Tartalom
- 1 Lédús őszibarack fajta
- 2 Fajták és leírásuk
- 3 Önmegtermékenyített, öntermékeny őszibarack: Inka, Vulkán, Harnas, Arany Jubileum
- 4 Korai barackfajták 2018
- 5 Közép -késő érésű őszibarack
- 6 2018 új fajtái
- 7 Őszibarackfajták és a legjobb termés (videó)
- 8 Vélemények és megjegyzések
- 9 A legnépszerűbb korai fajták a következők:
- 10 A középkorú fajták közé tartozik:
- 11 Az őszibarack késői fajtái közül kiemelném:
Az őszibarack rövid életű növény... Megkülönbözteti a gyors belépést a termési szakaszba, az intenzív növekedést.
Az őszibarack rügyek képesek gyorsan felébreszteni és felszabadítani a fiatal hajtásokat. A korona nő, és ha nem ritkítják, a második évtől kezdődően, akkor a termés csökken.
A negyedik évtől kezdve az őszibarack kicsi lesz és elfajul. A fiatal fák az ültetés utáni második évben kezdenek gyümölcsöt teremni. Jó gondossággal az első évben termést tudnak adni, őszi ültetéssel.
De ezt nem szabad megengedni. Jobb hagyni, hogy a növény fejlődjön. Egy kis termést fog gyűjteni, de idő telik el, és a növény elveszíti erejét.
Tartalomjegyzék
- Lédús őszibarack fajta
- Fajták és leírásuk
- Korai érés: Kijev korai, Fehér hattyú, Grisborough és Redhaven, Morettini
- Közepes érésű: Collins, bíboros, Arany Moszkva, Sibiryak, Szaturnusz, Kreml, Donskoy
- Késő, fagyálló: düh, fagy, veterán
- Önmegtermékenyített, öntermékeny őszibarack: Inka, Vulkán, Harnas, Arany Jubileum
Lédús őszibarack fajta
A múltban a kertészek olyan őszibarackról álmodoztak, amelyet az ország minden régiójában lehet termeszteni, nem csak délen.
Mára álmaik valóra váltak: a tenyésztők sok érdekes télálló, fagyálló fajtát tenyésztettek, eltérő termési idővel, gyümölcsformával és ízléssel.
Az őszibarackfákat négy csoportra osztják (a magzat alakjától függően):
- Az igazi őszibarack egy serdülő gyümölcsű növény.
- Nektarin vagy csupasz őszibarack.
- Potanin barackja (Potanin's Mandula).
- Fergana barack vagy füge (lapított gyümölcs).
Az őszibarackfákat a gyümölcs alakjától függően négy csoportra osztják.
A gyümölcs érésének időzítése, a virágzási időszak - mindez nemcsak a fa termőterületétől, hanem a fajta jellemzőitől is függ:
- Korai érésű fajták adja ki az első gyümölcsöket júliustól augusztusig.
- Évad közepe augusztus elején lépjen be a termés szakaszába, és szeptemberig örüljön a termésnek.
- Késői őszibarack érik ősszel: szeptember, október elején.
A terület éghajlati sajátosságaitól függ, hogy melyik fajta a legalkalmasabb egy parcellához vagy kerthez. Fontos, hogy a növényeket úgy válasszuk, hogy az egész szezonra meghosszabbítsuk a termési időszakot.
A növény hozama a fajta helyes megválasztásától függ. A palánták vásárlásakor figyelni kell néhány fontos pontra, leírást adunk:
- Honnan jött a palánta?... Ha az óvoda egy másik sávban található, akkor a palánta az ültetés utáni első évben meghalhat, vagy folyamatosan megfagy. A fajtát övezetbe kell osztani, és az óvodának ugyanabban az éghajlati övezetben kell lennie (lehetőleg még ugyanabban a régióban), ahol a fa nőni fog.
- A felderítési hely ellenőrzése... Sima és egyenletes legyen, dudorok és edzett gyümölcslé nélkül.
- Növényi gyökérzet rostos alakúnak kell lennie. Az egyik törzsben lévő gyökér nem jó.
Az egynyári palánták jobban gyökereznek, és gyorsabban örülnek a betakarításnak. Vásárláskor jobb rájuk összpontosítani, de válasszon erős, egészséges növényeket, és ne törékeny gallyakat.
Fajták és leírásuk
Korai érés: Kijev korai, Fehér hattyú, Grisborough és Redhaven, Morettini
A korai érésű fajták sajátossága, hogy gyorsan belépnek a termés szakaszába. A két-három éves csemeték már kis termést hoznak. A termés az ültetés utáni negyedik -ötödik évben tetőzik.
A korai érésű fajták kiválasztásakor jobb az alacsony, terjedő koronájú növényekre összpontosítani. Könnyebb gondozni és formálni őket a növekedési időszakban. A rövidebb fákat is könnyebb betakarítani.
E csoport képviselői közül a fajták különös figyelmet érdemelnek Kijev korai, fehér hattyú és Redhaven.
Redhiven termése 11 éves korában tetőzik. Egy fáról több mint száz kilogramm gyümölcsöt takarítanak be.
A legjobb őszibarackfajták: Kievsky Early, White Swan, Grisboro és Redhaven, Morettini
A korai őszibarack minden fajtája a maga módján jó, és számos előnnyel rendelkezik.
A korai őszibarackfajták előnyei:
- széles, legfeljebb 5 méter magas koronát képezzen;
- a növények április-májusban virágoznak;
- gyorsan belépnek a termés szakaszába: a palánta ültetését követő negyedik évben;
- a termést júliustól augusztusig meghosszabbítják;
- magas hozamú, aromás és ízletes gyümölcsökkel rendelkezik.
