Hogyan lehet megfelelően termeszteni a karfiolt a szabadban?

A gyönyörű karfiol, amely annyira népszerű az egész bolygó lakossága körében, nem nő a vadonban. Úgy tartják, hogy Szíria népe adományozta a világnak, ezért sokáig "szíriai káposztának" nevezték. Ibn Sina azt javasolta, hogy télen vitaminforrásként használják ezt a rendkívüli zöldséget. A kultúra meglehetősen szeszélyes és igényes, különösen a nedvesség szerelmese.

A karfiol szabadtéri termesztése és gondozása bizonyos technológiák és termesztési jellemzők ismeretét igényli, ennek köszönhetően gazdag termés aratható.

Palánták termesztése

A karfiolt más kertészeti növényekkel együtt palántákkal vagy nyílt talajban vetőmaggal termesztik. A második módszer gyakorlatilag nem népszerű, mert a palánták termesztése miatt csökken a későbbi érés időszaka, a petefészkek nagyok és erősek lesznek.

Mikor kell vetni magokat?

A vetés ideje függ a termesztési régiótól és a termés teljes éréséhez szükséges napok számától. Ahhoz, hogy a korai érésű fajták teljesen érettek legyenek, a vetés pillanatától száz napnak kell eltelnie.

A szezonközi fajtákat száz harminc nappal a magvak talajba merítése után öntik levével, a késői fajtáknak ehhez százötven nap kell. A magvetés időzítésének meghatározásakor ezekre a tényekre kell építeni.

A középső öv körülményei között a korai fajták palántáit április végén vagy május elején szabadföldre kell ültetni, ekkor már hatvan naposak. A középtáv fajtái negyven napos korban költöznek a kertbe, ez május közepétől június közepéig történik. A késői fajták csak harmincöt naposak ahhoz, hogy július közepén átültethessék őket a szabadba.

A palánták sikeres termesztésének feltételei

A kissé szeszélyes karfiol megfelelő termesztéséhez a termesztési technikák és jellemzők széles körű ismerete szükséges. Szükséges a megfelelő tartály, talaj kiválasztása, a palánták aktív növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges feltételek biztosítása.

Kapacitásválasztás

A palánták magjait nagy dobozokban, külön tartályokban vagy tőzegcserepekben vetheti. A tapasztalt kertészek inkább külön kis dobozokat választanak a vetéshez, amelyekbe egy -egy magot ültetnek. Ez a módszer segít elkerülni a későbbi szedést, ami súlyosan károsíthatja a karfiol palánták gyökérzetét.

Erre a célra a környezetbarát anyagból készült tőzegcserepek tökéletesek. A talajra történő áthelyezéskor a palántákat nem is kell eltávolítani a csészéből, hanem közvetlenül a tartályban lévő lyukba ültetik. A tőzegcserep rövid idő alatt lebomlik, és ezenkívül táplálja a talajt, és a gyökerek szabadon behatolhatnak a falakon, és behatolhatnak a talajba.

Talaj előkészítése

A magvak talaját önállóan készítik el, hogy a lehető legkényelmesebb legyen a növények számára. Keverjen össze három rész kerti talajt, egy -egy részt homokkal és tőzeggel. A kapott keveréket fertőtleníteni kell, mivel a karfiol érzékeny a gombás betegségekre.

A fertőtlenítési eljárás elpusztítja a talajban maradt mikrobákat és parazita lárvákat is. Erre a célra oltott mészből és réz -szulfátból álló bordeaux -i keveréket kell használni. Az eljárás előtt feltétlenül tanulmányozza az utasításokat, hogy ne sértse meg a folyamat szabályait.

A földi keveréket más módon is tisztíthatja, például felöntheti forró vízzel kálium -permanganát -oldat hozzáadásával, vagy meggyújthatja a sütőben magas hőmérsékleten.

Ha a kerti parcellából származó talajt nem trágyázták, 60 gramm szuperfoszfátot, 30 gramm kalcium -kloridot és egy pohár fahamut adnak a talajhoz. A növekvő palántáknak elegendő mennyiségű káliumra, nitrogénre, foszforra és kalciumra van szükségük. Az önállóan előkészített virágföld biztosítja a fiatal karfiolnak a szükséges tápanyagokat.

Még két recept a talaj előkészítésére a magvak számára népszerű. Négy rész alacsonyan fekvő tőzeget, egy részét az enyémet és másfél rész korhadt fűrészport kevernek össze.

Tíz rész humuszból, részben alacsonyan fekvő tőzegből és részben homokból álló talaj alkalmas. A keverékhez kevés fahamut adunk, és mindent addig keverünk, amíg homogén masszát nem kapunk. Ha nem lehetséges saját hordozó létrehozása, akkor használjon kereskedelmi keveréket, amelyet kifejezetten kertészeti növényekhez terveztek.

A mag előkészítése

A vetés előtt elő kell készíteni az ültetési anyagot. A karfiol magja többlépcsős feldolgozáson megy keresztül.

Először is, egy rongyos szalvétába csomagolva, tizenöt percig egy termoszban, forró vízzel ötven fokos hőmérsékleten tartják, majd egy percre hideg vízbe teszik.

A következő lépésben a magokat nyomelemek oldatában tizenkét órán át vagy kálium -permanganát -oldatban áztatják, majd jól megmossák, és egy napra hűtőszekrénybe teszik. Ezután a szárított magokat el lehet vetni az előkészített talajba.

Hogyan kell vetni?

A karfiol vetésének folyamata a következő lépéseket tartalmazza:

1. A közös dobozokat vagy edényeket teljesen feltöltik előkészített táptalajjal. Hagyjon 1,5 cm szabad teret a széltől.
2. A talaj tömörítéssel kissé tömörödik.
3. Ha az ültetés közös tartályban történik, az ágyakat egy fapálca segítségével jelölik. Három centiméter távolságra sekély (fél centiméteres) barázdákat készítenek, amelyekbe másfél centiméter távolságban vetnek magokat. Ha közelebb ültet, nagyon nehéz lesz merülni a finom gyökérzetű növények számára.
4. A talajt spray -palackkal megnedvesítik.
5. A tartályt üveggel, fóliával vagy zacskóval borítják, hogy üvegházhatást teremtsenek.
6. A palántákat meleg helyre helyezzük, amíg az első hajtások megjelennek.

Gondoskodás

A palánták termesztése során szükséges az optimális 20 Celsius fok hőmérséklet fenntartása.Ha betartja a hőmérsékleti rendszert, a palánták négy -öt napon belül megjelennek.

Amint a hajtások megjelentek, sürgősen csökkenteni kell ezt a mutatót hat fokra, hogy megakadályozzuk a palánták gyors húzását, amely nagy hajlamú erre. Öt nap elteltével a rendszert ismét megváltoztatják, és a hőmérsékletet tizenöt fokra emelik, hogy a kis növények könnyebben akklimatizálódjanak.

A palántanevelés öntözési és etetési eljárásokat foglal magában. Az első napokban, amíg a palánták még nagyon kicsik, jobb, ha a talajt permetező palackkal megnedvesítjük, hogy a talaj ne erodálódjon.

A karfiol csíráját veszélyes betegség fenyegeti, amelyet "fekete lábnak" neveznek. A kertészek megelőző intézkedésekhez folyamodnak, hogy a betegség ne károsítsa a fiatal növényeket. Az öntözéshez fungicideket kevernek a vízbe, például "Fitosporin" vagy "Bactofit".

