A legjobb téli almafajta

Tekintettel arra, hogy régiónk természeti adottságai nem teszik lehetővé a friss zöldségek és gyümölcsök egész éves termesztését, fontos probléma a termesztett termékek biztonsága a következő betakarításig. És a téli almafajták segítenek megoldani ezt a problémát.

A késői alma lassan érik és telik, vitaminokat halmoz fel, és az érési időszakban az aromás anyagok aránya nő, ezért sokkal egészségesebbek és ízletesebbek, mint a korai érésű alma.

Hogy egész évben élvezhesse a friss almát, fajtákat kell kiválasztani almát a kerthez, és tegyen félre elegendő helyet a jó téli fajták termesztéséhez, amelyek viszont ízükben és eltarthatóságukban is különböznek.

Figyelem! A téli alma a legjobb ízét és aromáját a tárolás során nyeri el: két hét múlva, akár egy hónapig vagy tovább.

Három csoportra oszthatók:

• kora tél - februárig;
• tél - áprilisig;
• késő tél - téli fajták, hosszú eltarthatósági idővel.

Bemutatjuk figyelmébe a legjobb téli fajtákat a hosszú távú tároláshoz.

Az almafák téli fajtái

Idared

Késő tél közepes méretű. Az alma kúpos alakú, lekerekített élekkel, alma súlya - 150-190 g. A gyümölcs fő színe zöld, felső színe vöröses elpirulás. Szerkezete sűrű, íze lédús, édes -savanyú.

Közepesen kopásálló. Az ültetés után 5-6 évvel kezd gyümölcsöt teremni. A betakarítást szeptember végén végzik, tavasz közepéig tárolják.

Idared.

Itt megtekintheti az Idared fajta részletes fotóit és leírását.

Antaeus

Késő tél édes fokozat. A fák 2-2,5 m-re nőnek.

A gyümölcsök lédúsak, súlyuk 180-200 g, sűrű, homogén pépük van. Az alma nagyon aromás. Október elején gyűjtik. Éréskor bordó vagy sötétvörös színt kapnak.

A gyümölcsöket áprilisig tárolják. Az almafa jól ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.

Antaeus.

További információt az Antey almafáról itt talál.

Alesya

Késő téleléri a 3,5-4,0 m magasságot. Fajta korai, 3-4 éves korban kezd gyümölcsöt hozni. Alma kóstoló 4 pont. Az alma édes-savanyú, lédús, súlya 150-200 g, gyenge aromájú és finomszemcsés szerkezetű.

Különbözik a magas termelékenységtől, a termés rendszerességétől, a varasodás ellen és a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól.Elsősorban közepes méretű alanyon termesztik. Májusig tárolva.

Alesya.

Ebből a cikkből többet megtudhat az Alesya almafáról.

Antonovka

Kora tél sokféle régi választék. A fa általában magas, de közepes méretű is. A fa növekedése alacsonyan növekvő állományon 3,0-4,0 m, magállományon -4,0-6,0 m. A növények széles koronájúak, ágai vastagok és erősek. Alacsony növekedésű alanyon gyorsan gyümölcsöt kezd hozni.

A gyümölcs halványzöld alapszíne halványsárgává válik, ha teljesen érett. Gyümölcs súlya -150-170 g. Az alma édes -savanyú íze egyedi borillatú. December közepéig tárolva. A pép lédús, sűrű, szemcsés, a hosszú távú tárolás során meglazul.

Az ízben a savasság túlsúlya lehetővé teszi az alma főzésében és piszkálásában való felhasználását.

Jó beporzó más fajták számára.

Antonovka.

Az Antonovka almafáról itt olvashat bővebben.

Fehérorosz szinap

Késő tél fokozat. Egy közepes méretű növény eléri a 2-2,5 m magasságot. A korona piramis alakú, nem megvastagodott. Kezd termést hozni 2-3 évig.

200-250 g súlyú alma, birtokolni édes -savanyú ízű, kellemes lédús textúrával és finom aromával. A gyümölcsöket a következő betakarításig tárolják.

Fehérorosz szinap.

Bogatyr

Fajta késő télre utal... Az alma íze édes -savanyú. Gyümölcsök erősek, ropogósak, erősek, aromásak. Színe halványzöld, tárolás közben sárgára színeződik, vagy enyhén elpirul.

Előnyök:

• télálló;
• szárazságálló;
• kopásálló;
• termelő;
• jó bemutatója van;
• magas szállíthatóság.

Főbb jellemzők:

• fa növekedése - 2-3 m;
• belépés a termésbe - 5-6 év;
• alma súlya - 150-190 g;
• betakarítási időszak - szeptember vége;
• az alma tárolásának időtartama márciusig tart.

Bogatyr.

További információt a Bogatyr almáról itt talál.

Golden Delicious

Késő tél fokozat. Közepes és erőteljes alanyon termesztik. A fa növekedése alacsony növekedésű alanyon eléri a 2,0-3,0 m-t, erőteljes alanyon-4,0-6,0 m. Kezd gyümölcsöt hozni egy alacsony növekedésű alanyon 2-3 évig, erősen növekvő alanyon- 5-6 év. A fa koronája széles és sűrű. Beporzó fajta szükséges.

Csodálatos édes íze van, amely nem romlik hosszabb tárolás esetén. A 150-200 g súlyú alma enyhén hosszúkás alakú és aranyszínű. A pép lédús, ropogós, a bőr sűrű, de vékony, ellenáll a mechanikai sérüléseknek.

Alacsony hőállóság - magas, szállíthatóság - jó, lisztharmat és barna folt által okozott károsodásra. Az almát szeptemberben szüretelik, és tavasz közepéig tárolják.

Golden Delicious.

Ebben a cikkben többet megtudhat az Aranyos finom almafáról.

Darunak

Késő tél fokozat. Vonzó lila színű gyümölcsök, vékony, rugalmas héjjal, enyhén aszimmetrikusak, enyhe bordázattal. Íze kellemes, finom, édes és savanyú. Előnyei az alacsony hőmérséklettel szembeni ellenálló képesség, a nagy kopásállóság és a természetes igénytelenség, a könnyű karbantartás.

Főbb jellemzők:

• fa növekedése - 3,5-4 m;
• belépés a termésbe - 3-4 év;
• alma súlya - 120-160 g;
• betakarítási időszak - szeptember vége - október eleje;
• az alma tárolásának időtartama márciusig tart.

Darunak.

A Darunak almafáról itt olvashat bővebben.

Jonathan

Késő téli almafajta észak -amerikai eredetű. Más nevei: Osmalovskoe, Horoshavka winter, Winter red.

A fa közepes méretű, 2,5-3,0 m magas, termékeny, jól nedves talajt részesít előnyben. Jól ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak.

A gyümölcsök lédúsak, sűrűek, 150-190 g súlyú, az érés végére piros pírot kapnak, édes -savanyú ízű és gyenge fűszeres illatú. Kóstolási pontszám 4,5 pont. A gyümölcsöket márciusig tárolják.

Jonathan.

További információ a Jonathan almafáról ebben a cikkben.

Lobo

Kora téli fajta, kiváló ízjellemzőkkel. Nagy terméssel és éves terméssel rendelkezik. Az előnyök közé tartozik a szárazságállóság és a télállóság. A gyümölcsök lédúsak, sűrűek, lekerekítettek, súlyuk 100-180 g, mélyvörös.

Főbb jellemzők:

• fa magassága - 3,4-4,0 m;
• a termés kezdete -4-5 év;
• betakarítási időszak - szeptember vége - október eleje;
• az alma tárolásának időtartama januárig tart.