Az első gyümölcsök egy érett, jól formált fán jelennek meg. Ez nem befolyásolhatja a hozamot: egy hatéves fából megfelelő gondossággal akár 60 kilogramm őszibarackot is betakaríthat.
E csoport másik kiemelkedő képviselője Grisborough fajta... Közepes életerővel rendelkezik, de a fent említett fajtákkal ellentétben átlagos télállósággal rendelkezik.
Annak érdekében, hogy a növény a szélesség közepén gyümölcsöt teremjen, nyugodt helyre kell ültetni.
A nagy télállóság kellemes őszibarack moretini... Ennek egyik előnye a könnyen formázható szóró korona.
A Morettini gyümölcsök az elsők között érnek, de átlagos szállíthatóságuk van. Ez megakadályozza a gyümölcs hosszú távú szállítását.
Közepes érésű: Collins, bíboros, Arany Moszkva, Sibiryak, Szaturnusz, Kreml, Donskoy
A közepesen érő fajták lehetővé teszik az őszibarack szállítószalag folytatását.
E faj növényeinek jellemzői:
- magas, terjedő korona (5 méterről);
- magas termelékenység;
- jó télállóság;
- nagy gyümölcsök.
A szezonközi őszibaracknak hatalmas fajtái vannak, de számos olyan típus létezik, amelyek bármilyen körülmények között tökéletesen megmutatják magukat, és nem igényelnek különös gondosságot: Collins, bíboros, Arany Moszkva, szibériai, Szaturnusz, Kreml.
Variety bíboros híres hatalmas gyümölcseiről (140 g -ról) és kiváló ízéről. Ez az egyik legfinomabb barackfajta. A nemzetközi kóstoló skálán öt pontot kapott. Ez a legmagasabb osztályzat.
A növény ellenáll a betegségeknek, de nehéz elviselni az ismétlődő fagyokat. Jobb nyugodt helyre ültetni, nem messze a ház falától vagy a kerítéstől, de távol a víztől.
A közepes érésű őszibarack legjobb fajtái: Collins, Cardinal, Zolotaya Moskva, Sibiryak, Saturn, Kremlevsky, Donskoy
Kreml barack gond nélkül alkalmazkodik a hőmérséklet -változásokhoz, magas télállósággal rendelkezik. Ennek köszönhetően felhívta a kertészek figyelmét olyan régiókból, ahol hűvös a nyár. Megfelelő gondossággal a gyümölcsök elérik a 200 g -ot.
Arany Moszkva fajta nem is olyan régen jelent meg a piacon, de palántái nagyon népszerűek. A növény jól telel és ellenáll a betegségeknek, lédús nagy termései vannak.
A termési időszak majdnem három hétig tart. Az őszibarack későn, a fagyveszély után virágzik, és ez növeli a minőségi gyümölcsök számát.
Sibiryak fajta a gazdák nagyra értékelik a kiváló szállíthatóság miatt. A sárga gyümölcs hideg helyen legfeljebb három hétig tárolható. Ezenkívül ízletesek és lédúsak, és a csont könnyen elválasztható a péptől.
Az első termést augusztusban szüretelik, az utolsó gyümölcsöket pedig szeptember elején távolítják el.
Őszibarack Szaturnusz legfeljebb 12 napig tárolható. Az is sok. A növény nagy télállósággal rendelkezik (-27). Az erős korona bonyolítja a gondozást, és ez befolyásolja a termést.
Ha az ágakat lefelé döntik, akkor minden évben kiváló termést kaphat.
Ennek a csoportnak a legtélállóbb képviselője barack donskoy... Nem csak ellenáll a súlyos fagyoknak, hanem fagyás után gyorsan helyreáll.
A középérési időszak őszibarackjának fő előnye a magas terméshozam, a gyümölcsök szállíthatósága és a fa kiváló télállósága.
A legtöbb fajta lédús pépet és kellemes aromát tartalmaz.... A magas korona hátránynak tekinthető, de a fa megfelelő alakításával könnyen kiküszöbölhető, és előnnyé válik.
Késő, fagyálló: düh, fagy, veterán
Őszibarackot ültetett, de nem hoz gyümölcsöt, csak intenzíven növeli a koronát? Ne idegeskedjen: jobb, ha türelmes és vár egy kicsit.
A későn érő fajták már 5 éves kortól meghozzák gyümölcsüket csemete ültetése után. A déli régiókban történő termesztésre szolgálnak. Északon és a középső övezetben nincs idejük érni, és savanyúak.
Amerikai düh ellenáll a fagynak -28 fokig. Hatalmas, akár 300 g-os, narancssárga színű gyümölcsei miatt értékelik. A növény nem igényel gondozást.
A gyümölcsgyűjtemény szeptemberre esik, amikor csak alma- és körtefák maradnak a kertben. A gyümölcsöket legfeljebb hat napig tárolják.
Fagyos változatosság amerikai tenyésztők is tenyésztették, akik a télállóságra és a nagy termésű növényekre összpontosítottak.
A fa magas stabil hozamot ad, ellenáll a -26 fokos fagyoknak, és ellenáll a betegségeknek. A gyümölcsöket friss ételekhez használják. Tíz napig tárolva.
A legjobb későn érő barackfajták: Fury, Frost, Veteran
Veterán fokozat abban különbözik a későn érő fajtáktól, hogy gyorsan belép a termés szakaszába, és alacsony a növekedése. A gyümölcs mérete szintén nem lenyűgöző (legfeljebb 150 g).
Imádják a jó íze miatt. Megőrzésre ideális.
