A zöld szőlő legjobb fajtái

. 

Sokan tévesen azt mondják, hogy a zöld szőlőt nyersanyagként használják a világhírű portugál zöldbor készítéséhez. Valójában azonban ezt a bort nem színnek, hanem a termelés földrajzának nevezik zöldnek, és lehet zöld, rózsaszín vagy piros, a szőlő összetételétől és fajtájától függően. Ami a zöld szőlőbogyót illeti, ez a közönséges fehér szőlőfajta, amely növekszik, beleértve hazánk déli szélességi körét is, és mind technikai (borok és konyakok előállításához), mind asztali (friss fogyasztásra) képviseli. fajták.

A Valentina az egyik legnépszerűbb zöld szőlő

A zöld szőlő hasznos tulajdonságai

A zöld szőlő összetétele szinte ugyanazokat a tápanyagokat tartalmazza, mint más fajtákban. Igaz, kiderült, hogy a világos színű bogyók az intenzíven színezett bogyókkal szemben szegényebbek az antioxidánsokban, de a zöld bogyókban található csersavak, szerves savak, vitaminok és mikroelemek nem kevesebbek.

Kétszáz gramm zöld szőlő a K -vitamin napi értékének egynegyedét tartalmazza, majdnem ugyanannyi réz, 15% kálium és C -vitamin, 10% szénhidrát, tokoferol, magnézium, vas, mangán és élelmi rost és 5% - foszfor, kalcium és B1 -vitamin.

A gödrök és a héjak tartalmazzák a legtöbb fitotápanyagot, fenolsavat és flavonoidot, és sok van a pépben és a bogyós bőrben is. Az ilyen sokféle tápanyag jelenléte miatt a zöld szőlő nélkülözhetetlen az emésztőrendszeri rendellenességekben szenvedő betegek, valamint a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának kitett betegek táplálkozásában.

Az Albarinje szőlő más zöld fajtákhoz hasonlóan magas tápértékkel rendelkezik.

A zöld szőlő leggyakoribb fajtái

A világos, beleértve a zöld szőlőfajtákat is termofilabbak, de az utóbbi időben észrevehető volt a zöld szőlőültetvények kiterjedése az északi szélességek felé. A megfelelő gondozásnak köszönhetően ott lehet korai érésű fajták zöld szőlőjét termeszteni, amelyeknek van idejük érni és elegendő mennyiségű szacharózt gyűjteni az őszi esős évszak kezdete előtt. Ha a szőlőtermesztés területén a legelterjedtebb fajtákról beszélünk, akkor az asztali szőlőt a következők képviselik:

• Chasloy fehér;
• Husayna fehér (női ujjak);
• Ovális kishmish és mások.

A műszaki fajták közül a leggyakoribbak:

• Albarinier;
• Fehér muskotály;
• Aligote;
• Rizling és mások.

Vannak univerzális zöld szőlőfajták is, amelyek asztali és bortermelésre is használhatók: Albillo, Aurora és mások.

Mindezek a fajták az emberi szervezet számára hasznos és a borkészítéshez szükséges anyagokat tartalmaznak, de némelyikük különös gondosságot igényel, ezért érdemes részletesebben foglalkozni ezzel a kérdéssel.

A Husayne szőlő fehér. más néven hölgy ujja

Zöld szőlőfajták és ápolási jellemzők

A hazai szőlősgazdák már régóta azonosították maguknak a termesztés és gondozás szempontjából a legelfogadhatóbb szőlőfajtákat, közepes fagyállósággal, ami lehetővé teszi számukra a szőlő életerőjének megőrzését a súlyos téli hidegben is. A legjobb fajták között, amelyek mindig népszerűek a fogyasztók körében, több fajta is megtalálható a szélességi körünkhöz.

Fehér csoda

Ez az igazán csodálatos szőlő az asztali hibrid fajták közé tartozik, alacsony és közepes erősséggel. A Fehér Csoda fürtjei rendkívüli méretűek és akár 900 g súlyúak is lehetnek.

A nagy ovális bogyók színe világoszöld, borostyánsárga, ha teljesen érett és napfénynek van kitéve. A pép összetétele sűrű, húsos, íze édes, üdítő, a hozam állandóan átlagos.

Ennek a fajtának pozitív tulajdonságai a páratlan íz és a kifogástalan megjelenés, valamint a bogyók egyidejű érése egy csokron. A szőlő nem fél a szállítástól, sokáig megőrzi friss megjelenését.

Hátránya az éves hajtások törékenysége.

Távozás: a szőlőt ültetni kell meleg, jól áteresztő talajba, ültetési ideje - április 2. évtizede - május vége. Az ültetési gödröt keverékkel kell lefedni, amely egyenlő részekben humuszt, fahamut és homokot tartalmaz.

A kialakult dugványokat rendszeresen gondozni kell:

• lazítsa meg a talajt, pusztítsa el a gyomokat;
• távolítsa el a felszíni gyökereket;
• végezzen tavaszi megelőző kezelést;
• mérsékelten öntözze;
• etetni műtrágyákkal;
• hosszúkás hajtásokat köt fel;
• feltétlenül biztosítson téli menedéket.

A White Miracle szőlő kiváló asztali fajta eladó

Chardonnay

A fajta a szőlő technikai fajtájához tartozik, és a legjobb a fehérbor készítéséhez.

A hengeres fürtök kerek, közepes méretű, zöld-fehér bogyókból állnak, vékony, de kemény héjjal. A pép édes, aromás. A termés alacsony, az érési idő 140 nap.

A Chardonnay nyilvánvaló előnyei (felülmúlhatatlan íz és kiváló minőségű bor készítéséhez ideális összetétel) mellett jelentős hátrányokkal is jár:

• penész és lisztharmat fertőzésre való hajlam;
• hajlam a bomlásra;
• instabilitás a tavaszi fagyok előtt;
• hajlamos a "borsóra" (a bogyók egy csomóban kisebbek lesznek "borsóban").

A Chardonnay továbbra is a szőlészek legkedveltebb fajtája.