Lobo.

További információt a Lobo almafáról itt talál.

Mac

Kora téli édes változat. A fő szín világos sárga, tetején lila vagy sötétvörös csíkok borítják. Felszállás után pár héttel fogyasztásra kész. A fák átlagos télállósággal rendelkeznek és hajlamosak a gombás betegségekre.

Főbb jellemzők:

• fa növekedése - 3,5 - 4,0 m;
• belépés a termésbe - 150-180 g;
• betakarítási időszak - szeptember vége - október eleje;
• az alma tárolásának időtartama januárig tart.

Mac.

Ebben a cikkben többet megtudhat a Macintosh almafajtáról.

Pepin sáfrány

A legrégebbi, legnépszerűbb késő téli fajta az Orosz Föderációban. A termés magas, de a felnőttkori termést a periodicitás jellemzi. 5-6 év múlva kezd gyümölcsöt hozni.

Az alma elég kicsi, súlya 70-80 g, erős, hosszúkás, tojásdad alakú. A tetejük vöröses, a fő szín világoszöld. A gyümölcs íze édes, illata fűszeres, bor illata.

Télállóság és betegségállóság - átlagos. A sérülésekből gyorsan helyreáll. Szeptember végén - október elején szüretelik és márciusig tárolják.

Pepin sáfrány.

A Pepin sáfrány almafajtáról itt olvashat bővebben.

Red Delicious

Közepes tél almafa, eléri a 4,0-6,0 m nagyságot. A korona széles, enyhén piramis alakú, gyümölcsei nagyok. A kereskedelmi tulajdonságok magasak, a szállíthatóság jó.

Az almát édes ízükért díjazzák. A gyümölcs élénkpiros színe felkelti a fogyasztók figyelmét. A takarítási időszak szeptember-október. Az alma tárolásának időtartama - februárig.

Red Delicious.

A Red Delicious fajtáról bővebben ebben a cikkben olvashat.

Északi szinap

Késő tél fajta széles, erőteljes, piramis koronával. Közepes méretű fa... A fajta méltósága a magas terméshozam, az átlagos szárazságállóság és a varasodásállóság. Ezenkívül az Észak-Sinap egy télálló almafafajta. A betakarítás viszonylag későn - október elejére - következik be.

Tanács! Az éretlen alma nem nyújt jó ízt, ezért a betakarítást akkor kell elvégezni, amikor a gyümölcsök szép megjelenést és pirospozsgás színt kapnak, és teljesen megéretek.

Főbb jellemzők:

• fa növekedése - 4,0-6,0 m;
• a termés kezdete - 6-8 év;
• alma súlya - 120-170 g;
• betakarítási időszak - szeptember vége - október eleje;
• az alma tárolásának időtartama áprilisig tart.

Északi szinap.

További információt a North Synap almafáról itt talál.

Sinap Orlovsky

Fajta téli, magas széles koronával, eléri-3,0-4,0 m. A gyümölcsök zöldek, enyhén elpirulnak, nagyok, 200-250 g súlyúak, azonos méretűek, jó megjelenésűek. A pép sűrű, lédús, édes, enyhén érzékelhető savanyúsággal.

Jól ellenáll a nehéz időjárási körülményeknek és betegségeknek. A termést szeptember végén és márciusig tárolja.

Sinap Orlovsky.

Ebben a cikkben többet megtudhat a Sinap Orlovsky almafajtáról.

Hasznos videók

Nézzen meg egy videót az almafák téli fajtáinak rövid leírásával:

Nézze meg a Golden Delicious almafa -szakértő videó áttekintését:

Nézzen meg egy videót a Lobo almafa kinézetéről:

Nézzen meg egy videót arról, hogyan néz ki az északi Synap almafa egy törpe alanyon:

Zaluchenie

A téli almafajták termesztése nemcsak az eltarthatóság meghosszabbítását teszi lehetővé, hanem azt is megőrzik a gyümölcsök egyedi ízét és aromáját, valamint tápértéküket.

A téli alma későbbi betakarítási dátumai lehetővé teszik az őszi munkák racionális megtervezését, és időt takarítanak meg a betakarítás feldolgozására.

És emlékezza téli almafák között vannak fagyálló fajták, de nem mindegyik!

Általánosan elfogadott, hogy a piros az érett gyümölcs egyetlen jele. Leggyakrabban azonban csak a téli almafajták örülhetnek ennek a színnek. A késői fajták közül melyik a legfinomabb?

A téli palánták kiválasztása, vagy, ahogy nevezik őket, késő alma, több fontos tényezőt kell figyelembe venni. A téli alma nem azonnal a betakarítás után, hanem néhány héten vagy akár hónapon belül nyeri el optimális ízét. Ezenkívül az ilyen almafák fái megnövelték a télállóságot, és könnyen elviselhetik a súlyos fagyokat és az olvadás utáni ismétlődő lehűlést.

Miért jók a késői almafajták?

A késői alma fő megkülönböztető jellemzője megnő minőség megőrzése... Tökéletesen megőrződnek tavaszig (egyes fajtákat nyárig tárolnak), és ugyanakkor nem veszítik el eredeti ízüket és aromájukat. Általában szeptember végén - október elején távolítják el őket az eltávolítható érettség szakaszában. A gyümölcsök ebben az időben sok mindent tartalmaznak protopektin és keményítő... Az érés során megnő a színezőanyagok és az aromás anyagok aránya.

A késői alma néhány hónap múlva teljesen készen áll a fogyasztásra. Eltarthatóságuk a fajtától és a környezeti feltételektől függően 4-8 hónap.

Előnyök a későbbi almafajták:

• hosszú eltarthatóság;
• az alma megérik, és stabil ízt és aromát kap;
• sűrű textúra és szilárd héj;
• jó szállíthatóság;
• alkalmas bármilyen feldolgozásra.

A késői almafajtákat az eltarthatóság szerint is megkülönböztetik:

• kora tél (Antonovka közönséges, Győztes, Pepin sáfrány, Parmen téli arany, Welsey) - január -februárig tárolva;
• téli (Ánizs skarlát, ánizsszürke, Antonovka desszert, Aport, Kortland, Lobo, Mirnoe, Ranet bergamot, Észak -Sinap, Sinap Orlovsky) - március -áprilisig tárolva;
• késő tél (Mantuan, Sary Sinap, Renet Orleans, Renet Champagne, North Sinap stb.) - május -júniusig tárolva.

A fő különbség a téli és nyári almafajták között az, hogy nem kívánatos azonnal enni - legalább egy hónapig le kell feküdniük.

Idared

Késő tél magas fajta. A gyümölcsök enyhén kúpos alakúak, kis tompa vagy enyhén szögletes bordákkal. Kezdetben zöldek, a nap hatására sárga és piros pír borítja őket. Az íze kellemes, sűrű és lédús pép. A fajta ellenáll a barna foltnak, de érzékeny a lisztharmat és a varasodás betegségeire. Nem csak frissen fogyasztják, hanem kompótok, aszalt gyümölcsök és gyümölcslevek készítésére is használják.

Termésbe való belépés	Fa magassága (m)	Gyümölcs súlya (g)	Aratás	Eltarthatóság (nap)
5-6 évig	2-3	150-190	Szeptember vége	150-180

Antaeus

Késői fajta alma, amelyet fehérorosz tenyésztők szereztek. Megnövelt fagyállósággal rendelkezik, és tökéletesen tolerálja a legsúlyosabb teleket is. A lédús és édes gyümölcsök sokáig nem veszítik el aromájukat. Ahogy érnek, színüket zöldről élénkvörösre és bordóra változtatják. Gyakran viaszos bevonattal rendelkeznek, amely kékes árnyalatot kölcsönöz. A gyümölcs fogyasztási érettsége a szedés után 2 hónappal következik be. Frissen és betakarítva is felhasználhatók későbbi felhasználásra.

