Tartalom
- 1 A legjobb burgonyafajták listája betűrendben
- 2 Burgonya alfaj
- 2.1 A fajták osztályozása a növekedés szerint
- 2.2 Típusok hozam szerint
- 2.3 Érési osztályozás
- 2.4 Burgonya fajta Red Scarlet
- 2.5 Gala burgonya fajta
- 2.6 Burgonya fajta Timo
- 2.7 Impala burgonya fajta
- 2.8 Zhukovsky burgonyafajta korán
- 2.9 Bellarosa burgonya fajta
- 2.10 Burgonyafajta Luck
- 2.11 Adretta burgonya fajta
- 2.12 Romano burgonyafajta
- 2.13 Nevsky burgonyafajta
- 2.14 Rocco burgonya fajta
- 2.15 Picasso burgonyafajta
- 2.16 Aurora burgonyafajta
- 2.17 Burgonyafajta varázsló
- 2.18 Visa burgonyafajta
- 2.19 Odüsszeia burgonyafajta
- 2.20 Burgonyafajta Péter rejtvénye
- 2.21 Burgonya fajta Maestro
- 2.22 Colombo burgonya fajta
- 2.23 Scarb burgonyafajta
- 2.24 Tuleevsky burgonyafajta
- 2.25 Uladar burgonyafajta
- 2.26 Breeze burgonya fajta
- 2.27 Veneta burgonyafajta
- 2.28 Riviéra burgonya fajta
- 2.29 Zselés burgonya fajta
- 2.30 Burgonya fajta Colette
- 2.31 Burgonya fajta Laura
- 2.32 zárja be a témát:
- 3 1. Adretta
- 4 2. Gála
- 5 3. Zsukovszkij korán
- 6 4. Vörös Scarlett
- 7 5. Rosara
- 8 6. Sante
- 9 7. Tempó
- 10 A burgonyafajták osztályozása
- 11 A burgonyafajták áttekintése
- 12 Burgonyafajták az ország különböző régióiban
- 13 Cél szerint burgonyafajták
- 14 Vélemények a burgonyafajtákról
A burgonyát már régóta Oroszország legnépszerűbb terményének tekintik. Fontolja meg a cikkben, hogy mely fajtákat a legjobb választani a kiváló minőségű és nagy termés elérése érdekében.
A legjobb burgonyafajták listája betűrendben
Van kb 280 alfaja burgonya, amelyet különböző éghajlati övezetekben lehet termeszteni. Sok fajta megtalálta népszerűségét az ipari termelésben, néhányan beleszerettek a nyári lakosokba, hogy a helyszínen ültessenek. Tekintsük a legnépszerűbb fajtákat és fajokat egy kis betűrendes katalógusban.
Idaho
Fő előnye a nagy, egyenletes gyümölcs.
Főbb jellemzők:
- korai érésű fajta;
- produktív - 500 c / ha;
- legnépszerűbb éttermekben a főzéshez;
- magas ellenálló képesség a betegségekkel szemben;
- magas keményítőt tartalmaz, akár 17%.
Idaho az éttermekben a legnépszerűbb főzési fajta
Az ültetést kora tavasszal hajtják végre, amikor a fagy már elmúlt, és a hőmérséklet eléri a 8 fokot.
Béla Róza
Bela Rosa a legnépszerűbb a FÁK -országok területén.
Főbb jellemzők:
- korai érésű, délen több termést lehet kapni szezononként;
- megfelelő öntözéssel és etetéssel, magas hozammal - 350 c / ha;
- nagy ovális alakú gyökérnövény (kb. 200-500 gr gyümölcs).
Tudnia kell, hogy etetés nélkül rosszul nő a földön. Hüvelyesek után ajánlott termeszteni.
Béla Róza
Vörös Scarlet
A holland fajta tulajdonságaiban sem rosszabb, mint a fehérorosz. Közepes gyökerek jellemzik, kiváló ízjellemzőkkel.
Gyakran használják éttermek főzéséhez.
Főbb jellemzők:
- a bokor alulméretezett, lila virágokkal virágzik;
- a fajta érzékeny a betegségekre: fitoszforózis és varasodás;
- a gyümölcs alakja hosszúkás ovális alakú;
- a héja vörös vagy rózsaszínű lila;
- krémszínű pép;
- jól tolerálja a meleget;
- egy magzat súlya 70-200 gramm között;
- egy bokron akár 15 gumó.
Vörös Scarlett
Rosara
Rosara tartozik a korai érésű, érik 70 napon belül... Új és modern iparágakban száraz nyersanyagok előállítására használják.
Főbb jellemzők:
- a pép halványsárga árnyalatú;
- a magzat átlagosan körülbelül 70-130 g;
- a gyümölcs alakja ovális, kissé megnyúlt;
- jól megőrzi alakját az alacsony keményítőtartalom miatt;
- hozam 500 c / ha.
Rosara
Picasso
A burgonya késői fajtáira utal. Később teljesen érlelődik 110-130 nappal a csírázás után.
Főbb jellemzők:
- magas hozam, 1 hektárról kiderülhet akár 20 tonna krumpli;
- a gumók színe rózsaszín-sárga;
- egy gyümölcs súlya ingadozik 100-150 gr;
- a pép fehér-sárga;
- az íze csodálatos;
- betegségre fogékony - késői folt;
- hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik.
A növény ültetését tavasszal hajtják végre, amikor már nincs fagy, de a talaj még nedves.
Picasso
Tulejevszkij
Tuleyevsky jól alkalmazkodik sok éghajlati viszonyokhoz, aktívan ültetik a gazdaságokban.
Főbb jellemzők:
- a gyümölcs alakja egyenletes, ovális;
- a pép világos sárga;
- magzati súly 100-300 gr.;
- főzés közben jól megtartja alakját;
- kiváló burgonya íze van;
- nem igényel állandó műtrágyázást műtrágyákkal.
Az ültetés csak a talaj +10 fokos felmelegedése után kezdődik. Nem igényel öntözést. A mínusz az övé nem tárolható sokáigahogy hervadni kezd.
Tulejevszkij
Ünnepi
A német korai érésű burgonyafajta Gala rendelkezik kiváló ízű és a gyümölcsben lévő nagy mennyiségű keményítő tartalma különbözteti meg.
Főbb jellemzők:
- 1 szövésből gyűjthet 400 kg -ig krumpli;
- a gyökérnövények kerekek, kis méretűek, sárga héjjal;
- a pép világos sárga;
- a burgonya átlagos súlya 60-130 gr;
- hajlamos a fekete narancsfertőzésre.
