Hogyan kell megfelelően termeszteni a karfiol palántákat?

A karfiol kiváló ízű és étrendi tulajdonságokkal rendelkező vitaminos zöldség, amely tápértékében felülmúlja a kelkáposzta más fajtáit. Gazdag ásványi összetétele segít megerősíteni az ember antioxidáns védelmét, a karfiolban lévő enzimek pedig eltávolítják a szervezetből a méreganyagokat.

Mindenki arról álmodik, hogy tisztességes karfioltermést termeszt a földjén. Ehhez tudnia kell, hogyan és mikor kell ültetni a karfiolt a palánták számára, hogyan kell egészséges, jó minőségű palántákat termeszteni, és meg kell határoznia a palánták kertbe ültetésének optimális idejét. A tapasztalt kertészek tanácsa segít ízletes és egészséges zöldség termesztésében az ország bármely régiójában.

Hogyan válasszunk karfiolfajtát?

Minden karfiolfajtát korai, közepes és késői fajtákba lehet sorolni.

A 100 napon belüli és korábban érő fajtákat korai kategóriába sorolják:

1. A Maliba egy ultra-korai szuperproduktív fajta, sűrű, lekerekített fejjel, súlya legfeljebb 5 kg, a termést 55-65 nappal a talajba ültetés után hozza.
2. Az ametiszt közepesen korai fajta, amely a palánták talajba ültetésétől számított 80 nap alatt érik, és ugyanolyan méretű fejekben különbözik lila árnyalattal.
3. A Fortados stresszálló, gyümölcsöző fajta, sűrű, lekerekített hófehér fejével, súlya legfeljebb 2 kg, néhány hónap alatt érik.
4. Hógolyó 23, Snowdrift-közepesen korai gyümölcsöző fajták, 90-100 nap alatt érnek, fehér fejek 1-1,2 kg súlyúak, fagyasztva nem veszítik el kiváló ízüket.
5. Népszerű korai fajták: Snow Globe, Regent, Fremont, Blue Diamond, Purple, White Castle, Jegescukor, Movir-74, Berdegruss.

A karfiol közepes fajtái 100-135 napig érlelődnek:

1. A Yako nagy termésű fajta, kis fejjel (kb. 850 g), rövid érési ideje miatt alkalmas nyári és őszi termesztésre.
2. Hazai-termelékeny fajta, 100-120 napos tenyészidővel és kicsi (700-800 g) fehér fejjel.
3. A Flora Blanca a lengyel válogatás télálló gyümölcsöző fajtája, a fejek sűrűek, fehérsárgák, akár 1200 g súlyúak, 110 nap után szinte egyszerre érnek, jól tárolhatók.
4. Az Asterix F1 egy hibrid fajta, amely ellenáll a lisztharmatnak és a kedvezőtlen éghajlatnak, a kis fejeket (legfeljebb 1 kg) levelek borítják.
5. Lila golyó - ellenáll az őszi fagyoknak, átlagos sűrűségű lilafejek, legfeljebb 1,5 kg súlyúak, jól tárolhatók.
6. Szezonközi népszerű fajták: párizsi, Goodman, Belaya Krasavitsa, Dachnitsa, Rushmore, Moscow Cannery, Koza-Dereza, Emeizing.

A késői fajták csoportjába 4,5-5 hónapos és hosszabb érés tartozik:

1. Az őszi óriás - tenyészideje 200-220 nap, fehér, sűrű feje 2,5 kg -ig terjed.
2. Amerigo F1-nagy hozamú, fagy- és hőálló, hófehér fejek súlya akár 2,5 kg.
3. Regent - tolerálja az őszi fagyokat, fejtömege 530-800 g.
4. A Cortes F1 magas hozamú hibrid, termékeny talajt igényel, a levelekkel borított fej miatt jól tűri a fagyot, a virágzat fehér, sűrű, súlya legfeljebb 3 kg.
5. Consista - nagyon későn, tökéletesen tolerálja az őszi fagyokat, sűrű fejek súlya akár 800 g.
6. Népszerű későn érő fajták: Amszterdam, Incline, Altamira, Sochinskaya, Adler tél.

Fajták különböző régiókhoz

Mindenki választhat a karfiol különféle fajtái és hibridjei közül, alkalmazkodva az egyik vagy másik éghajlati viszonyokhoz. Közép-Oroszországban és a moszkvai régióban a karfiol korai és szezonközi fajtái termeszthetők, a késői fajtáknak általában nincs idejük érni.

A legfontosabb dolog a megfelelő fajta kiválasztása és a karfiol palántákban való termesztése.

A középső sáv karfiolfajtái nem igényelnek fényt és hőt, ellenállnak a hirtelen páratartalom- és levegőhőmérséklet-változásoknak, legtöbbjük legkésőbb október közepén érik:

1. Gribovskaya korai - korai fajta, amely jól tűri az enyhe árnyékolást, a 700 g -ig terjedő fejek enyhén lazák, de jó ízűek.
2. A korai érés viszonylag betegségálló korai érésű fajta, kerek, sűrű, lédús fehér fejjel.
3. Garancia - korai fajta hosszú élettartamú fejjel, súlya akár 850 g.
4. Az alfa korai fajta, a fejek nagyok (akár 1,5 kg), de nem tárolják sokáig.
5. A hógolyó közepesen korai fajta, amely ellenáll a betegségeknek és a hidegnek, a nagy hófehér fejek súlya 1,2 kg.

