Tartalom
- 1 Mit kell figyelembe venni a szőlő termesztése előtt?
- 2 Lépésről lépésre technológia szőlőtermesztéshez
- 3 Hogyan kell megfelelően termeszteni és gondozni a szőlőt?
- 4 Szőlőbokor kialakulása
- 5 Gobelin szőlőhöz
- 6 Hogyan kössünk szőlőt
- 7 Szőlő szedés
- 8 A szőlő megelőző kezelése és lombos etetése
- 9 Hogyan kell kezelni a szőlőt eső után, amikor a gombaölő szereket és a nyomelemek oldatát le kell mosni?
- 10 Fajtaválasztás
- 11 Ültetési anyag
- 12 Hogyan válasszuk ki a leszállóhelyet
- 13 Hogyan ültessünk szőlőt
- 14 Szőlőápolás
- 15 Szőlő formálása
- 16 Nyári szőlőmetszés
- 17 Megfelelő öntözés
- 18 Hogyan etessük a szőlőt
- 19 Miért érdemes szőlőt feldolgozni?
- 20 Betegségek
A szőlő termesztése nem olyan nehéz, mint azt általában vélik. A nagy fürtök lédús gyümölcsökkel felderítik szőlőjét, ha alaposan betartja az alapvető szabályokat, figyelembe véve a tapasztalt termelők tanácsait.
Mit kell figyelembe venni a szőlő termesztése előtt?
Miért nem sikerül minden kertésznek jó szőlőt termeszteni a parcelláján, hogy télen ne fagyjon meg, nyáron ne rothadjon, és bőséges, jó minőségű termést hozzon? Az a tény, hogy ennek a kultúrának a művelését komolyan kell venni.
Először is olyan szőlőfajtát kell választania, amely jól érzi magát a területen. Például, szőlő termesztése a középső sávban csak korai érésű télálló fajták használatakor ad jó eredményt. Az új fajták között számos kiváló lehetőséget talál, amelyek ellenállnak a gombabetegségeknek, kártevőknek és súlyos fagyoknak, magas hozammal és képes felhős rövid nyáron is érni.
Videó a szőlőtermesztésről
A fekete fajták általában több napfényt és meleget igényelnek, mint a világos szőlők, bár van néhány szívós fekete fajta.
Vásárláskor fordítson különös figyelmet a csemete megjelenésére. Keressen bármilyen mechanikai sérülést, száradás jeleit vagy furcsa foltokat a növényen? Az egészséges szőlőpalántáknak legalább három jól fejlett gyökérrel és körülbelül fél méter magas hajtással kell rendelkezniük. Annak érdekében, hogy ne kételkedjen az ültetési anyag minőségében, vásároljon palántákat az óvodában, és lehetőleg tartályban - így a növény jobban gyökeret ver.
Egy kezdő kertész számára könnyebb lesz kész szőlőpalántát ültetni, különösen, ha szőlőültetvényt szeretne létrehozni a semmiből. A tapasztalt termelők könnyen megbirkózhatnak a dugványokkal, de akik nem félnek a kísérletezéstől, megpróbálhatják a szőlőt magból termeszteni.
Lépésről lépésre technológia szőlőtermesztéshez
A szőlőültetvény létrehozásának megkezdésekor fontos figyelembe venni az éghajlati sajátosságokat: ha a régiót kevés havas tél és súlyos fagy jellemzi, akkor előnyösebb lenne szőlőt árkokba vagy lyukakba ültetni, de ha van elegendő hó tél, de a nyár túl rövid és hideg, jobb, ha palántákat ültetünk ömlesztett gerincekbe. A gödrökben a gyökérzet megbízhatóan védve lesz a fagytól, a gerincekben pedig a gyökerek több hőt kapnak a nyári hónapokban.
A szőlőt tavasszal és ősszel is ültetheti, attól függően, hogy melyik ültetési anyagot választotta. Tekintsük a leggyakoribb és legegyszerűbb lehetőséget - a szőlő őszi ültetését palántákkal az ültetési lyukakban.
A szőlőpalánta ültetésének szakaszai:
- válasszon ültetéshez jól megvilágított napfényt, lapos helyet, ahol nincs huzat és felesleges nedvesség;
- ásni egy ültetési lyukat a gyökérzet méretének megfelelően, 0,2-0,5 m mélységben (agyagos talajnál kevesebb, homokos talajnál mélyebb);
- keverje össze a talajt a gödörből szerves és összetett ásványi műtrágyákkal;
- tegyen egy kavicsréteget a lyuk aljára, és tegyen rá ágakat vagy deszkákat;
- szereljen be egy 10 cm vagy annál nagyobb átmérőjű csövet a szőlő öntözésére és a talaj megtermékenyítésére;
- az előkészített földből egy kis halmot képezzen a kavics és az ágak rétegének tetején;
- az ültetés előtt mártsa a szőlőpalánta gyökereit agyag és korhadt mullein oldatába (az agyag kétszer annyi, mint egy ökörfark);
- vágja a hajtásokat pár rügyre, és olvasztott paraffinba mártsa;
- helyezze a palántát a lyukba, szétterítve a gyökereit;
- töltse fel a lyukat a maradék talajjal, és gondosan tömítse át;
- öntsön meleg vizet a szőlőre;
- takarja le a lyukat komposzttal vagy korhadt trágyával.
Ha több bokor szőlőt szeretne ültetni, hagyjon legalább másfél métert közöttük. Ugyanakkor ajánlott a növényeket délről északra rendezni.
