Tartalom
- 1 A karfiol legjobb fajtái
- 2 A korai karfiol fajtáinak leírása
- 3 Szezonközi fajták termesztése
- 4 Késői karfiol ültetése
- 5 A karfiol legjobb fajtái (fotó, leírás)
- 5.1 Karfiol fajta Snowball 123 (hógolyó)
- 5.2 Karfiolfajta Movir 74
- 5.3 Karfiol fajta garancia
- 5.4 Hazai karfiol fajta
- 5.5 Alfa karfiol fajta
- 5.6 Karfiol Goodman F1
- 5.7 Karfiol fajta Kecske Dereza
- 5.8 Karfiol Vinson F1
- 5.9 Karfiol fajta Dachnitsa
- 5.10 Karfiol expressz
- 5.11 Karfiol Fremont F1
- 5.12 Karfiol fajta Őszi óriás
- 5.13 Karfiol Cortez F1
- 5.14 Karfiol fajta Princess
- 6 Amerigo F1
- 7 Fehér szépség
- 8 Garancia
- 9 Cortez F1
- 10 Movir-74 F
- 11 Kormányzó
- 12 Hógolyó
- 13 Expressz
A karfiolt vitamin összetétele és kiváló íze miatt nagyra értékelik. A kezdő kertészeknek ajánlott megismerkedniük ennek a növénynek az összes fajtájával, hogy a megfelelő zöldségeket válasszák ki kertjükben, figyelembe véve az éghajlatot és más külső tényezőket.
A karfiol legjobb fajtái
Ebben a cikkben a legjobb terményfajtákat választottuk ki, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei. Mindenki kiválaszthatja a kert opcióit, preferenciáitól függően. Itt vannak a legfinomabb fajták, a legkorábbi és a legtermékenyebbek.
A mezőgazdasági technológia minősége módosítja a karfiol ízét és termékenységét, ezért a kerti ágy gondozásakor ne hagyja figyelmen kívül az alapvető szabályokat:
- locsolás;
- felső öltözködés;
- lazítás és gyomlálás;
- kezelés.
Karfiol öltözködés
Fontos a káposzta időben történő begyűjtése is, mivel a túlérett zöldség vagy zöld nem rendelkezik sem teljes értékű tulajdonságokkal, sem ideális ízekkel.
Annak érdekében, hogy a termést a teljes nyári időszakban betakarítsák, ajánlott különböző érési periódusú fajtákat ültetni a helyszínre. Ezután élvezheti a zöldség különböző ízeit, és előkészítheti a télre.
A karfiolt szeszélyesnek tartják, de a kiválasztott legjobb fajták ellenállnak a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, a tipikus betegségeknek és kiváló ízűek. Megfelelő mezőgazdasági technológiával a kertészek mindig nagylelkű termést kapnak. A zöldségeket frissen és téli készítményekhez egyaránt használják. Hosszú eltarthatóság mellett nem veszítik el ízüket és piaci jellemzőiket.
A korai karfiol fajtáinak leírása
Nyári lakó
A növénynek hosszú a termési ideje, az érési időszak 80-100 nappal a palánták kertbe történő áthelyezése után kezdődik. Fehér, kerek fej, enyhe lapítással, súlya legfeljebb 1 kg. A zöldség kémiai összetétele sok cukrot és aszkorbinsavat tartalmaz, ami miatt a virágzat érdekes ízű. A levelek eltakarják a formáló fejet a perzselő napsugaraktól, ami lehetővé teszi, hogy tiszta gyümölcsöket kapjon. A nyáron élő fajta mérete kicsi, így az ültetési sűrűség 3-5 növény 1 m2-enként (a bokrok közötti távolság 50 cm). A palánták kertbe történő áthelyezését május végén - június elején tervezik. A zöldség tökéletesen tolerálja a szállítást, hosszú ideig megőrzi értékes tulajdonságait, ha betartják a tárolási körülményeket.
Hógolyó
A káposzta teljes mértékben igazolja nevét, az érett virágzat hófehér színű, bár mérete kicsi. Egy példány tömege nem haladja meg a 850 grammot. A sűrű ültetésnek köszönhetően magas hozam érhető el, mivel a bokor kompakt, nem igényel helyet az elágazáshoz. A korai érésű fajták közül a legjobb fajta régóta népszerű a kertészek körében. A siker oroszlánrésze a növény tipikus betegségekkel szembeni ellenálló képességében rejlik.A gyors érési időszak lehetővé teszi, hogy szezononként két termést kapjon a fekete földi zónában, a palánták ültetésétől a teljes érésig, legfeljebb 60-65 nap. A palánták gyorsan gyökeret vernek egy új helyen, barátságosan érnek... A palántalyukak a séma szerint vannak elrendezve: 50x50, 50x70 cm.
