A hagymás készletek legjobb választéka

Hagymafajták tároláshoz: leírás, vélemények, fotók

Hagyma Stuttgarter rizen, leírás - különféle német válogatás, amely joggal vált a legnépszerűbbé a világon a hagymafajták között. Korai érés: a vetéstől az érésig 120 napig, ha magból termesztik, és 60-70 napig a palántáktól. Az izzó lapos, lekerekített, nagy, súlya 120-150 gramm. Íze fűszeres. Nagyra értékelik a hozama miatt (5 kg / m2 minimális karbantartással). Az izzók tökéletes egyenletessége, kiváló tartási minőség. Ellenáll a peronoszpóra (peronoszpóra). Igénytelen és nagyon rugalmas fajta.

Bow Sturon és Centurion

A Stuttgarter rizen fajta új választéka. A Centurion egy heterotikus hibrid (F1). Mindkét fajta a legjobb minőségű, jól tárolt izzókat gyártja. A Sturon izzók alakja tökéletesen kerek; a Centurion kissé megnyúlt izzót képez. A kerek és hosszúkás hagyma nagyon kényelmes a vágáshoz, és a háziasszonyok ezt már értékelték. Ezeknek a fajtáknak kisebb alja és keskenyebb nyaka van, mint a Stuttgarter rizen. A kis alja csökkenti a hulladékot a hagyma vágásakor. A keskenyebb nyak gyorsabban szárad ki, ami azt jelenti, hogy csökken a kórokozók izzóba jutásának valószínűsége. Ezeknek a hagymáknak a nagyobb hozama volt megfigyelhető a jól ismert Stuttgarter rizen fajtához képest.

Hagyma Orion, fajtaleírás

Az "Johnson" angol cég exkluzív osztályzata. Az Orion sokéves munka eredménye más tenyésztési típusok fejlesztésén. A fajta tökéletesen lekerekített, nagyméretű (akár 150-200 gramm) izzókat egyenletesen állít elő. A korai érési időszakok lehetővé teszik, hogy ez a hagyma még szibériai körülmények között is teljesen beérjen, ami jó feltételeket teremt a hosszú távú tároláshoz. Sok kertész ezt a fajtát részesíti előnyben mindenki másnál.

A vöröshagyma népszerű fajtái: a Bombay és a Brunswick hagyma leírása

Holland saláta vörös saláta hagyma, frissen felhasználva salátákban, készítményekben, pácok készítéséhez. E fajták tollai és hagymái nagyon lédúsak és ízletesek, enyheek, vitaminokban és fitoncidekben gazdagok. A nagy gazdaságok zöldségekért termesztik ezeket a hagymákat, amelyekre nagyobb a kereslet, mint a sárga hagymákra.

Bombay - szezonközi vöröshagyma. Az izzók laposak, sűrűek, nagyok. A száraz pikkelyek színe sötétvörös, lédús - világos lila. Íze félig éles, a fajta tartási minősége jó.

A hagymafajtát régóta szeretik és népszerűek. Brunswick... Ez egy korai érésű fajta, amely jól teljesít az egynyári növényekben. A palántákon keresztül termesztve egy nyáron tisztességes, akár 6 cm átmérőjű hagymákat is kaphat. Lapos kerekek, többszörösen fészkelődnek, a száraz pikkelyek színe élénk lila, lédús-rózsaszín. Jól is tart.

Íj Carmen

Szezonközi hagyma. A csírázástól a betakarításig 120-130 nap. Az izzók gyönyörűek, sötétvörösek, lila árnyalatúak, súlyuk 50-70 gramm. Íze félig éles. 100% éréstől és jó tartási minőségtől különbözik. Palántákból és magvakból egyaránt termesztik.

Vörös báró hagyma

Korai hagymafajta, a magok csírázásától a technikai érésig tartó időszak 92-95 nap. Az izzók laposak, 18-24 gramm súlyúak. Íze félig éles. Magas aszkorbinsav -tartalom különbözik.

A fajta előnyei: stabil termés, kiváló érés érés után. A nagyobb hagymák megszerzése érdekében ezt a fajtát palántákon keresztül termesztik.

A Stuttgarten Riesen, vörös báró, Lyubchik, Victoria hagyma.

A nagy hagyma fajtái: leírás, fotók, vélemények Hagyma Globo

Szezonközi fajta, az egyik legnagyobb salátafajta. Az izzó kerek, világos sárga, súlya legfeljebb 1 kg, nagyon lédús, édes ízű. A magtól a karalábéig 1 szezonban csak palántákon keresztül termesztik.

A vetés ültetési mintája: 7 x 35 cm. A nigellából való vetés érdekében a vetési minta folyamatos: 1,5 x 1,5 cm.

Íj kiállítás

Közepesen késői fajta, hatalmas hagymát képez, 500-800 gramm súlyú, édes ízű, keserűség nélkül. A termés eltarthatósága rövid, mindössze 3-4 hónap. Csak palántákon keresztül termesztik.

Texas sárga hagyma

Népszerű holland fajta. Minden szibériai kertész örül ennek a hagymának. Könnyen és gyorsan nő, egy szezonban jó fejet formál. A meglehetősen nagy hagymák szalmasárga színűek, sűrű és enyhe húsúak. A fajta ellenáll a rózsaszín gyökérrothadásnak.

Hagyma termesztése magvakból

Vetés előtt a hagyma magokat 2-3 órán át vízben áztatjuk. Ezután 3-4 napig nedves ruhában tartják. Feltétlenül fertőtlenítse a magokat kálium -permanganát sötét oldatában (1 g / 1 liter víz) 8 órán keresztül 40 ° C hőmérsékleten.

Az óriás hagymák megszerzéséhez palántákat nevelnek. Ennek érdekében március közepén a magokat humuszból, gyepföldből és gyöngyvirágból (9: 10: 1) származó talajkeverékkel (9: 10: 1) töltött semleges reakcióval töltött dobozokba vetik. A vetést laza talajkeverékkel szitán megszórjuk, majd feltekerjük. A hagyma hajtásai 7-12 nappal a vetés után jelennek meg.

A palántanevelés során tartsa fenn a hőmérsékletet: csírázásig 20-22 ° C, majd napközben 17-20 ° C, éjszaka 10-14 ° C. Meleg vízzel leöntjük.

A gyakori szellőztetés nem teszi lehetővé a palánták szükségtelen kinyúlását.