Hogyan kell megfelelően termeszteni és gondozni a szőlőt?
A szőlő helyes kialakításához erős rácsot kell felszerelni. A legegyszerűbb konstrukció két fém vagy fa oszlopból áll, amelyek között több sor huzal van. Ahogy a szőlő nő, szépen kötődnek egy dróthoz, megadva nekik a kívánt irányt.
Az első három évben fordítson különös figyelmet az ültetésre: két nappal az eső vagy az öntözés után óvatosan lazítsa meg a talajt, ne hagyja, hogy a levelek elszáradjanak, és kiszáradjanak a talaj a nedvességhiány miatt, elpusztítsák a gyomokat. A negyedik évtől kezdve elegendő a szőlőt öntözni szezononként három -négy alkalommal a legfontosabb fejlődési szakaszokban.
A szőlőt rendszeresen vízelvezető csöveken és a levelek mentén kell táplálni, és megfelelő gombaölő szerekkel kell kezelni kártevők és betegségek ellen. Ellenőrizze gyakrabban a növényeket, hogy időben megkezdhesse a harcot a szőlő veszélyes ellenségei ellen, és megelőzze az egész szőlőhegy pusztulását!
Videó a szőlőtermesztés technológiájáról
Vágja le a szőlőt minden ősszel az esés után. Az első éjszakai fagy beköszöntével távolítsa el a szőlőt a tartókról, rögzítse a talajhoz zárójelekkel, kezelje réz -szulfát -oldattal és fedje le műanyag fóliával. Tavasszal ne rohanjon a szőlő kinyitásával, amíg a fagyok és a hirtelen hőmérsékletváltozások meg nem szűnnek.
A cikkben bemutatott szőlőtermesztési technológia követésével saját szőlőültetvényt hozhat létre, és minden évben finom, lédús gyümölcsöket élvezhet.
Értékeld a cikket:
(8 szavazat, átlagos: 4 az 5 -ből)
Az évezredek alatt termesztett szőlő jelentős változásokon ment keresztül az elmúlt pár évszázadban. Sok új fajta jelent meg, amelyek rendszeresen termést hoznak még azokon a vidékeken is, ahol korábban nem hallottak borbogyóról. A tenyésztők nemcsak télálló fajtákat tenyésztettek, hanem olyan fajokat is, amelyeket a kultúrára veszélyes betegségek kevéssé érintenek, extra nagy fürtöket és hihetetlenül ízletes bogyókat adva, teljesen mag nélkül. Pedig a termelők tudják, hogy még a legtermékenyebb és szerényebb fajta bokorán is tisztességes hozamot érhet el, ha sok munkát és készséget fektet a szőlő termesztésébe és gondozásába.
Az első, a palánták talajba ültetése után a jövőbeni betakarításhoz járul hozzá a szőlőbokor kialakulása, amely a növény életének első évétől kezdődik, és a növény koronájának alakjával együtt meghatározza termését.
A hozzáértő megközelítéssel a negyedik évre a bokor végső megjelenést kap, de ez nem jelenti azt, hogy a termelő munkája befejeződött.
Szőlőbokor kialakulása
A szőlőbokor alakjának megválasztása, amely meghatározza megjelenését, szerkezetét és az új hajtások és a zöldtömeg számát, a növekedés éghajlati viszonyaitól, a talaj termékenységétől és a növényfajta jellemzőitől függ.
A szőlőbokor helyes kialakulásának eredménye:
- rendszeres és a fajtatulajdonságoknak megfelelően bőséges termés;
- minőségileg érő növekedés a tenyészidőszak végén;
- egy növény, amely gond nélkül tűri a telet, és nem szenved a területen gyakori szőlőbetegségektől és kártevőitől;
- egyszerű gondozás biztosítása a szőlőpalánta számára;
- megkönnyítve a szőlő metszését és öntözését, fiatalítását és a meglévő terhelés beállítását.
Amikor azon gondolkodik, hogyan termeszthet szőlőt, néhány kezdő kertész szeszély szerint cselekszik, nem fordítva kellő figyelmet a bokor metszésére. Ennek ellenére számos jól bevált lehetőség és típusú forma létezik, amelyek lehetővé teszik, hogy jó eredményeket érjen el a legkülönfélébb gazdálkodási körülmények között. A tavaszi metszés segítségével a szőlőbokrot különböző magasságú szárral vagy anélkül alakítják ki.
Leggyakrabban a termelők gyökeres szőlőpalántákat adnak:
- capitate forma évelő ujjak nélkül, de a szár megvastagodott felső részével, amelyből 1-2 szem vagy gyűrűs metszésnek köszönhetően új hajtások tömege nő;
- csésze alakú, a törzsből kinyúló, különböző hosszúságú ujjakkal, karókra támaszkodva;
- egy vagy két irányba irányított gyümölcskapcsolóval ellátott forma, amelyen a teljes növekedés függőleges rácson oszlik el;
- kordonforma egy vagy több évelő kordonnal, amelyek mentén gyümölcskötések vagy ágak vannak elosztva. Ez az opció kényelmes a szőlő termesztésében és gondozásában, magas hozamot ad, de gyakoribb a meleg éghajlatú régiókban, ahol a szőlő nem igényel menedéket a télre;
- legyező alakú és félig legyező alakú, rácson nyugszik, és több különböző hosszúságú és erősségű ujjal rendelkezik.
Oroszországban a szőlőtermesztők legnagyobb elismerését a ventilátorok különféle változatai és kombinációi kapták, mivel az ilyen szőlőbokor könnyen ápolható.
