Ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

Az orosz paradicsompiacot alacsony önellátási szint jellemzi. Saját termelésünk nagy része a paradicsom szabadföldi termesztése. A paradicsom bruttó termése nyílt terepen több mint 80%, míg az üvegházban a paradicsom termése kevesebb, mint 20%. Jelenleg a hazai mezőgazdasági termelők a szezonon kívül nem tudják ellátni az országot üvegházhatású termékekkel, a lakosság igényeit csak negyedével tudják kielégíteni. Ennek eredményeként az orosz piacon az import helyettesítésére hozott intézkedések ellenére az import jelentős szerepet játszik.

VÁGÓTERÜLETEK

A Rosstat statisztikái azt mutatják, hogy a 2005 és 2015 közötti időszakban. A paradicsom nyílt területen termesztésének vetésterülete Oroszországban minden típusú gazdaságban megközelítőleg azonos szinten marad, és a legfrissebb adatok szerint 119 ezer hektár. Kivételt képezett 2007, amikor 104 ezer hektárt ültettek paradicsomnövényekhez. A vetésterületek számának csökkenése a legjelentősebb a 15 évvel ezelőtti mutatókhoz képest, amikor mintegy 141 ezer hektár foglalkozott paradicsomtermesztéssel.

1. ábra Nyílt talajú paradicsom vetésterülete Oroszországban, 1997-2015, ezer hektár

Oroszországban a nyílt földi paradicsom termőterületének nagy része (több mint 86%) a nem piaci szektorra esik, azaz paradicsom, amelyet a lakosság személyes fogyasztásra termeszt. A mezőgazdasági vállalkozások, parasztgazdaságok és egyéni vállalkozók együttes részesedése mindössze 14%. 2011 óta az ipari szektor területe 5 ezer hektárral (-24%), 2001 óta-11 ezer hektárral (-46%) csökkent.

2. ábra Oroszországban a nyíltföldi paradicsom vetésterületei gazdaságok típusa szerint, 1997-2015, ezer hektár

A paradicsom termesztési területét tekintve Oroszország a 8. helyen áll a világon. Az e célra szánt terület nagy része Kínában, Indiában és Nigériában érintett - 1001 ezer hektár, 882 ezer hektár és 541,8 ezer hektár terület van. Őket Törökország (319,1 ezer hektár), Egyiptom (214 ezer hektár), az USA (163,4 ezer hektár) és Irán (159,1 ezer hektár) követi, amelyek az egyik fő üvegházhatású paradicsom szállító Oroszországba. ...

Nyereséges franchise

3. ábra Vezető országok a paradicsom vetésterületeinek száma szerint, 2014, ezer hektár

NYITOTT ÉS ZÁROTT paradicsomok gyűjtése

A világ más nagy országaival összehasonlítva Oroszországban a paradicsom betakarításának mennyisége különböző okok miatt nem olyan nagy. Kína világelső a paradicsom betakarításában. A FAO legfrissebb adatai szerint ebben az országban évente csaknem 53 millió tonnát gyűjtenek össze. A vezetők közé tartozik még India (18,7 millió tonna), az USA (14,5 millió tonna), Törökország (11,8 millió tonna).tonna) és Egyiptom (8,3 millió tonna).

4. ábra A paradicsom betakarításának vezető országai (2014), ezer tonna

A paradicsom bruttó termése Oroszországban 2839 ezer tonna, ebből 2282 ezer tonna a nyíltföldi paradicsom gyűjtésére esik (80,4%), 557 ezer tonna (19,6%) - a nyíltföldi paradicsom gyűjtésére. 2014 -hez képest Oroszországban a paradicsom bruttó termése 20 ezer tonnával (+ 0,7%) nőtt, szemben az öt évvel ezelőtti mutatókkal - 401 ezer tonnával (+ 16,4%).

5. ábra A paradicsom bruttó termése nyílt és zárt talajban Oroszországban, 2011-2015, ezer tonna

A legnagyobb növekedési ütem az üvegházhatású paradicsom gyűjteményében figyelhető meg. Tehát 2014 -hez képest a növekedés 7,3%, 2011 -hez képest pedig 135%volt. Vagyis öt év alatt az üvegházhatású paradicsom termelése az országban több mint kétszeresére nőtt. Az országban a beltéri paradicsom termésének nagy része (60%) azonban továbbra is a lakosság termésére esik. A mezőgazdasági szervezetek és gazdaságok részesedése továbbra is 223 ezer tonna, vagyis a beltéri paradicsom teljes termelésének 40% -a.

