Hogyan lehet megfelelően termeszteni görögdinnyét a középső sávban?

A görögdinnye termesztése nyílt terepen még a középső zóna instabil éghajlatában is lehetséges. És ezt saját tapasztalatainkból láttuk. Annak érdekében, hogy ne legyen alaptalan, elmondjuk és megmutatjuk, hogyan lehet finom görögdinnyét termeszteni az országban.

Néhány évvel ezelőtt a szüleim már megpróbáltak termofil dinnyét és tököt termeszteni, de az első élményt nem koronázta siker: a gyümölcsöknek nem volt ideje érni, és ízléstelennek bizonyultak. Talán a fő hiba a rossz fajta kiválasztása volt. Most felelősségteljesebben viszonyultunk ehhez a kérdéshez, és figyelembe vettük a tapasztalt kertészek tanácsait.

Különféle görögdinnye kiválasztása

Az a tény, hogy az asztali görögdinnye nem minden fajtája alkalmas szélességi fokunkon való termesztésre. Először is nem a termésmutatókra vagy a gyümölcspép ízére kell figyelni, hanem az érési időszakra. A középső sávban azok a fajták és hibridek alkalmasak, amelyek tenyészideje 70-80 nap, azaz korai és kora közepes. Az is fontos, hogy a fajta hidegálló legyen.

Nagyon korai Ogonyok fajtát és közepesen korai fajtát választottunk - Foton. Ezeknek a fajtáknak a gyümölcsei különböző bőrszínűek, így a betakarítás során nem volt kétségünk a fajták közül, melyik bizonyult jobbnak.

Asztali görögdinnye Spark
	A csírázástól az első betakarításig - 73-83 nap. A fő ostor hossza nem haladja meg a 180 cm-t, gyümölcse gömbölyű, sötétzöld, súlya 2,5-3 kg. A kéreg vékony és törékeny. A pép vörös-narancssárga, lágy, édes, lédús.

Asztali görögdinnye Photon
	Az orosz választék közepesen korai választéka. A csírázástól az első termés betakarításáig tartó időszak 85-90 nap. Gyümölcs súlya - 4-6 kg. A növény hosszú levelű. A gyümölcsök hosszúkásak, lekerekítettek, zöldek, sötétzöld csíkokkal. A kéreg közepes vastagságú. A pép vörös, nagyon lágy, kiváló ízű.

Görögdinnye magvak vetése palánták számára

A legmegfelelőbb vetésidő április. A déli régiókban jobb ezt a hónap közepén, az északi régiókban pedig a végén tenni.

Annak érdekében, hogy a magok jobban kihajthassanak, először csíráztattuk őket. Ehhez két vízzel megnedvesített pamutpárna közé tették, és az akkumulátorra tették (vagy egyszerűen be lehet csomagolni nedves ruhába, és meleg helyre kell tenni). Néhány nap múlva kikeltek.

Ezután 0,5 liter térfogatú műanyag poharakat vettünk, megtöltöttük kész, 6-6,5 pH-jú savval, zöldségek palántázására szánt talajjal. A talajt megnedvesítették, és minden tartályba egy magot ültettek, 1,5-2 cm-rel mélyítve A palántáknak elegendő fényre van szükségük a csírázáshoz, ezért a déli oldalon elhelyezkedő ablakpárkányra helyezzük őket.

A görögdinnye palántáját szedés nélkül termesztik.

Napközben a helyiség levegő hőmérsékletét 20-22 ° C-on, éjszaka pedig 17-18 ° C-on tartottuk. Minden radiátorunk termosztáttal van felszerelve, így nem volt nehéz ezt megtenni. A palántákat heti 2 alkalommal öntözzük. De ha a lakás levegője túl száraz, akkor a talajt rendszeresen ellenőrizni kell, és szükség esetén gyakrabban kell nedvesíteni.

A palánták nem sokáig jöttek, és 2-3 nap múlva együtt csíráztak.

A görögdinnye gyorsan nő. Május elején a száraik már elkezdtek elágazni és "kúszni". Legfőbb ideje, hogy elvigyük őket a dachába.

Palánták ültetése nyílt talajra

A görögdinnye inkább a könnyű, homokos talajt részesíti előnyben. A palántákat május második felében (25-30 nappal a hajtások megjelenése után) kell ültetni a kertbe, azonban figyelni kell az időjárásra, mert a májusi középső sávban gyakran éjszakai fagyok vannak, és a talajnak legyen ideje 12-15 ° C-ra felmelegedni.

A görögdinnye szempillák erősen nőnek. Ezért a növények között 70-80 cm, a sorok között körülbelül 2 m távolságot tartottunk.

Ha a talaj a helyszínen nem túl termékeny, a palánták ültetése során ajánlatos 17-20 g káliumot, 15-17 g nitrogént, 13-14 g foszfort és 5-6 g magnézium-műtrágyát hozzáadni minden lyuk.

Mivel régiónkban májusban még mindig hideg a görögdinnye, az ágyak mentén fémíveket telepítettünk, és az ültetvényeket spunbonddal borítottuk be. A szőtt anyagot végül csak június végén távolították el.

A görögdinnyét rendszeresen gyomlálták és öntözték, ahogy a talaj kiszárad. Általában válogatósak és ellenállnak az aszálynak. Csak hetente egyszer jöttünk a dachába, és a növények remekül érezték magukat.

Amikor a hosszú szempillák megnőttek, alapjaikat talajjal borítottuk, hogy további gyökereket képezzünk. Ennek köszönhetően javult a növényi táplálkozás, és az erős széllökések nem tudták eltörni a szárakat. Ezen túlmenően a túl hosszú szempillákat, amelyek túlmutattak a kerten és megvastagították az ültetvényeket, csíptük.

Görögdinnye betakarítása

A görögdinnye hő- és fényigényes, ezért a gyümölcsök érési ideje nagyban függ az időjárástól. Augusztus-szeptemberben szüreteltünk.

A gyümölcsöket levágták az ostorról, amikor a farkuk kiszáradni kezdtek. Nagyon fontos, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot, mivel a túlérett görögdinnye gyorsan rothadni kezd.

A gyümölcsök súlya változó volt. A forró napokon meglehetősen nagy görögdinnye érlelődött (súlya körülbelül 2 kg), de a legtöbb gyümölcs nem érte el az 1 kg -ot. Annak ellenére, hogy húsuk könnyű volt, az íze kiváló volt.