A bokor tetszés szerint állítható, és a rácsok elrendezése során a növények elegendő levegőt, fényt és táplálékot kapnak, következetesen magas hozamot adnak, eltávolíthatók és télen védettek. A szőlőbokor kialakításával kapcsolatos munka fő részét tavasszal végzik, nyáron a felesleges és túlnövő hajtások és mostohagyermekek letörnek, harisnyakötőt és egyéb eljárásokat hajtanak végre, amelyek célja a termés és a tervezett alak fenntartása. A növény.
Gobelin szőlőhöz
Mivel a szőlő erőteljes liana, a legtöbb esetben megbízható és kényelmes támogatásra van szükség a termesztéshez és a karbantartás megkönnyítéséhez. Az ilyen szerkezetek jelenléte különösen fontos a szár nélküli koronaforma és az erőteljes fajták termesztése, valamint a szőlő fészerek, pavilonok és egyéb épületek tereprendezéséhez történő felhasználásakor.
A bokrok mellett növekvő falak, oszlopok, cövekek, sőt fák támaszként szolgálhatnak a szőlőtőkék számára, de a legjobb megoldás az lenne, ha egy speciális rácsot telepítenénk a szőlőhöz.
Az amatőr kertészetben kétféle konstrukció a leggyakoribb.
- függőleges rács, ahol a szőlőhajtások ugyanabban a síkban találhatók;
- ferde rács, amelyen a hajtások egymástól szögben két síkra vannak elosztva.
Mindkét esetben megbízható oszlopok szolgálnak a szerkezet támaszaként; erős huzalokat húznak közéjük, amelyeknek nemcsak a hajtások súlyát, hanem az öntőkefék súlyát is el kell viselniük.A szőlő egysíkú rácsja egyszerűbb a készülékben és sokkal olcsóbb, de a bokor magas hozamának elérése érdekében a kétsíkú opció kényelmesebb, nagy területet biztosít a termő hajtások támogatásához, és ellenáll a szőlő komoly súlyának .
A szőlő termesztésének és gondozásának egyszerűsítése érdekében a rácsok között elegendő folyosó található a bokrok eltávolításához és a hideg időjárás alatt történő eltakarásához, valamint az ültetések megfelelő megvilágításához, és a sorok nem fedik egymást. Jobb, ha a szőlő rácsát a helyszínen északról délre helyezik el. Ebben az esetben a szerkezet magasságát a termelő növekedésétől, a fajta jellemzőitől és a bokor választott alakjától függően választják meg.
Hogyan kössünk szőlőt
Ahogy a szőlő növekszik a vegetációs időszakban, a hajtásokat többször a rács vízszintes soraihoz kötik, vagy más típusú támaszokra rögzítik. Ebben az esetben a harisnyakötő, amelynek során a hajtások egyenletesen oszlanak el egy vagy két síkban, számos probléma megoldására szolgál:
- Az üzem a legjobb fény- és légkörülményeket biztosítja.
- Könnyebb levágni és normalizálni a zöld tömeget és a petefészket.
- Megkönnyítik a szőlő lombos csávázását, valamint a „zöld metszést”.
- A függőleges hajtások jobban nőnek és érnek.
- Csökken a szőlőbetegségek és kártevők károsodásának kockázata.
- A bimbózó szőlésznek tudnia kell, mikor és hogyan kell megkötni a szőlőt.
Az első alkalommal rögzíteni kell a hajtások helyzetét, amikor körülbelül 40-50 cm hosszúak, és eléri az alsó sort a rácson. Aztán ahogy nőnek, a szárakat egymás után kötik minden sorhoz.
Harisnyakötőként jobb textil- vagy kötöttáru -darabokat, természetes zsineget vagy zsineget venni, vagyis olyan eszközöket, amelyek nem tömörítik vagy csípik a növekvő hajtásokat. Kényelmes speciális szerszámot használni a szőlőpalánta megkötésére, szabadon rögzítve a hajtásokat műanyag csipesszel. A rácsokon, ahol a drótot két párhuzamos sorban feszítik, a hajtások csak ilyen résen indulnak el, és a keletkező bajuszok idővel szilárdan rögzülnek a támaszra. Ha a pavilonon vagy a fészerben termesztett szőlőt gondozzák, ahol a szabad növekedés biztosított, akkor az ilyen hajtásokat nem kell megkötni.
Szőlő szedés
A nyári hónapokban a szőlő termesztése és gondozása nem jár évelő hajtások metszésével, de nem nélkülözheti a növény néhány zöld részének eltávolítását. A szőlőfajtától, a bokor által tapasztalt terheléstől, valamint a termesztési körülményektől függően a folyó év hajtásán lévő rügyekből származó növények jelentős számú másodrendű hajtást hozhatnak létre. Ha figyelmen kívül hagyják, ezek a mostohagyermekek eltávolítják a nagyon szükséges tápanyagokat a jövő terméséből, és árnyékolják az egész bokrot. A túlzott bokorsűrűség komoly kockázati tényező a szőlőbetegségek, például a penész és a lisztharmat kialakulásához. Ezért nem szabad megvárni a parazita hajtások növekedését.
Ha a rövid nyári régiókban a szőlőcsípés a hajtások teljes eltávolításából áll már a fejlődés kezdeti szakaszában, akkor délen, különösen a korai fajták termesztésekor, a mostohagyermekeket csak lerövidítik annak érdekében, hogy további édes bogyós termést kapjanak. őszre.