Nem töltheti fel a talajt a gombás betegségek kialakulásának elkerülése érdekében, különösen veszélyes, ha alacsony hőmérsékleten tartják. A lelógó hajtásokat sürgősen el kell távolítani a talajból a talajjal együtt, a fennmaradó palántákat pedig speciális eszközökkel kell permetezni, ezáltal csökkentve az öntözést. Segít ilyen helyzetekben megszórni a földet és kihajtani fahamuval.

Tíz nappal a vetés után a karfiol palánták szedésre készen állnak, ha nagy közös dobozba vetették őket. A szedés megkezdése előtt a növényeket jól meg kell öntözni, így kényelmesebb lesz őket a földből kiemelni. Az átültetett karfiolt bőségesen öntözik, és néhány napig betakarítják sötét helyen, közvetlen napfénytől védve.

A szedés után a palántákat rendszeresen öntözik és permetezik. Ne felejtsük el a kötszereket, amelyeket több szakaszban adnak hozzá. A növényeket először az első két valódi levél megjelenése után trágyázzák kész komplex műtrágyákkal permetező palackból permetezve.

A második etetést betegségek megelőzésére végezzük, 1,15 gramm réz -szulfátot és 0,2 gramm bórsavat használva. A harmadik és utolsó etetést a palánták megkeményedése előtt hajtják végre. Egy evőkanál kálium -szulfátot és egy evőkanál karbamidot tíz liter vízben hígítunk. Minden hajtásnál kétszáz milliliter műtrágyát fogyasztanak.

A palánták körülbelül 50 nappal a vetés után készen állnak a szabadföldi ültetésre. A kész termesztett növényeknek öt valódi levéllel és kiváló minőségű, jól fejlett gyökérzettel kell rendelkezniük. A karfiolt ültetés előtt megkeményítik.

A palántákat hozzá kell szokni a szélsőséges hideghez, napfényhez és hőmérsékletekhez. Ehhez néhány nappal az ültetés előtt a csírákat néhány órára kiviszik az utcára, fokozatosan növelve az időt. Ezenkívül nyitott erkély előtt is hagyhatók. Ajánlott teljesen átvinni őket az üvegházba az utolsó napokban, anélkül, hogy a fóliát eltávolítanák a hideg éjszakákon.

Palánták ültetése nyílt talajra

Amikor elérkezik a nyílt talajra történő átültetés ideje, a felnőtt palántáknak egészségesnek, erősnek és erősnek kell lenniük.

Leszállás dátumai

A korai fajták palántáit, amelyek magjait tél végén vagy kora tavasszal vetették, április 25. és május 15. között kell a kertbe ültetni. A szezonközi fajtákhoz tartozó palánták, amelyeket április második felétől május második feléig vetettek, május 20-tól június 15-ig teljesen készen állnak a nyílt talajra történő átültetésre.

A késői érésű fajták harminc nap elteltével a nyílt talajba költöznek.

A korai érésű karfiol kiválóan alkalmas beltéri termesztésre. Nem is olyan régen a minőségi fajtákat csak a déli régiókban lehetett termeszteni, de ma már az ország szinte bármely részén termeszthetők az ilyen fajták.

A legnépszerűbb a közepesen érő karfiol. Ha magokat vet a palánták számára, korai aratást szüretelhet.A későn érő fajtáknak gyakran nincs idejük nézni, ha hideg régiókban termesztik őket.

A karfiolt nem szabad elültetni, mielőtt a téli fagy visszatérésének valószínűsége megszűnt. A karfiol szereti a melegebb körülményeket, mint a fehér káposzta, így komoly károkat szenvedhet a tavaszi fagyok következtében.

A bokrokat nem lehet sokáig otthon tartani, mert a hetedik -nyolcadik levél megjelenése után már fejek kezdenek kialakulni a növényen. Ha ilyenkor nyílt talajon végez transzplantációt, akkor az egész érési és vegetációs folyamat megszakad.

Talaj előkészítése

A karfiol palánták számára megfelelő helyet választanak ki jó megvilágítással, elegendő napfényhez való hozzáféréssel. A talaj savasságának semleges szinten kell lennie, 6,7-7,4 pH között.

Kiválasztanak egy helyet, a vetésforgó elveit betartva. A karfiol számára az a talaj alkalmas, amely korábban hagymát, sárgarépát, burgonyát, fokhagymát, gabonát, hüvelyeseket vagy zöldtrágyát termesztett. A retek, a cékla, a retek és a paradicsom után a karfiolt csak négy év után lehet ültetni.

Ősszel elkezdik előkészíteni a talajt a karfiol ültetéséhez. A talajt gondosan meglazítják, a gyomok maximális gyökerét eltávolítják, és a paraziták lárváit kiválasztják a talajból.

Két héttel később a műtrágyát hozzáadják a talajhoz: négyzetméterenként öt kilogramm szerves trágyát kell kijuttatni, hozzáadva 30 gramm kálium- és foszfor -műtrágyát. Amint műtrágyát adtak a talajhoz, azt a lapát bajonettjének mélységébe ássák, egyidejűleg meszezik, ha a talaj savas reakciót vált ki.

A tavasz kezdetével egy vödör humusz vagy komposzt, két pohár fahamu, két evőkanál szuperfoszfát és egy teáskanál karbamid kerül minden csemete számára ásott lyukba. Minden adalékanyag jól keveredik a termékeny talajréteggel. Tavasszal a talajt nem ássák újra, mivel a hajtásokat a tömörített talajba kell ültetni.

Ha ősszel nem lehetett feltárni a parcellát, az eljárást tavasszal hajtják végre, de az ültetés előtt a talajt kissé letapogatják. Ezt a szabályt be kell tartani, mert befolyásolja a káposztafejek tulajdonságait, sűrűbbé és ízletesebbé válnak.

Hogyan ültessük?

A legjobb, ha a palántákat tőzegcserepekben termesztjük, hogy könnyebb legyen őket a szabadban ültetni anélkül, hogy károsítanánk a gyenge gyökérzetet.

A leszállás a következő sorrendben történik:

1. Az előkészített talajban hetven centiméter távolságra ágyakat készítenek, amelyekre ültetési lyukakat ásnak, harminc centiméter távolságot tartva közöttük. Késői fajták ültetése esetén a rés kissé csökkenthető, de túl sűrű ültetés teljesen lehetetlen.
2. Ha a csemete közönséges cserépben nő, akkor a benne lévő talajt bőségesen öntözik, és a palántát a talajjal együtt eltávolítják.
3. A palántát a földbe helyezzük, és az első levelekig földdel borítjuk. Ha a növényt tőzegcserépben termesztették, akkor nem kell kivonni. Az edényt lyukba helyezzük, és talajjal borítjuk.
4. A lyukat bőségesen öntözik.

Gondoskodás

Az ellátás a következő:

1. Az elültetett karfiol palántákat több napig fóliával borítják a közvetlen napfénytől, hogy alkalmazkodjanak. Két vagy három napig a palánták árnyékban gyökereznek. Két hét múlva összebújni kezdenek.
2. A karfiol helyesen és aktívan fejlődik 16-25 fok közötti hőmérsékleten.
3. A forró nyár folyamán a növényeket gondosan figyelemmel kísérik. Ha a talaj gyorsan kiszárad, gyakran öntözik. Ezenkívül a bokrok az árnyékban elrejtőznek a fülledt nap elől. Ha figyelmen kívül hagyja ezt az ajánlást, előfordulhat, hogy a fejek nem megfelelő időben kezdenek virágozni, és végül elsötétülnek.
4. Három héttel a nyílt talajba történő átültetés után a fiatal káposztát vízzel hígított mullein vagy fahamuval megtermékenyítik.Az első trágyázás speciális ásványi műtrágyákat tartalmazhat. Nem ajánlott magas nitrogéntartalmú műtrágyákat alkalmazni, mert a talaj fokozott savassága negatívan befolyásolja a gyökerek fejlődését és az azt követő virágzást.

