Hogyan lehet megfelelően termeszteni a paprikát a szabadban?

.

Hogyan kell megfelelően termeszteni a paprikát a nyílt területen, és gondoskodni a gondozásáról? A paprika déli növény, meleget és páratartalmat igényel. A középső sávban a paprikát palántákon és üvegházakon keresztül nyílt talajban termesztik. A kívánt növény termesztéséhez különös gondosságra van szükség.

A paprika jól nő a középső sáv nyílt terepen

Talaj előkészítése

A paprika nyílt területen történő termesztése a föld hozzáértő előkészítését igényli.

A szabadtéri paprika jobban nő az enyhe éghajlatú helyeken, és olyan helyen, ahol több a nap és kevesebb a szél. A széltől való védekezés érdekében pajzsot készítenek a növényekből, vagy szövedéket építenek.

A paprika nyílt területen történő termesztéséhez fontos megérteni, hogy mely növények után hatékonyabb a paprika termesztése.

A paprika ültetése a legjobb, ha a káposzta, a tök, az uborka, a hüvelyesek, az asztali gyökerek nőttek. Azokon a helyeken, ahol korábban szüretelt paradicsomot, padlizsánt, burgonyát, nem ajánlott három évig paprikát ültetni, mivel ezeknek a zöldségeknek a betegségei a talajon terjednek.

A paprikának kiosztott talajnak termékenynek és nedvességtartónak kell lennie. Ősszel kezdik előkészíteni a talajt. Az őszi betakarítás során gondosan össze kell gyűjtenie az előző termés maradványait, és fel kell ásnia a talajt. Megtermékenyítik a talajt is, a következő anyagokat gazdagítva (1 négyzetméterenként):

• szuperfoszfát 30-50 g térfogatban;
• fahamu - 50-80 g;
• humusz - 5-10 kg.

Azokra a helyekre, ahol friss trágyával megtermékenyítették, az édes paprikát nem lehet ültetni, mivel nincs szükség szerves friss etetésre. A túl sok nitrogén a talajban a paprika vegetatív részeinek aktív növekedését okozza, és a petefészek olyan rosszul megőrződik, ami befolyásolja a termést.

Ősszel mélyen ásják azt a helyet, ahol a paprikát tervezik elhelyezni. Tavasszal a talajt meglazítják, és foszfort, káliumot és nitrogént tartalmazó műtrágyákkal táplálják. A palánták ültetése előtt a földet kissé felásják és kiegyenlítik.

A sütőtök a bors nagyszerű előfutára

Hogyan ültessük megfelelően a palántákat?

Csak a fagy elmúltával ajánlott paprikát ültetni. Ez május második felében van. Az ültetés a 60-70 x 20-30 cm-es séma szerint történik.

Ültetés előtt fontos, hogy a palántákat jól öntözzük, hogy a paprika ne hervadjon. Az elszáradt paprika nem gyökerezik jól, növekedése késik, ami az első rügyek leeséséhez vezet. Így a korai aratás elvész.

Ha forró az idő, akkor a legjobb este ültetni. Borongós időben ajánlott a reggeli kiszállás.

Készítse elő a lyukakat az ültetéshez és a vízhez. Javasoljuk, hogy minden lyukba öntsön legfeljebb két liter vizet (legalább egy liter), amelyet fel kell melegíteni a napon. A palántákat mélyebbre ültetik, mint a cserépbe, mint a palántákat. A földdel borított száron járulékos gyökerek alakulnak ki, amelyek táplálhatják a növényt.

A paprika palántákat ültetik a lyukakba, miközben biztosítják az elegendő öntözést

Hogyan kell megfelelően öntözni a paprikát?

Az édes paprika palánták különös gondosságot igényelnek.

Annak érdekében, hogy a csemete gyorsabban gyökerezzen, 2-3 naponta meg kell öntözni a gyökeret. Egy csemete esetében 1-2 liter vizet kell elfogyasztani. Ha forró az idő, minden nap öntözze. Hét nappal később a palántákat ellenőrzik, és ahol a paprika elpusztult, új hajtást ültetnek a tartalékból. Csökkentse az öntözés mennyiségét. Ezt "vékony" öntözésnek nevezik. Fontos, hogy ne károsítsuk a növényeket bőséges öntözéssel. Hogyan határozzuk meg a zöldség vízigényét? Ha a növény elsötétül, ez annak a jele, hogy vízre van szükség. Nem szabad megengedni a növény hosszan tartó hervadását. Ha a levelek hervadnak a melegben, ez nem ok az öntözésre.

Amikor a gyümölcs megérik, öntözés 5-6 naponként történik. A melegben, öntözzük reggel vagy este.

A fiatal paprikát rendszeresen öntözni kell

Mikor kell lazítani a talajt?

Az édes paprika kényelmesen nő a lazított talajban. Nem szabad a földkéreg megjelenéséhez hasonlítani.

Mi haszna a talaj lazításának?

• Javul a levegő áramlása a gyökérhez.
• A növény gyorsabban nő.
• Serkenti a mikroorganizmusok működését.

A talaj gyomlálásával a gyomok ellen harcolnak.

Tudnia kell a paprika lassú növekedését az első 10-14 napban, mert a rizóma megerősödik, és a talajt nem kell lazítani.

A föld első lazítása az első "vékony" öntözés után történik. A gyökérzet a föld felső golyójában van, ezért a lazítás sekély lesz, 5-10 cm-es szinten.

Ha a talaj nehéz, akkor először szabad a talajt mélyebbre lazítani, megsemmisítve a talajkéreget. Így a talaj felmelegszik és jobban szellőzik.

Ezenkívül a lazítást minden eső vagy öntözés után hajtják végre, amikor a föld száraz, de még mindig nincs kéreg.

A virágzást a virágzás alatt hajtják végre.

A paprika körüli talajt rendszeresen meg kell lazítani.

Táplálás

A bors gondozása nem hozza meg a kívánt termést, ha nem etetik.