Görögdinnye fajták Ogonyok

Azonban nem minden fajta tett boldoggá minket. A Photon fajta csíkos gyümölcsei kicsinek bizonyultak (egyáltalán nem érték el a gyártó által bejelentett 4-6 kg-ot). Külső jelek szerint volt idejük érni, de a pép íze sok kívánnivalót hagyott maga után: elég lédús volt, de abszolút íztelen.

Foton görögdinnye

Az általunk termelt Photon fajta legnagyobb gyümölcse 3 kg 673 g.

De az Ogonyok fajta saját gyümölcsei nem bizonyultak rosszabbnak, mint a bolti görögdinnye. Sőt, a gyűjtés után ősz közepéig jól tárolták az erkélyen.

Próbáltál görögdinnyét vagy dinnyét szabadban termeszteni nehéz éghajlati körülmények között? Ossza meg tapasztalatait megjegyzésekben.

A görögdinnye lédús, napos csemege. Ízét bemutatva felidézzük a nyár végi meleg napokat, a dinnyét és a tököt, valamint a szájban olvadó pépet. Ismeretes, hogy a görögdinnye délen nő, ahol a forró nap táplálja őket energiájával. Valószínűleg, ha még nem próbálta, akkor csak azon tűnődött, lehetséges -e görögdinnyét termeszteni olyan éghajlaton, ahol a nyár nem olyan forró és hosszú? A válasz igen! Vannak olyan fajták, amelyek a klasszikus értelemben nem túl megfelelő körülmények között sikeresen érnek. Ezért könnyen megvalósulhat a saját dinnye álma!

Lehet -e görögdinnyét termeszteni Oroszország középső részén

Első pillantásra úgy tűnik, hogy Oroszország középső részének éghajlati viszonyai messze nem a legjobbak a finom görögdinnye betakarításához. A gyümölcs érésének kedvező hőmérséklete 25-30 ° C.A középső régióban azonban ritkán van meleg és hosszú nyár. Annak érdekében, hogy a görögdinnye mérsékelt éghajlaton növekedjen, feltételeket kell teremtenie. És válasszon olyan fajtákat is termesztésre, amelyek korai vagy közepes érési periódusúak és ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek. Ezek a fő kiválasztási kritériumok, és a termés, a gyümölcs mérete, a szállíthatóság másodlagos tényezőkké válik.

Tudta, hogy a görögdinnye a sütőtök családba tartozik, és szerkezetében jobban hasonlít egy bogyóra, mint egy gyümölcsre vagy zöldségre.

Vannak olyan görögdinnye fajták, amelyek nemcsak klasszikus vörös pépet tartalmaznak, hanem sárgát, sőt fehéret is

Görögdinnye fajták mérsékelt éghajlaton való termesztésre

Jelenleg 50 fajta görögdinnye létezik hazánk középső zónájában történő termesztésre. Tekintsük a leginkább bevált fajtákat, jellemzőiket és megkülönböztető tulajdonságaikat.

Táblázat: a görögdinnye népszerű fajtái a középső csíkhoz

Képgaléria: görögdinnye korai és hidegálló fajtái

Palánták termesztése

Mivel a meleg sáv a középső sávban rövidebb, mint a bogyós gyümölcs érési igénye, ezt az időszakot kompenzálni lehet a palánták otthoni termesztésével. A magvak ültetésének legjobb időpontja április vége vagy május eleje. A görögdinnye azokhoz a növényekhez tartozik, amelyek nem nagyon tolerálják az átültetést. Ezért jobb, ha azonnal tágas konténereket választ, hogy elkerülje a további merülést. Egy pohár, edény vagy más tartály optimális térfogata 300 ml, magassága 10 cm.

Az ültetésre szánt magokat előzetesen előkészítik, különben a csírázásra sokáig várni kell. Először is forró vízben (50–55 ° C) tartjuk 20 percig vagy fél óráig. És akkor csírázzon, amíg megjelenik egy kis hajtás. Ehhez az eljáráshoz használja:

• 25 ° C -ra melegített nedves homok;
• puha, nedves papír, például toalettpapír vagy szűrőpapír;
• vízzel megnedvesített pamutpárnák.

Amikor a hajtások kikelnek, 2 vagy 3 magba ültetik őket előre elkészített edényekbe. A felhasznált talajt az alábbiak szerint választják ki: egyenlő részekben homokot (vagy fűrészporot), gyepet és tőzeget kevernek össze. A magokat 2 cm -rel mélyítik a talajba.

A talajt homokkal megszórják, a tartályokat fóliával vagy üveggel borítják. A palánták csírázásának helyének melegnek kell lennie. A hőmérsékletet napközben 25 ° C -on, éjszaka 18-20 ° C -on tartják. Ha a helyiség levegője száraz, a talajt rendszeresen szellőztetni és nedvesíteni kell.

Egy hétbe telik, amíg a palánták megjelennek. Amikor a palánták csíráznak, eltávolítják az anyagot, amellyel a tartályokat lezárták, a hőmérsékletet 16-18 ° C-ra csökkentik.

A görögdinnye palántákat egyáltalán nem nehéz otthon beszerezni.

Ha felhős az idő, a növények nem kapnak fényt. Ezért a világítást emellett lámpák segítségével végzik.

A görögdinnye nagyon fényt szerető növény! A napsugárzásnak napi legalább 12 órának kell lennie.

Amíg a palánták nőnek, rendszeresen öntözni kell őket meleg vízzel anélkül, hogy túlságosan kiszáradnának vagy a földkeverék elázna. Ne engedje, hogy nedvesség kerüljön a levelekbe. Ez a növények bomlásához vezet. Másfél héttel az első hajtások megjelenése után a palántákat komplex műtrágyával etetik.

A fiatal növényeket átültetheti az üvegházba, ha három igazi levele van, nyílt terepen - a negyedik kialakulása után. Hasznos lesz, ha a görögdinnyét 10 nappal az átültetés előtt hozzászoktatjuk a friss levegőhöz, és egy nyílt helyre, például erkélyre visszük. Az ott töltött idő két órával kezdődik, és fokozatosan növekszik.

Videó: hogyan lehet egészséges görögdinnye palántákat termeszteni

Leszállás nyílt terepen

A görögdinnyéhez könnyű homokos vagy homokos vályogtalaj alkalmas. A telek ősszel készül: feltárják a talajt, és rothadt (nem friss!) Trágyát adnak hozzá 1 négyzetméterenként, szuperfoszfát műtrágyát (40 g), ammónium -szulfátot (25–35 g) és káliumot. só (20-25 g).A kálium és a foszfor elősegíti, hogy a gyümölcs több cukrot halmozzon fel, és édes és ízletes legyen.