Két hónap után, általában május közepén ültetnek állandó helyre. Közvetlenül az ültetés előtt a palántákat 2 napig keményítik. A leszállásokat nyílt, árnyék nélküli helyen kell elhelyezni. A palánták ültetésének rendszere 20 x 30 cm nyílt terepen.

A friss trágya káros. Az ültetést a trágya bevezetésének helyére helyezzük 2-3 évvel ezelőtt, mivel a növény nagy levéltömeget és laza hagymákat képez, amelyek nem alkalmasak friss trágya tárolására. Egy hónappal a palánták ültetése után, majd ha szükséges, a területet meglazítják és gyomlálják. Az izzók képződése után a talajt lehasítják, hogy csak az alja legyen a talajban. Ebben az esetben az izzók gyorsabban érnek, és jobban tárolhatók a jövőben.

A fehérrépa hagyma betakarítása

Augusztusban, amint a toll elkezd lefeküdni, hogy felgyorsítsa az izzók érését, feltekerjük. A levelek lehullása az érés első jele. A levelek elhelyezésével és sárgulásával egyidejűleg a gyökerek alján elhalnak. Így az íj megmutatja nekünk, hogy megállt a növekedésben. A hagymát augusztus közepéhez közelebb szüretelik. A legfontosabb, hogy ne késlekedjünk a nagy és fekvő hagymák betakarításával, mivel a levelek teljes kiszáradása után, ha a talaj nedves, a gyökerek újra növekedni kezdenek, ami rontja a tartás minőségét. A hagymát csak száraz időben szüretelik, jó, ha szellő fújja a szabadban. A hagyma napfényben történő szárítása segít az izzók fertőtlenítésében és jobb tárolásában. Ezután a hagymát egy hónapig szárítják a padláson vagy a fészerben. Ez idő alatt a nyak vékony és száraz lesz. A szárított hagymát meghámozzuk a száraz pikkelyekből, és hosszú távú tárolásra helyezzük.

A hagyma termesztése palántákon keresztül

Vannak, akik kora tavasszal közvetlenül a szabadföldre vetik a holland hagymamagot, és jó eredményeket érnek el.De ha azt szeretné, hogy a maximális hozam egy kis területen, és olyan, hogy méltó a nevére Kiállítás, nem nélkülözheti palánták. Sokan, miután elolvasták ezeket a sorokat, azonnal szomorúan emlékeznek az ablakpárkányukra, paradicsomos és paprikás palántákkal. És akkor ott az íj! De előre nyugtassuk meg: 0,4 g -ból vagy 100 magból több mint 11 kg hagyma nő. 1 literes gyümölcsládákkal ültesse őket a palántákra. Kevés helyet foglalnak el, kompakt módon az ablakpárkányra vannak helyezve, és a palántákat könnyen eltávolíthatjuk róluk anélkül, hogy megsértenénk a gyökereket.

A vetés március közepén a legjobb. Néhány zöldségtermesztő ezt februárban javasolja, persze, ha lehetséges a hőmérséklet és a fényviszonyok szabályozása (éjszaka hűvös, reggel és este világít). Az ilyen feltételek indokoltak, mivel jobb minőségű palántákat eredményeznek. De egy hétköznapi, korai ültetésű lakásban a palánták kinyúlnak és erősen nőnek.

A holland hagyma vetése öröm, mivel gombaölő szerekkel kezelik és élénk színekkel festik, ami lehetővé teszi az ültetési sűrűség szabályozását. Elég, ha a magokat a zsákból az előkészített nedves talajra öntjük, és gyufával egyenletesen elosztjuk őket a teljes területen, körülbelül 0,5 cm távolságban, a Globo fajta magjait azonban nem kezelik semmivel. Annak érdekében, hogy ne sűrítsék meg ültetésüket, hóréteget helyeznek a talajra. Fehér alapon a nigella jól látható. Ez a módszer egyébként nagyon kényelmes nagyon kicsi, sötét magvak, például petúniák, snapdragons, zeller és más növények vetéséhez. Amikor a hó elolvad, a magokat fokozatosan és egyenletesen nedvességgel a talajba préselik, ami hozzájárul a barátságosabb csírázáshoz. Fedje le a hagymamagokat legfeljebb 1 cm -es talajréteggel, tegye a dobozt műanyag zacskóba, és tegye az akkumulátor alá. Néhány nap múlva megjelennek az első zöld "hurkok". Ez annak a jele, hogy itt az ideje, hogy a tartályt fénynek tegyük ki.

Felső öltözött hagyma

A palántákat mérsékelten öntözzük, mivel a talaj kiszárad. Az etetés szükségességét az aljzat minősége alapján határozzák meg. Használjon jól korhadt trágyát vagy komposztot, amelyet fémhálón (0,5 cm szitán) átszitálnak, vagy hamu és homok hozzáadásával komposztot. Elegendő mennyiségű nitrogén, kálium és nyomelem az alapja lehetővé teszi, hogy gyakorlatilag további etetés nélkül is megtegye. Bizonyos foszforhiányt kompenzál az ammofosz oldattal történő egyszeri öntözés.

Annak érdekében, hogy megakadályozzuk a palánták kihúzását, lehetőség szerint permetezzük epin oldattal (ez inkább a paradicsomra vonatkozik). Sok nyári lakos, amikor palántákat ültet, durva hibát követ el, erősen összenyomja a talajt az ültetett növények körül. Ebben az esetben gyakran elkényeztetett szárak és törékeny gyökerek sérülnek meg, és az oxigén hozzájuk való hozzáférése is akadályozott. Jobb, ha egy mély kapával mélyedést készítünk, oda helyezzük a palántákat, óvatosan felhúzzuk a talajt a gyökerekhez és a vízhez. Ebben az esetben maga a talaj egyenletesen tömörödik a palánták körül.

Annak ellenére, hogy a hagyma tolla erős és vastag lesz, gyakran nem érdemes levágni fogyasztásra. Végül is ennek köszönhető, hogy a hagyma nő, és a nigella és a sevka kiindulási feltételei összehasonlíthatatlanok. És a lehető legrövidebb idő alatt maximális eredményeket kell elérni. Az évelő póréhagymát és az éves Parade hagymát zöld tollal termesztik, amely késő őszig ad leveleket. A magvakból származó hagymát csak néha "csípik", zöldje lédús, édeskés.

