Tartalom
- 1 Milyen előnyei vannak a bogyótermesztő vállalkozásnak?
- 2 Eper termesztési lehetőségek és jellemzőik
- 3 Kezdeti költségek
- 4 Melyik fajtát válasszuk üzleti célokra
- 5 Eper marketing lehetőségei
- 6 Az eper üzlet nyereségessége
- 7 Ez a te dolgod?
- 8 Indítási költségek
- 9 Növekvő módszerek
- 10 Virágok beporzása
- 11 Értékesítési kérdések
- 12 Üzleti jövedelmezőség
- 13 Üzleti komplexitások
- 14 Eper termesztése vállalkozásként: a fő előnyök
- 15 A szamóca termesztésének legnépszerűbb módja
- 16 Jogi kérdések: Kinek van szüksége hivatalos regisztrációra?
- 17 Üzleti terv eper termesztéséhez számításokkal
- 18 Hogyan értékesítsünk eper termékeket?
Az eper finom, édes, ezért szinte mindenki szereti. Ezért egy ilyen üzlet annyira vonzó és népszerű azok között, akik tudják, hogyan kell dolgozni a földön: mindkét kedvenc bogyó mindig az asztalon van, és lehetőség van jó pénzre.
Milyen előnyei vannak a bogyótermesztő vállalkozásnak?
Ennek az üzletnek a fő előnyei a következők:
- viszonylag kis befektetés a kezdeti szakaszban;
- bogyók termesztésének képessége bármely évszakban;
- jó jövedelem télen;
- rövid megtérülés;
- a betakarítás nem igényel sok erőfeszítést.
Jogos lenne figyelmeztetni egy ilyen vállalkozás kockázataira:
- növényi betegség előfordulása, káros rovarok megjelenése lehetséges;
- nem megfelelő gondossággal a növény romolhat: hervad, rothad.
Ezért a veszteségek és frusztrációk elkerülése érdekében alaposan tanulmányozza át az üzlet minden aspektusát, mielőtt elkezdené.
Eper termesztési lehetőségek és jellemzőik
A bogyók termesztésére számos lehetőség van (kültéri, beltéri, védett), mindegyiknek megvannak a maga előnyei. Mérje fel erősségeit, pénzügyi lehetőségeit. Ezenkívül fontos eldönteni, hogy csak palántákat ültessünk, vagy bogyókat termesszünk.
Otthoni termesztés (beltéri)
A palánták és eper termesztése akár otthon is futtatható - ez nem igényel sok helyet és beruházást. Kis területen termeszthet bogyókat: erkélyen, loggián vagy garázsban.
Alkalmas kedvenc bogyóinak otthoni termesztésére Holland technológia... A módszer lényege: egy műanyag zacskót perlittel és tőzeggel töltenek meg. Továbbá lyukakat készítenek benne a palánták számára, öntözőcsöveket hoznak be, és mesterséges világítási rendszert hoznak létre. Három zsák helyezhető el 1 négyzetméteren.
A kezdeti szakaszban az öntözés önállóan, azaz kézzel végezhető. A csepegtető rendszer később telepíthető. A bogyókat is be kell beporzania - otthon az eper nem beporozza magát. Ehhez természetes sörtéjű kefe alkalmas. Ha az ültetvény nagy, használhat otthoni ventilátort.
Mivel a növénynek légáramlásra van szüksége, a helyiséget, amelyben az eper termesztése mellett dönt, jól szellőztetni kell. Ehhez elegendő nyitva tartani az ablakot. Meg kell jegyezni, hogy az epernek valóban fényre van szüksége. Ezért tanácsos napos oldalt választani a palánták számára.
A saját termesztésű bogyók alkalmasak kezdő üzletemberek számára. Ebben az esetben kényelmesebb vállalkozást építeni a palánták termesztésére, mint a gyümölcsökre.
Üvegház (védett talaj)
A bogyók üvegházban történő termesztésének módja egy lehetőség azok számára, akik egész évben szeretnék ezt a vállalkozást folytatni. Ez megfelelő költségeket igényel: az üvegház szerkezetének telepítéséhez, az öntözéshez és fűtéshez szükséges berendezésekhez, az üvegház megvilágításához. Az eper termesztésének üvegházi módja többszörösen drágább, mint a szabadban történő termesztés. De ennek megfelelően a jövedelem magasabb.
Az üvegházban lévő növény néhány hónappal gyorsabban érik, mint nyílt terepen. Ezt befolyásolják a mesterséges optimális növekedési feltételek. Megfelelő gondossággal a bogyók szépek és egészségesek lesznek.
A fűtött üvegházban lévő epret gyakran a talajba ültetik. A növényt kis tartályokba is ültetheti - speciális bogyós tömbökbe vagy kókusz és tőzeg keverékével töltött dobozokba.
Egyébként az üvegházakban virágokat is termeszthet eladásra, és más bevételi forrása is lehet.
Nyílt terep
A bogyók termesztése nyílt terepen csak szezonban lehetséges. Itt is vannak előnyök és hátrányok. Az előnyök természetesen magukban foglalják a minimális befektetést más módszerekhez képest. Az eper szezonban könnyen termeszthető, nem nehéz eladni. Az így termesztett eper íze és aromája nem hasonlítható össze másokkal. Ez a növekvő módszer nagyszerű azok számára, akik még nem ismerik az üzleti életet.
A hátrányok közé tartozik a természet esetleges negatív hatásának kockázata. Például az eper éghet a napon, vagy fordítva, megfagyhat. Ezenkívül a növényt 4 évente újra kell ültetni.
Kezdeti költségek
A költségek közvetlenül függnek a növény termesztésének lehetőségétől:
- Otthoni ültetés üvegházakban.
- Üvegházi ültetés zárt talajban.
- Szabadban.
A bogyók otthoni ültetése a kezdeti szakaszban beszerzési költségeket igényel:
- berendezések (konténerek, állványok);
- ültetési anyag;
- talaj;
- világítási rendszerek.
