Tartalom
- 1 Arkad sárga és Arkad rózsaszín
- 2 Grushovka Moscow (Skorospelka, Spasovka, Petrushka)
- 3 Kate
- 4 Quinty
- 5 A kínai negyed aranykorán
- 6 Nyári csíkos
- 7 Mantet
- 8 Melba (Melba)
- 9 Papirovka (alabástrom, fehér töltelék, balti)
- 10 Stark Erliest (Superprekos)
- 11 Nyári almafajták a Közép -övezet és a Volga régió számára
- 12 Nyári almafajták
- 13 Hasznos videók
- 14 Következtetés
- 15 Miért jók a késői almafajták?
- 16 Idared
- 17 Antaeus
- 18 Bogatyr
- 19 Jonathan
- 20 Lobo
- 21 Mac
- 22 Red Delicious
- 23 Renet Simirenko
- 24 Sinap Orlovsky
- 25 Téli almafajták fotókkal és leírásokkal
- 26 A legjobb téli almafajták a moszkvai régióban
- 27 A téli almafák legújabb fajtái
- 28 Az almafák téli fajtái
- 29 Hasznos videók
- 30 Zaluchenie
- 31 Téli almafajták
Az almafák korai fajtái szinte minden kertben megtalálhatók. Kíváncsian várják érésüket, mert már az Apple Megváltó előtt - július -augusztusban - élvezheti az új termést.
Nyári almafajták Gazdagok változatosak, különböző színűek, formájúak, aromájúak és ízűek. Alapvetően az ilyen almát frissen fogyasztják, néha gyümölcslevek, befőttek és lekvárok készítésére használják. Leggyakrabban a nyári fajtákat amatőr kertészek választják, mivel nem alkalmasak hosszú távú tárolásra és szállításra. Írj le mindent az almafa korai fajtái lehetetlen, ezért kiválasztottuk a tíz legnépszerűbbet.
Arkad sárga és Arkad rózsaszín
Arkad sárga nyár - az egyik legrégebbi fajta, amelyet télálló fajták keresztezésének eredményeként kaptak. A gyümölcsök édes ízűek, ugyanakkor nem tárolják sokáig. A fa hosszúkás koronával rendelkezik, ritka, hosszú ágakkal. Az árkád sárga, hengeres gyümölcsökkel rendelkezik, sárgás árnyalattal, Arcade rózsaszín vöröses pír van. Mindkét fajtát alacsony terméshozam és alacsony varasodásállóság jellemzi.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
3-4 év |
Akár 7-8 |
70-80 |
Egész augusztusban |
7-10 |
Grushovka Moszkva (Skorospelka, Spasovka, petrezselyem)
Az egyik legrégebbi (a 18. század óta ismert) és télálló fajták (-45-50 ° C-ig bírja a fagyokat). A fák koronája általában piramis alakú, az életkorral gömb alakúvá válik. A gyümölcsök kicsik és közepesek, gömb alakú lapított alakúak. A gyümölcs színe világoszöldtől citromig változik, halványfehér. Ahogy érnek, piros pír és rózsaszín csíkok borítják őket. A pép lédús, laza, enyhén sárgás, finom, meleg almaillatú. A fajta megkülönböztető jellemzője: a csészealj alján öt kinövés található, a csirkék számának megfelelően. A fajta gyümölcsöző és gyorsan növekvő, de instabil a forró időjárás miatt - gyümölcsöt hullathat.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
4-5 évig | 5-6 | 70-90 | Július vége - augusztus első évtizede | 10-15 |
Kate
Az egyik legújabb fajta, fokozott télállósággal. Különösen ellenáll az almahéjnak és a lisztharmatnak. Az érési időszak alatt a gyümölcsöket világos rózsaszín-piros pír borítja, amely szinte az egész felületen homályos. A pép krémes, sűrű, lédús, kifejezett édes -savanyú ízű. Az almát hosszú ideig tárolják, különösen a hűtőszekrényben vagy a pincében, és nagyon jól szállítható.Többnyire azonban csak frissen fogyasztják.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
3-4 év |
3-4 |
100-120 |
Július második fele |
30-45 |
Quinty
Ez a nyári fajta körülbelül 30 éves, és Kanadában fejlesztették ki kifejezetten az alacsony átlagos éves hőmérsékletű régiók számára. A gyümölcsök nagyon korán érnek, kellemes édes -savanyú ízűek és tartós illatúak. Kicsi, sima felületűek. A fajta ellenáll a hőnek és az aszálynak, valamint a lisztharmatnak. Azonban nem tolerálja a súlyos fagyokat, és érzékeny a varasodás előfordulására. A fa magas, szétterülő koronával.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
5-6 évig |
3-4 |
120-125 |
Július közepétől augusztus elejéig |
10-15 |
A kínai negyed aranykorán
Korai érett fagyálló fajta, amelyet a fehér töltelék Kitayka-val való keresztezésével kaptak. A fajta földrajza elég széles, és nemcsak a középső sávot, hanem Szibéria és Távol -Észak régióit is lefedi. Megkülönböztethető a fokozott fagyállósággal és a korai érettséggel, kellemes ízzel és a gyümölcsök korai érésével. Az alma kicsi, borostyán-sárga színű, rosszul ellenáll a varasodásnak, és hosszú ideig nem tárolják.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
4 év |
4-5 |
40-60 |
Július vége - augusztus első évtizede |
7-10 |
Nyári csíkos
A fajta gyümölcseiben lévő piros pír csíkos színű, ami megkülönbözteti a többi fajtától. Ellenkező esetben a gyümölcs színe zöldes-fehér. Az almát frissen és feldolgozva fogyasztják - kompótot és lekvárt készítenek. Íze áldás az alma ínyencei számára. Finom és illatos aromát ötvöz egy lédús és gyengéd péppel. Általánosságban elmondható, hogy a fajta szerény, fagyálló és enyhén befolyásolja a varasodás. Szinte bármilyen körülmények között termeszthető, gazdag terméssel. Ha a gyümölcsöket nem távolítják el időben, akkor elkezdenek morzsolódni, de nem tárolhatók nyersen sokáig. A kapott alma körülbelül 20% -a a legmagasabb osztályba tartozik, és további 35-40% -a az első osztályba tartozik.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
5-6 évig |
4-6 |
50-70 |
Július vége - augusztus eleje |
10-12 |
Mantet
A fajta, amelyet a kanadai tenyésztők a Grushovka Moskovskaya palántáiból szereztek szabad beporzásból. Kellemes ízben és korai érésben különbözik. A gyümölcs fő színe zöldessárga, ezt követően narancssárga-piros háttér előtt élénkpiros, pettyes színt kap. A pép gyengéd, fehér. A bőséges termés éveiben a gyümölcs mérete csökken, és a száma növekszik. Esős években a levelekre és a gyümölcsökre hatással lehet a varasodás, kemény télen pedig a fák túlságosan lefagyhatnak.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
4 év |
4-5 |
100-130 |
Július vége - augusztus vége |
10-15 |
Melba (Melba)
A fajta a késő nyári csoporthoz tartozik, szerénysége és magas hozama jellemzi. A gyümölcsök meglehetősen nagyok, és ami nem jellemző a nyári fajtákra, a tél elejéig hűtőszekrényben tárolhatók. Ezenkívül e fajta gyümölcsei lekvárok és kompótok készítésére használhatók. Érett állapotban az alma héja sárgás, vörös csíkokkal, amelyek majdnem felét lefedik. A pép édes, lédús és gyengéd, kellemes savanyúsággal.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
4-5 évig |
4-5 |
140-180 |
Augusztus második fele |
Akár 120 |
Papirovka (alabástrom, fehér töltelék, balti)
Az egyik legnépszerűbb fajta, a balti országokban tenyésztették, de régóta sikeresen termesztik a középső sávban. Gyakran használják számos új almafafaj forrásaként. A gyümölcsök kerek kúp alakúak, kissé lapítottak, közepes méretűek. A gyümölcs színe világoszöld, nem változik az érési időszak alatt. A pép laza, lédús, gyengéd, kellemes édes -savanyú ízű.A fajta télálló, de szállításra alkalmatlan.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
Kétévesek ültetésekor-4-5 évig |
4-5 |
100-120 |
Augusztus 5-10 és augusztus 20-25 |
10-15 |
Stark Erliest (Superprekos)
Amerikai eredetű változatosság. A gyümölcsök általában szabálytalan alakúak-közepes-kicsiktől a közepes méretűekig. Az életkor előrehaladtával egyre kisebbek, számuk növekszik. Ugyanakkor az áruk és a fogyasztói tulajdonságok magas szinten maradnak. A fa tolerálja a legsúlyosabb fagyokat, és ugyanakkor tiszta koronája van. A fajta kopásálló, és egyetlen hátránya, hogy a gyümölcsök fokozatosan érnek, és nem egyszerre.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
3-4 év |
3-4 |
90-100 |
Több lépésben: július második évtizedétől augusztus közepéig |
15-20 |
A nyári almafajták megkülönböztető jellemzője a termésbe való belépés és a gyümölcsök érésének korai szakasza. Általában csak frissen fogyaszthatók, hosszú ideig nem tárolják, és legjobb esetben alkalmasak párolt gyümölcsök és lekvár készítésére.
