Hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban?

hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban

Fehér káposzta termesztése nyílt terepen

A növekedés szükségessége

A káposztát nem szabad árnyékos helyen termeszteni. A káposzta sok fényt igényel, ez a növény hosszú nap, azaz hosszú nappal gyorsabban haladnak a fejlődési folyamatai. A fény hiánya, mint már említettük, nitrátok felhalmozódásához, a növények fejlődésének megzavarásához vezet. A fény hiányában az alsó levelek leállnak, elkezdenek sárgulni és korán elhalnak. Az apikális rügy tovább nő, és újabb és újabb leveleket dob ​​ki, de nem köti le a fej káposztáját.

A káposzta fagyálló növény. A növény elviselheti a hőmérséklet rövid távú csökkenését -5 ° C -ra, ősszel pedig még alacsonyabbra is. A 15-18 ° C hőmérsékletű hűvös idő a legkedvezőbb a káposzta növekedéséhez. A 25 ° C feletti hőmérséklet negatív hatással van a káposztafejek kialakulására. Forró, száraz időben a nitrátok fokozott felhalmozódása kezdődik.

A káposzta nagyon igényes a nedvességre, de a túlzott nedvesség káros a számára. Túlzott nedvesség esetén a gyökerek elhalnak, a levelek bíbor színűvé válnak, majd elhalnak, és veszélyes betegség alakul ki - bakteriózis. A bakteriózis által érintett növényekben a csonkok hosszanti és keresztmetszetén hatalmas számú fekete spóra látható a szövetekben.

A káposztát jól megtermékenyített növények után kell elhelyezni. A korai fajták jól helyezkednek el a hagyma, uborka, paradicsom után. A késői fajtákat burgonya, gyökérnövények, hüvelyesek után lehet elhelyezni. Ugyanazon a helyen a betegségek elkerülése érdekében nem szabad 3-4 évente gyakrabban termeszteni. A káposztanövények mellé jó zellert, kakukkfüvet, zsályát, koriandert és ánizst termeszteni, hogy a káposzta elrepüljön.

Hogyan készítsük elő a talajt a káposzta termesztéséhez

A káposzta magas nitrogén-, kálium- és kalciumtartalmú. A káposztához nagy mennyiségű szerves trágyát (trágyát vagy komposztot) használnak. De a maximális nitrogénadag bevezetése hozzájárul a termék minőségének romlásához - több nitrát, kevesebb cukor és szárazanyag.

A legjobb hatás akkor érhető el, ha szerves műtrágyákat (30-60 kg / 10 négyzetméter) ásványi műtrágyákkal kombinálnak. A középső sávban a korai káposztafajták júliusban érnek, amikor a trágya fokozott bomlása és mineralizációja kezdődik. Ezért annak érdekében, hogy elkerüljük a nitrát felhalmozódását a korai érésű káposztafajták alatt, csak üvegházi humuszt vagy komposztot kell alkalmazni. A közepesen érő és későn érő káposztafajtákra jó hatással vannak a tőzeg-széklet komposztok, a tőzegtrágyák és végül a foszforitot tartalmazó tőzeg. Friss trágyát csak a késői és a középkésői fajtákra lehet alkalmazni, és csak ősszel, szórva a talajfelszínre. Ugyanakkor lehetetlen megengedni, hogy a trágya keveredjen a mésszel, amelyet szintén ősszel vezetnek be.

A káposzta legjobb műtrágyaaránya: 30-60 kg szerves trágya plusz 90-120 g ásványi nitrogén, 90 g foszfor és 60 g kálium.

Tavaszi szántáskor az összes foszfort, a kálium 2/3 -át és a nitrogén felét adjuk hozzá. A műtrágya többi része - a sorok bezárásakor és a káposzta fejének göndörítésekor.

Ásáskor 1-2 négyzetméterenként bór-műtrágyát kell kijuttatni. m.

A káposzta nyomelemei közül a legfontosabbak a mangán, a bór és a réz. Ha hozzáadjuk őket öntethez (lehetőleg lombozathoz), a korai káposzta hozama 20-30%-kal, későn - 10%-kal nő.

A fehér káposzta talajkivonatának optimális pH-értéke 6,6-7,4.

Nedves-podzolos talajokon a talaj meszezése szükséges, megakadályozza számos káposztabetegséget, és hozzájárul a műtrágya nitrogén megfelelő felszívódásához. A talajba juttatott mész mennyisége a talaj minőségétől, fizikai és kémiai összetételétől, valamint a savasság mértékétől függ. A gyengén savas talajokon átlagosan 1 kg (homokos talajon) és 4 kg (agyagos) mész kerül, erősen savas talajokon 2-10 kg / 10 négyzetméter. m. Mész vagy kréta kerül ősszel, szórva őket az ásott talaj felületére. Kívánatos, hogy a kijuttatott mész ne érintkezzen a trágyával. A mész hozzáadása nemcsak megváltoztatja a talaj savasságát, hanem javítja annak szerkezetét is. A káposzta jól tolerálja a felesleges kalciumot.

Optimális talaj savasság esetén a baktériumok száma jelentősen megnő, a gombák száma csökken, és a kórokozó mikroorganizmusok fejlődése általában nem szerez veszélyes méretet.

Otthon csak akkor érdemes palántákat termeszteni, ha lehetséges optimális feltételeket teremteni növekedéséhez és fejlődéséhez. A kedvezőtlen növekedési feltételek, különösen a fényhiány a palántanevelési időszakban, hátrányosan befolyásolhatják a növények növekedését és fejlődését a jövőben. Ezért, ha nincs bizalom a palánták sikeres termesztésében, akkor jobb, ha megbízható beszállítóktól vásárolja meg.

Fehér káposzta palánták termesztése

A káposztát palántaként termesztik az érés felgyorsítása érdekében. A különböző naptári dátumokon nevelt azonos korú palánták élesen eltérnek egymástól. A hőmérséklet és a fényviszonyok javulása felgyorsítja a növekedési ütemet, és korábbi vetés esetén a palánták lassabban fejlődhetnek, ha rosszabbak a növekedési feltételek. Ezért a káposzta palánták vetésidejének kiszámításakor szem előtt kell tartani annak lehetőségét, hogy optimális feltételeket teremtsünk a fejlődéséhez.

