Tartalom
- 1 A pulykahús fajták áttekintése a hústermeléshez
- 2 A húsra hízott felnőtt pulykák jellemzői
- 3 A pulykahústermesztés és -hízlalás jellemzői húshoz
- 4 Videó: Pulyka levágása és kitépése
- 5 Általános információk a pulykákról
- 6 Az otthoni hízó pulykák jellemzői
- 7 Vágás előkészítése
- 8 Hogyan kell fagyasztani a húst?
- 9 Pulykák etetése
- 10 A pulykahúzások megtartása
- 11 Alapvető követelmények a helyiségekkel szemben
- 12 Fiatal hús hizlalása
- 13 A leghíresebb tenyésztési fajták
- 14 A tenyésztés negatív és pozitív vonatkozásai
- 15 A pulykák gondozásának jellemzői
- 16 Pulykák tenyésztése
- 17 Táplálkozás a megfelelő és teljes növekedéshez
- 18 Pulyka termesztése húshoz
- 19 A házi pulykák fő betegségei
- 20 Törökország tenyésztési üzlet
A pulyka húsra termesztése meglehetősen ígéretes baromfiipar, és számos előnnyel jár. A madár gyorsan növekszik és hízik, egy felnőtt férfi, fajtától függően, 20 kg feletti hízásra képes, a nőstény kétszer kevesebb.
A pulykahús diétás termékek közé tartozik, alkalmas allergiás betegeknek, terhes és szoptató nőknek, kisgyermekeknek. Értékelik gazdag vitamin- és aminosavtartalma, alacsony koleszterinszintje miatt. A folsav és a K -vitamin jelenléte a májban különösen előnyös az alacsony hemoglobinszintű emberek számára.
A pulykahús fajták áttekintése a hústermeléshez
A pulykafajták száma lényegesen kevesebb, mint más haszonállat madaraké. Ezért a baromfitenyésztéshez bizonyos körülmények között meg kell találni a legjobb lehetőséget a termesztésre. Ezek a madarak félnek a huzattól és a nedvességtől, nem tolerálják a nagyon erős meleget és hideget. A tapasztalt baromfitenyésztők azt tanácsolják, hogy csak tenyészmadarakat válasszon, amelyekből jó hozamot kaphat.
A következő pulykafajták a legnépszerűbbek:
- Észak -kaukázusi bronz - ezeket a pulykákat a különböző fogva tartási feltételekhez való jó akklimatizáció, étvágy és fertőzésekkel szembeni ellenállás jellemzi. Tenyésztésük gyakoribb az ország déli részén. A hímek képesek elérni a 14 kg -os súlyt, a nőstények - 7-8 kg -ot.
- Fehér széles mellű - a madarak nagyon gyorsan nőnek és jól alkalmazkodnak a különböző éghajlati viszonyokhoz. A fajtát 3 csoportra osztják: könnyű, közepes és nehéz. Az utóbbi csoportba tartozó hímek élősúlya 23-25 kg, pulykák - 10 kg. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ezek a pulykák hat hónapos hizlalás után lelassítják növekedésüket, ezért jobb, ha leállítjuk a termesztést, és ezen időszak után megkezdjük a vágást.
- Bronz széles mellű-felnőtt hímek súlya eléri a 17-22 kg-ot, a nőstények-10-14 kg. A pulykákat a magas tojástermelés jellemzi - akár 120 tojás évente, ez különösen igaz a baromfitenyésztőkre, akik pulyka folyamatos tenyésztését tervezik. A madarak egyetlen hátránya a legeltetési körülményekhez való rossz alkalmazkodás.
- Moszkvai bronz és fehér - mindkét madárfajtát erőteljes alkotmány és kiváló reprodukció jellemzi. A hímek átlagos súlya 13 kg, a nőké 7 kg. A moszkvaiokat jó akklimatizáció jellemzi, a bronzokat - az ételekhez és az életkörülményekhez képest szerények.Ezenkívül a moszkvai bronz pulykahúst a magas vitalitás jellemzi.
A húsra hízott felnőtt pulykák jellemzői
Bármilyen korosztályból etethet vágó pulykákat. Alapvető különbségek vannak a felnőtt hizlalás és a pulyka húsra nevelése között. Mindenesetre a madárnak maximális súlyt kell nyernie a vágás idejére. Ehhez kövesse a helyes etetési rendet, és biztosítsa a megfelelő fogva tartási körülményeket.
A kifejlett pulykák intenzíven etetni kezdenek 20-30 nappal a vágás előtt. Ez általában augusztustól októberig történik. Ebben az időszakban a pulykáknak ingyenes legeltetést kell biztosítaniuk. Ez lehetővé teszi számukra, hogy vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag zöldeket fogyasszanak. A baromfi fő tápláléka összetett takarmány és különféle lisztes cefre legyen.
Hogyan készítsünk összetett takarmányt otthon
A pulyka szokásos takarmánya napi 800 g. Ön is elkészítheti, a következőket tartalmazza:
- Kukorica;
- Apróra vágott zöldek;
- Túró;
- Tej;
- Lisztkeverékek;
- Hulladék: tojás, hús, hal.
12-14 órával a vágás előtt a pulykákat sötét helyiségbe helyezzük, és az etetést leállítjuk, csak vizet biztosítva.
A pulykahústermesztés és -hízlalás jellemzői húshoz
A pulykahústermesztés húsra külön figyelmet igényel a csibék életének első 15-20 napjában. Mivel még mindig rosszul fejlett hőszabályozásuk van, biztosítani kell a megfelelő hőmérsékleti rendszert - 35 ° -37 ° és a levegő páratartalmát 75%-ot. 10 nap elteltével ezek a mutatók fokozatosan csökkennek. A korai időszakban történő tenyésztéshez éjjel -nappal világításra van szükség, hogy a csibék táplálékot és vizet találjanak.
Az alomnak mindig tisztának kell lennie, ezért gyakran cserélni kell. A felaprított szalmát és a zúzott kukoricaszárat, száraz forgácsot, napraforgóhéjat ágyneműként lehet használni. 1 m² -en tíz pulykát helyezhet el nyolc hetes korukig, majd öt csirkét ugyanebben az időszakban. Később három pulykát telepítenek 1 m² -re.
Amikor pulykahúst vásárol hizlalásra, válasszon mobil csibéket, szilárdan a lábukon, tiszta bolyhokkal és fényes szemekkel. A heges köldökzsinór, a száraz fenék, a visszahúzott sárgája szintén az egészséges pulyka jelei. Általában a hústermesztésre szánt pulykákat tavasszal veszik fel, hogy őszre nyáron nyerhessék a szükséges tömeget.
Az élet első 10 napjában a csibéket két óránként etetik. Általában speciális ételeket készítenek, amelyek tartalmazzák:
- Keményre főtt tojás;
- Búza- és kukoricaliszt;
- Zöldhagymát;
- Sárgarépa;
- Búzakorpa;
- Túró.
Így készítheti el: dörzsölje szitán a tojásokat, adjon hozzá kis mennyiségű kukoricát vagy búzalisztet, apróra vágott hagymát és sárgarépát, keverje össze főtt köles zabkásával.
Az ilyen ételeket legjobban papírlapokon szolgálják fel, és 3-5 naptól kezdve megtaníthatja őket speciális vályúkból táplálkozni. Ne feledkezzen meg az ivóvíz jelenlétéről az ivókban, a félig elfogyasztott ételeket mindig el kell távolítani, különben megsavanyodik.