És bizonyos esetekben, például amikor a szőlő fagytól vagy jégesőtől szenved, a szőlőt egyáltalán nem csípik. A mostohapárok helyettesítik a bokor zöldtömegének hiányát, és segítenek a bokor fejlődésének folytatásában.
A szőlő megelőző kezelése és lombos etetése
Kiváló minőségű és stabil szőlőtermés elérése lehetetlen, ha nem biztosítjuk a növénynek a megfelelő mennyiségű tápanyagot. A rácson való termesztés lehetőséget ad a termelőnek arra, hogy a szőlő lombos kötszerét használja, amely hatékony kiegészítő tápanyag és ásványi anyag.
Az ilyen kötszerek legnagyobb szükségét a szőlőbokrok tapasztalják:
- virágzás előtt és után;
- abban az időszakban, amikor a bogyók színezése megkezdődik;
- néhány nappal a betakarítás előtt.
Szőlőpalánták és felnőtt bokrok etetéséhez használjon 5% szuperfoszfátot, 0,5% ammónium -szulfátot és 1% káliumsót tartalmazó oldatot. Amikor a bogyók érni kezdenek, a szőlőnek már nincs szüksége nitrogénre, de nyomelemeket, például cinket és bórt lehet hozzáadni az öntethez.
Virágzás után a bokrokat 1% -os bórsav -oldattal kezelik fungiciddel kombinálva, amely megakadályozza a peronoszpóra kialakulását, amely betegség magas páratartalmú körülmények között fordul elő, és nemcsak a jövőbeni betakarításra, hanem az egész szőlőtelepen. A szőlő végső lombos csávázását fahamu infúziója alapján lehet elvégezni. Az ilyen kötszerek bevezetését, valamint a bokrok fungicidekkel és rovarölő szerekkel történő permetezését délután hajtják végre, amikor a hőmérséklet csökken, a nap nem égetheti el a leveleket és a virágzatot, vagy felhős időben. Minél hosszabb ideig maradnak a termék cseppjei a zöldeken, annál nagyobb az eljárás hatása.
Hogyan kell kezelni a szőlőt eső után, amikor a gombaölő szereket és a nyomelemek oldatát le kell mosni?
Erős csapadék esetén a kezelést a lehető leghamarabb meg kell ismételni, ügyelve arra, hogy a bokrokat Ridomil -lel permetezzük, különösen abban az időszakban, amikor a virágzás már befejeződött, és a penész kialakulásának valószínűsége magas.
A por, amely gyakran száraz, meleg időben alakul ki, nem kevésbé veszélyes a szőlőre. Az első megelőző kezelést e betegség ellen tavasszal végzik. Ha a hajtásokon, a lombozaton és a bogyós gyümölcsökön világos fehér szösz található, a kezdeti szakaszban a szőlő szódával és kálium -permanganáttal történő kezelése enyhén rózsaszínű oldat formájában meglehetősen hatékony orvosság lesz a lisztharmat ellen.
Ugyanakkor ne felejtse el, hogy a kötszerek és a jogorvoslatok hatékonysága valóban magas, ha betartják a szőlő termesztésének és gondozásának minden szabályát, időben eltávolítják a gyomokat és a felesleges hajtásokat, levegőt és táplálékot biztosítanak minden hajtáshoz.
Minden a szőlő ültetéséről és termesztéséről - videó
A napos bogyó extrém éghajlata nem akadály. És az ültetés utáni második vagy harmadik évben jó szőlőtermés elérése még a kezdők számára is elérhető cél. Szóval, hogyan kell abbahagyni az álmodozást és elkezdeni a szőlőtermesztést ...
Először döntsük el a szőlőtermesztés két legfontosabb feladatát - kiválasztjuk a szőlő ültetésének helyét és az elültetendő fajtákat. Elvileg a szőlő szinte mindenhol nőni fog (kivéve a szilárd árnyalatot), és ha vigyáz rá, legalább meghozza gyümölcsét. A megfelelő helyre telepített ültetés azonban lehetővé teszi igazán jó termés elérését sokkal kevesebb erőfeszítéssel. Ne feledje, hogy az alacsony minőségű fajták palántáinak ültetése egy szőlőbe időt, energiát és jó hangulatot igényel. Méltatlanul csalódhat a szőlőben, bár a hiba teljesen a tiéd lesz.
A szőlő ültetésének helye
A szőlőnek naposnak és védettnek kell lennie a széltől, például egy ház déli fala, egy pajta vagy egy déli fekvésű kerítés mellett, jó vízelvezetésű talajjal. Ha minimális lejtés van a helyszínen, ültesse a szőlőt egy szelíd déli vagy délnyugati lejtőn, a sort dél-észak irányba tájolva. Ha a telek lapos és a déli falak elfoglaltak, hozzon létre helyet szőlőjének úgy, hogy a telek bármelyik kényelmes helyére épít egy szép, 1,8–2 m magas tömör kerítést, a „kelet-nyugati” vonal mentén. És azonnal megérti a kolostor szőlőinek titkát! Erre a célra sűrű sövényt vagy árnyékot is használhat a rendelkezésre álló anyagokból, például szőlőből vagy nádból.
Tippek egy új bortermelőnek
-
A szőlő ültetésének módja a talaj típusától függ.Változatok lehetségesek, de általában ajánlott szőlőt ültetni az árkok homokos talajára, rosszul fűtött agyagokra és agyagokra, valamint olyan területekre, ahol a talajvíz előfordulása közeli, ajánlott gerincekre ültetni, amelyeket régen úgy hívtak, hogy ".