A palántákat jól megtermékenyítik csalánkötéssel. Ehhez keverje össze a csalánt vízzel, 1:10 arányban, és ragaszkodjon hozzá két napig. Utoljára a palántákat 2 nappal az ültetés előtt etetik, növelve a műtrágyák dózisát káliummal (7 g / 1 liter folyadék).

Szezononként legalább három öltözködést végeznek. Az első alkalom az első szántás során (két hét múlva történő leszállás után). Trágyázzon trágyából, iszapból, baromfi ürülékből, keverje össze foszfor-kálium műtrágyákkal vagy fahamuval.

A trágyát vízzel hígítjuk 1: 4 arányban, a madárürüléket 1:10 arányban. Jó, ha a csirke szülés után felváltja a nitrofózt (1 evőkanál egy vödör folyadékra).

Hatékony 40-60 g szuperfoszfátot és kálium-kloridot hozzáadni szerves trágya (trágya, ürülék) 20 g-ig terjedő oldatához vagy 150-200 g mennyiségű fahamuhoz.

Ásványi műtrágyákat is használnak. Ehhez 10 liter vízhez adjon hozzá a következő anyagokat:

• ammónium -nitrát - 15-20 g;
• szuperfoszfát - 40-60 g;
• kálium -klorid - 15-20 g.

Ezt az öntetet 8-10 palántához használják.

A gyümölcsök kialakulása során nő a borsos táplálkozás iránti igény. Ebben a szakaszban a harmadik etetés történik. Másodszor pedig a termés kezdetén etetik őket, az ammónium -nitrát adagjának növelésével.

Ha a kultúra gyümölcse kicsi érik, akkor negyedszer táplálják.

Fontos tudni, hogy a paprika gondozásakor klór nélküli vagy nagyon kis százalékos műtrágyázást alkalmaznak. A bors nem tolerálja a klórt. De van egy jó helyettesítője a kálium -kloridnak - ez a hamu a fából.

A szuperfoszfát a bors egyik fő műtrágyája

Hogyan lehet megvédeni a paprikát a fagytól?

A bors ültetése után tudnia kell, hogyan kell megvédeni a termést a fagytól és a károsodástól. A termés gondozása fagy idején, a találékonyság kényszerítése.

A sátrakat hulladékanyagokból (fadarabok, kartonpapír, szövet stb.) Építik. Este készülnek, és reggel eltávolítják. De amikor a hideg pillanat sokáig tart, tanácsos fóliát használni.

A virágok és a petefészek gyakran leesnek. Mindez a zöldség számára kedvezőtlen hőmérsékleti viszonyok miatt (alacsony vagy nagyon magas hőmérséklet). A növekedés + 8-10 foknál megáll.De ha több napig 30-35 fokos hőség van, akkor a rügyek is leesnek.

Az idő előtti öntözés következménye a nedvesség hiánya. A száraz talaj a termés növekedését is csökkenti.

A paprika nem árnyékolható. Kevés fényben, különösen hideg időben, a virágok és a petefészek is leesik.

A paprika virágai leeshetnek a napsütés hiánya miatt

A paprika gondozásának jellemzői

A paprika gondozásának néhány finomsága van a jobb termés érdekében:

1. Feltétlenül csípje meg a paprikát - távolítsa el az oldalsó és alsó mostohafiait. De forró és száraz időben a csípés nem ajánlott. A levelek megvédik a talajt a párolgástól. A szakemberek azt javasolják, hogy a termés növelése érdekében vágják le az első ágról kinőtt központi virágot.
2. A növekedési időszakban a hosszú hajtásokat kissé levágják, hogy ne legyen árnyék más ágakon.
3. Távolítsa el a növényágakat a főág és a belső ágak alatt. A metszést 10 naponta végezzük.
4. A beporzó rovarok hasznosak az édes paprikáknál. A virágzás idején cukoroldattal permetezik őket (100 g cukrot és 2 g bórsavat 1 liter forró vízzel hígítanak).
5. A paprika rothadt szalmával történő mulcsozása (legfeljebb 10 cm réteg) csökkenti az öntözés gyakoriságát.
6. Induláskor fontos, hogy a termést rögtön lekötjük a dombolás és a talajtakarás után.

A paprika mulcsozása segít csökkenteni az öntözés gyakoriságát

Kártevő írtás

A bors érzékeny a betegségekre, ezért különös gondosságot igényel.

De a legtöbb paprika kártevőktől szenved (gombóc, fehér legyező, levéltetű, burgonyabogár, medve, csigák).

Annak érdekében, hogy a növény ne sérüljön meg, a beporzást fahamuval végezzük (szezonban háromszor). A levéltetvek elleni küzdelemhez használhat szérum oldatot vízzel (0,5 liter szérum egy vödör folyadékon). És szórjuk meg a leveleket fahamuval a tetején.

Minden tippet figyelembe véve nagyszerű paprika termést termeszthet.

Iratkozzon fel Figyelje webhelyünk új termékeit

A bors meglehetősen igényes növény, és csak megfelelő gondossággal lehet betakarítani. A tapasztalt kertészek kiváló eredményeket érnek el gond nélkül, de a kezdőknek gyakran nehézségeik vannak a paprika termesztésével. Gyakran előfordul, hogy az erős egészséges bokrok 2-3 nem a legjobb minőségű gyümölcsöt adnak, vagy a petefészkek minden ok nélkül leesnek. De nagyon szeretné a paprikát vödörbe gyűjteni, hogy lédús, nagy, illatos legyen! Valójában nem olyan nehéz jó termést elérni, csak gondosan tanulmányoznia kell e csodálatos kultúra mezőgazdasági technológiájának számos fontos szabályát.