Három nap elteltével a baromfitenyésztőknek javasoljuk, hogy tegyenek külön etetőt a finom folyami homokra és a hallisztre, mivel a csibéknek nagy szükségük van ásványi anyagokra. Az élet második hetében száraz eledelt adnak a nedves cefrevel történő etetéshez, amelyet külön tálcákba öntenek.
Ezek a takarmányok gondosan összetört gabonafélékből (60%), borsóból (25%), napraforgólisztből (2%), krétából (5%) állnak. A kikelés pillanatától számított 10 nap elteltével nagy mennyiségű fiatal zöldet kell bevezetnie a pulykahúzók étrendjébe - csalán, hagyma, lóhere, lucerna, gyermekláncfű. Akár 1 hónapig is át lehet térni a napi 6 étkezésre.
Két hónapos koruk elérésekor a csibéket naponta 4 -szer etetik ugyanazzal a nedves cefrével, megemelt mennyiségű olcsó hallal vagy alvadékon alapuló állati darált hússal.
A teljes kiőrlésű gabonaféléket a csibe életének 40 napja után szabad adni, a csirkék összetett takarmányával történő etetést is elkezdheti.
Más haszonállatoknak szánt takarmánykeverék ebben az esetben nem megfelelő. Fontos, hogy zsírokat, sót, krétát, kagylót, csontlisztet adjunk az étrendhez.
Az, hogy mennyi időt fordítanak a vágásra szánt pulykahújak felnevelésére, a takarmány minőségétől és a helyes etetési rendszertől függ. A nyár folyamán el kell érniük a legnagyobb súlyt, mivel ebben az időszakban a legelők etetésének minden feltétele megteremtődik.
Egy pulyka átlagosan 4-5 hónap alatt készen áll a vágásra, íme, mennyi összetett takarmányra lesz szükség egy egyed termesztéséhez, nem számítva a zöldeket és egyéb adalékanyagokat:
- A nőstény 4 hónap alatt 16 kg összetett takarmányt eszik meg;
- A hímnek 32 kg -ra lesz szüksége ugyanilyen ideig.
A 4 hónapos kor elérésekor a fiatal pulykákat az intenzív etetési módszerrel vágásra előkészítik. Ez az élelmiszer kényszerbeviteléből áll. Ehhez speciális gombócokat készítenek, amelyek a következők:
- Kukorica liszt - 20%;
- Zabliszt -15%;
- Búzakorpa - 25%;
- Árpa liszt -25%;
- Só - 1%;
- Pékélesztő -3%;
Az összetevőket tejjel vagy vízzel összekeverve keskeny és hosszú pelleteket képez. A pulyka csőrét kinyitják, és bemutatják az elkészített ételeket. Ezt az eljárást naponta kétszer hajtják végre, ami lehetővé teszi a napi táplálék 25% -ának hozzáadását a természetes táplálkozáshoz. Ezenkívül napi 100 g súlygyarapodás tapasztalható.
Az ilyen hizlalás 15-25 napig tart, de 10 nap múlva a pulyka vágásra kész. A pulykákat egy kicsit hosszabb ideig kell etetni, amíg teljesen beérnek.
A pulykák tartásának és etetésének feltételeinek betartásával, kiegyensúlyozott étrend biztosításával garantálhatja a sikert a baromfi húsra nevelésében.
És egy kicsit a titkokról ...
Éreztél már elviselhetetlen ízületi fájdalmat? És első kézből tudod, mi az:
- képtelenség könnyen és kényelmesen mozogni;
- kellemetlen érzés lépcsőn fel és le;
- kellemetlen ropogás, kattanás nem önmagukban;
- fájdalom edzés közben vagy után;
- ízületi gyulladás és duzzanat;
- indokolatlan és néha elviselhetetlen sajgó fájdalom az ízületekben ...
Most válaszoljon a kérdésre: ez megfelel Önnek? Hogyan lehet elviselni az ilyen fájdalmat? És mennyi pénzt "öntött" már a hatástalan kezelésre? Így van - ideje befejezni! Egyetértesz? Ezért döntöttünk úgy, hogy közzéteszünk egy exkluzív interjút Dikul professzorral, amelyben elárulta az ízületi fájdalom, ízületi gyulladás és ízületi gyulladás megszabadulásának titkait.
Olvasd el az interjút ...
Videó: Pulyka levágása és kitépése
A pulyka a legnagyobb és leggyakoribb madár a kertben. Ez elsősorban a következőknek köszönhető:
- szerénysége a táplálkozásban és a karbantartásban;
- gyors súlygyarapodás;
- a hús íze és étrendi tulajdonságai.
De a jó eredmények elérése érdekében, mint minden más üzletben, komolyan kell megközelíteni ezt a madarat. Mindenekelőtt legalább egy minimális tudáscsomagot kell felhalmoznia az otthoni pulykatenyésztés területén.
Általános információk a pulykákról
A pulyka megjelenését hatalmasságunkban Amerikának köszönhetjük. Körülbelül 500 évvel ezelőtt onnan érkezett Spanyolországba, ahol jól meggyökeresedett és elterjedt az egész világon. Genetikai kísérletek során különféle fajtákat tenyésztettek, amelyek bizonyos tulajdonságokkal rendelkeznek. A leggyakoribb típusok a következők:
- Bronz pulyka. A fénytípushoz tartozik. A hímek átlagos súlya 7-8 kg, a nőstények 5-6.
- Moszkvai bronz. A pulyka élősúlya 10-19 kg, a pulyka 8-10.
- Kanadai szélesmellű fajta. Ez a legnehezebb madár. A hím élősúlya eléri a 30 kg -ot.
- Moszkva fehér. Súlya 12-13 kg.
- Fehér széles mellű. Súlyuk 20-25 kg.
Ennek a nagy baromfinak más fajai is megtalálhatók a tanyákon.A fajtától függetlenül mindegyik olyan diétás termék forrása-hús, amely nem tartalmaz zsírt, gazdag enzimekben és fehérjékben, könnyen emészthető és élénk ízű.
Az otthoni hízó pulykák jellemzői
A baromfi megfelelő táplálkozása és karbantartása közvetlenül befolyásolja annak növekedését és a hús minőségét. A pulyka vágásra való nevelése egyáltalán nem nehéz. Elkezdheti mind a felnőtt madár, mind az újonnan kikelt pulykahújak etetését. A különbség ez. A felnőtt hízlalási ideje körülbelül 20-30 nap, ez idő alatt súlygyarapodás következik be, és tápanyag-telítettség következik be. Leggyakrabban az aktív etetés időkerete augusztus-október hónapra esik. A pulykákat legeltetik, csak zöldre van szükségük. A takarmánynak a lehető legtöbb tápanyagot kell tartalmaznia. Vásárolható és összetett takarmánnyal etethető. A norma napi 800 gramm egyénenként, vagy főzze meg magból gabonafélékből, apróra vágott gyógynövényekből, túróból, tejből, lisztkeverékből, adjon hozzá tojást, halat és húshulladékot.
De a napvilágot látott pulykahúzók különös figyelmet igényelnek. A fogva tartás körülményei és a megfelelő táplálkozás szintén fontosak. A túlélés százaléka, a fejlődés harmóniája és a növekedés üteme ezen szabványok betartásától függ. Az első 15-20 nap a legkritikusabb. A pulykákat olyan helyiségben kell tartani, ahol elég meleg van -25-27 fok, a padlónak is melegnek és tisztának kell lennie (az almot gyakran kell cserélni). A kiegészítő fűtésre szolgáló lámpákat éjjel -nappal használják. Fokozatosan, kéthetes korban a fiatalokat 30-40 percre kiviszik az utcára (feltéve, hogy nincs nedvesség).