Gondozás: köves vagy agyagos-mészes talajba, lehetőleg a nyugati lejtőkre ültessük jobban. Ajánlott:

• nitrogén műtrágyák kijuttatása tavasszal, szerves és ásványi műtrágyák alkalmazása kora ősszel;
• a hajtások eltávolítása a korona tömörítésének elkerülése érdekében;
• metszés 10-12 szemet hagyva.

Általában megfelelő gondossággal és kedvező időjárási viszonyokkal ez a fajta nem mutat jellegzetes hibákat.

A Chardonnay szőlő szereti a sziklás talajokat

Fehér muskotály

Az egyik legrégebbi és leghíresebb fajta közepes magassággal és hozammal, amelyet a műszaki szőlőtermesztésben használnak.

Kiváló cukorfelhalmozódásának, valamint a citrusfélék és a tearózsa leírhatatlan ízének köszönhetően ideális fehér muskotályos borok készítéséhez.

Hengeres, közepesen sűrű fürt, bogyók kerekek, világoszöld színűek, a hús gyengéd, szájban olvadó, lédús. Érési idő kedvező időjárási körülmények között és megfelelő gondozás esetén 140 nap. A lenyűgöző ízt beárnyékolják a szőlő olyan hátrányai, mint:

• könnyű fertőzés szürke penészgombával, antracnózissal és más betegségekkel nedves időben;
• instabilitás a filoxéra és a takácsatkák támadásával szemben;
• instabilitás fagyra.

Muskotály fél a nehéz agyagos talajtól, a nedves alföldektől, előnyös, ha a terület napos oldalára ültetjük. További gondozási intézkedések:

• a bokrok elvékonyodása, a felesleges és sérült hajtások kivágása;
• a termelékenység növelése érdekében - mesterséges beporzás, oltás.

A fehér muskotályos szőlő inkább a napos helyeket részesíti előnyben

Bazhena

A Bazhena fajta az asztali hibrid erőteljes fajták közé tartozik. Nem igényel további beporzást, magas hozammal és korai érési idővel rendelkezik - mindössze 100 nap.

Kúpos és hengeres, közepes sűrűségű fürtök nagyon nagy (legfeljebb 15 g súlyú) bogyókból állnak, hosszúkásak és világoszöld színűek. Teljes éréskor a bogyók salátát és sárgás színt kapnak, a pép húsos, lédús lesz, magas cukortartalommal. A bogyók íze édes, finom alma és cseresznye utóízzel.

A fajta előnye a magas szállíthatóság és a kifogástalan megjelenés, nem is beszélve a bogyók ízéről és tetszetős színéről.

Tekintettel a fajta jelentős hátrányára - alacsony fagyállóságra, megfelelő gondossággal kell ellátni:

• télen szorosan fedje le, hogy a gyökerek ne fagyjanak meg;
• vágja le 6-7 szemre;
• ásványi és szerves műtrágyákat kell alkalmazni a takarmányozásra;
• időben távolítsa el a szárított és gyenge hajtásokat;
• megelőző kezelést végezzen legalább 2 alkalommal egy szezonban.

A Bazhena szőlő vonzó korai fajta

Szerető

A Valentina egy erős életerővel rendelkező asztali szőlőnek számos előnye van. A fürt nagy, enyhén hosszúkás bogyókat tartalmaz, először világoszöldet, később borostyán sárgát, amelyek nem túl szorosan záródnak. A csomó, bár laza, de a súlya miatt (néha 40 cm -ig) meglehetősen súlyos, a bogyók nem hajlamosak „omlásra”, a pép gyengéd összetételű, a szájban olvad, zsálya ízű, csak 2 mag a bogyóban.

A fajtát állandóan magas terméshozam, szürke rothadás- és penészállóság, jó szállíthatóság jellemzi. Ha az előnyök nyilvánvalóak, akkor a hátrányok a bőr túlzott érzékenysége, amely felszakad a heves esőzések után, és barna foltok a bogyók felületén, amelyeket sokan hibának tartanak.

A Valentine fajta gondozása nem különbözik a speciális jellemzőktől, kivéve, hogy ezen a szőlőn a metszést hosszú módszerrel végzik - 8 szemet hagyva. Minden más gondozási intézkedés gyakorlatilag nem különbözik a más fajtákra vonatkozó eljárásoktól.

Megállapították, hogy a zöld szőlőfajták bogyói nem olyan kalóriadúsak, mint az intenzíven vörös és kék virágú fajták, ezért az ilyen szőlő mind gyógyászati, mind diétás táplálkozásban használható.

Iratkozzon fel Figyelje webhelyünk új termékeit

A helyszín rendezésekor a szőlőültetvény számára külön, a nap által megvilágított területet különítenek el. A tulajdonosok nehéz feladat előtt állnak - a mezőgazdasági technológiában rendelkezésre álló és felülmúlhatatlan ízű fajták kiválasztása. Ez a cikk a legjobb szőlőfajtákat tárgyalja, az észlelés megkönnyítése érdekében külön kategóriákra bontva. Beszélni fogunk a nevekről, elmondjuk, melyek ezek és milyen tulajdonságokkal rendelkeznek.

A legjobb korai szőlőfajták neve

A korai szőlőfajták termesztése gazdasági szempontból előnyös. Ezenkívül az intenzív érlelés csökkenti annak kockázatát, hogy különböző betegségek vagy rovarok károsítják a bokrokat. A tenyészidőszak átlagosan 95-115 napig tart... A fürtöket ízük és megjelenésük miatt nagyra értékelik, mivel a rothadás rendkívül ritka.

Veles

Veles gyönyörű csokor rózsaszín bogyót tartalmaz, legfeljebb 2 kg -ig, és egyes esetekben akár 3 kg -ig. A szőlő kifejezett szerecsendió illatú.

A bokrok nagyon magasak. A növény tolerálja a fagyokat mínusz 21 ° -ig. Veles jól ellenáll a betegségeknek, és átlag feletti pontszámmal értékelik.

