Tartalom
- 1 A spenót termesztésének jellemzői
- 2 Mikor kell a spenótot a szabadban ültetni: az ültetés időzítése
- 3 A spenót ültetése a szabadban: előkészítés és ültetés
- 4 Hogyan kell gondoskodni a spenótról az ültetés után
- 5 Mikor kell betakarítani és hogyan kell tárolni
- 6 A spenót ültetése és gondozása tavasszal a szabadban
- 7 Kültéri spenótápolás
- 8 A termesztési feltételekre vonatkozó követelmények
- 9 Palántákon keresztül
- 10 Vetés nyílt talajban vagy üvegházban
- 11 Őszi vetés
A spenót zöldségfélék, amelyek sok hasznos vitamint tartalmaznak a levelekben, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi test működéséhez. Ezért a kertészek, akik úgy döntenek, hogy áttérnek az egészséges táplálkozásra, előbb -utóbb azon tűnődnek, hogyan ültessenek növényt. Annak érdekében, hogy a spenót ültetése sikeres legyen, és a kerti ágy hamarosan lédús rozettákkal boruljon, mindent tudnia kell a zöldség kertben való termesztésének sajátosságairól.
A spenót termesztésének jellemzői
Jobb kora tavasszal vagy ősszel ültetni egy növényt, mivel ebben az időben a hőmérsékletet + 20- + 25 ° C között tartják. A spenótot a nyárhoz közelebb vetik, azonban a bokrok gyors növekedése érdekében az ültetéseket gondosan vigyázni kell: gyakran vizet és árnyékot az égő naptól. Ha nem biztosítja a növényzet számára a kényelmes körülményeket, a növény elkezd szárazni. Abban az esetben, ha a vágy, hogy folyamatosan friss fűszernövények kerüljenek az asztalra, felülkerekedik a nehézségeken, a spenótot 15-20 naponta ültetik.
Jegyzet! A legtöbb kerti növénytől eltérően a spenótot nem lehet friss szerves anyaggal megtermékenyíteni növekedése során. Az ilyen kötszerek rontják a zöldek ízét, és nagy adagban megégethetik a bokor gyökereit.
Mikor kell a spenótot a szabadban ültetni: az ültetés időzítése
Mivel a spenót hidegtűrő növény, a tavaszi ültetést a szabadban közvetlenül a talaj kiolvadása után végzik. Ami a hőmérsékletet illeti, a spenót vetése akkor kezdődik, amikor + 4-5 ° C-ra felmelegedett. A régió éghajlati viszonyaitól függően általában a termést a márciustól júniusig tartó naptári időszakban vetik.
Az őszi hasznos levelek betakarításához a magokat augusztus közepén vetik.
Tél előtt ősszel a spenótot szeptemberben és októberben ültetik a helyszínre. A növény kis leveleket ereszt, biztonságosan áttelel, és tavasszal, 2 héttel a hó elolvadása után a levelek használatra készek.
A 2018 -as holdnaptár szerint a spenót nyílt talajra történő ültetésének kedvező napjai a következők:
- márciusban - 8-11, 20 és 24 között;
- áprilisban - 7-11, 22, 23, 25, 26 között;
- májusban - 8-11, 20-25;
- júniusban - 5 -től 9 -ig, 19 -től 25 -ig.
Kedvezőtlen:
- márciusban - 1-3, 16 és 30 között;
- áprilisban - 15. és 17., 29. és 30. között;
- májusban - 14-16, 28-30 között;
- júniusban - 12-14, 28-30.
A spenót ültetése a szabadban: előkészítés és ültetés
A vágy, hogy spenótot szerezzen a kertben, egyszerűen eltűnhet néhány sikertelen ültetés után. Ennek elkerülése érdekében ismernie kell a zöldségnövény termesztésének minden követelményét.
Hogyan válasszunk ülést a leszálláshoz
Jobb a spenótot megvilágított területeken ültetni, ahol a víz nem stagnál. A mielőbbi betakarítás érdekében a növényt déli lejtőkön kell elhelyezni, amelyek védettek a hideg szelektől.
Ha az alföldön kívül nincs hova bokrokat ültetni, akkor a kultúrát gerincekre vetik, amelyeket keménykő deszkákkal kerítenek el. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a növény gyökérzete rövid, a töltés kicsi lehet.
Mivel a spenót kompatibilis a legtöbb kerti kultúrával, gyakorlatilag nem kell figyelembe venni az elődök és a szomszédok kiválasztásakor. Az egyetlen dolog, amire érdemes odafigyelni, az, hogy az előző termést hogyan termékenyítették meg - minél több felső öntetet adtak hozzá tavaly, annál jobb a spenót. Ezek a szabályok minden termesztett növényre vonatkoznak, kivéve a céklát, mivel a növények fogékonyak ugyanazokra a betegségekre és kártevőkre.