Az etetés során be kell tartania az alapvető fontos szabályokat. A pulyka baromfinak mindig tartalmaznia kell ételt (vegyes takarmány vagy száraz keverék). Az élet első hónapjában nedves joghurt- vagy tejpépet etetnek. Az ilyen keveréket naponta 7-8 alkalommal adják be, gondosan figyelemmel kísérik, hogy ne legyen savanyú és ne váljon jó környezetvé a káros baktériumok és vírusok kifejlődéséhez. A pulyka növekedésével nő a cefre etetés gyakorisága. Egy hónap múlva áttérnek napi hat étkezésre, kettőről négyre. A fiatal állatok életének első napjaiban ajánlott tejben főtt zabkását adni, az ilyen étel jó kezdet a további növekedéshez. Jó, ha apróra vágott zöldeket adunk a takarmányhoz. Lehet csalán, lóhere, hagymatoll. Valamint halolajat és némi élesztőt. 1 hónapos korban a pulykákat finomra őrölt gabonával etetik. A jó emésztés biztosítása és a paraziták megelőzése érdekében kréta, szén és homok keverékét egy speciálisan kijelölt edénybe kell helyezni. Ne felejtsd el a vizet. Tisztának és szobahőmérsékletűnek kell lennie. A súlyváltozás a fiatalok növekedésének mutatója. Amint világosan látja a fiatalok szexuális jellemzőit, a nőstényeket el kell választani a hímektől, mivel a súlygyarapodás mértéke is különbözik.
A vágó pulykák etetését 3-4 hónapos kortól kezdheti meg. Ehhez mozgásuk korlátozott, és jelentősen növeli a takarmány mennyiségét. A természetes etetés mellett kényszer etetést is alkalmaznak. A madár csőrét kinyitják, és táplálékot fecskendeznek a nyelőcsőbe. Ezek lehetnek zsemlét és egyfajta galuskát, amelyeket az alábbiak szerint készítenek. Kukoricát, árpát, zablisztet, búzakorpát, kevés sót és kenyérélesztőt veszünk, mindent alaposan összekeverünk és felöntjük tejjel. A kapott anyagból vékony zászlókat csavarnak. Ezeket kiegészítő takarmányként is használják, amelyet naponta kétszer adnak, fokozatosan növelve az élelmiszer mennyiségét. Az, hogy mennyi ideig tart az intenzív etetési időszak, attól függ, hogy milyen eredményt szeretne elérni. A jó mutatók elérésének átlagos ideje 20-30 nap, de tíz napos intenzív etetés után a vágás elvégezhető.
Az, hogy mennyi ideig tart a pulykák vágásra való nevelése, teljes mértékben a tartalom minőségétől és a tápértékétől függ. Átlagosan 4-5 hónap. Ebben az időszakban a pulyka fajtától függően eléri a legnagyobb tömeget. A vágóbaromfi etetéséhez szükséges takarmány megfelelő mennyiségének kiszámításához konzultálnia kell egy szakemberrel vagy a tudományos szakirodalommal. A hivatásos amatőrök gyakran internetes fórumokon osztanak meg táblázatokat, ahol leírják a napi takarmányozási mennyiséget grammonként fejenként. Alternatívaként használhatja ezeket az információkat, de a garantált eredmény érdekében jobb, ha szakértői tanácsot kér.
Teljes értékű táplálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szükséges vitaminokkal, aminosavakkal, mikro- és makroelemekkel telített teljes értékű takarmányt használunk. A legegyszerűbb módszer az összetett takarmány. Speciális gyárakban készül, és minden szükséges tápanyagot tartalmaz. Az összetett takarmány hozzávetőleges fogyasztása:
- Fiatal állatok termesztéséhez 1 egyedre 52 kg szükséges (33-34 hét hízlalás);
- A nőstény körülbelül 16 kg takarmányt eszik meg 16 hét alatt (vágásra);
- Férfi - ugyanebben az időszakban -32 kg -ot eszik.
A racionális táplálkozás a takarmány önkészítésével biztosítható. Ehhez zúzott gabonát, különféle gabonaféléket, lisztet (csont, árpa), gyógynövényeket, tejtermékeket, vitaminokat, antibiotikumokat, zsírokat, élesztőt használjon. A jól elkészített keverék és a helyesen kiszámított normák, valamint a táplálékfelvétel gyakorisága biztosítja a madár normális fejlődését, és hozzájárul a jó súlygyarapodáshoz.
Az, hogy mennyi ideig tart a pulyka húshoz való termesztése, teljes mértékben attól függ, hogy milyen erőfeszítéseket hajlandó tenni, és milyen eredményeket szeretne elérni. A fajtához tartozás mellett (ettől függően az időzítés is ingadozik) a madár termesztésének pillanata is fontos:
- hús biztosítása személyes használatra;
- termesztés eladó.
egy forrás
Vágás előkészítése
A madár vágásra kész, ha súlya eléri a 12 kg -ot, általában a pulykák már 8 hónapos korban megnőnek ezekhez a paraméterekhez. A brojlerek még korábban vágásra készek, 4-6 hónap elteltével alávetik őket az eljárásnak. Ha késik, a hús nem veszíti el étrendi értékét, de nem lesz olyan lágy.
Még a 2-3 éves korú hímeket is le kell vágni, mert termelőként elveszítik értéküket, a húsukat tovább feldolgozzák és fogyasztásra alkalmasak. Emlékeztetni kell arra is, hogy a vágási eljárást az olvadás megkezdése előtt hajtják végre, különben nem lesz lehetséges tökéletesen leszedni a hasított testet a nagyszámú kender miatt.
Vágás előtt készítse elő a madarat. Fontos, hogy a pulyka gyomra és nyelőcsöve a manipuláció idején ételtől mentes legyen. Ellenkező esetben nehezebb lesz kibelezni, és a minőség is károsodhat: 2 nap múlva a golyva és a kloáka kékes árnyalatot kap:
- A tervezett nap előestéjén nem etetheti a madarat, a minimális időtartam 14 óra, de jobb, ha egy napig nincs ott.
- A pulykákat sötét helyiségbe kell helyezni, de a víznek szabadon hozzáférhetőnek kell lennie, ez segít felszabadítani a beleket a székletből, a madár nem fog fogyni.
- Megengedett Glaubersó oldat adása, folyékony lesz a pulyka ürüléke, gyorsabban távozik a szervezetből.
- Jó, ha rozslisztet vagy korpát adnak a madár étrendjébe, levágás előtt.
- Koncentrált sóoldatra van szükség, elkészítéséhez sóra lesz szüksége - 400 g, ezt a mennyiséget feloldjuk egy liter forrásban lévő vízben.
- Ezután a folyadékot lehűtjük, és már hűvöset öntünk a pulyka torkába, a hasított test felét meg kell tölteni. A mennyiség kiszámítása egyszerű: 1 pohár 1 kg hasított testre.
- A torok szorosan kötve van egy zsinórral, és a pulyka testét a lábánál fogva felakasztják egy hűvös szobában vagy tiszta és száraz pincében. 18 vagy 20 óra elteltével a cérna feloldódik, és sóoldatot öntenek a hasított testből.
Hogyan kell fagyasztani a húst?
Amikor úgy döntenek, hogy lefagyasztják a húst, akkor ezt nem szabad azonnal megtenni, a szükséges folyamatoknak véget kell vetniük benne, akkor a minőség sokkal magasabb lesz. Ezenkívül a hűtés nélküli hasított testekben a fagyás csak felülről történik, az alsó meleg rétegek nehezen engednek neki, és megkezdődhet a bomlási folyamat.