Az egyik legjobb hibrid fajtának tartják.
75 napon belül érik, ebben az időszakban a burgonya betakarítható. Burgonyát kell ültetnie, amint a levegő hőmérséklete eléri a 10 fokot.
Dauphine
Finom holland, megfontolt az egyik legfinomabb burgonya gyökérnövényei.
Főbb jellemzők:
- 1 -től gyűjtik 220 kg -ig aratás;
- gumó tömege 150-350 g;
- körülbelül 20 gyümölcs jön ki egy bokorból.
A Dauphine az egyik legfinomabb burgonya
Részvény
A legmegfelelőbb fajta azok számára, akik burgonyát akarnak maguknak termeszteni.
Főbb jellemzők:
- kiváló ízű;
- magas hozamot ad 390 kg -ig hektáronként;
- a gumó tömege eléri 400 g;
- a fajta bokrai magasak, 80 cm -ig erősek;
- főzés közben jól felforralt;
- ellenáll az olyan betegségeknek, mint a lisztharmat és a gombák.
Részvény
Nyevszkij
Az érési idő tekintetében többféle Nevsky fajta létezik. Elitnek számít, minden körülmények között jól nő.
Főbb jellemzők:
- hozam 350 kg -ig százból;
- az ültetéshez nem csírázott gumókat kell választania, csírázás után ültesse a rövid hajtásokat;
- a hosszú hajtású gumók nem elfogadhatók a vetéshez;
- közép-későre utal;
- az érés 75-90 nap alatt következik be;
- ovális alakú, világos sárga héjjal és krémes húsú;
- szeretik a meleget, ezért ajánlott a fagy elmúltával ültetni.
Nyevszkij
Latona
Korai érésű étkezőnek tekintik.
A 45. napon már megkaphatja az első termést, de általában a betakarítási idő az 70-75 nap.
Főbb jellemzők:
- minden bokorból összegyűjtheti 2 kg gyümölcsök;
- ellenáll az időjárási viszonyoknak, jól tolerálja a szállítást;
- gyakorlatilag immunis a betegségekre, fennáll a késői folt és vírusos betegségek fertőzésének lehetősége;
- a pép halványsárga;
- gondoskodást, öntözést, szerves anyagot igényel;
- jól tart télen.
Latona
Szerencse
Az elitre utal, aki különös gondosságot igényelnek... Ha betartja az összes szabályt, gyűjthet akár 950 c / ha.
Főbb jellemzők:
- gumó súlya 170 g;
- a szezon közepére vonatkozik (átlagosan 90 nap);
- egy bokorból legfeljebb 15 kg gyökérnövény gyűjthető;
- tökéletesen tolerálja a telet, és sokáig jól tart.
Adretta
Németországban tenyésztők tenyésztették 25 évvel ezelőtt. Kiváló íze miatt továbbra is szeretnek minket az ínyencek.
Főbb jellemzők:
- a héja sárga árnyalatú, enyhén érdes tapintású;
- a pép lehet világos sárga vagy mély sárga;
- a gyökérnövény alakja kerek-ovális;
- a magzat átlagos súlya 140 gr.;
- a fajta április végén nyílt talajba ültethető, gumóval szaporítva;
- a teljes érés 65-80 nap alatt következik be;
- nagy hozamú, 1 hektárról lehet kapni akár 45 tonna.
Adretta
Felox
A korai éréshez tartozik, tökéletesen tolerálja a meleget és a hirtelen hőmérsékletváltozásokat.
Ez az alfaj Oroszország minden régiójában megtalálható.
Főbb jellemzők:
- a gyökérzöldség súlya változó 80-200 gr;
- a héja finom borostyánsárga árnyalatú;
- a pép világos sárga;
- ültetés előtt ajánlott réz -szulfáttal feldolgozni;
- nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 17%;
- egy hektárról szüretelik 250 centner krumpli;
- az ültetés május elején történik.
Felox
Sprintel
A korai érett burgonya kellemes ízű.
Főbb jellemzők:
- egy hosszúkás ovális gyümölcs;
- a héja sárga, a pép világos krém;
- gumó súlya kb 80-200 gr;
- nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 17%;
- fennáll a késői foltos fertőzés lehetősége;
- hozam 300 c / ha.
A burgonya ízlése javul, ha nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz. Megfelelő gondossággal befolyásolhatja a gyümölcs ízét: öntözés, trágyázás.
Sprintel
Burgonya alfaj
Különböző burgonyafajták alkalmasak nem Oroszország minden régiójában... Bár a legtöbb a mérsékelt éghajlati övezethez akklimatizálódott, vannak olyan fajták, amelyek leginkább alkalmasak Oroszország középső részére és Szibériába.
Továbbá, a burgonya különbözik a pép árnyékában, ízében, érési idejében. Ez alapján a következőképpen osztályozhatók:
A fajták osztályozása a növekedés szerint
Földrajzi helyzet | Fajtanevek |
Közép -Oroszország számára | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso |
A moszkvai régió számára | Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
Szibéria miatt | Adretta, szerencse, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Típusok hozam szerint
Sárga húsú vörös burgonya | Bela Rosa, Red Scarlet, Rosara |
Laza fajták | Idaho, Pye |
Nagy hozamú | Rosara, Adretta, szerencse |
Rózsaszín burgonya | Picasso |
Sárga burgonya | Idaho, Tulejevszkij, Gála, Sprint, Felox |
Érési osztályozás
Közepesen korán | 50-60 nap | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet |
Évad közepe | 80-95 nap | Latona, szerencse |
Közép későn | 95-100 nap | Atlant, Nyevszkij |
Késő | 4 hónap | Picasso |
A fenti burgonyafajták mindegyike kiváló tulajdonságokkal és ízzel rendelkezik. Többségük betegségekkel szemben ellenálló és magas hozamú.
A legjobb burgonyafajták azok a fajták, amelyek alkalmasak az egyik vagy másik jellemzőre, azoknak, akik termesztik őket: magas hozam, betegségállóság, szerény termesztés, korai érés, íz, piacképesség és egyéb tulajdonságok. Nagyon sokféle fajta létezik, ezért bemutatjuk a legnépszerűbb és tesztelt fajtákat.