A bors termesztésének titkai

Fajtaválasztás

Kaliforniai paprika. Fajtaválasztás

A paprika nyílt területen történő termesztésének tervezésekor először is ki kell választania a megfelelő fajtát. A paprika tenyészideje nagyon hosszú, és még a korai fajtákban is az első gyümölcsök 100 nappal a csírázás után érnek. Ezért annak érdekében, hogy legyen ideje betakarítani, csak a korai és a szezonközi fajtákra kell figyelnie. Ezenkívül figyelembe kell vennie a régió éghajlati jellemzőit. Például az ország déli részén sikeresen termesztik a különböző érési periódusú paprikákat, mivel az ottani körülmények a legkedvezőbbek, az északi és keleti régiókban pedig a legjobb eredményeket elsősorban a hidegálló korai érésű fajták mutatják.

Bolgár bors: fajtaválaszték

A gyümölcs alakja és mérete szintén fontos. Töltelékhez és konzervkészítéshez érdemes kúp alakú kis gyümölcsű fajtákat választani, friss fogyasztásra inkább a nagy vastag falú kockás gyümölcsök alkalmasak.

Vastag falú édes paprika

Ha értékesíteni kívánt paprikát termeszteni, nézze meg közelebbről a holland tenyésztési hibrideket: hidegtűrőek, korán érnek és barátságosan, ritkábban betegségek érintik őket.

Egy kezdő kertésznek nehéz megérteni a fajták bőségét, ezért az alábbiakban a legnépszerűbbek és legmegbízhatóbbak találhatók:

• korai hidegálló fajták - Eroshka, Funtik, Yunga, Sorvanets, Cornet, Smile;
• korai fajták magas hozammal - Ivanhoe, Marinkin Yazychok, Bonus, Coupon;

  Ivanhoe

• szezonközi fajták - Atlant, Bogatyr, Orange King, kaliforniai csoda;
• termelékeny hibridek - Gemini F1, Claudio F1, Salamander F1;

  Claudio F1

• csípős paprikafajták - Adzsika, magyar sárga, tüzes csokor, Ogonyok, Superchili.

  Csípős paprika - magyar sárga

A helyszín előkészítése

Válasszon és készítsen elő egy helyet a paprikához ősszel. A jól előkészített talaj garantálja a növények normális növekedését és gyümölcsét a következő évben. Az ideális hely a ház déli oldalán lévő ágyak vagy melléképületek, amelyek délután világos árnyékban vannak. Ez az elrendezés védelmet nyújt mind a szél, mind a levélégés ellen a júliusi melegben. A paprikát nem szabad olyan helyre ültetni, ahol az előző három évben paradicsom, burgonya, padlizsán és egyéb malacvirág termett. A paprika legjobb elődei a hüvelyesek és a tökfélék, a káposzta, a dinnye és a zöldtrágya.

Ágy előkészítése a borshoz

A paprika talajának semlegesnek vagy enyhén savasnak kell lennie. A savas talajú ágyásokban a növények az átültetés után sokáig gyökeret eresztenek, rosszul fejlődnek, szinte nem virágoznak és nem hoznak gyümölcsöt.

Tanács! Otthon nagyon könnyű ellenőrizni a savasságot: be kell venni egy kis földet, és meg kell nedvesíteni közönséges asztali ecettel. Ha nem következik reakció, akkor a talaj savas és meszezésre szorul, de ha buborékok jelennek meg a felszínen, ez semleges savasságot jelez.

Hogyan lehet meghatározni a talaj savasságát

Növények-a talaj pH-jának mutatói

Tehát, ha a kiválasztott területen a talaj savas, az ásás során oltott mész (1 pohár négyzetméterenként) vagy fahamu (1,5-3 kg) kerül hozzáadásra. Ha a talaj semleges, akkor korhadt szerves anyagot kell hozzáadni (5-10 kg / m2), és 20-25 cm mélyre kell ásni az ágyakat.

Palánták termesztése

A paprikamagot nyílt talajba vetni nem praktikus, a növényeknek nem lesz idejük elkezdeni a termést a hideg idő előtt. Ezért az édes és a csípős paprikát palántákon keresztül termesztik. A szezonközi és a késői fajtákat február elején, a korai-március elején-vetik. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a benőtt palánták nagyon sokáig alkalmazkodnak a nyílt terepen, különösen, ha már virágzó növényeket ültetnek.

1. lépés. A magokat 5-6 órára meleg vízbe merítik, hogy megduzzadjanak. Ezután nedves ruhára fektetik, becsomagolják, és meleg helyen 2-3 napig hagyják, amíg a hajtások kikelnek.

A mag áztatása

A vetőmag előkezelése

2. lépés. Keverjen össze 1 rész kerti talajt, 1 rész homokot és 2 rész rothadt szerves anyagot, amelyet mikrohullámú sütőben vagy hagyományos sütőben melegítenek fertőtlenítés céljából. Ezután adjunk hozzá egy evőkanál fahamut 1 kg keverékhez, és alaposan keverjük össze.

3. lépés. Vegyünk 0,5 literes tőzeg edényeket vagy eldobható csészéket a vetéshez, és töltsük fel előkészített talajjal. Vethet magokat egy közös edénybe, de ahogy a palánták nőnek, szűk lesz, és a paprika nem szereti a szedést.

Tőzeg csészék talajjal

4. lépés. A kikelt magokat egyenként rakjuk ki minden edénybe, enyhén megszórjuk földdel, permetező palackon át nedvesítjük. Ezután a tartályokat üveggel vagy fóliával borítják, és meleg helyre teszik. A hőmérsékletet 22-24 fok között kell tartani.

Palántanevelés

A hajtások már 2-3 nappal a vetés után megjelennek. Ekkor legalább 12 órás világítást kell biztosítani számukra, ezért előzetesen készítse elő a fitolampokat. A fóliát eltávolítják az edényekből, hogy a magas páratartalom ne pusztítsa el a zsenge hajtásokat. A paprika palántákat nagyon mérsékelten öntözik, csak akkor, ha az aljzat kiszárad. A vizet csak melegen és elválasztva használják, a hideg víztől a palánták fejlődése lelassul.