Az otthoni fagyasztás legkedvezőbb ideje a tél. Előhűtés után a húst lefagyasztjuk. Fagyos időben kiviszik a szabadba, és nagyon hideg vízbe merítik. Ezt többször is meg kell tenni, amíg legalább 0,5 mm és legfeljebb 1 mm vastagságú jégmáz megjelenik a bőrön. Ezután a tetemeket papírba csomagolják (de nem újságokba), és dobozba helyezik, szalmával borítva. Egy ilyen tartályban 8-12 ° C-on tárolják.
Az is számít, hogy meddig felenged a hús. A nagyon gyors leolvasztás nem ajánlott, mivel a fagyás idején a folyadék kiszorul az izomrostokból, és megfagy közöttük. A fokozatos leolvasztással ismét visszatér, és a hús visszaállítja táplálkozási tulajdonságait. Ha ezt nem tesszük meg, az oldott anyagoknak nem lesz idejük visszahatolni, és gyengébb minőségű lesz, száraz és kevésbé hurkos.
Ha mindent helyesen teszünk, a termék kivételes, tápértékben értékes és ízletes lesz. Ismerősök és kiskereskedelmi üzletek szívesen megvásárolják eladásra, és a gazda sem marad le.
egy forrás
A diétás pulykahús hasznos gyermekeknek és felnőtteknek, különösen az allergiára hajlamos embereknek. A baromfihúsnak számos ízelőnye van, és minden, amit otthon termesztenek, környezetbarát termék lesz, és felhasználható élelmiszerekhez anélkül, hogy gondolnánk az egészségre veszélyekre.
Pulykák etetése
A legelső étel számukra egy főtt tojás lesz, óvatosan aprítva, körülbelül 5 g babánként. A változatos etetéshez kínálhat házi vagy tárolt sajtot, valamint kölest. Az első három napban a csibéket kis adagokban, de gyakran (3 óra elteltével) jól főzött gabona zabkása etetik. A csibéknek ételt kell keverniük reszelt sárgarépával és finomra vágott fűvel vagy zöld hagymatollal, ami nagyon hasznos számukra a bélparaziták elleni küzdelemben. A jövőben figyelni kell, hogy melyik zabkását fogják a legjobban megenni, és ezt fel kell ajánlani, mindig különféle zöldeket keverve.
A csibék életének negyedik napjától tej, joghurt vagy sovány tej alapú pépet adhat, hozzáadva egy kis túrót. Célszerű közvetlenül etetés előtt elkészíteni, hogy az ételnek ne legyen ideje savanyulni és eltűnni.
Egy hetes kortól a babák változatosabb zöldeket adhatnak az ételeikhez. A friss növények vitamin -komplexként szolgálnak a pulykahúskák étrendjében, ezért a zabkása nélküli etetések között finomra vágott vagy csavart pitypangot adhat húsdarálón, káposztaleveleken és lóherén, útifűn vagy csalánon, amelyet előzőleg forrásban lévő vízzel leforrázott. Néha halolajat kell hozzáadnia a gabonafélékhez, amely sok vitamint tartalmaz a baromfi növekedéséhez és fejlődéséhez.
Másfél hónapos korban a pulykahújak egész vagy csíráztatott gabonát tartalmazhatnak étrendjükben. Főtt ételhulladékot vagy apróra vágott almát és körtét adnak a cefréhez.
Figyelem! A burgonya etetésekor feltétlenül el kell távolítani a csírákat, és a zöldségek főzete után le kell engedni a vizet, ezáltal kizárva a mérgezést és a halált.
Két hónapos kortól a felnőtt madarak étrendjének tartalmaznia kell a növekedéshez szükséges nyomelemeket és vitaminokat, napi négy étkezés ajánlott. A takarmánykeverékkel együtt váltakozva kell hozzá kukorica- és kölesszemeket, élesztőt és csontlisztet, kagylót és krétát, valamint nagyon kis mennyiségben étkezési sót. Az összetett takarmánynak szigorúan baromfit kell tartalmaznia, nem adhat nagy állatoknak szánt takarmányt, amely sok sót és kevés tápanyagot tartalmaz.A magas sótartalom hamarosan megöli a madarat.
Ha a baromfitáphoz nehéz hozzáférni, akkor saját maga kell elkészítenie. Szükséged lesz 60% finom szemekre zúzott gabonafélékre, 25% hüvelyesekre, 25% napraforgólisztre és 4% krétára, ez a keverék vegyes takarmánynak minősül.
Tanács! Nyáron készítsen seprűt akác, nyír, nyár és hárs készletből. Beltéren kell felakasztania őket, hogy a madarak elérhessék őket. Ezenkívül a száraz seprűleveleket őröljük és hozzáadjuk a cefréhez.
Ősztől tavaszig naponta 3 g -ot adnak a cefréhez, apróra vágott tűkhez és szilázshoz, csipkebogyóhoz és berkenye bogyókhoz, hogy értékes természetes vitaminokkal gazdagítsák a takarmányt. A csibéknek szánt ételt szórja sík, vízszintes felületre, például nehéz papírra vagy hulladékanyagra. Minden alkalommal, amikor eteti őket, friss, tiszta meleg vizet kell öntenie, a gyakori vízcsere kevesebb mikrobát tartalmaz, és ez az intézkedés a betegségek megelőzésének egyik módszere lesz.
Fontos! Az etetők és itatók tisztasága megvédi a madarakat a betegségektől.
A csecsemők számára a vizet egy edénybe kell önteni, hogy ne kerülhessenek bele. Az ivás befejezése után célszerű eltávolítani a tartályt, nehogy a csibék véletlenül megnedvesedjenek.
A felnőtt pulykák itatójának nehéznek kell lennie és nyakig kell lennie, az etetőnek pedig, mint a csirkéknek, vályú vagy vályú formájában kell lennie. Télen feltétlenül fel kell melegíteni a vizet, és enyhén melegen az ivótálba kell önteni.
A pulykahúzások megtartása
A kicsi és gyengéd fiókák a felnőttekkel ellentétben nagyon érzékenyek a környezetre, ezért érdemes megfontolni néhány fontos szabályt:
- a tartalom hőmérséklete 33 fokos hő az élet első és ötödik napjától, 27 fok a tizedik napig, majd fokozatosan 23 fokra csökken;
- a csibék rosszul reagálnak az éles hőmérséklet -csökkenésre és az erős huzatra;
- a fiókákat öt hetes korukig nem kell kiengedni esőben vagy harmatban. Ebben a korban a fiókák nyakán bőrnövekedés képződik. Ügyeljen arra, hogy soha ne legyen vizes az utcán;
- ne sértse meg a csibék csőrét. Ehhez kartonpapír ágyneműt fektetnek le számukra az élelmiszer alá, és a szilárd alap károsítja a csőrt és garantálja a halált;
- védje a csibéket a felnőttektől gödrök nélküli sík felületen, hogy a gyerekek kevésbé sérüljenek;
- a különböző betegségek és sérülések elkerülése érdekében ne helyezze őket más típusú csibékkel együtt. A pulykahújak kifejlődése és alkalmazkodása lassabb, mint például a csirkéknél.
Alapvető követelmények a helyiségekkel szemben
Érdemes vigyázni a korábban megfelelő tartási körülményekre, különösen a hideg évszakban, különben hiábavaló lesz minden munka a pulykahústermesztésen.
- Télen a lehető legnagyobb mértékben szigetelnie kell a helyiséget. Fedje le a padlót száraz szalmával, és tapossa le, és amikor a hőmérséklet -10 ° C -ra csökken, gondoskodjon a ház további fűtéséről.
- Az év nyári időszakában gondoskodjon a helyiség szellőztetéséről (huzat nélkül) a nedvességtől és a túlzott páratartalomtól.
