Hogyan lehet megfelelően termeszteni a zöldeket egy téli üvegházban?

A növényzet termesztése üvegházban vállalkozásként gazdaságos, jövedelmező és jövedelmező vállalkozás. A kezdeti befektetés alacsony, de a termék értékesítéséből származó nyereség meglehetősen nagy, különösen a hideg évszakban. A zöldségtermesztéshez saját üzemének megszervezéséhez üzleti tervet kell készítenie, költségeket kell kiszámítania, döntenie kell az értékesítési piacról és a termesztett fajtákról.

A növénytermesztés üvegházban nyereséges üzlet

Algoritmus a vállalkozás indításához

Mielőtt hozzákezdene a zöldek ipari méretű termesztéséhez, el kell döntenie a termékek értékesítési lehetőségeiről. Főbb marketing lehetőségek:

• a termés önértékesítése a kiskereskedelemben - sok időt vesz igénybe, és a pénzügyi megtérülés kicsi, de nem igényel hivatalos regisztrációt a kormányzati szerveknél;

  Zöldek eladók

• zöldség szállítása viszonteladókhoz - kiküszöböli a nagykereskedelmi szervezetekkel kapcsolatos problémákat, és ennek a lehetőségnek a hátrányai az alacsony költségek, amelyekkel a termékeket megvásárolják;

  Zöldek a csomagban

• a termesztett zöldségek független értékesítése üzleteknek, vendéglátó egységeknek, szupermarketeknek - az ilyen együttműködés fő előnye, hogy minden jelentős nyereség a vállalkozóra marad, de ennek a lehetőségnek a megvalósításához látogasson el az adófelügyelethez, és regisztráljon mezőgazdasági termelőként (OKVED - A.01.12.2.).

  Zöldek értékesítése a szupermarketekben

A második szakasz a vállalkozások hivatalos nyilvántartásba vétele. Ez az eljárás akár egy hónapig is eltarthat, utána jogszerűen termeszthet zöldeket. Az adóhivatalban egyéni vállalkozóként kell regisztrálnia, és egyszerűsített adómegállapítási rendszert kell választania - Egységes mezőgazdasági adó (a levonásokat a kapott nyereség függvényében számítják ki, és annak 6% -a).

Ezután üvegházakat, berendezéseket, műtrágyákat, vetőmagokat telepítenek, és elkezdik a növénytermesztést.

Növekvő zöldek - jövedelem egész évben

A zöldek termesztésének változatai és jellemzői

Ha egy kezdő vállalkozónak van egy földterülete, akkor nem okoz gondot az egész éves zöldségtermesztés. A legjövedelmezőbb vállalkozás azonban az lesz, ha a telephely az ország déli részén található, ellenkező esetben a világítás, a fűtés és a zöldtermesztéshez szükséges egyéb eszközök költségei meghaladják a termés értékesítésével elérhető költségeket.

Számos módja van a zöldek saját termesztésének:

• a vetőmag a klasszikus, legolcsóbb lehetőség;

  Zöldeket termeszthet magvakból

• kiterjesztett termesztés - ha a zöldek az ágyásokban nőnek, akkor a hideg időjárás kezdete előtt kiássák őket a földből, és átviszik a szobába;

  Zöldek a palántaládában

• palántákból - a módszer hátránya, hogy saját maga kell termesztenie vagy meg kell vásárolnia, ami drágább lesz, mint a vetőmag vásárlása;

  Palántás petrezselyem

• a kényszerítés a legkényelmesebb módszer, mivel a mag készen áll a növekedésre.

  Zöldhagyma erőltetése

Különféle termesztett zöldek kiválasztása

Mielőtt hozzákezdene a zöldek termesztéséhez, tanulmányozza a piac igényeit, és döntsön a fajtákról.

Kapor:

• egyszerű;
• a magok pár hét alatt csíráznak;
• a betakarítás 45-50 nap alatt megvalósítható;
• a termésnövekedés optimális hőmérséklete csak 17 fok;
• nem fogékony a kártevőkre és betegségekre;
• a kapor hátrányai - hideg időben további világítást igényel, és rövid eltarthatósági idővel rendelkezik.

Kapor termesztése üvegházban

Kinza:

• a termesztésnél előnyös a fekete talaj használata, és a talajt rendszeresen meg kell nedvesíteni;
• könnyen tolerálja a hideg pattanásokat;
• minden vágás után etetni kell a növényeket;
• a termést a vetés után egy hónapon belül betakarítják;
• a növekedés optimális hőmérséklete 20 fok;
• a jó növénynövekedés érdekében térfogatú edényekbe ültetik és állandó megvilágítással látják el.

Hogyan termeszthetünk koriander üvegházban

Petrezselyem:

• felhős időben és télen fitolampokkal kell megvilágítani, amelyeket naponta 4 órán keresztül kapcsolnak be;
• a termés egy hónap alatt nő;
• ha a termést magvakba ültették, akkor a termés több mint egy éves lesz;
• bőséges és rendszeres öntözést igényel, műtrágyákkal megtermékenyítve;
• 20 Celsius fokon jól nő.

Petrezselyem termesztése üvegházban

Zeller:

• igényesebb a termesztése, mint a kapor vagy a hagyma;
• ellenáll a hidegnek;
• a mínuszok közül - a magok nagyon sokáig csíráznak.

Zeller termesztése üvegházban

Hagyma:

• egyszerű;
• évente akár 4-5 termést ad;
• a fűszeres hagyma gyorsan érik, de a tollak kis tömegűek;
• az édes fajtájú növények hosszabb ideig érnek, de súlyuk nagyobb;
• a növények ültetésére februárban kerül sor, dobozokban, márciusban pedig üvegházba ültetik;
• az első tétel elültetése után azonnal megkezdheti a második termesztését.

A hagyma termesztése üvegházban

Vízitorma:

• egyszerű;
• a betakarítás 12 nap után lehetséges;
• árnyékos területeken nő;
• vágás után a növényeket etetni kell.

Vízitorma

Levél saláta:

• válogatósabb, mint a vízitorma;
• rendszeres bőséges öntözésre van szükség;
• nem tolerálja a meleget.

Növekvő saláta

A saláta termesztése a legköltséghatékonyabb tevékenység, a növények maximális vegetációs ideje 25 nap. A vevők iránti keresletet tekintve kétségtelen vezető a hagymatoll, a második és harmadik helyet pedig a kapor és a petrezselyem foglalja el.