Veles szőlőfürt

Adler

Fehér szőlő, amelynek sajátossága, hogy az érlelés után egy hónapig jól megőrzi íz- és illatvesztés nélkül. A hengeres fürtök átlagosan 550-700 gramm súlyúak. A bokrok nagy lendülettel és erőteljes szőlővel rendelkeznek.

A növény ellenáll a tipikus szőlőbetegségeknek, fagyállóság mínusz 24 ° -ig.

Adler bogyó méretei

Jupiter

A Jupiter lazaságú hengeres fürtökkel rendelkezik. A vöröses vagy lila színű gyümölcsök ovális alakúak, súlyuk 4-6 gramm, könnyű szerecsendió illatúak. A szőlő közepes méretű, a növény betegségekkel szembeni ellenállása kiváló. A szőlő tolerálja az alacsony hőmérsékletet, mínusz 27 ° -ig.

Jupiter fürtök a szőlőn

Melyek a borfajták

A technikai (borszőlő) szőlőfajtákat leggyakrabban erőteljes bokrok, méretben és tömegben kis vagy közepes fürtök és alacsony termelékenység jellemzi. A bogyók ízét azonban sokoldalú jegyzetek és érdekes aroma különbözteti meg.

A gyümölcs egyik jellemzője a magas gyümölcslé, valamint a cukor és a sav egyensúlya.

Muskotály

A muskotály közepes érési periódusú, tenyészideje 125-140 nap. A bogyók színe sárga, borostyán árnyalatú. Az ecset 150 gr -ig terjed, de vannak 450 gr -ig terjedő példányok.

A gyümölcsök nagyon édesek, lédúsak, közepes héjas sűrűségűek. A termés az éghajlati jellemzőktől függ, 60 és 100 centner / ha között. A tenyészet gyengén ellenáll a tipikus szőlőbetegségeknek, különösen magas páratartalom vagy tartós csapadék esetén.

Muscat borfajta

Chardonnay

A szőlő közepes érésű, a tenyészidő 135-140 napig tart. Az ecsetet hengeres kúp alak, lazaság és közepes sűrűség jellemzi, súlya alig éri el a 100 grammot. A bogyó zöld színű, sárga árnyalatú, a héja vékony, íze édes, kellemes aromájú... A Chardonnay jól növekszik különböző típusú talajon, de a legjobb eredményeket sziklás és agyagos-mészkő talajokon lehet megfigyelni. A gombás betegségekkel szembeni ellenállás alacsony.

Csokor Chardonnay

Sauvignon

A Sauvignon egy francia technikai szőlő, melynek tenyészideje 130-135 nap. A bokrok intenzív növekedésűek, sűrűn levelesek. A hengeres csomó nagyon sűrű, súlya 75-120 gramm.

A lekerekített bogyók sárga-zöld színűek, és közvetlen napfény hatására enyhén sárga árnyalatot kapnak. Toleráns a penész ellen, de gyengén ellenáll a lisztharmatnak és a szürke rothadásnak. Amikor a talaj vizes, a növény eldobja a virágzatát.

A Sauvignon szőlő kiválóan alkalmas fehérbor készítésére

A legjobb fagyálló fajták

Az ebbe a kategóriába tartozó szőlő átlagos szőlőnövekedéssel rendelkezik. A fagyálló képviselők többsége műszaki fajta, de a bogyók friss fogyasztásra is felhasználhatók. A bogyók ízének sajátossága a megnövekedett savasságban és enyhe fanyarságban rejlik. A tenyésztők egyes ötletgazdái különös menedék nélkül képesek ellenállni a negyven fokos fagyoknak.

Hölgy ujjai

A női ujjak kiváló minőségű asztali szőlő. A tenyészidőszak 150-155 napig tart, a szőlő intenzíven formálódik. Nagy méretű, keskeny kúpos fürtök, sárgászöld bogyókkal, hosszúkás alakúak, súlyuk eléri a 600-900 grammot.

A pép tökéletesen ötvözi a cukrot és a friss savanyúságot. A kultúra jellemzője: gyenge ellenálló képesség a betegségekkel és kártevőkkel szemben, hosszú átmenet a termésben a palántákban (fürtök csak az ültetés utáni 5. évben képződnek).

Mindenki kedvenc hölgyujja

Aleshenkin

A gyümölcsök korán érnek (120 nappal a rügyek kialakulása után). A fürtök nagyok, súlyom átlagosan 1-2,7 kg. Az ovális bogyók borostyánsárga színűek, nagyon édesek és lédúsak. Az Aleshenkin fajta egyik jellemzője, hogy az érett gyümölcsök felében nincs mag. A szőlő intenzíven fejlődik, a szőlőhüvely 6-7 évig terem.

Aleshenkin szőlő

Lydia

A lidia bogyók érési ideje az őszi időszak kezdetére esik. A gyümölcs pépje illatos, nagyon lédús. Az érett fürtök jellegzetes rózsaszínűek. Az ecset laza, de eléri a nagy méretet, az átlagos súly 120-250 gramm. A növény erős immunitással rendelkezik, ami a tipikus betegségekkel szembeni nagy ellenállásban nyilvánul meg.

Népszerű szőlőfajta Lydia

A legjobb nagy fajták

A nagy gyümölcsű szőlő gondos odafigyelést igényel. Különösen fontos a mezőgazdasági technológia szabályainak betartása a bogyók repedésének megelőzése érdekében. Ebben a kategóriában a legnépszerűbbek a következő fajták.

átalakítás

Az étkezési szőlő 110-125 napos érési idővel alakul át. A laza szerkezetű kefe súlya 1,5 kg, de egyes példányok súlya 2,8 kg.

Magas bokor erős gyökérzettel és szőlővel. A bogyók nagy gyümölcsűek, hosszúkás-ovális rózsaszínűek.

A gyümölcslé elegendő mennyiségű cukrot halmoz fel, de az édesség nem érezhető bogyók fogyasztásakor az enyhe savanyúság miatt. Termelékenység - körülbelül 20 kg bokronként.