Az eper üvegházban történő termesztésének módja a fent felsoroltakon kívül a következő költségeket igényli:
- üvegház építése;
- világítást és vízellátást végezni benne.
A növény szabadtéri termesztése a következő költségeket igényli:
- ültetési anyagok vásárlása;
- talajkezelés a káros rovaroktól;
- műtrágyák.
Melyik fajtát válasszuk üzleti célokra
A szamóca termesztéséhez jobb különböző érési időszakú fajtákat választani. Így elkerülheti a "leállást" a termés érése során.
Korai érésű fajták
A korai fajták közé tartozik:
- Az Olivia télálló fajta, amely jól ellenáll a nehéz orosz éghajlatnak. Az ilyen eper látványos megjelenésű - a bogyók nagyok, szabályos alakúak, jól bírják a szállítást.
- Az Alba az iparág egyik legjobb korai fajtája. Az eper betegségekkel szemben ellenálló, jól szállítható és hosszú élettartamú.
- A Clery nagyszerű választás üzleti célokra. Ez a fajta kiválóan megmarad a szállítás során, sok ültetési anyagot (bajuszt) ad. Clery nézete nagyon hatékony - egy fényes bogyó, mint a lakkozott bőr, ilyen epret szeretne vásárolni.
A korai érésű fajták különös gondosságot igényelnek:
- rendszeres öntözés 25 foknál nem hidegebb vízzel;
- az ágyak mulcsozása komposzttal;
- szellőztesse a növényt napos időben.
Közepesen érő fajták:
Az üzleti tevékenységhez a következő fajtákat választhatja:
- A lekvár olyan fajta, amelynek előnye a magas hozam. A megfelelő kúp alakú eper ragyogással.
- Az Arosa termesztésre is jó választás. Ennek a fajtának a bogyói világos narancssárga színűek és kissé laposak.
- Ázsia - magas cukortartalommal rendelkezik, így a bogyók nagyon ízletesek. Az eper ellenáll a fagynak, a betegségeknek, a hosszú távú tárolásnak. Az iparág egyik legjobb fajtája.
A közepes érésű fajták főként a következőket igénylik:
- a hőmérséklet -feltételek helyes szabályozása;
- csepegtető öntözés.
Későn érő fajta
A kereskedelmi termesztésre alkalmas későn érő szamócák közé tartozik a Malvina - édes bogyók, finom aromával. Az eper ellenáll a környezeti hatásoknak, de érzékeny a rovarok károsodására.
Fajták gondozása:
- ez az eper megkülönböztethető a levelek szaporodásával, ezért a szellőzés, a megvilágítás és a bogyók érésének javítása érdekében jobb, ha a leveleket elvékonyítják a termési időszak alatt;
- a fajta nitrogéntartalmú anyagokkal történő megtermékenyítést igényel, miközben nagyon fontos, hogy a trágyázás mérsékelt legyen.
Javított fajták
A javító fajták közötti különbség abban rejlik, hogy a termesztési időszakban háromszor képesek gyümölcsöt teremni. A legjobb lehetőségek a vállalkozások számára:
- A Monterey az üvegházak termesztésére alkalmas fajta. Kiváló termés, lédús bogyók.
- A Portola egy új fajta, javulás az Albionban. Lágyabb ízben és nagy hozamban különbözik tőle.
- San Andreas - Hasonló az Albion fajta jellemzőihez, de a San Andreas bogyók nagyobbak. Az eper ellenáll az időjárásnak és a betegségeknek.
A javító fajták gondozása magában foglalja:
- bőséges öntözés;
- a talaj lazítása;
- betegségek és kártevők elleni kezelés;
- a talaj felöntése;
- gyomlálás;
- egyes fajtáknál a bajusz eltávolítása.
A bokrok közé ültetett fokhagyma megvédi az epret a kártevőktől.
A videó tippeket ad az eper termesztéséhez a Green Garden közösség növény szakértőjétől. A szakértő elmondja a növényápolás szezonális jellemzőit:
Eper marketing lehetőségei
A termék forgalmazásának leginkább elfogadható módjai:
- Az eper házhozszállítása tényleges marketing módszer egy lakott területen, például egy milliomosnál.
- Értékesítés szupermarketeken keresztül.
- Bogyók szállítása feldolgozásra.
- Értékesítés saját kiskereskedelmi egységeinken keresztül: piac, áruház szupermarketben vagy bevásárlóközpontban. Ez az opció alkalmas nagy mennyiségű eper forgalmazására.
Minden értékesítési lehetőség megköveteli bizonyos dokumentumok végrehajtását!
Az eper üzlet nyereségessége
Az eper értékesítéséből származó jövedelmezőség kiszámításához ki kell számítani az összes költséget: az anyag megvásárlásától az áruk vevőnek történő leszállításáig. Ne felejtse el a havi villany- és fűtésszámlát. Ismernie kell a várható nyereséget is.
Egy csemete négyzetmétere havonta 4,5 kg gyümölcsöt hoz - ez a képlet kell a havi nyereség kiszámításának kiindulópontja. Azaz egy 50 négyzetméteres ültetvény havonta 225 kg bogyót hoz.
Az évszaktól függően a bogyók ára drámaian megváltozik. Az átlagos ár 400-500 rubel. kilogrammonként. Ennek megfelelően az 50 négyzetméteres ültetvény havi 90 - 112,5 ezer rubel bevételt hoz.
Így az eper üzlet likviditása csak néhány hónap.
A bogyók vagy eperpalánták értékesítéséből származó magas bevétel megszerzésének lehetősége a fő oka annak, hogy az amatőr kertészek átképzettek üzletembereknek. A szezontól függetlenül csak importált drága, átlagos ízű áruk versenyeznek, ami szintén nagy előnye ennek az üzletnek.
