A legjobb répafajta

Az érési időszak szerint a céklát korai, középérésű és késői szakaszokra osztják. Téli tároláshoz a második és a harmadik alkalmas. A korai és ultrakorai cékla jó, mert 2-3 hónap alatt érik, de nem hazudik jól.

A személyes tapasztalatok, a fórum kertészeinek és az ország szomszédjainak véleményei alapján leírom a legjobb termésű céklafajtákat.

A cékla legjobb korai fajtái, leírások, vélemények

Egyiptomi lapos cékla

Korai érésű (csírázástól a betakarításig 95-115 nap) répafajta. A gyökérnövények lapos kerekek, sötétvörösek, súlyuk 200-400 g, húsa vörös, ibolyaszínű, lédús, jó ízű.

A fajta előnyei: stabil termés, szárazsággal és virágzással szembeni ellenállás, alkalmas hosszú távú tárolásra.

Az egyiptomi lapos sekla mindenféle kulináris feldolgozásra alkalmas.

Céklahozam egyiptomi lapos: 5 - 8,3 kg négyzetméterenként

Cékla Piros golyó javult

Ultra-korai (72-78 nap a csírázástól a betakarításig) nagy hozamú répafajta. A gyökérnövények egyenletesek, lekerekítettek, súlyuk 150-250 g, húsuk sötétvörös, gyengéd, lédús, édes, szinte gyűrű nélkül, gyorsan megfő.

A fajta előnyei: békés terméshozam, magas kereskedelmi minőség, jó tartási minőség. Ajánlott otthoni főzéshez, valamint bébi- és diétás ételekhez.

Céklahozam piros golyó: 3 - 6 kg 1 nm -től

Bordeaux -i répa 237

Közepesen korai fajta (a teljes csírázástól a technikai érésig 95-110 nap). A gyökérnövények kerekek, súlyuk 200-500 g, sötétvörös pép és kiváló íz.

A fajta előnyei: összehasonlító hőállóság, magas hozam minden időjárási körülmények között, jó tartási minőség téli tárolás során. Főzéshez és feldolgozáshoz ajánlott. A gyökérnövények gyors túlnövekedése miatt a későbbi és megvastagodott növények használata javasolt.

Céklahozam Bordeaux 237: 4-8 kg 1 nm -től

Hidegálló répa 19

A répa közepén korai fajtája, a teljes csírázástól a technikai érésig tartó időszak 66-76 nap. A gyökérzet lapos, lekerekített, sötétvörös, sima, súlya 150-220 g, a pép lédús, gyengéd, kiváló ízű.

A fajta alkalmas csürtön termesztésre, telelővel és kora tavaszi vetéssel. Frissen használják, feldolgozásra és hosszú távú tárolásra.

A fajta előnyei: hidegállóság, téli vetésre való alkalmasság, virágzásállóság, jó tartási minőség.

Céklatermés Hidegálló 19: 4-7 kg 1 nm-től

Szezonközi répafajták, leírás, fotó

Cékla bohémia

Szezonközi szezonközi fajta (a csírázástól az érésig, 70-80 nap telik el) az étkezési cékla. A gyökérnövények lekerekítettek és laposak, sötét bordó színűek. A pép barna, lédús és gyengéd, karikák nélkül, kiváló ízű. Egy gyümölcs tömege 300-500 g.

A bohém fajta előnyei: ellenáll a cercosporosisnak és a virágzásnak, ritkítást nem igényel, jó tartási minőség.

Céklahozam Csehországban - akár 4,8 kg 1 négyzetmétertől

Bona répa

Nagy hozamú szezonközi répafajta (a csírázástól a betakarításig tartó időszak 115-120 nap). A gyökérnövények kerekek, nagyok, egy vonalúak, simaak, sötétvörösek. A pép egyenletes színű, gyűrű nélkül, kiváló ízű.

A fajta előnyei: a nagy gyökérnövények magas kereskedelmi tulajdonságokkal és jó tartási minőséggel rendelkeznek.

Bona répa termése: 5,5 - 6,8 kg négyzetméterenként

Detroiti répa

A leggyakoribb szezonközi répafajta (a csírázástól az érésig 100-110 nap telik el).A megfelelő, lekerekített alakú, azonos méretű gyökérnövények sima héjjal, mélyvörös színnel, gyűrű nélkül. A gyökerek tömege körülbelül 250 g, a levelek rozettája nem sűrű.

A fajta előnyei: lőállóság, nagy terméshozam, még gyümölcsök is jó piacképes tulajdonságokkal, kiváló tartási minőség. Hosszú távú tárolásra és feldolgozásra egyaránt alkalmas.

Céklahozam Detroitban: 3,6 - 6,9 kg négyzetméterenként m.

Cékla összehasonlíthatatlan A 463

Közepesen korai, magas hozamú, hidegálló répafajta, a csírázástól a betakarításig 70-100 nap telik el. A gyökérnövények lekerekítettek és laposak, 170-400 g súlyúak, sötétvörösek, bordó árnyalattal.