Milyen talajra van szükség és hogyan kell előkészíteni
A spenót szeret tápláló, laza talajban növekedni. Így a legjobb talaj a növény magvakkal történő ültetésére a homokos vályog és agyagos talaj, amelynek savassága 6,5-7 egység. Ha a környezet savas, akkor dolomitlisztet vagy szerves anyagot adnak a talajhoz. Lehetetlen meszelni a talajt, mivel a növény ezt követően nem fejlődik jól. A nehéz agyagtalajok szerkezetének javítása érdekében előzetesen rothadt trágyát vezetnek be.
Abban az esetben, ha a talaj megfelel a követelményeknek, megkezdik a hely előkészítését az ültetéshez. Ősszel magas kálium- és foszfortartalmú ásványi műtrágyákat juttatnak a talajba. Kívánt esetben a nitrogén adag felét adjuk hozzá, a többit tavasszal a talajba ágyazzuk. A megvásárolt keverékek helyett a talajt komposzttal vagy rothadt trágyával lehet feltölteni. Organikus fogyasztás 1 négyzetméterenként ágy - 6-7 kg.
Ha a parcellán a talaj szegény, akkor közvetlenül a vetés előtt 1 nm. a terület 5 g foszfort, 7-9 g nitrogént és 10-12 g káliumot tartalmaz.
Fontos! A spenótlevelek képesek nitrátokat felhalmozni, ezért nem szabad túlzott mennyiségű nitrogént hozzáadni a terméshez.
Hogyan készítsünk magokat
A palánták megjelenésének felgyorsítása érdekében az ültetési anyagot meleg vízben áztatják. Ha sok növény vetőmagját több órán keresztül áztatják, akkor a spenótot 24-48 órán át vízben tartják. Ez a tulajdonság annak köszönhető, hogy az ültetési anyagot kemény héj borítja, amelyen keresztül a nedvességet nehéz felvenni. A csírázó edényt meleg helyre helyezzük, és a vizet rendszeresen cseréljük. Az időszak végén a vízből kivett spenótmagokat kissé megszárítják, és nyílt talajba vetik.
Közvetlen leszállás
A spenótmagok szabadtéri ültetése előtt először le kell lazítani a talajt gereblyével, majd kiegyenlíteni. Ha a leszállást a gerincen hajtják végre, töltést hoznak létre a kiválasztott helyen, és rögtönzött anyagokkal kerítik. Egy előkészített ágyon 2 cm hosszú sorokat fa deszkával készítenek. A sorok közötti optimális távolság 15-20 cm, a növények között pedig 7-10 cm. A vetéshez szükséges magfogyasztás 1 négyzetméter. terület - 4-5 g.
Ha túl sűrűn ülteti a bokrokat, a növények lassabban fejlődnek. Annak biztosítása érdekében, hogy elegendő növény van a kerti ágyon, és a hely nem lesz üres, csökkentheti a bokrok közötti lépést a sorokban. Ha azonban a vetőmag csírázási aránya 100%, az ültetéseket ritkítani kell. A mélyítés talaját meleg vízzel öntözzük, a magokat lefektetjük. Ezután a terményeket óvatosan letakarják egy gereblyével, ugyanakkor kissé összetörik a talajt.
A nedvesség elpárolgásának csökkentése és a gyomnövekedés lassítása érdekében a kerti ágyat szénával, száraz levelekkel és apróra vágott szalmával mulcsozzák. Ha az ültetés helyesen történik, és az időjárás kedvező, az első hajtások 2 hét múlva jelennek meg.
Videó: hogyan kell helyesen vetni a spenótot - időzítés
Hogyan kell gondoskodni a spenótról az ültetés után
Ahhoz, hogy a növények jó termést hozzanak, kényelmes körülményeket kell biztosítani a növekedéshez. Miből áll a spenót gondozása az ültetés után?
Locsolás
A talaj, amelyen a zöldek nőnek, állandóan nedves legyen, de semmiképpen sem mocsaras. Az állandó túlcsordulás miatt a növények rosszul nőnek, és egy idő után gyökérrothadás érinti őket.
Különösen fontos, hogy a spenótot forró évszakban öntözzük, mivel a szárazás az elégtelen nedvesség miatt kezdődik. Öntözze a bokrokat hetente 2-3 alkalommal. Vízfogyasztás 1 négyzetméterenként. m ágy - 3 liter.
Felső öltözködés
A vegetációs időszakban nem ajánlott a zöldeket műtrágyákkal etetni, amelyek nagy mennyiségű foszfort és káliumot tartalmaznak.
A kémiai elemeket nélkülöző növények levelei fokozatosan más színűvé válnak, vagy elhalnak.
A spenót etetésére kiválasztott műtrágyákat szigorúan a gyártó által ajánlott adagban kell kijuttatni, ellenkező esetben a tápanyagok feleslege korai lövést idéz elő.