Talajválasztás

A következő típusú talajok alkalmasak a növények termesztésére.

1. Kavics. Olcsó, praktikus és kiváló légáteresztő képességű, de elég nehéz és egyáltalán nem tartja meg a nedvességet.
2. föld... Elérhető, de homok, tőzeg és egyéb műtrágyák bevezetését igényli a vetőmagok ültetése előtt.
3. Hidroponika... Ez a módszer a növények speciális rendszerben történő termesztésén alapul, amely egy tálca vízzel. Úgy tervezték, hogy csak a növényzet gyökerei érjék a vizet, és a táplálék a csöveken keresztül a gyökerekhez folyjon. A hidroponikus módszer teljesen kiküszöböli a talaj használatát, és stimulálja a zöld levelek, nem pedig a gyökerek fejlődését. Ennek a technikának a fő hátránya a berendezés költsége.

   Hidroponikus növény

4. Kiterjesztett agyag... Hidroponikával együtt használják. Ez az alapozó könnyű, olcsó és megtartja a folyadékot.
5. Fűrészpor... Az anyagot forrásban lévő vízzel felöntjük és tartályokba helyezzük. A talaj előnyei - a növények nem rothadnak, és nincs kellemetlen szag tőlük.
6. Kókuszrost. Környezetbarát, sokoldalú és tartós, de drága.

   Kókuszrost

7. Hidrogél... A legújabb talajanyag granulátum formájában, amely vízzel megduzzad és sokáig megtartja a nedvességet. Lélegző, nem károsítja a növényeket, de drága.

Üvegházak és berendezések kiválasztása

Az üvegházak a következők:

• műanyag fóliával borítva;

  Film üvegház

• fából és üvegből készült;

  Vidéki üvegház fából és üvegből

• polikarbonátból készült.

  Polikarbonát üvegházak

A legjobb lehetőség a növények termesztésére az év bármely szakában a polikarbonát üvegházak - tökéletesen megtartják a hőt, beengedik a napfényt, és nem nehéz őket felmelegíteni. Meg kell jegyezni, hogy a növények megszakítás nélküli termesztéséhez legalább 3 üvegházra van szükség:

• az 1 -ben - magokat vetnek;
• 2 -ben - a palánták felemelkednek;
• 3 -kor - betakarítás.

Polikarbonát üvegház egész évben használható fűtéssel, világítással és szellőzéssel

Alapfelszerelés

A zöldek termesztéséhez meg kell vásárolnia egy bizonyos berendezést, amely kényelmet, kényelmet és megfelelő hőmérsékletet és világítást biztosít.

1. Fűtőberendezések vagy vezetett fűtés szükséges a hőmérsékleti szint fenntartásához, függetlenül az üvegházon kívüli időjárási körülményektől. Mérsékelten hideg télen egy pár melegítő elegendő lesz egy üvegházhoz a 20 fokos hőmérséklet fenntartásához.

   Infravörös fűtés üvegházakhoz

   Üvegházi napelemes fűtés

   Sütő az üvegházban

   Hogyan kell helyesen elkészíteni a biológiai fűtést

2. Világítóberendezések, lámpák - ideális esetben fluoreszkáló izzókat vagy fitolampokat szerelnek be, biztosítva a növények számára szükséges megvilágítást. Minden zöldláda 1 lámpát igényel. Ezenkívül fényvisszaverők vannak felszerelve.

   Üvegházi világítás

3. Hidroponikai rendszer. A zöld növénytermesztés ipari léptékben e rendszer nélkül tele van nehézségekkel és nehézségekkel - a gyökérzet lebomlásától kezdve a kultúra megbetegedésekig.
4. Polcok - gyógynövényekkel ellátott tartályokat kell felszerelni rájuk.

   Állványok az üvegházban

5. Hőmérő - szükséges az üvegházban a levegő hőmérsékletének ellenőrzéséhez.
6. Fólia - a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy az edényeket növényekkel csomagolják, hogy elkerüljék a talaj túlmelegedését.
7. Öntözőrendszer (szokásos öntöző kannák használhatók).

   Csepegtető öntözőrendszer

   Ködképző rendszerek

8. Konténerek - raklapok növényekhez, vízlerakódáshoz, dobozok, palackok és mások.

Betakarítás és szállítás

Az üvegházhatású növényzet hátránya, hogy gondos hozzáállást igényel önmagához - a legkisebb rossz mozgás és a kultúra is megsérül, elveszíti megjelenését és nem kerül tárolásra. Emiatt a betakarítás a növények előzetes bőséges öntözésével kezdődik, 5,5-6 órával azelőtt, hogy ki kell húzni őket a földből.

Ezen idő elteltével minden növényt óvatosan be kell önteni egy spatulával a gyökerekhez. Ha a tollhagyma betakarítását betakarítják, akkor a tollakat a fejekkel együtt gyűjtik - a növényt a tollak növekedésének tövében tartják, és lassan kihúzzák a földből. Miután eltávolította a növényzetet a talajból, le kell öblíteni a gyökereket a felesleges talajról, csomagolni és szállítani az ügyfelekhez.

Télen termesztett zöldek - fotó

Javasoljuk, hogy a zöldeket vízálló tartályokban tárolja és szállítsa, míg a kötegeket felfelé és szorosan egymás mellett kell elhelyezni. Annak érdekében, hogy a növények hosszabb ideig frissek maradjanak, vizet és speciális adalékokat adnak a tartályokhoz. Egy egyszerű és olcsó keverék jól bevált - fel kell oldania egy aszpirin tablettát egy liter vízben.

Nyereségszámítás

Az üvegházban a növénytermesztés télen a lehető legjövedelmezőbbé válik - ebben az időben a termékek ára eléri a maximumot. A zöldség kilogrammonként 200 rubel áron és négyzetméterenkénti 1,5 kilós hozammal, valamint a termés egy hónapon belül érik, körülbelül egy tonna terméket lehet beszerezni egy 6 hektáros üvegházból. Ennek megfelelően a nyereség körülbelül 200 000 rubel lesz.