A lehető legkorábbi betakarítás érdekében a fehér káposzta korai fajtáit február 25 -től március 5 -ig üvegházba vagy helyiségbe (kiegészítő világítással) lehet vetni; később április közepén ültethetők ideiglenes menedékház alá (a film alá). Ha jó növekedési feltételeket teremtenek a palánták számára, akkor a betakarítást már májusban meg lehet szerezni. Nyílt talajban, menedék nélkül történő termesztéshez a fehér káposzta korai fajtáit március 10-15 -én lehet vetni, állandó helyre ültetni április végén - május elején.

Közepén és későn érő palánták fajták termeszthető üvegházban, napkollektoros fűtéssel vagy óvodában a film alatt, a lehető legkorábbi vetésre előkészítve. A késői fajtákat április 1. és 10. között, a szezon közepén - április 10. és 20. között végzik.

Vetés előtt a magokat kálium-permanganát-oldatban pácoljuk, vagy körülbelül 45-50 ° C hőmérsékletű forró vízzel 20-30 percig fertőtlenítjük, majd hideg vízben gyorsan lehűtjük. A termelékenység és a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség növelése érdekében a vetőmagokat vetés előtt biológiai növekedési és fejlődési aktivátorral-Agat-25, El-1, Albit, Zircon-kezelik.

A legjobb módja annak, hogy egészséges palántákat szerezzen, ha 65 cm3 (4,5 x 4,5 x 3 cm) térfogatú kazettákban (cserépben) nő. A kazettákban nevelt palánták könnyebben tolerálják az átültetést, kissé betegek.

A magokat 0,5-1 cm mélyre vetik, a növényeket azonnal öntözik. A káposztapalánták termesztése során a hőmérsékletet napközben 15-18 ° C-on, éjszaka 8-10 ° C-on tartják.

A növekedés, a stresszellenes aktivitás, valamint a betegségállóság fokozása érdekében a vetés után 10 nappal és 5 nappal a palánták állandó helyre ültetése előtt a talajt 0,015% -os nátrium-humát-oldattal kezeljük.

A palántákat kétszer etetik: két vagy három valódi levél fázisában és 3-5 nappal a talajba ültetés előtt.Az öltözködéshez 15 g karbamidot, 30 g szuperfoszfátot és 30 g kálium -kloridot hígítunk 10 liter vízzel. Egy növény esetében az első etetéskor 0,15 liter, a másodikban 0,5 liter. Ha a káposztát a b-8 fázis leveleiben selyemmel permetezzük, akkor a termésnövekedés, a cukrok és a C-vitamin tartalma nő.

7-10 nappal a palánták nyílt talajba ültetése előtt megkeményednek, azaz. ellenálljon súlyosabb körülmények között is: növelje a szellőzést, csökkentse a hőmérsékletet, csökkentse az öntözést.

Az ültetés idejére a palántákat megkeményedni kell, 18-20 cm magas, 4-5 jól fejlett levéllel (ez 35-45 napos).

Ha megsértik a tenyésztési rendszert (rossz szellőzés, a növények megvastagodása, erős hőmérséklet -csökkenés és a talaj nedvesedése), peronosporosis (peronoszpóra) jelenhet meg. A palánták sziklevelein és levelein szürke-sárga olajos foltok formájában nyilvánul meg, a tányér alsó oldalán lisztvirágzattal borítva. A peronosporózis elleni küzdelem érdekében a káposztát fa hamuval (50 g / 1 négyzetméter) beporozzák 5-7 napos időközönként. De először is optimális feltételeket kell biztosítani a növények tartásához.

A káposzta palántákat gyakran érinti a fekete láb. A fertőzés továbbra is fennáll és felhalmozódik a talajban, túlzott légnedvességgel, éles talajhőmérséklet -ingadozásokkal és megvastagodott ültetéssel, valamint szellőzés hiányával alakul ki. Amikor a fekete láb tünetei megjelennek (a gyökérnyak és a szár elfeketedik, elvékonyodik), a növényeket 0,05% -os kálium -permanganát -oldattal kell öntözni (5 g / 10 l víz - málna színű). Kalcinált homokot adunk a kezelt növényekhez legfeljebb 2 cm -es rétegben, ellenáll (viszonylag) a Belorusskaya 385, Moskovskaya pozdnaya 15, Amager, Gift 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malachite Fi fajta fekete lábának.

A földi bolha elleni küzdelemhez a palántákat dohányporral kell beporozni.

Káposzta palánták ültetése

Alacsony mocsaras helyeken a káposztát 100 cm széles és 18-25 cm magas gerincekre kell ültetni, azokon a területeken, ahol nincs vízveszély, a káposztát sík felületen termesztik. A keskeny ágyásokban való termesztés pozitív hatással van a termés mennyiségére és minőségére.

A káposztának nagyon világos helyet kell kapnia. Még enyhe árnyékolás is a fejlődés lelassulásához és a minőség romlásához vezet - a vitaminok tartalmának csökkenése, a nitrátok felhalmozódása.

Leszállás dátumai

A káposzta hidegálló növény, akár 5 ° C-os hőmérséklet-csökkenést is elvisel, de csak nagyon rövid ideig. Ezért április közepétől megkezdheti a káposztapalánták állandó helyre ültetését egy fólia alá, fagyvédő fólia alá, nem szőtt borítóanyaggal. Az ültetvények nem szőtt anyaggal történő lefedése 1,2-5,1 ° C-kal növeli a hőmérsékletet, 7-10 nappal felgyorsítja az ökológiailag értékes termékek előállítását, és 2,3-5,4-szeresére növeli a termést. Ugyanakkor a palánták nem nyújtódnak, mivel a nem szövött anyag könnyebben átengedi a levegőt. A nem szőtt anyaggal és különösen fóliával ellátott burkolatot időben el kell távolítani, a májusi napokon nem szabad túlmelegedni, ami a palánták nyújtásához, a szárak görbületéhez vezet.

A menedék nélküli szántóföldön a középső sávban a korai és késői érésű káposzta palántáit április második felében kezdik el ültetni (a terület helyzetétől és az időjárástól függően), és május 5. és 20. között fejezik be. A szezonközi fajtákat egyszerre lehet ültetni, de ha nincs elég idő, akkor a közepes méretű palántákat később is el lehet ültetni.