Movir
Hidegnek és magas hőmérsékletnek ellenálló hibrid, amely gyors érési időszaka miatt lehetővé teszi, hogy szezononként 2 termést vegyen be Oroszország középső részén is. A lekerekített vagy lekerekített lapított virágzat fehér, néha krémes árnyalatú. Súly - 500 és 1200 gramm között. A növény nem büszkélkedhet különleges immunitással a betegségek és kártevők ellen, de a zöldség íze még egy ínyencet is kellemesen meglep. A magvak ültetésénél barátságos csírázás figyelhető meg. Gyümölcsök biztonságosan nyerhetők júniusban, ha a vetés február második felében történik, és az áthelyezett palántákat fóliával borítják, megvédve őket az esetleges tavaszi fagyoktól. A lyukak elhelyezkedését a kerti ágyban 50 cm -es intervallummal és 60 cm -es sortávolsággal tervezik, a palánták áthelyezését a május 25 -től június 10 -ig tartó időszakra tervezik. A növény jól reagál a nitrogén-kálium műtrágyákra és egyéb műtrágyákra.
Expressz
A fehér színű, sárgás árnyalatú virágzat ízben vezető helyet foglal el a korai érés között (a tenyészidőszak nem haladja meg a 62 napot). A kompakt növények sűrű ültetése (a bokrok közötti intervallum 25-35 cm, a sortávolság 60-70 cm) lehetővé teszi a jó termés bevételét, tekintettel arra, hogy a fej súlya nem haladja meg a fél kilogrammot. A káposzta sebezhető a kártevőkkel szemben, de nem kevésbé veszélyes bakteriózissal szemben ellenálló. A megelőző kezelések és a rendszeres gyomlálás segítenek megakadályozni a paraziták invázióját. A palánták kertbe történő áthelyezését május elején tervezik. A fólia védelmet nyújt az esetleges éjszakai fagyok ellen.
Szezonközi fajták termesztése
Kecske dereza
Kompakt, függőleges növény, fehér fejjel, sárgás és néha vöröses árnyalattal. A virágzat tömege eléri a 800 grammot, azonban megfelelő mezőgazdasági technológiával lehetőség van 2 kg feletti fejek termesztésére. A palánták ültetése után a gyümölcsök 53-70 nap alatt érnek. A palántákat jó csírázás és barátságos fejlődés jellemzi. A hajtásokat tavasszal (április második fele) és nyáron (július közepéig) lehet ültetni. A palántalyukakat a rendszer szerint tervezik: 1 növényenként 4 növény. A derezai kecske káposzta nagyon igényes a talaj összetételére, ezért a növény termesztésekor meg kell trágyázni a kerti ágyat és táplálni a bokrokat.
Dereza kecske káposzta
Flora blanca
A kertbe ültetett hajtások 109-112 nap alatt érnek. A virágzat lekerekített, kissé lapított fehér alakú, krémszínű árnyalattal. Egy átlagos méretű minta tömege eléri az 1,2 kg-ot. A gyümölcs jól borított levelekkel, ami megvédi a perzselő napsugaraktól, ami sötét foltok képződését és keserű ízét idézheti elő. Mind a csírázás, mind az érés együtt történik, így a termés nem nyúlik sokáig. A palánták furatai a séma szerint sorakoznak: 50x50, 50x70 cm. A káposzta tolerálja a bakteriózist és a fagyot; megfelelő tárolás esetén hosszú ideig megőrzi tulajdonságait.
Fehér szépség
Nagy hozamú fajra utal a fehér szín nagy, kerek feje miatt. Ezenkívül a növény gyors érési periódussal rendelkezik, az érés jelei 55-65 nappal a palánták nyílt ágyra ültetése után figyelhetők meg. A virágzat tömege eléri a 800-1200 grammot. A kultúra egyik jellemzője a szélsőséges hőmérsékletekkel, kártevőkkel szembeni alacsony ellenállás. Ajánlott az átvitt palántákat fóliával lefedni, a paraziták elleni megelőző kezeléseket időben elvégezni. A káposzta jól megőrzi sűrű szerkezetét és értékes tulajdonságait szállítás és tárolás során. Még a fagyasztás sem rontja el a bemutatót.
Késői karfiol ültetése
Cortez
A későn érő fajták közül ezt a fajtát tartják a legtermékenyebbnek.Ennek elismerése azoknak a tenyésztőknek jár, akik kifejlesztettek egy hibridet, amely ellenáll a betegségeknek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. Nagy virágzat (2–3 kg súlyú) kialakulása miatt a növénynek rendszeres talajtrágyázásra van szüksége. A nagy levelek árnyékot képeznek a fej számára, ami miatt a káposzta ellenáll a hőnek. A zöldségeket 75–80 nappal a palánták nyílt ágyra történő áthelyezése után szüretelik. A fiatal hajtások, bár szeszélyesek, gyorsan alkalmazkodnak az új környezethez. A lyukak a séma szerint sorakoznak: a bokrok közötti intervallum legalább 70 cm, a sortávolság 80 cm.