Ha a szoba levegője túl száraz, akkor a palántákat reggel (meleg vízzel is) permetezni kell. A helyiség szellőztetésénél ügyeljen arra, hogy a palántákat takarja el a huzat elől, kerülje a hirtelen hőmérsékletváltozásokat. Egy héttel a csírázás után ajánlott az éjszakai hőmérsékletet 15 ° C -ra csökkenteni. A kifejlett és érlelt palántákat apránként keményíteni kell. Meleg napokon, amikor az ablak külső hőmérséklete 13 ° C -ra emelkedik, a paprikát a szabad levegőnek kell kitenni, védve a széltől. Először fél óra elegendő, majd a levegőben töltött időt naponta növelik. Hideg napokon a palántákat nem tolerálják, mivel a növények már 10 ° C -on is károsodhatnak.

Borspalánták termesztése tőzegcserepekben

Bors palánták csészékben

Leszállás a földben

A palánták ültetése előtt az ágyakat gyomlálják, meglazítják és kiegyenlítik. A lyukakat sorban 30 cm távolságban készítik, a sorok között 60-70 cm-t hagynak A paprikát este vagy felhős időben kell ültetni, mivel a napi meleg további stresszt jelent a növény számára. Körülbelül 5-6 órával az átültetés előtt a palántákat bőségesen öntözik, hogy a gyökérzet könnyebben tudjon alkalmazkodni az új körülményekhez. Az öntözéshez szükséges vizet előzetesen is előkészítik: vödörben vagy nagy tartályban gyűjtik össze, és a napfényre teszik a fűtéshez.

1. lépés. Minden lyukba 2-3 liter vizet öntünk, és hagyjuk egy kicsit áztatni.

2. lépés. A palántákat óvatosan távolítsuk el a tartályokból, hogy a földi csomó ne szűnjön meg. Ha tőzegcserepeket használtak, a paprikát velük ültetik.

A paprika ültetésének lyukának olyan mélynek kell lennie, hogy ültetéskor a gyökérnyak a talajfelszín szintjén legyen

Bőségesen öntözze és töltse fel a talajt

3. lépés. A növényeket kissé mélyebbre engedik a lyukba, mint a csészékben nőttek, minden oldalról földdel meghintve, kézzel tömörítve.

Tanács! A paprika könnyen beporzható, ezért ha magvak betakarítását tervezi, ültessen különböző fajtákat a lehető legtávolabb. Ezenkívül magas növényekkel, például kukoricával, napraforgóval, csicsókával és másokkal is összekeverheti őket. A forró és édes paprikát is a maximális távolságra kell ültetni, különben minden gyümölcs csípős ízű lesz.

Kültéri paprika ápolás

A paprika palántákat néhány nappal az ültetés után

Öntözés és etetés

Az ültetés után 2 nappal a borsot megöntözzük, és a földet finom szalmával, száraz fűvel vagy fűrészporral megszórjuk. A jövőben hetente egyszer öntöznie kell a növényeket, amíg a petefészkek kialakulnak, majd az öntözést növelik - 1 alkalommal 5 naponként. Annak érdekében, hogy ne öntözzen olyan gyakran, növelje a talajtakaró réteget 10 cm -re.

Az ültetvényeket tőzeggel talajtakaróvá kell tenni

Az ültetvényeket háromszor etetik:

• először az ültetés után 10 nappal trágyáznak. Ehhez madárürüléket használnak, 1:10 arányban hígítva, 10 g oldathoz 200 g hamut és 40 g szuperfoszfátot adva. A megadott mennyiség körülbelül 10 bokorhoz elegendő;
• a második alkalommal, amikor a paprikát a termés kezdetén 1: 5 arányú mullein -oldattal vagy hígított madárürülékkel (1:10) etetik;
• a harmadik alkalommal a trágyázást a gyümölcsök tömeges képződése során alkalmazzák, amikor a növényeknek leginkább szüksége van a tápanyagok pótlására.

Édes paprika ápolás

A paprika megjelenése alapján könnyen megállapítható, hogy mely anyagok hiányoznak belőle. Ha a levelek a szélén kiszáradnak, majd göndörödnek, ez káliumhiányt jelez. A nitrogénhiányt a levelek tompasága, szürkés árnyalat jelenti. Ezenkívül a levelek kicsik lesznek. De a nitrogén feleslegével a petefészkek és a virágok leesnek. A levelek hátsó részének mély lila színe a foszfor hiányára utal, a márvány mintázat magnéziumhiány esetén fordul elő. Az ásványi műtrágyák használata segít pótolni mindezt, de ne felejtse el pontosan betartani az adagolást, különben minden felesleg a gyümölcsökbe kerül.

Ha meleg az ősz, akkor egy másik öntet segítségével meghosszabbíthatja a korai fajták termését.Ehhez 50 g szuperfoszfátot, 15 g ammónium -nitrátot és kálium -kloridot hígítunk 10 liter vízben.

Lazítás

Kapával lazítsa fel a talajt a paprika körül, hogy megakadályozza a gyomnövények növekedését

A sorok közötti talajt rendszeresen meg kell lazítani 10 cm mélységig, A talajkéreg kialakulása lelassítja a paprika fejlődését, a gyökérzet oxigén éhezését okozza. A legjobb az öntözés után reggel lazítani, amíg a talaj még elég nedves. Ha nem használták mulcsot, a lazítást maguk a bokrok alatt végzik, de nagyon óvatosan, mivel a gyökerek nagyon közel vannak a felszínhez. A bimbózás és a virágzás időszakában tanácsos minden növényt 10-12 cm magasságba önteni.

Bokorképződés

Ahhoz, hogy nagy, érett gyümölcsöket kapjunk, a felesleges hajtásokat (mostohagyermekeket) el kell távolítani a növényből. Az első ág alatt található összes hajtást teljesen eltávolítják, mivel csak a gyümölcsleveket vonják ki a növényből, és zavarják a termést. Ezenkívül a koronát ritkítani kell, hogy minden ág elegendő levegőt és fényt kapjon. A túl sűrű bokrok kevés petefészket képeznek, a gyümölcsök kicsik és vékony falúak.