Burgonya fajta Red Scarlet
Között korai fajták Meg kell jegyezni, hogy a burgonya az egyik legjobb holland fajta - Vörös Scarlet... Korai érésű fajta. Az ültetéstől az összeszerelésig - 75-80 nap... A növény rövid, vöröses-lila virágokkal. Hozam az éghajlati viszonyoktól függ, de elég magas 450-600 c / ha... Jól illeszkedik az ország déli régióiba. A gumók simaak, hosszúkásak, gyönyörűek, piros színűek, egy burgonya mérete 90-130 gramm... Sima, egyenletes felület, kevés szem.
A fajta fő előnye: nem sötétedik, ha a felület megsérül, nem változtatja meg a színét főzés után. A vörös skarlát burgonya könnyen elviselheti a száraz nyarat. Nagy a kereslet és népszerűség a burgonyatermesztők körében.Szép bemutató és jó ízlés. Jó ellenállás a fonálférgek és a rák ellen. Jól tárolja és könnyen tolerálja a hosszú távú szállítást. A magvak állandó ültetésével sokáig megőrzi a fajta tulajdonságait.
Hátrányok: valamivel az átlag alatt rezisztens a vírusos betegségekkel, a közönséges varasodással szemben. Növekedéskor a gumók elveszíthetik egyenletes alakjukat.
Gala burgonya fajta
Egy korai fajta - Gála. Ez a fajta asztali használatra, német válogatásra. A leszállás pillanatától ennek az évfolyamnak egészen éretté a betakarítás kb 80 nap... A Gala fajta nagy levelekkel, közepes méretű burgonyabokorral, gyengén virágzik (fehér virágok). Egy gumó súlya 80-130 gramm. Átlagos termés - 250 kg / ha... Maximum legfeljebb 420 c / ha... Ez a fajta nagyon jó eladó, mivel a kereskedelmi minőségű gumók hozama akár 96%is lehet. A gumók oválisak, kerekek, egyenletesek, jól alkalmasak mechanikai tisztításra. A fajta nagyon ellenáll a betegségeknek és a vírusoknak. Jóízlés. Jól tárolt és szállított. Alkalmas hazánk legtöbb régiójába.
A Gala faj előnyei: igénytelen a talajra és az éghajlati viszonyokra, az agrotechnikai intézkedések megfelelő betartásával - magas hozamot biztosít a kiváló minőségű gumókból. Ellenáll sok betegségnek. Mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás - magas.
Mínuszok: alacsony a rhizoctonia és a késői folt ellenállása. Ennek a fajtának nagyon kevés hátránya van, különösen, ha betartják a termesztési szabályokat.
Burgonya fajta Timo
A korai burgonya egyik legjobb fajtáját tekintik Timo. Oroszország minden régiójában csírázik, jól tárolható, magas rezisztencia a burgonyabetegségekkel (burgonyarák). E fajta hozama 350-600 kg / ha. A burgonya közepes méretű, kerek alakú, a fiatal burgonya héja világos színű.
Impala burgonya fajta
Burgonya fajta Impala nagyon korai, mivel a betakarítást 50 nappal az ültetés után lehet elvégezni. Ez a fajta nagyon keresett és népszerű, különösen hazánk déli régióiban. Gyakorlatilag különböző éghajlati viszonyok között (aszály, bőséges csapadék) - stabil magas hozamot ad, a tavaszi nedvességtartalom gyors érése és felhasználása miatt.
Az Impala burgonyafajta, a déli régiók egyes gazdaságai kettős ültetést alkalmaznak egy szezonban. A bokrok magasak, fehér virágokkal. A burgonyagumók bőrszíne: sárga, alakja: ovális. Ez a burgonyafajta kiváló tartási minőséggel és szállíthatósággal rendelkezik. Kiváló hozamú piacképes burgonya 85–95%. Betegségekkel és vírusokkal szembeni ellenállás - magas és közepes.
Zhukovsky burgonyafajta korán
Fajta Zsukovszkij korán a burgonya nagyon korai fajtái közé tartozik. Magas, stabil termése van különböző éghajlaton és különböző talajokban. A Zhukovsky fajta erőteljesen virágzik, piros-lila virágokkal. Közepes méretű bokor, sok hajtással. Gumók rózsaszín héjjal, ovális alakúak. Kiváló íz (burgonyafajta alkalmas chips készítésére).
Nagy mennyiségű értékesíthető gumó (azaz mindegyik nagy, kicsi gyakorlatilag nincs). Ez a burgonyafajta ellenáll a ráknak, a burgonya arany fonálférgének, a közönséges varasodásnak és néhány más vírusnak és betegségnek. Meg kell jegyezni, hogy a korai Zsukovszkij fajta potenciális hozama 600 c / ha. - ez nagyon magas hozam. És az átlag 300-400 c / ha.
Bellarosa burgonya fajta
Egy másik nagyon korai és nagy hozamú burgonyafajta - Bellarosa. A fajta szárazságtűrő, és alkalmas a legtöbb talajtípusra. Magas bokor vörös-lila virágokkal. Kerek ovális gumó rózsaszín héjjal. A pép világos sárga, jó ízű. A fajta gyönyörű megjelenése és jó tartási minősége népszerűvé és jól eladottá teszi.A Bellorosa burgonya rendkívül ellenálló a vírusos betegségekkel és betegségekkel szemben. Termelékenység - 320 kg / ha és több.
Burgonyafajta Luck
Szerencse - korai érésű, nagy hozamú burgonyafajta. A piacon értékesíthető gumók 100%-os kibocsátásával, jó tartási minőség és biztonság télen. A Luck fajta bokrai közepesek, fehér virágokkal. A burgonyagumók nagyok, ovális alakúak, világos sárga héjjal. A pép fehér. Jóízlés. Funkció - az ültetést jól felmelegedett talajban kell elvégezni. Ez a korai érett burgonyafajta kiváló ellenállást mutat a vírusokkal szemben, közepesen betegségekkel szemben és nagyon ellenáll a mechanikai sérüléseknek.
Adretta burgonya fajta
Adretta - közepesen korai, magas hozamú burgonyafajta, jó és magas ellenálló képességgel a betegségekkel és vírusokkal szemben. Közepes bokor, fehér virágokkal. Az Adretta gumókat nagyon jól tárolják anélkül, hogy elveszítenék magas ízüket.