Cortez fajta
Amerigo
A hófehér masszív fejek 74-80 nappal érnek a palánták nyílt talajra történő áthelyezése után. Egy példány súlya 2-2,5 kg. A többi fajtától eltérően az Amerigo jó immunitással rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy ellenálljon a vírusos fertőzéseknek és kártevőknek. A fejek egészen a fagyig érhetnek, a hidegállóság lehetővé teszi a piacképes tulajdonságok és a finom íz fenntartását. Az intenzív növekedéshez rendszeres etetés szükséges. A fajta különlegességét a nagy leveleknek tekintik, amelyek árnyékot képeznek a virágzat számára, megmentve őket a perzselő napfénytől. A palánták kertbe történő áthelyezését május második felére-június elejére tervezik. A lyukak a séma szerint sorakoznak: a bokrok közötti intervallum 70-80 cm, a sortávolság 70 cm.
A karfiol termesztése egy kicsit több odafigyelést és erőfeszítést igényel, mivel a növény kevésbé védett a betegségekkel és kártevőkkel szemben. De milyen jó eltávolítani a gyönyörű virágzatot az ágyakról, és ízletes kulináris ételekkel vagy téli készítményekkel örvendeztetni meg szeretteit.
A karfiolfajta kiválasztásakor több tényezőre kell építenie: az Ön régiójának éghajlati viszonyaira, a zöldség érésének időpontjára és természetesen személyes preferenciáira. Valaki szereti a nagyobb fejet, valaki a kisebbet; egyesek szeretik a hófehéret, mások sárgás vagy krémszínű. Végtére is, vannak szerelmesei az egzotikus fajta karfiolnak-sokszínű, kúp alakú, nemcsak a veteményeskert, hanem a virágágyás díszítésére is alkalmas!
Hogyan ne tévedjünk el e fajta között? Ez nem könnyű ügy, és megpróbálunk segíteni: javasoljuk, hogy derítse ki, milyen a karfiol fajtái fotókkal és leírásokkal.
A karfiol legjobb fajtái (fotó, leírás)
Karfiol fajta Snowball 123 (hógolyó)
— növekedési szezon - 90-110 nap, a palánták kiszállásának pillanatától - 55-65 nap
— átlagos fejtömeg -0,6-0,8 kg (0,4-1,2 kg)
A karfiol hógolyó 123 A francia válogatás ma a kertészek abszolút kedvence. Ez különösen jó különféle karfiolok a moszkvai régióhoz és a középső csíkhoz.
A palántákat április elején vetik, május elején-közepén szabadföldre szállítják, július-augusztusban pedig betakarítják. Megfelelő mezőgazdasági technológiával fagy előtt érik, bár nyugodtan tűri az átmeneti hidegcsattanásokat. A Hógömb feje sűrű, lapos, kerek, hófehér, nem túl nagy, de ügyes, vonzó.
Karfiol hógolyója 123
A levelek eltakarják a fejet, védve a mechanikai sérülésektől. És beleszerettem a Snowball 123 -ba barátságos, jó csírázása, betegségekkel szembeni ellenállása, az időjárás szeszélyei, stabil termése és kiváló íze miatt. Ez megfelelő különféle karfiolok nyílt talajra és fólia alatti termesztésre. A termény fagyasztható, konzerv vagy frissen fogyasztható.
Karfiolfajta Movir 74
Vegetációs időszak - 80-115 nap, a palánták kiszállásának pillanatától - 50-55 nap
Átlagos fejtömeg -0,5-1 kg (0,3-1,3 kg)
Karfiol Movir 74
Elég régi, bizonyítottan korai érett A Movir 74 karfiolfajta kiválóan alkalmas kültéri termesztésre... A káposzta feje nagyon sűrű, jól tárolt és szállított, kerek-lapos vagy kerek, fehér, néha sárgás. A rozetta átmérője 65-100 s, magassága 0,5-0,7 m.Mivel a Movir 74 karfiol feje rosszul hajt ki levelekkel, további fedést igényel a fehérség megőrzése érdekében. A káposzta nagyon ízletes, hő- és hidegálló, a termés barátságos érése jellemzi.
Karfiol fajta garancia
— növekedési szezon - 70-100 nap, a palánták kiszállásának pillanatától - 45-50 nap
— átlagos fejtömeg -0,5-0,9 kg (0,3-1 kg)
Karfiol garancia
Megbízható hazai fajta, közel 50 éves múlttal. A karfiolgarancia a korai érésű korai érésű fajtákra vonatkozik, amelyeket barátságos érés, fehér vagy krémszínű, kerek-lapos fejek, jó sűrűség és finom szemcsés felület jellemez. A különféle karfiolgaranciák alkalmasak nyílt terepen és fólia alatt történő termesztésre. Ez megfelelő különféle karfiol Nyugat -Szibériában, a távol -keleti régiókban, valamint Kazahsztán, Fehéroroszország, Ukrajna, Grúzia, Azerbajdzsán. A fajta gyümölcsös, jó ízű. Karfiolfej A garancia félig nyitott, de gyakorlatilag nem igényel további árnyékolást.