Nyári almafajták a Közép -övezet és a Volga régió számára
Jó napot, kedves kerti növény szerelmesei!
Ma megosztom a tapasztalataimat, és mesélek nektek a legjobb nyári almafajtákról a Közép -övezet és a Volga régió számára!
Az almafa az a kultúra, amely a leggyakoribb a Közép -Volga régió és a Közép -övezet gyümölcsösében, különböző fajták jelenléte miatt, amelyek képesek növekedni és fejlődni különböző, beleértve a nem túl kedvező talajt és éghajlatot is. körülmények. Szóval, kezdjük!
Az ánizs édes (más néven Summer Plodovitka, Terentyevka) egy régi Volga nyári fajta, nagyon jó télállósággal. Ennek a fajtának a fái tömörített piramis koronával rendelkeznek. A termés 5-6 éves korban kezdődik, és évente megtörténik. A fajta hozama átlagos. A gyümölcsök kúp alakúak. A gyümölcs átlagos súlya 40-50 gramm. A fő szín zöldessárga, az alapszín vörösesbarna. Az egész gyümölcsön csíkos pír van. A pép lédús, finom szemű, zöldes, édes-savanyú ízű. Ezen alma eltarthatósága körülbelül 2 hét.
Papirovka (más néven Alabaster) - a balti nép különféle fajtái kiválasztás. A fák koronájának alakja kerek, a télállóság kielégítő. Az ágak kérge hajlamos a leégésre, ami gyakran csökkenti a fajta hosszú élettartamát. Ez a fajta mérsékelten ellenáll a varasodásnak. Az almafák is 5-6 évvel a palánták ültetése után kezdenek gyümölcsöt teremni. Fiatal korban a termés éves. A gyümölcsök átlagos méretűek, súlyuk 70 - 85 gramm, alakjuk lekerekített -kúpos. Az alma bordázott, gyakran még varrással is, színe világos sárga. A pép laza, lágy, közepes lédús. A gyümölcsök augusztus első felében érnek. Száraz években erősen omlanak, nedves években gyengén omlanak. Nagyon rövid ideig tárolják, amikor túléretek, alacsony zamatosságúak és lisztesek lesznek.
A Melba Kanadában tenyésztett fajta, és az éghajlati viszonyok hasonlósága miatt elterjedt a Volga középső régiójában és Közép -Oroszországban. Ennek az alomnak a fái lekerekített, magas, közepesen sűrű koronát alkotnak. A fák télállósága átlagos. Kezdje el ugyanazt a gyümölcsöt 5-6 éves kortól, minden évben, meglehetősen gyorsan növelve a termést. A Melba gyümölcs alakja kerek, közepes méretű, súlya körülbelül 70-100 gramm. Vörös-bíbor, finom, csíkos pírjaik jellemzik őket. A pép nagyon lédús, gyengéd, fehér, kiváló édes-savanyú ízű. A gyümölcs érése augusztus második felében következik be.
Korai érésű vörös. Ezt a fajtát egy csodálatos kertész tenyésztette -tenyésztő Szergej Pavlovics Kedrin. A fákat közepes erősségűek, lekerekített koronájúak, télállóak. A fajta gyümölcsöző, gyorsan növekvő.A gyümölcsök lekerekítettek, enyhén laposak, gyengén bordázottak, a gyümölcsök tömege 65-85 gramm. A fő szín sárgásfehér, és az egységes színt a gyümölcs felületének nagy részén sötétvörös pír jelenti. A gyümölcs pép közepes sűrűségű, zöldes, jó édes-savanyú ízű. A gyümölcsöket augusztus 15-20-án szüretelik.
Grushovka Moszkva - orosz régi, kétségtelenül az egyik legjobb nyári almafajták. A fák erősen télállóak, piramis koronájúak, termőképesek. Az almafák termése időszakosan történik, és 5-6 éves korban kezdődik. E fajta gyümölcseinek átlagos tömege 40-50 gramm, vagyis egészen kicsik, sárgászöldek, lapos kerekek, rózsaszín pírral. A pép jó finomszemcsés állagú, lédús és gyengéd, kellemes édes-savanyú ízű. A moszkvai körtefa érése augusztus 1 -től 15 -ig kezdődik, és nem egyszerre történik. Ezt a fajtát az amatőrök nagyra értékelik a jó ízléséért, a fák tartósságáért és az alma hosszabb érési időszakáért.
A Bel Chernyshevskaya egy rendkívül télálló fajta népi választék ovális korona. A fák 6 éves kortól évente meghozzák gyümölcsüket. A gyümölcs alakja kerek hengeres, a gyümölcs átlagos tömege 55-70 gramm. Színe fehér-zöldes, vonzó piros-rózsaszín elpirulással. A pép finom szemű, jó édes-savanyú ízű, lédús, lágy, fehéres. A gyümölcs meglehetősen korán - július végén, bizonyos években augusztus elején - készen áll a betakarításra.
Gyöngy - ezt a fajtát a VNIIS tenyésztői tenyésztették. Michurina I.V. Ennek a fajtának a fái kicsik, télállóak, koronájuk lapos. Gyümölcse sárga-arany, "rozsdás" tölcsérrel, lapos kerek. A gyümölcs pép durva szemű, fehér, enyhén zöldes árnyalattal, édes-savanyú, lédús, finom aromájú. A gyümölcsök augusztus közepére érnek, és körülbelül egy hónapig tárolhatók. A legjobb nyári almafajták csoportjából a Pearl fajta gyümölcsei a legnagyobbak, méretüket a nedvességviszonyok alig befolyásolják.
A Quinty egy nyári kanadai fajta. Közepes méretű fái vannak lapos, lekerekített koronaforma és átlagos télállóság. A gyümölcsök kerekek, közepes méretűek, nagyon elegánsak, sárgásak, piros-rózsaszín pírral díszítve. A gyümölcs húsa meglehetősen sűrű, kiváló édes-savanyú ízű, krémes. A kvinti gyümölcsök sok aszkorbinsavat tartalmaznak. Augusztus elején elkezdenek érni a gyümölcsök, amelyek akár három hétig is képesek ellenállni a tárolásnak.
A Mantet szintén kanadai nyári fajta. Ennek a fajtának a fái lekerekített koronával rendelkeznek. A fajta télállósága átlagos. Mint a legtöbb nyári almafa, a termés 5-6 évvel a palánta elültetése után kezdődik. Eleinte ezek az almafák minden évben meghozzák a gyümölcsüket, de hamarosan áttérnek az időszakos termésre. Gyümölcs gallyakon és gyűrűkön termés. A gyümölcsök kerek kúp alakúak, közepes méretűek, csíkos piros pírral. A pép nagyon aromás, lédús, kiváló édes-savanyú ízű. A Mantet alma augusztus harmadik évtizedében érik. A nyári fajta esetében hosszú ideig, legfeljebb két hónapig tárolják.
Korán piros - ezt a fajtát a VNIIS im. Michurin. Fák kompakt, lekerekített korona, elég télálló. Termés évente öt -hat éves korig. A fajta termése lapos vagy kerek, átlagos méretű (70–90 gramm), világos sárga színű, sötétpiros. Ennek a fajtának a megkülönböztető jellemzője a szubkután, élesen elkülönülő pontok. A pép krémes, lédús, édes -savanyú, nagyon jó ízű. Mindent figyelembe véve a legjobb nyári almafajták, akkor ez a fajta a legkorábbi, amelynek gyümölcsei július végén, néha augusztus elején fogyasztásra készek.
A cukorka egy viszonylag új nyári fajta almafa, mind tenyésztve ugyanazok VNIIS őket. Michurin. A fák koronája széles kerek. Az almafák termőképesek, éves terméssel, télállóak.Gyümölcse közepes és átlag alatti. Alakjuk lekerekített-kúpos. A gyümölcsök bordázottak, barna csíkosak, zöldesek, megjelenésük nem túl vonzó. A pép édes és fűszeres, zöldes, lédús és finom szemű.
Arany nyár - a fajtát Szergej Pavlovics Kedrin tenyésztette. A fák nem túl erőteljesek, lapos, lekerekített koronájuk van. Termés minden évben, 6-7 éves kortól. Gyümölcse közepes méretű (100 - 115 gramm), lekerekített, enyhe lapítású, gyengén kiemelkedő bordázattal, színük aranysárga, néha enyhén vöröses "barnás". Alma sárga, közepes sűrűségű, aromás, lédús és gyengéd pépű, kiváló desszert ízű. A gyümölcsöket augusztus végén szüretelik. Legfeljebb egy hónapig tárolhatók.