Önmegtermékenyített, öntermékeny őszibarack: Inka, Vulkán, Harnas, Arany Jubileum
Az önbeporzó fajták nagyon népszerűek a kertészek körében. A termés növelése érdekében, több növény beültetése ajánlott a keresztporzáshoz... De egy fa gyümölcsöt is hoz.
Az önporzó, öntermékeny fajták közül a jó termés egyetlen ültetésben ad Inka, vulkán, Harnas, Arany Jubileum.
Harnas télálló, korai érésű desszertfajták közé tartozik. Ez egy erőteljes fa, amely rendszeresen terem. Sajátossága, hogy a gyümölcsök szorosan tartják az ágakat, és nem esnek le.
A korai érésű fajtákat a fák és a virágrügyek magas télállósága jellemzi. Ellenállnak az ismétlődő fagyoknak. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak a déli szélességi fokokon, hanem a középső sávban, valamint Szibériában és az Urálban is termeszthessék őket.
Önporzó őszibarackfajták: Inka, Vulkán, Harnas, Arany Jubileum
Szibéria régióiban meg kell védeni a fákat az ismétlődő fagyoktól.
A szezonközi fajták tisztességes koronát építenek, és csak ezután gazdag terméssel. Hátránya, hogy nehéz ágakat formálni, de a rendszeres és nagylelkű termés lehetővé teszi, hogy szemet hunyjon ezen.
A szezonközi fajták gyakran lefelé hajlítottak a betakarítás megkönnyítése érdekében.
A későn érő fajták hiánya azhogy csak egy bizonyos területen nőhetnek. De ha az éghajlati viszonyok megengedik, akkor ezek a fák nemcsak a kertet díszítik, hanem ízletes gyümölcsökkel is örömet okoznak.
Az őszibarack ültetésekor szem előtt kell tartani, hogy minden fajta nagyon korán virágzik, amikor még kevés a beporzó rovar. Segíthet a növénynek, ha óvatosan rázza a felső ágakat, hogy a pollen az alsó virágzatra hulljon.
A növények jól reagálnak a trágyázásra és az öntözésre... A víz fontos szerepet játszik a gyümölcsök kialakulásában. Mennyisége nemcsak az őszibarack méretétől, hanem ízétől és illatától is függ.
Fordítson egy kis figyelmet és törődést csemetéinek, hogy gyönyörű fákká válhassanak, és minden évben örüljenek a termésnek.
Korábban az őszibarackot az országban turisztikai attrakciónak lehetett tekinteni, ma azonban a fajták széles választékát találhatja meg saját parcelláin. Az egyetlen probléma a megfelelő fajta kiválasztása, hogy minden igényt kielégítsen, és minden évben jó termést hozzon.
És igaz, még egy tucat-két évvel ezelőtt sem volt annyi barack a dachákban, de most, amikor bármilyen városban vagy faluban kiváló minőségű palántákat vásárolhat, sok nyári lakos kultúrát ültet a kertbe, és lédús, húsos és nagyon édes gyümölcsöket várnak. Sajnos nem minden remény igazolható, mert egy jó minőségű termés termesztéséhez ki kell választania a régiójának, a talajnak és az éghajlatnak megfelelő fajtát, és még sok más kritériumot.
Ma úgy döntöttünk, hogy felfedezünk néhány őszibarackfajtát, amelyek véleményünk szerint a legértékesebbek az országban való letelepedésre. Meg kell érteni, hogy minden régióra egy fajta alkalmas.
Korai barackfajták 2018
A korai fajták gyümölcseit már a nyár első felében megkóstolhatjuk. De ehhez kiváló minőségű palántát kell választania, és a mezőgazdasági technológia szerint a helyszínre kell ültetnie.
Olvassa el még: Sárgarépa ültetése magvak segítségével
A növény magas hozamot és kiváló ellenállást mutat a lisztharmat és a klotterosporózis ellen. A korai Kijev nem szereti a talaj túlzott szárazságát, de rendkívül negatívan viszonyul a vízzáráshoz is.
Redhaven
Ha igazán lédús és ízletes fajtát keres egy nyári rezidenciához, a Redhaven kiválóan alkalmas az Ön számára. Ez egy látogató fajta, amely tökéletesen alkalmazkodik a helyi növekedési feltételekhez, és ezért jó eredményeket mutathat mind a magán-, mind az ipari tenyésztésben.
A Redhaven nagy, néha 150 g -nál nagyobb gyümölcsöket termel, amelyeket kiváló íz jellemzi (gyakorlatilag a legmagasabb ízű besorolás). A gyümölcs színe narancssárga, vörös foltokkal vagy foltokkal, a hús sárga, gyengéd, kellemes és nagyon erős aromájú. Éppen ezért a gyerekek annyira kedvelik Redhaven -t, és a felnőttek nem bánják, ha kipróbálnak egy kiváló barackot, felejthetetlen ízléssel.
A fajta ellenáll a téli és tavaszi fagyoknak, göndörödésnek és sok más betegségnek, de gombás betegségek befolyásolják, különösen a nem megfelelő mezőgazdasági technológia mellett. Mindazonáltal mindig megvédheti a fát a betegségektől, ha időben megtermékenyíti és serkenti a növekedést és a fejlődést, valamint megelőző intézkedéseket tesz, amelyeket a szakértők az egyes fajtákkal kapcsolatban tanácsolnak.
Collins
Ha szereti a nagy őszibarackot, javasoljuk, hogy figyeljen a Collins fajtára. A gyümölcs tömege körülbelül 150 g, íze édes, könnyű és nagyon kellemes savanyúságú, színe vörös-sárga.