Hazai karfiol fajta
— növekedési szezon - 110-130 nap
— átlagos fejtömeg - 0,7-0,9 kg
Egy másik régi, bevált kora közepes fajta. A karfiol egyéb fajtái között a Hazafias megkülönbözteti a nappali órákhoz viszonyított "közömbösségét", ezért minden időszakban használják nyílt terepen, valamint üvegházakban és fóliaházakban való termesztéshez. A rozetta magassága 30-70 cm, átmérője 50-95 cm Az Otechestvennaya karfiolfajta feje sűrű, fehér, kerek-lapos alakú. A káposzta nagyon ízletes, jól szállítható, konzerv és friss fogyasztásra alkalmas. Ez a fajta karfiol Oroszország minden régiójában, valamint Üzbegisztánban, Ukrajnában, Türkmenisztánban, Tádzsikisztánban, Kirgizisztánban termeszthető.
Alfa karfiol fajta
— növekedési szezon - 70-85 nap (a palánták kiszállásának pillanatától- 55-65 nap)
— átlagos fejtömeg -1-1,5 kg (0,3-2 kg)
Karfiol Alfa
Az Alfa karfiol korai érésű, nagy hozamú fajta, kiváló ízű, mivel több cukrot tartalmaz, mint más fajták. A fejek nagyok, teljesen fehérek, nagyon sűrűek, laposak. Alfa karfiol fajta alkalmas friss fogyasztásra, fagyasztásra és erjesztésre. E fajta betakarítása kora tavasztól késő őszig nyerhető.
Karfiol Goodman F1
- növekedési időszak - 65-80 nap
- átlagos fejtömeg – 1,2-1,5
Karfiol Goodman F1
A legtöbb modern holland hibridhez hasonlóan a Goodman F1 karfiol is elképesztő termésre képes rövid termesztési időszak alatt, akkor csak intenzív mezőgazdasági technológia - etetés, öntözés stb. A gyártók ideális hibrid fagyasztási helyzetben vannak - rugalmas villák karfiol Goodman F1 a leolvasztás után ne veszítse el sűrűségét és fehérségét. A legtöbb karfiolfajtával ellentétben a Goodman F1 erős gyökérzettel rendelkezik, ami jól tolerálja az időjárás szeszélyeit, beleértve a hőt is. A Goodman F1 karfiol feje kerek, sűrű, sőt kemény, teljesen fehér, teljesen levelekkel borított. A hibridet a gazdák nagyra értékelik a hozam kiszámíthatósága és stabilitása, a jó tartási minőség és szállítás, a gombás betegségekkel szembeni ellenállás és a fejek sárgulással szembeni ellenállása, kiváló minősége és külső tisztasága miatt.
Karfiol fajta Kecske Dereza
— növekedési szezon - 80-110 nap (a palánták kiszállásának pillanatától számítva- 50-65 nap)
— átlagos fejtömeg - 0,7-0,8 kg
Karfiol kecske Dereza
A karfiol új, de már szeretett fajtáját, a Kecske Derezát tenyésztették a hazai tenyésztők.A kertészek megjegyzik a stabil és erős bejáratokat, az enyhe fagyokkal szembeni ellenállást, nem túl nagy, de erős, sűrű fejeket, amelyek kifehérednek, gyakorlatilag nem igényelnek menedéket és nem "göndörödnek". Tavasszal, nyáron és ősszel termesztésre alkalmas. Karfiol fajta Kecske Dereza jól tolerálja a szedést és az átültetést, ellenáll a betegségeknek, barátságosan érik, jó ízű.
Karfiol Vinson F1
- növekedési időszak - 90-100 nap (a palánták leszállásának pillanatától számítva- 60-65 nap)
- a fejek átlagos súlya 1,2-2 kg (1-3 kg)
Karfiol Vinson F1
Nagyon erős, nagyon korán a holland szelekció hibridje Vinson F1 nagyon rövid idő alatt hatalmas fejeket "etet", de csak intenzív gazdálkodás, főleg felső öltözködés esetén. A Vinson F1 karfiol közepesen gömbölyű, lekerekített felületű fejeket képez, meglehetősen sűrű, finom textúrájú, a hófehértől a krémszínűig. Tavaszi-nyári és nyári-őszi időszakban termesztésre alkalmas. Ez a karfiol hibrid kiváló önfedő képességgel rendelkezik. Minden típusú feldolgozásra alkalmas.