Iyulskoe Chernenko - Ezt a csodálatos fajtát a híres tenyésztette gyümölcstermesztő és a múlt század tenyésztője Semyon Fedorovich Chernenko. A fajta fái erőteljesek, széles piramis alakú erős koronával, jól tolerálják a telet. A termés 5-6 éves kortól, az első 5-7 évben pedig minden évben megtörténik. A gyümölcsök kerek vagy lekerekített -kúpos alakúak, súlyuk 60-70 gramm, világoszöldek, homályos skarlátpirosak. Íze nagyon kellemes, édes -savanyú. E fajta gyümölcsei nagyon lassan érnek és színeződnek, ezért több lépcsőben eltávolítják őket. Ennek a fajtának a hátránya, hogy nagyon gyengén ellenáll a varasodásnak, amely a fejlődésére kedvező években erősen befolyásolja a leveleket és a gyümölcsöket.
Papirovka lánya - a fajtát S.P. Kedrin tenyésztette. A fák koronája sűrűn leveles, széles piramis alakú. A fajta nagyon télálló. Korán, 3 és 5 éves kor között kezd gyümölcsöt teremni. Gyümölcstömege 80–100 gramm, átlagos méretű, lapos, lekerekített alakú, gyenge és közepes ezüstös, sárgás-fehéres gyümölcs, gyakran aranybarnával. A fehéres pép, sűrűbb, mint a közönséges Papirovka, csodálatos édes-savanyú ízű, finom szemű. Az augusztus közepén érő gyümölcsök szorosan tapadnak az ágakhoz, és gyengén omlanak.
Természetesen ez a cikk nem ír le mindent, de csak az idő tesztelt a legjobb nyári almafajtákhogy kertészeink nőnek.
Javaslom, olvasson többet az őszi almafajtákról, valamint az almafák téli fajtáiról. Viszlát, barátok!
Bármely kert lefektetése almafák ültetésével kezdődik. Csak így történt ez a legnépszerűbb gyümölcs az asztalunkon. Nyáron korán szeretné megkóstolni ezt a tiltott gyümölcsöt, amely egyszerre lédús és édes.
A nyári alma július végén és egész augusztusban érik. Ők rövid eltarthatósági idővel rendelkeznek legfeljebb 30 napig, hajlam a gyors túlérésre, ennek következtében elveszítik ízüket, húsuk meglazul.
Nyári alma friss fogyasztásra és feldolgozásra használják gyümölcslevekhez, lekvárokhoz, befőttekhez és mályvacukrokhoz. Szárítják és kompótot készítenek belőlük.
A tenyésztők azon dolgoznak, hogy meghosszabbítsák a korai alma megőrzési minőségét, és már vannak olyan fajták, amelyek eltarthatósága akár 1,5-3 hónap is lehet.
Csak emlékeznie kell arra, hogy mint minden növény, az almafa is gondoskodást igényel:
- öntözés és öltözködés;
- rendszeres metszés és fiatalítás;
- betegségek és kártevők elleni küzdelem.
Tekintsük véleményünk szerint a legjobb nyári fajtákat.
Nyári almafajták
Ambassi
Francia fajta, amely számos Delbarestivali, de javult az alma eltarthatósági idejének meghosszabbítása szempontjából. Hűvös körülmények között 3 hónapig használhatók.
Nagy gyümölcsök, amelyek súlya legfeljebb 200 g... sárga-vörös színűek és augusztus végén érnek. Mint minden Delbarest fajta, az Ambassi az alma nagyon finom, illatos, enyhe savanyú ízű. A pép ropogós, sűrű, lédús.
A fajta gyorsan növekszik, magas hozamot ad, de időszakos termés (egy év után), almafák nagyon télálló.
Az Ambassi almafa ellenáll a gombás betegségeknek, de lehetséges fertőzés bakteriális égéssel... Az Ambassi jól tolerálja a szállítást, a gyümölcsök minősége jó.
Ambassi.
Fehér töltelék
A fehér töltelék olyan fajta, amely nélkül egy amatőr kertész sem nélkülözhetné. Kertjeink klasszikusait a következők kedvelik:
- korábbi termés, amely az ültetés után 3-4 évvel következik be;
- nagy termés, akár 200 kg felnőtt almafától;
- relatív rezisztencia a fő gombás betegségekkel szemben;
- a télállóság a fagyállóbb orosz fajta.
Alma Fehér töltelék, finom sárga-citrom színű lédús és édes -savanyú ízű... Az alma súlya legfeljebb 150 gr.
A fehér töltés hátránya figyelembe vehető a termés barátságos érése és a feldolgozás nehézségei nagyszámú gyümölcs egyszerre. Az érett gyümölcsök ezért sötétedni kezdenek az ütéstől vagy a nyomástól szállíthatóságuk alacsony.
Az almafa fehér töltelék hajlamos a termés túlterhelésére, és ennek következtében a termés időszakosságára. A termés normálásakor a termés éves.
Fehér töltelék.
Fontos! Szükséges, hogy ne túlexponálják a gyümölcsöket a fán, különben a pép laza és íztelen lesz, a gyümölcs lédúsága eltűnik.
A fehér töltelékfajtáról itt talál részletes képeket és leírást.
Williams Pride
A Williams Pride az amerikai válogatás eredménye, amelyet 8 fajta almafa keresztezésével kaptak.
Sötétvörös, kissé lapított alma augusztus elején érik.
Az alma ízjellemzői magasak:
- gyengéd, lédús, ropogós pép;
- édes, bor ízű;
- krémszín.
A gyümölcs héja nagyon vékony. Az alma súlya akár 160 gr.
A változatosság más:
- korai érettség és 7 éves korban akár 50 kg alma adása;
- a gyümölcsök érése időben meghosszabbodik, ami megkönnyíti a termés feldolgozását;
- a fajta fagyálló;
- kiválóan ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak.
Összeszerelt a betakarítás 1,5 hónapig tart.
Williams Pride.
Ebben a cikkben további fényképeket láthat a Williams Pride fajta nevével és leírásával.
Delkorf (Delbarestival)
Delbarestival ízlés szerint az egyik legjobb almafajtának tartják, 200 gramm súlyú gyümölcsökkel. A ropogós, sűrű pépű, édes -savanyú ízű illatos alma augusztus második felétől énekelni kezd.
Az almafa Delbarestival gyorsan növekvő és magas hozamú.
A Delbarerestal hátrányai a következők:
- a gyümölcsök lehullása, ezért nem kívánatos, hogy túlexponálják őket az ágakon;
- a termés időszakossága;
- gyenge ellenállás a fő gombás betegségekkel szemben;
- a fajta igényessége etetéshez, öntözéshez és rendszeres ritkító metszéshez.
Delkorf.
Grushovka Moszkva
Időnként tesztelt almafa (Grushovka több mint 200 éves), és amelyet a kertészek előnyben részesítenek magas fagyállóságával és bár kis méretű, de nagyon ízletes gyümölcseivel.
Az alma augusztusban érik.
Finom sárga alma, élénk rózsaszín pírral, súlya mindössze 80 gramm. nagyon illatos. Az édes -savanyú gyümölcsök lágy bézs, lédús pépűek, két hét tárolás után az alma puha és íztelen lesz.
Fontos! A Grushovka egyetlen hátránya a rövid eltarthatósági idő.
Grushovka Moscow fő jellemzői:
- magas fagyállóság, a fák könnyen ellenállnak a -30 ° C feletti fagyoknak;
- termelékeny élettartam 50 év;
- a termés eléri a 180 kg -ot egy felnőtt fától;
- korai termés, 3-4 éves kortól kezdve;
- átlagos ellenállás a gombás betegségekkel szemben.
Grushovka Moszkva.
A Grushovka Moszkva almafáról itt olvashat bővebben.
Kate
Kate késő nyári fajtákra utal, mivel az alma augusztus közepétől kezd ömleni. Ropogós édes -savanyú gyümölcsök, amelyek súlya legfeljebb 150 gr. sűrű krémes állagú. A sárgászöld gyümölcsök öntéskor intenzíven pirosra válnak, fehéres pöttyökkel.
A fajta beporzókat igényel, amelyek számára almafák:
- Fehér töltelék;
- Otava 222;
- Összecsukható;
- James Grieve.
Az előnyök a következők:
- magas fagyállóság;
- az első gyümölcsök adásának képessége az ültetés utáni harmadik évben;
- termelékenység-akár 80 kg egy 10 éves fától;
- ellenállás a gombás betegségekkel szemben;
- az alma jó szállíthatósága;
- hosszú eltarthatóság - 2 hónapig hűvös.
Kate.
Quinty
Kanadai fajta A korai érés kvintije, az alma már július végén és augusztus elején énekelni kezd, de a minőség megőrzése nem haladja meg a 2 hetet. Az alma színe sárga-zöld, hordó vörös. A gyümölcs tömege 150 gramm, íze édes -savanyú, a pép aromás, sűrű.
