A legjobb magas hozamú burgonya

A tenyésztők több mint 280 fajta burgonyát tenyésztettek, amelyeket személyes parcellákon ajánlott termeszteni. A legjobb burgonyafajtákat jó termés, kiváló íz és megjelenés, baktériumokkal és vírusokkal szembeni immunitás jellemzi.

A burgonyafajták osztályozása

Érési besorolás:

• ultra korai - akár 1,5 hónap;
• korai - legfeljebb 2 hónap;
• közepes - legfeljebb 3 hónap;
• későn - 3 hónaptól 140 napig.

A burgonyafajtákat különböző célokra tenyésztik:

• takarmány - állatok takarmányaként használják; a burgonya nagy, sok fehérjét és keményítőt tartalmaz;
• univerzális - főzéshez és állatok etetéséhez használható; 16-18%keményítőértékkel;
• műszaki - a szárazanyag -tartalom több mint 16%, nyersanyagként használják a keményítő és az alkohol előállításához;
• a menzák a legnagyobb érdeklődést mutatják a kertészek számára, mivel főzéshez használják őket.

Az asztali fajták eltérő százalékban tartalmaznak szárazanyagot - keményítőt, és típusokra vannak osztva:

1. A típus - alacsony szárazanyag -érték 14%-ig; a gumók sűrűek, ne forralják fel, mellékételekhez és salátákhoz használják.
2. B típus - 14-17% keményítő; ebbe a típusba azok a fajták tartoznak, amelyeket sütéshez és chips készítéséhez használnak.
3. C típus - 17-20% szárazanyag; átlagos főzhetőség.
4. D típus - keményítő értéke legfeljebb 25%. Ez a típus magában foglalja a teljesen főtt burgonya fajtáit, amelyeket száraz burgonyapüré előállítására használnak.

A héj színének jellemzői:

• vörös héja - polcálló burgonya, sok antioxidánst tartalmaz;
• fehér és sárga burgonya - jó ízű és több keményítőt tartalmaz, mint a vörös gumók.

A burgonyafajták áttekintése

Az alábbiakban megvizsgáljuk a legnépszerűbb burgonyafajtákat különböző jellemzőik miatt.

Szuper korai fajták

A növekedési időszak 45-60 nap. Előnyük a 2-3-szoros minimális öntözés, a késői folt ellenállása és a szezononként kétszeri betakarítás lehetősége.

A korai burgonyafajták fő hátránya, hogy a gumók nem alkalmasak tárolásra, mivel bőrük nagyon vékony. A betakarítás gyorsan lassúvá válik, és elveszíti ízét.

1. Az Impala holland válogatás. A betakarítás során ellenáll a sérüléseknek. A gumók enyhén oválisak, 50 nap alatt érnek. Felülete sárga, érdesség nélküli, az átlagos keményítő 15%, a burgonya tömege 160 g.
2. Bellarosa - Németországban tenyésztették. A burgonya alakja gömb alakú, súlya - 200 g, a vágás húsa bézs, a héja durva, rózsaszín. Immun a baktériumokkal szemben.
3. Alyona. Különféle hosszúkás burgonya. A gumó súlya 130 g, a héja rózsaszínű. A pép világos bézs színű, főzés közben nem sötétedik; szárazanyag -tartalom 15%.
4. Riviéra. Holland fajta. Burgonya - lekerekített, súlya - 140 g, héja - sárgás, hús - bézs, keményítő - 16%.
5. Timo. Finn burgonya. A növekedési időszak 45 nap. Legfeljebb 120 g súlyú burgonya, kerek. A gumó sima felülete, barna-sárga színű; keményítő - akár 14%, a pép sápadt, majdnem fehér.

Közepes fajták

Akár 100 napos érési idővel. Téli tárolásra termesztik, mivel a gumók érettek és csak tavasszal csíráznak.

1. Ünnepi. Gömb alakú zöldség, világos hússal és barnás héjjal. Gumó tömege - 120 g. Átlagos keményítőértékekkel rendelkezik.
2. Vörös Scarlett. Holland válogatás. A gumók hosszúkásak, sima felületűek. A bőr vöröses, a hús majdnem fehér. Súly - akár 120 g.
3. Rosara. Változatos német választék. A gumók 70 napig nőnek. A burgonya alakja hosszúkás, súlya 150 g, bézs pép és rózsaszín héja.
4. Karatop. A gumók 70 napig érlelődnek. Kis szemek. A burgonya hosszúkás, a héja barnás, a hús halványsárga.
5. A Sante holland válogatás. Zöldség 80 g súlyú, arany héjjal, krémes gumóval a vágáson.