Karfiol fajta Dachnitsa
- növekedési időszak 80-100 nap
- átlagos fejtömeg - 0,4-0,8 kg
Karfiol nyári lakos
A Middle Lane egyik legnépszerűbb korai karfiolfajtája. A Dachnitsa karfiolfejek nem nőnek túl nagyra, de ezt több mint ellensúlyozza a fajta megbízhatósága, jó terméshozam, hő- és hidegállóság, nyugodtan tűri a fagyokat. A Dachnitsa karfiol fajta üvegházban és nyílt terepen egyaránt termeszthető. A fejek kerek-laposak, sűrűek, finom szeműek, fehér-krémszínűek. Fagyasztásra és friss fogyasztásra egyaránt alkalmas.
Karfiol expressz
- növekedési időszak - 100-110 nap
— átlagos fejtömeg - 0,4-0,8 kg
Karfiol expressz
Az egyik legnépszerűbb a korai érésű karfiol Express fajtái beleszeretett a kertészekbe sok betegséggel szembeni ellenállás, őszi fagyok, a fejek egyöntetűsége, stabil magas hozamok miatt. Az Express karfiolfajtát közepesen sűrű, világos sárga színű fejek jellemzik, kerek alakúak, kiváló ízűek. Az egyik legjobb fagyasztási fajta, tartósításra, sütésre, forralásra stb.
Karfiol Fremont F1
- növekedési időszak - 110-125 nap (a palánták kiszállásának pillanatától számítva- 70-90 nap)
— fej súlya - legfeljebb 5 kg
Karfiol Fremont F1
Ez a középkorú karfiolhibrid tavaszi / nyári és nyári időszakban egyaránt óriási fejeket szül, és a fejek magas éjszakai hőmérsékleten is jól kötnek. Általánosságban elmondható, hogy a Fremont F1 karfiol hibrid magas hozamú, hő- és stresszálló, kiváló önfedő képességgel rendelkezik. A növény nagyon erős - mind a fej, mind a levelek, mind a szár. A fej nem csírázik zöld levelekkel, tökéletesen fehér, a legmagasabb minőségű, a gyűjtési időszak rövid. Fremont F1 karfiol hibrid minden típusú feldolgozásra alkalmas, beleértve a fagyasztást is.
Karfiol fajta Őszi óriás
- növekedési időszak - 115-120 nap
- fej súlya - 1,2-1,8 kg
Karfiol Őszi óriás
Közép későn karfiol fajta Őszi óriás nagyon népszerű mind Európában, mind szélességi körünkön. Fő előnye az őszi jó érés, a fagyig nyugodtan "ül" a kertben, nem megy a nyilakba, miközben sokáig tökéletesen tárolható. Jól tűri a szállítást. A fejek erősek, nem bomlanak, fehérek vagy krémek, maga a növény magas. Az Őszi óriás karfiol fajta fagyasztásra és minden kulináris célra alkalmas.
Karfiol Cortez F1
— növekedési szezon - 110-120 nap (a palánták leszállásától számítva - körülbelül 75 nap)
— átlagos fejtömeg -1,5-2,5 kg (0,6-3 kg)
Elég régi középszezon Cortez F karfiol hibridje számos kulcsfontosságú előnye van-nyáron és ősszel szállítószalag-termesztésre alkalmas, nagy, lekerekített hófehér fejeket képez, irigylésre méltó önfedő képességgel. A Cortez F1 karfiol fejét tekintjük referenciaként színben és sűrűségben. Bármilyen formában használható, beleértve a fagyasztást is. Ennek a hibridnek a fő hátránya az intenzív mezőgazdasági technológia szükségessége, amely nélkül nem érhetők el lenyűgöző eredmények.
Karfiol fajta Princess
- tenyészidőszak - 90-110 nap (a palánták ültetésétől számítva - 45-65 nap)
- átlagos fejtömeg - 1-2 kg
Karfiol hercegnő
Új különféle karfiol hercegnő korai érési időszakok jellemzik, amelyek során sikerül tisztességes méretű, két kilogramm súlyú fejet kialakítani. Nyári és nyári-őszi időszakban egyaránt alkalmas termesztésre. A Tsarevna fajta karfiolának kerek, lapos fehér feje van, törés nélkül, de gyenge levélborítással. E fajta káposzta együtt érik.
Leírtunk számos karfiolfajtát, amelyek a legnépszerűbbek szélességi körünkön. De ez csak egy csepp a tengerben. A tenyésztők csodálatosan jól dolgoznak, nem mondasz semmit! Mi a Romanesco káposzta - a karfiol és a brokkoli hibridje, szokatlan és gyönyörű kúp alakú felismerhető.
Romanesco karfiol
És akkor ott van a Rainbow karfiol - narancs, zöld, rózsaszín, sárga, lila. A szokatlan szín mellett a többszínű holland tenyésztésű karfiol hibridek magas karotin-, antocid- és antioxidáns-tartalommal rendelkeznek.