A fajta előnyei a következők:
- szárazságtűrés és jó nyári hőtűrés;
- lisztharmat ellenállás;
- termésbe lépés az ültetés utáni harmadik évben;
- a termés rendszeressége;
- termelékenység - akár 100 kg felnőtt fánként.
A hátrányok közé tartozik:
- rövid tárolási idő;
- átlagos télállóság;
- alacsony kopásállóság.
Quinty.
A Quinti almafajtáról további információkat itt talál.
Bezárás
Amerikai fajta nagyon korai érési idővel - június végén, július elején. Elegáns zöld gyümölcsök, vörös, vöröses hordóval, súlya akár 150 g. és fehér, lédús pép, savanyúsággal és borízű. Az alma kiváló megjelenésű és jól szállítható.
A fajta közepes ellenállást mutat a gombabetegségekkel és közepes téli ellenállással.
A fák 5 éves kortól kezdenek gyümölcsöt teremni.
Bezárás.
Cukorka
A nagyon édes alma orosz választékának új fajtája, amely tükröződik a fajta nevében.
A sárga alma élénkpiros hordóval akár 120 gramm is lehet. A gyümölcs pép lédús, lágy, aromás és édes. Az alma augusztus elején érik, és 10-15 napig tárolják.
A fák az ültetést követő 4. évben kezdenek gyümölcsöt teremni, 10 éves korukra a termés eléri a 40-50 kg-ot. Fajta átlagos télállósága és a gombás betegségekkel szembeni ellenálló képessége is átlagos.
Cukorka.
A Candy fajtáról itt tudhat meg többet.
Mantet
Mantet fajta a desszert nagy gyümölcsű hibridekre utal... A legfeljebb 150 gramm súlyú alma értéke. az ízében rejlik. Nagyon aromás és lédús pépű gyümölcsök egész augusztusban érik. A betakarított gyümölcs eltarthatósági ideje nem haladja meg a 20 napot.
Az alma egyszerre érik, ezért ellenőrizni kell az érettségi fokot, és ne túlexponálja az almát az ágakon.
A palánta ültetését követő 4. évben kipróbálhatja az első betakarítást. A Mantet termelékenysége eléri a 80 kg -ot egy felnőtt fától, de az évek során csökken. A termés időszakos.
Mantet.
Figyelem! A fajta nem tolerálja a súlyos fagyokat, de ellenáll a gombás betegségeknek.
A Mantet almafáról itt olvashat bővebben.
Orvosi tüdőfű
A mézes-fűszeres íz mércéje a Medunitsa almafa. A gyümölcs érése augusztus második felében következik be. Hűvös helyen az alma legfeljebb 2 hónapig tárolható, és a gyümölcs íze jobb lesz. Sűrű alma, súlya 150 gramm, édes, lédús, gyengéd pépet kapjon. Az alma ízében nincs savasság.
A fajta előnyei:
- a páratlan íz teszi ezt a fajtát csak a szovjet tenyésztők legendájává;
- hozam-akár 180 kg egy 10 éves fától;
- egyenetlen érés esetén a gyümölcsök nem omlanak össze, és jól tartják az ágakat;
- télállóság és kopásállóság;
- rendszeres termés évtizedekig;
- a fajta önporzása lehetővé teszi, hogy kedvezőtlen körülmények között is termést kapjon.
Orvosi tüdőfű.
A Medunitsa almafajtáról további információt ebben a cikkben talál.
Melba
A Melba almafa több mint száz éve népszerű. A gyümölcs érése augusztus végén következik be.
Hófehér édes-savanyú pép cukorka íze 150-200 gramm súlyú almába zárva. Az alma tartósítása 1-2 hónapig tart.
Tájékoztatásul! Ha éretlenül eltávolítja a gyümölcsöket a fáról, akkor meghosszabbodik az eltarthatóságuk.
Melba almafa jó télállósággal, de alacsony ellenállással a gombabetegségekkel szemben.
A fajta korai érése lehetővé teszi, hogy az ültetés után 4 évig termésbe lépjen. A termés 5 éves korban legfeljebb 50 kg / fa, és az évek során növekszik. A fiatal fákat évente szüretelik, az életkorral időszakosan jelentkezik a termés.
Melba.
Tudjon meg többet a Melbáról itt.
Stark Erliest
Stark Erliest rendelkezik közepes méretű gyümölcsök, súlya akár 120 gr. és kissé lapított alakú. Vörös gyümölcsök ízlés szerint édes -savanyú és elég lédús... Az almát júliusban szüretelik, eltarthatósága egy hónapon belül van.
A fák termése időszakos. A betakarítás az ültetés után 4 évvel kezdődik. 10 éves korig a termés eléri a 90 kg -ot fánként.
A fák fagyállósága átlagos, a varasodás és a gyümölcsrothadás ellenállása alacsony. A lisztharmat és a barna folt ellenállása magas.
Stark Erliest.
Celeste
A fajta a Delbarestival továbbfejlesztett klónja. Ízében rosszabb, mint a fő fajta, de a gyümölcsök eltarthatósági ideje 3,5 hónapra nő.
Az alma érése augusztus második felében kezdődik, és időben meghosszabbodik, a betakarítás a gyümölcs érésekor történik. Halványsárga alma, piros csíkokkal-200 gramm súlyú, lédús és édes -savanyú ízlés szerint.
A fajtát a gyümölcs jó megjelenéséről, a gombabetegségekkel szembeni nagy ellenállásáról és a magas télállóságáról értékelik.
Celeste.
Airlie Genf
Airlie Genf a nyári alma legkorábbi fajtája, az ültetés utáni második évtől kezdve gyümölcsözni. Az alma július második felében készen áll a betakarításra.
A piros pír megjelenése az alma sárga héján azt jelzi, hogy elkezdik gyűjteni az akár 150 g súlyú aromás almákat.
A fajta előnyei vannak nem csak a korai érés, hanem:
- nagy éves hozam;
- a gyümölcs hosszú érése;
- magas fagyállóság;
- önbeporzó fajta és a jó beporzó képessége a kert többi almafa számára.
A hátrányok közé tartozik:
- instabilitás a fő gombás betegségekkel szemben - varasodás, lisztharmat, tűzhalvány;
- alacsony szállíthatóság;
- A gyümölcsök tárolása 2-3 hét.
Earley Genf.
Ebben a cikkben többet megtudhat a korai genfi Apple fajtáról.
Hasznos videók
Nézzen meg egy videót az almafa nyári fajtáinak rövid leírásával:
Nézzen meg egy videót, amely leírja a cikkben feltüntetett fajtákat:
Nézze meg az Airlie Geneva fajtát bemutató videót:
Nézze meg a Williams Pride almákat leíró videót:
Következtetés
Mindannyian nagy örömmel és örömmel kóstoljuk az első gyümölcsöket, legyen az eper, ribizli vagy málna, de az első alma kóstolása külön öröm.
Amikor, még nem volt ideje leharapni egy darab lédús gyümölcsöt, már beszívja ezt a varázslatos, páratlan alma aromát.
A stabil almahozam eléréséhez nemcsak jó fajtákat kell választania, hanem ismerjen néhány szabályt az almafák gondozására:
- A csemete helyes ültetése, beleértve az oltási hely talajszintbeli elhelyezkedését;
- A palánták rendszeres öntözése és kötelező etetése, különösen akkor, amikor a fák még fiatalok;
- A fák formáló és növekedést szabályozó metszése;
- Gyenge éves növekedés jelenlétében szükséges az öregedésgátló metszés elvégzése, ami serkenti a fiatal hajtások fejlődését;
- Az ültetés utáni első években szabályozni kell a petefészek és a gyümölcs mennyiségét, hogy elkerüljük a palánták túlterhelését a terméssel, ezáltal kiküszöbölve az éretlen fák kimerülését;
- Az alma jobb beporzása és kötése érdekében legyenek beporzó fajták a helyszínen, azaz azonos érési időszakú almafák;
- Időszerű küzdelem a betegségek és kártevők ellen ízletes és egészséges almával.
Általánosan elfogadott, hogy a piros az érett gyümölcs egyetlen jele. Leggyakrabban azonban csak a téli almafajták örülhetnek ennek a színnek. A késői fajták közül melyik a legfinomabb?
A téli palánták kiválasztása, vagy, ahogy nevezik őket, késő alma, több fontos tényezőt kell figyelembe venni. A téli alma nem közvetlenül a betakarítás után, hanem néhány héten vagy akár hónapon belül nyeri el optimális ízét. Ezenkívül az ilyen almafák fái megnövelték a télállóságot, és könnyen elviselhetik a súlyos fagyokat és az olvadás utáni ismétlődő lehűlést.
Miért jók a késői almafajták?
A késői alma fő megkülönböztető jellemzője megnő minőség megőrzése... Tökéletesen megőrződnek tavaszig (egyes fajtákat nyárig tárolnak), és ugyanakkor nem veszítik el eredeti ízüket és aromájukat. Általában szeptember végén - október elején távolítják el őket az eltávolítható érettség szakaszában. A gyümölcsök ebben az időben sok mindent tartalmaznak protopektin és keményítő... Az érés során megnő a színezékek és aromás anyagok aránya.