A Moskvichka, Shirokolistnaya, Express, Snezhinka, Movir-74, Round head karfiolfajták jól nőnek Oroszország középső részén.

Szibériában és az Urálban a hideg időjárás kezdete előtt csak a karfiol korai fajtáinak van ideje, és kizárólag palánták termesztik őket.

A következő fajták népszerűek a kertészek körében:

1. Az opál korai gyümölcsöző fajta, a fejek (legfeljebb 1,5 kg) fehérek, sűrűek és egyenletesek, szinte egyszerre érnek.
2. A Baldo nagyon korai fajta, nagy hozamú, közepes méretű tejfehér, lekerekített fejjel.
3. Helsinki hibrid fajta, a fejek hófehérek, nagyok.
4. A Whiteskel egy hibrid fajta, amely ellenáll a betegségeknek és az éghajlati viszonyoknak, kupola alakú fejek, egységesek, sűrűek, legfeljebb 3 kg súlyúak.
5. A Candide charm F1 egy hibrid fajta, jól védett fejjel 2 kg -ig.

A karfiol Lilovy golyó, Snezhniy ball, Movir-74, Cheddar F1, Amphora F1 hibridek szintén alkalmasak a szibériai éghajlatra.

Mikor kell ültetni a karfiol palántákat?

A palánták karfiolának vetésének időpontja a fajták és hibridek érési idejétől függ. A karfiolfejeket 20-30 ° C hőmérsékleten fektetik le.

Ha perzselő hőség van a virágzat lerakásakor, csak a levelek nőnek, a virágzat nem. Ha a fej kialakulásának időszakában a hőmérséklet 10 ° C -ra csökken, a termés minősége és mennyisége jelentősen romlik.

A karfiol magjait a fajtáktól és az érési időtől függően a következő időpontokban kell vetni:

1. Korai érés (80-110 nap): március közepe és vége.
2. Korai (115-125 nap): március eleje-április eleje.
3. Szezonközi (126-135 nap): április első évtizede-május első évtizede.
4. Késő (145-170 nap): május vége-június közepe.

A 20-25 napos korban ültetett palánták adják a legjobb eredményt.

Leszállási dátumok Oroszország különböző régióiban

A kertészek munkájának végső gyümölcse nagymértékben függ a különböző régiók hőmérsékletétől.A karfiolt szinte mindenhol lehet termeszteni, de a palánták vetésideje kissé eltolódik a különböző régiókban. Oroszország középső részén és a moszkvai régióban a karfiolt március közepétől május végéig vetik (időközönként-10-20 nap).

Közép -Oroszországhoz képest Szibériában és az Urálban a korai fajtákat április 10-15 -én, a középsőket és a későket - április végén - vetik. Dél -Oroszországban a vetés időpontját áthelyezték februárra. Itt már február elején korai káposztafajtákat lehet vetni a palánták számára, áprilisban pedig kész csemetéket ültetnek a földbe.

A mag előkészítése

A csírázás előtt a karfiol magját kalibrálni kell, és csírázni kell. Először is megvizsgálják és kiválasztják egészségesek és nagy megjelenésűek. Ezután 20 percig inkubáljuk 50 ° C hőmérsékletű vízzel ellátott edényben. Az aljára süllyedt magokat eltávolítjuk, és egy percre hideg vízbe merítjük, a felszínen lebegőket pedig eldobjuk.

A kalibrált karfiol magokat 8 órán át áztatjuk 1% -os kálium -permanganát -oldatban. A vetőmag jobb csírázása érdekében speciális fertőtlenítő hatású készítményeket használnak, amelyek stimulálják a magok növekedését, például "Epin".

2 csepp gyógyszer 100 ml vízben készült oldatában a magokat 12 órán át tartjuk, időnként megkeverve. A fokhagymalé vízzel 1: 3 arányban hígítva jó fertőtlenítőszerként is szolgál a karfiolmag számára. Alapos öblítés után a kezelt magokat a hűtőszekrény alsó fiókjába helyezzük, és egy napig tároljuk.

Talaj előkészítése

Mielőtt a karfiol magját palántáknak vetné, fontos gondoskodni a tápláló talajról a termesztéshez. Megvásárolhatja vagy főzheti, ha 7 rész tőzeget, 2 rész komposztot vagy humuszt, 1 rész gyepterületet és egy korhadt tőzsdét kever.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a karfiol talajának világosabbnak kell lennie, ezért célszerű 1 liter konzerv durva folyami homokot és rothadt fűrészport hozzáadni az előkészített talajkeverékhez. A karfiol palántákra vetésre előkészített talajt nem savanyítani kell, hanem semlegesnek.

1 liter föld oxidációmentesítéséhez adjon hozzá 15 g dolomitlisztet vagy 20 g kemencehamu. A talaj fertőtlenítéséhez 1-2 hónapra előfagyasztjuk az erkélyen vagy az udvaron a szabadban.

Hogyan készítsünk egy tartályt?

A karfiol korai betakarítása érdekében a magokat külön ömlesztett vagy tőzegcserepekben csírázzák. Ezt követően a palántákat nem kell búvárkodni, amit nehéz elviselni.