Nyereséges franchise

A vetésterület csökkenése ellenére Oroszországban is megfigyelhető a paradicsom bruttó termésének növekedése a nyílt terepen. 2011 óta a paradicsom betakarítása minden típusú gazdaságban 81 ezer tonnával (+ 3,7%), 2006 óta - 355 ezer tonnával (+ 18,4%), 2001 óta - 568 ezer tonnával (+ 33,1%) nőtt. Ami az árucikkeket illeti, itt is növekedést jegyeznek fel, miközben arányai jelentősebbek - 2011 óta a bruttó bevételek 5,2%-kal nőttek, 2006 óta - 20,8%-kal, 2001 óta - (+ 66,3%). A szakértők a termésnövekedést elsősorban a paradicsomtermesztés csepegtető öntözési technológiájának bevezetésével kötik össze.

6. ábra A paradicsom bruttó termése nyílt terepen Oroszországban, 1997-2015, ezer tonna

7. ábra A paradicsom bruttó termése nyílt terepen Oroszországban a gazdaságok típusa szerint, 1997-2015, ezer tonna

Paradicsomfogyasztás

2015 -ben a paradicsomfogyasztás Oroszországban 4,7% -kal csökkent 2014 -hez képest. Ennek fő okai a lakosság jövedelmének csökkenése és a legnagyobb paradicsomszállító - Törökország - elleni embargó. Az egy főre jutó paradicsomfogyasztás 6,4%-kal csökkent, évi 23,9 kg -ot tett ki.

8. ábra A paradicsom fogyasztásának dinamikája Oroszországban, 2013-2015, ezer tonna

A paradicsom importja és exportja

Az elmúlt néhány évben a paradicsomimport folyamatos csökkenő tendenciát mutatott a rubel gyengülése és az import helyettesítésének elfogadása mellett. Ez a tény pozitív hatással van az üvegházhatást okozó üzletág befektetési vonzerejére, ugyanakkor negatívan befolyásolja a vetésre szánt importált vetőmagok kínálatát, amelyeket nem Oroszországban állítanak elő, valamint bizonyos típusú anyagokat és berendezéseket.

Ma az import az orosz piac mintegy 24% -át teszi ki. 2015 -ben Törökország volt a vezető az importkínálatban (az import több mint 52% -a), amely hagyományosan üvegházi paradicsomot küldött Oroszországba. 2016 -ban az országból származó paradicsom embargója miatt a helyzet megváltozott. A 2016 -os kilenc havi eredményeket követően a fő beszállítók Marokkó (88,7 ezer tonna) és Azerbajdzsán (86 ezer tonna) képviselői voltak, amelyek 158% -kal, illetve 56% -kal növelték hazánk ellátását. Más országok azonban nem tudták lecserélni Törökországot - a behozatal teljes visszaesése 2016 harmadik negyedévében 32% volt (365 ezer tonna).

9. ábra Mindenféle friss és hűtött paradicsom importja Oroszországba, 2005-2016 (szeptember), ezer tonna

10. ábra Friss és hűtött paradicsom importja Oroszországba, 2005-2016 (szeptember), ezer dollár

A paradicsom exportja Oroszországból jelentéktelen, bár 2015 -ben jelentősen megnőtt, és 11 750 tonnát tett ki. Az ilyen növekedést azonban inkább epizodikusnak nevezhetjük, amit az Oroszországi Szövetségi Vámszolgálat adatai is megerősítenek. Itt egyszeri ügyletekről beszélünk, és az export volumenét nem milliókban, hanem csak ezer dollárban mérik.