Késői fajták

A növekedési időszak 90-140 nap. Maximális mennyiségű szénhidrátot és tápanyagot tartalmaznak. Hosszú ideig tárolják a következő betakarításig csírázás nélkül. A gumók ritkábban szenvednek betegségektől.

1. A Picasso egy holland tenyészburgonya. Kevés keményítő van a készítményben, nem forral fel. 120 g súlyú zöldség, krémes a vágáson, a héja sárga, bordó pöttyökkel.
2. Pace. 150 g súlyú burgonya, 22% keményítőt tartalmaz; a vágáson - bézs.
3. Nyevszkij. A gumó kerek, 120-130 g, a vágás halvány krém. A felület érdesség nélküli, halványsárga, a szem rózsaszínű, sekély.
4. Nikulinsky. A zöldség súlya 90 g, hosszúkás, a héja világos bézs, rózsaszín foltokkal, a burgonya vágásán hófehér.
5. A Zhuravinka fehérorosz válogatott. Rózsaszín árnyalatú, ovális gumók, akár 160 g. Nem szenved az aszálytól.

A legtermékenyebb fajták

Több mint 350 centnert adnak hektáronként, további trágyázással és megfelelő öntözéssel - akár 800 centner hektáronként.

1. Hőmérsékleti gumók nagyok, hozamuk 550 c / ha.
2. Sok szerencsét - átlagos keményítőindex mellett 960 c / ha termésre képes.
3. Zsukovszkij. 165 g tömegű zöldség, terméshozama akár 500 c / ha. A gumó héja rózsaszín, a hús halványsárga.
4. Bellarosa. Nagyon korai fajta, amely megfelelő gondossággal 400 c / ha termést ad a fiatal burgonyából.
5. Idaho. Korai burgonya keményítővel, akár 17%. A gumó héja sima. Termelékenység - akár 600 kg / ha.

A legfinomabb fajták

Mona Lisa

Sok aminosavat, keményítőt, bioflavonoidokat és rostot tartalmaznak.

1. A Mona Lisa középkorú fajta. Burgonya súlya - 80 g; a bőr kemény.
2. A Bentier közepesen korai burgonya. A bőr barna, a vágás bézs pép, súlya 120 g, kevés szem van.
3. A Symphony közepesen érő fajta. A burgonya színe piros, húsa sárgás, tömege 120 g.
4. Adretta. Gömb alakú burgonya. A héja és a húsa bézs színű; a gumó felülete érdes.
5. Egyszerű Ed. Vöröses gumó, hús - bézs, sok antioxidánst tartalmaz.

Agyagos és homokos talajokhoz

Rodrigo

Olyan burgonyafajtákat választanak ki, amelyek képesek gyümölcsöt teremni nehéz, sűrű talajon. Az agyagos területeken a víz stagnál a heves esőzések után, és száradáskor kéreg képződik.

A homokos talajok alacsony porozitásúak, gyorsan átengedik a levegőt és a vizet, és nem képesek megtartani a nedvességet. Az ilyen földrészletekhez szárazságálló fajtákat kell választania.

1. Gatszinszkij. Burgonya alakja - gömb alakú, súlya - akár 140 g; a pép krémes. Termelékenység - akár 450 kg / ha.
2. A ragyogás középkései burgonya. A bőr rózsaszínű, a vágás gumója fehér, a szárazanyag -tartalom 22%. Termelékenység - akár 400 c / ha. Széles levelei vannak, amelyek nem engedik a bokor alatti nedvességet gyorsan elpárologni.
3. Bellarosa - nehéz talajokon 10 bokronként 150-200 g súlyú gumót képez. A gyökérzet mélyen behatol a talajba, ahol vizet és tápanyagokat von ki.
4. A Cleopatra egy holland fajta. A héja vörös, a hús halványsárga, a keményítő 13%; gumók nagyok.
5. A Rodrigo német eredetű burgonya. Nagy gumók akár 200 g -ig, a bőr vöröses, a hús bézs.

Univerzális fajták, amelyek különböző talajokon képesek gyümölcsöt teremni - "Zhukovsky", "Nevsky".

Burgonyafajták az ország különböző régióiban

Az ország különböző régióinak éghajlata eltérő. Ezért minden zónához olyan burgonyát választanak ki, amely bizonyos időjárási körülmények között jól hozhat gyümölcsöt.

Rodrigo és Gala

A moszkvai régió számára

Az éghajlat mérsékelten kontinentális, viszonylag enyhe telekkel és esős nyárokkal. Az első fagyok szeptember közepétől lehetségesek.

Ajánlott a legjobb korai fajták ültetése: Impala, Nevsky, Zhukovsky, Vesna, Luck, Bellarosa, Sineglazka, Bryansky Early.