A tenyészidőszak során hasznos minden hagymás növényt párszor megszórni hamuval. A kálium táplálkozáson és a nyomelemek teljes körén kívül ez bizonyos mértékig megmenti az ültetvényeket a gombás betegségektől. Az öltözködés többi részét a szokásos séma szerint végzik, minden kertész ismeri. A lényeg az, hogy a palánták ültetésekor sorban tartsuk az optimális távolságot a növények között (5-6 cm), bár a vékony furatokat nézve csak sűrűbben akarunk ültetni. De ez nem szükséges, mert a gyorsan növekvő hagymának nagy területre van szüksége.

Egynyári termesztése csak palántákon keresztül történik. Ezenkívül ajánlott megvastagítani a növényeket, hogy a bylochki támassza egymást, és ne essenek le, és amikor 10-15 cm-esek, akkor vágja őket ketté, hogy ne felfelé menjenek, hanem szélességben. Ültetéskor ismét vágja le a zöldeket 1/3 -ra, a gyökereket pedig 1/3 -ra. Ez az egész trükk.

Bármilyen módszerrel a hagyma termesztésére az érési időszakban, amikor a toll még zöld, olyan körülményeket kell teremteni, hogy a lehető legtöbb tápanyag kerüljön a hagymába, és ezzel egyidejűleg megakadályozzuk az új gyökerek kialakulását és újratelepülését. , ami tovább negatívan befolyásolja a megőrzést. Ennek elkerülése érdekében esős időben az ültetvényeket régi filmdarabokkal kell lefedni, és akkor nem kell vágni a gyökereket, vagy "eltaposni" a tollat, ahogy az amatőr zöldségtermesztők tanácsolják. A betakarítás után a piacképes hagymát rétegelt lemezből készült gyümölcsládákba helyezik, amelyek biztosítják a jó légcserét.

Majdnem a következő aratásig elég lesz a hagymájából. Ennek a módszernek az előnye nyilvánvaló - még a legdrágább magvak csomagolási költsége sem hasonlítható össze egy kilogramm vetőmag árával. A hagyma semmilyen körülmények között nem „megy a nyílra”, és lehetőséget kap arra, hogy pontosan azt a fajtát termesse, amelyik a legjobban tetszik. Végül is a nigella választéka sokkal szélesebb, mint a készlet.

forrás

Sok gazda kíváncsi arra, hogy a hagyma ültetésének melyik módját és melyik fajtát érdemes a legjobban választani? Legtöbben a leghatékonyabb ültetési módszert tartják számon történő vetéssel. Az így ültetett hagyma kevesebb karbantartást igényel: nem kell gyakran gyomlálni, mert meglehetősen gyorsan nőnek és kiszorítják a gyomokat, ráadásul gyökérzetét úgy alakították ki, hogy az öntözéshez szükséges vizet többször kell kevesebbet költeni . Az ilyen hagyma jobban ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, kevésbé érzékeny a betegségekre és a különböző kártevők negatív hatásaira.

Ez a cikk áttekinti a hagymás készletek legnépszerűbb fajtáit, amelyeket a gazda megvásárolhat ültetésre, és rövid leírást ad, hogy amikor kiválasztja, pontosan tudja, melyik a megfelelő az Ön számára.

Stuttgarter Riesen

Az amatőrök és a profik körében az egyik legnépszerűbb hagymafajta, amelyet német tenyésztők tenyésztettek. A Stuttgarter Riesen termése négyzetméterenként akár 8 kg, ami biztosítja, hogy nagy a kereslet a piacon. Nagy, lapos, kerek izzók vannak, a leírás szerint kicsit hasonlít a Strigunovsky hagyma hagymájához, súlya 100-150 gramm. Stuttgarter íze meglehetősen fűszeres. Ennek a zöldségnek a színe sárgásbarna és fehér között változik. A Stuttgarter sokoldalú, gondozott fajta, amelyet nem nehéz gondozni. Megvásárolhatja, mint sok más hagymakészlet, a Leroy Merlin cég weboldalán vagy a legnagyobb orosz -holland hagymás készletet gyártó oroszországi vállalkozáson keresztül - Lukomorye.

Sturon

A Stuttgarter Riesen fajta továbbfejlesztett változatának tekintik, ezért nagyon hasonlít az utóbbira. Elég fűszeres, ezért különféle ételek elkészítéséhez használható. Izzói kerek alakúak, pikkelyük sárgás vagy barnás. Viszonylag nagy termést ad, és általában nem merülnek fel problémák a fajta tárolásával. Igénytelensége és termelékenysége miatt a legtöbb szakember ültetésre választja.

Centurion

Közepesen korai hagyma 100-150 gramm hosszúkás, közepes méretű hagymával. A növényt borító héja barna, míg a közepe fehér. Közepesen éles íze és magas szárazanyag-tartalma van. Emiatt a Centurion tárolásának legjobb módja, ha hűvös, jól szellőző helyen helyezi el. Nagy hozammal rendelkezik, és széles körben használják különféle ételek elkészítéséhez.

Vörös báró

A Vörös Báró az éves hagymás növények közé tartozik.A vörös fajta, amelyhez tartozik, mindig stabil termést hoz. A Red Baron hagymái nagyok (200 gramm tömegűek), kissé lapítottak, a pikkelyek piros színűek. Megjelenésében hasonlít a Danilovsky hagymához és az Alvin hagymához. Egyáltalán nem nehéz termeszteni, és ha helyesen ülteti, a Red Baron termékeny fajta lesz (3 kg hagyma négyzetméterenként). A Red Baron csodálatos ízű, mert a sárga hagymával ellentétben a piros sokkal édesebb. Ennek köszönhetően a Red Baron -t aktívan használják a zöldségkészítmények előállításában.

Carmen

A Carmen meglehetősen könnyen kezelhető vöröshagyma, amelynek fő jellemzője, hogy hosszú ideig nem romlik el. Ez a fajta meglehetősen korán érik, és jó termést biztosíthat a tulajdonosnak (megfelelő ültetéssel és megfelelő gondozással - 1,5-2 kg négyzetméterenként). Izzója meglehetősen kicsi és könnyű - mindössze 60–80 gramm, kerek -lapos alakú, mintha kissé lapított lenne. Enyhén csípős íze van, de édesnek sem nevezheti, így sok kulináris szakember nyersen használja a Carmen -t, anélkül, hogy további műveleteket hajtana végre rajta.

Csillagpor

A csillagpor fehér hagyma, lekerekített izzókkal. Azt mondhatjuk, hogy a Stardust meglehetősen fűszeres, ami népszerűvé teszi a salátaételekben, és pikáns tapintást kölcsönöz nekik. Ezt a fajtát magas hozam jellemzi, de ehhez helyesen kell betartania az ültetési technológiát. A Stardust fajta tárolásakor szem előtt kell tartani, hogy szereti a meleget, így 20 fokos hőmérsékleten érzi magát a legjobban. Ha a hőmérséklet magasabb vagy alacsonyabb, az eltarthatósági idő jelentősen csökken.