Nagy fajta átalakulás

Gyöngyvirág

A gyöngyvirág fajta érési ideje 125-135 nap. A kéz tömege eléri az 1,5 kg -ot. A bogyók oválisak és borostyán színűek. A növény nagy ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel és kártevőkkel szemben, fagyállóság mínusz 21 ° -ig, a termés hosszú távú tárolása.

Óriás gyöngyvirág

Század

A Kishmish fajta egy évszázados, érési ideje 125-135 nap. A fürtök kúpos alakúak, a gyümölcsök sárgászöldek, az ecset súlya 800-1300 gramm. A kultúra jellemzői: finom íz, enyhe szerecsendió -csipet, magas hozam, fagyállóság mínusz 23 ° -ig és jó betegségállóság.

Kishmish fajta században

Jupiter

Kishmishovy fajta közepesen korai érésű. Az ecset átlagos súlya 250 gramm, a bogyók nagyok (legfeljebb 6 gramm), piros vagy lila színűek. A fajta sajátossága az erős immunitás és a hosszú eltarthatóság.

Érő fajta Jupiter

A legjobb fekete fajták

A fekete fajták bogyói nagy mennyiségű vasat, szelént és cinket tartalmaznak, amelyek valódi értéket jelentenek az emberi szervezet számára. A modern tenyésztők sok időt töltenek új sötét hibridek kifejlesztésével, amelyek fokozottan ellenállnak a tipikus betegségeknek és a nehéz éghajlati viszonyoknak.

Codryanka

A Codryanka kultúrája korán érik, nagy értékesíthetőség és íz jellemzi, és joggal tekintik az egyik legjobb sötét szőlőfajtának. A növény azonban gondos gondozást igényel, különben a bogyók zsugorodni kezdenek. Ezenkívül hátránya a darazsaknak való sebezhetőség, amelyek rontják a gyümölcs megjelenését.

A Codrianka az egyik legjobb sötét fajta

Kishmish moldáv

A fiatal hajtás a harmadik évben kezd gyümölcsöt teremni. A bokrok közepes méretűek, nagy fürtökkel, tömege eléri a 190-250 grammot. A tenyészidőszak 150-160 napig tart. A fajta jellemzői: magas hozam, magas cukortartalom, hosszú eltarthatóság.

Kishmish moldvai

Az öröm fekete

Nagyon nagy fürtök kerek szőlővel díszítik az erőteljes bokrot. A növény növekedési ideje 115-125 nap. A fajta ellenáll a penésznek és a lisztharmatnak, de a szürke penész befolyásolja. Ellenáll a fagyoknak mínusz 25 ° -ig.

Különféle élvezetű bogyók mérete fekete

Athos

A hibridet a Codryanka és a Talisman keresztezésével szerezték be - a különböző kategóriák fajtáinak kedvencei. A fürtök kompakt paraméterekkel, átlagos sűrűséggel rendelkeznek. A bogyókat kiváló íz jellemzi, amely harmonikusan ötvözi a cukortartalmat és a savasságot. A növény ellenáll a tipikus betegségeknek és kártevőknek.

Csomó atos fajta

Kuban

A fényűző fürtök lekerekített, nagy sötétlila bogyókkal igazi esztétikai élvezetet nyújtanak. A szőlő alacsony betegségállósággal rendelkezik, és télen menedéket igényel.

Kuban szőlő közelről

A legjobb zöld fajták

A könnyű szőlőfajták termofilek. A bogyók nem kevesebb tápanyagot tartalmaznak, mint az intenzív színű gyümölcsök (az antioxidánsok kivételével).Hasznosságának és univerzális alkalmazásának köszönhetően sok termelő szeretne ebbe a kategóriába tartozó dugványokat szerezni. A legnépszerűbb műszaki fajták közül a következők:

• Chardonnay;
• Fehér muskotály;
• Rizling;
• Aligote.

Népszerű asztali fajták:

• Hölgy ujjak;
• Shasloy fehér;
• Kishmish ovális.

A Chasloy fehér kiváló asztali változat

A legtermékenyebb fajták

A gyümölcsöző szőlőfajták közé tartoznak az asztali fajták. A bokor legalább 70% -ban termékeny hajtásokat tartalmaz, és a helyettesítő rügyek túlnyomórészt produktívak. Az ebbe a kategóriába tartozó növények nem nagyon ellenállnak a fagynak, de tolerálják a meleget.

Matyash János

A technikai érettség 135 nap után következik be. A fürtök közepes méretűek, súlyuk 160-250 gramm. A sötétkék bogyó harmonikusan ötvözi a cukortartalmat és a savasságot. A növény érzékeny a penészre és a szürke rothadásra, gyakran érinti a levélféreg, ezért profilaxisra van szükség.

Egy rakás mintas janos

Khalili fekete

Korai érésű fekete szőlő (105-115 nap). Erős a bokor növekedése és a szőlő intenzív fejlődése. Egy csomó kúpos alak tömege 350-500 gramm. A fürtön lévő ovális bogyók szorosan tapadnak egymáshoz. A tenyészet fogékony a lisztharmatra és a lisztharmatra, rosszul tolerálja a fagyot, különleges menedéket igényel.

Khalili fekete fajta egy bokron

Bíboros

Kardinális növény közepesen korai éréssel. A bogyó sötétkék és nagy méretű. Az ecset tömege eléri a 360-580 grammot. A termés potenciálját a magas termelékenység jellemzi, de instabil, mivel az éghajlati sajátosságok és az időjárási katasztrófák nagy hatással vannak a tenyészidőszakra. Ezenkívül gyenge az ellenállás a tipikus betegségekkel és kártevőkkel szemben.

A téli időszakban a bokrot le kell fedni.

Bíboros bokor

Az egyes fajok változatossága és jellemzői lehetővé teszik, hogy olyan növényt válasszon, amely leginkább alkalmazkodik bizonyos éghajlati viszonyokhoz. Csoportjaik legjobb képviselőinek ízlési tulajdonságai minden ínyenc igényét kielégítik.