Fontos! Lehetetlen a zöldek friss szerves anyaggal történő etetése a növekedés során, mivel ez torzítja a levelek ízét.
Gyomlálás és lazítás
A legszerényebb termés termesztéséhez szükség szerint ki kell húznia a gyomokat. Mint tudják, ezek a növények sok tápanyagot szívnak ki a talajból, és tömörítik a talajt, ami rossz hatással van a kultúra állapotára, és ennek megfelelően a termésre. Abban az esetben, ha a hajtások közötti távolság jóval kevesebb, mint 7-10 cm, az extra bokrokat eltávolítják. A környező bokrokra nehezedő stressz csökkentése érdekében ritkítsuk a kerti ágyat ritkítás után.
Az első alkalom, amikor a palánták 2-3 naposak, fellazítják a talajt. Ehhez óvatosan elpusztítják a kialakult kéreget egy gereblyével, ezáltal javítva a talaj levegőztetését. A jövőben a lazítást minden öntözés vagy eső után végezzük.
Menedék a melegben
Mivel a spenót nem tűri jól a nyári meleget, júliusban, amikor a levegő hőmérséklete gyakran meghaladja a +26 C -ot, az ültetéseket árnyékolni kell. A talaj és a bokrok túlmelegedéstől való hűtése érdekében a spenót ültetvényre egy kis napellenzőt kell felszerelni, vagy a kerti ágyat speciális árnyékoló hálóval kell lefedni.
Fontos! Lehetetlen lédús leveleket termeszteni bőséges öntözés és menedék építése nélkül. A magas hőmérséklet és a vízhiány hatására a levelek kemények és íztelenek lesznek.
Spenót kártevők és betegségek
A finom leveleket a levéltetvek, a bányászlegyek és a meztelen csigák élvezik. Ne feledje, hogy zöldséget és csigát eszik. A besűrűsödött állapotban spenót peronoszpórában szenved. A bokrok foltosodással és gyökérrothadással fertőződnek.
Mivel lehetetlen feldolgozni a zöldeket vegyszerekkel, jobb megpróbálni megakadályozni a patogén mikroorganizmusok megjelenését. Annak érdekében, hogy megvédje az ültetést a sérülésektől, megfelelően gondoskodnia kell róluk: víz, lazítás, gyom. A lisztharmat megelőzése érdekében a bokrokat megfelelő távolságra ültetik. Ezenkívül ültetésre ajánlott olyan spenótfajtákat választani, amelyek magas immunitással rendelkeznek mindenféle betegséggel szemben.
Mikor kell betakarítani és hogyan kell tárolni
Ahhoz, hogy a spenót levelek gyengédek és ízletesek legyenek, időben be kell takarítani. Az ajánlott dátumok túllépése esetén a levelek kemények lesznek és elveszítik eredeti ízüket. A spenót betakarítása a tavasszal ültetett bokrokból 8-10 héttel a palánták megjelenése után kezdődik. A nyáron ültetett spenótot 2 héttel később levágjuk. Ami a napszakot illeti, jobb, ha az aljzatokat reggel vágja le, miután kiszáradtak az öntözéstől.
A bokor típusa alapján meghatározhatja, hogy a spenót készen áll-e a betakarításra-a zöldeket azonnal betakaríthatja, miután a növényen 5-6 levél képződött, amelyek 30-40 nappal a palánták megjelenése után jelennek meg.
A spenót betakarítása az egyes levelek vagy egész rozetta levágásával történik. Ezenkívül a növényt kitakarítják. Mielőtt a leszedett növényeket edényekbe rakná, mossa le a rizómát, ügyelve arra, hogy ne fröccsenjen a levelek. Ezután a mosott részt papírtörlővel leitatjuk, és a gyökérrel lefelé helyezzük a dobozba.
Fontos! Lehetetlen betakarítani a spenótot közvetlenül öntözés vagy eső után: a nedves levelek nem sokkal a vágás után rothadnak.
Tárolás céljából a spenótot a hűtőszekrény felső rekeszébe helyezzük. Mivel a friss leveleket átlagosan 1-2 hétig tárolják, télen szárítják, fagyasztják vagy konzerválják.
Ha alaposan megérti az agrotechnikai követelményeket, a spenót ültetése még egy amatőr kertésznek sem okoz nehézséget. A normális növekedéshez egy szerény kultúrának csak elegendő mennyiségű nedvességre és termékeny talajra van szüksége.
Videó: minden a spenót termesztéséről nyílt terepen az országban
A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag fiatal leveleknek köszönhetően a spenót népszerűsége régóta és folyamatosan növekszik az egész világon. Nehéz találni egy olyan hasznos és szerény növényt, mint a spenót, termesztés és gondozás a nyílt terepen, amelyre még a kezdő nyári lakosok is képesek.