Szibéria miatt

Élesen kontinentális éghajlatú terület, késő tavaszi fagyokkal, rövid nyárral és nyár végén esővel.

Ilyen körülmények között korai és középső fajtákat termesztenek: "Tuleevsky", "Nevsky", "Adretta", "Impala", "Luck", "Lyubava".

Az Urálnak

Rövid meleg időszak jellemző, különösen északon és a régió középső részén. Válasszon korai és közepes fajtákat a termesztéshez: "Luck", "Timo", "Riviera", "Impala", "Gala", "Nevsky".

Oroszország középső zónája

Mérsékelt éghajlat jellemzi, magas páratartalommal. A meleg évszakok május végétől szeptember közepéig tartanak. A legjobb burgonyafajták a középső sávhoz:

• korai - "Bellarosa", "Impala";
• középső - "Rosara", "Sante", "Slavyanka";
• később - "Picasso", "Nevsky", "Zhuravinka".

Déli területekre

Jellemző a forró nyár és a nedvességhiány. A nagyon korai "Udacha", "Impala", "Alena", "Zhukovsky" fajták termést adnak a hő kezdete előtt. Szezonban kétszer termesztik.

Kellő öntözéssel késői fajtákat termesztenek: "Nevsky", "Temp", "Picasso", "Nikulinsky".

Cél szerint burgonyafajták

A sütéshez

Alkalmas, 14-17%keményítőtartalmú burgonya: "Impala", "Alena", "Sante", "Luck", "Ryabinushka".

Burgonyapüréhez

A keményítőt tartalmazó burgonyát 17-25%között választják: "Gala", "Fairy Tale", "Nevsky", "Zarevo", "Verba", "Atlant", "Adretta".

Hosszú távú tároláshoz

A korai érett termés ősz közepéig tárolható, majd a gumók csíráznak és elsorvadnak.

Tároláshoz jobb közepes és késői burgonyát használni. Vastag bőrű, ellenáll a gombás betegségeknek, tárolás közben nem rothad. Jelentős fogyás nélkül tárolt "Nevsky", "Sante", "Minerva", "Slavyanka", "Gatchinsky" "Adretta".

Vélemények a burgonyafajtákról

A "Nevsky" -et pozitívan értékelik a zöldségtermesztők. Ez egy finom burgonya, bokronként akár 15 gumó termésével. A baktériumokkal szemben is immunis. A gumók hosszúkásak, könnyen tisztíthatók érdesség nélkül. A "Nevsky" burgonya hőálló. Ezért kertjükben amatőr nyári lakosok termesztik. Népszerű kereskedelmi termesztésre is.

A Bellarosa egy korai étkezési burgonya. A tömeges betakarítás 55 nappal az ültetés után ajánlott. Már a 40. napon szelektíven áshat a bokrok között.A fiatal gumók ilyen korai beszerzésének lehetősége miatt a nyári lakosok értékelik a változatosságot. Ezenkívül az enyhe éghajlatú területeken a fajtát szezononként kétszer termesztik.

A Bellarosa előnye, hogy nehéz talajokon és száraz területeken termeszthető, automatikus öntözőrendszer nélkül.

A burgonya népszerű a kertészek körében. Nagy gumókkal rendelkezik, amelyek keményítőtartalma akár 23%. Ipari célokra használják, keményítő és száraz pürék készítésére. A magántermelők nagyra értékelik jó ízéről és gyors emészthetőségéről.

A legjobb burgonyafajta kiválasztása a régió éghajlatának és talajösszetételének tanulmányozásával kezdődik. Ezzel a megközelítéssel a korai burgonya nyár elején örülni fog a betakarításnak, a késői burgonyát pedig télen használják. A fajtákban való navigálás képessége segít kiválasztani a megfelelő zöldséget a sütéshez és a különféle ételekhez: levesek, köretek, burgonyapüré.

Milyen burgonyát kell ültetni Közép -Oroszországban. Attól függ, hogy végül mit szeretne kapni: korai burgonya vagy télre, ízletes vagy szép. Fogalmazzon meg preferenciát, elemezze a meglévő feltételeket: talajt és éghajlatot, és a választás nyilvánvaló lesz.

Burgonya termesztése a Középsávon

A középső zóna, más szóval Oroszország közép -európai része jellemző jellemzője a mérsékelt kontinentális éghajlat és a túlzott páratartalom. Itt nincs komoly fagy és meleg. Mérsékelt szezonalitás: havas és enyhe tél, valamint meleg és hűvös nyár. A téli átlaghőmérsékletet -8, -12 fokon belül tartják, nyáron +17, +23. A meleg időszak május végétől szeptember közepéig tart.