Minden termelő azt szeretné, ha a legjobb szőlőfajtákat mutatnák be webhelyén, amelyek igénytelenek lennének a gondozásukban, betegségekkel szemben ellenállóak, gyümölcsözőek és mindig ízletesek. De minden szorgalommal, az éghajlati és időjárási viszonyok különbsége, a termelők tervei és a telek mérete miatt aligha lehet egyetemes listát készíteni.

Ha a bogyót saját fogyasztásra termesztik, akkor azok a legjobb szőlőfajták, amelyek korai éréskor a legérdekesebb ízűek, magas cukortartalmúak és aromájúak.

Ebben az esetben a fürtök szállíthatósága és a technikai fajták által mutatott rekordtermés nem annyira fontos a szőlész számára. Végül is a háztartások inkább a legfeljebb egy kilogramm súlyú mézkeféket részesítik előnyben, mint a rengeteg fanyar bogyót.

Szőlő Timur

A 105-110 nap alatt érő orosz válogatás változatosságát a Vostorg és Frumoasa Albe szőlők keresztezésével nyerték, és korai érésűnek és szerénynek bizonyult. A Timur szőlő asztali fajták, és átlagos növekedési erőt mutatnak, ezért erőteljes növények közelében ültetve árnyékukba eshetnek, ami befolyásolja a bogyók termését és minőségét. A bokrok tolerálják a -25 ° C -ig terjedő fagyokat, ritkán fertőződnek meg szürkepenésszel és peronoszpórával.

A növény a legjobb eredményeket akkor mutatja, ha erőteljes alanyokon nevelik, és mind rövid, mind hosszú metszéssel. Egy szőlőhajtáson átlagosan 1,5–2 fürt kötődik. Egy érett fürt tömege 600 gramm, kúpos alakú és közepes sűrűségű.

A legjobb minőségű bogyók termesztésekor lehetséges, hogy a szőlő alatti talaj laza és könnyű legyen. Sűrű talajokon a bogyók tovább érnek, és elégtelen érettség mellett lágyszárúak. Az ecset nagy, 3 cm hosszú, 6-8 gramm súlyú, mellbimbó alakú bogyókból áll.Az egyik legjobb szőlőfajta megkülönböztető jellemzői a fehér vagy zöldes bogyó hegyes hegye és a gyönyörű borostyánsárga szín, amely teljesen éretten jelenik meg.

A Timur szőlő gyorsan felhalmozza a cukrot, bogyói ropogós sűrű pépűek, kiegyensúlyozott élénk ízűek és aromájúak, szerecsendió árnyalattal.

Szőlő elegáns

A Frumoas Albe és a Delight keresztezésének eredményeként tenyésztett Elegant szőlőt orosz tudósok szerezték be, és joggal ismerik el az egyik legjobbnak a korai fajták között. A zöldség megjelenésétől a bogyók éréséig tartó időszak 110-115 napig tart, míg a megelőző kezelések időben történő elvégzése esetén a növény ellenáll a penésznek és a szürkepenész-fertőzésnek. A növény ellenáll a -25 ° C -ig terjedő fagynak, és számos régióban gond nélkül termeszthető menedék nélkül, jól kompatibilis a legtöbb alanyal, jó hajtáséréssel és folyamatosan magas terméssel. amikor 6–8 rügyre metszik. Egy csomó elegáns szőlő, közepes méretű és akár 400 gramm súlyú, kúpos vagy majdnem hengeres alakú.

A borsóra való hajlam ellenére az Elegant megérdemli, hogy személyes fogyasztás egyik legjobb szőlőfajtájának nevezzék, mivel akár 7 gramm súlyú bogyói ropogós állagúak és frissítő ízűek.

Az érett ovális vagy mellbimbó alakú gyümölcsök legfeljebb 22% cukrot tartalmaznak. Öntéskor a zöldes bogyó fehéredik és aranybarna lesz. A bőr vékony, de ez nem zavarja a kefék tárolását és szállítását.

Szőlő Kishmish-342

A széles körben ismert hibrid szőlő, a Kishmish-342 magyar származású, és a Perlet és Villard blanc fajták keresztezéséből nyerik. A 110-115 napos érettségi idő szerint ez a fajta is a korai fajokhoz tartozik. A növény nagy, erőteljes bokrokat képez, jól érő hajtásokkal, és jól telel -26 ° C -ig. A Kishmish-342 vagy Kishmish magyar szőlőn kialakult hajtások akár 80% -a is gyümölcsöt hoz, ami magas hozamot tesz lehetővé. Az erőteljes évelő bokrok nagyon nagy fürtök létrehozására képesek. Az ecsetek átlagos tömege 300–500 gramm.

A Kishmish kerek vagy tojás alakú bogyókat képez, amelyek átmérője legfeljebb 1,7 cm, súlya pedig körülbelül 3,5 gramm. Az érett gyümölcsök színe zöldes vagy sárga-arany, a pép álmos, nem tartalmaz magokat és őseredetüket.

A magvak hiánya, a nagy termés és a kiváló íz miatt a Kishmish No. 342-t az egyik legjobb szőlőfajtának ismerik el személyes fogyasztásra, és frissen és kiváló minőségű mazsola készítésére egyaránt használható.

Szőlő Harold

Oroszország déli részén a hazai Harold szőlőfajta 95-100 nap alatt érlelődik, és az egyik legkorábbinak tekinthető.

Ugyanakkor az erőteljes növény jó ellenállást mutat a leggyakoribb betegségekkel szemben, de kötelező normalizálást igényel a virágzási szakaszban, hogy a bokrok ne legyenek túlterhelve növényekkel, és a hajtásoknak legyen ideje érni a tenyészidőszak végére. A kapott hajtások háromnegyede gyümölcsöt kezd teremni.

Éréskor a fürtök eléri a 400-500 gramm tömegét, és ovális sárgás-borostyán színű bogyókból állnak, körülbelül 2,5 cm hosszúak és körülbelül 6 gramm súlyúak. A legjobb fajta címért versenyzőként a Harold szőlő kiváló ízű. Kellemes lédús állaga, harmonikusan édes íze és kifejezett szerecsendió -aromája van.