A spenót az egyik korai érésű zöldség.A vetés pillanatától az első tétel levél összegyűjtéséig 30-40 napig tart. Ugyanakkor a növény jól tolerálja a hideget, nem igényel gondos gondozást. Nem meglepő, hogy a meleg időszakban az ország legtöbb régiójában nem egyet, hanem több termést is kaphat. Mind a nyári lakosok, mind a nagy terménygazdaságok használják az üzem ezen tulajdonságát.
A spenót szabadföldi termesztésének elsajátításakor azonban tudnia kell, hogy ez egy rövid napos növény. Amikor a nappali órák időtartama meghaladja a 14 órát, a spenót leállítja a levelek növekedését, és kocsányt képez. Az ilyen növényeket már nem használják élelmiszerre.
Annak érdekében, hogy a lehető leghosszabb ideig kényeztesse magát és szeretteit egészséges és ízletes zöldekkel, ki kell választania a virágzásnak leginkább ellenálló fajtákat és a spenótot kora tavasszal, valamint július második felétől, hogy ősz legyen. aratás.
A spenót ültetése és gondozása tavasszal a szabadban
A spenótot saját termesztésű palántákon keresztül termesztheti, vagy közvetlenül a földbe vetve magokat. A második módszert gyakrabban alkalmazzák, és a növény hidegállósága miatt az első spenótmag azonnal a talajba esik, amint jól felolvad.
A középső sávban ez április közepén történik. Ha a tavaszi időjárás nem kényezteti melegséggel, a növényeket nem szőtt textíliával lehet bevonni, amely alatt a hajtások –8 ° C-ig fagyokat is elviselnek.
A hámozás megkönnyítése és a fertőzések elleni védelem érdekében a spenótmagokat vetés előtt 12-18 órán át meleg rózsaszín kálium-permanganát-oldatban tartják, majd szárítják, amíg szabadon folynak.
A spenótot 1,5–3 cm mélyre vetik, így az öntözés után a magok nem bizonyulnak sokkal mélyebbnek, ültetés után a talajt az ágyásokba gördítik. Hagyjon legalább 30 cm -t az egyes sorok között, és 5–8 cm -t a magok között. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy buja rozettát képezzen, és egyszerűbbé tegye a spenót gondozását, amikor nyílt területen termesztik.
Ha az első vetés áprilisban van, akkor az utolsó nyarat június végén hajtják végre. A szállítószalagok 3-4 hetes időközönként történő ültetése segít abban, hogy ne hiányozzon a friss zöldekből. Július utolsó évtizedétől augusztus közepéig folytatják a termést, és a déli régiókban akár szeptember közepéig is folytatják. Az ágyásokban sima zöldvonalak jelennek meg 10-14 nappal a vetés után.
A magvak fagyállóságát és a spenót korai érését kihasználva tél előtt ültetik. A magokat októberben a földbe temetik, és tavasszal, közvetlenül a hó olvadása után az ágyásokban, ennek a hasznos és szerény növénynek a hajtásai barátságosnak tűnnek.
A spenót termesztésének sikere nagymértékben függ a hely megfelelő kiválasztásától és az előzetes talaj -előkészítéstől. A növény a nyitott, jól megvilágított ágyakat részesíti előnyben, levegőztetett, enyhén savas talajjal, amely sok tápanyagot tartalmaz.
A gerincek őszi feldolgozása segít növelni a szabadföldi ültetés megtérülését és a spenót gondozását tavasszal:
- mélyen ásnak;
- adjon hozzá, ha szükséges a dezoxidációhoz, dolomitlisztet;
- a talajt műtrágyákkal keverik 15 gramm káliumsó és 30 gramm szuperfoszfát négyzetméterenként;
- ásáskor adjunk hozzá humuszt vagy trágyát.
Tavasszal, szegény talajokon az ágyakat nitrogénnel megtermékenyítik, és 20 gramm karbamidot adnak hozzá méterenként. A sűrű talajt homokkal és tőzeggel keverik. Ez megkönnyíti a spenót gondozását a szabadban, ha szabadban termesztik.
Kültéri spenótápolás
A spenót gondozása nem túl megterhelő, és rendszeres öntözésből, gyomlálásból és a folyosók talajának lazításából áll. Amíg a növények kicsik, fontos, hogy elkerüljük a sűrű kéreg kialakulását, amely akadályozza a rozetták kialakulását és a nedvesség behatolását.
A 2-3 levél fázisában a növényeket ritkítják. Ha a palántákat óvatosan eltávolítják, akkor a kertben máshol lévő hiányok kitöltésével átültethetők.
A spenótot bőségesen és gyakran kell öntözni. Annak érdekében, hogy ne károsítsa az ültetvényeket, szórófejeket használnak.Ugyanakkor négyzetméterenként legfeljebb 10 liter vizet fogyaszt, ami lehetővé teszi, hogy gondosan és mélyen telítse a talajt nedvességgel.