Romano burgonyafajta
Romano - középkorai burgonyafajta. Ennek az érési időszaknak az egyik legjobb burgonyafajtája, kiváló íze miatt (a Romano bármilyen étel elkészítésére alkalmas), jó stabil termés, jó tartási minőség, nem hajlamos az intenzív csírázásra. Magas növény vörös-lila virágokkal. A gumók oválisak, a héja rózsaszín, a hús világos krém. Átlagos ellenállás a betegségekkel és vírusokkal szemben. A közönséges varasodás befolyásolja, ezért további Romano fajta kezelésekre van szükség ellene.
Nevsky burgonyafajta
Középkorai fajta Nyevszkij. Nagyon népszerű innenkora közepén, az orosz fajták közül a legnagyobb hozam miatt. A növény közepes, jól elágazó, sok levéllel. A virágok fehérek. A gumók ovális alakúak, a bőrszínük világos sárga, a hús krémes. A piacon értékesíthető gumók nagy hozama - akár 95%. A minőség megőrzése jó, de alacsonyabb tárolási hőmérsékleten, mivel korai csírázással rendelkezik.
A Nevsky fajta különlegessége, hogy meleg talajba ültetik, anélkül, hogy megsértené a gumókat és a hajtások töredékeit. A talaj nedvességének optimális állapotának megőrzése a gumók kialakulása idején. Közepes és magas ellenállás a vírusokkal és betegségekkel szemben. Jól reagál a talaj optimális trágyázására.
Rocco burgonya fajta
Rocco - középkorai burgonyafajta nagyon szép vörös gumókkal. A növények közepes méretűek, felállóak, vörös-ibolya virágokkal. A virágzás ritka vagy hiányzik. A gumók oválisak, vörös bőrűek. A pép krémes. A termés magas - akár 400 kg / ha. Betegség- és vírusrezisztencia - közepes és magas. Ideális kiskereskedelmi értékesítéshez, jól tart és könnyen termeszthető.
Picasso burgonyafajta
Picasso fajta - közepes késői, magas hozamú holland választék. Nagyon szép gumók, de válogatósak a megtermékenyítésben. Magas ízű. Jól tárolja. Magas növény fehér virágokkal. A virágzás erős. A gumók nagyok, oválisak. A héja színe sárga, rózsaszín fröccsenéssel. A piacon értékesíthető gumók hozama nagyon magas, akár 95%. Jól tárolja. A betegségek és vírusok ellenállása magas és nagyon magas.
Aurora burgonyafajta
Hajnal - közepesen korai étkezési burgonyafajta, jó ízléssel. Magasról nagyon magasra ültessen, vöröses-lila virágokkal. A héja világosbarna, vörös foltokkal. A pép krémes. Betegségekkel és vírusokkal szemben - ellenálló és közepesen ellenálló.
Burgonyafajta varázsló
Varázsló korai burgonyafajta jó ízléssel, nagyon ellenáll a forró éghajlati viszonyoknak. Közepes méretű növény fehér koronákkal. A gumók ovális alakúak, sárga és sima héjjal. A pép színe fehér. A tartási minőség nagyon magas.Közepesen ellenálló a vírusokkal és betegségekkel szemben. Magas kereskedelmi minőség.
Visa burgonyafajta
Fajta Vízumaz északi és a közép -volgai régióban nő. A burgonyagumók kerek-ovális egyenletes alakúak, kevés közepes méretű szemmel. A sűrű héj vörös árnyalatú, a hús belseje rózsaszín vagy világos sárga. A burgonya ideális köret és főétel elkészítéséhez. Termelékenység 500 kg / ha -ig
Odüsszeia burgonyafajta
Odüsszeusz- különféle burgonya 95-110 gramm gumóval, a fajta inkább Oroszország középső régiójában csírázik. A nagy gumók egyenletes ovális alakúak, szilárd barna bőrűek, világos sárga húsúak. Forrás után a burgonya lágy állagú, nem forral fel, és édeskés íze van.
Burgonyafajta Péter rejtvénye
Oroszország északnyugati régiójában a leggyakoribb fajta Péter rejtvénye... A gumók sajátos hosszúkás ovális alakúak, a héja rózsaszín, a hús krémes rózsaszín. A burgonya jól illik a zöldségekhez és a húshoz, és édes ízű főzéskor. E fajta termése kicsi, 180-300 kg / ha. Ebbe a csoportba tartoznak a burgonyafajták is: Kolobok és Pyrol. Ezeket a fajtákat télen tökéletesen sötét helyiségekben tárolják, hozamuk 150–220 c / ha.
Burgonya fajta Maestro
Mester - asztali burgonya, könnyen elkészíthető, alacsony keményítőtartalom, kb. 12%. Termelékenység 155 kg / ha -ig. Sima, közepes méretű, világosbarna színű gumók, húsuk majdnem fehér.
Colombo burgonya fajta
Colombo - egy ultrakorai burgonyafajta Hollandiából, amelyet magas és stabil termés, kiváló íz, egyenletes gumók és a legtöbb betegséggel szembeni ellenállás jellemez. A közepes méretű, fehér virágú növények félig felállóak vagy terjedhetnek. Az ovális gumók, fészkenként 12-15, közepes és nagy méretűek, világos sárga, sima héja és sárga, főzéskor kissé omlós, pépes. Másfél hónappal az ültetés után a burgonya használatra kész, a tenyészidőszak teljes ciklusa 60 nap. Eltarthatósága hat hónap. E fajta hozama eléri a 400 kg / ha -t.
Scarb burgonyafajta
Középszezon-fajta Fehéroroszországból, Scarb, kedvezően kiemelkedik magas és stabil hozamáról, hosszú eltarthatósági idejéről, a varasodással, a feketeszárnyú és a vírusos betegségekkel szembeni ellenálló képességéről. Lassan és egyenetlenül hajt ki, idővel erősödik, és közepes magasságú, félig felálló, félig szétterülő növényekké válik, fehér virágokkal. Egy bokor alatt legfeljebb 14 gumó található sárga, sűrű és sima bőrrel. A pép sárga, vizes, rosszul főtt. A szárazságállóság átlagos, a fejlődés kezdetén nem tolerálja a talaj vizesedését, hajlamos a késői foltra. Nagy hozamban különbözik - 500 - 600 kg / ha.
Tuleevsky burgonyafajta
Burgonya Tulejevszkij - az orosz tenyésztők munkájának eredménye. A közepesen korai fajta könnyen termeszthető magánfogyasztásra és kereskedelmi célokra nagy gazdaságokban. Félig függőleges, közepes méretű növény, nagy fehér virágokkal, hihetetlen terméssel. A nagyon nagy ovális gumók, hálós héjjal, ízletes sárgás húsúak, közepes keményítőtartalmúak. Hosszú ideig tárolhatók romlás jelei nélkül. A fajta előnye, hogy alacsony a hajlam a vírusos betegségekre, a burgonyarákra, a varasodásra, a késői foltra és az Alternaria -ra. A hozam eléri a 420 kg / ha -t.