Mivel a görögdinnye szereti a meleget, a termesztésre elkülönített területet védeni kell a széltől, jól fel kell melegíteni és jól meg kell világítani. A legjobb hely a déli, valamint a kert délkeleti része, a dacha lesz. Az ültetéskor a levegő hőmérsékletének legalább 15 ° C -nak kell lennie, és a talajt legalább 10 cm mélyre kell felmelegíteni (ez speciális hőmérővel mérhető). A talajba műtrágyakomplexet juttatnak (5 liter talajra):

• kettős szuperfoszfát (100 g),
• dolomitliszt (50-60 g),
• kálium -szulfát (55 g),
• ammónium -nitrát (55 g).

Az ágyakon sakktábla mintázatú lyukakat készítenek egymástól 1-1,5 méterre. A sorok közötti távolságnak legalább két méternek kell lennie, mivel a görögdinnye szempillái erősen nőnek. A palántákat sziklevelek leveléig lyukakba ültetjük, egy darab földdel együtt, 10 cm -es homokkal meghintjük körben és meleg vízzel öntözzük. Az átültetés során ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a fiatal görögdinnye gyökerét.

Ültetéskor ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a fiatal görögdinnye gyökérzetét, különben a növény nem fog jól gyökeret verni, és nem hoz termést

Az ívek az ágyak kerülete mentén vannak kialakítva, és a burkolóanyagot rögzítik rájuk. A palánták teljes erejéig a hajtások védenek az esetleges hőmérséklet -csökkenés vagy a túlzott naptevékenység ellen.

A görögdinnye szabadföldi termesztésének előnyei és hátrányai is vannak. Ez a módszer biztosítja a növények számára a növekedéshez szükséges szabad teret és a lehető legnagyobb mennyiségű napfényt. És elősegíti a kiváló minőségű beporzást is, mert a rovarok akadály nélkül repülnek fel a virágokra. Ha azonban az időjárás nem túl kedvező, akkor a túlzott mennyiségű nedvesség negatívan befolyásolja a görögdinnye növekedését, és a hirtelen hőmérsékletváltozások miatt a növények lisztharmatban megbetegszenek.

Videó: hogyan ültessük a görögdinnye palántákat nyílt terepen

Görögdinnye üvegházi termesztése a középső sávban

Ha nem biztos benne, hogy a nyári időjárás kedvező lesz, akkor lehetséges, hogy a görögdinnyét üvegházhatású körülmények között termesztik. Ugyanazok a pontok figyelhetők meg, mint nyílt terepen történő ültetéskor - a talaj összetételére és hőmérsékletére vonatkozó követelmények. Csak az ásványi műtrágya mennyisége változik, mivel korlátozott helyen, pontos kijuttatásra van szükség - 1 négyzetméterre 3 evőkanál nitrofoszfátra és 1 evőkanál szuperfoszfátra van szükség. Ezenkívül függőleges rácsokat telepítenek előre, amelyekre, ahogy nőnek, felkötik a görögdinnye pilláit.

Az üvegház kiút lesz, ha az Ön régiójának éghajlati viszonyai nem felelnek meg a görögdinnye természetes környezetben történő termesztésének feltételeinek.

Fontos megjegyezni, hogy 1 négyzetméteren legfeljebb három palánta bokrot helyeznek el. Ne ültesse a növényeket szorosan. Fojtónak fogják érezni magukat, és mivel az ostorok, egyre nagyobb méretűek, árnyékot adnak, a levelek és virágok nem kapják meg a szükséges mennyiségű napfényt, lassabban nőnek és megbetegszenek. Fontos, hogy az üvegházban száraz éghajlatot tartsunk; ehhez a szellőzést akkor kell elvégezni, ha a páratartalom meghaladja a 70%-ot.

A méheket szükségszerűen be kell engedni az üvegházba a beporzás elvégzésére, de jobb, ha ezt az eljárást maga végzi el, mivel a görögdinnye hím virágai nagyon keveset élnek. A hím virágot kitépjük, a szirmokat óvatosan eltávolítjuk, és a nőstény virágokra visszük fel, hogy a portokok hozzáérjenek a stigmákhoz.

Hím (fent) és nőstény (lent) görögdinnye virág: a nőstény virág tövében kis gyümölcs van

Az is jó, ha egy nőstény virágot különböző hím beporz. A beporzást reggel végzik, amikor a hőmérsékletnek nem volt ideje 20 ° C fölé emelkedni.

Mivel a görögdinnyét függőlegesen kell növekedni az üvegházban, a szempillák nem fognak ellenállni pár gyümölcsnél. Ezért ügyeljen a petefészkek időben történő elvékonyodására és a bogyók lekötésére.

Az üvegházban legfeljebb két gyümölcsöt termesztenek egy ostoron, amelyet fel kell kötni

Ne feledje, hogy a görögdinnye ültetése más növényekkel azonos üvegházba nem lehetséges, mivel a dinnye hosszú gyökerei nem teszik lehetővé más növények növekedését.

Hogyan kell ápolni a görögdinnyét mérsékelt éghajlaton

A görögdinnye nem különbözik az ellátási követelményekben, de természetesen minimális figyelmet kell fordítani rá.

Öntözés és gyomnövények

A növénynek nagy gyökere van, amely mélyen behatol a talajba. Ez biztosítja a szárazföldi rész nedvességtartalmát még száraz időszakokban is. Így a görögdinnye nem igényel gyakori víz hozzáadást. Hetente egyszer elég. Ebben az esetben nem csak közvetlenül a lyukakat kell öntözni, hanem azt a területet is, amelyen a növények találhatók. Ha száraz az idő, megduplázhatja az öntözés gyakoriságát. És a jövőben fokozatosan csökkentse a női virágok megjelenését. Úgy gondolják, hogy a gyümölcsök kialakulása után le kell állítani a nedvességellátást. Ha azonban hirtelen abbahagyja a rendszeres öntözést, a görögdinnye nem tud cukrot nyerni, ami befolyásolja az ízét. Ezért a betakarítás előtt 4 nappal megáll a nedvesség.

Öntözze bőségesen a görögdinnyét, ne vigye túlzásba - a vizes talaj a betegségek táptalajává válhat.

Egy -két nappal az öntözés után meg kell lazítani a talajt, miközben eltávolítja a megnövekedett gyomokat. Ezt óvatosan kell megtenni, hogy ne érintse meg a görögdinnye gyökereit, amelyek, mint már többször megjegyezték, nem tolerálják jól a sérüléseket. Ahogy nő, a lazítás leáll, mert a gyom már nem okoz kézzelfogható kárt a növényekben.