A szőlő öntözésére és megtermékenyítésére a palánták közé vágott aljú műanyag palackokat helyezek. Az asztali fajtáknál, amikor a bokrok elöregednek, azbeszt-cement csővágásokkal helyettesítem őket, a „technikusok” (borfajták) esetében pedig három év után teljesen eltávolítom őket. Az érett borszőlőnek saját vizet kell nyernie a talajból, és minél mélyebb a gyökere, annál jobb a bogyóiból származó bor.
-
Ne rohanjon palántákat ültetni "állandó tartózkodásra", különösen, ha ezeket a fajtákat próbára teszik. Hadd éljenek az első jelzőkefékig az iskolában (ahol könnyebb takarni). Az első évben néhány észak -termelő egyáltalán nem ültet palántákat nyílt talajra, hanem ott tartja őket mozgatható edényekben (például vödrökben), félig a földbe temetve. Ősszel a palántákkal ellátott tartályokat az alagsorba helyezik, majd késő tavasszal ültetik. Az ilyen palánták hamarabb kezdenek gyümölcsöt teremni.
-
Ne ültessen spontán szőlőt. Ha a szőlőbokrok nincsenek "foltos" ültetésben, akkor a szőlőterület megtervezése szükséges. Csoportosítsa a fajtákat cél szerint, mivel eltérő ültetési időközökkel rendelkeznek. A gyümölcs- és borászati célú fajták bokrai közötti távolság 0,8 m, az asztali fajták esetében - legalább 1,5 m, a sorok között - 2–2,5 m. A helyes számítás érdekében tanácsos tisztázni a kiválasztott fajták növekedési erejét. a megfelelő helyre. A fajták érés és fagyállóság szerinti csoportosítása megkönnyíti a szőlő gondozását. Nem kell mindent maximálisan permetezni és lefedni.
-
Az oltott palántákat (európai és déli faiskolákból) ne ültesse függőlegesen, hanem gyakorlatilag a lehető legnagyobb szögben fekve helyezze el őket, különben gondok lehetnek a szőlő érésével. Fokozatosan fordítsa le őket saját gyökereire.
- Ne feledje, hogy a szőlő függőleges polaritással rendelkezik. Felbontáskor kössön gyümölcsös nyilat a rácsra, vagy csak vízszintesen tegye a tétet - ekkor minden éves zöld hajtás egyformán nő. Függőleges harisnyakötővel a hajtások csak a felső szemekből nőnek intenzíven, az alsóakból pedig gyengén, vagy nem nőnek.
-
Korlátozza az öntözést. A fiatal szőlőt csak az első 2 évben kell öntözni, és az ősszel minden fajtára jellemző víztöltő öntözést. Hagyja abba az öntözést 7-10 nappal a várt virágzás előtt, mivel a túlzott nedvesség a szín elváltozását okozza és késlelteti a termés érését.
-
Ne használjon permetezést, különben betegségeket provokál. Rendezze el a vízelvezető csatornákat, és helyezzen öntözőcsöveket a sortávolságra legalább 30-50 cm-re a bokor aljához. A szőlő nem szereti a nedves leveleket és a nedves talajfelületeket. Ha lehetséges, rendezzen egy védőablakot a szőlőbokrok fölé.
-
Zöld műveleteket végezzen takarékosan és időben. A hajtáson lévő összes növekedési pont egyidejű eltávolítása elfogadhatatlan: mind a felső üldözése, mind a mostohafiak csípése. Végül is fennáll annak a veszélye, hogy a bokor telelő rügyei növekedni kezdenek, és potenciálja drasztikusan meggyengül. Ne törje meg teljesen a mostohagyermekeket, hagyjon 1-2 lapot. Végezze el a verést augusztusban, közvetlenül a korona kiegyenesítése után.
-
A szőlő metszése szükséges, különben a bogyók összetörnek, és a bokor szükségtelenül nőni fog. De az ültetés évében nincs metszés, kivéve a hajtások éretlen zöld részeinek ősszel történő eltávolítását. A harmadik évtől kezdve vágja le a hajtásokat az ajánlások szerint (rövid vagy hosszú metszés), de ne kövesse ész nélkül az ajánlott teljes terhelést, mivel az Ön körülményei - domborzat, talaj, az aktív hőmérséklet összege (CAT) - korrigálják. Írja le, hogy a termő hajtások melyik rügyből nőnek ki kifejezetten az Ön számára.
Bővebben: Szőlő metszése kezdőknek .
-
Ne vágja ősszel, mielőtt a természetes levelek lehullanak, vagy az éjszakai hőmérséklet fagypont alatt van (november elején).Ne vágja tavasszal, mert a szőlő "sírása" (nedvek kiáramlása) gyengíti a növényt.
Bővebben: Hogyan állítsuk meg a síró szőlőt>.
-
Északon megbízhatóbb, ha nem szabványos, ventilátoros vagy félig ventilátor típusú formációkat használnak, és nem magas színvonalúakat, beleértve a lugasokat is.
Bővebben: kordonképződés és szőlőmetszés.
Bővebben: Szőlő formálása pavilonon való termesztésre>.
-
Téli menedék az első 2-3 évben minden palántának szüksége van. Az első évben a szőlő ideiglenes rácshoz kötve nő. Ősszel a hajtásokat eltávolítják, és két-három rétegű, levegőn száraz fedővel fedik le. Ágyneműként - lucfenyő ágak vagy tábla, a palánták tetején - egy réteg spunbond vagy hullámkarton és egy film a tetején (tetőpapír, régi linóleum). A többit hó fejezi be. Hagyjon szellőzőnyílásokat a fedél végén.