Az őszibarack nagyon termékeny, ezért a gyümölcsöket időben el kell távolítani a fáról, hogy a termés ne törje le az ágakat. Próbáljon következetesen szedni az őszibarackot, mivel nem egyszerre érik, hanem egy bizonyos idő alatt.
Ez a fajta ellenáll a göndörödésnek és a lisztharmatnak, tökéletesen tolerálja a téli és tavaszi fagyokat.
A fajta egyik jellemzője a műtrágyázás, a rendszeres öntözés és a koronaképzéssel történő időben történő metszés nagy igényének nevezhető. Csak egy ápolt fa örülhet a nagy gyümölcsök stabil termésének.
Az általunk jelzett fajtákon kívül mindig más korai fajtákat is ültethet az országban, például a Juicy barackot és a Favorite Moretini -t.
Közép -késő érésű őszibarack
Elég sok olyan gyümölcs van az országban, amelyek korai betakarítást hoznak, ezért egyes nyári lakosok a későbbi őszibarackfajtákat részesítik előnyben. Talán az oka a finom vitaminok következetes használata a meleg szezonban. Válasszuk ki a legjobb későn érő barackfajtákat az országban történő ültetéshez.
Bíboros
A fajta kitartó varázsával vonz, mert minden egyes gyümölcs igazi remekmű. Átlagos méret, súly 140 g, kárminpirosító, néha tiszta sárga bőrrel helyettesítve ... és ha az ízlésről beszélünk, akkor itt egyáltalán elfelejtheti, mert a fő kóstolási skálán 5 pont a tökéletesség magassága. Természetesen vannak más lédús, édes és aromás fajták is, de a bíboros mindenképpen a vezetők között van.
Az ültetési anyag mindig megtalálható az akcióban, de a csemete megvásárlása csak a kezdet, mert ez a fajta különös gondosságot igényel tőled, mivel nem nagyon tolerálja a fagyokat.
Ha betegségekről beszélünk, akkor a lisztharmat nem szörnyű a bíboros számára, és ez komolyan kellemes. Próbálja folyamatosan jó állapotban tartani a növényt, időben gondoskodjon trágyázásról és nedvességről, mert egy nagy termés kialakulása állandó utánpótlást igényel.
Kreml
Tökéletesen alkalmazkodik szinte minden természetes körülményekhez. Ez a tulajdonság nagyon népszerűvé teszi a Kreml fajtát, annak ellenére, hogy nem mutat egy bizonyos méretű gyümölcsöt állandó szinten, bár egyes fák 200 g alatti őszibarackot viselnek.
Gyümölcse narancssárga vagy sárga, piros pírral vagy kiterjedt foltokkal, nagyon lédús és aromás, édes vagy savanyú-édes ízű.
A fajta nem nagyon fogékony számos betegségre, és magas télállóságot mutat, ami nagyon jó a hűvös éghajlatú régiók számára.
Normál körülmények között kell termeszteni, de próbálja gondosan ellenőrizni az öntözést, mivel a fák nem igazán szeretik az erős nedvességet. Ezért sík területekre vagy dombokra kell ültetni őket, és ritkán, de szisztematikusan öntözni.
Az őszibarackfajták leírása csak alapvető információkat nyújt a palánták kiválasztásához. A jövőben komoly munkája van a termesztés, gondozás és reprodukció terén.
2018 új fajtái
Napkelte, Arany Jubileum, Fehér Hattyú, Veterán, Béke Nagykövete, Redgold, Flavertop, Bohun, Greensboro, Jaminat, Krasnodarets, Raduzhny, Stavropol, Elberta - minden ismert fajta, amely gyakran látható az országban, de szeretnénk bemutatni az amerikai és kanadai őszibarackfajtákhoz, amelyek alkalmazkodnak az éghajlatunkhoz és kiváló terméseredményeket mutatnak.
E fajták között vannak nektarinok, fügebarack, fagyálló és egyszerűen télálló fajták: Harbinger, Harrow Diamond, Harnas, Earley Redhaven, Harco, Suncrest, Inka.
Tökéletesen megértjük, hogy meglehetősen nehéz kiválasztani a megfelelő őszibarackfajtákat egy nyári lakáshoz., de helyesen kell döntenie, ha a nyár folyamán, vagy akár az ősz elején szeretne csodás növény nagy, édes, lédús és illatos gyümölcseit kapni. Legyen óvatos, mert nem csak egy válogatott fajtát kell megvásárolnia, amelynek leírása tetszett, hanem egy szükségszerűen adaptált palántát is, amelyet lehetőleg híres vagy általában egy szomszéd, nyári lakos ajánl, aki a fákról termesztett pár év. Természetesen bármikor elmehet online áruházakba vagy botanikus kertekbe, de akkor saját felelősségére és kockázatára.
Őszibarackfajták és a legjobb termés (videó)
A csemete megvásárlása után feltétlenül tanulmányozza a megfelelő ültetést és gondozást az ültetés utáni első években - ez a fő időszak, amikor a növény gondozásra szorul. A jövőben természetesen a mezőgazdasági technológiát is követni kell, de mint minden érett növény, az őszibarack sem fog több figyelmet igényelni tőled, mint egyszerre.
Figyelem, csak MA!
Vélemények és megjegyzések
Hibát talált a szövegben? Kérjük, válassza ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt. Kösz!
Értékelés:
(
becslések, átlag:
5 -ből)
Az őszibarack a Rosaceae család gyümölcsfa. Az őszibarack őse a mandula. A virágzás időszakában a fát gyönyörű rózsaszín virágok borítják, amelyek korábban jelennek meg, mint a levelek. A növény Kínából származik. Kína a legnagyobb őszibarack -exportőr Oroszországba és más országokba.