A késői alma néhány hónap múlva teljesen készen áll a fogyasztásra. Eltarthatóságuk a fajtától és a környezeti feltételektől függően 4-8 hónap.
Előnyök a későbbi almafajták:
- hosszú eltarthatóság;
- az alma megérik, és stabil ízt és aromát kap;
- sűrű textúra és kemény kéreg;
- jó szállíthatóság;
- alkalmas bármilyen feldolgozásra.
A késői almafajtákat az eltarthatóság szerint is megkülönböztetik:
- kora tél (Antonovka közönséges, Győztes, Pepin sáfrány, Parmen téli arany, Welsey) - január -februárig tárolva;
- téli (Ánizs skarlát, ánizsszürke, Antonovka desszert, Aport, Kortland, Lobo, Mirnoe, Ranet bergamot, Észak -Sinap, Sinap Orlovsky) - március -áprilisig tárolva;
- késő tél (Mantuan, Sary Sinap, Renet Orleans, Renet Champagne, North Sinap, stb.) - május -júniusig tárolva.
A fő különbség a téli és nyári almafajták között az, hogy nem kívánatos azonnal enni - legalább egy hónapig le kell feküdniük.
Idared
Késő tél magas fajta. A gyümölcsök enyhén kúpos alakúak, kis tompa vagy enyhén szögletes bordákkal. Kezdetben zöldek, a nap hatására sárga és piros pír borítja őket. Az íze kellemes, sűrű és lédús pép. A fajta ellenáll a barna foltnak, de érzékeny a lisztharmat és a varasodás betegségeire. Nem csak frissen fogyasztják, hanem kompótok, aszalt gyümölcsök és gyümölcslevek készítésére is használják.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
5-6 évig |
2-3 |
150-190 |
Szeptember vége |
150-180 |
Antaeus
Késői fajta alma, amelyet fehérorosz tenyésztők szereztek. Megnövelt fagyállósággal rendelkezik, és tökéletesen tolerálja a legsúlyosabb teleket is. A lédús és édes gyümölcsök sokáig nem veszítik el aromájukat. Ahogy érnek, színüket zöldről élénkvörösre és bordóra változtatják. Gyakran viaszos bevonattal rendelkeznek, amely kékes árnyalatot kölcsönöz. A gyümölcs fogyasztási érettsége a szedés után 2 hónappal következik be. Frissen és betakarítva is felhasználhatók későbbi felhasználásra.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
2-3 év |
2-2,5 |
180-200 |
Szeptember második fele - október eleje |
200-240 |
Bogatyr
Olyan fajta, amely szinte bármilyen éghajlati zónában gyümölcsöt hoz. Tél végén hozták létre, a gyümölcsök nagyon kemények és erősek, jó körülmények között május végéig fekszenek. Kellemes édes -savanyú ízük van. A szedésig a gyümölcs színe világoszöld marad, érlelés közben sárgul, néha piros pír borítja. A fajta előnyei közé tartozik a korai termés, a varasodásállóság, a gyümölcsök kiváló megjelenése, a szállíthatóság, a kiváló íz és a folyamatosan magas termés.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
5-6 évig |
2-3 |
150-190 |
Szeptember vége |
150-180 |
Jonathan
Ennek a késő téli amerikai fajtának más nevei is vannak: Winter red, Horoshavka winter, Oslamovskoe. A fák közepes méretűek, jó termést adnak csak termékeny, kellően nedves talajon. A fajta viszonylag ellenáll a lisztharmatnak és a varasodásnak. A gyümölcs íze kiváló. Az érés végére majdnem minden felületüket piros pír borítja.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
4-5 évig |
2,5-3 |
110-150 |
Szeptember közepe |
150-180 |
Lobo
A Macintosh lánya, amely a legjobb ízét és gazdag vörös színét örökölte tőle. A fajta hozama átlag feletti. Évente meghozza gyümölcsét, miközben az alma száma folyamatosan növekszik. Jó télállósággal és szárazságtűréssel rendelkezik. A betegségekkel szembeni ellenállás átlagos.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
4-5 évig |
3-4 |
100-180 |
Szeptember 25 -től október 5 -ig |
150-180 |
Mac
Egyedülálló kanadai fajta, amelyet feltételezések szerint az egyetlen almafából tenyésztettek ki, amely a kertben fennmaradt. A gyümölcs fő színe fehéres-sárga vagy zöld, az egységes szín lila vagy sötétvörös csíkok formájában jelenik meg. A gyümölcsök a betakarítás után 2-3 héttel érnek. Néha hosszú távú tárolás után az almát betakarításra használják fel későbbi felhasználás céljából, de fő céljuk a friss fogyasztás. Íze mérsékelten édes és testes. Átlagos télállóság, alacsony kopásállóság.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
6-7 éves |
Akár 4 |
150-180 |
Szeptember második fele - október eleje |
150-180 |
Red Delicious
A fa közepes méretű, fiatal korában a korona fordított piramisnak tűnik, majd lekerekített vagy széles kerek lesz. A gyümölcsök éréskor élénkpiros, gazdag színt kapnak. Íze édes, enyhe vasaromával. Jól tárolják és tolerálják a szállítást. Egyetlen hátrányuk a tárolás közbeni keserű foltosodás által okozott gyakori károsodás.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
3-4 év |
3-4 |
200-250 |
Szeptember vége |
180-210 |
Renet Simirenko
A vegyes termésű téli fajta pontos eredete ismeretlen. A fák általában az átlagosnál magasabbak, és tolerálják az aszályt és a nagy szelet. Gyümölcse közepes és nagy méretű. Fő színük világos vagy világos zöld. A fajta megkülönböztető jellemzője (és nem betegség) a 7 mm átmérőjű szemölcsös képződmények, amelyek rozsdásak a felületükön. Számuk gyümölcsönként elérheti a 2-3-at. A pép fehér, lágy és lédús, bor-édes fűszeres utóízzel. A gyümölcsöket elsősorban frissen fogyasztják.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
4-5 évig |
6-7-ig |
140-170 |
Szeptember vége - október eleje |
230-250 |
Sinap Orlovsky
Késő téli évfolyam. A fák nagy méretűek, ezért a kert lerakásakor elegendő helyet kell elkülöníteni számukra. A gyümölcsök nagyok, majdnem azonos méretűek. Az alma általános színe zöld, helyenként piros pír. A pép édes, enyhe savanyúsággal. A jó növekedéshez és terméshez a kalciumnak mindig jelen kell lennie a talajban.
Termésbe való belépés | Fa magassága (m) | Gyümölcs súlya (g) | Aratás | Eltarthatóság (nap) | |
4-5 évig |
6-8 |
130-150 |
Szeptember utolsó évtizede |
200-240 |
A téli almafajták hosszú élettartamúak, erős szerkezetűek és vonzó megjelenésűek. Megfelelő termesztéssel gazdag termést adnak, és szinte nyár közepéig érintetlenek maradhatnak.
A legtöbb nyári lakos és kertész gyümölcsöskertje almafa. Enyhe éghajlaton nőnek a legjobban. Ennek ellenére kedvezőtlenebb időben is termeszthetők. A leggyakoribbak az almafák téli fajtái.
Előnyös tulajdonságai közé tartozik az alacsony hőmérsékleti viszonyokkal szembeni ellenállás és természetesen a gyümölcsök meglehetősen hosszú tárolási ideje. A fajta típusától függően az ember egész télen friss gyümölcsöket élvezhet, körülbelül 4-8 hónapig nem veszíti el tulajdonságait. A maximális határ e tekintetben július eleje. Ekkor ennek a gyümölcsnek a korai fajai már érnek. Más szóval - a korai és késői alma termesztése egész évben fogyasztható. De feltétlenül be kell tartania a megfelelő tárolási szabályokat és hőmérsékleti feltételeket. Figyelemre méltó, hogy a tárolás során a gyümölcsök nem veszítik el íz tulajdonságaikat, valamint a keményítő és a protopektin szintjét (olyan anyag, amely lehetővé teszi a szervezet működésének megállapítását a méreganyagok és káros vegyületek eltávolításával).
Mivel e fa szülőhelye mérsékelt égöv, a legnagyobb almatermelő országok ebben az éghajlati övezetben találhatók (Németország, Franciaország, Ukrajna, Olaszország, Oroszország, Anglia, Lengyelország, valamint az USA és Kína). Itt tenyésztik a legjobb téli almafajtákat, és gazdag termést gyűjtenek.
Téli almafajták fotókkal és leírásokkal
A téli almafák szinte minden fajtájának (lásd a fényképet a nevével) kiváló aromája van, és hosszú ideig megőrizhető. Minden télálló gyümölcs héja sokkal vastagabb, mint a korai és a kora közepi gyümölcsé. Ez vonatkozik a pépre is - nehezebb. Ezek a tulajdonságok ellenállnak a sérüléseknek, megakadályozzák a bomlási folyamatokat, ami azt jelenti, hogy a gyümölcs minősége még a hosszú távú tárolás során is biztosított.