- A téli világítás napi körülbelül 14 órát tart, és a kiegészítő világítás növeli a felnőttek tojástermelését.
Séta pulykák
A madarak szeretik a hosszú sétákat, emellett gyorsan futnak, és veszély esetén repülhetnek. Figyelembe véve viselkedésüket, nagy térre van szüksége hálószekrény formájában vagy csendes és nyugodt környezetben, ha nincs ilyen, gondosan vágja le a felnőttek szárnyait.
Figyelem! A kis helyen történő korlátozás elhízáshoz és betegségekhez vezet a baromfiban.
- A gyaloglás kötelező, és csak a madaraknak kedvez. Az önálló táplálék beszerzésével több tápanyagot kapnak, és a bokrok vagy fák nyáron megvédik őket a tűző naptól. Amikor madárházban sétál, mesterséges árnyékot kell létrehoznia a kerítés egyik részében, és gondoskodnia kell a víz jelenlétéről.
- Az élet második hetének elején a csibéket körülbelül 20 percre elengedik sétálni, ami a jó nyugodt időre való tekintettel először elegendő lesz. Minden következő alkalommal a séta növekszik. Ilyenkor figyelje az időjárást, nehogy a csibék megfázzanak.Fontos! A csibéket csak az igazi tollak megjelenése után engedik szabadon teljes körű sétára.
- Az utcai gyaloglásnál az itatókat vízzel és az etetőket étellel, valamint egy eltemetett madárházban helyezik el. Már másfél hónappal a madarak elkezdik használni a fészkeket, ezért beltéren 45 cm magasságban és egyénenként 35 cm átmérőjű telepítésre kerülnek.
- A pulykákat nem csak nyáron, hanem télen is el kell engedni sétálni, legalább 25 fokos nyugalmi időben, miután korábban szalmát terítettek erre a helyre, hogy elkerüljék a madarak végtagjainak fagyását. Továbbá, hogy vonzza őket sétálni, szárított csalánból és szénafürtökből álló seprűket rakhat ki hosszú evésre és hosszú sétára, nyárról betakarítva.
Fiatal hús hizlalása
Négy hónapos kortól kezdenek hizlalni, hogy növeljék a pulykák súlyát. Az augusztustól szeptemberig tartó fokozott táplálkozási hónapot szabad legeltetésen és napi háromszori étkezésen kell tartani, beleértve a zsákot és a gabonaféléket az étrendben.
Korlátozott legeltetés esetén az etetés naponta négyszer történik. Az ételnek több lisztkeverékből, túróból, tojáshulladékból és zöldekből, főtt burgonyából és takarmányrépából, hüvelyesekből, csírázott szemekből és húshulladékból kell állnia.
Nedves cefrét kell készíteni: 80 gr. tej és 100 gr. liszt mindent összekever. Az élesztő és a maláta ételek, az áztatott vagy párolt gabonafélék segítenek növelni az étvágyat a súlygyarapodás során.
- A malátás ételt a következőképpen készítik el: öntsünk egy kilogramm lisztkeveréket két liter forrásban lévő vízzel, és keverjük össze az egészet, majd két óra múlva adjuk hozzá a többi hozzávalót, és addig gyúrjuk, amíg az étel laza lesz.
- Élesztős étel elkészítéséhez: vegyen 50 g friss vagy 25 g száraz élesztőt sütéshez, oldja fel langyos vízben, majd adjon hozzá egy kevés 10 kg száraz liszt összetételt, majd tartsa melegen hat órán keresztül. Az etetés 45 percig tart, majd a maradékot eltávolítják, majd gyökérnövényeket vagy hasznos zöldeket adnak. Öntsön sok vizet. Az egyének külön etetőjében krétát és kagylót kell önteni.
- A csírázott szemek közül általában búzát, zabot vagy árpát használnak. A gabonát előáztatják, majd 10 cm vastag rétegben az állványokra öntik. 22 fok feletti pozitív hőmérsékleten a gabona három nap múlva csírázik.
A következő hónapban nem a madarakat járják, hanem bent tartják és elhalványítják a fényeket. Összetett takarmányt és fehérje keveréket adnak, és naponta legalább kétszer pépet. A súlygyarapodás pozitív eredménye érdekében egy madárnak naponta körülbelül 800 gramm összetett takarmányt kell megennie, és egy cefrével együtt majdnem egy kilogrammot egyedenként. Ezekben a hónapokban sok különböző gabonafélét kell biztosítania zabbal és hajdinával, amelyek elegendő fehérjét és zsírt biztosítanak. Az étrendben szereplő különféle növények süteménye továbbá befolyásolja a madár gyors súlygyarapodását és aminosavakat biztosít.
Kényszer etetés
A pelletet egy különleges keverékből készítik: kukorica és árpa lisztből, 20% -ban búzából, és 15% -ban korpát adnak hozzá, zablisztet 25% -ból és közönséges sót 1% -ból. Adjunk hozzá 5% élesztőt a keverékhez, és a kapott keverék 100 g -jára öntsünk 150 g tetszés szerinti folyadékot, gyúrjuk meg a kemény tésztát. Először körülbelül 2 cm vastagságú és 6 cm hosszú tekercseket készítünk. A kész pelletet vízzel megnedvesítjük és a madár nyelőcsőjébe helyezzük.Egyik kezével ki kell nyitnia az egyén csőrét, másik kezével pedig le kell fektetni a pelletet, lassú mozdulatokkal, óvatosan nyomja meg a nyak részét alulról, és nyomja be a golyvába. Ezzel a hizlalással érdemes figyelemmel kísérni a pulykatermés élelemmel való megtöltését. Ha megnövelte az élelmiszer -fogyasztást, lassan kezdje el az etetést a napi kétszerről a napi 30% -ra. Kényszerített súlygyarapodás esetén az etetési időszak két hétre csökken.
Önellátó
A madarak legeltethetnek a betakarított dinnyével, gabonával vagy napraforgóval. Kétszer vagy háromszor etetik a madarakat közvetlenül a legelőn, korlátlan edényekkel, lehetőleg hűvös vízzel. A meleg vizet természetesen rosszabb lesz inni, ezért érdemes naponta többször lecserélni friss és hűvösebb vízre. A legjobb a mesterséges árnyékot felszerelni a sétálóhelyen, kunyhó és fészer szerkezete segítségével. Ezzel a módszerrel nagy területekre van szükség, de az előny a gabonanövények jelentéktelen fogyasztása, és a súlygyarapodás gyorsabb és jobb.
Referencia! Minél idősebb a madár, annál keményebb a hús, és ennek megfelelően rosszabb az íze.
Felnőtt baromfi hizlalása
Először is érdemes megvizsgálni a madarakat, lehet, hogy nem kell mindenkit intenzíven etetni sorban. Azok számára, akiknek szondázáskor hizlalniuk kell, a bőr ráncot képez, míg zsír nélkül nagyon vékony, a csontok pedig élesebbek és erősen kiemelkednek. Ide tartozik a madarak átlagos súlya is. De egy jól táplált egyed, lekerekített testalkatú és tapintható bőr alatti zsírral az alsó hasban, már készen áll a vágásra. Az ellenőrzés után a teljes kiválasztott személyt a hiányzó kilogrammok további csoportjába küldik. A fiatal állatok súlygyarapodása során feltétlenül fenn kell tartaniuk a jó étvágyat, a békét és a csendet, és mivel a madár látása és tapintása jól működik, figyelni fognak a világosabb színű táplálék formájára és egyenletes színére.