Ez egy nagyon termofil és fényt szerető fa, ezért inkább Oroszország déli részén, Trans-Kaukázusban, Ukrajnában, Amerikában, Olaszországban, Kínában stb.
De megfelelő gondossággal az őszibarack hideg téli régiókban is termeszthető. Jelenleg olyan fajtákat tenyésztettek, amelyek jó télállósággal rendelkeznek. A palánták vásárlásakor figyelni kell a fajta fagy- és fagyállóságára.
Az őszibarack virágzása április közepén kezdődik és átlagosan 10 napig tart.
A gyümölcs érése fajtától függően 3 - 4,5 hónap múlva kezdődik. A korai fafajták gyümölcsei 3 hónap, a közepesen korai fajták esetében 3-4 hónap után fogyasztásra készek. A késői fajták 4,5 hónap alatt érnek.
Az őszibarack gyümölcsei fajtától függően különböznek alakjukban, ízükben, érdességükben. Az őszibarackfa átlagos termési ideje 15 év.
A legnépszerűbb korai fajták a következők:
Kedvenc Morettini
Érés - július elején
Olasz fajta 70-90 grammos gyümölcsökkel. A termés az ültetés után a második vagy harmadik évben kezdődik. A gyümölcsök sárgák, piros pírral, a héja érdes, közepén kifejezett varrással, íze lédús és édes. A gyümölcsök eltarthatósága 3-4 nap, ezért ez a fajta rendkívül kényelmetlen a szállításhoz. Átlagos télállósággal rendelkezik.
Kijev korán
Érés - július közepe
Ez egy ipari fokozat. A fák közepes magasságúak, gömb alakú koronájuk van. Kijev korai termése az ültetés harmadik évében kezdődik. Elég télálló, ellenáll a -25 fokos hőmérsékletnek. A gyümölcsök július közepére érnek. A fajta nagy hozamú-akár 50-70 kg őszibarack fánként. A gyümölcs átlagos tömege 90-150 gramm.
Collins
Érés - július vége
A fa meglehetősen magas, elérheti a 6 métert. Kellően ellenáll a fagynak, a lisztharmatnak és a göndörödésnek. A gyümölcsök az ültetés második évében jelennek meg. Átlagos termés - 30 kg fánként. A gyümölcs átlagos súlya 110 gramm. Az őszibarack színe sárga-piros.
Greensboro
Érés - augusztus elején
A fa kiterjedt koronával és magas növekedéssel rendelkezik. Ez a fajta gyakran megtalálható a Krímben, az Észak -Kaukázusban, Moldovában, Grúziában és Dél -Oroszországban. Gyümölcsök - akár 120 gramm. A héja serdülő, vastag, sűrű, érdes, a gyümölcsök édes -savanyú, lédús ízűek. Medvék bőségesen. Nem alkalmas hideg télre, ahol a fagyok meghaladják a -20 -at. Betegségekkel szemben ellenálló. Rosszul tolerálja a szállítást és a tárolást.
Redhaven
Érés - augusztus első fele
A Redhaven az egyik legnépszerűbb és legfinomabb fajta. Nagy és lédús gyümölcsökkel rendelkezik (Redhaven azt jelenti, hogy "Vörös Paradicsom"). Bőségesen termel - fánként akár 100 kg -ot is. A gyümölcs átlagos súlya 200 gramm. Jó szállíthatóság. Fagynak, göndörödésnek ellenáll. Fogékony a lisztharmat és a klyasternosporiosis betegségeire. Önporzunk, de a jobb termés érdekében más fajtájú őszibarackfákat is lehet ültetni a környéken.
Redhaven a közepesen savas talajt részesíti előnyben. Az ültetés után gyakori trágyázást igényel.
Lédús
Érés - augusztus első fele
Magas fák széles koronával. A fajta saját beporzású, gyorsan növekvő, magas hozamú. Gyümölcs súlya - akár 120 gramm. A bőr vastag, sűrű érdességgel. Ez a fajta nagyon télálló, de alacsony az eltarthatósága és a szállíthatósága. Hajlamos a lisztharmat megbetegedésére.
A középkorú fajták közé tartozik:
fehér hattyú
Érés - augusztus második fele
Ez az őszibarack desszertfajtája, magas cukortartalommal rendelkezik. Nagyon jó kompót, lekvár, desszert, bor készítéséhez. A kiterjedt koronájú, akár 6 méter magas fa magas hozamú, kiváló fagyállósággal rendelkezik - -25 -ig. Ez a fajta ellenáll a száraz időjárásnak és a betegségeknek. A gyümölcs tömege eléri a 250 grammot. Az őszibarack színe sárga, rózsaszín árnyalattal. A gyümölcsök jól tolerálják az utazást és a hosszú távú tárolást.
Arany jubileum
Érés - augusztus második fele
E fajta gyümölcsei szállíthatók és kiváló ízűek. Átlagos súlya 150 gramm. A bőr szélezett, sűrű, aranysárga árnyalatú és sötétpiros. Az eltarthatóság legfeljebb 8 nap. Az "Arany Jubileum" jó télállósággal és magas hozammal rendelkezik - akár 50 kg fánként. Három éves korától kezd gyümölcsöt teremni.
Erdei sztyepp korán
Érés - augusztus második fele
A fajta fokozott ellenállást mutat a hideg telekkel és a korai fagyokkal szemben. Közepes méretű fa széles koronával, közepes sűrűségű. A termés az ültetés utáni negyedik évben kezdődik. Jó lisztharmatállóság. A gyümölcs átlagos súlya 110 gramm. Az őszibarack színe krémes, rózsaszín elpirul, durva. Íze édes -savanyú, lédús, nagyon kellemes. Tárolás - 5-8 nap a gyűjtéstől számítva.