Galahad szőlő

A Galahad korai csemegeszőlő, amelyet Talisman és Vostora leszármazottainak a Muscat Vostorg fajtával való keresztezéséből nyertek, kubai körülmények között augusztusra, azaz 95-100 nap alatt érik. A növényt nagy növekedési ütem jellemzi, jó -25 ° C -ig terjedő fagyállóság, valamint lisztharmat, peronoszpóra és szürke rothadás elleni fertőzésállóság. A Galahad szőlő hajtásai jól érnek a szezonban, és a termés a növekedés 60–75% -ánál kezdődik.

A legtöbb személyes fogyasztásra szánt szőlőfajtahoz hasonlóan a Galahad hengeres vagy kúpos fürtöket is gyárt 600 és 1100 gramm között. A fürtök sűrűsége átlagos, a kefék sérülésmentesen szállíthatók. A nehéz, 12 gramm súlyú, ovális bogyók gyorsan felhalmozzák a cukrot. Amikor megérik, gyönyörű borostyánsárga színt kapnak, míg a pép szilárd és aromás marad.

A Rapture leszármazottai közül a Galahad szőlő kiemelkedik nagyon magas ízéről, és 8,9 pontot érdemel a szakértői értékelési skálán.

Barátság szőlő

A Druzhba fajta a legjobb szőlőfajták listáján szerepel a bogyók korai érettségének, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a ritka sokoldalúság kombinációja miatt. Azokon a területeken, ahol Oroszországban a szőlőtermesztést fejlesztik, a Druzhba szőlő érése augusztus második felében következik be. Télen, amikor a hőmérséklet nem esik -23 ° C alá, a bokrok gyakorlatilag nem fagynak meg. Nyáron a szőlő akár 180 centner bogyót is hoz hektáronként.

A közepes méretű és sűrűségű érlelő kúpos kefék a szőlőn egyaránt használhatók friss bogyók formájában történő fogyasztásra, valamint gyümölcslevek és kiváló minőségű, alacsony alkoholtartalmú italok készítésére. A Druzhba szőlő fehér, lekerekített bogyókkal rendelkezik, legfeljebb 2,4 cm átmérőjű és 4 gramm súlyú. A bogyók állaga lédús, sűrű, a szerecsendió jellegzetes aromájával.

Rizamat szőlő

Az Üzbegisztán tenyésztői által tenyésztett Rizamat szőlő a Parkent és a Katta-Kurgan fajták keresztezésének eredménye. Korai vagy közepes érésű fajta a déli ország híres szőlészéről kapta a nevét, és magas hozamú fajtának bizonyult. Ebből a szőlőből hektáronként akár 250 cintányérnyi kiváló minőségű édes bogyót nyernek, frissen és mazsola formájában is.

Mivel a fajta déli eredetű, Oroszország körülményei között a bokor megfagyhat, és a fajta lisztharmat ellenállása alacsony.

A növények gondozásakor szem előtt kell tartani, hogy a Rizomat szőlő hajtásai nem csípődnek, és a bogyók minőségét befolyásolhatja a nedvesség hiánya vagy feleslege. A bokrok mostohafiait a túlterhelés elkerülése érdekében eltávolítják, és az érett keféket azonnal eltávolítják. Megfelelő gondossággal a fajta nagyon nagy, elágazó fürtöket hoz létre, akár 14 gramm súlyú bogyókkal. Az egyik legjobb szőlőfajta rózsaszín bogyói kifejezetten hengeresek, és viaszos bevonattal vannak borítva.

Ízesítse a szőlőt

A 100-110 nap alatt érő Tason csemegeszőlőfajtát a hazai tenyésztők az olasz szőlő és a Zoreva fajta keresztezéséből szerezték be. Ennek a korai érésű fajtának a növényei jó életerővel rendelkeznek, a rajtuk lévő hajtások többnyire ősszel érnek, és több mint fele termékeny.

Joggal tekinthető a legjobb szőlőfajtának személyes fogyasztásra, a Tason jól gyökerezik, és kompatibilis a közönséges alanyokkal.

A változatosság kedvéért 10-12 rügy metszése javasolt, míg a bokrok akár 40 hajtást is kibírnak. Más fajtákhoz képest a Tason szőlő nem túl szívós. A növények ellenállnak a -22 ° C nagyságú fagyoknak, és nem rendelkeznek kellő ellenállással a lisztharmat és a penész kórokozóival szemben. De a rövid érési időszak miatt a betegség nem gyakran érinti a termő növényeket.

A fajta jellegzetessége a nagy, akár 1200 gramm súlyú ecsetek, amelyek fehér-rózsaszín ovális bogyókból állnak, sűrű péppel és tisztességes ízekkel. A bogyó átlagos súlya 7 gramm, hossza legfeljebb 2,5 cm.

Ínyenc szőlő

Közepes méretű bokrok Gourmet szőlőből, V.N. Krainov, amikor keresztezi a Kishmish Radiant és a Talisman fajtákat, 110-120 nappal az első levelek megjelenése után érett ecseteket ad. A hibrid formát a hajtások jó érése és az ültetett dugványok gyökerezése jellemzi. A szőlő sugárjelzőit rögzítettük, amikor 8 szemet metszettünk, legfeljebb 35 hajtással a bokron.

A Gourmet szőlő fagyállósága eléri a -23 ° C -ot, a bokrok jól ellenállnak a kultúra fő betegségeivel való fertőzésnek, és folyamatosan jó minőségű hozamot adnak.

Egy csomó ilyen korai szőlő súlya 500 gramm és 1,3 kg között lehet. A vonzó megjelenésű, körülbelül 9 gramm hosszúkás rózsaszín bogyók kellemes pépsűrűségűek és harmonikus desszert ízűek, kiegészítve szerecsendió árnyalattal.

Korai szőlővörös muskotály

A szőlő teljesen megfelel a nevének, és a tenyészidőszak kezdetétől számított 95-100 nap után érik. Korai vörös muskotály - szőlő, amely közepes és erőteljes bokrokat képez, minőségi érésű hajtásokkal és kiválóan kompatibilis a meglévő alanyokkal. 6–8 rügy metszésével a bokrok megbirkóznak 35–50 szem terhelésével. Az alacsony hidegállóság miatt azonban a szőlő -23 ° C -ig képes ellenállni a hőmérsékletnek, jobb, ha a fajtát télre borítja.