Termésbe való belépés	Fa magassága (m)	Gyümölcs súlya (g)	Aratás	Eltarthatóság (nap)
2-3 év	2-2,5	180-200	Szeptember második fele - október eleje	200-240

Bogatyr

Olyan fajta, amely szinte bármilyen éghajlati zónában gyümölcsöt hoz. Tél végén hozták létre, a gyümölcsök nagyon kemények és erősek, jó körülmények között május végéig fekszenek. Kellemes édes -savanyú ízük van.A betakarításig a gyümölcs színe világoszöld marad, érlelés közben sárgul, néha piros pír borítja. A fajta előnyei közé tartozik a korai termés, a varasodásállóság, a gyümölcsök kiváló megjelenése, a szállíthatóság, a kiváló íz és a folyamatosan magas termés.

Termésbe való belépés	Fa magassága (m)	Gyümölcs súlya (g)	Aratás	Eltarthatóság (nap)
5-6 évig	2-3	150-190	Szeptember vége	150-180

Jonathan

Ennek a késő téli amerikai fajtának más nevei is vannak: Winter red, Horoshavka winter, Oslamovskoe. A fák közepes méretűek, jó termést adnak csak termékeny, kellően nedves talajon. A fajta viszonylag ellenáll a lisztharmatnak és a varasodásnak. A gyümölcs íze kiváló. Az érés végére majdnem minden felületüket piros pír borítja.

Termésbe való belépés	Fa magassága (m)	Gyümölcs súlya (g)	Aratás	Eltarthatóság (nap)
4-5 évig	2,5-3	110-150	Szeptember közepe	150-180

Lobo

A Macintosh lánya, amely a legjobb ízét és gazdag vörös színét örökölte tőle. A fajta hozama átlag feletti. Évente meghozza gyümölcsét, miközben az alma száma folyamatosan növekszik. Jó télállósággal és szárazságtűréssel rendelkezik. A betegségekkel szembeni ellenállás átlagos.

Termésbe való belépés	Fa magassága (m)	Gyümölcs súlya (g)	Aratás	Eltarthatóság (nap)
4-5 évig	3-4	100-180	Szeptember 25 -től október 5 -ig	150-180

Mac

Egyedülálló kanadai fajta, amelyet feltételezések szerint az egyetlen almafából tenyésztettek ki, amely a kertben fennmaradt. A gyümölcs fő színe fehéres-sárga vagy zöld, az egységes szín lila vagy sötétvörös csíkok formájában jelenik meg. A gyümölcsök a betakarítás után 2-3 héttel érnek. Néha hosszú távú tárolás után az almát betakarításra használják fel későbbi felhasználás céljából, de fő céljuk a friss fogyasztás. Íze mérsékelten édes és testes. Átlagos télállóság, alacsony kopásállóság.

Termésbe való belépés	Fa magassága (m)	Gyümölcs súlya (g)	Aratás	Eltarthatóság (nap)
6-7 éves	Akár 4	150-180	Szeptember második fele - október eleje	150-180

Red Delicious

A fa közepes méretű, fiatal korában a korona fordított piramisnak tűnik, majd lekerekített vagy széles kerek lesz. A gyümölcsök éréskor élénkpiros, gazdag színt kapnak. Íze édes, enyhe vasaromával. Jól tárolják és tolerálják a szállítást. Egyetlen hátrányuk a tárolás közbeni keserű foltosodás által okozott gyakori károsodás.

Termésbe való belépés	Fa magassága (m)	Gyümölcs súlya (g)	Aratás	Eltarthatóság (nap)
3-4 év	3-4	200-250	Szeptember vége	180-210

Renet Simirenko

A vegyes termésű téli fajta pontos eredete ismeretlen. A fák általában az átlagosnál magasabbak, és tolerálják az aszályt és a nagy szelet. Gyümölcse közepes és nagy méretű. Fő színük világos vagy világos zöld. A fajta megkülönböztető jellemzője (és nem betegség) a 7 mm átmérőjű szemölcsös képződmények, amelyek rozsdásak a felületükön. Számuk gyümölcsönként elérheti a 2-3-at. A pép fehér, lágy és lédús, bor-édes fűszeres utóízzel. A gyümölcsöket elsősorban frissen fogyasztják.

Termésbe való belépés	Fa magassága (m)	Gyümölcs súlya (g)	Aratás	Eltarthatóság (nap)
4-5 évig	6-7-ig	140-170	Szeptember vége - október eleje	230-250

Sinap Orlovsky

Késő téli évfolyam. A fák nagy méretűek, ezért a kert kialakításakor elegendő helyet kell biztosítani számukra. A gyümölcsök nagyok, majdnem azonos méretűek. Az alma általános színe zöld, helyenként piros pír. A pép édes, enyhe savanyúsággal. A jó növekedéshez és terméshez a kalciumnak mindig jelen kell lennie a talajban.

Termésbe való belépés	Fa magassága (m)	Gyümölcs súlya (g)	Aratás	Eltarthatóság (nap)
4-5 évig	6-8	130-150	Szeptember utolsó évtizede	200-240

A téli almafajták hosszú élettartamúak, erős szerkezetűek és vonzó megjelenésűek. Megfelelő termesztéssel gazdag termést adnak, és szinte nyár közepéig érintetlenek maradhatnak.

A legtöbb nyári lakos és kertész gyümölcsöskertje almafa. Enyhe éghajlaton nőnek a legjobban. Ennek ellenére kedvezőtlenebb időben is termeszthetők. A leggyakoribbak az almafák téli fajtái.

Előnyös tulajdonságai közé tartozik az alacsony hőmérsékleti viszonyokkal szembeni ellenállás és természetesen a gyümölcsök meglehetősen hosszú tárolási ideje. A fajta típusától függően egy személy egész télen friss gyümölcsöket élvezhet, körülbelül 4-8 hónapig nem veszíti el tulajdonságait. A maximális határ e tekintetben július eleje. Ekkor ennek a gyümölcsnek a korai fajai már érnek. Más szóval - a korai és késői alma termesztése egész évben fogyasztható. De feltétlenül be kell tartania a megfelelő tárolási szabályokat és hőmérsékleti feltételeket. Figyelemre méltó, hogy a tárolás során a gyümölcsök nem veszítik el íz tulajdonságaikat, valamint a keményítő és a protopektin szintjét (olyan anyag, amely lehetővé teszi a szervezet működésének megállapítását a méreganyagok és káros vegyületek eltávolításával).

Mivel e fa szülőhelye mérsékelt égöv, a legnagyobb almatermelő országok ebben az éghajlati övezetben találhatók (Németország, Franciaország, Ukrajna, Olaszország, Oroszország, Anglia, Lengyelország, valamint az USA és Kína). Itt tenyésztik a legjobb téli almafajtákat, és gazdag termést gyűjtenek.

Téli almafajták fotókkal és leírásokkal

A téli almafák szinte minden fajtájának (lásd a fényképet a nevével) kiváló aromája van, és hosszú ideig megőrizhető. Minden télálló gyümölcs héja sokkal vastagabb, mint a korai és a kora közepi gyümölcsé. Ez vonatkozik a pépre is - nehezebb. Ezek a tulajdonságok ellenállnak a sérüléseknek, megakadályozzák a bomlási folyamatokat, ami azt jelenti, hogy a gyümölcs minősége tartós tárolás esetén is biztosított.