A tőzegtáblák, kazetták vagy kartondobozok szintén alkalmasak csírázásra. Ennek a mezőgazdasági technikának köszönhetően a palántákat szedés nélkül termesztik. Ha fadobozokat használ a magvak vetéséhez palántákhoz, azokat sötét kálium -permanganát -oldattal vagy forrásban lévő vízzel fertőtleníteni kell.

Hogyan ültessünk magokat?

A feldolgozott karfiol magjait megszárítják, és egyes csészékbe vagy magdobozokba vetik. Minden edénybe vagy lyukba hagyományosan 2 magot helyeznek, amelyeket 1,5 cm -rel mélyítenek.

Ezt követően megszórják őket talajjal és mulcsozzák párolt száraz folyami homokkal. Ezután a tartályt fóliával vagy üveggel borítják, és meleg (18-20 ° C), sötét helyre teszik.

A vetőmag csírázása után a gyengébb csírát eltávolítják a gyökérre vágva. A nyújtás megakadályozása érdekében a palántákat közelebb helyezzük a fényhez, a hőmérsékletet 6-8 ° C-ra csökkentjük. 5-7 nap elteltével a hőmérséklet nappal 15-18 ° C-ra, éjszaka pedig 8-10 ° C-ra emelkedik.

Ha a karfiol palántáját olyan helyiségben termesztik, ahol a hőmérséklet meghaladja a 22 ° C -ot, akkor előfordulhat, hogy egyáltalán nem képeznek virágzatot.

Hogyan merítse a palántákat?

A karfiol palánták nem tolerálják jól a szedést. Azok számára, akik úgy döntenek, hogy a magokat egy közös dobozba vetik, nem pedig külön tartályokba, ajánlatos mélyebbre választani az edényeket, és ritkábban elhelyezni a magokat, hogy ne sértse meg a palánták gyökereit, és ültesse át őket nyílt talajra. .

Azoknak a kertészeknek, akik szükségesnek tartják a karfiolpalánták merülését, ajánlott 2 hetes korukban külön edényekbe ültetni őket, gondosan levágva a gyökereket az átültetés során. Míg a palánták a szedés után gyökeret eresztenek, 21 ° C hőmérsékleten tartják őket, ezt követően a hőmérsékletet 17 ° C -ra állítják be nappal és 9 ° C -ra éjszaka.

Karfiol palánta gondozása

A csemete időszakában a karfiol gondozása magában foglalja a mérsékelt öntözést, a talaj rendszeres lazítását és a megelőző talajkezelést 0,5-1% -os kálium-permanganát-oldattal a fekete láb és más gombás betegségek elleni védelem érdekében.

A palántákban 2-3 valódi levél kifejlődése után permetezzük 2 g bórsav 1 liter vízben való feloldásával. Amikor a palánták újabb 1-2 levelet nevelnek, ajánlatos a palántákat úgy feldolgozni, hogy 5 g ammónium-molibdátot feloldunk egy vödör vízben.

A karfiol palántái időszakos etetést igényelnek. Az első etetést 2-3 valódi levél megjelenése után hajtják végre, az azt követő - 10 napos időközönként.

Etetésre:

• fahamu infúzió (üveg 200 g) 10 liter vízhez;
• szuszpenzió infúziója 1:10 szuperfoszfát hozzáadásával (1 evőkanál).

A karfiol finom zöldség. És hasznos is egyben. A korai betakarítás érdekében palántákban termesztik. Ez a technológia egyszerű, de követnie kell néhány ajánlást. Továbbá a cikkben megvizsgáljuk, hogyan kell helyesen termeszteni a karfiol palántákat otthon.

Alap technikák

A jó karfiol palántákat kétféleképpen lehet előállítani: hagyományos és cserepes. Az első esetben a magokat dobozokba vagy üvegházba ültetik. A második speciális tőzeg edényeket használ. Egy meglehetősen gyenge és gyengéd gyökérrendszer különbözteti meg a karfiolt. A palánták, amelyek termesztése nem túl nehéz eljárás, jól emelkednek, és csak nagyon laza talaj használata esetén lesznek erősek. Ezért a legjobb a második technikát használni. Használhat vegyes technológiát is. Vagyis ültesse a magokat dobozokba vagy üvegházba, és merüljön tőzegcserépbe.

Időzítés

45 nap az az időszak, amelyre elegendő nagy és erős karfiol palántát lehet szerezni az ágyban való hordozásra. Termesztése általában március végén - április elején kezdődik. Ez az, ha korai termést szeretne kapni. A pontosabb dátumok attól a régiótól függenek, ahol a zöldségeskerttel rendelkező telek található. Korábban lesznek Oroszország déli régióiban. A középső sávban és Szibériában a vetés később kezdődik.

Ha 45 napot von le az esetleges nyílt talajba történő átvitel időszakából, pontosan kiszámíthatja azt az időt, amikor a karfiol palántákat el kell ültetni. Ha ebben az esetben termesztik (jobb, ha korai fajtákat használnak) üvegházban vagy cserépben, akkor nyár végén betakarítást kaphat. Természetesen csak akkor, ha minden technológiát betartanak. A legnépszerűbb korai érésű fajták a Movir 74, Gribovskaya 1355, Otechestvennaya stb.

A késői karfiolfajtákat gyakrabban ültetik április végén - májusban az üvegházban. Ebben az esetben a betakarítást szeptember -októberben lehet elérni.