A fajta előnyei: hidegálló, ellenáll a virágzásnak és a cercosporosisnak. Jó tartási minőséggel rendelkezik.

Céklahozam Összehasonlíthatatlan А 463: 2,9 - 7,0 kg négyzetméterenként

Mezőgazdasági technológia: vetés május 1-15., Vetésterv 30 x 7 cm, betakarítás július 25 - szeptember 5.

Cékla mulató

Új szezonközi fajta (a csírázástól a betakarításig 120-130 nap).

A gyökérnövények lekerekítettek, kiegyenlítettek, sima, barna színűek, súlyuk 150-350 g, A pép vörös, gyűrű nélkül, lédús, gyengéd, kiváló ízű. Hőkezeléskor megőrzi a színt. Ideális téli tároláshoz.

Vetés magvakkal a földbe április végén-május elején 2-4 cm mélyre, 25-30 cm-es sortávolsággal és 7-8 cm-es magvak közötti távolsággal.

Répatermés Mulatto: 2,5-4,4 kg 1 nm-től

A legjobb késői répafajták, leírás, fotó

Renova répa

Későn érő, magas hozamú fajta, hosszú hengeres, sötét rózsaszín gyökerekkel. A tömeges hajtásoktól a technikai érettségig 100-110 nap telik el.

A gyökérnövények kiegyenlítettek, súlyuk 180-350 g, sötét lila lédús, gyengéd, sűrű pép, gyűrű nélkül.

A fajta előnyei: jó tartási minőség 6-7 hónapig, miközben nem veszíti el ízét.

Renova répa termés: 7-9 kg 1 nm-től

Céklahenger

Közepesen késői (120-130 nap) répafajta. A gyökérnövények hengeresek, 5-9 cm átmérőjűek és 10-16 cm hosszúak, súlyuk 180-250 g, vékony héjjal. A pép lédús, édes, sötétvörös, karikák nélkül.

A Cylinder fajtát a jó tartási minőség és a répa fő betegségeivel szembeni ellenállás jellemzi. Kiváló ízléssel rendelkezik.

Hengerrépa -hozam: 7-10 kg 1 nm-től

A cékla a termékeny homokos agyagos talajt részesíti előnyben. A magokat május második felében a talajba vetik. A vetési mélység 2-4 cm, a sorok közötti távolság 30 cm, a magok között 7-8 cm.

A cékla reagál a hamuzsírra és a hamutrágyázásra. A teljes tenyészidőszak alatt sorközök fellazítását, gyomlálást, palánták ritkítását végzik. Öntözze a céklát az időjárási körülményektől függően, nem tolerálják a vizesedést.

A téli vetéshez a magokat október végén 4-6 cm mélyre vetik.

A cékla legjobb prekurzorai a korai burgonya, hagyma, uborka, tök és tök.

Javasoljuk, hogy a Sady Rossii online áruházban vásároljon kiváló minőségű répa magokat.

A cékla az egyik legrégebbi zöldségnövény, amelyet az emberek kétezer évvel ezelőtt termesztettek. Egyedülálló akklimatizációs képessége és könnyű karbantartása miatt meleg és hideg éghajlatú régiókban termeszthető. Ennek a zöldségnek több mint 70 fajtáját ismerik a modern tenyésztők és kertészek, amelyek külső tulajdonságaikban, érési idejükben és hozamukban különböznek egymástól.

A legjobb céklafajták kiválasztása

A cékla színe a málnától a mélyliláig terjedhet. Úgy tartják, hogy a leghasznosabb és legízletesebb gyümölcsök intenzív színűek, világos fénygyűrűk nélkül. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen kijelentés aligha nevezhető komoly téveszmének, hiszen

a répa színe az antocianinok magas koncentrációjának köszönhető - ezek természetes antioxidánsok, amelyek antiszeptikus és érrendszeri erősítő tulajdonságokkal is rendelkeznek.

A cékla különböző formájú, méretű és árnyalatú lehet.

A gyümölcs színe és íze számos tényezőtől függ, de ebben az esetben egy adott fajta jellemzői játsszák a fő szerepet. Tehát ennek a rendkívül hasznos zöldségnek milyen fajtáit tartják a leghasznosabbnak, legízletesebbnek és legmegfelelőbbnek a személyes parcellában történő ültetéshez?