Meg kell jegyezni, hogy az almafák téli fajtái (a tapasztalt nyári lakosok véleménye ezt megerősítik) nem mindig alkalmasak emberi fogyasztásra, ha csak a fáról szedik le őket. A gyümölcsöknek még nincs ilyen gazdag íze, és sokuk savanyú is lehet. A teljes érési időszak körülbelül 4-7 hét múlva kezdődik, a gyümölcsöt jól le kell fektetni.
E gyümölcsfák szívós fajait három kategóriába sorolják:
- Kora tél... A hozzávetőleges eltarthatósági idő február végére esik (Pepin Shaffranny, Uelsi, Winner, Antonovka rendes, Winter gold Parmen).
- Átlagos tél... A gyümölcsöket május elejéig fogyaszthatja (Aport, Lobo, Anis Seryi, Antonovka desszert, Ranet, Sinap Orlovsky, Mirnoe, Kortland).
- Késő tél... Eltarthatóságát tekintve a legstabilabbak, július elejéig hazudhatnak (Észak -Sinap, Mantuan, Renet Orleans, Sary Sinap).
A legjobb téli almafajták a középső sávban:
- Jonathan... Ez egy amerikai válogatás, amelyet a kertészek Winter Red néven ismernek. A skarlátvörös pír eltakarja a közepes méretű fák gyümölcsét, majdnem teljesen közelebb a betakarításhoz. A Jonathan alma finom. Egy fiatal fa talajba ültetése után négy év múlva bőséges termésre lehet számítani. Az almafa palánták ilyen téli fajtái nem haladják meg a 3-3,5 m magasságot. A gyümölcsök átlagosan körülbelül másfél száz gramm súlyúak. A hozzávetőleges eltarthatósági idő 160 nap.
- Semerenko... Az ukrán válogatott télálló almafák egyik legjobb fajtája. Az alkotója, L. P. Semerenko tenyésztője után nevezték el. Fő tulajdonsága az íz és az eredeti aroma megőrzése hosszú távú tárolás után is. A határidő 6 hónap. Ezen időszak végén az alma kissé elveszítheti alakját, és kissé lassúvá válik. Ami a termést illeti, a nyári lakosok átlagosan 60–100 kg termést takarítanak be. gyümölcs az almafából. A téli fajtákra nagy a kereslet Ukrajnában. A gyümölcs színe gazdag zöld. A teljes érési időszak alatt megőrzik. Tárolás közben a gyümölcs enyhe sárgás árnyalatot kaphat. Maguk az alma alakja kerek, a pólusokon kissé lapított.
- Antaeus... Az almafák késő téli fajtáinak kategóriájába tartozik. Fehéroroszország Anthei szülőhelye. A leírás szerint a fák meglehetősen alacsony hőmérsékletet is képesek elviselni.A gyümölcsök lédúsak és páratlan ízűek. A tenyészidőszak alatt színüket világos zöldről bordóra változtatják. Figyelemre méltó tulajdonság a viaszos bevonat jelenléte a gyümölcs héján, amely enyhén kékes tónusú. Az antey alma teljesen érett 8 héttel a betakarítás után. Egy felnőtt fa magassága nem haladja meg a 2,5 m -t. Nagyon kényelmes súlyos (kb. 0,2 kg -os) gyümölcsöket szedni a fáról. Megfelelő tárolás esetén a gyümölcs nyár közepéig fogyasztható.
- Téli szépség... Ez az orosz tenyésztők munkájának eredménye (a szerzőség Kamendzhrovsky E.M. amatőr tenyésztőé). A finom gyümölcsök gazdag ízűek és enyhe aromájúak. Nagy gyümölcsökben, amelyek 180-400 gr -ig terjedhetnek. súly, két fajta legjobb tulajdonságait kombinálják - ez a Red Delicious és sok kertész kedvence, Antonovka közönséges. Ezek alapján jött létre az almafák csodálatos fajtája, a Winter Beauty. Ezeknek a télálló almáknak a leírása pozitív oldalról jellemzi. Kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek és desszert ízűek, hosszú eltarthatóságúak és nagyon ellenállnak a téli hidegnek. A gyümölcsök élénkzöld színűek, majd finom sárga árnyalatot kapnak. Az alma lekerekített, enyhén megnyúlt aljával. Ez a fajta a legjobban az északnyugati és középső régiókban virágzik.
- Mac... Azt mondhatjuk, hogy ez a téli almafák legegyedibb fajtája. A lufi alakú vörös gyümölcsök gyakorlatilag korábban érnek, mint az összes télálló fajták. Ez a kanadai tenyésztők munkájának eredménye. A Macintosh páratlan ízű, és teljes mértékben élvezhető legkorábban egy hónappal a gyümölcs betakarítása után. A fák meglehetősen magasak - 3,5-4,5 m. A gyümölcs átlagos tömege körülbelül másfél száz gramm.
- Antonovka... A legnépszerűbb almafa. Az ilyen télen ellenálló fajtáknak nincs ilyen fényes héja, mint Antonovkának - savanyú íz, amely csak kiemeli felülmúlhatatlan ízét. Az alma nagyon aromás, ízletes és világos. Lehetetlen összetéveszteni őket más fajokkal. Termése sárgás-krémes. Elég súlyosak (200-300 g). Az előnyös tulajdonságok közül meg kell jegyezni a kiváló fagyálló tulajdonságokat és a hosszú eltarthatóságot.
- Téli tüdőfű... Az almafa őszi-téli fajtái közé tartozik, átlagos érési idővel. A fiatal palánták már 4 évvel a fő talajban való gyökeresedés után termést hozhatnak. A gyümölcsök betakarítása október elején történik. Egy érett fáról legfeljebb egy centner érett gyümölcs szüretelhető le. Az almát március elejéig tárolják. A Winter Medunitsa almafajta nagyon jól tolerálja a fagyot. Jelentéktelen hátránynak tekinthető az ízlés enyhe elvesztése a tervezett tárolási időszak végén. Az érett és érlelt (kb. 5 hete) alma íze friss édesnek mondható, közepes lédússággal.
- Bogatyr... Az almafák egyik legsokoldalúbb téli fajtája. Szibéria, az Urál és az egész Közép -öv számára nincs jobb lehetőség. A késő tél kategóriába tartozik, és az egyik legnépszerűbb a nyári lakosok és kertészek körében. A Bogatyr csemete nagyon alacsony hőmérsékleteknek is ellenáll, ezért még az északi szélességeken is alkalmas. Az erős, szilárd és aromás gyümölcsök árnyalata világoszöld. Az érett almán enyhe piros pír jelenhet meg. Gyümölcsözés nagyon korán. A betakarítást szeptember végén lehet elvégezni. A gyümölcs átlagos súlya 0,2 kg. Az érett fák valamivel magasabbak, mint egy személy, ami akadálytalan és kiváló minőségű betakarítást biztosít az érett almából. A gyümölcs íze túlnyomórészt édes, enyhe savanyúságot érez.
A téli almafák legjobb fajtái is:
A legjobb téli almafajták a moszkvai régióban
A moszkvai régiók tapasztalt kertészei a kertterület mintegy 50% -át télálló almafafajtákra fordítják. Ennek oka a régió különleges éghajlati viszonyai. A moszkvai régió téli almafafajtáinak kiválasztásának kritériumait olyan tulajdonságok jellemzik, mint a betegségállóság, a termési időszak, a fagyállóság és a termés. Ebben a tekintetben a legjobb almafák közül néhány:
Ezenkívül különös hangsúlyt fektetnek az oszlop alakjára, különösen azokon a területeken, amelyek területe korlátozott. Általában az oszlop alakja bármilyen fajtába beoltható. Ez bármilyen kompatibilis fajta dugványának oltásával történik. Az oszlopos almafák legjobb téli fajtái a moszkvai régióban egy fotóval:
A téli almafák legújabb fajtái
Nem számít, mennyire jók a klasszikus és népszerű fajták a télálló almafák, a nyári lakosok és kertészek új elemeket keresnek. A tenyésztési munka nem áll meg. A mezőgazdasági vállalkozások és magánkertészek munkájának eredménye új termékek, amelyek gyorsan népszerűvé válnak és sikeresen nőnek. Ezek a téli almafák legújabb fajtái:
Ezen új termékek mellett a következő télálló almafafajták is megtalálhatók: Toshiro Fuji (Kína), Evelina (Oroszország), Beni Shogun (USA), Rubinette-Katerina (Ukrajna).
Ha gyakorlati tippekről beszélünk a gyümölcsfa kiválasztásához a kertben való termesztéshez, akkor az elméleti anyagok tanulmányozása mellett önállóan értékelnie kell az alma ízét, és meg kell határoznia, hogy megfelelnek -e preferenciáinak.