11. ábra Friss és hűtött paradicsom exportja Oroszországból, 2005-2016 (szeptember), ezer dollár

IPARI SZEMPONTOK

Az állam által végrehajtott importpótlásnak hozzá kell járulnia ahhoz, hogy a hazai termelők meg tudjanak szilárdulni a piacon a behozatal csökkenésével szemben. A paradicsom üvegházakban való termesztéséről van szó.A nyílt területek számának növekedése hatástalannak tűnik, mivel az augusztus-szeptemberi (aratási időszak) paradicsom iránti kereslet kicsi, és az import ezekben a hónapokban a minimumra csökken. Korábban az Orosz Föderáció Mezőgazdasági Minisztériuma bejelentette, hogy legkorábban 2-3 éven belül fel kívánja oldani a török ​​zöldségekkel kapcsolatos embargót, hogy hozzájáruljon a saját üvegházhatású termékeket előállító iparának fejlődéséhez.

Üzleti számológép

Számítsa ki bármely üzlet nyereségét, megtérülését, jövedelmezőségét 10 másodperc alatt.

Adja meg a kezdeti mellékleteket

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

20 vállalkozás indítható a garázsban

Sok sikeres vállalkozó számára az üzlet egy garázzsal kezdődött, amely platformként szolgált kísérleteikhez és első kísérleteikhez. Milyen típusú bevételek alkalmasak garázsformátumhoz?

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

20 féle vállalkozás nyugdíjasoknak

Az idős embereknek figyelniük kell a legcsendesebb vállalkozástípusokra, amelyek vagy nem igényelnek összetett folyamatokat, vagy olcsóak az induláshoz, vagy lehetővé teszik a hobbi keresését.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

Üvegház üzleti terv a növénytermesztéshez

A zöldtermesztés olyan üzlet, amelyet saját telkén végezhet, ha üvegházat épít rá. Nem ígér szuperprofitot, de mellékállásként tökéletes.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

Üzleti terv cseresznyeparadicsom beltéri termesztésére

Üzleti terv cseresznyeparadicsom beltéri termesztésére Rostov-on-Don városában. Kezdeti befektetés - 1 600 000 rubel. Nettó nyereség a működés első évében - 1 038 892 rubel.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

Az oroszországi borsópiac áttekintése

Az orosz borsópiac növekedést mutat. Mivel a hazai igényeket 99% -ban kielégítik, az export nő a leggyorsabban (+ 124,6% 2014 -hez képest).

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

Áttekintés az orosz gabonapiacról

Az orosz kukoricapiac az elmúlt években minden tekintetben növekedést mutatott. 2016 -ban rekord kukorica termést szüreteltek, az export rekordokat dönt, és a belföldi fogyasztás növekszik.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

Az értékesítés művészete: hogyan lehet gyönyörűen eladni a gyümölcsöket és zöldségeket

Mire nem mennek a zöldség- és gyümölcsárusok, hogy kiemelkedjenek számos versenytársuk hátteréből! És sokat kell tanulniuk: nézzék csak meg az értékesítés csodáit, amelyekre felérnek.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

Azonnali népszerűség. Hogyan lehet vagyont szerezni burgonyasalátákon és csecsebecséken

A nagy pénz és a világhírnév pillanatok alatt jöhet. Az egyetlen kérdés továbbra is az, hogy hová tegye erőfeszítéseit, és hogyan közvetítheti ötletét a tömegeknek. Ennek az anyagnak a hősei tették.

Ideális üvegház paradicsomhoz

A nyári üvegházakat vagy melegágyakat gyakran telepítik a személyes telkekre. Alkalmasak a növények védelmére fagyok idején, felgyorsítja a termést, lehetővé teszi különösen termofil fajták termesztését. Az ilyen üvegházak fa- vagy fémvázra építhetők, és fóliával boríthatók. Az üvegház éves felújítást igényel, de meglehetősen olcsó. Csak szezonális talajművelésre alkalmas.

A paradicsom egész éves termesztésére tőkeépületekre van szükségfűtési rendszerrel van felszerelve. Az ilyen üvegházakat szilárd fémkeretre emelik, korróziógátló bevonattal. Bevonatként üveg vagy polikarbonát használható.

Ez utóbbi íves üvegházakhoz alkalmas, a lapok hajlíthatók és vághatók, anélkül, hogy félnének a sérülésektől. Hideg éghajlatú régiókban kettős üvegezés ajánlott... Az üveg vagy polikarbonát rétegek közötti levegő termosz hatást kelt, ami csökkenti a fűtési költségeket.