Amikor a szempillák megnőnek és meghosszabbodnak, az alapjaikat megszórják, hogy további gyökereket képezzenek, ami javítja a táplálkozást. Ha a képződött gyümölcsök a földön fekszenek, sűrű anyagot helyeznek alá, mivel a bogyó rothad, érintkezésbe kerül a talajjal.

Ha a görögdinnye gyümölcse érintkezésbe kerül a talajjal, deszkákat, műanyagot és speciális fóliát helyeznek alá, hogy elkerüljék az esetleges rothadást

Trágyázás

Az ültetett görögdinnyét szezonban kétszer etetik.

1. Az első alkalom két héttel a kiszállás után, amikor elkezdenek kialakulni az ostorok. Ehhez használjon ammónium -nitrátot (20 g / vödör víz), vagy egy mullein oldatot (1: 10 arányban), vagy madárürülék oldatát (1: 20 arányban).
2. A második etetést a rügyek megkötésekor hajtják végre. Egy növényre 4 g kalcium -kloridot, 4 g ammónium -nitrátot és 6 g szuperfoszfát műtrágyát kell kijuttatni.

Betegségek: megelőzés, kezelés

A görögdinnye, mint minden élő szervezet, érzékeny a betegségekre. Maradjunk a leggyakoribbaknál.

Táblázat: a görögdinnye betegségei

Fotógaléria: görögdinnye betegségek jelei

A kertészek véleménye

A görögdinnye kellemes csemege és a test számára hasznos bogyó, képes az éhség és a szomjúság csillapítására, és megelőző szerré válik a vérszegénység és a magas koleszterinszint elleni küzdelemben. Vizelethajtó és choleretic tulajdonságokkal rendelkezik, stresszoldó hatású, fokozza az immunitást. Ételekhez gyümölcshéjat is használnak, amelyből szokatlan és ízletes lekvárt készítenek. És amint a gyakorlat azt mutatja, a görögdinnye önálló termesztése nem olyan nehéz dolog. Még a középső zóna éghajlati viszonyai sem különböznek azoktól, amelyekben a növényt ősidők óta termesztik. Ha sokáig szerette volna kipróbálni magát a dinnyetermesztő szerepében, de semmiképpen sem merte, akkor itt az ideje, hogy megtegye!

Értékeld a cikket:

(1 szavazat, átlagos: 5 az 5 -ből)

A sárgadinnyét viszonylag nemrég termesztették a középső sávban. Hogyan bírják a nyári lakosok a feladatot mérsékelt éghajlaton? Milyen módszereket alkalmaznak? A cikkben elmondjuk a görögdinnye termesztését a középső sávban, amíg teljesen érett nem lesz a nyílt területen és az üvegházban, mi határozzuk meg, mikor kell ültetni és hogyan kell gondozni.

A mezőgazdasági technológia szabályait betartva a görögdinnye lédús és édes termesztése még Közép -Oroszországban is lehetséges

A görögdinnye korai fajtáinak listája a középső csíkhoz

Időbe telik a görögdinnye érése. Néha 120–180 nap nem elegendő az éghajlati viszonyokhoz: a nyár rövid, a fagy júniusig tart, a nap nem annyira, mint a kultúra megköveteli.Hogyan legyen? A válasz egyszerű: ültetési anyagként használjon szuper korai érésű fajtákat, kövesse az ültetési szabályokat, és kerülje a hibákat a görögdinnye gondozásakor. Olvassa el a cikket is: → "Crimson Sweet" vagy "Raspberry Sugar" - korai érésű görögdinnye.

A görögdinnye éréséhez szuper korai fajtákat kell vásárolnia. Nézd meg a növekedési időszakot. A napok száma szerint válasszon hatvan -nyolcvan között. Azon tény alapján, hogy a nyár átlagosan 100 napig tart, akkor ezek a korai fajták ideálisak Oroszország középső részén történő ültetéshez. Ha a görögdinnyét palántákon keresztül ülteti, tervezze meg a vetés idejét. Ne feledje, ha május végén palántákat ültet a földbe, akkor jobb, ha április végén vet. Válasszon kertészek által bizonyított fajtákat.

Tipp # 1. Próbáljon kis méretű görögdinnyét vásárolni, amely ellenáll a fagyásnak és a fő betegségeknek: lisztharmat, fuzárium és antracnóz.

Példák a görögdinnye korai fajtáira érési dátummal és jellemzőkkel:

Fajta / leírás	Érési idő / nap	A bogyó külső leírása	Gyümölcs súlya / kg	A fajta jellemzői
Csillogás	70 — 80	Gömb alakú A kéreg vékony, sima, sötétzöld. A pép vörös. Szerkezete szemcsés.	1,6 – 2,5	Ha a feltételek teljesülnek, a maghántástól számított 45 nap után érik.
Ajándék észak felé	75 — 85	Megnövekedett cukortartalom a pépben. A bogyó kerek. A kéreg zöld, törött vonalakkal.	10 -ig	Jól szállítható, könnyen tolerálja a szárazságot és a betegségeket.
Bíborvörös édes	65 — 83	Kerek alakú görögdinnye. A héja sima, csíkos. A pép lédús, ropogós, édes.	3,2 — 8	A fajta ellenáll a betegségeknek: lisztharmat, antracnóz, fuzárium.
Charleston szürke	85	A gyümölcs hosszúkás, sima. A kéreg mintázata csíkok világos zöld alapon, sötétebb árnyalattal. A pép szilárd.	11 — 13,5	Nem ellenáll a fagynak. További fedezetet igényel.
Ultra korán	80	A gyümölcs kerek. A kéreg csíkos. A pép édes, lágy, vörös színű.	2,5 – 6,1	Ez abban különbözik, hogy a fajta kompakt módon nő, ami kényelmes kis területeken történő termesztéshez.
Cukorbaba	45 — 50	A pép lédús, rubin árnyalatú. Enyhe aromája és hihetetlenül édes íze van.	2 — 6	A fajta ellenáll a gombás betegségeknek.
Skorik	65 — 93	Világos illat. A görögdinnye gömb alakú, enyhén lenyomott. Szín - csíkos: világoszöldtől sötétzöld gördülő színig	6 — 8	A hosszú szárak helyet igényelnek. A hozam békés és magas.
Vöröses	63 — 85	A szempillák közepes méretűek. A gyümölcs mély vörös. A kéreg vékony.	6 — 8	A görögdinnye a betakarítás után egy hónapig megőrzi minőségét és ízét. Betegségekkel szemben ellenálló.