Bármi legyen is a spenótfajta, a szabadban termesztve az ültetés gondozása szükségszerűen magában foglalja a növények védelmét a perzselő napsugaraktól. Amikor a levegő hőmérséklete 26 ° C fölé emelkedik, az ágyakat nem szövött szövet alá rejtik, vagy más árnyékolási módszert alkalmaznak. Ha ezt az intézkedést figyelmen kívül hagyják, a kocsányok kockázata nő, a levelek elveszítik lédússágukat és durvaak.
Az ágyak megfelelő előkészítésével és megfelelő táplálkozással a spenót gyorsan nő, és 2-3 hét után az első zöldebb leveleket adja az asztalra. Ha a növekedés gátolt, a levéllemezek kicsik, a rozetta rosszul van kialakítva, nyilvánvaló, hogy a növényeket nitrogén műtrágyával kell etetni. A granulátumokat 2–5 cm mélyen a talajba kell zárni, majd az ágyakat meg kell öntözni.
>
A zöldségekkel és bogyós növényekkel ellentétben a zöldtermesztés egyáltalán nem zavaró és élvezetes tevékenység. És ha tudja, hogyan kell helyesen ültetni a spenótot, akkor szinte egész évben betakaríthatja.
A termesztési feltételekre vonatkozó követelmények
A spenót fagyálló növény, sőt a könnyű fagyok után is helyreáll, így nemcsak nyáron termeszthető. A spenót meglehetősen korán érő zöld, és májusban az elsők között jelenik meg asztalunkon, és ha palántákkal ültetik, akkor még korábban. Ezenkívül a spenót a legtöbb kerti ültetés mellett jól nő, ami azt jelenti, hogy minden területen van helye.
Egy kis áttekintés a népszerű fajtákról:
- Virofle - korai érés, a csírázástól a betakarításig akár 20 napig is eltarthat. A bokrok 30 cm átmérőjűek, finom, zöldessárga színűek. Hátránya - gyorsan kilövi a nyilat.
- Godry - a termést 18 nap után és egy hónapon belül lehet betakarítani. Alkalmas üvegházakban való termesztésre és kültéri használatra. Rozetták körülbelül 25 cm.
- Erős - a szezon közepén, az érési idő 25-30 nap. Rendszeres öntözéssel nagy termésre lehet számítani, a virágos sztélék későn szabadulnak fel.
- A Giant korai és nagyon termékeny fajta. Két héttel a csírázás után az első zöldek betakaríthatók, és ez annak ellenére, hogy az ilyen spenót rozettái 15-50 cm -re nőhetnek.
- A Matador talán a leggyakoribb spenótfajta, köszönhetően a korai érésnek és a bőséges, zsíros levelű zöldeknek, kiváló ízekkel. Tavasztól késő őszig palántákon keresztül és nyílt terepen ültetik. Későn virágzik.
A spenótot legjobban napsütötte területeken lehet vetni. Bármilyen talaj alkalmas, az egyetlen kivétel agyagos és fokozott savasságú. Ami a páratartalmat illeti, rendszeres öntözésre van szükség, éppen ezen múlik a spenótágyak hozama.
Most, miután eldöntöttük az alapvető termesztési körülményeket, érdemes több módszert is fontolóra venni: palánták ültetése, kora tavaszi vagy tél előtti nyílt talajba vetés.
Videó a tulajdonságokról és a termesztésről
Palántákon keresztül
A korai zöldeket a palántanevelési módszer biztosítja. Ehhez március végén és április elején a spenótmagot dobozokba, műanyag vagy papírpoharakba vetik, előkészített talajjal megtöltve. A magvak nincsenek mélyen eltemetve, elegendő 1 cm nedves talajjal letakarni, és egy kicsit tömöríteni, hogy a felbukkanó gyökereket könnyebben be lehessen szilárdítani a talajba. Ezt követően ajánlott a tartályokat átlátszó fóliával vagy üvegdarabbal lefedni, és meleg helyre (például radiátorra) helyezni, hogy az "üvegházi" klíma felgyorsítsa a palánták csírázását.
Az első hajtások megjelenése után a menedéket eltávolítják, és a palántákat átrendezik a déli vagy délkeleti ablakpárkányra, maximális megvilágítást biztosítva.Tekintettel a spenót hidegtűrésére, loggián, erkélyen vagy verandán termeszthető, ami különösen kényelmes, ha minden ablakot már elfoglal a paprika, a paradicsom és a padlizsán. Csak ne felejtse el rendszeresen öntözni a növényeket.
A palántákat nyílt talajba ültetik, amikor a talaj kissé felmelegszik, és a nap elkezd melegedni. Az átültetés és az öntözés után íveket tehet a tetejére, és betakarhatja az ágyat nem szőtt agroszállal, hogy először megvédje az átültetett növényeket az intenzív napfénytől, és valahogy "kiegyenlítse" az éjszakai és éjszakai léghőmérséklet-változásokat.