A káposzta táplálkozási területének csökkenésével a növekedés lelassul, a káposzta fejében lévő vitaminok mennyisége csökken. A helytakarékosság gyengébb minőségű termékeket és a hozam csökkenését eredményezheti.

A korai káposzta jobban sikerül, ha keskeny, 1-2 soros ágyásokban termesztik, a sorok közötti távolság 70 cm, sorban 30-35 cm. Középérésű fajtáknál a sorok közötti távolság 70-80 cm, sorban 50-70 cm (a fej méretétől függően), későn érő fajtáknál a sorok közötti távolság legalább 70 cm, sor 80-90 cm.Nem érdemes csökkenteni a távolságot - a kapott káposztafejek rosszul tárolódnak, és nő a betegség lehetősége.

A káposzta ültetési rendszerei

Annak érdekében, hogy az első hónap területét racionálisabban használják, korai zöld zöldségeket ültethet a növények közé, amelyeket egy hónapon belül eltávolítanak.

A műveletsor a káposzta ültetésekor

A délután a legjobb idő a felszállásra. A telepítést az ültetés előtti napon kell öntözni.

1. Öntözze meg a palántákat 2-3 órával az ültetés előtt, hogy minimálisra csökkentse a gyökér károsodását. A gyökérképződés stimulálása érdekében nem vízzel, hanem heteroauxin oldattal (2 tabletta 10 liter vízhez) öntheti.

2. A fazékból (kazettából) kivett palánták gyökérzetét agyagból készült cefrébe mártjuk, 0,3-0,4% fitolavin-300-as oldat hozzáadásával, hogy megvédjük a fekete láb és a bakteriózis ellen.

3. Tegyen krétát és egy marék humuszt a kutakba ültetésre, öntözze meg a kutakat a nemabakt biológiai termék szuszpenziójával a káposztalegy ellen.

4. Minden növényt szikleveles levelekig egy lyukba ültetünk, szorosan összenyomva a gyökereket a talajjal. Különösen óvatosnak kell lennie a szív (apikális vese) védelmére, semmiképpen ne szórja meg földdel. Gondoskodni kell arról, hogy a gyökerek ne görbüljenek és ne csomósodjanak össze, hanem többé -kevésbé egyenletesen oszlanak el, hogy a palántákat jól összenyomja a föld (az ültetés után a palántákat nem szabad enyhe rángatással eltávolítani).

5. Öntsön 0,5-1 l vizet minden növény alá. Öntözéskor az öntözőkannát a lehető legalacsonyabb szinten kell tartani a talajjal, mivel a magasból lehulló víz csöpögése elpusztítja a talajcsomókat, majd kéreg keletkezik.

6. Egy -két órával az öntözés után a talaj felületét száraz földdel megszórjuk. Az utolsó művelet fontos, öntözéssel egyenlő.

7. A káposztalegyek elijesztésére másnap a káposztaültetés után a növények körüli 4-5 cm sugarú talajt megszórjuk dohányporral vagy keverékével friss mésszel vagy hamuval (1: 1). 1 négyzetméterre m fogyasszon 20 g ilyen keveréket.

Mag nélküli termesztési módszer

A káposzta fagyálló, a korai és középső fajtákat közvetlenül a talajba lehet vetni 3-6 héttel az utolsó fagy előtt. A mag nélküli termesztés előnye, hogy a növények állandóan egy helyen nőnek, és a gyökérzet nem sérül. Ily módon elsősorban korai és szezonközi fajtákat termesztenek.

A vetés jól ásott talajban történik, 3-4 magot vetve a fészekbe ugyanolyan távolságra, mint a palánták ültetésekor. Ezután a magokat óvatosan borítják földdel vagy tőzeg és humusz keverékével. A fehér káposzta termesztésekor célszerű nem lyukasztott fóliát használni, eltávolítani azt legkésőbb a 2. valódi levél megjelenésekor. A mikroklíma elősegíti a fejlődési szakaszok gyorsabb áthaladását, amelyben a növények fogékonyak a betegségekre. A film alatti további művelés a palánták nyújtásához, a szárak görbületéhez vezet.

A második és harmadik valódi levél megjelenésekor ritkítást végeznek, először kettőt hagyva a fészekben, majd újra ritkításkor egy -egy növényt.

Növényápolás

A káposzta növekedésének három periódusa van: az első az ültetés pillanatától a lombozat teljes növekedésének kezdetéig, a második - a lombozat bezárásáig, a harmadik - a lombozat bezárásától a betakarításig.

A fehér káposztát 3-szor permetezzük gibbersib oldattal 6-8 levél fázisban, a káposztafej kialakulásának kezdetén és 7 nappal a második permetezés után.

A Gibbersib 12-20%-kal növeli a termést, növeli a cukrok és a C-vitamin tartalmát.

A káposztát a fej örvénylő és kötöző fázisában immuncitofitával permetezzük, 300 négyzetméterenként 300-500 ml (0,01%) munkaoldatot. m. Ez növeli a betegségekkel szembeni immunitást a növekedési időszakban.

Káposzta öntözése

Jó növekedés és magas hozam csak jó vízellátás mellett lehetséges. A káposzta különösen érzékeny a nedvességhiányra először a palánták nyílt talajba történő ültetése után, valamint az aktív növekedés és a káposztafej kialakulásának fázisában.

A palánták gyökereztetése során naponta öntözik, a növény napi vízfogyasztása körülbelül 100 ml. Forró időben a növényeket újságpapírral borítják, hogy csökkentsék a nedvesség elpárolgását.

A káposztát 6-7 naponként kell öntözni, 1-2 liter vizet öntve a növény alatti lyukba, és a káposztafej növekedése során ez az arány 3-4 liter vízre emelkedik. A talaj túlszárítása a fejek repedéséhez vezethet! A túlzott öntözés azonban káros is. Jobb, ha a talaj vízzel telítve van többé -kevésbé egyenletesen, 70% -os nedvességtartalomig, mielőtt a teteje teljesen megnő, és 80% -kal a fej kialakulásának fázisában, később az öntözés ismét csökken (70% -os nedvességtartalomra). Az öntözést 2-3 héttel a káposzta betakarítása előtt leállítják, hogy elkerüljék a pontos nekrózist.