Görögdinnye fajta Crimson Sweet

A korai görögdinnye számos fajtája és hibridje létezik. Lapozzon katalógusokat, kérdezze meg az eladókat. Ne feledje, hogy a fajták mindig megtartják a kultúra vonásait az anyai vonalon, a hibridek azonban nem. Ha a fajta görögdinnye magját választotta, majd ősszel összegyűjti őket a későbbi ültetéshez, biztos lehet benne, hogy megőrzi a gyümölcs ízét, színét, méretét és egyéb tulajdonságait. Feltéve, hogy a hibridek magjait részesítik előnyben, nincs ilyen bizonyosság: a gyümölcsök sokkal kisebbek lesznek, az íz megváltozik, általában a bogyó már nem lesz ugyanaz.

Görögdinnye ültetése nyílt talajra

Közép -Oroszország körülményei között nem lehet teljesen "napos" bogyókat termeszteni a szabadföldön. A levegő hőmérsékleti rendszere nem teszi lehetővé, hogy a görögdinnye teljes mértékben telített legyen a fénnyel és a melegséggel, ahogy szeretné. Filmborítás használatakor - igen, lehetséges. A lényeg az, hogy mindent helyesen szervezzen.
Ne hagyjon kettőnél több gyümölcsöt egy szempillán.

A talaj kiválasztásának követelményei

A görögdinnye homokos, könnyű talajt, növekedési teret, meleget és vizet igényel. Oroszország szerte a legtöbb talaj kimerült. A görögdinnye számára fontos a talaj összetétele. Leheljen életet a talajba, ahol "nagy" bogyókat ültet. A talaj összetétele a következő:

• alacsonyan fekvő tőzeg
• fűrészpor
• homok
• molyhos ökörfarkkóró

Tartsa be az arányokat: 4: 3: 2: 3.A lyuk tartalmának összekeverése után hagyja a kompozíciót ősztől tavaszig. Kora tavasszal folytassa a talaj előkészítését. Adjon hozzá ásványi anyagokat:

• 60-65 gramm nitrofoszka
• 23 gramm szuperfoszfát

2. tipp. Ügyeljen arra, hogy a műtrágyát a talajba borítsa. Öntsön ki egy kutat, és ültessen palántákat vagy görögdinnye magokat.

Magvak vagy palánták: melyik a jobb?

A kertészek véleménye megoszlik ebben a kérdésben: egyesek a palánták, mások a magvak tekintetében. Mindkét fél teljes értékű gyümölcsöt termeszt, és nagyon elégedett vele. Tudnia kell, hogy magvakkal történő ültetéskor azokat bármilyen fertőtlenítő oldatban kell kezelni, szárítani, 10 napig a napon tartani, majd meleg vízben áztatni, amíg kikelnek. Május első évtizedében magokat kell ültetnie. Emlékezik: feltétlenül fóliával kell lefedni, mivel a tavaszi fagyhullám júniusig eléri a középső sávot.

Termékeny talaj és a megfelelő idő a görögdinnye szabadtéri ültetésére - 50% -os siker

A palántákat így termesztik: a magokat 4-5 centiméter mélyre ültetik, bőségesen öntözik és kétszer etetik. A csirke ürülék ideális táplálék a fiatal növények számára. Ne feledje: a görögdinnyét 25–35 napig palántákban tartják. És annak ellenére, hogy két héttel később görögdinnyét ültetnek a földbe, még mindig fóliával kell lefednie.

Ha a nyár esős, a görögdinnye nem éri el élénkvörös színét, és enyhén édes íze lesz. Az ilyen görögdinnyét a nyári lakosok pácoláshoz használják. Meleg és szép napokon könnyebb eredményt elérni. A gyümölcsök jól fejlődnek és csak akkor érnek, ha a hőmérséklet 25 fok felett van. Ezen mutatók alapján döntse el, hogy a hűvös éjszakákon menhelyre helyezi -e kedvenceit, vagy sem. Olvassa el a cikket is: → "A görögdinnye gondozásának szabályai a nyílt terepen és az üvegházban."

A görögdinnye nyílt talajba ültetésének előnyei és hátrányai

Rengeteg pozitív és negatív aspektusa is van a görögdinnye szabadföldi termesztésének. Vessen egy pillantást a főbbekre. Választania kell.

Három profi nyílt terepen a görögdinnye számára	Három "hátránya" a görögdinnye termesztésének a földön
1. Elég hely a szárak szabad elosztásához. 2. A méhek közvetlen beporzása. 3. A forró nyári hőmérsékleten a görögdinnye természetes módon fogadja a napsugarakat és a meleget.	1. A hőmérséklet változása lisztharmatnak nevezett betegséget okoz. 2. Esős nyáron - a felesleges nedvesség rossz hatással van a növények növekedésére és egészségére. 3. További erőkre lesz szükség a dinnye éjszakai borításához.

A görögdinnye középső sávban történő termesztéséhez szükséges filmborítás elengedhetetlen a megfelelő hőmérséklet megteremtéséhez. Ha szerencséd van és a természet támogat, nem lesz nehéz görögdinnyét termeszteni a szabadban. Ha nem akarja kockáztatni, használja az üvegházat sárgadinnyéhez és tökhöz. Ha az első lehetőségnél nem tud befolyásolni bizonyos tényezőket, akkor a másodikban - teljesen.

Görögdinnye ültetése üvegházba

A talajra vonatkozó követelmények változatlanok. A kivétel az ásványi műtrágyák alkalmazása. Itt pontos számításra van szüksége a rendelkezésre álló négyzetméterekhez. 1 m2 -hez adjon hozzá 3 evőkanál nitrofoszfátot és egy szuperfoszfátot.

Görögdinnye termesztése üvegházban

A palánták ültetésének időpontja attól függ, hogy fűtött üvegház van -e vagy sem. Ha igen, akkor február vége az idő, nem - április első fele. El kell kezdeni a folyamatot, feltéve, hogy a talaj jól felmelegszik. Vannak földi hőmérők, amelyek a földbe vannak temetve (15 centiméterre van szükség), bizonyos fokot megfigyelhet.

Ültetéskor ne nyomja el a növényeket. Mind a nyílt terepen, mind az üvegházban 70 * 70 centiméter távolságot kell tartania. Készítsen függőleges rácsokat, zsinegeket és hálókat, amelyekre szükség lesz a gyümölcs magasan tartásához. A standard 3 * 8 m -es üvegház mellett legfeljebb tíz görögdinnye palántát helyezhet el. Ne feledje, hogy a függőleges ostorok is árnyékot képeznek.Ha többet ültet, a növények nehezen lélegeznek, és nem mindenki tud ugyanúgy napozni. Ez fenyegeti a megbénulást és a betegségeket.