Tekintettel arra, hogy régiónk természeti adottságai nem teszik lehetővé a friss zöldségek és gyümölcsök egész éves termesztését, fontos probléma a termesztett termékek biztonsága a következő betakarításig. És a téli almafajták segítenek megoldani ezt a problémát.
A késői alma lassan érik és telik, vitaminokat halmoz fel, és az érési időszakban nő az aromás anyagok aránya, ezért sokkal egészségesebbek és ízletesebbek, mint a korai érésű alma.
Hogy egész évben élvezhesse a friss almát, fajtákat kell kiválasztani almát a kerthez, és tegyen félre elegendő helyet a jó téli fajták termesztéséhez, amelyek viszont ízükben és eltarthatóságukban is különböznek.
Figyelem! A téli alma a legjobb ízét és aromáját a tárolás során nyeri el: két hét múlva, akár egy hónapig vagy tovább.
Három csoportra oszthatók:
- kora tél - februárig;
- tél - áprilisig;
- késő tél - téli fajták, hosszú eltarthatósági idővel.
Bemutatjuk figyelmébe a legjobb téli fajtákat a hosszú távú tároláshoz.
Az almafák téli fajtái
Idared
Késő tél közepes méretű. Az alma kúpos alakú, lekerekített élekkel, alma súlya - 150-190 g. A gyümölcs fő színe zöld, felső színe vöröses elpirulás. Szerkezete sűrű, íze lédús, édes -savanyú.
Közepesen kopásálló. Az ültetés után 5-6 évvel kezd gyümölcsöt teremni. A betakarítást szeptember végén végzik, tavasz közepéig tárolják.
Idared.
Itt megtekintheti az Idared fajta részletes fotóit és leírását.
Antaeus
Késő tél édes fokozat. A fák 2-2,5 m-re nőnek.
A gyümölcsök lédúsak, súlyuk 180-200 g, sűrű, homogén pépük van. Az alma nagyon aromás. Október elején gyűjtik. Éréskor bordó vagy sötétvörös színt kapnak.
A gyümölcsöket áprilisig tárolják. Az almafa jól ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.
Antaeus.
További információt az Antey almafáról itt talál.
Alesya
Késő téleléri a 3,5-4,0 m magasságot. Fajta korai, 3-4 éves korában kezd gyümölcsöt hozni. Alma kóstoló 4 pont. Az alma édes-savanyú, lédús, súlya 150-200 g, gyenge aromája és finom szemcséjű szerkezete.
Különbözik a magas termelékenységtől, a termés rendszerességétől, a varasodás ellen és a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól. Elsősorban közepes méretű alanyon termesztik. Májusig tárolva.
Alesya.
Ebből a cikkből többet megtudhat az Alesya almafáról.
Antonovka
Kora tél sokféle régi választék. A fa általában magas, de közepes méretű is. A fa növekedése gyengén növekvő állományon 3,0-4,0 m, magállományon -4,0-6,0 m. A növények széles koronájúak, az ágak vastagok és erősek. Alacsony növekedésű alanyon gyorsan gyümölcsöt kezd hozni.
A gyümölcs halványzöld alapszíne halványsárgává válik, ha teljesen érett. Gyümölcs súlya -150-170 g. Az alma édes -savanyú íze egyedi borillatú. December közepéig tárolva. A pép lédús, sűrű, szemcsés, a hosszú távú tárolás során meglazul.
Az ízben a savasság túlsúlya lehetővé teszi az alma főzésében és hámozásában való felhasználását.
Jó beporzó más fajták számára.
Antonovka.
Az Antonovka almafáról itt olvashat bővebben.
Fehérorosz szinap
Késő tél fokozat. Egy közepes méretű növény eléri a 2-2,5 m magasságot. A korona piramis alakú, nem megvastagodott. Kezd termést hozni 2-3 évig.
200-250 g súlyú alma, birtokolni édes -savanyú ízű, kellemes lédús textúrával és finom aromával. A gyümölcsöket a következő betakarításig tárolják.
Fehérorosz szinap.
Bogatyr
Fajta késő télre utal... Az alma íze édes -savanyú. Gyümölcsök erősek, ropogósak, erősek, aromásak. Színe halványzöld, tárolás közben sárgára színeződik, vagy enyhén elpirul.
Előnyök:
- télálló;
- szárazságálló;
- kopásálló;
- termelő;
- jó bemutatója van;
- magas szállíthatóság.
Főbb jellemzők:
- fa növekedése - 2-3 m;
- belépés a termésbe - 5-6 év;
- alma súlya - 150-190 g;
- betakarítási időszak - szeptember vége;
- az alma tárolásának időtartama márciusig tart.
Bogatyr.
További információt a Bogatyr almáról itt talál.
Golden Delicious
Késő tél fokozat. Közepes és erőteljes alanyon termesztik. A fa növekedése gyengén növekvő állományon eléri a 2,0-3,0 m-t, erőteljes állományon-4,0-6,0 m. Gyengén növekvő állományon kezd gyümölcsöt hozni 2-3 évig, erősen növekvő állományon-5 -6 év. A fa koronája széles és sűrű. Beporzó fajta szükséges.
Csodálatos édes íze van, amely nem romlik hosszabb tárolás esetén. A 150-200 g súlyú alma enyhén hosszúkás alakú és aranyszínű. A pép lédús, ropogós, a bőr sűrű, de vékony, ellenáll a mechanikai sérüléseknek.
Alacsony hőállóság - magas, szállíthatóság - jó, lisztharmat és barna folt által okozott károsodásra. Az almát szeptemberben szüretelik, és tavasz közepéig tárolják.
Golden Delicious.
Ebben a cikkben többet megtudhat az Aranyos finom almafáról.
Darunak
Késő tél fokozat. Vonzó lila színű gyümölcsök, vékony, rugalmas héjjal, enyhén aszimmetrikusak, enyhe bordázattal. Íze kellemes, finom, édes és savanyú. Előnyei az alacsony hőmérséklettel szembeni ellenálló képesség, a nagy kopásállóság és a természetes igénytelenség, a könnyű gondozás.
Főbb jellemzők:
- fa növekedése - 3,5-4 m;
- belépés a termésbe - 3-4 év;
- alma súlya - 120-160 g;
- betakarítási időszak - szeptember vége - október eleje;
- az alma tárolásának időtartama márciusig tart.
Darunak.
A Darunak almafáról itt olvashat bővebben.
Jonathan
Késő téli almafajta észak -amerikai eredetű. Más nevei: Osmalovskoe, Horoshavka winter, Winter red.
A fa közepes méretű, 2,5-3,0 m magas, termékeny, jól nedves talajt részesít előnyben. Jól ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak.
A gyümölcsök lédúsak, sűrűek, 150-190 g súlyú, az érés végére piros pírot kapnak, édes -savanyú ízű és gyenge fűszeres illatú. Kóstolási pontszám 4,5 pont. A gyümölcsöket márciusig tárolják.
Jonathan.
További információ a Jonathan almafáról ebben a cikkben.
Lobo
Kora téli fajta, kiváló ízjellemzőkkel. Nagy terméssel és éves terméssel rendelkezik. Az előnyök közé tartozik a szárazságállóság és a télállóság. A gyümölcsök lédúsak, sűrűek, lekerekítettek, súlyuk 100-180 g, gazdag vörös.
Főbb jellemzők:
- fa magassága - 3,4-4,0 m;
- a termés kezdete -4-5 év;
- betakarítási időszak - szeptember vége - október eleje;
- az alma tárolásának időtartama januárig tart.
Lobo.
További információt a Lobo almafáról itt talál.
Mac
Kora téli édes változat. A fő szín világos sárga, tetején lila vagy sötétvörös csíkok borítják. Felszállás után pár héttel fogyasztásra kész. A fák átlagos télállósággal rendelkeznek és hajlamosak a gombás betegségekre.
Főbb jellemzők:
- fa növekedése - 3,5 - 4,0 m;
- belépés a termésbe - 150-180 g;
- betakarítási időszak - szeptember vége - október eleje;
- az alma tárolásának időtartama januárig tart.
Mac.
Ebben a cikkben többet megtudhat a Macintosh almafajtáról.
Pepin sáfrány
A legrégebbi, legnépszerűbb késő téli fajta az Orosz Föderációban. A termés magas, de a felnőttkori termést a periodicitás jellemzi. 5-6 év múlva kezd gyümölcsöt hozni.
Az alma elég kicsi, súlya 70-80 g, erős, hosszúkás, tojásdad alakú. A tetejük vöröses, a fő szín világoszöld. A gyümölcs íze édes, illata fűszeres, bor illata.
Télállóság és betegségállóság - átlagos. A sérülésekből gyorsan helyreáll. Szeptember végén - október elején szüretelik és márciusig tárolják.
Pepin sáfrány.
A Pepin sáfrány almafajtáról itt olvashat bővebben.