Korai érésű fajták

Egy hajtás	80-130	300-600	Kerek vagy enyhén lapított, világos barna színű gyümölcsök, gyengéd és nagyon lédús húsúak	Korai érésű fajta, amely általában a répa szezonját kezdi. Meglehetősen nagy termést ad, és van egy értékes tulajdonsága - csak egy hajtás van jelen a glomerulusban, így az ültetést nem kell ritkítani
Továbbfejlesztett vörös gömb	72-78	150-250	Ahogy a neve is sugallja, a vörös labda gyümölcsei egy vonalban vannak, kerekek, a pép íze nagyon finom és kiváló ízű.	A gyümölcsök sok hasznos anyagot tartalmaznak, és gyakran használják gyógyászati ​​célokra. További előnyök közé tartozik a termés egyidejű érése és a gyökérnövények kiváló megőrzése a hideg évszakban.
Téli	55	200-300	Lekerekített, lédús gyökerek, intenzív sötétvörös színű. A vágáson nincs keresztgyűrű	A fajta különösen ajánlott téli ültetésre. Kedvező körülmények és megfelelő gondozás mellett a "Podzimney" termése jelentősen magasabb lehet, mint más korai érésű fajtáké. Ezenkívül az ilyen kellemetlen jelenség, mint a virágzás, nem jellemző rá.
Boltardi	100-110	150-350	Sima, közepes méretű gyümölcsök, amelyek sima héjjal és egységes, sötét cseresznyehússal rendelkeznek, csengés nélkül (néha a gyűrűsség enyhe lehet)	Kiváló kereskedelmi jellemzői miatt ez a fajta különösen gyakori a kisüzemekben, ahol zöldségeket értékesítenek. Jó plaszticitással rendelkezik, ellenáll a nyilak megjelenésének. A gyökérzöldségek sokoldalúak, vagyis frissen, konzervként vagy tárolva is fogyaszthatók
Egyiptomi lakás	110-130	300-500	Apró ovális, enyhén lapított gyümölcsök egységes, vöröses-lila felszíni színnel. Az enyhén rózsaszín árnyalatú pépnek nincs keresztirányú gyűrűje, gyengédsége, lédúsága és jó íze jellemzi.	Ennek a fajtának az ültetései nagy termést hoznak, nem tartoznak a virágzáshoz. A gyümölcsök kiválóan alkalmasak az őszi-téli időszakban történő fogyasztásra, mivel hosszú ideig tárolhatók.
Libero	80	125-225	A gyümölcsök nagyon vonzó megjelenésűek: kerekek, simaak és egy vonalúak, vékony gyökérzetűek, kívül -belül élénk sötétvörös színűek. A pép szilárd, alig vagy egyáltalán nem cseng	A fajta mérsékelten ellenáll a nyilak megjelenésének, nagy termést eredményez, de termesztéskor emlékezni kell arra, hogy meglehetősen válogatós a talaj nedvességével szemben

Szezonközi fajták

Csehország	70-80	300-500	A gyümölcsök kerekek vagy enyhén laposak. Belül lédús, gyengéd barna színű pép, keresztirányú gyűrűk nélkül, kellemes, édes ízű	A fajta azok közé tartozik, amelyeket különösen ajánlott kertekben és nyaralókban történő termesztésre. Igénytelen gondozni, nem igényel ritkítást, nem hajlamos a virágzásra és a répára jellemző betegségekre, emellett télen nagyon jól tárolható. Ajánlott a "Csehország" termesztése semleges savasságú termékeny talajon - ebben az esetben különösen gazdag termést eredményez
Bordeaux	62-116	230-510	Lekerekített vagy enyhén lapított, intenzív elszíneződéssel, szilárd, lágy, sötétvörös cukros hússal	Az egyik legelterjedtebb répafajta, amelyet Oroszországban több mint egy évszázada termesztenek. A fő előny az, hogy szinte bármilyen körülmények között nőhet és jó termést hozhat. A pépet a cukrok és az antocianinok magas koncentrációja különbözteti meg, ezért ennek a fajta céklát szinte a leghasznosabbnak tartják. Télen jól tárolható, és mindenféle feldolgozásra alkalmas. A növények igénytelenek a gondozásukhoz, és gyümölcseik körülbelül a felére merülnek a talajba, vagyis a betakarítás jelentősen leegyszerűsödik
Detroit	100-110	akár 250	Sima, kerek, egyforma méretű gyümölcsök, sima felülettel és kis rozetta levéllel. A hús színe piros, gazdag, keresztmetszet nélküli gyűrűk a vágáson	A fő előnyök közé tartozik a nagy terméshozam, a lövésekkel szembeni ellenállás, a szerénység a termesztési körülményeknek és a kiváló tárolási minőség a tárolás során.
Larka	100-120	150-300	Kicsi, kerek gyümölcsök, szép levélrozettával és intenzív sötétvörös felülettel. A pépnek nincsenek keresztben vágott gyűrűi (egyes esetekben gyengén kifejeződnek), és kiváló ízű	Hollandiában tenyésztett fajta, amely nagyon ellenáll a virágok megjelenésének és számos betegségnek. Mezőgazdasági gépekkel történő betakarításra alkalmas, friss fogyasztásra, valamint feldolgozásra és tárolásra is alkalmas. Külön meg kell jegyezni, hogy ennek a fajta répának a használata elősegíti a radionuklidok eltávolítását az emberi testből.
Bona	120	250-280	Gyönyörű, lekerekített, mélyvörös színű gyümölcsök, puha fejjel, a felület sima. Lédús, gyengéd ízűek, a vágásokon gyűrűsek, kiváló ízűek.	A "Bona" céklafajták ideálisak a főzéshez (frissen és feldolgozva is) és konzervként. A fajtát nagyra értékelik a gazdák és kertészek körében a magas hozam és a jó tartási minőség miatt.
Mulatt	120-130	akár 350	A gyökérnövények kerekek, egyenletesek, sima héjuk közelebb áll a barna színhez. A levelek rozettája kicsi, álló, a pép világos színű, amely még a főzés során sem fakul	Az egyik nemrég tenyésztett fajta, amely könnyen gondozható és jó termést hoz. Télen az íz tulajdonságainak elvesztése nélkül tárolják
Összehasonlíthatatlan А463	69-100	170-390	Gömbölyű vagy lapított gyümölcsök, felületük sötétvörös, enyhén bordó, a fején kissé szürkés.	Egyfajta "Bordeaux" fajta, amelyet sok kertész a legjobb ízűnek nevez minden hazai közül. Ezenkívül vezető szerepet tölt be a betain nevű hasznos anyag tartalmában. A fajta viszonylag ellenáll a legtöbb betegségnek, de tartási minősége átlagos - idővel a gyümölcsök romlani kezdenek
Pablo F1	78	109-180	Lekerekített, vonzó megjelenésű, vékony héjú gyümölcs, intenzív vörös húsú, keresztirányú gyűrű nélkül	Rendkívül szívós, fagyálló, nem virágzó fajta, amely kedvezőtlen éghajlati viszonyok között termesztésre ajánlott. Gyakorlatilag nem befolyásolja a betegségek és kártevők