Az eper üzletág minden évben lendületet vesz. Eladó bogyók termesztéséhez 10 négyzetméteres terület. m., és a kereslet az év nagy részében óriási. Elég túlélni május végét és június elejét, amikor az eper aktívan érik a szabadban. Az idő hátralévő részében eperüzlete virágzik és magas jövedelmet produkál. Természetesen, ha helyesen van megszervezve.
Annak ellenére, hogy az eper meglehetősen hangulatos növénynek számít, megfizethető és rendkívül nyereséges üzlet. Az évi háromszori átlaghozam, télen is, stabil jövedelmet garantál egész évben.
Ez a te dolgod?
Mielőtt vállalja az eper termesztésére vonatkozó üzleti terv elkészítését, mérlegelje ennek az üzletnek az összes előnyét és hátrányát. A rendelkezésre állás és az alacsony belépési küszöbértékek nem garantálják a sikert.Bíznia kell abban, hogy hajlandó leküzdeni az epertermesztési vállalkozás indításával és működtetésével kapcsolatos esetleges nehézségeket.
Az epret üvegházban vagy üvegházban kell termesztenie, ami teljesen logikus. A szabadföldön májustól júniusig terem, nem beszélve arról, hogy télen elvileg nehéz valamit termeszteni rajta. Amellett, hogy az üvegház lehetővé teszi az eper termesztését az év bármely szakában, számos más előnye is van:
- a termés nem szenved rossz időjárástól, míg nyílt terepen a bogyók akár 30% -át is elveszítheti;
- lényegesen kisebb területtel boldogulhat;
- egy eper otthoni üzlet megtérül egy szezonban;
- a bogyók reprezentatívabbnak tűnnek, és a szupermarketek szívesebben veszik őket;
- a szezonon kívül, különösen télen, magas vételárat állíthat be;
- az eladásra szánt szamóca jövedelmezősége meghaladhatja a 100%-ot.
Ami a hiányosságokat illeti, a legfontosabbak a következők:
- az üvegházhatást okozó üzletág bejárata magasabb lehet, mint a szabadföldi epertermesztési vállalkozás indításakor;
- a növényeket mesterségesen kell beporozni, öntözni, megvilágítani;
- a bogyók íze jelentősen eltér a természetes körülmények között termesztett íztől.
vissza a tartalomhoz ↑
Indítási költségek
Mint minden vállalkozás, az eper termesztése előzetes költségekkel jár. Először is palánták vásárlására. A kultúra az „antennákon” keresztül szaporodik. A legjobb, ha egészséges, első és második rendű "bajuszt" veszünk, fejlett rozettával és gyökerekkel. A fajta kiválasztásakor a termésre kell összpontosítania. A legtermékenyebb fajták a Vigee, Glima, Red Capulet, Cambridge, Kama, Volya, Elsanta.
A következő szakasz az üvegház helyiségeinek és felszereléseinek kiválasztása. Vállalkozásának méretétől és költségvetésétől függően fóliával borított polikarbonát, üveg vagy keret üvegházat építhet. A film a legolcsóbb, de télen nem fogja megvédeni termését a fagytól. Az üvegházban egész évben epret lehet termeszteni. Van elég fénye és jól fűtött. De nagy beruházásokat igényel a helyiség berendezéseibe, különösen, ha a semmiből építi fel: az alap lerakása, a falak, a tető, a fűtési rendszer felállítása stb.
Ami a könnyű szervezést illeti, az üvegházak egész évben termesztik a növényeket, a legjobb megoldás a polikarbonát üvegház lenne. Ez egy vázszerkezet, amely nem igényel alapozást. Ez abban különbözik az első típusú üvegházaktól, hogy a keret horganyzott fémből készült, és polikarbonáttal borított. Az ilyen szerkezet ára a keret horganyzásának módjától, a polikarbonát vastagságától és gyártóitól függ. Egy ilyen üvegház egész évben több tíz évig szolgál. Ha a lehető legtöbb napfényt engedi be, növeli az eper termését. Ezért, ha nagy mennyiségű termelésre törekszik, akkor jobb, ha ezt a típusú üvegházat választja.
Átlagosan körülbelül 6 dollárba kerül egy üvegház négyzetméterének felszerelése, és ugyanannyi a palánták vásárlásához. Vagyis egy négyzetméter növény üvegházban 12 dollárba kerül.
vissza a tartalomhoz ↑
Növekvő módszerek
A legelterjedtebb két módszer az eper üvegházban történő termesztésére az egész éves hozam érdekében. Az első, egyszerű és egyszerű - ültetés talajba töltött tartályokba. Az üvegház területétől függően a tartályok egy sorban, kaszkádban vagy függőlegesen helyezkednek el.
Az utóbbi időben egyre népszerűbb a második módszer, az úgynevezett holland módszer. Ebben az esetben a palánták ültetéséhez speciális, körülbelül két méter hosszú, talajjal töltött zsákokat használnak. Körülbelül 8 cm átmérőjű lyukakat készítenek, ahol a növényt ültetik. A módszer előnye, hogy három ilyen zsák helyezhető el a helyiség négyzetméterére. Bárhol felfüggesztheti őket - garázsban, fészerben, erkélyen vagy loggián - csak a világítást kell hozni és az öntözőrendszert megszervezni.
Bármelyik módszert is választja a bogyós gyümölcsök szedésére egész évben, megfelelően gondoskodnia kell a gumókról.Először is ültesse az előkészített talajba. Használhatja a kertből származó talajt, félig keverheti a vásárolt talajjal. A megbízhatóság érdekében az ültetés előtt jobb, ha a keveréket kálium -permanganát -oldattal dolgozzuk fel és megtermékenyítjük.
A gumókat sekélyen, de nem túl magasra ültetik, hogy az öntözés során a gyökérzet ne legyen kitéve. Öntöző kannával öntözheti a növényeket, de ügyeljen arra, hogy a víz ne árasztja el a gyümölcsöket és a leveleket. Ezért illetékesebb lenne egy speciális öntözőrendszert telepíteni, amely közvetlenül a növény gyökeréhez juttatja a nedvességet. Az eper szereti a meleg vizet és az öntözést legalább naponta egyszer.