Betegségmegelőzés

A legnépszerűbb és legbiztonságosabb módja annak, hogy megvédjük a növényeket a kártevőktől, ha dohányt vagy fahamut szórunk a növényekre. Permetezheti a bokrokat burdocks, hagyma vagy paradicsom tetejével. A vegyszerek erősebb védelmet nyújtanak, azonban használatuk nem teljesen környezetbarát.

Megelőző intézkedésként körömvirágot és kaprot lehet ültetni a karfiol sorai közé, amelyek elriasztják a kártevőket. A kaszált csalán bokrai is segítenek a sorok között és közvetlenül a bokrok mellett.

Betakarítás és tárolás

Gyűjtse össze a karfiol fejét a teljes érettség elérése után, amelyet a következő kritériumok határoznak meg:

• a fejek átmérője nyolc és tizenkét centiméter között változik;
• a fejek súlya 300 és 1200 gramm között van.

A túlérett zöldségek megfosztják hasznos tulajdonságaiktól és kellemes ízüktől, így nem habozhat a betakarításkor. A káposztát két vagy négy levéllel óvatosan vágjuk.

Ne hagyja az összeszerelt fejeket a napon, különben sárgulnak. A karfiolt tárolhatja pincében vagy pincében, sorokban műanyag dobozokban elhelyezve és fóliával lefedve. Az eltarthatóság két hónap.

A karfiol jól ismert és egészséges zöldség az orosz lakosok asztalán, ezért nagyon népszerű, ha gyümölcsösökben és veteményeskertekben termesztik.

Az egészséges táplálkozás azt jelenti, hogy egészséges, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételeket fogyasztunk. Ide tartozik a karfiol is, így sok kertész gyakorolja a zöldségtermesztést az udvarán a szabadföldön. Megfelelő gondossággal ez könnyű.

A helyes ültetési sémától függően karfiolt ültethet az országban és a moszkvai régióban. A palánták magjait otthon kell vetni, követve a gondozásra és etetésre vonatkozó lépésről lépésre szóló utasításokat, hogy garantálják a palántákat.

Mi a karfiol

A káposzta általános értelmezése nem vonatkozik a karfiolfajtákra, bár a keresztesvirágúak családjába is tartozik. A növény rostos gyökerei a talaj felszínéhez közel helyezkednek el. A fejek kerek és félkör alakúak. Az ehető részt sűrű virágzó fürtök képviselik, amelyek hossza változó. 2 és 15 cm között.

A karfiol egynyári termesztési időszak 90-120 nap megjelenése után. Növény szereti a fényt, ezért a palántákat jól megvilágított területekre kell ültetni.

Amikor az ágyak árnyékban vannak, a fiatal hajtások sebezhetővé válnak a betegségekkel és kártevőkkel szemben.

A karfiol ehető része a virágfürtök.

Ízlés szerint a virágzat lágy tej árnyalatokkal, nem hiába hívják növényi túrónak. Az ételek fűszerek segítségével történő elkészítésekor a zöldségnek szokatlan jegyeket adhat, amelyek nem jellemzőek a káposztára.

Eredet története

Úgy gondolják, hogy a karfiolt a Földközi -tengeren fejlesztették ki. Korábban szírként emlegették. Abban az időben a zöldség későn érett, keserű ízű és krémes zöld virágzatú volt. A kultúrát először Ib el-Beitar arab botanikus írta le.

A kultúra csak 2 évszázaddal ezelőtt érkezett Oroszországba, de csak a déli régiókban lehetett hőszerető növényt termeszteni. Miután a híres tudós Bolotov arra következtetett a káposzta északi változata, lehetővé vált a zöldség termesztése az ország északi részén.

Előnyös tulajdonságok

A káposzta számos értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetre:

• kalcium javítja a haj, a körömlemezek és a fogak állapotát;
• C vitamin segít erősíteni az immunrendszert;
• kálium pozitív hatással van a szív- és érrendszer működésére;
• magnézium és vas javítja a vérkeringést a szövetekben;
• B -vitaminok aktiválja az agyi aktivitást.

A karfiol számos diétás ételben megtalálható.

Sok diétás asztal tartalmaz karfiol ételeket. Ez a képességnek köszönhető az anyagcsere folyamatok helyreállítása, az emésztőrendszer munkájának beállítása. A hatóanyagok megtisztítják a szervezetet a méreganyagoktól és más mérgező anyagoktól, a gazdag vitamin összetétel (A, D, E, K, H, PP stb.) Pedig erősíti a védő funkciót.

Van egy vélemény, hogy a virágzat rendszeres fogyasztása hatékony megelőzése a ráknak.

Hogyan termeszthetünk karfiolt magvakból a helyszínen

A virágzatot termesztik vetőmag és palánta módszerek... Természetesen vásárolhat kész palántákat, és ültetheti őket a kertbe. Lehetetlen azonban biztos lenni a felhasznált vetőanyag minőségében és a palánták csírázásának feltételeiben. Ezért racionális a palánták önálló termesztése.

Vetés ideje otthon

A magokat elvetik 40-50 nap alatt mielőtt a palántákat nyílt ágyra ültetné, ez az időszak megközelítőleg esik február végén.

Először a korai fajtákat vetik, majd 2 hét elteltével szezonközi káposztát, és csak egy hónappal később áttérnek a késői fajták szemeinek ültetésére.

Karfiol mag

A vetésanyagot először szétválogatják, majd az ültetés előtt előkészítik. A feldolgozás egy termosz vízzel történik, amelynek hőmérséklete 50 fok. 15 perc gőzölés után a magokat egy percre hideg vízbe merítik, majd 12 órát töltenek a növekedést serkentő mikroelemek oldatában.

A hajtások megjelenése előtti hőmérsékletnek 18-20 fokon belül kell lennie.

Miután a hajtások megjelennek a talaj felszínén, a hőmérséklet 6-8 fokra csökken. Napokkal a 6-7 fok után napi 15-18, éjszaka pedig 6-8 fokosra kell emelkedni.

Palántanevelés

A palánták gondozása nem tartalmaz titkokat vagy alapvető jellemzőket, és mérsékelt öntözésből (permetezésből), a talaj fellazításából, a hőmérsékleti rendszer betartásából áll.

A hajtáson a növény 2-3 levelének kialakulása után szüksége van permetezzük bórsav oldattal (2 gramm 1 liter vízhez). 1-2 hét elteltével a kezelést megismételjük, de oldattal ammónium -molibdát (5 gramm egy vödör vízben).

Karfiol palántái

Szedés

Általában szedett karfiol palántákat nem fejlett gyökérrendszer miatt... De ha a magokat egy közös dobozba vetették, akkor a vetéskor a magokat nagy távolságra kell elhelyezni, és a talaj mélységének legalább 15 cm -nek kell lennie. Ezután a palántát eltávolíthatja a dobozból a talajjal.