Meg kell jegyezni, hogy az almafák téli fajtái (a tapasztalt nyári lakosok véleménye ezt megerősítik) nem mindig alkalmasak emberi fogyasztásra, ha csak a fáról szedik le őket. A gyümölcsöknek még nincs ilyen gazdag íze, és sokuk savanyú is lehet. A teljes érési időszak körülbelül 4-7 hét múlva kezdődik, a gyümölcsöt jól le kell fektetni.

E gyümölcsfák szívós fajait három kategóriába sorolják:

1. Kora tél... A hozzávetőleges eltarthatósági idő február végére esik (Pepin Shaffranny, Uelsi, Winner, Antonovka rendes, Winter gold Parmen).
2. Átlagos tél... A gyümölcsöket május elejéig fogyaszthatja (Aport, Lobo, Anis Seryi, Antonovka desszert, Ranet, Sinap Orlovsky, Mirnoe, Kortland).
3. Késő tél... Az eltarthatóság szerint ők a legstabilabbak, július elejéig hazudhatnak (Észak -Sinap, Mantuan, Renet Orleans, Sarah Sinap).

A legjobb téli almafajták a középső sávban:

• Jonathan... Ez egy amerikai válogatás, amelyet a kertészek Winter Red néven ismernek. A skarlátvörös pír eltakarja a közepes méretű fák gyümölcsét, majdnem teljesen közelebb a betakarításhoz. A Jonathan alma finom. Egy fiatal fa talajba ültetése után négy év múlva bőséges termésre lehet számítani. Az almafa palánták ilyen téli fajtái nem haladják meg a 3-3,5 m magasságot. A gyümölcsök átlagosan körülbelül másfél száz gramm súlyúak. A hozzávetőleges eltarthatósági idő 160 nap.
• Semerenko... Az ukrán válogatott télálló almafák egyik legjobb fajtája. Az alkotója, L. P. Semerenko tenyésztője után nevezték el. Fő tulajdonsága az íz és az eredeti aroma megőrzése hosszú távú tárolás után is. A határidő 6 hónap. Ezen időszak végén az alma kissé elveszítheti alakját, és kissé lassúvá válik.Ami a termést illeti, a nyári lakosok átlagosan 60–100 kg termést takarítanak be. gyümölcs az almafából. A téli fajtákra nagy a kereslet Ukrajnában. A gyümölcs színe gazdag zöld. A teljes érési időszak alatt megőrzik. Tárolás közben a gyümölcs enyhe sárgás árnyalatot kaphat. Maguk az alma alakja kerek, a pólusokon kissé lapított.
• Antaeus... Az almafák késő téli fajtáinak kategóriájába tartozik. Fehéroroszország Anthei szülőhelye. A leírás szerint a fák meglehetősen alacsony hőmérsékletet is képesek elviselni. A gyümölcsök lédúsak és páratlan ízűek. A tenyészidőszak alatt színüket világos zöldről bordóra változtatják. Figyelemre méltó tulajdonság a viaszos bevonat jelenléte a gyümölcs héján, amely enyhén kékes tónusú. Az antey alma teljesen érett 8 héttel a betakarítás után. Egy felnőtt fa magassága nem haladja meg a 2,5 m -t. Nagyon kényelmes súlyos (kb. 0,2 kg -os) gyümölcsöket szedni a fáról. Megfelelő tárolás esetén a gyümölcs nyár közepéig fogyasztható.
• Téli szépség... Ez az orosz tenyésztők munkájának eredménye (a szerzőség Kamendzhrovsky E.M. amatőr tenyésztőé). A finom gyümölcsök gazdag ízűek és enyhe aromájúak. Nagy gyümölcsökben, amelyek 180-400 gr -ig terjedhetnek. súly, két fajta legjobb tulajdonságait kombinálják - ez a Red Delicious és sok kertész kedvence, Antonovka közönséges. Ezek alapján jött létre az almafák csodálatos fajtája, a Winter Beauty. Ezeknek a télálló almáknak a leírása pozitív oldalról jellemzi. Kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek és desszert ízűek, hosszú eltarthatóságúak és nagyon ellenállnak a téli hidegnek. A gyümölcsök élénkzöld színűek, majd finom sárga árnyalatot kapnak. Az alma lekerekített, enyhén megnyúlt aljával. Ez a fajta a legjobban az északnyugati és középső régiókban virágzik.
• Mac... Azt mondhatjuk, hogy ez a téli almafák legegyedibb fajtája. A lufi alakú vörös gyümölcsök gyakorlatilag korábban érnek, mint az összes télálló fajták. Ez a kanadai tenyésztők munkájának eredménye. A Macintosh páratlan ízű, és teljes mértékben élvezhető legkorábban egy hónappal a gyümölcs betakarítása után. A fák meglehetősen magasak - 3,5-4,5 m. A gyümölcs átlagos tömege körülbelül másfél száz gramm.
• Antonovka... A legnépszerűbb almafa. Az ilyen télen ellenálló fajtáknak nincs ilyen fényes héja, mint Antonovkának - savanyú íz, amely csak kiemeli felülmúlhatatlan ízét. Az alma nagyon aromás, ízletes és világos. Lehetetlen összetéveszteni őket más fajokkal. Termése sárgás-krémes. Elég súlyosak (200-300 g). Az előnyös tulajdonságok közül meg kell jegyezni a kiváló fagyálló tulajdonságokat és a hosszú eltarthatóságot.
• Téli tüdőfű... Az almafa őszi-téli fajtái közé tartozik, átlagos érési idővel. A fiatal palánták már 4 évvel a fő talajban való gyökeresedés után termést hozhatnak. A gyümölcsöket október elején szüretelik. Egy érett fáról legfeljebb egy centner érett gyümölcs szüretelhető le. Az almát március elejéig tárolják. A Winter Medunitsa almafajta nagyon jól tolerálja a fagyot. Jelentéktelen hátránynak tekinthető az ízlés enyhe elvesztése a tervezett tárolási időszak végén. Az érett és érlelt (kb. 5 hete) alma íze friss édesnek mondható, közepes lédússággal.
• Bogatyr... Az almafák egyik legsokoldalúbb téli fajtája. Szibéria, az Urál és az egész Közép -öv számára nincs jobb lehetőség. A késő tél kategóriába tartozik, és az egyik legnépszerűbb a nyári lakosok és kertészek körében. A Bogatyr csemete nagyon alacsony hőmérsékleteknek is ellenáll, ezért még az északi szélességeken is alkalmas. Az erős, szilárd és aromás gyümölcsök árnyalata világoszöld.Az érett almán enyhe piros pír jelenhet meg. Gyümölcsözés nagyon korán. A betakarítást szeptember végén lehet elvégezni. A gyümölcs átlagos súlya 0,2 kg. Az érett fák valamivel magasabbak, mint egy személy, ami akadálytalan és kiváló minőségű betakarítást biztosít az érett almából. A gyümölcs íze túlnyomórészt édes, enyhe savanyúságot érez.

