az üzleti élet hozzáértő megközelítésével a kockázatok alacsonyak, és ami a legfontosabb, teljesen indokoltak.