Shetana

Szezonközi hagymafajta. A lekerekített izzók tömege 75–95 gramm, ráadásul némi külső hasonlóság van a Strigunovsky hagymával. A Shetana fűszeres ízű, ezért saláták készítésére alkalmas. A termés sokat ad - akár 4-5 kg ​​négyzetméterenként. Ezenkívül Shetana nem válogatós a fogva tartás körülményei között, és könnyen tárolható (15-20 fokos hőmérsékleten), és kiváló érettségével már sikerült beilleszkednie. Ezért sok gazda ezt a növényt választja ültetésre.

Mogyoróhagyma

Korai érett hagyma - az ültetés után egy hónap múlva már levághatja. Termése akár 5 kg négyzetméterenként, ráadásul gazdag különböző vitaminokban, amelyekre az embernek szüksége van: karotin, tiamin, niacin és mások. Íze nem túl fűszeres, ráadásul a mogyoróhagymát magas étrendi és gyógyászati ​​tulajdonságok jellemzik, ami nagyon népszerűvé teszi.

Bamberger

Elég gyorsan érő hagymafajta. Megjelenésük szerint az izzók kerekek, kissé hosszúkásak és súlyuk nagyon kicsi - a legnagyobb példányok súlya eléri a 80 grammot. Az izzók sárga színűek és enyhe ízűek. Ezenkívül a fajta tárolásának feltételei meglehetősen egyszerűek, és zöldeken termeszthetők.

A Bambergert a különféle betegségekkel szembeni rezisztencia jellemzi, ami kétségkívül növeli népszerűségét.

Herkules

Ez egy hibrid, nagyon nagy és kerek izzóval. Van némi hasonlóság a hagymafajtákkal - Strigunovsky, Odintsovets és Myachkovsky. A Herkules tömege eléri a 160 grammot, a héja barnás, a lédús pikkelyek fehérek. Elég fűszeres íze van, és hosszú ideig tárolható. Ennek a fajtának a hozama az egyik legnagyobb - négyzetméterenként akár 8 kg.

Corrado

Viszonylag modern fajta. Ültetés után rövid idő alatt érik, egy szezon (90 nap) elegendő hozzá. Elég fűszeres az íze, mint a legtöbb faja. A Corrado izzó kerek lapos, közepes méretű, sőt kissé aranyszínű is. Súlya átlagos - néhány példány eléri a 120 grammot.A betegségek gyakorlatilag nem ijesztőek számára, és megfelelő gondossággal a termelékenysége meglehetősen magas.

Ámor

Szezonközi változat. Az izzó mérlege arany színű, és maga az izzó eléri a 120 gramm tömeget. A növény meglehetősen betegségekkel szemben ellenálló és magas hozammal rendelkezik. Nem nehéz tárolni, de szem előtt kell tartani, hogy a Cupido nem ellenáll a hideg időjárásnak, ezért jobb lenne meleg szobát találni hozzá. Ez a zöldség különösen értékes gyógyító tulajdonságai miatt.

Rumba

Szezonközi változat. Az izzó kicsi, ügyes, lekerekített, hagymára emlékeztet - Helenas. Egy példány súlya átlagosan 120 gramm. A héja, mint e faj legtöbb képviselője, barna színű, de a hús kellemes fehér színű. A Rumba hozama magas - 3-5 kg ​​négyzetméterenként. Megjegyezzük, hogy meglehetősen csípős íze van, ezért gyakran használják öntetekhez és tartósításhoz.

Alfa

Nagyon gyorsan érő fajtának tekintik. Izzója meglehetősen kicsi, kerek alakú és kissé súlyos (90-100 gramm). A faj egyik jellemzője a betegségekkel szembeni ellenálló képessége, ezért az olyan szerek használata, mint például a fitosporin egyáltalán nem kötelező. Ezenkívül ízlésük miatt nagyon szeretik őket a szakácsok.

Shakespeare

Szezonközi változat. Kicsi, kerek alakú izzóval rendelkezik. Shakespeare pikkelyei barnásak. A pép meglehetősen lédús és szilárd, ez a fajta félig éles ízű. A Shakespeare egyik előnye más fajtákkal szemben, hogy ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és ezért jelentősen csökken a téli romlás kockázata.

Senshui

Későn érő íj, amelyet sok gazda szereti a forgatási folyamat ellen. Az izzók kerek laposak, és a színe sárgától a barnáig terjed. A Senshui nagy termést ad, és a gasztronómiai szakemberek szeretik ezt a zöldséget sajátos csípős íze miatt.

Rosanna

Korai érésű fajta. Az izzók közepes súlyúak (100-120 gramm tartományban), lekerekített alakúak. A száraz pikkelyek színe piros, közel a rózsaszínhez, és e fajta lédús pikkelyei fehérek. Íze olyan, mint a Myachkovsky hagyma - nem túl fűszeres és nem túl édes. A termés is nagyon magas - akár 3 kg négyzetméterenként.

Alvina

Szezonközi, magas hozamú fajta, magas cukor-, szelén- és kvercetin tartalommal. Az izzó lila színű, eléri a 150 gramm tömeget, és külsőleg hasonlít mind a hagyma (Danilovsky) képviselőire, mind a hagymakészletek egyes fajtáira (Red Baron). Más hagymafajtákhoz képest édesebb az íze. Jó termelékenység és érettség jellemzi.

Arany kupolák

Szezonközi hibrid. Egy keresztirányú elliptikus izzó, súlya 75–85 gramm, a mérleg színe sárgás. A Golden Domes meglehetősen fűszeres ízű és sok cukrot tartalmaz. Jól tárolható és ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.

Odintsovets

Szezonközi változat. Az izzók kerek laposak, nem túl nagyok, súlyuk mindössze 60–80 gramm. A pikkelyek sárgásak, a hagyma maga féléles ízű. Az Odintsovo univerzálisnak nevezhető, ráadásul ellenáll a méhnyakrothadás átadásának.

Videó "Hagyma készletek ültetése"

Ebből a videóból megtudhatja a hagymakészletek ültetésének minden fortélyát.

A tavasz beköszöntével megkezdődik a nyári szezon. A kertészek számos problémával szembesülnek, amelyeket rövid időn belül meg kell oldani. Ezek közül a legalapvetőbb az a kérdés, hogy idén melyik növényt ültessük először.