Az üvegházban az éghajlatnak száraznak kell lennie, ilyenek a sárgadinnyére és a tökre vonatkozó követelmények. Ezt rendkívül nehéz elérni. A tapasztalt kertészek gyakran szellőztetik az üvegházakat, ha a páratartalom meghaladja a 70%-ot. Csak a talaj legyen nedves. Öntözéskor érdemes óvatosan vizet önteni a szárközeli körbe, anélkül, hogy cseppekkel hozzáérne a szárakhoz.

A görögdinnye üvegházakba ültetésének előnyei és hátrányai

Ön már észrevette, hogy ennek az érmének is két oldala van. Javasoljuk, hogy alaposan mérlegelje mindkettőt, mielőtt a görögdinnye termesztési módszeréről dönt.

Pozitív pontok	Negatív pontok
1. A szempillák függőleges elrendezésével hasznos helyet takaríthat meg. 2. A görögdinnye növekedése és érése nem függ az időjárástól és a levegő hőmérsékletétől (fűtés jelenlétében). 3. Sok betegség elkerülhető a növényekre való gondos odafigyeléssel.	1. Szükséges folyamatosan ellenőrizni a páratartalmat és intézkedni, ha a mutatók magasak. 2. A közös ültetések tervezésekor a görögdinnye hosszú gyökerei elfojtják a többi növényt. 3. Meg kell racionálnunk a betakarítást, mivel egy függőleges korbács nem képes két gyümölcsnél többet elviselni.

Kényelmes görögdinnyét üvegházban rácsos rostélyokon zsineg és háló segítségével termeszteni

A görögdinnye üvegházban való termesztésének felsorolt ​​hátrányai mellett vannak olyan pontok, amelyek figyelmet igényelnek. A növények beporzása nem teljesen természetes módon történik. Még a nyitott ajtókon és szellőzőnyílásokon is nehéz hozzáférést biztosítani a rovaroknak.

Sok nyári lakos egyedül csinálja. Fontos tudni, hogy a hím virágok először a görögdinnyében, a női virágok néhány nap múlva jelennek meg (7-10). Csak ezeknek a napoknak a kiszámításával kezdhetjük el a beporzást. Ezt kényelmes habszivaccsal megtenni. Ha a kísérő munka, amikor gyümölcsöt termeszt üvegházban, nem ijeszt meg, kezdjen bátran. Olvassa el a cikket is: → "A görögdinnye különböző fajtáinak hozamának növelésének módjai."

A kertészek gyakori hibái a görögdinnye termesztésekor

Számos mítosz létezik, amelyek hibákhoz vezetnek a dinnye termesztésében. Ezek elkerülése érdekében nézze meg cikkünk utolsó részét.

1. Az öntözést 10 nappal a betakarítás előtt le kell állítani. Helytelen következtetés. Ha megzavarja a növények vízellátásának rendszerességét, a görögdinnye nem nyeri el a megfelelő cukortartalmat, és íztelen lesz. Érdemes az érési határidő előtt öntözni. A gyökerek vízellátásának hirtelen megszűnése tele van ízváltozásokkal. Ezenkívül ezek a lépések befolyásolják a gyümölcs eltarthatóságát.
2. A dinnye a rendelkezésre álló talajon nő a mezőkön, senki nem trágyázza meg, nem ad hozzá további összetevőket. Szintén nem helyes így gondolni. A nagy mezőgazdasági területek dinnyéjét ugyanazzal az ásványi anyaggal trágyázzák, csak ipari méretekben. Ezért úgy ment, hogy a megvásárolt görögdinnyét, amely különösen korán jelent meg a polcokon, nitráttal töltik meg. A görögdinnye talajának megtermékenyítése elengedhetetlen. A legfontosabb, hogy ne vigyük túlzásba. Ellenkező esetben ugyanazok a nitrát görögdinnyék jelennek meg az asztalon.
3. A helytakarékosság érdekében ültessen görögdinnyét paradicsommal az üvegházba. Ezt a mítoszt már említettük a cikkben. Lehet, hogy helyet takarít meg, de nagy kérdés, hogy nőnek -e méltó hálóingek. A görögdinnye gyökérzetének hossza megegyezik a szár hosszával. Mélységben 40 centimétertől 10 méterig terjednek. A gyökerek erősek és sok tápanyagot igényelnek.

Görögdinnye betakarítása a középső sávban

Mint tudod, a legerősebb él a természetben. Ugyanez fog történni a paradicsom gyökereivel is. Vagy elfulladnak, vagy megfosztják őket a növekedéshez és a teljes fejlődéshez szánt "finomság" nagy részétől. Ezért a szakértők nem javasolják a paradicsom ültetését görögdinnyével. Ezenkívül öntözésük nem ugyanúgy zajlik, és a műtrágyázás különböző időpontokban szükséges.
A lédús és édes bogyók az asztalon méltó jutalom az erőfeszítésekért

Ezek a hibák csak egy kis részét képezik azoknak, amelyeket a kertészek elkövetnek a görögdinnye termesztésekor. Tipp: Gondosan és alaposan tanulmányozza gazdálkodási gyakorlatait, tartsa be a normákat, töltse ki a tudás hiányosságait szakértőink segítségével. A görögdinnye csak akkor fogja örömét okozni Közép -Oroszország lakóinak, ha betartják a fenti szabályokat, ha van szeretet a növények iránt és szorgalom. Nagy aratás görögdinnye az idén!

Értékelje a cikk minőségét. Jobbak akarunk lenni neked:

A lédús édes görögdinnyét mindig a nyárhoz és a naphoz társítják. A csíkos héj ropogása a kés széle alatt, a jellegzetes aroma és az olvadó, frissítő pép. Mi lehet jobb, mint ha egy időre megfeledkezünk az üzletről, élvezzük az érett bogyók egy szeletét. Ma szinte minden évszakban kényeztetheti magát görögdinnyével. A szupermarketekben mindig vannak ilyen óriási bogyók, azonban a világ másik felén vagy üvegházban termesztik őket.

A legfinomabb görögdinnye az, amely telített volt a nap erejével, és nem a film alatt, hanem a kertben nőtt.