Uladar burgonyafajta
Uladar - korai érett burgonyafajta. fehérorosz tenyésztők tenyésztették.Kiváló betegségekkel szembeni ellenálló képességgel, magas ízjellemzőkkel, felgyorsult formációval, gumók mechanikai igénybevétellel szembeni ellenállásával rendelkezik. A mínuszok közül: a Colorado burgonyabogár vonzereje és a mezőgazdasági technológia iránti igényesség. Félig álló növények közepes magasságú, lila virágok, vöröses árnyalattal. A burgonyát az ültetés után 65 nappal szüretelik. A fészek 8-12 közepes és nagy ovális gumót tartalmaz. A sima sárga kéreg alatt halványsárga pép található, kevés emészthetőséggel. Nagyon termékeny fajta - 500 - 600 c / ha.
Breeze burgonya fajta
Fehérorosz burgonya Szellő közepesen korai érésű mintákra vonatkozik. Nagy hozamú (600 c / ha-ig terjedő) fajta jellemzi, stabil, ellenáll az ütéseknek és a leggyakoribb betegségeknek. Kivételt képez az arany ciszta fonálférge. Közepes méretű, félig felálló növények fehér virágzatúak. A nagy ovális gumókat enyhén rácsos sárga héj borítja. A sárgás hús alig forral és jó ízű. A gumók gyors kialakulása a tenyészidőszak közepéig tart. Betakarítás előtt 70-80 napig mindenféle talajon termesztik.
Veneta burgonyafajta
Német ultrakorai burgonya Veneta kitűnő immunrendszere és sok betegséggel szembeni ellenállása miatt sok kertész figyelmét érdemli. A fajta pozitív tulajdonságai közé tartozik a stabil termés, a kiváló tartási minőség és a piacképesség is. Egy felálló, szétterülő, alulméretezett bokor, virágzáskor hófehér koronákkal borítva, akár 15 gumót is termel. Az ásás másfél hónappal a kiszállás után kezdődhet meg. A közepes méretű, ovális kerek gumók sárga, hálószerű héjjal rendelkeznek. A pép enyhén omlós. Átlagos hozam - akár 400 kg / ha.
Riviéra burgonya fajta
Ultra korai fajta Riviéra - a holland válogatás eredménye. A burgonya kiválóan ellenáll a vírusos betegségeknek, magas hozammal és kellemes ízű. A közepes méretű növények félig felállóak és terjedhetnek, fehér virágokkal virágoznak. Intenzív növekedés jellemzi őket a fejlődés kezdetén. A fajta alkalmas fólia alatti termesztésre. Kedvező körülmények között kétszer is lehet betakarítani. Minden fészek átlagosan 12 világos bézs színű ovális gumót növeszt, enyhe érdességgel. A krémes pépet enyhén felforraljuk. Termelékenység - 400 kg / ha.
Zselés burgonya fajta
Burgonya Zselé közepes érésű, eredetileg Hollandiából származó, a vitaminok, fehérjék és mikroelemek tartalmában feltűnő. A magas, félig felálló vagy szétterülő bokrok fehér virágokkal akár 15 ovális kerek gumót bocsátanak ki, sima, enyhén durva, sárga héjjal. Sűrű, sötét sárga hús, gyakorlatilag nem főtt puhára. A technikai lejárat három hónap alatt következik be. A vetőmag tárolása több szezont is igénybe vehet. A zselé nem fogékony a nagyobb betegségekre, csak a késői folt okozhat kisebb kárt. A termés elérheti az 500 kg / ha -t.
Burgonya fajta Colette
Népszerű burgonya Németországból, Colette, 75 nap alatt éri el a technikai érettséget. Ez lehetővé teszi a kettős termés termesztését. A csírázás ajánlott. A félig felálló, közepes méretű növények meglehetősen nagy, vörös-lila színű virágokkal virágoznak. A fajta megkülönböztető jellemzői közé tartozik a barátságos betakarítás, a hosszú eltarthatóság, a szállíthatóság, a fonálférgek iránti alacsony fogékonyság, az alkalmasság chips készítésére. A sima, hosszúkás gumókat gyönyörű sárga héj borítja. A sárgás pép kissé puha és kiváló ízű. A termelékenység megfelelő mezőgazdasági technológiával 550 c / ha.
Burgonya fajta Laura
Laura - Közepesen korai érésű német változat. A magas, szétterülő bokrok sokszínű virágzással tűnnek ki - a fehértől a halványlilaig. A vörös héj hatékonyan adja vissza a pép gazdag sárga színét, amely nagyon ízletes és aromás. Egy fészek 20 egyenletes, hosszúkás ovális gumót nevel. A termést legkésőbb az ültetés időpontjától számított 80 napon belül betakarítják, és veszteség nélkül legfeljebb hat hónapig tárolják. Az ásás sokkal korábban elvégezhető. A burgonya jól ellenáll a vírusos fertőzéseknek és betegségeknek. Igénytelen az időjárási viszonyokhoz, de alig tűri az aszályt. A fajta átlagos hozama - 300 - 400 c / ha.
Érdemes megjegyezni az olyan középkéső fajtákat is, mint:Sirály, Szaturnusz, Szerető, Fáklya, Tündérmese.
A későn érő burgonyafajták egyik legjobb képviselője - Többlet... Földrajzilag ez a burgonyafajta az ország középső részén nő. A gumók kifejezett hosszúkás alakúak, a héjuk sárga, a hús világos sárga. Ez a fajta nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 25%-ot. Ezenkívül a későn érő burgonyafajták ezen csoportja a következőket tartalmazza: Fehérorosz, Kiáramlás, Pálya, Pace, Lorch, Olev... A következő jellemzők jellemzik őket: kerek forma, átlagos gumóméret 90–130 gramm, fehér hús a vágáson, nem sötétedő, kis szemek a felületen.
A korai burgonyafajták termesztése már a nyár első felében ellátja a lakosságot ezzel a termékkel. Az ilyen gumók nagy mennyiségű C -vitamint tartalmaznak. Az ilyen burgonyát héjában ajánlott fogyasztani. Ezek a gumók nagy mennyiségben tartalmaznak szárazanyagot, fehérjét és keményítőt.