Az őszibarack késői fajtái közül kiemelném:
Veterán
Érés - augusztus vége
Magas önbeporzás. A termés 3 éves korban kezdődik. Magas télállóság. A gyümölcs súlya eléri a 130 grammot. A gyümölcsök közepes serdülésűek, világos sárga héjuk és lédús húsuk van. A fajta magas télállósággal, betegségekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik, és jól szállítható.
Napos Jaminat
Érés: szeptember első fele
Ennek a fajtának a fái nem túl magasak, a korona gömb alakú és nem sűrű. A fajta nagy termést ad, a gyümölcsök nagyok, a gyümölcs átlagos tömege 160-200 gramm. Az őszibarack színe világos sárga, piros foltokkal. Íze nagyon lédús, édes, enyhe savanyúsággal.
A fajta termése az ültetés utáni harmadik évben kezdődik. A fák szeretik a meleg éghajlatot, és nem tolerálják a fagyokat. Szükséges a növények védelme a betegségektől és kártevőktől, mivel hajlamosak a göndörödésre és a klotterospóriumra.
E fajta gyümölcsei nagyon jól szállíthatók. Tökéletesen megőrzik megjelenésüket és ízüket a gyűjtéstől számított két hétig.
Irganai későn
Érés: szeptember első fele
A gyümölcsök világos sárgák, vörös foltokkal, érdesek. A pép lédús, ízletes, nagyon gyengéd. Az őszibarack átlagos súlya 140-150 gramm.
A fa koronája terjed, gömb alakú, sűrű. A fajta jól tolerálja a tavaszi fagyokat, de a súlyos fagyok rombolóak számára. A termés átlagos. Fogékony a klyasternosporiosis betegségeire és a lisztharmatra, göndörödésre.
A gyümölcs eltarthatósága legfeljebb 10 nap, így a fajta kiváló szállításra és értékesítésre. A hátrány a termés kezdete - ez a fajta csak az ültetés utáni ötödik évben kezd gyümölcsöt teremni!
Az őszibarackfajták 6 fajt tartalmaznak, amelyek közül kettő elterjedt a volt Szovjetunió területén: közönséges őszibarack és Fergana őszibarack (lapított gyümölcsökkel megkülönböztetve). Az őszibarack őshazája Észak- és Közép -Kína, ahol ennek a nemzetségnek az összes ismert faja még mindig megtalálható a vadonban.
Leírás
Már a korszakunk előtt a közönséges őszibarack mint kultúra déli és nyugati irányban kezdett elterjedni, mintegy a fő kereskedelmi útvonalak mentén, és elérte a mediterrán országokat, de még azelőtt az ókori Perzsia másodlagos központjává vált termesztése. Tőle kapta a nevét az őszibarack - az ókori rómaiak "perzsa almának" nevezték.Később ez a gyümölcstermés elterjedt az összes déli országban, sőt átkelt az óceánon is (a világ egyik vezető országa az őszibarack termelésében és fogyasztásában az Egyesült Államok).
Az őszibarack Ukrajna déli régióiban, a Kárpátokig gyökeret vert, ahol ipari méretekben termesztik, az amatőr gazdaságokban pedig Polesie-ban és erdei sztyeppén egyaránt termesztik.
A közönséges őszibaracktól eltérően a Fergana őszibarack endemikus növény, azonban a tenyésztők erőfeszítései révén genetikai anyagával néhány modern fajtát hoztak létre.
Biológiai jellemzők
Az őszibarack egy 5-7 m magas fa, kifejezett törzzsel, de most megtalálható a bokor formája. Április-májusban virágzik, a levelek virágzás után jelennek meg. Az őszibarack hazánkban a közönséges csonthéjasok közül a legnagyobb termésű növény (a nektarin viszonylag nemrég vált versenytársává), termései elérhetik a 10 cm átmérőt, kerek-ovális, zöldes vagy sárgás-narancs színűek, fajták - fényes piros tónusokkal, sűrű bőrrel borítva, serdülőkorral. A kő nagy, kemény barázdás bőrrel.
Az őszibarack öntermékeny kultúra, a magjából termesztett példányok tulajdonságai közel állnak az anyához, azonban a fajtajellemzők teljes halmaza továbbra is csak a szaporodás során kerül átültetésre.
A gyümölcstermők közül az őszibarack a leghőmérsékletűbb, legkevésbé télálló és leggyorsabban növekvő növény. Sok hőre és fényre van szüksége ahhoz, hogy kiváló minőségű gyümölcsöket kapjon. Ebben még a sárgabarackot is felülmúlja. A legtöbb régióban az őszibarack elterjedése korlátozott a korai és a késői tavaszi fagyok miatt, bár télen nagyon alacsony hőmérsékletet is ellenáll. Cseppjei különösen ártalmasak neki.
Ukrajnában az ipari kultúra szempontjából kedvező feltételei csak a Krím -félszigeten és Odessza, Kherson, Nikolaev, Zaporozhye és Kárpátalján találhatók. Ukrajna északi régióiban csak egy fajta termeszthető - a Kijevszkij korai, amely télállóságát tekintve meghaladja az összes többi fajtát, és Ukrajna 14 régiójában ajánlott termeszteni.
Előnyös tulajdonságok
Az őszibarack gyümölcsöket elsősorban lédúsága és íze miatt értékelik, frissen és feldolgozva is használhatók (lekvár, lekvár, lekvár, kandírozott gyümölcs, zselé stb.), Valamint szárítva is.