A hizlalási időszak körülbelül egy hónapig tart, és ősz végén lesz a legjobb idő. A hizlalás napi négy étkezésből áll, séta nélkül. A takarmány összetétele és változatossága megegyezik a fiatal állatokéval, az uralkodó lisztkeverékkel. A közönséges pulykák kifejlett állatai eléri a 12 kg -ot, a pulykák pedig a 16 kg -os testtömegű madarak tenyésztésekor eltérő súlyadatokkal rendelkeznek.
Tanács! A forró nyári napokon az étkezés ennek megfelelően csökken, és kilogramm fogyáshoz vezet. Manapság több növényzetet és reszelt sárgarépát kell etetnie, ami növeli az étvágyat és megakadályozza a fogyást.
A pulyka finom húshoz való etetésének titka
- Az ízletes és egészséges hús közvetlenül függ a megfelelően kiegyensúlyozott étrendtől, beleértve az étrend -kiegészítőket, és elengedhetetlen a tollas anyagokhoz. A tápláló összetevőket tartalmazó összetett takarmány csökkenti a gabonafélék fogyasztását, és megfelelő, kiegyensúlyozott táplálékot biztosít a baromfinak.
- Ahhoz, hogy az egyének sikeresen asszimilálják a gabonát, növényzetet, szárított szalmát vagy szénát kell hozzáadni az étrendhez. A növényi olajjal vagy finomra vágott szalonnával kevert dió vagy makk lédús és lágy pulykahúst biztosít a kimeneten.
- A hizlalás során érdemes 10 nappal a futamidő vége előtt kizárni a halolaj és a halliszt fogyasztását, különben a hús halízű lesz. A kukorica és a lucerna sárgás árnyalatot kölcsönöz a húsnak. A zab és az árpa világosabb színt kölcsönöz a húsnak. Ha az etetés végén meg kell könnyíteni a húst, adjon többet ebből a gabonából.
Összefoglalva, érdemes megjegyezni, hogy a pulyka húshoz való tenyésztéséhez figyelemmel kell kísérnie annak étrendjét. A különféle takarmányok pozitív hatással lesznek a madár erős immunitására és egészségére. Nyáron és télen a pulykáknál az ételnek nedvesnek és száraznak is kell lennie. Azok a madarak, akik azt eszik, amit maguk találnak, emberi részvétel nélkül, természetesen nem fognak nagy súlyt elérni.
Videó - Pulykák etetése
Videó - Pulykák tenyésztése otthon
A pulyka gyönyörű és fenséges állat, amely ideális otthoni gazdaságban való tartásra. A pulykák tenyésztése, tartása és gondozása azonban sok kezdő baromfitenyésztőnek fejtörést okoz. Hogyan kell helyesen tenyészteni a pulykákat?
A leghíresebb tenyésztési fajták
Ha a pulykákat tenyésztő madárnak választotta, akkor először el kell döntenie a fajtáról. Általában a céloknak, a tartalmi módszernek és a személyes vágynak megfelelően választják. Mielőtt vásárolna egyéneket, meg kell tanulnia, hogyan kell navigálni a kiválasztott fajta jellemzőiben és főbb jellemzőiben - ez az egyetlen módja a megfelelő ellátás megszervezésének. Oroszországban megkülönböztetik a leggyakoribb fajtákat.
Vörös és barna csíkos tollak, hímeknél fekete nyak. A nőstények szerényebb színűek. Jóak a friss levegőn való tartásra, nem igényelnek különleges feltételeket. | 13 | 7 | akár 100 | |
A szívós egyedek mind termelési körülmények között történő tenyésztésre, mind otthoni gazdaságra szánták. Tehermentesítő mellkas, hosszúkás törzs. Jól érzi magát legeltetéskor. | 15 | 9 | 100 | |
Megjelenésükben hasonlóak bronz őseikhez, de testükben egyre nagyobbak. Alacsony tojástermelés, nem tud járni. Inkább ipari tartalomhoz készültek. | 14 | 8 | 70-80 | |
Először a Szovjetunióban jelentek meg, 1946 -ban. Az egyik leggyakoribb fajta az otthoni termesztéshez. A nagyméretű madarak minden körülményekhez jól alkalmazkodnak. | 14 | 7 | 80 | |
Ovális test, nagy mellkas és széles hát. Gazdag tollazat, erős láb jellemzi őket. Az egészséges diétás hús és tojás érdekében termesztik. | 15 | 7 | 100-120 | |
Szívós madarak, jó teljesítménnyel és gyors súlygyarapodással. Legelő körülmények között jól tartják őket, nem válogatnak az ételekben. | 13 | 7 | akár 180 |
Olvassa el még: Törökország tenyészt
A tenyésztés negatív és pozitív vonatkozásai
Az otthoni gazdák egyre inkább a pulykatenyésztés mellett döntenek. Néhányan pulykákat tenyésztenek személyes fogyasztásra, mások nyereséget termelnek hús- és tojástermékek értékesítéséből. Akárhogy is, a pulykatenyésztésnek megvannak az előnyei és hátrányai. Mielőtt eldönti, hogy vállalkozik -e ezzel a vállalkozással, ismernie kell őket.
A tartalom előnyei a következők:
- az étrendi pulykahús nagyon hasznos az emberek számára, mindezt az alacsony koleszterinszintnek, vitaminoknak, aminosavaknak és nyomelemeknek köszönhetően;
- a pulykatermesztő vállalkozás költsége gyorsan megtérül;
- pénzszerzés céljából nemcsak hús- és tojástermékeket, hanem pehelyt, tollakat is értékesíthet;
- a pulykák gyorsan és gyorsan híznak;
- igénytelen a fogva tartás körülményeihez és a táplálkozás igénytelensége.
A pulykák kiváló háziállatok otthoni tartáshoz és olyan vállalkozás működtetéséhez, amely húsokat, tojásokat és bolyhokat értékesít. De néhány tenyésztő megtagadja a pulyka tartását. Ezt a pulyka tartásának alábbi hátrányaival indokolják:
- alacsony termelékenység - a pulykák sokkal kevesebb tojást termelnek, mint a csirkék;
- a csibék születés utáni halálának kockázata;
- igényes a vízre - csak friss folyadékot használjon szobahőmérsékleten;
- a pulykák gyakran betegek, különösen, ha gondozásuk során megsértik a higiéniai szabályokat;
- a pulykák elhízásra való hajlama.
A jegyzet! A pulykák először Amerikában jelentek meg, körülbelül ezer évvel ezelőtt háziasították őket. Európa csak a 16. században látott madarakat.
A pulykák gondozásának jellemzői
A pulykák szerény állatok, amelyek ellenállnak a -15 ° C -ig tartó hidegnek, de mégis inkább a száraz és meleg ápolást részesítik előnyben.Győződjön meg arról, hogy a toll nem nedves, és hogy mindig meleg ágynemű van a padlón - a pulyka lábait melegen kell tartani. Hét naponta legalább kétszer cserélje ki az ágyneműt. Minden parasztot apró doboz homokkal és hamuval kell felszerelni a paraziták megelőzése érdekében.
Különösen óvatosan kell megközelíteni a fiatal állatok gondozásának kérdését. Először gondoskodjon a csibékről száraz és meleg helyen. Ebből a célból használhat kartondobozt vagy dobozt. Ideiglenes lakásban a hőmérsékletnek legalább 36 foknak kell lennie, emellett folyamatosan meg kell világítani. Amikor a csibék érik, áthelyezheti őket egy közös istállóba. A fészek elhelyezésekor a falakat magasra kell emelni, elkülönítve a tyúkot a többi egyedtől.