A téli almafák legjobb fajtái is:

A legjobb téli almafajták a moszkvai régióban

A moszkvai régiók tapasztalt kertészei a kertterület mintegy 50% -át télálló almafafajtákra fordítják. Ennek oka a régió különleges éghajlati viszonyai. A moszkvai régió téli almafafajtáinak kiválasztásának kritériumait olyan tulajdonságok jellemzik, mint a betegségállóság, a termési időszak, a fagyállóság és a termés. Ebben a tekintetben a legjobb almafák közül néhány:

Ezenkívül különös hangsúlyt fektetnek az oszlop alakjára, különösen azokon a területeken, amelyek területe korlátozott. Általában az oszlop alakja bármilyen fajtába beoltható. Ez bármilyen kompatibilis fajta dugványának oltásával történik. Az oszlopos almafák legjobb téli fajtái a moszkvai régióban egy fotóval:

A téli almafák legújabb fajtái

Nem számít, mennyire jók a klasszikus és népszerű fajták a télálló almafák, a nyári lakosok és kertészek új elemeket keresnek. A tenyésztési munka nem áll meg. A mezőgazdasági vállalkozások és magánkertészek munkájának eredménye új termékek, amelyek gyorsan népszerűvé válnak és sikeresen nőnek. Ezek a téli almafák legújabb fajtái:

Ezeken az új termékeken kívül a következő télálló almafafajták vannak: Toshiro Fuji (Kína), Evelina (Oroszország), Beni Shogun (USA), Rubinette-Katerina (Ukrajna).

Ha gyakorlati tippekről beszélünk a gyümölcsfa kiválasztásához a kertben való termesztéshez, akkor az elméleti anyagok tanulmányozása mellett önállóan értékelnie kell az alma ízét, és meg kell határoznia, hogy megfelelnek -e preferenciáinak.

Hazánk déli és északi részéről az almafa a kedvenc gyümölcstermése. Az emberek régóta termesztik, ezért több mint 10 000 almafajta létezik, régiek, régóta ismertek, újak vagy nemrég kerültek hozzánk! Méretükben, formájukban, ízükben különböznek a gyümölcsök: keserű, kovásztalan, savanyú és nagyon édes, így mindenki kiválaszthatja, mit szeret.

Az alma a következő: nyár, vagyis kora, általában júliusban érnek, nem hazudnak jól, az eltarthatósági idő körülbelül három hét, amelyben meg kell enni vagy feldolgozni.

Almák ősz kategóriák gyűjtése szeptemberben kezdődik, tél közepéig tárolhatók. Aratás késő, vagy tél, végül ősz végén érik. Az ebbe a kategóriába tartozó almát a jó tartási minőség és a télállóság jellemzi.

Kíváncsi, hogy az őszi és a téli almafajták is érhetnek a tárolás során. A kategóriák legjobbjait és legnépszerűbbeit illusztrációkkal ellátott lista formájában fogjuk figyelembe venni, hogy a fénykép alapján meg lehessen határozni és felismerni a magzat nevét.

Korai almafajták

Az ebbe a kategóriába tartozó almafák már az ültetés utáni első 3 évben elkezdenek gyümölcsözni, és néha még korábban is.

Északi szinap

Északi szinap

Észak -Sinap a Krím -félszigetről származik, bár jelenleg Oroszország északkeleti régióiban nő. A Kandil-kínai fajtából származik.

Más jó télállóság és tartósság, a gyümölcsök május-júniusig tárolhatók, ami nagyon népszerűvé teszi. Gyorsan növekvő, stabil, bőséges termést ad finom almából.

A jó gyümölcséréshez sok nyári melegre van szükség, ezért azokban a régiókban, ahol rövid és meglehetősen hideg nyár van, az alma egyszerűen nem érik. A betakarítás megéri végre megérett, mivel az éretlen gyümölcsöknek nem lesz jellegzetes íze, és tárolás közben elsorvadhatnak, de nem érhetnek. De az érett gyümölcsöknek lesz a legjobb ízük két -három hónapos hazugság után.

Közepesen ellenáll a gombás betegségeknek és az aszálynak. Alkalmas friss fogyasztásra, gyümölcslé, kompót és lekvár feldolgozására, valamint szárított gyümölcsök készítésére.

Melba

Melba

A híres korai termesztésű Melba fajta, amely Kanadából származik. A Melba szó szerint 3 évig terem. Ezt az almafát Oroszországban szinte mindenütt termesztik, kivéve a Távol -Keletet, az Urált és Északkelet -Szibériát.

Más magas hozam... A melba húsa havas, a bőre sima. A gyümölcsök nem kicsik, édes -savanyúak, kellemes édességillatúak. A melba alma jól szállítható, és megfelelő tárolás mellett novemberig, éretlenül - januárig fekszik, anélkül, hogy elveszítené vonzerejét és ízét, ami kedvezően megkülönbözteti a fajtát a többi nyári almától.

A betakarítást betakarítják nyár végén és ősz elején... A Melba nem viseli jól a fagyokat, megfertőződik a varasodással, az érett fák nem hoznak rendszeresen gyümölcsöt. De a száraz forró nyár nem ijesztő számára.

A Melba almafa alapján több mint 20 új fajt tenyésztettek.

Diák

Diák

Késő tél, a diák aratás esik Szeptember és október első fele... Különösen korai termési időszakban különbözik: az alma a második évben jelenik meg. A fajta népszerű Oroszország középső részén.

A gyümölcsök nem túl nagyok, de vonzó megjelenésűek, kellemes, édes -savanyú ízűek. Az almafa jól tolerálja a fagyot, ellenáll a varasodásnak. A gyümölcsöknek van jó tartási minőség, könnyen menthető májusig. Hosszú ideig érik, a betakarítást októberben eltávolítják.

A késői almafák típusai

Idared

Idared

Idared almafafajták - magas faipari. Az ültetés után 5-6 évvel kezd gyümölcsöt teremni. Az alma meglehetősen nagy, zöld színű, sárga vagy piros pírral, kellemes ízű, a hús szilárd és lédús.

A betakarítást betakarítják szeptember végén, és az alma a tavasz kezdete előtt hever. A fajta ellenáll a barna foltnak, de a lisztharmat és a varasodás befolyásolja. Frissen használt gyümölcslé és kompótok, valamint szárított gyümölcsök készítéséhez.

Bogatyr

Bogatyr

Az a fajta, amely az ültetés után 5 évvel gyümölcsözni kezd. A Bogatyr előnye, hogy képes szinte bármilyen éghajlati övezetben termeszteni.

A gyümölcsök kellemes édes -savanyú ízűek, szilárdak és erősek, lédúsak. A betakarításig az alma világoszöld marad; tárolás közben sárgul, és elpirulhat. Ellenáll a varasodásnak, fagyálló, jól szállítható és következetesen gyümölcsöt hoz. A betakarítás történik szeptemberben, megfelelő tárolás mellett az alma tavasz végéig fekszik.

Mac

Mac

A Macintosh egyedülálló választéka eredetileg Kanadából. A gyümölcs fehéres sárga vagy zöld, lila vagy szakállas csíkokkal.

6-7 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt teremni. A betakarítást betakarítják szeptember vége - október eleje, utána 2-3 hétig fekszik, és csak ezt követően érettnek számít.

Az alma mérsékelten édes, ízében gazdag. Birtokok közepes tartási minőség, a gyümölcsöket kora tavaszig tárolják, és amikor teljesen érett, a pép kissé átlátszóvá válik. A télállóság és a varasodásállóság átlagos.

Nyári fajták

Oroszország legtöbb régiójában a nyár nem hosszú, ezért a nyári alma néha nem gyakori csemege. Az ebbe a kategóriába tartozó almafák korán érnek, és gyümölcsöt teremnek.

A mai napig a tenyésztők számos olyan almafafajtát tenyésztettek, amelyeket a növekedésükre korábban alkalmatlannak tartott régiókban lehet termeszteni.

A nyári alma általában lédús, édes és finom... A legnagyobb hátrányuk az rossz tartási minőség... Frissen fogyasztják, gyümölcsleveket készítenek és konzerveket. Nézzük a legjobbakat.