Borsszedés

Édes paprika bokor képződése

A metszést átlagosan kéthetente végzik, de ha a nyár esős, akkor a mostohagyermekeket gyakrabban kell eltávolítani - körülbelül 10 naponta. Célszerű kombinálni a metszést a talaj lazításával, hogy kevésbé zavarják a növényt.

A paprika hajtásai meglehetősen törékenyek, és minden gondatlan mozdulat károsíthatja a szárakat. Ennek elkerülése érdekében ajánlott magas fajtákat kötni a tartókhoz.

Bors harisnyakötő

Betegségek és kártevők

Ez a kultúra érzékeny a késői foltra, a fehér és csúcsos rothadásra, a dohánymozaikra és néhány más betegségre. A kezelés legjobb módja a megelőzés és a megfelelő ellátás. Az ültetési terv betartása, az időben történő ritkítás és metszés, a megfelelő öntözés, a beteg növények eltávolítása a kertből segít az ültetések egészséges megőrzésében és a teljes termés elérésében.

A bokrokat fahamuval porlasztani hatékony a kártevők ellen. Ezt szezononként legalább ötször kell elvégezni, lehetőleg reggel, amíg a levelek nedvesek. A pók atkák és levéltetvek esetében a paprika permetezése fokhagyma infúzióval is segít. A csigákat, amelyek nem bánják a friss levelek fogyasztását, csapdákkal gyűjtik össze, vagy elijesztik sóval, lime -nal, mustárral, borsporral, szétszórva a sorok között.

Videó - Bors: termesztés és gondozás nyílt terepen

Videó - paprika palánták ültetése

Videó - Borsbokor kialakulása

 

Az édes paprika termesztésének feltételei

Növekvő paprika a fotón

A tenyészetben található különféle borsfajták közül a leggyakoribb az egyéves paprika. Ehhez a fajhoz tartozik az amatőr kertészek körében széles körben ismert és népszerű úgynevezett édes (vagy bolgár) paprika.

A paprikafajtáknak két csoportja van - zöldség és fűszeres (forró). Az előbbiben a gyümölcsöket éretlenül zöldségként használják, az utóbbiban nagyon fűszeresek és fűszerként használják.

A paprika gyümölcsei nagyon különböző alakúak-lekerekítettől hosszúkás kúp alakúak, két-, négykamrás közepe. Technikai érettségben (a magvak érése előtt) a gyümölcs színe a fajtától függően sötétzöld, zöld, világos zöld, krémszínű, sárga. Amikor a magok érnek, a gyümölcs pirosra vált, egyes fajtákban narancssárga.

A paprika szülőföldje a trópusok, ezért megkülönböztetik a hő, a nedvesség és a talaj termékenységének fokozott követelményeit; uborka és paradicsom mellett gyümölcsöző üvegházhatású növény.

A déli régiókban nő és jó termést ad a szabadban. A középső (középső) sávban üvegezett üvegházakban termesztik.

A paprika a nadálytőfélék családjába tartozik, mint a paradicsom és a padlizsán. Ezért a paprika és más hálóingek termesztésének mezőgazdasági technológiája nagyjából ugyanaz.A kerti ágy legjobb elődje lehet a káposzta, a cékla, a sárgarépa, a retek, a retek, az uborka, a hagyma, a fokhagyma és a zöld növények.

A gyümölcsök ehetővé válnak 25-45 nappal a virágzás után, ekkor zöld vagy fehér színűek.

Az érett zöld gyümölcsöket érettnek tekintik. Nincs értelme megvárni, amíg megpirulnak - nem lesz jobb ízük.

A bors fénykedvelő növény, rosszul nő az árnyékban. A fejlődés és a termés optimális hőmérséklete + 18 ... + 25 ° С. + 15 ... + 20 ° C -on a növények növekedése lelassul, + 13 ° C -nál pedig leáll. A hosszan tartó hidegrázás negatívan befolyásolja a virágzást és a nemi szervek kialakulását. Az éles napi hőmérséklet -csökkenés a virágok és a petefészkek hatalmas leesését okozza.

A kultúra még a rövid távú fagyokat sem tudja elviselni. A növények elpusztulnak, amikor a levegő hőmérséklete -0,5 ° C -ra csökken. Ezért optimális feltételeket kell teremteni a paprika termesztéséhez.

A gyümölcsös időszakban napos, meleg napokra van szükség a paprika számára. Ezenkívül nem tolerálja a magas páratartalmat. +35 ° C hőmérsékleten a rügyek és a virágok leesnek.

A borsnövények lassan nőnek a tenyészidőszak elején, a gyökérzet tovább nő, mint a levéltömeg. Virágbimbók kezdenek kialakulni a növényen, amikor a negyedik levél kibontakozik. Az érési fázis 15-45 nappal az első rügy megjelenése után kezdődik.

A nyílt terepen a paprika termesztésének technológiája szerint a növények nem mostohagyerekek, csak az első rügyet távolítják el. A gyümölcsök ott képződnek, ahol a szárak elágaznak, ezért a jól fejlett, nagy ágú növények több gyümölcsöt teremnek.

A paprika nyílt területen történő gondozásakor rendszeres öntözés szükséges a gyökérnél. Az optimális talajnedvesség fokozza a gyümölcsképződést, elősegíti a kiváló minőségű termékek termését. Nedvesség hiányában a gyümölcsök kisebbek, deformálódnak, gyakran csúcskorhadás érinti őket.

A paprika termesztésének megfelelő technológiája nem teszi lehetővé az édes és keserű fajok vegyes ültetését, mivel keresztbeporzás következik be, és látszólag az édes formák keserű ízűek.

Ezután megtanulja, hogyan lehet jó termést paprikát termeszteni a palántanevelési módszerrel.