Különös figyelmet kell fordítani az üvegházban lévő levegő hőmérsékletére. Nyáron nem haladhatja meg a 25 Celsius -fokot, télen pedig nem eshet 18 alá.
vissza a tartalomhoz ↑
Virágok beporzása
Annak érdekében, hogy az eper egész évben gyümölcsöt teremjen, minden virágzási időszakot maximálisan ki kell használni, beporzva a virágokat. Üvegházban, mesterséges körülmények között a gyümölcsök önmagukban nem kötnek össze. Sőt, egy virág élete rövid - egy -négy nap, bár maga a virágzási időszak több hétig is eltarthat. A beporzáshoz többféle módszert alkalmaznak.
Ha az ültetvény kicsi, használja a kézi módszert - puha kefével a pollent a porzókról a bibére szállítják. Az eljárást minden reggel minden virágon el kell végezni. Ha túl sok gumó van az ilyen fáradságos munkához, akkor a természeti feltételek újjáteremthetők. Például a szél utánzásával irányítsa a ventilátort a virágokra. A virágzási időszak nagy ültetvényein ajánlott méheket vagy poszméheket tartalmazó kaptárt telepíteni.
vissza a tartalomhoz ↑
Értékesítési kérdések
Az eloszlás nagymértékben függ a bogyók minőségétől. Ezért ezeket manuálisan kell gyűjteni műanyag dobozokba vagy 1-3 kg-os kosarakba, amelyekben értékesítésre kerül. A lényeg az, hogy ne öntsük egyik tartályból a másikba.
A marketing módszer szezontól függ. Nyáron az eper gyorsabban megy a piacokra, télen pedig a szupermarketek a fő források.
A bemutatót vesztett, de ízét megőrző eper eladható a feldolgozóknak joghurtok, lekvárok, gyümölcslevek előállítására. Ez a forrás a termesztett bogyók körülbelül 30% -át fogja fedezni.
vissza a tartalomhoz ↑
Üzleti jövedelmezőség
A jövedelmezőség szintje a vállalkozás méretétől és a bogyók termesztési módjától függ. Logikus, hogy minél nagyobb az üvegház, annál bonyolultabb a telepítése, annál magasabb lesz a belépési küszöb. Egy kis ültetvény megszervezése otthon (erkélyen vagy garázsban) minimális kezdeti költségeket igényel. Utóbbi esetben nem kell munkásokat felvenni az üzemek gondozására - mindent saját maga tehet meg. A holland termesztési módszer pedig a lehető legkisebbre csökkenti a költségeket.
A szabadföldi bogyós szezon kicsi, legfeljebb két hónap évente. A fennmaradó időben az üvegházhatású növények tulajdonosa szuper-nyereséget kaphat magas vételár megállapításával. Átlagosan ebben az időben egy kilogramm eper 8 dollárba kerül. Két hónap alatt akár 30 kg bogyót lehet betakarítani négyzetméterről, vagyis a nettó jövedelem 240 dollár lesz.
vissza a tartalomhoz ↑
Üzleti komplexitások
A legnagyobb probléma az eper termesztésével a megbízható téli fűtés, a fényről nem is beszélve. Ha ezt nem szervezik meg, akkor nincs értelme vállalkozni erre az üzletre. A növények folyamatos gondozást igényelnek. Még egy kis ültetvényt is loggián kell adni legalább napi három órában. Nagy területeken elengedhetetlen a munkavállalók felvétele. A termesztés nagyarányú megszervezése jelentős beruházásokat igényel.
Ezért a vállalkozás fő nehézsége a bogyók termesztése. De vonzereje az, hogy gyakorlatilag nincs probléma az értékesítéssel.
Értékeld a cikket:
(1 szavazat, átlagos: 5 az 5 -ből)
Eper termesztése vállalkozásként: hol kezdjem?
Az eper ízletes és egészséges bogyó, amelyet frissen fogyasztanak és aktívan használnak a főzéshez. Egyetlen hátránya a szezonalitás. Évente csak pár hónapig kényeztetheti magát illatos, lédús eperrel. A szupermarketek importált bogyókat árusítanak, de nem hasonlíthatók össze a saját nyaralójukból származó gyönyörű nyári finomsággal. A finom illatos eper termesztése nagyon ígéretes vállalkozás lehet, amely állandó jövedelmet hoz.
Eper termesztése vállalkozásként: a fő előnyök
Az eper termesztésének számos előnye van:
- a bogyó kiváló ízű;
- az eper nem igényel gondozást, és magas hozammal rendelkezik;
- a bogyó frissen értékesíthető, és házi készítésű termékekhez és félkész termékekhez használható;
- különböző termesztési lehetőségek lehetségesek;
- az üzlet nem igényel nagy beruházásokat, és gyorsan bevételt termel.
Az eper termesztésének számos módja van. Sok hobbi a saját lakásában található miniültetvényekkel kezdi. Szezonális üzlet szervezhető úgy, hogy bogyókat termesztenek a szabadföldön, egy külvárosi területen vagy egy speciálisan szervezett gazdaságban.
A nagyobb termést saját üvegházak biztosítják, amelyeket gyakran nyílt ültetvényekkel kombinálnak. Mindegyik módszernek megvannak az előnyei és hátrányai; egy vállalkozónak, aki ipari mennyiségben kíván szamócát termeszteni, előzetesen mérlegelnie kell az előnyöket és hátrányokat.
Itt megtudhatja, milyen üzletet nyithat minimális befektetéssel, és garantált nyereséget kaphat itt.
A szamóca termesztésének legnépszerűbb módja
Hogyan termeszthető eper egész évben otthon - technológia és titkok.
Hogyan lehet egész évben szamócát termeszteni otthon?