Olvassa el még: DIY pulyka fészek
A helyiségekkel szemben támasztott követelmények
A tapasztalt állattenyésztőknek speciális helyiségi követelményei vannak a kényelmes tartás és a jövedelmező pulykatenyésztés érdekében. Kényelmes ház felállításához kövesse az alábbi utasításokat.
1. lépés. Döntse el a szoba méretét. A helyes számítás a következő: legalább 1 m2 két pulyka esetében. Ideális esetben 1 m2 legyen egyénenként.
2. lépés. A ház felállításakor ellenőrizze a szoba hőmérsékletét. Nyáron az elfogadható hőmérséklet 20 ° C, télen nem hidegebb 5 ° C -nál.
3. lépés. Állítsa be a megvilágítást. A baromfiházat hagyományos 60 wattos izzóval világíthatja meg.
4. lépés. Feltétlenül szerelje fel a szellőzést, ez segít megszüntetni a nedvességet.
5. lépés. A süllőket a karámban lévő madarak száma szerint kell felszerelni (madarakonként egy süllő), a köztük lévő távolság 60 cm vagy több.
6. lépés. Ellenőrizze a bokrok magasságát. Helyes mutatók: körülbelül 70-80 cm a padlótól, szélesség - 5-7 cm, magasság - 8-10 cm.
A jegyzet! Ha minden egyedet ugyanabban a karámban tart, az állomány hímenként legfeljebb 5 nőstény lehet, különben nem minden tyúkot fedeznek.
A pulykáknak sétálniuk kell?
A pulykák hajlamosak az elhízásra, ezért elegendő időt kell sétálniuk. Séta közben a madár hasznos ételeket eszik, férgeket, bogarakat talál, zöldeket, magvakat és dióféléket eszik. A nyári séták ideális helye a száraz talaj cserjékkel és zöld fűvel. Ügyeljen arra, hogy a madár árnyékot találjon, és elrejtőzzön a hőség elől. A sétáló pulykákhoz speciális kültéri házakat szerelhet fel. Telepítse a zabot és árpát tartalmazó etetőket, az itatókat, és rendszeresen cserélje a vizet.
Különösen fontos, hogy a pulykákat a téli időszakban sétálgassuk - naponta több órát sétáljunk, de ne túl szeles időben. Fedje le a területet sok szalmával, hogy a pulykák ne fagyjanak le a lábukról. Azt is meg kell szórni az ételt, hogy csalogassa ki a háziállatokat sétálni. Ha túl sok a pulyka, ossza fel az állományt kis csoportokra (mindegyik egy tenyésztővel).
Pulykák tenyésztése
A szakértők azt javasolják a kezdőknek, hogy felnőtt fiatal egyedekkel kezdjék el a tenyésztést. A legjobb megoldás a három vagy négy hónapos egyének. Ekkorra már megszokják a klasszikus ételeket, és erősödik az immunitásuk. Amikor a házban a semmiből tenyésztenek, szükség van különböző nemű egyedekre. Egy hím - 8-10 nőstény számára. Ha többen vannak, a hím nem tudja megfelelően ellátni feladatait.
A nőstény tojások körülbelül egy hónapig inkubálódnak. A madarat tavasszal kell gyökerezni. Ideális esetben körülbelül 17 tojás van egy pulyka alatt, és mindegyik szabadon helyezkedik el a nőstény alatt. Egy tapasztalatlan pulyka alatt, amely először lett anya, jobb, ha nem rak nagyszámú tojást. A fészek aljára helyezzen egy vékony réteg földet, és tegyen rá szárított szívószálat.Tegye a fészket egy elszigetelt helyre, tegyen mellé egy italt és egy etető tányért étellel.
A jegyzet! A nőstény pulykák körülbelül 80 csecsemőt nevelhetnek fel. A pulyka még mások csibéit is képes kikelni - csirkéket vagy kacsákat.
Inkubátorok és tenyésztők használata
A pulykák csodálatos anyák, akik felelősségteljesen kelnek ki, majd nevelik és védik utódaikat. Néha annyira feladják feladataikat, hogy elfelejtenek enni - ebben az esetben erőteljesen távolítsák el a tyúkot a fészekből, és vigyék az élelmiszerhez. Amíg a pulyka etet, ellenőrizheti a tojásokat karcolások és horpadások tekintetében. Keltetés után ajánlott a csecsemőket azonnal a tyúkhoz adni, és körülbelül 6-8 hétig az anyánál tartani.
Egy otthoni gazdaságban használhat inkubátort. Az inkubátorban való nevelésre szánt tojásokat el kell távolítani a baromfiból, és tárolni kell. Helyezze a tojásokat a tálcára hegyes végével lefelé - ez sok helyet takarít meg. Attól a pillanattól kezdve, hogy a tojásokat az inkubátorba helyezték, a kikelésig körülbelül 28 napig tart. Forgassa a tojásokat a 22. napig (beleértve a napot is) naponta 12 -szer, hogy egyenletesen melegedjenek fel. Szintén be kell tartani a szigorú hőmérsékleti rendszert.
1-3 | 37,8-38 | 29-29,5 | zárva |
6-12 | 37,6-37,8 | 29-29,5 | nyitott 15 mm |
13-25 | 37,5-37,6 | 28-28,5 | nyitott 15 mm |
26 | 37,2 | 29-30 | nyitott 20 mm |
27 | 37-37,2 | 30-33 | nyitott 20 mm |
28 | 37 | 35 | nyitott 20 mm, teljesen nyissa ki 3 órával a mintavétel előtt |
Videó - Pulykák: tenyésztés és karbantartás
A videóban egy tapasztalt állattenyésztő elmondja a közönségnek, hogy honnan jöttek a pulykák Oroszországból. Megtanulja, hogyan kell megszervezni a madár tartását tojástól felnőttig. A videó bemutatja az inkubációs folyamatot, valamint az ellátás és karbantartás fő kérdéseit. Azt is látni fogja, hogyan kell megfelelően felszerelni egy madárházat, és hogyan viselkednek az állatok járás közben.
Táplálkozás a megfelelő és teljes növekedéshez
Ahhoz, hogy sikeresen nevelhessék a pulykákat az otthoni gazdaságban, megfelelően etessék őket. A legtöbb esetben a baromfitenyésztők kombinált típusú élelmiszereket használnak. Etesse a madarakat csírázott szemekkel, száraz vagy nedves cefrevel. Ősszel és tavasszal vigye el kedvenceit sétálni a legelőre, hogy lakmározhassanak a zöldekben. Használjon vitaminokat és öntetet: adjon hozzá apróra vágott sárgarépát, apróra vágott káposztát és répát. Az ételeket szárított, párolt gyógynövényekkel lehet hígítani.
A pulyka szereti a zabot, a gabonát és az árpát, de előbb csírázza ki őket. A tenyésztési időszak alatt naponta négyszer -ötször etesse a háziállatokat, a másik időszakban - háromszor. Reggel és délután nedves táppal etethet, késő délután pedig száraz gabonával. A pulykahús ízletesebbé és puhábbá tétele érdekében a tapasztalt állattartók azt javasolják, hogy növeljék a lédús keverékek koncentrációját, fokozatosan csökkentve a szemek számát.
A kis fiókákat nyolcszor kell etetni, hogy később biztosítsák a fiasítás jó egészségét. Három nappal a keltetés után etessünk száraz lisztbabot, amelyet félúton összekeverünk apróra vágott kemény tojással. Akár egy hónapig is etesse kicsinyeit apró gabonafélékkel, különféle tápanyagokkal - salátával, káposztalevéllel, csalánnal és lóherével. Használhat kombinált takarmányt is, amely tartalmazza az egészséges növekedéshez szükséges összes elemet.