Agrotechnika paprika termesztése: magvak ültetése palánták számára

A tenyésztési időszak a kultúra számára hosszú (150-200 nap). Ezért a déli régiókban is a paprika termesztését és gondozását palántákon keresztül végzik. A palánták termesztése nyílt terepen február második felében kezdődik. Vessük el vízelvezető lyukakkal ellátott dobozokba vagy tálakba.

A vetési mélység a paprika magvak ültetésénél palántákra 1,5-2 cm. A magvak csírázásáig a terményeket +25 ... + 28 ° C hőmérsékleten tartják. Egyhetes tömeges hajtások megjelenése után a növényeket hűvös helyiségbe ( + 17 ... + 20 ° С) helyezzük át, hogy a palánták ne nyúljanak ki. A jövőben a palánták szobahőmérsékleten nőnek + 20 ... + 24 ° C -on.

Kaliforniai paprika palánták a fotón

A palánták körülbelül 20 nap múlva merülnek 7 x 7 cm -es cserépbe, egy -egy növényben. A gyenge palántákat el kell dobni. Az edények tele vannak tápláló talajjal. A palánták termesztésekor ásványi műtrágyákat nem adnak a talajhoz. A magvak ültetése után a palánták számára a paprika termesztéséhez kis mennyiségű edényben a növényeknek nincs szükségük műtrágyára. A kerti ágyon beviszik a lyukba.

Amikor a paprika palántákat magvakból termesztik, a palántákat nagyjából ugyanúgy gondozzák, mint a paradicsom palántákat. De mivel a paprika egy hónappal korábban kezd növekedni, a háttérvilágítás segítségével meg kell hosszabbítani a nappali órákat 12-14 órával.

Nézze meg a Pepper Seeds ültetésről szóló videót, hogy jobban megértse ezt a gazdálkodási technikát:

Hogyan neveljünk jó termést paprikából a szabadban

Íme néhány tipp a paprika szabadföldi termesztéséhez és a jó termés eléréséhez:

• Ne használjon véletlenszerű forrásból vásárolt magokat a vetéshez. A kiváló minőségű palánták és így a jó termés megszerzésének alapja a jó minőségű vetőmag.Vásároljon magvakat a szaküzletekben. A vetőmagzsákon egyértelműen fel kell tüntetni a fajtát, a magok számát és a lejárati dátumot.
• Ne vessen magokat ismeretlen eredetű sűrű, nehéz cserépkeverékbe. A legjobb keverék a kerti talaj és a bolti palántanevelő. Ne felejtse el először öntözni a talajt dobozokban, mielőtt magokat vetne, különben a magokat vízzel mélyen a talajba húzzák, és meghosszabbítják a csírázási időszakot.
• Ne sűrítse a magvak termését; mindig vetje az arányt, különben a növények kinyúlnak, gyengék lesznek, és a "fekete láb" is befolyásolhatja őket.
• Ne tegyen maggal ellátott edényeket a radiátorra - a talaj azonnal kiszárad, és a kikelt magok meghalnak. A növényeket csak az akkumulátor mellett kell elhelyezni, és fóliával kell lefedni.
• A vetéshez ne használjon vízelvezető lyukak nélküli tálat vagy más edényt. Az állóvíz a magvak, valamint a csírázás kezdeti szakaszában lévő palánták halálához vezet.
• Ne késlekedjen a palánták szedésével. A legtöbb zöldségnövény esetében ezt egy vagy két valódi levél megjelenése után kell elvégezni. A szedés után a növényeket 1-2 napig öntözzük és árnyékoljuk.
• Ne felejtse el megkeményíteni a palántákat, mielőtt elülteti állandó helyükre. 7-10 nappal a növények ültetése előtt a palántákat tartalmazó tartályokat 2-3 órára kiveszik a loggiákra, a verandákra, és kinyitják a szoba ablakait. A palánták szabad levegőn töltött ideje fokozatosan növekszik. A palántákat este vagy felhős időben ültetik.

A "Borspalánták termesztése" videó bemutatja, hogyan kell megfelelően ültetni a magokat és gondozni a palántákat:

Édes paprika palánták ültetése nyílt talajra

A paprika palántákat nyílt terepen ültetik 55-60 napos korban. Ültetéskor erősnek kell lennie, 16-20 cm magasságúnak, 8-10 fejlett levélnek, rügynek kell lennie, és jól fejlett gyökeret kell képeznie.

A palántákat kettős sorokba (szalagokba) ültetik, a szalagok közötti távolság 60 cm, a sorok között 30 cm és a növények között 20 cm. Széles folyosókat készítenek a betakarítás és a növényápolás során történő áthaladáshoz, keskenyekben pedig barázdákat készítenek öntözéshez .

Ennek a kultúrának az alacsony növekedésű fajtáit vastagabbra, magasra lehet ültetni - a nagyobb távolság érdekében. A lényeg az, hogy a felnőtt növényeket koronával kell lezárni.

Nyílt talajba ültetéskor a paprika palántákat nem temetik el, mivel a száron lévő gyökérnyak felett nem keletkeznek további gyökerek, mint a padlizsánban. Az eltemetett növények rosszul nőnek, és nem adnak jó termést. Ugyanezen okból a növekvő paprika soha nem húzódik össze.

Az édes paprika megfelelő gondozása nyílt terepen: öntözés és etetés

A paprika gondozásakor szükség van felső öltözködésre és rendszeres öntözésre.

Locsolás. A borsot kisgyermekkorától kezdve és a tenyészidőszak folyamán gyakori öntözésre és a talaj kötelező meglazítására van szükség minden öntözés vagy eső után.

A felesleges nedvesség, mint annak hiánya, ellenjavallt a borsban. A túlzott öntözés csökkenti a levegő hozzáférését a gyökerekhez, a levelek halványzöldekké válnak és a növények elsorvadnak.

Az édes paprika elégtelen öntözése gátolja a növények növekedését, a virágok, a petefészkek és a kis gyümölcsök kialakulásához vezet. Az öntözés gyakorisága az időjárási körülményektől és a növények fejlődési szakaszától függ, de általában legalább hetente 1-2 alkalommal.