Karfiol Szivárvány
Mint látta, a karfiol legjobb fajtája nagyon feltételes fogalom és sok tényezőtől függ. De ha helyesen átgondolja a fajtaválasztást - kora és késő között -, akkor sok hónapig elláthatja magát karfiollal. Létrehozható a karfiol szállítószalag -termesztése, amelynek csak egy vagy két fajtája van, zöldségtermesztő által tesztelve vagy meghatározott övezetben.
Tatiana Kuzmenko, Sobcor szerkesztőbizottsági tagja az „AtmAgro. Agráripari Értesítő "
Karfiolfajták fotókkal és leírásokkal
A fajták osztályozása az érési időszakok szerint:
- korai érés - 115-125 nap a csírázástól az érésig,
- közepesen korai - 126-135 nap,
- szezon közepe-136-145 nap,
- közepesen késő - 146-159 nap,
- késői érés - 160-170 nap.
A karfiol korai fajtái
Hógolyó káposzta, jellegzetes
Korai érés (92-96 nap a teljes csírázástól a technikai érettségig), a karfiol termékeny fajtája. Friss fogyasztásra, konzervre és fagyasztásra ajánlott.
A növény sűrű, lapos kerek, közepes méretű, fehér fejeket képez. Egy fej káposzta átlagos súlya 0,4-1 kg. A fej hófehér színét önzáró, leveles levelek biztosítják. A hógolyó karfiol kiváló ízű.
Leszállási sémaMérete: 70 x 30 cm.
Hógolyó -káposzta termés: 1,5-4,0 kg 1 négyzetméterről
Méltóság fajták: magas és stabil termés, ellenállás a hideg pattanásokkal szemben, kiváló íz.
A fajtát a CLAUSE cég (Franciaország) tenyésztői tenyésztették. 1994 -ben a Snowball 123 karfiolfajtát felvették az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásába, és engedélyezték Oroszország minden régiójában való használatra.
Alfa káposzta, leírás, fotó
Koraérett, gyümölcsöző karfiolfajta, Németországban termesztve. Kiváló ízű. Magas cukortartalomban különbözik. Friss fogyasztásra, konzervkészítésre ajánlott.
Fejük lapos, lekerekített, sűrű, lekerekített-gumós felületű, fehér. 1 fej átlagos súlya 1,2-1,5 kg. A káposztafej hófehér színét nagy, egybefüggő levelek biztosítják, amelyek jól fedik a káposzta fejét.
Leszállási sémaMérete: 50 × 60 cm.
Alfa káposzta termés: akár 4 kg 1 négyzetmétertől. m.
Káposzta kecske Dereza, fajtaleírás, jellemzők
A Biotekhnika cég korai érett karfiolfajtája. A levélrozetta kompakt, függőleges. A levelek közepes méretűek, szürke-zöld színűek, viaszos bevonattal, meredeken felfelé.
A káposzta feje kerek, közepesen dombos, közepes méretű, fehér, nagyon sűrű. A fej borítása levelekkel gyenge. Egy káposztafej átlagos súlya 700-800 gramm, maximális súlya 6,5 kg. A fajta hozama 3 kg / négyzetméter. m. Amikor palántákat ültet a földbe 1 négyzetre. m legfeljebb 4 növényt helyezhet el.
Otthoni főzéshez, konzerváláshoz és fagyasztáshoz ajánlott.
Káposztahozam Kecske Dereza: 3,1 kg négyzetméterenként m.
A fajta előnyei: magas hozam, barátságos érlelés, kiváló íz, jó fejkötés.
2007 -ben a Koza Dereza karfiolfajtát felvették az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásába, és engedélyezték Oroszország minden régiójában való használatra.
Káposzta Movir, jellemzői, fotó
Korai érésű (csírázástól a technikai érettségig tartó időszak 85-96 nap) karfiolfajta, nyílt és zárt talajban való termesztésre szánt. Friss fogyasztásra és konzervkészítésre ajánlott.
A fajta sűrű, laposan lekerekített és lekerekített fejeket képez, amelyek átmérője 12-23 cm, átlagos súlya 0,4-1,4 kg. A fej felszíne göröngyös, finom szemű, fehér (ritkán fehér-sárga). A káposzta ízminősége magas. A szállíthatóság jó.
A fajta hidegálló, hőálló. Repedéssel szemben ellenálló, bakteriózissal szemben viszonylag ellenálló.
Ajánlott ültetési minta: 50 × 60 cm.
Káposztatermés Movir 74: négyzetméterenként akár 4 kg. m.
A Movir 74 karfiol Nyugat -Szibériába, az Urálba, valamint Ukrajnába, Üzbegisztánba, Litvániába, Azerbajdzsánba, Moldovába, Lettországba, Fehéroroszországba ajánlott.
Káposztagarancia, jellegzetes
Korai érés (a csírázástól az érésig 70-98 nap), a hazai karfiolok széles választéka. A tavaszi-nyári időszakban nyílt terepen és fóliaborítás alatt termesztésre szolgál.