Egy városi lakásban miniatűr ültetvényt szervezhet úgy, hogy állványokat szerel fel szigetelt loggiára. Ez az opció lehet kiváló gyakorlópálya a kezdő vállalkozó számára.
A mini üvegház termelékenysége meglehetősen összehasonlítható az ipari lehetőségekkel; csak kis területe jelenthet korlátozást. Eper bokrokat ültethet cserépbe vagy műanyag zacskóba. Termesztésre korai érésű, évente többször termő, javító fajták alkalmasak.
A sikeres terméshez jó megvilágításra, megfelelően szervezett öntözésre és etetésre van szükség. Javasolt komplex és szerves műtrágyák váltása. Otthon nemcsak felnőtt termő bokrokat, hanem pótló palántákat is termeszthet. Olcsóbb a fiatal bokrokat magvakból termeszteni, mint üvegházhatástól vásárolni.
Az otthoni üvegház termelékenysége meglehetősen magas. Helyesen kiválasztott fajták esetén akár 4 kg bogyó is lesz 1 négyzetméterenként. m.
Ígéretes és jövedelmező otthoni vállalkozás nőknek: ötletek és érdekes javaslatok a linkben található cikkben.
Az eper termesztése a szabadban: lépésről lépésre
Az eper nyílt módon történő termesztéséhez használhat nyaralót vagy bérelhet földet vidékről. A szabadban érlelt epernek különösen élénk íze és aromája van.
Ezenkívül spórolhat az üvegház építésén, a világításon és a fűtésen. Ennek a módszernek a hátrányai közé tartozik az üzlet szezonalitása. A nyílt terepen az eper évente csak 2 hónapig hoz gyümölcsöt.
Nyílt ültetvényekre a hazai és külföldi szelekció klasszikus és javító fajtái alkalmasak: korona, tisztelgés, ananász, Erzsébet királynő, Szahalin stb. Érdemes sűrű ültetésre alkalmas fajtákat választani, ez jelentősen növelheti az ültetvény jövedelmezőségét.
Itt olvashat arról, hogyan lehet otthon tokot termeszteni, és mi szükséges ehhez.
Az eper termesztése a szabadban: lépésről lépésre, ajánlásokkal.
A gyártási folyamat egyszerű. A földet felszántják és magas gerincekre osztják, a köztük lévő teret fóliával borítják. A talajba műtrágyákat juttatnak.
Egy helyen az epret legfeljebb 2 évig termesztik, ezt követően az ültetvényt át kell helyezni, és más növényeket kell ültetni a felszabadult földre.
Eper üvegházban egész évben, mint vállalkozás: hol kezdjem?
Azok, akik úgy döntenek, hogy komolyan foglalkoznak az eperüzlettel, szervezzenek üvegházakat, amelyek jelentősen meghosszabbítják az eper termési szezonját. Az üvegházakban a bogyókat októberig lehet beszerezni, és csemeték termesztésére is ideálisak..
Nyílt ültetvényekkel kombinálhatók, ez lehetővé teszi a termelés növelését a szezonban anélkül, hogy extra pénzt költene további üvegházakra.
Az eper az üvegházban egész évben, mint vállalkozás jelentős beruházásokat igényel. A helyiségek fémkeretből vagy más alkalmas anyagból készülnek, a falak mentén hegesztett polcokat helyeznek el.
Eper termeszthető a földben, de a holland felső technológia technológia helyet takaríthat meg és növelheti a négyzetméterenkénti profitot.
Ebben az esetben az edényeket vagy zsákokat könnyű talajkeverékkel töltik meg, sok homokkal és tőzeggel, és mindegyikbe eperbokrot ültetnek. A felfüggesztett technológiák megvédik a növényeket a kártevőktől, a szürke rothadástól és az erre a növényre jellemző egyéb betegségektől.
Az üvegházak építése után világítással kell felszerelni őket, öntöző- és szellőzőrendszert kell szervezni. Az önbeporzó javítófajták alkalmasak üvegházban való termesztésre, nyílt terepen klasszikusokat termeszthetnek. A sikeres növekedés érdekében nitrogén műtrágyákat juttatnak a talajba, amelyek szerves anyagokkal váltakozhatnak.
Hogyan lehet megnyitni egy farmot a semmiből, és milyen dokumentumok szükségesek ehhez - olvassa el a linken található kiadványt.
Eper termesztése vállalkozásként: regisztráció szükséges?
Jogi kérdések: Kinek van szüksége hivatalos regisztrációra?
A nyári lakosok és a magángazdaságok tulajdonosai jogi személy regisztrálása nélkül is értékesíthetnek epret. Az ilyen tevékenységekre nem vetnek ki adót, és nincs szükség igazolások beszerzésére sem.Ha az ipari termelés megszervezése és az értékesítés bővítése mellett dönt, egyéni vállalkozóként kell regisztrálnia.
Ha a mezőgazdasági termékek előállítását határozza meg főtevékenységként, jelentős adókedvezményeket kap, és lehetőséget kap az üzleti fejlődéshez szükséges nagyon kedvező hitelek megszerzésére.
Az egyéni vállalkozó regisztrálásakor írja be a mezőgazdasági termékek feldolgozását kiegészítő tevékenységként, a jövőben ez elősegíti a vállalkozás kibővítését és jelentősen növeli a vállalkozás jövedelmezőségét.
Egy egyéni vállalkozónak be kell szereznie a termék megfelelőségi nyilatkozatát (állat -egészségügyi laboratóriumokban és SES -ben). Ezt követően meg kell látogatnia a Rosselkhoznadzor -t, és ki kell adnia egy igazolást az Ön által előállított mezőgazdasági termékekről (eper). A dokumentumok begyűjtésének folyamata több napot vesz igénybe, előzetesen el kell intéznie a papírmunkát.
Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan regisztrálhat egyéni vállalkozót a Nyugdíjpénztárban és a Társadalombiztosítási Alapban.