Fehér töltelék

Fehér töltelék

Népszerű, elterjedt, ősi fajta. A nemes elefántcsont színű fehér töltelék gyümölcse, ahonnan a név származik. Az almafa közepes magasságú fehér töltelékkel rendelkezik, egy felnőtt fa 5 méter magasra nő, a korona piramis alakú.

A fehér töltelék az télálló, de nagyon sebezhető a kártevőkkel szemben, ezért rendszeres kezelést igényel. Édes -savanyú ízük van. A betakarítást betakarítják augusztusban.

Az alma gyorsan romlik, különösen ütés vagy ejtés miatt, mert nagyon rövid ideig tárolják... Ezért a leghelyesebb azonnal enni vagy feldolgozni őket. Ne engedje a gyümölcs túlérését, mivel ebben az esetben az íz jelentősen romlik, a pép lisztessé és szinte íztelenné válik.

A fehér töltelék gyümölcsei nemcsak leeséskor romlanak, hanem még akkor is, ha az ujjával határozottan rányomja őket, sötét foltok jelennek meg, a pép meglazul, száraz és lisztes lesz. Ezért az almát nagyon óvatosan kell eltávolítani.

.

Összecsukható

Összecsukható

Egy másik jól ismert fajta, amelyet gyakran összetévesztenek a fehér töltelékkel. De ez nem teljesen helyes. Rokonként még mindig vannak különbségek. A papirovkai almafa szülőhelye a balti államok. Korán, már 5 évvel az ültetés után elkezd gyümölcsöt teremni.

Jól tűri a fagyot, de nem ellenáll a varasodásnak, amelynek nyomai mind a lombozaton, mind magukon az almán láthatók. A szüret egy héttel korábban érik, mint a fehér töltelék. A papír húsa fehér, durva szemű, fokozott aszkorbinsavat tartalmaz, ezért az alma íze üdítően savanyú. Elég jól ellenáll a kártevők és betegségek hatásának, de szárazságtól és fagytól szenved.

Papíros gyümölcsök rosszul szállított és hazudik, körülbelül három hétig tárolják, sérülés esetén gyorsan rothadnak. Ha egy ideig meg akarja őrizni őket, éretlenül kell szüretelnie. Feldolgozásra és tartósításra is kiválóan alkalmas.

Cukorka

Cukorka

Különféle alma, amelyet Michurin módszerrel nyertek fehér töltelékből és bokszból. Az almafák A cukorkákat gyors fejlődésük és növekedésük jellemzi, 5 éves korukban kezdenek gyümölcsöt hozni, erőteljes terjedési koronájuk van.

Ők igénytelen, télálló, ami kétségtelen plusz számos orosz régió számára. A fák metszése segít növelni a hozamot, valamint képes bokrot képezni a fából. A fagyállóságnak köszönhetően a termesztés még Szibériában is lehetséges.

A gyümölcsök érnek augusztus közepén, egy fáról akár 50 kg -ot is betakaríthat. A gyümölcsök simaak, édes ízűek és kiváló megjelenésűek. Az alma jó minőségű, legfeljebb két hónapig tárolható.

A fő különbség a téli alma és a nyári alma között az, hogy a téli almát legalább egy hónapos fekvés után kell fogyasztani.

Grushovka Moszkva

Grushovka Moszkva

almafa -50 fokig ellenáll a fagyoknak, ezért sok orosz régióban termeszthető, még az Urálban és Szibériában is. Ez az egyik leginkább fagyálló. Már az ültetés után 5 évvel elkezdenek gyümölcsöt teremni, a termés beérik július-augusztusban, de ne teremjen tömegesen gyümölcs. Az alma a koronán belül és a tetején különböző időpontokban érik, ami jelentősen megnehezíti a betakarítást.

Az alma pépje lédús, de szedés után gyorsan lisztessé válik. Gyümölcs nem tolerálja a szállítást és gyakorlatilag nincsenek tárolva. Esős ​​időben hajlamosak a varasodásra, és aszályos körülmények között a fa akár a gyümölcseit is ledobhatja.

A moszkvai körte nem nagyon alkalmas konzerválásra, mert az alma savanykás ízű, amihez sok cukorra lesz szükség. Ugyanakkor sok B- és C -vitamint tartalmaznak, ezért jobb frissen használni őket.

Mantet

Mantet

Kanadai gyökerekkel rendelkezik, a moszkvai körte természetes beporzásával. Az alma kerek-hosszúkás, felül enyhén bordázott, világos. A Mantet íze nagyon édes, gyakorlatilag savanyúság nélkül, a hús fehér és aromás.

Érik július végétől augusztus végéig... Korai termés, de a gyümölcsöket legfeljebb két hétig tárolják. A fák hajlamosak a varasodásra ne tűrje a fagyot.

Nyári csíkos

Nyári csíkos

Ahogy a neve is sugallja, a gyümölcs színe csíkos, ami megkülönböztető jellemzője a többi fajtától. Az almafa nagyon szerény gondozni, immunis a varasodás ellen, fagyálló... Ha szinte bármilyen körülmények között termesztik, ízletes, lédús, illatos, finom pépű almát hozhat.

A gyümölcsöket rosszul tárolják, a túlérett és időben nem betakarított termés egyszerűen összeomlik a fáról. Alkalmas friss fogyasztásra, lekvárhoz és kompóthoz.

Quinty

Quinty

Quintit körülbelül 30 éve tenyésztették Kanadában, ahonnan hozzánk került. Kifejezetten azoknak a régióknak készült, ahol viszonylag alacsony az átlagos éves hőmérséklet. A gyümölcs érése korán következik be, a betakarítást már betakarították július közepétől.

Az almafa gyümölcse kicsi, tartós, fényes illatú és édes-savanyú ízű. A termés korai érése, a lisztharmat, az aszály és a meleg ellenállása ellenére, amelyek a fajta kétségtelen előnyei, a gyümölcsöket nagyon rövid ideig, csak körülbelül két hétig tárolják. Almafa kvinti nem szívós, és a varasodás befolyásolja.

Őszi fajtájú alma

A legmegfelelőbb az őszi alma mindenféle tartósításhoz... Vegye figyelembe a legjobb és legnépszerűbbeket.

Őszi csíkos

Őszi csíkos

A fajtát kategóriájában az egyik legjobbnak tartják. Nagy hozamú, más átlagos télállóság, az ültetett fa 7-8 éves korában kezd gyümölcsöt teremni. Szeptember második felében érik, a gyümölcsök sokáig maradnak a fán, anélkül, hogy leesnének. December közepéig tárolva.

Gyümölcsök közepes méretűek, homályos pírral, kellemes ízű krémes hússal.

Az alma kiváló minősége ellenére a fajta nem tolerálja az aszályt.

Fahéj csíkos

Népszerű és jól ismert almafajta. Ez abban különbözik, hogy a bőséges termés meglehetősen későn, 14-15 év után kezd adni. Rendkívül ellenálló hosszú életű fajta, tolerálja a hosszú távú súlyos fagyokat.

Krémszínű pépes, magas ízű és fahéjas aromájú gyümölcsök, ezért adták ezt a nevet. A betakarítás történik szeptemberben, fektetési idő - legfeljebb két hónap. Az alma jó áztatáshoz és lekvárhoz. Esős ​​időben a fajta érzékeny a varasodásra.

A fogyasztói érettség, vagyis az az idő, amikor az őszi almát el lehet fogyasztani, 2-3 hét érés után jön.