A kertészek különféle zöldségeket és gyümölcsöket termesztenek, és gyakran hagyma is közéjük tartozik. Szerény, nem igényel különleges és összetett gondozást, de nagyon gyakran használják különféle ételek elkészítéséhez.

Az ilyen növény ültetésre történő megválasztása meglehetősen indokolt, de gyakran nehézségeket okoz, mivel a tapasztalatlan nyári lakosok némi nehézséget tapasztalnak az ültetési anyag kiválasztásakor a legkülönfélébb fajták között. A helyes választás érdekében tudnia kell, hogy milyen tulajdonságai és ízlése van ennek vagy annak a hagymatípusnak.

A vetőmag kiválasztásának szabályai

Mielőtt folytatná a sevka ültetését, el kell döntenie, hogy mit milyen tulajdonságokkal kell rendelkeznie a végterméknek. 

Általában a nyári lakosok inkább egyszerűen vásárolnak ültetési anyagot a legközelebbi kertészboltban. De tehet ennél nehezebb dolgot is - készítse el maga a készletet, és spóroljon a megvásárlásán.

Nem mindegy, hogy a két módszer közül melyiket választja, de mindenképpen ismernie kell az összes kritériumot, amelyekre a palánták kiválasztásakor összpontosítania kell. Egy készlet kiválasztásakor a következő fő paramétereket különböztetjük meg:

Is

1. Íz tulajdonságai. Erre a paraméterre mindenekelőtt érdemes figyelni, mivel a hagymát emberi fogyasztásra termesztik.
2. A fajta ellenáll a környezeti feltételeknek, például magas páratartalomnak vagy fagynak. Ha a sevok ilyen mutatóktól függ, akkor növekedése nem lesz aktív. Ezért ültetési anyag kiválasztásakor ne felejtse el, hogy az ültetés előtt gyakran nem ajánlott megérinteni a magot a tárolás során, mivel az ilyen műveletek felgyorsíthatják csírázását.
3. A palántáknak szokásos hagyma illatúnak kell lenniük, és nem lehetnek rothadás, nedvesség és penész.
4. A nyomtatvány. A hagyma alakja az adott fajta vagy fajta jellemzőitől függ. A nyári lakosok ritkán figyelnek erre, mivel a legtöbbet a zöldség íze érdekli, és nem az, hogy milyen alakú lesz a termesztett hagyma - kerek vagy hosszúkás.
5. Egy tétel jó minőségű kereskedelmi palántát tartalmazhat több szárított hagymát, de ezek ritkán haladják meg a teljes százalék egy százalékát.
6. A kiváló minőségű hagymakészleteket mindig száraz héj borítja. Jelenléte azt jelzi, hogy az ültetési anyag jól megszáradt.
7. Az izzók nem mutathatnak semmilyen mechanikai sérülést.
8. Egy jól szárított készletet tartanak a legalkalmasabbnak az ültetéshez, de nedves hagymák megengedettek a tételben. Ezeket el kell választani a száraz és szárított.
9. Minden izzónak színével és méretével igazolnia kell, hogy a kiválasztott fajtához tartozik.
10. A jó ültetvénynek egyenletes színűnek kell lennie, és homályos foltoktól mentesnek kell lennie.
11. Hagymakészletek vásárlásakor kérje meg az eladót, hogy adja meg a fajta pontos nevét, a termés eltarthatóságát és fő jellemzőit. Az ilyen információk nagyon fontosak, mivel a különböző fajták különböznek egymástól, különböző jellemzőkkel rendelkeznek, amelyek befolyásolják az ültetési anyag csírázását és a termést. Ha a készletet csomagban értékesítik, akkor keresse meg ezen az információn.
12. Megjelenés. A kiváló minőségű vetőmag fő jele a sűrű szerkezet és az izzó egyenletes felülete. A héj nem mutathat betegség és rothadás jeleit, valamint kártevők nyomát.

Sevka izzó mérete

Az egyéb paraméterek között, amelyeket figyelembe kell venni az ültetési anyag kiválasztásakor, ki kell emelni a hagymák méretét. E kritérium alapján a növénytermesztés képviselői azonosították a készletek három fő csoportja, amelyek méretükben különböznek egymástól:

1. Kis tenyésztés. A Sevok, amely ennek a csoportnak a képviselője, kis méretű, csak 10-15 mm. Az ilyen fajtákat tél előtti ültetésre választják.
2. Középfészkelő. Ebbe a csoportba tartoznak azok a fajták, amelyeknek az izzók mérete 15-22 mm.
3. Több réses. Ebbe a csoportba tartoznak a 22-40 mm-es hagymaméretű növények.

A második és a harmadik csoport képviselőihez tartozó fajtákat télen tavasz elejéig tárolják, mivel az év ezen időszakának megfelelő ültetésre szolgálnak.A nagy hagyma -készletek kiválóan alkalmasak zöld tollak előállítására télen és tavasszal.

Fajták a középső sávban történő ültetéshez

Ahhoz, hogy jó hagymatermést kapjunk, érdemes nemcsak kiváló minőségű palántákat választani az ültetéshez, hanem az éghajlati viszonyoknak megfelelő fajta kiválasztása... Minden formának megvannak a sajátosságai, például a költségek, az érési időszak és a hozam. Ma a piac hatalmas mennyiségű ültetési anyagot kínál, sokféle fajtából. Mindezek közül a legnépszerűbb tavaszi fajokat kell kiemelni, amelyeket az orosz kertészek preferálnak.

Sturon

Minőségi jellemzői miatt a Sturon az egyik erősen ajánlott hagymafajta a kertészek és a nyári lakosok körében. Ennek a formának a fő előnye korai érés... Ezenkívül híres jó ízéről, lédússágáról és mérsékelt csípőségéről.

A műszakilag érett izzók közepes vagy nagy méretűek lehetnek. Amikor eljön a betakarítás ideje, egy Sturon hagyma súlya 90 és 150 g között van.

Sturon egyéb erényeiből érdemes megjegyezni a magas csírázási százalékot és a jó termést. A hátrányok közé tartozik, hogy nem lehet zöld tollakat szerezni. Mivel a fajtát korai érettnek tekintik, 8-12 nappal a hagyma szokásos dátuma előtt kezdik betakarítani.

Ideális az északi éghajlaton, például Oroszországban, Észak -Európában és Skandináviában történő termesztéshez. Ellenáll a különböző betegségeknek. Sok nyári lakos és gazdálkodó ezt a fajta fajtát választja ültetésre és későbbi értékesítésre, mivel hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik.