A gyümölcspép legfeljebb 15% cukrot, szerves savakat (almasav, citromsav stb.), Aszkorbinsavat, hangyasav-, ecetsav-, valeriumsav- és kaprilsav -linalol -észterekből álló illóolajat tartalmaz; acetaldehid és cadinel. A C-vitamin tartalma átlagos, de E-, B2-vitamin és számos mikroelem, különösen kálium és vas forrása.
Az őszibarack gyümölcsök elősegítik a hemoglobin képződését, javítják a szívműködést és a májműködést, valamint tisztító, hashajtó és vizelethajtó hatásúak; az étrendi táplálkozásban általános tonikként is használják.
A magvak 57%zsíros olajat tartalmaznak, amely palmitinsav-, olaj- és sztearinsav-glicerideket (15,6%), szitoszterint, amigdalin-glikozidot (0,4-0,7%) és esszenciális keserűmandula-olajat tartalmaz.
A kéregben megtalálhatók a naringenin és a peacoside flavonoidok.
A leveleket cukorbetegség, reuma, fejfájás és néhány gyomor -bélrendszeri betegség kezelésére használják.
A legjobb fajták
Ukrajnában 21 őszibarackfajtát zónáztak ki: 15 szovjet fajta, 5 külföldi és 1 helyi népi. Az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában 17 őszibarackfajtát regisztráltak, mindegyiket csak az Észak -Kaukázus régióra osztják, azonban az amatőrök barackot (nem mindig sikeresen) termesztenek még a középső sávban is, így oltott palántákat hoznak oda délről vagy palántákat növeszteni magvakból. Összesen mintegy 3000 őszibarackfajta létezik a világon.
Barátság.A fajta közepes érésű (augusztus közepe), kínai eredetű vetőmagokból nyerik, de megkülönböztethető a fokozott télállósággal. A fa erőteljes, terjedő vagy enyhén lapos koronával (magassága és szélessége 4 m). Egyéves, közepes vastagságú hajtások, a megvilágított oldalon enyhén bíborpirosak, az árnyékos oldalon monoton zöldek.
A gyümölcsök kerekek, nagyok (140-160 g) vagy nagyon nagyok (200-250 g). A hasi varrat kifejezett kiálló bordákkal, különösen a gyümölcs csúcsán. A hátoldal széles és sima. A bőr vékony, gyengéd, rugalmas, alig észrevehető serdüléssel, könnyen elválik a péptől. A fő szín krémes sárga, a pirosító vonások és pontok formájában a gyümölcs körülbelül felét foglalja el. A pép fehéres -krémes, nagyon lédús, édes, jó ízű (kóstolási pontszám - 5 pont). A kő nagy, könnyen leválasztható a pépről.
Valerij Cskalov. Zónázott Ukrajnában a Kherson régióban. Szezonközi asztali változatosság. A Nikitsky Botanikus Kertben tenyésztett I. N. Ryabov az Elbert fajta kövéből. A fák kicsik, Ukrajna déli körülményeihez képest meglehetősen télállóak, korai érettségük és magas termelékenységük jellemzi őket. A gyümölcsök nagyok (140-150 g), oválisak, zöldessárgák, sötétpirosak. A pép sárga, közepes sűrűségű, rostos, kellemes harmonikus ízű. A csont könnyen leválasztható a pépről.
Arany jubileum. A fajta Ukrajnában, a kárpátaljai és a krími régióban található; Ukrajnán kívül - Oroszországban az Észak -Kaukázusban; Azerbajdzsánban, Grúziában, Moldovában, Türkmenisztánban és Üzbegisztánban. Szezonközi asztali fajta, amelyet 1920 körül tenyésztettek az Egyesült Államokban.
A fák nagyok, terjedő koronájukkal, a harmadik évben teremnek, gyümölcsözőek. A virágrügyek télállósága, a perforált folt és a lisztharmat elleni ellenállás átlagos, a göndör levelekkel szemben - gyenge. Gyümölcse nagy vagy közepes (130 g), ovális, aranysárga, piros pírral. A pép narancssárga, sűrű, világos rostos, lédús, aromás, kiváló ízű. A gyümölcsöket a Krímben szüretelik július végén - augusztus elején, friss fogyasztásra jók, részben konzerválásra és szárításra is alkalmasak.
Korai Kijev. A fajta Ukrajnában Vinnitsa, Dnepropetrovsk, Donyeck, Zaporozhye, Kijev, Kirovograd, Lvov, Nikolaev, Odessa, Poltava, Ternopil, Cherson, Hmelnitsky és Chernivtsi régiókban van övezetben; Ukrajnán kívül Kazahsztánban termesztik. A fajtát az Ukrán Kertészeti Kutatóintézetben tenyésztették úgy, hogy keresztezték a Kashchenko 208 palántát a Gross Mignon fajtával.
A fák közepes méretűek, ritka, széles piramis koronájúak, nagy télállóságúak, igénytelenek a növekedési körülményekre, nagy termőképességűek. A harmadik évben kezdenek gyümölcsöt hozni, a negyedikben pedig már piacképes hozamot adnak. Gyümölcse közepes méretű (75-100 g), kerek hosszúkás, halványsárga, néha világos csíkos pírral. A pép zöldesfehér, lédús, kellemes ízű. Ukrajna déli régióiban a gyümölcsök a másodikban érnek, a középsőekben pedig július harmadik évtizedében.