Annak érdekében, hogy ne tévedjen a burgonyafajta kiválasztásakor, meg kell vizsgálni a termés csírázásának helyeinek talaját és éghajlati viszonyait. Vannak olyan fajták, amelyek homokos agyagos talajokban jól csíráznak, míg mások - csak megtermékenyített, erős talajokban. A téli eredmény a fajta helyes megválasztásától függ. A korai fajtákat télen rosszabbul tárolják, nyárra "csemegeként" termesztik. A késői fajták esetében nemcsak a talajt, hanem a tárolási körülményeket is elő kell készíteni. De a késői fajták helyes termesztésével és minden agrotechnikai követelmény betartásával a legmagasabb hozamot kapja tőlük, hosszú távú tárolás mellett, minden körülmények között.
zárja be a témát:
Paradicsom: a legjobb fajták és hibridek
Burgonya fajta Gala: leírás, jellemzők, vélemények, fotók
Red Scarlett burgonyafajta: leírás, jellemzők, fotók
Nevsky burgonyafajta: leírás, jellemzők, fotók, vélemények
Burgonyafajta Szerencse: leírás, jellemzők, fotók, vélemények
Cseresznye fajta Shpanka. Leírás, ápolási jellemzők, fotó
Annak érdekében, hogy kitűnő burgonyatermést kapjon, amely kitűnő ízű lesz, és jól tárolható, ültesse az egyik ilyen fajtát a helyszínre.
Gondolkozott már azon, hogy miért válik egyik burgonyából meglepően gyengéd és levegős püré, de hőkezelés közben elveszíti ízét és színét, egy másik fajta pedig éppen az ellenkezőjét "viseli"? Nem beszélve arról, hogy a különböző fajták eltérő hozamot, érési időt és betegségállóságot mutatnak. Mindezen tényezők alapján érdemes burgonyafajtákat választani kertje számára.
Annak érdekében, hogy a termés ne okozzon csalódást, javasoljuk, hogy válasszon egyet ezek közül az idővel tesztelt fajták közül, amelyek kiváló ízekkel, magas hozammal és jó tartási minőséggel büszkélkedhetnek.
1. Adretta
Korai fajta, amely nagyon ellenáll a betegségeknek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. Az Adretta nem fél a fagytól, így nyugodtan telepítheti webhelyére.
A gumókat sötétsárga héj borítja, amely alatt az azonos színű hús található.A burgonya íze csodálatos, hosszú távú tárolás után nem veszítik el minőségüket.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
200-450 | 100-150 | 60-80 | Sötét sárga |
2. Gála
E német fajta vitathatatlan előnye az alacsony keményítőtartalom és a magas karotintartalom, ami miatt ez a burgonya alkalmas diétás táplálkozásra. A Gala, ahogy mondják, ötvözi az üzletet az élvezetsel: kiváló íz és nagy ellenálló képesség a betegségekkel és kártevőkkel szemben (varasodás, burgonya rák, fonálféreg). Fontos, hogy ez a burgonyafajta jó termést hoz és jól tárolható.
A gumók húsa és héja sárga. Átlagos súlya körülbelül 100 g.
A Gala kiváló főtt burgonya és burgonyapüré készítéséhez.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
340-550 | 100-110 | 60-80 | Sötét sárga |
3. Zsukovszkij korán
Ez a fajta rendkívül korán tekinthető: a gumók fogyasztásra készek már 55-60 nappal az ültetés után. Ezenkívül meglehetősen nagyok - a rekordtartók akár 170 g súlyúak is lehetnek.
A gumók nem félnek a mechanikai sérülésektől, és tökéletesen tárolhatók. A fajta ellenáll a késői foltnak, a varasodásnak és más betegségeknek.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
200-450 | 100-170 | 55-60 | fehér |
4. Vörös Scarlett
Ez a holland étkezési burgonyafajta a középső sáv igazi termésbajnokának tekinthető. Amint azt a fajta nevéből könnyen kitalálhatja, a gumók héja vörös. A szem sekély. A vörös Scarlett burgonya jó ízű, húsa sütés után is halványsárga színű marad. Ezenkívül a gumók meglehetősen nagyok - az egyik súlya elérheti a 120 g -ot.
Minden nyilvánvaló előnye mellett ez a fajta meglehetősen ellenáll a betegségeknek.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
450-600 |
60-120 | 70-90 | Halványsárga |
5. Rosara
Ha nyár elején finom fiatal burgonyával szeretné kényeztetni magát, ültesse a helyére a Rosarut. Egy bokor 15-25 gumót nevel. Mindegyik olyan, mintha válogatás lenne: azonos méretű és szép ovális alakú. Sőt, egy gumó tömege elérheti a 150 g -ot is.Ez a korai fajta kiváló ízű: ideális hasábburgonya és chips elkészítéséhez.
Ami kellemes, a Rosara nemcsak magas, hanem stabil hozamot is mutat: a burgonya 4-5 évig nem csökkenti a "mutatókat".
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
300-500 | 85-150 | 65-70 | Sárga |
6. Sante
A Sante közepesen korai holland burgonyafajta. Erős oldala a késői folt és más betegségek elleni magas ellenálló képesség. Azt mondhatjuk, hogy Sante gyakorlatilag nem betegszik meg. Kedvező években ez a fajta vegyszerek használata nélkül is termeszthető.
A gumók aranybőrűek és világos sárga húsúak. Átlagos súlyuk körülbelül 80 g. A burgonya jó tartási minőséggel büszkélkedhet. És kellemes íze is van, és kiválóan alkalmas sütésre, chips készítésére.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
300-600 | 70-90 | 80-90 | Halványsárga |
7. Tempó
Ez egy nagyon produktív késői burgonyafajta: néhány kertésznek sikerült elérnie az 550 kg -ot száz négyzetméterenként. Ellenáll a késői foltnak és a varasodásnak, de a burgonyavírusok megtámadhatják.
A Tempa gumókat jól tartják. Ez a burgonya sokoldalú. Főzéshez és chips készítéséhez egyaránt alkalmas.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
350-550 | 100-150 | 120-140 | Krém |
Természetesen minden burgonyafajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai, ezért azt javasoljuk, hogy különbözőeket ültessünk a helyszínre: korai és késői, fehér és sárga gumóval, sütéshez és burgonyapüré készítéséhez.