Ennek a régiónak a kertészeinek minden erejüket a felesleges nedvesség leküzdésére kell fordítaniuk, ami tőzegüket és podzolos talajukat mocsarakká változtatja. A burgonya hozama itt meglehetősen magas - akár 0,5 tonna. Különös gondossággal ezek a mutatók 10–20%-kal nőnek.

Burgonya típusok

Az érési arány szerint a burgonyát a következő típusokra osztják:

• Korai érésű, a csírázás pillanatától számított 50-60 napon belül, nem tárolható, ásás után azonnal megeszik.
• A középérést - a csírázástól számított 70-90 napot - jó növekedés és tárolás jellemzi Közép -Oroszország körülményei között.
• A későket - több mint 100 napot - nem termesztik e régió nyílt terepen, mivel nincs idejük érni.

A középső sávban a burgonya ültetése május elején kezdődik, amikor a talaj +12 fokig felmelegszik, és az éjszakai levegő nem alacsonyabb, mint +15 fok. Az első alkalommal az ültetést fóliával borítják a hirtelen fagyoktól.

A burgonyát általában csapadékkal öntözik. Kivételt képeznek a hajtások megjelenése, a bimbózás és a virágzás vége. Ezekben az időszakokban a növényeknek további öntözésre és etetésre van szükségük.

Nem minden burgonyafajta termeszthető Közép -Oroszországban.

Klímától függő fajta

A jó termés olyan fajtát eredményez, amely megfelel a régió talajtípusának és éghajlati jellemzőinek. A középső sáv egy hatalmas terület, amelynek különböző területein jellegzetes időjárási viszonyok vannak. Ezért előnyben részesítik a különböző burgonyafajtákat.

Például a moszkvai régióban, magas páratartalmával és zavarosságával, elsősorban a korai burgonyafajtákat választják ültetésre, amelyek jól ellenállnak a késői foltnak. A leggyakoribbak a korai rózsa, Falensky, Provento, Lyubimets, Ostara, Lorkh, Peredovik, Early Priekulsky, Penza korai érés, Lugovskoy, Nevsky, Charodey, Sineglazka, Luck, Zhukovsky.

Oroszország északnyugati részén az előnye a fagyokat és a hirtelen hőmérsékletváltozásokat jól toleráló fajtákban van. Az Amorosa, Impala, Latona, Karatop, Nida, Garnet, Romano, Aurora, Folva népszerűek.

A burgonya korai fajtái Közép -Oroszországban - leírás

A nyár közepén betakarításhoz a kertészek szerény korai burgonyát termesztenek, amely a betegségek és mindenféle kártevő terjedésének megkezdése előtt érik. Friss burgonyát áshat a nyílt terepen a csírázás pillanatától számított 50 nap elteltével, és még korábban az üvegházakban és üvegházakban.De miután kiásta, azonnal meg kell enni, mivel nem tárolható sokáig.

A legnépszerűbb korai fajták táblázat

A legnépszerűbb fajták - fotógaléria

Középszezon és magas hozam

A legnépszerűbb burgonyafajták a szezon közepén vannak. Télen jól eltartanak, és gumóik íze sokkal jobb, mint a korai.

Népszerű szezonközi fajtatáblázat

Képgaléria

Késői érés

A későn érő burgonyának Közép-Oroszországban nincs ideje érni, ezért nem termesztik itt a szabadföldön.

A legjobb késői burgonyafajták táblázat

A legjobb késői fajták - fotógaléria

Nagy hozamú fajták

Minden kertész magas hozamú burgonyát szeretne a parcelláján. Sok jó teljesítményű fajtát Közép -Oroszországba szánnak. De ezek elérése érdekében gondoskodnia kell a növényekről, beleértve a gyomlálást, öntözést, dörzsölést, trágyázást, a betegségek és kártevők elleni védelmet.

A legnagyobb hozamú fajták - táblázat

Nagy hozamú fajták fotó

A legfinomabb burgonya

A gumók íze a fő oka annak, hogy a kertészek elvileg burgonyát termesztenek. Ebben a kérdésben figyelembe kell vennie kulináris preferenciáit. Egyes burgonyafajták burgonyapüréhez jók, mások levesekhez és sütéshez, mások nyersen fogyaszthatók, salátához adva, vannak univerzális készítményfajták is.

A legfinomabb fajták - táblázat

A legfinomabb gyökérzöldségek - fotó

Elit gumók

Az elit vetésanyagból nyert burgonya nincs kitéve betegségeknek és kártevőknek, kiváló ízű és magas hozamú. Az elit költsége magasabb, mint más fajtáké, ezért nem minden kertész vásárolhatja meg.