A palántákat ajánlott külön edényekbe ültetni 2 hetes korban... Mielőtt a palánták végre új helyen gyökeret vernének, a helyiségben, otthon vagy a palánták tárolási hőmérsékletének 19-21 fok között kell lennie.

Palánták ültetése nyílt terepen - séma és mezőgazdasági technológia

A korai érésű fajtákat nyílt terepen ültetik április vége-május közepe... Egy héttel az ültetés megkezdése előtt a palántákat szuperfoszfáttal (3 g), kálium -kloriddal (3 g) tápláljuk, egy liter vízzel hígítva. Ez növeli a hajtások hidegállóságát. Szintén meg kell keményíteni, hozzászoktatni a növényeket egy új élőhelyhez.

A korai fajtákat április végén-május elején lehet a talajba ültetni

Az ősszel előkészített talajt az ültetés előtt felássák. Minden lyukhoz komposzt (humusz), fahamu, szuperfoszfát, karbamid (1 vödör / 2 csésze / 2 evőkanál L. / 1 ​​h. L.) keverékét adjuk. Minden komponenst összekeverünk termékeny talajjal.

A sorok között a növények közötti távolság a kiválasztott fajtától függ, átlagosan 35 cm, a sortávolság legalább 50 cm.

A palántákat a talajba temetik az első lapokhoz, utána jól tömörödik a földdel. Az öntözést közvetlenül az ültetés után végezzük. A tavaszi időjárás gyakran éjszakai fagyokkal lep meg.Annak érdekében, hogy megvédje a kertet tőlük, borítsa le agroszállal vagy fóliával.

Gondozás és növekvő titkok

A karfiol jól nő a meleg éghajlaton. Csak a szorongó gondozásnak köszönhetően tűri a középső sáv körülményeit, ezért a termés minősége és mennyisége csak az erőfeszítésektől függ.

Megfelelő öntözés

A nedvesség szükséges a növény normális vegetációjához, ezért az öntözést rendszeres gyakorisággal kell elvégezni Heti 1-2 alkalommal.

Vízfogyasztási arány 1 m2 -re ágy fiatal hajtásokkal van 6-8 l... Idővel a mutató 9-11 literre nő 1 m2-enként.

Forró időben az öntözés gyakorisága nő akár heti 3-4 alkalommal, de mindenesetre érdemes a talajnedvesség mértékére összpontosítani, mert a nedvesség ugyanolyan veszélyes a növényre, mint a kiszáradás.

A lazítás és a gyomlálás jellemzői

A palánták ültetésétől a fejek éréséig legalább 4-6 gyomlálást végeznek.

A gyomnövény sűríti az ágyakat, provokálja a különböző betegségek kialakulását. Ezenkívül árnyékolja a termést, ami sötét foltokat eredményez a virágzaton.

A gyomlálást a talaj lazításával kell kombinálni, ez is ajánlott talajtakaró tőzeggel vagy száraz fűvel... Ez megakadályozza a talaj kiszáradását és a gyomok gyors csírázását.

Javasoljuk, hogy az ágyat tőzeggel vagy száraz fűvel talajtakarják

Felső öltözködés

A növekedési időszakban a káposztát etetni kell 3-4 alkalommal... Az első adagot a palánták átültetése után 3 héttel kell bevinni. A tenyészet legjobb ételét egy mullein oldat jelenti (egy liter folyékony készítményt feloldunk egy vödör vízben). Minden bokor alá öntjük legalább 500 ml műtrágya.

A második etetést 10 nap múlva kezdjük. Javasoljuk, hogy 1 evőkanál Kristalint adjon az enyém oldathoz. Használjon 1 liter üres üveget minden növényhez.

További 10-14 nap múlva ásványi műtrágyákat vezetnek be (10 liter vízhez 2 evőkanál. L. Nitrofoski, az 1 m2-re jutó fogyasztási arány 6-8 liter).

Kezelés

A tenyészet érési ideje alatt fontos a betegségek és rovarok elleni megelőzés.

A karfiol mezőgazdasági technológia előnye, hogy biológiai szereket lehet használni növényvédő szerek használata nélkül. A portól fahamu vagy dohánypermetezés infúziókkal tól hagymahéj vagy bojtorján.

A betegségek és kártevők megelőzésére hamu porosítása használható

A betegségekre és kártevőkre való fogékonyság

A karfiol érzékeny a különböző betegségekre és kártevő támadásokra, ezért a növekedési időszak alatt rendszeresen ellenőriznie kell a növényeket, hogy a problémát korai szakaszban azonosítsa.

A káros mikroorganizmusok fejlődése gyakran ennek következtében kezdődik öntözési szabálytalanságok vagy azért a kórokozó jelenléte a magban.

A következő betegségek a legveszélyesebbek:

• nyálkahártya -bakteriózis - az első jelek a fején vizenyős foltok formájában jelennek meg; a lokalizációhoz le kell vágni az érintett területet, egy kis egészséges szövetet rögzítve;
• csaló - a gyökérnyak és a szár tövének megfeketedése és lágyulása, vetés előtt a talajt és a magokat fertőtlenítik, elváltozások észlelése esetén a növényt eltávolítják a kertből;
• mozaik- - különböző formájú és színű foltok jelennek meg a leveleken, a beteg bokrokat nem lehet kezelni, ha megtalálják, meg kell semmisíteni;
• tőkesúly - gombás betegség, amely a növény gyökérrendszerét érinti, a gyökereken növekvő formában nyilvánul meg, amikor észlelik, a bokrot eltávolítják, a védelmet megelőző intézkedések hozzák létre;
• pernosporosis - a gomba a leveleken sárga foltok formájában jelenik meg, fehér bevonattal, a kezelés abból áll, hogy az ágyakat Bordeaux folyadék (1%) vagy polikarbocin (0,4%) oldatával permetezzük.

A káros rovarok is csökkenthetik a termést vagy tönkretehetik a kerti ágyat:

• keresztesvirágú bolhák;
• káposzta légy;
• levéltetű;
• szár rejtett patkány;
• pillangók.

Ha kártevőket vagy lárvák jelenlétének jeleit találják, az ágyakat a következő módszerekkel kell feldolgozni:

• Entobacterin-3;
• Actellik;
• Aktara;
• Iskra M et al.

Az Iskra M segít lárvákkal és hernyókkal

Vegyszereket és biológiai szereket használnak a parazitafertőzés jeleinek észlelésére.

De hatékonyabb a profilaxis végrehajtása, amely megakadályozza a kultúra kártevők általi legyőzését.

A tevékenységek a következők:

• a növényi hulladék alapos tisztítása ősszel;
• a sérült hajtások eltávolítása az ágyakból a probléma lokalizálása érdekében;
• a talaj és a magvak fertőtlenítése;
• permetezés biológiai oldatokkal;
• az ágyak beporzása fahamuval.

Betakarítás és tárolás - lépésről lépésre

A vetőmag csomagolásán feltüntetett virágzat érési ideje hozzávetőleges, ezért navigálnia kell külsőleg... Ha a termést korábban vagy később szüretelik, akkor a fejek gyorsan romlanak vagy csíráznak.

A zöldség érettsége elsősorban a termesztési körülményektől, különösen a hőmérséklettől függ. A gyűjtés július második felében kezdődik évad közepe fajták. A fejeket augusztus végétől és szeptember végétől levágják késői érés káposzta, amelynek hosszú eltarthatósági ideje (5 hónaptól és tovább).