A tenyésztők több mint 280 fajta burgonyát tenyésztettek, amelyeket személyes parcellákon ajánlott termeszteni.A legjobb burgonyafajtákat jó termés, kiváló íz és megjelenés, baktériumokkal és vírusokkal szembeni immunitás jellemzi.
A burgonyafajták osztályozása
Érési osztályozás:
- ultra korai - akár 1,5 hónap;
- korai - legfeljebb 2 hónap;
- közepes - legfeljebb 3 hónap;
- későn - 3 hónaptól 140 napig.
A burgonyafajtákat különböző célokra tenyésztik:
- takarmány - állatok takarmányaként használják; a burgonya nagy, sok fehérjét és keményítőt tartalmaz;
- univerzális - főzéshez és állatok etetéséhez használható; 16-18%keményítőértékkel;
- műszaki - a szárazanyag -tartalom több mint 16%, nyersanyagként használják a keményítő és az alkohol előállításához;
- menzák - a kertészek számára a legnagyobb érdeklődést keltik, mivel főzéshez használják őket.
Az asztali fajták eltérő százalékban tartalmaznak szárazanyagot - keményítőt, és típusokra vannak osztva:
- A típus - alacsony szárazanyag -érték 14%-ig; a gumók sűrűek, ne forralják fel, köretnek és salátának használják.
- B típus - 14-17% keményítő; ebbe a típusba azok a fajták tartoznak, amelyeket sütéshez és chips készítéséhez használnak.
- C típus - 17-20% szárazanyag; átlagos főzhetőség.
- D típus - keményítő értéke legfeljebb 25%. Ez a típus magában foglalja a teljesen főtt burgonya fajtáit, amelyeket száraz burgonyapüré előállítására használnak.
A héj színének jellemzői:
- vörös héja - polcálló burgonya, sok antioxidánst tartalmaz;
- fehér és sárga burgonya - jó ízű és több keményítőt tartalmaz, mint a vörös gumók.
A burgonyafajták áttekintése
Az alábbiakban megvizsgáljuk a legnépszerűbb burgonyafajtákat különböző jellemzőik miatt.
Szuper korai fajták
A növekedési időszak 45-60 nap. Előnyük a 2-3-szoros minimális öntözés, a késői folt elleni védelem és a szezononként kétszeri betakarítás lehetősége.
A korai burgonyafajták fő hátránya, hogy a gumók nem alkalmasak tárolásra, mivel bőrük nagyon vékony. A betakarítás gyorsan lassúvá válik, és elveszíti ízét.
- Az Impala holland válogatás. A betakarítás során ellenáll a sérüléseknek. A gumók enyhén oválisak, 50 nap alatt érnek. A felület sárga, érdesség nélküli, az átlagos keményítő 15%, a burgonya tömege 160 g.
- Bellarosa - Németországban tenyésztették. A burgonya alakja gömb alakú, súlya - 200 g, a vágás húsa bézs, a héja durva, rózsaszín. Immun a baktériumokkal szemben.
- Alyona. Különféle hosszúkás burgonya. A gumó súlya 130 g, a bőr rózsaszínű. A pép világos bézs színű, főzés közben nem sötétedik; szárazanyag -tartalom 15%.
- Riviéra. Holland fajta. Burgonya - lekerekített, súlya - 140 g, héja - sárgás, hús - bézs, keményítő - 16%.
- Timo. Finn burgonya. A növekedési időszak 45 nap. Legfeljebb 120 g súlyú burgonya, kerek. A gumó sima felülete, barna-sárga színű; keményítő - akár 14%, a pép sápadt, majdnem fehér.
Közepes fajták
Akár 100 napos érési idővel. Téli tárolásra termesztik, mivel a gumók érettek és csak tavasszal csíráznak.
- Ünnepi. Gömb alakú zöldség, világos hússal és barnás héjjal. Gumó tömege - 120 g. Átlagos keményítőértékekkel rendelkezik.
- Vörös Scarlett. Holland válogatás. A gumók hosszúkásak, sima felületűek. A bőr vöröses, a hús majdnem fehér. Súly - akár 120 g.
- Rosara. Változatos német választék. A gumók 70 napig nőnek. A burgonya alakja hosszúkás, súlya 150 g, bézs pép és rózsaszín héja.
- Karatop. A gumók 70 napig érlelődnek. Kis szemek. A burgonya hosszúkás, a héja barnás, a hús halványsárga.
- A Sante holland válogatás. Zöldség, súlya 80 g, arany héjjal, krémes gumóval a vágáson.
Késői fajták
A növekedési időszak 90-140 nap. Maximális mennyiségű szénhidrátot és tápanyagot tartalmaznak. Hosszú ideig tárolják a következő betakarításig csírázás nélkül. A gumók ritkábban szenvednek betegségektől.
- A Picasso egy holland tenyészburgonya.Kevés keményítő van a készítményben, nem forral fel. 120 g súlyú zöldség, krémes a vágáson, a héja sárga, bordó pöttyökkel.
- Pace. 150 g súlyú burgonya, 22% keményítőt tartalmaz; a vágáson - bézs.
- Nyevszkij. A gumó kerek, 120-130 g, a vágás halvány krém. A felület érdesség nélküli, halványsárga, a szem rózsaszínű, sekély.
- Nikulinsky. A zöldség súlya 90 g, hosszúkás, a héja világos bézs, rózsaszín foltokkal, a burgonya vágásán hófehér.
- A Zhuravinka fehérorosz válogatott. Rózsaszín árnyalatú, ovális gumók, akár 160 g. Nem szenved szárazságtól.
A legtermékenyebb fajták
Több mint 350 centnert adnak hektáronként, további trágyázással és megfelelő öntözéssel - akár 800 centner hektáronként.
- Hőmérsékleti gumók nagyok, hozamuk 550 c / ha.
- Sok szerencsét - átlagos keményítőindex mellett 960 c / ha termést képes produkálni.
- Zsukovszkij. 165 g tömegű zöldség, terméshozama akár 500 c / ha. A gumó héja rózsaszín, a hús halványsárga.
- Bellarosa. Nagyon korai fajta, amely megfelelő gondossággal 400 c / ha termést ad a fiatal burgonyából.
- Idaho. Korai burgonya keményítővel, akár 17%. A gumó héja sima. Termelékenység - akár 600 kg / ha.
A legfinomabb fajták
Mona Lisa
Sok aminosavat, keményítőt, bioflavonoidokat és rostot tartalmaznak.
- A Mona Lisa középkorú fajta. Burgonya súlya - 80 g; a bőr kemény.