Az elit fajták közé tartozik:

• Holland válogatás - Red Scarlet, Latona, Romano, Impala, Condor - hozama 600-800 kg száz négyzetméterenként. A területen legfeljebb 3 évig lehet nőni, majd frissíteni kell az ültetési anyagot.
• Orosz válogatás - Szerencse, Golubizna, Lugovszkoj, Zsukovszkij korán, Nyevszkij - a hozam sokkal alacsonyabb, mint a hollandoké, de nem romlanak tovább. A helyszínen több mint 5 évig termeszthetők, a legjobb bokrokból származó gumókkal szaporítva.

Elit burgonyafajták - táblázat

Elit fajták burgonya fotó

Új a középső sávban

A tenyésztők továbbra is a társadalom érdekében dolgoznak, egyre több burgonyafajtát hoznak létre. Sok közülük alkalmas a középső sávban történő termesztésre.

Új ízek és típusok - táblázat

Új burgonyafajták fotó

Burgonyafajták az Urál számára

Az Urálban az éghajlat meglehetősen zord a növények számára: állandó hőmérséklet -csökkenés, drámaian változó időjárási körülmények, a csapadék egyenetlen eloszlása. Ebben a régióban történő termesztéshez csak rezisztens és zónás fajtákat kell választania.

A legjobb burgonyafajták az Urál asztalhoz

A legjobb burgonyafajták az Urál fotóhoz

Közép -Volga régió

A Volga régió jellegzetes jellemzője az instabilitás és az időjárási anomáliák, amelyek Ázsia és az Atlanti -óceán hatásával járnak. Itt a hideg nyár gyorsan forró nyárrá változik, a tavasz rövid, különösen a déli régiókban, a fagymentes időszak néha akár 150 napig is eltart. A nedvesség hiánya a talajban és a levegőben az alacsony csapadékmennyiség, a gyakori tartós aszályok miatt nem befolyásolja pozitívan a régió mezőgazdasági tevékenységét. A szél, a száraz szél és a porvihar bonyolultabbá teszi. A Volga régióban való termesztéshez burgonyafajtát kell választani, jó szárazságtűréssel.

Burgonyafajták a Közép -Volga régió táblázatához

Burgonyafajták a Volga régió fotójához

A burgonya termesztése és betakarítása minden régióban lehetséges. A legfontosabb dolog a megfelelő fajta kiválasztása.

Értékeld a cikket:

(9 szavazat, átlagos: 3,8 az 5 -ből)

A burgonyát már régóta Oroszországban tartották a legnépszerűbb növénynek.Fontolja meg a cikkben, hogy mely fajtákat a legjobb választani a kiváló minőségű és nagy termés elérése érdekében.

A legjobb burgonyafajták listája betűrendben

Van kb 280 alfaja burgonya, amelyet különböző éghajlati övezetekben lehet termeszteni. Sok fajta megtalálta népszerűségét az ipari termelésben, néhányan beleszerettek a nyári lakosokba, hogy a helyszínen ültessenek. Tekintsük a legnépszerűbb fajtákat és fajokat egy kis betűrendes katalógusban.

Idaho

Fő előnye a nagy, egyenletes gyümölcs.

Főbb jellemzők:

• korai érésű fajta;
• produktív - 500 c / ha;
• legnépszerűbb éttermekben a főzéshez;
• magas ellenálló képesség a betegségekkel szemben;
• magas keményítőt tartalmaz, akár 17%.

Idaho a legnépszerűbb fajta az éttermekben történő főzéshez

Az ültetést kora tavasszal hajtják végre, amikor a fagy már elmúlt, és a hőmérséklet eléri a 8 fokot.

Béla Róza

Bela Rosa a legnépszerűbb a FÁK -országok területén.

Főbb jellemzők:

• korai érésű, délen több termést lehet kapni szezononként;
• megfelelő öntözéssel és etetéssel, magas hozammal - 350 c / ha;
• nagy ovális alakú gyökérnövény (kb. 200-500 gr gyümölcs).

Tudnia kell, hogy etetés nélkül rosszul nő a földön. Hüvelyesek után ajánlott termeszteni.

Béla Róza

Vörös Scarlet

A holland fajta tulajdonságaiban sem rosszabb, mint a fehérorosz. Közepes gyökerek jellemzik, kiváló ízjellemzőkkel.

Gyakran használják éttermek főzéséhez.

Főbb jellemzők:

• a bokor alulméretezett, lila virágokkal virágzik;
• a fajta érzékeny a betegségekre: fitoszforózis és varasodás;
• a gyümölcs alakja hosszúkás ovális alakú;
• a héja vörös vagy rózsaszínű lila;
• krémszínű pép;
• jól tolerálja a meleget;
• egy magzat súlya 70-200 gramm között;
• egy bokron akár 15 gumó.