Miért virágzik néha a cékla

Későn érő fajták

Henger	110-130	180-350	A gyümölcsök hosszúkás alakúak, szokatlanok a céklánál, hossza - 10-16 cm. A pép nagyon lédús, cukros, a vas, a kalcium és a vitaminok fokozott koncentrációjával nem rendelkezik jellegzetes "répa" aromával	A fajta ellenáll a legtöbb betegségnek, és nagyon könnyű betakarítani az ilyen céklát, mivel a talaj felszíne felett nőnek. A "hengert" széles körben használják a főzésben, nemcsak íze miatt, hanem azért is, mert gyümölcsei nagyon gyorsan elkészülnek. A fajta tárolásra is alkalmas - hűvös helyen a cékla veszteség nélkül túléli a telet.
Renova	100-110	180-350	Sima, sötét rózsaszín hengeres gyümölcsök. A pép íze nagyon lédús, sűrű és gyengéd, nincs kifejezett gyűrűssége	A fajta nagy termést és kiváló tartási minőséget biztosít (legalább hat hónapig tárolhatók anélkül, hogy elveszítené az ízét)

Hogyan termesszünk finom céklát?

Meg kell jegyezni, hogy a gyökérnövények színe és íze nemcsak a fajtától függ, hanem az "élet" és az ültetés gondozásának feltételeitől is. Annak érdekében, hogy a gyökerek ízletesek és élénk, gyönyörű színűek legyenek, a kertésznek emlékeznie kell néhány fontos szabályra.

1. Magasabb hőmérsékleten vagy hosszan tartó aszály után csökken a gyümölcs színének intenzitása, és fehér rostos karikák jelennek meg a vágásokon. Ezenkívül a répapép érdessé és íztelenné válik.
2. A túlzott nedvesség nem kevésbé káros az ültetvényekre, mint a hosszú távú hiánya.Ebben az esetben a gyökérzöldségek túl nagyok lesznek, vizes ízt kapnak, és üregek keletkeznek belül, ami miatt a cékla nem alkalmas tárolásra.

   Ajánlások a cékla öntözésére

3. A céklát nem szabad közvetlenül a talajba történő szerves trágyázás után ültetni, különben a gyümölcs keserű ízű lesz.
4. Ne árnyékolja túl az ültetvényeket, mert ez csökkenti a pép cukor- és szárazanyag -tartalmát, amelytől függ a répa íze.

Miért keserű a cékla és hogyan lehet megakadályozni

Megfelelő és időben történő gondoskodással mindenféle cékla egészséges gyökereket biztosít a kertésznek és családjának, amelyekből sok finom étel készíthető.

Videó - Hogyan lehet egészséges és ízletes céklát termeszteni

A cukorrépafajták és a hibridek sok tekintetben különböznek egymástól. De köztük vannak abszolút vezetők, akik sokéves válogatás eredményeként születtek. Most megtudhat kilenc legjobb cukorrépa -fajtát a tulajdonságok kombinációja alapján.

Először is, az étkezési céklát ízletesnek, biztonságosnak kell lennie az egészségre és hosszú élettartamot kell biztosítani. Sok kertész úgy véli, hogy ezen tulajdonságok teljes halmaza csak a külföldi szelekció fajtáiban található meg. Valóban - az importált gyökérnövények simaak és szépek, következetesen kellemesek, magas hozammal. De még a hazai fajták között is találhat édes és fűszeres fajtákat. Mesélünk a céklavilág legjobb képviselőinek legjobbjairól.