Vetés nyílt talajban vagy üvegházban
A spenótmagok üvegházakban történő vetését a legjobb megoldásnak tekintik a korai zöldek megszerzéséhez. Ebben az esetben a vetési idő számos mutatótól függ, beleértve:
- A régió éghajlati sajátosságairól, beleértve a folyó év tavaszi időjárását.
- Az üvegház minőségétől és elrendezésétől. Nyilvánvaló, hogy a zöldségeket fűtött, mesterséges világítású üvegházakban lehet termeszteni legalább egész évben. Tavaszi napsütéses napokon az üvegházakban a levegő gyorsabban felmelegszik, és éjszaka tovább tartja a hőmérsékletet. A modern polikarbonát szerkezetek gyakorlatilag nem rosszabbak ezeknél a mutatóknál. De a film menedékház költségvetési változata nem fog melegen tartani, különösen, ha éjszaka gyakran fagyok vannak. Az ilyen kialakítások némi javítása érdekében néhány kertész a legsűrűbb fóliát használja, és az üvegház tetejét két réteg borítja, így légrés keletkezik a jobb hővisszatartás érdekében.
- A magvak fajtajellemzőiből.
Általában az üvegházakban akkor kezdődik a munka, ha nappal a levegő kellően felmelegszik. A spenót csírázásához az ilyen körülmények nagyon alkalmasak. Ezenkívül a lyuk elvetése előtt ajánlott bőségesen felönteni forró vízzel, várni, amíg teljesen felszívódik, magokat vetni és 1,5-2 cm-es talajréteggel lefedni. Felülről a sorokat egy agroszáldarab borítja, ami segít fenntartani a hőt és a szükséges nedvességet. Az első hajtások megjelenése után a menedéket eltávolítják. A nyílt terepen végzett munka hasonló módon történik.
Kora tavasszal spenótmagokat vetnek a kertbe, egyidejűleg retek, saláta és hagyma ültetésével a zöldekre. Ebben a termesztési módszerben a nedvesség a sikeres betakarítás kulcsa. Ezért még a vetés alatt is előzetesen öntözik a barázdákat vagy lyukakat, különösen, ha a talaj száraz. Ez elősegíti a mag kellően sűrű héjának gyorsabb lágyítását, majd nedvességgel látja el a formázó növényeket. Amikor a spenót már megérett, gyakori öntözést igényel, különösen meleg és napsütéses napokon.
A spenót általában egyszerre és egyszerre hajt ki, ezért ha meg akarja hosszabbítani a betakarítási időszakot, akkor fokozatosan, 7-10 napos időközönként vetje el. Tehát sokáig lesz fiatal zöldje. Ha helyet kell spórolnia a helyszínen, a spenótot sűrítőanyagként lehet vetni, például bab, paradicsom, kapor, retek vagy sárgarépa közé. Így, amíg a fő növények nőnek, már lesz spenótja.
Videó a spenót, a saláta és a bazsalikom termesztéséről
Őszi vetés
A tapasztalt kertészek tudják, mennyi gondot okoz a tavasz, ezért ősz óta próbálnak némi munkát végezni. Tehát sok hidegálló növényt lehet vetni podzima, például sárgarépa, fokhagyma, retek, sóska és természetesen spenót. Az ilyen ültetések előnyei nyilvánvalóak: elegendő idő van ősszel, sok szabad hely van a helyszínen, és ami a legfontosabb, a talaj nedvességgel telített mind a vetés során, mind a tavaszi növekedés során.
Sokan attól tartanak, hogy a kihajtott zöld hajtások télen elpusztulhatnak, de a félelmek hiábavalók - amint elolvad a hó és tavasszal felmelegszik az áprilisi nap, a spenót ültetése gyorsan helyreáll, és örömmel tölti el az első zöldeket saját kert.
Értékeld a cikket:
(1 szavazat, átlagos: 5 az 5 -ből)
Ez a kultúra ötvözi a kertész-kertész fő jellemzőit: egészséges és ízletes leveles zöldség, miközben teljesen szerény a gondozásában. A növény ültetése előtt készítse elő a talajt.
Ennek a zöldségnek a termesztéséhez nem szükséges főzni és sok helyet elosztani a helyszínen. A legkisebb terület elegendő lesz a növények számára; erre a célra egy virágágyás a kertben, amelyet a spenót díszít sötétzöld lombjával, megfelelő lehet.
A spenót leveles zöldségek sikeres termesztéséhez és bőséges terméséhez dúsított és laza talajra van szükség. A kedvező termesztés fő feltétele pedig a talaj magas lég- és vízáteresztő képessége.
Az agyagos talajt termékenynek tekintik az ültetéshez, míg a földkéreggel rendelkező sűrű keverék egyáltalán nem alkalmas a spenót kultúra termesztésére. A talaj savassága az egyik fontos tényező, amely befolyásolja a zöldségtermés mennyiségét.