Üzleti terv eper termesztéséhez számításokkal
Például fontolja meg a következő lépésről lépésre eper üzleti tervet egy kis eper üvegházra. A jövő ültetvény mérete 120 négyzetméter. m. A felszereléséhez szüksége lesz:
- fém profil;
- üvegházhatású fólia;
- csövek és tartályok csepegtető öntözőrendszer telepítéséhez;
- izzólámpák;
- tartályok növények ültetéséhez;
- ültetési anyag.
Hozzávetőleges üzleti terv eper termesztésére költség- és jövedelemszámításokkal.
Az üvegházhatású berendezések ára 50 000 - 60 000 rubel. Érdemes megfontolni, hogy az állványok által elfoglalt hasznos terület körülbelül 80 négyzetméter lesz. m.
Üvegház havi karbantartása (öntözés, fűtés, világítás, műtrágyák) - 15 000 - 17 000 rubel. Az ültetvényen 1 személy tudja elvégezni a munkát. Leggyakrabban egy vállalkozás tulajdonosa vesz részt egy kis üvegház karbantartásában.
Termelékenység 1 négyzetmétertől. m - 4,5 kg bogyó havonta. 80 négyzetmétertől. m hasznos terület havonta, 360 kg bogyót kaphat. 600 rubel / kilogramm átlagár mellett a nyereség havi 216 000 rubel lesz.
Az üvegház teljes mértékben megtérül a működés harmadik hónapjában, és stabil nyereséget ér el.
Hogyan értékesítsünk eper termékeket?
Az eper üzletág fő problémája a késztermékek értékesítése. A termesztett epret a lehető leghamarabb el kell adni, a finom bogyó gyorsan elveszíti vonzó megjelenését. Legtöbbször a feltörekvő vállalkozók terményeket árulnak a piacon. Ha rendelkezik minden szükséges tanúsítvánnyal, bérelhet egy helyet, vagy beszerezhet saját állandó pultot.
Egy másik lehetőség, hogy eladja a termékeket eladásra a már dolgozó eladóknak. Az előny az időmegtakarítás lesz, a hátrány az, hogy meg kell osztani a nyereséget az eladóval. Ezenkívül az értékesítéskor az el nem adott termékek visszakerülnek Önhöz, és már nem lehet eladni őket.
Lehetőség van bogyók értékesítésére álló boltokban. Készek nagy mennyiségű termék fogyasztására, de az alacsony beszerzési ár nagymértékben csökkenti a vállalkozás jövedelmezőségét.
Sokkal jövedelmezőbb projekt a termények eladása a vendéglátóknak. Ha kávézókkal vagy éttermekkel megállapodást köt, állandó forgalmazási csatornákat biztosít. A termékek helyes válogatása nagyon fontos.
A közétkeztetésnek különféle bogyós gyümölcsfajtákra van szüksége, a kicsi és illatos bogyókhoz, krémekhez és mártásokhoz, a nagy és sűrű bogyókhoz, desszertek díszítésére és díszítésére. Ne korlátozza magát a környék éttermeire; ha jó a kereslet, megszervezheti a termékek szállítását a szomszédos városokba.
Ígéretes lehetőség a saját termékeink feldolgozásának megszervezése. Fagyaszthatja a bogyót, és egész évben értékesítheti saját márkaneve alatt, főzhet konzerveket, lekvárokat, lekvárokat, mályvacukrot.
A késztermékeket át lehet adni az üzleteknek, eladni a piacon vagy speciális vásárokon. Sok vállalkozó saját készítésű termékeket értékesít a közösségi hálózatokon és saját online áruházain keresztül.
Itt megtudhatja, hogyan lehet ingyenesen megnyitni egy online áruházat, és milyen dokumentumok szükségesek ehhez.
További vállalkozásként saját termésű palántákat értékesíthet. Az eper az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb bogyó. Az ígéretes fajták termesztett bokrai állandó kereslet a nyári lakosok és kertészek körében.
Az eper termesztését vállalkozásként a legjobb egy kis üvegházban vagy nyitott kertben kezdeni. Miután meggyőződött arról, hogy a beruházás és a költségek összhangban vannak az üzleti tervvel, fontolóra veheti a bővítést és a finomítást. Ebben a szakaszban bérelt személyzetre lesz szüksége, akik nem terhelik a vállalkozás költségvetését, de hozzájárulnak a jóléthez és a jövedelmezőséghez.
Az alábbi videó utasításban további információkat kaphat arról, hogyan termesztheti az epret különböző módon értékesítésre:
A magánháztartás egyre népszerűbb és egyre inkább eléri a piaci szintet. Egy ilyen vállalkozás jó pénzt keres, ráadásul tele van a működtetésének lehetőségeivel. Ma elemezni fogjuk az eper vállalkozásként történő termesztését: jövedelmezőség, önellátás, sikeres vállalkozók visszajelzései és ajánlásaik a különféle bajok elkerülésére. Kezdjük.
Mi ez az üzlet?
Az eper üzletágnak alacsony a belépési küszöbértéke, és ezen a ponton később részletesebben foglalkozunk. Ezenkívül elég könnyű termeszteni otthon, nem igényel túl sok felszerelést. De vannak hátrányai is.
A szervezet meglehetősen magas költségeket igényel a fűtéshez és a vízfogyasztáshoz, különösen télen. Ha télen nem tud elegendő fűtést beállítani, akkor nem lesz képes piacképes bogyókat termeszteni. Ezenkívül folyamatosan gondoskodnia kell a növényekről.
Nem valószínű, hogy egy ilyen termelés tulajdonosa megengedi, hogy idegenek a saját otthonukban tartózkodjanak, így az idejét az eper gondozására kell fordítani, és bár az eper termesztése nem nehéz, időigényes. Ne feledje, hogy ennek az üzletnek az önellátása valóban magas, elég egy szezon a nyitás költségeinek megtérítésére.
Hol termeszthető bogyók?
Az epret üvegházban vagy nyílt terepen termesztheti, és itt meglehetősen könnyű választani.