A paprika helyes öntözését csak meleg vízzel végezzük. A kutakból és kutakból az öntözéshez szükséges vizet 2-3 napon keresztül előmelegíteni kell a napon tartályokban.

Trágyázás és etetés. A bors termékeny talajt igényel. Sikeresen nő könnyű agyagos és fekete talajon, jól táplált tápanyagokkal, beleértve a nitrogént is. A solonetzic és a nehéz agyagos talaj nem alkalmas borsra.

A paprikához, mint a paradicsomhoz, foszforra van szükség. Szerves és ásványi műtrágyákra is szüksége van. A paprika nyílt terepen történő etetéséhez palánták ültetésekor egy evőkanál szuperfoszfátot adunk minden lyukhoz humuszos vagy csak földi keverékben.

A bimbózás, a virágzás és a termés időszakában kéthetente komplex vízben oldódó műtrágyákkal ("Sudarushka", "Agrolux", "Aquarin", "Solution" vagy "Zdraven" stb.) Trágyáznak. Szerves műtrágyákkal váltakoznak.

A nyár és az ősz második felében az édes paprikát a "Kaliyphos" táplálja.

A betakarítást szelektíven végzik, amikor a gyümölcs eléri a fogyasztói (technikai) érettséget (zöld). Gyűjtés - hetente, megakadályozva a magvak kialakulását bennük, mivel ez lelassítja az új petefészkek megjelenését. Óvatosan távolítsa el a gyümölcsöket mindkét kezével, nehogy a paprikával letörje a növény hajtásait.

A "Növekvő paprika" videó bemutatja, hogyan kell megfelelően öntözni és trágyázni a termést:

A paprika kártevői és betegségei: fotók és védekezési intézkedések

A cikk ebben a szakaszában megismerheti a paprika kártevőit és betegségeit, valamint az ezek elleni küzdelemre vonatkozó intézkedéseket személyes cselekményében.

Stolbur (kis levelű) paprikalevél a fotón

Stolbur (kis levelű) - egy vírusos betegség klorotikus levélszínben nyilvánul meg, az internódusok lerövidülnek. A levelek ekkor elszáradnak, leesnek és leesnek. A Stolburot nem tolerálják sem a beteg növény levével, sem magvakkal. A levélnyél a betegség fő vektora.

Kiváló minőségű palánták ültetése a talajba, a rendszeres öntözés, majd a talaj fellazítása és a gyomirtás az alapja ennek a betegségnek a megelőzésére.

A paprika felső rothadása a fotón

Felső rothadás - fiziológiai jellegű betegség. Magas hőmérsékleten és alacsony relatív páratartalom mellett nyilvánul meg.

Rendszeres, egyenletes öntözés. A kalcium -nitrátot és a szuperfoszfátot tartalmazó gyökér- és lombképzés az intenzív gyümölcsnövekedés időszakában lehetővé teszi a teljes termés elérését.

Fekete borsos borsfolt a fotón

Fekete bakteriális bors paprika. Nem csak a gyümölcsök érintettek, hanem a levelek és a szárak is. A leveleken a foltok kicsik, eleinte vizesek, majd feketednek, a foltok körüli szövet sárgul. A betegség magvakkal és növényi törmelékekkel terjed. A megelőző permetezés réztartalmú "Abiga-Peak" készítménnyel, palántákból kiindulva, lehetővé teszi a bors egészséges gyümölcseinek megszerzését.

A betakarítási időszakban a betegség terjedésének megfékezésére használja a "Gamair" biológiai készítményt, amelynek terápiás hatása van.

A paprika Fusarium hervadása a fotón

Fuzárium hervadás. A tünetek először a levelek enyhe sárgulásával és a felső levelek hervadásával jelentkeznek. A hervadás előrehaladtával a levelek halványzöldtől barna színűvé válhatnak, és a növényen maradhatnak. A szár vagy a gyökerek levágásakor vörösesbarna csíkok láthatók a vezető szövetekben. A beteg növényeket el kell távolítani.

Nézze meg a "Bors betegségei és az ellenük való küzdelem" című fényképek válogatását:

Pók atka. A sztyepp zónában a borsnövényeket gyakran pók atkák telepítik. Amikor megjelenik egy kártevő, kezelje a növényeket Iskra-M-vel vagy Fufanonnal. Ha a termés úton van, használjon Tuoeum Jet, kolloid kén vagy Bitoxibacillint.

Levéltetű. Ez a kártevő problémákat is okozhat a termés termesztésekor. A betakarítási időszakban - Fitoverm, Iskra Bio, Akarin (várakozási idő 2-3 nap).

Itt láthatja a növényeket fenyegető betegségekről és kártevőkről készült fotókat:

Az alábbiakban elolvashatja a nyílt terepen való termesztésre alkalmas paprikafajták leírását és megtekintheti fotóikat.

A legjobb paprikafajták nyílt terepen: fotó és leírás

A hagyományos paprika kiváló gyümölcskészletet, nagy gyümölcsméretet és kiváló ízeket ötvöz. Érési időszakban, gyümölcs színben, súlyukban akár 200 g -ig különböznek egymástól, húsos, lédús falúak. A termés barátságos visszatérése jellemzi őket.

Ezek a fajták a következők:

"Moldova ajándéka",

"Márton",

"Belozerka",

"Micimackó",

"Venti",

"Karamella",

"Arany jubileum"

"Jaroszlav",

"Alesha Popovich".

Korai érésű paprika hibridek.

Latino F1 - a csírázástól a gyümölcsök műszaki érettségéig 97-110 nap. 100 cm magas növények. Ennek a fajta paprikának a termése nyílt terepen négyszögletes, 3-4 kamrás. Technikai érettségében sötétzöld, biológiailag élénkvörös.

"Peresvet" F1 - a csírázástól a technikai érettségig 92-105 nap, a biológiaiig- 120-135. A növény közepes méretű, 50-60 cm magas, kompakt, szabványos.