A legjobb mutató a talajkeverék semleges savassági szintje. Tavasszal, az ültetés előtt a helyet művelik a növények vetésére.
Ha a hely történetéről beszélünk, ahol a leveles zöldségek vetőmagjait tervezik ültetni, akkor a következők tekinthetők kedvező elődöknek: uborka, paradicsom, cukkini, spárga, bab, lencse. A leveles zöldség ültetéséhez olyan területet kell kiosztani, amely bőségesen hozzáfér a napfényhez.
A videóból megtudhatja, hogyan kell vetni a spenótot.
Mivel a spenót gyorsan érik, a takarmányozásra használt műtrágyáknak hatékonynak és gyorsnak kell lenniük. Ebből a célból március elején a granulátumban lévő karbamidot el kell szórni a tenyészet ültetésére kiválasztott területen.
A talaj megtermékenyítésének következő lépése humusz hozzáadása lesz a magok ültetésének területéhez.
Van egy módszer a nyíltföldi spenót őszi elkészítésére is, amelyet sok kertész használ. Ehhez ősszel kálium- és foszfor -műtrágyákat osztanak szét a terület felszínén, humusszal vagy rothadt trágyával együtt a jövőbeli vetésre szánt terület minden négyzetméterére. Ez a földgazdagítás a talaj egyidejű ásásával történik.
Ha a leveles zöldséget olyan helyre ültetik, amely nem tartalmaz fekete talajt. Vetés előtt a következő ásványi műtrágyákat kell kijuttatni: 15 g kálium, 7 g foszfor, 10 g nitrogén. A komponensek adagját 1 m2 -re kell kiszámítani. Tekintettel arra, hogy a spenótlevelek hajlamosak a nitrátok felhalmozására, tavasszal nem érdemes nitrogéntartalmú műtrágyákat használni.
Hogyan lehet spenótot termeszteni a veteményeskertben? Leggyakrabban magvakból termesztik. A spenót ültetése előtt készítse elő magjait az ültetéshez. És ezt helyesen kell tennie, különben előfordulhat, hogy nem várja meg a várva várt hajtásokat.
A magokat több napig áztatják meleg vízben, majd áztatják, szárítják és elvetik a helyszínen. A kultúrát ágyakba vagy sorokba vetheti. Az első lehetőség optimális a nehéz, sűrű talajú területre történő ültetéshez, a második pedig a szellősebb és kedvezőbb talajhoz.
A spenót (magvak) ültetési anyagát 2,5-3,5 cm mélyen a talajba mélyítik, a sortávolságot 30 cm-en hagyva.
Mivel a spenót hidegálló kultúra, célszerű az első termést azonnal a hó elolvadása után elkezdeni, vagyis már +4 ° С hőmérsékleten is lehetséges. Ilyen körülmények között a magok sikeresen csíráznak.
A spenót termesztésének módja megegyezik a retekkel, ezért nagyon gyakran ezek a növények egymással nőnek.
Az események legjobb fejlődése mellett a fiatal levelekből származó első betakarítás valójában az első hajtások csípésétől számított 30-40 nap múlva lesz betakarítva.
A spenót ültetését április közepétől május közepéig végzik, de természetesen mindez a régió éghajlatától és földrajzi elhelyezkedésétől függ.
Ha figyelembe vesszük a növény nedvességigényét, akkor a késői ültetés száraz talajban nem hozza meg a kívánt eredményt. A meleg és a száraz időjárás ellenjavallt ebben a kultúrában. Ebből a célból az elvet alkalmazzák, minél hamarabb, annál jobb.
Amikor a vetéshez szükséges talaj készen áll, az állandó termés elérése érdekében a növényt augusztus végén ültetik. Ebben az esetben tavasszal élvezheti az első leveleket.
Az első fagy kezdete előtt ültetett növény általában az első hajtásokat sebesen kelti ki. Ezután a növény biztonságosan áttelel, és amikor a tavaszi hó elolvad, két hét múlva teljes szüretet lehet készíteni friss, zöld, lédús levelekből.
A szeptemberi termés idén kihajt és gyakorlatilag gond nélkül áttelel. A tavasz beköszöntével kiolvadnak és intenzíven növekedni kezdenek. Októberben ültetve a zöld szirmok ősszel érnek. A hat hónapon belüli betakarítás érdekében - tavasztól őszig, ki kell választani az optimális fajtákat, és időnként vetni kell magokat.
Annak érdekében, hogy a növény megfelelően fejlődjön, és a vegetációs folyamat harmonikusan haladjon, és semmi sem zavarja, vigyázzon a spenótra nyílt terepen, hozzáértően és hozzáértően. El kell kezdenie az ültetett leveles zöldségek gondozását azáltal, hogy ritkítja azokat a sorokat és ágyakat, amelyeken a kultúra nő.