Az egész éves termesztéshez a lejtős tetővel rendelkező üvegház kényelmesebb. A méretek eltérőek 100 és 500 négyzetméter között. m... Az ipari üvegházak még nagyobbak, átlagos mérete körülbelül 1000 négyzetméter. m.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben OroszországbanAz ilyen szerkezetek fejtetőművelést jelentenek, hidroponikus vagy aeroponikus... A tápoldatban termesztett paradicsom jelentős hátránya a felismerhető vizes íz és a jellegzetes aroma hiánya.

Az ideális paradicsomos üvegháznak elég magasnak kell lennie. Az északi fal lerakható hamutömbökkel vagy fával. Az üres fal megvédi a leszállókat a széltől és segít melegen tartani. Az előnyben részesített kialakítás a lejtős tető, amelyen a hó nem marad el.

Az üzlet előnyei és hátrányai

A paradicsom beltéri termesztése rendelkezik sok előnye... Közöttük:

  • a paradicsom iránti nagy kereslet, az őszi-téli szezonban növekszik;
  • a fűtött üvegházak évente több betakarítást tesznek lehetővé;
  • sok fajta létezik, amelyeket kifejezetten üvegházakhoz terveztek;
  • paradicsom elég sokáig tároljákminimálisra csökkenti a veszteségeket;
  • a betakarított termés önállóan, a piacon lévő üzleteken vagy az interneten keresztül értékesíthető, valamint kiskereskedelmi láncokon, vendéglátó -ipari és nagykereskedelmi vásárlókon keresztül.

A vállalkozók jó kilátásai ellenére, az üzletnek vannak hátrányai.

A legjelentősebbek között:

  • az üvegház melegítésének magas költségei a hideg évszakban;
  • a paradicsom ipari méretű termesztését csak a növénytermesztésben jártas emberek végezhetik;
  • kiskereskedelemmel való munkához jogi személy regisztrációja szükséges és állat -egészségügyi bizonyítvány beszerzése a termékekre;
  • nyáron fokozódik a szabadtéri paradicsomtermesztők tulajdonosainak versenye.

A fajta kiválasztása zárt talajra

Az üvegházban célszerű kifejezetten beltéri használatra tervezett hibrideket termeszteni. Jobb magas, elágazó fajtákat választani. Egy ilyen bokron sok gyümölcs érik egyszerre, ami növeli az üvegházak termelékenységét. A magas bokrokat a kerület köré ültetett kisebbekkel lehet kombinálni. Ez az elrendezés lehetővé teszi a szűkös hely optimális kihasználását.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben OroszországbanBeltéri használatra a korai és a késői fajták egyaránt alkalmasak. A középső sávban nem ajánlott különösen édes, déli szelekciójú hibrideket ültetni, nagyon érzékenyek a hőmérséklet -ingadozásokra, és kártevők is befolyásolhatják őket.

Szakemberek javasoljuk a hibridek kiválasztását, egy adott régióra zónázva. Az orosz válogatás fajtái, valamint az amerikai, a holland és a lengyel paradicsom nagyon jól bevált.

A megfelelő fajta kiválasztásakor érdemes figyelembe venni:

  1. Hozam... Több fajta jelentősen növeli a jövedelmet.
  2. A gyümölcs érési ideje... Minél rövidebb a növekedési időszak, annál jövedelmezőbb az üzlet.
  3. Betegséggel szembeni ellenállás... A legjobb hibrideket nem befolyásolják a kártevők, és nem igényelnek állandó rovarirtó kezelést.
  4. A paradicsom íz tulajdonságai... A fogyasztók inkább a húsos gyümölcsöket részesítik előnyben, amelyek édes, édes ízűek és kifejezett aromájúak.
  5. Gyümölcs mérete és színe... A közepes méretű, mélyvörös, rózsaszín vagy sárga paradicsom nagy a kereslet a vásárlók körében.
  6. Célszerű olyan fajtákat választani, amelyek gyümölcsei jól tolerálják a tárolást és a szállítást.