A talaj előkészítése dobozokban

A karfiol palántái, amelyek termesztését helyesen kell elvégezni, nagyon fájdalmasan reagálnak a talaj tápanyaghiányára. Ezért a talajt nagyon óvatosan kell előkészíteni. A gyepből, humuszból és tőzegből egyenlő részekből álló keverék tökéletes az erős, egészséges növények termesztéséhez. Nagyon jó lenne egy kis foszfor -műtrágyát hozzáadni a földhez a káposzta alatt (például 20 g / m2 szemcsés kettős szuperfoszfátot).

Feltétlenül fertőtleníteni kell a talajt is, gyenge kálium -permanganát -oldattal kiöntve. A fekete lábú palánták megbetegedésének megelőzése érdekében kalcinált homokot kell készíteni. A magok elültetése után dobozokban öntik a talaj felszínére.A homok kiváló minőségű hamura cserélhető.

A mag előkészítése

Az ültetési anyagot először kalibrálni, melegíteni és maratni kell. A palánták termesztéséhez nagy magokat kell venni. Az ilyen ültetési anyagok használata körülbelül 30%-kal javíthatja a termést. Nagyobb magok vetése erősebb karfiol palántát eredményez. Az otthoni termesztés még sikeresebb lesz, ha előmelegíti az ültetési anyagot. Ehhez gézzacskóba helyezzük, és nagyon meleg vízbe (50 gramm) merítjük 20 percig. Ezután a magokat szárítják és pácolják. A fertőtlenítés végezhető formalin oldattal (1: 300) vagy fokhagymával (1 óra 3 óra vízhez) egy órán keresztül.

Átültetés

A dobozok talaját gondosan kiegyenlítik. Ezután egy kultúra, például a karfiol tényleges magjait ültetik. Az otthon, ablakpárkányon termesztett palánták jól és gyorsan csíráznak, ha a magokat körülbelül 1 cm -rel a talajba temetik, a beágyazás után a felületet kalcinált homokkal vagy hamuval megszórják. Ezenkívül a dobozokban lévő talajt alaposan ki kell önteni egy spray -palack segítségével.

A kis palánták gondozása a talaj időszakos nedvesítéséből és szükség esetén gyomlálásból áll. A karfiolt körülbelül ugyanúgy ültetik üvegházba. A legjobb, ha speciális fóliával borítja, például "Svetlitsa". Az ilyen anyag jól átengedi a napfényt és higroszkópos (nem gyűjti össze a páralecsapódást).

A karfiol palántái: hogyan nőnek

Mielőtt hajtások jelennének meg a dobozokban, a helyiség levegőjét fel kell melegíteni legalább 18-20 grammra. Ugyanezt a hőmérsékletet kell fenntartani az üvegházban. Annak érdekében, hogy a fólia alatti levegő ne hűljön le sötétben, a szerkezetet valamilyen improvizált anyaggal kell lefedni: szalmából készült szőnyegekkel, régi takarókkal stb.

A káposzta emelkedése után a környezeti hőmérséklet nappal 6-8, éjszaka pedig 5-6 grammra csökkenthető. Ez segít megerősíteni és keményíteni a növényeket. Egy hét múlva a hőmérsékletet 10-12 grammra kell emelni. és ezen a szinten tartsuk még körülbelül 10 napig, egy válogatásig. Ez a mód lehetővé teszi, hogy egészséges, erős, nem kényeztetett palántákat neveljen.

Szedés

Ezt az eljárást másfél héttel a karfiol palánták kihajtása után hajtják végre. A termesztése és gondozása feltételezi a helyes transzplantációt is. Lehetetlen késleltetni a kiválasztás időpontját. Az idősebb növényekben, amikor más tartályokba helyezik, a gyökérzet nagyon szenved. Ennek eredményeként sokkal rosszabbul gyökereznek, és a jövőben fejlődnek.

A szedést legjobb tőzegcserépben végezni. Ebben az esetben a növények nyílt talajba történő átültetésekor a gyökérzetük nem sérül, és sokkal gyorsabban és jobban gyökereznek. A szedést úgy végezzük, hogy a növényeket a sziklevelekig a talajba merítsük. Ennek az eljárásnak a végén a káposztát fahamuval kell forralni.

Jobb, ha nem minden növényt merít egyszerre. Néhány bokrot minden esetben hagyni kell a dobozokban. A legegyszerűbb módja a tőzegcserepek vásárlásának egy speciális üzletben. De maga is elkészítheti őket.

Hogyan készítsünk tőzeg edényeket

A fenti módszer követésével nagyon jó karfiol palántákat lehet termeszteni. Kitaláltuk, hogyan ültessük. Most nézzük meg, hogyan készítsünk tőzegcserepeket palántákhoz. A gyártáshoz elő kell készítenie:

• Alacsonyan fekvő tőzeg, amelynek pH-ja nem magasabb, mint 6,5. Minél savanyúbb lehet beszerezni. Ezt az eljárást legkorábban két héttel a palánták ültetése előtt kell elvégezni.
• Fa fűrészpor. Az edények elkészítése előtti napon kevés ammónium -nitrátot kell hozzáadni (1 kg / 1 m3). A talajkeverék kimerülésének megelőzése érdekében kerül bevezetésre.A tény az, hogy a fűrészport feldolgozó baktériumok sok nitrogént szívnak fel a környezetből (ebben az esetben tőzegkeverék).
• Homok.
• 1x1 vízzel hígított friss mullein.