Sok kertész kíváncsi, hogyan lehet görögdinnyét termeszteni az országban? A mai naptól ennek minden feltétele megvan. A korai fajták és hibridek megjelenésének köszönhetően még a nem feketeföldi régió lakói is megtörhetik saját dinnyéjüket, és betakaríthatják a görögdinnyét. Hogyan termeszthetünk görögdinnyét a szabadban? Milyen gondozást igényel a kultúra, és mikor lehet betakarítani az első gyümölcsöket?

Görögdinnye magvak előkészítése a vetéshez

Az összes dinnye és tök közül a görögdinnyében van a legnehezebben csírázó mag. Annak érdekében, hogy a palánták barátságosak és erősek legyenek, a magokat először sós vízbe merítik. Ez lehetővé teszi a nem életképes, könnyű példányok azonosítását és eltávolítását, de a nehezebb és az aljára süllyesztett példányok használhatók vetésre.

Ez azonban nem elég. Röviddel az ültetés előtt a magokat 3-4 órán keresztül 55 ° C-os hőmérsékleten melegítik, vagy egy hétig a napon hagyják, hogy így fertőtlenítsék a magokat. Ezután a magokat egy napig meleg vízben áztatják, ami felgyorsítja a csírázást és további erőt ad a csíráknak.

Görögdinnye magvak ültetése

A Fekete Földön és a déli régiókban, ahol a görögdinnyét nyaralókban és ipari dinnyékben termesztik, a kultúrát nyílt talajba lehet ültetni magvakkal.

A legjobb idő erre az, amikor a talaj 10 cm mélyen felmelegszik 12-15 ° C-ra. Homokos és más típusú, laza talajok esetében a görögdinnye magvak vetési mélysége 4–8 centiméter, de ha a talaj nehéz, sűrű, akkor helyesebb, ha a magokat legfeljebb 4–6 cm -rel mélyítik. minél kisebbek a magvak, annál kisebb hornyokat készítenek az ültetésükhöz. ...

A dinnye és a tök, különösen az érési időszakban, jó táplálkozást igényel, amelyet a fő gyökérzet és a különálló szempillákon kialakult kis gyökerek biztosítanak. Ezért, amikor a görögdinnyét nyílt terepen termesztik, meglehetősen nagy területet osztanak ki az ültetéshez, amelynek mérete mind a talaj típusától, mind a fajtától, valamint a növény várható terhelésétől függ.

• Ha a görögdinnyét sorokban vetik, akkor a bokrok között 0,7–1,5 méteres rések maradnak. A sorköznek ebben az esetben legalább másfél méternek kell lennie.
• Négyzet alakú ültetési séma használata esetén a növények között 0,7-2,1 méter távolságot kell elhelyezni.

A lényeg az, hogy az ültetés növekedésével ne váljanak túlságosan megvastagodottnak, és az összes beállított bogyónak elegendő fénye, nedvessége és táplálkozása legyen.

Palánta módszer a görögdinnye termesztésére

A középső zóna körülményei között, például a nem csernozjom területeken, valamint a hideg, elhúzódó tavasz idején a déli régiókban, lehetőség nyílik a görögdinnye termesztésére nyílt terepen palántákon keresztül. A vetés pillanatától a fiatal növények földbe való átültetéséig általában 25-35 napig tart. A vetéshez a legkényelmesebb körülbelül 10 cm átmérőjű tőzegcserepeket használni, amelyeket egyenlő mennyiségű keverékkel töltenek meg:

• humusz;
• gyepföld;
• tőzeg.

A magokat 3-4 centiméterrel nedves talajba temetik, majd az edényeket fólia alatt hagyják csírázásig, 20-25 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékleten, csak éjszaka a hőmérsékleti háttér 18 ° C-ra csökkenhet.

Amikor a hajtások a talajszint felett jelennek meg, a palántákat átviszik egy hűvösebb helyiségbe. Körülbelül 17-18 ° C hőmérsékleten a görögdinnye palántáknak 3-4 napig kell maradniuk, ami lehetővé teszi, hogy erős hajtásokat kapjon, és megakadályozza a nyújtást. Ezt követően napközben ismét visszatér a 22–25 ° C körüli hőmérséklet.

A rendszeres öntözést meleg vízzel hajtják végre, próbálva nem kerülni a levéllemezekre. A csírázás után egy héttel a gyökerek alatti palántákat nitrogén- és foszfortartalmú műtrágyával táplálják.

Mivel a dinnye meleg és fénykedvelő növény, a fiatal görögdinnye növények számára jól megvilágított meleg helyiségeket vagy üvegházakat választanak, de egy héttel azelőtt, hogy a palánták a nyílt talajba kerülnek, meg kell keményíteni. Ehhez a palántadobozokat először 2–4 órán keresztül szabad levegőn kell tartani, majd az időt fokozatosan növelni kell. Június elején vagy május végén görögdinnye palántákat ültetnek az ágyásokba.

Hely kiválasztása és a talaj a görögdinnye termesztéséhez az országban

Ahhoz, hogy jó termést kapjunk az országban termesztett görögdinnyéből, fontos, hogy az ültetésre szánt terület:

• jól világított;
• hideg szelektől elzárva;
• megfelelő tápanyagokkal látta el a növényeket.

A dinnye legjobb talaja könnyű, termékeny és laza. Optimális, ha nyaralókon homokos és homokos agyagos talaj található, amelyet ősz óta humusz vagy más jól rothadt szerves anyag dúsít.

A görögdinnye legjobb prekurzorai a hüvelyesek, keresztesvirágúak, beleértve a káposztát és a retket, valamint a burgonyát és a paradicsomot.

A görögdinnye szabadtéri termesztése előtt ügyelni kell a gerinc előkészítésére és a talaj megtermékenyítésére. A tavaszi kerti ágy méterenként hoznak:

• 24–35 gramm ammónium -szulfát;
• 40–45 gramm szuperfoszfát;
• 15-25 gramm kálium-műtrágya.

1-2 növényt 1-1,5 méteres időközönként előnedvesített kutakba ültetnek, vagy egy tőzegcsészét merítenek, hogy a sziklevelek levelei a talajszint felett maradjanak. Az ültetés után a kerti ágyat homokkal mulcsozzák, és a növényeket védik a naptól. Hasonló módon járnak el a palánták megjelenésekor, ha a görögdinnyét nyílt terepen lévő magvakból termesztik.

Az első héten, amíg az akklimatizációs folyamat zajlik, a görögdinnyét meleg vízzel öntözik.