Stuttgarter Riesen

A Stuttgarter Riesen egy másik népszerű korai érésű fajta. Gyakran Oroszországban termesztésre választják, mivel jól alkalmazkodik éghajlati viszonyainkhoz. Az izzók sűrű szerkezetűek, alakjukban és súlyukban különbözhetnek egymástól, laposak vagy kerekek, közepes vagy nagy méretűek. Az ízén kifejezett csípősség érződik. A közepes izzók súlya 50–94 g, a nagyoké pedig 150–300 g. A többi fajta közül kiemelkedik a magas C -vitamin tartalommal.

A reprodukció háromféle módon történhet:

• Sevkom.
• Magok.
• Palánták.

A Stuttgarter Riesen nagyon termékeny fajta, magas csírázási képességgel és hosszú eltarthatósággal. A jó termés elérése érdekében az ilyen hagymát rendszeresen öntözni kell, és a talajt meg kell lazítani, és el kell távolítani a gyomokat. Körülbelül hat hónapig képes megőrizni kereskedelmi tulajdonságait.

Ennek a fajtának a hátrányai közé tartozik, hogy nem tud ellenállni a betegségeknek. A nyakrothadás és a peronoszpóra az ültetési anyag és a növény halálához vezethet.

Centurion

Centurion újtenyésztők a Stuttgarter Riesen fajta keretében tenyésztették. Az izzó szabványos hosszúkás alakú, súlya körülbelül 110-150 g. Az íze meglehetősen fűszeres, hosszú távú tárolásra alkalmas, nem veszíti el alakját és ízét.

Képes száz százalékos csírázást mutatni, ha az ültetés kedvező körülmények között történt. Jó termést hozhat, ha betartja az ápolási szabályokat. Sikeresen ellenáll szinte minden ismert betegségnek.

Zöldek termesztésére nem használják, kiváló ültetési anyag a sevka számára. Nagyon ritkán nő nyílvesszővé, megkülönböztethető a minőség megőrzésével. Termesztésre használják, az áruk későbbi értékesítése céljából.

Herkules

Hercules - közepesen korai fajta, az izzók kerekek, nagy méretűek. Tökéletes termesztésre Oroszország minden régiójában. A technikai érettség elérésekor a gyümölcsök elliptikus alakúak és körülbelül 160 g súlyúak.

A Herkules kellemes ízű - meglehetősen édes, de fűszeres.A fajta előnyei közé tartozik a magas tárolási minőség és termelékenység, a hosszú eltarthatóság és a betegségekkel szembeni jó ellenálló képesség. Nem alkalmas fuzáriumra, rózsaszínre és alsó rothadásra.

Vörös báró

Vörös báró - a korai fajták képviselője, vörös vagy lila színében különbözik a többi fajtától. Betakarításkor lekerekített formát ér el, lehet kicsi vagy nagy méretű, súlya 25-40 g vagy 130-150 g.

A gazdák és a nyári lakosok stabil termés, jó érés és kiváló tartási minőség miatt választják ezt a fajtát. Ízével enyhe csípősséggel tetszik. Rendszeres öntözést igényel, gyomlálást és a talaj fellazítását is el kell végezni. Ebben az esetben jó és jó minőségű termést kaphat. Többféle módon képes szaporodni, nevezetesen: sevkom, palánták vagy magvak segítségével.

Ennek a hagymafajtának édes és kellemes íze hozzájárult ahhoz, hogy gyakran frissen fogyasztják és salátákhoz használják.

Carmen

Carmen a vöröshagymás fajtákra utal. Kis csípőséggel jó ízű. Az izzók közepes sűrűségűek, lekerekítettek, kissé lapítottak. Súlyuk 50 és 120 g között lehet.

Carmen magas C -vitamin és szárazanyag tartalommal rendelkezik. Jól tárolt és nagy termést hoz, szinte egész télen lakomázhat rajtuk. Nem csak palántákkal, hanem palántákkal vagy magvakkal is szaporítják.

Csillagpor

Csillagpor - közepesen korai fajta, tavaszi vetésre használható. Nagyon kellemes íze van, enyhe fűszerességgel. Nagyon népszerű a kertészek körében, magas csírázási aránya és hozama miatt. A hagymák egyenletesek, kerekek, súlyuk körülbelül 30-50 g, de gyakran nagy példányokat kapnak. Jól tárolható, kiváló tárolási minőség jellemzi. Vetéssel vagy magvak felhasználásával szaporítják.

Orion

Orion Angol korai érésű hibrid fajta. Izzói tökéletesen kerekek és nagy méretűek. Egy példány tömege eléri a 150-200 g-ot.

Az Orion meglehetősen keresett a kertészek körében, mivel jó tartási minőséggel rendelkezik.

Shtur BS-20

Shtur BS-20 a közepesen későn érő fajták képviselője. A héja sárga, a pép fehér és lédús. Számos szárazanyagban gazdag. Az izzók kerekek és simaak. Jól tárolja és megőrzi ízét a teljes eltarthatósági idő alatt.

Minden nyári lakos reméli, hogy jó termést kap az édes hagymából, amikor ülteti a szetteket. A sevka és a fajták megfelelő megválasztásával még tapasztalat hiányában is kiváló eredményeket érhet el Oroszország középső részén és északi régióiban.

Az ültetési anyag kiválasztásakor támaszkodnia kell a készlet minőségi jellemzői, mivel csak a megfelelően tárolt izzók használatával kaphat értékesíthető típusú termést.

Természetesen sok függ a hagyma típusától. A piac tele van változatossággal és nagy választékkal, ezért döntenie kell, figyelembe véve a jövőbeni betakarítással kapcsolatos kívánságait. El kell döntenie, hogy mi a fontosabb: méret, érési idő vagy eltarthatóság.

Figyelem, csak MA!

Előszó

A hagymát az elsők között ültetik a tavaszi szezon közepén. Egy kezdő kertésznek nehéz eldönteni a legjobb fajtát, különösen, ha a téli éles vagy félig éles hagymakészletek ültetéséről van szó. Részletes leírásunk segít a helyes választásban, és a preferenciáknak megfelelő zöldséget ülteti.

Melyik szettet válasszam fehérrépa, és melyiket zöld tollhoz?