Red Delicious
Közepes tél almafa, eléri a 4,0-6,0 m nagyságot. A korona széles, enyhén piramis alakú, gyümölcsei nagyok. A kereskedelmi tulajdonságok magasak, a szállíthatóság jó.
Az almát édes ízükért díjazzák. A gyümölcs élénkpiros színe felkelti a fogyasztók figyelmét. A takarítási időszak szeptember-október. Az alma tárolásának időtartama - februárig.
Red Delicious.
A Red Delicious fajtáról bővebben ebben a cikkben olvashat.
Északi szinap
Késő tél fajta széles, erőteljes, piramis koronával. Közepes méretű fa... A fajta előnye a magas hozam, az átlagos szárazságállóság és a varasodásállóság. Ezenkívül az Észak-Sinap egy télálló almafafajta. A betakarítás viszonylag későn - október elejére - következik be.
Tanács! Az éretlen alma nem nyújt jó ízt, ezért a betakarítást akkor kell elvégezni, amikor a gyümölcsök szép megjelenést és pirospozsgás színt kapnak, és teljesen megéretek.
Főbb jellemzők:
- fa növekedése - 4,0-6,0 m;
- a termés kezdete - 6-8 év;
- alma súlya - 120-170 g;
- betakarítási időszak - szeptember vége - október eleje;
- az alma tárolásának időtartama áprilisig tart.
Északi szinap.
További információt a North Synap almafáról itt talál.
Sinap Orlovsky
Fajta téli, magas széles koronával, eléri-3,0-4,0 m. A gyümölcsök zöldek, enyhén elpirulnak, nagyok, 200-250 g súlyúak, azonos méretűek, jó megjelenésűek. A pép sűrű, lédús, édes, enyhén érzékelhető savanyúsággal.
Jól ellenáll a nehéz időjárási körülményeknek és betegségeknek. A termést szeptember végén szüretelik és márciusig tárolja.
Sinap Orlovsky.
Ebben a cikkben többet megtudhat a Sinap Orlovsky almafajtáról.
Hasznos videók
Nézzen meg egy videót az almafák téli fajtáinak rövid leírásával:
Nézze meg a Golden Delicious almafa -szakértő videó áttekintését:
Nézzen meg egy videót a Lobo almafa kinézetéről:
Nézzen meg egy videót arról, hogyan néz ki az északi Synap almafa egy törpe alanyon:
Zaluchenie
A téli almafajták termesztése nemcsak az eltarthatóság meghosszabbítását teszi lehetővé, hanem azt is megőrzik a gyümölcsök egyedi ízét és aromáját, valamint tápértéküket.
A téli alma későbbi betakarítási dátumai lehetővé teszik az őszi munkák racionális megtervezését, és időt takarítanak meg a betakarítás feldolgozására.
És emlékezza téli almafák között vannak fagyálló fajták, de nem mindegyik!
Korábbi cikkeinkből már sok hasznos információt megtudhatott az almafákról. Mai cikkünkben a téli alma legnépszerűbb fajtáival foglalkozunk.
A téli almafajták közé tartoznak azok, amelyeket késő ősszel (fagy előtt) szüretelnek. Téli almafajták hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek, miközben nem veszítik el ízüket. A téli almafajták kiválóan eladók. tartsa meg bemutatóját sokáig (akár hosszú távú szállítás során is). És természetesen a téli almafajták tökéletesen tolerálják a fagyot és a hideget.
Mint korábbi cikkeinkből megtudhatta, ősszel és tavasszal is ültethet almafát. A téli almafajták palántájának ültetése nem különbözik más fajták ültetésétől: először előkészítik a talajt, majd ásnak egy elég nagy lyukat (a palánta gyökereinek szabad elhelyezéséhez).
Ásványi műtrágyákat alkalmaznak, a palántát bőségesen öntözik. A következő években az almafákat etetik, metszik és permetezik a betegségek megelőzése érdekében. Ne feledkezzen meg a fatörzs téli talajtakarásáról és a fa rágcsálók elleni védelméről sem.
Ami a téli almafa fajtáit illeti, korunkban óriási változatosság létezik. Tehát a következő fajták tulajdoníthatók az almafák téli fajtáinak: "Bogatyr", "Semerenko", "Golden Delicious", "Jonathan", "Mekintosh", "Gloucester", "Health", "Winter csíkos", "Florida", Mutsu, Prikubanskoe, Boyken, Aydared, Renet Simirenko, Welsey, Snow Kalvil, Aurora, Lobo, Kalvil Krasnokutsky, Winter Lemon, Aport common "," Boyken "és még sokan mások. Javaslom, hogy részletesebben vegyük figyelembe a téli almafák legnépszerűbb, legjobb fajtáit.
Téli almafajták
"Bogatyr" fajta
Bogatyr ”egy téli almafajta. A "Bogatyr" erőteljes törzsű, erőteljes ágakkal és terjedő koronával rendelkezik. A virágok kicsik és fehér-rózsaszínűek. A "Bogatyr" gyümölcsei általában nagyok, világoszöld színűek, esetleg elpirulnak és kerekek. A kocsány közepes hosszúságú, vastag.
A pép fehér, sűrű, íze édes -savanyú. A "Bogatyr" 6 éves korában kezd gyümölcsöt teremni. Fajta kiváló termelékenység, éves termés és hosszú távú tárolás jellemzi. Ez a fajta tökéletesen alkalmazkodik minden ökológiához. Az almát frissen és konzervként is fogyasztják.
"Mekintosh" fajta
A "Mekintosh" nevét "szülőjéről", John Mekintosh -ról kapta. Ennek a fajtának az almafa közepes méretű, ágai eltérnek. A Mekintosh gyümölcsök általában közepes méretűek. A szín gyakran világoszöld, de ennek a fajtának van analógja is, amelynek gyümölcsei pirosabbak, bizonyos virágzással.
Az alma íze édes -savanyú, a hús erős, vörös erekkel, a héja sűrű. Az alma különleges cukorka illatú. A gyümölcsöket szeptember végén - október elején lehet betakarítani (azonban pár hétig le kell feküdniük, majd készen állnak a fogyasztásra). Ennek a fajtának a gyümölcsei márciusig tárolhatók a hűtőszekrényben.
A "Mekintosh" kiváló ízzel, kiváló szállíthatósággal, jó télállósággal és gyümölcsök tárolásával büszkélkedhet.
Gloucester fajta
A Gloucestert Németországban dobták piacra. A fa erőteljes, erősen ovális koronával. Közepesen késői virágzástól különbözik. A gyümölcsök nagyok (kb. 200 g), kerek kúp alakúak, bordázottak. Színe halványsárga, az egész felületen piros pír. A pép lédús, krémes. A bőr közepes vastagságú, feszes, sima, fényes. Íze kellemes, édes -savanyú.
Az érés szeptember végén következik be, az alma fogyasztásra kész január elején. A Gloucester almát tökéletesen tárolják és szállítják.Leggyakrabban ezt a fajtát frissen fogyasztják.
"Golden Delicious" fajta
A Golden Delicious -t először az Egyesült Államokba hozták. A fa nem különösebben magas, átlagos magassága és lekerekített koronája van. Átlagos virágzási idővel rendelkezik. A vesék fagyállóak.
A fa 3-5 év múlva kezd gyümölcsöt teremni. E fajta gyümölcse világoszöld vagy aranyszínű. A gyümölcsök nagyok vagy közepesek. A pép finom, lédús, édes -savanyú ízű.
Az alma szeptemberben érik, 3 hét múlva fogyasztásra kész.Egy fáról akár 300 kg is betakarítható. Az alma tökéletesen tárolható áprilisig. A "Golden Delicious" kitűnő télállósággal és szállíthatósággal rendelkezik.
"Jonathan" fajta
A Jonathan -t az Egyesült Államokban indították útjára. Ennek a fajtának a fái közepes méretűek. A fa koronája kerek, szétterülő, lelógó ágakkal. A termés az 5. évben következik be. Az átlagos gyümölcs tömege körülbelül 150 g, a gyümölcs alakja kerek-kúpos, aszimmetria és bordázás figyelhető meg. A gyümölcs színe halványsárga, vöröses pír vagy csíkok lehetnek.
A pép fehér vagy krémes, gyengéd, aromás. A gyümölcsök kellemes illatúak és édeskés ízűek. A téli almát október elején szüretelik, és az alma pár hét múlva készen áll a fogyasztásra. Egy fa termése 100 kg lehet. A "Jonathan" rendszeres termés, jó szállíthatóság, magas télállóság, varasodás és szárazságállóság jellemzi.
Tehát megnéztük az öt legnépszerűbb téli almafajtát a kertészek körében. Természetesen mindenkinek megvan a saját, így szeretett, a legjobb téli almafajta, nos, ha még nem, remélem, hogy megjelennek a cikk elolvasása után.
Tatiana Kuzmenko, Sobcor szerkesztőbizottsági tagja az „AtmAgro. Agráripari Értesítő "