Nyereséges üzlet

A kapott pénznek körülbelül a felét adók, bérek, szállítási költségek, anyagok beszerzése, vetőmag és műtrágya fizetésére fordítják. Ennek eredményeként a havi nettó nyereség körülbelül 100 000 - 120 000 rubel lesz. És a vállalkozás megszervezésének és elindításának teljes költsége legfeljebb félmillió rubel lehet, ideértve:

• üvegházak beszerzése és telepítése;
• fűtés vagy fűtőberendezések felszerelése;
• világítás felszerelése;
• talaj és műtrágya vásárlása;
• magvak és tartályok vásárlása ültetéshez és ápoláshoz;
• üzleti dokumentáció és egyéb költségek.

A nyereséget eleinte a termelés bővítésére kell fordítani annak érdekében, hogy nagyobb léptékben lehessen zöldséget termeszteni. A minőségi és friss zöldek iránti kereslet csak nő, ezért a pénz befektetése ebbe az üzletbe a helyes döntés.

Videó - Zöldek termesztése üvegházban télen: titkok a kezdőknek

Egy kis dachában vagy egy nagy helyi területen mindig van hely egy üvegháznak, amely szinte egész évben használható, beleértve az üvegházat a szezonon kívül, friss fűszernövények termesztésére az étkezőasztalhoz.

Télen a fűtött üvegházakban a hideg régiókban és a fűtetlen délen kapor, petrezselyem, saláta, zeller és hagyma termeszthető. A zöldek és a hagyma általában a korai érésű zöldségnövények közé tartoznak, rövid tenyészidővel, ami lehetővé teszi, hogy több termést szüreteljen az őszi-téli szezonban, és folyamatosan zöldek legyenek az asztalon.

Télen termesztett üvegház

Felkészülés a növénytermesztésre üvegházban

Az őszi-téli időszakban kétféleképpen termeszthet zöldeket:

• a fő területet használva. De ez nem mindig kívánatos. Különösen akkor, ha a talajt már előkészítették a fő üvegházhatású növények számára;
• a dobozok és egyéb zöldségtartályok elhelyezésére szolgáló állványok által létrehozott további területen. Ez a legegyszerűbb és legolcsóbb lehetőség, és a kezdők számára előnyös.

Felkészülés a növényzet termesztésére az üvegházakban:

• Üsse le az állványokat (vagy 1 állványt),
• Vásároljon dobozokat és egyéb konténereket,
• Készítse elő a talajkeveréket, és töltse fel a tartályt, jelezze, melyik terményhez,
• Írja be a kerti naplóba a kultúra listáját és agrotechnikai követelményeit,
• Vásárolja meg a szükséges magokat.

Ez talán az összes előkészítő munka. A gyakorlati tapasztalatok elsajátításával más növényeket is bevezethet, kivéve a kaprot, a petrezselymet, a hagymát tollon. Kapsz egy rack kultúra rotációt, és még tömörítve is. Próbáld ki, és biztosan sikerülni fog.

A zöldségfélék téli termesztésének jellemzői

A téli termesztéshez általában olyan növényeket választanak ki, amelyek nem igényelnek gondozást, nem igényelnek különleges hőmérsékletet és fényviszonyokat. A rövid tenyészidőszak lehetővé teszi, hogy több betakarítást végezzen a téli szezonban.

A téli termesztésben fontos szerepet kap a termés helye. Tehát a kapor tolerálja az árnyékolást, ezért gyenge fényviszonyok között üvegházba helyezhető, a saláta annyira igénytelen, hogy bármilyen körülmények között nő, a petrezselyem pedig megvilágítást és bizonyos hőmérsékleti rendszert igényel.

A hagyma termesztése tollon

A tollon lévő hagyma a legnépszerűbb növény télen. A különleges íz tökéletesen kiegészíti minden ételt, de segít az immunrendszer erősítésében is, hatalmas listát tartalmaz a szervezet számára szükséges vitaminokról.

Üvegházban történő termesztéshez a következő fajták ajánlhatók: Bessonovsky, Karatalsky, Arzamas, Strigunovsky, Rostov hagyma (korai érés). Kényszerítéshez olyan íjakat használnak, amelyeknek nincs nyugalmi időszaka, és a betakarítás után készen állnak az új növények (többszintű, csigás), valamint a nagyon rövid pihenőidővel rendelkező fajok - snidling és batun hagyma - kialakulására.

Előkészítő munka

Tehát a polcokon lévő dobozokból és egyéb konténerekből előregyártott parcellát készítettek, amely kényelmes, mivel mindig lehetőség van a növények áthelyezésére és a kívánt szomszéd mellé helyezésére. A hagyma alatt készítsen egyszerű talajkeveréket kerti talajból és tőzegből vagy más lazító anyagból. A fóliát az aljára terítjük, több lyukat átszúrunk (vízzárás esetén), és 2/3 -át megtöltjük az előkészített hordozóval.

Megszórjuk és összekeverjük a nitrogén műtrágyát a talaj szubsztrát felső rétegével. Mivel a tollak és a betakarítás hagymát rövid időre tervezik (módosított kényszerítési módszer), az ásványi műtrágyák adagja nem haladhatja meg a 10 g / négyzetmétert. m a dobozok teljes területéről. Ha a talaj tápanyaghiányos, az előkészített talajt négyzetméterenként 15-20 g nitroammofoszkával megtermékenyítjük. m. Öntözze meg a talajt trichodermine vagy planriz meleg oldatával a gombás betegségektől, és hagyja érni a talajt.

Izzók előkészítése és ültetése

• A téli kényszerre hagyott izzókat méret szerint kalibrálják. Célszerű egy külön dobozt elfoglalni egy méretű ültetési anyaggal. A legelfogadhatóbb fehérrépa 3-5 cm átmérőjű.
• Metszővágóval levágjuk az izzó nyakát, még akkor is, ha csírázott. A fogadás segít megszakítani a nyugalmi időszakot ebben a kultúrában.
• Öntsük az előkészített hagymát külön zacskóba vagy csomóba gézből vagy más hígított anyagból, és engedjük le 10-15 percre +40 .. + 45 ° С-ra melegített vízbe. Azonnal használhat 0,5% -os kálium -permanganát -oldatot.
• A feldolgozott hagymákat azonnal egy előkészített edénybe ültetjük, és az üvegház polcaira vagy polcaira helyezzük.
• A karalábét egymástól 1-1,5 cm távolságra ültetjük. Az izzósorok közötti távolság legalább 2-3 cm, a fejeket 1/3 részben a földbe temetik.