Három rész tőzeghez vegyen 1 rész fűrészport és 0,2 rész homokot. Nagyon kevés nekem kell az enyém (a teljes mennyiség 5% -a) - csak a keverék ragasztásához. Ellenkező esetben az edények falai nagyon sűrűek és merevek lesznek, és a gyökerek nem tudnak áttörni rajtuk. A fűrészpor, tőzeg és homok keverékéhez kevés ásványi műtrágyát (ammónium -nitrát, szuperfoszfát és kálium -klorid) és meszet kell adni. A legjobb, ha az edényeket ugyanazon a napon készíti el, amikor a szedést végrehajtják.

Hogyan neveljünk karfiol palántákat tőzegtablettákban

Ez egy meglehetősen új technológia, amely lehetővé teszi nagyon erős növények beszerzését. A megvásárolt tőzegtablettákat csak műanyag csészékbe kell tenni, és fel kell önteni meleg vízzel. Egy idő után megduzzadnak és tápanyagkeverékké alakulnak át. Minden pohárba egy vagy két magot helyeznek.

Szedés nélkül nő

Ez a módszer az utóbbi időben egyre népszerűbb a hazai kertészek körében. Nagyon jó karfiol palántákat is termel. Ebben az esetben a tenyésztést az első naptól kezdve tőzegcserépben végzik. Ez a módszer azonban a legjobb a késői palántáknál. Vagyis amikor nyáron a földbe kell vinni.

Szedés nélkül késői palántákat termeszthet közvetlenül a kertben. A magokat ebben az esetben meglehetősen ritkán vetik (a rendszer szerint 10x56 cm). A növényeket ugyanúgy gondozzák, mint dobozokban, edényekben és üvegházakban. A palánták fagy elleni védelme érdekében íveket telepítenek, és fóliát húznak rájuk. Általában a kis káposzta csak kis részét foglalja el az ágyterületnek. Miután négy levél nő rajta, eloszlik az egész területen.

Hogyan kell megtermékenyíteni

Annak érdekében, hogy a palánták egészségesek és erősek legyenek, legalább kétszer ásványi készítményekkel kell etetni. A növényeket először körülbelül 10 nappal a szedés után megtermékenyítik. A második újabb 10 nap múlva. Etetéshez ammónium -nitrát oldatot használhat.

Palántanevelés

Az ilyen előkészítés lehetővé teszi, hogy a leginkább fagyálló növényeket szerezze be. A keményedés körülbelül 12 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt kezdődik. Ehhez nappal a palántákat kivesszük az erkélyre, vagy üvegházba helyezzük, körülbelül 5 gramm levegő hőmérsékleten. Éjszaka az edényeket vissza kell vinni egy meleg helyiségbe. Öt nappal a kiszállás előtt a palántákat át lehet rendezni a szobából az üvegházba. Meleg időben a fóliát rendszeresen eltávolítják róla, fokozatosan növelve azt az intervallumot, amikor a növények a szabadban vannak.

Hogyan lehet áthelyezni nyílt talajra

A fent leírt technológiák alkalmazásával nagyon jó csemete karfiolt lehet kapni. Nyílt területen történő termesztése is bizonyos módszerek szerint történik.

A palánták alatt kis lyukakat készítenek, amelyek mélysége valamivel nagyobb, mint az edények magassága. Helyezze a káposztát sorokban, meglehetősen nagy távolságra. A bokrok közötti szabad térnek legalább 25 cm -nek kell lennie.A sorokat 70 cm távolságra kell elhelyezni egymástól. Ez az ültetési séma alkalmas a korai káposztafajtákra. A későbbieknél mindkét távolságot körülbelül 10 cm -rel kell növelni.

Az edényeket leengedik a talajba, és úgy ejtik, hogy a növény az első levelekig eltemetődött. Az utolsó szakaszban a megtermett palántákat alaposan meg kell öntözni.

Nos, most már tudja, milyen jó karfiol palántákat lehet kapni. Az otthoni termesztés, valamint a nyílt terepen történő szállítás egyszerű eljárások, de bizonyos technológiák szigorú betartását igénylik. A legfontosabb, hogy megfeleljen az ültetési időpontoknak, készítsen jó talajkeveréket, és ne felejtse el öntözni a növényeket.

A karfiol a leggazdagabb fehérje-, vitamin- és ásványi anyagforrás. Szinte minden ember, akinek saját nyaralója vagy veteményeskertje van, karfiolt termeszt. És ma megtanítjuk, hogyan kell helyesen csinálni, hogy gazdag, egészséges és ízletes termést kapjunk.

Hogyan neveljünk karfiolt

Melyik fajtát érdemes választani?

Az alább felsorolt ​​fajták alkalmasak az éghajlati viszonyok között történő termesztésre, például a moszkvai régióban, valamint Szibéria és az Urál területén. A kényelem érdekében a fajtákat növekedési és érési ütemük szerint osztályozzuk.

1. Korai érés. Movir 74, Korai Gribovskaya 1355.
2. Közepesen korán. Szezonközi Fargot, Pioneer stb.

   Karfiol Pioneer

3. Késői érés. Például a Skywalker F.

Fontos jegyzet! A karfiol nem érzi jól magát +25 fok feletti hőmérsékleten. A forró régiók lakóinak azt tanácsolják, hogy előnyben részesítsék a Coleman és az Ameizing fajtákat - általában tolerálják az ilyen körülményeket.