Az üvegházakban használt paradicsom legnépszerűbb, ipari fajtái közül meg kell jegyezni:

  1. Korai és szezonközi fajták: Gift, Aksinya, Cherry, Evpator, Kostroma. Palenque.
  2. Rövidített tenyészidejű hibridek: Verlioka, Rhapsody, Caspar, Sprinter, Etude, Farmer.
  3. Különösen intenzív ízű gyümölcsök: mézfürdők, rózsaszín méz, narancskirály, aszteroida, hölgy, balerina.

A honlapunkon bemutatott egyéb üvegházakhoz ajánlott paradicsomfajták:

Csoki

.

A megfelelő fajta kiválasztása után érdemes arra koncentrálni. Paradicsom ipari termesztése üvegházban nem a kísérletezésre összpontosít, de a hozamok növelése érdekében.A szakemberek általában legfeljebb 2-3 fajta paradicsomot termesztenek egyszerre.

Üvegházi berendezések

A kis mezőgazdasági üvegházakban jobb paradicsomot termeszteni a földben. Ízük sokkal magasabb, ami lehetővé teszi a termékek jó felárral történő értékesítését.

Üvegház szellőzőrendszerrel kell felszerelni és automatikus csepegtető öntözés. A paradicsom érzékeny a nedvesség szintjére, de nem szereti az állóvizet a talajban. Forró napokon árnyékolásra van szükség az üvegház déli oldalát lefedő speciális függönyök használatával.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben OroszországbanA fűtési rendszer eltérő lehet. Ipari üvegházak beépített kazánokkal fűthető és csöveket fektetni a föld alá. A mezőgazdasági szerkezetek fűthetők légmelegítőkkel, kályhákkal és akár máglyákkal is. A rothadt trágya és a szalma keverékéből származó bioüzemanyagok használata szintén segít.

A télen a kívánt mikroklíma fenntartása érdekében az üvegházba hígított mullein -vel nyitott tartályokat kell felszerelni. A gőzök aktiválódnak a jó terméshez szükséges fotoszintézis folyamata.

Az üvegházban lévő paradicsomnak könnyű, tápláló talajra van szüksége, amelyben rendszeresen összetett ásványi műtrágyákat kell kijuttatni. Felső öltözködés szuperfoszfát, káliumsó és ammónium -nitrát keverékéből kéthetente fizetik... A tápanyagok hiánya lassítja a petefészkek kialakulását és a gyümölcs érését.

Hogyan kell kiszámítani a jövedelmezőséget?

Mielőtt elkezdené a paradicsom termesztését, fontos egy részletes üzleti terv elkészítése... Segít helyesen kiszámítani a jövőbeli vállalkozás jövedelmezőségét, és pontosan figyelembe veszi a közelgő költségeket. A fogyó alkatrész a következőket tartalmazza:

  • földrészlet bérbeadása vagy megvásárlása;
  • üvegház építése és felszerelése;
  • magvak vagy palánták vásárlása;
  • műtrágyák és mezőgazdasági eszközök beszerzése;
  • jogi személy nyilvántartásba vétele és a termékekre vonatkozó tanúsítványok regisztrálása;
  • a késztermékek szállítása az értékesítési helyre.

Hasznos videó:

A nyereség az értékesítés mennyiségétől és a megvalósítás módjától függ. A legjövedelmezőbb lehetőség paradicsom értékesítése kiskereskedelmi láncokon keresztül vagy vendéglátó -ipari létesítmények.

A kávézóknak és éttermeknek nem annyira olcsó, mint minőségi termékekre van szükségük. A termény nagykereskedelmi vevőknek történő értékesítése is lehetséges, de ebben az esetben az árrés jelentősen csökken.

Feldolgozásra nem megfelelő szabványok vehetők igénybe (szószok, tészták, gyümölcslevek készítése).

Sok függ az értékesítés időzítésétől is. Télen az árrés 1,5-2-szeresére nő. Ennek oka a kínálat csökkenése és a termelési költségek növekedése. A téli termesztés megkezdése előtt, meg kell becsülni a fűtés költségeit.

Különösen hideg régiókban a magas villamosenergia -költségek jelentősen csökkenthetik a jövedelmezőséget. Sok gazda inkább meghosszabbítja a paradicsom termesztési időszakát novemberig, és télen felfüggeszti a termelést.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben OroszországbanA marketingesek szerint az átlag üzleti nyereségesség a paradicsom ipari termesztéséről az üvegházban ingadozik 50 -től 70 -ig%.