A korán vörös muskotályos szőlő közepes vagy magas rezisztenciát mutat a gyakori betegségekkel szemben.

Ahogy az évelő szőlő nő, fejlődik és halmozódik, a bokrok nagyobb, nehéz fürtöket alkotnak. Egy közepesen sűrű vagy laza hengeres csomó átlagos tömege 300-400 gramm. A bogyók kerekek vagy oválisak, átmérőjük 1,8 cm, súlyuk körülbelül 5 gramm, gazdag bordó-vörös színük van, amely elsötétül, és az érés idejére lila színű lesz.

Ahogyan az egyik legjobb fajtához illik, a szőlő ropogós állagú és jó ízű, kevés savval. A tisztességes asztali tulajdonságokkal rendelkező fajta szinte nem szenved darazsaktól, a kefék szállíthatók és legfeljebb 60 napig tárolhatók a szőlőn.

Muskotály borostyán szőlő

A Muscat Amber szőlő rügyének megnyílásától a bogyók teljes éréséig 105–115 napig tart, ezért a fajta közepesen korai fajnak minősül. A fajta közepes erősségű bokrokat képez, amelyeken az éves növekedés 90% -a érik. A -20 ° C -nál erősebb fagykárok miatt a növényeket takarónövényként termesztik. A fajta érzékeny a penész és lisztharmat fertőzésekre. De tolerálja a páratartalom ingadozását, a bogyók ritkán repednek vagy rothadni kezdenek.

A Muscat Amber szőlőt közepes méretű kúpos vagy hengeres, közepes sűrűségű fürtök jellemzik. A fürt tömege körülbelül 350 gramm, a lekerekített bogyók pedig 2,7 grammot is elérhetnek. A kefék könnyen hordozhatók. Az érett bogyókat húsos, lédús péppel, a szerecsendió kiváló ízével és illatával sűrű zöld vagy világos borostyánhéj borítja.

Szőlő Fun

Az ukrán tenyésztők munkájának alapja a Zabava szőlő létrehozásában a Kodryanka és a Laura fajták voltak, amelyek jól ismertek magas ízükről, termésükről és korai érésükről.

A tőlük kapott hibrid formát a korai érettség is megkülönbözteti. A bogyók a tenyészidőszak kezdetétől számított 100-110 napon belül érnek. A növény jól gyökerezik, érik, hibernál és ellenáll a fertőzéseknek, nem rosszabb, mint a szülőfajták

A zabava szőlő nagy, közepes sűrűségű fürtöket képez, amelyek 10 grammos ovális vagy tojás alakú, sötétkék színű bogyókból állnak. A vastag viaszos bevonat miatt a teljes súlyú fürtök szürkének tűnnek. Az érett bogyók konzisztenciája sűrű, íze világos és harmonikus. A közepes vastagságú héja nem érződik friss gyümölcs fogyasztásakor, de megvédi a bogyókat a darazsak általi romlástól és a szállítás során.

Ritka és legjobb szőlőfajták - videó

Vannak szuper korai, korai, közepes és késői szőlőfajták. Mindegyiknek megvan a sajátossága. Természetesen a korai és a szuper korai fajták iránt a legnagyobb a kereslet. Bogyóikat négy vagy kevesebb hónap alatt öntik. A cikk leírja a leggyakoribb korai szőlőfajtákat, jellemzőiket, ízüket.

A korai fehér és zöld szőlőfajták leírása

• "Timur" 104-116 nappal érik. 600 g -os fürtök, nem sűrűek, kúposak. A bogyók hosszúkásak, a végén hegyesek. Szalmafehér színű.A szőlő ropogós, édes szerecsendióval. -26 fokig ellenáll, és szinte soha nem lesz beteg.
• "Laura" korai szőlőfajtákra utal, 110-115 nap alatt érik. Az ecset alakja kúpos, laza, súlya 1 kg vagy több. A bogyó (9 g) ovális kerek, világoszöld. Mindig "viasz" réteggel van megjelölve, és narancssárga színű lehet a naptól. A hús kellemes, a csontok nagyok. -23 fokig fagyokat tolerál, ellenáll a betegségeknek és jól tolerálja a hosszú távú szállítást.
• "Ágoston" korai szüretet ad, már a szezon kezdetétől számított 115 napon belül. A kefék kicsik, akár 500 g -ig, nem sűrűek. A bogyó is kicsi - 5,8 g, zöld -sárga. Nagyon ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Szigetelés nélkül akár -30 fokon is képes túlélni. Szerény megjelenés, stabil, nagy termést biztosít. Ha nem lehet azonnal összegyűjteni a fürtöket, akkor akár 1 hónapig is tárolhatók a szőlőn, anélkül, hogy elveszítenék ízüket és külső tulajdonságaikat. Fehér és zöld korai szőlőfajták
• "Élvezet" az egyik leggyakoribb korai szőlőfajtához tartozik - az első fürtök 4 hónappal a lombozat megjelenése után érnek. A csomó alakja kúpos, sűrű, súlya legfeljebb 2 kg. A bogyók (7,3 g) szalmafehérek, lekerekítettek, aranyhordósak lehetnek a naptól. A pép édes, ropogós, a bőr nem kemény. -26 fokos fagyot is ellenáll.
• "Kishmish 342" 4 hónapon belül érik. A szőlő tömege legfeljebb 3,5 g, ovális, sárgászöld, mag nélküli. A fürtök nagyok, legfeljebb 500 g egy darab, lazák, hengeres alakúak. A növény tolerálja a fagyokat -26 fokig.
• "Arcadia" a levelek megjelenésének napjától számított 125 napon belül megadja az első fogyasztásra kész gyümölcsöket. A fürtök sűrűek, kúposak, súlyuk akár 2 kg is lehet. A bogyók hatalmasak - 15 g egy darabból álló, tompa kúpos alakúak. Színe zöld-sárga. -21 fokig fagyokat tolerál, szállítással és betegségekkel szemben ellenálló.
• "Szuper extra" 125 napig énekel. Kis kefék 500 g -nál, Bogyók 7 g, oválisak. Színe szalmafehér. Az íze egyszerű. A hátrányok közé tartozik a durva bőr. -29 fokos fagyot is ellenáll.