Vörös arcú őszibarack. A fajta Ukrajnában a Krím -félszigeten és Odesszában található; az országon kívül - Oroszországban a Krasznodar területén. Asztali változat a korai középérési időszakban. Az IN Ryabov tenyésztette a Nikitsky Botanikus Kertben a Koroleva Olga és a Early Rivers fajták keresztezésével. A fák közepes méretűek, télállóak a Krím-félszigeten. Harmadik évben kezdenek gyümölcsöt hozni, elég jó, stabil termést adnak. Gyümölcsei nagyok (átlagos súlyuk 135 g, maximum 200 g), szélesen oválisak, zöldes-krémesek, gyönyörű, bíborpirosak. A pép zöldesfehér, közepesen rostos, lédús, jó ízű. A gyümölcsök augusztus végén érnek.
Kreml. A fajta Ukrajnában a kárpátaljai, a krími és az odesszai régióban található; Ukrajnán kívül Oroszországban, Krasznodar területén termesztik.Szezonközi asztali fajta, I. N. Rjabov a Nikitsky Botanikus Kertben tenyésztette a Rochester és az Elbert fajták keresztezésével.
A fák erőteljesek, széles ovális, enyhén terjedő koronájúak, meglehetősen télállóak, nem ellenállnak a vérrögök betegségének. A termés magas, de szabálytalan. A gyümölcsök átlag feletti méretűek (106-200 g), majdnem kerekek, sárgás-narancssárgák, élénkpiros homályos pírral. A pép sárgás-narancssárga, rostos, közepes sűrűségű és lédús, aromás, nagyon jó ízű. A déli parton a gyümölcsök augusztus közepén érnek.
Rózsás. A fajtát kínai eredetű magvak alapján tenyésztik. Különbözik a fokozott télállóságban. Erőteljes fa (magassága 4 m, szélessége 3,5 m), terjedő koronával.
Az egynyári hajtások vastagok, a megvilágított oldalon bíborvörösek, az árnyékos oldalon zöldek. A gyümölcsök kerekek, nagyok (110-130 g, némelyik akár 150 g). A hasi varrat egyértelműen meghatározott, kiemelkedő bordákkal. A bőr vékony, finom, lágy pubescens, rugalmas, könnyen elválasztható a péptől. Színe krémes sárga, pöttyös pírral, amely szinte az egész gyümölcsöt elfoglalja. A pép krémes fehér, halvány rózsaszín a kő közelében, nagyon lédús, aromás, kiváló ízű (kóstolási pontszám - 5 pont). A kő közepes méretű.
Szovjet. A fajta Ukrajnában a Krím -félszigeten és Odesszában található; Grúziában és Moldovában. Szezonközi asztali változatosság. A Nikitsky Botanicalban tenyésztették
kert I. N. Ryabov az Golden Jubilee és a Narinji fajták késői keresztezésétől.
A fák közepes méretűek, majdnem gömb alakú koronával, közepesen szívósak, esős években lyukas foltok érintik őket. Kezdje el gyümölcsét a 2-3. Évben.
Gyümölcse átlag feletti (100-150 g), tompa-ovális, zöldessárga, szép pirosítóval. A pép sárga, nem szálas, lédús, aromás, jó vagy nagyon jó ízű. A gyümölcsök július végén - augusztus elején érnek. Kedvező körülmények között jó szabályos termésük van; a Krím pusztai régióiban szabálytalanul szülnek.
Lédús. A fajta Ukrajnában a Zaporozhye, a Krím, a Nikolaev, az Odessa és a Chernivtsi régióban található; azon kívül Oroszországban, az Észak -Kaukázusban és Moldovában termesztik. Korai érett asztali változat. A Nikitsky Botanikus Kertben tenyésztette IN Ryabov a Rochester és a Greensboro fajták keresztezéséből.
A fák erőteljesek, télállóak, mérsékelten ellenállnak a klotterospóriumnak, közepes termőképességűek. A gyümölcsök átlag felettiek (100-200 g), szélesen oválisak, zöld-krémesek, gyönyörű homályos pírral. A pép fehér vagy zöldes-krémes, közepes rostú, nagyon lédús, aromás, jó ízű. Az érés július végén - augusztus elején következik be.
Növekvő
Az őszibarack termesztéséhez a homokos vályog és a vályogtalaj optimális, nem szereti a nehéz agyagos talajokat. A talajvíz szintje nem lehet magas, különösen az őszibarack nem tolerálja a hideg és a nedvesség kombinációját. Az őszibarackot jobb déli tájolású területeken ültetni.
Reprodukció
Őszibarackot szaporíthat vetőmag módszerrel (a gyümölcs minősége ebben az esetben valószínűleg alacsonyabb lesz) és oltással. Más fajok alanyaira oltva az őszibarack részben átveszi azok tulajdonságait. Tehát cseresznye szilvára oltva agyagos talajon, mandulán - száraz és kavicsos talajon, sárgabarackon - száraz területeken nőhet.
Az őszibarackra vonatkozó agrotechnikai intézkedések ugyanazok, mint más gyümölcsöknél: a szárközeli körök gondos gyomlálása; időszakos (nyáron 2-4 alkalommal) öntözés (nagyon mérsékelt - többletük esetén, mint például egy túl esős nyárban az őszibarack megállhat a terméshozatalban) és lazítás.
Az őszibarackfák koronája általában tál alakú (vezető nélküli), mivel ez az alak lehetővé teszi a legtöbb ág jobb hozzáférését a fényhez.
Ukrajna erdei-pusztai viszonyai között az őszibarack gyakran bokor formájában képződik, 3-4 golyóval.
A generatív őszibarack rügyeket ritkítani kell, hogy egy linken legfeljebb 5 gyümölcs maradjon - ez növeli azok minőségét.
Kártevők és betegségek
Az őszibarack fő ellenségei a lisztharmat, a göndör levelek és a clotterosporia.