Ameising F1, holland tenyésztésű hibrid, fejével 1,8 kg-ig, nagy hozamú

Hol ültessünk karfiolt?

Meleg és napos területet választunk - az árnyékban csak sok levelet kapunk teljesen kialakított fej nélkül. A káposzta szereti a nedves talajt és a levegőt. A legjobb megoldás homokos vályog és agyagos talaj, semleges pH-val (6,8-7,2 tartományban) és humuszban gazdag.

A karfiol ültetéséhez legjobb talajtípus meghatározása

A karfiolt olyan területekre lehet ültetni, amelyeket korábban hüvelyesek, uborka, sárgarépa, valamint gabonafélék, hagyma és burgonya termesztésére használtak. Azok a területek, ahol korábban fehérrépa és retek, paradicsom, retek, cékla és káposzta termett, csak 4 évvel a felsorolt ​​növények utolsó betakarítása után használhatók karfiol termesztésére.

Előzetes előkészítési ajánlások

Mind a mag, mind a talaj előzetes előkészítést igényel.

Karfiol mag

A magokat előzetesen körülbelül 50 fokos vízbe mártjuk, és 15 percig ott tartjuk. Ezt követően körülbelül 1,5 percig hűvös vízbe küldjük őket. Ezután 12 órán át kell áztatni a magokat mikroelemeket tartalmazó oldatban (szaküzletben vásárolunk), majd alaposan öblíteni vízzel, és körülbelül egy napra a hűtőszekrénybe küldeni.

A mag áztatása

A fotón - a karfiol vetése palánták számára

Elkezdjük előkészíteni a kertben lévő parcellát a karfiol jövőbeli ültetéséhez az őszi hónapoktól, mészanyagok bevezetésével. Tavasszal szerves trágyát adunk 1 vödör négyzetméterenként. Adjon hozzá néhány nagy kanál szuperfoszfát, egy kiskanál karbamid és néhány pohár fahamut.

Otthon palántákat termesztünk

Palántákat fogunk keverni, amely egyenlő arányban homokból, tőzegből és gyepből áll. Az olyan összetevők, mint a humusz és a kertből származó talaj, nem fognak működni - nagy a kockázata a fekete lábú növények fertőzésének.

A korai fajták vetéséhez március 5. és 10. közötti napot választunk, későket - március 10-20. Ha szeretné, vethet magokat közvetlenül a talajba a fólia alatt - ezt áprilisban tesszük.

Káposzta vetése a földbe

Javasoljuk, hogy növelje az egészséges és erős termés esélyét azáltal, hogy először a palántákat dobozokban neveli, majd a földre helyezi.

Palántanevelési eljárás

Hagyományosan dobozokat használnak, amelyek magassága körülbelül 100 mm, szélessége körülbelül 300 mm és fél méter hosszú. A kényelem érdekében a doboz hosszanti fala levehető.

Palánta fa doboz

A doboz aljára kis köveket fektetünk a vízelvezetés biztosítása érdekében.

Tágult agyag használható vízelvezetésre

Megtöltjük a tartályt talajkeverékkel. Kiegyenlítjük, kissé megnedvesítjük és kicsit besűrítjük. A talaj felszínén barázdákat jelölünk körülbelül 5 mm mélységben, 3 cm-es lépést tartva közöttük.A magok közötti sorban körülbelül 10 mm távolságot biztosítunk. Megtöltjük a magokat talajkeverékkel, és kissé tömörítjük.

Vetőmagok vetése palántaládákba

A vetés után körülbelül + 20-25 fokos hőmérsékletet tartunk fenn a jövőbeni palántákkal rendelkező helyiségben. Ha hajtások jelennek meg, csökkentse a hőmérsékletet körülbelül +10 fokra. Ennek a rendszernek egy hét elteltével napközben a hőmérsékletet + 15-17 fokon, éjszaka- + 9-10 fokon tartják. Nem szükséges melegedni - a fejek túl korán alakulnak ki.

Víz mértékkel. A túlzott nedvesség provokálja a fekete lábfej kialakulását, a túl kevés öntözés törpefejek kialakulásához vezet.

Mérsékelt öntözés

A kéthetes palánták a szedési szakaszon mennek keresztül, azaz ülés külön tartályokban. Néha ez már a 9-10. Napon történik, a palántákat körülbelül 8x8 cm-es csészékbe helyezzük.

Palánta szedés

A palánták ajánlott mélysége sziklevelekig terjed. A szedést követő 3 napon belül a hőmérsékletet körülbelül + 19-20 fokon tartjuk, majd nappal + 16-17 fokra, éjszaka pedig körülbelül + 9-10 fokra csökkentjük.

A korai fajtákat május első napjaiban ültetik át a kertbe, a későbbieket pedig ugyanazon hónap 2-3 hetében. Körülbelül 2 héttel az átültetés előtt a palánták fokozatosan hozzászoknak a szélsőséges hőmérsékletekhez, a szélhez és a naphoz, azaz edzett.

Ajánlások az otthoni palánták gondozására

A standard séma a következő.

1. A vetés utáni első 4-5 napon (azaz az első hajtások megjelenése előtt) a talajt vízzel permetezzük. Nagyon kényelmes ezt spray -palackkal megtenni. Ebben az időszakban a tartályt a jövőbeni palántákkal + 18-20 fokos helyiségben tartják.