A Sevok kicsi, 1,5-2 cm átmérőjű hagymák, amelyeket a vetőmagok ültetésének első évében kapnak. Megvásárolhatók egy kertészeti központból, vagy saját termesztéssel is termeszthetők. Amikor ilyen ültetési anyagot választ, száz százalékig biztosnak kell lennie abban, hogy valóban kiváló minőségű.Nézze meg alaposan a készletet, legyen sima, jól fejlett nyakú és teljesen zárt. A héjnak száraznak és susogónak kell lennie, ami a jó minőség jele. A sevka aromájának kellemesnek kell lennie, a rothadás, penész és nedvesség idegen szaga nélkül.

Hagyma készletek

Ügyeljen az izzók méretére. Feltételesen három fő típusra oszthatók. Az első az 1-1,5 cm átmérőjű kis tenyésztésű fajtákat tartalmazza, az ilyen hagymákat szabványnak tekintik, és jobban megfelelnek a téli termesztéshez. A nagyobb átmérőjű (legfeljebb 2 cm) izzókat közepesen fészkelő izzóknak, a 2,2–4 cm-es izzókat pedig többszörös egymásba ágyazott hagymáknak nevezik. Az utolsó két csoportot késő tavaszig tárolják és elültetik csak április végén. A fehérrépa megszerzéséhez válasszunk egy kis készletet, és egy zöld tollhoz nagy példányokat.

A hagymakészleteket frakciókra is oszthatja, amelyek mindegyikének megvan a maga célja. Az első finom frakció 0,8-1,4 cm méretű hagymákat tartalmaz, téli hagymafajtának minősül, tavaszi termesztésre nem alkalmas. Egy ilyen íj nem ad nyilakat. Általában a betakarítás idejére nagyra nő. Ha azonban a talajt nem trágyázzák foszfor-kálium műtrágyákkal, és nem alkalmaznak tápanyagokat, a hagymák kisebbek lesznek. A téli ültetéshez közepes méretű hagymákat használnak. Méretük 1,4 cm és 2,1 cm között változik.Az előző frakció fajtáihoz hasonlóan nem adnak nyilakat.

A zöldek beszerzéséhez használjon 2,1-2,4 cm átmérőjű nagy frakció vetését. Ez a frakció magas csírázási fokú, és tökéletes a kezdő kertészek ültetéséhez. Viszonylag nemrégiben a hagymakészletek nagy töredéke jelent meg a hazai piacon. Mérete 2,4-3 cm. Az ilyen ültetési anyag viszonylag alacsony árú, téli ültetésre és lédús zöldek megszerzésére használják. Ez utóbbi típus nagyon durva, 3-4 cm-es frakció, zöld tollak előállítására szolgál, ha megfelelően tárolják, nem nyíl. Vannak nagyobb hagymák is, bár ültetésre való használata nem ajánlott a lövés nagy valószínűsége miatt.

Zöldségíz - mennyiben befolyásolja a minőséget?

Az ültetésre szánt fajták közül a hagymát fűszeres, féléles és édes utóíz jellemzi. A csípős ízű fajtákat korai érésűnek minősítik, hosszabb ideig tárolják, és nagy mennyiségű illóolajat és cukrot tartalmaznak. Azonban kevésbé termelékenyek, mint ennek a növénynek más képviselői. A külső héj több réteg héjjal rendelkezik, így a zöldségeket manuálisan vagy speciális betakarítógéppel lehet betakarítani.

Doboz hagymával

A félig éles fajoknak kevesebb külső héjuk van, kevésbé kemény húsuk és lágyabb ízük. Célszerű ezeket a fajtákat kézzel gyűjteni, gyakran megsérülnek a gép összeszerelése során. A féléles hagyma tárolási stabilitása átlagos. Hosszabban érik, bár a termés jobb. Az édes fajták szerelmesei elégedettek lesznek a hagyma érdemeivel. Nagy teljesítményű és minőségű terméssel rendelkezik, és a különböző időjárási viszonyokkal szembeni nagy ellenállása miatt az ország szinte bármely régiójában termeszthető. Mit nem lehet mondani a tárolás időtartamáról, ahol nincs mit dicsekedni.

Az őszi hagyma legjobb fajtái - a csodálatos négy

A legjobb fajták közül az elsőt szeretném kiemelni az aranyhagymát. Ezt a fajta ukrán választékot a következő fajták keresztezésével szerezték meg - Valencia, Golden Ball, Balakleysky, Krasnodarsky G -35, Nosovsky 138 és Pavlogradsky. Ennek eredményeként egy szezonközi fajta jelent meg, kerek lapos izzókkal és világos aranyhéjjal. Ennek a hagymának fűszeres íze van. A nagy hozamú zöldségek kategóriájába tartozik, átlagos hagymasúlya 50-130 g.A hagyma hosszú távon is képes megőrizni ízét és megjelenését. Az ültetési anyag a kis fészkelő csoportba tartozik, kizárólag az ország déli régióiban történő termesztésre alkalmas.

Sevok fajta Exibishen

Az Exhibichen holland válogatott hagymakészletek édes ízzel és magas fogyasztói tulajdonságokkal is büszkélkedhetnek. Oroszországban ez a fajta viszonylag nemrég jelent meg, de már népszerűvé vált. Az Exhibichen megkülönböztető jellemzője az íze és lenyűgöző mérete (az izzó tömege 600-800 g). Ez a mutató a fogyasztás szempontjából optimálisnak tekinthető. Egy kilogramm feletti nagyobb példányok termesztéséhez rendszeresen növekedési stimulánsokat és karbamidot adnak a talajhoz. Alakja ovális, a hús sűrű tapintású. A helyes mezőgazdasági gyakorlattól függően a fajta bőséges termést hoz.

A hideg régiók számára a Timiryazevsky hagymafajta ideális. Ősei - a Rostovsky hagymafajta - nagyfokú ellenállást tanúsítottak a változékony éghajlati viszonyokkal szemben. A korai érésű hagyma csoportjába tartozik, magas hozammal rendelkezik és kis tenyészállományú. A külső forma kerek-lapos, világosbarna héjjal és szürkés árnyalattal a nyak alján. Íze meglehetősen fűszeres, átlagos súlya 50-70 g, mindenütt termesztik, még a zord Szibériában is.

Az egy az egyben kalibrált, nagy, lekerekített izzók az Angliából származó Orion hibrid megkülönböztető jellemzői. Ez a hagyma korai érésű fajtának minősül, amely ellenáll a fagynak és a csapadéknak. Amellett, hogy nagyon jól alkalmazkodik az alacsony hőmérséklethez, a hagymát jól tárolják, ami sok kertészt vonz. Tömeg szerint az izzók meglehetősen nagyok - körülbelül 150-200 g.