Borovinka

Borovinka

Télálló igénytelen Borovinka fajta, rendszeres terméssel.

A gyümölcsök érnek szeptember elején, és novemberig hazudhat. Az almafa már az ültetés után 4 évvel gyümölcsözni kezd, a gyümölcsök lédúsak, sárgásak, átlagos ízűek. Annak ellenére, hogy jól tűri az alacsony hőmérsékletet, a fa törékeny fával rendelkezik, magának az almának a leírhatatlan íze. A gyümölcsök és a levelek hajlamosak a varasodásra.

Isaev emléke

Isaev emléke

Fajtája Pamyat Isaeva, birtoklása rendkívül magas télállóság, magas hozam. A betakarítás történik késő ősz, a betakarított gyümölcsöket pedig januárig tárolják.

Az almát édes -savanyú íz jellemzi, nincs kifejezett aromája, sűrű, lédús és finom pép. Kopásálló.

Dicsőség a nyerteseknek

Dicsőség a nyerteseknek

Érlelődik szeptember-októberben, a meglehetősen nagy gyümölcsök betakarított termését legfeljebb három hónapig tárolják.

Alma dicsőség az édes -savanyú íz győzteseinek, lédús és nagyon gyengéd. Korán, már 4 éves korában elkezd gyümölcsöt teremni, jó betegségállóság és télállóság.

Bolotovskoe

Bolotovskoe

Magas hozamot adva, jól tolerálja a fagyot fokozat. Nagy, kellemes édes -savanyú ízű gyümölcsök érnek szeptember elején.

Téli

A késői érésű almafajtákat téli almának nevezik. A téli alma azért értékes, mert egész évig fogyaszthatja őket... A kategória legjobb fajtái ilyen jó tartási minőséggel rendelkeznek.

A téli almát nehéz betakarítani a betakarítás után, mivel általában a tárolás során érik. A termést ősz közepétől szüretelik, a gyümölcsök május-júniusig fekszenek.

Lovag

A gyümölcsök érnek október első felébenáprilis-májusig tárolják. A fák nagy méretűek, a termés bőséges, akár 240 kg. A fa erős, varasodás és mérsékelten ellenáll a fagynak... Ezért télen különös figyelmet igényel, és rendszeres permetezést is igényel.

A gyümölcsök meglehetősen nagyok, kiváló ízűek. Májusig tárolva, nyers fogyasztásra és minden feldolgozási módszerre alkalmas.

A téli almafajták termesztése a kevés hő miatt nehezebb, szemben a nyári és az őszi fajtákkal. Emiatt gondosabb ápolásra és rendszeres etetésre van szükségük.

Antonovka

Antonovka

Ismert és népszerű fajta. Elég sok típusa van: fehér, bordázott, szürke, csíkos stb. Mindegyiket magas, de nem rendszeres hozam jellemzi. Fagyálló és jól tolerálja az egyéb éghajlati gondokat.

Az Antonovka gyümölcsök jellegzetes illata nagy intenzitású, édes, savanyú ízű, lédús és ropogós.

A betakarítást eltávolítják október első évtizedében... A tárolási módtól függően az ilyen fajta alma fekszik: a hűtőszekrényben - decemberig, az alagsorban - decemberig. Frissen fogyasztják, és lekvárrá, lekvárrá és mályvacukrot, kompótot és gyümölcslevet is készítenek belőle.

Renet Simirenko

Renet Simirenko

A Renet Simirenko fajta almafái megkülönböztetik az aszály és az erős szél ellenállását. A fák nagyon magasra nőnek, közepes és nagy zöld gyümölcsökkel, különböző árnyalatokban. Megkülönböztető jel, hogy barna árnyalat képződik a gyümölcsön.

Birtok nagyon magas tartási minőség, nyárig tárolva. A lédús gyümölcsök betakarítását fűszeres, enyhén sós borral, édes ízzel szeptember-októberben eltávolítják. Főleg friss fogyasztásra alkalmas.

Antaeus

Antaeus

Olyan fajta, amely ellenáll a leghidegebb télnek. Rendkívül fagyálló.

Éréskor a gyümölcsök pirosra színeződnek, kellemes kézzel fogható illatúak, lédúsak és édesek. Nem ritka, hogy az alma viaszos bevonattal rendelkezik, ami hozzájárul a gyümölcs megőrzési minőségének javításához.

Beesik a betakarítás szeptember vége-október elejeÉn, de az alma szinte tavasz végéig tárolható. 2 hónapos tojásrakás után fogyaszthatja, amikor teljesen megérett.

Szinap (Kandil) Orlovszkij

Sinap Orlovsky

A fák meglehetősen nagy méretűek, nagy gyümölcsökkel, amelyek majdnem azonos méretűek. Az almák zöldek, elpirultak, édesek, enyhe savanyúsággal. A betakarítást betakarítják szeptember végén, az alma tavaszig fekszik.

Scarlet ánizs

Scarlet ánizs

Ezért a Volga vidékére hozták tűri a súlyos fagyokat és az aszályt is... A skarlát ánizs meglehetősen későn, 6-7 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni, bőséges termést hozva.

A betakarítás történik Novemberben, megőrzési minősége két hónapra korlátozódik. Igénytelen almafa, de amikor túl nedves az idő, a gyümölcsök és a levelek megfertőződnek a varasodással.

Az érett gyümölcsöket szinte teljesen borítja skarlátpiros, kicsi méretű, jó ízűek.

A legédesebb és legízletesebb gyümölcsök és nevük

A felnőttek és különösen a gyerekek szeretnek finom, édes almát fogyasztani. A legismertebb ebben a kategóriában a fehér töltelék és az édesség, amiről korábban beszéltünk. Rajtuk kívül vannak még ebbe a kategóriába tartozó népszerű fajták.

Fehérorosz édesség

Fehérorosz édesség

Télálló korai típus. Nagy mérete miatt a fa elég nagy gyümölcsöket képes ellenállni. Az alma édes, nagyon aromás, de nem túl sűrű pépű.

A betakarítást eltávolítják október elején, és a gyümölcsök február végéig hevernek. Kiváló ízléssel és megjelenéssel rendelkezik, emellett ellenáll a varasodásnak.

Édes boldogság

Közepes méretű fa, kerek alakú és kis méretű savanyú-édes gyümölcsökkel. A pirosítóval rendelkező világos almákat kiváló aroma, édes desszert íz jellemzi savanyúság nélkül.

Arkad sárga

Arkad sárga

Jól ellenáll a káros környezeti tényezőknek. Más magas fagyállóság.

A gyümölcsök kicsik, hengeresek, sárga színűek, nagyon édes ízűek és kellemes illatúak. A hozam átlagos.

Nektár

Nyár szívós fokozat. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, édesek, enyhe savanyúságúak és mézes ízűek. Az érés bekövetkezik Augusztus végén és egy hónapig tart.

A télállóság nagyon magas, ellenáll a -40 fokos fagyoknak. Jó immunitás a betegségekkel és kártevőkkel szemben.

Korobovka

Korobovka

Közép -Oroszországban, Fehéroroszországban és a Baltikumban termesztik. Nyári érés tökéletesen tolerálja a fagyot.

A termés átlagos, és a fa elég későn kezd gyümölcsöt teremni. A gyümölcs kicsi, nagyon aromás, mézes-édes ízű. A lombozat és az alma is ropogós. Érik július végén-augusztus elején... A tartási minőség azonban alacsony, egy hónapig tárolható.

Orvosi tüdőfű

Egyenetlen érésű fajta, a termést betakarítják augusztus második felében... Az alma íze rövid érlelés után javul, még édesebb méz lesz. Az ízminőség sokáig változatlan marad.