Szegény években növekedhet, a magánháztartások nagy versenyének időszakában csökkenhet. Az üvegházhatású gazdaság és az értékesítési csatornák bővítése elősegíti a jövedelmezőség növekedését.

Egyéb népszerű növények az üvegházhatású üzlet számára, amelyekről részletesebben a honlapunkon tájékozódhat: bogyók, virágok, gyógynövények, uborka és egyéb zöldségek.

Annak érdekében, hogy a paradicsom üvegházban történő termesztése vállalkozásként ne menjen csődbe, fontos gondosan kiszámítani a költségeket és a jövedelem. A munkát egy kis üvegházból kezdheti, fokozatosan növelve a lendületet. Segít a jogi személyek regisztrálásakor lehetséges hitelek és támogatások vonzásában.

A friss paradicsom nagyon egészséges, mert sok vitamint tartalmaz. Azok az emberek, akik figyelemmel kísérik egészségüket, ügyeljenek arra, hogy a paradicsomot is tartalmazzák a napi étrendjükben.A paradicsom üvegházban történő termesztése nagyon jövedelmező vállalkozás lesz, különösen a vidéki lakosok számára, egész évben.

Videó az üvegházban lévő paradicsom üzleti ötletként való termesztésének titkairól:

Az üzlet előnyei és hátrányai

A paradicsom beltéri termesztésének számos előnye van:

  • Nagy igény a zöldségnövényekre, különösen az őszi-téli időszakban;
  • A fűtött üvegházak évente több termést hoznak;
  • Különféle üvegházakhoz tervezett fajták széles választéka;
  • A paradicsom hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik;
  • A termés önállóan, kiskereskedelmi egységekben, az interneten keresztül értékesíthető.

Ennek a vállalkozásnak hátrányai is vannak:

  • Elég magas költségek az üvegház fűtésére a hideg évszakban;
  • A paradicsom ipari méretben történő termesztésének olyan embereknek kell lenniük, akik gyakorlattal rendelkeznek a zöldségtermesztésben;
  • A kiskereskedelmi értékesítéshez regisztrálnia kell egy jogi személyt, és meg kell szereznie a termékek állat -egészségügyi bizonyítványát;
  • Nyáron verseny folyik a mezőgazdasági üzemek tulajdonosaival, akik paradicsomot termesztenek nyílt terepen.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

Hol kell kezdeni: üzleti terv a paradicsom üvegházban történő termesztésére

Hol kezdjem:

  • Válasszon egy helyet a jövő üvegházához. A legjobb megoldás az a terület lenne, ahol korábban a zöldségtermesztő állami gazdaságok helyezkedtek el. Mivel itt már vannak előkészített helyek;
  • Regisztráljon jogi személyt az IE vagy LLC formájának kiválasztásával. Az a gazdaság ideális, ahol egyetlen mezőgazdasági adót fizetnek. Ha a jövőbeli tervek között szerepel paradicsom kiskereskedelmi vagy vendéglátó -ipari létesítményekben történő értékesítése, akkor jogi személy regisztrálása szükséges;
  • Készítsen részletes üzleti tervet, figyelembe véve a jövőbeli költségeket és a közelgő bevételeket.

REFERENCIA: Üzleti tervre van szükség abban az esetben, ha társbefektető partnereket vonzanak, támogatást vagy kedvezményes banki kölcsönt kapnak.

Mennyit kereshet?

A jövőbeli nyereség nagysága teljes mértékben a megfelelően megszervezett értékesítési csatornától függ:

  • A kezdeti szakaszban meg kell gondolnia a paradicsomtermékek későbbi értékesítését;
  • A friss paradicsom folyamatosan ára, és nagy a kereslet a lakosság körében;
  • Télen a paradicsom ára jelentősen megnő, gyakorlatilag nincs verseny. Ez lehetővé teszi nyereséges szerződések megkötését a zöldségnövények szállítására vonatkozóan;
  • Nagykereskedelem is lehetséges - szupermarketekbe, éttermekbe, szanatóriumokba;
  • Eladjon házi paradicsomot a piac nyitott pontján.