Etetés pubertáskorban
A pulykák pubertása akkor következik be, amikor eléri a 8-10 hónapot. A nőstények 10 hónapos kortól kezdve tojnak. Ez idő alatt alaposan figyelje a madarakat, naponta körülbelül ötször etesse őket. Télen nedvesített gabonatápszert, apróra vágott sárgarépát és fűlisztet etessünk. Nyáron bármilyen gabonafélék friss fűszernövényekkel keverednek. A nemi érettségű egyedeket élesztő, sárgarépa, zöld, csírázott gabona és túró keverékével kell etetni.
Élesztő | 5 |
Sárgarépa és zöld | 70-80 |
Túró | 20 |
Csírázott gabona | 100 |
A jegyzet! Egy pulyka által tojott tojás súlya 70 és 90 gramm között van - sokkal több, mint a csirkéké. A tojáshéj pöttyös, nem barna vagy fehér.
Videó - Hogyan etessük a pulykahúst?
A fiasítás tulajdonosa elmagyarázza a baromfi etetésének alapelveit. A videóból megtudhatja, hogyan kell etetni a csecsemőket 0 és 7 nap között. A gazda a következő kérdéseket is figyelembe veszi: hány százalékban adjunk hozzá takarmányt, érdemes -e zöldeket bevezetni az étrendbe, és azt is, hogyan kell megfelelően adni a pulyka baromfi vizének.
Pulyka termesztése húshoz
A pulyka húshoz való termesztéséhez gazdaságban használjon hibrideket (olyan egyedeket, akik különböző fajták képviselőinek keresztezéséből születtek). Vásároljon legalább 50 gramm súlyú csibéket, amelyeket legfeljebb nyolc órával ezelőtt távolítottak el az inkubátorból. A legtöbb orosz gazda által használt leggyakoribb hústermelési technológia az, hogy a fiatal pulykákat nyolc hetes korukig ketrecben kell tartani, mielőtt a padlóra kerülnek. A babáknak dúsított takarmányt kell fogyasztaniuk. Naponta körülbelül nyolcszor etesse a madarakat, de fokozatosan csökkentse a takarmányok számát 4 -szeresére. Ellenkező esetben a vágásra szánt személyek gondozásának szabályai nem különböznek a többi személy tartására vonatkozó szabályoktól. Ajánlott az állatok levágása a 16. héten, a hímek a 22. héten.
A házi pulykák fő betegségei
Néhány betegség fertőző, és más, a gazdaságban tartott állatoktól terjed. Leggyakrabban a betegségeket bizonyos fertőzések és vírusok okozzák, és sok esetben megelőzhetőek. A szakértők a pulykák több fő fertőző betegségét azonosítják:
- légúti mikoplazmózis... Orrfolyás a toll túlzott nedvessége, valamint a kiegyensúlyozatlan táplálkozás miatt;
- tuberkulózis... Az egyik legveszélyesebb betegség. Hatást gyakorol a felső légutakra, a tüdőre és más szervekre. Piszkos víz, tojás, rossz ágynemű és szerszámok útján továbbítják;
- hisztomoniasis... A vakbél veresége. A betegség átterjed az emésztőrendszerre. Olyan egyedeknél fejlődik ki, amelyeket egy kezeletlen helyiségben helyeztek el, ahol korábban csirkéket vagy libákat tartottak;
- férgek. A leggyakoribb betegség, amely nemcsak az emésztőrendszert, hanem a légzőrendszert is érinti. A fertőzés szárazföldön, táplálékon, vízen, valamint más madarakon keresztül történik;
- himlő. Nem kezelik - az elhalt madarat elégetik. A pulykákba csirkékből táplálék vagy víz útján, valamint beteg állatokkal való érintkezés útján kerül át. Néha rovarvektorok továbbítják.
A betegségek kialakulásának elkerülése érdekében a háziállatokat csak bevált táplálékkal etesse, a pulykáknak megfelelő körülményeket biztosítson, rendszeresen tisztítsa meg a tollat, tartsa tisztán az ételtálakat és az itatókat, valamint rendszeresen ellenőrizze az állatokat és oltassa be őket. A megfelelő gondozás segít megmenteni kedvenceit a leggyakoribb betegségektől.
Törökország tenyésztési üzlet
Néhány kezdő gazdálkodó gyakran gondol a pulyka tenyésztésére. Vonzza őket az alacsony verseny, valamint az üzlet magas megtérülése. Ez jövedelmezőbb, mint a csirkék tenyésztése - a pulyka nagyobb, húsa pedig táplálóbb és ízletesebb. Egy egyed évente körülbelül 100 tojást ad, és több mint 600 kilogramm húst ad az utódok hizlalásakor. Az üzleti tervezés során azonban fontos szempontokat kell figyelembe venni.
1. lépés. Döntse el, hogy mire szeretne vállalkozást létrehozni. Válasszon fajtát, gondosan tanulmányozza a pulykák gondozásának minden szabályát, szerezzen be hasznos felszerelést és gyűjtse össze az induló tőkét.
2. lépés. Készítsen kompetens üzleti tervet vállalkozása számára, amelyben minden szempontot figyelembe vesz.Határozza meg az üzlet fő szakaszait, elemezze az összes pénzügyi költséget, jelezze a lehetséges kockázatokat, a várható nyereséget.
3. lépés. Regisztrálja a gazdaságot az illetékes hatóságoknál. Szerezzen be minőségi tanúsítványokat és minden engedélyt az egészségügyi-járványügyi és állat-egészségügyi szolgálatoktól.
4. lépés. Béreljen területet, földet vagy gazdaságot. Felszerelje a baromfiházat, teremtsen meg minden feltételt a háziállatok megfelelő ellátásához. Vásároljon pulykákat speciális gazdaságokban. Öntenyésztéshez vásároljon inkubátort.
5. lépés. Vegye fel a termékek értékesítését. A legjobb, ha előre meghatározza a marketing módszereit. Választhat a piacon történő értékesítés vagy a kiskereskedelmi üzletek - üzletek és éttermek - között.
A jegyzet! Hirdessen a helyi újságban a termék értékesítéséről. Ha lehetséges, helyezzen el hirdetéseket az interneten - ez növeli annak esélyét, hogy többször eladja a terméket.
A pulykatenyésztő vállalkozás előnyei
A pulykák tenyésztése meglehetősen jövedelmező vállalkozás, amely a kezdeti szakaszban nagy beruházásokat igényel. Az első néhány hónapban a megszerzett fiatal állomány nevelésével fog foglalkozni, ami folyamatos pénzügyi befektetéseket igényel. Először is fizetnie kell a toll építéséért, szigeteléséért, pulykahúskák vásárlásáért, takarmányért, áramért. Ezenkívül havonta fizetnie kell a közművekért és a takarmányért.
Körülbelül hat hónap elteltével a termékek értékesítéséből származó nyereség fedezi a kezdeti költségeket. Hamarosan a gazdaság új állatállományt szerez, amely új bevételt hoz. Például, ha az elején 30 pulykahúst és több felnőttet vásárol, akkor körülbelül 150 ezer rubelt kap hat hónap munka után. Ugyanakkor a madarak számának növelésével növeli nyereségét.
A pulyka tenyésztése egy gazdaságban érdekes és jövedelmező folyamat még egy tapasztalatlan és kezdő gazda számára is. Egyáltalán nem nehéz, ha jól ismeri az elméleti információkat. Tartsa be a tartás minden feltételét, gondozza megfelelően a madarakat, etesse őket időben és vigyázzon kedvenceire, akkor erősek, egészségesek lesznek, és régen várt profitot hoznak.