A legjobb zöld

Zöld, savanyú ízű, zöld alma leghasznosabb az egészségre és diétákkal. Közülük a legnépszerűbb Renet fajta Simirenko, valamint a fent leírt papirovka, Antonovka és White töltelék és mások.

Smith nagyi

Smith nagyi

Valószínűleg a legnépszerűbb téli zöld almafajta jelenleg, fényes, fényes zöld színe és kemény bőre miatt nehéz összetéveszteni másokkal. Ausztráliában tenyésztették. A gyümölcs íze nagyon lédús, kellemes savanyúsággal rendelkezik, alacsony cukortartalma miatt diétásnak tekinthető.

Késői érésű, ősz végére érik. A gyümölcsök nagyok és nincs illata, ez a jellemzőjük. Jól tolerálják a szállítást, és hosszú ideig tárolhatók. Fagyálló, rendszeres bőséges terméssel. Hő és fény hiányában azonban a gyümölcsök kisebbek lesznek és sárgulnak.

A Granny Smith a legnépszerűbb alma a fogyókúrákhoz.

Pepin sáfrány

Pepin sáfrány fajta nem rendelkezik jó fagyállósággal és súlyos hidegben megfagy, bár jó után helyreáll. A rendszeres terméshez rendszeres metszést igényel, az első betakarítást 5-7 évvel az ültetés után hozza.

Az alma édes, érdekes szőlővel és fűszeres utóízzel, élénk aromával. Rendelkezzen jó tárolási minőséggel a begyűjtés pillanatától októberben tökéletesen tárolható márciusig, megőrizve ízüket.

Golden Delicious

Golden Delicious

A sárgás szín ellenére a fajta továbbra is ebbe a kategóriába tartozik. almafa jól tolerálja a fagyot, de a szárazságállóság alacsony.

Sűrű, nagyon lédús, édes ízű gyümölcsöket szüretelnek Szeptembertől, és márciusig tárolják. A fekvés pozitív hatással van az ízre, még finomabbá teszi.

A legjobb vörösek

A gyönyörű, fényes alma bármilyen asztalt díszít, és különösen ízletesnek tűnik. A kategória legjobb fajtái a következők.

Florina

Francia fajta, kopásálló. Nagy, kissé lapított alma érik októberben... 6 éves korában kezd gyümölcsöt hozni, de a jó termést csak 8-10 éves korban szüretelik.

A gyümölcsök minősége nagyon magas: édes, lédús, savanyúság jeleivel, fekve még édesebbek. Jól szállítják és tárolják márciusig. Fagy- és szárazságtűrő átlagos.

Gloucester York

Gloucester York

Gyönyörű alakú, nagy, élénkpiros gyümölcsű fajta. Kiváló íz, megjelenés, de közepes kopásállóság. A fa 5 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt teremni, de jelentős hozamot csak 10 évvel ad.

Red Delicious

Gyorsan növekvő fajta, az első termés 3-4 év alatt eltávolítható. Ezt meg kell tennie szeptember végén, és a gyümölcsök a tél végéig hevernek, megfelelő tárolással áprilisig.

Az alma gazdag, élénkvörös, sűrű héjú, édes, enyhe vas -utóízű, lédús és ropogós. Jól szállíthatók, ellenállnak a mechanikai sérüléseknek, de tárolás közben keserű foltosodás érinti őket. Nincs ellenállása a varasodásnak, de fagyállóság átlagos.

Jonathan

Jonathan

Késő téli fajta eredetileg Amerikából. A kertészek más néven is ismerik: téli jó, téli vörös, Oslamovsky. Nedves talajon kell nőnie, csak ilyen feltételek mellett jó termést érhet el. A fa ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak is.

A kellemes, savanyú ízű, édeskés és élénk aromájú gyümölcsök eltávolítják szeptember közepén... Jól tűri a szállítást és a tárolást, tavasz közepéig fekszik.

A Jonathan gyümölcs a leggyakrabban említett gyümölcs a receptekben és a pékárukban.

Lobo

A fajta Macintosh -ból származik, ezért megvannak a tulajdonságai: gazdag piros szín, csodálatos íz. A fajtát az éves termés jellemzi, észrevehető termésnövekedéssel, az első 3-4 év után eltávolítható.

Jól tűri a fagyot és ellenáll a szárazságnak, de közepesen ellenáll a betegségeknek.

A legjobb almafajták a moszkvai régióban és a középső zónában

A moszkvai régiót instabil éghajlat, rövid nyár és fényhiány jellemzi. Ezért a termesztésre legalkalmasabb fajtáknak kell lenniük szívós, szerény és fagyálló.

A nyári fajták közül megfelelőek: moszkvai körte, tüdőfű, cukorka, fahéj csíkos, amelyeket fent említettünk. Valamint az őszi fajtájú alma.

Ősz

Zhigulevskoe

A Zhigulevsky első gyümölcseit 5-6 évvel az ültetés után eltávolítják, a termés bőséges, de az évek során csökken.

A fajta jellegzetessége az nagyon nagy gyümölcsök... De jobb ültetni a déli régiókban, mivel a fajta nem tolerálja a fagyot és gyengén ellenáll a varasodásnak. Érlelődik szeptemberben, és a betakarított alma két hónapig fekszik.

Fahéj új

Barna új

Egy másik őszi almafajta, amely alkalmas a moszkvai régióban való termesztésre. Az első termést az ültetés után meglehetősen későn, közel 6-7 évig szüretelik. Eleinte a fák rendszeresen teremnek, az évek során a termés növekszik, de szabálytalanná válik.

A gyümölcsök kicsik, lédúsak, illatosak, világos foltokkal. szeptember közepén, körülbelül három hónapig tárolják. Télálló, kártevőálló fajta.

Az e térségben termesztésre alkalmas téli fajták közül érdemes megemlíteni a már leírt Antonovkát, Sáfrány Pepint, Borovinkát, Hosszú, Kandil Orlovszkijot és még néhányat.

Csillag

Változatosság a átlagos télállóság, de jól ellenáll a varasodásnak és a különféle kártevőknek. Legkorábban kezd gyümölcsöt teremni - 5 év termesztés után a világos csíkos gyümölcsökből származó betakarítást ősszel betakarítják, és körülbelül hat hónapig tárolják.

Moszkvai tél

Moszkvai tél

Jó, fagyálló Uslada fajta, amely kiválóan ellenáll a kártevőknek és a különböző betegségeknek.

5-7 év elteltével jó termést szüretelhet, az alma nagy, édes-savanyú, zöld színű, élénkpiros. Érik szeptember-októberben, megfelelő tárolás mellett feküdjön áprilisig.

Korai

Élvezet

Félig törpe őszi fajta, 3 éves növekedés után jól terem. Gyorsan növekvő, nagy termésű almafa, közepes méretű piros gyümölcsökkel. A megvastagodott korona miatt az alma mérete eltérő, íze édes -savanyú. Különösen értékes a varasodás elleni immunitás és jó fagyállóság.

Csodálatos

A termesztés harmadik évére jó termésű édes -savanyú alma szüretelhető. Fagyálló és a varasodás, szereti az etetést, de harcolni kell a levéltetvek ellen.

Törpefa, sárga gyümölcsök augusztus második felébenegy hónapig tárolják.

Csodálatos

A leírt almafajtákat a legjobbnak tartják, mert nagyon népszerűek és népszerűek sok kertész körében. A nyári, őszi és téli fajták együttes ültetésével egész évben élvezheti a finom gyümölcsöket.