-
Ne távolítsa el azonnal és teljesen a fedelet tavasszal. Eltávolításkor fagy esetén hagyjon pár réteg spunbond vagy lutrasil -t a közelben.
- Jegyezze fel a szőlő ültetésének, virágzásának, érésének, metszésének és betöltésének időpontját és jellemzőit naplóba. Ellenkező esetben a fajtavizsgálat elemzéséhez legértékesebb információ elfelejtődik és elveszik. És neked és az északi szőlősgazdák következő generációjának, akik biztosan utánad jönnek, annyira szüksége van rá.
Hogyan termeszthetünk szőlőt a középső sávban?
Télálló szőlőfajták
A szőlőfajtákkal szemben a moszkvai régióban és északon a legszükségesebb követelmények a fagyállóság, a termés és a szőlő érési ideje. De nem szabad az úgynevezett „elrejtést” előtérbe helyezni. Ez a koncepció relatív, és nem a fajtától függ, hanem attól, hogy mennyi a minimális hőmérséklet a vidéki házban télen. Első lépésben válassza ki a legkorábbi fagyálló fajtákat. Később, tapasztalattal, megértik, hogy az északi szőlőtermesztés bizonyos bónuszokat is biztosít számunkra, például hosszú nappali órákban, amelyek részben kompenzálják a szőlő hiányzó melegét. És akkor megpróbálhatja a későbbi fajták termesztését.
Ezenkívül északon gyakorlatilag nincsenek szőlőbetegségek és kártevők. Mindazonáltal mindig jobb megelőzni a veszélyt. Vannak úgynevezett komplex-rezisztens szőlőfajták-mind fagynak, mind betegségeknek magas ellenállással.
Tudjon meg többet a szőlőbetegségekről és azok kezeléséről.
Határozza meg a szőlő célját is. Miért van rá szüksége: az asztalhoz, a gyümölcsléhez és a borhoz, a pavilon díszítéséhez, vagy csak "úgy, hogy volt"? Manapság több mint 15.000 szőlőfajta létezik, így rengeteg közül lehet választani.
Kezdőknek az „Agat Donskoy”, „Aleshenkin”, „Yubileiny Novgorod”, univerzális „Platovsky”, „Crystal”, ultra-korai „Krasa Nikopol” asztali ízletes és szerény asztali fajtákat, valamint néhány univerzális Amur-hibridet ajánlok. AI Potapenko és F.I. Shatilova. Azoknak, akiknek gyermekük van, figyelniük kell a szuperkorai és gyengéden édes Liepaisky Yantar és Early Tsiravsky fajtákra (GE Vesminsha válogatása), valamint a magas hasznos folsavat tartalmazó „Krasa Severa” fajtára . A felsorolt szőlőfajták közül válasszon legfeljebb négy -öt az első ültetéshez.
Hogyan vásároljunk szőlő palántákat és gyökeres dugványokat
Az ültetési anyagok legmegbízhatóbb forrásai a bortermelői klubok és fórumok, ahol lelkes és tapasztalt kertészek és gyűjtők kommunikálnak, valamint a MOIP és a TSKHA. Ne vásároljon palántákat és dugványokat a spontán út menti piacokon és kiállításokon (ez természetesen nem vonatkozik az ismert óvodák standjaira).
Hogyan vásároljunk szőlőt és válasszunk jó palántát.
Itt tehet fel kérdést a cikk szerzőjének, Olena Nepomniachtchi bortermelőnek .
Weboldalunk más cikkeiből megtudhatja, hogyan termeszthet más növényeket, milyen kertészeti munkákat kell terveznie. Kérjük, figyeljen a szöveg bal oldalán található információs blokkra is. A benne található linkek kapcsolódó témájú cikkekhez vezetnek.
A szőlőt az élet bogyójának nevezik, mert nemcsak nagyon ízletes, hanem egészséges is. Nincs olyan kertész, aki ne szeretné, ha ez a gyönyörű növény a helyén lenne, de a szőlő termesztése nem könnyű feladat. Termesztésének tapasztalatai az évek során jönnek, de valahol el kell kezdeni, és akik nem fáradoznak és nem fáradoznak, kiváló eredményeket érnek el.
Egyesek úgy vélik, hogy ez a kultúra szerény, gyorsan gyökeret ver és bőségesen terem. Milyen tévednek! A szőlő nem ilyen egyszerű. Az ültetés és gondozás fokozott figyelmet igényel. Itt sok olyan sajátossággal kell foglalkozni, amelyeket a termesztés megkezdése előtt kell kezelni.
Fajtaválasztás
A fő feltétel egy olyan szőlőfajta kiválasztása, amely jól alkalmazkodik a helyi körülményekhez. Minél északra van a régió, annál korábbinak és fagyállónak kell lennie a fajtának. Néhány népszerű fajta, magas hozammal és kiváló ízekkel, az Isabella, a Nina és a Madeleine Angevin.
A komplex rezisztens fajták jól gyökereznek, és nem igényelnek túl gondos gondozást. Megkülönböztetik őket a hideg és a fagy ellenállásával, valamint a gombás betegségekkel szemben. A legfinomabb és legkeményebb közülük Moldova, Lydia és Delight.