Bordeaux 237

Ezt a fajtát a szovjet tenyésztők tenyésztették 1943 -ban. Ez az egyik legnépszerűbb és vizsgált szezonközi fajta. A növény termofil és igényes a megvilágításra, de ugyanakkor megkülönbözteti a szárazságállóságot. A gyökérnövények kerekek és lapos kerekek, finom húsúak, vastag bordó színűek. A cukortartalom magas, míg a céklát sokáig tárolják anélkül, hogy elveszítenék ízüket. A fajta ellenáll a betegségeknek, amelyeket időnként cercosporosis és peronosporosis érint.

Időpont egyeztetés	Gyökérátmérő (cm)	Répa súlya (g)	A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak (nap)	Hozam (kg / négyzetméter)
	12-15	260-500	60-110	4-8

Bravó

Az egyik legtermékenyebb, szerény, ízletes és érett fajta. Moldovától az Urál -hegységig minden területen termeszthető. A gyökérnövény kerek, sima, sötétvörös, kis fejjel. A pép világos bordó, gyűrűs, sűrű és lédús. A vetett magok akár 98% -a is előbújik. Az átlag alatti növényt érinti a cerkospóra és a répabolha.

Időpont egyeztetés	Gyökérátmérő (cm)	Répa súlya (g)	A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak (nap)	Hozam (kg / négyzetméter)
	13-16	250-680	70-100	3-7

Valenta

Középszezon magas hozamú fajta. A gyökerek sötétvörösek, simaak és tiszták. A pép lédús és gyengéd, halvány karikákkal. Az érett gyökeret könnyen ki lehet húzni a talajból. Az íze emlékezetes, desszert. A cékla nagy mennyiségű B- és PP -vitamint tartalmaz. A növény ellenáll az extrém hidegnek, de az alacsonyabb hőmérsékletre reagál a terméscsökkenéssel. A betakarított termés hosszú ideig tárolható, anélkül, hogy félne a megjelenéstől.

Időpont egyeztetés	Gyökérátmérő (cm)	Répa súlya (g)	A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak (nap)	Hozam (kg / négyzetméter)
	12-15	175-330	90-120	4-8

Mona

Közepesen korai egyhajtásos fajta. A gyökérnövények hengeresek, vörös színűek, sötét színűek. A pép sötétvörös, lédús és a szájban olvad. A növénynek nincs szüksége további ritkításra a növekedési időszak alatt. Öntözze a gyökereket szükség szerint, enyhén növelve az öntözés gyakoriságát száraz időszakokban. Rendszeres etetést és lazítást kell végezni, és akkor a növény nem fog félni a betegségektől.

Időpont egyeztetés	Gyökérátmérő (cm)	Répa súlya (g)	A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak (nap)	Hozam (kg / négyzetméter)
	10-13	200-330	75-100	5,5-7

Mulatt

Külsőleg ez a fajta nem sokban különbözik a répa szokásos asztali fajtáitól. A gyökérnövények megfelelő kerek formájúak, érésükkor barna színűvé válnak.A kertészek értékelik a pépet csodálatos ízéről és a gyűrűk hiányáról. A fajta hozama meglehetősen magas, és gyakorlatilag nem igényel további gondozást. A Mulatto legjobban a téli hónapokban tárolható, és a forgalomképes hozam általában 95-98%.

Időpont egyeztetés	Gyökérátmérő (cm)	Répa súlya (g)	A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak (nap)	Hozam (kg / négyzetméter)
	10-12	180-360	125-130	3,5-6

Összehasonlíthatatlan А463

Ritka eset, amikor a termék tulajdonságai teljes mértékben megfelelnek a nevének - ez valóban az egyik legjobb fajta. A gyökérnövények általában laposak, néha kerek-laposak, barna színű héjjal, amely a kimenethez közelebb szürkül. A cékla finom húsú, sötét skarlát árnyalattal és sötét karikákkal. A fajta teljesen ellenáll a cercosporosisnak, és több hónapig is jól eltartható. Kiváló mindenféle otthoni főzéshez.

Időpont egyeztetés	Gyökérátmérő (cm)	Répa súlya (g)	A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak (nap)	Hozam (kg / négyzetméter)
	8-10	170-360	70-100	3-6

Pablo F1

Ezt a hibridet viszonylag nemrég szerezték be, de már sikerült beleszeretnie sok kertészbe hasznos tulajdonságai és igénytelensége miatt. Az érést tekintve közepesen korai, felülmúlhatatlan terméshozamú, eléri a 98-99%-ot. Minden gyökérzöldség olyan, mint a testvérek - nagyon hasonlítanak egymásra, vékony bőrrel és kis farokkal. A vágás húsa élénkvörös, gyűrűs elválasztás nélkül. A növények hideg területeken virágoznak, és egész télen tárolhatók.

Időpont egyeztetés	Gyökérátmérő (cm)	Répa súlya (g)	A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak (nap)	Hozam (kg / négyzetméter)
	10-15	125-450	60-100	6-7

Rakéta F1

Ennek a hibridnek a hosszúkás gyökereit nehéz összetéveszteni másokkal. A szezon közepéhez tartozik, és feldolgozásra és haute cuisine-ra egyaránt használják. A gyökérnövények hengeresek, sötétvörösek, sima, szinte fényes felületűek. A szín intenzív és egyenletes. A hús színe megközelíti a lila színét, a gyűrűk hiányoznak. Az íze kiváló. A gyökérnövények termése és tartási minősége magas.