A nyílt terekkel való lehetőség kellőképpen megviseli a vállalkozót, mivel a bogyó kizárólag májustól júniusig terem, de a téli termelés teljesen lehetetlen. Az üvegház alkalmasabb, és ezért:
- Lehetővé teszi az egész éves bogyótermesztés létrehozását.
- Megszünteti az időjárás hatását a termésre.
- Sokkal kevesebb földbe kerül.
- Nagy érdeklődést mutatnak az üzletek és szupermarketek iránt.
- Lehetővé teszi hatalmas nyereségesség elérését az őszi-téli szezonban.
- Tökéletesen megtérül egy szezon alatt.
- Esztétikusabb megjelenést kölcsönöz a gyümölcsnek.
Kétségtelen, hogy az előnyök jók, de helytelen lenne nem beszélni az üvegház hátrányairól. A hátrányok a következők:
- Az üvegházi óvoda megnyitásának költségei valóban magasak a szabadföldi költségekhez képest.
- A mesterséges beporzás megszervezésének szükségessége.
- A bogyók kevésbé természetes ízűvé válnak, csökkentve a természetes aromát.
- Szüksége van a föld természetes megvilágítására, közel a természeteshez, ami pénzbe kerül.
Elemezze a különböző lehetőségek hátrányait és előnyeit, és válassza ki, milyen lesz az ipari eper termesztése.
A fajta kiválasztása
Az otthoni termelés esetében a vállalkozói készség kizárólag azon múlik, hogy milyen jól vásárol magokat, mennyire ízletes a bogyója. Ezenkívül az eper változatossága bizonyos feltételek mellett befolyásolja termesztésének sikerét.
Tekintettel arra a tényre, hogy a bogyó a "bajusz" által szaporodik, ne feledje, hogy üzleti célokra érdemes olyan növényeket vásárolni, amelyek az első és a második rendű "bajuszból" nőttek ki. Fontos, hogy nyomon kövessük a rozetta fejlődését, a gyökerek erejét és közvetlenül tájékozódjunk a termésmutatóról.
Íme a legjobb eperfajták sok vállalkozó szerint:
- Alba - elég kicsi bokrok magas hozamot adnak. Korai fajtának tekintik, tökéletesen ellenáll a betegségeknek, élénkpiros bogyók vannak kúp alakban, és ez a faj nem veszít sokáig. Kiváló szállíthatóság.
- A Daryonka egy hazai fajta, amely ellenáll a gombás betegségeknek, és nem fél a kártevőktől. A vélemények a gyümölcsök kiváló ízéről beszélnek, ráadásul nagyon nagyok és rugalmasak.
- Az Octave valószínűleg a legkorábbi fajta, amely ideális üvegházak termesztésére, de kültéri használatra is alkalmas. Rendkívül betakarított, és ellenáll a szállítás során fellépő mechanikai igénybevételnek. Kellemes illatú.
- Sonata - ezt a fajtát rendkívül lédús és finom gyümölcsök, édes íz és kellemes illat jellemzi, ezért a boltokban történő értékesítés egyik legjobbja. Jó kártevőállósággal és hőmérsékletváltozással szembeni ellenállással büszkélkedhet.
- A Rusanovskaya egy másik üvegházi fajta, amely lehetővé teszi, hogy évente többször betakarítson. A gyümölcs meglehetősen lekerekített formája, vörös lédús színe, kiváló tárolása hosszú ideig.
- Méz - az egyik legjobb lehetőség a pénzkeresésre, mivel nagyon korán érik. Meglehetősen nagy, fényes bogyók vannak kúp alakban, de az amatőr íze édes -savanyú. A bogyókat finom illat jellemzi, jól tolerálják a hőmérséklet -ingadozásokat, de érzékenyek a talaj táplálkozására.
Ezen képviselők mellett a szakemberek a következő fajtákban méltó jellemzőket és hajlamot mutatnak a faiskolákban való termesztésre:
- Elsanta;
- Akarat;
- Kama;
- Cambridge;
- Piros kapulette.
Üvegházat keresünk
Folytatjuk a tenyésztéshez szükséges helyiségek keresését. Természetesen vásárolhat egy külön telket, ahol az üvegházat fogják tartani, de a szükséges száz négyzetmétert most nehéz és költséges megtalálni, ezért érdemes már a legelején feltenni magának a földkeresés kérdését. Ha a webhely keresése véget ért, akkor itt az ideje, hogy megtudja, mely üvegházakat érdemes ipari művelésre bocsátani.
A következő típusokban értékesítik:
- Üveg.
- Polikarbonát.
- Film-keret.
Az utóbbi típusú üvegházak a legköltséghatékonyabbak és megfizethetőbbek, ezért a kezdő vállalkozók inkább felvásárolják őket, de ez helytelen. A pelenka általában nem segít megvédeni a növényeket a közönséges fagyoktól, nem is beszélve az igazán alacsony hőmérsékletről.
Ebben az esetben jobban megfelel egy üveg óvoda, a falak mellett kiválóan melegítik a belső teret. De a hátránya egy speciális alapozás szükségessége, amelyhez egyeseknek nincs sem pénzük, sem elegendő helyük.
A polikarbonát üvegházak a legdrágábbak, de a leghatékonyabbak ebben az üzletágban. Nem igényelnek speciális alapozást, tartósak és igazán becsületesen végzik munkájukat. Az egész évben polikarbonát üvegházban termesztett szamóca egy szezonban megtéríti a vállalkozás költségeit, ezért ha lehetséges, jobb, ha nem fukarkodik.
Miután letöltötte a minta eper üzleti tervét, felhasználhatja saját tervezéséhez.
Hogyan termesszünk gyümölcsöt?
Jövőbeli vállalkozása az eper termesztésén alapul, ezért biztosnak kell lennie abban, hogy helyesen tudja termeszteni a növényeket. Az üvegházi óvodában történő termesztéshez a lelkes kertészek két fő típusú epertermesztést állapítottak meg.