Fedőanyag, mint kiegészítő védelem a fagy ellen az üvegházban

Üvegházi hagymaápolás

A hagymaápolás magában foglalja az öntözést, etetést, a hőmérséklet és a fényviszonyok szabályozását.

Locsolás

Kényszerítés közben a hagymát kétszer öntözzük. Az ültetés után bőséges mennyiségben, amíg nedves. A második-1,5-2,0 hét után, finom hálós öntözőkanna meleg vízzel szobahőmérsékleten. Az öntözési arány összefügg a talaj állapotával (minél több száradás, annál nagyobb az öntözési arány). A tömeges vágás előtti héten utoljára öntözik a hagymát. Ha a hagymát fokozatosan használják (ha szükséges), akkor a talajt nedvesen (nem nedvesen) tartják.

Felső öltözködés

Ha a talaj elég termékeny, akkor nem kívánatos a kultúra etetése. Kimerült talajokon a felső öntözést 1 alkalommal nitrofoszka (10-15 g / 10 l víz) vagy ammónium-nitrát (15-20 g / 10 l víz) oldatával végezzük 2 héttel az ültetés után. Etetéshez 20 g vízben oldódó szuperfoszfát és kálium-szulfát keverékének oldatát használhatjuk 10 liter vízre. Az oldatokat alaposan keverjük össze, és öntsük egy finom hálós öntözőedényből. A műtrágyaoldatot mindig le kell mosni a levél felületéről tiszta vízzel. Megszórhatja a talajt fahamuval - a mikro- és makroelemek forrása hozzáférhető formában.

Hőmérséklet rezsim

Zárt talaj esetén nagyon fontos, hogy a levegő hőmérsékletét +10 .. + 15ºС tartományban tartsuk.

Ha elkülönít egy külön rekeszet az üvegházban, és megemeli a nappali levegő hőmérsékletét +18 .. + 20 ° С-ra, és csökkenti az éjszakai hőmérsékletet +12 .. + 15 ° С-ra, akkor zöld tollhoz juthat 25- 30 nap.

A zöldek erős, nem kívánt növekedésével a levegő hőmérséklete +10 .. + 12 ° C -ra csökken. Ugyanakkor csökken a hagymás zöldek növekedése és hozama.

Világítás a hagymához az üvegházban

A hagyma normálisan nő és fejlődik az üvegházból származó természetes fényben, de a levelek halványzöld színűek. A kiegészítő világítás növeli a levelek rugalmasságát és színük intenzitását. Rácsos művelés esetén a fényenergia megtakarítása érdekében csak az alsó, túlzottan árnyékoló állványok világíthatnak. A fitolampokat általában üvegházak megvilágítására használják.

Üvegházban termesztett saláta fedőanyag alatt

Aratás

Hagyma tollak szükség szerint vághatók, ha eléri a 15-20 cm-t.

Kapor termesztése üvegházban

A kaporzöldek termelésének meghosszabbítása érdekében a vetést a kijelölt területen több lépcsőben, 10-12 napos szünetekkel végzik, vagy a hagyma tömörítőjeként használják (a hagymák ültetési mintájának megváltoztatása) saláta, kínai káposzta és más növények .

Kapormag előkészítés

A zöldek gyorsabb előállításához a kaprot csíráztatott magvakkal kell vetni. Ehhez 3-4 nappal a vetés előtt csomagoljuk a magokat dupla gézbe. 40-50 ° C-os vízben áztatjuk. Ez a technika szükséges az illóolajok eltávolításához a magfelületről, ami felgyorsítja a palánták megjelenését és a palánták barátságosabb növekedését. Áztatás közben naponta egyszer cseréljük a vizet, és alaposan öblítsük le a magokat folyó víz alatt. A 3. nap végén a ragasztott magokat száraz ruhára kenjük, hogy megszáradjon.

Üvegházi kaporfajták

A legracionálisabb a korai érésű fajtákat üvegházban termeszteni a család lepárlására.

• Aurora (zöldek vágása a csírázástól számított 25. napon),
• Gribovsky (zöldek vágása a csírázást követő 30. napon),
• Távoli (vágás a csírázástól számított 38. napon).

Illatos lédús zöldeket alkotnak egy hónapon belül, amelyeket azonnal el kell távolítani, azóta megszakítás nélkül a növények virágzásba lépnek.

Állvány üvegházban a téli növények számára

A talaj előkészítése a kaporhoz

A kapor igénytelen a talajra nézve, ezért tömörítőként normálisan nő és a főnövény szubsztrátumában fejlődik. Külön termesztéskor a kényszerítő kaprot külön tartályba - tartályba vagy dobozba - vetik. Keverjük össze a talajt tőzeggel, humusszal, biohumusszal, homokkal, bármilyen más sütőporral, hogy növeljük a víz és a levegő áteresztőképességét. Nehéz, sűrű talajokban a kapor gyökerei rothadni kezdenek, a növény lisztharmatban megbetegszik, a gyógyszeres kezelés nem ajánlott.

További talaj -előkészítés, valamint a hagyma. Hozzáadjuk az aljzathoz 1 négyzetméterrel. m a 20 g karbamid és 15 g kálium -szulfát dobozok területéről fahamuval helyettesíthető. Alaposan keverje össze a talajjal és a vízzel. A kapor alatti talajnak folyamatosan lazának kell lennie, hogy jobban hozzáférjen az oxigénhez.

Kapor vetés

Az előkészített nedves talajban 12-15 cm után 2 cm mély hornyokat készítünk, soronként magokat vetünk, és kis talajréteggel megszórjuk. Leggyakrabban egysoros vetésmintát használnak, de övmódban 3-5 sorban vethet. Ebben az esetben a szalag hornyai közötti távolság 8-12 cm, a szalagok között 15-20 cm.

Hidratáló

A kapor esetében optimális a talaj állandó nedvessége (túlzott nedvesség nélkül, mivel a zöldek vizesek lesznek, megbetegedhetnek). A csírázás előtt a talajt naponta megnedvesítik egy permetezőből. A palánták megjelenésével a palántákat 5-7 naponta öntözzük mérsékelt mennyiségű vízzel, amikor a talaj felső rétege kiszárad.