   A palánták permetezése

2. Az első hajtások megjelenése után az otthoni palántákat + 8-10 fokos helyiségbe helyezzük át. Melegebb körülmények között túlságosan elnyúlik.
3. 9-14 nap múlva a palántákat külön edényekbe ültetik át. Ennek a szakasznak a helyes lefolytatására vonatkozó ajánlásokat korábban már közöltük.

   Példa palánták ültetésére külön csészékbe

4. Két valódi levél csírázása után a megjelenő karfiolpalánták lombos etetését végzik. A keveréket a következőképpen készítjük el az etetéshez: fél kiskanálnyi nyomelem -komplexet tartalmazó műtrágyát hígítunk fel egy liter tiszta, hűvös vízben. A keveréket permetezésre használjuk. Második alkalommal a keményedés megkezdése előtt etetjük 0,15 g molibdén-savanyú ammónium, 0,2 g bórsav, valamint 0,15 g réz-szulfát keverékével liter tiszta vízben. A végső lombtáplálást akkor végezzük, amikor a káposztafej dió méretűre nő. Ezúttal a permetezést a következő összetételű oldattal végezzük: 10 liter víz, egy nagy kanál kálium -szulfát és hasonló mennyiségű karbamid. Minden növényt egy pohár hasonló keverékkel permeteznek.

   A palánták felső öltözködése. Levélszórás

5. 5-7 nappal a palánták földbe való átültetése előtt leállítjuk az öntözést. Pár órával az ültetés előtt megfelelően öntözzük a palántákat tiszta vízzel szobahőmérsékleten.

   Öntözze a palántákat a gyökérben

Leszállás

A házi palánták talajba ültetésének optimális időzítését már korábban említettük, de egyes tulajdonosok ezt sokkal korábban - már április első heteiben - megteszik. Ebben az időszakban, éjszaka a levegő hőmérséklete még 0 alá süllyedhet. A palánták védelmének biztosítása érdekében kis ívekre fektetett műanyag csomagolás borítja.

A korai fajták 1 növényéhez 0,4x0,5 m -es parcellára van szükség, közepes érésű - 0,5x0,5 m, későn - 0,6x0,6 m. A palántákat az első igazi levelek szintjére mélyítik. Az ültetés utáni első 2-3 napban a házi palántákat gondosan árnyékolni kell.

A káposzta földbe ültetésének szabályai

Öntözze 5-7 naponta, mértékkel. Az öntözést legjobb a sprinkler módszerrel végezni.Az öntözés gyakoriságának csökkentése érdekében az ültetvényeket szerves műtrágyákkal kell talajtakarni az utasításoknak megfelelően.

Öntözés után körülbelül 7-8 cm mélyen lazítjuk a talajt. Az első dörzsölést a káposztaültetés után 3 héttel hajtják végre. A második - további 10 nap után. Néhány tulajdonos a palánták ültetése után 2 héttel, a másodikat ugyanezzel az idővel végzi el. Amint a gyakorlat azt mutatja, mindkét módszer egyformán jó eredményeket ad.

Karfiol, palánták

3 héttel az ültetés után adjunk hozzá öntetet folyékony mullein vagy más megfelelő kompozíció formájában (ellenőrizze egy szaküzletben a termesztett káposzta fajtájának megfelelően). A talaj és a káposzta porlasztásához négyzetméterenként egy pohár mennyiségű fahamu használható. Az ilyen feldolgozás lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a kártevőktől, és ugyanakkor felső öltözködésként működjön.

Karfiol termesztése üvegházban

Karfiol kártevők és védekezés

Karfiolápolás

Rendszeresen ellenőrizze a káposzta szárát, hogy nincs -e benne kis fehér káposzta légy. Gyűjtsd össze és semmisítsd meg azokat. Ha sok szár érintett, alkalmazzon 1-3 öntözést rovarölő szerrel. Az oldatot a gyökérbe öntik, nincs szükség az egész növény feldolgozására.

Rovarölő szerek

A fiatal káposztalevelek fertőzhetők a káposztalepke tojással. A belőlük hamar kikelt hernyók nagy veszélyt jelentenek az egész termésre. A helyzet csak akkor menthető meg, ha az egész növényt rovarölő szerekkel kezelik a kiválasztott szerszámra vonatkozó utasítások szerint.

Káposzta kártevő

Fontos! Vegyi kezelést nem végeznek, ha a fejeket már elkezdték megkötni.

A káposzta feldolgozásához nemcsak kémiai mérgek alkalmasak, hanem növényi összetevőkön alapuló termékek is.

A tejfű infúzió jól alkalmazható a fehérférges hernyók, lepkék és gombócok ellen. Öntsünk egy kilogramm gyökeret és levelet körülbelül 4 liter vízzel, tegyük alacsony hőre, forraljuk fel és forraljuk körülbelül 3 órán keresztül. Ezután leszűrjük a húslevest, és annyi vizet adunk hozzá, hogy a teljes térfogat körülbelül háromszorosára nőjön. Az érintett növények öntözésére használjuk.

A bojtorján ugyanazok a kártevők ellen segít. Megtöltjük a vödröt bojtorján a magasság körülbelül egyharmadával, és vízzel feltöltjük a tartály széléig. 3 napra indulunk. Az infúziót leszűrjük, és a növények heti permetezésére használjuk.