"Szonáta" F1 - a csírázástól a technikai érettségig 95-100 nap. A növény magassága 100 cm, termése kockás, 3-4 sejtes, fényes, technikai érettségében sötétzöld, biológiai érettségében élénkpiros, súlya 180-200 g.

"Narancs csoda" F1... Hibrid nyílt és védett talajra (100-110 nap) 90-110 cm magas növények A gyümölcsök nagyok, négyszögletesek, élénk narancssárga színűek.

"Jubileumi Semko" F1 - hibrid nyílt és védett talajra (90-100 nap). A növény szokványos növény, közepes méretű, 50-60 cm magas, kompakt, enyhén terjedő és alacsony levelű. A gyümölcsök technikai érettségükben világoszöldek, biológiai érettségük vörös.

Montero F1 - 90-108 nap telik el a csírázástól a gyümölcsök technikai éréséig. A gyümölcsök hosszúak, prizmásak, technikai érettségük zöld, biológiai érettségük világos vörös.

"Havazás" F1 - a gyümölcsök kúp alakúak, legfeljebb 15 cm hosszúak, a technikai szakaszban krémes fehérek, a biológiai szakaszban vörösek.

A magas hozam hibrideket is hoz

"Grenada",

Sevilla,

"Egyesült" nagy kocka alakú gyümölcsökkel.

A legjobb paprikafajták közül a Siesta hibridek különleges keverékét különböztetjük meg.

Eredeti színű édes paprika hibridek:

"Bíboros" F1 nagy lila kockás gyümölcsökkel.

Kos F1 - nagy sötétvörös gyümölcsökkel, amelyek súlya legfeljebb 300 g, prizmás.

Fidelio F1 - ezüstös fehér gyümölcsökkel.

A nagy gyümölcsű édes paprika hibridek a következők:

"Orosz méret" F1... A 20 cm feletti óriások különösebb erőfeszítés nélkül nőnek.

"Yellow Bull-NK" F1 - a gyümölcsök hosszúkásak, nagyok, legfeljebb 200 g, 9 × 20 cm méretűek, 3-4 lebenyből állnak, zöldek, érettkor sárgák.

"Red bull-NK" F1 - a gyümölcsök nagyok, legfeljebb 200 g súlyúak, hosszúkás alakúak, 8 x 20 cm -esek, 3-4 lebenyből állnak, világoszöldek, érettkor pirosak.

"Black Bull-NK" F1 - dacos, ragyogó fekete színben különbözik. 400 g -ig terjedő gyümölcsök.

Indalo F1 - középkorai hibrid. A csírázástól a gyümölcsök műszaki érettségéig 110-120 nap. 110-120 cm magas növények. Ez az egyik legjobb paprikafajta, nagy kocka alakú gyümölcsökkel, gyönyörű élénk sárga színű, súlya 280-300 g, falvastagsága 10 mm.

Flamenco F1 - korai érésű, nagy hozamú. A fajta kocka alakú, vastag falú, 10 x 14 cm méretű gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek 3-4 lebenyből állnak. A gyümölcs halványzöld színű, éretten intenzíven élénkpiros színt kap. A fajta alkalmas különféle típusú beltéri és kültéri talajokhoz.

Az ilyen hibridek szintén figyelmet érdemelnek: Minotaurusz F1, Sevilla F1, Athena F1, Flamenco F1.

Nézze meg a legjobb paprikafajtákat az alábbi fotókon:

Édes paprika felhasználásával

A bors, mint élelmiszer- és gyógynövény tekintélye magas. Jótékony hatását az emberi szervezetre vitamin összetételének gazdagsága magyarázza.

A C -vitamin tartalmát tekintve az édes paprika az első helyen áll a zöldségfélék között. Termései műszaki érettségben 100-150 mg% C-vitamint tartalmaznak 100 g friss tömegre vonatkoztatva, biológiai érettségben pedig 250-480 mg%. A P-vitamin (rutin) különleges értéket ad a paprikának, gyümölcsei 70-380 mg% 100 g nyers tömegben. Paprikát és A -vitamint tartalmaz - 0,5-16 mg%. 2-6% cukrot és keményítőt, körülbelül 1,5% fehérjét, zsírt, rostot, hamu vegyületeket tartalmaz.

Az édes paprika a szervezet számára értékes karotint (a pirospaprika különösen gazdag benne), B1, B2, E, PP vitaminokat, valamint ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek között van nátrium és kálium.Szintén gazdag glükózban, fruktózban, hasznos szerves savakban és ásványi sókban.

Az édes paprika minden fajtájának élelmiszerekben való felhasználása megengedett a műszaki érettség kezdetén. Ezek már teljesen kialakult, legalább 6-8 cm-es gyümölcsök, vastag húsos falakkal, világoszöld vagy zöld színűek, jellegzetes borsos aromájukkal.

A piros, sárga, narancssárga, rózsaszínű sárga, fekete, lila vagy zöld paprika minden fajtában nagyszerű. A friss gyümölcsök élénk, színes színekkel, ízzel és aromával díszítik az ételeket. A borsleveleket levesek, zöld káposztaleves, borscs elkészítéséhez is használhatja. C -vitamint tartalmaznak.

A paprikát nyersen, sülve, sütve, töltötten, pácolva, pácolva, sőt szárítva is fogyasztják. Az érett gyümölcsöket feldarabolhatjuk és megszáríthatjuk. Ennek a kultúrának az aszalt gyümölcsei és a belőlük származó por vitamin termékek, amelyeket főételekhez és szószok készítéséhez használnak.

A paprika frissen is tartható. Ehhez a gyümölcsöket óvatosan össze kell vágni a szárral együtt. Minden gyümölcsöt papírba csomagolnak, 1-2 rétegben kartondobozba helyezik, és egy száraz pincében lévő polcon helyezik el. A műszaki érettségi szakaszban betakarított gyümölcsök fokozatosan érnek, és C -vitamin tartalmuk növekszik.