Ezenkívül a fajta kiválasztásakor figyelni kell egy olyan tényezőre, mint a növekedés erőssége. A kezdők számára a közepes és alacsony termesztésű szőlő alkalmasabb, amelyek ültetése és gondozása nem jelent jelentős nehézségeket. Ezek a Moldova, a Timur és a Novinka jubileumi fajták.
Ültetési anyag
Jobb a palántákat ősszel speciális óvodákban vásárolni. Ez lehetővé teszi a kiválasztott fajta külső vizuális meghatározását és ízlését, valamint garanciát nyújt arra, hogy kiváló minőségű és egészséges ültetési anyagot vásároltak.
Az ősszel ültetett szőlőpalánták rendszerint a következő évben kezdik az aktív vegetációt, és jelentősen megelőzik a tavasszal ültetetteket.
Ha a tavaszi ültetést részesíti előnyben, akkor csak vegetatív palántákat vásároljon. Minőségük azonnal értékelhető megjelenésük alapján. Növekedésük legalább 25 cm, vastagságuk körülbelül 5 mm. Már több fejlett élénkzöld levelük van (4–6 db.) És több gyökere is.
Hogyan válasszuk ki a leszállóhelyet
Mivel a szőlő nagyon termofil növény, a helyének naposnak kell lennie, árnyék, huzat és nedvesség nélkül. A szőlőtermesztés akkor lesz hatékony, ha a déli vagy délnyugati oldalt a kerítés vagy az épületek vagy lejtők mentén választják ki, amelyek ugyanazok a kardinális pontok. Ajánlott visszavonulni a fákról és bokrokról legalább 3 m -re, valamint az épületektől és kerítésektől - legalább 0,5 m -re.
A növény agyagos és homokos agyagos talajon virágzik. Megfelelő gondossággal köves, agyagos és homokos talajon is termeszthető.
Tudnia kell, hogy a szőlő nem nő sós, vizes talajokon és azokon, ahol a talajvíz a felszínhez közel emelkedik.
Hogyan ültessünk szőlőt
Ha azt szeretné, hogy a szőlőpalánták jól fejlődjenek és egészségesen növekedjenek, akkor az ültetés előtt meg kell teremteni számukra a tápanyagkészletet a talajban. Az ültetési lyukak mérete legalább 80 x 80 cm és mélysége azonos legyen. Két hónappal az ültetés előtt készülnek.
A gödörből eltávolított, 30 cm mélységig eltávolított felső termékeny réteget fahamu és trágya keverik össze, 2 vödörbe szedve, valamint 0,5 kg szuperfoszfáttal. Ha a gödör talaja 30 cm alatti agyag, akkor homokkal hígítjuk. Az előkészített gödröt félig megtöltjük az elkészített cserépkeverékkel, és hagyjuk zsugorodni.
Ahhoz, hogy nagy szőlőt termesszen, az ültetésnek és ápolásnak az első lépéstől kezdve megfelelőnek kell lennie. Ezért ne fukarkodjon a gödrök méretével és a tápanyagkeverékkel. A palánták megvásárlása után azonnal kezdje el az ültetést, hogy a gyökerek ne száradjanak ki.
Korábban a palántát egy napig vízben áztatják, majd eltávolítják, a gyökereket és a hajtást kissé levágják.
A gyökereket és a bole alsó részét agyagpépbe mártják, és megkezdik az ültetést.
- egy kis dombot öntenek a gödörben lévő tápanyagrétegre;
- tegyen rá egy palántát, szétterítve a gyökereket, enyhén megszórva őket talajjal;
- A csemete "sarka" legalább 50 cm mélyen található;
- majd a lyukat közönséges földdel borítják, amelyet az alsó rétegekből ástak ki és tömörítettek;
- bőségesen öntözzük, és a zsugorodás után adjunk hozzá több talajt a növekedési szinthez;
- a keletkező lyuknak 25-30 cm mélynek kell lennie.
Ha tavaszi ültetést hajtanak végre, akkor a palántát doboz vagy fapajzs elhelyezésével védik a közvetlen napfénytől.
Őszi ültetéskor, a fagyok kezdete előtt a szőlőszárat műanyag palack borítja, amelyben lyukakat készítenek. A lyukat tőzeg hozzáadásával mulcsozzák. A hideg idő kezdete előtt a gödör teljesen feltöltődik, és felülről egy 30 cm magas halom keletkezik.
Szőlőápolás
Számos általános szabályt kell most betartani ahhoz, hogy a szőlő jól fejlődjön. Az ültetés és gondozás nem nehéz, még egy kezdő kertész is képes kezelni őket. Az új szakasz a termesztés. Az első 3-4 évben kötelező eljárásokat kell végrehajtani:
- a talajt folyamatosan lazítják és a gyomokat elpusztítják;
- minden tavasszal katarovkát végeznek, erre a célra 20 cm mélyre ássák fel a szárát, távolítsák el a vékony (harmatos) gyökereket, és ismét elaludjanak;
- a betegségek megelőzése érdekében az aktív növekedés megkezdése előtt a növényeket Bordeaux keverékkel (3%) permetezzük;
- amint a tenyészidőszak elkezdődik, a szőlőt erőteljesen kell öntözni.
Szőlő formálása
Ahogy a szőlő nő és hajt, elkezd kialakulni.
A növény elhanyagolásának megelőzése érdekében a legfeljebb 3 cm hosszú fiatal hajtásokat levágják. A termékeny és steril hajtások optimális arányának szabályozása érdekében 10-15 cm hosszúságuknál lecsípik őket. Ez segít megelőzni a kimerülést és az üzem túlterhelése.