Felső öltözködés

A felső öltözködést az első vágás előtt kétszer kell elvégezni: nitrofoszkoy 15-20 g / négyzetméter. m. a vetőmagok vetésénél használt dobozok vagy műtrágyaoldatok területe. A zöldek nagy vágása után a maradék 5-10 cm „kendert” 10-15 g / 10 l víz ammóniaoldatával tápláljuk. Ha a vágás szelektív (a család számára), akkor a zöldeken nem végeznek további öltözködést a végső betakarításig.

Hőmérséklet és fényviszonyok

A kapor meglehetősen hidegálló kultúra, ezért az üvegházban a levegő hőmérsékletét 15..18 ° C-on tartják huzat nélkül. Közelebb helyezhető az ajtókhoz. A kapor annyira szerény, hogy elviseli az árnyékos területeken történő termesztést. Ha dobozokban nő a rackeken, akkor fitolampokkal csak az alsó állványokat világítjuk meg, ahol a növények legnagyobb árnyéka figyelhető meg.

Aratás

Ahhoz, hogy a bokrok levelesek legyenek, a kapornak elegendő területre van szüksége a táplálkozáshoz. Ezért 10 cm magasságban elvékonyítjuk a tenyészetet, óvatosan kihúzzuk a növényeket a gyökereknél vagy talajszinten csípjük le. A dugaszolt növényeket át lehet ültetni vagy élelmiszerként használni.

Zöldek az üvegházban

Petrezselyem termesztése üvegházban

Petrezselyemmag előkészítése

A petrezselyemnek nagyon hosszú a kelés előtti időszaka, amely fajtától és növekedési körülményektől függően körülbelül 45 nap. A kelés előtti időszak lerövidítése érdekében jobb, ha petrezselymet vetünk csírázott magvakkal. Ehhez a vetést megelőzően a magokat 5 napig nedves kétrétegű gézzel kell tartani.

A csírázott magokat 10 napig + 1 ° C hőmérsékletű helyiségbe helyezzük át. Vetéskor az ilyen magvak a 15-17. Napon csíráznak, és háromszor gyorsabban képeznek föld feletti tömeget, mint a hagyományos vetésnél.

Petrezselyem vetés

Ossza fel az előkészített hordozót 10 cm-enként, 2 cm mélyen barázdákra, majd egyenletesen 4-5 cm elteltével helyezze a magokat a barázdákba, és takarja le talajjal, kézzel simítva.

A vetés után permetezőgépen keresztül megnedvesítjük a talajt, hogy ne mossuk ki a magokat az aljzatból. A levegő hőmérséklete +12 .. + 18 ° С között marad. + 20 ° C -on a petrezselyem levelei elszáradnak a túlmelegedéstől.

Üvegházi petrezselyem ápolás

Ha a palánták sűrűek, ritkítást végzünk, a palánták közötti távolság legalább 5 cm.

A petrezselymet akkor öntözzük, amikor a felső réteg kiszárad, mivel a növények nem tolerálják a magas páratartalmat.

A sorok bezárásáig lazítjuk a talajt, és elpusztítjuk a gyomokat. Felső öltözködés nem végezhető.

Otthoni használatra a 10-12 cm magasságú föld feletti tömeg zöldre vágható.

Az első vágás után a petrezselyem fennmaradó "kenderét" nitrogén-kálium műtrágyák 7-10 g / 10 l meleg víz mennyiségű oldatával tápláljuk. Az üvegházban a hideg időszakban ötszörös petrezselyemtermést szüretelhet, és egész télen dúsított zöldekkel látja el a családot.

Mi a következő lépés?

A kezdő kertészek számára jó gyakorlat lesz, és segít 2-3 zöld növény termesztésében az üvegházban, amelyek nem igényelnek összetett gondozást. A tapasztalt üvegházak a korai érésű növények szélesebb listáját termeszthetik, rövid tenyészidejűvel télen, üvegházban, fő- és tömítőanyagként: saláták (leveles, káposzta, répa saláta), különböző fajtájú retek, rebarbara és más növények .

Üvegházi zöldek: mik az előnyei?

A fő előnyök között zöldek termesztése beltéren:

1. Kultúrák sokfélesége... Az üvegházban hagymát és fokhagymát lehet termeszteni tollak, kapor, petrezselyem, saláta, koriander, spenót, gyógynövények számára. Ezek a növények hasonló követelményeket támasztanak a mezőgazdasági technológiával szemben, és jól kijönnek a közös ágyásokban.
2. Az üvegházban lehet növekedni nagyon szeszélyes kultúráka hőmérséklet és a páratartalom fokozott követelményei jellemzik.
3. A fűtött menhelyek lehetővé teszik a betakarítást egész évben, még télen és ősszel is, amikor különösen szükség van a vitaminokra.
4. A beltéri szántóföld biztonságossá teszi a növénytermesztést, zöld rovarok ritkán érintik- kártevők.
5. A zöldeket állványon, hidroponikus vagy aeropon módon lehet termeszteni, ami helyet takarít meg és csökkenti a költségeket.
6. A növények számára az üvegházban könnyen ápolhatóa normál hő- és páratartalom fenntartása. A csepegtető öntözés, az automatikus szellőzés és a világítás megszervezése felgyorsítja a növényzet növekedését és csökkenti a szükséges munkát.

Mielőtt üvegházat építene a zöldelléshez, érdemes figyelembe venni néhány hátrányt:

1. A megfelelően felszerelt szerkezet nem olcsó.
2. Hideg éghajlaton a téli üvegház fenntartása lenyűgöző összegbe kerül. Megfontolásra érdemes villamos energia, vízellátás költségei, valamint a szerkezet javítása.
3. Évente cserélni kell a talajt. Egész éves üzem esetén 3-4 havonta cserélni kell a talajréteget.
4. Beltéri talaj igényel megnövekedett szám műtrágyák.

Mit lehet termeszteni?

A beltéri talaj lehetővé teszi bármilyen növény termesztését, az igénytelentől a nagyon hangulatosig. Gyakran üvegházakban és üvegházakban nő:

• retek;
• petrezselyem;
• Kapor;
• zöldhagymát;
• levél saláta.

Retek.
A fiatal retket gyakran zöldséggel ültetik; az első betakarítást egy hónap múlva lehet eltávolítani.