A korai fajták június végén - július elején érnek

.

A virágzatot 2-3 levéllel vágják le a szár tövében. A zöldség 40-50 napig nem veszíti el tulajdonságait. Az érettség meghatározásakor a következő jellemzőket veszik figyelembe:

• a fej átmérője eléri 10-12 cm;
• a virágzat halványzöld vagy krémes;
• sűrű szerkezet.

Az eltarthatóság növelése érdekében a karfiolt eltávolítják a kertből a gyökérzettel együtt. Ez a módszer alkalmas kissé éretlen zöldségekhez, amelyek a talajtálcákban érik el az érettséget.

A betakarítás tárolási szabályai:

• a kartonba vagy műanyag edénybe hajtogatott fejek beltéren vannak felszerelve magas páratartalom mellett 95% -ig és 0-2 fokos hőmérsékleten;
• a felesleges levelektől megtisztított virágzat hűtőszekrényben tárolható, miután fóliával csomagolta;
• a megmosott és virágzatra szétválasztott töredékek sokáig a fagyasztóban maradnak.

A káposzta tárolása az alagsorban is megengedett, fejjel lefelé lógatva fapálcikákra.

A karfiol termesztési technikája alapvetően nem különbözik más fajták termesztésétől. Ezért nyugodtan feltöltheti a saját kertjében lévő termények skáláját. Ha az utasításoknak megfelelően gondoskodik róla, kiváló zöldségtermést kaphat.

Az összes káposztatípus közül a karfiol a legértékesebb étkezési és ízminőségi szempontból. 1,5-2-szer több fehérje van benne, mint a fehér káposztában, sok vitamin és mikroelem van benne. Az összetett kémiai összetétel miatt ez a zöldség nélkülözhetetlen az étrendben. Nem meglepő, hogy a kertészek egyre nagyobb figyelmet fordítanak a karfiolra és termesztik a parcellájukon. De úgy néznek rá, mint egy fehér káposztára. A hasznos anyagokkal telített jó minőségű fejek azonban csak speciális mezőgazdasági technológiával nőnek.

Milyen karfiol lesz produktív az Ön területén

A karfiol fajtáit és hibridjeit, mint bármely más növényt, az érési idő szerint az alábbiak szerint csoportosítják:

• korai - 3-4 hónap a csírázástól a betakarításig;
• közepes - 4-5 hónap;
• későn - 6 hónapos kortól.

Válassza ki a káposztát a régió termesztéséhez érettség szerint

A korai fajtákat közvetlenül a talajba lehet vetni, a középső és a késői fajtákat pedig palántákon keresztül lehet termeszteni. Természetesen függ a régió éghajlati viszonyaitól. Például a későn érő káposzta, még palántákon keresztül sem, nem termeszthető a középső sávban és a rövid nyárú régiókban. Ennek oka nemcsak az, hogy a tenyészetnek nem lesz elegendő napja az optimális hőmérséklet mellett, hanem a nap hosszára adott reakciója is.

Sosem értettem honfitársaimat, szibériai kertészeket, akik márciusban, vagy akár februárban káposztát vetnek.Ez nem egy egzotikus növény, ezért érdemes fitolamp -ot telepíteni és folyamatosan figyelni a nap hosszát. És a hőmérsékletnek is megfelelőnek kell lennie. Ismerek ilyen embereket, láttam munkájuk eredményét. Karfioljuk egyáltalán nem volt. Elültettek néhány szánalmas, hosszúkás fűszálat, amelyek végül elpusztultak, valószínűleg azért, mert a tenyészidejük véget ért, és a nemi szervek nem indultak el. Miért kell ennyi erőfeszítést költeni és nulla eredményt elérni, ha április-májusban ugyanolyan termőképes korai és közepes fajtákat lehet vetni, ahogyan az éghajlatunknak megfelelően kell?

Videó: a karfiolfajták áttekintése

A karfiol nagy és sűrű fejeket képez 15 ° C és 20 ° C közötti hőmérsékleten. A nappali órának ebben az esetben 13-15 órának kell lennie. 25 ° C és annál magasabb hőmérsékleten, valamint hosszú nappal (június-július) a virágzat kicsi és laza. A retekhez hasonlóan virágzik. Ez azt jelenti, hogy a karfiolt a lehető legkorábban tavasszal kell ültetni, hogy a káposztafejeket június előtt vagy nyár végén ültethessék, feltéve, hogy az ősz hosszú és meleg az Ön régiójában.

A fűszerezett karfiol palánták -5-7 ° C -ig tolerálják a tavaszi fagyokat, az edzetlenek -1 ° C -on elpusztulnak. A keletkező virágzatot károsítja az őszi alacsony hőmérséklet -2–3 ° C -ig. A fagyott rügyek felolvasztás után rothadni kezdenek.

Ezen finomságok ismeretében következtetéseket vonhatunk le:

• a szélsőséges mezőgazdaság régióiban (Szibéria, az Urál egyes régiói, az Orosz Föderáció északi részén) garantált, hogy egyéves termést kaphat a palántákon keresztül termesztett korai káposztából;
• Közép -Oroszországban és Fehéroroszországban a korai káposzta szezonban két termést képes produkálni. Alkalmas palánták, korai és szezonközi fajták termesztésére;
• Oroszország déli részén, Moldovában, Kazahsztánban, Ukrajnában a közepes és korai káposztát nyílt talajra vetik, a késői káposztát pedig palántákra üvegházba vagy üvegházba. Ezekben a régiókban még a palántán keresztül termesztett korai karfiol három termését is betakarítják.

A termesztés sikere 80% -ban a fajtaválasztástól függ. Az érési időszaknak meg kell egyeznie a karfiol növekedésének időtartamával az Ön területén. A fennmaradó 20% illetékes ellátás.

A karfiolágy előkészítése

Válasszon olyan helyet a kerthez, amely napos, erős széltől védett, de jól szellőző. Ugyanakkor a talajnak nem szabad túlságosan kiszáradnia, a karfiol nem szereti a száraz szelet. Az állóvíz szintén nem megengedett. A kultúra jól nő agyagos talajon, nagy humuszréteggel.

A humusz a szerves maradványok bomlásának, baktériumok és giliszták, azaz közönséges humusz vagy komposzt által történő feldolgozásának terméke

A kert méretének megállapításához vegye figyelembe a diagramot: a korai káposzta - 30x60 cm, a középső és a késői káposzta esetében legalább 10 cm -rel növelje a növények közötti távolságot. Miután eldöntötte a határokat, adjon hozzá egy vödör humuszt és 1 evőkanál 1 m2 -enként. l. nitrofoszfát.

A humusz és minden szerves anyag nagyon fontos a karfiol számára. Bomlásuk során szén -dioxid szabadul fel, ami jótékony hatással van a káposztafej fejlődésére.

A palánták vagy a karfiolmag ültetésének szakaszai nyílt terepen:

1. Készítse el a lyukakat a kiválasztott fajtának megfelelő mintában.
2. Annak ellenére, hogy a humusz már bekerült a talajba, adjon hozzá még egy maroknyit minden lyukhoz.
3. Adjunk hozzá 1 evőkanál. l. fahamut és keverjük össze a kapott talajkeveréket.
4. Öntsön langyos, meleg vizet minden lyukra.