A bojtorjánlevél használata kártevők elleni védekezésben

És végül, egy hasznos megjegyzés: ne pazarolja az idejét és energiáját a káposzta savas talajon történő termesztésére - semmi jó nem lesz belőle. Mészítse meg a talajt, és normalizálja annak pH -értékét.

Talaj meszezése

Sok szerencsét!

Videó - Hogyan neveljünk karfiolt a kertben

A karfiol palánták termesztése nem bonyolult folyamat. Elég néhány ajánlást követni, és nem lesz gond ezzel a kultúrával.

A karfiol nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Ezért mindenképpen érdemes őt a webhelyére ültetni. De először kiváló minőségű palántákat kell termesztenie. Hogyan kell csinálni?

A vetési időpontok

Jellemzően a karfiol palánták a 45. napon készek a kertbe "költözni". Ezért március végétől - április elejétől vethető. Akkor korai szüretet kaphat. De ez azzal a feltétellel történik, hogy a fajták korai. Ma a karfiol korai fajtái között népszerűek az Alfa, Gribovskaya 1355, Movir 74, Sierra, Otechestvennaya, Express.

A karfiol vetésének időpontja nagyban függ a régiótól és az időjárási körülményektől. Ha nagyjából tudja, mikor a legjobb a káposzta ültetése a szabadban az Ön környékén, akkor számoljon vissza 45 nappal ettől az időponttól kezdve - és meglesz az ideje a vetőmagok vetéséhez.

Miből készül az aljzat?

A karfiol palántái tápláló talajt igényelnek a sikeres növekedéshez és fejlődéshez.Ezért érdemes speciális keveréket készíteni, amely szántóföldből, humuszból és tőzegből áll, egyenlő arányban. Ha földet vesz a helyszínről, azt rózsaszín kálium -permanganát -oldattal kell fertőtleníteni.

Hogyan készítsem elő a magokat?

A karfiol magjait szét kell válogatni a vetés előtt. Érdemes csak a legnagyobb példányokat vetni - ez lehetővé teszi erősebb palánták termesztését és a hozam 30%-os növelését.

Ezt követően ajánlatos a magokat felmelegíteni úgy, hogy 20 percre forró vízbe (kb. 50 ° C) merítjük, majd körülbelül 8 órán át pácoljuk rózsaszín kálium -permanganát -oldatban. Az első eljárás elősegíti a magok korai csírázását. A második segít a mag fertőtlenítésében.

Karfiol vetése

A karfiolt általában körülbelül 1 cm mélységbe vetik, a magok közötti távolságnak 10 cm -nek kell lennie. A vetés után ajánlatos a talaj felszínét kis kalcinált homok- vagy hamuréteggel megszórni, hogy megakadályozzák a fekete lábat. Ezután a terményeket szórópalackkal kell permetezni. Ha öntöző kannával öntözi őket, a magok mélyebbre kerülhetnek a talajban, és rosszabbul csírázhatnak.

Palánta gondozása szedés előtt

A palánták megjelenése előtt a növényeket 18-20 ° C hőmérsékleten kell tartani. A káposzta felemelkedése után a hőmérsékletet 6-8 ° C-ra kell csökkenteni nappal és 5-6 ° C-ra este. Egy hét múlva a hőmérséklet kissé megemelkedik - 10-12 ° C -ig. Ilyen körülmények között a karfiol palántáknak még körülbelül 10 napig kell nőniük (szedés előtt). Ez az eljárás segít megkeményíteni a növényeket. Erősek lesznek és ellenállnak az időjárás változásainak.

Karfiol palánták szedése

A szedést 1-1,5 héttel a hajtások megjelenése után végezzük. Jobb, ha nem késlekedünk a karfiol palánták átültetésekor, mert az idősebb növényekben könnyen károsíthatja a gyökérzetet, aminek következtében nem fognak jól gyökeret verni.

A legjobb, ha a karfiolt tőzegcserépbe merítjük. Segítenek a palánták gyökereinek védelmében is, mivel ezekben a tartályokban a növényeket a szabadban átültetheti. Ezenkívül az ilyen palánták gyorsan és biztonságosan gyökereznek. De nem baj, ha a palántákat bármilyen más edénybe ülteti.

Szedéskor minden csemetét a talajba kell temetni a sziklevelekig. Az eljárás után a külön edényekben lévő talajt meg lehet szórni fahamuval.

Hogyan etessük a palántákat?

Annak érdekében, hogy a palánták egészségesek és erősek legyenek, célszerű 1-2 alkalommal ásványi műtrágyákkal etetni. Az első etetést általában 10 nappal a szedés után végzik, a másodikat további 10 nap múlva. Felöntésként káliumtrágya (10 g) és szuperfoszfát (20 g) használható, amelyeket 10 liter vízzel hígítunk.

A karfiol palánták megkeményedése

12 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt a káposzta palántákat nappal erkélyre vagy üvegházba kell helyezni (5 ° C hőmérsékleten). A palántákat éjjel vissza kell vinni a helyiségbe. 5 nappal az átültetés előtt átvihetők üvegházba. Napközben időszakosan szellőztethető, hogy a növények alkalmazkodjanak a szabadban való élethez.

Gyakorolja ezeket az irányelveket a karfiol palánták termesztéséhez, és egészséges, kiváló minőségű növényei lesznek készen a szabadban történő átültetésre.