A szezon során a retket többször vetik, fontos, hogy a gyökerek ne nőjenek ki.

Világos világítás szükséges és gyakori

locsolás

.

Petrezselyem.
Az üvegházban különböző fajta göndör vagy hagyományos petrezselymet termeszthet. A növény nagyon igényes a talaj táplálkozására és nedvességtartalmára, rosszul tolerálja akár rövid távú hőmérséklet -csökkenés... A növekedés leáll hideg, szegény talajokon.

Kapor.
Téli üvegházban jól szaporodik önvetéssel. Alkalmas sorközök kitöltésére zöldségtermesztéskor. Ezeknek a zöldeknek az üvegházakban történő előállításához megfelelő páratartalomra és megvilágításra, valamint gyakori vágásra van szükség.

Zöldhagymát.
Az üvegházhoz azok a hibridek alkalmasak, amelyek buja növényzetet termelnek és nem alkotnak hagymákat. Termeszthet batun, metélőhagyma, nyálka és más fajtákat. Az íj igénytelen a fény számára, de etetésre nagyon érzékeny. A hozam javítása érdekében ásványi komplexeket ajánlott hetente alkalmazni. A termesztés hidroponikus vagy aeroponikus módszerrel lehetséges.

Levél saláta.
Beltéren jobb gyorsan növekvő fajtákat termeszteni: vízitorma, tölgyfalevél, feisberg, fríz, romano. Saláta polcokra kerül, eladó mini edényekben termeszthet növényeket... A kultúra szereti az erős fényt és a jó öntözést, a talajnak nagyon táplálónak kell lennie.

Fűtetlen üvegház: mit és mikor kell ültetni?

Üvegházaknem rendelkezik fűtési rendszerrel, lehetővé teszi a növekedési időszak növelését zöldségek. Télen jobb szétszerelni a szerkezetet, hogy ne sérüljön a törékeny bevonat. A fűtetlen üvegházakat általában műanyag fóliával borítják, de üveg vagy polikarbonát szerkezetek is megtalálhatók.

Fűtés nélküli üvegházba ültetéshez bármilyen zöldség megteszi, nyugodtan tolerálja a hőmérséklet enyhe csökkenését.

Mikor kell zöldet vetni az üvegházban? Leszállás zöld az üvegházban tavasszal kezdhetikorai retek, saláta vetése. A korai zöldek fűtetlen üvegházban remekül érzik magukat.

A petrezselyem, a zeller és a kapor ültetésének dátuma egy kicsit később. Jobb a spenótot kora ősszel vetni, a termést egy hónap alatt le lehet vágni... A fűtetlen üvegházban a szezon október végén vagy november elején zárul, minden az éghajlati zónától függ.

Milyen legyen a téli üvegház?

Tökéletes egész évben az üvegházat megbízhatóan szigetelni kell... Szilárd alapra épül, 0,5-1 m mélyítés lehetséges.

Általában ők

ki van rakva az északi fal védi a növényeket a hideg téli széltől. Kényelmes és

falszerkezetek

lakóépület vagy más épület mellett.

Télre a lejtős üvegházakat részesítik előnybenamelyek nem fogják a havat a tetőn. A keret fémből készült, korróziógátló bevonattal, az üvegházat cellás polikarbonát lemezek borítják. A zöldtermesztés polikarbonát üvegházban egész évben hatékonyabb, mert építkezések, fóliával borítva és üveg rosszabbul tartja a meleget.

A szerkezet csepegtető öntözőrendszerrel és világítással van felszerelve. A világításhoz kényelmesebb ipari fénycsöveket használni.

Az üvegházat a növények egész éves termesztésére, szellőzőnyílásokkal kell felszerelni. A bejárat dupla ajtóval van felszerelve vagy előcsarnok, amely megakadályozza a hideg levegő behatolását. Ha az üvegházat termesztik csak a zöldek, nem szükséges állandóan magas hőmérsékletet tartani.

A legtöbb kultúra normális 14 ° C és 16 ° C között alakul ki... Sokkal fontosabb a mérsékelt páratartalom és a jó megvilágítás. Olcsó bioüzemanyag használható fűtésre.

A ló-, tehén- vagy disznótrágya keverékét szalmával keverve és jól elkorhadva helyezik el az ágyásokban a tápláló talaj alatt. Ilyen a hátlap biztosítja az optimális hőmérsékletet 3-4 hónapon belül emellett a növényeket is táplálja. A hőmérsékletet kályhák vagy tüzek segítségével tarthatja fenn, az ipari üvegházak víztüzekkel vannak felszerelve.

Az egész éves termesztés jellemzői

Hogyan lehet zöldséget termeszteni üvegházban egész évben? A sikeres termesztéshez fontos a talaj helyes formálása. Többség zöldfajták a könnyű aljzatot részesíti előnyben kerti vagy gyepes talaj humuszból, tőzegből, kis mennyiségű homokból álló keverékéből.

Az üvegházban egész évben a növénytermesztés technológiája a következő: a keveréket óvatosan meglazítják, és 10-15 cm-es rétegben elosztják az ágyakon. a réteget 3-4 havonta megújítják... Kényelmes kombinálni a talajváltást a következő termés betakarításával. Fűtetlen szezonális üvegházban a talajt évente cserélik.

Növények beltéri gyakori etetést igényelnek... Az ültetés során fahamu, szuperfoszfát, kálium -szulfát adható a talajkeverékhez.

Az ültetés 2-3 hetente folyékony komplex műtrágyával etetjük vagy szerves anyagokat (hígított mullein, madárürülék). A felesleges műtrágya nem ajánlott.

Az üvegház munkájának megkönnyítése érdekében érdemes felszerelni csepegtető öntözőrendszerrel... A zöldek nem túl igényesek a vízhőmérsékletre, ezért a rendszer közvetlenül a vízellátó csőbe ágyazható, tárolóeszköz nélkül.

Ha a csepegtetési technika nem lehetséges, ajánlott finom diffúzorral ellátott tömlőt használni. Öntözze az ültetvényeket 4-6 naponként egyszer., a termékeny talajréteg teljes nedvesítésével.

A zöld növényeket gyakrabban termesztik mag nélküli módon. A magokat sorokban vetik, ritkításkor szüretelhetők az első zöldek. Eladásra nem alkalmas. A növény ideális kereskedelmi tulajdonságai egyre nőnek a tenyészidőszak végére.