Rózsaszín és piros fajták

• "Julian" - egy korai szőlőfajta 95 nappal a levelek megjelenése után hoz termést. A hatalmas fürtök közepesen törékenyek. A bogyók oválisak vagy lekerekítettek, élénk rózsaszínűek. A héja rágáskor nem érzékelhető, íze édes, ropogós. Fagyálló -24 fokig. A legtöbb betegséggel szembeni immunitása miatt nagy távolságokon szállítható. Lassan romlik.
• "Győztes" nagyon korai fajtákhoz tartozik. Az ilyen típusú szőlőt a levelek megjelenésétől számított 100-110 napon belül szerezheti be. Egy csomó henger alakban. A szín világos rózsaszín, lila árnyalattal a teljes érettség után, de akkor is eltörhet, ha eléri a sárga-rózsaszín színt. A fagy akár -30 fokot is elvisel. Nem fél a gombás betegségektől. Igényes kultúra, csak termékeny talajon nő - a műtrágyák különböző időszakokban szükségesek. Rózsaszín és piros korai szőlőfajták
• "Veles" a levelek virágzása után 105 nappal fogyasztható. A fürtök nagyok, a bogyók oválisak. Nagyon finom, világos rózsaszínű. Nyers élelmiszerek fogyasztására ajánlott. Legfeljebb -21 fokon képes túlélni, de további szigetelés kívánatos.
• "Líbia" 110 napon belül érhet. Az ecset hosszúkás, nem sűrű. A bogyók tojásdadok, vöröses-lila színűek. Muskotályos illatot kölcsönöz, édes, lédús. Kimagozott, de könnyen elválasztható, ehető bőr, nem kemény. Ellenáll a fagynak -21 fokig, és hűvös helyen legfeljebb 33 napig tárolják.
• "Átváltozás" érlelése 115-120 nap. Nagy bokorként nő, ezért legjobb a megjelenését formálni, különben a kert padlóján nő. A csomó különböző formájú, közepes sűrűségű és legfeljebb 1,5 kg súlyú. A bogyók enyhén hosszúkásak (15 g) rózsaszín-vörösek. Ez egy lédús és édes megjelenés. Ellenáll a -15 fokos fagyoknak, legfeljebb egy hétig tárolható.

Milyen kék és fekete szőlő érik korán? Kék és fekete korai szőlőfajták 1

• "Kodryanka" nagyon népszerű. Ez a korai szőlőfajta, megfelelő gondossággal, az első levelek megjelenésétől számított 96-110 napon belül termést hoz. Az ecset súlya akár 600 g (rekord - 1,5 kg). A bogyó súlya körülbelül 8 g - nagy, hosszúkás kék -ibolya. Stabil, magas hozamot biztosít évről évre. Ellenáll a fagynak -22 fokig. A hiányosságok közül a borsóra való hajlam figyelhető meg. Az íze kellemes, száraz, nem romlik attól, hogy hosszú ideig lóg a növényen.
• "Viking" 100-115 napig érik a vesék megjelenésétől. A fürtök egyértelműen kúposak. A bogyók fekete-indigók, hosszúkásak és egyik oldalon hegyesek. A -21 fokig tartó hőmérséklet nyugodtan bírja, ritkán betegszik meg.
• "Baikonur" termést hoz 100-115 nappal a bimbózás napjától számítva. Grozi 1 kg -ig, sötét lila színű. Hosszú bogyók - 11,7 g. Nagyon ízletes, a bőr ehető. A -28 -as fagyok nem szörnyűek számára, ahogy a legtöbb betegség sem. Ellenáll a szállításnak. Korai kék és fekete szőlő
• "Charlie" ("Antracit"), megfelelő gondossággal, 105 nappal a növény fejlődésének megkezdése után hoz. 700-800 grammos fürtök. A szőlő körülbelül 7 gramm, sötét, szinte szén színű. Nincs haj a borsóra. Nem fél a -28 fokos fagyoktól.
• "Elégedett" 115 nap alatt érik. A csomó nem sűrű, súlya 800 gramm. A bogyók nagyok, egyenként 8 gramm hosszúak. Indigó vagy közelebb a feketéhez. A lédúságban különbözik, nagyon aromás. -21 vagy annál magasabb hőmérsékleten meghalhat. Gond nélkül tárolják és szállítják, ellenállnak számos betegségnek.
• "Büfé" a fogvatartás körülményeitől függően 115–125 napig érhet. A fürtök sűrűek, nagyok, akár 800 gramm. A bogyók nagyon nagyok, oválisak, súlyuk 12 gramm. Az íze kiváló, a bőr nem kemény. A -22 -es fagyokat jól tolerálják, ritkán megbetegszenek. Kék és fekete korai szőlőfajták 3
• "Korai Magaracha" Ízletes, de szeszélyes korai szőlőfajta. A vesék megjelenésétől számítva 4 hónapig használatra kész. 500 g ecset és 4 gramm gyümölcs. A színe kék-fekete, de meglehetősen vastag fehér "viasz" réteg van, íze normális, 2-3 magja van. A lé rózsaszín-piros színű. A -20 fok alatti fagyok végzetesek. Gyakran megbetegszik, különösen az etetés hiánya miatt.
• "Bíboros" 4 hónapig érik. A fürt tömege 500 gramm, nem sűrű. A szőlő (11 g) kerek. Színe vörös -ibolya - sötétebb, egy tapintású. Szőlőben legfeljebb 4 mag. Az íze finom, az édes kiveheti a szerecsendió illatát. A hiányosságok közül érdemes megemlíteni a betegségekre való hajlamot, a borsót, a termés instabilitását, a kis fagyoktól való félelmet.