   A karfiol magja gyorsan kihajt a megtermékenyített talajban

5. Amikor a víz felszívódik, vetjen magot vagy ültessen palántákat.

   A palántákat nedves talajba ültetik

6. Fedje le a lyukakat humusszal vagy komposzttal.
7. Árnyékolja a növényeket 1-2 napig, például úgy, hogy mindegyikre papírsapkát tesz, és földet szór az alsó szélére.

Ha karfiol palántákat vásárol, akkor ne csak a fajta jellemzőire és nevére figyeljen, hanem a növények állapotára is.4–6 levéllel és vastag szárral kell guggolni.

Az egészséges palántáknak erős szára és 4-6 levele van

Hogyan kell gondozni a karfiolt a szabadban

A karfiol nagyobb gondosságot igényel, mint a fehér káposzta. A gyomok és kártevők könnyen elnyomhatják a kényes foglalatokat. A fej kialakításához a bokornak jól kell nőnie, és 15-20 nagy levélből kell állnia. Ez sok tápanyagot igényel nyomelemekkel, a talajt folyamatosan nedvesen és lazán kell tartani. Ha a meleg öntözés nélkül 3-4 napig áll, vagy nem alkalmaz bórt és molibdént tartalmazó műtrágyákat, akkor nem számíthat jó termésre.

Videó: a karfiol termesztésének alapjai

Kártevő írtás

Csak a palántákon vagy az első csemetéken kell megjelenni a magvakból, mivel a keresztesvirágú bolhák azonnal megtelepednek rajtuk. Ezek apró rovarok, de nagy kolóniákban élnek, így a káposztát egy nap alatt szitává alakíthatják, vagy akár el is pusztíthatják. Az ilyen agresszív kártevők elleni küzdelemben a közönséges fahamu jól segít.

A kis fekete poloskák (keresztesvirágú bolhák) a retekben és mindenféle káposztában élősködnek

A karfiol szabadföldi megjelenésének első napján a nedves leveleken hamuval porolja be. Ha a védőréteget az eső lemossa, vagy a szél elfújja, újítsa fel. Ezt addig kell elvégezni, amíg a bokrok növekednek, és az alsó levelek nem sűrűsödnek. Az ilyen növényeket már nem érdeklik a bolhabogarak.

Csak friss havat használjon, amelyet tűzről vagy grillsütőről szedtek, és amely nem volt esőnek kitéve.

A közönséges száraz mustár segíti a hernyókat. Öntsön 200 g port 10 liter, napfénybe melegített vízbe, hagyja 5-10 percig főzni, és hernyókkal permetezze a leveleket. Csak kézzel gyűjtheti össze őket.

A hernyókat kézzel lehet betakarítani, vagy mustároldattal permetezni

A csigák nem jutnak el a káposzta felé, ha minden bokor vagy az egész kert köré lehet telepíteni tűlevelű alom, mész, kőris, mustár, bors és egyéb fanyar és szúrós anyagokból álló gátat, amelyet a meztelen puhatestűek nem tudnak leküzdeni. Természetesen minden eső után meg kell újítani a mindenféle por gátait.

Tűk helyett zúzott tojáshéjat használhat.

A csigák betörése megakadályozza a káposzta körüli akadályokat

Úgy tartják, hogy a tűből, kúpból, fenyőkéregből származó talajtakaró savanyítja a talajt. De ez csak néhány év után következik be. A probléma más: az ilyen talajtakaró vastag rétege nem engedi át a fényt és a levegőt. Ezenkívül a tűlevelű növényi maradványok gyantákat tartalmaznak, fungicideket szabadítanak fel, ezek az anyagok gátolják a hasznos baktériumokat, mikroorganizmusokat, rovarokat, valamint a termesztett növényeket. Ezért ne használja túl a tűket, ne használja őket káposzta talajtakaróként. Csak vékony réteget szórjon a káposzta minden feje körül vagy a kerti ágy kerülete mentén.

Öntözés és etetés

A karfiolt úgy kell öntözni, hogy az alatta lévő talaj folyamatosan nedves legyen 30 cm mélységig, nem önthető, nincs oxigén a túl nedves talajban, a gyökerek nem lélegeznek, a növény elpusztul. Öntsön 2-3 liter vizet egy bokor alá. Tartsa az ágyakat a talajtakaró alatt, hogy a talaj sokkal lassabban száradjon ki. Szórja meg forró napokon (25oC felett).

A forró napokon történő szórás segít a káposztafolt hőmérsékletének optimálisra csökkentésében.

A tenyészidőszak során két kötszer elegendő, de tartalmaznia kell az összes makro- és mikroelemet:

1. 2 héttel a talajba ültetés után (ha magvakkal vetik be, akkor az 5-6 levél növekedési fázisában) etetik az enyém (1:10), a madárürülék (1:20) vagy a gyom (1: 5) infúzióval . Adjon hozzá 1 evőkanál egy vödör ilyen műtrágyát. l. szuperfoszfát és kálium -szulfát.
2. Amikor a fejek növekedni kezdenek, használja ugyanazokat a szerves anyagokat, de most adjon hozzá 1 evőkanál. l. nitrofoszfát 10 liter infúzióhoz.

Felső öltözködés - 1 liter bokronként. Mindig nedves talajon alkalmazza. Ha helyesen öntözi és táplálja a káposztát, az időjárás jó, de a növény továbbra is lassan növeszteti a leveleket, akkor további etetést végezhet 10-14 nappal az előző után.

Lazítás és domborítás

A talajtakaró segít abban, hogy a káposztaágy talaja mindig laza és gyommentes legyen. Sajnos nem minden gazdaság rendelkezik elegendő mennyiségű növényi maradékkal (széna, szalma, régi fűrészpor, fűnyesedék) ahhoz, hogy a talajt olyan réteggel borítsa be, amely megvédi a talajt a kiszáradástól és a gyomnövekedéstől.

A talajtakaró jól védi a talajt a kiszáradástól, de gyorsan lebomlik és rendszeres felújítást igényel

Folyamatosan letakarom az ágyakat levágott fűvel, karnyújtásnyira gyűjtöm a kerítés mögé, sőt sűrűn töröm az ott növekvő díszmező fiatal, még mindig zöld ágait. Növekedek oldalsó. Ez azonban nem elegendő minden leszálláshoz. A talajtakaró gyorsan szárad, és a talaj ismét csupasz. És 3-4 hét után nyoma sem marad belőle, vagy forog nedves időben, vagy porrá alakul a melegben, és hordja a szél. Az új talajtakaró anyaga lassabban nő, mint a régi. Ezért a földet még meg kell lazítani.

Lazítsa meg a karfiolt minden öntözés vagy öntet után, amint látja, hogy kéreg kezd kialakulni a talajon. Tegye ezt óvatosan, legfeljebb 3-5 cm mélységig, hogy ne károsítsa a felszíni gyökereket. Útközben szabaduljon meg a gyomoktól, és piszkálja a bokrokat még nedves talajjal. Ugyanakkor fontos, hogy ne aludjunk el azoknak az aljzatoknak a szívében, ahol a növekedési pont található.

A káposztát csak nedves és laza talajjal szórja ki

Árnyékoló fejek

A dió méretű karfiol védelmet igényel a naptól. Erős fényben lazák és gyorsan virágoznak. Nem szükséges levágni az alsó leveleket, és a fejük tetejére fektetni, vagy a legközelebbieket feltörni, és befedni velük. Ebben az esetben a levelek vagy szorosan lefekszenek, a virágzat nem szellőzik és nem rothad, vagy kiszáradnak és elfújják a szél. Jobb, ha élénk áttört árnyékot hoz létre, levegővel és szórt fénnyel. Emelje fel, szakadás nélkül, a virágzat fölé 2-3 szomszédos levelet, és kösse össze a tetejüket ruhacsipesszel, könnyű szorítóval vagy nyakkendővel, meghúzás nélkül, zsineggel. Természetes kupolát kap.