A talaj meglazítása és a káposzta lehajtása

Az ültetés után 10-15 nappal elvégezzük a talaj első lazítását (kapálást) a növények körül.

Az első domborítást akkor hajtják végre, amikor nagy levelek kezdenek kialakulni, a második - 20-25 nappal az első után. A korai és középső fajtákat egyszer vagy kétszer spudáljuk, a késői fajtákat magas csonkkal - 2-3 -szor.

Eső után a második napon jobb összebújni. Fontos, hogy laza, nedves talajréteget rakjanak a növényre, és ne száraz csomókat. Száraz időben történő hegymászáskor először le kell rázni a száraz talaj felső rétegét, majd nedves földdel be kell fedni a káposztát.

A domborítás további gyökerek kialakulását okozza, növeli a káposzta tápanyag- és vízellátását, valamint a növénynek a szükséges ellenállást is biztosítja. A 8-10 levél kialakulása után a káposzta nagy felületű, és a szél úgy ringatja, hogy a szár tövében a talajban tölcsér alakú tágulás képződik. A növények erős ringatása zavarja a káposzta jó gyökeresedését, ezért a hilling jótékony hatással van a növények fejlődésére.

Amikor a tetejük lefedi a folyosókat, nem végeznek domborítást, mivel a talaj már jól megőrzi törékenységét.

Táplálás

A korai káposztát a tenyészidőszakban 1-2 alkalommal, a közepesen érő és a késői érést 3-4 alkalommal adják.

A káposzta fokozott nitrogén-, kálium- és kalciumtartalmú táplálékot igényel. A növekedés kezdetén a káposzta több nitrogént fogyaszt, a káposztafej - foszfor és kálium - kialakulása során. Általánosságban elmondható, hogy minél magasabb a kálium és a nitrogén aránya, annál jobban megőrződik a káposzta, annál alacsonyabb a nekrózis, és még jobb, ha a kálium mennyisége 1,5-2-szer több, mint a nitrogén.

Az első etetéskor (általában két héttel a palánták ültetése után) 1 négyzetméterenként. m 10 karbamidot, 20 g szuperfoszfátot és 15-20 g kálium-kloridot készítünk. Ásványi műtrágyákat alkalmazunk vízben oldva a sorok közepén lévő barázdákban, amelyeket 10-12 cm távolságra készítünk a sortól vagy a lyuktól , trágyázás után a lyukakat feltöltik.

A második fejtrágyázást a kötőfejek kezdetén, 2-3 héttel az első után alkalmazzák, a műtrágyákat a sorköz közepén, 12-15 cm mélységig alkalmazzák. A felső öntet 10-12 g karbamidot tartalmaz, 20-30 g szuperfoszfát és 15-20 g kálium-klorid.

A tárolásra termesztett késői fajták esetében növelni kell a kálium adagját. Ezért a későn érő káposztafajták utólagos etetését két hét alatt végezzük 1 négyzetméterenként. m 15 g kálium -klorid. Az öntözést nedves talajra kell felhordani eső vagy bőséges öntözés után. A nitrogén műtrágyákat bármilyen formában le kell állítani a káposztára egy hónappal a betakarítás előtt, hogy elkerüljék a pontos nekrózis és bakteriózis okozta károsodást.

Lombos öltözködés

Ha a késői káposztafajták növényei rosszul fejlettek, lombos etetésre van szükség. Ehhez 1 kg kálium-kloridot, 70-80 g kettős szuperfoszfátot és 10 g molibdént veszünk fel 4 liter vízhez, az oldatot egy napig tartjuk a permetezés előtt. Ha a növények sárga-zöld színűek, lassan nőnek, majd 1% karbamidot adnak a lombos etetéshez.

Javasoljuk, hogy nézze meg:

Hogyan termeszthetünk kínai káposztát a kertben

Hogyan termeszthetünk karfiolt az országban

Hogyan etessük a káposztát, hogy káposztafejet kapjunk

Hogyan termeszthetünk vörös káposztát nyílt terepen

A legjobb káposztafajták Oroszország középső részén

Még nincsenek hozzászólások. A tied lesz az első!

hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban

Sok nyári lakos és kertész tudja, hogyan kell káposztát termeszteni a szabadföldön, mindegyiknek megvannak a maga titkai és trükkjei, de a termés más. A káposzta termesztésének technológiája nem igazán bonyolult, csak helyesen kell kiszámítani az időzítést, időben ültetni és megfelelően gondozni.

hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban
A káposzta földbe ültetésének időzítése

A káposzta közvetlen vetése a talajban és a palántákon keresztül történő termesztés. Az ültetési módtól, a zöldség várható betakarításának időzítésétől, a termesztés klimatikus zónájától függően kiszámítják az időt.

A korai káposzta ültetése a földbe palántákkal történik:

  • Moszkvai régió, moszkvai régió, az Urálban április 25 -től;
  • Perm Territory, Bashkortostan, Udmurtia - május 5-6;
  • Voronezh, Saratov régiók április 1 -jén kezdődnek;
  • Déli régiók, a Kubanban - március 20 -tól.

hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban a fotón - káposzta palánták ültetése nyílt talajra

A palánták életkora a vetőmag -vetéstől a nyílt terepen történő ültetésig a következő legyen:

  • 45 (60) nap vörös káposzta, korai fehér káposzta beszerzésére, 35 (45) szezonközi fajtákra, 30 (35) késői;
  • Savoy káposzta 35 (50) nap;
  • a karfiol és a kelbimbó különféle fajtái 44 (50) nap;
  • palánták brokkoli 34 (45) nap;
  • a karalábé káposzta palántákat egy hónapos korban ültetik.

A káposzta vetés nyílt terepen a meleg napok beköszöntével kezdődik, amikor a talaj kissé felmelegszik, pozitív pozitív hőmérséklet (8-10 ºС) jön létre kint. A feltüntetett dátumok tájékoztató jellegűek, figyelembe veszik a termesztési régió éghajlati viszonyait, használják a vetőmaggyártók ajánlásait, hogy elkerüljék a káposzta termesztése során fellépő hibákat.