A levelek egészek, ülők, lándzsásak, zöldek, kicsi és közepes pengével (hosszúság 39-59 cm, szélesség 20-36 cm). A növény sűrű, lapos kerek fejet képez, átlagos súlya 0,5-1,2 kg, átmérője 15-26 cm, fehér, krémes árnyalattal. A fej felülete finom szemcsés.
A fajta viszonylag ellenáll a bakteriózisnak.
Garancia a káposzta hozamára: 1,5-3,8 kg négyzetméterenként m, érés békés.
A karfiolgarancia Nyugat -Szibériában és a Távol -Keleten ajánlott.
Kültéri karfiol
Valamennyi fent leírt káposztafajta alkalmas kültéri termesztésre. A csírázástól az érésig tartó időszak rövid, így a káposztafejeknek menedék nélkül is van idejük érni.
Szintén szabadföldi termesztésre alkalmasak az olyan fajták, mint az Alla F1, Princess, Summer Resident, Freedom F1, Unibotra F1, Four seasons, Goodman, Snow Maiden F1, Parisian, Malimba F1, Snow Globe.
Vélemények a karfiolfajtákról
Ha ezeket a karfiolfajtákat termesztette, kérjük, írja meg, hogy Ön szerint melyik káposzta a legjobb. Érdekel a termés, a betegségekkel szembeni ellenállás, a fejméret, az átlagos igás súly. Feltétlenül jelölje meg a termesztési régiót.
Visszajelzései és kiegészítései sok kertésznek segítenek a karfiol minden fajtájának objektívebb értékelésében (és nem a csomagolásból származó leírás szerint), és eldönteni, hogy melyik karfiol a legjobb és legalkalmasabb a termesztésre az Ön régiójában.
Különösen nehéz megtalálni a karfiolfajtákat a rövid nyárú régiókban - Szibériában és az Urálban, Oroszország északnyugati és északi régióiban.
Mielőtt kiválasztaná a megfelelő karfiolfajtát, el kell döntenie, hogy mi a legfontosabb az Ön számára. Korai szüret vagy páratlan íz? Magas mikrotápanyag -tartalom vagy betegségállóság? Segítünk a helyes döntés meghozatalában.
A karfiolt helyben termeszteni valamivel nehezebb, mint a karfiolt.Ez a fajta káposzta kevésbé ellenáll a különböző betegségeknek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, és különös gondosságot igényel. Kiváló íze, magas vitamintartalma és egyéb hasznos tulajdonságai miatt azonban a karfiol nélkülözhetetlen termék a gyermekek és felnőttek étrendjében. Milyen, különös gondosságot nem igénylő fajták ajánlhatók kezdő kertészeknek?
Amerigo F1
Ez egy új generáció hibridje, amely nagyon aktívan fejlődik, és ugyanakkor meglehetősen nagyra nő. A káposztafejek hófehérek, nagyon masszívak és nehézek. Nem fél a vírusos fertőzésektől, és a kártevők gyakorlatilag nem "érdeklődnek" iránta. A „káposztafej” meglehetősen későn érik, de még az első fagyoktól sem fél, és több napig is állhat az első hó alatt. A káposztát különböző változatokban fogyaszthatja: frissen és konzervként. Igaz, termesztésével folyamatosan figyelemmel kell kísérnie a talaj minőségét, és rendszeresen ásványi műtrágyákat kell alkalmazni.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 1 négyzetméter) | Fej súlya (g) | Érés (nap a palánták ültetésének pillanatától számítva) | Sajátosságok |
6-8 | 2000-2500 | 75-80 | Levelek, amelyek elfedik a növényt a melegben |
Fehér szépség
Ez a fajta nagy hozamú fajta hírnevét szerezte meg, mivel gyümölcsei nagyon nehézek, és szó szerint "tele vannak" hasznos anyagokkal és vitaminokkal. Ezenkívül ezek a zöldségek meglehetősen gyorsan érnek - körülbelül 120 nappal az ültetés után. A káposzta feje nagyra nő, kerek, fényes fehér színű, sűrű szerkezetű és finom ízű. A virágzat sokáig megőrzi megjelenését, és fagyott állapotban sem veszíti el alakját.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 1 négyzetméter) | Fej súlya (g) | Érés (nap a palánták ültetésének pillanatától számítva) | Sajátosságok |
4-6 | 800-1200 | 55-65 | Alacsony ellenállás a hőmérsékletváltozásokkal szemben |
Garancia
Ezt a korai érésű fajtát általában szabadtéri termesztésre ajánlják. A virágzat nagyméretű, levelekkel borított. A fej lapos, kerek, sűrű, finom szemű, fehér, krémszínű, néha fehér-sárga. Az íze kimondott, emlékezetes. A káposzta egyenletesen érik, és ellenáll az érrendszeri bakteriózisnak. Ezenkívül jól tolerálja a hosszú távú szállítást, és hosszú ideig tárolható a piacképesség elvesztése nélkül.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 1 négyzetméter) | Fej súlya (g) | Érés (nap a palánták ültetésének pillanatától számítva) | Sajátosságok |