Időpont egyeztetés	Gyökérátmérő (cm)	Répa súlya (g)	A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak (nap)	Hozam (kg / négyzetméter)
	3-5	250-400	120-125	5-7

Henger

A gyökérnövény szokatlan alakja, amely erre a fajtára jellemző, nagyon vonzza a kertészeket. Közepes méretű növények, sötétvörös, hosszúkás gyümölcsökkel és kis „derékkal”. A fajta gyengén érzékeny különféle betegségekre, ezért a termés magas. Az édes íz lehetővé teszi répa hozzáadását a borschhoz, salátákhoz és tartósításhoz. A gyökérnövényben nincsenek fehéres körök, ezért nagyon kényelmes a céklát vágni, és különféle ételekhez adni.

Időpont egyeztetés	Gyökérátmérő (cm)	Répa súlya (g)	A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak (nap)	Hozam (kg / négyzetméter)
	4-5	250-500	110-130	5-7

Az édes cékla igazi dísze minden asztalnak. Vele az ételek teljesen új ízeket kapnak, és hangsúlyozzák a szakács készségét. Bárki termeszthet ilyen céklát, különösen, ha az általunk leírt fajták egyikét termesztik.

. 

A cukorrépa gyökérzöldség az amarant családból. Valószínűleg nehéz olyan személyt találni, aki nem kedvelné az édes céklát, vagy nem értékelné jótékony tulajdonságai miatt. Valóban, igaz, annyi hasznos tulajdonsága van, hogy már gyógyszerként is felírható. Milyen típusú cékla létezik? Ezt a kérdést érdemes megvitatni.

A cékla nagyon egészséges zöldség

A megjelenés története

Mint faj, a cukorrépát az ókor óta ismerte az emberiség; a régészek gyakran találnak ennek a kultúrának a megkövesedett magjait az ásatások során. Ezt a gyümölcsöt először a Földközi -tengeren és Ázsiában ismerték fel. Most a növény gyökereit, magát a gyümölcsöt használják fel táplálékként. De az ókorban a leveleket ették. De a gyökeret akkoriban gyógyászati ​​célokra használták. Később a kereskedők répát hoztak Európába, ahol ők is értékelhették ennek a zöldségnek az összes hasznos tulajdonságát.

A takarmányozásra szánt répafajtákat Németországban tenyésztették a 16. században, de az asztali és a cukorfajtákat később gyártották.

Érdekes tény. Néhány ősi országban, például Perzsiában, az ókori Rómában és Törökországban ez a gyökérzöldség a viszály szimbóluma volt. Igaz, ez nem akadályozta meg őket abban, hogy megegyék.

A takarmányrépa az első típusok közé tartozik

Ma a legtöbb országban cukorrépa -fajtákat termesztenek. Az európai szelektívek részt vettek az ilyen fajok tenyésztésében. Az a tény, hogy nagy mennyiségű szacharóz található a céklában, kezdetben Marggraf tudós tudomására jutott. Napóleon is nagy erőfeszítéseket tett, hogy felgyorsítsa az új cukorrépa tenyésztési folyamatát. El akarta pusztítani az angliai cukorkereskedelmet. Ezért még díjat is hirdetett mindenkinek, aki talál olyan technológiát, amellyel cukrot nyerhet az édes gyökérnövényekből.

Ennek ellenére a cukor kinyerése a cukorrépából régóta költséges folyamat. Sokáig a cukor még a méznél is drágább volt, Oroszországban pedig drága csemegeként fogyasztották.

A cukorrépa kiváló minőségű cukor forrása

Most már csak a legjobb répafajtákat használják a cukorgyártáshoz.

A cukorrépa hasznos tulajdonságai

Ennek a növénynek számos hasznos tulajdonsága van. A következőkre használják:

• vérbetegségek;
• szívek;
• máj.

A cékla gazdag C, A és B csoport vitaminokban. Sok cinket, magnéziumot, mangánt, cinket, vasat, rezet tartalmaz!

Cukorrépa:

• javítja a memóriát;
• vassal gazdagítja a vért;
• csökkenti a rákos sejtek növekedését;
• harcol a koleszterin ellen.

És ez nem a gyógyászati ​​tulajdonságok teljes listája. A kozmetológusok azt javasolják, hogy fogyasszák a gyümölcslevet az egészséges bőrért. Ezenkívül néhány lány gyökérnövény segítségével karcsú alakot tart fenn.

A cukorrépa fajtái

Van egy vad cukorrépa, és egy termesztett. A vad cukornak vékony a gyökere, és nem eszik. Mi inkább megszoktuk a céklát (más néven céklát), amelyet a kertészek a parcellájukon termesztenek. Vastag, kerek vagy hengeres gyökere van.

A cukorrépa kétéves gyökérzöldség.