Ajánljuk:Egészséges és erős káposzta palánták otthon! Nem mindig lehet jó palántákat termeszteni otthon az ablakpárkányon, mi ennek az oka? Ha vannak problémák, akkor van megoldás rájuk! Ha a helyes mezőgazdasági technikákat követi, elkerülheti a gyakori hibákat ... "

Hogyan ültessünk káposztát?

Mielőtt a káposzta palántákat nyílt talajba ültetné, készítse elő a kerti ágyat: lazítsa meg, távolítsa el a tavasszal kihajtott gyomokat. Célszerű ősszel előkészítő munkákat végezni a gerincen: ásni a lapátokat a bajonett mélységébe, műtrágyákat (szerves vagy ásványi) kijuttatni, szükség esetén meszelni a talajt. A káposzta szereti a sűrű talajt, ősszel a föld leülepedik, tavasszal csak gereblyével kell fellazítani a felületet.

hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban a fotón - káposzta termesztése a nyílt terepen

Ágyat készítsen 0,4-0,5 méter távolságra, ásson sekély lyukakat, figyelve a 35-40 centiméteres rést. Az előkészített hornyokat vízzel jól leöntjük. Ebben a szakaszban műtrágyákat öntenek a lyukba, ha a talaj rossz, ősszel semmit nem adtak hozzá (1 evőkanál fahamut, egy teáskanál szuperfoszfátot, egy marék humuszt). A káposzta palántákat egy darab földdel együtt ültetik, az alsó levelek mentén lévő lyukba temetik, felülről száraz földdel borítják, tömörítik, öntözik.

A káposzta ültetését a talajba műanyag palackok magjaival bármilyen hosszúságú gerinceken végezzük, a növények közötti köztes távolság 0,3-0,4 méter. A kényelem érdekében a lyukakat közönséges üvegpalackkal készítik, sekély lyukat az aljával a kívánt helyen kis nyomással elforgatják. A kapott barázda aljára 3-4 magot helyezünk, evőkanál humussal (termékeny talaj) borítva, tömörítés nélkül.

A tapasztalt kertészeknek megvannak a saját ültetési titkaik; tanácsos szódabikarbóna (1/2 csomag) és fekete őrölt bors (teáskanál) keverékét a lyukba vetőmaggal felvinni. Az adagolás megvédi a káposzta magját a kártevőktől, kedvezővé teszi a talajt a zöldség növekedéséhez (a szóda savasítja a talajt). Öntsük a kapott szóda kompozíciót kis adagokban (0,5 teáskanál) a lyuk szélén, a magokat körülvéve. A palack alját levágják, a leszállóhelyeket lezárják, kissé a talajba nyomják.A fedelet az öntözéshez szükséges módon le kell csavarni, szellőztetni a megtermett palántákat. Az üveget el kell távolítani, amikor az első igazi levelek megjelennek, miközben a gyenge hajtásokat eltávolítják, így a legerősebb egészséges növények maradnak.

Ültetés gondozása

A korai káposzta termesztéséhez a magokat (palántákat) filmborítással, spunbonddal, lutrasillal borítják. A termés korábban nő, és védve lesz a visszatérő tavaszi fagyoktól. A káposztával együtt ajánlott kaprot és salátát vetni az ágyásokba. A közelben ültetett védőnövények megvédik az ültetvényt a keresztesvirágú bolháktól és más káros rovaroktól.

Amikor finom zöldséget termeszt az ágyban, ne feledje az időben történő öntözést, jól öntözni kell, amíg a talaj teljesen meg nem nedvesedik. Nincs pontos öntözési ütemterv, ezért a növekvő régió időjárási viszonyaira kell összpontosítani. A növények ültetését követő első hetekben a talajt meg kell nedvesíteni, ez biztosítja a gyökérzet jó növekedését. A repedések elkerülése érdekében korlátozza az öntözést a fej érése közben. Reggel és este hideg vízzel kell öntözni, a káposzta szereti a jéghideg vizet.

A teljes termesztési időszakban a káposztát 2-3 alkalommal öntik. A gyilkolást gyomlálással, lazítással kombinálják. Az első gördülést a palánták gyökerezése után hajtják végre, a növény körüli talajt sekély mélységben meglazítják, majd a földet jól felszedik az első levelekig. A domborítás hozzájárul a további gyökerek növekedéséhez, a lazítás növeli az oxigén hozzáférését a gyökerekhez a jobb növényi táplálkozás érdekében.

hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban a fotón - hamu, nyílt területen termesztett káposzta etetése

A káposzta termesztésekor a felülöntés szükségességét a talaj termékenysége, az ősszel kijuttatott műtrágya mennyisége határozza meg. A jobb növekedés érdekében ajánlott 2-3 alkalommal táplálni a növényeket hasznos mikroelemekkel, szerves vagy ásványi trágyázás használata minden kertész személyes dolga.

Az első alkalommal a műtrágyázást 14-15 nappal az állandó helyre történő ültetés után alkalmazzák, majd a káposztát az első etetés után kéthetes időközönként etetik. Ügyeljen a zöldség fejlődésére és növekedésére, ha a növények egészségesek és erősek, nincs szükség tápanyagok hozzáadására. A növekedés első szakaszában az ültetvények nitrogént tartalmazó műtrágyákat igényelnek a zöld tömeg felépítéséhez (vegyen 2 teáskanál karbamidot és kálium -műtrágyát, adjon hozzá 20 gramm szuperfoszfátot, hígítsa fel egy vödör vízben). A káposztafej beállításakor használjon foszfor-kálium komplexeket.

Nem nehéz káposztát termeszteni egy nyaralóban, a legfontosabb az, hogy időben ültesse, etesse és bőségesen öntözze, akkor a termés nagylelkű, gazdag és kétségtelenül ízletes lesz!

A fehér káposzta különösen népszerű az orosz kertészek körében, akik mindig aggódnak amiatt, hogy szabadföldön termesztik, megfelelően gondoskodnak róla, és magas hozamot kapnak.

A fehér káposzta már régóta kötelező az asztalunkon. Sokan szeretik a magas hozamért és a jó tárolásért, a lédús finom ízért és a vitaminok egész soráért. Télen a friss káposztából salátát készíthetünk, vagy tölteléket készíthetünk a pitékhez. Erjesztve értékes vitaminforrássá válik.