Nagyszerű üzleti ötlet:

Szükséges induló tőke

A paradicsom ipari méretű termesztése nem túl drága üzlet. Kezdetben nem lesz szükség hatalmas tőkebefektetésekre. A fő költségek a földbérlet és az üvegházhatású berendezések lesznek. Az üvegház saját építése jelentősen csökkenti a költségeket.

A jövőbeli jövedelem kiszámításakor figyelembe kell venni az összes költséget, egyszeri és havi. A költségek tartalmazzák:

  • Földbérlet;
  • Jogi személy nyilvántartásba vétele;
  • Üvegház építése és elrendezése;
  • Ültetési anyagok és műtrágyák vásárlása;
  • Villany- és vízköltségek;
  • Adók fizetése;
  • Bérelt munkavállalók bére;
  • Csomagolás és címkézés;
  • A zöldségeket szállító szállítási költségek.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

Néhány költség kizárható:

  • A földtulajdonosoknak nem kell bérleti díjat fizetniük;
  • A kis üvegházak nélkülözhetik a karbantartó személyzetet;
  • A márkás csomagolás csak a regisztrált védjeggyel rendelkező nagy gazdaságok számára szükséges.

Egy polikarbonát üvegház hozzávetőleges költsége 100 000 négyzetméter. m 100 000 rubeltől kezdődik. Ebből 10 000 rubel szükséges a vetőmaghoz, legalább 15 000 rubel a fűtéshez.

Földbérlet

A paradicsomnövények termesztéséhez a földnek tulajdonban kell lennie vagy bérelni kell. Először ki kell választania a megfelelő helyet. Az ideális választás a vidék vagy a vidék, közel a természethez és a tiszta levegőhöz.

FIGYELEM: Hasonló gazdaságok nem kívánatosak közvetlen közelükben a verseny elkerülése érdekében.

Anyagok és berendezések üvegház építéséhez

Ahhoz, hogy egy erős üvegházat építsen, amely egész évben működik, és gazdag termést ad, szakaszosan kell cselekednie:

  1. Hely előkészítése üvegház számára.
  2. A keret felépítése és az alap rögzítése.
  3. Talaj előkészítése.
  4. Fűtési, szellőztető és öntözőrendszer létrehozása.
  5. További világítás biztosítása.

Fontos kérdések a cégbejegyzéssel kapcsolatban

Minden tevékenységtípust regisztrálni kell. A paradicsomtermesztés megkezdése előtt törvényes regisztráció szükséges. A tevékenység formájának megválasztása:

  • IP - ha a föld tulajdonosa;
  • LLC - ha a további tervek között szerepel egy nagy zöldségfarm létrehozása.

FIGYELEM: A zöldségek további tárolásához szükséges az egészségügyi-járványügyi és tűzvédelmi szolgálatok megfelelő engedélyének beszerzése.

Milyen fajtákat válasszon?

A legjobb a hibrid fajtákat üvegházakban termeszteni; ezeket kifejezetten beltéri használatra fejlesztették ki. A megfelelő fajta kiválasztásakor vegye figyelembe:

  • Termelékenység. A több termésű fajták jelentősen növelik a nyereséget;
  • Érési időszak. A rövid tenyészidőszak nyereségessé teszi az üzletet;
  • Betegséggel szembeni ellenállás. A legjobb hibrid fajták nem fertőzik meg a kártevőket, és nem igényelnek állandó rovarirtó kezelést;
  • A paradicsom íz tulajdonságai. Az édes ízű húsos illatos gyümölcsökre nagy a kereslet a vásárlók körében;
  • Gyümölcs mérete és színe. A fogyasztók a közepes méretű, mélyvörös, rózsaszín vagy sárga színű paradicsomot részesítik előnyben.

Paradicsom üzlet. Mennyit készítettem paradicsomból:


A kiválasztott fajtáknak tökéletesen el kell viselniük a tárolást és a szállítást. Népszerű ipari paradicsomfajták üvegházakhoz:

  • Korai és szezonközi fajták: Gift, Aksinya, Cherry, Evpator, Kostroma, Palenka;
  • Rövidített tenyészidejű hibridek: Verlioka, Rhapsody, Caspar, Sprinter, Etude, Farmer;
  • Különösen intenzív ízű gyümölcsök: mézfürdők, rózsaszín méz, narancskirály, aszteroida, hölgy, balerina.