A ritkítás a felesleges, gyengébb palánták eltávolításával történik, ezáltal 8-10 cm távolságot hagyva két valódi levél fázisában. A palántákat a lehető leghamarabb meg kell próbálni elvékonyítani, mivel a megvastagodott sorokban gyorsan virágozhatnak, és a növény minden ereje először a virágok, majd a magok kialakulásához megy.
Amikor a növények érintkezni kezdenek egymással, második elvékonyodást végeznek, 15 cm -es réseket hagyva. A tenyésztési időszakban a tenyészetet ammónium-nitráttal is meg kell műtrágyázni, amelyet sebességgel (10-25 g / 1 m2) állítanak elő.
Az ápolás következő lépése a terület megtisztítása a gyomoktól és a talaj öntözése. Szárazság idején az öntözés elengedhetetlen. Ezenkívül a spenót rendkívül érzékeny a nedvesség hiányára, mivel a maghántás szakaszában és a levelek kialakulása után van. A rendszeres, időben történő öntözés megakadályozza a nyilak kialakulását a hajtásokon.
A nagy spenóthozam elérése érdekében a felnőtt növények felső levelein csipetet készítenek, ami serkenti az új hajtások vegetációját. A sorok közötti talajt rendszeresen meg kell lazítani. Annak érdekében, hogy megvédje a leveles zöldségeket az olyan betegségektől, mint a peronoszpóra, a levéltetvek, a répa sárgasága, meg kell értenie, hogy a nedves időjárás hozzájárul ezekhez az elváltozásokhoz.
A tenyészet leveleit a répa fonálférge, a répával gyakori betegség érinti. Az ilyen szerencsétlenség megelőzése érdekében eljárásokat hajtanak végre a levéltetvek leküzdésére és a betegség gazdanövényeitől való elkülönítésre, ebben az esetben a répára.
A betakarítást akkor lehet elkezdeni, ha a levelek megfelelő méretűek, vagyis amikor 4-6 levél képződik a termésen. Először a fiatal és törékeny leveleket távolítják el. Így az állandó gyűjtés serkenti az új hajtások növekedését.
A nyári fajták a levelek felét eltávolítják, míg a téli gondosan összegyűjtik, mivel nagyon törékenyek, és kézzel távolítják el.
Az étkezéshez nagy spenót hajtásokra van szüksége, amelyeknek még nincs szára.
A teljes termést egyszerre vagy részben betakaríthatja úgy, hogy levágja a formájukat, ilyenkor a levelek összegyűjtése hetekig tart.
A spenótleveleknél rendkívül óvatosnak kell lennie, ne szakadjon el, de kissé törje le, hogy ne törje ki a növényt.
A kerti ágyban sűrűn ültetett leveles zöldség körülményei között, amikor a rozettái szűkek, a fiatal palántákat leszedik, így elvékonyodnak. A fiatal növények nagyon ehetőek.
A legjobb idő a spenót betakarítására reggel vagy este, míg a nap folyamán leszedett levelek gyorsan elsorvadhatnak és letargikussá válhatnak. Eső esetén nem ajánlott a spenót betakarítása; a nedves levelek rothadni kezdhetnek.
Ha sok spenót nőtt, vagy szükség van egy terület felszabadítására más zöldségek, gyökérnövények ültetéséhez, akkor azt a gyökérrel együtt kitépik, és a gyökerekkel lefelé hajtogatják az edénybe.
A növény gyökerét megmossuk (a víz ne kerüljön a levelekre), töröljük le szalvétával.
A spenótot a hűtőszekrényben polietilénben vagy műanyag edényben tárolják legfeljebb egy napig.
A kamrába helyezés előtt nem érdemes nedvesíteni és mosni a leveleket, ez lerövidíti tárolási idejüket.
Ha a növényeket nagy távolságra szállítja, a jeget levelekkel ellátott tartályokba helyezik.
A spenótleveleket legjobb frissen, közvetlenül a betakarítás után fogyasztani.
A növény sok hasznos összetevőt tartalmaz: rostot, szerves savakat, kiegyensúlyozott multivitamin komplexet: A-, C-, B -vitamint, folsavat, magas E -vitamin -tartalmat, ásványi anyagokat - vasat, káliumot, magnéziumot.
A levelek használata jótékony hatással van a szervezetre a gyomor -bélrendszeri betegségek, vérszegénység, cukorbetegség, magas vérnyomás megelőzése érdekében. A levelek rostja fokozza a bél perisztaltikáját, javítja az emésztést stb.
A leveles zöldséges spenót sajnos nem tart sokáig frissen. És annak érdekében, hogy ilyen zöld hajtásokat használhassanak az emberi test számára télen, szárítják, konzerválják, fagyasztják.
A videóból megtudhatja, hogyan kell gondoskodni a spenótról.