Vörös Scarlett

Rosara

Rosara tartozik a korai érésű, érik 70 napon belül... Új és modern iparágakban száraz nyersanyagok előállítására használják.

Főbb jellemzők:

• a pép halványsárga árnyalatú;
• a magzat átlagosan körülbelül 70-130 g;
• a gyümölcs alakja ovális, kissé megnyúlt;
• jól megőrzi alakját az alacsony keményítőtartalom miatt;
• hozam 500 c / ha.

Rosara

Picasso

A burgonya késői fajtáira utal. Később teljesen érlelődik 110-130 nappal a csírázás után.

Főbb jellemzők:

• magas hozam, 1 hektárról kiderülhet akár 20 tonna krumpli;
• a gumók színe rózsaszín-sárga;
• egy gyümölcs súlya ingadozik 100-150 gr;
• a pép fehér-sárga;
• az íze csodálatos;
• betegségre fogékony - késői folt;
• hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik.

A növény ültetését tavasszal hajtják végre, amikor már nincs fagy, de a talaj még nedves.

Picasso

Tulejevszkij

Tuleyevsky jól alkalmazkodik sok éghajlati viszonyokhoz, aktívan ültetik a gazdaságokban.

Főbb jellemzők:

• a gyümölcs alakja egyenletes, ovális;
• a pép világos sárga;
• magzati súly 100-300 gr.;
• főzés közben jól megtartja alakját;
• kiváló burgonya íze van;
• nem igényel állandó műtrágyázást műtrágyákkal.

Az ültetés csak a talaj +10 fokos felmelegedése után kezdődik. Nem igényel öntözést. A mínusz az övé nem tárolható sokáigahogy halványulni kezd.

Tulejevszkij

Ünnepi

A német korai érésű burgonyafajta Gala rendelkezik kiváló ízű és a gyümölcsben lévő nagy mennyiségű keményítő tartalma különbözteti meg.

Főbb jellemzők:

• 1 szövésből gyűjthet 400 kg -ig krumpli;
• a gyökérnövények kerekek, kis méretűek, sárga héjjal;
• a pép világos sárga;
• a burgonya átlagos súlya 60-130 gr;
• hajlamos a fekete narancsfertőzésre.

Az egyik legjobb hibrid fajtának tartják.

75 napon belül érik, ebben az időszakban a burgonya betakarítható. Burgonyát kell ültetnie, amint a levegő hőmérséklete eléri a 10 fokot.

Dauphine

Finom holland, megfontolt az egyik legfinomabb burgonya gyökérnövényei.

Főbb jellemzők:

• 1 -től gyűjtik 220 kg -ig aratás;
• a gumó tömege 150-350 g között változik;
• körülbelül 20 gyümölcs jön ki egy bokorból.

A Dauphine az egyik legfinomabb burgonya

Részvény

A legmegfelelőbb fajta azok számára, akik burgonyát akarnak maguknak termeszteni.

Főbb jellemzők:

• kiváló ízű;
• magas hozamot ad 390 kg -ig hektáronként;
• a gumó tömege eléri 400 g;
• a fajta bokrai magasak, 80 cm -ig erősek;
• főzés közben jól felforralt;
• ellenáll az olyan betegségeknek, mint a lisztharmat és a gombák.

Részvény

Nyevszkij

Az érési idő tekintetében többféle Nevsky fajta létezik. Elitnek számít, minden körülmények között jól nő.

Főbb jellemzők:

• hozam 350 kg -ig százból;
• az ültetéshez nem csírázott gumókat kell választania, csírázás után ültesse a rövid hajtásokat;
• a hosszú hajtású gumók nem elfogadhatók a vetéshez;
• közép-későre utal;
• az érés 75-90 nap alatt következik be;
• ovális alakú, világos sárga héjjal és krémes húsú;
• szeretik a meleget, ezért ajánlott a fagy elmúltával ültetni.

Nyevszkij

Latona

Korai érésű étkezőnek tekintik.

A 45. napon már megkaphatja az első termést, de általában a betakarítási idő az 70-75 nap.

Főbb jellemzők:

• minden bokorból összegyűjtheti 2 kg gyümölcsök;
• ellenáll az időjárási viszonyoknak, jól tolerálja a szállítást;
• gyakorlatilag immunis a betegségekre, fennáll a késői folt és vírusos betegségek fertőzésének lehetősége;
• a pép halványsárga;
• gondoskodást, öntözést, szerves anyagot igényel;
• jól tart télen.

Latona

Szerencse

Az elitre utal, aki különös gondosságot igényelnek... Ha betartja az összes szabályt, gyűjthet akár 950 c / ha.