REFERENCIA: A hivatásos zöldségtermesztők általában legfeljebb két -három paradicsomfajtát termelnek egyszerre.

Eladó üvegházi paradicsomtermesztési technológia

A paradicsom termesztése:

  • A palánták magjait februárban vagy március elején ültetik termékeny talajba, amely kerti talajból, komposztból és kis mennyiségű homokból áll. Ahhoz, hogy jól csírázzanak, melegre, erős fényre és mérsékelt öntözésre van szüksége;
  • A palántákat kétszer táplálja komplex ásványi műtrágyák oldatával. A palántákat akkor ültetik az üvegházba, amikor legalább 7 valódi levél rajtuk kibontakozik;
  • Annak érdekében, hogy a paradicsom jól növekedjen, mérsékelten kell öntözni meleg vízzel, gyakran szellőztesse ki az üvegházat és lazítsa meg a felső talajt;
  • A modern rovarölő szerek használata segít megmenteni a kártevőket, de használja őket a virágzás megkezdése előtt. A gyógyszeres kezelés megmenti Önt a késői fertőzésektől. A gyökérrothadással és a fekete lábakkal való fertőzés elkerülése érdekében a talajt por hamuval kell portalanítani.
  • A kialakult petefészkek esetében távolítsa el az oldalsó folyamatokat 2 vagy 3 kéz felett. Az összes deformált virág és alsó levél eltávolítása lehetővé teszi a megtermett gyümölcs gyors érését.

Paradicsom (paradicsom) termesztése üvegházban:


A paradicsom termesztése üvegházban, mint vállalkozás meglehetősen jövedelmező. A megfelelően megszervezett üvegház garantálja a kiváló termést. Szervezete és üzemeltetése költséges, de megfelelő működéssel egy éven belül megtérül. A minőségi anyagokból épített üvegház nem igényel évente felújítást. Több szezonon át fog tartani minden probléma nélkül.

A fő különbség az, hogy lenyűgöző összeget kell költeni a paradicsom ipari termesztésére üvegházban. Ha nem áll készen rá, akkor jobb, ha megpróbálja egyedül tenyészteni őket.Érdemes azonban emlékezni arra, hogy ez a zöldség nagyon szeszélyes, és gondozása ritkán egyszerű. Ha anyagi helyzete lehetővé teszi egy modern üvegház -komplexum használatát, akkor gratulálhat, mert egy ilyen helyen akár egy évig is betakaríthat termést.

Hogyan lehet paradicsomot termeszteni ilyen helyiségekben? Először fertőtlenítenie kell a talajt, és előzetesen el kell ültetnie a magokat a palánták számára. Ez a pont kulcsfontosságú, mert csak a megfelelő palántákkal lehet jó termést termeszteni és betakarítani. Alapos ápolás, optimális hőmérséklet és egyenletes megvilágítás - mindez a siker valódi kulcsa.

Ne felejtsen el néhány általános ajánlást, amelyeket szigorúan be kell tartani:

  1. Az ültetés előtt elő kell készíteni a talajt. Porózusnak és nedvességáteresztőnek kell lennie.
  2. A palántákat szorosan és biztonságosan kell kötni, és bizonyos távolságra kell lenniük egymástól.
  3. Időről időre a bokrokat úgy kell kialakítani, hogy eltávolítják a felesleges leveleket, és rendszeresen újra lekötik.
  4. Ne feledje, hogy mindig ellenőriznie kell a páratartalmat, a hőmérsékletet és a rendszeres öntözést, annak ellenére, hogy az ilyen komplexek automatikus rendszerekkel rendelkeznek.

ahol paradicsomot termelnek ipari méretekben Oroszországban

A fent leírtak ismét bizonyítják, hogy mennyire fontos figyelembe venni számos tényezőt a kiváló minőségű paradicsom termesztése érdekében.

Vigyázz, és jó termést!

Hozzászólni

E -mailje nem kerül közzétételre. A kötelező mezők meg vannak jelölve *