A görögdinnye öntözésének és etetésének jellemzői

Lehetetlen termeszteni görögdinnyét az országban anélkül, hogy a növényt megfelelő öntözéssel és etetéssel látnánk el. Víz nélkül nehéz beszélni az édes bogyók lédússágáról, de itt nem kell túlzásba vinni, különben nem fogja elérni az ilyen szeretett cukorpépet. Mielőtt a virágok megjelennének, a görögdinnyét mérsékelten öntözik, és amikor egy petefészek jelenik meg a szempillákon, nagylelkűbben.

A görögdinnye nyaralójában kényelmes a csepegtető öntözőrendszerek használata, amelyekkel rendszeresen etetheti a növényeket.

Amikor görögdinnyét termesztünk az országban, emlékeznünk kell arra, hogy a kultúra szereti a ritka, de bőséges öntözést, amely rendkívül szükséges a forró évszakban, a természetes nedvesség hiányában. A görögdinnye kényelmes talajnedvesség -szintje 85%. Homokos talajon, amely nem tartja jól a nedvességet, az ágyásokat gyakrabban öntözik, csernozjom és agyag talajokon ritkábban. Amikor a bogyókat öntik, és elkezdenek érni, az öntözést ritkábban hajtják végre, majd teljesen leállítják.

Az országban termesztett görögdinnye etetési ütemterve három eljárást tartalmaz, amelyek során mindegyik növényenként körülbelül 2 liter folyékony műtrágyát kell adni. Egy héttel a talajba ültetés után a görögdinnyét 10 liter víz oldatával öntözzük:

• 40-50 gramm szuperfoszfát;
• 30–35 gramm ammónium -szulfát;
• 15-20 gramm káliumsó.

Amikor a szempillák aktív növekedése megkezdődik a növényeken, a görögdinnyét második etetésben kell részesíteni, foszfor- és kálium -műtrágya fele koncentrációval. A petefészkek kialakulásának kezdetével még egy felső öltözködést hajtanak végre úgy, hogy az országban növekvő görögdinnye alatt oldatot vezetnek be:

• 20-25 gramm ammónium-szulfát;
• 10 gramm szuperfoszfát;
• 35 gramm káliumsó.

A tápanyagkeveréket a bokroktól 15-20 cm távolságra előre elrendezett barázdákba vezetik.

A nitrogén műtrágyák arányának csökkenése összefüggésben áll a nitrátok felhalmozódásának lehetőségével a bogyós gyümölcspépben. Ezenkívül ez az intézkedés nem a zöld tömeget, hanem az érést fogja ösztönözni a növényekre.

Az országban termesztett görögdinnye gondozása

A nyílt terepen növekvő görögdinnye gondozása a következőkből áll:

• a növények alatti talaj rendszeres lazításakor;
• dinnye és tök öntözésében és etetésében;
• a gyomok eltávolításában;
• a növényi kártevők és betegségek elleni küzdelemben;
• a szempillák és a petefészkek fagyás elleni védelmében.

A növények alatti talajt 7 cm mélyre lazítják, nem csak az ültetés után, hanem öntözés és eső után is, amíg a szempillák és a lombok el nem fedik az egyes bokrok közötti teret.

A petefészkek és hajtások szél elleni védelme érdekében célszerű drótcsapokkal rögzíteni a szempillákat a talajhoz, vagy a szárrészeket nedves talajjal megszórni.

Ha fennáll a nedvesség stagnálásának vagy az elégtelen fény veszélye azon a területen, ahol a görögdinnye nő, a növények számára rácsokat építenek, és a szempillák növekedésének kezdetén a hajtásokat átviszik a talajról az erős függőleges támaszokra. Ugyanez a technika akkor hasznos, ha az országban nincs elég hely a görögdinnye hagyományos dinnye módszerrel történő termesztésére. Ahogy nőnek, a hajtásokat rácsra terítik, vagy a földre fektetik, hogy az egyik ostor ne takarja el a másikat.

Ha az országban görögdinnyét rácson termesztenek, ajánlott csak egy fő szempillát hagyni, amelyre virágzás után a fajtától és az éghajlattól függően 3–6 gyümölcsöt kell megkötni. A többi hajtást a növekedés korai szakaszában megcsípik, majd amikor a petefészek eléri az öt rubel érme méretét, a termő szár tetejét eltávolítják.

Amikor a görögdinnyét nyílt terepen dinnye módszerrel termesztik, csípje be az összes hajtást a 3–6 petefészek után, távolítsa el a szárakat, amelyek a levelek és a nőstény virágok hónaljából jelennek meg.

Érdekes, hogy a levágott oldalsó szempillákat meg lehet gyökereztetni és tőlük is meg lehet szerezni, bár késői és kicsi, de jó minőségű aratást.

Ha fagyveszély áll fenn azon a területen, ahol a görögdinnye nő, a növényeket kartonpapírral vagy speciális burkolóanyaggal védik.

Mikor szüreteljük a görögdinnyét?

Az érő paradicsom könnyen felismerhető elszíneződésükről. Az uborkával és a cukkinivel - a legfontosabb, hogy ne maradjon a gyűjteménynél, hogy a zöldségek ne veszítsék el lédússágukat és hasznos tulajdonságaikat. És mikor kell görögdinnyét gyűjteni, hogyan lehet megkülönböztetni egy érett bogyót attól, amelynek még fel kell melegítenie az oldalakat a napon?

A görögdinnye legkorábban érő fajtái Oroszország középső részén csak augusztus közepére hozhatnak termést. Ugyanakkor a nyaralóban tömeges betakarítást nem végeznek, kivéve azokat az eseteket, amikor a dinnye bogyóit fagyveszély fenyegeti. Amíg a meleg évszak tart, az érett görögdinnyét levágják a szempillákról:

• fényes sűrű kéreggel;
• süket, hallható hang, ha megérinti;
• a zöld petefészekben rejlő szőrszálak nélküli sima kocsánnyal;
• száraz levéllel és bajusszal a levél tövében.

Mindezeket az érettségi jeleket összesítve kell figyelembe venni, és csak ezután szüretelik a görögdinnyét, különben lehetséges, hogy a vágott bogyó éretlennek bizonyul.

Ha azonban görögdinnyét tárolásra vagy szállításra használnak, akkor a legjobb, ha a bogyókat néhány nappal az érettség előtt szedjük. Az ilyen görögdinnye száraz, meleg helyiségben tartózkodva érlelhet anélkül, hogy elveszítené hasznos tulajdonságait vagy ízét és aromáját. A magvak megszerzéséhez azonban csak görögdinnye alkalmas, teljesen érett állapotban.

Növekvő görögdinnye a középső sávban - videó