A fehér káposzta ültetési dátuma

hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban

A fajta megválasztása és a fehér káposzta vetésének időpontja a gyümölcs rendeltetésétől függ: attól, hogy zamatos korai káposztát szeretne salátákhoz vagy sűrű, erős káposztafejet pácoláshoz és téli tároláshoz.

A fehér káposzta, amelyet sok kertész termeszt, korai, szezonközi és késői fajtákban érkezik. A korai fajtákat nyáron fogyasztják. A szezon közepén frissen vagy sózva fogyaszthatjuk télire. A késői fajták hosszú távú téli tárolásra szolgálnak.

A palánták fehér káposzta vetésének időpontja a fajtától függ:

  • korai: március 1 -től 25 -ig;
  • közepes: április 25 -től;
  • késő: - április 1 -től a hónap harmadik évtizedéig.

A magvak vetési pillanatától a palántákig, a palánták nyílt talajba történő ültetéséig általában 45-50 napig tart.

A fehér káposztát nyílt talajba vethetjük magvakkal. A középső sávban április elején a korai káposzta magjait a talajba vetik, és május első évtizedében - későn. A déli régiókban a szezonközi fajtákat április végétől május harmadik évtizedéig, későn érő fajtákat-május 1-2 évtizedében-vetik.

A magvak kiválasztása és előkészítése

A káposzta magválasztását és megvásárlását felelősségteljesen kell elvégezni: a jövő termése a vetésanyagtól függ.

A gombás betegségekkel szembeni immunitás fokozása érdekében a káposzta magjait ajánlott vetés előtt 20 percig körülbelül 50 ° C hőmérsékletű vízben melegíteni, majd 5 percre hideg vízbe meríteni.

Vetés előtt a magokat hideg vízben áztatják és 24 órán át tartják. Ez a keményedés növeli a vetőmag erőt és elősegíti a korai csírázást. A jövőben a nyílt terepen az ilyen palánták -7 ° С -ig tartó fagyokat, a keményítetlenek pedig -3 ° C -ot is ellenállnak.

A helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése

hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban

A káposzta nyílt területen történő ültetésének területét előre fel kell készíteni. A napnak meg kell világítania reggeltől estig. A korai káposztafajták alkalmasabbak a homokos talajra és a vályogra, a késői és középső fajtákra az agyagos talaj és a vályog optimális.

A homokos talajok savassága nem haladhatja meg a 6 -ot, agyag vagy agyag -homokos - 7. A savas talajok nem alkalmasak káposzta termesztésére.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy nem kívánatos a káposzta nyílt talajba ültetése paradicsom, cékla, retek, fehérrépa után. Ezek a növények "felszívják" a tápanyagokat a talajból, és a káposztára veszélyes betegségek utánuk maradhatnak a területen. A káposzta esetében jobb azokat a területeket választani, ahol korábban gabonaféléket, hüvelyeseket, uborkát és burgonyát termesztettek. Nem lehet káposztát ültetni ugyanazon az ágyon 2-3 évnél hosszabb ideig egymás után.

A káposzta termesztési helyének előkészítését előre el kell kezdeni, még az előző őszi ültetés óta. Száraz időben a talajt mélyre kell ásni. Nem kell törekedni a felület kiegyenlítésére: a meredek egyenetlenségekkel rendelkező talaj több nedvességet szív fel télen.

Tavasszal, a hó elolvadása után elvégzik a "nedvességzárást" - a talaj felületét gereblyével kiegyenlítik, hogy megakadályozzák a víz túl gyors elpárolgását. A talajból kúszni kezdő gyomokat azonnal el kell távolítani.

Növekvő technológia

hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban

2 héttel a kertben történő ültetés előtt a palánták megkeményednek, hogy állandó körülmények között új körülmények között előkészítsék őket. Ehhez az első 2 napban palántákkal ellátott helyiségben 3-4 órán keresztül nyisson ablakot, miután korábban megvédte a palántákat a huzattól.

Ezután néhány napig a palántákat egy loggiára vagy erkélyre helyezik néhány órára, és a hajtásokat gézzel fedik le a közvetlen napfénytől. Egy hét múlva az öntözés csökken, a palántákat kivesszük az erkélyre, és ott tartjuk a talajba történő ültetésig.

A korai fehér káposzta palántáját kerti ágyba ültetjük, amikor eléri a 12-20 cm magasságot, és 5-7 levél képződik a palántákban. A szezonközi és a késői káposzta palántáját 15-20 cm-es csemete magasságú kerti ágyra lehet ültetni, és 4-6 levél képződik. A korai fajták palántái általában május elején, szezon közepén és későn-május végétől június közepéig-érik el a szükséges paramétereket.

A fehér káposzta palántájának nyílt területen történő ültetéséhez használja a következő sémát:

  • korai és hibrid fajták - 30x40;
  • szezon közepe - 50x60;
  • késő - 60x70.

A káposzta sok fényt és helyet igényel, ezért meg kell próbálnia nem sűríteni az ágyakat. A talajban lévő lyukakat kissé nagyobbá kell tenni, mint a palánták gyökérzetét tőzeggel desztillált üveggel vagy földi röggel.

Javasoljuk, hogy mindegyik lyukhoz adjon hozzá:

  • egy marék homok;
  • egy marék tőzeg;
  • 2 marék humusz;
  • 50 g fahamut;
  • fél teáskanál nitrofoszfát.

Az adalékanyagokat alaposan összekeverjük és bőségesen öntözzük. A csemete gyökérzetével ellátott földdarabot közvetlenül a hígtrágyába engedjük, és nedves földdel megszórjuk, és száraz földet adunk hozzá.Ha a palánták túl hosszúkásak, úgy ültetik őket, hogy az első pár levél egy szintben legyen a parcellával.

Palánták nélkül a magokat azonnal sűrűn vetik a kerti ágyra a séma szerint 10x70 cm-es séma szerint 1-1,5 cm mélységig. Csak egy hónappal később, 3-4 valódi levél kialakulása után a káposzta hajtásai megerősödnek.