Az első nagyon egyszerű és érthető még egy kezdő vállalkozó számára is: meg kell szórnia a talajt eperrel speciális külön tartályokban. Az óvoda területe befolyásolja a tartályok számát és elrendezését: sorban, kaszkádban, függőlegesen. Csak elő kell készítenie a legkényelmesebb elrendezést, és nem kell gondolnia az üvegház alatti talajra.
Van egy második lehetőség is, amely a legnépszerűbb az ezen a területen már tapasztalt emberek körében, segítve az eper ipari méretű termesztését. Hollandiának hívják, és feltételezik, hogy az eper- vagy eperpalántákat speciális, két méter hosszú talajú zsákokba kell ültetni.
Magukat a palántákat nyolc centiméter átmérőjű külön lyukakon keresztül ültetik. A módszer megnyeri az elsőt, mivel lehetővé teszi, hogy sokkal több helyet töltsön ki növényekkel. Táskákat felakaszthat, kihelyezheti az erkélyre, a garázsba helyezheti - fontos, hogy a növények megfelelő megvilágítást és táplálékot kapjanak, valamint védelmet kapjanak a külső hatásoktól.
Kertészeti tippek
Bármelyik lehetőséget is választja az eper termesztésére egész évben, fontos, hogy helyesen közelítse meg a növény gondozását és az időszerű eljárásokat. Íme néhány általános szabály és iránymutatás:
- A palántákat szigorúan az előkészített talajba kell ültetni. Földet lehet venni a kertből, a megvásárolt földterület csak a kerttel keverve alkalmas.
- Ezenkívül ültetés előtt érdemes a talajt kálium -permanganát -oldattal kezelni. Nem árt, ha műtrágyákkal készítünk ételt.
- Szükséges a gumók alacsony, átlagos mélységben történő ültetése, hogy ne tegye ki a gyökérzetet, és teljes megvilágítást nyújtson a növénynek.
- Még ha öntözőkanna öntözi a növényeket, öntse a leveleket és közvetlenül a gyümölcsöket, ezért figyeljen erre.
- A jelen vállalkozás számára előnyös egy olyan valódi öntözőrendszert beszerezni, amely közvetlenül a bokrok gyökereibe szállítja a nedvességet. Ritkán, de egy óvoda már értékesítésre kerül egy ilyen rendszer támogatásával.
- Egy adott eper vízének melegnek kell lennie, emellett fontos, hogy naponta legalább egyszer öntözze.
- Szükséges, hogy a növény egész évben 25 és legfeljebb 18 Celsius fok alatti hőmérsékleten legyen.
Az Ön üzleti ötlete az, hogy önállóan termeszt eper értékesítésre, ezért kizárólag az érdekli, hogy a termesztett szamóca eladható legyen a boltokban vagy más emberek kezébe. Ügyeljen arra, hogy kövesse az egyes elemek végrehajtását.
Próbálja eladni a terméket
Elég pénzt költöttek a megnyitóra, ezért szeretném minél hamarabb visszaszerezni a költségeket.Miután saját eperét termesztette, fontos, hogy piacképes és kellemes megjelenésű legyen.
Az otthoni vállalkozás lehetővé teszi, hogy óvatosabban bánjon a gyümölcsökkel, ezért ügyeljen arra, hogy ne töltse túl vagy terhelje túl az epret. Valóban helyes megoldás az a lehetőség, hogy a bogyókat műanyag kilogrammos tartályokba gyűjtik és elszállítják az áruk értékesítési helyére.
Hol kezdje el saját termékeinek értékesítését? Függés van az évszaktól. Nyáron meglehetősen hatékony a házi bogyós gyümölcsök kereskedelme a piacon. Egyes városokban akár szabad sarkot vagy helyet találhat más árusok mellett, de fontos, hogy a kiválasztott helyen tárgyaljanak a kereskedelemről.
A téli időkben több lehetőség nyílik arra, hogy pénzt keressen azzal, ha bogyóit önállóan értékesíti, és szupermarketekben értékesíti. A projektnek joga van szerződést kötni az áruház követelményeinek megfelelő termékek szállítására. Levelek, joghurtok és egyéb termékek előállítására is lehet kapcsolatot építeni eperfeldolgozókkal.
Videó: üzlet az eper termesztésében egész évben.
Mennyire jövedelmező az eper üzlet?
Először is érdemes elkészíteni egy miniatáblázatot, amely hozzávetőlegesen felsorolja a költségeket és az összegeket, amelyeket az üzlet megnyitására és elindítására fordítanak.
Költség sor | Költség, ezer rubel | |
1 | Első földvásárlás | 90 x 3 |
2 | Üvegházak építése | 90 x 2 |
3 | Berendezés beszerzése | 70 |
4 | Palánták, műtrágyák stb. | 30 |
5 | Egyéni vállalkozó regisztrációja (boltokban eladó) | 10 |
6 | Termékek szállítása | 30 |
7 | Közművek (beleértve a fényt is) | 60 |
8 | Váratlan kiadások | 30 |
Teljes: |
Ne feledje, hogy havonta ki kell fizetnie bizonyos összegeket a vásárlásokért, a közművekért és a szállítási szolgáltatásokért, valamint az egyéb költségekért. A jövedelem kezelése még egyszerűbb: egy négyzetméterről 5 kiló bogyót szerezni, mindössze háromszáz négyzetméterről 1500 kilót szednek össze. Átlagosan 500 rubelt lehet keresni egy kiló eperből. Egy hónapig az eladás körülbelül 750 ezer rubelt hozhat!
Nos, télen a bogyók ára jelentősen megnő, így ha évente átlagosan havi rendszerességgel kifizeti a költségeket, 240 ezret kap, ami az eper üzletet a nyereségesség vezetőjévé teszi. Ezenkívül a jövőben lehetőség lesz az ültetvények bővítésére és a munkavállalók toborzására.
Ha hibát talál, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt.