A kaporfajták a legjobb fajták

Ha Ön is úgy döntött, hogy elkezdi termeszteni az egészséges gyógynövényeket, akkor kétségtelenül hasznos lesz megismerni a legjobb kaporfajtákat. Valójában messze nem minden fajtától lehet buja és illatos, kiváló ízű zöldeket kapni. Kár lesz időt tölteni a kapor vetésével és gondozásával, és ennek eredményeként gyenge bokrokat szerezhet, amelyeknek gyakorlatilag nincs szaga.

A kapor legjobb korai érésű fajtái

Az illatos kapor nagyon népszerű Oroszországban - kerti ágyakban, üvegházakban és még otthon is az ablakpárkányon termesztik. Természetesen a legtöbb esetben a kaprot egyszerűen illatos fűszerként használják különféle ételek elkészítéséhez, de néhány kertész is értékeli ezt a növényt számos gyógyító tulajdonsága miatt, gyógynövényeit és magjait használva az egészség javítására.

Az illatos kapor nagyon népszerű Oroszországban - kerti ágyakban, üvegházakban és még otthon, az ablakpárkányon is termesztik

A kaporfajták különbözhetnek a levelek, a rozetták alakjában, a bokor magasságában és színében, valamint a szár kialakításában. Az érlelési fokozatok segítenek abban, hogy jobban eligazodjon a fő fajtákban, és kiválassza a magokat, hogy a szezon során betakarítsa a zöldeket.

Kapor videó

Ebbe a csoportba tartoznak azok a fajták, amelyek a csírázást követő 35 napon belül zöld tömeget adnak. Igaz, valamivel kevésbé lombosak, mint a későn érők, és öt-hat levél kialakulása után szinte azonnal virágzásba mennek. Ezért ajánlatos korai fajtákat termeszteni, ha gyorsan szeretné gyűjteni az első friss zöldeket a kertből, valamint esernyőket és magokat szerezni a megőrzés érdekében.

Gribovsky

Hihetetlenül népszerű fajta a hazai kertészek körében, kiválóan alkalmas ablakpárkányon és nyílt terepen való termesztésre is. Dill Gribovsky igénytelen az időjárással szemben, és még egy hideg nyár körülményei között is jó zöldséget képez. A fajta előnyei közé tartozik a betegségállóság, az intenzív aroma és a tisztességes íz is. A levelek gyönyörű sötétzöld színűek, az álló rozetta magassága eléri a 25 cm-t. A Gribovsky kapor április-júliusban többször vethető, és a téli vetés is megengedett.

Kapor Gribovszkij április-júliusban többször is vethető

További

A kaporfajták tökéletesek a korai friss zöldek beszerzéséhez, szárításhoz, fagyasztáshoz, pácoláshoz és sózáshoz. Nagy terméseredménye, a szállással szembeni ellenálló képessége és a növényzet korai kialakulása miatt értékelik. A magvak talajba vetése után 38 nap elteltével már kialakul egy félig emelt, körülbelül 25 cm magas rozetta, közepesen zöld levelekkel, gyenge viaszos bevonattal. A Dalny fajta ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek.

Hajnal

Az új fajták közül az Aurora korai érésű kapor érdemel figyelmet. A fiatal hajtások megjelenése után már a 25. napon zöldeket gyűjthet.A fajtát a magas, zöld levelek sűrű rozettája különbözteti meg, nagyon illatos és lédús, valamint erős bokor, szorosan elhelyezkedő internódusokkal, amelyek miatt a lombozat kevésbé szennyezett az eső után. Az Aurora fajta egyéb előnyei között: betegségek és kártevők ellenállása, jó termés. A korábbi termés elérése érdekében a magokat tél előtt kell vetni.

A fiatal hajtások megjelenése után már a 25. napon zöldeket gyűjthet.

Középszezon kaporfajták

A szárak kialakulása a közepes érettségű fajtákban 5-10 nappal később következik be, mint a korai fajtákban, ennek eredményeként több levél képződik a bokrokon, és nő a zöldtermés. Ezenkívül a növényen kívül a zöldség mellett van ideje esernyőket és fűszerezésre alkalmas magokat is kialakítani.

Lesnogorodsky

Ennek a fajta kapornak az a sajátossága, hogy még ősszel, amikor magjait öntik, folytathatja a zöldek vágását. Az erdészeti fajta magas hozamú, nem fél a betegségektől és kártevőktől, levelei nagy mennyiségben tartalmaznak A-provitamint és C-vitamint. A levelek nagyok és illatosak.

Bőséges

A Bőséges levelű kapor gazdasági alkalmassága sokáig tart. A fajta megkülönböztető jellemzői: erőteljes, jól leveles bokor, késő virágzat és nagy sötét levelek. A bőséges levelű kapor kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik, levelei lédúsak, gyengédek és illatosak. Jó friss, pácoláshoz és pácoláshoz alkalmas. Tavasszal és nyáron többszörös vetés, valamint télen kívüli vetés is lehetséges.

Bőséges leveles kapor

Bokros

30-40 nap telik el attól a pillanattól kezdve, hogy a bokros fajta hajtásai megjelennek a zöldek első vágásáig; a kapor 70 nap elteltével betakarítható fűszerekkel. A bokros kapor a bőséges levelű típushoz tartozik, többször is gyűjthet belőle zöldeket, fokozatosan az alsó levelektől kezdve. Nem véletlen, hogy a Bushy fajtát az egyik legjobbnak tartják a kiváló minőségű zöldségek nagy mennyiségben történő beszerzéséhez. Az erősen feldarabolt levelek nagyon illatosak, lédúsak és gyengédek, frissen és szárítva is jók.

A legnépszerűbb későn érő fajták

A kerti ágyásokban egyes késői fajtáknak nincs idejük a nyár folyamán teljesen beérni, de a legalkalmasabbak a buja növényzet megszerzésére, tavasztól őszig, különösen akkor, ha otthon, ablakpárkányon nőnek. Néhány későn érő fajta (Buyan, Salut, Alligator) szárán nagyon szoros csomópontok vannak, ahonnan kifelé sűrű bokrokhoz hasonlítanak, „bokornak” nevezik őket.

A későn érő fajtáknál a zöldek illatosabbak, gyönyörűbbek és vitaminosabbak

A bokorkapró figyelemre méltó, mivel lehetővé teszi, hogy egész szezonban friss zöldeket gyűjtsön, anélkül, hogy szállítószalag-módszerrel újra vetne magot. Először fiatal növényeket használ a palánták ritkításakor, majd levágja a kapros bokrok alsó rétegét, levágja a levélhónjuk oldalhajtásait, majd összegyűjti az összes zöldet a növényből. Tehát ahhoz, hogy egy család kaporzölddel lássa el a szezont, húsz gyökérkapros növény elegendő. Ezenkívül a későn érő fajtákban a zöldek illatosabbak, gyönyörűek és vitaminokban gazdagok.

Aligátor

A kapor -alligátort különösen a hazai kertészek értékelik, ideális nagy mennyiségű friss zöldség megszerzéséhez, mivel üvegházban és nyílt terepen egyaránt termeszthető, szezononként többször betakarítva. A kiemelt rozettán kékes árnyalatú, viaszos virágzású zöld levelek képződnek. Az esernyők csak a nyár vége felé jelennek meg.

Videó az "Alligator" kaporfajtáról

Kibray

A széles körben elterjedt Kibray kapor vonzó széles, erősen feldarabolt leveleivel, amelyek élénk aromájúak. A növény rozettája nagy, félig felemelt, eléri a 40 cm magasságot.A levelek színe zöld, enyhén sárgás árnyalatú, alig észrevehető viaszos virágzással.Annak érdekében, hogy a Kibray érlelődjön a kertben, korán kell vetni, vagy fólia alá kell termeszteni.

Kapor

A holland fajta világszerte népszerű buja, aromás zöldjeiről és könnyű termesztéséről. A kapros kapor bármilyen körülmények között képes növekedni, az esernyőt későn dobják ki, nem nő túl sokáig, és nagy mennyiségű, kiváló minőségű zöldséget ad. A növények 150 cm magasra nőnek, és nemcsak friss, szárított formában vagy konzervfűszerként fogyaszthatók, hanem díszítő célokra is.

Értékeld a cikket:

(6 szavazat, átlagos: 2,7 az 5 -ből)

Ha Ön is úgy döntött, hogy elkezdi termeszteni az egészséges gyógynövényeket, akkor kétségtelenül hasznos lesz megismerni a legjobb kaporfajtákat. Valóban, messze nem minden fajtától lehetséges buja és illatos, kiváló ízű zöldeket kapni. Kár lesz időt tölteni a kapor vetésével és gondozásával, és ennek eredményeként gyenge bokrokat szerezhet, amelyeknek gyakorlatilag nincs szaga.

A kapor legjobb korai érésű fajtái

Az illatos kapor nagyon népszerű Oroszországban - kerti ágyakban, üvegházakban és még otthon, az ablakpárkányon is termesztik. Természetesen a legtöbb esetben a kaprot egyszerűen illatos fűszerként használják különféle ételek elkészítéséhez, de néhány kertész is értékeli ezt a növényt számos gyógyító tulajdonsága miatt, gyógynövényeit és magjait használva az egészség javítására.

Az illatos kapor nagyon népszerű Oroszországban - kerti ágyakban, üvegházakban és még otthon, az ablakpárkányon is termesztik

A kaporfajták különbözhetnek a levelek, a rozetták alakjában, a bokor magasságában és színében, valamint a szár kialakításában. Az érlelési fokozatok segítenek abban, hogy jobban eligazodjon a fő fajtákban, és kiválassza a magokat, hogy a szezon során szüretelhessen zöldeket.

Kapor videó

Ebbe a csoportba tartoznak azok a fajták, amelyek a csírázást követő 35 napon belül zöld tömeget adnak. Igaz, valamivel kevésbé lombosak, mint a későn érő levelek, és öt-hat levél kialakulása után szinte azonnal virágzik. Ezért ajánlatos korai fajtákat termeszteni, ha gyorsan szeretné összegyűjteni az első friss zöldeket a kertből, valamint esernyők és magvak beszerzése céljából.

Gribovsky

Hihetetlenül népszerű fajta a hazai kertészek körében, kiválóan alkalmas ablakpárkányon és nyílt terepen való termesztésre is. Dill Gribovsky igénytelen az időjárással szemben, és még egy hideg nyár körülményei között is jó zöldséget képez. A fajta előnyei közé tartozik a betegségállóság, az intenzív aroma és a tisztességes íz is. A levelek gyönyörű sötétzöld színűek, az álló rozetta magassága eléri a 25 cm-t. A Gribovsky kapor április-júliusban többször vethető, és a téli vetés is megengedett.

Kapor Gribovszkij április-júliusban többször is vethető

További

A kaporfajták tökéletesek a korai friss zöldek beszerzéséhez, szárításhoz, fagyasztáshoz, pácoláshoz és sózáshoz. Nagy terméseredménye, a szállással szembeni ellenállása és a korai zöldképződés miatt értékelik. A magvak talajba vetése után 38 nap elteltével már kialakul egy félig emelt, körülbelül 25 cm magas rozetta, közepesen zöld levelekkel, gyenge viaszos bevonattal. A Dalny fajta ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek.

Hajnal

Az új fajták közül az Aurora korai érésű kapor érdemel figyelmet. A fiatal hajtások megjelenése után már a 25. napon zöldeket gyűjthet. A fajtát sűrű, rozsdás, kiemelkedő zöld levelek jellemzik, nagyon illatosak és lédúsak, valamint erőteljes bokor, szorosan elhelyezkedő internódusokkal, amelyek miatt a lombozat kevésbé szennyezett az eső után.Az Aurora fajta egyéb előnyei között: betegségek és kártevők ellenállása, jó termés. A korábbi termés elérése érdekében a magokat tél előtt kell vetni.

A fiatal hajtások megjelenése után már a 25. napon zöldeket gyűjthet.

Középszezon kaporfajták

A szárak kialakulása a közepes érettségű fajtákban 5-10 nappal később következik be, mint a korai fajtákban, ennek eredményeként több levél képződik a bokrokon, és nő a zöldtermés. Ezenkívül a növényen kívül a zöldség mellett van ideje esernyőket és fűszerezésre alkalmas magokat is kialakítani.

Lesnogorodsky

Ennek a fajta kapornak az a sajátossága, hogy még ősszel, amikor magjait kiöntik, folytathatja a zöldek vágását. Az erdészeti fajta magas hozamú, nem fél a betegségektől és kártevőktől, levelei nagy mennyiségben tartalmaznak A-provitamint és C-vitamint. A levelek nagyok és illatosak.

Bőséges

A Bőséges levelű kapor gazdasági alkalmassága sokáig tart. A fajta megkülönböztető jellemzői: erőteljes, jól leveles bokor, késő virágzat és nagy sötét levelek. A bőséges levelű kapor kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik, levelei lédúsak, gyengédek és illatosak. Jó friss, pácoláshoz és pácoláshoz alkalmas. Tavasszal és nyáron többszörös vetés, valamint télen kívüli vetés is lehetséges.

Bőséges kapor

Bokros

30-40 nap telik el attól a pillanattól kezdve, hogy a bokros fajta hajtásai megjelennek a zöldek első vágásáig; a kapor 70 nap elteltével betakarítható fűszerekkel. A bokros kapor a bőséges levelű típushoz tartozik, többször is gyűjthet belőle zöldeket, fokozatosan az alsó levelektől kezdve. Nem véletlen, hogy a Bushy fajtát az egyik legjobbnak tartják a kiváló minőségű zöldségek nagy mennyiségben történő beszerzéséhez. Az erősen feldarabolt levelek nagyon illatosak, lédúsak és gyengédek, frissen és szárítva is jók.

A legnépszerűbb későn érő fajták

Az ágyásokon egyes késői fajtáknak nincs idejük a nyár folyamán teljesen beérni, de a legalkalmasabbak a buja növényzet megszerzésére, tavasztól őszig, különösen akkor, ha otthon, ablakpárkányon nőnek. Néhány későn érő fajta (Buyan, Salut, Alligator) szárán nagyon szoros csomópontok vannak, ahonnan kifelé sűrű bokrokhoz hasonlítanak, „bokornak” nevezik őket.

A későn érő fajtáknál a zöldek illatosabbak, gyönyörűbbek és vitaminosabbak

A bokorkapró figyelemre méltó, mivel lehetővé teszi, hogy egész szezonban friss zöldeket gyűjtsön, anélkül, hogy szállítószalagos módszerrel újra elvetné a magokat. Először fiatal növényeket használ a palánták ritkításakor, majd levágja a kapros bokrok alsó rétegét, kitépi a levélhónjuk oldalhajtásait, majd összegyűjti az összes zöldet a növényből. Tehát ahhoz, hogy egy család kaporzölddel lássa el a szezont, húsz gyökérkapros növény elegendő. Ezenkívül a későn érő fajták illatosabbak, gyönyörűbbek és vitaminokban gazdag zöldek.

Aligátor

A kapor -alligátort különösen a hazai kertészek értékelik, ideális nagy mennyiségű friss zöldség megszerzéséhez, mivel üvegházban és nyílt terepen egyaránt termeszthető, szezononként többször betakarítva. A kiemelt rozettán kékes árnyalatú, viaszos virágzású zöld levelek képződnek. Az esernyők csak a nyár vége felé jelennek meg.

Videó az "Alligator" kaporfajtáról

Kibray

A széles körben elterjedt Kibray kapor vonzó széles, erősen kivágott leveleivel, amelyek élénk aromájúak. A növény rozettája nagy, félig felemelkedett, eléri a 40 cm magasságot.A levelek színe zöld, enyhén sárgás árnyalatú, alig észrevehető viaszos virágzással. Annak érdekében, hogy a Kibray érlelődjön a kertben, korán kell vetni, vagy fólia alá kell termeszteni.

Kapor

A holland fajta világszerte népszerű buja, aromás zöldjeiről és könnyű termesztéséről.A kapor bármilyen körülmények között képes növekedni, az esernyőt későn dobják ki, nem nő ki sokáig, és nagy mennyiségű, kiváló minőségű zöldséget ad. A növények elérik a 150 cm -es magasságot, és nem csak friss, szárított formában vagy konzervfűszerként fogyaszthatók, hanem dekoratív célokra is.

Értékeld a cikket:

(5 szavazat, átlagos: 2,4 az 5 -ből)

Bokor kapor: a legjobb fajták

A levelek hónaljában lévő bokorfajták oldalsó hajtásokat képeznek, így a növény egész bokornak tűnik. A bokorfajtájú növény összes jellemző jellemzője azonban csak egy fontos feltétel mellett - egy nagy etetési területen - nyilvánulhat meg.

A bokorkaprónak nagy a termése a zöldekből és aromás; nem megy át virágzásra sokáig, emiatt a gazdasági eltarthatósági szakasz időtartama megnő. Így a bokrok zöldjeit körülbelül 1,5 hónapig lehet leszedni, megtakarítva a vetőmagot.

A szokásos növénysűrűség mellett a bokorfajták oldalsó hajtásai nem nőnek, bár még ilyen körülmények között is későbbi törzset képeznek, mint a közönséges fajták. Ezért az ilyen fajták vetésénél a sortávolságnak 20-30 cm-nek kell lennie, és a ritkítás után a sorban lévő növények közötti távolságnak (az eltávolított növényeket zöldnek használják)-15-20 cm-nek. Ezzel a vetéssel kapor csak július közepén kezd kocsányozni.

A cserje- és félcserjék közép- és későérésű, orosz méretű, Tetra, Kibray, Gurman, Superdukat OE fajtákat nagy, félig terjedő rozetta jellemzi, 50–80 g vagy annál nagyobb növénytömeggel. A későn érő fajták levelesebbek, egy növény nagyobb tömegével jellemezhetők. Miután készen állnak a betakarításra, 2 héten belül betakaríthatók - mindaddig a foglalat fázisában maradnak.

Orosz méret - szezonközi bokor típusú fajta, a csírázástól a betakarításig- 40–45 nap. A nagy, erősen levágott levelek sűrű, terjedő bokrot képeznek, akár 50 cm átmérőjűek. A hajtások és a lombok a szokásosnál sokkal tovább maradnak gyengédek és illatosak.

Tetra - késői érés, a teljes csírázástól a virágzásig - 70–104 nap. A növények magasak, jól levelesek. A levél nagy, a szár gyengéd. Kártevők és betegségek nem befolyásolják. Frissen és konzervként használják.

Kibray - késői érés, a tömeges kihajtástól a zöldek betakarításáig - 28–40 nap. A rozetta nagy, félig emelt, 30–40 cm magas. Gyengén befolyásolja a lisztharmat.

Ínyenc - szezon közepe, a csírázástól a technikai érettségig - 40–45 nap. Jól leveles növény, zamatos levelekkel. A rozetta felemelkedik, megkönnyítve a növekedést és az eső után tisztán tartva a lombozatot. Nem lő sokáig. Az ízletes és aromás zöldek különösen jók sózva.

Superdukat OE - szezon közepe, a csírázástól a zöldek betakarításáig- 40-50 nap, virágzás előtt- 70-104 nap. A növények jól levelesek, a rozetta felemelkedik. A levelek nagy zöldek, gyenge viaszos virágzással, erősen metszettek, lédúsak, gyengédek. Magas aroma. Különbözik a lassú szárképződésben és a virágzatban. Friss fogyasztásra ajánlott, fűszerekben és savanyúságokban pótolhatatlan.

     

A kapor minden fajtáját ízük, jó zöld harmonikus válaszuk, különböző betegségekkel és virágzással szembeni ellenállás jellemzi. Finom és aromás kapor termeszthető, ha a megfelelő fajtát választja, és elegendő információval rendelkezik a termesztésről. Sajnos nem minden kaporfajta büszkélkedhet jó terméssel és kiváló ízzel.

A kapor legjobb fajtái, korai érésű

A kapor korai fajtáit a csírázás sebessége, a zöld tömeg kialakulása és növekedése, valamint az első hajtások megjelenésétől számított harmincöt napon belüli teljes érés jellemzi. Az ilyen kaprot termesztik annak érdekében, hogy korai zöldeket kapjanak, és fűszerekké dolgozzák fel. Nem lehet hosszú ideig vágni a kaprot, hat -hét ág növekedése után virágozni kezd.

Dill Gribovsky. Nagyon népszerű a kertészek és kertészek körében. Ezek a kaporfajták a zöldekhez, korai érett, ellenáll a hőmérséklet -ingadozásoknak és a betegségeknek, erős aromájú. Alkalmas ablakpárkányon, üvegházban és nyílt terepen történő termesztésre. A lombozat közepes vagy nagy, sötétzöld, kékes virágzással, lédús, gyengéd. A zöldek a gazdasági életképesség érdekében érnek 33-38 nappal a növények megjelenése után. A magokat áprilistól júliusig vetik. A zöld kapor folyamatos vágási folyamatának elérése érdekében a vetést háromhetente kell elvégezni.

a fotón - különféle kapor Gribovsky

Dill Grenadier. A Grenadier bokorfajta kaporja jó a zöldekhez, amelyeket a magok csírázása után 30-35 nappal lehet vágni. Nyílt területen termesztik és védik. Különböző betegségekkel és szállással szembeni ellenállás. A foglalat kissé megemelt, legfeljebb 25 centiméter. A növény legfeljebb tíz levelet képez, legfeljebb tizenöt centiméter hosszú. A levelek nagyok, feldaraboltak. Az első korai zöldekhez a magokat áprilisban vagy májusban vetik, a régió időjárási viszonyaitól függően.

a fotón - különféle kapor Grenadier nő üvegházban, magasabb, mint az emberi növekedés

Dill Redoubt. A fajta korai érésű, fiatal gyógynövények és fűszerek beszerzése céljából termesztik. A növény alulméretezett és zárt, a szár tövében bazális rozetták találhatók. A kapor zöld, enyhén viaszos virágzása közepes méretű hosszúkás levelekkel. Középső része domború, közepes méretű, kevés ággal. Az egész növények zöldre vágva 30-40 gramm. Tartós aromás illat, jó megjelenés.

Kaporfajták, szezon közepén

A közepes érettségű kaporfajták a korai érésűeknél 10-12 nappal később érnek és lombozatot képeznek. Több levéllemez keletkezik a rozettákban, a lombozat növekedésének időtartama körülbelül három hét. Ezért több kaporzöld nő, amelyeket hosszú időn keresztül szelektíven lehet vágni. A közepes érettségű zöldek kaporfajtáit május végén vetik, hogy nyáron jó zöldeket kapjanak.

Dill Kibray. Az elterjedt és jól ismert Kibray fajta nagyon népszerű a nyári lakosok és kertészek körében. A zöld tömeg gyorsan és következetesen növekszik. Másfél hónap múlva levághatja az illatos és szagos leveleket. A Kibray bokorkapor szélesen terjedő rozettával rendelkezik, így az ültetvényeket ritkítják, így a palánták közötti távolság akár 20 centiméter is lehet. Ez a kapor ellenáll a betegségeknek. A kész zöldségek hozama egy négyzetméterről elérheti az öt kilogrammot.

a képen - kapros fokozatú Kibray

Dill Lesnogorodsky. Ennek a kapornak a megkülönböztető jellemzője, hogy képes virágzó időszakban zöld tömeget termeszteni, ami nagyon kényelmes, ha kis területen zöldet termeszt. Jellemzője a magas hozam és a növekvő növényzet minősége; aligha lehet helyettesíteni ezt a fajtát. A bokor magas, sűrűn leveles, a lombozat színe telített zöld, kékes virágzás. Kiváló tartós aroma, jó tartási minőség, amely lehetővé teszi, hogy hosszú ideig megőrizze a friss kaprot.

a képen - "Lesnogorodsky" kapros fokozat

Dill Richelieu. A Richelieu fajta illatos kapra fél méterről egy méter magasra nő. Egy szárú, levelei nagyok és feldaraboltak, zöldek és nagyon finomak. Kiváló fűszeres, ízletes és értékesíthető tulajdonságokkal rendelkezik.A vetőmagok vetésétől a növények kivágásáig tartó időszak 42-43 nap. Stabil termést biztosít. Nagyra értékelik, hogy virágzás közben zöld tömeget nyerhet.

Kaporfajták, késői érésű

Ha sűrű és buja zöldeket szeretne kapni hosszú időn keresztül és később, akkor válassza ki a legjobb későn érő kaporfajtákat. Késői kaprot termesztenek annak érdekében, hogy piacképes zöldeket kapjanak; sokáig nem termel virágos esernyőt. A buja és aromás lombozat a növekedés során levágódik. Sok késői fajta közeli távolságban van, ezért kapta a "bokor" nevet. Az ilyen fajták fő jellemzője, hogy nincs szükség magvetésre, mivel a bokoron folyamatosan nő a zöld tömeg.

Kapor Tisztelet. A Salute bokorfajtájú kapor erősen leveles. A rozetta 24-28 nagy és felálló levelet nevel. A zöldek világoszöld színűek, lédúsak és aromásak. A leveleken gyenge viaszos réteg található. A szár ellenállása lehetővé teszi a kapor hosszú ideig történő betakarítását. A betakarítást három -négy szakaszban javasolt elvégezni.

a képen - kapros fajta Alligator

Dill Alligator. Ez a kapor büszke a helyére az agronómusok és zöldségtermesztők körében. művelje nyílt terepen és fólia menedékházakban, hogy nagy mennyiségű zöldet kapjon, mivel szezonban több szakaszban lehetséges a vágás. A rozetta felemelkedik, a gazdasági alkalmasság negyven nappal a növények csírázása után következik be. A levelek viaszos bevonattal és kékes árnyalattal rendelkeznek. A virágos esernyőket a termés után egy hónappal megkötik.

Dill Borey. A kaporlevél felhasználási ideje hosszú, esernyő nincs hosszú ideig megkötve. Nagyon nagy és széles levelek, majdnem 35 centiméter hosszúak. A növény gyorsan nő, és tartós fűszeres aromája van. A fajta bokros és nagyon termékeny, a zöldeket három hónap alatt sokszor levágják. A fajta jellemzője erősen leveles, és sokáig nem sárgul.

A zöldfélék kaporfajtái az év bármely szakában alkalmasak a termesztésre, a legfontosabb az optimális feltételek megteremtése, ami télen nyílt terepen és fűtetlen üvegházakban nem mindig lehetséges. De a loggia, az erkély, az ablakpárkány tökéletes a kapor termesztéséhez a zöldekhez otthon.

A kapor az egyik legnépszerűbb fűszer a főzésben. Kapor esernyő nélkül a pác elveszíti aromáját, és a saláta a kapros illat és a felszínen szétszórt tűk nélkül nem lesz annyira étvágygerjesztő. Ezért a kapor egész évben használható, száraz és friss. A megnövekedett friss zöldség iránti kereslet számos újfajta kapor előállítását teremtette meg, amelyek érésük, színük, lombszerkezetük és növényi megjelenésük tekintetében különböznek.

A kaporfajták jellemzői

Ha figyelembe vesszük a kapor nemzetségét, akkor az esernyőhöz tartozik, a sárgarépa és a zeller rokona. Van egy rokona, vadkapros vagy paszternák, amihez gyökérzöldséget esznek, amely sárgarépára és petrezselyemre hasonlít.

A kiválasztási munka eredményeként három csoport fajtái kerülnek bemutatásra a vidéki piacon:

• korai érés;
• szezonközi fajták;
• későn érő fajták esernyő nélkül.

A kétéves kaporfajták esernyőt fejleszthetnek, ha egész évben folyamatosan termesztik őket, de Oroszország rövid nyarán nem tudnak magokat termeszteni a szabadban. Ez magyarázza a hibrid magvak magas költségeit.

Korai fajták

A zöldeket tavasszal termesztheti a korai érésű kaporból. Általában ezek zónás fajták, amelyek 4-6 levelet és esernyőt alkotnak. Ide tartoznak a régi és újonnan létrehozott fajták is, amelyeknek a kiürülési ideje 35-40 nap. Az illatos kapor gyümölcsét az orvostudományban és a főzésben használják.

Korai érésű Anker

Az új korai érésű Anker fajta napernyőket és elegendő mennyiségű világos zöldséget tud előállítani. Termése 2-3 kg / m2, ami nem rossz egy korai érésű fajtánál.A horgonyt többször is el lehet vetni, elegendő fiatal növényzetet szüretelve. Ennek a fajtának az aromája közepes intenzitású.

Korai érésű fokozat Redoubt

Kivételesen erős aromájú fajta. A növény rövid, erőteljes rozetta. A lombozat tele van, viaszbevonattal. A levél hosszúkás, a szegmensek hosszúak. Az esernyő nagy, domború. Egy négyzetnyi zöldség hozama 1,2 kg, ha csaknem három kilogrammos esernyőtermékeket takarítanak be. A nagyon erős szár nem kevésbé illatos, mint a zöld lemezek.

Dill Gribovskaya korán

A leggyakoribb korai fajta, amely önállóan szaporodik és gyomnövényként nő. A csírázás után a növény 4 levelet termel, és 70 nap múlva virágkosarat állít elő. A szárak magassága körülbelül 80 cm Ez a fajta enyhén zöld aromás fűszerezéssel rendelkezik, de júliusban már kifejlesztett magkosarakat, amelyeket főzéshez használnak pácoláshoz és sózáshoz. Egy kapros példány tömege 12 gramm. Az illatos kapor gyümölcse 108 nap alatt érhet.

Szezonközi fajták

A közepesen érő kaprot nagy levéltömeg jellemzi. A 6-10 levélből álló szétterülő rozetták nagy zöldtömeg-hozamot biztosítanak. A magok ugyanabban a vetésidőben érnek egy héttel később. Magjaik eléri a viasz érését, alkalmasak a főzéshez. Ezek a fajták közé tartozik a Lesnogorskiy, Kibray, Uzory, Richelieu és mások.

Richelieu fajta

A Richelieu fajta közepesen érő kaprot jelent. Lombozatának finom szépségét nehéz leírni. A kék-zöld tűk nagyon dekoratívak. A kocsány eldobásakor a zöldek a legillatosabbak. Ez a fajta kapor, a nagy mennyiségű zöldség mellett augusztusban, érett magokat ad, ha áprilisban vetik. Richelieu nagy magokkal rendelkezik, esernyők akár 20 cm átmérőjűek. Minden kosár 20-50 egyszerű esernyőt tartalmaz. Az esernyővel rendelkező növény magassága több mint egy méter. A zöldek hozama méterenként legfeljebb 1,3 kg.

Dill Kibray

A jól ismert Kibray szezonközi fajtát régóta szeretik a kertészek. A gyorsan növekvő növényzet lehetővé teszi, hogy a csírázást követő egy hónapon belül lecsípje a gallyakat. A levelek illatosak, felemelkedtek, a lombozat gyorsan nő, akár 45 nappal a csírázás után. A Kibray bokorfajta kapros rozettája széles körben elterjedt, ezért a növények közötti távolságnak körülbelül 20 cm -nek, a 30. sorok között kell lennie. A zöldek fokozatosan nőnek, és a teljes gyűjtemény négyzetméterenként akár hat kilogramm is lehet. Ez a kaporfajta ellenáll a gombás betegségeknek, és nedves talajban is termeszthető. A rozetta 72 napon belül készen áll a fűszerre.

Kapor esernyő

A szezonközi Umbrella fajta egy virágzó kosár alatt akár két méter magas növény. A zöldeket a csírázástól számított másfél hónap elteltével kezdik eltávolítani. Ugyanakkor a zöldek megőrzik aromás tulajdonságaikat a virágzás során. A levelek nagyok, zöldek, szálká nyújtva. Az esernyő majdnem 20 cm átmérőjű, 50 egyszerű kosarat gyűjt össze. Nagyon illatos zöldek akár 2,3 kg négyzetméterenként. Az esernyőt a Gavrish mezőgazdasági cég hozta létre, a zöldfélék kaporfajtái közé tartozik.

Későn érő kaporfajták

Későn érő kaporfajtákat termesztenek, hogy piacképes zöldeket kapjanak. Nincs idejük esernyőt adni, alapvetően ezeknek a növényeknek bokros, alacsony levélrózsája van. A késői fajták szára a hetedik évtizedben kezdődik. Ezért a zöldeket eltávolítják, ahogy nőnek. Ezek a fajták közé tartozik, mint például az Alligator, a Hoarfrost, a Patterns.

Kapor aligátor

Az alligátor bokorkapró nagy hozamú növény. A levelek rozettáját erős töltelékkel emelik fel. A zöldek betakarítása másfél hónappal a csírázás után történik. Az esernyők fűszereken való használatra való készsége 115 nap. A déli régiókban a növénynek ideje van a magvak érésére. A növény magas, akár 1,6 méter, erős szárral. Az aligátor erős aromájú, és akár 20 gramm gyógynövényt is ad, és akár 60 grammot is, ha egy növény fűszereivel betakarítják.Ezt a fajtát a kertészek szeretik aromájuk és nagy mennyiségű zöld tömegük miatt.

Kapor minták

A bokorkapros minták jellemzője a lassú szár. Ezért a VNIISSOK választék közép-késői kapor nagyon termékeny fajta. Nagyon illatos nagy levelek nőnek alulról és a kocsány teljes szárán. A zöldtömeg fő betakarítását két hónapos korig végezzük. Egy növény zöld tömege több mint 50, kosárral - 83 gramm. A szár magassága eléri a másfél métert. A fajta betegségekkel szemben ellenálló, és nagy százalékban tartalmaz szárazanyagot és C -vitamint.

Dér, közepesen késői fajta

Közepesen késői fajta. A levelek hosszúak, szürkészöldek, egy kis viasz. Növénymagasság virágzáskor 150-170 cm, nagy esernyők. Nagyon erős illat a kapor minden részén, különösen a levelekben, amikor a kosarat kihúzzák. Az egyik bokorból származó zöldek tömege 40 gramm. A négyzetméterenkénti összpiaci forgalom 2,7 kg. Ezt a fajtát a fűszeres zöldek sokasága dicséri. A vetés áprilistól augusztusig történik. Ajánlatos a termést fagyasztva használni.

A legjobb kaporfajták - videó

Nem minden fiatal kertész tudja, hogy sokféle kapor létezik. Mindegyiknek megvannak a saját termesztési jellemzői, íze, alkalmazása. Ha a megfelelő fajtát választja, akkor nyereségesen termesztheti több mint egy évig. A különböző célokra szolgáló legjobb kaporfajtákat az alábbiakban ismertetjük a cikkben.

A legjobb kaporfajták gyógynövényekhez

A kaporfajták a legalkalmasabbak a zöldekhez, amelyek magas hozammal és erős, kellemes aromával rendelkeznek. A leveleknek is szép, gazdag színűnek kell lenniük.

A legjobb kaporfajták gyógynövényekhez

• "Félelmetes ellenfél" - az egyik legjobb zöldségfajta. A növény nem magas, erős gyökerű, fejlett bazális rozettával rendelkezik. A levelek dúsak, hosszúkásak, a szegmensek hosszúak. Az esernyő nagy, illatos, mint a zöldek. A négyzetméterenkénti hozam eléri az 1,2 kg -ot.
• "Hajnal" Viszonylag újfajta kapor, amelyet zöldekhez lehet termeszteni. 25 nap alatt érik. Levelei megvastagodott rozettával rendelkeznek, kissé megemelve. A levelek illatosak, lédúsak, finom ízűek. Ez a fajta nem fél szinte minden betegségtől, és könnyen tolerálja a kártevők "támadásait". Általában tél előtt vetik.
• "Gránátos" - a csírázást követő egy hónapon belül érik. Általában kifejezetten illatos, finom zöldek előállítására és frissen történő termesztésére termesztik. A levelek nagyok, felemelkedtek, zöldek, enyhe virágzással. Az ápolásban szerény, a hozam magas.
• Richelieu - szokatlan fajta kapor szokatlan, nagy, enyhén finom levelei miatt. Az érés körülbelül 35-40 napot vesz igénybe. A zöldek nagyon illatosak, friss salátákba, első és második fogásba tehetők, konzervként, és egész télen fagyasztva is tárolhatók. Kártevőkkel szembeni ellenállásáról ismert.

Vannak esernyő nélküli fajták?

Az esernyőket konzerválásba teszik, előfordulnak ilyenek is, főzésben, kozmetológiában, népi gyógyászatban használják őket, de amikor kaporokat termesztenek gyógynövényekhez vagy eladnak, csak beavatkozhatnak. A fő probléma az, hogy az esernyők mintha megöregednének a kaporral. Megjelenésük előtt a zöldek lédúsak, fiatalok, és az esernyő felszabadulása után kemény lesz, megváltoztathatja a levelek alapszínét is. Sok kertész érdeklődik az esernyő nélküli kaporfajták iránt. Vannak ilyenek?

Kaporfajták, amelyek nagyon későn engedik ki az esernyőt

Nincsenek kaporfajták esernyő nélkül, mivel a növény pontosan magvakból szaporodik. Ha nincs esernyő, akkor a magokat is, ami azt jelenti, hogy a reprodukció lehetetlen. Azok számára azonban, akik csak zöldek és értékesítés céljából termesztenek növényeket, kaporfajtákat tenyésztettek, amelyek nagyon későn engednek ki esernyőt.

• "Csintalan" 110 cm magasra nő. A szár világos zöld, viaszos bevonat van. A levelek közepes méretűek, színük megegyezik a szárával. Nagyon hosszú ideig nem képez esernyőt.Az esernyő nagy, bőségesen "sugaras", domború. A növény nagyon aromás. A négyzetméterenkénti hozam 1,6-3,5 kg / m. négyzetméter a termesztési körülményektől és a gondozástól függően. Többnyire frissen használják, nem tárolásra.
• "Aligátor" 40-45 nappal az első kis hajtások megjelenése után érik. A magvak betakarításához 110 napot kell várni. Bokor típusú kapor, nagyon aromás. Az esernyő nagyon sokáig nem jelenik meg, ezért a zöldeket a szezon során többször is levágják. Az esernyő nem túl nagy, és legfeljebb 56 sugarat tartalmaz. Termelékenység 1,5-2,8 kg / m. négyzetméter
• "Fagy" - közepesen késői kaporfajta. A kocsánynak általában nincs ideje teljes érésre, amikor a fajtát a középső és északi régióban termesztik. A levelek szürke-zöldek, észrevehető virágzással. 1,7 m -re nő (ha kocsival számol). Az esernyők nagyok és domborúak. Kifejezett aromája van a növény minden részén. Négyzetméterenként legfeljebb 2,7 kg kereskedelmi zöldséget takarítanak be. Eladásra és fagyasztásra ajánlott.
• "Kapor" - Holland fajta, világszerte termesztett. Gyorsan nő, nem válogatós a gondozásban vagy a talajtípusban. A levelek zöldek, szépek, piacképesek, nagyon illatosak, íze nem feltűnő, világos. Későn virágzik. A kocsánnyal együtt elérheti a 150 cm -t is, általában frissen fogyasztják.

Bokor kapor

A kapros bokorfajták nagy vagy kis bokorban nőnek, meglehetősen elterjedhetnek. Jól nőnek, és csak megfelelő gondossággal hoznak bőséges termést. Érdemes megjegyezni, hogy ez a faj nagyobb gondosságot igényel, mint a szokásos egyszerű fajok, amelyek egy szárban nőnek. Egy másik jellemző a magok hosszú érése a kocsányban. Az északi és középső régiókban, amikor a szabadban termesztik, nincs idejük érni, ezért ajánlott azonnal eltávolítani az esernyőket, hogy ne húzzák le a bokorból.

Bokor kapor

• "Kibray" - szezonközi bokorkapor. Aktívan növekszik, sok illatos zöldet ad, amelyeket a csírázás után 30 napon belül be lehet gyűjteni az élelmiszerekhez, és 72 nap múlva gyűjtik a fűszerekre. A rozetta meglehetősen széles, ezért érdemes a magokat egymástól jelentős távolságra vetni, és a kelés után elvékonyítani, hogy akár 20 cm szabad hely legyen az egyes bokrok között. Egy négyzetméterről szezonban legfeljebb 6 kg friss fűszernövényt takarítanak be élelmiszerként. Különbözik a gombákkal szembeni ellenállás.
• "Minták" - különféle bokor kapor, lassú növekedésű. Közepesen késő, gyümölcsöző. A levelek nagyok, illatosak, a gyökérből nőnek, és közvetlenül az esernyő szárán helyezkednek el. A fő termést körülbelül 2 hónappal a palánták megjelenése után szüretelik, amikor a zöld tömeg nagy része megnőtt. Ez a kapor sok C -vitamint tartalmaz, és nem hajlamos a gombás betegségekre.
• "Szultán" - új, nagyon illatos fajta. Jobb, ha palántákon és üvegházban termesztik, akkor a termés nagyon magas lesz, néha a magokat tél előtt vetik. 40-45 nap alatt érik.
• "Ínyenc" - különféle bokor típusú kapor. Gyorsan, 40-45 nap alatt érik, sok zöldet ad. A levelek illatosak, sötétzöldek, lágyak. Nagyon könnyű termeszteni. Már +5 fokos hőmérsékleten is vethető. Nem fél a betegségektől.
• "Bokros" mindössze 40 nap alatt érik. A levelek sötétzöldek, illatosak, lágyak. A zöldek sokáig nem veszítik el prezentációjukat, univerzális alkalmazásuk van. Az ellátás nem nehéz, a hozam magas.

Milyen fajták megbízhatóak és szerények?

Ha a kaporfajtákat pusztán személyes fogyasztásra vagy kis mennyiségben történő értékesítésre termesztik, akkor érdemes előnyben részesíteni az egyszerű, idővel tesztelt fajokat, amelyek igénytelenek az ellátásban és gyorsan nőnek.

Fajták, amelyeket megbízhatóság és szerénység különböztet meg

• "Gribovsky" - valószínűleg a legegyszerűbb és legismertebb fajta kapor mindenkinek. Általában el sem vetik, mivel képes önmagában szaporodni, és sok területen nő, mint a gyomok.De ez nem jelenti azt, hogy a fajta nem ízletes vagy rossz, csak nagyon erős, szívós és képes kertész segítsége nélkül is szaporodni. Nem válogatós a termesztési feltételek és a talaj tekintetében. Gyorsan nő, még hideg nyáron is sok zöldet ad. Ellenáll a betegségeknek, kellemes, gazdag aromájú és finom ízű. A levelek színe sötétzöld, körülbelül 50-70 cm-re nő (esernyővel).
• "További" - a kapor korai fajtája univerzális használatra. Termése, betegségekkel szembeni ellenálló képessége, elszállásolása miatt nagyra értékelik. Gyorsan nő, a vetés napjától számított 38 napon belül 25 cm magasságú rozettát képez. A levelek zöldek, normál alakúak, viaszos bevonat van.
• "Bőséges" - szezonközi fajta. A zöldek érése a csírázás után 45 nappal, ha pedig fűszerekkel kell kaprot gyűjteni, akkor 70 nappal. Esernyővel 130 cm -re nő, kompakt. A levelek közepes méretűek, gyönyörű zöld színűek, virágzással. Termelékenység 3-3,4 kg / m. négyzetméter Jó aromához, kellemes ízhez, univerzális alkalmazáshoz ajánlott.

VIDEÓ - Kert és veteményes. Kapor

A kapor az egyik legigénytelenebb, gyorsan növekvő és egész évben zöldségnövény. Kevés saláta, leves vagy főétel teljes kapor nélkül. Ebben a bejegyzésben a zöldek kaporának legnépszerűbb fajtáiról fogunk beszélni. Megtudhatja, hogy melyik kaporcsoporthoz tartoznak (korai, közepes vagy késői érésűek), és milyen tulajdonságok különböznek egymástól. Ez az információ segít eldönteni a választ a kérdésre - melyik kapor jobb a zöldekre vetni?

Kapor zöldek

Tartalom:

• A kaporfajták csoportjainak jellemzői
• A kapor korai fajtái
• Középszezon kaporfajták
• Későn érő kaporfajták

A kaporfajták csoportjainak jellemzői

A kaporfajták nagyon markánsan különböznek egymástól. Teljesen eltérő rozetta alakjuk lehet, a levágás mértéke és színe, valamint a levél végén elhelyezkedő szegmensek hossza, szélessége és alakja.

Kis időbe telik a vetés, amikor a szárak elkezdenek kialakulni a kaporon, ami azt jelenti, hogy az első termés betakarítható. A kapros szárak kialakulásának kezdetén lehet megítélni, hogy egy fajta tartozik -e valamelyik csoporthoz.

Tehát az első csoportba tartoznak a kaporfajták, amelyek Oroszország középső részén egy hónappal vagy valamivel több idővel a vetés után megkezdik a szár kialakulását. Ennek a csoportnak a kapra talán nem túl jó abban az értelemben, hogy a szár kialakulásának kezdete után szinte azonnal virágzat képződik, és legfeljebb hat levelet képez (a talaj nedvességhiánya miatt csak négyen).

Második csoport - ezek szezonközi kaporfajták. Náluk a szár kialakulása 45-50 nappal a palánták talajfelszínen való megjelenése után következik be. Ebből a tulajdonságból adódóan ennek a csoportnak a fajtái akár tíz levelet is alkotnak, ami a kapor nagyon szilárd hozamát és a növény friss zöld tömegének hosszabb elfogyasztását jelzi. Világos, hogy a szezonközi fajták a zöldmasszán kívül már az aktuális szezonban esernyő virágzatot képeznek, lehetővé téve számukra a magok gyűjtését, vagy önvetést.

A harmadik csoportba a későn érő kaporfajták tartoznak. Erőteljes és jól leveles rozettájuk van, amelyben mindig több mint tíz levél található. A harmadik csoport fajtái adják a maximális hozamot, de majdnem két hónapig kell várni. A harmadik csoportba tartozó növényekből friss zöldeket szüretelhet a lehető leghosszabb ideig.

A kapor korai fajtái

Kapor "Grenadier"

Ez egy korai érésű kaporfajta, amely a csírázástól az első zöldszüretig 30-35 napig tart. Ideális termesztésre a zöldek gyűjtése érdekében. E fajta vetőmagjának vetésének legjobb ideje április vége vagy május eleje. A talaj felett kinyúló levelek meglehetősen nagy rozettáját képezik, elérve a 29 centiméteres magasságot. A levelek zöld színűek, meglehetősen nagy szegmensekkel rendelkeznek. A zöldek kellemes ízűek, a kapor illata élénk. A "gránátos" -ot az igénytelenség jellemzi.Ennek a kapornak a hozama másfél és három és fél kg között mozoghat négyzetméterenként.

Kapor "Gribovsky"

A magvetéstől az első betakarításig általában 25-40 napig tart. A fajta csodálatos abban az értelemben, hogy egyformán jól nő a kertben és otthon - az ablakpárkányon. Ez a kapor ellenáll az időjárás szeszélyeinek, és kiváló termést ad, még akkor is, ha a nyár hűvös és esős.

A fajta számos betegséggel szemben ellenálló. Az előnyök között nagyon kellemes, intenzív "kapor" aromát lehet nevezni, amely ennek a növénynek a leveleiből fakad. A levelek sötétzöld színűek. Kapor "Gribovsky" - magas, 25-30 centiméterre nyújtható. Ennek a fajta magnak a legjobb időszaka a szabadban az áprilistól július elejéig történő vetéshez. Többszörös vetés megengedett a friss zöldtömeg fogyasztásának szezonjának meghosszabbítása érdekében.

Kapor "Grenadier" Dill "Gribovsky"

Dill "Dalny"

A magvetéstől a betakarításig általában 38-40 napig tart. A kapros fajta ideális a korai zöldek beszerzéséhez, jól fagyasztható, és leolvasztás (leolvasztás) után megtartja ízét. A fajta levelei száríthatók, sózhatók és pácolhatók. A Dalniy kapor magas hozamú. A levelek zöld színűek, alig észrevehető viaszos bevonattal. A fajta számos betegségnek ellenáll.

Dill "Redoubt"

Korán érik - 39-41 napig. Ideális zöld tömegben való termesztéshez. Ennek a fajta kapornak a magjait legjobb április végén vagy május elején a talajba vetni. A fajta levelei a talaj felszíne fölé emelkedtek. A levelek közepes méretűek, zöld színűek, nagyon illatosak. Akár 40 gramm zöld tömeget lehet betakarítani minden növényből jó talajban és kellő körültekintéssel. A négyzetméterenkénti hozam is 1,22 és 1,23 kilogramm között változik. A "Redoubt" kaporfajta nagyon jó friss fogyasztásra, fagyasztásra és konzervre alkalmas.

Dalniy kapros Redoubt kapor Középszezon kaporfajták

Kapor "esernyő"

A kapros "esernyő" mindenekelőtt konzerváláshoz ideális. A magvetéstől a betakarításig 34-37 nap telik el. A fajta ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, számos betegségnek és kártevőnek. A kaporlevél sötétzöld színű, nagyon aromás, kellemes ízű.

Kapor "Amazon"

50-55 nap telik el a zöld tömeg betakarítása előtt. A kaporfajta ideális a termesztéshez, éppen a zöld tömeg megszerzése érdekében. A magvak talajba vetésének legoptimálisabb ideje április vége-május eleje. Az "Amazon" kaprosfajtának a föld felszíne fölé emelt levelei vannak. Maguk masszívak, zöldek, kékes árnyalatúak. A levelek íze nagyon lédús, nagyon aromás. A fajta jellemzője a talajra és az éghajlatra gyakorolt ​​elképesztő szerénysége. Négyzetméterből 1,4–4,1 kilogramm zöldtömeget gyűjthet össze.

Az "Amazon" kapor kétségtelen előnye a zöld tömeg békés érése, a zöldség fokozott lédúsága és gyengédsége, a virágzás előtti hosszú betakarítási időszak. A zöldek ideálisak szárításhoz, fagyasztáshoz, fűszerezéshez, pácoláshoz és sózáshoz.