A fej árnyékolásához kösse össze a felette lévő leveleket könnyű ruhacsipeszekkel.

Betakarítás és tárolás, kulináris alkalmazások

A karfiolfejeket éréskor gyűjtsük össze, amikor a fajtára jellemzőek. Ha nem tervezi, hogy a káposztát azonnal étkezésre használja, akkor vágja fel a káposztát 3-4 szomszédos levéllel együtt, és helyezze őket felfelé vágott dobozokba, kosarakba vagy dobozokba. Tehát a káposztafejek természetes csomagolásban jelennek meg, nem sérülnek a szállítás során, és nem kerülnek rájuk szennyeződések.

A szállításhoz vágja le a karfiolt néhány levéllel, hogy megvédje a káposztát a szennyeződéstől és a sérülésektől

A friss karfiolt nem tárolják sokáig, gyorsan elveszíti hasznos tulajdonságait, letargikává válik, sőt a fényben megsárgul. A hűtőszekrényben a műanyag fóliába csomagolt virágzat egy hétig heverhet. De előtte meg kell tisztítani őket a levelektől és a szennyeződésektől, szétszerelni virágzatba, leöblíteni és szárítani. Télen a karfiolt lefagyasztják és befőzik.

Videó: recept a karfiolhoz a tésztában

A salátákat friss káposztafejekből készítik, és húsételek díszítésére szolgálnak. Az ásványvízben főzött karfiol különösen ízletes. És a fiatal virágzatból és a lédús kocsányból származó levesek tápértéke és íze nem rosszabb, mint a csirkehúsleves.

A megfelelő fajta, amely alkalmas egy adott régióban való termesztésre, a jó karfiol betakarításának kulcsa. Ugyanakkor ne hagyjon ki egy olyan fontos tényezőt, mint a hozam. A termesztés, bár rendelkezik jellemzőkkel, elsősorban klasszikus technikákból áll: rendszeres öntözés, komplex etetés és lazítás, a fejek árnyékolása. Ügyeljen arra, hogy megvédje a káposztát a kártevőktől az ültetés első napjaitól.

Hobbijaim: növénytermesztés, egészséges életmód, tibeti orvoslás, házi borászat. Végzettséggel rendelkező áru szakértő. Értékeld a cikket:

(0 szavazat, átlagos: 0 az 5 -ből)

A karfiol a leggazdagabb fehérje-, vitamin- és ásványi anyagforrás. Szinte minden ember, akinek saját nyaralója vagy veteményeskertje van, karfiolt termeszt. És ma megtanítjuk, hogyan kell helyesen csinálni, hogy gazdag, egészséges és ízletes termést kapjunk.

Hogyan neveljünk karfiolt

Melyik fajtát érdemes választani?

Az alább felsorolt ​​fajták alkalmasak az éghajlati viszonyok között történő termesztésre, például a moszkvai régióban, valamint Szibéria és az Urál területén. A kényelem érdekében a fajtákat növekedési és érési ütemük szerint osztályozzuk.

1. Korai érés. Movir 74, Korai Gribovskaya 1355.
2. Közepesen korán. Szezonközi Fargot, Pioneer stb.

   Karfiol Pioneer

3. Késői érés. Például a Skywalker F.

Fontos jegyzet! A karfiol nem érzi jól magát +25 fok feletti hőmérsékleten. A forró régiók lakóinak azt tanácsolják, hogy előnyben részesítsék a Coleman és az Ameizing fajtákat - általában tolerálják az ilyen körülményeket.

Ameising F1, holland tenyésztésű hibrid, fejével akár 1,8 kg, nagy hozamú

Hol ültessünk karfiolt?

Meleg és napos területet választunk - az árnyékban csak sok levelet kapunk teljesen kialakított fej nélkül. A káposzta szereti a nedves talajt és a levegőt. A legjobb megoldás homokos vályog és agyagos talaj, semleges pH-val (6,8-7,2 tartományban) és humuszban gazdag.

A karfiol ültetéséhez legjobb talajtípus meghatározása

A karfiolt olyan területekre lehet ültetni, amelyeket korábban hüvelyesek, uborka, sárgarépa, valamint gabonafélék, hagyma és burgonya termesztésére használtak. Azok a területek, ahol korábban fehérrépa és retek, paradicsom, retek, cékla és káposzta termett, csak 4 évvel a felsorolt ​​növények utolsó betakarítása után használhatók karfiol termesztésére.

Előzetes előkészítési ajánlások

Mind a mag, mind a talaj előzetes előkészítést igényel.

Karfiol mag

A magokat előzetesen körülbelül 50 fokos vízbe mártjuk, és 15 percig ott tartjuk. Ezt követően körülbelül 1,5 percig hűvös vízbe küldjük őket. Ezután 12 órán át kell áztatni a magokat mikroelemeket tartalmazó oldatban (szaküzletben vásárolunk), majd alaposan öblíteni vízzel, és körülbelül egy napra a hűtőszekrénybe küldeni.

A mag áztatása

A fotón - a karfiol vetése palánták számára

Elkezdjük előkészíteni a kertben lévő parcellát a karfiol jövőbeli ültetéséhez az őszi hónapoktól, mészanyagok bevezetésével. Tavasszal szerves trágyát adunk 1 vödör négyzetméterenként. Mindegyik előkészített lyukhoz adjon néhány nagy evőkanál szuperfoszfát, egy kiskanál karbamid és néhány pohár fahamu keverékét.

Otthon palántákat termesztünk

Palántákat fogunk keverni, amely egyenlő arányban homokból, tőzegből és gyepből áll. Az olyan összetevők, mint a humusz és a kertből származó talaj, nem fognak működni - nagy a kockázata a növények fekete lábú fertőzésének.

A korai fajták vetéséhez március 5. és 10. közötti napot választunk, későket - március 10-20. Ha szeretné, vethet magokat közvetlenül a talajba a fólia alatt - ezt áprilisban tesszük.

Káposzta vetése a földbe

Javasoljuk, hogy növelje az egészséges és erős termés esélyét azáltal, hogy először a palántákat dobozokban neveli, majd a földre helyezi.

Palántanevelési eljárás

Hagyományosan dobozokat használnak, amelyek magassága körülbelül 100 mm, szélessége körülbelül 300 mm és fél méter hosszú. A kényelem érdekében a doboz hosszanti fala levehető.

Palánta fa doboz

A doboz aljára kis köveket fektetünk a vízelvezetés biztosítása érdekében.

Tágult agyag használható vízelvezetésre

Megtöltjük a tartályt talajkeverékkel. Kiegyenlítjük, kissé megnedvesítjük és kicsit besűrítjük. A talaj felszínén barázdákat jelölünk körülbelül 5 mm mélységben, 3 cm-es lépést tartva közöttük. A magok közötti sorban körülbelül 10 mm távolságot biztosítunk. Megtöltjük a magokat talajkeverékkel, és kissé tömörítjük.