Addig különösen óvatos ápolást igényelnek: rendszeres gyomlálás, kártevőirtás. A káposztát 4-6 valódi levél fázisában ajánlott elvékonyítani, a palánták között 40-50 cm-es távolságot hagyva.

Hogyan kell gondozni a növényeket a szabadban?

hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban

Ha a palánták ültetése után napos az idő, a palántákat egy ideig árnyékolni kell szőtt anyaggal vagy újságokkal. A hét folyamán a növényeket minden este öntöző kannából, öblítővel öntözzük.

Ezen időszak vége után a menedéket el lehet távolítani, ha éjszaka nem várható fagy. A jövőben a palánták nyílt talajban történő gondozására gyomlálást és a terület lazítását, öntözését és rendszeres etetését végzik. A hilling eljárást először a káposzta ültetése után 3 héttel hajtják végre, majd további 10 nap múlva megismétlik.

Locsolás

A káposzta sok nedvességet igényel, ezért szigorúan be kell tartani az öntözési rendszert. Az esti időt az öntözéshez választják. A felhős napokon végzett erős öntözés között elegendő 5-6 napos intervallum.

A forró időszakban 2-3 naponta kell öntözni a növényeket. Öntözés után meg kell lazítani a talajt a helyszínen, miközben a káposztát felemelik. A nedvesség megőrzése érdekében a tapasztalt kertészek 5 cm vastag talajtakaró tőzegréteget javasolnak, amely egyszerre táplálja a fejlődő növényeket.

Felső öltözködés

Ha a káposztát a palánta fázisában etetik, akkor gyorsan és intenzíven kell fejlődnie. A talajba ültetés után a növényeket etetni kell. Amikor a levelek növekedni kezdenek, a legjobb, ha 10 g ammónium -nitrát 10 liter vízben készült oldatát adjuk a talajhoz.

Ennek az adagnak 5-6 növénynek elegendőnek kell lennie. Amikor a káposztafej kialakulása megkezdődik, a káposztát másodszor etetik ugyanezen számítás alapján, 10 liter vízben feloldva 8 g kálium -szulfátot, 5 g kettős szuperfoszfátot és 4 g karbamidot.

Betegségek és kártevők elleni kezelés

A káposzta feldolgozásához nagyon nem kívánatos peszticidek használata. A fiatal növények védelme érdekében a csigák és a bolhabogarak ellen segít a hamu és a dohánypor hozzáadása.

A levéltetvek és hernyók elpusztítására a káposztát ezzel az infúzióval permetezik: öntsön 5 liter vizet 2 kg paradicsom tetejével, 3-4 órán át infundálja, forralja 3 órán át, hűtse le, szűrje le és hígítsa fel vízzel 1: 1 arányban: 2. Annak érdekében, hogy az infúzió jobban "tapadjon" a levelekhez, adjon hozzá 20-30 g reszelt kátrányszappant.

A hagymahéjas infúzió hatékony hernyók és levéltetvek ellen. Töltsön fel egy liter edényhéjat 2 liter forrásban lévő vízzel, hagyja az oldatot 2 napig állni. Ezután a kapott infúziót leszűrjük, további 2 liter vizet és 1 evőkanál mosogatószert vagy folyékony szappant adunk hozzá.

A kanál, káposztalegy, bogárlárvák elleni harc hangyák segítségével történik. Egy üveg lekvárt vagy mézet vízzel hígítanak a helyszínre. A fekete hangyák, akiket az édes vonz, szintén megeszik a lárvákat.

Megelőző célokra zsályát, rozmaringot, mentát, körömvirágot, bazsalikomot, koriandert és más fűszeres növényeket ültetnek a területen és környékén káposztával. A lepkéket, csigákat, bolhabogarakat, levéltetveket elriasztja a fanyar illat, amely egyúttal vonzza ellenségeiket - csipkéket, katicabogarakat, lovasbogarakat.

hogyan kell megfelelően termeszteni a káposztát a szabadban

Bőséges zöldségtermést kaphat anélkül, hogy sok tapasztalata lenne a kertészkedésben. Csak be kell tartania a vetésidőt, és ismernie kell a káposzta nyílt területen történő termesztésének minden jellemzőjét.

A szükséges feltételek

A káposzta nagyon hasznos és sokoldalú zöldség az előkészítés során: sült, párolt, főtt és sült.Frissen használják saláták és hideg előételek készítéséhez, sok első és második fogásban szerepel, ínycsiklandó pörkölteket és kiváló tölteléket készít a pitékhez. Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy a káposzta az egyik szerény kerti növény, és nem nehéz kedvező feltételeket biztosítani számára. Ennek ellenére a fehér káposzta sikeres termesztése az alapvető követelmények betartásától függ.

A kerti ágy alatti talajt ősszel trágyázzák, humuszt vagy komposztot vezetnek be a mély ásáshoz

A kerti ágy talaját ősszel trágyázzák, humuszt vagy komposztot vezetnek be a mély ásáshoz, fél vödör 1 négyzetméterenként. m terület. Az ásványi műtrágyákat a lehető legpontosabban kell használni, mivel a káposzta hajlamos a nitrátok felhalmozására. Ezért jobb, ha teljesen elhagyja őket, vagy alacsonyabb dózisban használja őket.

A káposzta nedvessége rendkívül fontos, és közvetlenül befolyásolja a termés kialakulását. Ezt az igényességet egyszerűen megmagyarázzák - a gyökerekbe belépő vizet nagy levelek intenzíven elpárologtatják, aminek következtében a növények gyorsan elveszítik a nedvességet. Ezért elégtelen csapadék esetén gondoskodni kell a rendszeres öntözésről, lehetőleg szórással, hogy ne csak a talajt, hanem a levegőt is nedvességgel telítse.

Ha homokos talaja van a dachában, akkor a káposztaágyakhoz jobb választani az alföldeket, a tározó közelében lévő helyeket vagy olyan növényt, ahol könnyebb megszervezni az öntözést.