Nő zöld termények rack módon kényelmesebb... Raklapos állványok vannak felszerelve a falak mentén, amelyek tele vannak tápláló talajjal. Az optimális növényfejlesztés érdekében a világítást az állvány minden rétege fölé szerelik. Ha nincs megvilágítás, a növények kinyúlnaksápadt és törékeny lesz.

Néhány zöldségfajta hidroponikusan termeszthető... Ebben az esetben a tápanyag -összetétellel töltött tartályokat, amelyeket rendszeresen frissítenek, megerősítik a polcokon. Jobb zöldhagymát, fokhagymát, salátát termeszteni ezzel a módszerrel. A hidroponikus módszerrel a retek vagy a petrezselyem elveszíti fogyasztói tulajdonságait, az íze kifejezetlen, vizes lesz.

Spenót: egészséges vendég az üvegházban

Spenót - ízletes és egészséges kultúra. Levelek a növények vasat és vitaminok egész sorát tartalmazzák, frissen fogyaszthatók, levesek, saláták, köretek, mártások és egyéb ételek készítéséhez használhatók.

A spenótot téli üvegházban vagy fűtetlen üvegházban termesztheti. A kultúra hidegtűrő, a palánták 2 ° C-3 ° C hőmérsékleten jelennek meg. A növény ellenáll a rövid távú fagyoknak, és nem szereti a túlzott hőt.

Hogyan lehet zöldet termeszteni üvegházban télen? Jobb a spenótot mag nélküli módon szaporítani, előre beáztatott magokat vetve. Fűtött üvegházba a magokat kora ősszel ültetik, a következő vetést a tél közepéhez közelebb végezzük. Az üvegházakban a növényt kora tavasszal ültetik, amikor a talaj kissé felmelegszik. Nyáron a növények nyílt ágyban virágoznak.

A magokat sorokban vetik, a sorok közötti távolság körülbelül 45 cm A vetés meglehetősen vastag lehet, mivel a zöldek nőnek, legalább 2 -szer elvékonyodnak. Az első leveleket meg lehet enni, nagyon gazdag vitaminokban.

A spenót ápolása és termesztése üvegházban nem nehéz. Az ültetés heti öntözést igényel meleg víz és gyakori lazítás. A növények nem szeretik a túlzott nedvességet, ezért ajánlott gyakran szellőztetni az üvegházat. Javasolt egyszeri etetés teljes komplex műtrágyával.

Vágáskor fontos, hogy ne sértse meg a növekedési pontot.a bokor közepén található. A friss leveleket 2-3 hetente szüretelik.

3 hónap elteltével a növény elnyúlik és belép a kocsányképződés szakaszába. Ajánlatos a bokrokat ásni, megújítja a talajt. Ezután új magokat vetnek, és a ciklus megismétlődik.

Növénytermesztés üvegházban kezdő kertészek számára alkalmas... Ez nemcsak nyereséges és egyszerű, hanem nagyon érdekes is. Miután elsajátította az egyszerű növények mezőgazdasági technológiáját, továbbléphet az eredetibb növényekhez: különféle fűszeres gyógynövényekhez.

A rozmaring, bazsalikom, kakukkfű, menta jelentősen gazdagítja az étrendet. A zöldeket zöldségekkel lehet kombinálniértékes üvegház -helyet takarít meg.

Üvegházi követelmények

Hogyan kell felszerelni üvegház a zöldségek termesztésére télen? Az egész éves üvegház építésekor fontos, hogy megfeleljen a sikeres növénynövekedés minden feltételének: a szükséges hőmérséklet és páratartalom biztosítása, a napfény mennyisége, a szellőzés lehetősége. Ugyanakkor ki kell számítani az üvegház fűtésének és világításának költségeit, hogy ne akadályozzák a téli zöldségek előnyeit.

Egész éves üvegház szilárd alapokkal kell rendelkeznie... A növények számára szükséges magasság biztosítása érdekében a szerkezet kissé mélyíthető. Ez a kis trükk segít megtakarítani a fűtési költségeket, és nem veszíti el a szükséges természetes fényt.

A legjobb zöldségeket közepes méretű üvegházban termeszteni, akár 20 m hosszú és 2,5-3 m széles... Az optimális tetőszerkezet ferde. Az északi fal hamutömbökkel vagy fagerendákkal rakható le, védve a növényeket a téli széltől. Az üvegháznak előcsarnokkal és dupla ajtóval kell rendelkeznie. Kényelmes szellőzőnyílások.

Leggyakrabban a fővárosi üvegházak hegesztett keretre készülnek, korróziógátló bevonattal. Egy ilyen alap sok évig áll, az üvegház erős és megbízható lesz. Bevonatként sűrű polietilént vagy edzett ipari üveget használhat. De a legdrágább és kiváló minőségű anyag - sejtes polikarbonát. Jól átengedi a fényt és megtartja a meleget a legsúlyosabb fagyok esetén is.

Fűtéshez az üvegház mindkét oldalán lévő csövek alkalmasak. A hőforrás elektromos kazán lesz. Lehetőség van a szerkezet fűtésére modern fatüzelésű kályhákkal, amelyek üzemanyagot takarítanak meg.

Az üvegházban a hőmérséklet növelése segít és bioüzemanyag - rothadt trágyaszalmával keverve. A keveréket a talaj felső rétege alá helyezzük. A bioüzemanyag alkalmas uborka, retek és más, különösen hőigényes növények termesztésére.

Zöldségválaszték

Egy téli üvegházban tud mindenféle terményt termeszteni, a népszerű paradicsomtól a káposztasalátáig és a gyógynövényekig. A legnépszerűbb és gyümölcsöző zöldségek közül:

• uborka;
• paradicsom;
• retek;
• fej saláta;
• padlizsán;
• Kaliforniai paprika;
• különféle káposztafajták;
• cukkini.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a növényeknek különböző követelményei vannak a páratartalomra és a hőmérsékletre, ezért külön üvegházakba kell helyezni őket. Például, a paradicsom és a paprika mérsékelt nedvességet igényel (legfeljebb 60%) és gyakori szellőztetés. Egy ilyen rendszer romboló hatású az uborka számára, amely nedves és forró légkört igényel.