Kapor "Esernyő" Dill "Amazon"

Kapor "Lesnogorodsky"

Szeretném kiemelni a "Lesnogorodskoy" kapor egyik fontos jellemzőjét - növelheti a zöld tömeget még a virágzási időszakban is, és ez kényelmes azok számára, akik kis kerttel rendelkeznek, és nem képesek több növény termesztésére. A teljes csírázástól a betakarításig 40 napig. A zöldségfajta hozama meglehetősen magas - 1,4-2,0 kg / m2, a zöld tömeg minősége kiváló. Maga a növény meglehetősen magas (100-130 cm), nagyon sűrűn leveles, a levél színe nagyon gazdag, zöld, enyhe kékes árnyalatú. A kaporfajta ellenálló, leveleit jól és sokáig tárolja a hűtőszekrényben.

Dill "Richelieu"

A csírázástól a betakarításig 40 vagy 42 nap telik el, egy héttel a betakarítás kezdete után a fajta virágos "nyilat" dob ki. Dill "Richelieu" csodálatos friss.E fajta vetőmagjának vetésének legjobb ideje április vége - május eleje. Richelieu nagy levélrózsát képez. A lapok csipkések, vékony és hosszú karéjúak, kékes-zöld árnyalatúak. A fajta megkülönböztető jellemzője, hogy a kapor virágzási időszakában rengeteg levéltömeg található, és meglehetősen intenzív illata van.

A fajta ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek. Azok számára, akik maguk gyűjtik a magokat, hasznos lesz tudni, hogy nyár végén érnek. Nagy ellenállás a kártevőkkel szemben, elsősorban aromás tulajdonságainak köszönhetően. Azt mondhatjuk, hogy ez a kapor dekoratív. Négyzetméterenként 3,7-4,1 kg zöldtömeget gyűjthet össze. Ha szeretné meghosszabbítani a szezont az ilyen fajta friss fűszernövények fogyasztására, akkor vesse el, áprilistól augusztusig, kéthetente.

Kapor "Lesnogorodsky" Dill "Richelieu" Későn érő kaporfajták

Kapor "Alligátor"

Közepesen késői fokozat. A palánták megjelenésétől számított 42-45 nap elteltével szüretelhet. Az alligátor kapor bokorfajta, tökéletes a zöldeken való termesztésre. A fajta jellemzője, hogy hosszú ideig nem dobja ki az esernyőket, így a zöldeket nem pár trükkel vághatja le, mint általában, hanem nagyobb számban. Ennek a fajtának a talajba vetésének legjobb ideje április vége-május eleje. A fajtát a levelek nagy rozettája jellemzi, amelyek a talaj felszíne fölé emelkednek, és amelyek gyakran tiszták maradnak.

A kaporlevél zöld színű, kékes árnyalatú, nagyon aromás, nagyon ízletes. Egy növényből 30-60 gramm zöldtömeget gyűjthet össze, és ha a talaj tápláló és a mezőgazdasági technológia kiváló, akkor 100-150 gramm zöldtömeget gyűjthet. A növények nem magasak, magasságuk 14-25 centiméter. A négyzetméterenkénti hozam másfél és két és fél kilogramm között változhat.

Kapor "minták"

A fajta magas hozamú. Tökéletes friss fogyasztásra és feldolgozásra. Közepesen késői kaporfajta (az első csírázástól a betakarításig 42-57 napig tart). A levelek rozettája meglehetősen nagy, enyhén terjed. A levelek maguk nagyok, észrevehetően kimetszettek. A kapor meglehetősen magas, gyakran eléri a métert. Egy növényből körülbelül ötven gramm zöldet gyűjthet. A fajta magas aromájú, gyakorlatilag nem betegszik meg.

Az Uzory fajta kétségtelen előnyei közé tartozik a terméshozam és a fokozott aroma. Ennek a fajta kapornak az optimális vetési mélysége valamivel több, mint egy centiméter. A fajta homokos vályogtalajokon, könnyű agyagokon és jól művelt talajokon nő a legjobban. Szereti a sok nedvességet a talajban és a rengeteg fényt.

Kapor "Buyan"

Általában 60-75 napig tart az első zöld tömeg összegyűjtése. A fajta a legerősebb kapros aromával rendelkezik, a leveleket rendkívüli lédússág, hosszú távú tartási minőség jellemzi. A növény bokros alakú. Egy bokorból jó talajon és tökéletes gondossággal 200-250 g zöldtömeget gyűjthet össze. A levelek sötétzöld színűek, kékes virágzással, viaszos virágzás is észrevehető, ami bizonyos díszítő hatást kölcsönöz a bokornak.

Mivel a növények erősek, jobb, ha négyzetméterenként legfeljebb három tucat növényt hagyunk. A "Buyan" kaporfajta nagyon jól reagál a további (természetes nedvesség) öntözésre. A zöld masszát több menetben lehet betakarítani.

Dill "Alligator" Dill "Patterns"

Dill "Borey"

Késői érésű kapor, a csírázás és a zöldek betakarítása közötti időszak 40-55 nap. A fajtát erős lombozat és nagy lendület jellemzi. Egy felnőtt növény akár 140 centiméterre is megnőhet. A meghosszabbított vetésnek köszönhetően a friss gyógynövények fogyasztásának szezonja csaknem három hónappal meghosszabbítható. A fajta leveleit észrevehető viaszos virágzás borítja. A fajta érdekes tulajdonsága - még a fejlődés késői szakaszában is a kaporlevél szinte nem sárgul.

Kapor "Kibray"

Széles körben elterjedt és jól ismert.Annak ellenére, hogy a harmadik csoportba tartozik, meglehetősen gyorsan nő a zöld tömeg. 30-40 nap elteltével a nagyon illatos levelek első betakarítása betakarítható. Ez bokorkapros, nagyon széles és terjedő levélrózsával rendelkezik, ezért ne feledje, hogy a túl vastag ültetéseket ritkítani kell, hogy a növények ne zavarják egymást. A "Kibray" fajta növényei közötti optimális távolság két tíz centiméter. Ez a kapor ellenáll számos betegségnek. Egy négyzetméterről legfeljebb öt kilogramm zöldet gyűjthet.

Kapor "Tisztelet"

Azonnal meg kell jegyezni, hogy ennek a fajta kapornak a levelei nem sárgulnak. A csírázástól az első zöld tömeg betakarításáig általában 55-60 nap telik el. Ez egy bokros növény, amely 56 centiméter magasra nő. A kimeneten legfeljebb három tucat levél lehet függőlegesen elhelyezve. A levelek nagyok, enyhe viaszos virágzásúak és hosszú levélnyélük eléri a 16 centimétert. Egy növényből akár 97 gramm zöldtömeg is betakarítható. A fajta másik jellemzője, hogy gyakorlatilag nem lő. A zöldeket két vagy három lépésben gyűjtheti, ami lehetővé teszi a szezon meghosszabbítását a friss kapor fogyasztásához. Négyzetméterről legfeljebb 2,8 kilogramm zöldet lehet betakarítani.

Dill "Borey" Dill "Kibray" Dill "Salute"

Bemutattuk a legjobb és leghíresebb kaporfajtákat, amelyeket a zöldek megszerzése érdekében termesztettek. Az állami nyilvántartás azt jelzi, hogy Oroszország összes régiójára övezetben vannak.