1,5-3,5 | 300-1000 | 45-50 | C -vitamin -tartalom - 65-80 mg / 100 g nyersanyag |
Cortez F1
A késői káposzta fajtái közül ezt a hibridet az egyik legtermékenyebbnek tartják. A növényt gyönyörű és sűrű fehér fej jellemzi, nagyon masszív és lédús. Ezt a káposztát gyakran friss értékesítésre termesztik, bár mind a hosszú távú szállítást, mind a tárolást elviseli. Mivel a Cortez F1 késői hibrid, a fejek még az első őszi fagyok idején is megérhetnek, amitől egyáltalán nem félnek. Ez a káposzta azonban nagyon igényes a talaj összetételére és minőségére, emellett rendszeres etetést és trágyázást igényel.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 1 négyzetméter) | Fej súlya (g) | Érés (nap a palánták ültetésének pillanatától számítva) | Sajátosságok |
5-7 | 2000-3000 | 75 | A növény azon képessége, hogy a hő hatására önállóan lefedje leveleit |
Movir-74 F
Ennek a hibridnek számos előnye van a hagyományos karfiolfajtákkal szemben. A káposzta kellemes ízű, és alkalmas különféle ételek elkészítésére. Éreéskor a fejek lekerekített vagy lekerekített-lapított formát és fehér (néha fehéres-sárga) színt kapnak. Dudorok képződnek rajtuk. A növény egésze kiváló állóképességgel rendelkezik, és nem fél a hőtől és a hidegtől, és a korai érési időszak lehetővé teszi, hogy szezononként akár 2 termést is kapjon. Ha a magokat ugyanazon a napon ültették, akkor a palánták barátságosnak tűnnek, különösen akkor, ha időben öntözik.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 1 négyzetméter) | Fej súlya (g) | Érés (nap a palánták ültetésének pillanatától számítva) | Sajátosságok |
3-4 | 500-1200 | 50-55 | Néha betegségek és kártevők befolyásolják |
Kormányzó
E fajta növényeit ajánlott ültetni a mérsékelt éghajlati övezetekben lévő nyaralókba. A fajta közepesen korai, és a termés kezdete közvetlenül kapcsolódik az éghajlati viszonyokhoz és a környezeti hőmérséklethez. A káposzta feje kerek, kicsi, nagy gumókkal, általában közepes méretű levelekkel borítva. Szín - fehér és sárga. Az íze nagyon jó, ami lehetővé teszi a káposzta felhasználását különféle ételek elkészítéséhez. A baktériumok gyakorlatilag nem érintik a növényeket.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 1 négyzetméter) | Fej súlya (g) | Érés (nap a palánták ültetésének pillanatától számítva) | Sajátosságok |
2-2,5 | 500-600 | 55-65 | Aszkorbinsav -tartalom - 50,9 mg / 100 g nyersanyag |
Hógolyó
Az egyik legjobb korai fajta, amely régóta és méltán élvezett jó hírnevet a kertészek körében. Ellenáll a leggyakoribb karfiolbetegségeknek. A káposztafejek hófehérek, nagyon kemények és erősek, kerek laposak. A mezőgazdasági technológiától függően súlyuk meghaladhatja az 1 kg -ot. A kompakt méret lehetővé teszi a zöldségek egymáshoz közeli ültetését. Könnyen alkalmazkodnak a kedvezőtlen időjárási körülményekhez, és rövid idő alatt jó termést adnak.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 1 négyzetméter) | Fej súlya (g) | Érés (nap a palánták ültetésének pillanatától számítva) | Sajátosságok |
2-4 | 650-850 | 55-65 | Film alatt és kültéren is termeszthető |
Expressz
Ennek a káposztának a palántáját május elején nyílt talajba vagy fólia alá ültetik. A levelek rozettája közepes (ami a korai fajtánál normális), a feje fehér, sárgás árnyalatú. Ennek a fajtának a káposzta az ízek vezetője az összes korai fajta között. A növények gyakorlatilag nem félnek a bakteriózistól. Időben történő feldolgozással és etetéssel a káposzta bőséges terméssel kedveskedhet.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 1 négyzetméter) | Fej súlya (g) | Érés (nap a palánták ültetésének pillanatától számítva) | Sajátosságok |
1,5-2 | 350-500 | 55-60 | Nagy a kártevők károsodásának veszélye |
Természetesen ez nem teljes lista a legnépszerűbb és felismerhetőbb karfiolfajtákról. Talán saját preferenciái vannak. Ha igen - ossza meg tapasztalatait a karfiol termesztéséről a fórumunkon.