Főbb jellemzők:

• gumó súlya 170 g;
• a szezon közepére vonatkozik (átlagosan 90 nap);
• egy bokorból legfeljebb 15 kg gyökérnövény gyűjthető;
• tökéletesen tolerálja a telet, és sokáig jól tart.

Adretta

Németországban tenyésztők tenyésztették 25 évvel ezelőtt. Kiváló íze miatt továbbra is szeretnek minket az ínyencek.

Főbb jellemzők:

• a héja sárga árnyalatú, enyhén érdes tapintású;
• a pép lehet világos sárga vagy mély sárga;
• a gyökérnövény alakja kerek-ovális;
• a magzat átlagos súlya 140 gr.;
• a fajta április végén nyílt talajba ültethető, gumóval szaporítva;
• a teljes érés 65-80 nap alatt következik be;
• nagy hozamú, 1 hektárról lehet kapni akár 45 tonna.

Adretta

Felox

A korai éréshez tartozik, tökéletesen tolerálja a meleget és a hirtelen hőmérsékletváltozásokat.

Ez az alfaj Oroszország minden régiójában megtalálható.

Főbb jellemzők:

• a gyökérzöldség súlya változó 80-200 gr;
• a héja finom borostyánsárga árnyalatú;
• a pép világos sárga;
• ültetés előtt ajánlott réz -szulfáttal feldolgozni;
• nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 17%;
• egy hektárról szüretelik 250 centner krumpli;
• az ültetésre május elején kerül sor.

Felox

Sprintel

A korai érett burgonya kellemes ízű.

Főbb jellemzők:

• egy hosszúkás ovális gyümölcs;
• a héja sárga, a pép világos krém;
• gumó súlya kb 80-200 gr;
• nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 17%;
• fennáll a késői foltos fertőzés lehetősége;
• hozam 300 c / ha.

A burgonya ízlése javul, ha nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz. Megfelelő gondossággal befolyásolhatja a gyümölcs ízét: öntözés, trágyázás.

Sprintel

Burgonya alfaj

Különböző burgonyafajták alkalmasak nem Oroszország minden régiójában... Bár a legtöbb a mérsékelt éghajlati övezethez akklimatizálódott, vannak olyan fajták, amelyek leginkább alkalmasak Oroszország középső részére és Szibériára.

Továbbá, a burgonya különbözik a pép árnyékában, ízében, érési idejében. Ez alapján a következőképpen osztályozhatók:

A fajták osztályozása a növekedés szerint

Földrajzi helyzet	Fajtanevek
Közép -Oroszország számára	Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso
A moszkvai régió számára	Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara
Szibéria miatt	Adretta, Szerencse, Skarlát, Tulejevszkij, Nyevszkij

Típusok hozam szerint

Sárga húsú vörös burgonya	Bela Rosa, Red Scarlet, Rosara
Laza fajták	Idaho, Pye
Nagy hozamú	Rosara, Adretta, szerencse
Rózsaszín burgonya	Picasso
Sárga burgonya	Idaho, Tulejevszkij, Gála, Sprint, Felox

Érési osztályozás

Közepesen korán	50-60 nap	Idaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet
Évad közepe	80-95 nap	Latona, szerencse
Közép későn	95-100 nap	Atlant, Nyevszkij
Késő	4 hónap	Picasso

A fenti burgonyafajták mindegyike kiváló tulajdonságokkal és ízzel rendelkezik. Többségük betegségekkel szemben ellenálló és magas hozamú.

Annak érdekében, hogy kitűnő burgonyatermést kapjon, amely kitűnő ízű lesz, és jól tárolható, ültesse az egyik ilyen fajtát a helyszínre.

Gondolkozott már azon, hogy miért válik egyik burgonyából meglepően finom és levegős püré, de a hőkezelés során elveszíti ízét és színét, egy másik fajta pedig éppen az ellenkezőjét "viseli"? Nem beszélve arról, hogy a különböző fajták eltérő hozamot, érési időt és betegségállóságot mutatnak. Mindezen tényezők alapján érdemes burgonyafajtákat választani kertje számára.

Annak érdekében, hogy a termés ne okozzon csalódást, javasoljuk, hogy válasszon egyet ezek közül az idővel tesztelt fajták közül, amelyek kiváló ízekkel, magas hozammal és jó tartási minőséggel büszkélkedhetnek.

1. Adretta

Korai fajta, amely nagyon ellenáll a betegségeknek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. Adretta nem fél a fagytól, így nyugodtan ültetheti a webhelyére.

A gumókat sötétsárga héja borítja, amely alatt az azonos színű hús található. A burgonya íze csodálatos, hosszú távú tárolás után nem veszítik el minőségüket.