Videó a káposzta termesztéséről

A vetés feltételei és módszerei

A vetőmag közvetlen talajba vetése sok gondot takarít meg

A káposzta termesztésének két módja van: magvak nyílt talajba vetése vagy palánták. Mindegyik módszernek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Tehát a palánták ültetése lehetővé teszi a korábbi hozamok elérését és a növekvő növények gondozását, ami fontos az országban történő termesztés során, amikor nincs lehetőség minden nap meglátogatni a helyet. Másrészről, a vetőmagok közvetlen talajba vetésével megkímélheti magát a palántákkal ellátott edények elhelyezésétől és az azt követő átültetéstől.

A káposzta vetésénél jobb, ha a lyukakat azonnal letakarja egy állandó helyre üvegedényekkel vagy átlátszó műanyag palackokkal, vágott aljú. Ez "üvegházi" feltételeket teremt a magvak korai csírázásához és a rozetta kialakulásához. És csak akkor, amikor a levelek szűkek lesznek a menedék alatt - leveszik.

Továbbá, amikor saját káposzta termesztését tervezi, érdemes dönteni a mag mellett, amelynek fajtatulajdonságai meghatározzák a vetés idejét és ennek megfelelően a várható betakarítási időt.

  1. A korai káposztát a laza, közepes méretű káposztafejekbe gyűjtött gyengéd levelek különböztetik meg. A termést a csírázást követő 90-100 nap elteltével lehet megszerezni. A legnépszerűbb fajták a June, Express, Golden Hectare, Transfer F1. A vetőmagokat március 10-25.
  2. A közepes káposztát nyári fogyasztásra és házi konzervekre termesztik. A káposztafejek a vetést követően 4-5 hónappal készen állnak a betakarításra. Sorozatok - Glory 1305, Symphony F1, Table F1 és mások. Vetés március végétől április 10 -ig.
  3. Késői káposzta, hosszú érési idővel. Sűrű, kemény káposztafeje jól tolerálja a szállítást, és sokáig tárolható, ezért leggyakrabban télen fogyasztják. Ellenőrzött fajták: Stone Head, Kharkovskaya Zimnyaya, Morozko, Arktika F1, Garant F1. A palántákat vagy a szabadban történő vetést április 5. és 20. között javasoljuk.

Azt is érdemes elmondani, hogy ha a palántákat ablakpárkányon, a káposzta számára elég magas szobahőmérsékleten termesztik, akkor nagyon fájdalmas az átültetés és az alkalmazkodás szempontjából, ezért két héttel az ültetés előtt meg kell keményíteni. Megmentheti magát ettől a bajtól, ha vetőmagot vet az országban egy üvegházba vagy fóliás üvegházba, ahol nappal a heves tavaszi nap felmelegíti a levegőt, és éjszaka a hőmérséklet mínusz mutatóra csökken.

Videó a magválasztásról

Átültetés

A palánták ültetésének pontos dátumai nincsenek, de egy jellegzetes vonást észleltek - minél fiatalabbak a kimenetek, annál gyorsabban gyökereznek egy új helyen. Ezért, ha a káposzta már 2-3 valódi levelet alkotott, akkor készen áll az ültetésre.

Az ültetés előtt a palántákat nagylelkűen kell öntözni, különösen akkor, ha közönséges tartályokban termesztették, és nem tőzegpohárban

Miután kiválasztotta a kerti ágy helyét, ássa fel vagy lazítsa meg a télen tömörödött talajt, egyengesse gereblyével és készítsen lyukakat az ültetési terv szerint:

  • korai fajtákhoz és hibridekhez - 30x40 cm;
  • közepes érési idejű káposztát 50x60 cm távolságra ültetnek;
  • a késői fajták nagy káposztafejének legalább 55x70 cm -re lesz szüksége.

Az ültetés előtt a palántákat nagylelkűen kell öntözni, különösen akkor, ha közönséges tartályokban termesztették, és nem tőzegpohárban. Ugyanez vonatkozik a palánták üvegházban történő termesztésére is, mert a nedvességgel telített növények könnyebben tolerálják az átültetést, és könnyebb kinyerni őket a laza talajból. A Lunochki -t is felöntjük vízzel, és anélkül, hogy megvárnánk, amíg teljesen felszívódik, fiatal káposzta rozettákat ültetünk ebbe az iszapba. Az átültetés után a bokrokat ismét nagyvonalúan öntözzük, és faaprítékkal mulcsozzuk, összetört tojáshéj hozzáadásával. Egy ilyen menedék megakadályozza a nedvesség gyors elpárolgását, és megvédi az ültetvényt a csigák inváziójától, amelyek egyszerűen nem tudják leküzdeni a "szúrós" akadályt.

A bőséges és ismételt öntözés az átültetés során biztosítja a káposzta gyökereinek behatolását a talaj mélyébe, ahol a növény képes lesz önállóan befejezni a nedvességet anélkül, hogy gyakori öntözést igényelne.

Videó a palánták vetéséről

Kerti ágy ápolás

A káposzta további gondozása abból áll, hogy megvédi számos kártevőtől, megelőzi a betegségeket, valamint szabályozza a nedvességet és rendszeresen gyomlál.

Videó az ültetett káposzta gondozásáról

A védekezéssel kapcsolatos problémák megoldásának kiváló módja a modern gyógyszerek, például a Prestige használata, amely rovarirtó és gombaölő tulajdonságokkal is rendelkezik. És ebben az esetben nem kell félnie a "kémia" használatától, mert a gyógyszer hatása két hónapra korlátozódik, utána teljesen szétesik. Ezért, ha szigorúan betartja az utasításokat, és a káposztát ilyen csávázással kezeli a csemete szakaszában, megvédheti azt a keresztesvirágú bolháktól, káposztalegyektől, gombócoktól és levéltetvektől, és megakadályozhatja a gombás betegségek kialakulását.

De kaputát mindenféle "kémia" nélkül is lehet termeszteni. A nedves káposztaleveleket fahamuval és dohányporral porlasztva őrölt pirospaprika por hozzáadásával szerves intézkedések lehetnek a rovarok elleni küzdelemben. A káposzta együttes ültetése fokhagymával, nasturtiummal, körömvirággal vagy fekete forgáccsal, amelyek illatával elriasztják a kártevőket, jó védelmet nyújt az ország ültetvényeinek.

Értékeld a cikket:

(4 szavazat, átlagos: 4 az 5 -ből)

Hozzászólni

E -mailje nem kerül közzétételre. A kötelező mezők meg vannak jelölve *