- A Bentier közepesen korai burgonya. A bőr barna, a vágás bézs pép, súlya 120 g, kevés szem van.
- A Symphony közepesen érő fajta. A burgonya színe piros, a hús sárgás, tömege 120 g.
- Adretta. Gömb alakú burgonya. A héja és a húsa bézs színű; a gumó felülete érdes.
- Egyszerű Ed. Vöröses gumó, hús - bézs, sok antioxidánst tartalmaz.
Agyagos és homokos talajokhoz
Rodrigo
Olyan burgonyafajtákat választanak ki, amelyek nehéz, sűrű talajokon képesek gyümölcsöt teremni. Az agyagos területeken a víz stagnál a heves esőzések után, és száradáskor kéreg képződik.
A homokos talajok alacsony porozitásúak, gyorsan átengedik a levegőt és a vizet, és nem képesek megtartani a nedvességet. Az ilyen földrészletekhez szárazságálló fajtákat kell választania.
- Gatchinsky. Burgonya alakja - gömb alakú, súlya - akár 140 g; a pép krémes. Termelékenység - akár 450 kg / ha.
- Ragyogása középkéső burgonya. A bőr rózsaszínű, a vágás gumója fehér, a szárazanyag -tartalom 22%. Termelékenység - akár 400 c / ha. Széles levelei vannak, amelyek nem engedik a bokor alatti nedvességet gyorsan elpárologni.
- Bellarosa - nehéz talajokon, legfeljebb 10, 150-200 g súlyú gumón képződik. A gyökérzet mélyen behatol a talajba, ahol vizet és tápanyagokat von ki.
- A Cleopatra egy holland fajta. A héja vörös, a hús halványsárga, a keményítő 13%; gumók nagyok.
- A Rodrigo egy német nemesítésű burgonya. Nagy gumók akár 200 g -ig, a bőr vöröses, a hús bézs.
Univerzális fajták, amelyek különböző talajokon képesek gyümölcsöt teremni - "Zhukovsky", "Nevsky".
Burgonyafajták az ország különböző régióiban
Az ország különböző régióinak éghajlata eltérő. Ezért minden zónához olyan burgonyát választanak ki, amely bizonyos időjárási körülmények között jól hozhat gyümölcsöt.
Rodrigo és Gala
A moszkvai régió számára
Az éghajlat mérsékelten kontinentális, viszonylag enyhe telekkel és esős nyárokkal. Az első fagyok szeptember közepétől lehetségesek.
Ajánlott a legjobb korai fajták ültetése: Impala, Nevsky, Zhukovsky, Vesna, Luck, Bellarosa, Sineglazka, Bryansky Early.
Szibéria miatt
Élesen kontinentális éghajlatú terület, késő tavaszi fagyokkal, rövid nyárral és nyár végén esővel.
Ilyen körülmények között korai és középső fajtákat termesztenek: "Tuleevsky", "Nevsky", "Adretta", "Impala", "Luck", "Lyubava".
Az Urálnak
Rövid meleg időszak jellemző, különösen északon és a régió középső részén.Válasszon korai és közepes fajtákat a termesztéshez: "Luck", "Timo", "Riviera", "Impala", "Gala", "Nevsky".
Oroszország középső zónája
Mérsékelt éghajlat jellemzi, magas páratartalommal. A meleg évszakok május végétől szeptember közepéig tartanak. A legjobb burgonyafajták a középső sávhoz:
- korai - "Bellarosa", "Impala";
- középső - "Rosara", "Sante", "Slavyanka";
- később - "Picasso", "Nevsky", "Zhuravinka".
Déli területekre
Jellemző a forró nyár és a nedvességhiány. A nagyon korai "Udacha", "Impala", "Alena", "Zhukovsky" fajták termést adnak a hő kezdete előtt. Szezonban kétszer termesztik.
Kellő öntözéssel késői fajtákat termesztenek: "Nevsky", "Temp", "Picasso", "Nikulinsky".
Cél szerint burgonyafajták
A sütéshez
Alkalmas, 14-17%keményítőtartalmú burgonya: "Impala", "Alena", "Sante", "Luck", "Ryabinushka".
Burgonyapüréhez
A keményítőt tartalmazó burgonyát 17-25%között választják: "Gala", "Fairy Tale", "Nevsky", "Zarevo", "Verba", "Atlant", "Adretta".
Hosszú távú tároláshoz
A korai érett termés ősz közepéig tárolható, majd a gumók csíráznak és elsorvadnak.
Tároláshoz jobb közepes és késői burgonyát használni. Vastag bőrű, ellenáll a gombás betegségeknek, tárolás közben nem rothad. Jelentős fogyás nélkül tárolt "Nevsky", "Sante", "Minerva", "Slavyanka", "Gatchinsky" "Adretta".
Vélemények a burgonyafajtákról
A "Nevsky" -et pozitívan értékelik a zöldségtermesztők. Ez egy finom burgonya, bokronként akár 15 gumó termésével. A baktériumokkal szemben is immunis. A gumók hosszúkásak, könnyen tisztíthatók érdesség nélkül. A "Nevsky" burgonya hőálló. Ezért kertjükben amatőr nyári lakosok termesztik. Népszerű kereskedelmi termesztésre is.
A Bellarosa egy korai étkezési burgonya. A tömeges betakarítás 55 nappal az ültetés után ajánlott. Már a 40. napon szelektíven áshat a bokrok között. A fiatal gumók ilyen korai beszerzésének lehetősége miatt a nyári lakosok értékelik a változatosságot. Ezenkívül az enyhe éghajlatú területeken a fajtát szezononként kétszer termesztik.
A Bellarosa előnye, hogy nehéz talajokon és száraz területeken termeszthető, automatikus öntözőrendszer nélkül.
A burgonya népszerű a kertészek körében. Nagy gumókkal rendelkezik, amelyek keményítőtartalma akár 23%. Ipari célokra használják, keményítő és száraz pürék gyártásához. A magántermelők nagyra értékelik jó ízéről és gyors emészthetőségéről.
A legjobb burgonyafajta kiválasztása a régió éghajlatának és talajösszetételének tanulmányozásával kezdődik. Ezzel a megközelítéssel a korai burgonya nyár elején örülni fog a betakarításnak, a késői burgonyát pedig télen használják. A fajtákban való navigálás képessége segít kiválasztani a megfelelő zöldséget a sütéshez és különféle ételekhez: levesek, köretek, burgonyapüré.