Gazdag zöld levelei vannak. A gyümölcs hosszúkás, hengeres alakú és világos sárga (közel fehér). A szacharóz mennyisége miatt ebből a gyökérzöldségből cukrot készítenek. Ennek az ingatlannak köszönhetően kapta a nevét. A cukorrépát gyakran állatok etetésére használják.

Répafajták - különböző színű gyökerek

De a cukorrépafajtákat nem csak cukorgyártásra használják. Alkoholt készítenek belőle, sőt élesztőt, valamint más termékeket is. Lekvár és holdfény készítésére használják. Hasznos a vér, a szív és a gyomor -bél traktus betegségei esetén.

Édes cékla termesztése

A cukorrépa szereti a napfényt és a nedvességet. Ezért, ha cukorrépát fog termeszteni, érdemes emlékezni a rendszeres öntözésre és a gyomirtásra. Mint minden más növény, a fehér cékla is gondoskodást és szükség esetén kezelést igényel a betegségek miatt. A földnek lazanak és hasznos nyomelemekben gazdagnak kell lennie. Érdemes ezen előre gondolkodni, és nem lesz felesleges a talaj megtermékenyítése a répa magvak ültetése előtt. Tudnia kell, hogy ha azt tervezi, hogy szorosan részt vesz ennek a növénynek a termesztésében, akkor ne rendelje hozzá az egész kertet, a magokat jól elfogadják, és száz százalékos hozamot adnak. Érdemes a telek 20% -át elkülöníteni rá, ez elegendő állati takarmányhoz. Ez azért történik, hogy a Földnek legyen ideje helyreállni. A következő alkalommal ezen az oldalon 3-4 év múlva lehet növényt ültetni. Ha szüretet szeretne kapni, akkor ne ültessen arra a területre, ahol korábban hüvelyesek, gabonafélék, len termett ... Hasznos nyomelemeket szednek a földből, és nagymértékben kimerítik a talajt.

A cékla termesztése vetéssel és palántákon keresztül végezhető

Ennek a kultúrának az ültetéséhez szükséges talajt ősszel készítik el. A talajt meg kell trágyázni és felszántani, mielőtt magokat vetne.

Mivel a répa fagyálló növény, ezért a föld +6 fokos felmelegedésekor magokat lehet ültetni az előkészített talajba. Ehhez jobb napos napot választani. A magokat sorokban vetik, a sorok közötti távolság 40-70 cm (ahogy szeretné). Ha az időjárás kedvező az Ön számára, akkor a mag másfél hét múlva kihajt. Lazítsa meg a földet, öntözze és trágyázza, távolítsa el a gyomokat, és győződjön meg arról, hogy nincsenek kártevők.

A cékla jó termést hoz

Ha nyílt terepen hagyják, a termés szeptember közepén vagy végén érik.

Cukorrépa termesztése Szibériában nyílt terepen

Szibériában meglehetősen zord éghajlat uralkodik. Még nyáron is lehetnek nagyon hideg éjszakák, a késői fagyok nem kizártak. De még ilyen zord éghajlaton is termeszthető itt cukorrépa. Ehhez a legjobb módszer a palánták használata. Otthon ültesse a magokat cserépbe, és várja meg, amíg kihajt. A legjobb a kiválasztott termesztett magvak használata.

A páratlan fajta kiváló termést ad Szibériában

Ahhoz, hogy Szibéria nyílt terepen jó termést kapjon, meg kell választani a hidegálló fajokat. Az olyan legjobb céklafajták, mint a Pablo, a Cylindra és az Incomparable, megfelelnek Önnek. Ha gondosan ápolja palántáját, biztos lehet benne, hogy a legjobb termést fogja kapni.

Céklafajták

A cukrot általában 3 csoportra osztják:

• termékeny csoport - főleg cékla;
• cukros csoport - egycsíra;
• terméscukor -csoport - a fogyasztásra leginkább igényelt répafajták.

A termelő csoportba tartoznak a nyílt talajra szánt fajták, amelyek nagy termést hoznak. Maguk a gyümölcsök kis és közepes mennyiségű cukrot tartalmaznak.

A különböző típusú répa magjai nagyon hasonlóak - szerezze be őket a szaküzletekben

A cukorcsoportot nagy mennyiségű cukorban gazdag fajták különböztetik meg. Igaz, ez a csoport nem túl produktív, és gyakorlatilag nem otthon termesztik.

A cukortermelő csoportba magas cukortartalmú fajták tartoznak, és magas hozammal rendelkeznek.

Melyek a cukorcsoport legjobb fajtái?

Biysk egymagú

A gyümölcsöző és cukros fajokra utal. Magas a cukortartalma (akár 25%), és jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet.

Répafajta Biyskaya

Detroit

Jó korai érésű fajta. Könnyen tolerálja a hideget. Kerek, kis méretű. A gyümölcs piros, lédús és édes. Ez a fajta gyümölcsöző és könnyen tárolható hosszú ideig.

Kristály

Ez a fajta nagyon nagyra nő. Egy gyümölcs tömege legfeljebb másfél kilogramm lehet. Enyhén ovális alakú. Különbözik a faj különböző betegségeivel szembeni jó ellenállásban. Jó termést ad.