Amikor a hajtások 50-80 cm hosszúra nőnek, az első évben csapokra vannak kötve, és a következő évben a rácson a megfelelő irányba tekerik.
Nyári szőlőmetszés
A szőlő metszése nyáron valójában nem a metszés a szó teljes értelmében. A hajtások csípéséről, a felesleges ágak csípéséről és eltávolításáról van szó. Ennek célja a bokrok növekedésének kedvező feltételeinek biztosítása - jobb szellőzés, a fürtök napfényhez való hozzáférése, a bogyók gyorsabb érése.
Amikor a szőlő a termési időszakba lép, meg kell csípni a gyümölcsöző hajtásokat. Ezt az eljárást körülbelül egy héttel a virágzás megkezdése előtt hajtják végre. A növekedési pont ilyen csípése a folyamatokon tápanyag -beáramlást biztosít a virágzathoz, így a virágok és a petefészek nem omlik szét.
A szenvedélyes, nevezetesen a szinuszokban növekvő folyamatok eltávolítása kötelező eljárás. Júliusban hajtják végre, amikor a virágzás véget ér.
Augusztusban elkezdik verni a fiatal hajtásokat. A csípéstől abban különbözik, hogy a hajtás nagy részét eltávolítják - körülbelül 40 cm -t, de úgy, hogy minden hajtáson körülbelül 14-15 levél marad. Ez hozzájárul a bogyók gyorsabb éréséhez.
Általában a szőlő metszése a nyáron a tisztítás szakaszával ér véget. Lényege abban rejlik, hogy eltávolítják a felesleges lombozatot. A fürtök érése során végezzük, ezáltal jó szellőzést biztosítva.
Megfelelő öntözés
Amint a szőlő a növekedési időszakba lép, rendszeresen öntözni kell. Szezonban legalább 4-szer 12-15 vödör vizet öntenek minden bokor alá. Jó lehetőség a csövek a talajba temetve a bokrok között, ahol vizet öntenek. Ez nemcsak csökkenti a fogyasztását, hanem lehetővé teszi a nedvesség jó hozzáférését a gyökerekhez.
Hogyan etessük a szőlőt
A termési időszak kezdetével a szőlő rendszeres etetése szükséges. Kívánatos szezononként 3 -szor elvégezni. Sőt, szem előtt kell tartani, hogy az első virágzás előtt, a második pedig 2 héttel azután következik be.Ehhez ásványi és szerves műtrágyákat használnak. Vízben tenyésztik, és a bokrokat öntözik a kapott oldattal.
A szőlő harmadik csávázását a bogyók érése előtt kell elvégezni. Teljesen kizárja a szerves anyagok használatát, amelyek helyét fahamu váltja fel.
Miért érdemes szőlőt feldolgozni?
A lédús bogyók betakarításakor új feladat kerül a kertészek napirendjére - a szőlő feldolgozása. Lényege abban rejlik, hogy intézkedéseket kell hozni a növényi betegségek leküzdésére, valamint az egészséges bokrok fertőzésének megelőzésére.
Erre azért van szükség, hogy a növény ne hagyja el télen a betegségeket. Végül is néhány kórokozó elpusztítja a hó alatt, és tavasszal nagyon legyengül, és nem fog jól növekedni.
Ezért szükséges a szőlő feldolgozása a telelés előtt. Ez a fertőzött növények fungicidekkel történő permetezéséből áll. Ez segít csökkenteni a kórokozóknak való kitettséget, és lehetőséget ad a szőlőnek több tápanyag tárolására.
Betegségek
A szőlő kétféle betegségre lehet érzékeny - fertőző és nem fertőző. És bár a nem fertőző betegség által érintett bokrok nem fertőzőek a szomszédaikra, nagyon gyengék lesznek, csökken a termés.
A tapasztalt kertészek a szőlőbetegségeket a növények megjelenése alapján különböztetik meg. Ezek leírása segít meghatározni a bokrok állapotát és meggyógyítani őket.
- a szőlő -antracnóz azonnal látható a leveleken, barna foltokkal borítják, fekélyekké alakulnak;
- lisztharmat (hamis) jelenik meg a leveleken, amelyek tele vannak kerek foltokkal, mintha fehér porral megszórnák, a hajtásokat, virágzatokat és gyümölcsöket is érinti;
- az oidium nagyon hasonlít az előző betegséghez, csak még erősebben nyilvánul meg: először a növényt egyszerűen fehéres foltok borítják, majd az érintett részek elkezdenek elhalni;
- a rothadás (szürke és fehér) befolyásolja a szárakat és bogyókat, amelyek barna-lila foltokkal vannak borítva, és hamar kiszáradnak.
Ezeknek a fertőzéseknek a leküzdésére számos gyógymód létezik a különböző típusú betegségek kezelésére. Köztük réz vagy vas vitriol, Bordeaux keverék, Antrakol, Ridomir és mások.
Egy ápolt szőlőültetvény sok éven át örömet szerez tulajdonosának mind a termés bőségével, mind a megjelenésével. A legfontosabb az, hogy minden erőfeszítést és tudást meg kell tenni annak biztosítása érdekében, hogy a növény egészségesen, erősen és ellenálljon az éghajlati ingadozásoknak.
Amint látja, a szőlőtermesztés gondja elegendő. De még a kezdők is, betartva az ellátás minden szabályát, képesek lesznek termeszteni és élvezni munkájuk gyümölcsét.