Vetőmagok vetése palántaládákba

A vetés után körülbelül + 20-25 fokos hőmérsékletet tartunk fenn a jövőbeni palántákkal rendelkező helyiségben. Ha hajtások jelennek meg, csökkentse a hőmérsékletet körülbelül +10 fokra. Ennek a rendszernek egy hét elteltével a nap folyamán a hőmérsékletet + 15-17 fokon, éjszaka- + 9-10 fokon tartják. Nem szükséges melegedni - a fejek túl korán alakulnak ki.

Víz mértékkel. A túlzott nedvesség provokálja a fekete lábfej kialakulását, a túl kevés öntözés törpefejek kialakulásához vezet.

Mérsékelt öntözés

A kéthetes palánták a szedési szakaszon mennek keresztül, azaz ülés külön tartályokban. Néha ez már a 9-10. Napon történik, a palántákat körülbelül 8x8 cm méretű csészékbe helyezzük.

Palánta szedés

A palánták ajánlott mélysége sziklevelekig terjed. A szedést követő 3 napon belül a hőmérsékletet körülbelül + 19-20 fokon tartjuk, majd nappal + 16-17 fokra, éjszaka pedig körülbelül + 9-10 fokra csökkentjük.

A korai fajtákat május első napjaiban ültetik át a kertbe, később pedig - ugyanazon hónap 2-3 hetében. Körülbelül 2 héttel az átültetés előtt a palánták fokozatosan hozzászoknak a szélsőséges hőmérsékletekhez, a szélhez és a naphoz, azaz edzett.

Ajánlások az otthoni palánták gondozására

A standard séma a következő.

1. A vetés utáni első 4-5 napon (azaz az első hajtások megjelenése előtt) a talajt vízzel permetezzük. Nagyon kényelmes ezt spray -palackkal megtenni. Ebben az időszakban a tartályt a jövőbeni palántákkal + 18-20 fokos helyiségben tartják.

   A palánták permetezése

2. Az első hajtások megjelenése után az otthoni palántákat + 8-10 fokos helyiségbe helyezzük át. Melegebb körülmények között túlságosan nyúlik.
3. 9-14 nap múlva a palántákat külön edényekbe ültetik át. Ennek a szakasznak a helyes lefolytatására vonatkozó ajánlásokat korábban már közöltük.

   Példa palánták ültetésére külön csészékbe

4. Két valódi levél csírázása után a megjelenő karfiolpalánták lombos etetését végzik. A keveréket a következőképpen készítjük el az etetéshez: fél kiskanálnyi nyomelem -komplexet tartalmazó műtrágyát hígítunk fel egy liter hideg, hideg vízben. A keveréket permetezésre használjuk. Másodszor a keményítés megkezdése előtt etetjük 0,15 g molibdén-savanyú ammónium, 0,2 g bórsav, valamint 0,15 g réz-szulfát keverékével litere tiszta vízben. A végső lombtáplálást akkor végezzük, amikor a káposztafej dió méretűre nő. Ezúttal a permetezést a következő összetételű oldattal végezzük: 10 liter víz, egy nagy kanál kálium -szulfát és hasonló mennyiségű karbamid. Minden növényt egy pohár hasonló keverékkel permeteznek.

   A palánták felső öltözködése. Levélszórás

5. 5-7 nappal a palánták földbe való átültetése előtt leállítjuk az öntözést. Pár órával az ültetés előtt megfelelően öntözzük a palántákat tiszta vízzel szobahőmérsékleten.

   Öntözze a palántákat a gyökérben

Leszállás

A házi palánták talajba ültetésének optimális időzítését már korábban említettük, de egyes tulajdonosok ezt sokkal korábban - már április első heteiben - megteszik. Ebben az időszakban, éjszaka a levegő hőmérséklete még 0 alá süllyedhet. A palánták védelmének biztosítása érdekében kis ívekre fektetett műanyag csomagolás borítja.

A korai fajták 1 növényéhez 0,4x0,5 m -es parcellára van szükség, közepes érésű - 0,5x0,5 m, későn - 0,6x0,6 m. A palántákat az első igazi levelek szintjére mélyítik. Az ültetés utáni első 2-3 napban a házi palántákat gondosan árnyékolni kell.

A káposzta földbe ültetésének szabályai

Öntözze 5-7 naponta, mértékkel. Az öntözést legjobb a sprinkler módszerrel végezni. Az öntözés gyakoriságának csökkentése érdekében az ültetvényeket szerves műtrágyákkal kell talajtakarni az utasításoknak megfelelően.

Öntözés után körülbelül 7-8 cm mélyen lazítjuk a talajt. Az első dörzsölést a káposztaültetés után 3 héttel hajtják végre. A második - további 10 nap után. Egyes tulajdonosok a palánták ültetése után 2 héttel, a másodikat ugyanezzel az idővel végzik el. Amint a gyakorlat azt mutatja, mindkét módszer egyformán jó eredményeket ad.

Karfiol, palánták

3 héttel az ültetés után adjunk hozzá öntetet folyékony mullein vagy más megfelelő kompozíció formájában (ellenőrizze egy szaküzletben a termesztett káposzta fajtájának megfelelően). A talaj és a káposzta porlasztásához négyzetméterenként egy pohár mennyiségű fahamu használható. Az ilyen feldolgozás lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a kártevőktől, és ugyanakkor felső öltözködésként működjön.

Karfiol termesztése üvegházban

Karfiol kártevők és védekezés

Karfiolápolás

Rendszeresen ellenőrizze a káposzta szárát, hogy nincs -e benne kis fehér káposzta légy. Gyűjtsd össze és semmisítsd meg azokat. Ha sok szár érintett, alkalmazzon 1-3 öntözést rovarölő szerrel. Az oldatot a gyökérbe öntik, nincs szükség az egész növény feldolgozására.

Rovarölő szerek

A fiatal káposztalevelek fertőzhetők a káposztalepke tojással. A belőlük hamar kikelt hernyók nagy veszélyt jelentenek az egész termésre. A helyzet csak akkor menthető meg, ha az egész növényt rovarölő szerekkel kezelik a kiválasztott szerszámra vonatkozó utasítások szerint.

Káposzta kártevő

Fontos! Vegyi kezelést nem végeznek, ha a fejeket már elkezdték megkötni.

A káposzta feldolgozásához nemcsak kémiai mérgek alkalmasak, hanem növényi összetevőkön alapuló termékek is.

A tejfű infúzió jól alkalmazható a fehérférges hernyók, lepkék és gombócok ellen. Öntsünk egy kilogramm gyökeret és levelet körülbelül 4 liter vízzel, tegyük alacsony hőre, forraljuk fel és forraljuk körülbelül 3 órán keresztül. Ezután leszűrjük a húslevest, és annyi vizet adunk hozzá, hogy a teljes térfogat körülbelül háromszorosára nőjön. Az érintett növények öntözésére használjuk.

A bojtorján ugyanazok a kártevők ellen segít. Megtöltjük a vödröt bojtorján a magasság körülbelül egyharmadával, és vízzel feltöltjük a tartály széléig. 3 napra indulunk. Az infúziót leszűrjük, és a növények heti permetezésére használjuk.

A bojtorjánlevél használata kártevők elleni védekezésben

És végül, egy hasznos megjegyzés: ne pazarolja az idejét és energiáját a káposzta savas talajon történő termesztésére - semmi jó nem lesz belőle. Mészítse meg a talajt, és normalizálja annak pH -értékét.

Talaj meszezése

Sok szerencsét!

Videó - Hogyan neveljünk karfiolt a kertben