Időpont egyeztetés	Termelékenység (kg / 100 négyzetméter)	Gumó súlya (g)	Érés (nap)	Pép színe
	200-450	100-150	60-80	Sötét sárga

2. Gála

Ennek a német fajtának vitathatatlan előnye az alacsony keményítőtartalom és a magas karotintartalom, ami miatt ez a burgonya alkalmas diétás táplálkozásra. A Gala, ahogy mondják, ötvözi az üzletet az élvezetsel: kiváló íz és nagy ellenálló képesség a betegségekkel és kártevőkkel szemben (varasodás, burgonya rák, fonálféreg). Fontos, hogy ez a burgonyafajta jó termést hoz és jól tárolható.

A gumók húsa és héja sárga. Átlagos súlya körülbelül 100 g.

A Gala kiválóan alkalmas főtt burgonya és burgonyapüré készítésére.

Időpont egyeztetés	Termelékenység (kg / 100 négyzetméter)	Gumó súlya (g)	Érés (nap)	Pép színe
	340-550	100-110	60-80	Sötét sárga

3. Zsukovszkij korán

Ez a fajta rendkívül korán tekinthető: a gumók fogyasztásra készek már 55-60 nappal az ültetés után. Ezenkívül meglehetősen nagyok - a rekordtartók akár 170 g súlyúak is lehetnek.

A gumók nem félnek a mechanikai sérülésektől, és tökéletesen tárolhatók. A fajta ellenáll a késői foltnak, a varasodásnak és más betegségeknek.

Időpont egyeztetés	Termelékenység (kg / 100 négyzetméter)	Gumó súlya (g)	Érés (nap)	Pép színe
	200-450	100-170	55-60	fehér

4. Vörös Scarlett

Ez a holland étkezési burgonyafajta a középső sáv igazi termésbajnokának tekinthető. Ahogy a fajta elnevezéséből sejteni lehet, a gumók héja vörös. A szem sekély. A vörös Scarlett burgonya jó ízű, húsa sütés után is halványsárga színű marad. Ezenkívül a gumók meglehetősen nagyok - az egyik súlya elérheti a 120 g -ot.

Minden nyilvánvaló előnye mellett ez a fajta meglehetősen ellenáll a betegségeknek.

Időpont egyeztetés	Termelékenység (kg / 100 négyzetméter)	Gumó súlya (g)	Érés (nap)	Pép színe
	450-600	60-120	70-90	Halványsárga

5. Rosara

Ha nyár elején finom fiatal burgonyával szeretné kényeztetni magát, ültesse a helyére a Rosarut. Egy bokor 15-25 gumót nevel. Mindegyik azonos méretű és szép ovális alakú. Sőt, egy gumó tömege elérheti a 150 g -ot is.Ez a korai fajta kiváló ízű: ideális hasábburgonya és chips elkészítéséhez.

Ami kellemes, a Rosara nemcsak magas, hanem stabil hozamot is mutat: a burgonya 4-5 évig nem csökkenti a "mutatókat".

Időpont egyeztetés	Termelékenység (kg / 100 négyzetméter)	Gumó súlya (g)	Érés (nap)	Pép színe
	300-500	85-150	65-70	Sárga

6. Sante

A Sante közepesen korai holland burgonyafajta. Erős oldala a késői folt és más betegségek elleni magas ellenálló képesség. Azt mondhatjuk, hogy Sante gyakorlatilag nem betegszik meg. Kedvező években ez a fajta vegyszerek használata nélkül is termeszthető.

A gumók aranyszínű héjjal és világos sárga húsúak. Átlagos súlyuk körülbelül 80 g. A burgonya jó tartási minőséggel büszkélkedhet. És kellemes íze is van, és kiválóan alkalmas sütésre, chips készítésére.

Időpont egyeztetés	Termelékenység (kg / 100 négyzetméter)	Gumó súlya (g)	Érés (nap)	Pép színe
	300-600	70-90	80-90	Halványsárga

7. Tempó

Ez egy nagyon produktív késői burgonyafajta: néhány kertésznek sikerült elérnie akár 550 kg -ot száz négyzetméterenként. Ellenáll a késői foltnak és a varasodásnak, de a burgonyavírusok megtámadhatják.

A Tempa gumókat jól tartják. Ez a burgonya sokoldalú. Főzéshez és chips készítéséhez egyaránt alkalmas.

Időpont egyeztetés	Termelékenység (kg / 100 négyzetméter)	Gumó súlya (g)	Érés (nap)	Pép színe
	350-550	100-150	120-140	Krém

Természetesen minden burgonyafajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai, ezért azt javasoljuk, hogy különbözőeket ültessünk a helyszínre: korai és késői, fehér és sárga gumóval, sütéshez és burgonyapüré készítéséhez.