Céklafajta Crystal

Csehország

Ez a gyümölcs közepesen érett. Felülete gesztenyebarna színű, akárcsak a pép, nincs gyűrűje. Lédús, édes fajta, könnyen illeszkedik a nyaraló kertjébe. Egyszerű. Tömege fejenként eléri a fél kilogrammot.

piros labda

Sötétvörös kerek, nagyon édes hús. Ennek a növénynek a magja korán kel ki, mivel ez a répa hidegálló. A terméscsoportra utal. Egy gyökérnövény tömege 200-500 gramm.

Mulatt

Ez egy szezonközi gyökérnövény, amelynek lekerekített alakja van. Idővel a pép barna színű lesz. Nagyon finom, cukros, de nem izzó, nincs gyűrűje. Értékelik, hogy télen jól tárolják.

Mulatto répafajta

Boltardi

Ezt a fajtát holland tenyésztők tenyésztették. A gyökérnövény ovális alakú, gyorsan érik, és hosszú ideig tárolható. Jó termést hoz és jó ízű. Alkalmas kertben való termesztésre.

Pablo

Lekerekített alakja van. A pép vörös, nagyon lédús. Kiváló termést biztosít. Ez egy nemrég tenyésztett hibrid fajta. Télen jól tárolható. Korán érik.

Libero

A gyümölcs kerek. Nem nő nagyra, 200 g gyökérzöldségre, ellentétben más rokonaival, amelyek elérik az 500 g -ot. A pép sötétvörös, lédús és ízletes. Ez a növény korán érik, 80 nap alatt. Ez a fajta jó termést ad, és ellenáll a faj különböző betegségeinek.

Népszerű céklafajták

Egy hajtás

Az egy hajtás a cukor alcsoport korai fajtája. Megfelelő gondossággal a mag gyorsan kihajt, és nem tart tovább 80 napnál a teljes éréshez. Lekerekített bordó színe van. De a csíranövények ritkítása, egy hajtású cékla nem igényel.

Egyiptomi lakás

Kerek, lapos alakú. Az érési idő eléri a 120 napot. Jól tűri a meleget. Alkalmas déli régiókhoz. A gyümölcsök egész télen frissek maradnak. Vöröses-rózsaszín húsú. Ízét tekintve ez a gyümölcs finom és ízletes.

Mona

A legszeszélyesebb gyökérzöldség. Bőséges öntözést, az ágyások ritkulását és időszakos talajcsalást igényel. Sötétvörös színű, hengeres alakú, édesen izzó utóízzel. Közepesen korán érik.

Piros golyó (jellemzőiben hasonló a Mona -hoz)

A vörös répa legnépszerűbb fajtája. Közepesen korai, 100-120 napos. Külsőleg ez a két fajta is hasonló, mindkettő hengeres alakú és hasonló ízű. Súlya nem haladja meg a 350 g -ot, ez a répa télen is megőrzi hasznos tulajdonságait.

Cukorrépa fajta Henger

Henger

Ahogy a neve is sugallja, hengeres alakú, sima görbékkel. Ez a legnépszerűbb fajta; a kertészek kedvelik, mivel gyengén érzékeny a betegségekre. Édes íze miatt ez a gyümölcs könnyen fogyasztható, hozzáadható a borschhoz és a salátákhoz, és nemcsak a gyökérzöldségeket használják a salátákhoz, hanem a répa leveleit is. A háziasszonyok konzervekben használják.

A cukorrépa használata

A cukorrépa kétéves gyökérzöldség. Mivel ez a növény sok szacharózt tartalmaz, cukor előállítására szolgál. Ez a cukor értékesebb, mint a cukornád társa.

Amellett, hogy a céklát borscs, saláták és lekvár készítésére használják, sütiket készítenek belőle.

Az orvosok javasolják a gyökérzöldség fogyasztását a vérszegénységben szenvedőknek. A pép hosszú távú bevitele javítja a szervezet immunrezisztenciáját. Még a torokfájás is gyógyítható gyümölcslé segítségével. Ehhez vegyen egy pohár préselt levet, és adjon hozzá egy evőkanál mézet. A kapott oldatot alaposan keverjük össze és gargarizáljunk vele. Ezt az eljárást naponta legfeljebb hatszor kell elvégezni. A gyümölcslé még hörghurut, tüdőgyulladás és vesebetegség esetén is ajánlott. Ennek ellenére a cékla pozitív tulajdonságaival együtt negatív oldalakkal is rendelkezik. Nem ajánlott enni azoknak, akik urolithiasisban szenvednek.

A céklát sokféle formában lehet enni

A gazdák a kultúrát a mezőgazdaságban is használják. A takarmánnyal együtt adják az állatoknak és a madaraknak. Ennek a tápláló tápláléknak köszönhetően a madarak gyorsan híznak.

A cékla gyakorlatilag hulladékmentes. A feldolgozás után a melasz marad, és alkohol, glicerin, citromsav és más termékek készülnek belőle.

Iratkozzon fel Figyelje webhelyünk új termékeit