A leghíresebb Stuttgarter Riesen fajta és hibridjei

Ez a fajta német nemesítésű hagyma az egyik leghíresebb a világon. Számos európai országban termesztik, beleértve Oroszországot is. A hagymák alakja lapos vagy kerek-lapos, átmérője 50–300 g. Az előnyökkel együtt hátrányai is vannak ennek a fajtának a gombabetegségekkel szembeni érzékenységével, amelyek közé tartozik a méhnyakrothadás és a peronoszpóra. Ellenkező esetben van néhány plusz. A fajta jó csírázással rendelkezik, és eltarthatósága 6 hónap. Öntözést és lazítást igényel.

Stuttgarter Riesen fajta

A Sturon és Centurion hibrid fajok tenyésztésének köszönhetően javítani lehetett a fajta fogyasztói tulajdonságain. Az első a Stuttgarter Riesen-től mérsékelt csípős ízű, átlagos izzótömege 90-150 g. Az eredetivel ellentétben a Sturon ellenáll a gombás betegségeknek. Oroszország mellett aktívan termesztik Észak -Európában. A centurion nagy, hosszúkás izzókkal rendelkezik, amelyek súlya 110-180 g. Az ilyen hagyma sokáig fekszik az alagsorban, és a szükséges hőmérsékleti viszonyoktól függően akár 8 hónapig is megőrzi eredeti megjelenését.

Megfelelő mezőgazdasági technológia és jó időjárási körülmények mellett szinte mindig száz százalékos csírázást és kiváló minőségű termést biztosít. A Sturonhoz hasonlóan nem zöldekhez termesztik, hanem kizárólag izzók használatához. Mindkét hibrid fajta megkülönböztető jellemzője a kis alj és a keskeny nyak, amely csökkenti a hulladékképződést a vágás során, és növeli a hagyma gombás kórokozókkal szembeni ellenállását. Ezenkívül a Sturon és a Centurion magasabb hozammal rendelkezik, mint a Stuttgarter Riesen.

Vörös báró, Carmen és a vörös-lila termés más képviselői

A vöröshagyma egyik legjobb fajtája a Red Baron. Izzóinak lekerekített alakja van, súlya 25-150 g. A hagyma íze félig éles, jól tárolható és stabil, kiváló minőségű termés. A magas fogyasztói tulajdonságok elérése érdekében azonban be kell tartani a mezőgazdasági technikákat, amelyek a rendszeres öntözésből, gyomlálásból és a talaj lazításából állnak. A főzésben a Vörös Báró salátákhoz hasznos, de frissen is jó.

Vörös báró fajta

Nem rosszabb a Vörös Bárónál a Carmen lilahagyma fajta, félig éles pépes utóízzel. Érintésre az izzók szilárdak, enyhén laposak, lekerekítettek.A Carmen sok C -vitamint tartalmaz. Az izzó tömege 50 és 110 g között változik. A holland Bombay és Brunswick tenyésztők fejlesztései nem kevésbé népszerűek a lilahagyma képviselői körében. Mindkettő kiválóan alkalmas salátákhoz, savanyúságokhoz és frissekhez, és ezeknek a fajtáknak a zöld tollai sokkal finomabbak, mint a sárga hagyma zöldjei.

A Bombay szezon közepén nagy lapos izzók vannak, sűrű hússal. A száraz héj vörösnek tűnik, és lédúsabb - világos lila. A pép szájpadlásában félig éles. Eltarthatóságát tekintve Bombay szilárd négyest érdemel. Brunswick nem kevésbé népszerű a vöröshagyma fogyasztók körében. A korai érésű fajták közé tartozik. A hagyma alakja lapos, kerek, a halmaz a többfészkes csoportba tartozik. A száraz héjak élénk lila színűek, lédús húsuk rózsaszín árnyalatú.

Hagyma termesztése tollon - mit tanácsolhat?

Az ideális lehetőség lédús zöldek előállításához a hagyma. Az erőteljes légi résznek köszönhetően nagyszámú, akár 1 m magas csőszerű tollakat kaphat. Külsőleg a batun levelei nagyon hasonlítanak a közönséges hagyma zöldjeire, azonban a hasznos tartalom szempontjából vitaminokat és mikroelemeket, több tucatszor felülmúlják az összes többi fajtát. Ültetéskor ne feledje a növények sűrűségét. A kényelmes körülmények megteremtése érdekében rendszeresen hígítani kell őket. Az első zöldeket júliusban érdemes vágni, és ahogy nőnek őszig.

Íj a tollra

A növekedés második évében a zöldeket 25 nappal a tenyészidőszak kezdete után, majd további 55 nappal lehet vágni.

Egy másik különleges hagyma, amelyet tollakon lehet termeszteni, a metélőhagyma, bár sokan inkább a kis hagymát is megeszik. Korai érési periódusa van, és az első zöldeket néhány nappal a hó elolvadása után adja. A shnit fajták közül megkülönböztetik a bohémiai fajtát, amelyet legfeljebb 5 évig hagynak egy helyen nőni. Az első tollvágást 3 héttel a növényzet növekedése után végezzük. A fűszeres hagyma szerelmeseinek hasznos lehet, ha a Chemal a kertben van. A Medonos korai érésű fajta zöldje mérsékelten csípősen vonzza a fogyasztókat. A személyes telken a nyálkás hagyma egyik képviselőjének termesztésére is lesz hely. Ennek a fajnak a zöldjei az elsők között jelennek meg a kertben a hó elolvadása után. Különösen figyelemre méltóak a Belorussky, Karlik, Green, Shirokolistny és Leader fajták.

A nyálka összes többi tollfajtájától abban különbözik, hogy nyálkás gyümölcslevet halmoznak fel a növényzetben. Ezenkívül az ilyen hagymát egész évben élvezheti, ha ősszel bokrot ás a kertből, átülteti egy külön virágcserépbe, és az ablakpárkányra teszi. Ha arról beszélünk, hogy a hagymát tollon termesztik, akkor nem szabad megemlíteni a vad fokhagymát. Külsőleg lapos levelei alig hasonlítanak a hagyományos hagymatollakhoz, valamint íze és illata, amelyek hasonlóak a fokhagymához. Ez azonban íj, bár konkrét. A főzés során fiatal leveleit aktívan használják különböző első és második fogások elkészítéséhez.

Értékeld a cikket:

(0 szavazat, átlagos: 0 az 5 -ből)