A hideg évszakban a magas páratartalmú üvegházhatást könnyebb fenntartani.

Ezért sok kezdő kertész a népszerű és produktív növényekre összpontosít, amelyeknek éppen erre a módra van szükségük: uborka és retek.

A fajták kiválasztása, érdemes előnyben részesíteni a hibrideketkifejezetten beltéri használatra termesztik. Ezeknek a növényeknek a növekedési ideje lerövidült, és nem igényelnek rovar beporzást. A legtöbb üvegházhatású fajta jó terméssel és kártevőállósággal rendelkezik.

Palánta előkészítése

Néhány kertész a piacon és más gazdaságokban vásárol termesztett palántákat. De nevelje saját palántáját magból sokat jövedelmezőbb... Ezenkívül a folyamat bármikor megkezdhető az egész éves termés biztosítása érdekében.

Jobb, ha a palántákat külön üvegházban vagy házban termesztik. A magvak csírázási körülményei eltérőek azoktól, amelyekhez felnőtt növények léteznek. Bizonyos esetekben alacsonyabb hőmérsékletre vagy magasabb páratartalomra van szükség. Egy üvegházban különböző növények palántáit helyezheti el, amelyek hasonló követelményeket támasztanak a mezőgazdasági technológiával.

Ha nincs lehetőség üvegház megszervezésére a palánták számára, akkor a magokat külön rácson csíráztatható közös helyiségben, a lehető legközelebb a lámpákhoz. A magvak tőzegpohárban csírázhatók, de ez a módszer nem alkalmas padlizsánra és más gyenge gyökérzetű növényekre. Az egész éves termesztéshez a szállítószalag módszer ajánlott.

A magokat 2 hetente vetik, ami lehetővé teszi különböző korú palánták beszerzését. Ha különböző növényeket ültetnek, egy év után ajánlott ezeket felváltva cserélni... A padlizsán palántákat a paradicsom által elfoglalt helyekre ültetik, és az uborkát retek vagy cukkini helyettesítik.

Ez a technika nem teszi lehetővé a talaj kimerülését. Az első vetést januárban lehet elkezdeni. Egy adott növény növekedési időszakától függően a palánták fognak 3-5 hét alatt készen áll a transzplantációra magvak elvetése után.

Talaj és műtrágyák

Hogyan lehet zöldséget termeszteni üvegházban egész évben? A zöldségeknek könnyű, nem túl savas talajra van szükségük. A legtöbb növény esetében kerti talaj, homok és tőzeg keveréke megfelelő.

Az üvegházba fektetés előtt a talajt kalcinálni vagy fertőtleníteni kell réz -szulfát vizes oldatával. Az ilyen kezelés elpusztítja a káros mikroorganizmusokat és rovarlárvákat.

A feldolgozás után hamu vagy ásványi műtrágya komplex adható a talajhoz. A keveréket alaposan fellazítjuk és eloszlatjuk a gerincen. Az üvegházban földi és állványos művelést is megszervezhet. Az állványok retekhez alkalmasak, fejes saláta és más apró termények. Néhány zöldségtermesztő sikeresen termeszt paradicsomot és cukkinit a polcokon.

A beltéri talaj gyorsan kimerül, ezért az üvegházban lévő növényeket folyamatosan meg kell trágyázni. Korhadt komposztot vagy komplex ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz. Ezt a kezelést 2 hetente meg kell ismételni, etetés előtt a talajt meg kell lazítani, és el kell távolítani a gyomokat. A palánták aktív növekedésének időszakában különös figyelmet kell fordítani a nitrogén műtrágyázásra, időről időre a növények képesek gyógyászati ​​készítményekkel táplálja.

Gondozási jellemzők

Télen meg kell tartania az átlagos napi hőmérsékletet 18-22 fok között. A túlmelegedés rossz hatással van a paradicsomra, a padlizsánra és a paprikára, a hideg pedig káros hatással lehet a retekre és az uborkára. Fagyos napokon az üvegházakat nem szellőztetik, amikor a külső hőmérséklet emelkedik, a szellőzőket naponta 1-2 alkalommal kell kinyitni.

Zöldségek az üvegházban hetente 2-3 alkalommal öntözzükamikor a talaj kissé kiszárad. Célszerű az üvegházban lévő levegővel azonos hőmérsékletű vizet használni. A hideg víz sokkot okozhat és lassíthatja a növény fejlődését.

Ahogy nőnek, a növények szárát fel kell kötni. Az uborkának speciális támaszokra van szüksége az üvegház tetejére szereléshez. Segítségükkel a növények szárai a megfelelő irányba terelhetők, ami különösen kényelmes az állványművelésben.

A gyümölcsképződés kezdetével ajánlott eltávolítani az alsó leveleket a szárakon. A túlzott zöld tömeg akadályozza a gyümölcs fejlődését. Ezenkívül ez a technika javítja a légcserét és a napfényhez való hozzáférést, a növényeket nem érintik a kártevők és a gombák.

Az üvegházban fontos a légkör fenntartásakedvező a növények számára. A páratartalom növeli a fűtőcsövek és a padló vízzel történő öntözését, valamint nyitott tartályokat helyez el a helyiségben. A paradicsom sikeres érleléséhez az üvegházban tartályokat tehet az enyém vizes oldatával. Jó növelje a nedvességet és a melegvizes hordókattovábbá ráadásul felmelegítik a helyiséget.

Szállítószalag -termesztéssel a betakarítás egész évben történik. Nyár elején és késő ősszel ajánlott a helyiségek megelőző kezelése a talaj részleges cseréjével és az összes felület alapos mosásával. A levegőztetés és a műtrágyázás után új ültetési szakasz kezdődik.

Siker zöldségek termesztése üvegházban télen, régiótól függ... A legjövedelmezőbb lehetőség az üvegházak használata mérsékelt éghajlaton és éghajlaton. Rövid nyárú és hosszú fagyos régiók télen magas fűtési költségeket igényel.

Egy ilyen területen célszerűbb a nyári időszakot október végéig meghosszabbítani, és a fűtött talajba történő korai ültetést gyakorolni. A megfelelően kiválasztott zöldségfajták használatával jó termést érhet el.

Egyszerű újítások az egész évben zöldségtermesztéshez használt üvegházak kialakításában, az alábbi videóban: